gestion calidad generalidades [modo de compatibilidad]

7/23/2019 Gestion Calidad Generalidades [Modo de Compatibilidad]

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12/10/20151

PROGR M DE CTU LIZ CION PROFESION L

Docente

Ing. Carmen Campos SalazarIngeniera en Industrias Alimentarias UNALM.Maestría en Microbiología Industrial y Biotecnología UNT.Diplomado en Gestión de Calidad UNALM.Curso de Especialización en Gestión de Calidad e Inocuidad de

Alimentos y Bebidas UNALM.

Modulo I: Gestion de la Calidad groindustrial



CALIDAD

¿Que significa Calidad?

La palabra calidad se hadefinido de muchasmaneras, pero podemosdecir que es el conjunto decaracterísticas de unproducto o servicio que leconfieren la aptitud parasatisfacer las necesidadesdel cliente.

Cuando se habla de calidad nose suele precisar el objeto alque se le atribuye esa

cualidad, que suele estar en elproducto, el servicio, elproceso, o la propiaempresa y sus sistemas degestión.

12/10/2015 2



Evolución

del

Concepto

de

Calidad

12/10/2015 3



EVOLUCION DE LOS ENFOQUES DE GESTION DE

CALIDAD

12/10/2015 4



Enfoques

de

Gestión

de

la

Calidad

y

sus

Orientaciones

Básicas

Enfoque Orientación delenfoque

Inspección

Control

Aseguramiento de la calidad

Gestión de la calidad total

Productos

Procesos

Sistemas

Personas

12/10/2015 5



Gestión

de

la

Calidad

La

orientación

al

cliente El

liderazgo

de

la

dirección

Formas de dirección, diseño de la

organización,

y

políticas

de

recursos

humanos.

Enfoque global de dirección

La

mejora

continua.

12/10/2015 6



PRINCIPIOS DE L

GESTION DE L C LID D

12/10/2015 7



Organización

enfocada

al

cliente

12/10/2015 8

Organizaciónenfocadaal cliente

Enfoque hacia el cliente

Procesos relacionados con el

cliente

Determinación de requisitosrelativos al producto

Revisión de requisitos

relativos al producto

Comunicación con el clienteLos bienes del cliente

Satisfacción al cliente



Liderazgo

12/10/2015 9

Liderazgo

Compromiso de la Dirección

Política de calidad

Objetivos de calidad

Planeación del Sistema deadministración de la Calidad

Responsabilidad y autoridad

Comunicación interna

Revisión de la Dirección

Provisión de recursos



Participación

del

personal

12/10/2015 10

Participacióndel personal

Comunicación interna.

Competencia,

concienciacióny entrenamiento.

Infraestructura.

Ambiente de trabajo



Enfoque

basado

en

los

procesos

12/10/2015 11

Enfoque

basado en los

procesos

Requisitos generales

sobre sistemas

de gestión de la calidad

Planificación de la

realizacióndel producto



Enfoque

de

sistema

para

la

gestión

12/10/2015 12

Enfoque de

sistema para

la gestión

Requisitos generales del

sistema de gestión de la

calidad

Manual de calidad

Planificación del sistemade gestión de la calidad



Mejora

continua

12/10/2015 13

Mejora

continua

Generalidades de

medición,

análisis y mejora

Satisfacción del

cliente

Auditoria interna

Mejora continua

Acción correctiva

Acción preventiva



Enfoque

basado

en

hechos

para

la

toma

de

decisión

12/10/2015 14

Enfoque basadoen hechos para

la toma de

decisión

Análisis de los

datos.Decisiones en

base a hechos no

a intuiciones.Manejo de la

información.



Relación

mutuamente

beneficiosa

con

el

proveedor

12/10/2015 15

Relación

mutuamente beneficiosa con

el proveedor

Compras.

Proceso de compras.

Información de las

compras.

Verificación de

productoscomprados.



12/10/2015 16

Gestión = Administración

Estratégica = Decisiones futuras



12/10/2015 17

NIVELES DE ESTRATEGIAEstrategia a Nivel Corporativo : Intenta determinar

en qué negocios debe desenvolverse

una corporación.

