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  • ELABORADO POR:

    DOCENTE ASESOR:

    ECON. JULIO CSAR CHUNG CHAO

    PROYECTO DE INVERSIN

    Contiene:

    Resumen ejecutivo, Aspectos generales, Estudio de mercado, Estudio de

    Ingeniera, Estudio de administracin y organizacin, Estudio de ingresos y

    costos, Estudios de estado financieros y Evaluacin del proyecto.

    BENAVIDEZ SAAVEDRA LINA

    CHACHAPOYAS BUSTAMANTE JOSSELYN

    ESTELA DELGADO JACQUELINE

    ODIAGA MELGAR MARYORI

    ZAPATA ASALDE ESTRELLA

    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION Y MEJORA

    DEL HOSPEDAJE MAGDALENA EN LA CIUDAD DE CHICLAYO 2014

  • INTRODUCCIN

    En los ltimos aos, la industria hotelera alrededor del mundo, ha tenido un

    crecimiento importante. Un nuevo mundo est creando una economa global

    que tendr un impacto significativo en la industria del turismo es la ms rpida

    en cuanto a crecimiento mundial.

    Los hoteleros han ideado nuevos conceptos para abarcar diversos mercados y

    poder satisfacer las extensas necesidades del cliente, esto hace que la

    industria hotelera este en constante innovacin.

    Nos encontramos en un entorno econmico cada vez ms competitivo, como el

    actual, las empresas hoteleras necesitan disponer de sistemas de investigacin

    que establezcan un instrumento til para controlar su eficiencia y que

    proporcionen un alto grado de claridad de las distintas actividades que se

    realizan en sus procesos productivos o de prestacin de servicios.

    Los hoteles, como la mayora de las organizaciones tursticas, se enfrentan a

    un entorno continuamente cambiante y altamente competitivo, caracterizado

    por una serie de particularidades, una importante rigidez derivada de una

    elevada inversin en infraestructuras poco flexibles, una dependencia de los

    operadores mayoristas as como una creciente exigencia del cliente. Todos

    estos factores motivan un creciente inters por la calidad de la prestacin del

    servicio y de la atencin al cliente. La empresa hotelera est caracterizada por

    la prestacin de un conjunto de servicios claramente diferenciados

    principalmente dedicados a las actividades de alojamiento y restauracin. En

    realidad, estas empresas ofrecen una extensa variedad de servicios,

    combinables entre s, completamente heterognea e intangible en su mayora.

  • PRESENTACIN

    El hospedaje Magdalena tiene como objetivo principal determinar el estudio

    de factibilidad para la implementacin y mejora del hospedaje magdalena en la

    ciudad de Chiclayo, brindando servicios de calidad a sus huspedes, con la

    perspectiva de ser el lugar preferido por los turistas, proporcionndoles el mejor

    ambiente para el descanso que necesitan, con la posibilidad de unirse a la

    experiencia de conocer las zonas tursticas y cultura de nuestra regin. Ofrece

    fcil acceso a los encantos de esta ciudad, desde boutiques y centros

    comerciales, museos y zonas arqueolgicas hasta restaurantes y vida

    nocturna. Este reconocido hospedaje consta de 20 habitaciones.

    En sus instalaciones presenta habitaciones simples, dobles y matrimoniales,

    con la intensin de que el cliente se sienta cmodo durante su estada.

    La finalidad de este hospedaje es ser una empresa reconocida a nivel regional,

    ser imagen nortea en este sector, por la calidad en el servicio y lograr la

    satisfaccin del cliente, ya que se proyecta hacia el fortalecimiento en el

    mercado turstico regional, mediante una infraestructura de calidad, formando

    convenios con instituciones que le faciliten brindar los mejores servicios a los

    clientes cada vez ms exigentes y para ello obtener lo nuevo y ltimo en

    tecnologa en nuestras instalaciones, y de forma paralela promover los

    atractivos tursticos de la localidad y de la regin, de modo que la visita a

    Chiclayo sea lo ms confortable.

    En el primer captulo desarrollaremos el resumen ejecutivo del proyecto, en el

    segundo captulo los aspectos generales, en el tercer captulo realizaremos un

    estudio de mercado, en el cuarto captulo el estudio de ingeniera, en el quinto

    captulo desarrollaremos el estudio de administracin y organizacin del

    proyecto, en el sexto captulo realizaremos el estudio de inversin y

    financiamiento, en el stimo captulo el estudio de ingresos y costos, en el

    octavo captulo desarrollaremos el estudio de estados financieros y por ultimo

    en el noveno captulo realizaremos la evaluacin del proyecto.

  • NDICE

    CAPTULO I: RESUMEN EJECUTIVO

    1.1 Descripcin del producto o servicio que brindara

    1.2 Productos o servicios con los que se competir el proyecto

    1.3 Ventajas que ofrece frente a los competidores

    1.4 Inversin Requerida y Estructura de Financiamiento

    1.5 Resultados de la Evaluacin

    1.6 Conclusiones

    CAPTULO II: ASPECTOS GENERALES

    2.1 Nombre del Proyecto

    2.2 Naturaleza del Proyecto

    2.3 Ubicacin del Proyecto

    2.4 Presentacin de los Promotores

    2.5 Idea de la Necesidad u oportunidad de Negocio

    2.6 Objetivos del Proyecto

    2.7 Estrategias del Proyecto

    CAPTULO III: ESTUDIO DE MERCADO

    3.1 Definicin del producto

    3.2 Anlisis del entorno del mercado

    3.3 Anlisis de la Demanda del Mercado

    3.4 Anlisis de la Oferta del Mercado

    3.5 Anlisis de las Tendencias del Mercado (balance de oferta demanda)

    3.6 Anlisis del mercado de proveedores

    3.7 Anlisis de comercializacin

    3.8 Anlisis de precios

  • CAPTULO IV: ESTUDIO DE INGENIERA

    4.1 Procesos del Proyecto

    4.2 Tecnologa (planos, memoria descriptiva del proyecto, etc.)

    4.3 Tamao del Proyecto

    4.4 Localizacin del Proyecto

    4.5 Instalaciones del Proyecto

    CAPTULO V: ESTUDIO DE ADMINISTRACIN Y ORGANIZACIN

    5.1 Estructura Orgnica

    5.2 Administracin General del Proyecto

    5.3 Manual de organizacin y funciones

    5.4 Reglamento Interno

    5.5 Aspectos legales

    5.5.1 Forma de Societaria

    5.5.2 Licencias

    5.5.3 Afectacin Tributaria

    5.5.4 Registro de marca

    5.5.5 Viabilidad legal

    CAPTULO VI: ESTUDIO DE INVERSIN Y FINANCIAMIENTO

    6.1 Inversin Total del Proyecto

    6.1.1 Inversin Fija:

    - Activo Tangible

    - Activo Intangible

    6.1.2 Capital de Trabajo

    6.2 Financiamiento

    6.2.1 Estructura del Financiamiento

    6.2.2 Fuentes de Financiamiento

    6.2.3 Servicio de la deuda

  • CAPTULO VII: ESTUDIOS DE INGRESOS Y COSTOS

    7.1 Estimacin de cantidades a ser vendidas por segmentos de mercado

    7.2 Ingresos del proyecto

    7.3 Costos y gastos del proyecto

    CAPTULO VIII: ESTUDIOS DE ESTADOS FINANCIEROS

    8.1 Balance general del proyecto

    8.2 Estado de ganancias y prdidas

    8.3 Flujo de efectivo econmico

    8.4 Flujo de efectivo financiero

    CAPTULO IX: EVALUACIN DEL PROYECTO

    9.1 Evaluacin Financiera

    9.2 Evaluacin Econmica

    9.3 Evaluacin Social

    CAPTULO X: ANEXOS, CUADROS, ESTADSTICA, FOTOS, OTROS DE

    INTERS.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    1

    CAPTULO I

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    I. RESUMEN EJECUTIVO

    1.1 DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO QUE BRINDAR

    La idea de implementar mejoras en el establecimiento de hospedaje

    MAGDALENA nace con el propsito de brindar un servicio de calidad y

    satisfacer las expectativas de nuestros clientes.

    El establecimiento de hospedaje est ubicado en la Avenida Balta N

    1870 J.L.O., ha sido mejorado para diversificar la oferta del mercado ,

    brindando a nuestro clientes un mejor servicio .

    Nuestro servicio es las 24 horas, con precios accesibles, ambiente cmodo,

    personal calificado y una infraestructura moderna.

    El servicio que se brindara:

    Habitaciones simples

    Habitaciones Dobles

    Habitaciones matrimoniales

    Servicio de Ay B

    1.2 PRODUCTOS O SERVICIOS CON LOS QUE SE COMPETIR EL

    PROYECTO

    Tenemos una lista de competidores, los mismos que en su mayora estn

    ubicados a sus alrededores, algunos son:

    Hostal El Coral **

    Hostal Sunset **

    Hostal Maran

    Hostal Los ngeles

    Hostal Costa Verde **

    Hostal Santa Clara

    Hostal Las Palmeras **

    Hostal El Sueo *

    Hostal Sacote

    Hostal JHC *

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    1.3 VENTAJAS QUE OFRECE FRENTE A LOS COMPETIDORES

    El compromiso con la satisfaccin del cliente.

    Los valores que manejamos conjuntamente con el personal.

    Tenemos elaborado un servicio con alta calidad.

    Personal capacitado.

    Brindamos el Servicio de A y B.

    Tenemos estrategias de promocin y publicidad.

    1.4 INVERSIN REQUERIDA Y ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

    1.5 RESULTADOS DE LA EVALUACIN

    TASA DE DESCUENTO

    INDICADORES ECONOMICO FINANCIERO

    VAN 632742,01664 736194,0776976

    TIR 127% 207%

    1.1. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    Conclusiones

    El establecimiento de hospedaje Magdalena tiene oportunidades de

    crecer en el mercado al cual se est dirigiendo, con la implementacin

    de mejoras tanto en su infraestructura como en el servicio, tendr a

    corto plazo mejores ingresos y la ocupacin aumentar.

    Hemos conocido ms de cerca a los competidores y sus estrategias

    de innovacin.

