metodos de pesca final

II. REVISION BIBLIOGRAFICA

DESCRIPCION DE LAS ARTES Y METODOS DE PESCA

REDES DE CERCO

Las redes de cerco se utilizan para la captura de peces cuya costumbre es nadar formando densos cardúmenes o bancos de peces, ya sea en la superficie o a media agua, es decir, pelágicas, como las anchovetas, las sardinas, los atunes, el bonito, la caballa y el jurel. En un principio, estas especies (y en algunos lugares todavía) fueron capturadas mediante artes de enmalle, sardinales y trasmallos; sin embargo, las artes verdaderamente eficaces para esta clase de pesca son las redes de cerco, por las que se han ido sustituyendo.

Un arte de cerco se reduce a un gran paño de red de forma rectangular, cuyas dimensiones varían entre 250 y 1000 metros de longitud y alrededor de 40 de profundidad. En la parte superior de la red se dispone de un número adecuado de flotadores que la mantienen en posición vertical, cuando se utiliza. En la parte inferior lleva una serie de plomos que ayudan al mantenimiento vertical, contando además con un conjunto de anillos por los que pasa un cabo resistente llamado "jareta", que se encarga de cerrar la red y por esto se le conoce con el nombre de "red de cerco de jareta".

1.2.- Redes de cerco sin jareta (Lamparos)

Nombre en América Latina Red Hondera

Descripción Red de cerco sin jareta, con copo central y dos alas laterales. Largo total entre 90 y 200 m.

Distrib. geográfica Perú (Río Amazonas).

Tipo de embarcación Bote mediano y canoa traditional.

Tipo de agua Remansos de los ríos y cochas del sistema amazónico.

Estación hidrológica Aguas ascendentes principalmente durante las migraciones, denominadas ‘Mijano’.

Tipo de carnada ---------

Selectividad Especies grandes y pequeñas según ojo de malla o mallero utilizado.

Volumen de captura No definida. Usada con fines comerciales.

Especies que captura De tipo pelágico y en cardumen. Boquichico, Palometa, y Ahuarachi, Corvina.

Forma de uso Con 3 pescadores. La canoa con un extremo de la red va cercando el cardumen, en forma circular. Se levanta por la relinga inferior, depositando la captura en el bote base.

Efectos sobre recursos y medio ambiente

No definidos. Se usa en areas limpias de vegetación.

Ventajas y desventajas Sería más eficiente llevando anillos en relinga de plomos con su respectiva jareta. (Sánchez, 1985).

REDES DE TIRO

2.1.- Artes de playa sin copo

Nombre en América Latina Chinchorro de playa -Chinchorro-Red chinchorro -Red de sena-Red de cerco de playa-Arrastradeira.

Descripción Red de tiro son copo compuesta de un paño de variable dimensión, limitado por la relinga superior con flotadores y la inferior con lastres de plomo. Sus dos alas terminan en palos o timones y cuerdas para halarla.

Tipo de embarcación Canoas con remos o embarcación con motor fuera de borda.

Tipo de agua Ríos y embalses. Se usa en playas y remansos.

Estación hidrológica En los ríos funciona mejor en aguas bajas. No es específico para una estación determinada.


Selectividad Puede ser selectivo según sus ojos de malla, aunque captura bagres de varias tallas.

Volumen de captura 47 Kg/día (Colombia-bagres). Otros sin información.

Especies que captura Bagre pintado, zúngaro, pacu, jaraqui, tambaqui, curimata, branquiña, pampano, bagres, camarones, etc.

Forma de uso Su operación consiste en dejar uno de sus extremos o cuerda de cobro en la playa, mientras la canoa a remo o motor va soltando la red en el río, encerrando un área determinada por su extensión. Luego la cobran 4–6 pescadores o incluso 2 caballos, recogiendo la captura.


Bien utilizada no es perjudicial (Colombia), pero puede hacer daño a zonas de reproducción y cría de algunas especies durante ciertas épocas. Faltan referencias adicionales.

Ventajas y desventajas Es un arte efectivo con aguas bajas. De poca utilización durante aguas altas. Es relativamente costoso. (Colombia: US $300–500).

