informe final de producción de cuyes

32
Universidad Nacional de Cajamarca Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias Escuela Académico Profesional de Zootecnia Determinación de índices productivos en conejas Nueva Zelanda en la Etapa de Crecimiento y Engorde ASIGNATURA : PRODUCCION DE ANIMALES MENORES DOCENTE : M. Cs. ING. LUIS H. ACEIJAS PAJARES GRUPO : Jueves 10:00 AM – 1:00 PM ALUMNOS : BUSTAMANTE ATALAYA, Irma Yane CASTILLO CHAUPE, Juan Carlos

Upload: victore-hugo-izquierdo-gonzales

Post on 05-Jan-2016

25 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Este es un informe de la crianza y la producción ha gran escala de cuyes y conejos.

TRANSCRIPT

Page 1: Informe Final de Producción de cuyes

Universidad Nacional de Cajamarca

Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias

Escuela Académico Profesional de Zootecnia

Determinación de índices productivos en conejas Nueva Zelanda en la Etapa de Crecimiento y

Engorde

ASIGNATURA : PRODUCCION DE ANIMALES MENORES

DOCENTE : M. Cs. ING. LUIS H. ACEIJAS PAJARES

GRUPO : Jueves 10:00 AM – 1:00 PM

ALUMNOS : BUSTAMANTE ATALAYA, Irma Yane

CASTILLO CHAUPE, Juan Carlos

DEL CAMPO CHOLAN, Cesar

AÑO : CUARTO

Page 2: Informe Final de Producción de cuyes

CICLO : VII

Cajamarca, Julio del 2014

INFORME FINAL DE LA PRACTICA DE PRODUCCION DE ANIMALES MENORES

I. INTRODUCCIÓN.

El éxito de la cría de conejos depende, en gran parte, de la alimentación que se les suministre. Para lograr un engorde óptimo, se recomienda administrar alimento balanceado a voluntad. Se aconseja en todos los casos suministrar la cantidad de alimento necesario sólo para el día. Además, los conejos deben disponer de agua limpia y fresca en forma permanente.

Con el objetivo de evaluar los índices productivos en conejos en la etapa de recría, se realizó un experimento en la asignatura de Producción de Animales Menores; evaluando durante 10 semanas, 6 conejas de raza Nueva Zelanda, con una edad de 4 semanas aproximadamente, proporcionándole alimento balanceado 100% (comercial), suministrado en forma de pellex.

Las conejas fueron criadas durante la etapa experimental en el galpón de Animales Menores de la Facultad de ingeniería en Ciencias Pecuarias, de la Universidad Nacional de Cajamarca.

Los resultados que se obtuvieron entre ellos la Ganancia Media Diaria (GMD) de 21 g en promedio, y peso final promedio superior a 2 Kg.

Page 3: Informe Final de Producción de cuyes

II. OBJETIVOS

- Se Obtuvo pesos de 2 Kg promedio en conejos Nueva Zelanda, desde la etapa de recría

- Comparar resultados obtenidos en cuanto a ganancia de peso.- Se obtuvo un rendimiento de carcasa bueno.

III. PARTE INFORMATIVA

3.1 LOCALIZACION:

El presente trabajo se realizó en el Galpón de Animales Menores de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias, ubicado en la Ciudad Universitaria de la Universidad Nacional de Cajamarca que se encuentra al sur-este de la ciudad de Cajamarca.

La localización de dicha institución en las coordenadas UTM PSAD 56 es la siguiente:

Norte : 9267507.062 Este : 776780.420 Cota : 2676.209 m.s.n.m.

Y en las coordenadas Geodésica PSAD 56:

Latitud : 7°9´45.5332´´ Longitud : 78°29´38.7242´´ Cota : 2676.209 m.s.n.m.

CUADRO 1: Clima

Mes Temperatura del Aire (°C)

Humedad Relativa (%)

Precipitación (mm)

Dirección (grados) y Velocidad del Viento (Nudos)

Presión Atm.

