UNIVERSIDAD CATLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJOMEJORA DE LA LNEA DE PRODUCCIN DE MANGO FRESCO EN LAEMPRESA GANDULES INC. S.A.C.TESIS PARA OPTAR POR EL TTULO DE: Ingeniero Ind!"ri#$A$e%#ndr# S##&edr# L#"orreC'i($#)o* +, de Se-"ie./re de 0,+0MEJORA DE LA LNEA DE PRODUCCIN DE MANGO FRESCO EN LAEMPRESA GANDULES INC. S.A.C. Por:Alejandra Saavedra LatorrePreentada a la Fa!"ltad de In#en$er%a de laUn$ver$dad Cat&l$!a Santo 'or$($o de Mo#rovejo J"rado $nte#rado )or:11111111111111111111111PRESIDENTE1111111111111111111111SECRETARIO 11111111111111111111111 ASESORNDICEP*#$na+I. Introd"!!$&n,II. Mar!o 'e&r$!o-+... Ante!edente del )ro(le/a-+.+. El /an#o0+.1. Prod"!!$&n e $nd$!adore .2+.2. Et"d$o del tra(ajo .,+.3. De4$n$!$&n 5 (ae del $te/a de )rod"!!$&n e(elta .-III. Mater$ale 5 /6todo+.I7. Re"ltado +12... De!r$)!$&n del )ro!eo en Gand"le In!. S.A.C. +12.+. Et"d$o de /er!ado+82.1. Ident$4$!a!$&n de )ro(le/a del )ro!eo de )rod"!!$&n et"d$ado1,2.2. Ca"a 9"e or$#$nan lo )ro(le/a $dent$4$!ado 2.2.3. M6todo de /ejora /* ade!"ado )ara la ol"!$&n de lo )ro(le/a217. Pro)"eta 3... Pro)"eta 223.+. Eval"a!$&n e!on&/$!o:4$nan!$era 317I. D$!"$&n 3-7II. Con!l"$one ,.7III. Re!o/enda!$one,.I;. Re4eren!$a ($(l$o#r*4$!a,+;. Ane el !"alarroj&la e de)erd$!$o de )ro!ea/$ento $n!orre!to 5 retra(ajo. L"e#o del an*l$$ de d$!Aa$t"a!$&n e )ro!ed$& a eta(le!er el etado $deal del )ro!eo /ed$ante la etandar$Ca!$&n de lot$e/)o>el aj"tedel r$t/ode )rod"!!$&n al 'aDt '$/e5 la reor#an$Ca!$&n della5o"tdela)lanta. 'odo eto e re4lej& en /a)a de 4l"jo de valor> 9"e )er/$t$eron tener "na v$"al$Ca!$&n#lo(al de del )ro!eo et"d$ado.L"e#o del dearrollo del etado $deal> e lle#& a la !on!l"$&n de 9"e a trav6 de la el$/$na!$&ndelotran)orte$nne!ear$o> red$tr$("!$&n5!a)a!$ta!$&ndel )eronal dea!"erdoalane!e$dade en la l%nea de )rod"!!$&n> la el$/$na!$&n de lo al/a!ene )rov$$onale de /ater$a)r$/a 5 )rod"!to ter/$nado> 5 el aj"te del r$t/o de )rod"!!$&n a la de/anda e lo#ra: red"!$rel t$e/)ode!$!lo totalde1E>E- /$n"toa+2>.+ /$n"to5en!one!"en!$a $n!re/entar la)rod"!t$v$daddel )ro!eoenE>3)allet )orAora. Etoetrad"joen"n$n!re/entodelo$n#reo en F,8EGA. Pala(ra !lave: Man#o 4re!o> de)erd$!$o> etandar$Ca!$&n> 'aDt '$/e> d$tr$("!$&n>)rod"!t$v$dad.ABSTRACT D"etotAed$44erent )ro(le/$ntAe/an#o=ent )rod"!t$ontoe3@> $t Ha2eta(l$Aed (etter tAe l$ne)rod"!t$ontAro"#AtAe $dent$4$!at$onand anal5$ o4 tAe )ro(le/e $t Ha/adea9"ant$4$!at$ono4 tAee!ono/$!(ene4$to4 tA$)"r)oe.'o develo)tAeo(je!t$ve eta(l$Aed>$tHataDen aa(ae tAe de4$n$t$on a(o"ttAe evenHate 4ro/ tAe Lean Man"4a!t"r$n# and tAro"#A tAe/ Ha /ade a d$a#no$. 'A$ tAroH tAee and tAe adj"t o4tAe )rod"!t$on rA5tA/ to tAe de/and $tI )o$(le to a!A$eve: tAe red"!t$on o4 tAe total !5!let$/e 4ro/ 1E> E- /$n"te to +2>.+ /$n"te and $n !one9"en!e r$e tAe )ro!e )rod"!t$v$t5 $nE>3 )allet /ore (5 Ao"r. 'A$ /ean an $n!reae $n tAe $n#re o4 F,8E)ear Ao"r.=e5Hord: FreA /an#o> Hate> tandard$Cat$on> 'aDt '$/e> d$tr$("t$on> )rod"!t$v$t5. I. INTRODUCCINGANDULES INC S.A.C.> "($!ada en Ja5an!a ?Ant$#"a Pana/er$!ana Norte =/. 21>3@>e deenv"elve en el e!tor a#r%!ola:a#ro$nd"tr$al dede el +EE+. Dede " $n$!$o e3ded$!& a la )rod"!!$&n de !onerva de aj%e 5 )$/$ento> al trata/$ento 5 e/)a!ado ded$4erente 4r"ta 4re!a !o/o el /an#o> la "va 5 la )alta> ade/* de !on#elado> dea!"erdo a " re)e!t$va eta!$one> )ara " e la !"al va dede /ed$ado de d$!$e/(re Aata !o/$enCo de a(r$l enel /ejor de lo !ao> 5a 9"e /a5or/ente la !a/)aJa 4$nal$Ca en /arCo.Para 9"e el /an#o ea e9"e/ad"ra> !$!atr$!e> et!. 'a/($6n e de!artado $ t$ene daJo !a"ado )or )la#a> $et* /ad"ro o $ t$ene el )edBn!"lo roto.En la )r$/era ele!!$&n e de!arta> el .EK de la tonelada $n#reada )or !ada lote. Enla e#"nda ele!!$&n> 9"e e real$Cada en la 4aja de e/)a!ado> e de!artaa)ro Aa!$endo "n totala)ro 5 d$/$n"!$&n de la )rod"!t$v$dad> 9"e a!t"al/ente e deE>81 en )ro/ed$o. E e !o/$enCa real$Cando "n d$a#n&t$!o del etado a!t"al>)aralo!"al e"t$l$Cand$4erentet$)oded$a#ra/aM !o/oel d$a#ra/adePareto>d$a#ra/a de 4l"jo de )ro!eo 5 o)era!$one> /a)a del etado a!t"al ?7SM@M 5 ade/* ere!o)$lan dato de entrada 5 al$da )ara )oder ar/ar el 4l"jo del )ro!eo 5 de!r$($r la!o5"nt"ra. Poter$or/ente e a)l$!a la Aerra/$enta de )rod"!!$&n e(elta 9"e e ade!"aa la $t"a!$&n )ro(le/a 9"e e 9"$ere reolver o a la /ejora 9"e e 9"$ere al!anCar. Lo!ao do!"/entado de/"etran9"e la $/)le/enta!$&nde"n$te/a =an(an> laa)l$!a!$&n del /6todo de la 3S> 5 el !ontrol de lo )ro!eo $#"$endo lo )r$n!$)$oe(elto )er/$ten $n!re/entar la )rod"!t$v$dad> la e4$!$en!$a e!on&/$!a> 4le red"!$r $nventar$o 5t$e/)o deentre#a> 5/ejorar la)ro#ra/a!$&nde laa!t$v$dade 5 la "t$l$Ca!$&n de lo e9"$)o.Dada eta )ro(le/*t$!a e )lante& /ejorar la )rod"!t$v$dad de la l%nea de )rod"!!$&n de/an#o4re!oenlae/)reaGand"le In!. S.A.C.> )aralo!"al e!o/enCar*)or$dent$4$!ar 5anal$Car lo)ro(le/a e 5lae#"ndaelaela(ora!$&nde"na)ro)"etade/ejora en la 9"e e !"ant$4$!ar*n lo (ene4$!$o de la /$/a. El d$a#n&t$!o e real$Car*e#Bnlo)r$n!$)$odel LeanMan"4a!t"r$n#> ten$endo!o/o)$larlael$/$na!$&ndede)erd$!$o. II. MARCO TERICO0.+ An"e(eden"e! de$ -ro/$e.#La e4$!$en!$a e!on&/$!a 5 la )rod"!t$v$dad en el )ro!ea/$ento de /an#o 4re!o e "nte/a 9"e $e/)re )reo!")a a lo a#r$!"ltore 5 e dado el Ae!Ao en$(le dela eta!$onal$dad ?d$!$e/(re:/arCo@ 5la /er/a de eta )rod"!!$&n> e ne!ear$oo)t$/$Car todo lo )ro!eo. Al re)e!to JCMCon"lt$n# 'e!Anolo#$e ?+EE0@>de/otr&9"e$/)le/entando)ro!eode4a(r$!a!$&nLeanen)e9"eJa5/ed$anae/)reaa#r%!olaelo#ra$n!re/entar lae4$!$en!$a5red"!$rlode)erd$!$o. La$/)le/enta!$&nLeanellev&a!a(odea!"erdoa"n)ro#ra/a9"e$n$!$&!onlareal$Ca!$&n del /a)a del $t$o ?re)reenta!$&n 4%$!a del e)a!$o d$)on$(le@> )ara l"e#od$eJar el /a)a de la !adena de valor ?d$eJo del etado a!t"al del )ro!eo 5Go )rod"!to!on lo dato a!t"ale@> 5 el /a)a de )ro!eo ?re)reenta!$&n de la e!"en!$a de )ao9"e!ont$t"5en"n)ro!eo@. UnaveCdeter/$nadoel etadoa!t"al delae/)rea>4$nal$C& " )ro#ra/a !on el d$eJo del /a)a de etado 4"t"ro ?donde e re)reenta eletado 4"t"ro del )ro!eo "t$l$Cando lo )r$n!$)$o de /an"4a!t"ra e(elta@. En la /$/a l%nea> N$ne ?+EE8@> a)l$!& la teor%a del $te/a e(elto de laad/$n$tra!$&ndel !$!lodev$dadel )rod"!to> )aradearrollar "nn"evo)rod"!to.Pr$/ero real$C& "n d$a#n&t$!o> "t$l$Cando d$a#ra/a de 4l"jo> el d$a#ra/a de Pareto 5 el/a)a de 4l"jo de valor ?7SM+@. 'en$endo #ra4$!ada la $t"a!$&n del )ro!eo a!t"al> )a&a!ontr"$rel /a)adeetado4"t"ro. Otraa!!$onetra!endente9"ellev&a!a(o4"eronla$nte#ra!$&ndel )ro!eo> enveCdetra(ajaren"naer$edede)arta/entod$4eren!$adoM la !la$4$!a!$&n de lo )rod"!to en der$vado ?re9"er%an /enor/od$4$!a!$&n@ 5 e)e!$ale ?re9"er%an /a5or tra(ajo de d$eJo@M 5 la !ate#or$Ca!$&n la)arte ne!ear$a )ara lo )rod"!to en A> O> C 5 D !on el 4$n de )r$or$Car la &rdene detra(ajo. Lo re"ltado o(ten$do )or ete tra(ajo en el )r$/er aJo 4"eron ao/(roo>)"e lo t$e/)o l%dere (ajaron de 0 e/ana a 2> )ara lo )rod"!to der$vado> 5 de .,e/ana a -> )ara lo )rod"!to e)e!$ale. A eto e le "/& la el"e#o de lo !"al "t$l$C& &rdene =an(an1. A% /ejor& el 4l"jo de /ater$al 5 el 4l"jo de+ 7al"e Strea/ Ma) e "na Aerra/$enta de #et$&n v$"al 9"e )er/$te re)reentarla $t"a!$&n a!t"al 5 4"t"ra de "n $te/a )rod"!t$vo a !onvert$r en "na $/)lanta!$&n lean.1 =an(an e "na Aerra/$enta 9"e /ed$ante el "o de tarjeta )er/$te !ontrolar la $n4or/a!$&n 5 re#"lar el tran)orte de /ater$ale entre lo )ro!eo de )rod"!!$&n.-)ro!eo> red"!$endo el t$e/)o de entre#a de /* de do e/ana a +:2 d%a )ara lo)rod"!to /* )o)"lare. Otra Aerra/$enta del Lean Man"4a!t"r$n# 9"e 4"e "t$l$Cada e3S2> )r$n!$)$o 9"e )ro/ov$eron la de!$$&n de re"($!ar lo !entro de tra(ajo /* !er!a"no deotro> /ejorandola 4le 4"eel$/$nadoeltran)orteenel)ro!eo5ered"joel$nventar$oa/*del13K> /$n$/$C*ndoeelre9"er$/$ento de e)a!