manual practicas ecologia10

5/12/2018 Manual Practicas Ecologia10 - slidepdf.com

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DE

ECO

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Introducción

La Ecología, como rama de la biología, estudia en general las relaciones entrelos seres vivos y su ambiente. Este estudio incluye al hombre, ya que es partede la naturaleza y, de hecho, siempre la ha modificado en mayor o menor

grado. Debido al desarrollo de las sociedades humanas esta modificación hallegado a poner en peligro la existencia de cuando menos parte del entornonatural, y del mismo ser humano.Dadas estas condiciones, es imprescindible que se conozcan los procesosnaturales y la manera en que los altera la acción del hombre, con el fin delograr un desarrollo armónico y sustentable que, inevitablemente, seguirádependiendo de la naturaleza.Considerando lo anterior, para esta asignatura se plantea que el alumno delcuarto semestre del nivel medio superior, conozca los elementos básicos deEcología y los principales problemas ambientales que afrontan, en especial, lospaíses de América Latina y entre ellos, México. El análisis de estos problemas

deberá hacerse desde un punto de vista económico, social, político y desdeluego ecológico.La asignatura de Ecología, dentro del nueva Reforma del Bachillerato, se ubicaen el área de Ciencias Naturales y Experimentales para cursarse en el cuartosemestre, tiene interrelación con todas las ciencias, dándole su carácter deinterdisciplinaria.El programa se ha diseñado para que el alumno participe dinámicamente enproblemas de su entorno, por lo que además de las aportaciones yexplicaciones del profesor, se deben analizar y discutir los temas, apoyados enlecturas de análisis y reflexión; así como en videos. En el aspecto práctico, sebusca que el alumno identifique y analice problemas reales de su comunidad,tanto en el ámbito rural como urbano, para que al final elabore un reporte deinvestigación fundamentado en observaciones propias y bibliográficas. Comoapoyo en la realización de alguna(s) práctica(s), Finalmente, se espera que losalumnos obtengan los fundamentos para que en un futuro participen, comoprofesionales, o miembros de otros sectores de nuestra sociedad, en lasolución de los múltiples problemas ambientales.

Objetivo

La educación ambiental y la práctica de ésta son conceptos que deben ir de la

mano, ya que una conduce a la otra; preocuparse por la situación del ambienteen el nivel Medio Superior es la única manera de comprender mejor elproblema de la contaminación y afrontar de manera responsable elcompromiso que todos y cada uno de nosotros tenemos con la protección delmedio ambiente.Es indispensable conocer el mundo que nos rodea, ya que al estar conectados con la naturaleza, debemos ser conscientes de lo quehacemos, ya que nos lo hacemos nosotros mismos.La utilización del método científico es básico para la formación denuestros alumnos, creándoles nuevos hábitos de estudio y mentales, buscandocon esto la eficiencia en cada educando.



Dr. Tomás Reyes Núñez

Presentación y EncuadreDesde el inicio del curso el profesor hará referencia a los derechos y

obligaciones de los estudiantes, contenidos principalmente en el Reglamento

de la Escuela Preparatoria del CECyTEC, enfatizando lo referente aporcentajes mínimos de asistencia y demás requisitos para tener derecho aevaluaciones, asignación de calificaciones, permanencia en los estudios, etc.Igualmente, dará a conocer el programa del curso y la forma de trabajo para elsemestre, tanto en lo relativo a teoría como a práctica.

Normas para el alumno:- Asistencia a clases.- Puntualidad.- Participación en clase.- Asistencia a prácticas programadas.

Normas para el profesor:- Dar a conocer el programa del curso.- Al inicio del curso, hacer referencia al reglamento en relación a derechos yobligaciones del alumno.- Dar a conocer la forma de evaluación.- Exponer la forma de trabajo teórica y práctica b). Encuadre.• En laboratorio se realizan 15 actividades de apoyo al programa teóricodurante el semestre.• Todos los equipos deberán traer el material que indique el manual para poder realizar la práctica correspondiente.• Las actividades de laboratorio se realizarán de manera individual y por equipo.• Cada equipo de trabajo estará integrado con 6 alumnos.• Las actividades realizadas en el laboratorio se reportarán en forma individualal término de la sesión complementando el protocolo de la actividad.• Las actividades de laboratorio tendrán un valor ponderado del 30% para finesde evaluación parcial y final de la asignatura.

C). Metodología.

La forma como se llevarán a cabo las prácticas será la siguiente:• En un primer momento se recuperará la información teórica básica de lamateria y de otras asignaturas sobre la práctica que se realizará (síntesis inicialo apertura).• En un segundo momento se llevará a cabo el desarrollo experimental deacuerdo con la metodología previamente comentada y estudiada.

• En un tercer momento se analizarán los resultados, transfiriéndolos asituaciones generales.• Finalmente, el alumno realizará las actividades de aprendizaje y expondrá susresultados y conclusiones.



Criterios de acreditación.COMPOSICIÓN DE LA CALIFICACIÓN- Exámenes escritos 60%.- Asistencia a prácticas de campo y de Laboratorio 20%.

- Reporte final de prácticas de campo y de laboratorio por parcial 20%.

Objetivos a lograr. • Fortalecer los conocimientos teóricos a través de la práctica.• Despertar el interés del alumno por la investigación científica.• Desarrollar adecuadamente el método científico.• Estimular la capacidad de análisis, crítica y razonamiento.• Fomentar el desarrollo de prácticas y experimentos.• Promover la creatividad e iniciativa del bachiller.• Mostrar al estudiante la importancia de la experimentación en las cienciasnaturales.

Al finalizar el curso, el alumno:- Comprenderá la relación histórica entre el hombre y su ambiente, así como suimpacto sobre el equilibrio ecológico.- Adquirirá conceptos básicos relativos a ecosistemas, equilibrio global, ciclosbiogeoquímicos, recursos naturales y calidad de vida.- Comprenderá el concepto de desarrollo sustentable e identificará losprincipales elementos para lograrlo.- Podrá integrar soluciones a problemas con carácter interdisciplinario.



TEMA 1. LA ECOLOGÍA

Ecología:Es la rama de las ciencias biológica que se ocupa de las interacciones entre losorganismos y su ambiente (sustancias químicas y factores físicos)

¿Por qué la ecología es una ciencia multidisciplinaria?Porque utiliza a:La física, todo proceso biótico tiene que ver con la transferencia de energía.Desde los productores hasta las bacterias.La química: todo proceso metabólico y fisiológico de los biosistemas dependende reacciones químicas.La Geología: la estructura de los biomas depende de la estructura geológicadel ambiente.La geografía: Es una disciplina muy importante a causa de la distribución delos seres vivos sobre la tierra.La matemática: para los cálculos estadísticos.

La climatología y meteorología: ayuda a los ecólogos a entender lasvariaciones en las condiciones del clima en una región influyen en labiodiversidad.

La biodiversidad

Se le llama biodiversidad al conjunto de todos los seres vivos y especies queexisten en la tierra y a su interacción.

La gran biodiversidad es el resultado de la evolución de la vida a través demillones de años, cada organismo tiene su forma particular de vida, la cual estáen perfecta relación con el medio que habita. El gran número de especies secalculan alrededor de 30 millones; esta cifra no es exacta debido a que no seconocen todas las especies existentes en nuestro planeta.

Tipos de Seres Vivos.-

1. Según el tipo de lugar donde viven los seres vivos se puedenclasificar en:

Organismos Acuáticos: Son todos aquellos que viven y se desarrollandentro del agua, ésta puede ser dulce o salada y se pueden encontrar enlagos, ríos, etc.

