estándares y practicas eficientes - revistas énfasis · 2015-05-28 · acuerdo de trabajo....

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Estándares y Practicas Eficientes


GS1 una organización globalGS1 surge de la integración de los sistemas de estándares para procesos comerciales y logísticos de mayor difusión en el mundo.

+ =


GS1 en el mundo

Países con oficinas de la OrganizaciónPaíses asistidos directamente desde la oficina central de Bruselas

150países miembro

1 millón de compañías

20 sectores representados


GS1 Argentina

GS1 es una organización global y neutral, fundada en 1985, conducida por sus socios, dedicada específicamente al diseño e implementación de estándares globales y soluciones para mejorar la eficiencia y la visibilidad a lo largo de la cadena de valor.


Aniversario

1985 - 2014


VIDEO


Portfolio de estándares GS1

Estándares para el intercambio electrónico de datosRápido, eficiente y seguro intercambio de datos de negocio

Sincronización global de datosInformaciòn confiable para transacciones de negocios efectivas

Estándares Globales para la identificación automáticaRápida y segura identificación de items, activos y ubicaciones

Estándares Globales de identificación basada en RFIDVisibilidad de la informaciòn segura, inmediata y costo-efectiva

GS1 posee un portfolio de soluciones para la optimización y la eficiencia de todas las cadenas de valor.


Cadena de valor


Estándares de identificación

GSIN



GSIN


Programa MatrixFactura Electrónica

en detalle

Resolución 2904/10

Sistema de Trazabilidad para Plan Remediar +

Redes

Acuerdo de Trabajo

Sistema de Trazabilidad de

Medicamentos e Inst. Médico

Disposición 3683/2011

Sistema de Trazabilidad de

Productos Fitosanitarios y

VeterinariosResolución

369/13

Nuevos sectores GS1 Argentina


Trabajos Colaborativos• Colaborativo desde la visión de trabajar para lograr definir mejores

prácticas que sean la línea base y que contemplen las necesidades comunes del grupo

• Invitamos a participar en Grupos de Trabajos a todas las partes involucradas

• Analizamos las temáticas comunes y las oportunidades de mejoras y su implementación

• Facilitamos las Implementaciones

• Transferimos Conocimiento a la Comunidad


Trabajos Colaborativos

Veamos algunos ejemplos


Estudio FMG

Todo producto no localizado por el

consumidor final en su lugar habitual de

exhibición (exhibición primaria)

El objetivo del Estudio FMG es a través del análisis de las CAUSAS que generan los faltantes, detectar oportunidades de mejoras en procesos y sistemas, para mejorar la presencia.


Metodología del Estudio

1 – Los Locales definen el portafolio a medir

2 – GS1 ejecuta la tarea de campo

3 – GS1 y el local verifican el faltante y las causas

4 – Central revisa la información relevada

5 – El proveedor revisa la información relevada

6 – GS1 emite el informe final


Alcance Geográfico

10 Equipos de Trabajo1 Coordinador

2 Auditores

18 Plazas

ProcesosRelevamientos

Asignación de CausasEncuestas

http://www.google.com.ar/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=D2lRIT48l1D2JM&tbnid=n9aOsd8yy7kE7M:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.gifss.es/informatica/PDA/&ei=8KJeUo_gMPDC4APxvoHQBg&psig=AFQjCNFsFOEL1jpmefe62Vt2WkALpKfUWw&ust=1382020190812413

http://www.google.com.ar/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=IVtq7u_aEFa1OM&tbnid=4pjeTcKSnFljHM:&ved=0CAUQjRw&url=http://lakesidebaptistchurch.info/vacation-bible-school/&ei=iKFeUoLmO7eo4APb_oC4Dg&psig=AFQjCNGsdZyLHjC1-DfZFnJh3r0kwsR6Jg&ust=1382019821651292


