microrganismos eficientes
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7/31/2019 Microrganismos Eficientes
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Composicin, utilidad e
investigaciones en laagricultura.
By: Montoya Castillo Wilmer
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Definicin
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EM, es una abreviacin de EffectiveMicroorganisms (Microorganismos Eficaces),
cultivo mixto de microorganismos benficosnaturales, sin manipulacin gentica,presentes en ecosistemas naturales,fisiolgicamente compatibles entre s.
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La Tecnologa EM fuedesarrollada en la dcada de los80 por el Dr. Teruo Higa, profesorde la Universidad de Ryukyus enOkinawa, Japn, como una opcinviable y sostenible para la
produccin agrcola y animaldentro de parmetros orgnicos ybiolgicos, que no afectan elmedio ambiente, para lograr
productos de alta calidad con bajocosto.
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COMPOSICIN DEL EM
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Fermentacin
Produccin de sustanciasbioactivas
Competencia y antagonismocon patgenos
EQUILIBRIO NATURAL ENTRELOS MICROORGANISMOS QUECONVIVEN EN EL ENTORNO
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BACTERIAS FOTOSINTTICAS(Rhodopseudomonas spp.)
Grupo de microorganismos independientesy autosuficientes, los cuales sintetizansustancias tiles a partir de lassecreciones de las races, materia
orgnica y/o gases nocivos (Ej.Amonaco y sulfuro de hidrgeno). Usan la luz solar y el calor del suelo
como fuentes de energa. Las sustancias sintetizadas incluyen
aminocidos, cidos nucleicos,sustancias bioactivas y azcares, loscuales promueven el crecimiento ydesarrollo de las plantas.
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BACTERIAS ACIDOLCTICAS(Lactobacillus spp.)
Estas bacterias producen cido lctico apartir de azcares y otros carbohidratosdesarrollados por bacterias fotosintticas ylevaduras.
Han sido usadas por mucho tiempo en laproduccin de alimentos como el yogurt,leches cidas y pepinillos.
El cido lctico es un compuesto
altamente esterilizador que suprimemicroorganismos patgenos e incrementala rpida descomposicin de la materiaorgnica.
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LEVADURAS(Saccharomyces spp.)
Las levaduras sintetizan sustanciasantimicrobiales y otras sustancias tilespara el crecimiento de las plantas a partirde aminocidos y azcares secretados
por las bacterias fotosintticas, lamateria orgnica y las races de lasplantas.
Las sustancias bioactivas producidas por
las levaduras como las hormonas yenzimas, promueven la divisin activa delas clulas y races.
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USOS DEL EM:
AGRICULTURA
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Los microorganismos representan cercadel 0.28 % del volumen total del suelo ygeneran la mayor cantidad deinteracciones entre l y la plata.
Puede ser empleado en la preparacin del
terreno, germinacin y enraizamiento delmaterial vegetal, siembra y manejo decultivos.
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PREPARACIN DESUELOS
OBJETIVO:Establecer en el suelo losmicroorganismo para promover
el desarrollo vigoroso de loscultivos.MODO DE USO: Aplicar despus de la
cosecha, realizando unpicado de los residuos.
Aplicar 25 litros de EMAdiluido en 250 a 300 litros porhectrea.
Preparar el terreno a los 10 a15 das despus de laaplicacin de EMA.
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GERMINACIN,ENRAIZAMIENTO Y
SIEMBRA
OBJETIVO:Promover la germinacin, enraizamiento ycrecimiento de los materiales sembradospor accin de hormonas, aminocidos ysustancias antioxidantes que contiene yestablece microorganismos benficos en elsistema radicular que compiten conpatgenos.
MODO DE USO: Seleccionar el material a propagar.
Preparar una solucin en proporcin de1 parte de EMA por 19 partes de agua.
Sumerja el material segn el tamao
(siguiente diapositiva). Sacar las semillas y estacas y dejarlas
secar durante 30 min. en la sobra.
Sembrar el material seco y regar conabundante agua.
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GERMINACIN,ENRAIZAMIENTO Y
SIEMBRA
Preparacin de material desiembra y propagacin
TIPO DE MATERIALTIEMPO
Manual Mecanizada
Semillas de grano: Frijol,maz, haba, arveja, etc.
2-3 hrs. 12 hrs.
Semillas de hortalizas ygranos pequeos.
1 hr. 20 -30 min.
Estolones, estacas yrizomas.
30 min.
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TRASPLANTE OBJETIVO:Promover el enraizamiento y crecimiento delos materiales sembrados por accin dehormonas, aminocidos y sustancias
antioxidantes que contiene y establecemicroorganismos benficos en el sistemaradicular que compiten con patgenos.
MODO DE USO: Preparar una solucin en proporcin de 1
parte de EMA por 49 partes de agua. Regar las bandejas o plntulas por lo
menos 3 das antes de llevar las al campocon la solucin de EMA y aplicar buenriego al momento del trasplante.
Al trasplantar plntulas a raz desnuda,sumerja las races al momento de lasiembra en la misma dilucin de EMA por15 minutos, luego siembre y riegue conabundante agua.
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MANTENIMIENTO DELOS CULTIVOS
OBJETIVOS:
Establecer los microorganismo en elrea de la rizosfera favoreciendo:
Solubilizacin de nutrientes. Produccin de sustancias bioactivas.
Competencia con patgenos delsuelo.
Por otro lado mediante aplicaciones alfollaje se logra:
Promover el desarrollo foliar de lasplatas.
Competir con patgenos de lashojas, generando un micro-ambientefavorable para el desarrollo.
