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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA
UNIDAD ACADÉMICA DE INGENIERIA QUIMICA,
BIOFARMACIA, INDUSTRIAS Y PRODUCCIÒN
FACULTAD DE BIOFARMACIA
INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA DE ESPECIES DE PLANTAS
MEDICINALES DE LA REGION ANDINA CON MAYOR NUMERO DE
REGISTROS EN EL ECUADOR.
MONOGRAFÌA PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE QUIMICO
FARMACEUTICO.
LADY MAYRA HUAYAMABE ROBALINO
Director: Dra. María de los Ángeles Tello Atiencia.
2013
-ii-
DECLARACIÓN
Yo, Lady Mayra Huayamabe Robalino, declaro bajo juramento que el trabajo aquí descrito
es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación
profesional; y, que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este
documento.
Lady Mayra Huayamabe Robalino
-iii-
CERTIFICACIÓN
Certifico que el presente trabajo fue desarrollado por Lady Mayra Huayamabe Robalino
bajo mi supervisión.
Dra. María de los Ángeles Tello
DIRECTOR
-iv-
DEDICATORIA
A mi madre Dra. Ynés Robalino Robles quien ha sido el pilar fundamental en mi vida y la
ayuda incondicional para lograr mis sueños.
A mi esposo Iván Pinos Méndez por su dedicación y desvelo para lograr lo que he
conseguido hasta hoy.
A mis hijos Josué, Nathanael, Samuel y Victoria por haber marcado con cada año de
estudio una meta por cumplir.
-v-
AGRADECIMIENTOS
A Dios por la vida concedida y por haber hecho en mí una historia maravillosa.
A la Universidad Católica de Cuenca por la formación académica brindada.
A la Dra. María de los Ángeles Tello por su valiosa colaboración y asesoramiento en la
realización de la presente tesis.
A toda mi familia por su apoyo incondicional.
A todas las personas que colaboraron de cualquier manera para la culminación de este
trabajo de investigación.
-vi-
ÍNDICE DE CONTENIDO
DECLARACIÓN .................................................................................................................................. ii
CERTIFICACIÓN ............................................................................................................................... iii
DEDICATORIA ................................................................................................................................... iv
AGRADECIMIENTOS ....................................................................................................................... v
ÍNDICE DE CONTENIDO ............................................................................................................... vi
CAPITULO I..........................................................................................................................................1
INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA DE ESPECIES DE PLANTAS MEDICINALES
DE LA REGION ANDINA CON MAYOR NUMERO DE REGISTROS EN EL
ECUADOR. ...........................................................................................................................................1
1.1 INTRODUCCION. .............................................................................................. 2
1.2 ANTECEDENTES. ............................................................................................. 3
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. ............................................................... 6
1.4 OBJETIVOS ....................................................................................................... 6
1.5. JUSTIFICACION. .............................................................................................. 7
CAPITULO II ........................................................................................................................................8
MARCO TEORICO ............................................................................................................................8
2.1. Historia de la Fitoterapia .................................................................................. 8
2.2 Plantas medicinales de los Andes ecuatorianos. ............................................ 11
2.3 Usos medicinales de las plantas. .................................................................... 16
2.3.1 Descripción del uso de las plantas medicinales en el Ecuador. ................. 17
2.3.2 Categorías medicinales. ........................................................................... 19
2.3.2.1Síntomas. ............................................................................................ 19
2.3.2.2 Infecciones e Infestaciones. ............................................................... 21
2.3.2.3 Heridas y lesiones. .............................................................................. 22
2.3.2.4 Desordenes del Sistema Digestivo. ..................................................... 22
2.3.2.5 Contravenenos. ................................................................................... 22
2.3.2.6 Inflamaciones. ..................................................................................... 23
2.3.2.7 Desórdenes de la piel o tejidos subcutáneos. ..................................... 23
2.3.2.8 Desórdenes del sistema urogenital. .................................................... 23
2.4 Especies más usadas. ..................................................................................... 26
2.5 Grupos étnicos. ................................................................................................ 26
2.6 Análisis de especies con mayor número de registro. ....................................... 29
2.6.1 Actividad Biológica. .................................................................................... 29
2.6.2 Antibióticos naturales. ................................................................................ 30
2.7 Verbena . ......................................................................................................... 31
2.7.1. Descripción. ............................................................................................. 31
2.7.2. Propiedades. ........................................................................................... 31
2.7.2.1 Principios activos ................................................................................. 31
2.7.2.2 Composición química ......................................................................... 32
2.7.2.3 Acciones farmacológicas ................................................................... 32
-vii-
2.7.2.4 Toxicidad ........................................................................................... 32
2.7.2.5 Usos medicinales............................................................................... 32
2.7.2.6 Comentarios. ..................................................................................... 33
2.7.2.7 Recetas caseras y dosis. ................................................................... 35
2.8 Paico. ............................................................................................................... 37
2.8.1 Descripción. ............................................................................................. 37
2.8.2. Propiedades. ............................................................................................ 38
2.8.2.1 Principios activos ................................................................................ 38
2.8.2.2 Composición Química. ........................................................................ 38
2.8.2.3 Acción Farmacológica. ....................................................................... 38
2.8.2.4 Toxicidad. ........................................................................................... 38
2.8.2.5 Usos Medicinales. .............................................................................. 39
2.8.2.6 Comentarios. ..................................................................................... 39
2.8.2.7 Recetas caseras y dosis. .................................................................... 40
2.9 Matico. ............................................................................................................. 40
2.9.1. Descripción. ............................................................................................ 42
2.9.2. Propiedades. ........................................................................................... 42
2.9.2.1. Principios activos. .............................................................................. 42
2.9.2.2. Composición Química. ...................................................................... 42
2.9.2.3. Acción Farmacológica. ..................................................................... 42
2.9.2.4. Toxicidad. ......................................................................................... 43
2.9.2.5. Usos Medicinales. ............................................................................. 43
2.9.2.6. Comentarios. .................................................................................... 44
2.9.2.7. Recetas caseras y dosis. .................................................................. 45
2.10. Hierba Mora. ................................................................................................ 47
2.10.1 Descripción: ........................................................................................... 48
2.10.2. Propiedades: .......................................................................................... 48
2.10.2.1. Principios activos. ........................................................................... 48
2.10.2.2. Composición Química. .................................................................... 48
2.10.2.3. Acción Farmacológica. ................................................................... 48
2.10.2.4. Toxicidad. ....................................................................................... 48
2.10.2.5. Usos medicinales. ........................................................................... 49
2.10.2.6. Comentarios. ................................................................................... 49
2.10.2.7. Recetas caseras y dosis. ................................................................ 51
CAPITULO III .................................................................................................................................... 53
3. CONCLUSIONES. ...................................................................................................................... 53
3.1. Conocer de dónde provino el uso de plantas como cura. ............................... 53
3.2. Saber cuáles son las plantas con más uso medicinal. .................................... 54
3.3. Conocer las propiedades específicas de las plantas más empleadas. ........... 54
CAPITULO IV .................................................................................................................................... 58
BIBLIOGRAFIA. ............................................................................................................................... 58
-viii-
ANEXOS ............................................................................................................................................. 60
-ix-
LISTA DE FIGURAS
Figura 1: Familias de plantas que presentan más de 50 especies medicinales en el
Ecuador. .................................................................................................................... 19
Figura 2: Verbena ...................................................................................................... 31
Figura 3: Paico .......................................................................................................... 37
Figura 4: Matico ......................................................................................................... 41
Figura 5: Hierba Mora ............................................................................................... 47
LISTA DE TABLAS
Tabla 1: Plantas medicinales de los mercados y silvestres en los Andes del Ecuador.
.................................................................................................................................. 12
Tabla 2: Categorías utilizadas para agrupar las plantas medicinales del Ecuador.... 17
Tabla 3: Hábito de las plantas medicinales del Ecuador. .......................................... 18
Tabla 4: Partes de las plantas utilizadas con fines medicinales en el Ecuador. ........ 18
Tabla 5: Número de familias y especies usadas en el Ecuador para tratar
desórdenes que aquejan al cuerpo humano. ............................................................ 20
Tabla 6: Número de especies medicinales usadas para aliviar síntomas en el
Ecuador. .................................................................................................................... 21
Tabla 7: Categorías medicinales tratadas por las 20 especies más frecuentemente
mencionadas en Ecuador. ......................................................................................... 28
Tabla 8: Número de plantas medicinales utilizadas por las etnias del Ecuador, ....... 29
LISTA DE ANEXOS
Anexo 1: Andes Ecuatorianos ................................................................................... 60
ABSTRACT
“From 1995 to present extensive botanical collections and ethnobotanical interviews
were conducted in protected areas, remnant forests, and farms through the
Ecuadorian Andes and the inter-Andean valley. The present study includes
ethnobotanical data gathered on unpublished botanical surveys at the Alfredo
Paredes (QAP) herbarium in Quito and collections made by C. Cerón and
collaborators. This study reports 432 medicinal plant species; 273 from local markets
-x-
and 255 wild plants of which 92 species are recorded from both sources. For food
purposes herbs treat 77 illnesses while wild species are applied for 74. The most
common illness treated are inflammation, cleansing, hot baths, digestion, and
nervousness. Among the herbs species 178 are native, 83 are introduced, and 12
are endemic. The wild species include 199 native, 43 introduced, and 13 endemics”1.
Key words: Medicinal plants, Local markets, Andes, Ecuador.
-xi-
RESUMEN
“Desde el año 1995 hasta la actualidad se viene realizando colecciones botánicas y
encuestas etnobotánicas en los Andes ecuatorianos, los estudios incluye áreas
naturales, parches de bosque, chacras y hierberías de diferentes mercados de las
capitales de provincia del callejón interandino ecuatoriano. Para el presente
documento se ha extraido información etnomédica de las publicaciones de
etnobotánica del autor, así como la transcripción de la información depositada en los
catálogos y etiquetas de la muestras del herbario Alfredo Paredes (QAP),
colecciones de Cerón y colaboradores que aún no se ha publicado. Se da a conocer
432 especies medicinales, 273 que corresponde a las que se expenden en las
hierberías de los mercados y 255 silvestres, 92 se comparten entre las de mercado y
silvestres. Las especies de las hierberías tratan 77 dolencias y las silvestres 74, las
dolencias mas comunes en los dos casos es la inflamación, limpiados, baño caliente,
estomacal, circulación, nervios, resfrío, cicatrizante y aromática. Entre las especies
de las hierberías, 178 son nativas, 83 introducidas y 12 endémicas, mientras que de
las silvestres 199 son nativas, 43 introducidas y 13 endémicas”1.
Palabras Claves: Plantas medicinales, Mercados locales, Andes, Ecuador.
-0-
-1-
CAPITULO I
INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA DE ESPECIES DE PLANTAS
MEDICINALES DE LA REGION ANDINA CON MAYOR NUMERO DE
REGISTROS EN EL ECUADOR.
-2-
1.1 INTRODUCCION.
“El afán por conocer y dar a conocer las bondades de las plantas medicinales, así
como las diferentes afecciones que curan ha sido un tema tratado desde que la
humanidad existe, pues existe bibliografía que lo documenta. Algunos documentos
son catálogos de plantas medicinales respaldados con sus respectivas colecciones
botánicas y referencias bibliográficas (Cowan Ford 1971) o incluyen revisiones de
uso medicinal a nivel mundial (Lewis & Elvin-Lewis 1977), también puede
encontrarse como parte de obras o tratados más generales (Garcilazo de la Vega El
Inca 1971, Cárdenas 1989) u obras de carácter hoy en día tradicional (García-
Barriga 1992).
La información sobre plantas medicinales de los Andes ecuatorianos se ha
difundido de diferentes maneras, desde la conquista española y su influencia en
nuestras culturas, parte de la influencia de esta cultura colonizadora ha incluido
también el uso de especies vegetales ampliamente cultivadas en Europa y en el
resto del continente americano como es el caso de la manzanilla, el toronjil, romero,
entre otras. Si bien la información sobre plantas medicinales se puede encontrar en
varias referencias bibliográficas (Cordero 1911, Varea 1922, Velasco 1946, Acosta-
Solís 1971, 1992, White 1982, Pompa 1983, Bianchi 1984, Girault 1987, Ortega
1988), la antigüedad de las mismas y su patrón de presentación parecería que
después de algunas publicaciones originales el resto de autores se dedicaron a
transcribir dicha información y también un aspecto preocupante es la transcripción
de nombres en ocasiones sin citas bibliográficas y sin comprobantes botánicos. Es
común en nuestro medio –tanto a nivel regional como en espacios menores de
terreno– un mismo nombre común es aplicado a diferentes especies botánicas, por
influencia de las diferentes nacionalidades indígenas y otros factores. Un ejemplo
es el caso del matico en el Ecuador, que al encuestar y colectar las especies a lo
largo de todo el callejón interandino, se registraron 14 especies diferentes, siendo
las más conocidas Piper aduncum (Piperaceae), Aristeguietia glutinosa
(Asteraceae) y Lepechinia betonicifolia (Lamiaceae) (Cerón 1999a).
En este aporte se dan a conocer nombres comunes y las afecciones tratadas de las
plantas medicinales que se expenden en las hierberías de diferentes mercados en
las capitales de provincia de los Andes ecuatorianos. También se refieren las
especies silvestres que crecen y algunas se cultivan sobre los 2.000 m en los
Andes ecuatorianos. (La información está respaldada por publicaciones realizadas
especialmente bajo la temática de etnobotánica, así como la cita de sus respectivas
colecciones botánicas depositadas en el herbario Alfredo Paredes (QAP) de la
Escuela de Biología, Universidad Central del Ecuador”1.
-3-
1.2 ANTECEDENTES.
“Las plantas constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud de los países
en desarrollo. Aunque no existen datos precisos para evaluar la extensión del uso
global de plantas medicinales, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha
estimado que más del 80% de la población mundial utiliza, rutinariamente, la
medicina tradicional para satisfacer sus necesidades de atención primaria de salud
y que gran parte de los tratamientos tradicionales implica el uso de extractos de
plantas o sus principios activos (Akerele, 1993; Sheldon et al., 1997; Shrestha y
Dhillion, 2003; Katewa et al., 2004). De acuerdo a la OMS (1979) una planta
medicinal es definida como cualquier especie vegetal que contiene sustancias que
pueden ser empleadas para propósitos terapéuticos o cuyos principios activos
pueden servir de precursores para la síntesis de nuevos fármacos.
Estas plantas también tienen importantes aplicaciones en la medicina moderna.
Entre otras, son fuente directa de agentes terapéuticos, se emplean como materia
prima para la fabricación de medicamentos semisintéticos más complejos, la
estructura química de sus principios activos puede servir de modelo para la
elaboración de drogas sintéticas y tales principios se pueden utilizar como
marcadores taxonómicos en la búsqueda de nuevos medicamentos (Akerele, 1993).
Con base en estos hechos, la OMS ha promovido el estudio de las plantas como
fuente de medicamentos, dentro del programa ¿Salud para todos en el año 2000¿
(Akerele, 1985). Durante la conferencia de Alma-Ata, celebrada en 1978, se acordó
impulsar la documentación y evaluación científica de las plantas utilizadas en la
medicina tradicional, abriendo las puertas al diálogo entre la medicina tradicional y
la moderna, sobre la base de que las prácticas peligrosas se eliminarían y sólo se
promovería lo que fuese seguro y eficaz (Albornoz, 1993; Akerele, 1993).
A más de veinte años de la declaración de Alma-Ata, existen otras razones que
justifican la investigación sobre plantas medicinales. En primer lugar, aunque menos
del 10% de las especies de angiospermas existentes en el mundo han sido
evaluadas para determinar su composición química y sus propiedades
farmacológicas (Stix, 1993; Cox y Balick, 1994), el valor potencial de los
medicamentos derivados de plantas tropicales es considerable (Soejarto y
Farnsworth, 1989; Balick y Mendelsohn, 1992; Mendelsohn y Balick, 1995; Sheldon
et al., 1997). En algunos países se han desarrollado programas de prospección
para investigar la actividad farmacológica de los componentes de plantas tropicales,
tales como el Convenio Merck-INBio en Costa Rica (Roberts, 1992), el programa de
búsqueda de compuestos activos contra el Cáncer y el SIDA del Instituto Nacional
del Cáncer en EEUU (Daly, 1992) y el proyecto de prospección bioquímica del
bosque tropical de Yutajé, en Venezuela (Michelangeli, 1999), entre otros.