$o. Ca(e realtar 9"e el )ro#ra/a lean 4"e $/)le/entado en todala l%nea de )rod"!!$&n> $n!l"5endo )ro!eo de a)o5o> !o/o el /anten$/$ento de loe9"$)o. Por otro lado> C"dne5 ?+E.E@> "t$l$C& )r$n!$)$o de )rod"!!$&n e(elta en !onj"nto !onla/etodolo#%a$ /ed$da> an*l$$> /ejora/$ento> 5!ontrol@)ara aj"tar lo re9"er$/$ento de lo !l$ente re)e!to de la )rod"!!$&n de t"(o "ado)ara/an"4a!t"rar eje/otr$!e. El o(jet$vo)r$n!$)al de"tra(ajo4"ered"!$r lode4e!to en la !al$dad del )rod"!to> )ero o(t"vo !o/o re"ltado /"!Ao otro(ene4$!$o> entre lo 9"e realtan el $n!re/ento de la )rod"!!$&n en -+K> la red"!!$&nde de4e!to en "n 21K> la red"!!$&n del !oto de la(or en 11K> el $n!re/ento de la"t$l$Ca!$&n de la /*9"$na a /* del 3EK> la entre#a de )ed$do a t$e/)o )re!$o> la4lePe(er?+EE0@> re4$ere9"elaa)l$!a!$&nde"naetrate#$a!orre!taa"naBn$!a o)era!$&n e "na de la /ejore $nver$one 9"e la /an"4a!t"rera )"eden Aa!er.Ade/*> a4$r/a9"e!rear /Blt$)le!adenade!6l"ladetra(ajo> /*)e9"eJa54o!al$Cada )rovee /ejore re"ltado> )or9"e la !6l"la 5 l%nea )e9"eJa red"!en lavar$a!$&n de la de/anda 5 lo $nventar$o de )ro!eo 5 de )rod"!to ter/$nado. E ade/* del d$eJo de "n /a)a de )ro!eo 5 "n d$a#ra/a de4l"jo. 'odo eto )ara tener "na no!$&n !lara de la $t"a!$&n real de la )lanta de 4re!o 5lo )ro!eo )rod"!t$vo real$Cado en ella d"rante la !a/)aJa de /an#o> lo !"al ev$"al$Car* de 4or/a re"/$da en "n 7SM ?Ma)a de Fl"jo de valor@.Una veC ela(orado el d$a#n&t$!o #lo(al de la l%nea de )ro!ea/$ento de /an#o 4re!o>e )ro!eder* a ela(orar "na )ro)"eta de /ejora donde ade/* de detallare la t6!n$!a9"ea)l$!anala$t"a!$&net"d$ada> e!"ant$4$!ar*el (ene4$!$o9"e!onllevar%ala$/)le/enta!$&n de la /$/a. Eta )ro)"eta 5 " (ene4$!$o e )odr*n v$"al$Car de4or/a detallada en "n 7SF ?Ma)a de valor 4"t"ro@.0.0 E$ .#ngo 2 3S e "n )ro#ra/a 9"e )er/$te a!ond$!$onar lo )ro!eo )ara la tran$!$&n a "na $/)lanta!$&n lean. Con$te en 3 a!t$v$dade: Se$r$ ?ORGANIQACIN@> Se$ton ?ORDEN@> Se$o ?LIMPIEQA@> Se$Det" ?ES'ANDARIQACIN@> 5 SA$t"De ?DISCIPLINA@. 80.0.+. De!(ri-(i2n de$ .#ngoLo /an#o on 4r"to del *r(ol ta/($6n lla/ado /an#o> !"5o no/(re !$ent%4$!o eMangifera indica> el !"al )"ede !re!er entre .E 5 1E /etro de alt"ra. Una )lanta de/an#o )"ede tener "n rend$/$ento )ro/ed$o de .EEE "n$dade )or aJo. ?Pan$Co +EE2@ En n"etro )a% e !"lt$va /an#o de 4or/a /a$va en la Cona norte> dado 9"e e CA$ra> Alto P$"ra> 5 San LorenCoM enete Blt$/o e en!"entra el -,>1-K de la ")er4$!$e !"lt$vada en P$"ra. ?ADE; +EE0@ E en lata(la nR.> e )odr*n a)re!$ar la !ara!ter%t$!a /* relevante de eta var$edade.'a(la nR.: 7ar$edade de /an#o de /a5or e a )ear de er re$tente a daJo /e!*n$!a 5 #oCar de "n /a5or )er$odo de!onerva!$&n> noetana!e)tadode($doala4$(ro$dadde")"l)a5a"a(or.?A#ro(an!o +EE-@. En !a/($o> )ara el /er!ado nortea/er$!ano> eta var$edad e /ejora)re!$ada de($do a " ta/aJo 5 lla/at$vo !olor rojo $nteno. ?Pan$Co +EE2@Por otro lado> el /an#o e "n )rod"!to !o/)l$!ado dede el )"nto de v$ta !o/er!$al>de($do )r$/ord$al/ente a " eta!$onal$dad. El )er$odo de !oe!Aa de /an#o en n"etro)a% e )rod"!e de d$!$e/(re a a(r$l> lo !"al le o4re!e "na ventaja $/)ortante re)e!tode otro )a%e e.=#> lo!"al e9"$valea.E+EEE'Mde/an#o4re!o> /$entra 9"e)arala!a/)aJa +E.E:+E.. e )rod"jo +3EEEE 'M. La )r$n!$)ale e/)rea e el ,2K on e"ro)eo. ?Parede +E.E@Lo )r$n!$)ale det$no de la e0K@>Etado Un$do ?12>8K@> In#laterra ?3>,K@> 5 E)aJa ?2>+K@. M$entra 9"e el )r$n!$)alor$#en del /an#o 4re!o en el /er!ado /"nd$al 4"e Ora$l>!on el 21K ?7er #r*4$!onR.@. ?L$e44er$n# +EE0@Gr*4$!o nR.: Pa%e de or$#en del /an#o 4re!o $/)ortado )or el /er!ado e"ro)eo.EdF"ente: ?L$e44er$n# +EE0@En la !a/)aJa +EE8:+EE0> lo )rod"!tore ?a#r$!"ltore@ re!$($eron entre USF E>,E 5USF .>EE )or D$lo#ra/o de /an#o> !$4ra 9"e e Aa red"!$do a la /$tad> )"e )ara la!a/)aJa +EE0:+E.E o(t"v$eron entre USF E>1E 5 USF E>2E )or D$lo#ra/o.M$entra9"e en la Blt$/a !a/)aJa +E.E:+E..el )re!$o )ro/ed$o 4"e de USF E>3 )or D$lo#ra/o.En !ontrate> el )re!$o FOO3 )ro/ed$o del +EE8 )or !aja de 2=# 4"e de USF +>8-. ?7er'a(la nR1@'a(la nR1: Det$no 5 )re!$o FOO )ro/ed$o de e.2B=$gi(#1>1+Ing$#"err#1>+2Indone!i#1>+16o$#nd#+>0-E!-#8#+>0,Ne Ce$#nd#+>8EC#n#d@+>31E.E.U.U.+>31O"ro!1>,-Pro.edio+>8-U Por !aja de 2=#.F"ente: ?PROMPERU +EE8@0.0.D Nor.#! e!"@nd#r -#r# e>-or"#(i2n de .#ngo3 Free on Ooard. A(rev$at"ra "t$l$Cada en !ontra!to de venta $nterna!$onale> !"ando la $/)orta!$one on val"ada en "n )"nto de$#nado $n $n!l"$r !oto de tran)orte o e#"ro...Para la e lo 4r"to de(en!"/)l$r !onla nor/a delCODE; S'AN .82 del CODE; ALIMEN'ARIUS> la !"al e "na !o/$$&n 9"e 4"e!reada en .0,1 )or la FAO 5 la OMS> !on el o(jet$vo de e/$t$r "n !onj"nto de nor/a 5re#la/ento al$/entar$o )ara la )rote!!$&n de la al"d de lo !on"/$dore> ae#"rar)r*!t$!a de !o/er!$o !lara 5 )ro/over la !oord$na!$&n de toda la nor/aal$/entar$a a!ordada )or la or#an$Ca!$one.El CODE; S'AN .82 ?7er re"/en de nor/a en ta(la nR2@ e a)l$!a a la var$edade!o/er!$ale de /an#o o(ten$do de Mangifera indica L.> 9"e Aa(r*n de "/$n$trare4re!o al !on"/$dor> de)"6 de "a!ond$!$ona/$ento 5envaado. Eta nor/ae !on levede4e!to @> !ate#or%a II ?at$4a!en lo re9"$$to /%n$/o 5 9"e )"eden tenerde4e!to de 4or/adel 4r"to 5 en la !*!ara@A-#r"#do D:C#$i/reA ?+EE:13E #r.@> O ?13.:33E #r@> C ?33.:8EE #r.@.A-#r"#do G:To$er#n(i#'oleran!$aato/aren!"entare)e!todela!la$4$!a!$&n)or!ate#or%a5!al$(re.A-#r"#do H:Pre!en"#(i2nC&d$#o Interna!$onal de Pr*!t$!a de Re!o/endado )ara el Envaado 5'ran)orte de Fr"ta 5 Nortal$Ca Fre!a ?CACGRCP 22:.003@A-#r"#do I:E"iJe"#doNor/a GeneraldelCODE; )ara elEt$9"etadode Al$/ento Preenvaado?CODE; S'AND .:.083@A-#r"#do K:Con"#.in#n"e!Nor/a General del Code< )ara lo Conta/$nante 5 la 'o )ara de)"6 )aar a trav6 de "n tBnel de lavado )or a#"a a)re$&n d"rante +E /$n"to. En el !ao de la de!ar#a en a#"a> e red"!e el $/)a!to /e!*n$!o !on re)e!to de lade!ar#a ene!o> )erodadoel r$e#ode r*)$da a!"/"la!$&nde e)ora 5otro, - .+/$!roor#an$/o> e!onven$entedotar alotan9"ede(o/(adere!$r!"la!$&n5a#$ta!$&n de a#"a. ?Gal*n .000@En!"antoal lavado de la 4r"ta>el e/)leo de!Aorro dea#"aenveCde $n/er$&n>re"elve /"!Ao )ro(le/a !o/o a(or($/$ento de a#"a> red"!!$&n de v$da enal/a!6n> a"/entodela $n!$den!$a de )"dr$!$&n?de($doa le$one a($erta enla")er4$!$e de la 4r"ta@> entre otro. ?Pantat$!o .0-0@0.0.G.0. Se$e((i2n ) ($#!i entre 3EE 5 -EE#> 5 /a5ore de -EE#. Para eto e "t$l$Can ta/$!e o rod$llo !ond$4erente e)ara!$one 5 !Aarola o (anda el6!tr$!a )ara !la$4$!ar )or )eo. ?Gal*n.000@0.0.G.G. Tr#"#.ien"o de de!in Ja)&n> CA$na 5 N"eva Qelanda e al#"no de eto )a%e 5a Aana)ro(ado !o/o alternat$va "n trata/$ento )or va)or !al$ente 5 rad$a!$&n.El trata/$ento A$drot6r/$!o> a)ro(ado)or el De)arta/entode A#r$!"lt"ra de loEtado Un$do ?USDA@ 5el Serv$!$ode$n)e!!$&n)arala en4er/edade deloan$/ale 5)lanta ?APNIS@> !on$teen"/er#$r el /an#o> ordenadoenja(a 5(lo9"e> en tan9"e !on a#"a a 2,RC 9"e !$r!"la al $nter$or de lo /$/o d"rante "n)er$odo de t$e/)o eta(le!$do e#Bn el )eo de la 4r"ta. Lo /an#o de 3EE:-EE# ontratado )or 0E /$n"to> lo de 1-3:3EE# )or -3 /$n"to> 5 lo /enore o $#"ale a1-3# )or ,3 /$n"to.La /"erte de la larva de la /o!a de la 4r"ta e )rod"!e !"ando e al!anCa lo 13RC?..1RF@enla)"l)a. Lalarva!ola)a)or!oa#"la!$&nde")rote%na56taede!ar*!ter $rrever$(le. Eto "!ede entre lo 23 5 33 /$n"to de $n$!$ado el trata/$ento.L"e#o el /an#o )aa a er en4r$ado a +.RC d"rante lo 1E )r$/ero /$n"to )oter$oreal trata/$ento A$drot6r/$!o. El en4r$a/$ento e real$Ca !on "na /eC!la de a#"a l$/)$a 5!loro ?.3E))/ de !loro re$d"al l$(re8@> )ara ev$tar la )reen!$a de /$!roor#an$/o.?Gal*n .000@.8 Cloro re$d"al l$(re e la !ant$dad de !loro en el a#"a en 4or/a de *!$do A$)o!loroo ?4or/a a!t$va del !loro> el !"al le da el )oder de$n4e!tante@..10.0.G.H. En(er#do ) e.