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MANTENIMIENTO DELOS CULTIVOS
MODO DE USO
AL SUELO
15 das despus de la germinacin
de semillas o trasplante, aplicar unasolucin de 20 litros con EMA,pudiendo repetirse la operacincada mes a travs del riego oaspersin al terreno.
AL FOLLAJE Preparar una solucin de 5 litros de
EMA y 200 litros de agua y aplicarpor aspersin. Repetir la aplicacin
cada mes. Realizar las aplicaciones durante
horas de la maana o tarde.
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USOS DEL EM:
OTROS
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PRODUCCINANIMAL
El objetivo de aplicar EM en lasinstalaciones de alojamiento de losanimales, es el de reducir la accin demicroorganismos perjudiciales que
causan putrefaccin. Reduce la incidencia de
enfermedades y estrs en el animalpor el mejoramiento de las lneascelulares de defensa a causa de los
antioxidantes generados por los EM,incidiendo en la disminucin delrequerimiento de medicamentos(vitaminas, antibiticos y agenteshormonales).
Aumenta la conversin de alimento yganancia de peso, al enriquecer losmicroorganismos ruminales.
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TRATAMIENTO DEAGUAS
RESIDUALES
Normalmente el aguacontaminada incluye nivelesaltos de DBO, DQO, Ph,E.coli y otros parmetros. La aplicacin de los Ereduce
significativamente los contaminantesen el agua, con excelentes
resultados a corto tiempo. Control de Olores ofensivos.
Reduce las pobalciones demicroorganismos patgenos.
Estabilizacin del Ph.
Incremento del Oxgeno Disuelto. Reduccin de lodos (Sedimentos).
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TRATAMIENTO DERESIDUOS
SOLIDOS ORG.
El EM convierte los desechos en abonosorgnicos inofensivos, tiles y de muy buenacalidad (Consistencia terrosa, sueltos al tactoe inodora).
Incrementa la eficiencia de la materia orgnicacomo fertilizante.
Durante el proceso de fermentacin se liberany sintetizan sustancias y compuestos como:aminocidos, enzimas, vitaminas, sustanciasbioactivas, hormonas y minerales solubles,
que al ser incorporados al suelo a travs delabono orgnico, mejoran sus caractersticasfsicas, qumicas y microbiolgicas.
El mal olor de los desechos se eliminarpidamente.
Evita la proliferacin de insectos vectores,
como moscas, ya que estas no encuentran unmedio adecuado para su desarrollo.
Normalmente el reciclaje de los desechos tardavarios meses, con EM tarda nicamente entre4 a 6 semanas.
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EN LA VIDADIARIA
Debido a esta amplia variedad deaplicaciones de EM, es fcil que seextienda de hogar en hogar o a otrosvecinos, a ciudades y ms. Cuanto
sucede, se est creando una comunidadideal para vivir en un ambientesaludable.
El EM, puede usarse en nuestra vidadiaria de diferentes maneras.
Se puede rociar en los serviciossanitarios, cocinas, comedor, estantes,entre otros para eliminar oloresdesagradables.
En el csped y en los jardines para
cultivar flores, frutas y vegetales.
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ACTIVACIN
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INVESTIGACIONES
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RESULTADOS DE LA TECNOLOGA EM EN LACRIANZA DE TILAPIAS- TARAPO
INOCULACIN DELALIMENTOBALANCEADO CON
EMA. DOSIS: 1/2 litro de
EMA por saco 50 kgde alimento,
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RESULTADOS DE LA TECNOLOGA EM EN LACRIANZA DE TILAPIAS- TARAPO
10 litros de EMA en lapoza cada 10 das.
El periodo de crianza
dura 4 meses
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RESULTADOS DE LA TECNOLOGA EM EN LACRIANZA DE TILAPIAS- TARAPO
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RESULTADOS DE LA TECNOLOGA EM EN LACRIANZA DE TILAPIAS- TARAPO
40 PECES PORCADA PESADA
POZA 4: 8.598 Libra
= 3.899 Kg. POZA 3 : 7.617 Libra
= 3.455 Kg.
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EFECTO DE LA COMBINACION DE
MICROORGANISMOS EFICACES (EM) Y COMPOSTEN EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE KIWICHA
(Amaranthus caudatus L.) EN EL DISTRITO DEMATO PROVINCIA DE HUAYLAS
Presentado Por:HENOSTROZA HUAMAN EBER EDGAR
HUARAZ, PER - 2010
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TRATAMIENTOS
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EXPERIMENTO
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PARAMETROS DE EVALUACIN
Altura de planta (mt).
Dimetro de tallo(cm).
Longitud de panoja(cm).
Rendimiento (Kg/Ha).
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RESULTADOS
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RESULTADOSPrueba de Duncan para longitud de panoja.
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RESULTADOS
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CONCLUSIONES
El nivel ptimo de combinacin es la aplicacin deltratamiento T4 para el Cultivo de kiwicha, con el cual se obtuvoel mayor Rendimiento de 2,425.910 Kg/ Ha.
Mediante la aplicacin del tratamiento T4 se obtuvo mayoresresultados en cuanto a la altura de planta, dimetro de tallo,longitud de panoja y rendimiento en comparacin a los demstratamientos.
El ndice de rentabilidad (IR) del tratamiento T4 fue superior alos dems tratamientos con 90%, con una utilidad neta de3790.50 S/. y generando un beneficio costo de 1.899.
Las concentraciones de Microorganismos Eficaces (EM) ycompost, sirven para recuperar y/o mejorar la fertilidad de lossuelos, devuelven el componente microbiolgico, aumenta el
crecimiento, produccin y calidad de los cultivos.
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