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Ganadoras ORGANIZACIONES 2010

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GanadorasORGANIZACIONES

2010

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Porque la innovación merece el máximo reconocimiento...

2010Categoría: Grande Industrial

Investigación Aplicada S.A. de C.V.

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Desde hace más de 45 años, Investigación Aplicada óptimas para atender las necesidades del sector S.A. (IASA), esta comprometida con ser una empresa salud, pecuario e industrial, a través de productos y de investigación altamente competitiva que crea y servicios diferenciados, con base en la investigación ofrece soluciones innovadoras, transformadas en y desarrollo.productos y servicios para la salud y nutrición animal. IASA ofrece al productor pecuario alternativas Bajo la actual dirección del Ingeniero Alejandro diferenciadas, encaminadas a identificar, prever, Romero, el Grupo está conformado por: Incubadora controlar y resolver de manera integral los problemas Mexicana, proveedora de pie de cría para la de salud y nutrición animal que limitan la eficiencia de producción de huevo; Aves Libres de Patógenos las explotaciones avícolas, porcinas y ganaderas. Así, Específicos, productora de embrión SPF (Specific IASA contribuye a la productividad del campo en la Pathogens Free, libre de patógenos específicos) para generación de alimentos sanos y nutritivos para la elaboración de biológicos; NUTEK, desarrolladora México y el mundo. de tecnología y control químico de calidad; IDISA,

proveedora de servicios administrativos corporativos Es en el año de 1963, cuando el Doctor Miguel Romero para el grupo; e Investigación Aplicada. Sánchez se unió al naciente Grupo Romero, a fin de proveer la base técnico-científica que permitiera su En el plano internacional, IASA tiene presencia desde crecimiento en la producción de alimentos de origen la década de los 90´s en una amplia gama de países, animal, dando origen a la actividad de la empresa, que a través de sus productos y socios comerciales. hoy forma parte del Grupo IDISA.

El Grupo IDISA es un conjunto de empresas de clase mundial, dedicadas a la aportación de soluciones

Antecedentes¿Para qué fue creada?

Fundación Premio Nacional de Tecnología, A.C.

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“Para IASA siempre ha estado claro que la única forma de ganar competitividad en este entorno de cambio, es mediante el desarrollo tecnológico propio orientado a la satisfacción del cliente. Hemos gestionado vinculaciones con equipos de expertos que no habíamos considerado en el pasado y con ello hemos obtenido resultados de manera mucho mas ágil. Esto nos ha permitido ser una de las empresas de mayor crecimiento en la rama de la industria farmacéutica veterinaria y expandir nuestra presencia en múltiples mercados lo que nos ha valido el reconocimiento del Premio Nacional de Exportación este año. Para IASA el Premio Nacional de Tecnología e Innovación es un baluarte y un compromiso para demostrar que la apuesta por el desarrollo tecnológico ha sido nuestro mejor acierto.”Ing. Alejandro Romero

Director General del Grupo IDISA

tecnologíainnovación

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I n ve s t i g a c i ó n Ap l i ca d a S .A . de C .V.I n ve s t i g a c i ó n Ap l i ca d a S .A . de C .V.

Ser una empresa de investigación altamente competitiva, que crea y ofrece las mejores soluciones innovadoras, transformadas en productos y servicios para la salud y nutrición animal. IASA debe ser identificada no solo como una empresa que vende productos o servicios, sino como una empresa que mediante un enfoque multidisciplinario brinda soluciones de una manera integral.

La estrategia de diferenciación y enfoque de IASA guía las actividades y organiza la cadena de valor, que se relaciona con la cadena de valor de los clientes y de este modo, busca crear y mejorar productos tecnológicamente diferenciados de calidad superior, que le permitan ganar la preferencia de los mismos, en áreas de enfoque, en donde se busca que los productos se ofrezcan al mercado nacional e internacional.