2.1.- Artes de playa con falso copo

Nombre en América Latina Red de arrastre con bolso-Chinchorra-Chinchorro con copo-Red de arrastre-Red de cerco de playa

Descripción Red de tiro compuesta por dos alas y un falso copo o bolsa central. Su relinga superior tiene flotadores y la inferior plomos. Sus alas terminan con dos palos (calones - timones) y cuerdas de cobro para halar.

Distrib. geográfica Panamá, Colombia, Perú, Argentina y Uruguay.

Tipo de embarcación Canoa a remo o con motor fuera de borda. También se usan caballos para cobrar.

Tipo de agua Playas de los ríos o embalses, estanques. Algunas veces en ciénagas (Colombia).

Estación hidrológica Preferiblemente en aguas bajas o época de verano.


Selectividad Depende de sus ojos de malla. En muchos casos su falso copo o bolso tiene mallas de menor tamaño que el resto de la red.

Volumen de captura 200 individuos/calada en promedio (Panamá); es un arte con buena efectividad.

Especies que captura Zungaro, sábalo, acarahuazu, paco, tilapia, camarones, carpas, bogas, pacu, pati, moncholo, bocachico, rayado, tarariras,

pacora, nicuro.

Forma de uso Se estiba en un bote, el cual realiza el calamento, localizandose o no el cardumen o presa. El bote hace un semicírculo tendiendo a regresar a la playa, procurando que la relinga inferior esté en el fondo para mejorar su efectividad. Luego se cobra con los cabos o cuerdas aprisionando la captura. Generalmente la maniobran 4–6 pescadores, algunas veces con el apoyo de 2 caballos para sacarla. Hay casos, dependiendo de la captura en que se utilizan tractores.


Cuando se usa en ciénagas es perjudicial, pues revuelve el lodo del fondo y esto asfixia los peces. Podría extraer tallas muy pequeñas según los bolsos o copos usados. Podría dañar a zonas de reproducción o cría.

Ventajas y desventajas La modalidad usada en Colombia (Chinchorra) es muy efectiva y peligrosa al recurso, pues extrae individuos muy pequeños. Menos efectivo durante los altos niveles de agua, en consideración a la pérdida transitoria de las playas por aumento del caudal del río. Según el tamaño, es un arte que puede cubrir durante su operación un área grande de la playa.

Redes de tiro desde embarcaciones

Nombre en América Latina Bolsas de arrastre

Descripción Red en forma de embudo (cónica), en cuyos lados lleva secciones alargadas o alas. Hacia el centro se situa un bolso donde se concentran los peces al capturarlos.

Distrib. geográfica Bolivia.

Tipo de embarcación Embarcaciones con/sin motor.

Tipo de agua Aguas de media profundidad y quietas como lagos y embalses.

Estación hidrológica Cualquiera


Selectividad Puede ser selectivo según sus ojos de mallas.

Volumen de captura Hasta 100 kg por cosecha (Bolivia)

Especies de Captura Ispi (Orestias sp)

Forma de uso Maniobrados desde embarcaciones (una o dos), siendo halados o tirados a partir de sus alas, con acción de barrido desde el fondo.

Efectos sobre recursos Sin referencia.

Ventajas y desventajas Sin referencia.

Figura 8. Ejemplo de red de tiro desde embarcacionesFuente : FAO-Capacitación 1.

RED DE ARRASTRE

3.1.- Red de fondo

3.1.3. A la pareja

Nombre en América Latina Red de arrastre a la pareja.

Descripción Es una red en forma de saco, caracterizada por tener dos alas laterales y largas, un vientre y su terminación en forma de bolso.

Distrib. geográfica Brasil.

Tipo de embarcación Barcos de eslora 20–27 m y motor de 220–425 HP.

Tipo de aqua Río Amazonas y estuarios

Estación hidrológica ---------


Selectividad De acuerdo a su ojo de malla.

Volumen de captura Sin referencia

Especies que captura Piramutaba, corvina, camarón

Forma de uso Redes de arrastre remolcados por 1 o 2 barcos, tirando de las alas y realizando un desplazamiento determinado, de tal forma que su boca permanece abierta por donde captura los peces.

Efectos sobre recursos y medio ambiente.

Sin referencia

Ventajas y desventajas Es un arte muy efectivo que puede producir capturas importantes. Sin medidas de control en aguas continentales o estuarios, puede causar daños y disminución de recursos.

