tema 5 la produccion y los costes de la empresa

8/8/2019 TEMA 5 La Produccion y los costes de la Empresa

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Bachillerato de Humanidades y Ciencias Sociales Departamento de Economa Economa I.E.S. J.G.Tllez

TEMA 5

LA PRODUCCIN Y LA EMPRESA

1. CONCEPTO, OBJETIVOS Y FUNCIONES DE LA EMPRESA

2. LAS FUNCIONES DE PRODUCCIN: produccin total, productividad media yproductividad marginal.

3. LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES Y RENDIMIENTOS DE ESCAL

4. TIPOS DE EMPRESAS

5. EL FUNCIONAMIENTO ECONMICO DE LAS EMPRESAS

6. LA FINANCIACIN DE LA EMPRESA

7. LOS COSTES DE PRODUCCIN EN LA EMPRESA

8. LA PTICA MICRO ECONMICA: LA DIMENSIN PTIMA.9. LOS SECTORES DE ACTIVIDAD

10. LA INTERDEPENDENCIA DE LAS EMPRESAS.

Departamento de Economa I.E.S. J.G.TLLEZ

ltima actualizacin noviembre de jjjj

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Fuente: Apuntes IES Ramiru de Maeztu. Madrid. Adaptacin realizada por Jos M Martn. IES J.G.Tllez. Cceres

Tema 5: La produccin y la empresa Pg.: 1 de 12


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TEMA 5 LA PRODUCCIN Y LA EMPRESA

1.- CONCEPTO, OBJETIVOS Y FUNCIONES DE LA EMPRESA

Desde el punto de vista fsico , la produccinsupone un conjunto deactividades que permiten crear una serie de productos y servicios. Este proceso se desarrolla a travs de latransformacin de unas entradas o inputs (como materias primas, energa, mano de obra, equipos de

produccin, locales y edificios, etc.), en unas salidas previstas u outputs(productos terminados y/o servicios).

Dicho de otra manera, la empresa es el lugar en el que se combinandistintos factores de produccin (el trabajo, el capital y los recursos naturales) para producir bienes y/oservicios con los que satisfacer las necesidades de la sociedad.

Esquemticamente:

Adems de satisfacer unas necesidades, la empresa debe perseguir una serie de objetivos complementarios que le permitan sobrevivir en los mercados y en el entorno social yeconmico.

Las modernas teoras de la empresa entienden que, adems de las caractersticas indicadas, las empresas estnarticuladas en un mercado y en un sistema social y econmicoy, por tanto, su actividad no slo influye en elmbito interno de la propia empresa sino en el resto del medio. No slo proporcionan beneficios al grupo deinversores que las sustentan, tambin lo hacen al resto de la comunidad donde se ubican. Adems la empresa causauna serie de externalidades negativas o deseconomas que deben ser valoradas socialmente.

Los objetivos que se propongan las empresas deben tener en cuenta las anteriores consideraciones.


Mercado deFactores deproduccin

Mercado deFactores deproduccin

Transformacin(Tecnologa)Know - How

Mercado de bienesy serviciosMercado de bienesy servicios

Aprovisionamiento Distribucin

CobrosPagos

En la empresa se realizan tres tipos de actividades o funciones principales: la productiva (quese ocupa de la elaboracin de bienes y servicios ), la comercial (que identifica los deseos y necesidadesde los consumidores y que se ocupa de que los productos o servicios que se elaboran se vendan ) y la

financiera (que bsicamente se ocupa de seleccionar los distintos tipos de inversiones necesarias parallevar a cabo las actividades productivas y comerciales, as como de las diversas fuentes de financiacin

precisas para conseguir los medios financieros que se requieren para efectuar esas inversiones ).

Aprovisionamiento

de factores(INPUTS)

Distribucin debienes y servicios

(OUTPUTS)

Proceso deTransformacin(TECNOLOGA)


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Objetivos medioambientales La empresa debe utilizar tecnologa y procedimientos que NO daen el medio ambiente .

