Bienvenidos a la exposición de jugo de naranja natural y artificial

Presentado por Integrantes del grado 10-02

María f sarmientoAngie mozo

Yulieth contrerasFarid primera Elkin Loaiza

Grupo #6

CENTRO DE INTEGRACIÓN POPULAR IPC

Presentado a: francisco

Riohacha, Guajira20/02/2014

El zumo o jugo de naranja

Es un zumo de fruta en forma de liquido obtenido de exprimir el interior de la naranja, generalmente con un instrumento denominado exprimidor. El mejor exportador de zumo es Brasil seguido de estados unidos. Los usos culinarios del zumo de naranja son diversos y participan principalmente como refrescos

características El jugo de naranja contiene gran cantidad ce

vitaminas C. algunas fabricas añaden ACIDO Cítrico ACIDO ASCORBICO a sus productos además de otros nutrientes como el calcio y la vitamina D.el zumo de naranja parece mas nutritivo q las versiones sin pulpa debido a la existencia de flavonoides que existen en la pulpa.

usos Uno de los usos culinarios primordiales es

como refresco a un es muy empleado en muchos desayunos del mundo: es parte del famoso desayuno ingles. En puerto rico se le conoce popularmente como jugo de china también es utilizado el zumo sacándolo con unas maquinas especiales para extraer el zumo de naranja.

¿Para que es bueno el jugo de naranja?

La primera comida del día es imprescindible para tener energías ;quien sale del hogar sin tomar si quiera la carga de vitamina c puede sentirse sin ganas y con sueño durante todo el día.

El jugo de naranja es una esplendida combinación de sabor y elementos nutritivos que no se encierran tan solo la vitamina c

Su aporte calórico apenas se aprecia tan solo 70 calorías por pisa lo que la hace una fruta que reduce los niveles del colesterol.

El agua El agua era la combinación de dos gases:

hidrogeno y oxigeno.la molécula del agua esta formada por dos partes de hidrogeno y una de oxigeno debido a su capacidad de disolver numerosas sustancias en grandes cantidades, el agua casi no es pura casi existe en la naturaleza.

H2O (dos átomos de hidrogeno y un átomo de oxigeno)

HIDROGENO: es un elemento químico representado por el símbolo H

OXIGENO: un elemento químico de numerosos átomos 8 y símbolo 0.en su forma molecular mas frecuente,02,es un gas a temperatura ambiente…

El azúcar El azúcar común es una molécula

compuesta por dos moléculas de sacarosas. Este es un hidrato de carbono q esta formado por una cadena de 6 carbono y sus valencias laterales están saturadas con átomos de oxigeno y de hidrogeno previamente unidas entre si se caracteriza por la presencia de un ion oxhidrilo en el carbono 6

Función química del frutiño de naranja Cada componente de la de la formula del refresco desempeña cierta función; ya sea como conservador,endulsante o colorante, todos los ingredientes juntos formas un producto agradable al consumidor, pero también con efectos negativos para su salud cuando lo consume en exceso.

Beneficios químicos del frutiño

Se lanza el nuevo frutiño con el que ahora el consumidor se ahorra el azúcar hoy en día el consumidor esta en busca de alimentos fáciles de consumir y que sean rápidos de preparar, pues vive en un mundo donde el tiempo ya no es un aliado. También, hay una tendencia hacia productos naturales, funcionales o con extra beneficios, que lo lleven a una vida mas saludable. Es hay, donde el frutiño ha encontrado oportunidades para innovar y crecer respondiendo a las necesidades y tendencias que el mercado esta demandando

Perjuicios del frutiño de naranja

Para saber que efectos nocivos trae para nuestro organismo el consumo excesivo de refrescos, es necesario analizar sus componentes, la función que desempeña hace como sus efectos adversos cada componente de la formula del refresco desempeña cierta función; ya sea como conservador, endulzante o colorante todos los ingredientes juntos forman un producto agradable al consumidor , pero también con efectos negativos para su salud cuando lo consume en exceso.