Estrategia a Nivel de negocios:Intenta determinar

como competir una corporación en cada uno de sus

negocios.

Estrategia a nivel Funcional: Intenta determinar la

forma de respaldar a la estrategia a nivel de

negocios



12/10/2015 18

EL PROCESO DE ADMINISTRACION ESTRATEGICA

(1) Identificar la misión, los

objetivos y las estrategias

actuales de la organización

(2) Analizar el ambiente

(3) Analizar los recursos de

la organización

(4) Identificar las oportunidades

y Amenazas(5) Identificar las fortalezas

y debilidades

(6) Formular estrategias

(7) Implementar estrategias

(8) Evaluar los resultados



12/10/2015 1907/03/03

PAC (QMPs) vs. PACP (QAPPs)

Los Planes de Adm inis tración de la Calidad reflejan las act ividades y

políticas com unes a todos los proyectos.

Los Planes de Aseguramiento de la Calidad de los Proyectos se apl ican a

proyectos específico s.

Q M P

QAPP

QAPP

QAPPQAPP

QAPP

- Inspección de la calidad - Aseguramiento de la

calidad

- Calidad Total



12/10/2015 20

HERRAMIENTAS DE GESTION

PARA LA CALIDAD



12/10/2015 21

HERRAMIENTAS DE CALIDAD

DESARROLLODE

NUEVASIDEASANALISISDEPROCESOS

ANALISISDE

CAUSAS

PLANEAMIENTO

EVALUACIÓN

RECOLECCIÓNDE

DATOS



12/10/2015 22

HERRAMIENTAS DE GESTION PARA LA CALIDAD

Brainstorming:Es una herramienta de trabajo grupal que facilita el

surgimiento de nuevas ideas sobre un tema o problemadeterminado

Nos permite:

•Plantear los problemas existentes

•Plantear posibles causas•Plantear soluciones alternativas

¿Cómo se aplica?•Se define el tema o problema

•Se emiten ideas libremente (sin extraer conclusiones enesta etapa)

•Se listan las ideas

•Se analizan, evalúan y organizan las mismas

NuevasIdeas



12/10/2015 23

HERRAMIENTAS DE GESTION PARA LA

CALIDAD

Diagrama de afinidad

Es una herramienta que organiza un grannúmero de ideas en función de su afinidad, es

decir, de las

relaciones que existen entre ellas

NuevasIdeas



12/10/2015 24

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Análisis de Costos de No Calidad

Es una herramienta que sirve como medio para

estudiar el proceso e identificar problemas, Este

análisis ayuda a inspeccionar con espíritu crítico los

pasos de un proceso a fin de encontrar puntos demejora

El costo de calidad es aquel ocasionado por un

proceso realizado con baja calidad. Surge de no haber

realizado todo en forma correcta desde el primer

momento. Por ejemplo. re-trabajos, repetición de

análisis, desechos, etc.

AnálisisdeProcesos



12/10/2015 25


Análisis crítico de la Calidad

Es una herramienta que sirve como medio para evaluar las diferentes etapas del proceso. estudia los ingresos y

egresos y determina las etapas de mayor influencia

Diagrama de flujoEs una descripción de las distintas etapas del proceso

ordenadas secuencialmente.

Puede mostrar el flujo de materiales, acciones o

servicios entrando y saliendo del proceso, las decisionesa tomar y el recurso humano necesario.

Permite tener una visión y compresión global del

proceso, ver como se vinculan las distintas etapas,

descubrir fallas presentes o evitar fallas futuras

Análisisde

Procesos



12/10/2015 26

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Espina de pescado

Diagrama causa - efectoEs una representación gráfica que permite relacionar un

problema con sus posibles causas

Facilita la selección de las causas de mayor influencia yayuda a adoptar medidas correctivas