-4-
Los métodos de prospección al azar siguen teniendo preferencia en la búsqueda de
compuestos activos por parte de la industria farmacéutica, pero en los últimos años
se ha prestado especial atención a la utilización de la información etnobotánica para
la selección de plantas en la búsqueda de compuestos con actividad biológica (Cox
y Balick, 1994; Voeks, 1996; Khafagi y Dewedar, 2000). En tal sentido, algunas
investigaciones han evidenciado la efectividad de este enfoque para tal fin
(Farnsworth et al., 1985; Alarcón et al., 1998; Khafagi y Dewedar, 2000).Sin
embargo, en muchos países en desarrollo ha ocurrido una pérdida importante del
conocimiento tradicional sobre el uso de plantas medicinales y de otras plantas
útiles, transmitido de padres a hijos (Caniago y Siebert, 1998; Benz et al., 2000;
Katewa et al., 2004). Aunado a ello, la disponibilidad de tales plantas se ha visto
reducida por la degradación de los bosques y su conversión a bosques secundarios
y campos agrícolas (Voeks, 1996; Caniago y Siebert, 1998; Joshi y Joshi, 2000). En
consecuencia, la cadena de transmisión de dicho conocimiento se encuentra en
riesgo (Raja et al., 1997; Tabuti et al., 2003)”.
“Losfactoresdeterminantesparaeldesarrollodeestrategiasencuantoalusodeplantasme
dicinales como recursos sanitarios en la medicina tradicional o no convencional,
según la OMS, 1998b son:
Uso tradicional (por razones étnicas, culturales, etc.…) con fines
terapéuticos.
Crecienteutilizacióndeproductosabasedehierbasmedicinales:regresoalo
“natural”(medicamentos Fitoterapéuticos).
Descubrimiento de efectos adversos en medicamentos de síntesis.
Aumento de la automedicación.
Conocidos efectos adversos e intoxicaciones de plantas medicinales.
Laatenciónprimariadelasaluddehastaun80%delapoblacióndelospaíse
sendesarrollosebasan en la medicina tradicional, complementaria y
alternativa (OMS).
Presenciaenelmercadodesuplementosdietariosconingredientesherba
rios(sibiennosonconsiderados Fitoterapéuticos son vinculados, a
través de publicidad, con distintas patologías).
EnlarecordadareunióndeAlmaAta(1978),dondelaAsambleaMundialdelasalud(WHA)di
ctaminó la importancia de incorporar en los sistemas de salud de los países
miembros, aquellas disciplinas
consideradascomotradicionales;lasplantasmedicinalesseconstituyeronporfuerzaprop
iaenelprimer recurso a tener en cuenta.
EnsuresoluciónWHA42.43(1989)seurgióalospaísesmiembrosarealizarunacomprensi
vaevaluacióndelossistemastradicionalesdesaludaefectosdellevaracabo,enloqueresp
-5-
ectaalasplantas,un
listadodeespeciesaserincorporadasenlasfarmacopeasnacionales,peroqueseajustenal
osestándares
deseguridad,eficaciaycalidadrecomendadosparalosproductosdesaludhumana.Asíse
sugirióque
laOMSdeberíaprepararunmodelodeguíaquecontuvieseelementosnecesariosyfundam
entalespara legislaryregistrarestetipodeproductos.
Deestamaneraenelaño1991laOrganizaciónMundialdela
Saludcreounaguía,“GuidelinesfortheAssessmentofHerbalMedicines”quedefineloscrit
eriosbásicos de evaluación de calidad, seguridad y eficacia de las hierbas
medicinales como así también elementos
paraelrotuladoyenvasadoaefectosdeasistiralasautoridadesderegulaciónnacional(org
anizaciones científicas, elaboradores, etc.), también se hace referencia al uso
tradicional de una hierba (a través de literatura histórica, médica y etológica bien
fundamentada), la forma farmacéutica más recomendada y las indicaciones
terapéuticasmejor consensuadas”3.
-6-
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Considerando el uso inapropiado de los medicamentos como la automedicación, los
efectos adversos o secundarios, efectos tóxicos de los medicamentos incluyendo a
esto la deficiencia en el acceso y disponibilidad a medicamentos, el uso de plantas
medicinales empleadas tradicionalmente se consolidaría como una alternativa para
el tratamiento de enfermedades.
Por esto se hace necesario desarrollar estrategias que conduzcan a la búsqueda
de extractos de vegetales, con el fin de dar valor científico al uso tradicional de las
plantas medicinales, que las comunidades usan para resolver los problemas de
salud más comunes.
Nos estamos introduciendo en un mundo consumista, un mundo que avanza sin
descanso, introducimos en nuestro cuerpo una serie de toxinas innecesarias,
produciendo hepato-toxicidad, vejez prematura, gastritis.
Las hierbas son conocidas por ser más potentes que los medicamentos recetados.
Pero, hay algunas reglas que el usuario debe seguir para conseguir buenos
resultados.
1.4 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
Encontrar y analizar artículos científicos de especies de plantas medicinales de la
región andina con mayor número de registros en el Ecuador.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Conocer la historia sobre el uso curativo de las plantas de mayor importancia
de los Andes ecuatorianos.
Saber cuáles son las plantas de la región andina con mayor uso medicinal.
Conocer las propiedades específicas de las plantas de la región andina más
empleadas.
-7-
1.5. JUSTIFICACION.
Este estudio serviría como referencia para entender y conocer las propiedades
medicinales de plantas endémicas de la región andina del Ecuador, con las plantas
de mayor registro, como una alternativa para un tratamiento natural y menos
invasivo.
Los productos elaborados a base de plantas tienen menos efectos secundarios, y en
general menos reacciones adversas que los productos farmacéuticos, y su empleo
en la atención medico primaria podrían lograr que se hagan resultados eficientes e
incluso promover ahorros en las cuentas destinadas a atención medica del país.
-8-
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1. Historia de la Fitoterapia
“Desde tiempos remotos el hombre hizo uso de las plantas con fines alimenticios y
medicinales, aprendiendo primero del comportamiento de los animales y luego a
través de su propio instinto generado en base al conocimiento empírico. De esta
manera supo distinguir entre especies beneficiosas y toxicas, constituyendo el primer
escalón en la extensa historia de la fitoterapia.
Usadas correctamente, las plantas medicinales proveen alternativas para prevenir y
tratar numerosas condiciones de salud de forma efectiva y segura. Más aún, existen
plantas medicinales y sustancias derivadas de éstas que pueden ayudar incluso a
optimizar y mejorar diversas funciones del organismo.
El primer texto escrito sobre plantas medicinales
se cree que data del año 7.000 antes de Cristo.
Sus autores, los sumerios, grabaron en una serie
de tablillas de arcilla todos los conocimientos
recopilados hasta aquella época sobre las
propiedades curativas de las plantas. Así es como
comienza la historia oficial de la Fitoterapia (fito:
planta, terapia: tratamiento.
También ya en el año 3000 a.C., China se
dedicaba al cultivo de plantas medicinales, en
épocas posteriores surgieron varios tratados de
hierbas y plantas medicinales llamados Pen ts‟ ao
que se describen 365 drogas derivadas de
plantas, animales y minerales, como por ejemplo,
el Ginkgo Biloba, árbol utilizado desde hace siglos
en China, como ayuda para la circulación de la
sangre y los pulmones.
Papiros hallados en Tebas siglos antes de nuestra era mencionan cientos de
especies vegetales junto a sus efectos benéficos, como el ajo y el enebro que se
vienen utilizando con fines medicinales hace unos 4.000 años.
Galeno preparando un elixir. Folio de un manuscrito
del De Materia Medica (ca 40-90 aC) se observa en el
museo de Arte de Ney York.
-9-
El médico griego Dioscórides, escribió en el siglo I AC una guía farmacéutica
llamada Materia Medica, donde figuran aplicaciones curativas de más de 600 plantas
y la cualse convirtió en libro de referencia obligada durante miles de años. Muchas
de las acciones medicinales que describe Dioscórides nos son hoy familiares: el
perejil es diurético, el hinojo estimula el flujo de leche y el marrubio blanco con miel
es expectorante.
La medicina India se basa en el uso de plantas, igual que la China, donde conviven
esta medicina milenaria y los más modernos remedios científicos.
El oscurantismo durante la Edad Media, con la represión impuesta por la Santa
Inquisición, estancó e hizo retroceder la ciencia médica y con ello, el progreso en
campo de la terapéutica. Sólo algunos monjes,
traduciendo los textos clásicos, conservaron la
potestad de ejercer el arte de la curación con
plantas no sin correr el peligro de acabar en una
hoguera por realizar “conjuros demoníacos” y
siempre mal vistos por parte de la Iglesia (el papa
Inocencio II llegó a prohibir el ejercicio de la
medicina a los eclesiásticos al considerar que
abandonaban sus prácticas religiosas al dedicar
demasiado a los deberes médicos).
El contacto con los pueblos indígenas tras el
descubrimiento de América enriqueció la
farmacopea a partir del siglo XV.
Las terapias a base de plantas han sido relegadas
durante tiempo a un segundo plano, a pesar de que los principales medicamentos
surgen del ámbito natural, siendo el siglo XX el que marca el liderazgo de los
productos sintéticos. La falta de bases científicas sólidas que avalaran la capacidad
curativa de las plantas ha contribuido a ello.
Así fue que la historia de la Fitoterapia supo cosechar épocas de esplendor
(medicina griega, árabe) y también épocas de oscurantismo (edad media), volviendo
Omar auge en nuestros días. Existen dos fuertes corrientes: una enraizada en el
conocimiento ancestral popular (medicina tradicional), otra apoyada por la
metodología de investigación científica (fitomedicina). No son dos corrientes
enfrentadas, sino más bien lineamientos enlazados.
En una gran cantidad de casos la ciencia moderna, a través de la farmacognosia, la
fitoquímica y la biología molecular ha certificado y corroborado lo que el saber
popular sostuvo y avaló durante siglos.
-10-
En la actualidad las principales firmas farmacéuticas del mundo estudian, investigan
y desarrollan nuevos medicamentos provenientes del reino vegetal, ya sea a través
del empleo de la planta entera o sus extractos, el aislamiento de sus principios
activos o a través de la hemisíntesis química tomando como punto de partida una
molécula vegetal.
De esta manera es que el mercado de drogas derivadas de productos naturales
crece día a día. Muchas de las drogas con efectos terapéuticos más importantes
provienen de la naturaleza o son sintetizadas por el hombre imitando productos
naturales. Una considerable cantidad de estos productos fue hallada siguiendo
pistas dejadas hace mucho por pueblos que descubrieron las propiedades benéficas
de plantas y animales.
Considerando su importancia en la terapéutica moderna, se debe señalar el hecho
de que cerca del 60% de todas las medicinas contienen tales productos: antibióticos,
vitaminas, hormonas, digitálicos, polifenoles, alcaloides, etc. Las investigaciones que
se han llevado adelante durante varios años en los países industrializados, muestran
que uno o varios principios activos presentes en plantas superiores se encuentran
en el 25% de las medicinas prescriptas.
Ya en 1980, el mercado mundial de medicamentos a base de productos naturales
había sido estimado en 8 mil millones de dólares (Farnswoth, 1977 y 1979, Principe
1989, Wijsekera, 1991).
Existen en el mundo unas 250.000 especies vegetales de las cuales sólo se conoce
el 10% de ellas, considerándose como medicinales alrededor de 12 mil especies en
total.
De acuerdo con cifras emitidas por la organización mundial de la salud (Akerele,
1993), el 80% de la población mundial utiliza plantas medicinales para el abordaje de
sus problemas primarios de salud, ya sea dentro de las estrategias de cobertura
sanitaria implementadas por los diferentes gobiernos, así como por propia utilización
arraigada en costumbres ancestrales y culturales.
El resurgir de la fitoterapia esta dado en parte por la ventaja que esta posee frente a
los medicamentos de síntesis. Los principios activos están equilibrados en las
especies vegetales por la presencia de sustancias complementarias que se
potencian entre sí, limitando los efectos secundarios. Los medicamentos
fitoterápicos ejercen un efecto más suave y profundo en el organismo sin agredirlo.
Nuestra época está marcada por la búsqueda de una vida más sana y una mejora
de su calidad, para conseguirlo el hombre se ha dado cuenta de la necesidad de
volver a los valores esenciales que siguen estando básicamente en la naturaleza”4.
-11-
2.2 Plantas medicinales de los Andes ecuatorianos.
El interés por conocer las bondades de las plantas medicinales, y las diferentes
afecciones que estas curan, ha sido un tema tratado desde la existencia de la
humanidad, existiendo pues bibliografía que lo documenta.
La información que se tiene sobre plantas medicinales de los Andes ecuatorianos se
ha difundido de diferentes maneras, desde la conquista española y su influencia en
nuestras culturas, parte de la influencia de esta cultura colonizadora ha incluido
también el uso de especies vegetales ampliamente cultivadas en Europa y en el
resto del continente americano como es el caso del toronjil, romero, perejil, entre
otras.
Es bastante común en nuestro medio –tanto a nivel regional como en espacios
menores de terreno– un mismo nombre común es aplicado a diferentes especies
botánicas, por influencia de las diferentes nacionalidades indígenas y otros factores.
A lo largo de las diferentes regiones naturales del Ecuador, desde el año 1995 hasta
la actualidad se vienenrealizando colecciones botánicas y encuestas etnobotánicas,
además de estos estudios, se ha obtenido material botánico para su verificación
taxonómica en las diferentes hierberías de mercados en las capitales de provincia de
los Andes ecuatorianos.
Se ha documentado información etnobotánica durante 20 años de trabajo de campo
y la realización de 10.000 colecciones de plantas. Sin embargo por diversas causas,
ese conocimiento no ha sido procesado ni identificado a nivel de especie en más del
50%, por lo que se espera seguir avanzando tanto en su identificación como en
elaboración de una base de datos.
Entre las especies silvestres y vegetales que se expenden en las hierberías de
mercados en las capitales de provincia de los Andes ecuatorianos suman 432
medicinales, compartiéndose 92 especies entre las de mercado y las silvestres
(Tabla1).
En las plantas encontradas enmercados, se incluye no solamente a las plantas
cultivadas en los Andes, sino también a algunas plantas de procedencia amazónica,
tropical o fuera del Ecuador, siendo estascomercializadas parcialmente o desecadas
en los mercados, mientras que en las plantas silvestres también se incluyen a
algunas cultivadas e introducidas, cerca de los bosques y que las personas utilizan.
-12-
Tabla 1: Plantas medicinales de los mercados y silvestres en los Andes del Ecuador. Abreviaciones: * = Endémica, M = Plantas medicinales de mercados, S = Plantas medicinales silvestres.
Nombre Científico
Nombrecomún M S Afección que trata
Aa maderoi Schltr. Curiquingue X Posparto
Abutilon ibarrense Kunth Hoja blanca X Inflamación
Acacia macracantha Humb. & Bonpl. ex
Willd.
Uña de gato X Riñón
Acacia melanoxylon R. Br. Eucalipto X Baño caliente
Achillea millefolium L. Achillea X Diarrea, empacho
Achyrocline alata (Kunth) DC. Lechuguilla X X Lastimados, tos
Adiantum concinnum Humb. & Bonpl. ex
Willd.
Culantrillo X Desarreglo, menstrual
Adiantum poiretii Wikstr. Culantrillo X X Circulación, inflamación, gripe
Aetheolaena patens (Kunth) B. Nord. Apapuchilca X Inflamación
Agave americana L. Cabuyo negro X Gripe, tos, reumas, artritis, corazón, estomacal,
resfrío.
