logros en el mejoramiento de la vid: o cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre...

18
Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Upload: salvador-valdovinos

Post on 02-Apr-2015

114 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Logros en el mejoramiento de la vid:

O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos

(y cómo lo sigue haciendo...)

Hernán Vila

Page 2: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Vid europea: Vitis vinifera L. (2n = 38)

Su cultivo es ancestral y basado en cv tradicionales

Es la única sp. Europea

Quedó aislada de sus primas americanas silvestres (55 M años)

No tuvo contacto con plagas ni enfermedades: aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Susceptible a filoxera, peronóspora, oidio, virosis, bacteriosis , nemátodos

Page 3: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

El aislamiento se rompe recién a fines del s. XIX

1850 1900 1950 2000

Portainjertos americanos

FiloxeraOidio

Jules Émile Planchon

La irrupción de la filoxera provocó la pérdida de 5 M ha de

cultivo en Europa.

Page 4: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Vitis rupestrisVitis riparia

Vitis berlandieri

161-49420 A

5 C5 BBSO 4

R 99R 110

140 Ru1103 P

101-14 Mgt3309 C

41 BFercal

Vitis vinifera

Portainjertos clásicos y progenitores

Resistencia FiloxeraAdaptación a estrés

abióticoTodos 2n = 38

Page 5: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

1850 1900

Híbridos productores directos

1950 2000

FiloxeraOidio

Peronóspora

Page 6: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Híbridos americanos productores directos:

Resistencia a oidio y a peronóspora 400.000 ha en Francia en 1960Fracasaron porque el mercado reclama cv tradicionales y por la mala calidad de sus vinos (gusto foxé)

Page 7: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

1850 1900 1950 2000

Selección clonal y sanitaria

Virosis

FiloxeraOidio

Peronóspora

Page 8: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Selección clonal y sanitaria de Malbec, Syrah, Torrontés, Bonarda (desde 1995)

Clones de Malbec INTA con alta tipicidad y libres de virus

Page 9: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

1850 1900 1950 2000

Virosis

FiloxeraOidio

Peronóspora

Nuevos híbridos y portainjertos

. . . .

En los últimos tiempos cambió el enfoque

Page 10: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Vitis muscadinia rotundifolia (2n = 40)

Coevolucionó en América del Norte con las plagas y enfermedades más incidiosas para la vid (y es inmune a ellas . . .)

Resistencia a oídio (gen RUN 1 dom.)

Resistencia oligogénica a peronóspora (3 genes dom., RPV 1)

Page 11: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila
Page 12: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Nuevos portainjertos resistentes a Xiphinema (. . . y fan leaf virus)

Page 13: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Programa de mejoramientodel INTA (desde 1965)

Page 14: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Programa de mejoramientodel INTA (desde 1965)

Estenospermocarpia:

Un gen regulador (VvAGL11) proveniente de Sultanina

Page 15: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Angel Gargiulo (1965 -1992)

Cultivares aparirénicas para pasas , uva de mesa y JCU

Perlón

Aconcagua

Sublima

Emperatriz

Page 16: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Silvia Ulanovsky (desde 1994)

Preselecciones apirénicas en proceso de inscripción

78

70

76

Page 17: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Lo que se viene . . .

Presión por una agricultura libre de agrotóxicos.

Inclusión de resistencias múltiples en Vitis vinifera.

Combinación de hibridación, retrocruzas, uso de marcadores, selección por QTLs y transformación genética.

Resistencia abiótica, alta calidad enológica, antioxidantes, resistencia a plagas y enfermedades.

Un mercado que se adaptará (en el contexto de cambio climático, contaminación ambiental y superpoblación)?

Page 18: Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Muchas gracias