ESCUELA DE AGRICULTURA DE LA REGION TROPICAL HUMEDA

PROYECTO FINAL DE QUIMICA INORGANICA, ORGANICA Y BIOQUIMICA

ANALISIS DE LOS NIVELES DE MACRONUTRIENTES, Y MATERIA ORGANICA EN EL HUMUS DE LOMBRICES Y

DOS SUELOS DE LA EARTH

PRESENTADO POR:

HERRERA DANIEL MADRIGAL SERGIO NUÑEZ FERNANDO

ASESOR:

Dr. MANUEL CERRATO MSc. MARVIN WELL

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8 DE DICIEMBRE DE 1995

TABLA DE CONTENIDOS

INTRODUCCIÓN 2

IMPORTANCIA DEL PROYECTO 3

REVISION DE LITERATURA 4

pH DEL SUELO 4

ORIGEN DE LA ACIDEZ DE LOS SUELOS 4

SOBRE LA DISPONIBILIDAD DE NUTRIMENTOS 5

SOBRE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS 5

Nitrógeno (N) 5

Fósforo (P) 6

Potasio (K) 6

Calcio (Ca) 6

Magnesio (Mg) 6

MATERIA ORGANICA DEL SUELO 6

MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES 8

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS DEL PROYECTO 10

METODOLOGIA 11

Procedimientos analíticos 11

Determinación de N

Determinación de K

Determinación de P

Determinación de Ca y Mg

Determina ción de pH

Procedimiento para el análisis de materia orgánica

LUGAR DE ESTABLECIMIENTO 14

FECHA PREVISTA DE INICIO Y TERMINACION DEL PROYECTO 14

CRONOGRAMA TRABAJO O ACTIVIDADES 15

RECURSOS Y MATERIALES REQUERIDOS 16

POSIBLES USUARIOS DE LA INFORMACION GENERADA 16

MECANISMOS DE DIFUSION DE RESULTADOS 17

DISCUSION 18

CONCLUSIONES 22

RECOMENDACIONES 23

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 24

2

INTRODUCCION

Con el avance de la agricultura se han expandido las

áreas cultivadas, las cuales han de splazado a los bosques,

incluyendo aquellas zonas no aptas para la agricultura,

incluyendo laderas, cuencas de ríos, etcétera. Esas áreas se

han utilizado para la agricultura intensiva y extensiva por

medio de un sistema que impide que el suelo recupere su s

propiedades nutricionales ya que está en constante uso.

Con la realización de este proyecto buscamos evaluar el

contenido de macronutrientes y materia orgánica en dos

suelos de los cuales una de ellos no ha sufrido ningún uso

agrícola (suelo de la reserva forestal) y un suelo el cual se

encuentra bajo un sistema de cultivo intensivo. Con la

realización de éste análisis pretendemos estudiar y comparar

el desgaste nutricional que se ha dado en un suelo comparado

con el otro, además de medir la cantid ad de nutrimentos que

es capaz de aportar el humus obtenido de el cultivo de

lombrices.

Este trabajo tiene como objetivo principal el

determinar el desgaste que ha sufrido un suelo en constante

uso agrícola con un suelo sin ninguna explotación ag rícola.

También determinar la cantidad de macronutrientes que tiene

el humus y si este servirá como aporte para devolverle a el

suelo desgastado su antigua composición.

3 IMPORTANCIA DEL PROYECTO Es importante porque se quiere comparar, desde el punto de vista nutricional y por medio de un análisis, los diferentes tipos de suelo y así determinar varios aspectos como:

- Composición química de cada tipo de suelo.

- El desarrollo del bosque ayuda a que un suelo recobre sus

nutrimentos.

- Las condiciones de l trópico húmedo favorecen para que el humus,

producto de lombricultura, tenga un alto contenido macro,

micronutrientes y materia orgánica.

- Determinar la degradación nutricional de un suelo al ser

explotado.

4

REVISION DE LITERATURA pH DEL SUELO

Al med ir la cantidad de cationes H+ y la de aniones (OH) -

se va a determinar el pH de la muestra que se está midiendo; el

hombre lo definido como el logaritmo de la concentración de

iones hidrónio para así evitar el uso de exponentes negativos.