El Laboratorio de Biología de IASA es una de las áreas medulares de la empresa por su función diagnóstica. Constituye una entidad única en México y ha obtenido el reconocimiento tanto nacional como foráneo por su experiencia, confiabilidad y liderazgo en técnicas de vanguardia para la detección e identificación de agentes patógenos en aves, cerdos, bovinos y otras especies. Se encuentra certificado por la Entidad Mexicana de Acreditación y por la SAGARPA para diferentes pruebas diagnósticas y de certificación de productos biológicos. Presta sus servicios a través de 5 áreas de especialidad, en las cuales se llevan a cabo ensayos para el control biológico de calidad, la asesoría diagnóstica y la investigación de casos clínicos.

çMisiónser una empresa de investigación altamente competitiva

Premio Nacional de Tecnología e Innovación (PNTi)

çInstalacionesáreas medulares de la empresa

Laboratorio de Biología de IASA en Tehuacán, Pue.

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Fundación Premio Nacional de Tecnología, A.C.

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Estas áreas son:

Virología y Serología.§Monitoreos serológicos: ARP, IH§Aislamientos virales§Pruebas de inocuidad y potencia en biológicos§Unidades de aislamiento

Histopatología.§Anatomía patológica§Histopatología, citopatología y patología clínica§Pruebas de inmunohistoquímica e inmunofluorescencia§Evaluación de semen y parasitología

Bacteriología y Micología.§Monitoreos ambientales y de superficie en instalaciones§Aislamiento e identificación de bacterias patógenas§Microbiología en alimentos y materias primas§Análisis de potabilidad§Cuantificaciones microbiológicas de antibióticos§Evaluación de eficacia de desinfectantes§Antibiogramas

Cultivos Celulares.§Pruebas serológicas: MVSN, ELISA§Aislamientos virales especializadas §Titulación de vacunas en cultivos de tejidos§Prueba de COFAL§Cultivos de anillos traqueales§Medición del efecto citopático

Pruebas Especiales.§Biología molecular con la más alta tecnología§Ensayo de reacción de la polimerasa en cadena o PCR§Prueba anidada y a tiempo real

Su planta productiva ha obtenido certificación oficial de buenas prácticas de manufactura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Alimentación y Pesca, así como de las autoridades sanitarias de diversos países de América, Africa y Asia. Todo ello gracias a que sus modernas instalaciones y equipo cumplen cabalmente con estos lineamientos.

Como una medida para alcanzar un estándar de Clase Mundial, IASA ha implementado un Sistema de Gestión de la Calidad y Mejora Continua que le ha valido la certificación ISO 9001 versión 2008 para todas y cada una de sus operaciones, las cuales son desempeñadas por un equipo con diversas especialidades, lo que permite un trabajo multidisciplinario en el que descansa este baluarte de calidad.

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En el ramo avícola, se trabaja en el desarrollo y mejora de productos contra enfermedades que azotan a la industria a nivel mundial. Éstos proporcionan los más altos estándares en respuesta post vacunal, los menores problemas de resistencia, la homologación de los serotipos involucrados o la eliminación de reacciones adversas.

En el ramo porcino, también existen grandes problemas para los que se prestan soluciones y alternativas propias para disminuir el impacto

Y la de Buenas Prácticas de Manufactura (GPM, por económico, controlar agentes virales o identificar sus siglas en inglés), mismas que han sido un con exactitud los serotipos involucrados para elemento fundamental para estar en posibilidades de brindar una sólida protección. Para el ramo de los registrar nuestros productos en otros países y bovinos, se brindan productos y desarrollos que exportarlos a los diferentes mercados del mundo. En también generen la menor resistencia todos los países, las GMP son consideradas como un bacteriana, eliminan problemas residuales en requisito indispensable para poder registrar los leche y disminuyen los efectos detrimentales. Y productos biológicos, farmacéuticos, premezclas y tanto para aves, cerdos y bovinos, control y nutricionales. prevención de Micotoxicosis.

IASA es líder en segmentos específicos del sector veterinario en México y cuenta con una creciente presencia competitiva en todos los ámbitos en que existe producción pecuaria intensiva. Todo esto gracias a una clara visión que se transforma en generar, distribuir y ofrecer productos y servicios diferenciados de óptima calidad, de los cuales la mayor parte son de desarrollo propio.