Figura 10. Red de arrastre para camarón - BrasilFuente: Veno y otros (1985) en PDP/T35

REDES IZADAS

5.1. - Redes Izadas

Nombre Cagolahua (Figura 11)

Descripción Arte de forma semiesférica cuya bolsa está construida de algodón o nylon; la boca con marco circular de madera de Colli (Buddleia coriacea) de 1.30 m de diametro, de la cual pende la bolsa.

Distrib. geográfica Perú, Bolivia.

Tipo de embarcación Balsa o bote

Tipo de agua Aguas quietas

Estación hidrológica Cualquiera. Se usa de noche.

Tipo de carnada Aparentemente ninguna.

Selectividad Depende de sus ojos de malla.

Volumen de captura Tiene un carácter de subsistencia.

Especies que captura Orestias spp

Forma de uso Se opera desde una balsa o canoa, sumergiéndolo hasta el fondo con ayuda de un lastre. Luego se iza con la boca hacia arriba, capturando así los individuos.

Efectos sobre recurso y Aparentemente sin efectos negativos. Faltan

medio ambiente referencias.

Ventajas y desventajas De bajo costo y fácil maniobra. Faltan referencias.

5.1 -Redes Izadas portátiles

Nombre en América Latina Medio mundo móvil (Figura 12A)

Descripción Consiste en un aro metálico sobre el que se pone en forma de cono invertido una red de mallas pequeñas de fino alambre galvanizado o fibras sintéticas, unida la estructura a un palo largo para maniobrarlo.

Distrib. geográfica Argentina

Tipo de embarcación De uso manual y sin embarcación usualmente

Tipo de agua Se usa en la orilla de los ríos, generalmente con alguna corriente.

Estación hidrológica Uso continuo.

Tipo de carnada Tipo de cebo según la especie.

Selectividad Captura especies menores

Volumen de captura Volumen de captura destinado a carnadas.

Especies que captura Peces de carnada, especialmente ‘mojarritas’ (Familia Characinidae).

Forma de uso El pescador toma el arte por el palo y pasa por el agua en forma rítmica, el medio mundo, hundiéndolo en forma total y extrayéndolo inmediatemente.

Efectos sobre recursos Aparentemente sin efectos negativos. Faltan referencias.


5.3.- Redes izadas desde la costa-balanzas

Nombre en América Latina Medio mundo fijo

Descripción Al muelle se fija un tirante de madera o de hierro con una roldana en su extremo, permitiendo mediante un cabo subir y bajar el arte, el cual es un aro metálico del que pende una red de mallas pequeñas, en forma de cono invertido.

Distrib. geográfica Argentina (Río Paraná).

Tipo de embarcación Se practica desde los muelles.

Tipo de agua Río, aguas no turbulentas.

Estación hidrológica Cualquiera.

Tipo de carnada Cebo adecuado a las especies de la época.

Selectividad Aparentemente selectivo al tipo de especie por carnada.

Volumen de captura En el río Paraná se logran buenas

cantidades de individuos en la faena.

Especies que captura Pacu, armado, bogas.

Forma de uso Una vez colocado el aparejo de pesca en su sitio, se le pone en el fondo un trozo de lona extendida y sobre ella un cebo. Se baja lentamente hasta el fondo, dejándolo inmóvil un tiempo prudencial. Luego se levanta rápidamente, capturando los peces presentes con la carnada.


Sin referencia.


Categoría 6. REDES DE CAIDA

6.1. - Esparaveles

Nombre en América Latina Atarraya, tarraya, chili, tarrafa, resallo, red pollera.

Descripción Red circular en forma de sombrilla, en cuyos bordes está la línea de plomos, conformando bolsas pequeñas sucesivas. En su extremo o cúspide la red está unida a un corde.

Distrib. geográfica México, El Salvador, Cuba Panamá, Perú, Nicaragua, Colombia, Venezuela, Brasil, Argentina, Bolivia, Ecuador, otros por confirmar.

Tipo de embarcación Canoa o cayuco. Puede usarse con o sin embarcación. Algunos casos con balsa.

Tipo de agua Aguas poco profundas y calmadas. ciénagas, cochas, lagos, embalses, orilla de los ríos.

Estación hidrológica Cualquier estación. Es menos eficiente an aguas altas.