En este tema desempean un papel muy importante la planificacin, puesto que permitircontar con los medios materiales y estrategias de adaptacin que permitan a la empresa noslo cumplir con la legalidad vigente en materia de conservacin del medio ambiente,siempre por debajo de las verdaderas exigencias de la naturaleza, sino que participar demodo activo en algo que asegura el futuro de todos: el adecuado equilibrio ecolgico .

Por consiguiente, otro objetivo de la moderna direccin debe ser abandonar o sustituir el usode tecnologas no ecolgicas, agresivas con el medio ambiente.

Objetivos de personalLa empresa ha de establecer unos objetivos encuadrados en el rea de la gestin de recursoshumanos, que afectan a todo el personal empleado, y que tiendan a conseguir una armonalaboral y una distribucin equitativa de las rentas.

Objetivos de mercadoLa empresa deber mercarse unos objetivos para proporcionar un producto o servicio idneo,con lo que se ganar una cuota de mercado, necesaria para la supervivencia de la empresa.

Un cierto nivel de beneficio deber ser un objetivo a corto y largo plazo de la empresa, que servir a su vez deindicador de las directrices y estrategias utilizadas. Por tanto, ser exigido por los propietarios del negocio ydeterminar, mediante su acumulacin en el tiempo, las posibilidades de autofinanciacin en procesos derenovacin de equipamientos (beneficio suficiente de consecucin a medio y largo plazo).

COMPLETA TUS APUNTES:- Imagina un bien o servicio y describe el mercado de factores (inputs) y el proceso de transform

(tecnologa) necesario para su incorporacin en el mercado.

Comenta la siguiente frase:Las empresas no slo proporcionan beneficios al grupo de inversolas sustentan, sino que tambin lo hacen al resto de la comunidad donde se ubican; este

social es una responsabilidad ineludible de la empresa y, por tanto, sus objetivos deben formacuerdo con l.

2.-LAS FUNCIONES DE PRODUCCIN: PRODUCCIN TOTAL, PRODUCTIVMEDIA Y PRODUCTIVIDAD MARGINAL.La funcin de produccin es la relacin que existe entre la cantidad mxima de producto y la cantidad de factores

productivos necesarios para fabricarlas, para una tecnologa determinada y concreta.En el caso de la produccin a corto plazo el factor de capital siempre ser un factor fijo mientras que la mano deobra o factor humano ser un factor variable. En consecuencia, tenemos que el proceso de produccin se llevar acabo con una cierta cantidad de factor capital(fijo) combinado con sucesivas cantidades de factor humano(variable).

Vamos a desarrollarlo a travs de un ejercicio, vers como te queda mucho ms claro. Imaginemos unaempresa que se dedica a producir las luces de nen de las discotecas y que cuenta con los siguientes bienes decapital: una mesa con ordenador para el diseo, dos mquinas cortadoras de vidrio, una maquina para curvar el

vidrio y dos mquinas para introducir el nen en los tubos de cristal. Diramos que la funcin de produccin de unmes de dicha empresa se ajusta a la siguiente tabla y lo hemos representado grficamente mediante un sistema decoordenadas:


Tipos deobjetivosTipos deobjetivos


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PT

LPmePma

L


trabajo(L) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Produccin 10 22 36 55 75 96 105 110 114 115 114 107

Vamos a observar detenidamente el grfico. Observais que en su inicio es cncava? eso significa que siaumentamos desde 1 hasta 6 las unidades de factor trabajo la productividad crece de modo progresivo, es decir cada nuevo unidad de factor aumenta la produccin en mayor medida que el factor anterior (Observar: cuandotengo 3 e incluyo un cuarto la produccin pasa de 36 a 55, as esta unidad aporta 19 ms de producto..lo vesclaro en la tabla?, pues si ahora pasamos de 4 a 5 la produccin pasa de 55 a 75, as pues esta unidad aporta al

producto 20, y si introducimos una nueva unidad de factor trabajo hasta 6, aporta 21 nuevas unidad de productoms. Ves, por eso es cncava la grfica al principio. Si, si solo al principio, porque si introducimos una nuevaunidad de factor trabajo, de 6 a 7, aporta solo 9, y decimos que se ha producido el cambio de tendencia o punto deinflexin y pasa a ser convexa, que significa que al aumentar el nmero de trabajadores (de 6 a 7, de 7 a 8, de 8 a9, etc.), la productividad crece a menor ritmo llegando incluso a hacerse negativa (de 10 a 11 y de 11 a 12).Para analizar pues la productividad de la empresa ser necesario distinguir tres funciones de produccin:

En cuanto al largo plazo, tenemos que decir que todos los factores pasan a ser variable, tanto los humanos comolos de capital.COMPLETA TUS APUNTES:- En base a los datos de la tabla siguiente, calcula y representa lasfunciones de produccin total media y produccin marginal en el eje decoordenadas y sealando los puntos geomtricos que existen entre ellas.

trabajo(L) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Produccin 10 22 36 55 75 96 105 110 114 115 114 107

Pme

Pma


La funcin de producto totalo productividad total es el productototal obtenido y nos informa de la

produccin que genera la empresa para cada cantidad de factor trabajo utilizado manteniendoconstante el factor capital

f uncion de produccin total

0

20

40

60

80

100

120

140

1 3 5 7 9 11trabajo

p r o

d u c

t o

La funcin de produccin mediao productividad media es elcociente entre la productividadtotal y el nmero de unidades detrabajo utilizadaPme= PT/L

Nos informa del producto que seobtiene por unidad de trabajoempleado

Pr oducti vi dad media

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

trabajo (L)

Pme

La funcin de produccin marginalo productividad marginal, que secalcula dividiendo la cantidad en quese incrementa la produccin entre elnmero de unidades que se hanincorporado al proceso de produccinPma=(Pj-Pj -1)/(Lj-Lj -1)Nos informa del aumento de

produccin que se obtiene al aadir una unidad de trabajo ms de trabajo al

proceso productivoProductividad marginal

-10

-5

0

5

10

15

20

25

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

trabajo(L)

Pma


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3.- LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES Y RENDIMIENTOS A ESCALA* La ley de los rendimientos decrecientesEstablece que partiendo de un nivel determinado de produccin la productividad marginal comienza adescender a medida que aadimos nuevas cantidades de factor productivo, para un determinado nivel decapital y una tecnologa dada.As, por lo tanto, cuando hablamos de rendimientos decrecientes nos referimos a la productividad marginaldecreciente. Los rendimientos de escala crecientes.Si se quiere seguir aumentando la produccin de forma progresiva, deber hacerse incrementando a la vez lacantidad de capital y de trabajo. Esto solo es posible hacerlo en el L/P, cambiando la escala o dimensin de laempresa. Por lo tanto y a diferencia de las productividades, los rendimientos a escala se encuadran en uncontexto de largo plazoLos rendimientos a escala miden la variacin del producto total cuando se aumentan proporcionalmente todoslos factores. Puede ser de tres tipos:

o Rendimientos constantes de escala .- Se producen cuando un aumento proporcional de todos losfactores genera un aumento en la misma proporcin del producto.

o Rendimientos crecientes de escala .- Se produce cuando un aumento proporcional de todos los

factores genera un aumento del producto en una proporcin mayor.o Rendimientos decrecientes de escala .- Se produce cuando ante un aumento proporcional de todoslos factores se genera un aumento en el producto en menor proporcin.