    ITEM INVERSION TOTAL APORTE PROPIO BANCO N1

    S./ S./ % S./ %

    ACTIVO TANGIBLE 64388,61 32194,31 17,33 32194,31 17,33

    ACTIVO INTANGIBLE 2600,00 1300,00 0,70 1300,00 0,70

    CAPITAL DE TRABAJO 115443 57721,50 31,07 57721,50 31,07

    IMPREVISTOS 3349,43 1674,72 0,90 1674,72 0,90

    TOTAL 185781,04 92890,52 50 92890,52 50

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Por medio del inmobiliario y equipamiento que adquirimos para la

    mejora del establecimiento de hospedaje, Magdalena ahora tiene

    otro aspecto.

    El Establecimiento de hospedaje Magdalena ha tenido un manejo un

    tanto prctico, no se ha tenido mayor conocimiento respecto a

    procesos hoteleros, pero su direccin ha hecho lo posible para poder

    mantenerlo en el negocio.

    La capacitacin del personal peridicamente es necesaria para tener

    mejores resultados, ya que los clientes esperan cada vez un mejor

    servicio.

    Con los datos analizados del presente proyecto la propuesta de

    mejoramiento se la puede considerar factible, ya que cuenta con

    variables econmicas, sociales, oferta, demanda y competencia que

    brindan las condiciones necesarias para la puesta en marcha de lo

    propuesto.

    Recomendaciones

    Capacitacin peridica al personal y procurar tener colaboradores que

    encajen en el perfil profesional detallado en los manuales de

    clasificacin de puestos por competencias.

    El mejoramiento de la organizacin requiere del apoyo y la

    comunicacin de todas las reas del establecimiento de hospedaje.

    La bsqueda de nuevas tendencias ser de ayuda para brindar un

    servicio de calidad y para mantener una clientela repetitiva y as lograr

    fidelizacin.

    La relacin con el cliente resulta trascendental en la hotelera, la

    actitud debe orientarse a la satisfaccin del consumidor, el trato debe

    ser semejante pero caracterizando las diferentes tipologas del

    usuario.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    CAPTULO II

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    II. ASPECTOS GENERALES

    2.1 NOMBRE DEL PROYECTO:

    Estudio de la factibilidad para la implementacin y mejora del hospedaje

    magdalena en la ciudad de Chiclayo 2014

    2.2 NATURALEZA DEL PROYECTO:

    La naturaleza del presente proyecto de inversin es de servicio de

    alojamiento y servicio de alimentos y bebidas.

    2.3 UBICACIN DEL PROYECTO:

    La ciudad de Chiclayo posee geografa tpicamente costea, cuenta con

    extensas planicies y tierras frtiles tupidas de bosques de algarrobo.

    Debido a su gran importancia socioeconmica, en la actualidad, es una de

    las grandes ciudades del Per, ya que est situado a pocos kilmetros del

    mar, tiene una variada oferta turstica, y por su desarrollo industrial y

    agrcola, con la produccin de caa de azcar, frutales, vias, y arroz;

    aportando cerca del 20% del total de la produccin nacional de arroz. La

    ciudad de Chiclayo tambin es el nexo importante para la gente de la costa,

    sierra, y selva norte del pas; es el ncleo de comunicacin terrestre y

    areo.

    La Ciudad de la Amistad, es una de las ciudades importantes del Per que

    no fue fundada por los conquistadores espaoles, su reconocimiento oficial

    como provincia fue gestionada por nuestro prcer Jos Leonardo Ortiz y

    refrendado por decreto del 18 de abril de 1935 recibiendo as mismo el

    ttulo de "Heroica Ciudad", por la constante participacin de sus pobladores

    en la gesta de la independencia del Per. Su nombre proviene del Mochica

    Chiclayap o Chekliayk que significa "lugar donde hay ramas verdes.

    2.3.2 Clima:

    El clima es semi-tropical; con alta humedad atmosfrica y escasas

    precipitaciones en la costa sur. La temperatura mxima puede

    bordear los 35 C (entre enero y abril) y la mnima es de 15 C (mes

    de julio). La temperatura promedio anual de 22,5 C.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    En verano flucta entre 20 C como mnimo y 35 C como mximo;

    cuando el tiempo es caluroso, lo cual sucede de manera espordica,

    la temperatura flucta entre 25 35 C. En invierno la temperatura

    mnima es de 15 C y mxima de 24 C. Por lo general a medida que

    se aleja del mar avanzando hacia el este hasta los 500 m.s.n.m. la

    temperatura se va elevando, sintindose principalmente a medio da

    un calor intenso.

    2.3.3 Relieve:

    Aproximadamente las 9 dcimas partes del departamento

    corresponden a la regin costa y yunga y la dcima a la Sierra

    (Caars e Incahuasi).

    La Costa o Chala, comprenden entre los cero metros hasta los 500

    m.s.n.m.; est constituida por extensas planicies aluviales, unas

    surcadas por ros y otras cubiertas de arena, estas planicies son

    mucho ms extensas que la de los departamentos del Sur, se ven

    interrumpidas por cerros rocosos sin vegetacin que pueden elevarse

    desde los 200 a los 1000 m.s.n.m.

    Las serranas del Departamento se encuentran en los contrafuertes

    de la cordillera occidental y llegan a los 3000 y 3500 m.s.n.m.

    2.3.4 Principales atractivos tursticos del la ciudad de Chiclayo:

    o El Parque principal: Ubicado en el pleno centro de Chiclayo,

    antiguamente fue construido en dos tramos, cuenta con una pileta

    provista de tres vlvulas de agua las cuales dan origen a tres

    chorros de agua que forman la bandera del Per. Alrededor de

    ella se encuentran centros comerciales, el RENIEC, su hermosa

    Catedral, el Hotel Royal, el Antiguo Cine Teatro Tropical y

    Colonial, as como edificios republicanos y muchos lugares donde

    cualquier turista o ciudadano podra disfrutar.

    o La Catedral: Ubicada en el parque principal de la ciudad, su

    construccin es de estilo neo clsico y data de 1869 segn diseo

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    y planos de Gustavo Eiffel. La portada es de dos cuerpos,

    sostenido el primero por columnas dricas que se anteponen a los

    tres arcos de entrada. El segundo presenta capiteles corintios, en

    cuyos intercolumpios se aprecian balcones o miradores. A ambos

    lados de la fachada destacan campanarios rematados con

    cupulillas. En su interior, de tres cuerpos, destaca la hermosa talla

    del Cristo Pobre y la casa de Antonio.

    o El Palacio Municipal: Se levantaba en el ala norte del parque

    principal, ubicado en la calle San Jos 823. Edificio de elegante

    construccin (1919), cost algo ms de 30.000 libras de oro. Fue

    de estilo republicano con amplios ventanales y puertas de fierro

    forjado. Fue destruido por un incendio provocado por una

    deplorable gresca poltica entre el Teniente Alcalde Jos Barreto

    Snchez de ese entonces y su contrario Alcalde reincorporado,

    Arturo Castillo Chirinos, quien pretendi recuperar el cargo

    amparndose en un fallo del Tribunal Constitucional a slo dos

    meses de culminar el periodo para el que fue elegido, en octubre

    de 2006. Actualmente ya est restaurado y ahora funciona como

    un museo.

    o La Capilla La Vernica: Ubicada en la calle Torres Paz 294. Fue

    construida a fines del siglo XIX y declarada monumento histrico

    nacional. El altar mayor y el retablo adyacente presentan un

    revestimiento de plata y pan de oro. Fue declarada Monumento

    histrico nacional en 1987.

    o La Baslica San Antonio: Se sita entre la calle Torres Paz y la

    Avenida Luis Gonzales. Denominada San Antonio de los Padres

    Descalzos de Chiclayo, de arquitectura moderna y sencilla (1949).

    La nave principal es bastante amplia, presenta arcos de medio

    punto y, en su altar mayor, destaca el Cristo crucificado articulado,

    escultura en madera policromada.

    o La Plazuela Elas Aguirre: Ubicada entre las calles Elas Aguirre y

    San Jos. sta fue la primera plaza que divisaba el viajero cuando

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    bajaba del tren en la estacin de ferrocarril de Eten. Obra del

    escultor peruano David Lozano, su construccin data de 1924, y

    fue erigida en honor al comandante Elas Aguirre, hroe

    chiclayano en el Combate de Angamos (1879) y la Biblioteca

    Municipal Jos Eufemio Lora y Lora: Cuenta con una de las

    mejores infraestructuras de su tipo en el Per. Adems est

    rodeada por hermosos paisajes, pueblitos pintorescos,

    importantes restos arqueolgicos, museos, reliquias heredados de

    un pasado milenario, los mismos que marcan una gran parte de la

    historia del Per. Son importantes los siguientes sitios

    arqueolgicos: las pirmides de Tcume, el centro arqueolgico

    de Batn Grande y Huaca rajada. Adems, cuenta con

    importantes museos: El museo de Brunning y el museo de las

    tumbas reales del seor de Sipn.

    o La gastronoma Chiclayana es, una de las ms exquisitas y

    variadas de la costa peruana, entre los cuales destacan sus ms

    afamados platos a base de pescados y mariscos. Entre ellos

    tenemos:

    - Chimpirico y Chinguirito.

    - Tortilla de raya.

    - Arroz con pato a la Chiclayana.

    - Seco de cabrito a la Chiclayana.

    - Aguadito de pato.

    - Causa Ferreafana.

    - Pepin de pavo.

    - Espesado.

    - Humitas.

    No existe otra bebida como la chicha de jora para acompaar todas estas

    exquisiteces, o se puede elegir una cerveza local. Como postre se

    recomienda probar el delicioso King Kong y Natillas, que seguramente

    deleitarn su fino paladar. Y como danza representativa tenemos la

    marinera nortea, caracterizada por su expresin corporal y el revuelo del

    pauelo blanco.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    En la ciudad de Chiclayo tambin encontrar todo el confort de una estada

    agradable, con la gran variedad de hoteles, restaurantes, agencias de

    turismo, centros de recreacin, rutas tursticas, empresas de transporte. Al

    mismo tiempo podr disfrutar de las comidas y bebidas tpicas de nuestra

    ciudad, regin y del encanto de nuestras costumbres.

    Dentro de la de la Provincia de Chiclayo encontramos al El Distrito de Jos

    Leonardo Ortiz donde se desarrollara el presente proyecto de inversin. La

    ubicacin del hospedaje Magdalena es Avenida balta N 1870 J.L.O Urb.

