presentación trigo jupateco
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Análisis de las características Biométrica del trigo, condiciones climática en la que se desarrolla el trigo Jupateco y análisi bromatológicoTRANSCRIPT
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Caracterización y Evaluación del
comportamiento del Trigo Jupateco en el municipio de Yalí,
Departamento de Jinotega
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Estado Sonora1939
197 se fundóUSPRUSS –Alianzas INIFAP-CIMMYT
!"#D$%E#T&' ()'T*+)C&'
197 Tomatoa Sa!ana "rande# $inote%a&Primeras 'rue!asde ada'ta!ilidad(ar& P)n*amo-Pedro "ómez&+a memoria,istória 'areefallar# 'ero 'ortierras
$inote%anas deEstel.&
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&-JET).&' DE /$ )#.E'T)0$C)*#
Evaluar la condicione agroclim2tica, en la ue edearrolla el trigo Jupateco4
Determinar la caracterítica 5iom6trica y el
rendimiento del cultivo de trigo Jupateco4Determinar la propiedade nutricionale del trigo Jupateco4
Ela5orar un manual del cultivo de trigo Jupateco uecon tenga la carta tecnológica con coto deproducción por tecnología4
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U/ICACI0N 1E+ ESTU1I2
"-)C$C)*# DE/ E'T"D)&
"-)C$C)*# DE /$ )#.E'T)0$C)*# C&#D)C)&#E'$0+&C/)%$T)C$'
Departamento $inote%a& Temperatura promedio 345 C
%unicipio San Se!asti6n de Yali& $ltitud entre 7784 -7384 msnm
8oición 0eogr2ca El munii'io seloaliza entre las oordenadas 795 7:; delatitud norte :<5 77; de lon%itud oeste&
Comunidad Colmena A!a*o& 8recipitación anual 3444-
3<44mm
#om5re de la !inca +a Flor& %ee lluvioo Mao-Enero
#om5re del 8roductor "onzaloMairena&
(umedad relativa =8>-?8>
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)#D)C$D&+E' DE E'T"D)&-)&%:T+)C&'
Determinación de altura de la planta adulta e
cm4#umero de ;o<a e ;i<o4Tipo de ca=a y /ongitud del ped>nculo4Tama=o y color de la epiga4
Conitencia de la epiga en la madurez48eriodo de dearrollo de iem5ra a epigaduren día ?D'E@4
Tama=o de grano y Aorma del grano4TeBtura y dureza del grano4Color del grano48eo de lo 1 grano48eo del ;ectolitroEvaluación del porcenta<e de emergencia
Determinación del rendimiento a<utado al 1
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$.$#CE' DE /&' +E'"/T$D&'
Frea de parcela ?1 tarea G vrHI mt a 1 %z@47G %z
'iem5ra ?epeue, arado@ $rado
(itoria de mane<o del uelo ?uímico, org2nico, tradicional@ uímico
TeBtura del uelo ?arcilloo, Aranco, arenoo@
!ranco /imoo4
8roAundidad de la capa ara5le
?cm@ 1K1G8( del 'uelo 74
.aloración Aertilidad ?A6rtil, regular, po5re@ +egular
8endiente?@ 7
$ltura ?mnm@ deparcela 119G
8luvioidad ?mm@ a mm Temperatura ?LC@ L C
Cantidad emilla utilizada en la iem5ra 1G/5H%z
Cantidad emilla por golpe $l.oleo
Denidad de 'iem5ra 91, 8ltaH%z4
$%-)E#TE DE /$ 8$+CE/$ D&#DE 'E +E$/)N$ /$
C$+$CTE+)N$C)*#:
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$.$#CE' DE /&' +E'"/T$D&'
C2lculo de peo de lo mil grano detrigo?emilla de iem5ra@
8romedio en0r 0ranoHli5ra
0ranoHOilo
98&988 73#:=7&7: 3:#3:=&8=
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C4CC
G4CC
1C4CC
1G4CC
DC4CC
DG4CC
3C4CC
3G4CC
IC4CC
IG4CC
ID43G
I4,D
314CC
D49D
-iometría Trigo Jupateco 1GKC1KDC13
$.$#CE' DE /&' +E'"/T$D&'
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4
14
4
34
I4
G4
4
74
4
94
14
94GG
G4
749
I41 14I 74I1G47
347 349 343
-iometría Trigo Jupateco C7KCDKDC13
$.$#CE' DE /&' +E'"/T$D&'
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C4CC
DC4CC
IC4CC
C4CC
,C4CC
1CC4CC
1DC4CC
9491
949
DG4D,
34I 14G ,49,
1,4G9
34I I43G 343C
-iometría Trigo Jupateco DCKCDKDC13
$.$#CE' DE /&' +E'"/T$D&'
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I
1
1
774&:@?=&7?
3=&9@9&77&83@&9@34&7@
9&49=&4==&4=
-iometría del Trigo Jupateco K3K13
.aria5le del etudio
%edida en cm H mm
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C&'T&' DE %$#& DE &-+$
)#'"%&' Y %$TE+)$/E'
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.alor #utricional DE/T+)0&
14 El trigo contiene lignano, una clae de toetrógeno ueayudan a regular el Pu<o ;ormonal4 /o lignano ayudan areducir el riego de cierto tipo de c2ncer y me<ora loíntoma de la menopauia4
4 El trigo contiene una conidera5le cantidad dealguna vitamina del grupo -, como la -3, -G, - y -9, lo ueAavorece a la alud de nuetra piel, de nuetro te<idomuculare y nervioo4
34 El trigo tam5i6n puede aportarno una 5uena cantidad deminerale como el ;ierro, el AóAoro y el potaio4 Con el ;ierroAavorecemo nuetro itema circulatorio y nuetra angre,mientra ue con el AóAoro y el potaio no 5enecia en elmantenimiento de nuetro Puído interno y en el 5uenAuncionamiento cere5ral4
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Derivado del trigo
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%uc;a 0racia 8&+ '" $TE#C)*