Lo expresado se representa en la fórmula: pH = - log [H+] (Núñez,

1992).

ORIGEN DE LA ACIDEZ DE LOS SUELOS

Se pueden dar tres condiciones de pH esto va a estar ligado

a la concentración de iones hidrónio o hidroxilo.

1. - Se considera una condición alcalina si el pH esta p or encima

de 7, siendo la concentración de hidrónios menor que la de

hidroxilos.

2. - Se considera una condición neutra si el pH es de 7, donde la

concentración de hidrónios es igual que la de hidroxilos

3. - Se considera una condición ácida cuando el pH es m enor que 7,

siendo concentración de hidrónios es mayor que la de hidroxilos

(Núñez, 1992).

Se pueden encontrar suelos ácidos principalmente en lugares

donde hay altas lluvias y donde el suelo tiene un buen drenaje,

esto se debe a que se lavan muchos de lo s iones básicos

intercambiables como por ejemplo el Ca+ 2, Mg+ 2, K+ y Na+. El

espacio libre es ocupado por iones hidrónio que son producidos

al hidrolisarse el Al+ de está manera bajando el pH (Núñez,

1992).

SOBRE LA DISPONIBILIDAD DE NUTRIMENTOS

Var iaciones en el pH puede causar diferentes efectos en el

suelo. Al haber presencia de cationes H+ en áreas secanas a las

raíces esto puede producir casos de toxicidad,

permeabilidad y perturbación en el equilibrio con los

5

constituyentes del suelo. Esto también se refleja en la muerte

de gran cantidad de microorganismos que habitan en el suelo

(Núñez, 1992; Tamhane Y Motiramani, 1986). También puede

afectar químicamente la disponibilidad o fijación de los

nutrimentos utilizados por la pla nta (Núñez, 1992; Tamhane

Y Motiramani, 1986 ).

Al variar el pH los elementos presentes en el suelo pueden

reaccionar de varias formas. Si éstos se encuentran en forma

iónica se puede dar una precipitación al reaccionar con otros

elementos formando sales insolubles. Otros elementos puede

que se solubilicen en un pH bajo aumentan las concentraciones

(Núñez, 1992).

Se consideran nutrimentos primarios el, nitrógeno, fósforo

y potasio. Se consideran como nutrimentos secundarios el calcio,

azufre, magnes io y molibdeno. (Tamhane Y Motiramani, 1986).

SOBRE LOS PRINCIPALES ELEMENTOS Nitrógeno (N)

En las plantas se encuentra el nitrógeno presente en muchas

de sus estructuras como en hojas, semillas, aminoácidos y

proteínas. En suelos ácidos el nitrógeno s e encuentra en su

mayoría en forma de nitratos (NO 3- ). Cuando el pH del suelo es

básico el (NH 4+) se transforma en (NH 3) el cual es fitotóxico.

Mucho del (N0 3- ) se pierde debido a la lixiviación.(Núñez,

1992).

Fósforo (P)

Se encuentra en la planta como c ompuestos orgánicos,

principalmente en: tejidos meristemáticos, frutos, semillas,

aportando energía, pero elementos como el hierro y el

aluminio lo fijan cuando se encuentran en formas amorfas o

hidratadas afectando su disponibilidadviendose. La pl anta

absorbe el fósforo con mejor eficiencia cuando el pH es neutro y

en forma de H 2P04+ HP0 42+ (Núñez, 1992).

6

Potasio (K)

Este elemento se encuentra en los tejidos

meristemáticos e interviene en procesos fisiológicos muy

importantes como la respiración y la fotosíntesis. Su

presencia se puede determinar mediante tres formas: Potasio

soluble, intercambiable y fijado. Es absorbido por la planta

como catión potasio; tomando muy en cuenta que el pH no afecta

la absorción de este elemento. (Núñez, 1992).