Organismos Terrestres: Son los que viven y se desarrollan en lasuperficie sólida de la tierra, ya sea dentro del suelo, sobre él o sobreotros organismos. Los de costumbres aéreas también se consideranterrestres.

2.Según la forma de obtener energía necesaria para realizar susfunciones, los seres vivos se clasifican en:

Organismos Autótrofos: Son aquellos que producen sus alimentos,aprovechan la energía del sol para transformarla en energía química y asíproducen sus alimentos. Lo integran todos los vegetales y algas.

Organismos Heterótrofos: Son todos aquellos que no pueden fabricar sus propios alimentos. No pueden aprovechar la energía luminosa y por lo

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tanto obtienen la energía de los alimentos que consumen, es decir, deaquellos fabricados por los vegetales; entre ellos están los hongos y todoslos animales.

3.Según el tipo de respiración, los seres vivos se clasifican en:

Organismos Aerobios: El oxígeno se puede encontrar en el aire o en el agua, a los organismos que utilizan el oxígeno pararealizar su respiración de les llama Organismos Aerobios. Lospeces y algas toman el oxígeno del agua, todos los demásvegetales y animales lo toman del aire.

Organismos Anaerobios: Son aquellos que viven donde noexiste oxígeno y su respiración es anaeróbica; entre ellostenemos a las bacterias y levaduras que descomponensubstancias y aprovechan la energía liberada para realizar susfunciones vitales.

IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD

Existe una interdependencia muy estrecha entre todos los seres vivos y entrelos factores de su hábitat, por lo tanto, una alteración entre unos seres vivosmodifica también a su hábitat y a otros habitantes de ahí. La pérdida de labiodiversidad puede acarrear nuestra desaparición como especie.

La pérdida de la biodiversidad equivale a la pérdida de la calidad de nuestra vida comoespecie y, en caso extremo, nuestra propiaextinción.

Razones que provocan pérdida de la biodiversidad.-

Todas las especies se han adaptado a su medio y si este cambiarasimplemente perecerían.

Ecosistema:

Un ecosistema es una comunidad de organismos que se autorregulan ysobreviven interactuando con el medio físico dentro de un espacio geográficodefinido. Ecos se refiere al conjunto de organismos vivos en un ambienteparticular, y sistema a los procesos necesarios para mantener la integridad de

ese ambiente a través de un balance complejo.

El ecosistema es el nivel de organización de la naturaleza que interesa a laecología. En la naturaleza los átomos están organizados en moléculas y estasen células. Las células forman tejidos y estos órganos que se reúnen ensistemas, como el digestivo o el circulatorio. Un organismo vivo está formadopor varios sistemas anatómico-fisiológicos íntimamente unidos entre sí.

Biotopo Se suele denominar así al substrato no vivo del ecosistema, es decir alconjunto de todos los elementos abióticos (no vivos).

Funcionamiento del ecosistema

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El funcionamiento de todos los ecosistemas es parecido. Todos necesitan unafuente de energía que, fluyendo a través de los distintos componentes delecosistema, mantiene la vida y moviliza el agua, los minerales y otroscomponentes físicos del ecosistema. La fuente primera y principal de energíaes el sol.

En todos los ecosistemas existe, además, un movimiento continúo de losmateriales. Los diferentes elementos químicos pasan del suelo, el agua o elaire a los organismos y de unos seres vivos a otros, hasta que vuelven,cerrándose el ciclo, al suelo o al agua o al aire.

En el ecosistema la materia se recicla -en un ciclo cerrado- y la energía pasa -fluye- generando organización en el sistema.

Ciclo energético del ecosistema

Los ecosistemas se estudian analizando las relaciones alimentarias, losciclos de la materia y los flujos de energía.

a) Relaciones alimentarías.-

La vida necesita un aporte continuo de energía que llega a la Tierra desde el

Sol y pasa de unos organismos a otros a través de la cadena trófica.

Es la transferencia de energía alimenticia desde su origen, en las plantas através de una sucesión de organismos, cada una de los cuales devoran al quele procede y es devorado a su vez por el que le sigue. Ejemplo:

Hiervas __conejo___ zorro___ Tigre

Hierbas---- bachaco----- gallina ----Hombre

Plantas---- oruga--- pájaro -----Águila

b) Ciclos de la materia.-

http://www.tecnun.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/00General/Glosario.html#Tr%C3%B3fico

http://www.tecnun.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/04Ecosis/100Ecosis.htm#POBLACION%23POBLACION

http://www.tecnun.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/00General/Glosario.html#Tr%C3%B3fico



Los elementos químicos que forman los seres vivos (oxígeno, carbono,hidrógeno, nitrógeno, azufre y fósforo, etc.) van pasando de unos nivelestróficos a otros. Las plantas los recogen del suelo o de la atmósfera y losconvierten en moléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidosnucleicos). Los animales los toman de las plantas o de otros animales.

Después los van devolviendo a la tierra, la atmósfera o las aguas por larespiración, las heces o la descomposición de los cadáveres, cuando mueren.De esta forma encontramos en todo ecosistema unos ciclos del oxígeno, elcarbono, hidrógeno, nitrógeno, etc. cuyo estudio es esencial para conocer sufuncionamiento.

c) Flujo de energía

El ecosistema se mantiene en funcionamiento gracias al flujo de energía queva pasando de un nivel al siguiente. La energía fluye a través de la cadenaalimentaria sólo en una dirección: va siempre desde el sol, a través de los

productores a los Descomponedores. La energía entra en el ecosistema enforma de energía luminosa y sale en forma de energía calorífica que ya nopuede reutilizarse para mantener otro ecosistema en funcionamiento. Por estono es posible un ciclo de la energía similar al de los elementos químicos.

Un ecosistema está formado por dos tipos de elementos.

ELEMENTOS FÍSICOS.- Son el suelo y el clima.El suelo es la zona más superficial de la corteza terrestre, que resulta de ladestrucción de las rocas.El suelo tiene muchísima importancia porque en él se asienta la vida.En todo suelo hay una parte mineral y otra orgánica. La parte mineral resulta dela descomposición de las rocas.

El clima es el conjunto de fenómenos meteorológicos (viento, precipitaciones,etc.) y la temperatura media de un lugar.

ELEMENTOS BIOLÓGICOS.- Plantas y animalesPlantas.- Por planta se entiende todo organismo vegetal, no sólo losorganismos vegetales, no sólo los árboles, arbustos y hierbas, sino también loshelechos, musgos, hepáticas, algas, hongos y aun las microscópicas bacterias.

Animales.- Por animal se entiende todo organismo que presenta cinco formasde actividad, a saber: movimiento, sensación, nutrición, crecimiento yreproducción.

*Ecosistema terrestre:

Aproximadamente una cuarta parte de la superficie terrestre está formada por los continentes e islas que son la porción seca del planeta. Allí tiene asiento losecosistemas terrestres continentales, la mayoría de los cuales se localizan enel hemisferio norte. Las alturas de la masa terrestre se elevan desde el nivel del

mar hasta elevaciones montañosas de aproximadamente 9000 mts. De altitudcomo el monte Everest en el Himalaya.



La mayoría de los seres vivos terrestres se distribuyen en los primeros 6700mts. Aunque se han hallado esporas de bacterias y hongos en la atmósfera amayores alturas.