Premio Nacional de Tecnología e Innovación (PNTi)

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Gama de productos biológicos de IASA

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de Gestión de TecnologíaModelo Investigación Aplicada S.A. de C.V.

El Modelo de Gestión de Tecnología de IASA, que es un modelo basado en el Modelo del Premio Nacional de Tecnología e Innovación, da inicio con el proceso de vigilancia tecnológica y del entorno, alimentado por la información de indicadores estratégicos y de operación, además de las actividades de benchmarking, alerta tecnológica, entre otras, que confluyen hacia la identificación de las necesidades del cliente, expresadas en las determinadas “áreas de enfoque”, motor que induce el movimiento desencadenante del resto de las funciones del modelo, como es la planeación tecnológica que en conjunto con la planeación estratégica y los planes de negocio, construye un documento central que modera la gestión de la cartera de proyectos tecnológicos para las subsiguientes etapas.

Figura 1. Modelo de Gestión de Tecnología de IASA

Perfiles del Cliente

Laboratorio de Diagnóstico

Control de Calidad

Alerta Tecnológica

Revisión de Bibliográfica

Universidades y Centros de Investigación

Asesores y Especialistas Externos

Benchmarking

Asistencia a cursos y congresos

Necesidades de los Cientes

Indicadores de Área de Enfoque Innovación o Mejora

de Producto Oferta de Producto

Marketing de Poducto

Marketing de Servicios

Indicadores de Tablero de Control

Indicadores Producción y

Control de Calidad

Detencción de la Problemática de Campo y Potencial Económico

Definición Áreas de Enfoque

Líderes de Áreas de Enfoque

Reuniones de Áreas de Enfoque y Factibilidad de Tecnologías

Plan de Negocios

Planeación estratégica a medianoy largo plazo

GESTIÓN

DE

CARTERA

DE

PROYECTOS / SERVICIOS

AREAS DE

ENFOQUE

GESTIÓN

PORTAFOLIOS

DE

PRODUCTOS

Y

SERVICIOS

Alta Dirección

ENTORNO

Base de Conocimiento y Gestión de Capital Intelectual

Implantación y EvaluaciónPlaneación Tecnológica Habilitación Protección

Indicadores de Áreas de Enfoque

y Producto

Patentes

Secretos Industriales

Registros Productos

Marcas

Acuerdos de Confidencialidad

Política de Conflictos de Intereses para Empleados

Innovación o Mejorade Proceso

Innovación o Mejoraen la Organización

Innovación o Mejoraen Servicios

Vigilancia Tecnológica

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Premio Nacional de Tecnología e Innovación (PNTi)

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Un ejemplo de proyecto tecnológico base marketing de productos y servicios para algunos de nuestros productos es la diferenciados. La medición de los alternativa terapéutica con base en resultados, expresados en la evaluación inmunoglobulinas de origen aviar, que dinámica de indicadores, realimentan el son anticuerpos obtenidos de aves modelo de manera continua, asegurando hiperinmunizadas contra agentes la sustentabilidad del mismo. específicos, que permiten suministrar una inmunidad pasiva contra patógenos, La base del funcionamiento operativo de sin generar resistencia o efectos este modelo, es la participación colaterales nocivos, siendo una opción comprometida de la alta dirección, innovadora totalmente en favor de la comprendiendo todas las direcciones y naturaleza y la salud humana. gerencias de área involucradas, que

nutren el sistema documental de capital La habilitación tecnológica y protección intelectual, derivado del aprendizaje.del patrimonio tecnológico es un bloque íntimamente ligado que cubre las actividades de la innovación o mejora de productos, servicios, procesos y o rgan izac iona l , reg idos por la instrumentación de las políticas y procesos de protección desarrollados y madurados por la experiencia de IASA a través del tiempo.

Por último y tomando como base la generación del portafolio de productos y servicios de los dos procesos anteriores, se llega a la gestión de la implantación de la innovación a través de la oferta y

pro

yect

os

tecnológicos

dirección

competitividadresu

ltados

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proyecto

tecnoló

gic

o

gestión

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de Gestión de TecnologíaFunciones Investigación Aplicada S.A. de C.V.