Calcio (Ca)

Se encuentra presente en la pared celular y las

membranas celulares, siendo muy abundante en suelos de

regiones áridas y semiáridas, presentándose en diferentes

formas: anortita, dolomita o calcita y comienza s u

desplazamiento, del suelo, al aumentar la concentración de iones

hídrónio. Para que la planta tenga una buena absorción debe

estar en una proporción de 1,5:5, Ca:Mg; con respecto al

magnesio. (Núñez, 1992).

Magnesio (Mg)

Este elemento se encuentra prese nte en la clorofila,

interviniendo principalmente en la síntesis de proteínas,

carbohidratos y lípidos. En el suelo se encuentra de manera que

es absorbido por las arcillas. Este elemento tiene una gran

relación con el pH ya que es retenido en mayor cantid ad cuando

el pH es neutro, afectando en gran proporción su disponibilidad,

siendo éste elemento muy deficiente en suelos ácidos

(Núñez, 1992).

MATERIA ORGANICA DEL SUELO

La materia orgánica proporciona nutrimentos y energía a

todas las formas de vi da que viven en el suelo. La formación del

humus es llevada a cabo por diversos organismos que viven en el

7

suelo. Estos se encargan de descomponer los residuos vegetales y

de la síntesis de compuestos orgánicos. Al estar el humus

formado por residuos veget ales en varios estados de

descomposición, la composición puede tener grandes

variaciones (Foth, 1992) .

La materia orgánica del suelo es una sustancia bastante

compleja, en ésta hay bastantes materiales los cuales varían de

acuerdo al lugar en que se encuentren y de la cantidad de

residuos que sean incorporados al suelo. Los materiales más

importantes son carbohidratos (azúcares, almidones y celulosa),

lignina, taninos, grasas, aceites, ceras, resinas, proteínas,

pigmentos y minerales (calcio, fósforo , azufre, hierro, magnesio

y potasio) (Tamhane. et. al. 1978).

La diferencia entre materia orgánica y humus es que la

materia orgánica consiste de cualquier sustancia de origen

orgánico (vivo o muerto) y mientras tanto el humus es bastante

estable y amorfo , de un color pardo a negro proveniente de la

descomposición de los residuos de plantas y animales sin

vestigios de la estructura del material original (Tamhane. et.

al. 1978).

Es muy difícil que el humus sea disuelto en agua, pero

partes de éste pueden fo rmar suspensiones coloidales en agua

pura. Este sí es bastante soluble en álcali diluido y en algunas

soluciones ácidas (Foth, 1992).

Una característica importante es que tiene un contenido de

nitrógeno de entre 3 a 6%. Se estima que el humus contiene

alr ededor de 58% de carbono. En el humus también se puede

encontrar fósforo y azufre, la relación de estos cuatro

elementos en el humus es de 110:10:1:1 (C:N:P:S) (Foth, 1992).

Otra propiedad importante del humus es que tienen una gran

capacidad de intercamb io de cationes. Los sitios de intercambio

de cationes pueden absorber cationes como Ca, Mg y K

reteniéndolos y previniendo que se lixivien, dejándolos

disponibles para el uso de las plantas y de los microorganismos

(Foth, 1992).

8

Los suelos con humus están compuestos por dos clases de

materiales diferentes, unos de rápida descomposición y otros de

lenta descomposición (Foth, 1992).

Al aumentar la precipitación y la cantidad de residuos

orgánicos el contenido de materia orgánica también aumenta en

los suelos. Al tener los suelos un alto contenido de arcillas,

esto va a reducir la descomposición de la materia orgánica

(Foth, 1992).

Mientras las tierras se estén sembrando es casi

imposible (muy costoso) mantener el contenido de materia

orgánica a la que s e encontraba antes de que se cultivara el

suelo. Lo que se recomienda es que en suelos cultivados se esté

agregando materia orgánica en pequeñas cantidades

periódicamente, esto también depende del suelo y de las

condiciones climatológicas (Foth, 199 2).

Se encuentra una correlación entre el contenido de arcilla

y el contenido de materia orgánica en un suelo. Los suelos finos

favorecen a la producción y acumulación de materia orgánica,

partes de la materia orgánica que es absorbida por los suelos

arc illosos protege a éstas de la descomposición (Foth, 1992).