* Ecosistema acuático:

Los ecosistemas acuáticos incluyen las aguas de los océanos y las aguascontinentales dulces o saladas.

Hacer dibujo:

Ejemplos de ecosistemas

* Un lago * una selva * un pantano

* un prado * una sabana * un bosque

Niveles de organización en ecología

Individuo------ población------ comunidad----- ecosistema----- biosfera

• individuo: organismo capaz de reproducirse, que funciona como un todoorganizado; realiza todas sus funciones vitales siempre que pueda obtener del medio suficiente materia y energía. Es la base de los niveles deorganización ecológicas• población: es un grupo de individuos de la misma especie capaces dereproducirse entre si y que habitan en un lugar y tiempo determinado• comunidad: es el conjunto de población de distintas especies, que vivenen un área o hábitat físico y tiempo determinado, y que interactúan entre si• ecosistema: es cualquier lugar o medio donde se encuentraninteractuando los seres vivos o factores bióticos y los abióticos

• biosfera: es la capa de aire, agua y tierra donde se encuentra o esposible el desarrollo de la vida



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http://www.monografias.com/cgi-bin/search.cgi?query=organizaci%C3%B3n&?intersearch


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Practica 1. Terrario

OBJETIVO:• Determinar el flujo energético en la cadena alimenticia.

INTRODUCCIÓN.El terrario es un modelo ecológico que permite investigar la vida de losorganismos, el medio en que se desarrollan, las interacciones entre ellos yambiente. Es de gran utilidad para comprender y cuantificar fenómenos tanimportantes como la fotosíntesis, la respiración y el ciclo del agua.Las plantas, las algas y las cianobacterias son capaces de producir su propioalimento, al transformar la energía de la radiación solar en energía químicamediante un proceso llamado fotosíntesis. La energía solar es atrapada con elpigmento verde llamado clorofila, Esto le permite a la planta combinar el bióxidode carbono del aire y el agua que absorbe del suelo, para producir glucosa(energía química) de los cuales se nutre y al ser consumida la energía

almacenada en sus tejidos alimenta a los herbívoros y estos a su vez a loscarnívoros. Cuando la planta, el herbívoro o el carnívoro no son consumidospor otro animal y mueren, el tejido que ellos contienen es degradado por microorganismos del suelo (bacterias y hongos) llamados reductores.

Además de la transformación de la energía solar, la fotosíntesis es importantedebido a que durante este proceso se libera oxígeno al ambiente, el cual esindispensable para que las plantas, los animales y otros seres vivos lleven acabo la respiración.La respiración es el proceso químico que se lleva a cabo en las mitocondriasdel interior de las células, mediante el cual la glucosa es oxidada con laliberación de: energía, bióxido de carbono y agua.La energía liberada por la glucosa es almacenada en la molécula llamadatrifosfato de adenosina (ATP), la cual puede usarse para sintetizar, degradar otransportar otras substancias necesarias para las células.

Para medir la cantidad de energía solar captada en forma de tejido por laplanta, se calcula el aumento de peso de la planta y de la misma forma laenergía química aprovechada por el herbívoro y el carnívoro.En esta práctica sólo se determinará la cantidad de energía en forma de tejidoalmacenada por las plantas y los herbívoros.

MATERIAL:; Recipiente de vidrio transparente, grande y de boca ancha con tapadera.; Tierra de hoja horneada (300°C durante 30 minutos); Tezontle molido.; Carbón vegetal molido.; Plantas compatibles entre sí se sugieren plantas apropiadas para el terrariocomo Xerófitas (nopalito, maguellito, cactus, bisnaga), Mesófilas (cáscara denuez, lágrima, sapito); Suculentas (dedito, cortina).; Caracoles (traerlos de 4-8 semanas más tarde).



METODOLOGIA:1. Lavar el recipiente con agua y jabón, enjuagarlo bien con el fin de evitar que

el jabón contamine el ambiente del terrario.2. Etiquetar con el número de equipo, grupo y fecha.3. Colocar en el fondo del recipiente una pequeña capa de tezontle

(aproximadamente el 5% del volumen del frasco).4. Colocar sobre el tezontle una capa de carbón vegetal (aproximadamente de3-5% del volumen del recipiente).5. Agregar la tierra de hoja en una cantidad aproximada al 25% del volumendel frasco.6. Sacar las plantas de la maceta o recipiente en el que se encuentren, quitar elexceso de tierra de las raíces7. Pesar las plantas.8. Sembrar cuidadosamente las plantas evitando dañar las raíces yespaciándolas de acuerdo al tamaño y tipo de planta.9. Agregar una pequeña cantidad de agua, dejándola resbalar por los bordes

del recipiente, evitando su exceso de acuerdo con la humedad del terrario ytipo de planta.10. Cerrar herméticamente cubriendo la tapa con papel celofán.11. Colocar el terrario en un lugar donde reciba la cantidad adecuada de luz,de acuerdo al tipo de planta.12. Revisar a las 24 horas, la cantidad de agua. De haber un exceso, notableal empañarse las paredes internas del terrario, dejar el recipiente destapadohasta que la tierra adquiera el grado de humedad requerido. Tapar.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE1. Los equipos con número non, pesar las plantas de 4 a 8 semanas más tardey calcular el aumento de tejido (plantas) .2. Los equipos con número par, pesar de 2-3 caracoles y colocarlos en elinterior del terrario. Tapar.3. Después de una semana, pesar los caracoles y calcular el aumento de

tejido.4. Identificar los organismos autótrofos y heterótrofos.



5. Identificar el ciclo ecológico del agua (raíz, hojas, vapor, condensación yprecipitación.6. Hacer los dibujos correspondientes.7. Consultar lo relativo a la productividad primaria neta8. En el ecosistema terrestre (terrario), cuáles son los factores abióticos que

participan:

Práctica 2. Identificación de Cloroplastos

OBJETIVOS:• Identificar a los cloroplastos en una hoja• Separar e identificar los pigmentos que participan durante la fotosíntesis.

INTRODUCCIÓN.Todas las células fotosintéticas contienen uno o más de los pigmentosconocidos como clorofila, la mayor parte de los cuales son verdes. Sin

embargo, no todas las células fotosintéticas son verdes; las algas y bacterias,por ejemplo, pueden ser verdes, pardas, rojas o púrpuras. Esta variedad decolores se debe a que, además de clorofila, la mayor parte de estas célulascontienen uno o más pigmentos accesorios como los carotenos (amarillos,rojos o púrpuras) y las ficofilinas (Azules o rojas)Dentro de estos pigmentos fotosintéticos usualmente se le concede mayor atención a la clorofila A porque es el pigmento más abundante y másimportante en la materia viva.La cantidad de pigmento extraído permite obtener una estimación gruesa de labiomasa por metro cuadrado. Cabe aclarar que lo anterior esta determinadopor variables ambientales como la cantidad de luz nutrimentos, temperaturaetc.Las clorofilas pueden extraerse de las hojas con alcohol o acetona y purificarsepor cromatografía en la cual se separan las sustancias por distribución en dosfases.

MATERIAL:; . Tubo de ensaye.; Pinza de Mohors; Pipeta Pasteur ; Tira de papel filtro

; Caja de petri; Mechero; Hojas de elodia o espinaca; Alcohol-acetona

METODOLOGIA:1. Cortar en pequeños tramos de .5 cm las hojas verdes aproximadamente 5gramos de hojas.2. Depositar en un tubo de ensaye.3. Adicionar 3 ml de una mezcla de alcohol-acetona.4. Calentar a emisión de vapores.