Page 4: Informe Final de Producción de cuyes

(mb)Máx. Mín. Máx. Mín. Total en 24 h VelocidadDirección

RachaVelocidad

Racha

Mayo - Julio

17.36 10.05 94.11 61.25 0.68 1.23 124.47 2.84 12.83

Fuente: http://www.senamhi.gob.pe/?p=1201_dr03

3.2 DURACION: El trabajo en la práctica de nuestra asignatura tuvo una duración de 10 semanas experimentales.

IV. RECURSOS UTILIZADOS

4.1. Recursos Humanos.

El recurso humano estuvo constituido por 3 alumnos de la Asignatura de Producción de Animales Menores, los cuales estaremos a cargo de todas las actividades involucradas en el desarrollo de la investigación.

Se contó con el asesoramiento del docente de la asignatura y con el apoyo del obrero encargado del galpón.

4.2. Recurso Animal

Trabajamos con 6 conejas hembras raza Nueva Zelanda con una edad alrededor de 4 semanas.

Raza Nueva ZelandaSon conejos blancos son una raza de conejo, que a pesar del nombre, son estadounidenses de origen. En 1916, fue criado la primera camada de conejos blancos de Nueva Zelanda con un plan para producir un conejo que sería excelente para la carne y la piel del comercio. Las razas originales son Liebre Belga por Gordeln Faun.

FisiologíaSu tipo de cuerpo ayuda a contribuir a que se conviertan en la raza favorita de conejo doméstico. Son blancos su cuerpo bien redondeado; y muscular rostros delgados de mejillas redondas; largas patas traseras grandes y pies pequeños frente. A diferencia de la gruesa piel de sus cuerpos, sus orejas tienen pelo más corto que permite que el delicado color rosa pálido de su piel. La característica más notable, ojos brillantes, que van a la sombra de color rosa pálido a rojo rubí brillante.

Cabeza ancha y ojos de color rosado. Ligera papada en las hembras. Tamaño mediano. El animal adulto pesa de 4,0 a 5,0 Kg.

El albinismo

Page 5: Informe Final de Producción de cuyes

El conejo Nueva Zelanda tiene una desviación genética llamada albinismo. El albinismo es causado por la falta de melanina, que es una parte vital del pigmento que da a todas las criaturas, incluidos los seres humanos, su piel, pelo, color de los ojos. La capa de nieve de un conejo blanco de Nueva Zelanda es una longitud normal, como otras razas de conejo.

El uso domésticoEn el principio conejos Nueva Zelanda blancos no fueron criados para ser una mascota doméstica. En su lugar, fueron criados por su piel excelente y la carne. Son sacrificados a los dos meses de edad o más. La Raza Nueva Zelanda blancos son los número uno de carne de conejo en los Estados Unidos.

4.3. Recursos Físicos y Materiales

4.3.1. Recursos Físicos

- Infraestructura

Galpón: elaborado con ladrillo y cemento, techo de un agua, calamina eternit, ventanas de madera cubiertas con malla de acero.

Jaulas: elaboradas de madera, cubierta en los costados con malla de acero.

- Equipos de Manejo

Comederos Bebederos Balanza

- Equipos de Sanidad

Botiquín

- Equipo de Limpieza y Desinfección

Escoba Recogedor Carretilla Palana Bomba de Mochila Lanzallamas

Page 6: Informe Final de Producción de cuyes

- Equipos de Escritorio

Lapiceros Libreta de Apuntes Papel

- Equipos de Beneficio

Olla Cuchillo Leña Fuente

- Equipos de Procesamiento Automático de Datos

Computadora Calculadora Impresora Cámara

- Herramientas

Brocha Rodillo Alicate Martillo

4.3.2. Recursos Materiales

- Materiales para Limpieza y Desinfección del Galpón

Creso (desinfectante).