Ageratina pseudochilca (Benth.) R.M.
King.& Rob.
Pince X Inflamación, golpes, cicatrizante
Ageratum conyzoides L. Pedorrera X Estomacal
Agrostemma insignis L. Oreja de burro X Resfrío
Allium ? Ajo macho X Várices
Allium sativum L. Ajo X Tos
Alloplectus ichthyoderma Hanst. Nono X Cólico menstrual
Alnus acuminata subsp. acuminata Aliso X Cicatrizante, limpiados, lisiados, baño caliente.
Aloe vera (L.) Burm. f. Sábila X X Inflamación, caída cabello
Alonsoa meridionalis (L. f.) Kuntze Guargalla X X Limpiados
Aloysia scorodonioides (Kunth) Cham. Cardiaca X Nervios, corazón
Aloysia triphylla (L‟ Hér.) Britton Cedrón X Aromática, estomacal, presión, corazón,
nervios, inflamación.
Alternanthera porrigens (Jacq.) Kuntze Moradilla X Inflamación, circulación, purgante, gripe,
desarreglo menstrual.
Amaranthus caudatus L. Sangoracha X Antifebril, circulación, inflamación,nervios,resfrío,
desarreglo menstrual.
Ambrosia arborescens Mill. Marco X X Cefalea, sarna, reumas, limpiados, baño
caliente, baño vaginal, insecticida, circulación,
sarpullido.
Apium graveolens L. Apio X Inflamación, estomacal, desarreglo menstrual,
presión, resfrío.
* Aristeguietia glutinosa (Lam.) R.M. King &
H. Rob.
Matico X X Inflamación, resfrío, baño vaginal, baño
posparto, cicatrizante, rasca bonito, baño
caliente, ulceras, cáncer.
Artemisia absinthium L. Ajenjo X Bilis, inflamación, presión, diabetes, quemar
grasa, estomacal, cefalea, colesterol, cálculos,
buen aliento.
Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg Frutepan X Diabetes, colesterol, quemar grasa
Baccharis genistelloides (Lam.) Pers. Tres filos X Anestesia, estomacal
Baccharis latifolia (Ruiz & Pav.) Pers. Chilca X X Reumas, inflamación, limpiados, baño caliente,
cicatrizante.
Bidens andicola Kunth Niachag X Estomacal, granos, pañalitis, ictericia
Borago officinalis L. Borraja X Antifebril, tos, gripe, baño caliente, circulación.
Bromus catharticus Vahl Ashcomicuna X Empacho, diarrea, circulación
* Brugmansia aurea Lagerh. Floripondio X Inflamación, limpiados, baño caliente, baño
posparto.
Buddleja incana Ruiz & Pav. Quishuar X Disentería, baño caliente, baño posparto,
antifebril.
Campyloneurum cochense (Hieron.) Ching Calaguala X Inflamación, circulación, fortificante.
-13-
Centaurium erythraea Rafn Canchalagua X Estomacal, circulación, inflamación,
espinillas, gripe.
Cestrum peruvianum Willd. ex Roem. &
Schult.
Saúco X Caspa, resfrío, limpiados, baño
caliente.
Cestrum tomentosum L. f. Saúco X Limpiados, baño caliente
Chenopodium ambrosioides L. Paico X X Tónico, antiparasitario, cefalea,
tónico cerebral.
Chuquiraga jussieui J.F. Gmel. Chuquiragua X X Estomacal, dolor molar, inflamación,
gripe, circulación, paludismo,
diabetes, resfrió, tos, sarampión,
Citrus maxima (Rumph. ex Burm.) Merr. Naranja X Aromática, estreñimiento, gases,
baño caliente.
Clinopodium nubigenum (Kunth) Kuntze Sunfo X Fortificante, estomacal, inflamación
Cocos nucifera L. Coco X Reumas, flujo, hemorragias,
limpiados.
Coriandrum sativum L. Culantro X Cólico menstrual, presión,
estomacal
* Croton elegans Kunth Mosquera X Inflamación, dolor molar,
cicatrizante, amigdalitis, verrugas,
baño vaginal, limpiados.
Croton lechleri Müll. Arg. Sangre X Cicatrizante, inflamación, gastritis
Cupressus macrocarpa Hartw. Ciprés X Anticaspa, artritis, baño caliente,
baño posparto.
Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Hierba Luisa X Aromática, presión, nervios,
inflamación, ictericia.
Cynara cardunculus L. Alcachofa X Inflamación, cefalea, bilis, diabetes,
quemar grasa, colesterol.
Dianthus caryophyllus L. Clavel X Nervios, inflamación, antifebril, gripe
Drymaria ovata Willd. ex Schult. Guarmipoleo X Estomacal, bronquitis, pasmo,
inflamación.
Equisetum bogotense Kunth Caballochupa X Inflamación, golpes, circulación
Equisetum giganteum L. Caballochupa X Inflamación, cáncer, tos
Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Níspero X Inflamación, quemar grasa,
nervios,cáncer.
Erysimum cheiri (L.) Crantz Alelí blanco X Nervios, inflamación, tos, corazón
Erythroxylum coca Lam. Coca X Reumas, dolor ocular, dolor auditivo
Escallonia myrtilloides L. f. Puzo X Circulación, baño posparto
Eucalyptus citriodora Hook. f. Eucalipto X Tos, gripe, bronquitis, baño caliente,
baño posparto, limpiados
Eucalyptus globulus Labill. Eucalipto X Limpiados, baño caliente, resfrío,
gripe, baño posparto
Ficus carica L. Higo X Circulación, estomacal, baño
posparto
Foeniculum vulgare Mill. Eneldo X Estomacal, inflamación, lactancia,
diabetes, aromática, baño caliente
Gamochaeta americana (Mill.) Wedd. Lechuguilla X Cicatrizante,conjuntivitis, circulación.
Hypochaeris sessiliflora Kunth Achicoria X Antiparasitario, inflamación, bilis
Ilex guayusa Loes. Guayusa X Aromática, fortificante, reumas,
inflamación
Iresine celosioides L. Escancel X Antifebril, fortificante, inflamación,
próstata
Juglans neotropica Diels Nogal X X Resfrío, caída cabello, reumas,
cefalea, baño caliente, baño vaginal,
fortificante, limpiados
Lasiocephalus ovatus Schltdl. Arquitecta X Inflamación, úlcera, próstata
Lavatera arborea L. Malva X Inflamación, cáncer, inflamación
-14-
Lepechinia bullata (Kunth) Epling Matico X Hígado, inflamación, úlcera
* Lepechinia rufocampii Epling & Mathias Salvereal X Inflamación, baño caliente
Margyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze Niguita X Varicela, sarampión, circulación
Matricaria recutita L. Manzanilla X Estomacal, aromática, lavado
vaginal, ojos irritados, inflamación
Matthiolaincana(L.)R.Br. Alelí morado X Inflamación,nervios,estomacal,
corazón.
Maytenusmacrocarpa(Ruiz&Pav.)Briq. Chuchuhuaso X Estomacal,inflamación,reumas,
várices,limpiados
MedicagosativaL. Alfalfa X X Fortificante,anemia,hemorragia,
cefalea,hemorragia
MelissaofficinalisL. Toronjil X Nervios,cefalea,corazón,
estomacal,hemorragia,aromática
MenthapulegiumL. Menta X Estomacal,aromática,antiparasitario,
limpiados.
MenthaspicataL. Hierbabuena X X Aromática,estomacal,cefalea,circula
ción, antiparasitaria, limpiados y
próstata. MenthaxpiperitaL. Menta X Estomacal,fortificante,tos,
aromática, presión.
Miconiacrocea(Desr.)Naudin Colca X Inflamación,bañoposparto,parto
Minthostachysmollis(Kunth)Griseb. Tipo X X Tos,gripe,aromática,dolormolar,
Estomacal, diarrea. Limpiados.
Morellaparvifolia(Benth.)Parra-O. Laurel X X Bañocaliente,resfrío,baño
Posparto, limpiados.
Morellapubescens(Humb.&Bonpl.exWilld.) Laurelcera X Aromática,bañocaliente,limpiados,
baño posparto.
Muehlenbeckiatamnifolia(Kunth)Meisn. Angoyuyo X Inflamación,bañoscalientes, dolor de
muela, baño posparto.
NasturtiumofficinaleR.Br. Berro X Inflamación,fortificante,hemorragia
Niphidiumcrassifolium(L.)Lellinger Calaguala X Inflamación,circulación,corazón
OcimumcampechianumMill. Albaca X Estomacal,bañocaliente,nube
ocular, cólica menstrual, baño
posparto, aromática. Ocoteaquixos(Lam.)Kosterm. Ishpingo X Pasmo,limpiados,aromática,
*OreopanaxecuadorensisSeem. Pumamaqui X Resfrío,bañocaliente,bañoposparto,
limpiados.
OriganumvulgareL. Orégano X Ictericia,estomacal,cólicomenstrual
OriganumxmajoricumCamb. Mejorana X Estomacal,dolordeparto
Otholobiummexicanum(L.f.)J.W.Grimes Trinitaria X X Estomacal,diarrea,aromática,tiricia,
limpiados.
OxalislotoidesKunth Ocayuyo X Inflamación,granos,resfrío,estomacal
PapaverrhoeasL. Amapola X Nervios,circulación,cefalea,limpiados
PassifloraligularisJuss. Granadilla X Antifebril,inflamación,antiparasitario
Pelargonium xhortorumL.H.Bailey Toronjilcastilla X Nervios,hemorragias,estomacal,
riñón, infección vaginal, baño
caliente, aromática. Pelargoniumodoratissimum(L.)L‟Hér. Malvaolorosa X Inflamación,estomacal,aromática,
nervios, corazón.
PeperomiagalioidesKunth
PeperomiainaequalifoliaRuiz&Pav.
Tigresillo
Congona
X
X
Limpiados,bilis, estomacal,antifebril
Dolorauditivo,bilis,antiparasitario,ins
omnio inflamación.
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PeperomiapeltigeraC.DC. Pataconyuyo X Inflamación,antifebril,corazón
PeperomiarotundataKunth Congona X Estomacal,chuchaqui,circulación
Pereziamultiflora(Bonpl.)Less. Escorzonera X Antifebril,gripe,inflamación
Petroselinumcrispum(Mill.)A.W.Hill Perejil X Corazón,tiricia,nervios,hemorragia
PhysalisperuvianaL. Uvilla X Sarampión,varicela,quemargrasa
PiperaduncumL. Maticolojano X Cicatrizante,inflamación,úlcera
PipercarpunyaRuiz&Pav. Guabiduca X Pasmo,bañocaliente,diabetes,inflam
ación.
PoteriumsanguisorbaL. Pimpinela X Nervios,corazón,diarrea,cólico
menstrual, gases, inflamación. NombreCientífico Nombre
Común
M S Afecciónquetrata
RosmarinusofficinalisL. Romero X Bañoposparto,bañocaliente,anti
caspa, fortificante, inflamación,
limpiados. Limpiados. RumexobtusifoliusL. Pacta X Cefalea,antifebril,nacidos,dolor
molar, inflamación.
RutagraveolensL. Ruda X Limpiados,bañoposparto,cólico
menstrual, circulación, desarreglo
menstrual. SalviarumicifoliaKunth Salvereal X Reumas,artritis,bañocaliente,
parálisis, pasmo, resfrío, tos.
Salviasagittata Ruiz&Pav. Matico X Úlcera,cicatrizante,cefalea,estomaca
l
SalviascutellarioidesKunth Callanayuyo X Cicatrizante,manchaspiel
SambucusnigraL. Tilo X Tos,resfrío,bronquitis,nervios
SchinusmolleL. Molle X Bañoposparto,bañocaliente,
inflamación, limpiados. Sennamultiglandulosa(Jacq.)H.S.Irwin&Bar
neby
Chinchín X Cáncer,inflamación,limpiados
Smilaxaff.kunthiiKillip&C.V.Morton Zarzaparrilla X Inflamación,próstata,menopausia
Solanumnigrescens M.Martens&Galeotti Hierbamora X X Malaviar,gripe,cefalea,paludismo,
antiparasitario, inflamación,
limpiados, antifebril.
SonchusoleraceusL. Cashacerraja X Estomacal,corazón,nervios,
Circulación,ictericia
Tanacetumparthenium(L.)Sch.Bip. SantaMaría X Limpiados,artritis,bañocaliente
TaraxacumofficinaleWeber Taraxaco X Inflamación,circulación,diarrea,
estreñimiento.
ThymusvulgarisL. Tomillo X Estomacal,inflamación,resfrío
UrticadioicaL. Ortigachagra X Nervios,cefalea,bronquitis,
circulación, artritis,
limpiados.Circulación, artritis,
limpiados, inflamación
UrticaleptophyllaKunth Ortigamacho X X Fortificante,artritis,circulación,inflam
ación, limpiados, cefalea,corazón,
nervios, resfrío ValerianatomentosaKunth Chilpalpal X Gastritis,úlcera,limpiados,Estomacal
, cicatrizante.
VerbenalitoralisKunth Verbena X X Ictericia,antiveneno,antifebril,circulac
ión, antiparasitaria,gripe, diabetes,
calvicie, artritis ViciaandicolaKunth Sachaalverjilla X Gases,corazón,nervios
Viciasp. Alverjilla X Inflamación,lisiados,corazón
ViolaodorataL. Violeta X Tos, gripe,bronquitis
-16-
Se han registradoen los Andes Ecuatorianos 255 especies, de las cuales 199 (78%)
son nativas, 43 (16.7%) introducidas y 13 (5.1%) endémicas (Tabla 1). Las 255
especies curan 74 dolencias, según el mayor número de especies que incluye nueve
dolencias tratadas, siguiendo un orden de importancia: 80 en la inflamación, 32
circulación, 29 estomacal, 28 limpiados, 16 resfrío, 14 cicatrizante, 13 aromática, 12
cefalea, baño posparto y 11 fortificante, tos; el resto de dolencias incluye de 1-9
especies.
Tanto en las plantas medicinales de las hierberías y las silvestres, las especies
introducidas es apreciable entre (30.4% y 16.7%, respectivamente) mostrandonos la
influencia de la conquista española e introducción de plantas de uso medicinal hacia
nuestras culturas andinas. Es similar el porcentaje de plantas medicinales
endémicas tanto para las hierberías (4.4%) como para las silvestres (5.1%). Estas
plantas deberían ser parte de un estudio fitoquímico, cuidando su estado de
conservación y explotación, estudiando su biología permitiendo su manejo
adecuado.
En las plantas medicinales de las hierberías y en las silvestres, las afecciones más
requeridas son: inflamación, circulación, baño caliente yde limpiado. También
dolencias relacionadas con el hígado, riñones, estómago y resfrío, tratadas con
prácticas rituales mediante “limpiados” para aliviar ciertos estados del cuerpo. Estas
dolencias merecen una atención especial, así como el análisis químico de la especie
utilizada antes de que estas sean descartadas por completo, actividades que
deberían ser emprendidas por el Ministerio de Salud ya que en la actualidad se está
dando una verdadera importancia al ser humano y su salud.
2.3 Usos medicinales de las plantas.
Las plantas medicinales que se describen en este texto se han agrupado en 24
categorías médicas. Tomando como base la clasificación propuesta por Cook
(1995), sin embargo se han realizado modificaciones. Así, la categoría de
síntomas incluyó todas las percepciones patológicas sensibles al paciente, además
los signos, que son las percepciones patológicas sensibles al médico, y los
síndromes, que son un conjunto de síntomas que caracterizan a una enfermedad.
-17-
Tabla 2: Categorías utilizadas para agrupar las plantas medicinales del Ecuador.