    San Carlos.

    El distrito de Jos Leonardo Ortiz est situado en la parte baja del valle

    Lambayeque, al norte de la ciudad de Chiclayo, separado por la acequia

    Cois. Geogrficamente se ubica a 40 msnm de la altitud, 064454 de

    latitud y 795006 de longitud, bajo la administracin del Gobierno regional

    de Lambayeque, Per.

    Fue creado por Ley 13734 del 28 de noviembre de 1961, con el nombre de

    San Carlos, el cual fue cambiado por el actual el 5 de febrero de 1966.

    Surge debido a la explotacin demogrfica de la ciudad de Chiclayo

    durante la dcada de 1940.

    Su rea territorial es de 28,22 km. Es uno de los distritos de suelo ms

    llano, su extensin es de 25,56 km2 y su poblacin alcanza a los 165.453

    habitantes segn el censo 2007, constituyndose en el distrito de mayor

    densidad poblacional, pues sta alcanza a 5.863 habitantes por km2.

    Adems de sus urbanizaciones y pueblos jvenes J. L. Ortiz tiene como

    centros poblados rurales los caseros de Culpn (370 hab.) y Chilape (104

    hab.).Su clima es clido, templado, seco, de abundante sol la mayor parte

    del ao, los vientos son moderados. Las precipitaciones pluviales son

    escasas.

    Este distrito cuenta con recursos naturales de los cuales 1092.88 hectreas

    son zonas agrcolas debido a que sus suelos son limosos y muy

    profundos. La flora natural es escasa, predominan algunas hierbas y

    matorrales que crecen mayormente en las orillas de las acequias. Entre sus

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Actividades econmicas el comercio es una de las principales actividades,

    debido a la existencia del complejo comercial Moshoqueque, donde se

    comercializan productos agrcolas, ganaderos y otros de la regin. En este

    distrito se ubica el Complejo Comercial de Moshoqueque, al que los

    mayoristas y productores agrcolas del departamento y la regin llevan sus

    productos para su venta por mayor. Asimismo, hay numerosos talleres de

    reparacin de vehculos automotores y maquinarias, carpinteras de

    madera y metlicas, manufacturas de losetas, de hielo, de ladrillos y

    adobes, curtiembre y numerosas tiendas comerciales.

    2.3.5 Lmites y linderos:

    - Por el Norte, con los distritos de Lambayeque y Picsi.

    - Por el Este con los distritos de Picsi y Chiclayo

    - Por el Sur con el distrito de Chiclayo

    - Por el Oeste con el distrito de Pimentel

    Segn su ley de creacin, los linderos del distrito Leonardo Ortiz son:

    al Norte la acequia Chilape; por el Este la carretera a Ferreafe; por el

    Sur, la acequia Cois, desde su interseccin con la carretera a

    Ferreafe hasta encontrar la Urb. San Lorenzo, de donde sigue con

    lnea quebrada en direccin Nor-Oeste, bordeando dicha urbanizacin

    hasta la lnea del ferrocarril a Lambayeque, que constituye el lindero

    Oeste.

    2.3.6 mbito Geogrfico:

    Rural Urbano X Mixto

    Urbano: El establecimiento est ubicado en una superficie urbana,

    rodeada por casas, negocios, empresas, etc. Esto permite la

    circulacin de personas.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    2.4 PRESENTACIN DE LOS PROMOTORES Y BENEFICIARIO:

    2.4.1 Promotores:

    APELLIDOS/NOMBRE CARGO INSTITUCIN

    E-MAIL

    Benavidez Saavedra Lina

    Coordinadora Universidad

    Seor de Sipn

    [email protected]

    Chachapoyas Bustamante Josselyn

    Estudiante Universidad

    Seor de Sipn

    [email protected]

    Estela Delgado Jacqueline

    Estudiante Universidad

    Seor de Sipn

    [email protected]

    Odiaga Melgar Margiory

    Estudiante Universidad

    Seor de Sipn

    [email protected]

    Zapata Asalde Estrella Estudiante

    Universidad Seor de

    Sipn [email protected]

    2.4.2 Beneficiario:

    NOMBRE: Ricardo Manay Garca

    DNI: 435453111

    EDAD: 61

    DATOS DE LA EMPRESA:

    EMPRESA: Establecimiento de hospedaje Magdalena

    RUC: 10435453111

    TELEFONO: 074 439940

    N DE HABITACIONES CONSTRUIDAS: 14

    N DE HABITACIONES EN CONSTRUCION: 5

    SERVICIOS:

    - Bao privado

    - Agua fra y caliente

    - Tv con cable

    - Wi-Fi

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    ANALISIS FODA:

    DEBILIDADES

    No cuenta con promocin, ni publicidad.

    Falta de infraestructura moderna.

    Falta de personal capacitado para la atencin de los huspedes.

    Pocos servicios ofertados al husped dentro del hospedaje.

    No cuenta con personal de seguridad dentro del hospedaje.

    Deficiente administracin del establecimiento.

    Mala atencin al cliente por no contar con recepcin personalizada.

    No brinda capacitaciones al personal.

    No utiliza tcnicas de limpieza para las habitaciones y reas pblicas.

    No cuenta con una pgina web para ofertar ms servicios o realizar

    reservaciones.

    No cuenta con sistemas tecnolgicos en sus procesos.

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    Sistema de alcantarillado pblico en mal estado.

    Excesivo parque automotriz.

    Contaminacin acstica.

    Cambios en la poltica social y econmica del pas.

    La competencia en el mercado.

    Desastres naturales.

    Disturbios de orden pblico que alborotan la ciudad.

    Incremento de precios en el mercado.

    FORTALEZAS

    Ubicacin estratgica.

    Cuenta con recepcin en el cual proporcionan suministros.

    Empresa de constitucin formal.

    Precios accesibles.

    Local propio.

    Asociacin con AHORA Lambayeque

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    Capital para realizar mejoras.

    OPORTUNIDADES

    Incremento de la demanda hotelera.

    Clasificacin y categorizacin por estrellas.

    Realizar alianzas estratgicas.

    Ofertar nuevos servicios al husped.

    Evaluar y ejecutar el proyecto de mejoras que estamos realizando.

    Promocin a travs de redes sociales.

    Existencia de clientes fidelizados.

    Promocin y publicidad del hospedaje.

    Existencia de empresas financieras a solventar las inversiones.

    2.5 DESCRIPCIN DE LA PROBLEMTICA

    PRINCIPALES PROBLEMAS DEL SECTOR HOTELERO La limpieza

    Uno de los principales problemas en el sector hotelero es la deficiente

    limpieza dentro de sus instalacin esto se produce debido a que

    contratan personal no calificado en el rea de limpieza, trayendo

    como consecuencia que la limpieza de habitaciones, reas pblicas y

    dems instalaciones del establecimiento se realicen de manera rpida

    sin la utilizacin de tcnicas de limpieza como ventilar, barrer, limpiar

    el polvo, aspirar, encerar y sacar brillo a las habitaciones y dems

    instalaciones, para una limpieza profunda.

    Los trabajadores del servicio de limpieza deben ser individuos

    especialmente entrenados y capacitados a travs de programas de

    desarrollo de desempeo para que mejoren su trabajo y para asistir a

    los huspedes.

    El servicio de limpieza puede ser una forma de aparar a un hotel de

    sus competidores. Adems, este servicio define qu reputacin tiene

    un hotel en relacin a su calidad y su limpieza. Por eso es vital tener

    una rama de servicio de limpieza fuerte en relacin a la industria

    hotelera, por la salud, la seguridad y la comodidad de los clientes.

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    Atencin al cliente

    Sabemos que la recepcin y las reservas son la cara del hotel o el

    primer contacto que se establece entre el husped y el hotel.

    Identificamos que en muchos establecimiento de hospedaje la

    atencin al cliente no es la mejor debido a que muchas veces el

    personal no brinda la amabilidad, cordialidad, rapidez, confiabilidad,

    simpata y no entregan la informacin detallada de los servicios que

    brinda el hotel. La calidad no solo es medida por el servicio sino

    tambin por la atencin que recibe el cliente quien busca un trato

    personalizado que le permita cubrir sus expectativas de descanso,

    es por ello que el personal del alojamiento es un elemento primordial

    que debe tener un espritu de servicio que genere mayor demanda.

    Seguridad

    La seguridad en los hoteles tiene una importancia y una preocupacin

    cada vez mayor entre los clientes de todo el mundo. Es considera

    como el sistema de medios tcnicos y de medidas organizativas

    tendientes a prevenir, reducir y controlar las distintas acciones

    delictivas as como proteger personas y bienes que estn dentro del

    hotel. Sin embargo en la actualidad la gran mayora de hospedaje no

    cuentan con instrumentos confiables de seguridad: De bienes

    (Equipajes, vehculos, valores), de las personas, informativa

    (Servicios del establecimiento), econmica (como fraudes) y mdica

    que permita la lealtad del husped.

    Contaminacin acstica

    La contaminacin acstica es el exceso de sonido que altera las

    condiciones ambientales normales en una determinada zona y

    degrada la calidad de vida de los habitantes.

    El trmino contaminacin acstica hace referencia al ruido (entendido

    como sonido excesivo y molesto), provocado por la actividad humana

    (trfico, industrias, locales de ocio, aviones, etc.), que produce efectos

    negativos sobre la salud fsica y mental de las personas. Esto es un

    problema para lo establecimientos hoteleros que se encuentran

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    mayormente ubicados en el centro de la ciudad, el ruido molesto

    altera el sueo de los huspedes quienes buscan tranquilidad para

    su descanso, optando as por otros establecimientos alejados de la

    ciudad.

    La calidad

    Muchas veces los establecimientos hoteleros suelen ofrecer a los

    huspedes servicios de calidad y una hospitalidad agradable sin

    embargo al momento de usar el servicio el husped no encuentra los

    estndares que le fueron ofrecidos o no encuentra el trato

    personalizado que el cliente buscaba en el establecimiento de

    hospedaje, esto genera que la satisfaccin del cliente descienda,

    perdiendo as la fidelizacin del mismo.