5. Dejar reposar durante 15 minutos.



6. Depositar gota a gota, esperando que esta se evapore sobre la superficie,(extremo al centro) de un papel filtro hasta que la mancha del extracto sea de 2cm de diámetro.7. Sobre una placa de Petri conteniendo alcohol, colocar el papel filtro por elextremo en que se deposito la muestra y permita que el alcohol se absorba

hasta llegar al otro extremo.8. Observar las bandas separadas así como el color de las mismas.9. Concluir.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

1. ¿Qué función tiene la clorofila A y B?2. ¿Qué diferencias existen entre la clorofila A y B?3. ¿Qué es la cromatografía?4. ¿Qué tipos existen de cromatografía?



Practica 3. Descubriendo la Naturaleza... (PRÁCTICA DECAMPO)

IntroducciónOBJETIVO: Conocer la planeación y realización

de una práctica de campo.

INTRODUCCIÓN: La Ecología como ciencia experimental necesita lainvestigación de laboratorio y de campo; ya que es indispensableobservar y registrar los fenómenos en el lugar donde se desarrollan.Es necesario anotar las características del lugar que visitarían como:Actividades preparatorias, Actividades en el campo y Actividadesposteriores a la teoría de datos.

DESARROLLO1.- Revisar que tu material este en buen estado antes de salir dellaboratorio

2.- Observa y registra el aspecto general del lugar de tu práctica: _______________________________________________________

_______________________________________________________ _______________________________________________________

3.- Rotula las bolsas como "Material 1" y "Muestra 2".

4.- Con el cucharón toma una pequeña cantidad de tierra de un lugardonde le de a toda hora del día el sol colócala en la bolsa de laMuestra 1.

5.- Vuelve a tomar otra pequeña cantidad de tierra de un lugar donde

le de a toda hora la sombra o la mayor parte del día y colócala en labolsa de la Muestra 2.

MATERIAL

1 Bolsa de plástico2 Cucharones de plástico 2 Pinzas de disección2 lupas3 ligasHoja de papel en blancoColoreslápizplumaetiquetas ó cinta Masking-tape



6.- En tu laboratorio o en un lugar donde puedas analizar tusmuestras harás lo siguiente:

Datos de la muestra 1 Datos de la muestra 2HumedadColorOlorCaracterísticas dellugar

Tipo y tamaño de laspartículas que lo

constituyen

Cantidad y tipo deseres vivos presentesen la muestra

Sustancias, materialesy contaminantes

Lugar de donde setomó

Práctica No. 4: ¿Cuántas y Cuáles especiesexisten? (Biodiversidad en México)

Propósitos: Que el alumno conozca la granbiodiversidad mediante ilustraciones yclasificaciones en el laboratorio escolar paraque de esta manera comprenda suimportancia:

Introducción: México es un país afortunado, su gran territoriopermite la existencia de variados ecosistemas en lo que sedesarrollan una gran diversidad de animales y plantas, ya que es el



depositario del 10% de la biodiversidad mundial. En las selvas delsureste viven en plena armonía animales como el jaguar, el monoaraña, el tucán y el cocodrilo, semiocultos por la espesa vegetaciónconstituida por grandes árboles de zapote, ébano, caoba; lianas,orquídeas, etc. Hacia el norte encontramos desiertos, pero la vida

animal es intensa; búhos, coyotes, tarántulas » escorpiones,lagartijas, etc. Se desarrollan entre las cactáceas como el nopal,biznaga, órgano, etc. Nuestros mares son ricos en fauna marinacomo peces, moluscos, crustáceos, etc. sobreviviendo acompañadospor una extensa variedad de algas. Nuestras altas montañaspermiten el crecimiento de variadas especies de pinos, cedros, ciprés,conviviendo con las águilas, ardillas, venados, ratas de campo, etc.

Material:Libro

Lápiz Colores

DESARROLLO1.-Contesta las siguientes preguntasa) ¿Tiene México una gran diversidad de plantas y animales?¿Por Qué?

______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

_b) Qué clases de organismos se desarrollan en tu comunidad? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________c)Ha aumentado la destrucción de las plantas en tuEstado__________________________________________________ _______________________________________________________¿Porqué?

_______________________________________________________ ________________________________________________d) ¿Acostumbras destruir pequeñas especies de animales? _______________________________________________________Porqué razones no debes hacerlo? _______________________________________________________ _______________________________________________________e) Que acciones emprende tu comunidad para preservarla diversidadde plantas y animales? _______________________________________________________

_______________________________________________________ _______________________________________________________



Escribe en los recuadros un ejemplo de animales u/o vegetal de turegión de acuerdo con el medio o las características de cada uno.

MEDIO VEGETAL ANIMAL

TERRESTRE

ACUÁTICO

TIPO DE RESPIRACIÓN VEGETAL ANIMALAerobio

Anaerobio

TIPO DE NUTRICIÓN

VEGETAL ANIMALAutotrofo

Heterótrofos

Práctica 5: Ciclo del Agua

Propósitos: Conocer los elementos que participan en el ciclohidrológico, así como el origen de cada uno de ellos ypueda aprovecharlos en la vida diaria.

INTRODUCCIÓN: El agua es el compuesto químico más abundante yconocido.

Interviene en todos los procesos de los seres vivos. Los océanos songrandes depósitos de agua en los que se inicia el ciclo hidrológico.



Sale del océano hasta que vuelva a él.

Las fases que sigue el ciclo hidrológico son:

1) Evaporación

2) Condensación3) Precipitación4) Escurrimiento5) Filtración

MATERIAL:2 Soportes universales1 Aro metálico1 Rejilla de asbesto1 Mechero de Bunsen

1 Matraz de destilación2 Pinzas nuez1 Tubo de Látex1 Refrigerante1 Tubo de ensayo1 Gradilla1 EmbudoPapel FieltroTierra arenosa.

DESARROLLO

1.- Coloca sobre la tela de asbesto el matraz de destilación: sujétalopor el cuello con las pinzas y éstas al soporte universal.2.- Conecta con el tubo de látex chico, el tubo del refrigerante con eltubo del matraz de destilación3.- Acopla la manguera inferior del refrigerante en la llave del aguafría y la superior en el drenaje. Abre la llave del agua para que éstacircule por el refrigerante.4.- Coloca al final del refrigerante la gradilla con el tubo de ensayo.

Sobre éste acomoda el embudo con el papel filtro y agrega la tierra.5.- Agrega al matraz 100 ml. de agua, enciende el mechero deBunsen y colócala debajo del aro metálico. Calienta el agua delmatraz hasta que hierva y se inicie la evaporación del agua.6.- Observa que ocurre en las paredes del matraz en las delrefrigerante, anota tus observaciones en la línea correspondiente.7.- Recoge dentro del embudo, el agua que empieza a gotear delagua de refrigerante. Observa lo que ocurre en el agua cuando, caeen la tierra.