Selectividad Podría ser selectiva según su ojo de malla y tipo de especie. Aprisiona los peces para capturarlos.

Volumen de captura Colombia: 10 kg/día; El Salvador: 5kg/día.

Especies que captura Bocachico, arenca, nicuro, tilapia, carpa, mojarra, camarón, pejerey, bagres, carachi, lisa, pacora, moncholo, sardinas para carnada y otros.

Forma de uso Esta red es lanzada desde la canoa u orilla, al agua, de tal forma que se abra en forma circular, hundiéndose rápidamente por el peso de sus plomos marginales y encerrando los peces que encuentre. Se extrae lentamente aprisionando la captura y se deposita en la canoa.

Efectos sobre recurso y medio ambiente

Sin efectos negativos.

Ventajas y desventajas Relativamente efectivo, bajo costo y construcción artesanal local. Decrece su efectividad en períodos de aguas altas. El

algunos sitios, como el Río Sao Francisco de Brasil, se ven atarrayas de hilo polamide monofilamento (0.50 mm diámetro, malla 95 mm en dicho caso). Aunque puede ser más difícil tejer atarrayas de monofilamento, estas pueden caerse más rapidamente que las de multifilamento, y así el monofilamento puede ser más efectivo.

6.1 Esparaveles

Figura 16. Atarraya

Categoría 7. REDES DE ENMALLE

7.1.- Caladas de fondo o superficie.

Nombre en América Latina Mallón, trasmallo, agallera, red de enmalle, enredador, tendal, agallero, red de agallas, agallera invisible, red de espera, malla cacoeira.

Descripción Es una red de un solo paño, cuya relinga superior está dotada de flotadores o boyas plásticas u otro material flotante, y su relinga inferior tiene alma de plomo o pesos de plomo. La red puede ser de nylon tipo monofilamento o multifilamento.

Distrib. geográfica Argentina, Bolivia, Colombia, Nicaragua, Panamá, Cuba, El Salvador, México, Uruguay, Paraguay, Chile, Brasil, Guatemala, Perú y otros por confirmar.

Tipo de embarcación Usualmente un bote se usa para extenderla, revisarla o sacarla.

Tipo de agua Ríos, lagos, embalses, ciénagas y cochas.

Estación hidrológica Cualquiera ya sea en jornadas diurnas o nocturnas.


Selectividad Muy selectiva de acuerdo a los ojos de malla.

Volumen de captura 2 Kg/hora/200 m (Colombia);20 Kg/día/100 m (Bolivia);3–25Kg/día (El Salvador).

Especies que captura Sábalo, moncholo, bagre, boga, dorado, pati, trucha, lisa, pejerey, mojarra, carpas, bocachico, pacora, tilapias, cachamas, paiche, zungaro, ispi, paco, gamitana, guapote, tigre, sardina, tiburón, pez sierra y otros.

Forma de uso Por medio de lastres o anclas sujetas a una boya, se cala la red a la profundidad deseada (fondo, medio o superficie), extendiéndose y sujetando el otro extremo de la red con otra boya y su respectivo lastre o peso; pueden colocarse redes o paños seriados.


Debe estandarizarse el ojo de malla al tipo de especie que desea capturarse para regular su talla de captura, de lo contrario puede desestabilizar la población.

Ventajas y desventajas Más efectivas hasta profundidades no

mayores de 10m (México). Puede ser de fabricación local y artesanal. Fácil manejo y poco esfuerzo para operarlo. Si es de material sintético no se debe secar al sol, porque sus rayos causan la descomposición de los hilos. Si se usan ojos de malla muy pequeños, se capturan muchos juveniles de peces, y si las utilizan para bloquear rutas migratorias de las especies en vías de reproducirse, podría afectar negativamente el potencial de las poblaciones.