FMG – Formatos y Categorías

Hipermercado+ 2.500 m2+ 6.000 m21.000 Sku´s

Supermercado2.500 /1.000

m2700 Sku´s

Minimercado1.000 /500

m2500 Sku´s

Proximidad-500 m2

150 Sku´s

Alimentos Bebidas

Cuidado del Hogar

Higiene Personal


10,81%

17,15%

12,87%

6,09%

7,52%8,07%

13,80%14,60%

7,61%

14,88%

13,49%13,75%

19,47%

13,31%

13,44%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

2001 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 I 2014 II 2015

Evolución anual FMG

Promedio: 12,46 %


Apertura de Causas de FMG

Cadena: 10,70 puntos de faltante Proveedor: 2,70 puntos de faltante

ProveedorCadena

13,44%20%

80%


Causas de FMG según las Cadenas

1,22% El CD no entregó los pedidos

Mercadería no repuesta en góndola5,47%2,58% El Local no ajustó el inventario

2,69% El Proveedor no entregó el producto

El 88,46 % del Faltante focalizado en sólo 4 causas


ventajas• El Estudio FMG brinda a las empresas indicadores claros y concretos de

oportunidades de mejora en la presencia de productos en góndola

• Por tratarse de información compartida e intercambiada facilita el diálogoentre socios comerciales para trabajos colaborativos y la implementaciónde mejores prácticas

• Su continuidad en el tiempo y la posibilidad de segundas vueltas permitentrazar tendencias estadísticas representativas

• El Estudio FMG de GS1 Argentina es una herramienta clave para el logro deexcelencia en Calidad de Servicio al Cliente y al Consumidor Final

PRESENCIA VENTAS + SATISFACCION DEL CLIENTE=


T&LOptimización de Entregas

• Integrar un Grupo de Trabajo de Transporte y Logística (Fabricantes, Retailers, 3PL, Mayoristas, etc,)

•Definir una Guía de Identificación (niveles packs)

• Definir Mejores Prácticas desde el Despacho hasta el Guardado de Mercadería

• Determinar un benchmark del mercado


Temas Definidos

• Legibilidad en los diferentes niveles

• Reducción de Controles

• Gestión de Turnos

• Fletes Falsos o sin carga


Legibilidad en los Distintos NivelesAlcance

28

• Comprobación de la legibilidad con el envío de la muestra para su control físico en GS1.

• Utilización de la etiqueta GS1 128 para pallets homogéneos y pallets heterogéneos.

• Utilización de Catalogo Electrónico.

• Indicadores (KPI)


Reducción de ControlesAlcance

29

• Revisión del Proceso de Armado del Pedido hasta la Entrega en el CD.

• Procesos y Variables de la Verificación (calidad del producto, información, operaciones realizadas, documentación).

• Indicadores (KPI)


Gestión de los TurnosAlcance

30

• Impacto de la Gestión de Turnos en el proceso de Compra.

• Previsión en la Asignación de Turnos

• Comunicación oportuna

• Seguimiento del cumplimiento de todas las partes.


Fletes Falsos o sin CargaAlcance

31

.

• Capacidad de carga del camión (objetivo vehículos llenos).

• Retornos con carga (sinergia para la utilización de camiones vacíos entre proveedores y clientes).


IDENTIFICAR CAPTURAR COMPARTIR

Soluciones GS1 Argentina

Trabajar en forma ColaborativaImplementar MejorasCompartir Conocimiento con la ComunidadMejorar el Servicio al Cliente


Muchas Gracias


Flujo de información GS1 eCom

CADEA

PROVEEDOR

CADENA

Orden de Compra

Respuesta a la Orden de CompraAnulación de la Orden de Compra

Aviso de DespachoAviso de Recepción

FacturaRespuesta a la Factura

Orden de Pago

Lista de PreciosDevoluciones

PEDI

DOEN

TREG

APA

GO

INFO


Catálogo Electrónico

CADENA

PROVEEDOR

DATA.COD es una plataforma electrónica que recibe, almacena, distribuye y alinea la información de productos entre proveedor y cadena de forma online


36

IDENTIFICAR CAPTURAR COMPARTIREstándares GS1 para

Identificación

EMPRESA Y UBICACIÓNGLN

PRODUCTOGTIN / SGTIN

LOGÍSTICA Y TRANSPORTESSCC / GSIN / GINC

ACTIVOSGIAI / GRAI

SERVICIOS Y OTROSGSRN / GDTI / GCN

Estándares GS1 paraCódigos de Barra y EPC/RFID

CÓDIGOS DE BARRAS GS1EAN/UPC / GS1-128 / ITF-14 / GS1

DATABAR

CÓDIGOS BIDIMENSIONALESGS1 DATAMATRIX / GS1 QR CODE

EPC/RFID DE GS1EPC HF GEN 2 / EPC UHF GEN 2

Estándares GS1 paraIntercambio de Datos

DATOS TRANSACCIONALESeCOM (EDI): EANCOM / GS1 XML

DATOS MAESTROSGDSN

DATOS DE EVENTOSEPCIS

Soluciones GS1 Argentina

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