Los suelos orgánicos por lo general se dan en estanques o

las partes bajas de los lagos donde se acumulan los residuos

vegetales sin descomponerse, esto va a causar que se forme una

turba compuest a principalmente de materia orgánica. Para que

estos suelos puedan ser cultivados, primero se deben drenar

y esperar que toda la materia orgánica acumulada empiece a

descomponerse (Foth, 1992).

MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES

Para obtener de un su elo buenas cosechas, entre otras cosas

se necesita que esté provisto de una cantidad adecuada de todos

los nutrimentos necesarios que una planta toma del suelo.

(Foth, 1992)

9

Los nutrimentos que las plantas toman del suelo, no sólo

deben estar presentes e n las formas que las plantas puedan

utilizar, sino debe existir entre ellos un equilibrio

aproximado, de acuerdo con las condiciones que necesite la

planta. (Foth, 1992)

Los elementos que por lo general requieren las plantas se

dividen en dos grupos, macro nutrientes y micronutrientes. (Foth,

1992). Son seis los usados en grandes cantidades de más de 500

ppm en la planta y por consiguiente merecen nuestra atención

siendo éstos los llamados macronutrientes: nitrógeno, fósforo,

potasio, calcio, magnesio y azuf re. El crecimiento de las

plantas puede ser retardado por escasez de estos, porque

resultan asimilables lentamente o porque no están adecuadamente

equilibrados con los otros elementos nutritivos; a veces pueden

existir estas tres limitaciones juntas, esto sucede con

frecuencia con respecto al nitrógeno. (Buckman y Brady, 1991)

El N, P y K se proporcionan al suelo, comúnmente en forma

de estiércol y de abonos del comercio, por esto son llamados

elementos fertilizantes. Asimismo el calcio y el magnesio se dan

casi siempre en forma de caliza, por lo que se llaman elementos

calcáreos. El 5, además de existir en el agua de lluvia, va

corrientemente al suelo en forma de ingrediente accidental en

algunos fertilizantes, como estiércol, superfosfato y

sulfato de amonio. En casos especiales el 5 se aplica

para corregir deficiencias nutritivas o ajustar la reacción

del suelo. (Buckman y Brady, 1991)

Los otros elementos, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo y Cl, son

utilizados por las plantas superiore s en muy pequeñas

cantidades, menos de 50 ppm, en consecuencia, son llamados

micronutrientes; de hecho tales elementos son fundamentalmente

importantes como los otros; excepto el Fe, en muchos suelos

pueden verse vestigios fugaces de todos ellos y su í ndice de

asimilación por las plantas aparece por lo general muy bajo. Por

lo tanto aunque su remoción por las plantas es pequeña en

una estación dada, los efectos acumulativos de producción de

10

cosechas en un periodo de varios años pueden reducir

rápidamente los límites depositados que el suelo presente.

(Buckman y Brady, 1991)

Los tres tipos generales de suelos en los que los

micronutrientes pueden constituir un problema a resolver son:

los suelos arenosos, los orgánicos y los muy alcalinos. E sto

debido a las pequeñas cantidades de micronutrientes en la arena

y en los suelos orgánicos y a la pequeñísima asimilación de

muchos de estos elementos en condiciones alcalinas. La

deficiencia de micronutrientes descubierta en muchos de nuestros

suelos e n estos últimos años han dado mucha luz a la

significación práctica de ellos mismos. No obstante , debido a

que los problemas de la fertilidad macronutrientes son más

generales, van a merecer nuestra previa atención. (Buckman y

Brady, 1991)

A pesar de que los suelos varían grandemente en su

composición química, es posible indicar el rango de

porcentaje dentro del cual los macronutrientes se hallan

ordinariamente. Un examen de suelos representativos revelará

que, en general, los elementos nutritivos existen en dos

condiciones: compuestos complejos casi siempre insolubles y

formas sencillas, casi siempre solubles, en el agua del suelo y

casi siempre asimilables fácilmente por las plantas superiores.