-#(#doEl en!eradoart$4$!$al dela4r"taereal$Ca!ondo o(jet$vo: $/)ed$r !ond$!$oneanaer&($!a dentro del 4r"to 5 realCar el (r$llo nat"ral del 4r"to ?otor#ado )or "na !a)ade !era nat"ral 9"e e re/"eve )ar!$al/ente en el lavado@. El /6todo /* e4$!$ente )araa)l$!ar la!eraenla")er4$!$edelo4r"toelaa)l$!a!$&n!on!e)$llo. Enete/6todo> e!olo!alae/"l$&n!era:a#"aen"n!e)$lloa)l$!ador /ontadoo(reeltran)ortador de rod$llo> 5 e d$tr$("$da o(re el !e)$llo )or /ed$o de "n (raCo v$ajero>!on el !"al e )"ede !ontrolar el 4l"jo de la !era. Se re!o/$enda /antener el !e)$llo a lavelo!$dad /%n$/a )ara ev$tar daJo a lo 4r"to ?Pantat$!o .0-0@.El e/)a!ado e real$Ca en !aja de 2=#> a($erta en " )arte ")er$or> !on "na ola !a)ade 4r"ta. El nB/ero de /an#o )or !aja var%a de a!"erdo al !al$(re del /an#o. Lo/an#oe!olo!an$nenvolt"ra)rote!tora)ara4a!$l$tarlaa$rea!$&n5ae#"rar"nr*)$do en4r$a/$ento. A ve!e e e/)lean /alla )ara !"(r$r la !aja> )"eto 9"e 6ta)er/$ten la $n)e!!$&n o!"lar 5 la !$r!"la!$&n del a$re.Se de(e to/ar en !"enta lo $#"$ente detalle )ara "na /ejor traCa($l$dad: la total$dadde lo 4r"to de "na !aja de(en er del /$/o !"lt$vo> 5 el et$9"etado de(e #oCar de "n("en d$eJo 5 de(e !ontener la $n4or/a!$&n !o/)leta e el )rod"!to re!$(e "n #ol)ede 4r%o> )aando de +- RC ?te/)erat"ra a la !"al ale del *rea de e/)a9"e@ a 8 & 0RC> 5)er/ane!e 8 Aora en tBnel. C"ando no Aa5 a$re 4orCado to/a /* de .8 Aora (ajar late/)erat"ra de la )"l)a del /an#o en !"arto 4r%o.El al/a!enadoen4r%oereal$Ca)araretraar la/ad"ra!$&n5ellevaa!a(oen!*/ara !on "na A"/edad relat$va de 0E:03K 5 !on "na te/)erat"ra de -:0RC> )ara/an#o /ad"ro> 5 de .E:.3RC> )ara /an#o verde. En eta !ond$!$one e )"edelo#rar !onervar la 4r"ta de + a 2 e/ana> /$entra e e/(ar!ada ?Gal*n .000@.0.D. Prod((i2n e indi(#dore!La )rod"!!$&n e la a)l$!a!$&n del $n#en$o 5 tra(ajo del Ao/(re )ara a#re#arle valor a"n ($en 5 o(tener )rod"!to 5Go erv$!$o a)to )ara at$4a!er la )ro)$a ne!e$dade.La )rod"!!$&n no ola/ente !o/)rende la tran4or/a!$&n $ntr%ne!a de lo ($ene $nota/($6ntodolo 9"e 4a!$l$ta""t$l$Ca!$&nre4erentea t$e/)o 5e)a!$o>)or lo tanto$n!l"5eta/($6nelal/a!ena/$ento> lad$tr$("!$&nenla!ant$dadeol$!$tada5eltran)orte. Lo4a!toreor$#$naledela)rod"!!$&n> !on$derado$rred"!t$(leodeBlt$/o orden on la nat"raleCa> el tra(ajo> 5 el !a)$tal.La )rod"!!$&n e dearrolla dentro de "n $te/a )rod"!t$vo> el !"al $n$!$a al 4or/"lare"n o(jet$vo 5 ele#$r el )rod"!to 9"e e !o/er!$al$Car*. El )rod"!to e la "($!a!$&nele#$da )ara la e/)rea> el arre#lode la$ntala!$one lo!ale> 5 la /an"ten!$&n de lo /ater$ale. Para 9"e "n $te/a.2)rod"!t$vo evol"!$one e )re!$o 9"e " dearrollo !a/$ne a la )ar de la $nvet$#a!$&n?Roja .00,@.Al#"no $nd$!adore $/)ortante de la )rod"!!$&n on:A@ Prod"!!$&n ?P@: !ant$dad de art%!"lo 4a(r$!ado en "n )er%odo de t$e/)odeter/$nado.P=TiempobaseCicloO@Prod"!t$v$dad?p@: ela/ed$dadel rend$/$entodelo4a!toree/)leadoenla)rod"!!$&n. P=Producci nobtenidaCantidad derecurso empleadoEl a"/ento de la )rod"!!$&n no $#n$4$!a a"/ento de la )rod"!t$v$dad. La)rod"!t$v$dad $/)l$!a "na )rod"!!$&n /* e!on&/$!a 5 !on /a5ore (ene4$!$o. Etea"/entoe)"edelo#rardedo4or/a: .@)rod"!!$&n$#"al !on/enor!"ant%adere!"ro> o +@ /a5or )rod"!!$&n !on $#"al !"ant%a de re!"ro.La )rod"!t$v$dad en "na e/)rea e )"ede ver a4e!tada )or:a@ Fa!tore $nterno: /ater$ale> ener#%a> /*9"$na> re!"ro A"/ano> 5 !a)$tal.(@ Fa!tore ed$)on$($l$dad de !a)$tal> 5 /ed$da de aj"te a)l$!ada a la e!ono/%a o !$erto e!tore)or el #o($erno.C@ E4$!$en!$a ?Ef@: rela!$&n ar$t/6t$!a entre la !ant$dad de /ater$a )r$/a e )ero la de/anda de V;W $#"e eta(le>de/ando$e/)re A "n$dade. Lae4$!$en!$averdadera"!ede!"andoe)rod"!eel)rod"!to V;W !on /eno re!"ro.: E4$!$en!$a lo!al v total: la e4$!$en!$a lo!al e a9"ella 9"e e da en "n olo )"nto del)ro!eo> /$entra 9"e la e4$!$en!$a total e la 9"e e da en todo el )ro!eo. A 6ta Blt$/ae $/)ortante tenerla !o/o "n /ed$(le..3Para/ejorar la)rod"!!$&ne ne!ear$o)lan$4$!ar el )ro!eo)rod"!t$vo> 4$jar lo/6todo de tra(ajo> /ed$r lo t$e/)o de )rod"!!$&n 5 !ontrolar lo !oto. La)lan$4$!a!$&n 5 !ontrol de la )rod"!!$&n e "na t6!n$!a 9"e t$ene )or o(jeto )lanear>)rever 5 !oord$nar la 4"n!$one de la e/)rea 9"e et*n d$re!ta/ente rela!$onada !onla )rod"!!$&n 5 lo tre re!"ro (*$!o: Ao/(re> /*9"$na 5 /ater$ale ?Roja .00,@.0.G. E!"dio de$ "r#/#%oPara real$Car "n et"d$o del tra(ajo e )re!$o real$Car )r$/ero "n /"etreo del tra(ajo.El /"etreo del tra(ajo !on$te en o(ervar "4$!$ente e/)leado> la ve!e "4$!$ente)ara re"n$r la /"etra ne!ear$a )ara o(tener la e tanto de /ater$a )r$/a !o/o del tra(ajo enel )ro!eo 5 del )rod"!to ter/$nado. Na!e del !on!e)to de )rod"!!$&n JI' ?$deado )or'o5ota en Ja)&n@> 9"e e en4o!a en $te/a (aado en e/)"jar la de/anda> lo !"alre9"$erealto n$vele de!al$daden!adaeta)adel )ro!eode)rod"!!$&n> 4"erterela!$one !on lo )roveedore 5 "na de/anda )rede!$(le del )rod"!to 4$nal.Un d$eJo E(elto e (aa en la $/)lanta!$&n de "n 4l"jo de )rod"!to en )ro!eo Bn$!o.-9"e avan!e de /anera re#"lar 5 !ontante. El 4l"jo e de(e #enerar a )art$r de "na ordende )rod"!!$&n> (aada en la de/anda real del )rod"!to> 9"e er* env$ada a "n Bn$!o)"nto del )ro!eo ?deno/$nado Pacemaker9> )or9"e er* el 9"e deter/$ne el r$t/o de)rod"!!$&n@ e#Bn la )ro#ra/a!$&n 9"e e real$!e. Ade/*> e (aa en la Vel$/$na!$&ndela/a5or !ant$dad)o$(ledede)erd$!$o ?a!t$v$dade 9"enoa)ortenel valorol$!$tado )or el !l$ente al )rod"!to@> /ov$/$ento $nne!ear$o> )ao de )rod"!!$&n9"e no Aa!en 4alta 5 e et all. +EE0@. 'odo etoe )"ede !one#"$r etandar$Cando lo )ro!eo to/ando !o/o )art$da la tarea 9"e#eneran valor aJad$do al )rod"!to> la !"ale de(en er d$tr$("$da en lo )"eto detra(ajode 4or/a (alan!eada5 4le)or9"e ene!ear$o d$tr$("$rla!ar#a de tra(ajo en lo )"eto de tra(ajo> 5 4le $dent$4$!ado )or'o5ota. Son lo $#"$ente:a@ So(re)rod"!!$&n: !"ando e )rod"!en art%!"lo $n 9"e Aa5an $do ordenado> lo !"al etrad"!e en $n!re/ento de $nventar$o 5 el !oto de /antenerlo.(@ E)era: e $na!e)ta(le 9"e lo o)erar$o e)eren )or la /ater$a )r$/a> $n"/o>Aerra/$enta> /*9"$na tra(ajando> et!.!@ 'ran)orte $nne!ear$o: tralado $nne!ear$o de la /ater$a )r$/a o)rod"!to en)ro!eo. P"ede or$#$nar "n retra(ajo.d@ So(re)ro!ea/$ento o Pro!ea/$ento $n!orre!to: !"ando no e t$enen !lara lae)e!$4$!a!$one del !l$ente re)e!to del )rod"!to> )rovo!ando 9"e e real$!en )ro!eored"ndante.e@ Inventar$o: 5a ea de /ater$a )r$/a> )rod"!to en )ro!eo o )rod"!to ter/$nado. Por9"eor$#$nan la o(ole!en!$a del )rod"!to 5 retrao> 5 ade/*> )or9"e o!"ltan )ro(le/ade )rod"!!$&n den$velada 5 entre#a retraada de lo )roveedore. 'odo eo $/)l$!a/a5ore !oto )ara /antener d$!Ao $nventar$o.4@ Mov$/$ento $nne!ear$o: real$Cado )or lo o)erar$o d"rante el )ro!eo.#@ Prod"!to de4e!t"oo o Retra(ajo: 9"e !on$te en )rod"!$r ele/ento de4e!t"oo o9"e )"edan re)arare.'a/($6n e Aan eta(le!$do tre n$vele de de)erd$!$o. El n$velUno> a!a)ara a lo#randede)erd$!$o> elDosalode)erd$!$ode)ro!eo5/6todo> 5elTresade)erd$!$o /enore. Enel n$velUnoe!on$derael )o(rela5o"t dela)lanta>re!AaCo> retra(ajo> )rod"!todaJado> ta/aJodel !ontenedor>ta/aJodel lote> )o(re$l"/$na!$&n> e9"$)o "!$o> 5 9"e el /ater$al no e entre#"e en lo )"nto re9"er$do. Enel n$velDose en!"entranel )o(re d$eJode la )lanta> 4alta de /anten$/$ento>al/a!ene te/)orale> )ro(le/a !on lo e9"$)o 5 /6todo $ne#"ro. L )or Blt$/o>en el n$vel Tres e "($!an el do(le /anejo> !a/$nar en e )rod"!$r )ara al/a!enar>tra(ajo en )a)el 5 velo!$dad de )rod"!!$&n 5 al$/enta!$&n de /ater$ale. Otro !r$ter$o a to/ar en !"enta )ara el d$eJo de "n $te/a de )rod"!!$&n e(elto on0 Pa!e/arDer e la eta)a del )ro!eo 9"e deter/$na el r$t/o de )rod"!!$&n..8la !al$dad en la 4"ente> 9"e 9"$ere de!