“elaboración de informes cualitativos de la actividad...

“Elaboración de Informes Cualitativos de la Actividad Agropecuaria”

Lineamientos MetodólogicosXVII

Lineamientos Metodológicos de la Actividad Estadística (SIEA-OEEE)

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1. OBJETIVO

Lograrquelosinformescualitativosseelaborenbajocriterioscomunesycentrensuatenciónenlaexplicacióndelascausasprincipalesquedeterminanelcomportamientodelaactividadagrícola y pecuaria durante el mes de evaluación y a lo largo de la campaña agrícola y de producción, tratando de identificar, incluso, los distritos o sectores estadísticos donde se localizan las ocurrencias más saltantes.

2. ÁMBITO DE LOS INFORMES

FinalizadalarecolecciónyprocesamientodedatosenlosSectoresEstadísticosdesucompetencia,eltécnicoy/oprofesionalestadísticoprocederáaelaborarelinformecualitativo,deacuerdoconlasinstruccionesqueseseñalanenelpresentedocumento(OficinaAgraria).

ElinformedelaOficinaAgrariaseráremitidoalainstanciainmediatasuperior(AgenciaAgraria)aefectosdequeeltécnicooprofesionalresponsablepreparetambiénelinformecualitativodesujurisdicción.

ElinformedelaAgenciaAgrariaseráremitidoalaDirección(SubGerencia)deInformaciónAgrariaRegional(DIARegional),dondeseconsolidarálainformacióncualitativadelmesyseelaboraráel informe regional, el mismo que será luego remitido a la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos(OEEE).

3. CULTIVOS, PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS Y SUB PRODUCTOS PECUARIOS OBJETO DE INVESTIGACIÓN

3.1 Sub sector Agrícola

Elinformecomprendeaochocultivostransitoriosdeimportancianacional: • Arrozcáscara, • Algodónrama, • Papa, • Maízamarilloduro, • Maízamiláceo, • Café, • Plátano, • Yuca, • Trigoy • Cebadagrano;

Igualmente,tomaencuentahastacuatrocultivosdeimportanciaregional,entretransitoriosypermanentes, los mismos que serán seleccionados por las Direcciones Regionales, tomandocomobasesuparticipacióndentrodelValorBrutodelaProducciónRegionalrespectiva.

3.2 Sub sector Pecuario Crianzas: • Bovinos • Ovinos • Alpacas • Llamas • Caprinos • Porcinos • Aves(pollos,gallinas,pavosypatos)

Elaboración de Informes Cualitativos de la Actividad Agropecuaria

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Productospecuarios(primarios)

• Lanadeovino • Fibradealpaca • Fibradellama • Lechefrescadevaca • Huevosdegallinaparaconsumo

4. PERIODICIDAD

Mensual*

*Paraelcasodesiembraslosinformesseelaborarándesdeelmesdeiniciodelacampañaagrícola(agosto)hastalaculminacióndelamisma(juliodelsiguienteaño).Enelcasodelaproducción,losinformescomprendendesdeelmesdeenerohastaelmesdediciembre.

5. FLUJO DE REMISIÓN DE LOS INFORMES A LAS INSTANCIAS INMEDIATAS SUPERIORES

DelDistritopolíticouOficinaAgraria Hastaeldía30o31delmesdereferencia alaAgenciaAgraria oevaluación DelaAgenciaAgraria Hastaeldía5delmessiguientealmesde alaDireccióndeEstadística dereferenciaoevaluación AgrariaRegional DelaDirecciónEstadística Hastaeldía07delmessiguientealmes AgrariaalaOEEE. dereferenciaoevaluación

6. ESTRUCTURA DEL INFORME

Título ÁmbitoTerritorial AñoyMesdeReferencia EvaluacióndelVBP EvaluacióndelSubsectorAgrícola • Análisisdelassiembrasejecutasenelmesdereferencia • Análisisdelavancedesiembrasdurantelacampañaagrícola • Perspectivasdesiembraparaelmessiguiente • EjecuciónMensualdeProducción • AvancedelaProducciónanual EvaluacióndelSubsectorPecuario • Análisisdelapoblaciónpecuaria • Análisisdelasacaenelmesdereferenciayacumulada • Análisisdelaproduccióndecarnesysubproductospecuariosenelmesdereferencia

acumulada

7. CONTENIDO DEL INFORME

7.1 Título

EltítulodelInformeserá:“InformeCualitativodelaProducciónAgropecuaria”


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7.2 Ámbito territorial

EstetipodeInformecualitativoseelaboraráaniveldeAgenciaAgrariayaniveldeRegiónAgraria.

7.3 Mes de referencia

AnotarconsumocuidadoelmesalquecorrespondeelInformeCualitativo.

7.4 Análisis del VBP (solo a nivel de Región Agraria) LosinformescualitativosdelasAgenciasAgrariasnocontendránestepunto,entantoelcálculo

delVBPserealizaaniveldeRegión.

