ingenieria de calidad unidad 1.docx

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  • 7/25/2019 INGENIERIA DE CALIDAD UNIDAD 1.docx

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    CARRERA:

    INGENIERIA INDUSTRIAL

    MATERIA:

    INGENIERA DE CALIDAD

    UNIDAD 1:

    LA INGENIERA DE LA CALIDAD Y LA FUNCIN DE PRDIDA

    SEMESTRE: OCTAVO

    NOMBRE DEL DOCENTE:ING. MARIO ESTRADA GARCIA

    Macuspana, Tabasco a ! "# $un%o "#& '()

    Unidad 1

    La ingeniera de la calidad y la funcin de prdida.

    Objetivo de la materia

    ITSM

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    2/19'

    El alumno ser capaz de aplicar y conocer las estrategias que propone el Dr.

    Genichi Taguchi con el fin de crear productos y procesos ms consistentes que

    permitan una menor perdida a la sociedad por el uso de los mismos aplicando el

    mtodo del dise!o por e"perimentos.

    Integrantes

    No. No. De Nombres de los integrantes del equipo

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    3/19*

    control

    1 #$E%&&'( Domingo )ernndez *imnez

    2 #$E%++ ,arlos Eduardo -alador /rez

    3 #$E%## 0laro 1le2andro /rez -nchez

    ndice

    Temas !g.Introducci"n

    1.1 /ro3lemas de calidad y aria3ilidad funcional4444444... #

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    1.2 5ngeniera de calidad en el dise!o del producto proceso deproduccin en el sericio del cliente44444444444....

    $

    1.3 La funcin de perdida444444444444444444. %1.3.1 6ndice ,/7 o Taguchi44444444444444444... 1&1.3.2 8uncin de perdida para una caracterstica444444444 12

    1.' Tipos de tolerancia444444444444444444..... 1(1.( Dise!o de tolerancia444444444444444444... 1#)onclusi"n*ibliogra+,a

    INT-ODU))IN

    1ntes de entrar un producto en el mercado o transferir los componentes para su

    monta2e los productos son inspeccionados en algunas de sus caractersticas. Esta

    inspeccin tiene especial importancia para asegurar que las partes an a2ustar

    adecuadamente durante el monta2e y para identificar productos cuya mala calidad

    puede acarrear serios da!os en la seguridad del tra3a2ador en la economa de la

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    empresa u otra fatalidad cualquiera. E2emplos tpicos son la fractura de ca3les de

    frenos de ala3es de tur3inas etc.

    En este tra3a2o se descri3en algunos mtodos muy usados para inspeccionar los

    productos fa3ricados. La 5ngeniera de la ,alidad est dise!ada para generarprocesos de calidad. 9asado en los fines de la 5ngeniera de la calidad T1G:,)5

    desarroll una apro"imacin al dise!o de e"perimentos con el o32etio de reducir

    los costos emanados de la e"perimentacin esta apro"imacin es ms prctica

    que terica y se interesa ms por la productiidad y los costos de produccin que

    por las reglas estadsticas. Los conceptos de estas tcnicas estn 3asados en las

    relaciones de costos y ahorros. E"isten algunos factores de ruido que afectan los

    procesos y son aquellos que causan que una caracterstica funcional se dese de

    un alor o32etio estos son causantes de aria3ilidad y prdida de calidad.

    De acuerdo con T1G:,)5 esta prdida de calidad constituye a largo plazo una

    prdida de tiempo y dinero tanto para el consumidor como para el fa3ricante.

    Dentro de las actiidades del control de la calidad la 5ngeniera de la calidad

    consta de las actiidades dirigidas a la reduccin de la aria3ilidad y de las

    prdidas.

    1.1roblemas de calidad / variabilidad +uncional

    /ara Taguchi la calidad de un producto est en funcin de la mnima perdidacausada a la sociedad en el momento en el que el producto se em3arca.

    El pro3lema ocurre en mayor o menor grado en los productos y sericiosproporcionados por el hom3re empiezan a fallar. Las mquinas se estropeanfallas de poder elctrico los trenes llegan tarde goteras de los te2ados.

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    Determinando la calidad su32etia que es por e2emplo para una persona puedeser ms importante la esttica para otro la funcionalidad y para otro ladura3ilidad. ,ada una de estas personas a a alorar la calidad del o32eto concriterios distintos del alor de mercadeo y producto planeando el pro3lema de italimportancia para una compa!a pero no es un pro3lema de ingeniera. Es un

    pro3lema de clasificacin humana un pro3lema del tama!o del segmento delmercado. ;tro pro3lema es el significado de prdida. En el conte"to de ladefinicin de calidad la prdida de3e restringirse en dos categoras.