    Innovacin tecnolgica

    La innovacin tecnolgica es un potencial para desarrollar y utilizar

    nuevos productos y nuevos procesos. Sin embargo en el sector

    hotelero no es tomada como un punto importante para simplificar

    procesos de registro, reservacin, gastos y administracin que

    permitan mejorar los resultados tales como costes, calidad y servicio

    que permitan aumentar la satisfaccin del husped.

    Coordinacin entre reas

    En muchos establecimientos de hospedaje encontramos la falta de

    comunicacin entre areas, es decir, el personal de los diferentes

    departamentos sostienen discusiones en presencia de los clientes,

    causndoles cierta incomodidad siendo una falta de respeto,

    llevndose as una mala impresin del alojamiento.

    No todos los establecimientos hoteleros cuentan con una estrategia

    de intercambio de informacin para mantener contacto entre todos los

    turnos existentes como pueden ser notas, mensajes, palabras claves

    entre otros de manera que simplifiquen la comunicacin y agilice la

    operacin.

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    Personal calificado

    El reclutamiento de personal en los establecimientos de hospedaje

    frecuentemente no es un sistema estricto, de tal forma que hace que

    en su mayora carezca de recursos humanos aptos para un puesto

    designado, ya sea que no cuenten con la experiencia o conocimientos

    requeridos para desempear el puesto, generando as problemas

    para la realizacin laboral afectando de manera directa el desarrollo

    eficiente en el trabajo.

    Muchos empleadores optan por esta opcin, en contratar personal

    que no hayan sido capacitados y presenten escasas prcticas en un

    establecimiento de hospedaje con el motivo de aminorar los gastos de

    pago.

    Fidelizacin del cliente

    Muchas empresas hoteleras descuidan la fidelizacin de los clientes y

    se concentran en captar nuevos, lo que suele ser un error ya que

    fidelizar un cliente suele ser ms rentable que captar uno nuevo,

    debido a que genera menores costos en marketing, es decir un

    consumidor que ya utiliz los servicios es ms probable que vuelva a

    utilizarlos, siempre y cuando se le haya brindado un servicio eficiente

    y de confort utilizando menos elementos de tal manera que le permita

    al cliente conseguir la preferencia del establecimiento.

    Informalidad

    Uno de los casos muy frecuentes en los establecimientos de

    hospedaje es la informalidad, ya que al momento de constituir su

    empresa no realizan los trmites necesarios para cumplir las leyes

    establecidas, de manera que pueda clasificarse y categorizarse para

    formar parte de la actividad hotelera. La gestin puede resultar

    tediosa pero es imprescindible porque generara mejores

    oportunidades de negocio y comercio libre de los servicios que ofrece

    y al mismo tiempo solidificar su empresa.

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    2.6 DESCRIPCIN DE LA IDEA, DE LA NECESIDAD U OPORTUNIDAD DE

    NEGOCIO

    DESRIPCN DE LA IDEA:

    La idea de implementar mejoras en el establecimiento de hospedaje

    MAGDALENA surgi gracias a la asesora del economista Julio Csar

    Chung Chao encargado del curso de Formulacin y evaluacin de

    proyectos de inversin turstica quien nos impuls a la investigacin de

    los principales problemas y necesidades que presenta el

    establecimiento de hospedaje, identificando que no cuenta con

    personal calificado que le brinde al husped una informacin veraz de

    manera cordial, amable otra de las necesidades que identificamos es la

    capacitacin continua del personal que labora adems la infraestructura

    necesita alguna remodelacin en cuanto a la limpieza, se deberan

    aplicar las tcnicas de limpieza profunda, tanto para la habitacin como

    para rea pblica, la promocin y la seguridad en el establecimiento de

    hospedaje, este estudio nos llevara a formular nuevas estrategias que

    nos permita reestructurarlo el servicio brindado por un servicio de

    calidad que nos brinde una ventaja competitiva para competir en el

    mercado.

    MEDIDAS DE SOLUCIN:

    La limpieza

    Con respecto a este problema implementaremos tcnicas de limpieza

    profunda las cuales son: ventilar, limpiar el polvo, barrer, aspira,

    encerar y lustrar. As mismo se desarrollaran capacitacin al personal

    de limpieza cada cuatro meses al ao para que aplique el uso de

    dichas tcnicas en la limpieza diaria del hotel.

    Atencin al cliente

    Consideramos necesario establecer un manual de tcnicas de

    atencin al cliente, capacitaciones cada tres meses a los trabajadores

    que elaboran en el establecimiento hotelero y por ltimo brindndoles

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    talleres de motivacin personal con la finalidad de tener un clima

    laboral sano.

    Personal calificado

    Para solucionar este problema se har el debido reclutamiento y

    seleccin del personal calificado que presente los diversos requisitos

    solicitados en el puesto, al nuevo personal se le asignara un asesor

    por un periodo corto (una semana) que le ensee el sistema del hotel

    con el fin de que realice bien sus funciones.

    Tambin se realizara capacitaciones al personal cada tres meses en

    temas como trabajo en equipo, atencin al cliente, tcnicas de

    limpieza, como resolver problemas, innovacin al servicio, etc.

    La calidad

    Respecto a la calidad ofertaremos los servicios que brinda nuestro

    hotel, brindndoles un servicio cordial, amable, confiable y respetuoso

    a nuestros clientes o huspedes. Asimismo remodelaremos

    continuamente nuestra infraestructura con la finalidad de hacerla mas

    atractiva ante los ojos de nuestros clientes De manera que no solo

    encuentren la calidad en las instalaciones del hotel sino tambin en la

    atencin y servicios.

    Coordinacin entre reas

    Realizaremos un trabajo en equipo designando un lder por grupo, el

    cual estar encargado de motivar, dirigir y alentar a nuestros

    trabajadores para el desempeo eficiente de sus labores.

    La recepcin tendr comunicacin entre las diferentes reas, de

    manera invisible hacia los clientes.

    Seguridad

    Como medidas de prevencin, se instalaran cmaras de vigilancia y

    alarmas para el control para mayor seguridad en las instalaciones del

    hospedaje y fuera de ellas.

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    Se implementara una caja de seguridad de guardiana de valores en

    la recepcin, para mayor seguridad de las pertenencias o bienes de

    los huspedes. Tambin se contratar personal para la seguridad de

    nuestros huspedes el cual se ubicara en la puerta de entrada del

    establecimiento.

    Fidelizacin de los clientes

    Brindaremos servicios de calidad y promocionaremos estos a travs

    de los medios de comunicacin para lograr posicionarnos en la mente

    de nuestros huspedes, de manera que se fidelicen con el

    establecimiento de hospedaje, el cual permita la satisfaccin de los

    huspedes.

    Informalidad

    Seremos una empresa constituida legalmente, para ello realizaremos

    los procesos o trmites correspondientes que le brinden al husped

    seguridad y confianza para elegir el hospedaje durante su estada en

    el establecimiento.

    2.7 OBJETIVOS DEL PROYECTO

    2.6.1 Objetivo General:

    Estudio de factibilidad para la implementacin y mejora del

    hospedaje Magdalena en la ciudad de Chiclayo 2014

    2.6.2 Objetivos Especficos:

    Determinar el estudio de mercado para la implementacin y mejora

    del hospedaje Magdalena.

    Determinar el estudio de ingeniera para la implementacin y mejora

    del hospedaje Magdalena.

    Determina el estudio de inversin y financiamiento para la

    implementacin y mejora del hospedaje Magdalena.

    Determinar el estudio de ingresos y costos para la implementacin

    y mejora del hospedaje Magdalena.

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    Determinar el estudio de estados financieros para la

    implementacin y mejora del hospedaje Magdalena.

    Determinar la evaluacin del proyecto para la implementacin y

    mejora del hospedaje Magdalena.

    2.8 ESTRATEGIAS DEL PROYECTO

    Sabiendo que la estrategia de nicho consiste en dirigir un producto o

    servicio a un grupo especfico de consumidores. Realizaremos esta

    estrategia de mercado enfocada en comerciantes y parejas, con ello

    buscamos satisfacer las necesidades de nuestro grupo de consumidores

    de manera que se fidelicen a nuestra empresa de servicio. Esta tctica nos

    permitir tomar decisiones como la publicidad, la promocin, el diseo de

    nuestro hospedaje, la estrategia de venta asimismo nos permite establecer

    el precio enfocado en nuestros clientes meta. Satisfacer a nuestro nicho

    significa tener el diseo de nuestro establecimiento de hospedaje acorde a

    los gustos y preferencias de nuestro grupo de consumidores, tener mayor

    calidad, una buena formacin y preparacin del recurso humano adems

    de los dotes de comunicacin, credibilidad y mayor competencia que los

    rivales; con buena cobertura, capacidad y rendimiento de los canales de

    distribucin y por medio de la comunicacin e imagen.

    Para lograr que esta estrategia se realice eficazmente se cree conveniente

    realizar lo siguiente:

    PROMOCIN:

    Buscaremos ser conocidos utilizando como mejores armas contratos o

    convenios corporativos con laboratorios transnacionales, ya que, son un

    mercado poco atendido.

    ATENCIN AL CLIENTE:

    Seleccin cuidadosa de nuestros colaboradores y capacitacin

    constante. Crear compromiso en el servicio a nuestros clientes a travs

    del conocimiento de los objetivos organizacionales y adems de la

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    oportuna retribucin a su esfuerzo y empeo reflejado en la posibilidad

    de ascensos y la autorrealizacin profesional de los colaboradores.

    ESTUDIO DE LA EVOLUCIN DE NUESTRO MERCADO:

    Estudio de la evolucin de nuestro mercado oportunas que nos permitan

    conocer los gustos de los clientes, que es lo que ms demandan y

    esperan de nuestro servicio.

    MARCA, LOGO Y SLOGAN:

    Permite la identificacin del establecimiento de hospedaje, para la oferta

    del servicio.

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    CAPTULO III

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    III. ESTUDIO DE MERCADO

    3.1 DEFINICIN DEL PRODUCTO O SERVICIO

    Somos el Hostal Magdalena recientemente remodelado, con un concepto

    diferente en hotelera. Nos encontramos ubicado en pleno centro comercial

    de Chiclayo, contamos con una infraestructura y decoracin moderna.

    Nuestro local est compuesto por cinco pisos a los cuales usted podr

    acceder a travs de un ascensor el cual le brindara la comodidad y rapidez

    que usted necesita.