7.1 Redes de enmalle de: Fondo, Media o Superficie (Caladas)

Figura 18. Modalidades de construcción de redes de Enmalle

7.1 Redes de Enmalle caladas en superficie, media o fondo

Figura 19. Red Agallera, de espera o enmalle

7.1 Redes de Enmalle

Figura 20. Ejemplos específicos de Enmalle en América Latina

A. El Salvador: Red agallera (Castro 1985)Especie que captura: tilapia, guapote tigre (Cichlasoma spp.)

B. Perú: Red Paichitera (Quiroz y Saravia 1979)Especie: paiche (Arapaima gigas)

7.1 Redes de Enmalle caladas

Figura 21. Modalidad de red de Enmalle en Nicaragua- Enredador de bolso o chinchorroFuente : Martínez (1985)

7.2. - De deriva

Nombre en América Latina Sardinera o manaita, mallón de surubí, mallón para sábalo, trasmallo para pejerey, malla rodada, tendal, agallera, trasmallo, carceia, arrancón.

Descripción Red de enmalle de un solo paño, cuyas relingas superior e inferior tienen boyas de flotación y plomos respectivamente. Dependiendo de sus tamaños, varía la modalidad de operación y magnitud de su captura.

Distrib. geográfica Argentina, Colombia, Panamá y Brasil.

Tipo de embarcación Canoa con remos o con motor fuera de borda, 5–25 HP.

Tipo de agua Curso de los ríos y sus playones, embalses y lagos.



Selectividad Selectiva según sus ojos de malla.

Volumen de captura ---------

Especies que captura Surubí, pacu, dorado, manguruyu, moncholo, boga, pati, cachama, tilapia, bagre pintado, anchoita de río, pejerey, sábalo.

Forma de uso Puede maniobrarse en el fondo o superficie del agua. Uno de los extremos de la red se une a un flotador en el río, punto desde el cual la canoa va extendiendo la red con dirección a la playa y en forma perpendicular a la corriente. Luego se recoge y se levanta la red desenmallando la captura para iniciar otra faena. En otros casos la red atravesada en el río se deja llevar por la corriente en un

trecho determinado. Ocasionalmente esta red puede ser utilizada en forma de cerco.


Vale la pena evaluar la incidencia del arte sobre el fondo de los ríos en su proceso de pesca, al ser operado en el contacto con el fondo, en aspectos de arrastre de sedimentos o desestabilización del nicho ecológico de algunos bagres (Río Meta, Colombia).

Ventajas y desventajas Es un arte muy efectivo especialmente cuando barre el lecho del río, en amplia cobertura.

7.2 De Deriva

Figura 22. Malla rodada, sardinera

7.2 Redes de Enmalle de deriva

Figura 23. Ejemplos de redes agalleras de deriva en América Latina

A. Red sardinera-Argentina, Especie: Sardina o Anchoita de ríoLycengroulis olidus Fuente: Ercoli (1985)

B. Malla rodada - Colombia, Especie: Bagre Pintado Pseudoplatystoma fasciatum, y otros.

7.3. - De cerco.

Nombre en América Latina Modalidad: caloneo, rodeo y apaleo,

agallera semiactiva; mallón de cerco para sábalo, bolicheo.

Descripción Son redes de enmalle, de diferentes tamaños, que se maniobran en forma de cerco, a nivel de superficie o fondo.

Distrib. geográfica El Salvador, Cuba, Argentina y Colombia.

Tipo de embarcación Cayucos o balsas, canoa a remo o motor, barquitos con motor de 10 HP y 12–14 m de eslora (Argentina).

Tipo de agua Lagos, lagunas, en aguas de poca y mediana profundidad, cauce de los ríos.



Selectividad Selectiva según sus ojos de malla.

Volumen de captura 17 kg/día (El Salvador).

Especies que captura Tilapia, guapote tigre, sábalo, moncholo, bagre, dorado, pati, lisa.

Forma de uso Este método se usa en tres formas: en los lagos a nivel superficial y a nivel de fondo. En el río se maniobra en las playas. Cuando se usa en la superficie, la red es extendida a partir de sus extremos por dos botes, iniciando en forma de semicírculo y terminando por encerrar un área completamente, junto con los peces que se trata de capturar. Si la red se cala en el fondo, a 3 m aproximadamente, formando un círculo, con una previa limpieza de la vegetación, la captura se extrae con una atarraya lanzada desde la superficie, junto con acciones que espanten los peces y así queden atrapados en la red cuando huyen. Su uso en el río es más generalizado y consiste, en forma similar con los chinchorros, de encerrar un área con la red y atrapar los peces que se encuentren en ese momento.