    +. Dise!o del producto =dise!ando el producto para tener las funciones quedecidieron posteriormente en la fase de la planificacin>.

    $. Dise!o del proceso de produccin.%. /roduccin.

    ?. 7ercadotecnia =incluyen la informacin del mercado so3re la e"istencia delnueo producto>.

    (. @entas.

    1.2. Ingenier,a de calidad en el dise0o de productos procesos de producci"ndel servicio al cliente.

    ,;A,E/T; DE 5AGEA5EB61 DE ,1L5D1Dde tal manera que el producto sea menos sensi3le al ruido.

    strategia.

    Dise!ar un producto partiendo de componentes o materias primas demenor calidad y 3a2o costo.

    Beducir la ariacin sin quitar la causa.

    uitar la causa es costoso.

    Ao hay incremento en el costo en el dise!o de parmetros.

    5dentifica los factores de control y los factores de ruido tratndolos enforma separada en el dise!o de e"perimentos.

    l -O)O D DI4O.

    El dise!o de sistemas requiere e"periencia y conocimientos tcnicos en unarea es la especializacin en dicha rea.

    En el mtodo de Taguchi el dise!o de e"perimentos se usa con mayorfrecuencia en la etapa de dise!o de parmetros.

    T66 D9 DI4O D9 -ODU)TO.

    1.7 Dise0o de ar!metros

    Tcnica utilizada en el dise!o de /armetros. Dise!o conencional dee"perimentos. Detecta y elimina causas. Tiene que er nicamente conpromedios.

    El mtodo Taguchi tiene que er con promedios y ariaciones.

    Toma enta2a de efectos lineales y de la interpretacin entre los factores decontrol y de ruido con el fin de o3tener ro3ustez.

    Es aplica3le al dise!o del producto a la me2ora del producto y del proceso.7e2ora la calidad sin incrementar los costos.

    Dise0o de par!metros 5etodolog,a Taguc:i.

    Determina los alores de los parmetros menos suscepti3les al ruido.

    5nolucrar el uso de arreglos ortogonales de la relacin se!alCruido.

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    Durante el dise!o de parmetros el dise!o o proceso ingenieril se 3uscaoptimizar el dise!o del sistema a tras de la E"perimentacin para minimizar laariacin del rendimiento al enfrentarse a factores incontrola3le y am3ientales.Taguchi comienza por identificar esas caractersticas de calidad que ms afectanel rendimiento del sistema especficamente si afecta al cliente.

    2.7 Dise0o de tolerancias.

    ,uando el dise!o de parmetros no es suficiente para reducir la ariacin esnecesario utilizar el dise!o de tolerancias. Especificaciones de rangos permitidospara la desiacin con respecto a los alores de los parmetros 5nolucradescri3ir y eliminar las causas. 5ncrementa los costos de produccin =se de3enminimizar haciendo e"perimentos que conduzcan a las tolerancias adecuadas sinafectar la calidad>.

    El dise!o de tolerancias es la aplicacin del dise!o de e"perimentos para hacercam3ios sistemticos en las tolerancias con el fin de determinar qu factores sonlos que ms contri3uyen a la ariacin del producto final.

    1.3 9a +unci"n de perdida

    El control de calidad ha tenido como o32etio controlar la ariacin funcional y lospro3lemas relacionados con esto. El o32etio de la funcin prdida es ealuar

    cuantitatiamente la prdida de calidad de3ido a ariaciones funcionales.El doctor Taguchi ha descu3ierto que la representacin cuadrtica de la funcin deprdida es una forma eficiente y efectia para esta3lecer la prdida de3ido a ladesiacin de una caracterstica de calidad del alor metaF esto es la prdidade3ida a la mala calidad.

    Es importante recordar que es mK ##?olts la tolerancia del consumidor es de O +& olts y que el costo promediopor reparar o reemplazar el teleisor es de P #&&.

    Esto ocurre cuando /esta fuera del rango estando el aparato ya en manosdel consumidor.

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    Determine la constante de proporcionalidad

    ,uando el olta2e de salida llega a ser Q? o #$? @oltios alguien paga P#&&.7ientras la salida es ##? @oltios la prdida es mnima

    =uncion erdida Dr Taguc:i

    En los a!os ochenta el Dr. Genichi Taguchi desarroll en *apn un mtodoapro"imado para calcular las prdidas que ocasiona a la sociedad un producto demala calidad. En su definicin de la calidad de2a claro este concepto< J=eitar> laprdida que un producto causa a la sociedad despus de em3arcarlo e"cepto lasprdidas causadas por funciones intrnsecasJ.