    Nuestra misin es brindar a cada husped una experiencia nica que le

    permita sentir lo mejor de nuestro pas, la magia de su cultura y su

    incomparable gastronoma; a travs de colaboradores que cuidando cada

    detalle, hacen que la experiencia sea inolvidable, como empresa hotelera

    nos regimos por los siguientes valores:

    Pasin por lo que hacemos

    Respeto

    Optimismo

    Trabajo en equipo

    Honestidad

    Pro actividad

    Innovacin

    Contamos con un equipo fuertemente comprometido y dispuesto a

    brindarle la mejor atencin, con calidez, calidad y eficiencia para ofrecerle

    un excelente servicio de alojamiento y alimentacin el cual supere las

    expectativas de nuestros clientes, hacindolos sentir en un ambiente

    acogedor, obteniendo la confianza de sentirse como en casa, llena de

    tranquilidad y alegra.

    Disponemos de 19 habitaciones cmodas y modernas ambientadas para

    satisfacer las necesidades de nuestros huspedes, estas habitaciones

    distribuidas entre simples, dobles y matrimoniales, dentro de las cuales

    encontrara los servicios de WI-FI, TV, lmpara de lectura, closet, bao

    privado, amenites, telfono interno y frigobar para que usted disfrute de su

    estada.

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    Para mayor comodidad de nuestros clientes contamos con los servicios

    de:

    - Recojo del terminal

    - Wi-fi

    - Aire acondicionado

    - Cafetera

    - Room service

    - Bao privado

    - Central Telefnica

    - Guardiana de valores

    - Informacin turstica

    3.1.1 Subproducto

    El hostal magdalena, ha implementado el servicio de alimentos y

    bebidas a travs de una cafetera para mayor comodidad del

    husped.

    3.1.2 Producto complementario

    Nuestros servicios complementarios son el recojo del aeropuerto y/o

    terminal, central telefnica, room service, frigobar, guardiana de

    valores e informacin turstica.

    3.1.3 Producto sustituto

    Los servicios de alojamiento sustitutos son hoteles, casas de

    hospedaje.

    3.2 ANLISIS DEL ENTORNO DEL MERCADO

    El anlisis del entorno involucra el estudio del marco econmico, socio

    cultural, tecnolgico, institucional y poltico que est relacionado con el

    proyecto y que puede influir en la configuracin de la demanda y la oferta

    del bien o servicio que se ofrece al mercado, es por ello que creemos

    conveniente analizar los siguientes aspectos:

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    3.2.1 Inflacin:

    El ndice de Precios al Consumidor (IPC) a nivel Nacional baj

    0,04% en febrero del 2013, acumulando en el primer bimestre del

    ao una variacin de 0,08%, segn inform el Instituto Nacional de

    Estadstica e Informtica (INEI).

    3.2.2 Tasa de inters:

    La tasa de inters que ofrecen las diferentes instituciones bancarias

    tienen un promedio del 9% ,15%, 20% 25 % a 50%, segn la

    cantidad de prstamos requerida.

    3.2.3 Producto bruto interno:

    El Banco Central de Reserva del Per BCR, inform que los

    empresarios elevaron entre marzo y abril sus expectativas respecto

    al crecimiento de la economa peruana en el 2013, pasando de 6.1%

    a 6.2%. Asimismo, segn el Programa Monetario Abril 2013, los

    analistas econmicos y el sistema financiero prevn un avance de

    6.3%, manteniendo su optimismo del mes anterior.

    El ente emisor remarc que los indicadores actuales y adelantados

    de la actividad productiva muestran que el crecimiento de la

    economa peruana se ha estabilizado alrededor de su nivel

    sostenible de largo plazo.

    - PBI de Lambayeque:

    En enero de 2013 en departamento de Lambayeque, el Indicador

    de Actividad Econmica Regional mostr un aporte al crecimiento

    regional del 5,9 por ciento por parte de los sectores que lo

    conforman respecto de similar mes del ao pasado Esto obedeci

    a la expansin de los sectores agropecuario (7,8%), pesca

    (140,5%), manufactura (23,8%), construccin (19,5%), electricidad

    y agua (1,6%), servicios gubernamentales (6,9%) y servicios

    financieros (12,9%).

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    3.2.4 Tipo de cambio:

    - El dlar se compra ha S/.2.5800 y la venta de las misma esta en

    S/.2.6500

    - El euro se compra ha S/.3.2500 y se vende ha S/.3.5300

    - El peso colombiano se compra ha S/.0.001200 y se vende ha

    S/.0.001550

    - El real se compra ha S/.1.1300 y se vende ha S/.1.3500

    3.2.5 Nivel de vida

    - Sueldo mnimo vital:

    El sueldo mnimo vital en el Per es de s/.750.00

    - Canasta familiar:

    Al medir la pobreza en la que se incluye, adems del factor

    monetario, el dficit calrico y las necesidades bsicas

    insatisfechas de la poblacin se aprecia que esta afecta al 51.2

    por ciento de todos los peruanos y en la zona rural la situacin es

    ms complicada. El 86% de hogares peruanos recibe mil soles o

    menos, es decir no alcanza para cubrir la canasta bsica familiar

    valorizada en S/1,292.

    - ndice de pobreza

    La pobreza en el 2011 en Lambayeque afecto al 38.8% de la

    poblacin, frente al 35.3% que se alcanz en el 2010,

    mostrndose un aumento del 3.5%, cifra que nos ubica en el

    puesto 10 del ndice de pobreza a nivel nacional.

    3.2.6 Clase social cultural:

    Las principales clases sociales existentes en el departamento de

    Lambayeque son la clase media baja ya que los ingresos de la

    poblacin oscilan entre los 750 soles a 1200 soles.

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    3.2.7 Tasa de crecimiento DLLO:

    El total de la poblacin distrital de Jos Leonardo Ortiz, es de

    178,900 habitantes, segn Censo efectuado por el INEI en el ao

    2007. Para este ao se ha proyectado que el ndice de crecimiento

    de la poblacin en el distrito ser de 183,944 y para el 2012 ser

    186,519, segn la unidad formuladora (UF).

    3.2.8 Indicadores de salud:

    El Distrito de Jos Leonardo Ortiz cuenta con una reducida oferta de

    servicios de salud, la ms importante est constituida por una red

    asistencial pblica formada por el Policlnico y postas mdicas; pero

    tambin existen una red de centros de salud de carcter privado. El

    Policlnico Jos Leonardo Ortiz cuenta con 76 trabajadores, de los

    cuales 17 son mdicos, 2 odontlogos, 14 enfermeras, 4 obsttricas,

    1 qumicos farmacuticos, 7 profesionales diversos, 18 tcnicos y

    auxiliares y 13 administrativos. Estos datos son al 31 de diciembre

    de 2008, pero un ao antes se contaba con 6 trabajadores ms

    (Fuente: INEI, 2009) En relacin a la infraestructura establecida en

    Jos Leonardo Ortiz se cuenta con los siguientes establecimientos

    de salud.

    - Infraestructura de salud cantidad

    Hospital Privado Metropolitano 1

    Policlnicos ESSALUD 2

    Postas Mdicas 5

    Clnicas Dentales 5

    Clnicas Privadas 6

    Consultorios Mdicos 122

    Fuente: Plan de Manejo y Prevencin de Desastres. MDJLO.

    2010.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    - Nacimientos anualmente en el distrito

    El censo del 2007 nos informaba que ese ao contabiliz 2,968

    nacidos vivos, en base a esa cifra podemos calcular que este ao

    estaran naciendo ms de 3,200 nios y nias. Y en este punto es

    dnde tienen que empezar y de hecho empiezan las

    preocupaciones por la salud: todas las madres gestantes han

    tenido un seguimiento y atencin adecuados? Los nacimientos

    fueron en centros adecuados y por profesionales adecuados. En

    los centros de salud se les brindaron los protocolos de atencin

    prescritos y tuvieron los medicamentos disponibles? Una atencin

    adecuada a la salud tiene que empezar por este sector de la

    poblacin.

    - ndice de mortalidad y sus causas

    Enfermedades del sistema respiratorio mujeres

    Ciertas enfermedades infecciosas y parasitarias mujeres

    Enfermedades del sistema digestivo mujeres

    Enfermedades del sistema genito urinario mujeres

    Enfermedades de la piel y tejido subcutneo mujeres

    Enfermedades endocrinas. mujeres

    Traumatismo envenenamiento hombres

    Embarazo, parto y puerperio mujeres

    Enfermedades del ojo y sus anexos mujeres

    Otras enfermedades mujeres

    - Tasa de morbilidad y sus causas:

    En la provincia de Chiclayo la tasa de morbilidad total durante julio

    del 2011 fue de 184146.

    Desnutricin crnica.

    Enfermedades respiratorias.

    Asfixia.

    Sarampin.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    3.2.9 Indicadores educacin

    Son 52 los centros educativos estatales, de los cuales 13 son de

    educacin inicial, 19 son de primaria de menores, 2 son de primaria

    de menores, 11 son de secundaria de menores, 3 secundaria de

    adultos, 2 son de otras modalidades y 1 de pedaggicos.

    Son 167 centros educativos no estatales, de los cuales 105 son de

    educacin inicial, 36 son de primaria de menores, 3 son de primaria

    de menores, 14 son de secundaria de menores, 4 secundaria de

    adultos, 5 son de otras modalidades

    - ndice de analfabetismo

    La tasa de alfabetizacin es del 92.6%, siendo el 7.4% la

    contraria. La escolaridad es de 85% y el logro educativo es de

    90.1%.9.

    3.2.10 Marco institucional

    - Nmero de instituciones educativas primarias y secundarias

    La regin Lambayeque cuenta con 1.561 centros educativos

    (pblicos y privados). De ellos 426 son de educacin inicial, 852

    de educacin primaria y 283 de educacin secundaria

    - Nmero de Institutos

    El nmero de Institutos en general es de 15 a nivel regional.

    - Nmero de Universidades

    Para la educacin superior, la regin alberga a las siguientes

    universidades:

    Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.

    Universidad San Martn de Porres.

    Universidad de Chiclayo.

    Universidad Seor de Sipn.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Universidad de Lambayeque.

    Universidad Csar Vallejo.

    Universidad Catlica Santo Toribio de Mogrovejo.