El proceso de monitoreo y vigilancia tecnológica parte de la definición de las áreas de enfoque, en que IASA busca destinar esfuerzos importantes para ganar una posición de liderazgo en el mercado nacional y mundial. La definición del área de enfoque se logra una vez que alguna problemática importante es detectada en las áreas que son ámbito de acción de la empresa, salud y nutrición animal.

La detección oportuna de las necesidades del productor pecuario, con un diagnóstico certero de los agentes causales de desviación en los parámetros productivos y/o clínicos óptimos de sus animales, determina el inicio de las actividades de esta función tecnológica.

çVigilancia de Tecnologíasidentificar amenazas y oportunidades

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Procesos de la Función de Vigilancia Tecnológica de IASA.

Vigilancia Tecnológica

Indicadores de Áreas de Enfoque

Necesidades de los Clientes.

Perfiles del Cliente

Control de Calidad

Alerta Tecnológica

Revisión de Bibliografía

Universidades y Centros deInvestigación

Asesores y Especialistas Externos

Benchmarking

Asistencia a Cursos y Congresos

Laboratorio de Diagnóstico

ENTORNO

ÁREAS

DE

ENFOQUE

Alta Dirección

Base de Conocimiento y Gestión de Capital

Intelectual

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Esta detección de necesidades y diagnósticos se hace en IASA a través de diferentes instancias. El área de Ventas y Servicio al cliente, mantiene un contacto permanente con los usuarios actuales y potenciales a fin de entender e incluso anticipar sus requerimientos. El departamento técnico especializado en aves, cerdos y bovinos, se encarga de dar soporte al productor directamente en la detección de áreas de oportunidad, apoyando a sus médicos veterinarios y nutriólogos a través de monitoreos de laboratorio y evaluaciones clínicas en granjas.

Congruente con el espíritu que IASA lleva en su nombre, que es investigación aplicada, la empresa mantiene convenios de investigación y desarrollo tecnológico en sus áreas de interés con centros de investigación, instituciones educativas y universidades, así como con empresas afines para proyectos específicos. Mantiene también vínculos con asesores y expertos reconocidos en diversas partes del mundo, a fin de acrecentar su conocimiento y patrimonio tecnológico para poner en el campo, en el menor tiempo posible, las nuevas alternativas que la ciencia y la técnica ofrecen.

monitoreooportunidades

am

enaza

sbusq

ueda

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Fundación Premio Nacional de Tecnología, A.C.

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çPlaneación Tecnológicaparticipan todas la áreas estratégicas y operativas de la empresa

Las reuniones de áreas de enfoque son la actividad preponderante y más dinámica de esta función de gestión tecnológica, en donde participan todas las áreas estratégicas y operativas de la empresa, y en las que también se analizan desde el punto de vista técnico, la factibilidad de tecnologías para la solución estratégica.

Como resultado de este ejercicio el área de Desarrollo de Nuevos Productos en base a las características más apropiadas del producto o servicio, construye un documento conteniendo la cartera de proyectos, que dará guía a la gestión en las siguientes etapas del modelo mediante un cronograma. A su vez, las áreas de ventas hacen lo propio en el plan de negocios.

De manera periódica y como parte del sistema, la alta dirección revisa los lineamientos de planeación estratégica y tecnológica a mediano y largo plazo, con el objeto de regir la dirección adecuada.

El ejercicio de planeación tecnológica que tiene como antecedente la identificación de necesidades insatisfechas en los productores pecuarios, y todo el bagaje de conocimiento obtenido a través de las diferentes actividades de vigilancia tecnológica, formulan los lineamientos para la detección de la problemática de campo y el potencial económico de interés para la compañía, que dedicará la mayor parte de sus recursos para buscar ofrecer una solución tecnológica diferente a la que hasta el momento ofrezcan los proveedores que compiten con IASA. Este importante paso determina la definición y/o la permanencia de las áreas de enfoque y sus respectivos líderes.

