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Teoría de costos Metodología ABC

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Teoría de costos

Metodología ABC

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OBJETIVO

Al final de este curso a través de sus diferentes módulos, el participante será

capaz de:

• Identificar la diferencia entre costo y gasto

• Explicar qué es: Costo fijo, costo variable, costo medio, costo marginal,

Costo Total, MOD, CIF, Margen de contribución

• Conocer técnicas de Costeo

• Explicar el método ABC de costos

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Costos Vs Gastos

• “Los costos representan erogaciones y cargos asociados clara y

directamente con la adquisición o producción de los bienes o la prestación

de los servicios, de los cuales un ente económico obtuvo sus ingresos” 1

• “Los gastos representan flujos de salida de recursos, en forma de

disminuciones del activo o incrementos del pasivo o una combinación de

ambos, que generan disminuciones del patrimonio, incurridos en las

actividades de administración, comercialización, investigación y

financiación, realizadas durante un periodo, que no provienen de retiros

de capital o de utilidades o excedentes” 2

Costos

Gastos

1. Art .39 PUC 2013 Editorial Legis

2. Ibid. Art .40

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Costos Vs Gastos

• En el costo de un producto o de un servicio están incluidos los valores de

la materia prima usada, el precio de la mano de obra directa e indirecta,

los servicios empleados en el proceso productivo, y el costo de

amortización de la maquinaria y de los edificios directamente relacionados

con la producción.

• En el gasto se registran todas las demás erogaciones relacionadas con el

funcionamiento de la empresa.

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Componentes del Costo

• Materias Primas (MP): “…O materiales utilizados en el proceso de producción o fabricación de los bienes destinados para la venta, los cuales guardan una relación directa con el producto/servicio, bien sea por la fácil asignación o lo relevante de su valor” 3

• Mano de Obra Directa (MOD): “Registra el valor de los salarios y demás prestaciones sociales incurridos directamente en el proceso de elaboración o producción de bienes o la prestación de servicios” 4

• Costos Indirectos de Fabricación (CIF): “Registra el valor de los materiales indirectos, mano de obra indirecta y demás costos aplicables al proceso de elaboración/producción de bienes o la prestación de servicios” 5 También se le conoce como “Carga Fabril”

3. Ibid. PUC.0540

4. Ibid. PUC.0550

5. Ibid. PUC.0551

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Componentes del Costo

• Desperdicio o merma: Corresponde a la pérdida de la

materia prima que se da en un proceso. Su impacto

económico está incluido dentro del costo de utilización de

la materia prima. Como ejemplo claro se tiene la

evaporación en la producción de químicos.

• Desecho: Se producen como resultado del proceso de

producción/transformación; y que pueden ser recuperables

económicamente ya que pueden servir para otro proceso.

Como ejemplo claro está la cascarilla del arroz.

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Componentes del Costo

• Materia prima recuperada: Corresponde a la materia prima que en un

proceso se recupera para sí mismo, y que es reutilizada en la fabricación

de nuevos productos.

• Producción defectuosa: Corresponde a la producción que tiene alguna

no conformidad durante el proceso de diseño, ensamble, producción,

empaque, etc., y que necesita ser reprocesada, lo que implica un costo

adicional, normalmente no se le carga al costo inicial sino al área que la

generó.

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Componentes del Costo

M. P. + M. O. D. + C. F. +

Gastos de

Administración y

Ventas

+Gastos

Financieros+ Utilidad

Precio de Venta

Costo de Venta

Costo Primo

Costo de conversión

Costo de producción

Costo Total

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Costos Vs Gastos

COSTOS GASTOS

El costo va directamente relacionado con la producción del bien/servicio

El gasto está asociado al funcionamiento de la empresa

El costo de cada unidad se recupera con cada venta

¿Cuántas unidades es necesario vender para poder recuperar el gasto?

En el PUC se usan las cuentas 6 y 7

En el PUC se usa la cuenta 5

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Otros Conceptos …

• Gastos de Distribución: Corresponde a todos aquellos egresos que se

generan desde el momento en que los artículos son entregados al

almacén de productos terminados y hasta el momento en que se entrega

el artículo vendido.