    Universidad Alas Peruanas.

    Universidad Privada Juan Meja Baca

    3.2.11 Marco poltico

    El departamento de Lambayeque posee 13 partidos polticos los

    cuales son

    Accin Popular

    Alianza para el Progreso

    Somos Per

    PPC

    Solidaridad Nacional

    Fuerza Democrtica

    Renacimiento Andino

    Justicia Nacional

    Y se llama Per

    Coord. Nac. de Independientes

    Mov. Nueva Izquierda

    Cambio Radical

    Per Ahora

    - Unidad impositiva tributaria:

    El Ministerio de Economa y Finanzas (MEF) aprob que el valor

    de la Unidad (UIT) para el ao 2012 sea de S/.3, 650, el cual

    servir como ndice de referencia en normas tributarias.

    De esta manera, el valor de la UIT se incrementar en S/.50

    respecto a este ao en el que fue de S/.3, 600, monto que se

    mantuvo desde el 2010. En el 2009, el valor de la UIT era de S/.3,

    550, en el 2008 estuvo en S/.3, 500, en el 2007 fue de S/.3, 450, y

    en el 2006 fue de S/.3, 400.

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    - Impuesto general a las ventas:

    En la actualidad se aplica la tasa de 18% sobre el valor de las

    ventas de bienes en el pas y sobre la prestacin de servicios de

    carcter no personal en el pas.

    - Poblacin

    PEA: La Poblacin Econmicamente Activa en Lambayeque,

    est constituida por 636 mil 694 personas, que representa

    el 72,6%.

    La PEA ocupada es de 612 mil 445 personas, que

    representa el 96,2% y el 3,8% son desocupados.

    3.3 ANLISIS DE LA DEMANDA DEL MERCADO

    La demanda se ajusta a los hbitos del consumidor, que a su vez estn

    determinados por la eleccin del destino, tipo de alojamiento, duracin de

    la estancia, gasto diario, entre otros.

    Los huspedes que se alojaron en el albergue Magdalena en el ao 2012

    provinieron de la costa, de la ciudad de Chiclayo con un 49% , de la sierra

    con un 29% y, del departamento de Cajamarca con un 41%.

    En transcurso del presente ao 2013, la demanda actual proviene de la

    ciudad de Chiclayo y de la capital Lima, quienes utilizan el servicio de

    alojamiento. Ocupando el 60% de los huspedes casados y el 40% de

    solteros.

    En el hospedaje Magdalena, su demanda ha ido variando en periodos, de

    modo que las personas que se hospedan mayormente son para desarrollar

    actividades ocupacionales como es el trabajo, ya que desempean la labor

    de vendedores, distribuidores, comerciantes o practicantes, en diferentes

    meses del ao. En el caso de los comerciantes el periodo de estada es de

    dos a tres das, teniendo un gasto promedio menor a S/. 100.00 y en el

    caso de los practicantes es de cinco a quince das en el mes de noviembre,

    realizando un gasto mayor a S/. 200.00. Tambin uno de los motivos por el

    cual se hospedan en Magdalena es por placer, para satisfacer sus

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    necesidades plenamente, las cuales son frecuentadas por parejas, siendo

    el periodo de estada en el hospedaje por horas, con un promedio de gasto

    inferior a S/. 50.00.

    Este hospedaje cuenta con clientes fidelizados, es decir, cada vez que

    desean hospedarse siempre concurren a Magdalena, ya que se les brinda

    la valoracin y satisfaccin que el cliente necesita, de manera que los

    huspedes son aquellos que contribuyen a la superacin y mejora de la

    calidad y reputacin del hospedaje. Estos clientes ya se les conoce sus

    hbitos, algunos de ellos solicitan habitaciones con ventana hacia la calle,

    otros huspedes, en caso de familiares requieren cama adicional, en el

    caso de las parejas hacen pedido de un vino que lo solicitan en la bodega

    del hospedaje, dejando un pago adicional adelantado para cubrir con las

    necesidades que se le presenten durante la estada.

    PERIODO 2012 N DE DEMANDANTES

    ABRIL 54

    MAYO 57

    JUNIO 29

    JULIO 70

    AGOSTO 78

    SETIEMBRE 58

    OCTUBRE 90

    NOVIEMBRE 58

    DICIEMBRE 55

    FUENTE: Registro de Huspedes.

    .

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    ENCUESTA

    1. Frecuencia en la que se hospeda en un establecimiento hotelero.

    Interpretacin:

    La frecuencia en la que las personas se hospedan en un establecimiento de

    hospedaje es de 1 a 20 veces al ao, acumulando un porcentaje del 67%.

    19%

    9%

    5%

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    2. Motivos concurre a un hospedaje.

    Interpretacin:

    Los motivos por lo que concurren las personas a hospedarse en un

    establecimiento de alojamiento son por desarrollar actividades de trabajo y por

    placer, acumulando un porcentaje del 60%.

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    Trabajo Vacaciones Familiares Educacin Placer

    30%

    19%

    13%

    8%

    30%

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    3. Das que suele quedarse.

    Interpretacin:

    Los das que suele quedarse las personas en un establecimiento hotelero son

    en mayor proporcin de dos a tres das acumulando as el 40% de las personas

    encuestadas.

    8%

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    Menos de un da Un da Dos a tres das Una semana Ms de unasemana

    14%

    20%

    40%

    18%

    8%

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    4. Informacin por medios de comunicacin.

    Interpretacin:

    La mayora de las personas se informan por medio de familiares y/o amigos

    sobre los establecimientos de hospedaje, en el cual son recomendados por

    ellos mismos para su permanencia en dicho lugar, alcanzando un porcentaje

    mximo de 41%.

    31%

    41%

    11%

    17%

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    5. Servicio ms importante en un establecimiento de hospedaje.

    Interpretacin:

    Los huspedes opinan que el servicio ms importante que brinda un

    establecimiento de hospedaje es el de servicio a la habitacin, ya que les

    proporciona comodidad durante su estada, siendo el 44% de las personas

    encuestadas.

    9%

    44%

    30%

    11%

    4% 2%

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    6. Calificacin a los precios de las habitaciones.

    Interpretacin:

    La calificacin de los precios de las habitaciones de los establecimientos

    hoteleros son calificados como media, esto quiere decir, que el precio es un

    tanto favorable como no favorable pero accesibles a la economa de algunas

    personas que se alojan en diferentes hospedajes, siendo un porcentaje del

    68% de las personas encuestadas annimamente.

    8%

    17%

    68%

    5% 2%

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    7. Valoracin de un establecimiento de hospedaje.

    Interpretacin:

    Los huspedes valoran ms en un establecimiento hotelero la limpieza, siendo

    para ellos de mayor importancia durante su estada en dicho hospedaje,

    acumulando el mayor porcentaje del 47% de las encuestas realizadas.

    30%

    47%

    7%

    16%

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    8. Calificacin a la atencin al cliente.

    Interpretacin:

    La calificacin para la atencin al cliente que brindan los establecimientos de

    hospedaje son calificados como regular, debido a que los huspedes no se

    sienten satisfechos con el trato que se le otorga durante la estada en el

    alojamiento, siendo calificado con el 44%.

    9%

    13%

    44%

    31%

    3%

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    9. Promedio de gasto que realiza.

    Interpretacin:

    El promedio de gasto que realizan las personas en un establecimiento de

    hospedaje durante su estada es de S/. 51.00 100.00, alcanzando un

    promedio de 36%.

    31%

    36%

    15% 12%

    6%

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    10. Importancia de ser categorizado.

    Interpretacin:

    Al 76% de las personas encuestadas es de suma importancia que un

    establecimiento de hospedaje este categorizado, de manera que la calidad en

    el servicio sea la adecuada.

    76%

    48%

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    11. Bienvenida que le otorgaron a su llegada en un establecimiento de

    hospedaje.

    Interpretacin:

    La bienvenida de los huspedes a los establecimientos de hoteleros fue mala,

    de manera que a su llegada no se les atendieron cordialmente, siendo el

    porcentaje mximo en las encuestas realizadas el 40%.

    5%

    30%

    17%

    40%

    8%

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    12. Actitud del personal durante su estada.

    Interpretacin:

    La calificacin de la actitud del personal durante la estada de los huspedes

    durante la estada en un establecimiento de hospedaje es regular, ya que

    alcanzo el 56% de las encuestas realizadas annimamente.

    5%

    22%

    56%

    14%

    3%

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    13. Condicin general de la habitacin de un establecimiento de hospedaje

    de J.L.O.

    Interpretacin:

    La condicin general en la que se encuentran las habitaciones que brindan los

    establecimientos de hospedaje del distrito de Jos Leonardo Ortiz es calificada

    como regular, alcanzando el 48% del total de las encuestas realizadas a los

    huspedes.

    5%

    26%

    48%

    15%

    6%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    14. Calificacin de la decoracin en la habitacin del hospedaje.

    Interpretacin:

    La calificacin de la decoracin en las habitaciones en los establecimientos

    hoteleros son calificados por las personas encuestadas como regular, debido a

    que no satisface las expectativas que solicita los huspedes, acumulando un

    porcentaje del 51%.

    4%

    25%

    51%

    16%

    4%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    15. Calificacin de la limpieza en los establecimientos de hospedaje.

    Interpretacin:

    La limpieza en los establecimientos de hospedaje son calificados como regular,

    debido a que han existido inconformidades a los clientes durante su estada,

    alcanzando un porcentaje mximo del 46%.

    9%

    27%

    46%

    17%

    9%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    16. Encontr tranquilidad y confort.

    Interpretacin:

    Los huspedes no encuentran tranquilidad y confort durante la estada en el

    establecimiento hotelero, en cuanto a la comodidad en los servicios que le

    brindan, alcanzando un 58%.

    42%

    58%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    17. Establecimientos hoteleros de Lambayeque tienen los implementos para

    brindar seguridad.

    Interpretacin:

    Los huspedes consideran que los establecimientos hoteleros en Lambayeque

    no cuentan con los implementos necesarios para brindarle seguridad durante

    su estada, acumulando el porcentaje mximo del 70% de las personas

    encuestadas.

    30%

    70%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    18. Hubo eficacia en el servicio.

    Interpretacin:

    Los huspedes respondieron que no hubo eficacia en los establecimientos de

    hospedaje en el que concurren, siendo as 60% del total de las 200 encuestas

    realizadas.