- Insumos Alimenticios Para la alimentación de nuestros animales utilizamos balanceado

comercial cuya fórmula se presenta en el cuadro 1

Formula nutricional del balanceado para conejas en la etapa de crecimiento y engorde

Cuadro 2: Aporte Nutricional del Balanceado

Valor NutricionalAlimento

Balanceado Comercial (%)

Energía Digestible (Kcal) 2500Materia Seca 88.00

Page 7: Informe Final de Producción de cuyes

Proteína Cruda 15.00Fibra Cruda 14.00Calcio 1.00Fosforo 0.80Metionina + Cistina 0.60Lisina 0.70

Fuente: http://www.lamolina.edu.pe/Zootecnia/PIPS/Prog_Alimentos/Planta/conejos.htm

Agua

- Productos Veterinarios

Gallito (contiene antibióticos y vitaminas).

- Otros

V. ACTIVIDADES REALIZADAS

5.1 Elaboración del plan de prácticas El informe final de práctica fue elaborado por los integrantes del grupo,

siguiendo las pautas brindadas por el docente y desarrollando el esquema presentado, así mismo revisamos algunas tesis, planes de trabajos y literatura.

5.2 LIMPIEZA, ACONDICIONAMIENTO Y DESINFECCIÓN DEL GALPÓN

La limpieza, acondicionamiento y desinfección del galpón se realizó una semana antes de la recepción e instalación de los animales, utilizando diferentes productos con poder destructor de todo tipo de parásitos y gérmenes que vayan a poner en peligro la vida de las conejas como la cal.

Además se pintó, arreglo y se desinfecto todo el galpón y cada una de las jaulas utilizadas para el alojamiento de las conejas que fueron evaluadas.

5.3ACONDICIONAMIENTO Y DESINFECCIÓN DE LA JAULA Y GALPÓN

Para la desinfección de jaula y galpón, primero se realizó una limpieza general, luego se pasó el lanzallamas, para seguir con el pintado y finalmente la desinfección.

Page 8: Informe Final de Producción de cuyes

5.4RECEPCIÓN, INSTALACIÓN E IDENTIFICACION DE ANIMALES

La recepción de los animales se realizó el día sábado 26 de abril. Se instaló en una jaula, proporcionándoles alimento y agua ad libitum. Para la identificación de las conejas, pintamos la cabeza utilizando

plumones.

5.5 ALIMENTACIÓN

El suministro de alimento a los animales se lo realiza dos veces al día, en la mañana y por la tarde proporcionándoles el 37.5 % de la ración en la mañana y el 62.5 % en la tarde; el horario de suministro de alimento es el siguiente: 8:00 Am y a las 5:00 Pm. La cantidad alimento a suministrar es calculado por semana teniendo en cuenta el peso promedio del lote a alimentar.

Se proporciona agua ad libitum durante toda la fase experimental.

5.6 CONTROL DE PESOS

El control de pesos de los animales se realizó cada 07 días, haciendo el control de cada uno de las conejas previamente identificadas con plumones.

5.7 SACRIFICIO Y EVALUACION DE LA CARNE

Se realizó el día 12 de Julio del 2014, 9:00 AM, Se sacrificó 3 conejas (50% de los animales), se determinó el peso y

rendimiento de carcasa.

5.8 PRESENTACION Y SUSTENTACION DEL INFORME FINAL

El informe final se presentara el día 22 de Julio del 2014.

VI. RESULTADOS

6.1. Determinación de los Índices Técnicos Productivos.

6.1.1. Peso Inicial

Cuadro 3: Pesos Iniciales

Page 9: Informe Final de Producción de cuyes

Animal Color ROJOAZU

LNARANJA VERDE BLANCO NEGRO

Peso Inicial (g) 843 706 730 626 650 582

Peso Inicial (g) 689.5

Rango 261 g

Variancia 8524.7 g

Desviación Estándar ± 92.33

C.V. 13.34 %

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

ROJO AZUL NARANJA VERDE BLANCO NEGRO0

100200300400500600700800900 843

706 730626 650

582

Grafico 1: Peso Inicial (g)

Peso Inicial (g)

Page 10: Informe Final de Producción de cuyes

6.1.2. Ganancia Media Diaria (GMD)

Cuadro 4: GMD

N° COLORP.