$r Aa!er ($en la !oa dede la )r$/era veC 5detener el )ro!eo !"ando al#o ale /al. El tra(ajo !on lo )roveedore> a 9"$ene e lede(e v$n!"lar !on lo !l$enteM la )ro#ra/a!$&n n$velada de la )rod"!!$&nM 5 la !rea!$&nde "na !adena de valor> la !"al e de4$ne !o/o "na red de )ao de $n$!$o a 4$n 9"e da "nre"ltado )ara el !l$ente> 5 et* !on$derada !o/o "n /ed$o )ara el$/$nar el de)erd$!$oen "n )ro!eo de la !adena de "/$n$tro. Porotrolado> )araa)l$!ar la/an"4a!t"rae(eltae !"5a$/)le/enta!$&n)er/$te a lo !l$ente $nterno 5e )or vol"/en 5 var$edad>!on el 4$n de red"!$r $nventar$o.0.H.+. T=(ni(#! Je -er.i"en $# i.-$#n"#(i2n de n !i!"e.# de -rod((i2n e!/e$"#0.H.+.+. I.-$#n"#(i2n de i/i$id#d #$ &o$.en de -rod((i2nSAoj$nDa> e "na /etodolo#%a 9"e )er/$te lo#rar la 4le to!D>t$e/)o)erd$do> )"etodetra(ajo)arado.Eta/etodolo#%a("!atener "na)lanta!on"na!a)a!$dad4$jada)rev$a/ente> "n)ro!eo !on "n t$e/)o dado> 5 "na jornada la(oral dada> 5 a )ear de ello o(tener "na)rod"!!$&n var$a(le 5 aj"tada a la de/anda ?C"atre!aa +EE0@.E)arael$/$nar de)erd$!$o.: Contar !on )eronal )ol$valente> 9"e et6 a)to )ara real$Car tarea en !"al9"$er eta)adel )ro!eo.: Eval"ar el t$e/)o de !$!lo $deal )ara !"(r$r la de/anda 5 Aa!erlo o)erat$vo aj"tandoel nB/ero de )"eto de tra(ajo a trav6 del Takt time.El o(jet$vo de !rear "n 4l"jo de )ro!eo Bn$!o 5 !ont$n"o> de a!"erdo a la )lan$4$!a!$&neta(le!$da> e a"/entar la )rod"!!$&n /* de)ender* de "n !orre!to (alan!eo del )ro!eo. Lo re"ltado 9"e e o(t$enen l"e#o on "na /enor o!")a!$&n del *rea en )lanta> "n/enornB/erodeo)erar$o)ara"n/$/ovol"/en> "na/a5or4le Vel nB/ero de )"eto !re!e !on la )rod"!!$&n 5 !on el t$e/)o 9"e 6ta re9"$ere> 5e red"!e !on el t$e/)o d$)on$(leW ?C"atre!aa +EE0@.El valor de n> )"ede red"!$re al entero $n4er$or $ e )o$(le $/)lantar /ejora en lotra(ajo del )ro!eo> !ao !ontrar$o e de(e o)tar )or redondear el nB/ero detra(ajadoreal entero")er$or. A )earde9"eetoBlt$/oer%aad/$t$r"n/%n$/ode)erd$!$o> )"ede 4avore!er )ara el (alan!eo del )ro!eo.El Takt Time e9"$vale a:Ta"t=tpnDonde> el valor re"ltante de(e er el /$/o del t$e/)o de !$!lo de )ro!eo o !$!lote&r$!o> o !$!lo /* 5 9"e e !al!"lar* !on n.CM=Ta"t=tpnM$entra 9"e el !$!lo real>9"e e !al!"lar* !on el entero ")er$or a n.C!=tpn $Ta"t0.H.+.0. M#-eo de -ro(e!o+EEl /a)eodel 4l"jodevalor> et*4or/ado)or toda la a!!$one re9"er$da )ara)rod"!$r "n )rod"!to ?la 9"e a#re#an valor 5 la 9"e no lo Aa!en@> dede la o(ten!$&nde la /ater$a )r$/a Aata la lle#ada del )rod"!to al !l$ente.El /a)eode)ro!eoeen4o!a/*al 4l"jodela)rod"!!$&n> )orlo!"al )er/$tev$"al$Car la!one 5a 9"e )er/$t$r* !on!entrar todo lo dato a!er!a del4l"jo de $n4or/a!$&n 5 re!"ro> ade/* de a5"dar a de!"(r$r de)erd$!$o noa)re!$ado anter$or/ente. El e#"ndo/o/ento 4or/a )arte de la )lan$4$!a!$&n 5)re)ara!$&n de la $/)le/enta!$&n de "na /ejora> e de!$r l"e#o de !ono!er al detalle la$t"a!$&n a!t"al del )ro!eo e )"ede )la/ar la $t"a!$&n $deal 9"e e deea al!anCar en"n 7SF ?Ma)a de 4l"jo de valor 4"t"ro@ )ara l"e#o !o/enCar a ar/ar "na )ro)"eta 9"e)er/$ta al!anCar la /eta traCada.A !ont$n"a!$&n> en la $/a#en nR. e /"etra la $/(olo#%a "t$l$Cada )ara el /a)eo de4l"jo de valor de "n )ro!eo.I/a#en nR.: S$/(olo#%a "t$l$Cada )ara el /a)eo de )ro!eoF"ente: C"atre!aa +EE0Eta $/(olo#%a )er/$te re)reentar en el 7SM ?Ma)a de 4l"jo de valor@ la tran4eren!$ade $n4or/a!$&n 5 el avan!e de lo /ater$ale a lo lar#o de "n )ro!eo de "na 4or/aen!$lla 5 "!$nta.III. MATERIALES O MPTODOSPara $dent$4$!ar lo )ro(le/a e lo /an#o )aan /ed$ante "na 4aja tran)ortadora 4rente a lao)erar$a )ara la $n)e!!$&n v$"al> 5 on ella 9"$ene rotan lo /an#o /an"al/ente)ara )oder o(ervar toda " !ara. A9"% e de!arta> a)ro en el !"al el /an#oe "/er#$do en "na ol"!$&n 4Bn#$!a a 3ERC d"rante 2 /$n"to /$entra $#"e " !"roa la eta)a de Se!ado:En!erado. La4r"ta9"ealedel trata/$ento4Bn#$!o!aea"na4ajatran)ortadora> derod$llo!"($erto !on !erda> o(re la !"al et*n d$)"eto do vent$ladore 9"e e en!ar#an dee!ar la 4r"ta a " )ao. M* adelante> o(re eta /$/a 4aja> et* "($!ado "n $n5e!torde !era )ara 4r"ta> el !"al e /"eve de lado a lado a lo an!Ao de la 4aja )ara d$)erar la!era o(re la 4r"ta 9"e )aa> la !"al e a la veC l"trada )or lo rod$llo de !erda atrav6 de lo !"ale avanCa. F$nal/ente> la 4r"ta en!erada e e!ada a trav6 de "n tBnelde a$re !al$ente ?23RC@ )or el !"al )aa /ed$ante la /$/a 4aja> )ara l"e#o dee/(o!aren la l%nea !al$(radora /ed$ante "na !orta 4aja> donde la acaparadoras!& a!o/odan lo/an#o )ara " $n#reo en do !ol"/na a la !al$(radora. La !al$(radora !onta de do A$lera )aralela de !a)a!Ao.1 9"e tran)ortan lo /an#o5 lo dejan !aer en !ada "na de la 2 4ajade e/)a!ado e#Bn el !al$(re )ro#ra/ado en!ada "na de ella. .+ A!a)aradora on la o)erar$a en!ar#ada de ordenar la 4r"ta )ara " $n#reo ordenado a la 4aja !al$(radora en do !ol"/na..1 Ca)a!Ao on (andeja /et*l$!a !"5a 4"n!$&n e )ear !ada /an#o )ara !al$(rarlo 5de)a!Aarlo a la l%nea de e/)a!ado !orre)ond$ente.+2La 4r"ta !al$(rada )aa a er e/)a!ada en !aja de 2=# )or la o)erar$a. En !ada 4ajade e/)a!ado e ele!!$ona la 4r"ta a la veC 9"e e e/)a!a> Aa($endo en eta eta)a "nde!arte de entre - 5 .EK. Por Blt$/o !ada !aja e )eada 5 a)$lada )ara 9"e lo !ar#adore la !olo9"en o(re la)ar$A"ela> 5 4$nal/ente la et$9"etadora e en!ar#an de et$9"etar !ada /an#o !on dod$4erentet$)ot$!Der. Eno!a$one> "!ede9"ela !ajal"e#odeer )eada5a)$lada al t6r/$no de la /$/a 4aja de e/)a!ado> on llevada a /ea> "($!ada 4rentea !ada "na de la 2 4aja> donde on et$9"etada> 5 de)"6 !ar#ada 5 !olo!ada o(rela )ar$A"ela )or lo !ar#adore. C"ando la )ar$A"ela !o/)leta +3+ !aja> eenC"n!Aada> et$9"etada e#Bnel !al$(re> lote 5!l$ente> 5tran)ortada al tBnel deen4r$a/$ento)or 3Aora> )aral"e#o)aar ala !*/ara de!onerva!$&n> dondee)eraran a er de)a!Aada.A !ont$n"a!$&n e /"etra "n e9"e/a del )ro!ea/$ento de /an#o 4re!o> donde et*re"/$do todo el )ro!eo en detalle ?'a(la nR8@.'a(la nR8: Pro!ea/$ento de /an#o 4re!o en Gand"le+3+,F"ente: GANDULES INC. S.A.C.E ne!ear$o eta(le!er al#"no dato t6!n$!o de la l%nea de )ro!ea/$ento de /an#o 5real$Car "na de!r$)!$&n /* )ro4"nda de la /$/a> o(re todo del *rea de ele!!$&n de/an#o> de($do al alto %nd$!e de de!arte en el *rea de e/)a!ado ?7er ta(la nR0 5 nR.E@.'a(la nR0: Por!entaje de de!arte en la *rea de ele!!$&n 5 e/)a9"e del total de!artadoN de de!(#r"eDe$ "o"#$ de ., 10>82M@>i.o 0+>3 -2>88M3ni.o +3>.+ ->3F"ente: Gand"le In!. S.A.C.'a(la nR.E: Por!entaje de de!arte en la *rea de ele!!$&n 5 e/)a9"e del total de 4r"ta $n#readaN de de!(#r"e De$ "o"#$ de 00 ,>32 .,>31M@>i.o 1.>-2 .->1E 12>1.M3ni.o +>23 .>-8 2>++F"ente: Gand"le In!. S.A.C.En el *rea de ele!!$&n lo o)erar$o ret$rar a9"ello /an#o no a)to )ara e )aralo!"al o(ervanla4r"ta9"eavanCao(rela4aja> to/anla!on$derada de4e!t"oa 5 la !olo!an en "na !analeta "($!ada a 3E!/ o(re la 4aja deele!!$&n. La 4aja de ele!!$&n /$de 2>,. /etro de lar#o 5 ,E !ent%/etro de an!Aoa)ro )ara /ejorar la o(erva!$&n de la4r"ta de4e!t"oa.'a(la nR..: Par*/etro de de!arte en *rea de ele!!$&n de 4r"taMo"i&o de!(#r"e en !e$e((i2nL*te< !a/)o PedBn!"lo rotoL*te< re!$ente ["ereaMan!Aa de a)l$!a!$&n 'Ar$)Mad"ro Mo!a de la 4r"taGol)e Falo )eoPoro So(re )eoO%d$"/ Inola!$&n7erde C$!atr$!eMal4or/ado E)$der/$ ra5adaDeorden 4$$ol$!o 7ena!$oneGol)e ja(a ["e/ado )or el olP"nto ne#ro M$nadorSe/$lla A"e!a DaJo /e!*n$!oDaJo de )e)aF"ente: Gand"le In!. S.A.C.L"e#odeer ele!!$onada> la4r"ta)aaal trata/$ento4Bn#$!o> el !"al t$ene"nad"ra!$&nde2/$n"to. De la 4ajade ele!!$&n> la 4r"ta!ae d$re!ta/ente a lat$na/et*l$!a 9"e !ont$enen "na ol"!$&n de 4"n#$!$da a 3ERC. D"rante eta eta)a no e)rod"!endaJoenla4r"ta> 5a9"eola/entee"/er#$daend$!Aaol"!$&n)ara)reven$r el 4lore!$/$ento de Aon#o en la e)$der/$. De)"6 $#"e el en!erado> )ero )rev$o al en!erado la 4r"ta e e!ada /ed$ante "novent$ladore 9"e e "($!an o(re la 4aja de rod$llo !"