    40%

    60%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    19. Calidad en el servicio de alojamiento.

    Interpretacin:

    De manera general, la calidad brindada en los servicios de alojamiento es

    calificada por los huspedes como regular, alcanzando as el 35% de cantidad

    mxima de respuestas otorgadas.

    3%

    32% 35%

    27%

    3%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    20. Opciones de servicios para implementar en un establecimiento de

    hospedaje.

    Interpretacin:

    Las personas encuestadas respondieron que los servicios que les gustara que

    implementaran en un establecimiento de hospedaje el de Room Service, que

    es el de servicio a la habitacin, debido a que en muchos alojamientos en los

    que se han hospedado no cuentan con este servicio, es por ellos que el

    porcentaje mximo de 37% lo han solicitado.

    37%

    14%

    21%

    16%

    12%

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    INTERPRETACIN GENERAL:

    La frecuencia en la que las personas se alojan en un establecimiento hotelero

    es de 1 a 20 veces al ao, los motivos por el cual concurren a hospedarse son

    por desarrollar actividades de trabajo y por placer, siendo los das en promedio

    que suelen quedarse son de dos a tres das.

    La mayora de las personas se informan por medio de familiares y/o amigos, en

    el cual son recomendados por ellos mismos para su permanencia en dicho

    lugar.

    Los huspedes opinan que el servicio ms importante que brinda un

    establecimiento de hospedaje es el de servicio a la habitacin, ya que les

    proporciona comodidad durante su estada. Adems califican los precios como

    Medio, esto quiere decir, que el precio es un tanto favorable como no favorable

    pero accesible a la economa de algunas personas que se alojan en diferentes

    hospedajes.

    El servicio que valoran ms los clientes es la limpieza. Califican la atencin al

    cliente como Regular, debido a que los huspedes no se sienten satisfechos

    con el trato que se le otorga durante la estada en el alojamiento.

    El promedio de gasto que realizan las personas en un establecimiento de

    hospedaje es de S/. 51.00 100.00. Es de suma importancia que un

    establecimiento de hospedaje este categorizado, de manera que la calidad en

    el servicio sea la adecuada.

    La condicin general en la que se encuentran las habitaciones que brindan los

    establecimientos de hospedaje del distrito de Jos Leonardo Ortiz es calificada

    como regular, la calificacin de la decoracin es regular, debido a que no

    satisface las expectativas que solicitan los huspedes, la limpieza es calificada

    como regular, ya que han existido inconformidades para los clientes durante su

    estada. Adems no encuentran tranquilidad y confort, en cuanto a la

    comodidad en los servicios que le brindan, ya que no hubo eficacia en los

    servicios brindados.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Siendo uno de los servicios que a los huspedes les gustara que

    implementaran en un establecimiento de hospedaje el de Room Service, que

    es el de servicio a la habitacin, debido a que en muchos alojamientos en los

    que se han hospedado no cuentan con esta atencin, volvindose el ms

    solicitado.

    3.4 ANLISIS DE LA OFERTA DEL MERCADO

    La oferta Describe la conducta de los vendedores reales y potenciales de

    un bien o servicio en el mercado. La cantidad ofertada de un bien es

    aquella que est dispuesto a vender las empresas en un periodo

    determinado, a un precio establecido y dentro de un espacio fsico definido

    ,en los establecimientos de hospedajes es amplia existen una gran

    cantidad de hostales en el distrito entre ellos tenemos:

    HOSTAL EL CORAL **

    AV JOSE BALTA 1798, CHICLAYO,

    TELFONO (074) 20-4385

    El establecimiento de alojamiento El Coral, tiene una buena

    infraestructura con una construccin de 5 pisos y buena limpieza. Posee 25

    habitaciones entre simple dobles y matrimoniales, el color del edificio es

    anaranjado oscuro.

    La atencin al cliente es de una forma amable y cordial, donde la

    recepcionista puede atender y resolver todas sus inquietudes. Por otro lado

    la falta de capacitaciones para el personal no se realiza, as mismo falta de

    promocin.

    FORTALEZAS

    Buena ubicacin estratgica.

    Cuenta con los servicios bsicos requeridos en su categora.

    El trabajo en equipo dentro del hotel y en el restaurante, es una

    cualidad muy importante, pues mantiene su cultura organizacional.

    Destaca siempre la calidad de bienvenida y una sonrisa en el trato, en

    cuanto a la atencin al cliente por parte de todos los trabajadores.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Servicio de comunicacin nacional e internacional (lnea telefnica,

    internet, fax, entre otros).

    Cuenta con un botiqun de primeros auxilios.

    Cuenta con las condiciones necesarias establecidas en la

    normatividad de Seguridad de Defensa Civil (alarma, detector, extintor

    de incendios, sealizacin, entre otros).

    Cuenta con un adecuado diseo de su sala de espera y servicio de

    ascensor.

    Los precios son adecuados y cmodos al servicio que se brinda.

    Cuenta con servicio de traslado y recojo, que est incluido en la tarifa

    de alojamiento

    DEBILIDADES

    No hay un especialista adecuado para brindar capacitaciones al

    personal, o capacitaciones peridicas.

    No se promociona ante otras empresas de relacionado servicio

    (operadoras de turismo, empresas de transporte, entre otras).

    No hay variedad de platos en el restaurante.

    Falta de sealizacin en diferentes servicios que se brinda

    (restaurante, agencia de viajes).

    No tiene una actualizada pgina web, ni publicidad en otras redes

    sociales.

    No cuenta con un video promocional.

    No cuenta con servicio de seguridad.

    AMENAZAS

    Disturbios de orden pblico que alborota la ciudad.

    La competencia de otros hoteles que establecen una adecuada

    promocin y publicidad de su hotel.

    Existencia de otras empresas no formales en el mismo servicio.

    Inseguridad ciudadana en las principales de Chiclayo.

    Incremento de precios en el mercado.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    OPORTUNIDADES

    Aprovechar los Workshop y eventos hoteleros.

    Las ferias y fiestas tursticas a nivel nacional.

    Semana turstica en Chiclayo.

    Creciente demanda interna y receptiva en el mbito turstico.

    Ingreso abierto, sin o bajo costo a publicidad va internet.

    Existencia de clientes fidelizados.

    Existencia de empresas financieras a solventar las inversiones.

    HOSTAL SUNSET **

    AV. AUGUSTO B. LEGUIA #1809- CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento Sunset, es un edificio de 4 pisos color

    crema, tiene el servicio de cochera, cuenta con habitaciones dobles,

    simples, tripes y matrimoniales. En el aspecto de limpieza hacen uso de

    tcnicas adecuadas. En cuanto a la recepcin, no brinda la adecuada

    atencin, ya que el dficit est en las capacitaciones del personal hacia la

    atencin y amabilidad al cliente. Sus precios son accesibles; sin embargo la

    inseguridad ciudadana es otro de los puntos en contra.

    FORTALEZAS

    Ubicacin estratgica.

    Infraestructura moderna.

    Precios accesibles.

    Tener el ambiente del establecimiento de alojamiento limpio.

    Cuenta con el servicio de cochera.

    DEBILIDADES

    Bajo nivel de capacitacin.

    Mala atencin.

    Desconocen tcnicas de limpieza.

    Falta de promocin.

    Pocos servicios ofertados al husped .dentro del hospedaje.

    Falta de seguridad.

    Sistemas tecnolgicos no actualizados.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    Desastres naturales.

    Alto nmero de competencia.

    Incremento de precios en el mercado.

    Desorden pblico.

    Contaminacin.

    OPORTUNIDADES

    Obtener premios o reconocimientos. por garantizar un buen servicio

    de calidad.

    Incremento de demanda interna y externa.

    Uso de tecnologa.

    Promocin y publicidad para el hospedaje.

    Solventar inversiones.

    HOSTAL MARAN

    CALLE COIS # 172 CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento El Maran, cuenta con habitaciones

    simples, dobles y matrimoniales, ofreciendo el servicio con una buena

    infraestructura comn con una divisin de 4 pisos, elaborado a base de

    ladrillo y loseta, el color de sus paredes son tonos verdes, con los equipos

    y requisitos necesarios para su funcionamiento. Tiene una recepcin

    amplia.

    FORTALEZAS

    Precios accesibles.

    Infraestructura moderna.

    Ubicacin estratgica.

    DEBILIDADES

    La falta de tcnicas para limpieza.

    Falta de personal capacitado.

    Falta de variedad de servicios.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Empleo de tecnologa.

    Mala atencin.

    Falta de capacitacin al personal.

    AMENAZAS

    Competencia.

    La inseguridad ciudadana.

    Estabilidad poltica, social y econmica del pas.

    OPORTUNIDADES

    Construccin de infraestructura para expansin de cuartos.

    La utilizacin del internet para ofertar, hacer reservas y realizar pagos.

    Aprovechamiento de eventos o feriados.

    HOSTAL LOS NGELES

    AV JOSE BALTA1690, CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento Los ngeles constituida por una

    construccin de 4 pisos con un amplio espacio, hecha en base a ladrillo y

    revestida el piso loseta blanca y las paredes con tonos celeste y un cartel

    publicitario con su el nombre con fondo blanco y letras negras. Cuenta con

    personal capacitado, una buena atencin y buena limpieza. Su ubicacin

    es estratgicamente en una de las calles principales de la ciudad.

    FORTALEZAS

    Buena atencin.

    Personal capacitado.

    Buena limpieza.

    Precios accesibles.

    Infraestructura moderna.

    DEBILIDADES

    No realizan promocin.

    No cuenta con variedad de servicios.

    La fachada no es atractiva a la vista de los clientes.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    AMENAZAS

    Surgimiento de competidores.

    Aumento de la inseguridad.

    Aparicin de alguna enfermedad o epidemia local.

    Desastres naturales.

    OPORTUNIDADES

    Reglamento flexible sobre los requerimientos para la categorizacin.

    Avances tecnolgicos en equipos y sistemas de informacin.

    Asociacin a Gercetur.