¿Cómo se usa?1. Defino el problema a atacar, es decir el efecto

Análisisde lascausas

EFECTOCAUSA



12/10/2015 27

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

2. Defino distintas categorías para poderagrupar lascausas. Estas categorías son conocidas como las

5 “M”•Máquina

•Método

•Mano de Obra

•Material

•Medio Ambiente

EFECTO

Análisisdecausas

Máquina Método

Materiales Mano de Obra

Medio

Ambiente




CALIDAD

12/10/2015 28

3. Se anotan las distintas causas según lasdistintas categorías

EFECTO

Máquina Método

Mano de obra

Materiales

Medio

ambiente

Paradas

Fallas

Inexperiencia

Asignación de tareas

Supervisión

Calidad

Especificaciones

Análisis de

Causas



12/10/2015 29


CALIDAD4. Seleccionamos las causas que consideramosmás probables

EFECTO

Máquina Método

Mano de obra

Materiales

Medio

ambiente

Paradas

Fallas

Inexperiencia


Supervisión

Calidad

Especificaciones

Fallas

Análisis deCausas



12/10/2015 30


5. Les damos a las causas señaladas un ordende importancia

EFECTO

Máquina Método

Mano de obra

Materiales

Medio

ambiente

Paradas

Fallas

Inexperiencia


Supervisión

Calidad

Especificaciones

Fallas

Análisis deCausas

1

3

2



12/10/2015 31


6. Se analizan las causasTomamos cada causa según el orden establecido y se

analiza su posible influencia en el problema

7. Se analizan los resultados del análisisPuede pasar que:

• El problema desaparezca

• El problema disminuya (en este caso se deben atacar las causas restantes)

• El problema siga igual (La causa 1 fue mal

seleccionada , se debe reanalizar las causas)

Análisis

deCausas



Espina de Pescado

12/10/2015 32

Problema:Baja Rentabilidad del

Negocio de transporte público.

- Máquinas antiguas

- Falta de supervisión a los

cobradores

- Elevado precio de loscombustibles y repuestos

- Pésima calidad del servicio

- Precios controlados de pasajes

- Excesiva demora en el recorrido

- Excesivos pases libres

- Elevada competencia de

onmibus y combis piratas

(6)




Diagrama

de

Pareto

12/10/2015 33

AnálisisdeCausas

El diagrama de Pareto es un gráfico de barras.La longitud de cada barra representa la frecuencia de

ocurrencia o el costo. Este gráfico permite visualizar

rápidamente las causas de mayor influencia.

Se llama así porque responde a una regla enunciada por Wilfredo Pareto, que dice:

“El 80% de los problemas que se presentan provienende sólo un 20% de las causas”

Se utiliza para seleccionar el problema a tratar, decidircual es la mejor solución ante un problema e identificarlas oportunidades de mejora



12/10/2015 34

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

¿Cómo se usa?•Definimos cuales son las categorías a utilizar

•Definimos el período de tiempo a evaluar •Definimos cual va a ser la unidad de medida

(frecuencia, porcentaje, costo, tiempo, cantidad, etc)

•Recolecto los datos

•Construimos el gráfico

•Se puede graficar también el porcentaje acumulado

(opcional)

Análisis deCausas



12/10/2015 35

Ejemplo de diagrama de ParetoAnalizaremos los reclamos.

1. Los clasificamos según las categorías que aparecen

en la tabla de datos.

2. Periodo : Año 20053. La unidad de medida: cantidad de reclamos

4. Tabla de datos

ACEITES 2005

Causa del reclamo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total

Cuerpos extraños 1 1 2 4Caracteres organol. indeseables o atípicos 3 1 1 4 7 13 8 17 16 1 5 13 89

Presencia de insectos u hongos 1 1 2 3 2 10 2 21

Aspecto producto en mal estado 1 1 3 1 7 13

Envase en mal estado o deficiente 1 1

Reclamos rotulación, promoción o información 1 1 2

Afectaron salud 1 1Defectos de envasado 2 1 1 1 3 1 9

Producto preparado resulta deficiente 1 1

Otras 0

Deficiencias en utilización 1 1

Reclamo no justificado 1 1

Analisis

de

causas

20



EJEMPLO:DIAGRAMA

DE

PARETO

Análisis

de

causas

de

reclamos

de

aceite:2005

12/10/2015 36

Cantidad

de reclamos

Características

indeseables

Presencia de

insectos u hongos

Aspecto del producto

en mal estado Defectos de

Envasado



EJEMPLO:DIAGRAMA

DE

PARETO

Análisis

de

causas

de

reclamos

de

aceite:2005

12/10/2015 37

Cantidad

de reclamos

Características

indeseables

Presencia de

insectos u hongos

Aspecto del producto

en mal estado Defectos de

EnvasadoCuerpos

extraños

Di d P t P bl d l i i i t



12/10/2015 38

Diagrama de Pareto:Problemas del comercio minorista

(1)(5)