Debido a los procesos químicos y biológicos el sent ido general

de éstos en las reacciones con los elementos del suelo es de las

formas complejas a las simples. (Buckman y Brady, 1991).

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS DEL PROYECTO

- Medir la presencia de macronutrientes y materia orgánica en

cada suelo.

- Comparar la calidad nutricional de cada suelo.

- La hipótesis de trabajo es que el humus de lombricultura es

capaz de devolver a un suelo los nutrimentos perdidos.

11

METODOLOGIA

La metodología que se siguió para obtener la muestras de

suelo fue la sigui ente:

1. - Se midió una superficie de 400 m 2.

2. - Se hizo una separación del área marcada, por medio de líneas

imaginarias.

3. - Se limpió la superficie del sitio donde se hizo el muestreo

para que no llevara hojas, pasto, rastrojo, estiércol, etc.

4. - El m uestro se realizó en forma de zig - zag en cada separación

hecha en la superficie, para que de esta manera todas las

gradientes de fertilidad estuvieran representadas.

5. - El instrumento que se utilizó para la obtención de las

muestras de suelo fue un barren o.

6. - Se sacaron 15 quince muestras de toda la superficie medida, a

una profundidad de 15 cm.

7. - Una vez obtuvieron las muestras se llevaron al laboratorio y

se secaron donde después se siguió el

.... siguiente procedimiento:

Extracción con Olsen modifi cada:

Se colocaron 2.5 g de suelo en 25 ml de una solución

extractora en un beaker, agitándose a 400 rpm por 10

minutos, se procedió a filtrar usando un papel filtro poroso

(Whatman #l) (MAG, 1980).

Procedimientos analíticos

Determinación de N:

Se obtuvieron 20 g de suelo en base seca y a estos se le

agregó 50.0 ml de KCl lN y se agitó por treinta minutos sobre un

agitador mecánico, filtrándose el extracto con un papel filtro

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Whatman N0 3. Se procedió a tomar 10 ml del filtrado y

agregándole 10 ml, 2M de (NH 4) 2504 y se mezcló y se analizó con

el electrodo de ion especifico para N0 3 (MAG, 1980).

Determinación de K:

Se tomó una alícuota de 2 ml del filtrado y se agregó 18 ml

de agua destilada. El potasio se midió utilizando un

espectrofotómetro d e absorción atómica (MAG, 1980).

Determinación de P:

Se tomó una alícuota de 2 ml del filtrado, obtenida en la

extracción con Olsen modificada, a un balón de 25 ml se le

agregó 8 ml de cloruro Estañoso y 10 ml de solución diluida de

Molibdato de Amonio. S e aforó el volumen a 25,0 ml.

Se dejó depositar durante 20 minutos o más para que se

desarrollara el color y se pudiera leer el porcentaje de

absorbancia en el espectrofotómetro a 660 nm. Se calculó la

concentración del P en la muestra, basada en una cur va patrón.

El color es estable durante tres horas por lo menos (MAG, 1980).

Determinación de Ca y Mg:

Se colocó 2,5 g de muestra de suelo en un vaso de

extracción y se agregó 25 ml de una solución de cloruro de

potasio al 1 N, se agitó durante 10 minutos (aproximadamente a

400 rpm), se filtró usando un papel filtro Whatman N°1 o un

papel filtro de calidad similar.

Se usó un instrumento diluidor - dispensador para tomar una

alícuota de 1 ml del filtrado y se agregó 9 ml de agua destilada

y 15 ml de solución d e lantano al 1 %. El Ca y Mg se

determinaron utilizando el espectrofotómetro de absorción

atómica (Guía de laboratorios de química inorgánica, 1995).

Determinación de pH:

El método que se utilizó para determinar de pH que causa

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la acidez real en el suelo, fue mediante la

determinación del pH en agua. La metodología consistió en

colocar 10 g de suelo en un vaso de extracción, agregar 25 ml de

agua destilada y agitar durante 10 minutos, se dejó reposar

durante 20 minutos, posteriormente se proced ió a medir el pH

mediante la utilización de un pHmetro, durante la lectura se

tuvo que agitar la muestra (Díaz, 1978).