($erto de !erda. La 4r"ta avanCaen eta 4aja de rod$llo 5 )aa a er en!erada /ed$ante "n $n5e!tor de !era "($!ado o(rela 4aja> el !"al e /ov$l$Ca de dere!Aa a $C9"$erda. Poter$or/ente la 4r"ta )aa al tBnelde e!ado> donde e !ontrola la te/)erat"ra )ro/ed$o> 9"e e de 1ERC.De ete tBnel la 4r"ta e del$Ca a la 4aja 9"e la tran)orta Aa!$a la l%nea de !al$(rado.A9"% lo o)erar$o e en!ar#an de 9"e la 4r"ta $n#ree en do l%nea a la /*9"$na> de4or/a 9"e la 4r"ta va5a !ada "na o(re "n o)orte.La /*9"$na e en!ar#a de !al$(rar 5e e#Bn el !al$(re.+8La empacadoras!' !olo!an lo /an#o en !aja> )rev$a/ente /ar!ada e#Bn var$edad5 !al$(re> )ero al /$/o t$e/)o 9"e e/)a!an ele!!$onan la 4r"ta 9"e !olo!an en la!aja. C"ando "n /an#o no e !on$derado a)to e !olo!ado en ja(a "($!ada al !otadode !ada e/)a!adora> a% ta/($6n on e)arado a9"ello /an#o 9"e no !orre)onde al!al$(re 9"e e et* e/)a!ado en d$!Aa l%nea 5 e !olo!ado en la 4aja !ont$#"a. En lata(la nR.+ e detallan la )la#a> daJo /e!*n$!o 5 daJo nat"rale )or lo !"ale ede!arta el /an#o en el *rea de e/)a!ado.Ca(e realtar 9"e on 2 la l%nea de e/)a!ado 5 9"e en !ada "na tra(ajan , o)erar$o>9"$ene to/an la !aja> 9"e et*n a)$lada en "n r$el 9"e e "($!a a a)ro l"e#o /ar!an d$!Aa !aja e#Bn la var$edad de /an#o a e/)a!ar 5e#Bn el !al$(re. Para 4$nal$Car> to/an la !aja 5 la !olo!an en el r$el 9"e et* de(ajo de la4aja de e/)a!ado> lanC*ndola Aa!$a el )"nto de )eado. La !aja lle#an al )"nto de)eado /ed$ante "n r$el> $t"ado de(ajo la 4aja de e/)a!ado. Cada pesadora!(?. o/*E3E:2>.EE =#.> de lo !ontrar$o )r"e(a ret$rando 5 !olo!ando /an#oAata 9"e el )eo de 6ta e "($9"e dentro del ran#o> )ero $ aBn a% no lo#ra o(tener el)eo eta(le!$do> re!AaCa la !aja 5 la re#rea a la empacadora )ara 9"e e9"$l$(re el )eode " !aja. 'a(la nR.+: Par*/etro de de!arte en el *rea de e/)a!adoMo"i&o de!(#r"e en e.-#(#doDaJo )or 9"erea.,7ena!$oneDaJo )or 'Ar$).-Gol)eDaJo )or *!aro L*te< !a/)oO%d$"/.8L*te< re!$enteAntra!no$.0P"nto ne#ro.2 E/)a!adora on la o)erar$a en!ar#ada de e/)a!ar la 4r"ta !al$(rada en !aja !"5o )eo /*E3E a 2>.EE=#.., Ine!to 9"e "!!$ona la av$a de la )lanta> de($l$t*ndola. Se lo!al$Ca en la Aoja 5 en lo (rote del /an#o..- Ine!to 9"e )$!a 5 "!!$ona el !onten$do !el"lar a !one!"en!$a de lo !"al e #eneran/an!Aa )*l$da o ne#ra..8 En4er/edad !a"ada )or el Aon#o OIDIUM Ma#n$4erae OertAet> 9"e o!a$ona !$!atr$!e en la e)$der/$ de lo 4r"to..0 En4er/edad !"5o a#ente !a"al e el Aon#o Colle!totr$!A"/ #lolo)or$o$de. Ste #enera /an!Aa ne#ra en lo 4r"to> tallo 5 Aoja.+0AraJ$ta roja+EMad"reCP"dr$!$&n )ed"n!"lar ["e/ado )or el olRoCad"ra De4or/a!$&nC$!atr$!e PoroE)$der/$ ra5ada P"dr$!$&n de Pe)aMan!Aa de a)l$!a!$&n 7erdeMan!Aa nat"rale P$!adoInola!$&n S$n !Aa)aFalo )eo So(re )eoF"ente: Gand"le In!. S.A.C.G.0. E!"dio de$ .er(#do de .#ngo -or"#(i2nG.0.+. De.#nd#Lade/anda)araGand"le In!. S.A.C. on"venta. Pero!o/otodolo9"ee)rod"!e e vend$do. La de/anda e ete !ao en )art$!"lar e la /$/a )rod"!!$&n. Enla ta(la nR.1e )"ede o(ervar la )rod"!!$&n de /an#o =ent 4re!oe e "t$l$C& el /6todo de Pro#re$&n l$neal.Enla!ol"/na*)ereal$C&la/"lt$)l$!a!$&ndel nB/erodeaJo)or la!ant$dad)rod"!$da 5 en la !ol"/na (2 5 )2 e !al!"l& el !"adrado de lo valore de la!ol"/na * 5 )> re)e!t$va/ente. Al 4$nal> e real$C& "na "/ator$a de toda !ant$dade!al!"lada. L !on eta "/ator$a e o(t"v$eron la var$a(le a 5 ( del /odelo Va\%*W.b=524904158162555152=41,8a=8162541,8155=1507Conlovaloredea5%Aalladoe)"do!al!"larlade/anda)ro5e!tada)aralo)r& la de/anda er* de .-38 )allet. De la /$/a 4or/ae tra(aj& )ara lo de/* aJo> tal 5 !o/o e )"ede a)re!$ar en la ta(la nR.3.'a(la nR.3: De/anda )ro5e!tada ;Yn AJo Cant ?Pallet@,+E.1.-38-+E.2.8EE8+E.3.82.0+E.,.881.E+E.-.0+3G.0.0. De.#nd# in!#"i!)"eto 9"e el vol"/en de )rod"!!$&n de)ende !o/)leta/ente de la !ant$dad de /an#o9"e lo )roveedore 4$jo env%en a )ro!eo> 5 eta !ant$dad var%a de "na !a/)aJa a otrade a!"erdo al rend$/$ento en !a/)o de ete 4r"tal.G.0.D. Pre(ioEl )re!$o FOO )ro/ed$o de la !aja de /an#o =ent )ara e el)"nto /* elevado de !oe!Aa> )ro!ea/$ento 5 env%o de /an#o> lo )re!$o Aan $dolo 9"e e detallan en la ta(la nR.-.'a(la nR.-: Pre!$o FOO )ro/ed$o de /an#o e lo )re!$o e $n!re/entan !ada aJo en eta ventana> )orlo!"al)arala )ro5e!!$&nde etodatoeAa"t$l$Cado el /6todode la )ro#re$&nl$neal. Enlata(lanR.8ea)re!$anlo)re!$oor#an$Cadoe#BnloaJo)arael!*l!"lo de la var$a(le a 5 % del /odelo a\(*.'a(la nR.8: Pro5e!!$&n de lo )re!$o FOO )ro/ed$o )or )alletAJo ; ?AJo@ L ?Cant$dad@ ;L EE -3,>EE . 3-.31,>EE+EE0 + 88+>EE .-,2>EE 2 ---0+2>EE+E.E 1 03->,E +8-+>8E 0 0.,00->-,+E.. 2 .EE8>EE 2E1+>EE ., .E.,E,2>EE+E.+ 3 ..12>EE 3,-E>EE +3 .+8303,>EE .3 2-18 .3E03 33 23,82-81+b=51595154738555152=88a=4738588155=683Con lo valore de a 5 % Aallado e )"do !al!"lar lo )re!$o )ara lo )r& el )re!$o FOO )ro/ed$o er* de F.+.+>.+. De la/$/a 4or/a e tra(aj& )ara lo de/* aJo> tal 5 !o/o e )"ede a)re!$ar en la ta(lanR.0.'a(la nR.0: Pre!$o FOO )ro5e!tado;Yn AJo Cant ?F@,+E.1.+.+>.+-+E.2.1EE>1+8+E.3.188>3+0+E.,.2-,>-+.E+E.-.3,2>0+UEn d&lare a/er$!anoG.0.G. M#"eri# Pri.#La d$)on$($l$dad de /an#o =ent> en lo Blt$/o 3 aJo> )or )arte de lo )roveedore4$jo de Gand"le e )"ede o(ervar en la ta(la nR+E.'a(la nR+E: N$t&r$!o de )rod"!!$&n de /an#o =ent A8o T;#8o+EE8 .8,E>,E+EE0 .0.+>+0+E.E .0,1>0-+E.. +E.3>,3+E.+ +E,->12F"ente: Gand"le In!. S.A.C.Para!ono!er la!ant$dadde/ater$a)r$/ad$)on$(leenlo )r& e)ro5e!taron lo dato a trav6 del /6todo de la )ro#re$&n l$neal )or9"e la tonelada)rod"!$da )or lo )roveedore e $n!re/entan aJo a aJo. En la ta(la nR+. e o(ervanlo dato or#an$Cado )ara !al!"lar a 5 %> del /odelo a\%*.11'a(la nR+.: Pro5e!!$&n de la !ant$dad d$)on$(le de /ater$a )r$/aA8o X 9A8o!:Y9C#n"id#d:XY(2

)20,,F. .8,E>,E .8,. . 12,.8100,,M+ .0.+>+0 18+3 2 1,3,8130,+,1 .0,1>0- 380+ 0 183-.-10,++2 +E.3>,3 8E,1 ., 2E,+8310,+03 +E,->12 .E11- +3 2+-18-, .3 08+E +00-, 33 .01.+3-,b=529976159820555152=51,683a=9820551,683155=1808,918Con lo valore de a 5 % Aallado e )"do !al!"lar lo )re!$o )ara lo )r& lad$)on$($l$dadde/ater$a)r$/aer*de+..0tonelada. Dela/$/a4or/aetra(aj&)aralode/*aJo> tal 5!o/oe)"edea)re!$ar en la ta(la nR++.'a(la nR++: D$)on$($l$dad de /ater$a )r$/a )ro5e!tadaX=n A8o C#n" 9Tn:I+E.1+..0K+E.2+.-.F+E.3++++M+E.,++-2+,+E.-+1+,G.0.H. P$#n de &en"#!* de -rod((i2n ) reJeri.ien"o de .#"eri#$e!Con la de/anda del )ro5e!to 5 lo )re!$o FOO )ro/ed$o )ro5e!tado> e )o$(le ar/ar12el )lan de venta )ara lo )r& )"eto 9"elo to!D de )rod"!to ter/$nado e a!"/"lan d$ar$a/ente Aata al!anCar ++ )allet )araer de)a!Aado en "n !onte$ner. Ade/*> )or er el /an#o "n )rod"!to )ere!$(le no e!onven$ente #"ardar to!D /en"ale de($do al )ro#reo de la /ad"ra!$&n de la 4r"ta.'a(la nR+3: Plan de )rod"!!$&nPer$odo Inv. In$!$al Prod"!!$&n Inv. 'otal 7enta Inv. F$nal. Me E 38, 38, 38, E+ Me E 38, 38, 38, E1 Me E 38, 38, 38, E'otal .er 'r$/etre E .-38 .-38 .-38 E. aJo E .-38 .-38 .-38 E+ aJo E .8EE .8EE .8EE E1 aJo E .82. .82. .82. E2 aJo E .881 .881 .881 E3 aJo E .0+3 .0+3 .0+3 E13Por otro lado> e Aan $dent$4$!ado lo !oto var$a(le $/)l$!ado en la )rod"!!$&n de "n)allet de/an#o!on+3+!ajade2=#!ada"na. Enlata(lanR+,edetallanlo/ater$ale d$re!to e $nd$re!to ne!ear$o )ara la o(ten!$&n de "n )allet.'a(la nR+,: Re9"er$/$ento )or )alletRe9"er$/$ento de /ater$ale "n$tar$oCoto d$re!to UND INDICE DE CONSUMOMater$ale d$re!toMan#o =# .EE8>EEEMater$ale Ind$re!toCera L .>E0+S)ortaD L E>E00Merte! L E>EE1A!. C%tr$!o =# E>E38Re#$tro )allet M$llone E>EE+Caja Un$d +3+St$Der Un$d 12>.23Clavo #r E>EE8Gra)a M$llone E>E+EQ"n!Ao ?!$nta )l*t$!a@ Rollo E>E08E9"$nero Un$d 2Par$A"ela ?)lata4or/a@ Un$d .Se#Bnel %nd$!ede!on"/oe)e!$4$!adoenlata(lanR+,5el)lande)rod"!!$&nela(orado> e ar/& el re9"er$/$ento de /ater$ale )ara lo )r&8E30E,+E>8E30E,+E>8E.