OBSERVACIONES



1.- Escribe Sobre la línea la fase del ciclo hidrológico que serepresenta en el modelo. _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

2.- Calentar el agua en el matraz hasta que hierva, representa la fasede refrigerante. _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

3.- ¿En qué estado se encuentra el agua del matraz que sube hacia elrefrigerante? _______________________________________________________

_______________________________________________________ _______________________________________________________4.- La fase se representa cuando el agua está en el refrigerante es lade: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

5.- El goteo representa la fase de: _______________________________________________________

_______________________________________________________ _______________________________________________________

6.- El proceso de agua a través de la tierra representa la fase de: _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

CUESTIONARIOSubraya la respuesta correcta:

La filtración del agua a las capas inferiores de la corteza terrestre dalugar a la formación de:A) Lagos B) Mares C) Ríos D) Mantos acuíferossubterráneos

Fase del ciclo hidrológico que participa en la formación de nubes.A) Precipitación B) Filtración C) Transpiración D) Evaporación

Los seres vivos devuelven el agua al medio ambiente mediante la

función de:



A) Reproducción B) Transpiración C) Relación Recepción deestímulos

Práctica 6: “Renovarse o Morir” Adaptación al Medio...

Propósitos: Que el alumno observe y estudie algunas característicasde los vegetales del desierto, que favorece su adaptaciónal mismo.

IntroducciónLos desiertos son áreas terrestres casi desprovistas de vegetación a

causa de la insuficiencia de agua en e! suelo por escasez de lluvia.

La elevada temperatura durante el día y las noches muy frías, hacenmuy difícil la existencia de los organismos en el desierto.

Aunque algunos organismos se han adaptado a ese medio, como esel caso de las plantas xerófitas, capaces de subsistir con una escasacantidad de agua, las cuales han desarrollado estructuras paraalmacenar ese vital liquido y reducir su pérdida, por ejemplo, loscactus, nopales, agaves, etc., posen tallos gruesos y carnosos en

donde el agua se acumula, estamos hundidos, hojas modificadas enespinas y recubiertas de una capa cerosa y raíces.

Elabora tu hipótesis:

MATERIAL

• Microscopio• Lupa• Porta objetos• Cubreobjetos• Colores• Penca de nopal• Estereoscopio



DESARROLLO

1. Pon la penca del nopal sobre la mesa de trabajo y deja caer sobreella unas gotas de agua. Observa y dibuja.2. Observa con la lupa otra característica que le ha ayudado a su

adaptación: las hojas modificadas en espinas. Dibuja.3. La espina cortada transversalmente o longitudinalmente. Coloca elcorte sobre el portaobjetos, añade una gota de agua y ponle elcubreobjetos. Ahora observa el microscopio.4. Desprende el fragmento de la cutícula del nopal y pónlo sobre elportaobjetos. Obsérvalo al microscopio con el objeto de menoraumento, agrega una gota de agua y vuelve a observar. Realiza e!esquema de tu observación.5. Cada muestra le deberás de observar en el estereoscopioConclusión:

¿Qué entiendes por adaptación?

Esquemas



Práctica No. 7: “Fotosíntesis”

Propósitos: Identificar a las plantas verdes comoorganismos que realizan el proceso de fotosíntesis.

Introducción:La fotosíntesis es un proceso mediante el cual lasplantas ver -des sintetizan glúcidos a partir dedióxido de carbono, agua, sales. minerales y energía

luminosa.La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos, organelos celularesdonde se encuentra la clorofila, esta es un pigmento verde' -queabsorbe la luz y la transforma en energía química, con la — cual seseparan los componentes del agua. El hidrogeno es empleado por la

planta para producir glucosa y el oxígeno se incorpora a la atmosfera,El proceso de fotosíntesis consta do dos fases: la fotoquímica -oluminosa y la biosintetica u oscura En la primera la planta absorbela luz y desprende el oxígeno; en la segunda, produce — glucosa yotros compuestos, desprendiendo CO2 y vapor de agua.La descripción general del proceso es la siguiente:EnergíaDióxido de carbono + Agua + Sales minerales ———•—> glucosa +clorofila + oxígeno + vapor de agua.

MATERIAL:• Campana de vidrio Vela• Planta de hojas, verdes• Franela oscura• Cronómetro o reloj• Caja de cerillos

PROCEDIMIENTO:

1.- Acomoda la vela encendida en el interior de la campana de vidrio,cierra la campana, mide el tiempo que tarda en apagarse la vela yanótalo2.- Enciende nuevamente la vela y colócala en el' interior de lacampana junto con la planta de hojas verdes. Coloca el dispositivoque acabas de armar en un lugar donde reciba mucha luz paraacelerar la reacción,3.- Registra el tiempo que dura encendida la vela4.- Coloca, nuevamente la Vela encendida y la planta en la campana

de vidrio, cubre la campana con la franela oscura; levantando



ligeramente la franela, observa y registra el tiempo que tarda enapagarse la vela5.- Anota tus observaciones en el espacio correspondiente y comparael tiempo de las tres situaciones

SÍNTESIS DE CLOROFILA

OBJETIVOEl alumno observará el efecto en la formación de clorofila. DESCRICION BASICALos autótrofos que realizan fotosíntesis contienen químicosllamados pigmentos. La combinación de pigmentos, en un objeto,

determinan las longitudes de onda que son absorbidas yreflejadas. El pigmento más común e importante es la clorofila; éstaabsorbe la luz violeta, azul y roja, y refleja la luz verde; por eso lasplantas verdes. En muchos autótrofos la clorofila y otros pigmentosestán ubicados en organelos llamados cloroplastos, donde se lleva acabo la fotosíntesis. Dentro del cloroplasto existen unas estructurasapiladas en forma de discos llamados grana y está rodados por unasustancia llamada estroma. Las estructuras en forma de disco sellaman tilacoides. Durante la fotosíntesis los organismos autótrofosusan la energía radiante del sol para formar carbohidratos a partir de

agua y dióxido de carbono, eliminando oxígeno como un producto deestas reacciones.

MATERIAL Y EQUIPO5 frascos pequeños con tapa.5 toallas de papel10 semillas de fríjol.4 pedazos de papel celofán (amarillo, rojo, azul y verde)

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

Práctica Tiempo ObservaciónObservación 1

Observación 2

Observación 3



1. Coloca en cada uno de los 5 frascos una toalla de papel húmeda ydos semillas de fríjol, tapa cada frasco ligeramente para permitir laentrada de aire.2. Con los trozos de papel cubre 4 frascos con diferente color, elfrasco número 5 sin papel.

3. Deja así los frascos en un lugar soleado durante 7 díasaproximadamente.4. Transcurrido el tiempo destapa los frascos y observa.

ESQUEMASRegistra tus observaciones, tomando en cuenta el tamaño y

coloración de las hojas de plantas que surgieron en cada frasco.Elabora dibujos de lo observado.

Práctica No. 8

Nombre de la Práctica: Cadenas AlimenticiasPropósitos: Apreciará el papel de los productores, consumidores yreintegradores en las cadenas.

INTRODUCCIÓN: La cadena alimenticia es una secuencia deorganismos a través de los cuales son transferidas la materia y laenergía. El primer eslabón de una cadena alimenticia lo constituyensiempre los vegetales verdes por ser los únicos capacitados paracaptar la energía solar y elaborar los alimentos. De ellos se nutrendirectamente los consumidores primarios que sirven de alimento a los

consumidores secundarios.Pueden existir consumidores terciarios pero el ciclo siempre se cierracon la labor de los desintegradotes.

MATERIAL:Tijeras Pegamento Lámina recortable Revistas Colores

DESARROLLOA continuación se te presenta en tu lámina recortable variosesquemas, recórtalos y con ellos forma una cadena alimenticia y

pégala en el espacio correspondiente, anotando los nombres deproductor, reintegrador, consumidor primario, consumidor secundarioy consumidor terciario según corresponda.