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Otros Conceptos…

• Margen de Contribución: Es la diferencia que hay entre el precio de

venta y los costos variables. Contribuye o sirve para cubrir los costos fijos

y que una vez cubiertos los CF, su exceso se considera utilidad.

Utilidad CT

Pérdida

Margen Contribución

CFT

CVT

P Equilibrio

48%

52%

Margen Contribución 2

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Otros Conceptos…

• Punto de Equilibrio: Es el nivel de producción y ventas de una empresa

en el que los costos y gastos fijos y variables son cubiertos. Es decir que

en ese punto la utilidad es cero.

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Impacto de la Gestión Logística

• Costos de la Oferta energética Global:

• Aumento del Costo de los combustibles fósiles y cambio climático afectan precios

• Crisis alimentaría generada por el costo de la logística: Logística representa 40% del costo

• de los alimentos

• Costo Logístico Colombiano

• El costo de Mover una Ton entre China y Buenaventura es más bajo que mover una Ton entre Buenaventura y Bogotá.

Compras - Mayor inductor económico

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Compras como % de las Ventas

Co

mp

ras c

om

o %

del

Co

sto

Fuente: MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay; Programa Revalora Perú 2010

UNMSM , Tomado de International Journal of Logistics Management - 1999

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Impacto de los Costos Logísticos

COSTO PROMEDIO DE LA DISTRIBUCION FÍSICA COMO % DE LA VENTA

Fuente: MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay; Programa Revalora Perú 2010 UNMSM , Herbert W. Davis y

William H. Drumm, "Logistic costs and service" Database- 2002. Annual Conference Proceedings (San

Francisco, CA: Council of Logistics Management, 2002)

CATEGORIA % DE VENTAS USD X QUINTAL USD X Kg

Transporte 3.34% USD 26.52 USD 0.58

Almacenamiento 2.02% USD 18.06 USD 0.39

Servicio al Cliente (Recep. Pedidos) 0.43% USD 4.58 USD 0.10

Administración 0.41% USD 2.79 USD 0.06

Costo llevar inventario Anual 10% 1.72% USD 22.25 USD 0.48

COSTOS TOTALES LOGISTICA 7.92% USD 74.20 USD 1.61

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Impacto de los Costos Logísticos

1.6

1

3.3%

2.0%

0.4% 0.4%

1.7%

7.92%

0.0%1.0%2.0%3.0%4.0%5.0%6.0%7.0%8.0%9.0%

- 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8

Tra

nsp

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10

%)

Cost

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les

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Log

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ca

% /

Ven

tas

USD

x K

g

Análisis de Costos Logísticos

“En la ultima década los Costos de la distribución física a nivel global en

promedio han representado entre el 7 y 9% de las Ventas” 1

1. MBA Juan Alberto Villagómez Chinchay Perú 2010

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Clasificación de los Costos y

Gastos

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Clasificación por su

Relación con el Bien Producido

• Costos directos: Tienen una relación directa con un el bien o servicio

producido, sin necesidad de establecer ningún criterio de prorrateo.

• Costos indirectos: Son costos que si bien no guardan una relación

directa con el bien o servicio, si son necesarios en el proceso productivo y

por lo tanto hacen parte de la estructura de costos de la operación; suelen

distribuirse con algún criterio de prorrateo entre las diferentes líneas de

producto.

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Clasificación por su Variabilidad

• Costos y Gastos Variables: Tienen una relación directa con los cambios

en el volumen de producción, aumentan o disminuyen en el mismo

sentido y proporcionalmente al número de unidades producidas. Los

costos variables a nivel de cada unidad son fijos.

• Costos y Gastos Fijos: Permanecen constantes ante cambios en el nivel

producción dentro de un cierto rango. Los costos fijos a nivel de cada

unidad son variables; ya que a mayor volumen de unidades se diluye el

valor en cada una de ellas

• Costos y Gastos Semifijos: No varían en relación directa con los

cambios en el volumen de producción, sino que lo hacen en forma

escalonada para diferentes niveles de producción.