--.8,+>2E.--.8,+>2E.8.100,>8E.83,.1.>+E.808+,3>,E.02E2EE>EEMA'ERIALES INDIREC'OSCera ?L@ ,10>82 ,10>82 ,10>82 .0.0>3+ .0.0>3+ .0,3>., +E.E>8. +E3,>23 +.E+>.ES)ortaD ?L@ 38>E. 38>E. 38>E. .-2>E+ .-2>E+ .-8>., .8+>1E .8,>22 .0E>38Merte! ?L@ .>-, .>-, .>-, 3>+- 3>+- 3>2E 3>3+ 3>,3 3>-8A!. C%tr$!o ?=#@ 11>08 11>08 11>08 .E.>03 .E.>03 .E2>18 .E,>8E .E0>+1 ...>,3Re#$tro )allet .>.- .>.- .>.- 1>3+ 1>3+ 1>,E 1>,8 1>-- 1>831,?M$llone@Caja ?Un$d@ .2-,33 .2-,33 .2-,33 22+0,, 22+0,, 231200 2,2E11 2-23,, 283.EESt$Der ?Un$d@ +EEE- +EEE- +EEE- ,EE+E ,EE+E ,.22- ,+8-3 ,21E+ ,3-+0Clavo ?#r@ 2>,0 2>,0 2>,0 .2>E, .2>E, .2>2E .2>-1 .3>E- .3>2EGra)a ?M$llone@ ..>-+ ..>-+ ..>-+ 13>., 13>., 13>00 1,>81 1->,, 18>3EQ"n!Ao ?Rollo@ 3->2+ 3->2+ 3->2+ .-+>+, .-+>+, .-,>1, .8E>2, .82>33 .88>,3E9"$nero ?Un$d@ +121>-1 +121>-1 +121>-1 -E1.>+E -E1.>+E -.08>2E -1,3>,E -31+>8E --EE>EEPar$A"ela ?Un$d@ 38, 38, 38, .-38 .-38 .8EE .82. .881 .0+3Enla ta(la nR+8e /"etra el )re")"eto> )rod"!tode la /"lt$)l$!a!$&nde la!ant$dade del !"adro de re9"er$/$ento de /ater$ale !on lo )re!$o "n$tar$odetallado en la ta(la nR+,. 'a(la nR+8: Pre")"eto de a!"erdo a lo re9"er$/$ento de /ater$alePRESUPUES'O MA'ERIALES DIREC'OS. MES+ MES 1 MES . 'RIM . A]O + A]O 1 A]O 2 A]O 3 A]OMan#o ?=#@,-0+.1>0+,-0+.1>0+,-0+.1>0++E1-,2.>-,+E1-,2.>-,+E8,E0,>1++.1233E>88+.81EE3>22++1.2,E>EEMA'ERIALES INDIREC'OSCera ?L@ ++E->23 ++E->23 ++E->23 ,,++>12 ,,++>12 ,--0>8. ,01->+0 -E02>-- -+3+>+3S)ortaD ?L@ 1-E2>01 1-E2>01 1-E2>01 ....2>8E ....2>8E ..1-0>.E ..,21>2. ..0E->-+ .+.-+>E1Merte! ?L@ .+1>E3 .+1>E3 .+1>E3 1,0>.2 1,0>.2 1-->0+ 18,>,0 103>2- 2E2>+3A!. C%tr$!o ?=#@ 1.>03 1.>03 1.>03 03>82 03>82 08>.. .EE>10 .E+>,- .E2>03Re#$tro )allet ?M$llone@ 0.>2. 0.>2. 0.>2. +-2>++ +-2>++ +8E>-2 +8->+, +01>-8 1EE>1ECaja ?Un$d@ 32,1+>2+ 32,1+>2+ 32,1+>2+ .,180->+- .,180->+- .,--02>-E .-.,0+>.2 .-3380>3- .-028->EESt$Der ?Un$d@ +E>E. +E>E. +E>E. ,E>E+ ,E>E+ ,.>23 ,+>8- ,2>1E ,3>-1Clavo ?#r@ .E>3E .E>3E .E>3E 1.>3E 1.>3E 1+>+3 11>EE 11>-3 12>3EGra)a ?M$llone@ -0>,0 -0>,0 -0>,0 +10>E, +10>E, +22>-3 +3E>21 +3,>.+ +,.>8EQ"n!Ao ?Rollo@ ,02>8E ,02>8E ,02>8E +E82>2E +E82>2E +.11>0- +.81>31 ++11>.E ++8+.,-E9"$nero ?Un$d@ .0+.>8, .0+.>8, .0+.>8, 3-,3>38 3-,3>38 30E+>,0 ,E10>-0 ,.-,>0E ,1.2>EEPar$A"ela ?Un$d@ 820,>E1 820,>E1 820,>E1 +3288>.E +3288>.E +,E02>+E +,-EE>1E +-1E,>2E +-0.+>3EG.D. Iden"i31,8. E>+E.1 E>,1< < Se$e((i2n 2>,. E>-3< -1E+ E>,-01 E>,--E E>1,EE .+EE'GAProd"!!$&n3>EE )alletGA10Ca)a!$dad e4e!t$va 3>E2'GACa)a!$dad "t$l$Cada E>-+KCa)a!$dad o!$oa .>0,'GAProd"!t$v$dadE>E8 )alletG/$nPor otrolado> )aralo#rar "na/ejor v$$&ndel e)a!$oen9"eedearrollanlaa!t$v$dade detallada e )reenta> en el #r*4$!o nR1> "n d$a#ra/a de re!orr$do ela(oradoe#Bnel e!enar$oreal en9"e e dearrolla el )ro!eode )rod"!!$&net"d$ado.Ade/*> enlata(lanR1.e)"edena)re!$arlad$tan!$are!orr$daalolar#odel)ro!eo.La entrada de /ater$a )r$/a 5 lo $n#reo a la d$t$nta o)era!$one a)are!en !onl%nea roja> /$entra 9"e la al$da de $n"/o de al/a!6n al )ro!eo 5 la al$da de)rod"!to ter/$nado a)are!en !on l%nea verde. Ade/*> lo al/a!ene )rov$$onale een!"entran #ra4$!ado !on l%nea a/ar$lla> 5 lo al/a!ene 4$jo !on l%nea /arrone.Gr*4$!o nR1: D$a#ra/ade re!orr$do del etado a!t"al 2E1 +.De!ar#aOalanCa2F"ente: Gand"le In!. S.A.C.'a(la nR1.: D$tan!$a re!orr$da en la l%nea de )rod"!!$&nDi!"#n(i# re(orrid# -or o-er#(i2n en e!"#do#("#$ O-er#(i2n Di!"#n(i# en .e"ro!.. De!ar#a:+. 'ran)orte,1. 'ra)orte,2. Lavado+>8.2.Al/a!6n de ja(a va!%aMater$a )r$/a-Lavado8De!ar#a0De!arte,I[F.EO4. Je4e de )lantaO4. Cal$dad..Sele!!$&nO4. Prod"!!$&n.+'. 4Bn#$!oO4. M"etra3Al/a!6n de/ater$a )r$/a.1.2Se!ado3En!erado Ar/ado de)allet.3Al/a!6n de/ater$a )r$/aSe!ado.,De)a!Ao +-.8 E/)a!adoCal$(rado.0Pe

ado.8.-+,.0+E.0Ar/ado de )allet+..8.0+3.8Al/a!6n Prod"!toter/$nado+2Al/a!6nde/ater$ale+++1'Bnel de 4r%o3. 'ran)orte+>++,. 'ran)orte:Se!ado +>.1-. Sele!!$&n2>,.8. 'rata/$ento 4Bn#$!o->8.0. 'ran)orte.>33.E. 'ran)orte:Se!ado+>E+... En!erado.>01.+. Se!ado+>-E.1. 'ran)orte.>3.2. Cal$(rado.E>03.3. E/)a!ado,>,.,. Peado..-. Palet$Cado1.8. En4r$ado8'otal-E>81De a!"erdo !on el #r*4$!o nR1 e de(e tran)ortare n"eva/ente "n (lo9"e de )ar$A"ela al $n$!$o de la l%nea 5a% "!e$va/ente d"rante el tran!"ro del t"rno del tra(ajo. Ade/*> eto al/a!ene)rov$$onale dejan "n etre!Ao )aad$Co entre lo (lo9"e a)$lado de )ar$A"ela 5 lal%nea de )rod"!!$&n> d$4$!"ltando la !$r!"la!$&n del )eronal. Eto do de)erd$!$o de tran)orte lle#an a er $#n$4$!at$vo )or9"e tran)ortar "na)ar$A"ela ?del )"nto de de!ar#a al $nter$or de la )lanta> o del $nter$or de la )lanta altan9"edelavado@to/aen)ro/ed$o./$n"to!on2e#"ndo?,2e#"ndo@. Eto9"$erede!$r 9"e!on"n4l"jode1EEEja(a )or t"rno> ?9"ee lo9"ee)ro!eanor/al/ente@ 9"e e9"$valen a 28 )ar$A"ela a)ro e etar%a !on"/$endoen tran)orte de )ar$A"ela> en "n t"rno 3.>+ /$n"to.300063 =47,62 48 Par$A"ela48 Pari*uelas64 segundos=3072segundos Y3.>+ /$n"toPero !o/o e tran)ortan do ve!e !ada )ar$A"ela> tanto )ara " de!ar#a 5a!"/"la!$&n al $nter$or de la )lanta> !o/o )ara va!$ar el /an#o en el tan9"e de lavado.Se !on"/en en total> en a/(o tran)orte . Aora !on 2+ /$n"to.3072segundos2=6144seg .102,4min. 1,7*rs .=1*ora42minutos Por otro lado> d"rante el e/)a!ado ?o)era!$&n .0@ de la 4r"ta e real$Ca "na e#"ndaele!!$&n /* e e )"ede a4$r/ar 9"e en la eta)a de e/)a!ado e en la o)era!$one de re!e)!$&n 5 lavado> 5 elde)erd$!$o de retra(ajo en la eta)a de e/)a!ado.G.G. C#!#! Je origin#n $o! -ro/$e.#! iden"i )"eto 9"e &lo e e a)re!$a !lara/ente 9"e lo/ot$vo de de!arte en el *rea de ele!!$&n 5 en el *rea de e/)a!ado on $/$lare /*nolo/$/oe)e!%4$!a/entelo!"al)"edeerla!a"adelretra(ajoreal$Cadoene/)a!ado al de!artar 4r"ta 9"e de($& er de!artada en el *rea de ele!!$&n. Otra raC&n9"e )"ede !a"ar "n de!arte elevado en e/)a9"e e la !ant$dad elevada de 4r"ta 9"e$n#rea en la 4aja> lo !"al l$/$tar%a la !a)a!$dad de de!artar de a!"erdo a lo )ar*/etroeta(le!$do> )"eto9"edelara)$deC!on)aela4r"taatrav6dela4aja5dela!ant$dad de 4r"ta 9"e $n#ree a la 4aja> de)ender* la v$"al$Ca!$&n de lo daJo en 6ta)or )arte de lo o)erar$o. Ade/*> ta/($6n $n4l"5e la "($!a!$&n e $nten$dad de la l"Cen la 4aja> el nB/ero de Aora 9"e lleva la o)erar$a ele!!$onando )arada 4rente a la 4aja5 el t"rno de tra(ajo.En lo 9"e re)e!ta a lo tran)orte $nterno 9"e e real$Can de ja(a va!%a o !on /an#o)ara )ro!eo 5 de!artado> e a)re!$a en el d$a#ra/a de re!orr$do ?7er #r*4$!o nR1@ 9"eAa5tran)orte$nne!ear$o5!r"!ee enel #r*4$!onR2> e)reentael /a)ade4l"jodevalora!t"al del)ro!ea/$ento de /an#o 4re!o en Gand"le In!. S.A.C. En ete /a)eo del 4l"jo devalor e Aa re!o)$lado todo lo dato de )rod"!!$&n ante tra(ajado 5 e)e!$4$!ado enlo ane el !"al e en )ro/ed$o de ,>32K.En !"anto al t$)o de )rod"!to> 6te e nor/al> )ro!eado )or lote e#Bn el !l$ente. Lavar$edad de )rod"!to ter/$nado e (aja> )or9"e &lo e )rod"!e /an#o en !aja de2=#. en la te/)orada de Enero a MarCo. El d$eJo de )lanta et* or$entado al )rod"!to>el t$)o de e9"$)o e e)e!$al$Cado> ded$!ado 5 de "o #eneral>)or lo !"al la4le en la ta(la nR11> e )odr* o(ervar en 4or/a re"/$da la !la$4$!a!$&ndel )ro!ea/$ento de /an#o 4re!o e#Bn el $te/a )ro)"eto en la ta(la anter$or.'a(la nR11: Cla$4$!a!$&n del )ro!eo de /an#o 4re!o )ara e Ae!Ao enloteV#ried#d de.#"eri#$e! en /r"oOajoV#ried#d de-rod("o! "er.in#do!OajoEJi-o E)e!$al$Cado>ded$!ado> 5 de "o#eneralDi!e8o de -$#n"# D$eJo de)rod"!toA$.#(en#%e R"ta de a!!eo4$joF$%o de .#"eri#$ Cont$n"aPro(e!o dei/i$id#dMed$oE!(en#rio de$ -ro(e!o(#ndo !e (on&ier"een -rod("o di!(re"o'ardeSe#Bn la !la$4$!a!$&n real$Cada> el )ro!eo et"d$ado e "n )ro!eo de )rod"!!$&n en/aa 5 en ete t$)o de )rod"!!$&n> 5 )art$!"lar/ente en el e!enar$o en 9"e e dearrollat$enen /a5or $/)a!to )o$t$vo la $/)le/enta!