UnavezestimadoelVBPMensualdelaRegión,enbasealcuadrocomparativodelVBPmensualyacumulado, el análisis consiste en destacar el crecimiento o decrecimiento que registró el sector duranteelmesytambiénduranteelperiodoacumulado,luegoanalizarloscambiossuscitadosa nivel de sub sector, destacando los cultivos y crianzas que registraron los mayores cambios (positivosynegativos).

7.5 Evaluación del Sub sector Agrícola

7.5.1 Análisis de la superficie sembrada mensual

Seanalizaráelcomportamientodelassiembrasduranteelmesdereferencia,comparandodichacifraconlasdelmismomesdelacampañaanterior.

Elanálisisesporcultivoycentrasuatenciónenlaidentificaciónyexplicacióndelacausaprincipal que determinaron los cambios (incremento o disminución) entre el periodoactual y el mes de comparación.

Esto significa: Primero: Identificar el cultivo (o los cultivos) que registraron la mayor variación en

superficiesembrada(porcentualy/oabsoluta). Segundo: Identificarel lugar (SectorEstadísticoy/oDistritopolítico)dondesedieron

los mayores cambios. Tercero:Identificarlacausa(agronómicas,económicas,meteorológicas,etc.)principalo

causas determinaron los cambios.

En tal sentido, además de indicar que la superficie sembrada de papa, por ejemplo,subió(obajó)en20%enlaRegiónHuanuco,comoresultadodelasmayores(menores)siembrasenlasprovinciadePachitea,distritosdeChinchaoyCurubamba;yprovinciadeHuanuco,distritosdeChagllayUmari,se tiene que explicar la causa o causas que originaron dichos incrementos o disminuciones.

A continuación presentamos las causas más usuales que generan los cambios,recomendando a los responsables de elaborar los informes cualitativos que deben estar seguros de la causa o causas que indiquen en sus informes.

CausasusualesquedeterminanunIncrementodelasuperficiesembrada • Condicionesclimáticasfavorables. • Disponibilidaddelrecursohídrico. • Disponibilidaddesemillas.


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•Disponibilidaddefinanciamiento.•Disponibilidaddemaquinaria.•Preciosatractivosenelmercado.•Mayordemandadelosmercadoslocales,zonalesydeLima.•Implementacióndeprogramasespecialesdealimentación.•Otros(queresultenelainvestigaciónencampo).

Causasusualesquedeterminaronunadisminucióndelasuperficiesembrada•Escasezdelluvias.•Escasezdesemillas.•Preciosaltosdesemillas.•Aparicióndeplagasyenfermedades•Faltadefinanciamiento.•Faltademaquinaria•Preciosaltosdealquilerdemaquinaria.•Altoscostosdeproducción.•Preciosbajosdelproductoasembrarenelmercado.•Migracióndeproductores•Otros(queresultenelainvestigaciónencampo).

Paraunamejorcomprensióndelinforme,presentamosalgunosejemplosdeanálisis:

Ejemplo1EnAgosto,lasuperficiesembradadelcultivo deArrozen la región ………. aumentóen22,1%, en

comparación con el mismo mes de la campaña anterior, como resultado de las mayores siembras ejecutadas en la provincia “A” (150ha. más ) y “B” (50 ha. más). El incremento desiembras en la provincia“A” fue de 75% y selocalizaron en los distritos de .........................., la causadedichoincrementofue(ron)..........(colocarcausas)................... Mientras que las mayoressiembrasen laprovincia“B”se localizaronen losdistritos de ...................., siendo la causa principal .............(colocarlacausas).........................

Ejemplo 2La superficie sembrada con el cultivo de papa en el

mesdeAgostocrecióen15.8%,encomparacióncon el mismo mes de la campaña anterior, como resultado de las mayores siembras efectuadas en lasprovincias“C”(150hamás)y“A”(100hamás);y, a pesar de la retracción de siembras ocurrida en la provincia“B” (100 ha menos). Las mayoressiembrasenlaprovincia“C”(37.5%),selocalizaronen los distritos de .........................., y se debieron a .........................Enelcasodelaprovincia“A”(50.0%),las mayores siembras se localizaron en los distritos de ..............., y fueron consecuencia de ............... Lacontraccióndesiembrasenlaprovincia“B”seubicaronenlosdistritosde…………………ylacausa fue ..................


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Ejemplo 3La superficie sembrada del cultivo Maíz amarillo duro en la region …………… durante el mes deagostollegóa1690ha.representandounincrementodel25.2%encomparaciónconladelmismomesdela campaña anterior, ello como resultado del inicio delPROGRAMAMAÍZenlaprovincia“A”,quesignificóla siembra adicional de 350 ha. Distribuidas en losdistritos de ....(anotar distritos)....................................(Aparte se puede explicar rápidamente las ventajasdedichoPrograma).

Para explicar que el cambio fue producto de un“adelanto”o“retraso”·de lassiembras, se tienequetener pleno conocimiento de los niveles de siembra histórico del periodo de referencia (calendario desiembrashistórico)quesirvedecomparación;de locontrario,laexplicaciónnoesválida.El adelanto o retraso de siembras esta asociado al comportamiento de las condiciones climáticas de la zona productora, las cuales finalmente son las causas que nos interesa conocer en el informe.