Indica con flechas la transferencia de materia y energía, (coloréala)

a) ¿Cuál es la función de los desintegradores?b) ¿Quién debe estar siempre en el primer eslabón?c) ¿Qué sucedería si alguno de los organismos de la cadena seextinguiera?



Representa gráficamente una cadena alimenticia en la cualintervenga el hombre. Puedes hacerlo con recortes de revistas o condibujos.

Conclusión: _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________

INSTRUCCIONES: A continuación aparecen dibujos de organismosque corresponden a varias cadenas alimenticias. Escribe al pie de losque representen a los productores una letra P, una C a los

consumidores primarios, una S a los consumidores secundarios y unaR a los reintegradores.Después recórtalos y colócalos en el lugar que les corresponden en latrama alimenticia que se te presenta en la página anterior.



Práctica 9: El Tabaco

Propósitos: comprobar que el tabaco produce sustancias toxicaspara el organismo.

Introducción: la droga mas barata y común es el tabaco, plantaoriginaria de América cuando se enciende un cigarrillo se desprendensustancias que afectan al organismo: la nicotina, alcaloide que-penetra y se fija en las membranas mucosas de las fosas nasales,boca, faringe y demás vías respiratorias ocasionando excitación delsistema nervioso, faringitis y bronquitis; el alquitrán, resina oscuraque se adhiere a todas las paredes de las vías. respiratorias,impidiendo la mecánica respiratoria, lo cual trae a lo largo de losaños, otras gravísimas complicaciones.

MATERIAL

Desarrollo

1. Rompe el papel que protege el cigarrillo, desprendiendo el tabacoque contiene.

2. Colócalo en medio vaso con agua y deja que repose esta infusióndesde el día anterior a la práctica.

3. En el tubo de ensayo coloca el contenido de tabaco de otrocigarrillo, prende el mechero, sujeta el tubo con las pinzas

4. Tápalo con el algodón.5. Sosteniendo el tubo, procura que se empiece a calentar la parte

inferior de este.

6. Observa los cambios ocurridos hasta la completa combustión deltabaco.7. Coloca los organismos que elegiste para el experimento en el

vidrio de reloj. agrega 10 gotas de la infusión de tabaco.8. Dibuja lo sucedido en este último experimento.9. Identifica las sustancias que se desprenden, durante la

combustión del cigarrillo escribiendo sus nombres en las líneas.ilumina el esquema de acuerdo con tus resultados.

Dos cigarrillos AlgodónTubo de ensayo CerillosMechero Lombrices, larvas de moscaPinza de moss Pulgas de agua o protozo arios



10.- contesta las siguientes preguntas:

A).- ¿Es agradable el olor que desprende el tabaco quemado? _______________________________________________________B).- ¿por que? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

C).- ¿que sucedió con los animalillos a los que se agregaron las gotasde infusión de tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________D).- ¿por que? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

E).- ¿que es una droga? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

F).-¿que es el tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________



G).- ¿que demostramos con el experimento realizado? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

H).- ¿como tendrá los pulmones una persona adicta al tabaco? _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Práctica 10: “Estructura de una flor”

Propósitos: Que el alumno observe como estaestructurada internamente una flor.

Introducción: La flor es el órgano dereproducción sexual de las angiospermas. Lasflores pueden ser completas con todas suspartes o incompletas cuando faltan unas de

ellas, como es el caso de las asépalas quecarecen de sépalos.

MATERIAL:• Colores

• Una Flor• Estuche de Disección• Estereoscopio

DESARROLLO1. Utilizando el estuche de disección, disecciona la flor y

localiza cada parte de la flor en base al dibujo,posteriormente observa las partes de la flor en el

estereoscopio.2. Colorea tu flor de los siguientes colores- Corola - rojo- Androceo - amarillo- Gineceo - azul- Cáliz – verdeEscribe el nombre de las estructuras que integran las partes de unaflor.____________________________________________________ _______________________________________________________

¿Qué función desempeña la flor?



_______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Nombre del órgano reproductor masculino de la flor?

_______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Nombre del órgano reproductor femenino de la flor _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

Escribe el nombre de cada una de las partes de la flor que te señala

en el esquema.

Conclusiones_______________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________

_________________________________________________



Conclusiones y Observaciones. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

_________________________________________________________



OBSERVACIÓN DE INVERTEBRADOS. PRACTICA 11

OBJETIVOEl alumno identificará y observará la morfología de las principales

estructuras de invertebrados.

DESCRIPCIÓN BASICALos insectos son la clase que presenta mayor grado de evolución

dentro de los artrópodos.Además conformas el grupo más abundante de todos los seres vivos,ya que tres cuartas partes de los animales son insectos. Existe unagran diversidad de formas y tamaños, con diferentes hábitos por lo

que su evolución los ha levado a desarrollar estructuras tanto internas cómo externas bastante especializadas al grado de contar convario aparatos y sistemas equiparables a los del ser humano.La estructura general de un insecto es muy similar para todas susespecies, con algunas modificaciones particulares de cada una deellas. Las principales características de un insecto son:• Cuerpo formado por tres regiones: Cabeza, tórax y abdomen.• Abdomen dividido en segmentos.• Tres pares de patas articuladas• Un par de ojos compuestos y dos o tres ojos simples u ocelos

• Un par de antenas• Un grupo de apéndices que forman el aparato bucal• Uno o dos pares de alas

MATERIAL Y EQUIPO1 chapulín vivo1 frasco grande de boca ancha1 bolsita de algodón1 navaja de rasurar o bisturí Éter

1 charola de disección1 paquete de alfileres con cabeza de plástico1 lupaLápices de colores1 lámina de la morfología externa e interna de los insectos o libro detexto.

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA1. Coloca el chapulín en el interior del frasco e introduce un trozo de

algodón empapado con éter.

Tapa el frasco y espera a que se muera.



2. Saca el espécimen del frasco y observa con ayuda de la lupadetalladamente su morfología externa identificando, primeramentesu cabeza, tórax y abdomen, posteriormente las estructuras propiasde cada región como los ojos u ocelos, antenas, partes bucales,maxilares, alas, los poros respiratorios, patas y estructuras

reproductoras externas.3. Registra todas tus observaciones. A continuación coloca alespécimen en posición ventral y con la navaja o bisturí procede abrirla cavidad del cuerpo con l finalidad de observar estructurasinternas.4. Con ayuda de la lámina y observando con la lupa, ubica losaparatos digestivo, respiratorio, nervioso y reproductor.

ESQUEMAS

Elabora dibujos de tus observaciones y describe las estructurasobservadas comparándolas con los siguientes dibujos.

CUESTIONARIO



1. ¿Cómo es el exoesqueleto del chapulín?2. ¿Cuánto segmentos se aprecian en el tórax?3.- ¿Qué apéndices ubicaron en el tórax?4.- ¿Es posible diferenciar un macho de una hembra? ¿Cómo?

5.- ¿Encuentras similitud entre los aparatos o sistemas del chapulín ylos del ser humano?¿Cuáles?

CONCLUSIONES ______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________ _______________________________________________________

_________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________

Practica 12: Obtención de Clorofila

Material:- Hojas de geranio.- Cristalizadores (2)

- Alcohol de 96- Trípode



- Vaso de precipitados- Lugol- Rejilla difusora- Mechero de alcohol si se calienta el alcohol directamente.- Mechero bunsen si es que se calienta al baño maría.