INICIAL1°

SEMANA2°

SEMANA3°

SEMANA4°

SEMANA5°

SEMANA6°

SEMANA7°

SEMANA8°

SEMANA9°

SEMANA10°

SEMANA

1 ROJO ---- 9.86 16.86 8.00 17.71 23.57 17.14 22.86 28.57 9.29 28.57

2 AZUL ---- 19.86 12.14 13.29 30.29 18.57 25.00 35.00 22.14 26.43 75

3 NARANJA --- 14.29 20.71 7.71 32.29 25.00 10.00 30.71 13.57 16.43 9.29

4 VERDE --- 17.29 2.57 24.43 29.14 17.86 22.14 38.57 16.43 37.14 32.14

5 BLANCO --- 10 15.71 5 12.14 17.86 22.14 36.43 20.00 21.43 37.14

6 NEGRO --- 14.86 14.14 15.71 21.43 13.57 20.71 32.14 27.14 32.86 15.00

GMD Promedio

21.39 g

Rango 65.14 g

Variancia 125.95 g

Desviación estándar ± 11.22

C.V. 52.47 %

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

Grafico 2: Ganancia Media Diaria (GMD)

Page 11: Informe Final de Producción de cuyes

P. INICIAL

1° SEM

ANA

2° SEM

ANA

3° SEM

ANA

4° SEM

ANA

5° SEM

ANA

6° SEM

ANA

7° SEM

ANA

8° SEM

ANA

9° SEM

ANA

10° SEM

ANA0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

80.00

1 ROJO2 AZUL3 NARANJA4 VERDE5 BLANCO6 NEGRO

6.1.3. Velocidad de Crecimiento

Page 12: Informe Final de Producción de cuyes

Cuadro 5: Velocidad de CrecimientoN°

COLOR P. INICIAL

1° SEMANA

2° SEMAN

A

3° SEMAN

A

4° SEMAN

A

5° SEMAN

A

6° SEMAN

A

7° SEMAN

A

8° SEMAN

A

9° SEMAN

A

10° SEMAN

A1 ROJO ---- 9.86 16.86 8.00 17.71 23.57 17.14 22.86 28.57 9.29 28.57

2 AZUL ---- 19.86 12.14 13.29 30.29 18.57 25.00 35.00 22.14 26.43 75

3 NARANJA

--- 14.29 20.71 7.71 32.29 25.00 10.00 30.71 13.57 16.43 9.29

4 VERDE --- 17.29 2.57 24.43 29.14 17.86 22.14 38.57 16.43 37.14 32.14

5 BLANCO --- 10 15.71 5 12.14 17.86 22.14 36.43 20.00 21.43 37.14

6 NEGRO --- 14.86 14.14 15.71 21.43 13.57 20.71 32.14 27.14 32.86 15.00

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

CONEJA 1 ROJO: Según los resultados la GMD se ganó en la 5°, 8° y 10° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

CONEJA 2 AZUL: Según los resultados la GMD se ganó en la 4°, 7° y 10° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

CONEJA 3 NARANJA: Según los resultados la GMD se ganó en la 4° y 7° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

CONEJA 4 VERDE: Según los resultados la GMD se ganó en la 7° y 9° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

CONEJA 5 BLANCO: Según los resultados la GMD se ganó en la 7° y 10° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

CONEJA 6 NEGRO: Según los resultados la GMD se ganó en la 8° y 9° semana, ya que los pesos acumulados ganaron mayor valor.

6.1.4. Incremento de Peso Semanal

Page 13: Informe Final de Producción de cuyes

Cuadro 6: Incremento de Peso Semanal

COLORP.