Respectivasasistemasuórganos Otras
Desórdenesdelapiel/tejidossubcutáneos Anestésicos
Desórdenesdelsistemacirculatorio Anormalidades
Desórdenesdelsistemadigestivo Contravenenos
Desórdenesdelsistemaendócrino Desórdenesdelagestación/parto/posparto
Desórdenesdelsistemaesquelético-muscular Desórdenesmentales
Desórdenesdelsistemainmune Desórdenesnutricionales
Desórdenesdelsistemametabólico Heridas/lesiones
Desórdenesdelsistemanervioso Infecciones/infestaciones
Desórdenesdelsistemarespiratorio Inflamaciones
Desórdenesdelsistemasanguíneo Tumoresycánceres
Desórdenesdelsistemasensorial Síntomas
Desórdenesdelsistemaurogenital
En la “categoría de dolores” de Cook (1995); se encuentran los anestésicos, que
corresponde a la mayoría de dolores, por la definición mencionada, esta categoría
quedó restringida y debió ser renombrada.Tumores y cánceres corresponde a
neoplasmas de la fuente mencionada, solamente se trata de un cambio en la
nomenclatura. La mitad de categorías medicinales (12) se basan en desórdenes que
afectan los distintos sistemas u órganos del cuerpo. Otras 11 categorías se refieren
a problemas que no se restringen solamente a un sistema u órgano. (Tabla 2).
Finalmente, se incluyen los “desórdenes no especificados” para plantas que no
tenían información precisa de su uso medicinal.
En esta ocasión se analizan los usos medicinales de las plantas reportados por
investigadores a lo largo de la historia del Ecuador en todo el territorio nacional y
recopilados a partir de especímenes de herbario y de bibliografía.
2.3.1 Descripción del uso de las plantas medicinales en el Ecuador.
Se han encontrado 3118 especies, pertenecientes a 206 familias de plantas usadas
con fines medicinales en el Ecuador, a partir de 16 216 registros de uso. Por tanto, el
60% de las especies de plantas útiles, tiene usos medicinales.
Un 75% de las especies medicinales son plantas nativas y un 5% de ellas son
endémicas, mientras que el 11% son introducidas en el Ecuador. No se contó con la
información de origen en taxones no identificados hasta el nivel de especie. El
16%deltotal de las especiesson cultivadas y se obtuvo información de nueve
especies que se manejan en estado silvestre.
La mayoría de plantas medicinales son hierbas, arbustos y árboles (Tabla 3). Las
cinco familias que tuvieron un mayor número de especies de plantas medicinales
fueron Asteraceae, Fabaceae, Rubiaceae, Solanaceae y Araceae. (Figura 1)
Las hojas son la parte más utilizada de las plantas (30%), la planta entera (10%) y
las flores o inflorescencia (6%) (Tabla 4). Cabe indicar que para el 30% de los
registros no existe información sobre la parte de la planta utilizada.
-18-
Tabla 3: Hábito de las plantas medicinales del Ecuador.
Tabla 4: Partes de las plantas utilizadas con fines medicinales en el Ecuador.
Parte usada Número de reportes
Hojas 4815
Planta entera 1628
Flores e inflorescencias 1048
Corteza 746
Tallo 722
Raíces 678
Frutos e infrutescencias 622
Exudados 499
Semillas 265
Órganos de almacenamiento 138
Plántulas/semillas germinadas 14
Esporas 1
Partes aéreas no especificadas 180
Hábito Número de especies Porcentaje (n = 3118)
Hierba 1.099 35
Arbusto 913 29
Árbol 610 20
Arbolito 216 7
Subarbusto 187 6
Bejuco 185 6
Liana 137 4
-19-
Nú
mer
od
eesp
ecie
s
250
200
150
100
50
0
Figura 1: Familias de plantas que presentan más de 50 especies medicinales en el Ecuador.
2.3.2 Categorías medicinales.
Las categorías medicinales están ordenadas de la mayor a menor, por su frecuencia
de mención y número de especies vegetales que incluyen son:
2.3.2.1Síntomas.
Un (47%) de las plantas medicinales se registraron en la categoría de síntomas
(Tabla 5). Es decir, en el Ecuador la mayoría de plantas medicinales se usan para
aliviar las manifestaciones de enfermedades que pueden o no ser diagnosticadas
por el enfermo o el tratante. Las plantas incluidas en esta categoría alivian estas
manifestaciones fácilmente perceptibles, pero no curan la enfermedad que las
ocasiona en sí, es decir son únicamente paliativas.
Las familias con mayor número de registros fueron Asteraceae, Solanaceae,
Fabaceae y Lamiaceae. Dentro de esta categoría, el 69% de las especies se
emplean para combatir dolores como los de cabeza, estómago o músculos(Tabla 6).
Las especies más usadas para este fin son introducidas, entre ellas la hierba Luisa
(Cymbopogon citratus), la ruda (Ruta graveolens) y la manzanilla (Matricaria
recutita). El 23% de las especies incluidas en síntomas se usan para bajar la fiebre,
principalmente la verbena (Verbena litoralis), la wawallpa panka pequeña
(Mollinedia ovata) y la borraja (Borago of icinalis).
Para el tratamiento de la diarrea se usaron el 21% de las especies, entre ellas la
guayaba (Psidium guajava), el jengibre (Zingiber of icinale) y Abuta grandifolia,
son plantas frecuentemente reportadas.
El 13% de especies se emplean para combatir la tos y de ellas se destacan el isu
(Dalea coerulea) y el poleo o tipo blanco (Minthostachys mollis).
-20-
El 10%lo representan las plantas hemostáticas, la alfalfa (Medicago sativa)que se
usa comúnmente en la Sierra para detener hemorragias de toda índole, mientras
que Acalypha diversifolia y Browneopsis ucayalina son frecuentemente utilizadas
para el efecto en tierras bajas.
Por último, un número importante de especies vegetalesse usan para tratar un grupo
variado de síntomas, que incluye la disentería, mareos, gases, calambres,
cansancio, entre otros y que se denominaron como “Otros” (Tabla 6).
Tabla 5: Número de familias y especies usadas en el Ecuador para tratar desórdenes que aquejan al cuerpo humano.
Categorías medicinales Número de
familias
Número de
especies
Síntomas 168 1452
Infecciones/Infestaciones 144 825
Heridas/lesiones 122 536
Desordenes del sistema digestivo 115 478
Contravenenos 96 422
Inflamaciones 101 408
Desórdenes de la piel/tejidos subcutáneos 95 392
Desórdenes del sistema respiratorio 110 365
Desórdenes del sistema urogenital 92 335
Desórdenes del sistema esquelético-muscular 85 249
Desórdenes de la gestación/parto/posparto 78 204
Desórdenes del sistema nervioso 71 192
Desórdenes del sistema endócrino 65 158
Desórdenes del sistema circulatorio 51 145
Tumores y cánceres 52 116
Desórdenes del sistema sensorial 45 83
Desórdenes nutricionales 44 75
Anestésicos 30 69
Desórdenes del sistema metabólico 27 44
Desórdenes mentales 25 44
Desórdenes del sistema sanguíneo 22 37
Desórdenes del sistema inmune 17 29
Anormalidades 2 2
Desórdenes no especificados 164 1043
-21-
Tabla 6: Número de especies medicinales usadas para aliviar síntomas en el Ecuador (una misma especie puede ser usada para tratar más de un tipo de síntoma, por lo que la suma final es superior a 1452 especies).
2.3.2.2 Infecciones e Infestaciones.
Un 26% del total de especies medicinales son las plantas para tratar infecciones e
infestaciones. En esta categoría se incluyeron las especies utilizadas para tratar
afecciones causadas por bacterias, virus, hongos, protozoos, platelmintos,
nematodos, anélidos y artrópodos.
Las Familias con gran número de registros fueron Asteraceae, Solanaceae y
Fabaceae.
Las plantas que tratan infecciones causadas porvirus y bacterias son las más
comunes (63%), entre ellas se cuentan las utilizadas para curar abscesos con pus,
gonorrea, herpes, sarampión, erisipela, neumonías y otras enfermedades
infectocontagiosas. Las especies con uso más extendido son la nigua
(Margyricarpus pinnatus) que trata el sarampión y la viruela, y Dalea coerulea que
mitiga la pulmonía,la tosferina e infecciones en general.
El uso de plantas para tratar afecciones fúngicas es común sobre todo en las zonas
bajas del Ecuador occidental y nororiental. El 18% de especies se utilizaron para
este fin, siendo las más mencionadas Iryanthera paraensis,Calathea metallica y
Fittonia albivenis.
Gran parte de las plantas en esta categoría se utilizan para eliminar parásitos
intestinales como laslombrices y las amebas (16%). Las especies con mayor número
de reportes son el paico (Chenopodium ambrosioides), el higuerón (Ficusinsipida) y
la papaya (Carica papaya).
Para tratar la sarna, causada por ácaros, se registró el 9% de especies, la mayoría
de la Sierra. Entre las especies utilizadas prevalecen el matico (Aristeguietia
glutinosa), la hierba mora (Solanum nigrescens) y la huapa jandia (Virola
calophylla).
El 7% de especies curan la malaria o paludismo, uno de los principales problemas
de salud en zonas calientes y húmedas del oriente y occidente de los Andes
ecuatorianos reportados por (Ministerio de Salud Pública 2005).
Tipo de síntoma Número de especies
Dolores 999
Fiebre 335
Diarrea 316
Tos 185
Hemorragias 138
Otros 366
No bien definidos 117
-22-
Las plantas más frecuentemente reportadas son la quina o cascarilla (Cinchona
pubescens, C. oficinalis), la verbena, el pitón (Grias neuberthii), tres dedos
(Neurolaena lobata) y el cacaorojo (Theobroma subincanum). Otrasinfecciones e
infestaciones que se tratan con plantasson la leishmania, la miasis humana e
infestaciones de piojos y pulgas.
2.3.2.3 Heridas y lesiones.
Un 17% de plantas medicinales se emplea para heridas y lesiones. Las Familias
representativas son Asteraceae, Solanaceae y Euphorbiaceae. Muchas de las
especies incluidas favorecen la pronta cicatrización, sobre todo de heridas causadas
por objetos corto-punzantes, entre ellas son muy conocidas el matico (Aristeguietia
glutinosa), en la Sierra, y la sangre de drago (Croton lechleri), en la Amazonía. Son
comunes las plantas que se aplican para tratar golpes y contusiones, destacan
especies del género Urtica.
Numerosas especies son utilizadas en el tratamiento de fracturas, torceduras o
lisiaduras, como las incluidas en el género Brugmansia. Otras plantas mencionadas
en esta categoría son usadas para tratar quemaduras de sol o de fuego,
especialmente del género Puya. Un número alto de registros se refirieron a especies
que sanan heridas o lesiones sin especificar su origen u otras características.
2.3.2.4 Desordenes del Sistema Digestivo.
Dentro del 15%del total de especies medicinales están incluidas las plantas
utilizadas para tratar desórdenes del sistema digestivo. Estas plantas sobre todo en
la Sierra. Las familias con gran número de registros fueron Asteraceae, Fabaceae,
Amaranthaceae y Lamiaceae. Las especies más mencionadas son el taraxaco o
diente de léon (Taraxacum oficinale) y kana yuyo (Sonchus oleraceus), en la
región interandina y la verbena en las zonas bajas de amboslados de los Andes.
Estas especies y las demás incluidas en esta categoría son usadas, principalmente,
en el tratamiento de afecciones del hígado, como purgantes o laxantes para tratar el
estreñimiento, desórdenes biliares, colerín, úlceras gástricas o intestinales; así como
para tratar el empacho, indigestión y como carminativas. Cave recalcar que algunos
registrosse refirieron al tratamiento de malestares estomacales o intestinales no
especificados.
2.3.2.5 Contravenenos.
Los recursos encontrados en esta categoría sonlos utilizados para tratar mordeduras
de serpientes como laequis (Bothrops spp.), la verrugosa (Lachesis muta) y la coral
(Micrurus sp.). El 14% de plantas medicinales son usadas con este fin y son
representativas para las etnias Chachi, Tsa‟chi y Awa de la Costa, aunque también
hay numerosos reportes para los Kichwa del Oriente. En esta categoría también se
incluyen plantas que tratan las picaduras de rayas, hormigas como la conga
(Paraponera spp.), arañas y alacranes.
-23-
Las familias con más registros fueron Gesneriaceae, Piperaceae y Araceae. Existe
una gran cantidad de reportes para especies de los géneros Piper y Peperomia,
principalmente en la Costa, mientras que en el Oriente se usa mucho araña kaspi o
machakuy kaspi (Cordia nodosa). Para tratar la picadura de rayas amazónicas (las
Potamotrygon motoro, Paratrygon aiereba, Plesiotrygon iwamae) destaca el uso de
Pentagonia spathicalyx.
2.3.2.6 Inflamaciones.
El13% de especies medicinales se incluyeron en esta categoríapara tratar
Inflamaciones. LasfamiliasAsteraceae, Solanaceae y Malvaceae presentaron
unmayor número de registros.Las especies más usadas son la hierba mora, el
matico y el llantén (Plantago major). Lasinflamacionestratadas fueron externas
como las de extremidades, cara o cuerpo en general, e internas en vísceras como
losriñones, hígado, ovarios, estómago e intestinos.
Muchas de estas plantas se usan como desinflamantes en general.
2.3.2.7 Desórdenes de la piel o tejidossubcutáneos.
Estos desórdenesson tratados por 13% de plantas medicinales en el Ecuador. Las
Familias representativas son Solanaceae, Asteraceae y Gesneriaceae. En las zonas
bajas es conspicuo el uso de Witheringia solanacea en el tratamiento de granos de
la piel, eczema, sarpullido, e incluso, espinillas.
En la región interandina el mote kasha o espino chivo (Duranta triacantha), es
ampliamente utilizado para eliminar manchas en la piel, la paspa e irritaciones
cutáneas.
Las afecciones indicadas, curadas por estas dos especies, resumen las que se
encontraron en esta categoría medicinal.
En desórdenes del sistema respiratorio el 12% de especies medicinales curan estos,
siendo los más recurrentes la gripe, resfríos o catarros, así como afecciones
pulmonares y bronquiales como el asma.
Las familias con más registros fueron Asteraceae,Solanaceae y Lamiaceae. Las
plantas más utilizadas provienen de la Sierra y son Borago oficinalis, Verbena
litoralis yDalea coerulea.
2.3.2.8 Desórdenes del sistema urogenital.
Son tratados por el 11% de especies. Lasfamilias más comúnmente usadas son
Asteraceae, Fabaceae y Gesneriaceae. Son representativas de esta categoría el
taraxaco, caballo chupa (Equisetum giganteum) y la chuquiragua (Chuquiraga
jussieui), que se usan para tratarsobre todo afecciones renales y como diuréticos. Se
encontraron además, plantas que alivian malestares al orinar o el llamado “mal de
orina” como Abelmoschus moschatus y plantas con las que se realizan lavados
vaginales como la hierba mora.
-24-
Por otro lado, kasha marucha (Xanthium spinosum) esreconocida por tratar
afecciones de la próstata.
Las plantas utilizadas para tratar el resto de desórdenes o afecciones son menos
numerosas. En Desórdenes del sistema esquelético muscularpresentaron el 8%
de especies.Las familias más usadasfueron Asteraceae, Solanaceae y Urticaceae
que incluian plantas efectivas en el tratamiento del reumatismo y la artritis.
Destacando Mollinedia ovata, cuyo uso en baños es muy extendido entre los Kichwa
del Oriente, así como ingerir o bañarse con la infusión de las hojas del nogal o tocte
(Juglans neotropica) en la Sierra.
El 7% de plantas tratan Desórdenes de la gestación del parto y el posparto.Las
familias con más registros son Asteraceae, Fabaceae y Amaranthaceae. Siendo más
conocido en la Sierra, donde se usan especies para recuperar fuerzas y tratar
dolores o distintos malestares que ocurrencomo consecuencia del alumbramiento. El
nogal es ampliamente utilizado para estos propósitos en esta región, así como el
petón y Abuta grandifolia en la Amazonía; donde destaca además, el empleo de
chukchu waska (Drymonia coccinea) para favorecer la producción de leche luego del
parto.