Procedimiento para el análisis de materia orgánica:

El procedimiento que se uso para el análisis de la materia

orgánica fue el de Walke y y Black modificado, que se detalla a

continuación:

Procedimiento: el procedimiento consistió en la combustión

húmeda del C. De esa combustión húmeda se consiguió por medio

del dicromato de potasio y el ácido sulfúrico. El dicromato, es

el agente oxida nte y el ácido sulfúrico es el que le da al

dicromato el poder de oxidación.

La reacción debe efectuarse a una temperatura entre 130 -

140 0C. Se tituló el dicromato que no reaccionó con la materia

orgánica.

Se pesaron 0,5 g de suelo seco y se pasaron por tamiz de

0,5 mm. Se agregó 10 ml de dicromato de potasio 2N, medidos con

pipeta y 10 ml de ácido sulfúrico concentrado, el enfriamiento

fuera lento, por esto la adición se hizo sobre una placa de

amianto y se agitó durante 1 minuto. Se dejó durante 1.5 a 2

Hrs para que la reacción fuera completa. En estas condiciones se

asumió que todo el carbono de la materia orgánica se transformó

en C0 2. Se enrasó a 100 ml con agua destilada. Se tomó una

alícuota de 10 ml y se tituló con sulfato ferroso amónico. El

indi cador usado fue difenilamina sulfúrica y ácido

ortofosfórico. Se valoró un blanco realizado en las mismas

condiciones.

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El % de la materia orgánica se calculó como sigue:

%M.O. = 10 (1 - TIS) * N * 12/4000 * l.72/.77 * 100/0.5

En donde:

S= Valoraci ón del blanco, ml. de disolución ferrosa

T= Valoración de la muestra, ml. de disolución ferrosa.

N= Normalidad del dicromato.

Por otro lado, si la N = 2

%M.0. = 10 (1 - T/S) * 2.68 (Díaz, 1978)

LUGAR DE ESTABLECIMIENTO

Para la realización de es te proyecto se tomaron

muestras de suelo de la reserva forestal del escalera de mono,

finca comercial (banano) y humus del proyecto de lombricultura

ubicado contiguo al centro de cosechas de la EARTH, una vez que

las muestras fueron obtenidas se utili zó el laboratorio de

suelos y la sala de computo, para los diferentes análisis.

FECHA PREVISTA DE INICIO Y TERMINACION DEL PROYECTO

Las siguientes fueron las fechas previstas por el grupo

para dar inicio y culminar el proyecto:

Fecha de inicio........ . Lunes 11 de septiembre de 1995.

Fecha de terminación.....Viernes 8 de Diciembre de 1995.

15 CRONOGRAMA TRABAJO O ACTIVIDADES

Tabla # 1 Distribución de semanas para el segundo trimestre

del año lectivo 1995.

Tabla # 2 Distribución de semanas para el tercer trimestre del

año lectivo 1995.

16 RECURSOS Y MATERIALES REQUERIDOS

Para el desarrollo de este trabajo se utilizó los siguientes

equipos.

- Espátula - pHmetro

- Viales - Solución de KCl 1.0 N

- Embudos - Horno

- Porta embudos - Molino Wiley

- Papeles filtro Whattman #l - Mufla

- Pipeta - Crisoles de Gooch

- Pera - Filtro de vidrio

- Papel encerado - Papel filtro

- Soluciones extractosas - Barrenador

- Agitador mecánico - Balde (recipiente plástico)

- Agua destilada - Beaker

- Ba lanza - Matraz volumétrico - Espectofotómetro de absorción atómica

_ Balanza - Dicromato de potasio 2N

- Balones aforados de 100 ml. - H 2504 al 96% (Comercial)

- Erlenmeyer de 250 ml. - Sulfato ferroso amónico 0,5N

- Bureta graduada cada 0,1 ml. - Difenilam ina sulfurica - Ácido ortofosfórico concentrado.