4.- TIPOS DE EMPRESA*Los criterios de clasificacin comnmente establecidos nos dan idea ms aproximada de la realidad empresarial


Segn su tamaoPymes

Grandes

Microempresa, pequea y median a

Indicadores: Tamao del capital propio

Volumen de ventasN de trabajadores

Segn elsector econmicoal que pertenece

Empresa Primaria Agrcolas, ganaderas, pesqueras, forestales y extractivas

Empresa Secundaria Empresas con procesos tcnicos de transformacin

Empresa Terciaria Prestacin de servicios, comercio y transporte

Por la propiedado titularidad del

Capital social

Empresa Privada El propietario del capital social son personas priva das

Empresa Pblica El propietario del capitalo social es el Estado

Empresa mixta Exiten socios personas privadas y a la vez socio Estado


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5.- EL FUNCIONAMIENTO ECONMICO DE LAS EMPRESAS No todas las empresas tienen el mismo funcionamiento. Depende del tipo de empresa a la que nos refiramos.Si ponemos como ejemplo las empresas transformadoras el funcionamiento econmico de las mismas losintetizamos en el esquema siguiente:

COMPLETA TUS APUNTES:- Desarrolla los siguientes conceptos:Proveedores, Clientes, Tesorera, Pagos y Cobros

- Si has entendido el funcionamiento bsico de este tipo de empresa podrascompletarlos apuntesrealizando un esquema de una empresa de servicio. Por ejemplo:a) Una tienda de electrodomsticosb) Un Banco


ProveedoresProveedoresAlmacn materias primasAlmacn materias primas

ClientesClientes Almacn productos terminadosAlmacn productos terminados

compras

ventas

Cobros Pagos TRANSFORMACIN

Empresario individual

Comunidad de bienes

SOCIEDAD MERCANTIL

EMPRESA INDIVIDUAL

Personalistas Sociedades comanditarias

Sociedades colectivas

Sociedades An nimas

Sociedades Limitadas

Sociedad limitada nueva empresa

Capitalistas

De inters

social

Sociedades Laborales

Sociedades Cooperativas S e g n s u F o r m a J u r d i c a


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6.- LA FINANCIACIN DE LA EMPRESA

7.- LOS COSTES DE PRODUCCIN EN LAS EMPRESASCualquier proceso de produccin implica un consumo de factores para la obtencin de uno o varios productos. Por tanto, el concepto de costes se refiere al consumo de recursos en una actividad productiva valorado enunidades monetarias.A corto plazo, los costes los podemos dividir en Costes fijos y Costes variables, dependiendo de si varan (costesvariables) o no (costes fijos) al modificar el volumen de produccin.

La empresa tiene una serie de costes fijos , como los del alquiler de sus locales, la mano de obra fija, etc., que sonindependientes del nivel de produccin (estos costes siempre se dan aunque la produccin se haya interrumpido) yque tendr que soportar por cualquiera que sea el volumen de unidades producidas. Por otra parte, la empresa tieneotros costes llamados variables que s varan al modificar el volumen de produccin como por ejemplo lasmaterias primas incorporadas a la produccin (si aumentamos el ritmo de la produccin se consumirn ms), lamano de obra remunerada en concepto de prima de produccin, la energa consumida por la maquinaria industrial,etc. (estos costes variables sern 0 si la produccin est parada).Por tanto, estos costes los podemos clasificar en :

o Costes fijos (CF): Son aquellos que la empresa no puede modificar, en los que incurreindependientemente de que haya produccin o no la haya. Ejemplo: la luz mnima, la cuota mnima detelfono, los alquileres en las empresas que no tienen local propio, los sueldos del personal fijo, etc. Noexisten en el largo plazo, pues todos son variables.

o Costes variables (Cv): Aquellos que dependen del volumen de produccin. Ejemplo: las materias primas utilizadas, la energa, etc... En el L/P todos los costes son variables.


Crditos defuncionamiento

- 1 ao (c/p)

Crditos defuncionamiento

- 1 ao (c/p)

Crditos definanciamiento

+ 1 ao (l/p)

Crditos de

financiamiento+ 1 ao (l/p)

De proveedoresOtras partidas pendientesde pagoOperaciones de factoringOperaciones de descuentocomercialCrditos y prstamos

bancarios a c/p

Crditos y prstamos bancarios a l/pLeasing

Emprstito deobligacionesDe proveedores a l/p yotros suministradores

Autofinanciacin de Mantenimiento(para mantener la capacidad productiva travs de los fondos de amortizacin de activos)