LosDesórdenes delsistema nerviososon tratados por el 6% de plantasmedicinales
que actúan,sobre todo, como calmantes o sedantes de este sistema.
Muchosregistrosse refirieron al alivio de afecciones nerviosas sin especificación
adicional. Las familias más comunes son Lamiaceae, Asteraceae y Valerianaceae.
Son abundantes los reportes para el toronjil (Melissa oficinalis), especies de ortiga
(U. dioica, U. echinata, U. leptophylla, U. urens) y de valeriana(Valeriana decussata,
V. interrupta, V. microphylla, V. of icinalis, V. plantaginea, V. pyramidalis,
V.sorbifolia).
EnDesórdenes del sistema endócrinoel 5% de plantas mitigan los sintomas. Las
familias con más registros son Asteraceae, Amaranthacea y Gesneriaceae. Las
afecciones más comunes fueron las irregularidades en el ciclo menstrual con
sangrados excesivos y prolongados, mismos que son tratados representativamente
por Columneaericae, la moradilla(Alternanthera porrigens) y la ruda.
LosDesórdenes del sistema circulatorioson un 5% que incluyeron plantas que
tratan afecciones del corazón, alteracionesde la presión sanguínea, las várices y las
hemorroides; lasfamilias con más registros son Fabaceae, Asteraceae
yAmaranthaceae, mientras que las especies más mencionadas son el marco
(Ambrosia arborescens) y pataku yuyu(Peperomia peltigera). Así como Bauhinia
guianensis que es usada porlos Kichwa del Oriente para tratarla trombosis.
Tumores y cánceresson tratados por el 4% de plantas medicinales, las familias más
comunes son Fabaceae, Amaryllidaceae y Rubiaceae. Se registraron plantas que se
usan para tratar cánceres de piel, próstata, leucemia, tumores malignos en los senos
o tumores y cáncer sin especificar la parte del organismo afectada. Destaca la uña
-25-
de gato(Uncaria tomentosa) usado en el tratamiento de diversostipos de cáncer y,
en especial, el de próstata.
El resto de desórdenes están representados por menos del 3% de especies
medicinales (Tabla 5), en la categoríaDesórdenes del sistema sensorial,
Melastomataceae y Lamiaceae fueron las familias con más registros. Se encontraron
plantas que alivian afecciones de los ojos, como las cataratas, pterigium o problemas
de la visión, incluso la ceguera.También se da importancia a especies que alivian
afecciones del oído y la sordera. Existen también reportes de plantas que se aplican
como colirios para curar las distintas afecciones oculares y auditivas.Se destaca
Nicandra physalodes, en el primer caso y Peperomia galioides en elsegundo.
En Desórdenes nutricionalesse encontraron especies que curan sobre todo la
anemia, pero también el escorbuto, además de la existencia de plantas que
aumentan el apetito.Lasfamilias más comunes son Fabaceae y Asteraceae. La
alfalfa fue la especiemás usada para tratarla anemia, mientras que especies de los
géneros Tagetes y Passiflora son comúnmente utilizadas para paliar el escorbuto.
Entre los recursos vegetales que tratan problemas que afectan la sensibilidad
empleados como Anestésicos, ya sea eliminándola o privándola parcialmente,
lasfamiliasAsteraceae y Solanaceae presentarongrandes registros; algunas especies
representativas pertenecen al género Brugmansia. Llama la atención la coca
(Erythroxylum coca) porser una planta usada históricamente como anestésica.
Los desórdenes del sistema metabólico incluyeron especies usadaspara nivelar
el colesterol como Bauhinia tarapotensis, para tratar la obesidad y disminuir grasa
como Ziziphus thyrsiflora y para tratar la gota como especies de genciana
(Gentianella cerastioides, G. cernua, G. rupicola). Las familias más representadas
fueron Asteraceae y Gentianaceae.
En desórdenes mentalesse encontraron especies que seutilizan para mejorar la
memoria, tratar el histerismo, delirios, locura, depresión e incluso el alcoholismo. Las
familias más representadas son Lamiaceae y Solanaceae. Se destaca
Chenopodium ambrosioides que es frecuentemente usada para mejorar la
memoria, como tónico cerebral y para tratar el histerismo.
En Desórdenes delsistema sanguíneo constan especies efectivas en el
tratamiento de afecciones de la sangre en general como el culantrillo(Adiantum
poiretii), o del bazo como Philodendron purpureoviride. Amaranthaceae y Asteraceae
son lasfamilias más usadas.
Las plantas usadas para aliviar alergias fueron las más comunes dentro de los
desórdenes del sistema inmuneMollinedia ovata y Witheringia solanacea son las
especiescon más registros. Se indicó, además, el género Viola paratratar
enfermedades linfáticas. Las familias más representadasfueron Solanaceae y
Rubiaceae.
-26-
Por último lasAnormalidades registradas se refirieron solamente al
ombligoprocedente que fue tratado por Heteranthera reniformis y Drymonia pendula
que pertenecen a las familias Pontederiaceae y Gesneriaceae, respectivamente.
La tercera parte de los reportes de uso y de las especies medicinales registradas en
este texto no tienen un uso medicinal especificado (33%) (Tabla 5).
2.4 Especies más usadas.
De todas las plantas medicinales, las especies con mayor número de registros de
uso medicinal en todo el Ecuador fueron la verbena (162), el paico (129), el matico
(104) y la hierba mora (101) (Tabla 6). La mayoría de reportes para estas plantas
corresponden a la Sierra, sin embargo, la verbena se usa en las tres regiones
continentales. Piper peltatum y Witheringia solanacea son las especies de zonas
bajas de Costa y Oriente más frecuentemente mencionadas, y Abuta grandifolia es
muy usada exclusivamente en la región amazónica.
Entre las especies con mayor número de registros medicinales Juglans neotropica,
Ruta graveolens y Verbena litoralis tratan una mayor diversidad de desórdenes
(Tabla 7). En general, los géneros Piper y Urtica destacan por el gran número de
reportes de usos medicinales registrados en varias categorías.
De las cuatro especies con más registros en el Ecuador, tres son nativas y el matico
(Aristeguietia glutinosa) es endémico. El paico es una especie introducida, originaria
de México y posiblemente llegó al Ecuador antes de la conquista española.
Otras dos especies con gran cantidad de registros, el taraxaco (84) y el llantén (83)
son introducidas de Europa. Se hace evidente con esto que si bien se usan más
comúnmente plantas medicinales nativas, hay un importante componente foráneo.
Los usos y costumbres utilitarias tienen mucho de mestizo en el Ecuador. La gran
cantidad de registros para hierbas como el taraxaco y el llantén se puede deber,
además, a su efectividad y a que, debido a su origen en zonas templadas, crecen
muy bien en hábitats intervenidos de la región interandina, de donde provienen la
mayoría de registros.
2.5 Grupos étnicos.
Al analizar el uso de las plantas medicinales a nivel de los grupos étnicos del
Ecuador, los Kichwa del Oriente presentan un mayor número de especies
medicinales (26%), seguida por los Kichwa de la Sierra (18%) y los mestizos (14%).
El 38% de los reportes no cuenta con información sobre la etnia que los utiliza. Es
probable que el número de especiesmedicinalesreportadas para los Kichwa de la
Sierra y mestizos de la región interandina sea mayor, ya que gran parte de los
registros que no tienen dato de etnia provienen de las provincias de la región
interandina. En la Costa, la etnia que usa una mayor cantidad de especies
medicinales es laTsa‟chi(Tabla 8). Este pueblo, junto con los Kichwa de la Sierra y
los mestizos tratan 23 de las 24 categorías medicinales con sus plantas, mientras
-27-
que los Achuar, Secoya y Siona tratan 11, 16 y 17 categorías,respectivamente.La
proporción de especies empleadas para tratar cada tipo de desorden por cada uno
de los pueblos del Ecuador es similar a lo que se observa en el análisis general de
plantas medicinales, es decir, las plantas utilizadas para tratar síntomas e
infecciones e infestaciones representan la mayor proporción de especies para todos
los grupos étnicos (Tablas 5 y 8).
Cabe destacar, sin embargo, que los Kichwa de la Sierracarecen casi totalmente de
plantas usadas como contravenenos, mientras que éstas, como ya se anotó, son
muy conspicuas para etnias de la Costa. La diversidad de plantas usadas durante la
gestación, parto y posparto es alta para los Kichwa de la Sierra, así como las
especies que tratan afecciones nerviosas. Los Kichwa de Oriente y Wao conocen
gran número de plantas que alivian afecciones cutáneas, (Tabla 8)
-28-
Tabla 7: Categorías medicinales tratadas por las 20 especies más frecuentemente mencionadas en Ecuador.
Especie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Verbena
litoralis
x x x x x x x x x x x x x x x
Chenopodium
ambrosioides
x x x x x x x x x x x x x
Aristeguietia
glutinosa
x x x x x x x x x x x x x
Solanum
nigrescens
x x x x x x x x x x x x x x
Taraxacum x x x x x x x x x x x x x
Plantago major x x x x x x x x x x x x x
Chuquiraga x x x x x x x x x x x x
Ruta
graveolens
x x x x x x x x x x x x x x x
Ambrosia x x x x x x x x x x x x
Abuta
grandifolia
x x x x x x x x x x
Borago
officinalis
x x x x x x x x x x x
Mollinedia
ovata
x x x
Piper peltatum x x x x x x x x x x x x x x
Zingiber
officinale
x x x x x x x x x x x x
Sonchus
oleraceus
x x x x x x x x x x x
Dalea coerulea x x x x x x
Bidens
andicola
x x x x x x x x x x
Juglans
neotropica
x x x x x x x x x x x x x x x x
Solanum amer x x x x x x x x x x x x x x
Witheringia
solanacea
x x x x x x x x x x
Síntomas : 1, Infecciones/infestaciones: 2, Heridas/lesiones: 3, Desórdenes del sistema digestivo: 4, Contravenenos: 5,
Inflamaciones: 6, Desórdenes de la piel/tejidos subcutáneos: 7, Desórdenes del sistema respiratorio: 8, Desórdenes del sistema
urogenital: 9, Desórdenes del sistema esquelético-muscular: 10, Desórdenes de la gestación/parto/posparto: 11, Desórdenes
del sistema nervioso: 12, Desórdenes del sistema endócrino: 13, Desórdenes del sistema circulatorio: 14, Tumores y cánceres:
15, Desórdenes del sistema sensorial: 16, Desórdenes nutricionales: 17, Anestésicos: 18, Desórdenes del sistema metabólico:
19, Desórdenes mentales: 20, Desórdenes del sistema sanguíneo: 21, Desórdenes del sistema inmune: 22, Desórdenes no
especifica- dos: 23 (Anormalidades no consta ya que las plantas citadas no tratan esta categoría).
-29-
Tabla 8: Número de plantas medicinales utilizadas por las etnias del Ecuador, por categoría medicinal.
KO KS ME SH TS WA CH AW SE CO AF SI AC ENE
Número total de
especies.
816 572 435 373 335 303 285 242 202 195 129 93 49 1383
Tipo de desorden
Síntomas 277 268 168 137 126 115 103 67 44 108 25 30 25 605
Infecciones/infestac
iones
207 90 90 75 41 85 41 24 20 29 18 20 6 338
Heridas/lesiones 111 94 62 44 30 19 20 14 12 25 8 7 9 222
Desórdenes del
sistema digestivo
32 69 92 42 42 7 6 3 6 2 5 5 2 286
Contravenenos 86 2 25 30 77 25 98 99 11 8 54 6 7 49
Inflamaciones 48 65 60 52 31 6 25 20 4 9 7 11 4 171
Desórdenes de la
piel/tejidos
subcutáneos
65 42 43 23 19 46 16 27 8 34 5 1 4 127
Desórdenes del
sistema
respiratorio
47 68 55 20 24 26 12 5 3 4 4 3 1 184
Desórdenes del
sistema
urogenital
28 53 66 16 19 6 6 1 2 1 3 4 0 203
Desórdenes del
sistema
esquelético-
muscular
43 48 42 18 18 2 13 1 0 3 6 2 0 111
Desórdenes de la
gestación/
parto/posparto
30 69 17 20 8 2 4 3 0 1 1 1 0 75
Desórdenes del
sistema nervioso
6 78 36 11 13 0 1 0 0 1 1 0 0 79
Desórdenes del
sistema endócrino
21 20 37 8 17 2 2 0 1 1 2 1 0 78
Desórdenes del
sistema circulatorio
13 18 29 8 13 4 0 0 3 1 0 2 0 83
Tumores y
cánceres
46 2 12 5 13 5 4 0 2 1 2 0 1 36
Desórdenes del
sistema sensorial
14 7 9 4 10 1 1 1 0 7 0 1 0 30
Desórdenes
nutricionales
13 7 7 4 6 0 10 0 1 1 4 0 1 26
Anestésicos 14 2 47 0 4 0 6 0 5 0 1 2 0 35
Desórdenes del
sistema metabólico
3 3 17 1 5 0 0 1 1 1 0 0 0 14
Desórdenes
mentales
5 5 8 3 3 0 0 2 0 3 0 2 0 19
Desórdenes del
sistema sanguíneo
0 6 4 11 3 0 0 0 0 0 0 1 0 25
Desórdenes del
sistema inmune
6 3 2 4 5 2 1 2 0 0 1 0 0 6
Anormalidades 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 8 0 0
Desórdenes no
especificados
333 101 95 108 12 59 7 35 135 15 2 9 1 394
Kichwa del Oriente: KO, Kichwa de la Sierra: KS, Mestiza: ME, Shuar: SH, Tsa‟chi: TS, Wao: WA, Chachi: CH, Awa: AW,
Secoya: SE, Cofán: CO, Afroecuatoriana: AF, Siona: SI, Achuar: AC, Etnia no especificada: ENE
2.6 Análisis de especies con mayor número de registro.
Para analizar las distintas especies con mayor número de registro en este caso,
necesitamos saber algunos conceptos básicos como:
2.6.1 Actividad Biológica.
“Comprende una serie de determinaciones para establecer los diferentes tipos de
actividad de la planta. A partir de los conocimientos ancestrales de las plantas la
-30-
ciencia comienza a investigar las virtudes terapéuticas aprovechables de la planta,
averiguar su composición química y separar sus distintos principios activos”7.
2.6.2 Antibióticos naturales.
“Son aquellos remedios procedentes del mundo vegetal que son capaces de inhibir
el crecimiento de microorganismos o de eliminarlos.
Son aquellos remedios naturales que pueden ser capaces de evitar o curar muchas
enfermedades.
Los antibióticos naturales se diferencian de los sintéticos, es decir producidos por
síntesis en el laboratorio, en las siguientes características:
No tiene efectos secundarios: en general, por ejemplo no produce reacciones
alérgicas o sensibilidad en el estómago.
Son capaces de respetar los microorganismos beneficiosos para el
organismo, por ejemplo, aquellos que son necesarios en la flora bacteriana.
No resultan peligrosos por acumulación.
Son baratos y fáciles de conseguir”7.
-31-
2.7 Verbena.
REINO: Plantae
NOMBRE CIENTÍFICO: Verbena Officinalis
NOMBRE COMÚN:Verbena
FAMILIA: Verbenáceas.
CLASE:Magnoliopsida
ORDEN: Lamiales.
Figura 2: Verbena
2.7.1. Descripción.
Es una planta herbácea perenne, de terrenos incultos, que crece hasta los 100 cm o
más de altura. Su tallo es erecto, obtuso, cuadrangular y muy ramificado, y está
marcado por dos surcos longitudinales. Las hojas son opuestas, pecioladas, rudas,
pinnadas, lanceoladas y con lóbulos profundos de color azul púrpura o lila claro,
sesiles, y se agrupan en espigas paniculosas axilares y terminales. La corola tiene
forma de embudo. El fruto es una cápsula con cuatro semillas.