(3) (4) (6)(2)

Alianza tienda / proveedores (3)Orientación al consumidor (1)

Respuesta rápida (4)

Valor agregado (2)

Competencia (5)

Logística (6)



12/10/2015 39

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Diagrama de árbol

El diagrama de árbol ayuda a identificar causas

primarias y secundarias de un problema, identificar

soluciones y asignar prioridades.Se utiliza generalmente cuando el objetivo es muy

amplio y vago. Va de lo general a lo específico.

¿ Cómo se usa?

•Definimos el problema (Tronco del árbol)•Identificamos las causas del problema mediante la

pregunta ¿Por qué sucede?

• Continuamos identificando causas secundarias

•Ponderamos la importancia de cada rama (Porcentaje)

y asignarles•Identificamos soluciones mediante la pregunta ¿Cómo

debemos hacerlo?

•Implementamos soluciones de acuerdo a las prioridades

que surgen de la ponderación

AnálisisdeCausas



12/10/2015 40

Problema Central:El establo san Rafael no tiene

forraje disponible de calidad y con alto valor

energético para el ganado lechero,para el

periodo de lactación;además de incurrir en

grandes pérdidas por el desperdicio de forraje

Bajos rendimientos de forraje

No se cosecha en el momento óptimo

Métodos de almacenamiento

inadecuados

Mala elección de la

variedad o híbrido de maíz

Altos costos unitarios de la leche

Márgenes reducidos de utilidad

Diagrama de Árbol



12/10/2015 41

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Esquema de los 5 por queEs un método que nos permite identificar la causa raíz y

poder así, encontrar soluciones.Esta herramienta es útil cuando el grupo requiere

encontrar la causa raíz, cuando se requiere un análisis

más profundo y cuando existen muchas causas lo que

provoca que el problema se torne confuso.Cómo se usa?Ante la presencia de un problema nos preguntamos 5

veces seguidas la pregunta ¿porque?

Análisisde

Causas



12/10/2015 42


Ejemplo:• 1º ¿Por qué?¿Por qué se ha detenido la máquina?

Porque se ha producido una sobrecarga y ha saltado elfusible.

•2º ¿Por qué?¿Por qué se ha producido la sobrecarga ?

El cojinete no estaba suficientemente lubricado y

genera un esfuerzo superior al normal.

•3º ¿Por qué?

¿Por qué no estaba suficientemente lubricado?La bomba de aceite no bombeaba lo suficiente

Análisis

de

Causas



12/10/2015 43

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Ejemplo:• 4º ¿Por qué?¿Por qué no bombeaba lo suficiente?

Porque el rotor vibraba y hacía perder presión al

sistema.

•5º ¿Por qué?¿Por qué vibraba el rotor ?

Porque uno de los bujes del eje tiene juegoexcesivo.

Este método permite hallar causas raíz, evitando

intentar la solución de un problema sin un

correcto análisis

Análisis

de

Causas



12/10/2015 44

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Muchas de las herramientas utilizadas para análisis

de procesos también pueden se utilizadas para planeamiento por ejemplo:

•Diagrama de árbol

•Diagrama de flujo

Planeamiento




12/10/2015 45


Matriz de Decisión

La matriz de decisión sirve para evaluar y priorizar una lista de opciones.

El grupo elabora una lista de criterios y luego evalúa

cada opción contra este criterio.

Esta herramienta se utiliza cuando se posee una grancantidad de opciones las cuales deben reducirse, para

priorizar cuando existe una gran lista de problemas,

cuando se tiene una gran lista de soluciones

potenciales o después de un brainstorming para reducir el número

de opciones a una lista manejable

Evaluación



12/10/2015 46

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

¿Cómo se usa?•Realizamos un brainstorming para definir el criterio de

evaluación . Puede ser de gran ayuda incluir opiniones

de clientes para definir dichos criterios.