INICIAL1°

SEMANA

2° SEMAN

A

3° SEMAN

A

4° SEMAN

A

5° SEMAN

A

6° SEMAN

A

7° SEMAN

A

8° SEMAN

A

9° SEMAN

A

10° SEMAN

A

1 ROJO ---- 69 118 56 124 165 120 160 200 65 200

2 AZUL ---- 139 85 93 212 130 175 245 155 185 525

3NARANJ

A--- 100 145 54 226 175 70 215 95 115 65

4 VERDE --- 121 18 171 204 125 155 270 115 260 225

5 BLANCO --- 70 110 35 85 125 155 255 140 150 260

6 NEGRO --- 104 99 110 150 95 145 225 190 230 105

Promedio 149.72

Rango 456 g

Variancia 6171.39 g

Desviación estándar ± 78.56

C.V. 52.47 %

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

Grafico 3: Incremento de Peso Semanal

Page 14: Informe Final de Producción de cuyes

P. INICIAL

1° SEM

ANA

2° SEM

ANA

3° SEM

ANA

4° SEM

ANA

5° SEM

ANA

6° SEM

ANA

7° SEM

ANA

8° SEM

ANA

9° SEM

ANA

10° SEM

ANA0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

0 69 118 56 124 165 120 160 20065

2000

139 8593

212 130 175245 155

185

525

0

100 14554

226175

70

21595

115

65

0

121 18171

204

125155

270

115 260

225

0

70 110 35

85

125155

255

140150

260

0

104 99110

150

95 145

225

190230

105

6 NEGRO5 BLANCO4 VERDE3 NARANJA2 AZUL1 ROJO

Incr

emen

to d

e Pe

so S

eman

al (g

)

6.1.5. Peso Final

Page 15: Informe Final de Producción de cuyes

Cuadro 7: Peso Final

N° COLORPESO FINAL

Peso Promedio

Rango VarianciaDesviación Estándar

C.V.

1 ROJO 2120

2186.67 g 615 g 62896.67 g ± 250.79 11.47%

2 AZUL 2650

3 NARANJA 1990

4 VERDE 2290

5 BLANCO 2035

6 NEGRO 2035

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

ROJO

AZUL

NARA

NJA

VERD

E

BLAN

CO

NEGR

O1 2 3 4 5 6

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

21202650

1990 2290 2035 2035

Grafico 4: PESO FINAL (g)

PESO FINAL

6.1.6. Incremento de Peso Total

Page 16: Informe Final de Producción de cuyes

Cuadro 8: Incremento de Peso Total

COLORPESO

INICIALPESO FINAL

INCREMENTO DE PESO

TOTAL

Peso Promedio

Rango VarianciaDesviación Estándar

C.V.

1 ROJO 843 2120 1277

1497.17 g 684 g 69349.37 g ± 263.34 17.59%

2 AZUL 706 2650 1944

3 NARANJA 730 1990 1260

4 VERDE 626 2290 1664

5 BLANCO 650 2035 1385

6 NEGRO 582 2035 1453

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

Grafico 5: Incremento de Peso Total

Page 17: Informe Final de Producción de cuyes

ROJO

AZUL

NARA

NJA

VERD

E

BLAN

CO

NEGR

O

1 2 3 4 5 6

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

843706 730 626 650 582

2120

2650

19902290

2035 2035

1277

1944

1260

16641385 1453 PESO INICIAL

PESO FINALINCREMENTO DE PESO TOTAL

6.1.7. Consumo de Alimento por Día

Cuadro 9: Consumo de Alimento por Día

Page 18: Informe Final de Producción de cuyes

N° COLORP.