Detección de la Problemática de Campo y Potencial Económico

Definición Áreas de Enfoque

Lideres de Áreas de Enfoque

Reuniones de Áreas de Enfoque y Factibilidad de Tecnologías

Plan de Negocios

Planeación Estratégica a Medianoy Largo Plazo

GESTIÓN

DE

CARTERA

DE

PROYECTOS / SERVICIOS

ÁREAS

DE

ENFOQUE

Alta Dirección

Planeación Tecnológica

Base de Conocimiento y Gestión de Capital Intelectual

Planeación de Tecnología de IASA. planeación

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La función de habilitación en IASA sistematiza los procesos de gestión de conocimiento y capital intelectual empleados en la adquisición, transferencia y asimilación de tecnología que permita conducir adecuadamente la gestión de la cartera de proyectos de productos y servicios, así como para la generación de innovación o mejora en los procesos en la organización.

Entendiendo como gestión de conocimiento al proceso sistemático de generación, documentación, difusión, intercambio, uso y mejora de conocimientos individuales (saberes, habilidades y experiencias) y organizacionales (políticas, procedimientos directivos y de operación, especificaciones, títulos de propiedad intelectual, revelaciones de invención, paquetes tecnológicos, directorio de clientes y contactos, catálogos, reportes, entre otros), valiosos por su aporte competitivo a la organización y al crecimiento y capacitación del personal tecnológico vinculado a los procesos de desarrollo, innovación y gestión de tecnología.

Adquisición de tecnología. Es el proceso de identificación, selección y obtención de la tecnología necesaria para su operación actual y futura en las modal idades de: compra, l icenciamiento, asociaciones de riesgo compartido, alianzas estratégicas, asistencia técnica, y servicios de consultoría, entre otras.

Asimilación de tecnología. Proceso que le permite a IASA adaptar la tecnología que adquiere, y hacerse de la capacidad para utilizarla en forma adecuada.

Transferencia de tecnología. Es el flujo ordenado y sistemático de tecnologías, capital intelectual y del Know-How de una organización a otra, con la finalidad de su utilización en la creación y el desarrollo de productos y servicios viables comercialmente. De acuerdo a su contexto de utilización se gestionan; Transferencia tecnológica, Transferencia de conocimiento, Cooperación tecnológica, Compra - venta de tecnología, Adquisición - concesión de tecnología, Importación - exportación de tecnología y Alianza Tecnológica.

transf

ere

ncia

adquis

ició

nçHabilitación de Tecnologías y Recursos

sistematización de los procesos de gestión del conocimiento y capital intelectual

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asimilación

desarrollo

Innovación o Mejorade Producto

Innovación o Mejorade Proceso

Innovación o Mejoraen la Organización

Innovación o Mejoraen Servicios

GESTIÓN

PORTAFOLIOS

DE

PRODUCTOS

Y

SERVICIOS

Habilitación

GESTIÓN

DE

CARTERA

DE

PROYECTOS / SERVICIOS

Alta Dirección

Base de Conocimiento y Gestión de Capital

Intelectual

Habilitación de Tecnologías y Recursos de IASA.

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El área de Desarrollo de Nuevos Productos enfoca sus esfuerzos a cubrir las necesidades del cliente, a partir de las cuales genera productos diferenciados de tecnología propia con base en los hallazgos y avances, resultado de la investigación de la empresa o con la vinculación con instituciones o centros de investigación, algunos de los cuales han dado lugar al registro de patentes.

Es política de IASA el desarrollar el capital intelectual, acrecentar, difundir y emplear el conocimiento para la generación de valor diferenciado y reconocido en su entorno, además de identificar y proteger el patrimonio tecnológico que es el conjunto de recursos, infraestructura, métodos o técnicas y activos de propiedad intelectual (patentes, secretos industriales, marcas, derechos de autor, diseños y materiales) sobre los que la organización muestra algún nivel de dominio con respecto a sus competidores como elementos fundamentales, para asegurar la competitividad actual y futura.