Los criterios generalmente utilizados son

•Efectividad•Factibilidad•Capacidad•Costo

•Tiempo requerido

Evaluación




12/10/2015 47


•Discutimos acerca de los criterio para definir

aquellos que no puedan faltar de aquellos no tan

importantes.

Convenientemente no trabajar con más de 5 o 6criterios. Para esto se puede utilizar otras

herramientas tan sencillas como la “Reducción de

lista” o por “Multivoting“

•Asignamos la importancia relativa a los diferentescriterios adoptados. Esta asignación puede hacerse

evaluando los criterios con valores de 1 a 10 o por

consenso del grupo.

•Ingresamos los datos en una matriz, de tal forma que

en la parte superior figuren los criterios y la columna

izquierda los ítems a evaluar.

Evaluación



12/10/2015 48

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

- Evaluamos cada opción respecto de cada

criterio.

- Multiplicamos cada valor por la ponderación

dada al criterio.

- De las opciones con mayor puntaje relativo se

puede obtener por consenso la opción másacertada

Evaluación

Matriz de decisión (9)



12/10/2015 49

Panadería

Mercado de Abastos

Bodega o tiendas

Problema:¿ Que canal de Distribución Elegir?

Matriz de decisión



12/10/2015 50

Problema: Seleccionar un canal de distribución, para la venta de un nuevo producto, laempresa ha establecido cuatro criterios o factores relevantes,que por orden de importanciason los siguientes. A ,B C y D.

CRITERIO EFECTIVIDAD FACTIBILIDAD COSTO TIEMPOREQUERIDO

PUNTAJECANAL

PONDERACION 0.3 0.2 0.4 0.1

CANAL A 8/10 4/10 5/10 9/10 0.61

CANAL B 7/10 6/10 4/10 8/10 0.57

CANAL C 5/10 7/10 6/10 7/10 0.60

CANAL D

6/10 8/10 9/10 7/10 0.77

Las puntuaciones de los canales se han establecido entre 0 y 10




12/10/2015 51


Lista de reducciónConsiste en una serie de técnicas para reducir una lista

de opciones.

Se utiliza:• Para reducir una lista de opciones obtenida a partir

de un brainstorming,

• Cuando una lista posee ideas irrelevantes

Cómo se usa?Esta herramienta posee 3 etapas:

•1º Filtro: Pasa no pasa

•2º Filtro: Combinación de ideas

•3 Filtro: Utilizando criterios

Evaluación



12/10/2015 52

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

•1º Filtro: Pasa no pasaPonemos las lista con todas las ideas en “post” o

escritas de forma tal que sean visibles a todos los

integrantes del grupo.

Para cada ítem haremos una votación para determinar

si queda o no. Marcamos con un paréntesis o cualquier

otro símbolo aquellas ideas que no hayan obtenido unamayoría para quedar en la lista.

Una vez realizado esto previo a eliminarlas

consultamos con todos los integrantes si están de

acuerdo. Cualquier ítem que sea mencionado por lomenos por un integrante debe ser reincorporado a la

lista para pasar a la siguiente etapa.

Evaluación




12/10/2015 53

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

2º Filtro: Combinación de ideasTomamos ítem por ítem y evaluamos cuales pueden

ser unificados como una sola idea y se enumeran

•3 Filtro: Utilizando criteriosEl grupo sugiere criterios a fin de otorgarle distintos

grados de importancia.

Ordenamos los criterios según su importancia. Este

paso debe realizarse por consenso del grupo.Evaluamos idea vs criterio anotando la cantidad de

votos de los integrantes del grupo que piensan que esa

idea se ajusta a ese criterio

De acuerdo a todo esto tomamos por consenso del

grupo los ítems que deben quedar

Evaluación



12/10/2015 54

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Multivoting

Se utiliza a fin de reducir una lista y evaluar cuales

son las ideas más importantes. Se prefiere frente al

voto directo

¿ Cómo se usa?

•Tomamos la lista obtenida del brainstorming ycombinamos aquellas ideas que puedan ir juntas

•Se numeran todos los ítems.