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Costos A B C

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Limitaciones de los sistemas convencionales

• Existe un cierto nivel de confusión entre los CIF y los gastos de fabricación

• No se realiza una justa distribución de los CIF por producto

• Al realizar un mal ejercicio de distribución de costos, genera una inadecuada

percepción del costo real de los productos/servicios producidos

• Los sistemas convencionales no permiten reflejar los factores generadores de

costos

• Debido a los errores de cálculo de costos generados por los sistemas

convencionales es posible generar percepciones erradas de la rentabilidad de los

bienes y servicios costeados, generando incluso perdidas escondidas.

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Fundamentos del Sistema ABC

• El método de costos ABC a diferencia de los

sistemas convencionales no se basa

únicamente en la intensidad de la MOD

como elemento distribuidor de costos.

• El modelo ABC, identifica que cada

bien/servicio producido para su elaboración

requiere de actividades vinculadas al

proceso de fabricación, las cuales sirven

para hacer una asignación más adecuada y

directa de los costos asociados a la

producción específica de bienes y servicios

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En el método ABC la pieza fundamental es la actividad y la cantidad de unidades de “actividad”

consumidas por cada producto/servicio durante el proceso; es por eso que la definicíón de

actividad es vital.

Actividad: [Por actividad se entiende el conjunto de actuaciones o tareas que tienen como

objetivo agregar valor a un objeto, producto o servicio]. Es muy común en este proceso

definir las actividades con verbos en infinitivo: (Planear, Diseñar, Cobrar, Comprar, Distribuir,

Hacer…, etc)

Fundamentos del Sistema ABC

Las actividades pueden ser:

• Repetitivas: Es decir que durante la operación se ejecutan continuamente

• No Repetitivas: Son aquellas que se presentan esporádicamente y por lo

general no se repiten como en el desarrollo especifico de un proyecto

• Primarias: Son aquellas van directamente relacionadas con la razón de ser

del área, departamento o unidad de negocio se considera que agregan

valor

• Secundarias: Son aquellas que siendo de carácter general, apoyan las

actividades primarias

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Actividades

El conjunto de actividades define lo que la

empresa hace, (su Core Business); es

decir determina la forma en que se utiliza

el tiempo y las salidas de los procesos.

Un conjunto de actividades forman un

procedimiento, el conjunto de

procedimientos forma un proceso el

conjunto de procesos forma el sistema.

El analisis de las actividades permite

descomponer la operación compleja de

una organizacion grande en sus

actividades elementales.

El analisis de actividades permite videnciar

la forma en que la empresa utiliza sus

recursos para conseguir los objetivos del

negocio.

Sistema

Procedimiento

Procedimiento

Proceso

Proceso

Fuente Indicadores Operacionales KPI´s

Actividad X % PCC

Actividad X % PCC

Actividad X % PCC

S %

_________________

%

%

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Pasos de la Metodología:

1. Análisis de las Actividades

1. Determinar el alcance de la actividad

2. Determinar las unidades de consumo de cada “actividad”

3. Definir las actividades con base en técnicas como: (Registro histórico de actividades, análisis de las Unidades funcionales, Observaciond directa del proceso, Entrevista con los actores del proceso, diligenciamiento de Cuestionarios de la cadena de valor, Consulta de cuadernos y bitacoras de trabajo, entre otros)

4. Racionalizar las actividades de acuerdo con el negocio

5. Clasificarlas usando la matriz proceso producto

6. Crear mapa de actividades usando herramientas gráficas

7. Documentar las actividades

8. Administrar con base en actividades

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Objeto de Costos: Es suceptible de ser objeto

de costos, todo producto, bien, servicio, cliente,

contrato, proyecto o cualquier otra unidad de

trabajo que en el proceso de costeo se require

obtener una cuantificación o valoración

independiente de costos para establecer un valor

unitario de la misma

Clasificación: La clasificación básica

corresponde al origen

Internos: Asociados a los Productos y/o a los

Servicios

Externos: Asociados a los Vendedores y a los

Clientes

Pasos de la Metodología:

2. Definición Objeto de Costos

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Pasos de la Metodología:

3. Definición de Recursos

Recursos: por recurso se entiende a todos los componentes humanos,

fisicos o tecnológicos utilizados o consumidos en el desarrollo de las

actividades anteriormente definidas

Nota: Es importante tener en cuenta que la definición de los costos parte

de la información registrada en la contabilidad.