2.7.2. Propiedades.
2.7.2.1 Principios activos
Como hierba medicinal se utiliza la planta entera desecada, sobre todo la flor y en
menor importancia la raíz. El principio activo de la verbena es un heterósido llamado
verbenalósido que tiene carácter estimulante del sistema nervioso parasimpático y
por hidrólisis produce verbenalol, verbenalina, verbenanina y hastatósido.
-32-
2.7.2.2Composición química
La verbena está compuesta por mucílagos, glucósidos, aceite esencial (citral,
terpenos, alcoholes terpénicos y geramiol), saponina, ácido silícico, ácido cafeico,
taninos y principios amargos.
2.7.2.3Acciones farmacológicas
La verbena tiene propiedades galactagogas que se han atribuido a la aucubina. Han
utilizado extractos del fruto de la verbena para tratar la dismenorrea y estimular la
lactancia. La verbena tiene propiedades parasimpáticas débiles, que provocan una
ligera contracción uterina. Se ha descrito que la verbenalina tiene actividad
estimulante uterina. Se ha descrito actividad simpática: la verbenalina a dosis bajas
actúa como agonista en las terminaciones nerviosas simpáticas, mientras que las
dosis elevadas provocan el antagonismo. En ratones se ha descrito una débil acción
laxante de los glucósidos iridoides.
Se ha comprobado que los heterósidos iridoideus (especialmente el vebenalol)
producen un efecto antiinflamatorio, analgésico local y ligeramente
parasimpaticomético, con una acción sedante, espasmolítica, estimulante del
peristaltismo intestinal y la diuresis, reductora de la frecuencia y fuerza del latido
cardíaco. Debido a la presencia de taninos tiene una cierta acción astringente. Los
mucílagos le confieren una actividad demulcente y antiinflamatoria.
2.7.2.4Toxicidad
Los extractos de verbena pueden presentar una cierta acción hipotiroidea
(disminuyen la actividad del tiroides) por lo que pueden bloquear la acción de
determinadas hormonas. Está prohibido su uso en mujeres embarazadas porque el
verbenalósido (heterósido irioideo que se hidroliza en verbenalol) puede causar un
efecto uterotónico y dificultar las contracciones características del parto.
Dosis elevadas de verbenalina provocan la parálisis del Sistema Nervioso Central, lo
que causa la aparición de estupor y convulsiones.
2.7.2.5Usos medicinales.
Sedante: estimula el sistema parasimpaticomimètico debido al heterósido
irioide, verbenalol reduciendo la fuerza y frecuencia del latido cardíaco y
estimulando el peristaltismo intestinal. Por su actividad sedante se utiliza para
combatir el insomnio provocado por estados de nerviosismo que no permiten
conciliar el sueño. Acaba con las migrañas por su actividad antineurálgico y
sedante.
Astringente: los taninos frenan las diarreas y son hemostáticos locales
favoreciendo la coagulación de las heridas.
-33-
Antiinflamatoria: los mucílagos disminuyen las inflamaciones además de unir
una capacidad demulcente que relaja, suaviza y protege la piel y las mucosas.
Antiespasmódica: el verbenalol es un glucósido con efectos
parasimpaticomiméticos, antitérmico, uterotónico y vasodilatador renal.
Enfermedades infecciosas: la verbena se ha recomendado para la
convalecencia de enfermedades agudas.
Ginecología: las infusiones de verbena se recomiendan para aumentar el
volumen de leche. Para evitar menstruaciones dolorosas y reumatismo,
estimulante de las contracciones uterinas en el parto.
Sistema digestivo: en grandes cantidades, puede provocar el vómito.
Hipnótico: la verbena produce una ligera depresión del sistema nervioso
central.
Contra la tos: los iridoides ejercen un efecto calmante sobre la mucosa
respiratoria inhibiendo el reflejo de la tos, es a su vez expectorante.
Digestivo: se ha comprobado que la verbena aumenta la producción de jugos
gástricos.
Antirreumático, antineurálgico, útil en cefaleas y migrañas.
2.7.2.6Comentarios.
“Planta “curalotodo”, esa es la fama que conserva la verbena desde la Edad Antigua,
relacionándose incluso con lo mítico. Así, por ejemplo, la leyenda cuenta que se usó
para curar las heridas de Jesús después de su crucifixión. También se dice que
Alejandro Magno la conoció en sus conquistas por el interior de Asia, usándola en
algunas dolencias y conservándola como protección ante el fracaso. De esta forma,
su prestigio como especie mágica se habría expandido por Europa hasta que, en la
Edad Media, ya era ampliamente utilizada para espantar malos espíritus, como
amuleto, para fórmulas de amor y toda clase de rituales. En cuanto a su reputación
como hierba medicinal, esta se encuentra intacta desde aquellos tiempos, tanto así
que se ha incorporado a la industria cosmética profesional y artesanal como
ingrediente de cremas, jabones, geles, champús, perfumes, aceites para masajes y
-34-
lociones que aprovechan su sutil aroma, muchas veces mezclándolo con otras
notas, como lima y cedrón” 8.
“Según la doctora Soledad Aspillaga, dermatóloga de la Clínica
Alemana, no hay cremas de laboratorios dermatológicos que
contengan verbena, pero sí se puede encontrar en cosméticos. Por
su efecto calmante, se recomienda su uso cuando hay problemas en
la piel, como molestias generadas por una alergia o cuando se
hacen cambios de champú y se tiene el cuero cabelludo sensible,
según explica María Elena Hernández, creadora de la tienda de
cosméticos naturales y artesanales Reina Abilene”. 8
El uso externo de la verbena se basa en que sus hojas y flores tienen propiedades
paliativas, cicatrizantes y, en alguna medida, también antibacterianas.
“Soledad Aspillaga indica que teóricamente a la verbena se le
atribuyen facultades, principalmente, por su contenido de ácido
caféico y ursólico, taninos y mucílagos. “Resultaría eficaz para
tratar heridas y otras anomalías externas de la piel, como
quemaduras físicas y solares, eczemas y moretones”, señala.8
Para esto se emplea el agua de su infusión o las hojas machacadas (cataplasma).
“La dermatóloga de Clínica Santa María Tirsa Saavedra comenta
que la verbena también se usa en ungüentos y se le ha utilizado,
además de los problemas mencionados anteriormente, para heridas,
halitosis e infecciones o inflamaciones de encías”.
“Por vía tópica, Alexandra Zúñiga, doctora químico-farmacéutica de
Nat-Pharma, agrega que la planta serviría, incluso, para casos de
estomatitis, faringitis, dermatitis y prurito”.
“La doctora Tirsa Saavedra asegura que a la planta se le relaciona
con facultades antiinflamatorias, analgésicas, antiespasmódicas y
diuréticas. Como incluye taninos, que son astringentes, la verbena -
explica la especialista- podría frenar las diarreas y tiene un efecto
hemostático local. Sus infusiones también se han usado para el
tratamiento del insomnio, cefaleas, reumatismo y neuralgias”.
“Entre las advertencias respecto a la verbena, vale saber que no
debiera tomarse en dosis elevadas y que potencia el efecto sedante
producido por otras sustancias, como barbitúricos,
benzodiacepinas, antihistamínicos y alcohol, explica Alexandra
Zúñiga.Asimismo, esta hierba no debe usarse durante la lactancia ni
en la gestación porque no existen datos concretos para avalar su
-35-
empleo seguro, y en caso de embarazo, se le atribuye un leve efecto
abortivo”.
“En fitoterapia, la verbena se usa para limpiar el útero y por eso no
se recomienda en mujeres embarazadas, aunque en culturas
orientales se emplea para ayudar en el trabajo de parto”, cuenta
María Elena Hernández, quien trabaja con el aceite esencial de la
planta y recuerda su uso para masajes en el vientre cuando hay
problemas menstruales. Al igual que la infusión de la hierba, se trata
de un remedio natural y casero ante problemas con la
menstruación, desde irregularidades hasta dolores intensos”.
“Una última precaución la entrega la doctora Soledad Aspillaga,
quien indica que el uso externo de productos con esencia de la
planta debiera ser en días alternos para evitar dermatitis de
contacto”8.
La Verbena de olor.
Pariente cercana de la Verbena officinalis y muchas veces confundida con ésta, se
trata de un arbusto de hoja caduca, tallos leñosos y hojas verde claro. Originaria de
América del Sur, a la verbena de olor también se la conoce como cedrón, verbena
olorosa, lemon verbena, verbena de Indias y hierba luisa. Su té tiene propiedades
sedantes y calma la congestión bronquial y nasal. Puede ser tomado caliente o frío,
combinado con hielo y menta. La infusión de sus hojas y tallosse usa también para
el tratamiento de afecciones gastrointestinales. Además se emplea como calmante
del sistema nervioso y en los resfriados.
En cosmética, el aceite de verbena olorosa se usa para la fabricación de perfumes y
jabones. Y en la cocina, sus hojas frescas pueden sustituir la cáscara y sabor del
limón. Como aconseja la experta en uso de hierbas culinarias y profesora en la
Escuela de los Sentidos, Ximena Sepúlveda, la verbena de olor también es útil
condimentando ensaladas de frutas, infusiones refrescantes o el mate.8
2.7.2.7Recetas caseras y dosis.
-Infusión de uso interno:
Se elabora añadiendo a una taza de agua caliente unos 5 gramos de sumidades,
dejar reposar y filtrar.
Infundir 10 días por tres tazas al día.
-Infusión de uso externo:
Se prepara una decocción, hirviendo durante 10 minutos 25 gramos de la planta en
medio litro de agua. Se aplica en forma de compresas.
-Maceración:
-36-
Se elabora añadiendo 10g de sumidades secas y desmenuzadas en una taza de
agua, dejar macerar en frío.
Dosificación: tomar una a dos tazas al día, si se desean efectos depurativos.
En Artritis, neuralgia, reumatismo: Cocer en un poco de vinagre un puñadito de
hojas y flores frescas, evaporado el cual se disponen sobre una tela y se aplica el
cataplasma caliente sobre la parte doliente.
Congestión y cálculos a nivel del hígado y el riñón, amigdalitis: En un litro de agua
hervir durante media hora 100 g de hojas, flores y raíces. Filtrar el líquido y tomar
tres tazas diarias.
En afecciones de garganta, usar el líquido para practicar gargarismos durante el
día.
Dolores de cabeza, sedante: 10 g de verbena más un vaso de agua, a la
decocción, agregar 10 cc de vinagre. Estando tibia, friccionar la cabeza y la frente
con esta mezcla.
Heridas, llagas: Usar la decocción para lavar heridas y llagas antes de proceder a
la medicación y el vendaje. Esto líquido es cicatrizante.
Caída del cabello: cocimiento de pu;ado de la raíz de verbena en dos litos de
agua. Hervir durante 15 o 20 minutos. Lavar la cabeza con esta agua, una vez
por semana. Es un remedio muy eficaz.
Para combatir las amebas: es recomendable hervir una cucharada sopera de raíz
de verbena y una de cuasia picada en un litro de agua por unos 20 minutos.
Tomar dos veces al día durante 5 días} 11.
-37-
2.8 Paico.
REINO: Plantae.
NOMBRE CIENTIFICO: chenopodium ambrosioidesl
NOMBRE COMUN: paico, apazote
FAMILIA: Amaranthaceae.
CLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Caryophyllales
Figura 3: Paico
2.8.1 Descripción.
El paico es una planta de gran distribución por todo el globo y está muy ligada al uso
popular. Fue muy utilizada en América del Sur antes de la llegada de los españoles.
Tamaño: es una hierba erecta, perenne o anual que puede alcanzar hasta 1 m de
altura. Su tallo puede ser simple o ramificado en la base y con pubescencia
glandular.
Hojas: Posee hojas alternas de color verde oscuro, siendo las inferiores ovoides,
lanceoladas y de bordes dentados, y las superiores pequeñas, lanceoladas y de
bordes enteros. Miden hasta 10 cm de largo y 5 cm de ancho.
-38-
Inflorescencia: El paico tiene una inflorescencia en forma de espigas dispuestas en
panícula piramidal, y presenta flores pequeñas.
Frutos: Posee un fruto de forma globular que contiene una semilla lisa de color negro
y de aprox 0.7 mm de diámetro.
2.8.2. Propiedades.
2.8.2.1Principios activos
Por destilación se obtiene aceite esencial, en mayor porcentaje en los frutos: de 0,6
a 1,0% y menor en los tallos foliáceos: 0,30 a 0,35%. Los componentes principales
son ascaridol, componente activo responsable del efecto antiparasitario,
tanino,quenopodina, peptinas p- cimeno, (-) limoneno, (+) alcanfor, artasona, safrol,
N-docosano, N-hentriacontano, N- heptacosano, N-heptacosano, ß pineno,
metadieno, salicilato de metilo, dimetil sulfóxido, d terpineol y otros componentes.
2.8.2.2ComposiciónQuímica.
El componente activo principal del Paico es un aceite esencial que se encuentra en
los pelos de las hojas flores y frutos cuyo beneficio y propiedades se asocian al
sistema nervioso, atrasos menstruales y patologías respiratorias, a pesar de ello sus
virtudes más importantes se asocian a las afecciones del aparato digestivo
disminuyendo los gases intestinales y regulando todas las funciones digestivas.
2.8.2.3AcciónFarmacológica.
Varios laboratorios pusieron interés sobre este principio activo y lo aislaron para
luego administrarlo como medicamento. Esto fue prohibido hace ya varios años ya
que el ascaridol una vez extraído y purificado es altamente tóxico.
En cambio al utilizar la planta orgánica con los mismos propósitos, actúa el complejo
biológico activo de la planta de modo armonioso y algunas sustancias de este
complejo intervienen como amortiguador neutralizando la toxicidad del ascaridol. Las
hojas del PAICO alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos, hemorroides,
pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías urinarias, y sirve como
antitusígeno.
- También como antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector, antinflamatorio,
antiemético, antiséptico, digestivo, antirreumático y antiartrítico.
- El PAICO es capaz de activar el parto, pero en dosis altas puede provocar el
aborto. Razón por la que está contraindicado en el embarazo.
2.8.2.4Toxicidad.
El paico está contraindicado para niños menores de 5 años, mujeres embarazadas y
personas con insuficiencia renal.
-39-
El aceite esencial puede producir cefaleas, vértigo, nausea, vomito
sanguinolento,temblor de pies y de manos.
El limoneno y sus productos de oxidación son irritantes respiratorios y de la piel. La
mayoría de los casos de irritación se deben a exposición industrial a largo plazo al
compuesto puro, como en el desengrasado o preparación de pinturas. No hay
evidencia de carcinogenicidad o genotoxicidad en seres humanos. Además, el
limoneno puede ser oxidado en ambientes húmedos a carvona, que se trata de una
sustancia tóxica. El d-limoneno es biodegradable, pero debido a su bajo punto de
inflamación, debe ser tratado como residuo peligroso para su eliminación.
2.8.2.5Usos Medicinales.
MEDICINAL
- Las hojas del PAICO alivian los cólicos estomacales, resfríos, espasmos,
hemorroides, pulmonías, gastritis, dismenorrea, inflamaciones de las vías
urinarias, y sirve como antitusígeno.
- También como antihelmíntico, purgante, diurético, hepatoprotector,
antinflamatorio, antiemético, antiséptico, digestivo, antirreumático y antiartrítico..
- En Brasil, en los estados de Amazonas, Roraima y Amapá se usa el zumo de las
hojas como fortificante, antinflamatorio, para el tratamiento de la gastritis, sinusitis
y gripe.
- Las hojas se consumen como verdura en sopas, chupes y caldos.
- Las semillas se utilizan como aderezo en la preparación de frijoles.
- Las hojas secas en polvo sirven para eliminar pulgas y otros insectos.
2.8.2.6Comentarios.
Edith Divas. Estudiante/ Universidad de Guatemala.
“En Guatemala la conocemos como apazote, los mayas la han
usado por cientos de años para desinflamar los golpes, fracturas o
cualquier inflamación externa, aunque las mujeres mayas ingieren
un vaso con agua de esta planta un día después del parto para
ayudar a la producción de leche materna”14.