Ventajas y desventajas Cuando se usa la modalidad de calar la red en el fondo (tipo rodeo-El Salvador) a una profundidad de 3 – 4 m, los pescadores hacen grandes esfuerzos para zambullirse a pulmón conllevando riesgos para ellos durante la faena en el fondo, ya sea en la limpieza del area, la postura de la red o la

acción de espantar y guiar a los peces.


Cuando con este método se agitan las aguas y los fondos lodosos, mediante palos, remos o el hélice del motor, se puede producir alta turbidéz que provoca la muerte de algunos peces, al tapársele las branquias.Podría desestabilizar el nicho ecológico de algunas especies, si la operación requiere de limpieza del área de vegetación, para calar la red.Dependiendo de los puntos anteriores y del tamaño de la luz u ojo de malla, podría incidir negativamente en las poblaciones de peces.

7.3 De Cerco

Fuente: F.A.O- Capacitacion 3

Figura 24. La red de Enmalle utilizada como cerco.

7.3 Redes de Enmalle de cerco

Figura 25. Método denominado “Caloneo” El Salvador

Especies : tilapia, guapote tigre, mojarra(Tilapia spp. & Cichlasoma spp.)

Fuente : Castro (1985)

ESPECIFICACIONES DE LA ATARRAYACircunferencia ~ 11.00Altura 1.75

Plomos210 × 28 g

Luz de Malla 31 mm

MaterialPA R 126 tex

Figura 26. Método denominado “Rodeo-Chapola” El SalvadorEspecies : guapote (Cichlasoma spp.)Fuente : Castro (1985)

Figura 27. Método denominado Apaleo “Media Luna” El SalvadorEspecies : tilapia, guapoteFuente : Castro (1985)

7.4. - Fijas

Nombre en América Latina Red cortinera, agallera, trasmallo, cortina. Recibe el nombre según la especie que captura: Red paichitera etc.

Descripción Son redes de enmalle de un solo paño, a veces sin relingas superior e inferior que contengan los flotadores y los plomos,

sujetos a largos palos clavados en el fondo.

Distrib. geográfica Perú, Colombia.

Tipo de embarcación Canoa o cayucos.

Tipo de agua Aguas quietas y poco profundas (1–2 m).



Selectividad Muy selectiva dependiendo de sus ojos de malla.

Volumen de captura Aproximadamente 30 Kg/200 m/día (Bocachico, moncholo, pacora) (Colombia).

Especies que captura Bocachico, pacora, moncholo, blanquillo, paco, gamitana, zungaro, paiche, boga, ispi, suche, pejerey, trucha, robalo, tiburones.

Forma de uso La red se cala al fondo por medio de varas o largas estacas, distanciadas entre si cada 10–30 m formando una cortina fija, se pueden unir varios paños de red para operarla.


Es muy efectiva y para evitar desequilibrio de las poblaciones, debe estandarizarse bien sus ojos de malla.

Ventajas y desventajas De bajo costo y de construcción local y artesanal. De fácil maniobra y muy efectiva.

7.4 Fijas

Figure 28. Red cortina o “Trasmallo”A) Perú. Especies : Gamitana, Paiche,

BoquichicoB) Colombia. Especies : Bocachico, Pacora

Fuente : Quiroz y Saravia (1979)Arias (inf.personal)

7.5.- Trasmallos

Nombre en América Latina Trasmallo, tres telas.

Descripción Es una red formada por 3 paños superpuestos que se arman juntos; los dos paños exteriores tienen un mallero mayor que el central, y este último tiene mayor embando que los laterales, provocando un embolsamiento de los peces al retenerlos.

Distrib. geográfica Perú, Argentina.

Tipo de embarcación Canoa para colocarlo o calarlo.

Tipo de agua Ríos y lagunas.



Selectividad Está dada por el tamaño de sus ojos de malla. Menos selectivo que la red de enmalle de un solo paño.

Volumen de captura Sin referencia.

Especies que captura Surubí, manguruyu, dorado, pati, armado, pacu, sábalo, bogas.

Forma de uso De deriva, fondo o superficie, se cala, esperando un tiempo considerable para revisión o extracción de la captura.

Efectos sobre recursos y medio ambiente.

Sin referencia.


7.5. Trasmallos

Figura 29. Tres telas o trasmalloFuente: Ercoli (1985)

metodos de pesca final

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