Autofinanciacin de Mantenimiento(para mantener la capacidad productiva travs de los fondos de amortizacin de activos)

Autofinanciacin de Enriquecimiento(para aumentar la capacidad productiva mediante la retencin de beneficios, es decir, de las Reservas)

Autofinanciacin de Enriquecimiento(para aumentar la capacidad productiva mediante la retencin de beneficios, es decir, de las Reservas)

FINANCIACININTERNA O

AUTOFINANCIACIN

FINANCIACINEXTERNA

FUENTES DE FINANCIACIN

CAPITAL(aportaciones de los socios)

CAPITAL(aportaciones de los socios)

FONDOS OFINANCIACIN

AJENA(Pasivo exigible)

FONDOS OFINANCIACIN

AJENA(Pasivo exigible)

Empresario individual : Aportacin

Sociedades : Capital Social


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En el proceso de produccin, al que hemos aludido en las empresas transformadoras, las entidades incurrenen una serie de costes. No creas que slo se originan costes en las empresas industriales, sino tambin en las deservicios, en las agrcolas o ganaderas.

COMPLETA TUS APUNTES:Enumera todos los costes que se te ocurran como distintos de los anteriormente mencionados.

La suma de los costes fijos y variables son los COSTES TOTALES:

En definitiva el coste medio es lo que nos costara por trmino medio ( media aritmtica) cada unidad que producela empresa. Hay tres tipos de costes medios: Coste variabletotal, coste variable medio y coste fijo medio

El COSTE TOTAL MEDIO es la suma del coste fijomedioy del coste variable medio.El COSTE FIJO MEDIOsiempre ser decreciente (dentrode ciertos niveles de actividad). Al ser un coste fijo, amedida que aumenta la produccin el coste a imputar a cadaunidad es cada vez menor.El COSTE VARIABLE MEDIO(coste variable por unidad de producto) puede ser decreciente en una fase inicial(coincide con los volmenes de actividad en los que lafuncin de produccin tiene pendiente creciente). Pero a medida que comienza a cumplirse la ley de la

productividad marginal decreciente el coste variable medio comienza a ascender. Su pendiente ir aumentando enla misma medida en que la pendiente de la funcin de

produccin se vaya haciendo ms plana.

Como ya habris deducido, no todas las unidades producidas cuestan lo mismo. Para determinar cuanto noscuesta cada nueva unidad que vamos produciendo,debemos recurrir al denominado COSTEMARGINAL, al que definimos como la variacin enlos coste totales al incrementar la produccin en unaunidad adicional ms.


Comprar mquinas, ordenadores, etc... no seconsidera un coste si no una inversin. O jo..!!

CT = CF + CV

Cm = CT / nunidadesCm = CT / nunidades

Si dividimos el Coste total correspondiente entreel n de unidades producidas obtendremos elCOSTE MEDIO (Cm):

Coste variableCoste total

Coste fijo

Cma = Var CT /Var PTCma = Var CT /Var PT

Si dividimos el incremento del Coste totalcorrespondiente a l incrementar la produccintendremos el COSTE MARGINAL(Cma)

CTCV

CF

Costes

Produccin

CFme

Costesmedios

Cma

CVmeCTme

Produccin


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COMPLETA TUS APUNTES:Recuerda complementar estos apuntes con las anotaciones de clase. No lo olvides.Calcula los datos de la tabla que estn sin rellenar y represntalos grficamente...

TELEVISORES

COSTEFIJO

COSTEVARIAB.

COSTETOTAL

COSTE

FIJOMEDIO

COSTE

VARIAB.MEDIO

COSTE

MEDIOTOTALCOSTE

MARGINAL0 65.000

100 65.000 23.000200 65.000 35.000300 65.000 46.000400 65.000 51.000

Otros conceptos que debemos conocer son:

Los INGRESOS TOTALES (IT) de la empresa, que vienen dados por la multiplicacin del n deunidades producidas, y que se vendern, y el precio de venta:

Por ltimo, el BENEFICIOde la empresa, que es la diferencia entre Ingresos totales y CostesTotales:

COMPLETA TUS APUNTES: Calcula el Beneficio en cada nivel de produccin.