•Se definen cuantos ítems votará cada integrante

(debe ser por lo menos 1/3 del total ).

Evaluación



12/10/2015 55

MULTIVOTING

•Cada integrante escribe los ítems seleccionados

•Contamos los votos

•Eliminamos los ítems con menor número de votos.•Repetimos los pasos anteriores con la lista reducida

hasta que llegamos a una lista donde todos los ítems

tengan el mismo peso.

•Con la lista final se discute grupalmente hasta llegar auna decisión.

Evaluación




12/10/2015 56

HERRAMIENTAS

DE

GESTION

PARA

LA

CALIDAD

Diagrama de ParetoEl diagrama de Pareto puede ser utilizado tanto para

análisis de proceso como para recolección de datos.

Gráficos de ControlSon gráficos utilizados para analizar la variaciones

existentes en un proceso comparando los datosactuales con los históricos.

Se utiliza cuando:

•Se desea predecir tendencias en un proceso.

•Para determinar si un proceso es estable o no

•Para analizar variables y su influencia sobre el

proceso

Recolección

de datos



12/10/2015 57

Herramientas de Calidad

•Para prevenir problemas específicos, implementar

cambios y proyectos nuevos.•Cuando el proceso requiera ir tomando decisiones

para mantenerlo dentro de los límites (ya que esta

herramienta permite detectar tendencias)

¿ Cómo se usa?•Determinamos el momento correcto para la toma de

datos, la frecuencia, cantidad y unidades de

medición.

•Debemos seguir el procedimiento especificado para

la toma de datos y analizar los mismos

Recolección

de datos




12/10/2015 58


•Cuando se detecte un punto fuera de control, se debe

investigar la causa. Debemos incluir en el gráfico

cual fue la causa y la acción tomada.

•Debemos definir el valor promedio y los límitessuperior e inferior.

Recolecciónde datos

Carta de control para peso descarte

Hora de proceso

P e s o

d e s c a r t e

( K g

)

CTR = 72.81

UCL = 74.5

LCL = 71.06

0 3 6 9 12 15

71

72

73

74

75

Pto. Cerca a los

limites



12/10/2015 59

Carta de control para peso descarte

Hora de proceso

P e s o

d e s c a r t e

( K g

)

CTR = 72.81

UCL = 74.5

LCL = 71.06

0 3 6 9 12 15

71

72

73

74

75

Herramientas de CalidadHistogramasl ió



12/10/2015 60

Histogramas

Es un gráfico de barras que muestra la distribuciónde una serie de datos.

Se utiliza para:

•Analizar rápidamente si un proceso puede cumplir

con los requerimientos de un cliente•Para analizar cambios en el proceso de un período a

otro

•Para detectar si las variables del proceso se

comportaron uniformemente

Recolección

de datos

Histograma para peso descarte

Peso descarte (Kg)

F r e c u e n c

i a

69 70 71 72 73 74 75

0

4

8

12

16

20



12/10/2015 61

Histograma para peso descarte

Peso descarte (Kg)

F r e c u e n c

i a

69 70 71 72 73 74 750

4

8

12

16

20

CICLO DE MEJORA



Planear

Ejecutar

Actuar

Revisar

Action Plan

Check Do

Actuar

Verificar Hacer

Planear

PLANEACION



Objetivos -¿Para Qué?-

Metas -¿Cuándo?-

Recursos -¿Con que?-

(Material, Equipo, Recursos

Humano -¿Quién?-)

Medidas de Desempeño

Programa (Táctica u Operación)

Necesidades - Antecedentes ¿Porqué?-

Propósito -¿Qué?-

EJECUCION



Difundir el Plan

Monitorear - Recopilación de Hechos

Implementar Programa,

Producir

Entrenar - Capacidad

- Adiestrar

- Desarrollar

VERIFICACION



Verificar, Evaluar, Checar

Comparar los avances

contra los Objetivos

para el análisis delos resultados

Gráficos y Diagramas

Análisis Estadístico

Auditorias

ACTUACION O MEJORA



Toma de decisiones

Plan de Mejora Continua

Estandarización

Actitud Preventiva

Actitud Correctiva

gestion calidad generalidades [modo de compatibilidad]

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