- Cartulina negra o papel aluminio.Descripción:

Elige una planta de geranio de hoja carnosa. Las variedadescolgantes tienen unas hojas apropiadas para esta experiencia. Dedicha planta cubrirás totalmente con cartulina negra, por las doscaras las hojas que desees emplear. Mantenlas así durante quincedías. Otras las cubrirás, también con cartulina negra y por ambascaras, pero con una tira, de forma que sólo quede tapada parte de lahoja. Cuida de que la cartulina se mantenga bien en contacto con lahoja a fin de que no le llegue a ésta la luz. Un clip te ayudará a

mantenerla sujeta. Es posible que el papel de aluminio te dé mejorresultado que la cartulina, aunque si lo usas, debes utilizar dos capascomo mínimo. Corta las hojas que has tapado, así como otras que teservirán de testigos. Márcalas para no confundirte. Puedes hacer enel borde unas muescas con tijeras: una para las hojas tapadas porcompleto, dos para las que solo lo estuvieron con una tira y tres paralas descubiertas.

- Las colocas durante varios minutos en agua hirviendo, la cualactúa como un rudimentario fijador. El citoplasma de las células

muere, pero de tal forma, en lo que ata e a los elementos quenos interesan, que químicamente hablando es como si estuvieravivo.- A continuación trata las hojas durante varios minutos con

alcohol muy caliente (puedehacerse al baño o maría o bien calentarlo directamente mediante unallama débil). Puedes ver como poco a poco, las hojas pierden sucolor, mientras que el alcohol se ti e de verde. El alcohol ha disueltoel pigmento clorofílico.

- Toma las hojas con cuidado y las lavas con agua para

introducirlas en un recipiente con Lugo, que es un compuestoconcentrado de yodo. Si en lugar de Lugo se emplea agua yodada, elefecto tarda en producirse más tiempo.Observaciones:

La hoja que ha estado expuesta a la luz presenta un coloroscuro por toda su superficie. Si el color azul es demasiado intenso,parece negro. Para comprobar que realmente es azul, deja escurriruna gota en un papel blanco y observarás tonos azules.

La hoja que permaneció cubierta con la cartulina estácompletamente decolorada.

La hoja que estuvo cubierta con una tira, presenta un colorazul en toda su superficie, a excepción de la zona que se tapó.



Conclusiones:Los vegetales con clorofila, al estar expuestos a la luz, son

capaces de efectuar la síntesis o elaboración de los glúcidos,principalmente el almidón: esto es la fotosíntesis.

Para que esta síntesis se produzca, clorofila y luz sonindispensables.

Practica 13: Componentes de la clorofila bruta.Material:Un Mortero, Embudo, Alcohol 96, Tubos de ensayo, Arena lavada,Gasolina, Papel de filtro, Hojas verdesExplicación:

En las hojas de plantas se hallan presentes varios pigmentos,entre los que destaca la clorofila, que es el que da color a lamayoría de los vegetales superiores. En realidad hay varios tipos declorofila, pero la estudiaremos como si fuese un solo pigmento. Yasabemos que no se encuentra difundida en el citoplasma, sino en loscloroplastos. Este fenómeno se observará mediante el microscopio.

Hojas + Alcohol + Arena

Descripción:Machaca en un mortero, con alcohol y arena unas hojas

verdes: geranio, espinaca o las mejores para esto: ortigas. Filtra lamasa que has obtenido así y tendrás una disolución en alcohol de

clorofila. La clorofila bruta es una mezcla de varios cuerpos, cosa quepuedes comprobar de la siguiente manera: Pon, en un tubo deensayo que tenga disolución de clorofila bruta, un poco de gasolina(dos cm. aproximadamente). Tapa el tubo con un dedo, le das dos otres vueltas, sin agitar demasiado, dejándolo luego en reposo.



Filtrado - separadoA la superficie, arrastrando a la clorofila con ella. Puedesobservar el tono amarillento de la xantofila que colorea el alcoholque queda en la parte inferior. Puedes obtener la clorofila

cristalizada dejándola evaporar de una disolución alcohólica.Observaciones:Al añadir gasolina a la disolución de clorofila en alcohol que has

preparado, la gasolina arrastra la clorofila hacia arriba, quedando laxantofila y el alcohol en la parte inferior. Su coloración, más o menosrojo-amarillenta dependerá del tipo de hojas empleadas.

Si observas el papel de filtro con el que has separado el puréobtenido en el mortero notarás que en el borde de la parte manchadaaparece la separación de pigmentos. También puede hacerse

introduciendo en un vaso con clorofila bruta una barra de tiza, a serposible de las cuadradas. En ambos casos se ti e el borde superiorcon la tonalidad correspondiente a la xantofila.

Actividades:Realiza una cadena completa en un ecosistema y comprueba

que siempre comienza en los vegetales y el resultado final de nuevoes utilizado por los vegetales.

Analiza, mediante un caso concreto que tú conozcas, laalteración que el hombre provoca en el equilibrio de un ecosistema ysus consecuencias, tales como la desaparición de animales yvegetales.

Denuncia, mediante cualquier tipo de expresión plástica, lasituación degradante y degradada del medio ambiente en la sociedadactual.

Expresa, literalmente o plásticamente tu participación activa enla conservación de la naturaleza.

Pide a tu profesor, o consulta en algún libro el esquema querepresenta el flujo de la energía a través de los distintos niveles deuna cadena alimenticia.



OBSERVACIÓN DEL HUEVO DE GALLINA. PRACTICA 13

OBJETIVOEl alumno observará las estructuras presentes en el huevo de

gallina para el desarrollo del embrión.

DESCRIPCIÓN BASICALas gónadas femeninas son los ovarios, éstos se encargan de la

producción de óvulos, que son los gametos femeninos, y lashormonas sexuales femeninas, estrógenos y progesterona. Cadaovario tiene muchos folículos; el folículo envuelve a un solo óvulo. Laovogénesis, es el proceso mediante el cuál se forman los óvulos ycomienza antes de nacer. Al momento del nacimiento una mujer yatiene todos sus óvulos, un que no totalmente maduros. Sudesprendimiento y maduración inicia en la pubertad.

El óvulo fecundado recibe el nombre de huevo o cigoto el cual sufresucesivas divisiones, las células que se producen por dichasdivisiones, forman una agrupación que se apiña en forma de unamora por lo que se denomina mórula. Al centro de ésta se forma unacavidad llena de líquido y se transforma en una estructura llamadablástula, de forma esférica y con una masa celular interna. Laenvoltura de la bástula es una capa de células llamada trofoblasto,que rodea por completo al embrión en formación. El trofoblasto daorigen a dos de las tres membranas extraembrionarias que cumplenla función de proteger y mantener el embrión: el corión y el amnios.

La tercera membrana extraembrionaria es el alantoides.

MATERIAL Y EQUIPO1 huevo de gallina1 lupa1 caja de petri1 regla1 lápiz1 vaso de pp. De 500 ml1 microscopio

1 portaobjetos1cubreobjetos1 pinzas1 mechero de Bunsen300 ml de agua

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA1. Agrega el agua en el vaso de pp. Y déjala hervir. Retira del

fuego e introduce el huevo de manera que quede totalmente cubierto.Observa que sucede.

2. Separa el cascaron y deja caer el contenido en una caja de petri.Observa el cascaron con una lupa.



3. Observa minuciosamente en la caja de petri y localiza un puntopequeño, blanco y redondo en la superficie de la yema. Este punto sedenomina blastocisto, si el huevo está fecundado; de lo contrariocorresponde al tejido germinal, en el cual se formará el embrióndespués de la fecundación. Mide el diámetro del blastocisto.