JuanTobara/ Universidad Continental
“En la Ciudad Imperial de los Incas CUSCO, nosotros conocemos
con el nombre de ARH’A o (arja) tiene poderes curativas al igual que
la MENTA PIPERITA, ambos productos tenemos procesado en
polvillo para uso cotidiano”14.
-40-
2.8.2.7 Recetas caseras y dosis.
-Jugo: Para dolores de estómago y aerofagia. Se exprime el jugo 10g de hojas
frescas y se calienta a baño maría durante 3 minutos. Se agrega un poco de leche y
azúcar. La dosis es de 5 a 10 gotas, dos o tres veces al día.
-Infusión: para la indigestión y parásitos. Se agrega agua hervida sobre una taza con
unos cogollitos de la planta y se deja reposar. Se beben de dos a tres tazas por día.
2.9 Matico.
Afecciones del aparato digestivo: infusión de 5 gr de hojas y flores de paico por
litro de agua. Beber un vaso después de las comidas.
Antihelmíntico: Extraer el zumo de hojas frescas. Los adultos pueden tomar una
cucharada sopera de este zumo con un alimento salado, (caldo) o dulce (jugo de
frutas) en ayunas. Repetir la dosis 3 veces a la semana, interdiario. Los niños
deben ingerir el contenido de una cucharadita de te con un alimento dulce (leche,
jugo, etc) en ayunas. Luego en ambos casos tomar un purgante salino, mas no de
aceite.
Atrasos menstruales: puede producir aborto, infusión de la raíz de paico,
remojarla en una taza de agua hervida y dejar reposar.
Diarrea: infusión de un puñado de ramas y hojas de paico en un litro de agua
hervida caliente. Tomar una taza con las comidas.
Dolores estomacales: Exprimir el jugo de las hojas frescas de paico y calentar a
baño maría durante algunos minutos. Adicionar un poco de leche y azúcar. La
dosis es de 5 a 10 gotas, 2 a 3 veces al día.
Flatulencia: Infusión de 5 gramos de hojas y flores de paico. Beber un vaso
después de las comidas.
Indigestión: Agregar agua hervida sobre una taza con unos cogollitos de paico y
dejar reposa. Beber dos o tres tazas al día.
Problemas respiratorios: Como bronquitis y tos. Tomar la infusión de 5 gramos de
hojas y flores de paico por litro de agua. Beber un vaso después de las comidas.
-41-
REINO: Plantae.
NOMBRE CIENTIFICO: Buddeja globosa
NOMBRE COMUN: matico, pañil.
FAMILIA:Loganiáceas.
CLASE: Magnoliopsida
ORDEN: Lamiales
Figura 4: Matico
-42-
2.9.1. Descripción.
El Matico es un árbol de hasta 3 metros de alto, delgado perenne de la familia de la
pimienta, con ramas articuladas y rugosas, con nudos de intersección. Hojas
redondeadas en la base. Inflorescencia en espigas, curvadas. Sus frutos son vayas
pequeñas, ovoides y trigonales.
Se distribuye en toda la cuenca amazónica, Perú, Brasil, Colombia, Paraguay,
Ecuador y Bolivia. Sus tallos son verdes, con los nudos de intersección de las hojas
bastantes hinchadas.
Sus hojas son ovaladas, con pecíolo corto, de 12 centímetros de longitud.
2.9.2. Propiedades.
2.9.2.1. Principios activos.
El componente más importante, desde el punto de vista cuantitativo, y al que se
atribuye en parte sus virtudes cicatrizantes, es el tanino (Gautier,1956; Zinn, 1929;
Montes y Wilkomirsky, 1985). Esta sustancia se encuentra en una concentración de
5,7%.
Otros constituyentes importantes son varios tipos de alcaloides, a los que se les
atribuye un efecto relajador de la musculatura lisa (Montes y Wilkomirsky, 1985).
Por último, se señala la presencia de numerosos glucósidos, especialmente de tipo
flavonoides.
Sin duda, la principal propiedad medicinal de esta planta es la de ayudar en la
cicatrización de todo tipo de heridas, ya sea externas o internas. De aquí deriva su
utilidad en el tratamiento de la úlcera digestiva. Externamente, su efecto benéfico
sobre heridas de lenta cicatrización es muy sorprendente, lo que ha contribuido en
mayor medida a su gran reputación. El Padre Zinn (1929) le reconoce, además,
bondades hemostáticas y un efecto benéfico en algunos trastornos de las vías
urinarias. Sin embargo, la principal -y que parece útil mantener en primer lugar- es
su propiedad vulneraria, vale decir, cicatrizante de heridas.
2.9.2.2. Composición Química.
Aceite esencial: 7% (esteres fenólicos, un hidrocarburo, el éter matícico, cincol,
terpenos); ácido artánico, maticina que es una sustancia amarga, taninos,
saponinas, flavonoides.
2.9.2.3. AcciónFarmacológica.
La evaluación farmacológica de extractos seriados obtenidos a partir de las hojas ha
permitido demostrar las propiedades antiinflamatorias vía oral y tópica, analgésica
vía oral, cicatrizante y antioxidante de los extractos hexánico, de diclorometano y
-43-
metanólico, resultando más activos los dos últimos. Del extracto hexánico se ha
aislado una mezcla de α y β amirinas como sus componentes mayoritarios. Del
extracto bioactivo de diclorometano se ha aislado una mezcla de esteroides siendo
el glucósido de β-sitosterol el más abundante, junto con stigmasterol, stigmastenol,
stigmastanol, campesterol y β-sitosterol (Backhouse et al., 2007).
Los feniletanoides y flavonoides fueron los compuestos más abundantes del extracto
metanólico, en especial verbascósido, 7-O-glucósido de luteolina, quercetina, 7-O-
glucósido de apigenina siendo los dos primeros los mayoritarios (Backhouse et al.,
2007). Sólo el extracto metanólico resultó hipoalergénico en pruebas de sensibilidad
y de irritación dérmica, con resultados de eficacia positiva en estudios preliminares
en el tratamiento de la EPP (Eritrodisestesia Palmar Plantar) (Rosales et al., 2003;
Rubio et al., 2004). Por esta razón se ha escogido este extracto para complementar
sus estudios químicos y farmacológicos, elaborar preparados farmacéuticos y
establecer metodologías analíticas que permitan estandarizar los extractos para así
asegurar la calidad del producto terminado (Goïty, 2007).
2.9.2.4. Toxicidad.
Para evaluar la seguridad de la fracción flavónica se evaluó la toxicidad aguda a la
dosis de 2000 mg/kg y a dosis repetida por un periodo de 28 días; al cabo de este
tiempo se determinó que el extracto flavónico no afectó la función renal, hepática y
hematológica de los roedores en los que fue probado, calificándose al compuesto,
según el Sistema Global Armonizado, como "No clasificado", es decir, no tóxico
2.9.2.5.Usos Medicinales.
Las propiedades medicinales del matico se encuentran en sus hojas. Las que
también se emplean para detener hemorragias internas y externas, en casos de
caídas, inflamaciones de la garganta, diarreas, golpes, vaginitis, infecciones
urinarias, bronquitis, entre otras.
Con fines medicinales se recogen las hojas que tienen un elevado contenido en
taninos (hasta el 5%). También contiene cumarinas, flavonoides, alcaloides,
esteroides, triterpenos, saponinas y fenoles. Las hojas en decocción se usan como
cicatrizante en el tratamiento de hemorragias , en lavados antisépticos sobre heridas
y en infusión para evacuar cálculos biliares, para aliviar o curar enfermedades del
tracto respiratorio (antiinflamatorio, expectorante y antitusígeno), en dolencias
gastrointestinales como las diarreas agudas o crónicas) y tópicamente en infusión de
las hojas para hacer gárgaras. Para uso tópico, en gárgaras, se prepara una infusión
de una hoja. En estado tibio se pueden hacer gárgaras para aliviar las inflamaciones
de la garganta. Actúa como anti inflamatorio y antiséptico.
-44-
Además a la infusión de estas hojas usa en lavados vaginales para aliviar las
infecciones causados por Trichomonas vaginalis o por la blenorragia y para aliviar
las heridas de la provocadas por la sífilis.
Externamente es usada como emoliente y protector de la piel, destacando sus
intensas propiedades cicatrizantes. Reducidas a polvo y aplicadas sobre las heridas,
las hojas detienen la hemorragia
2.9.2.6. Comentarios.
“La apuesta por la investigación científica de la medicina natural no cesa en el país.
El doctor Jorge Arroyo, junto con un equipo de colaboradores de distintas
especialidades, está a punto de culminar un medicamento elaborado con matico
(„Piper aduncum‟). “Es una planta medicinal que serviría para coadyuvar en el
tratamiento de la úlcera péptica e incluso el cáncer gástrico”, comentó a El
Comercio.
Este fitomedicamento, que ha sido probado en animales (ratas) y humanos, ha
pasado por controles de calidad microbiológicos, fitoquímicos y de disponibilidad,
requisitos exigidos por la Farmacopea de Estados Unidos (USP, por sus siglas en
inglés).
“De acuerdo con los registros históricos, el matico era empleado
por los antiguos peruanos para la curación de heridas externas. Era
muy efectivo. Entonces, decidimos investigarlo desde finales de los
noventa para conocer su grado de toxicidad y efectividad en otras
enfermedades”, comentó Arroyo, responsable de este estudio
financiado por el Programa de Ciencia y Tecnología.
Tras varias indagaciones y confirmaciones, –dadas a conocer mediante una tesis
doctoral y otras publicaciones– el doctor Arroyo primero hizo un trabajo de
investigación botánica del „Piper aduncum‟, y luego puso en marcha un análisis
fitoquímico de los extractos y fracciones de hojas.
Desarrollar un fitomedicamento a partir del extracto de hojas del matico y cualquier
otra planta no es una tarea sencilla, pues se debe demostrar el efecto
quimioprotector y la seguridad del extracto.
“En el caso de la úlcera ya existen reportes positivos, mientras que
en el tratamiento del cáncer gástrico todavía nos faltan algunos
resultados”, señaló”.
-45-
YA HA SIDO PROBADA EN HUMANOS.
Hasta hace poco, este fitomedicamento fue probado en pacientes con problemas de
úlcera péptica en el hospital Dos de Mayo, bajo la supervisión del gastroenterólogo
Mariano Quino, quien precisó que “los resultados fueron buenos”.
“De un total de 60 personas, más del 75% de pacientes presentó una
interesante mejora en comparación con otros tratamientos
conocidos para la cicatrización de úlceras. La dosis recomendada
fue empleada durante dos y cuatro semanas”, reveló Jorge Arroyo.
Según la OMS, un 80% de la población mundial recurre habitual o exclusivamente a
la medicina natural, recordó el especialista. El Fincyt entregó s/.268.757 para el
desarrollo de este estudio, que culminará definitivamente en julio”16.
2.9.2.7. Recetas caseras y dosis.
- Infusión:50 gr de hojas en 1 litro de agua hirviendo.
- -Maceración: colocar 100g de la raíz en alcohol.Úlceras Estomacales: Infusión de
50 gramos de hojas en 1 litro de agua hirviendo. Tomar como agua de tiempo.
-46-
Úlceras Cutáneas: Hacer lavados de decocción de 40 gramos de hojas en un litro
de agua, hervir 10 minutos. Tomar como agua de tiempo.Afecciones Urinarias.
Antiinflamatorio,: Infusión de 50 gramos de hojas en 1 litro de agua hirviendo.
Tomar como agua de tiempo.
Amigdalitis: Hacer gárgaras de infusión de 50 gramos de hojas en 1 litro de agua
hirviendo. Tomar como agua de tiempo.
Antiséptico Vaginal,Gonorrea, leucorrea Decocción de 40 gramos de hojas en un
litro de agua, hervir 10 minutos. Tomar como agua de tiempo.
Bronquitis: Decocción de 40 gramos de hojas en un litro de agua, hervir 10
minutos. Tomar como agua de tiempo.
Cálculos Renales: Decocción de 40 gramos de hojas en un litro de agua, hervir 10
minutos. Tomar como agua de tiempo.
Diarrea: Infusión de 50 gramos de hojas en 1 litro de agua hirviendo. Tomar como
agua de tiempo.
Estreñimiento: Ponerse un enema con la decocción de 40 gramos de hojas en un
litro de agua, hervir 10 minutos.
Fibromas: Decocción de 40 gramos de hojas en un litro de agua, hervir 10
minutos. Tomar como agua de tiempo.
Hemorragias: Usar el polvo de las hojas.
Heridas Crónicas, Hemorroides: Hacer baños de la decocción de 40 gramos de
hojas en un litro de agua, hervir 10 minutos.
Reumatismo: Macerar la raíz en alcohol. Echarse en la zona afectada.
-47-
2.10. Hierba Mora.
REINO: Plantae.
NOMBRE CIENTIFICO:Solanum nigrum
NOMBRE COMUN:Hierba mora/Tomatillo del diablo.
FAMILIA:Solanáceas.
CLASE: Magnoliopsida.
ORDEN:Solanales. Figura 5: Hierba Mora
-48-
2.10.1 Descripción:
La hierba mora es una planta de poco tamaño originaria de Europa y parte de Asia.
Suele considerarse una mala hierba ya que crece en forma silvestre.
Hierba anual de hasta 60 cm de altura. Hojas ovales o rómbicas, enteras o
finalmente lobuladas, de pecíolo corto. Flores agrupadas en cimas pedunculadas,
blancas de hasta 1.5 cm de diámetro y con las anteras muy destacadas formando un
cono amarillo. Frutos en vaya de hasta 1 cm de diámetro, verdes o negras. En
lugares cultivados, junto a escombros o muros.
2.10.2. Propiedades:
2.10.2.1.Principios activos.
Como principio activo de la hierba mora se ha hallado un glucoalcaloide llamado
solanina, contenido en proporciones similares tanto en el tallo como en el fruto y las
hojas, aunque parece ser que en el fruto maduro no existen restos de este alcaloide.
El alcaloide solanina, es responsable de los efectos tóxicos observados
principalmente al ingerir los frutos verdes.
Se reporta además, que la solanina presenta acción analgésica sobre los nervios
sensitivos y precisamente por esta acción se ha utilizado mucho en diferentes
preparados farmacéuticos con este propósito.
2.10.2.2.Composición Química.
Está compuesta de alcaloides como Solaninasunida con ácido malico, solasonina,
solanigrina, solamargina, asparagina, flavonoides, Taninos, Saponinas, Ácido cítrico,
Nitratos.
2.10.2.3. Acción Farmacológica.
Se encuentra extractos etanólicos de los frutos y hojas de esta planta, evaluados en
ratones por vía intraperitoneal, mostraron actividad antiepiléptica (anticonvulsivante),
así como acción depresora del sistema nervioso central.
Por su parte, un extracto salino preparado con semillas, mostró actividad hemolítica
al ser evaluado in vitro frente a glóbulos rojos humanos.
2.10.2.4. Toxicidad.
Al contrario que otros parecidos, carece de toxicidad en dosis relativamente bajas,
pero puede resultar peligroso en dosis altas -sobre todo si se administran por vía
interna.
Se ha reportado que la ingestión de hojas, así como de los frutos verdes, que
contienen el alcaloide solanina, provoca intoxicaciones en animales y humanos.
-49-
Son numerosos los síntomas clínicos que aparecen tras la ingestión de esta planta
como vómitos, diarreas, parálisis de los centros nerviosos y de la actividad cardíaca,
entre los más importantes.
2.10.2.5. Usos medicinales.
En cuanto a sus propiedades, parece probado que tiene una importante
actividad analgésica y sedante; al parecer estas acciones las ejerce sobre las
placas motoras sensitivas terminales, siendo de gran valor en la práctica
clínica.
Los frutos y las hojas son las que contienen cualidades medicinales y por
ende se usan con fines medicinales. Esta planta es efectiva para tratar
afecciones como dolor de estómago, hígado y vesícula, dolor de cabeza y
jaquecas, diarrea, hemorroides y para enfermedades del sistema nervioso.