Observa el punto en el que los ingresos y costes son iguales, ENESE PUNTO EL BENEFICIO ES CERO, Y A PARTIR DE ESE NIDE PRODUCIN SE EMPIEZAN A OBTENER BENEFICIOS : A esepunto se le denomina Umbral de Rentabilidad o punto muerto . Hazun esfuerzo y defnelo.....MUY IMPORTANTE: CONTROL!!!!!!!

Representa en unos ejes de coordenadaslos costes y los ingresos. En el eje deordenadas loscostes y los ingresos; en el eje deabscisas las unidades producidas.


IT = n de unidades x P

Coste total, fijo y variable

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

0 100 200 300 400

Costes medios y coste marginal

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

0 100 200 300 400

B = IT CT


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8.-LA PTICA MICRO ECONMICA: LA DIMENSIN PTIMA.

La dimensin ms conveniente para cualquier empresa es aquella que le permite trablas condiciones de costes ms favorables, es decir, cuando el coste por unidad del proo servicio obtenido es mnimo.Segn la teora micro econmica, esto se produce en el mnimo de los costes totales ma C/P y L/P, recibiendo este punto el nombre de ptimo de explotacin.Para la teora micro econmica, los costes medios decrecen a medida que aumenta elvolumen de produccin hasta llegar a un punto mnimo a partir del cual si se continuaumentando la produccin dichos costes comienzan a crecer.As, la empresa debe aumentar su dimensin hasta conseguir situar su produccin enmnimo de costes medios (Costes totales medios en el corto plazo y coste variables toen el largo plazo, ya que en el largo plazo no existen los costes fijos).

9.-LOS SECTORES DE ACTIVIDADLa distincin entre el sector primario, el secundario y el terciario permite conocer la base productiva de un pas yla importancia de cada una de las actividades que desarrollan sus empresas. El sector primarioest compuesto por la agricultura , la ganadera, las explotaciones forestales y la pesca . Su

peso en la economa espaola es muy reducido, al dar ocupacin al menos del 10% de las personas conempleo. La relevancia de esta cifra se pone de manifiesto al compararla con el resto del mundo, en donde laagricultura absorbe ms del 46% de la poblacin activa.

El sector secundariolo componen las actividades industriales dedicadas a la transformacin de la naturaleza por procedimientos fsicos o qumicos, es decir el sector manufacturero ( textil , calzado, naval, electrnica,etc) de una economa aunque muchas veces tambin se incluyen en l la produccin de energa, laconstruccin ,- la extraccin de minerales. Si excluimos la construccin, el sector manufacturero representabaa principios de esta dcada el 22,6% del empleo total de la economa espaola.


produccinptima

Costesmedios

Produccin(Q)

(Cvme aL/P) =Ctme aL/P

Distintasdimensiones:Ctme a C/P

Vamos a recordar algunas nociones sobre los costes:CT(Coste total)=CV(costes variables)+CF(costes fijos)Si la produccin lograda para un coste determinado es Q i,entonces podemos calcular los costes medios:

Ctme(coste medio total)=Cvme (Costes variables medioso coste unitario variable)+CFme (costes fijos medios)adems el Ctme=CT/Q, Cvme=CV/Q, Cfme=CF/Q.Cme mnimo cuando Cme=Cma (ptimo de explotacin)


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En el sector terciario o de serviciosse incluyen actividades muy heterogneas como transportes,telecomunicaciones, comercio hostelera, sanidad,, educacin, servicios a las empresas, administracin

pblica, etc.. Es el sector que ms empleo ha generado, con el 55,2% del total..Esta tendencia a la tercerizacin de le economa no parece que vaya a cambiar en los prximos ao. Desdemediados de la dcada de los ochenta, de cada cuatro empleos creados en la economa espaola, tres se destinan alos servicios.Las interrelaciones entre sectores sern ms o menos fuertes segn la caracterstica de la actividad.