POSIBLES USUARIOS DE LA INFORMACION GENERADA

Los usuarios de esta información son las personas interesadas

en saber como determinar macronutrientes, 2 materia orgánica y

pH de cualquier tipo de suelo, además de las personas que

quieren saber si los nutrimentos de un suelo se puede recobrar

permitiendo el desarrollo forestal y si al explotar un suelo

ocurre una degradación nutricional.

17 MECANISMOS DE DIFUSION DE RESULTADOS

Los resultados fueron difun didos por los medios que cuenta la

Escuela, como: e - mail y una copia para la biblioteca

además de una copia para el profesor de la asignatura de

Procesos Químicos Inorgánicos y Orgánicos.

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RESULTADOS Y DISCUSION

Al realizar un análisis de n uestros datos notamos que el

humus de lombricultura tiene una mayor cantidad de materia

orgánica que los otros dos suelos, esto se debe a que para la

formación del humus en una forma comercial se le agrega gran

cantidad de materiales orgánicos ya q ue ésta es la materia prima

usada por los microorganismos del suelo para degradarla en humus.

En las muestras de suelo tomadas en la reserva y el bananal

se observó que la muestra de la primera era levemente

superior a la segunda debido a su mayor cantidad y densidad de

flora, la cual va a causar una mayor acumulación de materia

orgánica sobre la capa superficial del suelo. En la bananera la

densidad poblacional es mucho menor, mucha de la materia orgánica

se pierde al ser extraída como ejemplo en el fruto, también por

la aplicación de agroquímicos hay reducción en la biodiversidad

presente el suelo, así como la cantidad de organismos

descomponedores de materia.

Se recomienda que para que un suelo tenga una mejor

estructura, absorción y retención de agua éste debe de tener un

mínimo de un dos a un cuatro % de materia orgánica; ninguno de

los dos suelos analizados llegaron a acercarse a este mínimo. Al

tener un porcentaje tan inferior al mínimo recomendado

representa una reducción en la activida d microbiana, lo

que repercute en una menor reserva de nutrimentos (De las

Salas, 1987).

De la muestra obtenida en el bananal se obtuvo un pH de

cinco, éste es un resultado muy bajo comparado a lo

recomendado para una plantación bananera, ya que el óptimo es de

6.5. El tener un pH menor a lo recomendado afecta el

funcionamiento normal de la planta y limita la normal

absorción de algunos de los nutrimentos del suelo (Soto, 1992).

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En la muestra de suelo obtenida de la reserva el pH fu e de

cuatro, lo que es bastante ácido. En suelos muy ácidos como esté

la disponibilidad de nutrimentos como el Ca, Mg y K es baja. El

nivel óptimo de pH para un suelo forestal es de 5,2 - 6,2 (Foth,

1987).

El humus presentó un pH de 4,5, el cual es bastant e

desfavorable ya que disminuye la fauna y las bacterias del suelo

las que realizan la descomposición de la materia orgánica y el

pH que las beneficia es el neutro. En pH bajos, como éste, se

aumenta la cantidad de hongos presentes en el suelo (De las

Salas, 1987).

El análisis de las tres muestras reveló un pH ácido debido a

que la gran cantidad de lluvias presentes en la zona provocan un

fenómeno conocido como lixiviación, el cual consiste en la

pérdida de cationes básicos provocando que las cargas neg ativas

que estaban siendo ocupadas por los cationes básicos, sean

ocupadas por cationes ácidos, con lo cual el pH disminuye, esto

va a traer problemas en cuanto a la disponibilidad de los

nutrientes y erosión de los mismos, así como de partículas de

suelo. El cultivo de banano y en especial la reserva al no contar

con un pH óptimo tendrán una cantidad inferior de organismos y

bacterias que van a realizar la descomposición de la materia

orgánica.

En el caso de la presencia de los siguientes

nutrimen tos como Ca, Mg, K, P y N el orden de presencia en los

suelos fue: humus, banano y reserva, en orden

descendente. Es sumamente difícil el determinar siun suelo cuenta

con los nutrimentos necesarios o aceptables ya que los valores

necesarios para cada cultivo o planta va a variar dependiendo

de las condiciones climáticas, la fisiología de la planta,

condiciones topográficas y inclusive van a variar en diferentes

sitios en una misma plantación; en nuestro caso no fueron

determinados, ni es este el objetivo de nuestro trabajo.