4. Busca dos estructuras blancas y densas como cordones, quecorresponden a las chalazas, con una pinza jala suavemente una deellas.5. La clara de huevo se constituye de agua y albúmina, observa quela clara rodea a la yema.6. Observa la yema que se constituye de grasa, vitaminas yminerales. Estos provienen del hígado de la gallina, pasan al ovario yse convierten en parte del huevo. Pica la yema suavemente con lapunta del lápiz y observa.7. Examina el interior del cascarón y sus membranas. Ubica los

espacios de aire entre las membranas y el cascarón. Desprende unaporción de la membrana, elabora una preparación en el cubreobjetosy observa al microscopio.

ESQUEMASElabora un esquema del huevo y señala las partes observadas y su

función. Compara con el óvulo de los seres humanos.



PRÁCTICA 14: PRESENCIA DE GLUCOSA EN LAS HOJAS DE LASPLANTAS VERDES

Demostrar la presencia de glucosa en las hojas de las plantas verdesutilizando el reactivo de Fehling para identificación de azúcares

reductores.

FUNDAMENTO:Cada hoja es un órgano de nutrición especializado, cuyo papel es lafotosíntesis. A la luz solar una planta puede producir 20 veces másalimento del que gasta por unidad de tiempo. En otros momentos,durante la noche o el invierno consumen más alimento del queproducen. Cada planta acumula reservas de alimentos para resistirlos periodos en los cuales no hay fotosíntesis (Ver Fig. 16.1). (3)

Existen varias sustancias que se utilizan para demostrar la presenciade azúcares, una de ellas es la solución de Fehling, que al combinarsecon ellos cambia de color, variando desde un tono amarillento hastaun color rojo ladrillo, lo cual depende de la cantidad de azúcarespresentes.

GENERALIDADES:La glucosa, el monosacárido más abundante, es utilizado por lamayor parte de los organismos como fuente de energía. Durante larespiración celular, las células oxidan moléculas de glucosa yconvierten la energía almacenada a una forma fácil de utilizar en susactividades. La glucosa también es componente de la síntesis de otrostipos de compuestos, como aminoácidos y ácidos grasos; suimportancia en el metabolismo es tal que su concentración semantiene cuidadosamente en valores homeostáticos en la sangre deseres humanos y otros animales complejos.(1)

Figura 16.1 Mecanismo de fotosíntesis



La glucosa y la fructuosa son isómeros estructurales, o sea queposeen fórmula molecular idéntica, pero sus átomos están dispuestosde manera distinta, la glucosa tiene depósitos en hojas, tallos oraíces. Las hojas son depósitos momentáneos de los alimentos, pocoadecuados para los periodos prolongados, pues se pierden

rápidamente.(5)

Gran parte de la glucosa producida en un día es convertida enalmidón y almacenada en las hojas. El almidón es hidrolizadosubsecuentemente de nuevo a glucosa, la cual es translocada en elfloema al tallo y raíces. El movimiento de sustancias alimenticias enel floema depende de la actividad metabólica de las células delfloema. Una variedad de pruebas que penetran en forma de solutosque se mueven en soluciones, que a su vez se movilizan debido adiferencias en el potencial hídrico, causado por gradientes de

concentración de azúcar y otros productos de fotosíntesis y agua.Esto aumenta la presión dentro de las células del floema y tiende aempujar líquido de una célula a la adyacente, a esta hipótesis se leconoce como de presión de flujo.(2)

MATERIAL:•Mortero.•Baño maría•Pinzas para tubo de ensayo.•Mechero•Tubos de ensayo de 15 x 125 mm.•Embudo mediano.•Vaso de precipitado de 500 ml.•Vaso de precipitado de 250 ml.•Agitador de vidrio.•Gasa.•Pipeta de 5 ml.

MATERIAL BIOLÓGICO:•6 ó 7 hojas verdes de espinacas.

REACTIVOS:•Solución de Fehling A•Solución de Fehling B.

TÉCNICA:1. Triturar perfectamente las hojas de espinacas en el mortero,

posteriormente del triturado, colocarlas en un vaso deprecipitado de 500 ml.



2. Agregar agua corriente suficiente para cubrir el triturado yagitar hasta que obtengas una mezcla uniforme, cuidando quela mezcla no te quede muy diluida, deberá quedar semilíquida.

3. Filtrar la mezcla en el segundo vaso de precipitado, esta

filtración la deberás de hacer con la gasa para que sea un pocomás rápido y no tenga restos de las hojas que trituraste.

4. Listo ya el filtrado, toma de 3 a 4 ml, del mismo agregándolo altubo de ensayo que deberás tener listo. A este filtrado ledeberás agregar 2 ml de solución de Fehling (1 ml de soluciónde Fehling A y 1ml de solución de Fehling B). Agitarvigorosamente durante aproximadamente un minuto. Esto escon el fin de mezclar perfectamente tu muestra.

5. Proceder a calentar el tubo hasta ebullición, cuidando de que note vaya a saltar la muestra, y sufras algún tipo de quemadura.Mantén la muestra durante algunos minutos hasta queobserves que el cambio de color se estabiliza.

6. Observa qué coloración toma tu muestra y con la tabla decomparación, establece si hay presencia de glucosa(porcentaje) a partir de las hojas que trituraste.

7. Realiza dibujos de lo que observaste en los tubos de ensayo con

su cambio de coloración antes y después.

TABLA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS (GLUCOSA)EN LAS HOJAS DE LAS PLANTAS VERDES SEGÚN BIURET, BENEDICTY FEHLING.

% DEGLUCOSA

POSITIVIDAD INTENSIDAD DE COLOR

25 + Color verde, precipitadoverde o amarillo.

50 ++ Color amarillo a verde,precipitado amarillo.75 +++ Color amarillo anaranjado,

precipitado amarillo anaranja.

100 ++++ Color amarillo rojizo,precipitado rojo ladrillo orojo

Negativa: Color azul claro (Puede formarse un precipitado amarillo).Trazas: Color verde azulado.

OBSERVACIONES CON DIBUJOS:



CONCLUSIONES:____________________________________

_________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________ _________________________________________________

CUESTIONARIO:1)¿Para qué utilizan la glucosa los seres vivos?2)¿Cómo está integrada la solución de Fehling y cuál es su

utilidad?3)¿Cuál es la función del tejido vascular en una planta?

4)¿Cómo está integrado el tejido vascular en las plantas?

LISTAS DE EVALUACIÓN

En la evaluación del aprendizaje se consideran la realización de prácticas,participación, entrega de reportes escritos y exámenes teóricos. Además, éstaguía de prácticas para el laboratorio de biología contemporánea incluye unglosario de términos para que como alumno alcances una mayor comprensiónen tu aprendizaje.



BIBLOGRAFIA

BELTRAN M. M. Manual de Prácticas El Mundo Vivo 2 Edit. Fernández1ª ed. México 1994.ANDRADE S. L. / PONCE S. R. M. Biología 2 Edit. Nuevo México 3ªreimpresión, México 2001.Rian Bracegirdie y Patricia H. Miles, (1975) Atlas de Estructuravegetal, 1ªEdición. Editor Alvarado Rafael. Madrid - España. Pág. 37 – 39.Rodrigues M. (2000), Morfología y Anatomía Vegetal, Editor M.Rodríguez.

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manual practicas ecologia10

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