Completa tus apuntesPiensa en los siguientes subsectores: La alimentacin; La fabricacin de maderas; RestaurantesResuelve: Cmo se relaciona cada uno con el sector primario? Por qu? Qu inputs tiene cadaSubsector anterior del primario (haz una pequea relacin)?

10.- LA INTERDEPENDENCIA DE LAS EMPRESASUno de los rasgos caractersticos de la economa moderna es la interdependencia. Con este conceptoqueremos indicar que cada actividad econmica depende de muchas otras actividades y, a la vez, contribuyeal desarrollo de las que dependen de ella.

Hay bienes, como el pan, que son adquiridos directamente por los consumidores. Sin embargo no todos los bienesy servicios producidos por una empresa tienen como destinatario final a los propios consumidores.Por lo tanto una empresa, al desarrollar su actividad, producir un bien o un servicio perteneciente a una de estasdos clases:

Un bien o servicio de consumo final. El que puede resolver directamente una necesidad humana. Sudestinatario final son las unidades de consumo o economas domsticas.

Un bien o servicio intermedio. Es decir que es vendido a otra empresa que lo utiliza como factor productivo para elaborar un bien de consumo final o intermedio.

Ese entramado de relaciones entre empresas puede ser muy complejo. Un fabricante de pescado congelado, por ejemplo, necesita los servicios de barcos, un sistema de congelacin almacenamiento, embalaje de cartn y

plstico, diseo de las cajas, publicidad distribucin, etc.. Algunas veces, una empresa desarrolla ms de unaactividad (produccin y distribucin por ejemplo), pero debe recurrir, en ltimo trmino a las dems unidades

productivas.

Consideremos la energa. La Organizacin de Pases Exportadores de Petrleo -la OPEP- consigui, como yadebemos saber, encarecer el precio por barril pasando de 4 dlares en 1973 a 39 dlares en 1980. Eseencarecimiento de una materia prima vital sumi a toda la economa mundial en una crisis econmica, haciendoaparecer un desempleo masivo y un encarecimiento de los productos de consumo final.

Como ya hemos estudiado anteriormente, las interacciones entre las actividades productivas y la demanda defactores que se precisan para cada rama de actividad se cuantifican por medio de las denominadas tablasinput-output, debidas a W. Leontief, Premio Nobel de Economa en 1973. Vamos a recordarlo brevemente:

Los inputs ( entradas)son los bienes que una empresa o un sector demanda a otras empresas o sectores: por lo tanto, entran en una empresa o sector.

Los outputs ( salidas) son los bienes o servicios Intermedios o finales que salen de una empresa o sector hacia el consumo final o hacia otras empresas.


Todo el sistema econmico est interrelacionado, y lo que sucede encualquier actividad repercute, tarde o temprano, en las dems


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Ejemplo Empresa Agrcola

INFORME TABLAS INPUT OUTPUT.El uso de las tablas input output nos permite presentar deforma ms compleja la estructura interna de la demanda y de la oferta (intermedia y final) de unaeconoma. Centrndonos en la tabla de produccin intermedia, esta informa sobre lo que cada grupo deempresas necesita utilizar del resto de los sectores.

EJEMPLO OUTPUT = SALIDA de produccin para otros sectores

Sectores que demandan o adquieren

INPUT = ENTRADAS SECTOR

PRIMARIOSECTOR

SECUNDARIOSECTOR

TERCIARIOProduccin

INTERMEDIASECTOR PRIMARIO 20 30 80 130

SECTOR SECUNDARIO 10 30 100 140SECTOR TERCIARIO 80 60 30 170

INPUT NACIONAL 110 120 210 440INPUT EXTERIOR 10 30 80INPUT TOTAL 120 150 290


INPUTS PROCESO DETRANSFORMACIN OUPUTS

semillas, abono, mquinas Factores de produccin Trigo

tema 5 la produccion y los costes de la empresa

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