I. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BIBLIOGRAFÍA AUTOR TÍTULO

DEL LIBRO

EDICIÓN AÑO

PUBLICACIÓN

EDITORIAL N°

EJEMPLARES

PROPIA

NORMAS DE

CALIDAD

Manual de

auditores

internos de

Sistemas de

administració

n de calidad

ISO

ACTUALI

ZACION

PERMAN

ENTE

BÁSICA

COMPLEMENTARIAS

Homgren,

Harrison.Oliver

Contabilidad 8 2010 Pearson Educación

México

Carlos Augusto

Rincón Soto

Contabilidad

del siglo XXI

1 2009 Ecoe Ediciones

Gerardo

Guajardo Cantú

Contabilidad

Financiera

5 2008 Mc. Granw – Hill-

Interamericana

VIRTUAL

HORARIO DE CLASES/ LABORATORIO:

HORAS /

JORNADA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

8h00-9h00 A B A A A

9h00-10h00 A B

10h00-11H00

11H30-12H30

12H30-13H30 B B B

II. EVALUACIÓN

La evaluación se realizará en base al Reglamento de Evaluación de la UNIANDES, en

función de sus niveles de logro y conductas observables de forma permanente. Se

realizará cuatro evaluaciones parciales más un examen final.

docentes y alumnos a cumplir estrictamente lo estipulado en el presente documento.

1.La asistencia a las clases teóricas y prácticas es obligatoria. Las inasistencias superiores

al 10% de horas lectivas Inhabilitara al estudiante.

1. La calificación se efectuará mediante el sistema decimal: 0 - 10.

3. La escala de valoración será:

9-10 excelente

7-8 satisfactorio

<7 deficiente

4. La nota mínima aprobatoria será 7 (siete); siendo el medio punto (0.5) de beneficio

para el alumno solamente en el promedio de unidad, examen final y promedio final.

5. Se dará examen remedial por parcial a todos los alumnos que no llegan al acumulado

de 26 puntos en los cuatro parciales, tendrá un punto equivalente a los puntos que le faltan

para completar los 26 puntos.

6. Se dará examen remedial por final todo alumno que no llega al acumulado de 33 puntos

en los cuatros parciales más el examen final, tendrá un puntaje en base a 10 puntos.

Tabla N°1: Promedio Parcial Tabla N°2: Promedio Final

EVALUACIÓN PESO

Examen Frecuente

(Ex. Práctico+ Ex.

Diarios + Manual +

Trabajos+ Otros)

Examen Unidad

50%

50%

TOTAL 100%

GUÍA PARA LA EVALUACIÓN DEL ESTUDIANTE:

ARTICULACIÓN 1

Actividades:

Lea detenidamente a Juran. (2007), los conceptos básicos, un vistazo a la historia, las

condiciones cambiantes de los negocios, p. 9-11.

Consulte la definición de la calidad, y saque un extracto de diferentes autores

considerados gurús de la calidad como: W. A. Shewhart, Philip B. Crosby, Genichi

Taguchi, Armand V. Feigenbaum, Kaoru Ishikawa, W. Edward Deming, Joseph M.

Juran.

EVALUACIÓN PESO

Unidad 1

Unidad 2

Unidad 3

Unidad 4

Examen FINAL

20%

20%

20%

20%

20%

TOTAL 100%

Elabore una tabla resumen y compare las principales ideas sobre calidad de los cuatro

gurús del siglo XX: Deming (14 puntos para la gestión), Juran (La trilogía de Juran

sobre cómo gestionar la calidad), Crosby (14 pasos para la calidad) y Feigenbaum (4

principios de gestión y 10 directrices para la aplicación de estos principios)

Consulte que es un proceso para ello lea detenidamente el capítulo 2 del libro Gestión

por procesos de (Pérez, José. 2011, p. 51)

Elabore un los limites, elementos y factores del proceso de contabilidad, de compras,

de ventas, y selección de personal.

Defina cuales son las ventajas del enfoque a proceso, para lo cual lea detenidamente

a Juran M. (2007) p. 195

Lea la norma UNE-EN-ISO 9000:2000 Fundamentos y Vocabulario, y elabore un

informe en sus propias palabras el significado de los 8 principios de la calidad, p. 8-9.

Lea la norma UNE-EN-ISO 9000:2000 y dibuje el modelo de sistema de gestión de

calidad, aplicado a un colegio X, p.11.

Defina los siguientes términos: Sistema, proceso, producto, calidad, gestión,

trazabilidad, conformidad, no conformidad, evidencia objetiva, inspección,

competencia, confirmación metrológica.

Lea la norma UNE-EN-ISO 9001:2000, sobre el sistema de gestión de calidad y

explique los requisitos generales, p. 13.

Lea la norma UNE-EN-ISO 9004:2000, sobre medición, análisis y mejora y los

aspectos a considerarse, p.47.

Explique cuál es la diferencia en una norma y modelo de calidad, lea a (López

Susana, 2011, p. 16-21)

ARTICULACIÓN 2

Actividades:

Lea a Juran M. (2007), y defina lo que control en la calidad, medición, autocontrol, p.