Ejemplo:

Recurso : Mano de obra

Cod PUC: 7

Cuenta contable: Costos de producción,

Sub cuentas Sueldos y salarios.

Otros ejemplos: (Servicios públicos como la Energia eléctrica, el

arrendamiento, la depreciación de la maquinaria, los elementos de

aseo, etc)

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Pasos de la Metodología:

3. Definición de Recursos

Teniendo en cuenta que: “El costo de cada

actividad esta compuesto por los recursos

consumidos o empleados en su producción.”,

Entonces el costo de los productos estará formado

por la suma de:

El costo de los materiales que están

directamente ligados a la produccion,

El costo de las actividades requeridas

para su elaboracion.*

Costo de Cada Actividad

* La distribución de los costos de las actividades se realiza mediante el uso de inductores o generadores de costo

(drivers.)

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Sistesís de la Metodología

$A2

=

Distribución CIF por el Método ABC

Recurso 1

Driver A 1 A 2 A 3

1 %

$ %

$

%

$

Recurso

X

= Recurso 2 2 %

$ %

$

%

$ X

= Recurso 3 3 %

$ %

$

%

$ X

$A3

= %

$ %

$

=

%

$ X

2 %

$ %

$

%

$ X

3 %

$ %

$

%

$ X

Driver P 1 P 2 P 3

1 $A1

$A2

$A3

$P1

$A1

=

$P2 $P3

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Sistesís de la Metodología

Costo Unitario por Método ABC

P 1 P 2 P 3

CIF

$P1 $P2 $P3

MOD

MP

$CIF $CIF $CIF

$MOD $MOD $MOD

$MP $MP $MP

QP1 QP2 QP3

Costo

Unitario $P1 $P2 $P3

=

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Ejemplo: Caso Aplicado

• Una empresa que en su portafolio de productos fabrica cinco referencias

de Zapatos (Hombres (H), Mujeres_Planos (MP), Mujeres_Tacón (MT),

Mujeres_Valetas (MV) y Niños), ha realizado un analisis de sus procesos,

y logró establecer las siguientes actividades:

• Actividades:

– A 1. Transportar materias primas

– A 2. Corte de Piezas

– A 3. Contabilizar Inventarios

– A 4. Ensamblar piezas

– A 5. Empacar el producto terminado

Recursos Costos

Nómina $ 4.375.000

Arriendo $ 2.100.000

Uso de Sistemas Información $ 1.050.000

Depreciación de Maquinaria $ 2.275.000

Seguros $ 2.450.000

Total Recursos $ 12.250.000

La empresa después de haber realizado la

evaluación de actividades ha desarrollado el

siguiente presupuesto:

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• Del total de la Nómina se ha encontrado que $2.056.250 corresponden a MOD, con

un valor de $1000/hora, por lo que se distribuye en función de las horas de MOD

usadas (H/MOD), obteniendo que con base en los promedios estadisticos de los

consumes histtóricos se tiene:

• Siendo así la diferencia entre ($12.250.000 - $2.056.250) = $10.193.750, se

considera como costos indirectos de fabricacion CIF.

• Si entonces tenemos encuenta que la empresa vende cada producto con un margen

de utilidad del 20% calculado como porcentaje sobre precio final, se tiene que al

aplicar la técnica tradicional de costeo, el valor de los CIF se distribuye teniendo

como base las H/MOD, para determinar así la tasa o porcentaje de distribución:

Ejemplo: Caso Aplicado

Producto P1 P2 P3 P4 P5 Total

MOD $ 175.000 $ 437.500 $ 490.000 $ 595.000 $ 358.750 $ 2.056.250

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Ejemplo: Caso Aplicado

% Tasa Participación = MOD P1/ Total MOD

Usando el método tradicional

Producto P1 P2 P3 P4 P5 Total

% Tasa Participación 9% 21% 24% 29% 17% 100%

MOD $ 175.000 $ 437.500 $ 490.000 $ 595.000 $ 358.750 $ 2.056.250

CIF $ 867.553 $ 2.168.883 $ 2.429.149 $ 2.949.681 $ 1.778.484 $ 10.193.750

Totales 1.042.553 $ 2.606.383 $ 2.919.149 $ 3.544.681 $ 2.137.234 $ 12.250.000

Producto P1 P2 P3 P4 P5

Unidades Prod. 1.500 3.000 3.750 4.500 3.000

Costo Unitario $ 695 $ 869 $ 778 $ 788 $ 712

Margen %/Pvta 20% 20% 20% 20% 20%

Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891

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Ejemplo: Caso Aplicado

Usando el método ABC

DRIVER Y REQUERIMIENTOS DE RECURSOS POR CADA ACTIVIDAD

RECURSO DRIVER A1 A2 A3 A4 A5 TOTAL

Nómina No Personal 5 4 3 13 3 28

% Participación 19% 14% 10% 47% 10% 100%

Espacio Area (m2) 22 88 110

% Participación 20% 80%

Sistemas de Información Terminales 5 5

% Participación 100% 100%

Depreciación Maquinaria 38 13 8 56 13 128

% Participación H/Máq 30% 10% 6% 44% 10% 100%

Amort. Seguros 250 175 125 375 325 1250

% Participación Cto. Maquina 20% 14% 10% 30% 26% 100%

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Ejemplo: Caso Aplicado

VARIACION DE LOS RECURSOS POR ACTIVIDAD SEGUN EL % Y EL COSTO DIRECTO

RECURSO VALOR A1 A2 A3 A4 A5

Nómina Indirecta $ 2.318.750 440.563 324.625 231.875 1.089.813 231.875

Nómina Directa (MOD) $ 2.056.250 19% 14% 10% 47% 10%

Arriendo $ 2.100.000 420.000 0 0 1.680.000 0 20% 0% 0% 80% 0%

Uso de Sistemas Información

1.050.000 0 0 1.050.000 0 0 0% 0% 100% 0% 0%

Deprec. Maquinaria $ 2.275.000 682.500 227.500 136.500 1.001.000 227.500 30% 10% 6% 44% 10%

Seguros $ 2.450.000 490.000 343.000 245.000 735.000 637.000 20% 14% 10% 30% 26%

TOTAL 9.143.750 2.033.063 895.125 1.663.375 4.505.813 1.096.375 2.056.250

Usando el método ABC

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Ejemplo: Caso Aplicado

RELACION DE LOS OBJETOS DE COSTOS CON LAS ACTIVIDADES

(SEGUN ESTUDIO O PRESUPUESTO DE FABRICA)

Uso por producto de los drivers

ACTIVIDAD DRIVER DE ACT. P1 P2 P3 P4 P5 TOTAL

A 1. Transportar materias primas # de Requisiciones 27 47 54 67 40 235

% Participación 11% 20% 23% 29% 17% 100%

A 2. Corte de Piezas # de Ajustes 3 3 4 5 3 18

% Participación 17% 17% 22% 28% 17% 100%

A 3. Contabilizar Inventarios # de Informes 4 9 11 13 8 34

% Participación 12% 26% 32% 38% 24% 132%

A 4. Ensamblar piezas Horas/Hombre 40 80 107 134 40 401

% Participación 10% 20% 27% 33% 10% 100%

A 5. Empacar el producto terminado # Lotes Empacados 670 268 335 402 1340 3015

% Participación 22% 9% 11% 13% 44% 100%

Usando el método ABC

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Ejemplo: Caso Aplicado

VARIACION DE LOS RECURSOS POR ACTIVIDAD SEGUN EL % Y EL COSTO DIRECTO

RECURSO VALOR A1 A2 A3 A4 A5

Nómina Indirecta $ 2.318.750 440.563 324.625 231.875 1.089.813 231.875

Nómina Directa (MOD) $ 2.056.250 19% 14% 10% 47% 10%

Arriendo $ 2.100.000 420.000 0 0 1.680.000 0 20% 0% 0% 80% 0%

Uso de Sistemas Información

1.050.000 0 0 1.050.000 0 0 0% 0% 100% 0% 0%

Deprec. Maquinaria $ 2.275.000 682.500 227.500 136.500 1.001.000 227.500 30% 10% 6% 44% 10%