    HOSTAL COSTA VERDE **

    AV. AUGUSTO B. LEGUIA #1823- CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento Costa Verde**, cuenta con las

    habitaciones: simples (esta habitacin no cuenta con tv, una cama, bao y

    ducha), dobles (tv, cable, bao, ducha, dos camas, matrimoniales (tv,

    cable, una cama matrimonial). Cuenta con una contraccin de 5 pisos, con

    las paredes tonos verdes y cremas, revestido el piso con loseta y hecho

    con ladrillo. Su ubicacin es estratgica para a cuidar hacia aquel

    establecimiento

    FORTALEZAS

    Precios accesibles.

    Ubicacin estratgica.

    Buena limpieza.

    Tener un local amplio.

    DEBILIDADES

    No tienen polticas de reclutamiento y seleccin del personal.

    Mala atencin.

    Falta de capacitacin para el personal.

    Falta de seguridad en el hospedaje.

    No cuenta con una pgina web para ofertar ms servicios o realizar

    reservaciones.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Falta de infraestructura moderna.

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    Contaminacin acstica.

    Contaminacin ambiental.

    Incremento de precios en el mercado.

    Incremento de demanda.

    Alto nmero de competidores.

    Incremento de precios de amenites.

    OPORTUNIDADES

    Ampliacin de establecimiento hotelero.

    Elevado nmero de proveedores Empleo de pgina web y redes

    sociales.

    La tecnologa.

    HOSTAL SANTA CLARA

    CALLE COIS # 174 CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento Santa Clara, fue construido base de

    ladrillo y revestido el piso de loseta paredes de tonos crema y con espacios

    amplios, su forma es como una casa comn. Tiene habitaciones simple,

    doble y matrimoniales sus habitaciones son amplias y limpias, todas tiene

    bao y duchas, el rea de recepcin est en el segundo nivel, as mismo se

    puede adquirir suministros productos que se necesite.

    FORTALEZAS

    Ubicacin estratgica.

    Precios accesibles.

    Trabajo en equipo.

    Buena limpieza.

    DEBILIDADES

    Mala atencin.

    Realiza escasa publicidad y promocin.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    No posee estrategias de marketing.

    No realiza capacitaciones a los trabajadores.

    No cuenta con rea de recepcin.

    Personal no calificado.

    No est categorizado.

    AMENAZAS

    Disturbios de orden pblico que alborota la ciudad.

    Contaminacin acstica.

    Inseguridad ciudadana.

    Contaminacin ambiental.

    OPORTUNIDADES

    Ser categorizado.

    Apoyo de empresas.

    Nuevos proveedores.

    Ofrecer ms servicios.

    Crecimiento de demanda.

    Apoyo de la seguridad municipal.

    HOSTAL LOS DELFINES **

    AV. AUGUSTO B. LEGUIA #1820- CHICLAYO

    El establecimiento de alojamiento Los Delfines, est constituido en 6

    pisos con amplias habitaciones simples, doble y matrimoniales, con tonos

    ladrillo en las paredes y es una infraestructura moderna. Tiene el rea de

    recepcin en el segundo piso. Posee buena limpieza. Su ubicacin est

    entre uno de los puntos estratgicos para llegar hacia l.

    FORTALEZAS

    Buena limpieza.

    Una buena relacin precio.

    Cuenta con los servicios bsicos. requeridos en su categora.

    Cuenta con lavandera.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    DEBILIDADES

    Desconocimiento de mercados, limitado acceso a la informacin y

    diseos.

    Desconocen tcnicas de promocin y marketing.

    Personal no capacitado.

    Personal desconoce informacin del establecimiento.

    AMENAZAS

    Alto nmero de competidores.

    Desastres naturales.

    Malas relaciones interpersonales.

    Competencia.

    Falta de apoyo y cooperacin.

    Desastres naturales.

    OPORTUNIDADES

    Apoyo de otras organizaciones.

    Ampliar su negocio.

    Oferta de capacitacin.

    La tecnologa.

    HOSTAL LAS PALMERAS **

    CALLE COIS #155 CHICLAYO

    El establecimiento Las Palmeras, tiene solo habitaciones simples y

    dobles. Tienen una construccin de 3 pisos, hecho de ladrillo y revestido el

    piso con loseta y pintado las paredes en tonos plomos con su letrero

    respectivo. Su infraestructura es comn, la recepcin est ubicada al fondo

    del primer nivel.

    FORTALEZAS

    Brinda el servicio de lavandera.

    Precios accesibles.

    Ubicacin estratgica.

    Tiene un buen servicio y las personas que atienden son amables y

    muy llegadas a las personas.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    Habitaciones limpias.

    DEBILIDADES

    No cuenta con un sistema que agilice el proceso de Check-In.

    No cuenta con un buzn de Sugerencias de los Huspedes.

    No cuenta con publicidad y promocin.

    Falta de limpieza.

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    Congestin vehicular.

    Incremento de precios en el mercado.

    Desrdenes pblicos.

    Inseguridad ciudadana.

    OPORTUNIDADES

    Crecimiento de la demanda.

    Ferias y eventos tursticos.

    Reconocimientos.

    Asociarse a AHORA.

    Contar con clientes fijos

    HOSTAL SACOTE

    CALLE COIS # 170 CHICLAYO

    El establecimiento Sacote, cuenta con habitaciones simples, dobles y

    matrimoniales. Tiene infraestructura moderna, hecho con ladrillo y

    recubierta el piso y paredes externas con losetas de color celeste. As

    mismo en el primer nivel existe un snack. Posee un rea de recepcin

    amplia, con buena limpieza.

    FORTALEZAS

    Cuenta con una bodega.

    Cuenta con servicio de lavandera.

    Infraestructura moderna.

    Precios accesibles.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    El trabajo en equipo dentro del hotel.

    DEBILIDADES

    No se promociona como debe ser .ante la competencia.

    No cuenta con estacionamiento

    Mala atencin.

    Personal desconoce informacin del establecimiento.

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    Contaminacin.

    Desastre naturales.

    Descoordinacin entre reas.

    OPORTUNIDADES

    La creciente demanda.

    Ser categorizado.

    Asociarse a AHORA

    La utilizacin e sistemas tecnolgicos.

    El uso de promocin.

    Venta del servicio por internet.

    HOSTAL EL SUEO *

    AV. JOSE BALTA N 1868

    DISTRITO DE JOS LEONARDO ORTIZ

    El Establecimiento El Ensueo, es una de las competencias del

    establecimiento Magdalena. Cuenta con habitaciones simples, dobles y

    matrimoniales, su recepcin est ubicada en segundo piso. Posee con una

    construccin de 4 pisos con paredes de color amarillo y revestimiento de

    piso con loseta, con un letrero donde se visualiza el nombre de color azul y

    fondo amarillo.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    FORTALEZAS

    Limpieza.

    Precios bajos.

    Ubicacin estratgica.

    DEBILIDADES

    Personal no capacitado.

    Espacio para el rea de recepcin.

    Falta de coordinacin del personal.

    Deficiencia en la promocin y publicidad.

    Mala atencin.

    AMENAZAS

    Inseguridad ciudadana.

    La congestin vehicular.

    Contaminacin acstica.

    La contaminacin ambiental.

    Desastre naturales.

    OPORTUNIDADES

    Promocin y publicidad .

    Profesionales egresados en hotelera.

    Ser categorizado por ms estrellas.

    Ampliacin del establecimiento de hospedaje.

    Tecnologa

    3.5 ANALISIS DE LA TENDENCIA DEL MERCADO (Balance de la oferta -

    demanda)

    El primer lugar se realizara una proyeccin de la demanda y de la oferta,

    por un periodo de 05 aos, luego se realizara la determinacin de la

    demanda insatisfecha proyectada.

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    DEMANDA INTERNACIONAL

    Ao DEMANDA

    INTERNACIONAL

    2005 31 201

    2006 32 999

    2007 45 214

    2008 47 061

    2009 45 806

    2010 42 995

    2011 40 532

    2012 38 843

    Total 324 651

    FRMULAS:

    (1)

    d=

    (2)

    d=

    d 0.027763124

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    PROYECCIONES DE 5 AOS FUTUROS A NIVEL INTERNACIONAL:

    39921.40287

    41029.74573

    42168.85964

    43339.59892

    44542.84158

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    DEMANDA PROYECTADA

    PERIODO DEMANDA PROYECTADA TOTAL

    (INTERNACIONAL)

    2013 39921.40287

    2014 41029.74573

    2015 42168.85964

    2016 43339.59892

    2017 44542.84158

    DEMANDA NACIONAL

    AO DEMANDA NACIONAL

    2005 225 311

    2006 228 884

    2007 250 991

    2008 225 274

    2009 220 405

    2010 245 420

    2011 273 473

    2012 293 726

    Total 1 963 484

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    FORMULAS:

    (1)

    d=

    (2)

    d=

    d 0.03370115

    PROYECCIONES DE 5 AOS FUTUROS A NIVEL NACIONAL:

    303624.9036

    313857.4121

    324434.7678

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    335368.5926

    346670.8998

    DEMANDA PROYECTADA

    PERIODO DEMANDA PROYECTADA TOTAL

    (NACIONAL)

    2013 303624.9036

    2014 313857.4121

    2015 324434.7678

    2016 335368.5926

    2017 346670.8998

    3.6 ANLISIS DEL MERCADO DE PROVEEDORES:

    Los equipos, materiales as como maquinarias y dems enseres necesarios

    para el proyecto se obtendrn de los proveedores de la zona y otros, entre

    ellos tenemos:

  • PROYECTO DE INVERSION HOSPEDAJE MAGDALENA 2013

    N PROVEEDORES DIRECCIN LINEA DE

    PRODUCCION PRODUCTO/SERVICIO

    01 Makro super-

    mayorista S.A

    Av. Miguel Grau cruce con

    Calle Tarata- Chiclayo

    artculos de

    limpieza

    - Desinfectantes

    - Detergente

    - Ambientadores

    - Papel higinico

    - Escobas

    - Trapeadores

    - Limpia todo

    - Tachos de basura

    02 Plaza vea

    Av. Miguel de Cervantes 300

    Int. Lt. 6 C.C. Real Plaza

    artculos de

    limpieza

    - Desinfectantes

    - Detergente

    - Ambientadores

    - Papel higinico

    - Escobas

    - Trapeadores

    - Limpia todo

    - Tachos de basura

    03 Metro

    Av. Miguel Grau 610

    artculos de

    limpieza

    - Desinfectantes

    - Det