INICIAL1°

SEMANA

2° SEMAN

A

3° SEMAN

A

4° SEMAN

A

5° SEMAN

A

6° SEMAN

A

7° SEMAN

A

8° SEMAN

A

9° SEMAN

A

10° SEMAN

A

Page 19: Informe Final de Producción de cuyes

PESO PROMEDIO 689.5 790 886 972 1139 1275 1412 1640 1789 1957 2187

REQ. MS % DE PV 96.53 110.6 124 117 137 127.5 141 164 179 157 131

88% MS BALANCEADO

110 125.7 140.9 132.6 155.3 144.9 160.4 186.4 203.3 177.9 149.1

DESPERDICIO 50 64 71 72 114 93 98 84 70 84 71

CONSUMO DE ALIMENTO DIA

59 61 70 60 41 52 62 102 133 94 78

Promedio 74 g

Rango 92 g

Variancia 698 g

Desviación estándar ± 26

C.V. 36%

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

Grafico 6: Consumo de Alimento por Día

Page 20: Informe Final de Producción de cuyes

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 110

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

50 64 71 7211493 98 84 70 84 71

416430491

423

287

364

436

715

933

656

544DESPERDICIOCONSUMO DE ALIMENTO

6.1.8. Consumo de Alimento Durante la Fase Experimental

Page 21: Informe Final de Producción de cuyes

Cuadro 10: Consumo de Alimento Durante la Fase ExperimentalSEMANAS P.

INICIAL

1° SEMAN

A

2° SEMAN

A

3° SEMAN

A

4° SEMAN

A

5° SEMAN

A

6° SEMAN

A

7° SEMAN

A

8° SEMAN

A

9° SEMAN

A

10° SEMAN

A

TOTAL CONSUMID

O

CONSUMO DE

ALIMENTO416 430 491 423 287 364 436 715 933 656 544 5695

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

P. INICIAL

1° SEM

ANA

2° SEM

ANA

3° SEM

ANA

4° SEM

ANA

5° SEM

ANA

6° SEM

ANA

7° SEM

ANA

8° SEM

ANA

9° SEM

ANA

10° SEM

ANA

TOTA

L CONSU

MIDO0

100020003000400050006000

416 430 491 423 287 364 436 715 933 656 544

5695

Grafico 7: CONSUMO DE ALIMENTO (g)

CONSUMO DE ALIMENTO

6.1.9. Conversión Alimenticia

C.A. = ALIMENTO CONSUMIDO (B.S.) C.A. = 5695 = 5.42 Entonces la C.A. es 5:1 GANANCIA DE PESO 1050

Page 22: Informe Final de Producción de cuyes

6.1.10. Mortalidad

EN LA FASE EXPERIMENTAL DE NUESTRA CRIANZA DE CONEJOS NO HUBO MORTALIDAD

6.1.11. Rendimiento de Carcasa

Cuadro 11: Rendimiento de Carcasa

Color de Coneja a Sacrificar

Peso antes del Sacrificio

Peso Carcasa Fresca C/Cabeza

1. ROJO 1990 g 1240 g

2. AZUL 2265 g 1405 g

6. NEGRO 1975 g 1110 g

Conejo ROJO: 12401990

∗100 = 62.31 %; Conejo AZUL: 14052265

∗100 = 62.00 %;

Conejo NEGRO: 11101975

∗100 = 56.20 %

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

6.1.12. Costos de Producción

Cuadro 12: Costos de Producción

DescripciónUnidad

de Medida

CantidadPrecio

Unitario S/.Precio Total

S/.

Adquisición de animales Unidad 06 10.00 60.00

Comedero Unidad 02 2.00 4.00

Bebedero Unidad 02 2.00 4.00

Productos Veterinarios Unidad 01 4.00 4.00

Plumones de colores Unidad 06 2.00 12.00

Material de Escritorio Unidad 01 5.00 5.00

Alquiler de Galpón Unidad 01 30.00 30.00

Mano de Obra Jornal 08 15.00 120.00

TOTAL S/. 239.00

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

Page 23: Informe Final de Producción de cuyes

- Costos de Alimentación

Cuadro 13: Valor de 6 conejas

AlimentoUnidad

de Medida

CantidadPrecio

UnitarioS/.