La muestra de humus presentó una mayor cantidad de

20

nutrientes que las otras dos muestras, ya que la base de la

producción de humus consiste en agregar grandes

concentraciones de materia orgánica. El producto de la

descomposición de esta materia orgánica va a hacer un gran

porcentaje de los nutrimentos mencionados anteriormente.

La diferencia entre las muestras de la reserva y el bananal

fue la presencia de una menor cantidad de nutrientes, de

estos dos la reserva presentó una menor cantidad debido a que ha

está no se le está incorporando nutrientes, lo que sucede es

nada más un reciclaje de estos. La bananera, al ser un

cultivo comercial se le agregan constantemente fertilizantes

inorgánicos para un mejor desarrollo del cultivo, por esto es

que se puede observar una mayor concentración de estos.

21

22 CONCLUSIONES

Uno de los objetivos principales de este trabajo fue

realizar una comparación entre la muestra de suelo de un área

sin explotación agrícola y una bajo explotación agrícola.

Siendo la hipótesis principal: “La muestra de suelo que no está

sometida a una explotación agrícola, tendría mayor cantidad de

macronutrientes y materia orgánica, que la muestra de sue lo

del área que estaba sometida a una explotación agrícola

intensiva, además de la presencia de un monocultivo. La

hipótesis se originó al pensar que la explotación intensiva

provocará una mayor extracción de los nutrientes del suelo y una

menor cantida d y descomposición de materia orgánica ya que las

prácticas culturales realizadas en el monocultivo, como la

aplicación de agroquímicos, provocan una menor presencia de

microfauna y otros organismos descomponedores de los residuos

vegetales; además al hab er un producto que se extrae (racimos

de banano y desechos), se está perdiendo una gran cantidad de

nutrimentos y materia orgánica que se encuentra presente en

éste.

Al observar los resultados nos dimos cuenta que el suelo de

la bananera tenía mayor canti dad de nutrimentos, que la muestra

de suelo de la reserva, y esto se puede deber a que los suelos

de la bananera constantemente están siendo aplicados con

fertilizantes inorgánicos que contienen altos porcentajes de

nutrimentos, con el fin de devolver al s uelo lo extraído por la

planta, lo que no sucede con la muestra del área que no está

siendo sometida a explotación, ya que simplemente hay un

reciclaje de los nutrientes, tomando en cuenta que no se

incorpora ningún nutrimento o material extra al área.

La muestra extraída del área donde estaba el

monocultivo presenta menor cantidad de materia orgánica debido

a que del área se extrae el producto y además existe una menor

cantidad de biodiversidad y por lo tanto no será incorporada la

23

misma cantidad de materia orgánica.

El humus es utilizado para mejorar la condición

nutricional del suelo y estructura, y al realizar los

análisis podemos determinar que éste tiene una gran cantidad de

nutrientes así como de materia orgánica, llegando a l a

conclusión que sí pueden ser utilizados para mejorar la calidad

y las condiciones del suelo.

Se debe de tomar en cuenta que los medios naturales para

devolver a un suelo su condición nutricional, como por ejemplo

el dejar un suelo en barbecho no son efic ientes ya que hay un

simple reciclaje de los nutrientes que son extraídos por la

planta y luego son incorporados al morir esta; aquí simplemente

lo que se está realizando es un ciclo con los nutrientes ya

presentes en el suelo y sino se incorpora nada d e los elementos

faltantes al sistema, no se recupera la deficiencia, tomando en

cuenta que un suelo fértil es aquel que recupera sus nutrientes

al ser estos extraídos.

RECOMENDACIONES

Para realizar una comparación de dos suelos se

recomienda que estos dos suelos sean de la misma

procedencia para poder observar los cambios efectivos en

nutrimentos como en materia orgánica a través del tiempo.

Para mejorar los componentes nutricionales y materia

orgánica del suelo se puede utilizar el humus como un

suplemento en suelos que son deficientes en éstos.

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