171-175.

Lea detenidamente a Besterfield (2009) y defina lo que es el control estadístico del

proceso (SPC), p. 78.

Lea a Gutiérrez y De la Vara (2009), y defina lo que es un diagrama de Pareto,

estratificación, hoja de verificación, Diagrama de Ishikawa, Lluvia de ideas, Diagrama de dispersión, Diagrama de procesos, Sistema poka-yoke, p. 98-132.

Lea el capítulo 16 de Heizer y Render (2009), y explique en que consiste el método

Toyota Product System, p.639-665.

Consultar la utilización del Balanced Scorecard en la gestión de calidad, lea a (Rojas,

Correa & Gutiérrez.2012, p. 354), o (Fleiman Jack, 2007, p. 79-83).

Lea a Juran (2007) el capítulo 3, Mejoramiento de la calidad y reducción de costos, y

explique cómo elaborar un proyecto Six Sigma. P. 59-125.

ARTICULACIÓN 3

Actividades:

Lea detenidamente a Juran (2007), el capítulo 16. Auditorias de calidad, y explique

en que consiste el concepto de auditoria y evaluación de calidad, p. 520.

Lea detenidamente a Pardo Clara. (2008), y realice un extracto de las generalidades

de auditoria. P. 85

Explique cuáles son los elementos claves de la definición de auditoria, (Pardo C,

2008, p. 87-88).

Explique el propósito de la auditoria, (Pardo C, 2008, p. 88-89).

Lea detenidamente a Pardo Clara (2008), y explique los fundamentos de auditoria en

el marco de la UNE-EN-ISO 19011:2011, P. 93-126.

Explique cuáles son las etapas del proceso de auditoría, (Pardo C, 2008, p. 94).

Formule los objetivos de auditoria en base a las 7 preguntas básicas, (Pardo C, 2008,

p. 96).

Realice un alcance de auditoria de certificación de acuerdo a la UNE-EN-ISO 19011,

(Pardo C, 2008, p. 97).

Explique cómo organizar una auditoria y sus recursos, lea a (Pardo C, 2008, p. 97-

102).

Elabore un programa de auditoria, utilizando las etapas de la UNE-EN-ISO 19011,

para lo cual lea a (Pardo C, 2008, p. 102-105).

Lea a Juran (2007), y revise el capítulo 15, Inspección, pruebas y medición, y

explique cómo planificar una inspección p.467-518.

Lea a Fleiman Jack (2007) y consulte en que consiste los criterios de medición, los

indicadores, características que debe reunir un indicador y aspectos a considerar para

definir un indicador.

Revise el capítulo 4 como utilizar las técnicas de apoyo para lo cual lea

detenidamente a Fleitman Jack (2007), y consulte la técnica de entrevista, técnica de observación, aplicación y análisis de cuestionarios, aplicación del enfoque

sistemático, análisis de costo beneficio, diagrama de Pareto, diagrama causa efecto,

estudio de factibilidad, reingeniería de organización, técnica Delphi, árbol de decisiones, simulación, muestreo, teoría de grafos, p. 59-83.

ARTICULACIÓN 4

Actividades:

Lea la norma UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique el diagrama de flujo para la

gestión de un programa de auditoria, p. 15.

Lea la norma UNE-EN-ISO 19011:2011,y elabore un organizador gráfico de cuáles

son las actividades típicas para realizar una auditoría, p. 24.

Lea la norma UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique cómo se inicia una auditoria, p.

24-25

Lea detenidamente el capítulo 6. Ejecución de Fleitman J. (2007), y explique qué

proceso se debe realizar para recoger datos, p. 128. También puede leer a (Rojas,

Correa & Gutiérrez, 2012, p. 40).

Lea detenidamente la UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique cómo se recopila y

verifica la información, p. 30.

Lea detenidamente el capítulo 6. Ejecución de Fleitman J. (2007, y explique cómo

revisar de forma integral los datos recolectados.

Lea detenidamente el capítulo 6. Ejecución de Fleitman J. (2007, lea detenidamente

como evaluar específicamente las áreas del proceso.

Lea detenidamente a Pardo Clara (2007) y explique cómo se debe tratar los hallazgos

durante una auditoria de calidad, p. 115.

Lea detenidamente UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique cómo se genera los

hallazgos de auditoria, p. 31.

Lea la UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique cómo se prepara un informe de

auditoría, p. 33.

Lea la UNE-EN-ISO 19011:2011, y explique cómo está distribuido los informe de

auditoría y como se finaliza la auditaría. P.34

Lea a Juran y compare con la Norma UNE-EN-ISO 19011:2011 y explique las

diferencias en la presentación de un informe de auditoría, p. 530.

Consulte a Pardo C. (2007) y explique en que consiste la auditoria de certificación.

Consulte el método de autoevaluación del Modelo EFQM, a través del esquema

lógico REDER, (López Susana, 2012, p. 125-138.