$&n del tra(ajo etandar$Cado> SAoj$nDa?4lee .>. !"ando el dee/)eJo e !on$derado r*)$do> 5 e .>+ !"ando el dee/)eJo deltra(ajo e /"5 r*)$do ?=anaHat5 +EE,@. El t$e/)o nor/al e Aall& /"lt$)l$!ando la /ed$a de lo t$e/)o (ae de !ada 4e!Aa )orla !ate#or%a de !al$4$!a!$&n a$#nada de a!"erdo a la o(erva!$&n del tra(ajo real$Cado)or el o)erar$o.El t$e/)o et*ndar e Aalla !on la $#"$ente 4&r/"la:TE=TN( 1+Tol . Total)Donde::TE: t$e/)o et*ndar: TN: t$e/)o nor/al: Tol Total: toleran!$a total.La toleran!$a total e el )or!entaje de t$e/)o 9"e e tolera er V)erd$doW a !a"a de la!o/$da> ne!e$dade )eronale> $nterr")!$one del )ro!eo )or de/ora> et!.Para ete !ao en )art$!"lar e a(e 9"e !ada t"rno e de .+ Aora> )ero la Aora detra(ajo e4e!t$va on .E en )ro/ed$o. Dado 9"e e otor#a . Aora )ara la !o/$da> ea$#na "n )ro/ed$o de 1E /$n"to )ara ne!e$dade )eronale 5 de!ano> 5 e !al!"la2-0,62 min0,41 min0,35 min0,55 min0,21 min10,84 min300 min/ed$a Aora de $nterr")!$one en el )ro!eo )or d$4erente /ot$vo ?)re)ara!$&n de lal%nea> 4allo de /*9"$na> !a/($o de lote> et!.@.Enton!e:.+ Ar. .EEK. Ar 8>1KE>3 Ar2>+K Por lo !"al> la toleran!$a total e: 8,3 +4,2 ( 2)=16,7 =0,167L"e#o el t$e/)o et*ndar en la ta(la nR1, e Aall& de la $#"$ente 4or/a:TE=0,37(1+0,167)=0,43 ?/$n"to@ 9"e e9"$valen a +,e#"ndo redondeando la !$4ra o(ten$da.'a(la nR1,: Re"ltado del !*l!"lo del t$e/)o nor/al 5 t$e/)o et*ndarSe$e((i2n .#n#$ en 18 ,H;,0;0,++ E>18 . E>18,F;,0;0,++ E>12 .>. E>1-+,;,0;0,++ E>11 .>. E>1,+0;,0;0,++ E>12 .>. E>1-+I;,0;0,++ E>1E .>+ E>1-00;,0;0,++ E>1, . E>1,Tie.-o nor.#$ 9.edi#: E>1- E>21 +3>8El )ro!ed$/$ento eta(le!$do e "t$l$C& )ara !ada eta)a del )ro!eo> o(ten$6ndoe lot$e/)o et*ndar 9"e a !ont$n"a!$&n e /"etran #r*4$!o nR3> en el !"al ade/* 5a eAan ret$rado lo tran)orte $nne!ear$o $dent$4$!ado.Grfico n 5: Diagrama de operaciones del proceso ideal con los tiempos estndar establecidos28De!ar#a0,58 minTransporte-Secado0,62 minCon lo t$e/)o et*ndar !al!"lado 5 la e!"en!$a de o)era!$one eta(le!$da e Aa!re%do !onven$ente eta(le!er "n n"evo d$a#ra/a de re!orr$do ?7er #r*4$!o nR,@> en el!"al e )ro)one el 4l"jo $deal de )lanta en (ae a lo )ro(le/a $dent$4$!ado.Gr*4$!o nR,: D$a#ra/a de re!orr$do del etado $deal 201 +.De!ar#aOalanCa20,43 min3,86 minTransporteEn ete etado $deal 5a no e el!"al eAalla!onlot$e/)oet*ndaranter$or/ente!al!"lado. La de/anda )or t"rno en ete )ro!eo e de entre +>3 5 +>- !ontenedore en el )"nto de/a5or )rod"!!$&n de la !a/)aJa de /an#o.Enton!e> de a!"erdo a la 4&r/"la del Takt time:3E3Al/a!6n de Mater$aPr$/aAl/a!6n deja(a va!%a3LavadoI[FDe!arte ,'ran)orte:Se!adoO4. Je4e de )lantaO4. Cal$dad-Sele!!$&nO4. Prod"!!$&n8'. 4Bn#$!oO4. M"etra0.ESe!ado..En!eradoSe!adoDe)a!Ao +1.+Ar/adode PalletCal$(radoE/)a!ado.3 .2Pe

ado.2Al/a!6nde/ater$ale.3++.- .1 .,.2.3.3+..2+E.8Al/a!6n Prod"!toter/$nado.0'Bnel de 4r%oTransporte-Secado0,53 minTa"t=T#Donde T e t$e/)o d$)on$(le> 5 Q e )rod"!!$&n )lan$4$!ada. Se !al!"la el r$t/o $dealde )rod"!!$&n a($endo 9"e la Aora e4e!t$va de tra(ajo )or t"rno on .E> la !"alee9"$valen a ,EE /$n"to> 5 9"e la de/anda )or t"rno e en )ro/ed$o de +>3!ontenedore> 9"e e9"$vale a 33 )allet o .18,E !aja.Enton!e el Takt time e de:Ta"t= 60013860=0,043 minca,aTa"t=60055 =10,9 minpalletLo !"al $#n$4$!a 9"e !ada E>E21 /$n"to de(e )rod"!$re "na !aja de 2=# de /an#o o9"e !ada .E>0 /$n"to de(e )rod"!$re "n )allet ?+3+ !aja@. De eto )ode/o ded"!$r 9"e en la .E Aora de tra(ajo e4e!t$va de "n t"rno> de(elo#rare "na )rod"!!$&n de:600min10,9min=55,05 palletsSa(e/o )or lo t$e/)o et*ndar Aallado 9"e el t$e/)o de de!ar#a de /ater$a )r$/aa )alet$Cado e de +2>.+ /$n"to. Enton!e ete e n"etro t$e/)o de !$!lo total ?T+T@ 5e9"$vale a.22->+ e#"ndo.A !ont$n"a!$&n en la ta(la nR 1- e a)re!$an la d$tan!$al"e#o de Aa(er el$/$nado lao)era!$one de tran)orte 9"e no #enera(an n$n#Bn valor al )rod"!to. M$entra 9"e enla ta(la nR18 e )reentan lo $nd$!adore de )rod"!!$&n.'a(la nR1-: D$tan!$a re!orr$da l"e#o de red"!!$&n de tran)orteDi!"#n(i# re(orrid# -or o-er#(i2n en e!"#do 3E )alletGACa)a!$dad e4e!t$va 3>3'GACa)a!$dad "t$l$Cada E>-0KCa)a!$dad o!$oa .>23'GAProd"!t$v$dadE>E0 )alletG/$nPor Blt$/o> !onel )ro!eo5a etandar$Cado5dotadode4le loo)erar$o en!ar#ado de ordenar el $n#reo del /an#o a la 4aja !al$(radora> lo o)erar$oen!ar#ado de !ontrolar la te/)erat"ra de la )oCa de 'rata/$ento 4Bn#$!o 5 el tBnel dee!ado 5 lo o)erar$o !"5a 4"n!$&n era /on$torear la te/)erat"ra del tBnel deen4r$a/$ento 5 de la !*/ara de al/a!enado.A !ont$n"a!$&n e )reenta el /a)a de 4l"jo de valor 4"t"ro en el #r*4$!o nR-> el !"alet* (aado en el /a)a de 4l"jo de valor a!t"al )ero !on el eta(le!$/$ento de toda la/ejora detallada. 3+#ecepci$n30 min%-3hrs% &cami$n ("0 ton&cami$n 'pro(%)a*adoSelecci$nTratamiento +,n-ico.nceradoSecado/roceso de man-o +rescoGr*4$!o nR-: Ma)a de 4l"jo de valor 4"t"ro del )ro!eo de /an#o 4re!o310espacho'lmacenamiento(c1mara de +r2o.n+riamiento/aleti3ado/esado.mpacado4alibradoH.0. E$#(i2n e(on2.i(#L )ero !on la el$/$na!$&n de la o)era!$one 9"e noa#re#an valor al )rod"!to> e lo#ra red"!$r el t$e/)o de !$!lo total de 1E>E- a +2>.+/$n"to 5 !on ete Blt$/o e lo#ra )rod"!$r 3>3 )alletGA 9"e e la )rod"!!$&n de/anda alae/)rea. Eto9"$erede!$r 9"ee$n!re/entael r$t/odela)rod"!!$&nenE>3)alletGA> lo!"al e9"$valeaF,02>+,/* de$n#reo)or Aora5a9"ela!ot$Ca!$&n)ro/ed$o de "n )allet en la !a/)aJa Enero:MarCo +E.+ 4"e de F.188>3+. - 1388,520,5=-694,2632La el$/$na!$&n de la o)era!$one 9"e no a#re#an valor al )rod"!to $/)l$!a> volver aena/(lar la l%nea de )rod"!!$&n o/$t$endo la o)era!$one de tran)orte el$/$nada enla )ro)"eta. En la ta(la nR10> 2E 5 2. e detallan lo !oto e)e!%4$!o de la )ro)"etade /ejora.'a(la nR10: Coto de n"evo ena/(laje de l%neaEn!#./$#%e de $3ne# C#n"id#d Co!"o 9S: Co!"o "o"#$ 9S:Mano de o(ra t6!n$!a 2 +1+ 0+8'otal 0+8U En d&lare a/er$!anoSe)rev69"eatrav6de"ne9"$)ot6!n$!oereal$!eel ena/(lajedelal%neadea!"erdo a la )ro)"eta. El ena/(laje de la l%nea to/ar%a !o/o /*EE .31>EEIntan"i#leEst&dio 2-1>EE 2-1>EECapacitacin +.22>EE +.22>EEEnsam#la'e de l%nea 0+8>EE 0+8>EETOTALDIMF*,, DIMF*,, ,*,,PORCENTAJE .EEK .EEK EKU En d&lare a/er$!anoEn el tr$/etre de )rod"!!$&n del +E..> e )rod"jeron .,-+ )allet al r$t/o de)rod"!!$&n de 3 )alletGA. S$n e/(ar#o !on la )ro)"eta ela(orada e lo#ra $n!re/entarel r$t/o de )rod"!!$&n a 3>3 )alletGA. Con ete n"evo r$t/o de )rod"!!$&n e )odr%ao(tener "na)rod"!!$&n de.810 )allet )orte/)orada$e/)re5 !"ando el 4l"jode$n#reo de /ater$a )r$/a ea $#"al 9"e en la te/)orada et"d$ada.3 PalletGA^^^^^^^^^^.,-+ PalletGtr$/etre 3> 3 PalletGA^^^^^^^^^^< PalletGtr$/etre(=5,516725=1839,2 PalletGtr$/etrePor otro lado> lo #ato #enerale de 4a(r$!a!$&n )or !a/)aJa a!$enden a F038+>,0.Lo detalle e )"eden o(ervar en la ta(la nR22 5 23.'a(la nR22: S"eldoM#no de o/r#9Se$do!:C#n"id#d S;' S;.e!Bene$icios ( Total T!TAL)*+ ,ens&al - An&al -Je4e de )lanta . .12,>.3 ,8,>32 +E1+>,0 ,E08>E8In#en$ero de t"rno . -,0>+1 10+>1. ..,.>32 1282>,+'otal + 038+>,0U En d&lare a/er$!ano3,Lo "eldo detallado )ertene!en al je4e de )lanta 5 al $n#en$ero de t"rno. 'a(la nR23: Gato #enerale Descripcin Co!"o! .aria#lesPor nd Costos Fi'osPor A/o(0ELD!( 038+>,0(ALARI!( E>EE(0,I1I(TR!( E>1,TOTAL GASTOS UNITARIOS E>1, 038+>,0UNIDADES POR PERIODO .01 .-,TOTAL GASTOS POR PERIODO -E 038+>,0GASTOS TOTALES -E 038+>,0U En d&lare a/er$!anoLo!oto4$joan"aleonneta/ente)orlo"eldo> /$entra9"eenlo!otovar$a(le )or "n$dadeAa!on$deradoalo "/$n$tro "t$l$Cado enlal%neade)rod"!!$&n> !o/o ener#%a el6!tr$!a> a#"a 5 !loro. Eto !oto e detallan en la ta(lanR2,.'a(la nR2,: S"/$n$tro de )rod"!!$&nS.ini!"ro! de-rod((i2nC#n"id#d;-#$$e" Und S;ndTo"#$;-#$$e"9S:Cloro E>..#rE>E. E>EE.A#"a E>E0m3E>E3 E>EE2Ener#%a el6!tr$!aU .>-0DPAE>+E E>130'otal E>1,2U En d&lare a/er$!anoLo!otovar$a(le9"e$/)l$!anla)rod"!!