De acuerdo con la política de gestión de conocimiento y protección del capital intelectual, se establece la responsabilidad de los directores y gerentes de mantener un inventario actualizado del estado actual del grupo y por empresa, de la propiedad industrial y los activos intangibles bajo la siguiente clasificación:

§De mercado: implica los bienes que aseguran que los clientes conozcan la identidad de la empresa, lo que hace, sus productos y la capacidad de ponerlos en la plaza requerida.

§De propiedad intelectual: son los activos corporativos protegidos por ley o por relaciones contractuales y que conforman el paquete tecnológico de las empresas.

§De competencias individuales: son las calificaciones que conforman al personal en cuanto a su experiencia, conocimiento, habilidades e inventiva.

§De infraestructura: elementos que definen la forma de trabajo de la organización y que dan orden, dirección y calidad. Implica la forma de uso de las tecnologías y de la comunicación.

çProtección del Patrimonio Tecnológicoprocesos de ejecución de la estratégia

Innovación o mejorade Producto

Innovación o Mejorade Proceso

Innovación o Mejoraen la Organización

Innovación o Mejoraen Servicios

GESTIÓN

PORTAFOLIOS

DE

PRODUCTOS

Y

SERVICIOS

Habilitación Protección

Patentes

Secretos Industriales

Registros Productos

Marcas

Acuerdos de confincialidad

Política de Conflictos de Intereses para

Empleados

Alta Dirección

Base de Conocimiento y Gestión de Capital

Intelectual

GESTIÓN

DE

CARTERA

DE

PROYECTOS / SERVICIOS

Procesos de la Función Habilitación y Protección Tecnológica de IASA.

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Una vez que se ha desarrollado un producto o servicio, que tiene características diferenciales para ganar un lugar preferencial en el mercado y protegido adecuadamente, la gestión del portafolio de productos y servicios establece la oferta y marketing de los productos y servicios, de los mercados meta referenciados en el plan de negocios de la etapa de planeación estratégica y tecnológica. Las ferias son uno de los instrumentos más eficaces empleados para la actividad de implantación, además de la promoción comercial, tanto de manera nacional como internacional porque nos permite entrar en contacto directo con nuestros clientes actuales y con el mercado potencial a través de los distribuidores; facilita el acceso y permanencia de un producto en un mercado determinado; nos permite presentar nuevos productos o servicios; conocer las tendencia del mercado y observar a los competidores.

Por otro lado, es también importante resaltar nuestro lado científico y de investigación, con la participación en publicaciones de artículos científicos, trabajos, carteles, etc., durante los diferentes eventos en los que participamos.

Como resultado de toda esta gestión y con el objetivo de medición, se construyen y alimentan de manera sistemática los diferentes indicadores estratégicos y operativos, que dan pie a la retroalimentación del ciclo del modelo de gestión tecnológica.

Oferta de Producto

Marketing de Producto

Marketing de Servicios

Indicadores de Tablero de Control

Indicadores Producción y

Control de Calidad

GESTIÓN

PORTAFOLIOS

DE

PRODUCTOS

Y

SERVICIOS

Implantación y Evaluación

Alta Dirección

VIGILANCIA

TECNOLÓGICA

Base de Conocimiento y Gestión de Capital

Intelectual

Indicadores de Áreas de Enfoque

y Producto

çImplantación de la innovacióngestión del portafolio de productos y servicios

pro

ye

cto

s

lanzamientoinnovación

pro

ceso

adopción

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Impactode la Gestión de Tecnologíaen los resultados de Investigación Aplicada S. A. de C.V.

El impacto comercial que tuvo el desarrollo de la nueva línea de biológicos ha sido muy importante para las ventas de IASA y por tanto, el crecimiento acelerado en los últimos 3 años.

Para buscar mejorar la efectividad de nuestra promoción y esfuerzo de venta, se puso en marcha un proyecto de Desarrollo de Distribuidores a fin de buscar mejorar la eficiencia de los procesos realizados por nuestros socios comerciales. Este esquema modificó el tratamiento general como distribución, para plantear un modelo intermedio entre la franquicia y la distribución, a fin de adoptar prácticas que permitan la estandarización de procesos e imagen sin modificar la estructura básica del esquema de distribución.

Otros resultados:

resultados

innovacióntecn

olo

gía

competitividad

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