    /ara Taguchi la prdida de la sociedad incluye

    Los costos incurridos por no cumplir el producto con las e"pectatias del

    cliente

    los costos por no cumplir el producto con las caractersticas de

    funcionamiento.

    Los costos causados por los efectos peligrosos secundarios causados por

    el producto.

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    En las empresas de manufactura la 8uncin Taguchi de /rdida tam3in sepuede aplicar en el Jcumplimiento de las especificacionesJ de un producto.

    7odelo Tradicional de los costos asociados en el cumplimiento de lasespecificaciones.

    7uchas empresas quedan satisfechas o conformes cuando las caractersticas decalidad de un producto quedan dentro de las especificaciones. -egn estemodelo errneamente se piensa que mientras se est dentro de la tolerancia noe"isten prdidas asociadas.

    -egn Taguchi es que mientras menor sea la ariacin con respecto al aloro32etio me2or ser la calidad. La prdida aumenta como funcin cuadrticacuando uno se ale2a ms del alor o32etio.

    9a =unci"n de >rdida

    Est representada por la siguiente ecuacin.

    El dise!o de tolerancias es la aplicacin del dise!o de e"perimentos para hacercam3ios sistemticos en las tolerancias con el fin de determinar qu factores sonlos que ms contri3uyen a la ariacin del producto final.

    En lugar de reducir el grado de tolerancias de la ariacin el anlisis nosdice en qu casos de3e restringirse y en qu casos de3en ampliarse paraesto de3emos encontrar los parmetros ms afectados por los factores deruido y reducir el grado de tolerancias.

    Durante el dise!o de tolerancias el ingeniero especificar sistemticamentecunto tendrn que aumentar los nieles de funcionamientos de ciertos factorespara completar los requerimientos para la caracterstica de la calidad. En el dise!ode tolerancias el ingeniero determina el porcenta2e que cada uno de los ruidoscontri3uye para alcanzar el funcionamiento requerido por la caracterstica decalidad. ,on l puede decidir cunto de3e reducir los lmites de tolerancia de cada

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    17/19!

    factor para alcanzar su o32etio. El limitar lastolerancias de los factores casi siempre tieneque er con actualizar con partes ocomponentes de alto costo.

    Objetivo.

    Determinar los rangos de ariacin para los parmetros delproductoCproceso una ez que se ha determinado los nieles ptimos.

    strategias

    ,omo paso inicial usar tolerancias amplias materiales y componentes de3a2o costo. :sando el me2or con2unto de condiciones que haya quedado

    determinado en el e"perimento del dise!o de parmetros esta3lece laariacin glo3al de nuestras caractersticas de calidad.

    -i la ariacin est dentro de nuestros requerimientos mantener lastolerancias amplias y los materiales y componentes de 3a2o costo.

    -i la ariaron es e"cesia reducirla tomando tolerancias ms cerradas yCome2orando los materiales y componentes.

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    )ON)9UIN

    En el dise!o y fa3ricacin de un producto todos los parmetros de este y de su

    proceso de fa3ricacin de3en estar controlados. :na desiacin en estos

    parmetros supone una prdida en la calidad por ello de3emos mane2arnos en

    unos rangos donde el producto sea lido es decir poder fluctuar en rangos de

    accin donde dentro de los mismos el producto cumpla las caractersticas que se

    especifican. /ara ello puede ser importante definir cules son los parmetros clae

    donde se pueden dar con mayor facilidad las prdidas de calidad y tener ms

    controlados estos parmetros clae.

    ,on la interpretacin de resultados o3tenidos de este modo podemos hacer una

    aloracin glo3al de las prdidas de calidad a niel econmico e implantar

    soluciones para minimizar estas prdidas a medida de lo posi3le.

    La funcin de perdida de la calidad comnmente llamada funcin de perdida deTaguchi =por su creador Genichi Taguchi en la segunda mitad del siglo SS> es

    una herramienta de clculo usada en ingeniera para el control de calidad. Esta

    herramienta sire para ealuar de forma numrica la prdida de calidadH en un

    proyecto producto o sericio con respecto a su niel de calidad ptimo.

    La idea fundamental de las metodologas creadas por Genichi Taguchi son poder

    dise!ar y fa3ricar productos en poco tiempo con alta calidad eitando tener que

    usar el mtodo de prue3a y error que es ms caro y lento. /ara conseguir estasme2oras se intentan optimizar los dise!os de los productos y de los procesos de

    fa3ricacin a tras de la ingeniera de calidad y la estadstica.

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