$&nde"n)alletde/an#oa!$endenaF.+8+>-3> !o/o e detalla en la ta(la nR2-.'a(la nR2-: Coto var$a(le )or )allet 0nidad de,edidaPrecio0nitario 2ndice deCons&moC!(T! P!R01IDAD,ateriales e Ins&mos Man#o =# ...3 .EE8.EEE ..30.+ECera L 1.23 ..E0+ 1.--3-S)ortaD L ,1.8- E.E00 ,.1+Merte! L -E.EE E.EE1 E.+.A!. C%tr$!o =# E.02 E.E38 E.E3Re#$tro )allet M$llone -8.EE E.EE+ E..,Caja Un$d E.1- +3+ 01.+2St$Der Un$d E.E+ 12..23 E.,8Clavo #r +.+2 E.EE8 E.E+Gra)a M$llone ,.8E E.E+E E..2Q"n!Ao ?!$nta )l*t$!a@ Rollo .+..E E.E08 ...0E9"$nero Un$d E.8+ 2.EE 1.+8Par$A"ela ?)lata4or/a@ Un$d .2.3 ..EE .2.3ETOTAL +0F0.KHU En d&lare a/er$!ano.F$nal/ente>en la ta(la nR28 tene/o la venta e de /an#o =ent e1,: -L#doE>+EE>+E -Tr#n!-or"eE>+E: -Tr#n!-or"eLSe(#do E>,1E>33 0,08Se$e((i2nE>-3E>21 0,32Tr#"#.ien"o -11>8, -Tr#n!-or"eE>-3E>38 0,1!Tr#n!-or"eLSe(#doE>,-E>,+ 0,05En(er#doE>,-E>,+ 0,05Se(#doE>1,E>2. -Tr#n!-or"eE>+1: -C#$i/r#doE>33E>13 0,2E.-#(#doE>8-E>33 0,32Pe!#doE>+2E>+. 0,03P#$e"i7#do.+.E>0 1,1En3 )alletGACa)a!$dad e4e!t$va 3>E2 3>33'GACa)a!$dad "t$l$Cada E>-+ E>-0KCa)a!$dad o!$oa .>0, .>23'GAProd"!t$v$dadE>E8 E>E0 )alletG/$nEta red"!!$&n en el t$e/)o de !$!lo e de($& a la red"!!$&n de la d$tan!$a re!orr$daa lo lar#o del )ro!eo a trav6 de la o/$$&n de al#"no tran)orte 9"e no a#re#a(anvalor al )rod"!to n$ a)o5a(an a la o)era!$&n )oter$or. En la ta(la nR3+ e /"etra "na!o/)ara!$&ndela d$tan!$a re!orr$da 5"red"!!$&nal el$/$nar lo tran)orte$nne!ear$o.'a(la nR31: D$tan!$a re!orr$da en etado a!t"al 5 4"t"roCo.-#r#(i2n de di!"#n(i# re(orrid# -or o-er#(i2n en e!"#do #("#$ ) lo !"al $#n$4$!a 9"e er* ne!ear$a "na /a5or 4"erCa la(oral en el *rea de e/)a!ado 5)alet$Cado)ara)oder lle#ar aeer$t/o5/antenerlo. Enlata(lanR31e)"edev$"al$Car la d$tr$("!$&n de o)erar$o (aada en el n"evo r$t/o de tra(ajo.'a(la nR32: D$tr$("!$&n de o)erar$o de la )ro)"etaCo.-#r#(i2n de di!"ri/(i2n de o-er#rio! de e!"#do #("#$ ) e!ao !ono!$/$ento de lo re9"er$/$ento del !l$ente> re)e!to,1del )rod"!to> )or )arte de lo o)erar$o 5 lo t$e/)o var$a(le en !ada o)era!$&n. 'odoeto no )er/$t%a )rod"!$r al r$t/o de la de/anda.: Lo /6todo de /ejora /* ade!"ado )ara la ol"!$&n de lo )ro(le/a $dent$4$!ado4"eron la etandar$Ca!$&n del tra(ajo ?SP@ 5 SAoj$nDa ?4le3 )alletGA de $n!re/ento de )rod"!!$&n 9"e e lo#r&.VIII. RECOMENDACIONES: E)e!$4$!ar a trav6 de )$ne de #"%a+.>la !ara!ter%t$!a 9"e el )rod"!to en )ro!eode(e tener )ara 9"e )"eda $n#rear a la $#"$ente eta)a. De )re4eren!$a en la eta)a!r%t$!adel )ro!eo9"eenete!aoonele!!$&n5e/)a9"e> )aradeeta4or/a!ontr$("$r a el$/$nar el retra(ajo real$Cado en e/)a!ado.: Pro!"rar 9"e la )lanta ten#a " )ro)$a ja(a en la eta)a de ele!!$&n 5 e/)a!ado)arala4r"tadede!arte9"el"e#oetran)ortadaaI[F.Deeta4or/a9"enoe)erder%a t$e/)o 5 )eronal trae#ando la 4r"ta de "na ja(a a otra )or9"e el !l$ente laol$!$ta 5 ade/* e ev$tar%a la !on#et$&n 9"e el tralado de ja(a #enera.: Ca)a!$tar re#"lar/ente a lo o)erar$o )ara 9"e 4ortaleC!an " Aa($l$dade 5dearrollen n"eva> de 4or/a 9"e e !"ente !on tra(ajadore /"lt$4"n!$onale 9"e edee/)eJen !on "n ("en n$vel en !"al9"$er )"eto de la l%nea de )rod"!!$&n.: No $n!re/entar la !a)a!$dad de )rod"!!$&n de "na deter/$nada eta)a> a "na !a)a!$dad/a5or 9"e la de la o)era!$&n $#"$ente. Eto &lo #enera !"ello de (otella 5 )oter$or)ro!ea/$ento $n!orre!to 5 retra(ajo.IE. REFERENCIAS BIBLIOGR?FICAS: ADE;. +EE0. E R$!Aard O. 5 F. Ro(ert> Ja!o(> et all. +EE0.Ad/$n$tra!$&n de o)era!$one:)rod"!!$&n 5 !adena de "/$n$tro. M6 7. .000. El !"lt$vo de /an#o. Madr$d: Ed$!$one M"nd$:Prena.: N$ne> Peter.+EE8. I/)le/ent$n# lean neH )rod"!t develo)/ent.Nor!ro .2,+> ,._Att):GG)ro9"et."/$.!o/G)9dHe(ad$dY.831E0+28.b$dY2bF/tY1b!l$entIdY012-8bR['Y1E0b7Na/eYP[D`?rev$ado el 8 de nov$e/(re de +E.E@.: JCM Con"lt$n# 'e!Anolo#$e. +EE0. A#r$!"lt"re and Lean Man"4a!t"r$n#._Att):GGj!/!onte!A.!o/Gerv$!e^a#r$!"lt"re.At/l` ?rev$ado el , de nov$e/(re de+E.E@.: =anaHat5> G. +EE,. Introd"!!$&n al et"d$o del tra(ajo. M6 Al(erto. +EE-. Man"al deLeanMan"4a!t"r$n#.G"%aO*$!a. M6A"t$n. +EE0.NoHto$/)rove5o"r l$ne$nIE0.Ae/(l57ol. 3+: 22>,._Att):GG)ro9"et."/$.!o/G)9dHe(ad$dY.,,-E10++.b$dY1bF/tY1b!l$entIdY012-8bR['Y1E0b7Na/eYP[D`?rev$ado el 2 de o!t"(re de +E.E@.: PoeArle> S. L. and L. A(o":SAad5. +E.E. U$n# D5na/$! 7al"e Strea/ Ma))$n# andLeanA!o"nt$n#Oo !on "/o en l%nea> de!arte> 5 )rod"!!$&nC#dro de Ingre!o* de!(#r"e ) -rod((i2n de (#%#! .#ngo 9G5g.: -or -ro&eedor Fe('# Pro&eedor $o"eIngre!o 94g.: Con!.o 94g.: De!(#r"e 94g.:C#%#! -rod(id#! Se$e((i2n E.-#Je To"#$,D;,0;0,++ Mo!A$!a . 0.E, 82-, 23+ .-8 ,1E23+E+ ..E11 .E.EE ,+E 1.1 0118);85;58** Mo!A$!a . .1E-E ..03- ,.3 208 ...12+23+ ,2.2 3232 20E 2-E 0,E8.EW .1>2EW 8>E1W ,>3+W ->+.W 3>81W ++>+0W 8>.1W 0>.8W ->.EW'.O.E>.2I E>.-I E>.1I E>..I E>.+I E>.I E>.0I E>.2I E>.3I E>.+I'ran)orte7..EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EEC..+>1EW ..>.EW .E>,0W ..>88W .E>E2W ..>,8W ..>1-W .E>.EW .+>.EW ..>0W'.O.E>+.I E>.0I E>.8I E>+I E>.-I E>.0I E>.0I E>.-I E>+I E>+ISe!ado7..EE .EE 3E 3E .EE 3E -3 3E 3E 3EC.+2>E.W ++>+3W 28>E+W 10>,,W +0>.3W 20>82W +,>-0W 2+>.1W 2E>.EW 2->.+W'.O.E>2I E>1-I E>2I E>11I E>20I E>2+I E>11I E>13I E>11I E>10ISele!!$&n7.-3 3E .EE -3 .EE .EE -3 .EE .EE .EEC.1+>3.W 1+>03W +.>2.W +8>+.W +2>.,W .0>,3W +->30W +8>.2W +,>.1W +3>.EW'.O.E>2. 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Y'$e/)o (*$!o,0'a(la nR3-: 7alora!$&n> !rono/etraje> 5 t$e/)o (ae de la l%nea de )rod"!!$&n del 3GE+G+E..Et"d$o de t$e/)oDe)arta/ento Et"d$o nB/:O)era!$&n: Et"d$o de /6todo nB/:Noja nB/: + de - Intala!$&nG/*9"$na: NB/:'6r/$no:Co/$enCo: Nerra/$enta 5 !al$(radore: Se "t$l$C& "n !ron&/etro de v"elta )ara la to/a de lo t$e/)o.'$e/)o tran!: Prod"!toG)$eCa:NB/:O)erar$o:F$!Aa nB/:Plano nB/:Mater$al:O(ervado )or:Fe!Aa: 3GE+G+E..Cal$dad: Co/)ro(ado:Nota:Por !ada d%a e to/aron .E ve!e lo t$e/)o de !ada eta)a> en "n t"rno de tra(ajo ?.E Ar.@> !on "n $ntervalo de entre E.3 Ar. L . Ar.O)era!$&n. + 1 2 3 , - 8 0 .ELavado7. -3 .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EEC. .->3,W ->.1W 3>08W ->10W ->+2W 0>E1W .E>,,W ->+.W 0d 8d1.'.O. E>++I E>.+I E>.EI E>.+I E>.+I E>.3I E>.8I E>.+I E>.3I E>.2I'ran)orte7. -3 .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EE .EEC. 11>+8W .E>.EW ..>+EW .E>2,W .E>83W 8>12W .E>+.W .E>31W ..>23W .+>21W'.O. 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E>.-I E>.2I E>.2I E>.0I E>.3I E>.+I E>.3I E>.1I E>.8I E>.0ISe!ado7. .EE -3 -3 .EE -3 -3 -3 -3 -3 -3C. 1+>+EW 21d +8>,+W .cE1>38W +->0,W .8>+EW .0>2+W +2>,0W 1E>,2W 1+>0EW'.O. E>32I E>32I E>1,I .>E,I E>13I E>+1I E>+2I E>1.I E>18I E>2.ISele!!$&n7. -3 -3 -3 -3 3E -3 -3 -3 -3 .EEC. +->+.W +.>++W +,>23W +8>2.W 1+>30W +->2-W +8>22W +2>81W +3>13W +8>,EW'.O. E>12I E>+-I E>11I E>1,I E>+-I E>12I E>1,I E>1.I E>1+I E>28I'.F.7. 3E -3 -3 .EE -3 -3 -3 -3 -3 3EC. 2c.3>,+W 1c13>-,W 1c2+>E8W 1c3.>+2W 1c2E>,8W 1c3,>2EW 1c3.>..W 1c3Ed 1c1-d 2c10>1EW'.O. +>.1I +>-EI +>-8I 1>83I +>-,I +>0,I +>80I +>88I +>-.I +>11I'ran)orte7. 3E 3E 3E .EE 3E 3E 3E 3E 3E 3EC. 2.>,EW .cE.>22W 3E>81W 21>+1W 20>.,W 2->-0W 28>E1W 2-d 3.>1.W .cE1>-0W'.O. E>13I E>3.I E>2+I E>-+I E>2.I E>2EI E>2EI E>10I E>21I E>31ISe!ado7. -3 .EE 3E .EE .EE -3 .EE .EE .EE 3EC. +3>8+W +2>1EW 1.>,+W 3E>11W ++>11W +->8+W +,>-8W +Ed +8>+EW 10>,2W'.O. 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E>1,+0;,0;0,++ E>12 .>. E>1-+I;,0;0,++ E>1E .>+ E>1-00;,0;0,++ E>1, . E>1,Tie.-o nor.#$ 9.edi#: E>1- E>21 +3>8'a(la nR-E: '$e/)o et*ndar de lavado8ES.ergido en !o$(i2n Te 9.in.: C#$i.2 .>+ E>., ,H;,0;0,++ E>.2 .>+ E>.-,F;,0;0,++ E>.2 .>+ E>.-+,;,0;0,++ E>.- . E>.-+0;,0;0,++ E>.1 .>+ E>.3+I;,0;0,++ E>.8 . E>.800;,0;0,++ E>.8 . E>.8Tie.-o nor.#$ 9.edi#: E>.- E>+E .+'a(la nR-.: '$e/)o et*ndar de