Precio TotalS/.

Balanceado Kg 70.80 2.00 141.60

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

- Otros Costos

Cuadro 14: Otros Costos

DescripciónUnidad

de Medida

CantidadPrecio

Unitario S/.Precio Total

S/.

Impresiones Unidad 01 4.00 4.00

Llamadas Unidad 01 1.50 1.50

Pasajes Unidad 15 1.00 15.00

TOTAL S/. 20.50

Fuente: Alumnos del grupo 2 de conejas

6.1.13 Utilidad Estimada

U = I – EU = S/. 150.00 – S/. 401.10U = S/. – 251.1

Relación Beneficio-CostoR B/C = S/. -251.1 / 401.10R B/C = - 0.63

6.1.14 Merito Económico

ME = VFA - (VIA + GA) x 100VIA + GA

ME = S/.25 - (S/.10 + S/.23.60) x 100 = S/. -25.59S/.10+S/.23.60

Page 24: Informe Final de Producción de cuyes

VII. DISCUSION DE RESULTADOS

Se observó que las conejas del grupo 1, de raza California tienen un peso inicial promedio de 357 g, siendo menor al peso promedio inicial, que se tuvo en las conejas de raza Nueva Zelanda del grupo 2.

Se observó que en el grupo 1 de conejas, obtuvo una GMD promedio de 20.98 g, comparado con la GMD promedio del grupo 2 que obtuvo 21.39 g, debido a la diferencia en el peso inicial en 1 cada grupo y el tipo de alimento suministrado.

Se obtuvo como mayor peso de GMD 75 g, a comparación del grupo 1 que obtuvo 53 g.

Se obtuvo la mayor ganancia de peso semanal en la 10° semana, en la coneja azul con 525 g, comparado con el grupo 1 de conejas que lo obtuvo en la primera semana con 350 g, debido a la forma del alimento, el cual en el grupo 2 fue en harina, comparado al grupo 1 que fue suministrado en pellex.

Se observó que nuestro grupo obtuvo un mayor peso final 2186.67g, comparado con el grupo 2 de conejas que obtuvo un peso final de 1865 g, debido al peso inicial de las conejas en la inicial, y el alimento.

Obtuvimos un incremento de peso total mayor 1497.17 g, comparado al del grupo 2 de conejas 1385 g, debido al tipo de alimento que fue en harina, en el grupo 1 y en pellex en el grupo 2.

VIII. CONCLUSIONES

El peso a la edad inicial de las conejas, influye en el peso final logrado en la etapa de experimentación.

El alimento suministrado en pellex, es la mejor manera de suministrarte, ya que tiene mayor aceptación y menor desperdicio.

El agua que se suministrado debía ser fresca y limpia, para incentivar el consumo de alimento.

IX. RECOMENDACIONES

De la experimentación realizada, daríamos las recomendaciones siguientes:

Page 25: Informe Final de Producción de cuyes

Utilizar siempre en la crianza de conejos, medicamentos de prevención, teniendo en cuenta posibles enfermedades que se pueden dar durante la crianza.

Utilizar alimento peletizado, para evitar el desperdicio.

Proporcionar agua limpia y fresca, para incentivar el consumo del alimento.

Lavar los comenderos y bebederos, para evitar hongos en los depósitos.

Utilizar cal o algún desinfectante para colocar, en el ingreso al galpón.

X. BIBLIOGRAFIA

http://www.lamolina.edu.pe/Zootecnia/PIPS/Prog_Alimentos/Planta/conejos.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Oryctolagus_cuniculus

http://www.mundoconejo.com.ar/mundoconejo.php?c=ali

http://www.senamhi.gob.pe/?p=1201_dr03

XI. ANEXOS

Page 26: Informe Final de Producción de cuyes
Page 27: Informe Final de Producción de cuyes