Seguros $ 2.450.000 490.000 343.000 245.000 735.000 637.000 20% 14% 10% 30% 26%

TOTAL 9.143.750 2.033.063 895.125 1.663.375 4.505.813 1.096.375 2.056.250

Usando el método ABC

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Ejemplo: Caso Aplicado

RELACION DE LOS OBJETOS DE COSTOS CON LAS ACTIVIDADES

(SEGUN ESTUDIO O PRESUPUESTO DE FABRICA)

Uso por producto de los drivers

ACTIVIDAD DRIVER DE ACT. P1 P2 P3 P4 P5 TOTAL

A 1. Transportar materias primas # de Requisiciones 27 47 54 67 40 235

% Participación 11% 20% 23% 29% 17% 100% A 2. Corte de Piezas # de Ajustes 3 3 4 5 3 18

% Participación 17% 17% 22% 28% 17% 100%

A 3. Contabilizar Inventarios # de Informes 4 9 11 13 8 34

% Participación 12% 26% 32% 38% 24% 132%

A 4. Ensamblar piezas Horas/Hombre 40 80 107 134 40 401

% Participación 10% 20% 27% 33% 10% 100%

A 5. Empacar el producto terminado # Lotes Empacados 670 268 335 402 1340 3015

% Participación 22% 9% 11% 13% 44% 100%

Usando el método ABC

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Ejemplo: Caso Aplicado

DISTRIBUCION DEL COSTO DE LAS ACTIVIDADES A LOS OBJETOS DEL COSTO SEGUN EL % DEL USO DEL DRIVER DE

ACTIVIDAD

USO POR PRODUCTO DE LOS DRIVER

ACTIVIDAD COSTO DRIVER P1 P2 P3 P4 P5

A 1. Transportar materias primas 2.006.563 No. Requisiciones 230.541 401.313 461.082 572.084 341.543

11% 20% 23% 29% 17%

A 2. Corte de Piezas 901.750 No. de Ajustes 150.292 150.292 200.389 250.486 150.292

17% 17% 22% 28% 17%

A 3. Contabilizar Inventarios 1.679.938 No. de Informes 149.328 335.988 410.651 485.315 298.656

9% 20% 24% 29% 18%

A 4. Ensamblar piezas 4.492.563 Horas/Hombre 448.136 896.272 1.198.764 1.501.255 448.136

10% 20% 27% 33% 10%

A 5. Empacar el producto terminado 1.112.938 No. de Lotes 247.319 98.928 123.660 148.392 494.639

22% 9% 11% 13% 44%

Fabricar Piezas 2.056.250 Horas/Hombre 175.000 437.500 490.000 595.000 358.750

TOTAL 12.250.000 1.400.616 2.320.291 2.884.546 3.552.532 2.092.015

UNIDADES 1.500 3.000 3.750 4.500 3.000

COSTO UNITARIO 934 773 769 789 697

Usando el método ABC

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Ejemplo: Caso Aplicado

Met. Tradicional P1 P2 P3 P4 P5

Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891

Costo Unitario $ 695 $ 869 $ 778 $ 788 $ 712

Utilidad $ 174 $ 217 $ 195 $ 197 $ 178

Margen 20% 20% 20% 20% 20%

Met. ABC P1 P2 P3 P4 P5

Precio $ 869 $ 1.086 $ 973 $ 985 $ 891

Costo Unitario $ 934 $ 773 $ 769 $ 789 $ 697

Utilidad ($ 65) $ 313 $ 204 $ 195 $ 193

Margen -7% 29% 21% 20% 22%

Usando el método ABC

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Objetivo

• Ahora, el participante será capaz de:

Identificar la diferencia entre costo y gasto

Explicar qué es: Costo fijo, costo variable, costo medio, costo marginal,

Costo Total, MOD, CIF, Margen de contribución

Conocer técnicas de Costeo

Explicar el método ABC de costos

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