Además es útil para los dolores generados por artritis, golpes o contusiones,
ulceras, eccemas, psoriasis, herpes, quemaduras, aftas y otras enfermedades
de la piel. 20
También actúa de manera eficaz en los procesos dolorosos estomacales, con
una eficacia igual o superior a otros medicamentos conocidos. Con fines
medicinales se utilizan específicamente las hojas y los frutos, que se mezclan
y trituran, para luego aplicarse directamente sobre la lesión llamada en
medicina popular culebrilla o varicela zoster, que ocasiona el virus herpes
zóster.
La hierba-mora también sirve para curar las eczemas, los salpullidos, las
pústulas de origen variado, la sarna, la tiña y otras erupciones cutáneas.
Se usa también como calmante y anodina contra las hemorroides.
2.10.2.6. Comentarios.
“La doctora Tania Córdova, del Laboratorio de Productos Naturales
de la Facultad de Ciencias de la Universidad Central de Venezuela,
demostró la existencia de un componente proteico en la hierba
mora con la propiedad de inhibir al virus herpes zóster. Al respecto
dice la doctora Córdova: “En cultivos celulares se demostró la
inhibición que producía ese principio activo encontrado en la planta,
sobre el crecimiento de los virus herpes simple, tipo I, causante de
las lesiones labiales; de tipo II, que ocasiona las lesiones genitales
o sea la varicela zoster o Culebrilla y el citomegalovirus causante de
la meningitis”19.
-50-
“Además de ser analgésica, sedante y Antipruriginosa, La Hierba Mora se han usado
para hacer aguas frescas y últimamente, en algunos mercados populares, se ofrecen
racimos de la hierba para ensaladas; se pondera su alto contenido de vitaminas y
que funciona mucho mejor que la viagra. No hay que olvidar que muchas de las
creencias populares el tiempo las hace verdades.
Ignoramos por qué, pero alguno de sus componentes atrae poderosamente a las
hormigas.
- Hace mucho tiempo que la hierba mora ha sido considerada como narcótico,
teniéndose sus bayas por muy venenosas, creyendo que ha dado lugar al
envenenamiento de varios niños que lo han comido, equivocándolas con
grosellas. Gunal de Montpellier, es de parecer que en estos casos no han sido
las vallas de hierba mora los que han producido tales efectos, sino las frutas
de belladona.
- Después de detectar actividad antibiótica in vitro con un extracto metanólico
de esta planta, se preparó una crema con dichos extractos y se aplicó en la
vagina de cuy hembra por quince días. No se observó inflamación por lo que
se realizó un estudio clínico con dos grupos de 50 mujeres no embarazadas
con vaginitis causada por Candida albicans. A un grupo se le dieron
supositorios conteniendo el extracto de la planta, y al otro los supositorios
conteniendo nistatina (medicamento antifúngico). Ambos presentaron efectos
benéficos similares”. 20
- “Angélica Tapia/ Guadalajara – México. Diciembre 13, 2012 a las 12:32 am
Hace más o menos 6 años me recomendaron extraer el jugo de sus semillas y
aplicar gotas en las fosas nasales para la sinusitis, y santo remedio, su efecto
fue inmediato...
- Miguel Cruz Gutiérrez/ noviembre 30, 2011 a las 6:49 pm
Hola Amigos. Les comento que aquí en mi región se consume como
alimento cruda o cocida y nadie ha experimentado síntomas de
toxicidad. Todo lo contrario se considera un magnífico alimento.
- Martha Mendoza/ noviembre 8, 2012 a las 9:24 pm
En chiapas es una delicia comer la hierbamora en caldo o
simplemente hervida con sal chile y limón la venden en cualquier
mercado como si fueran quelites o acelgas
-51-
- Lucila Amparo Jaramillo Henao /enero 10, 2013 a las 12:28 am
Quiero compartir acerca de su utilidad. Es útil contra el dengue.
Cuando hay dolor en los huesos, desaliento y fiebre. Se hace en
infusión; en un litro de agua solo 5 hojitas, solamente por 3 días.
Tomar 3 tacitas al día.”20
2.10.2.7. Recetas caseras y dosis.
-Jugo: El jugo de la planta llegada a su completa madurez extraído se toma
directamente. No conviene sobrepasar la cantidad de 30 g. por día.
-Uso externo:Las hojas machacadas directamente sobre la herida.
-Cataplasma: Colocar un puñado de hojas frescas y limpias sobre un lienzo.
Machacar un poco hasta que el líquido empiece a fluir, luego se aplica la cataplasma
de hojas sobre la zona afectada. Muy buena para golpes, machucones y moleduras.
Puesto que la cocción destruye en parte la solanina, los frutos maduros se han
usado ocasionalmente en mermeladas y
-52-
Para granos en el cuerpo, que son protuberancias de la piel dolorosas y con pus,
las hojas se fríen con cebo o se meten en alcohol y se pone en el grano, cuando
se "coce o se desparrama".
En dolor de ojos y dolor de oídos se usa el jugo de la planta en gotas aplicándolo
directamente. Untado en la frente y en las sienes sirve contra el dolor de cabeza.
En casos de reumatismo, se dan baños con el cocimiento de las ramas o
frotaciones con la extracción alcohólica de las ramas.
Contra la tos, se toma el cocimiento de toda la planta. Éste mismo en aplicación
tópica se emplea para alergias en la piel; aplicado como fomentos se usa en
hinchazones o cuando hay calentura. Usado en baños de asiento sirve para tratar
las hemorroides, este mismo cocimiento se deja enfriar para bañar al enfermo y
bajarle la calentura.
También suele emplearse en trastornos digestivos como bilis, dolor de estómago,
estreñimiento de bebés recién nacidos, para el hígado, en la inflamación
estomacal por alcohol y en úlceras estomacales.
Otros usos de la planta son para problemas de bronconeumonía, catarro y
pulmón; en inflamación de vientre y de riñón; cuando hay calor del cuerpo; contra
mordida de coyote, piquete de hormiga o de insecto, tiricia y contra el susto. Se
menciona su utilidad como cicatrizante, excitante, tónico y vulnerario y para usarlo
como enjuague de pelo.
En los tumores inflamatorios se ponen cataplasmas de las hojas con migajas de
pan y miel, y en las erisipelas, el zumo de las mismas con aceite violado, el cual
se unta con un aplicador.
En el dolor de muelas, se usan en gargarismo.
-53-
CAPITULO III
3. CONCLUSIONES.
3.1. Conocer de dónde provino el uso de plantas como cura.
Desde tiempos remotos el hombre hizo uso de las plantas con fines alimenticios y
medicinales, aprendiendo primero del comportamiento de los animales y luego a
través de su propio instinto generado en base al conocimiento empírico. De esta
manera supo distinguir entre especies beneficiosas y toxicas, constituyendo el primer
escalón en la extensa historia de la fitoterapia.
Usadas correctamente, las plantas medicinales proveen alternativas para prevenir y
tratar numerosas condiciones de salud de forma efectiva y segura. Más aún, existen
plantas medicinales y sustancias derivadas de éstas que pueden ayudar incluso a
optimizar y mejorar diversas funciones del organismo.
Las terapias a base de plantas han sido relegadas durante tiempo a un segundo
plano, a pesar de que los principales medicamentos surgen del ámbito natural,
siendo el siglo XX el que marca el liderazgo de los productos sintéticos. La falta de
bases científicas sólidas que avalaran la capacidad curativa de las plantas ha
contribuido a ello.
Así fue que la historia de la Fitoterapia supo cosechar épocas de esplendor
(medicina griega, árabe) y también épocas de oscurantismo (edad media), volviendo
Omar auge en nuestros días. Existen dos fuertes corrientes: una enraizada en el
conocimiento ancestral popular (medicina tradicional), otra apoyada por la
metodología de investigación científica (fitomedicina). No son dos corrientes
enfrentadas, sino más bien lineamientos enlazados.
-54-
3.2. Saber cuáles son las plantas con más uso medicinal.
Se encontraron 3118 especies pertenecientes a 206 familias de plantas usadas con
fines medicinales en el Ecuador, a partir de 16 216 registros de uso. Por tanto, el
60% de las especies de plantas útiles, tiene usos medicinales.
El 75% de las especies medicinales son plantas nativas y el 5% de ellas son
endémicas, mientras que el 11% son introducidas en el Ecuador. No se contó con la
información de origen en taxones no identificados hasta el nivel de especie. El 16%
del total de las especies son cultivadas y se obtuvo información de nueve especies
que se manejan en estado silvestre.
De todas las plantas medicinales, las especies con mayor número de registros de
uso medicinal en todo el Ecuador fueron la verbena (162), el paico (129), el matico
(104) y la hierba mora (101). La mayoría de reportes para estas plantas
corresponden a la Sierra, sin embargo, la verbena se usa en las tres regiones
continentales. Piper peltatum y Witheringia solanacea son las especies de zonas
bajas de Costa y Oriente más frecuentemente mencionadas, y Abuta grandifolia es
muy usada exclusivamente en la región amazónica.
Entre las especies con mayor número de registros medicinales Juglans neotropica,
Ruta graveolens y Verbena litoralis tratan una mayor diversidad de desórdenes En
general, los géneros Piper y Urtica destacan por el gran número de reportes de usos
medicinales registrados en varias categorías.
De las cuatro especies con más registros en el Ecuador, tres son nativas y el matico
(Aristeguietia glutinosa) es endémico. El paico es una especie introducida, originaria
de México y posiblemente llegó al Ecuador antes de la conquista española.
Otras dos especies con gran cantidad de registros, el taraxaco (84) y el llantén (83)
son introducidas de Europa. Se hace evidente con esto que si bien se usan más
comúnmente plantas medicinales nativas, hay un importante componente foráneo.
Los usos y costumbres utilitarias tienen mucho de mestizo en el Ecuador. La gran
cantidad de registros para hierbas como el taraxaco y el llantén se puede deber,
además, a su efectividad y a que, debido a su origen en zonas templadas, crecen
muy bien en hábitats intervenidos de la región interandina, de donde provienen la
mayoría de registros.
3.3. Conocer las propiedades específicas de las plantas más empleadas.
VERBENA.
Sedante: estimula el sistema parasimpaticomimètico debido al heterósido irioide,
verbenalol reduciendo la fuerza y frecuencia del latido cardíaco y estimulando el
peristaltismo intestinal. Por su actividad sedante se utiliza para combatir el insomnio
provocado por estados de nerviosismo que no permiten conciliar el sueño. Acaba
con las migrañas por su actividad antineurálgico y sedante.
-55-
Astringente: los taninos frenan las diarreas y son hemostáticos locales favoreciendo
la coagulación de las heridas.
Antiinflamatoria: los mucílagos disminuyen las inflamaciones además de unir una
capacidad demulcente que relaja, suaviza y protege la piel y las mucosas.
Antiespasmódica: el verbenalol es un glucósido con efectos parasimpaticomiméticos,
antitérmico, uterotónico y vasodilatador renal.
Enfermedades infecciosas: la verbena se ha recomendado para la convalecencia de
enfermedades agudas.
Ginecología: las infusiones de verbena se recomiendan para aumentar el volumen
de leche. Para evitar menstruaciones dolorosas y reumatismo, estimulante de las
contracciones uterinas en el parto.
Sistema digestivo: en grandes cantidades, puede provocar el vómito.
Hipnótico: la verbena produce una ligera depresión del sistema nervioso central.
Contra la tos: los iridoides ejercen un efecto calmante sobre la mucosa respiratoria
inhibiendo el reflejo de la tos, es a su vez expectorante.
Digestivo: se ha comprobado que la verbena aumenta la producción de jugos
gástricos.
Antirreumático, antineurálgico, útil en cefaleas y migrañas.
PAICO.
Su principal propiedad es como regulador de las funciones digestivas.
Es carminativo, antiespasmódico, purgante y diurético. Expulsa los gases
intestinales y alivia rápidamente molestias por indigestión, diarreas, náuseas,
vómitos, cólicos, dolores estomacales, espasmos, inflamaciones de las vías urinarias
y estreñimientos.
Ayuda además con las gastritis y las inapetencias. Gran hepatoprotector,
antihelmíntico y antiséptico, pues protege al hígado contra las diferentes afecciones
que lo aquejan y combate los parásitos intestinales y la proliferación de
microorganismos que causan las diferentes infecciones y enfermedades (como
disentería y pleuresía).
También funciona como antiinflamatorio (la infusión de sus hojas alivia los dolores de
las articulaciones producidos por la artritis y reumatismo) y para las dolencias más
disímiles, como jaquecas, apoplejía, resfríos, tos, catarros, pulmonías, trastornos
menstruales y de la lactancia.
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MATICO
Con fines medicinales se recogen las hojas que tienen un elevado contenido en
taninos (hasta el 5%). También contiene cumarinas, flavonoides, alcaloides,
esteroides, triterpenos, saponinas y fenoles. Las hojas en decocción se usan como
cicatrizante en el tratamiento de hemorragias , en lavados antisépticos sobre heridas
y en infusión para evacuar cálculos biliares, para aliviar o curar enfermedades del
tracto respiratorio (antiinflamatorio, expectorante y antitusígeno), en dolencias
gastrointestinales como las diarreas agudas o crónicas) y tópicamente en infusión de
las hojas para hacer gárgaras. Para uso tópico, en gárgaras, se prepara una infusión
de una hoja. En estado tibio se pueden hacer gárgaras para aliviar las inflamaciones
de la garganta. Actúa como anti inflamatorio y antiséptico.
Además a la infusión de estas hojas usa en lavados vaginales para aliviar las
infecciones causados por Trichomonas vaginalis o por la blenorragia y para aliviar
las heridas de la provocadas por la sífilis.
Externamente es usada como emoliente y protector de la piel, destacando sus
intensas propiedades cicatrizantes. Reducidas a polvo y aplicadas sobre las heridas,
las hojas detienen la hemorragia
HIERBA MORA.
Actividad analgésica y sedante, al parecer estas acciones las ejerce sobre las placas
motoras sensitivas terminales, siendo de gran valor en la práctica clínica.
Los frutos y las hojas son las que contienen cualidades medicinales y por ende se
usan con fines medicinales. Esta planta es efectiva para tratar afecciones como dolor
de estómago, hígado y vesícula, dolor de cabeza y jaquecas, diarrea, hemorroides y
para enfermedades del sistema nervioso. Además es útil para los dolores generados
por artritis, golpes o contusiones, ulceras, eccemas, psoriasis, herpes, quemaduras,
aftas y otras enfermedades de la piel.
Dolores estomacales, con una eficacia igual o superior a otros medicamentos
conocidos. Con fines medicinales se utilizan específicamente las hojas y los frutos,
que se mezclan y trituran, para luego aplicarse directamente sobre la lesión llamada
en medicina popular culebrilla o varicela zoste, que ocasiona el virus herpes zóster.
La hierba-mora también sirve para curar las eczemas, los salpullidos, las pústulas de
origen variado, la sarna, la tiña y otras erupciones cutáneas.
En los tumores inflamatorios se ponen cataplasmas de las hojas con migajas de pan
y miel, y en las erisipelas, el zumo de las mismas con aceite violado, el cual se unta
con un aplicador.
Para evacuar la bilis y en los males del estómago, se toman de dos a cuatro
cucharadas del zumo.
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Los polvos de la raíz curan las ulceras.
El cocimiento de las ramas sirve para baños en las articulaciones que sufren con el
reumatismo.
Para el dolor de oído, se instala en los mismos el zumo con un aplicador.
En el dolor de muelas, se usan en gargarismo.
Para calmar el dolor de cabeza, se aplican cataplasmas sobre la frente y sienes.
Entre sus constituyentes químicos se destacan: la solanina y la demiscina (potente
alcaloide), lo que hace la hierba-mora sea muy tóxica, por lo que hay que tener
mucha precaución en su uso.
Se usa también como calmante y anodina contra las hemorroides.
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CAPITULO IV
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ANEXOS
Anexo 1: Andes Ecuatorianos