ÍNDICE DE MASA CORPORAL

•  Índice de Masa Corporal (IMC, siglas en inglés: BMI -Body Mass Index-), también conocido como índice de Quetelet es un número que pretende determinar, a partir de la estatura y la masa, el rango más saludable de masa que puede tener una persona

• Aumenta 1 punto por cada 10 años después de los 25 años

Clasificación internacional del estado nutricional (infrapeso,

sobrepeso y obesidad) de acuerdo con el IMC

Peso Mínimo Saludable :

Peso Ideal Aproximado :

Peso Máximo Saludable :

CÁLCULO DEL METABOLISMO BASAL A PARTIR  DEL

PESO Y LA ALTURA • El metabolismo basal (MB) es la cantidad de

energía que precisa nuestro organismo en un día cuando está en reposo total. Es el gasto calórico mínimo diario en Kilocalorías (kcal) necesario para el desarrollo de la vida. Como claro ejemplo del metabolismo basal está el caso del coma. La persona en coma está inactiva, pero tiene un gasto mínimo de calorías, razón por la que hay que seguir alimentando al organismo.

MB(Kcal/día) = SC(m2) x 960

• Un adulto en condiciones basales requiere unas 960 Kcal. diarias por cada m2 de superficie corporal. Por tanto, podemos calcular el metabolismo basal a partir de la superficie cutánea (SC)

•  La superficie cutánea se puede determinar a partir del peso (P), en Kg., y de la altura (A), en cm., mediante la Fórmula de Dubois:

SC(m2)= (Peso0´425  · Altura0´725  · 71´84) / 10000

http://descartes.cnice.mec.es/heda/pagina/materiales/Oretania/imc/imc.htm

En la primera sesión del Diario deben aparecer

• Peso

• Talla

• IMC

• Situación dentro de la clasificación internacional de la OMS con respecto al IMC

• Metabolismo basal propio

• Superficie cutánea propia