Ejemplo 4Supongamosqueenunámbitodeterminadousualmentelaslluviassepresentanenelmesdeagostodandoinicioalassiembrasdelcultivode………….enunamagnitudde800ha.;pero,resultaqueenelmismomesdelacampañaanterior,solamentesellegóasembrar50ha,lapreguntaes¿Seregistróunadelantodesiembras?

En base a la información anterior no podemos decir que en esta campaña, y concretamente enelmesdeagosto,sehaproducidounadelantodesiembras.Loquehaocurridoesquelapresentecampaña lassiembrassehanormalizado,encomparaciónalpromediode lasUltimas5campañas,comosepuedeapreciarenelgráfico. Entonces,parahablardeadelantooretraso,hayquetomar como parámetro de comparación el promedio históricodesiembras.Porconsiguiente,nosepuedededucirqueexisteunadelantooretrasodesiembrascon solo comparar el dato del mes actual con el del mismo mes de la campaña anterior, porque puede darse el caso que este no corresponde al promedio histórico sino mas bien a una campaña agrícolaatípica. Es importante mencionar que el denominado atraso o adelanto de siembras se aprecia con mayor claridad cuando han transcurrido algunos meses de la campaña. En la siguiente gráfica se puedeobservarambassituaciones,tomandocomoparámetrodereferenciaelpromediohistóricode siembras de las cinco últimas campañas.

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun Jul

(ha)

Prom. 5 Ult. Camp.

Adelanto 2009-10

Retraso 2010-11

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

(ha)

Prom. 5 Ult. Camp. Camp. Atípica 2009-10


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Ejemplo 5Porotraparte,existensituacionesen losqueanivelagregado (región,provincia,distrito)no se observa un cambio significativo; pero sí a nivel de sus componentes geográficos oadministrativos (provincias - agencia agraria, distrito- oficina agraria, sector estadístico). En este caso seameritaquedichoscambiosseincluyanenelinformecualitativocorrespondiente,siguiendoelejemploquesigue:

Si bien, a nivel global, se registró un pequeñoincrementodesiembrasde1.1%;aniveldeprovinciasseobservaroncambiossignificativos.Así,mientrasenlaprovincia“A”,concretamente,enlosdistritosde..................., la superficie sembrada creció notablemente (100 ha más), debido principalmente a..........................;en la provincia “B”, las siembras disminuyeron ,especialmente en los distritos de .......................a causa de........................

7.5.2 Análisis de la superficie sembrada acumulada

Seanalizaráelcomportamientoquepresenta lassiembrasacumuladasdesdeel iniciodela campaña (agosto) hasta el mes de referencia del informe cualitativo, tomando comoparámetro de comparación la superficie acumulada en el mismo periodo de la campaña anterior.

Elanálisisesporcultivoycentrasuatenciónenlaidentificaciónyexplicacióndeloscambios(incrementoodisminución)observadosentreambosperiodos.

Al igual que en el caso anterior, el análisis de dichos cambios no solo consiste en ubicargeográficamente el lugar donde estos se registraron (Sector estadístico, distrito políticoo Agencia Agraria); sino, fundamentalmente consiste en identificar las causas (agrícolas,económicas,meteorológicas,etc. )quedeterminarondichocambio.Enestecaso,hayqueponermuchocuidadoalexplicarelorigendelcambio,puestoque,conexcepcióndelmesdeagosto,dichaexplicaciónserefierealasiembraacumulada,lamismaquepuedehabermostradocambiosmensuales(positivosnegativos),porrazonesdistintas.

Acontinuaciónsepresentanalgunosejemplosdeanálisis:

Ejemplo 1.A nivel regional, la superficie sembradaacumuladadelcultivode………….almes de octubre mostró un incremento de 24.7%, en comparación con el mismoperiodo de la campaña anterior. A nivelde provincias, es importante destacar el fuerte incremento de siembras registrado enlaprovincia“A”(85ha),elcualsedebióa las mayores siembras ejecutadas en losdistritos de ............, como resultado de ....... (colocarcausas).


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Ejemplo 2.A nivel regional, la superficie sembradaacumulada del cultivo de …………. almes de octubre muestra una disminución de 10.8%, como resultado de la fuerteretracción de siembras en la provincia “B” de 52 ha, la cual no pudo sercompensada con el incremento de siembrasen laprovincia“A”,quefuede15ha. La disminución de siembras en laprovincia“B” se concentró en los distritosde ............. a consecuencias de..........., mientras que el aumento de siembras en la provincia “A”,selocalizóenlosdistritosde..........,comoresultadode...........................

Enamboscasos,debehabercoherenciaenlascausasconlasquesehanmencionadoenlos informes cualitativos mensuales respectivos. Del mismo modo, no siempre el cambioregistradoaniveldeacumuladoesproductodeloacontecidoelmesdeevaluación(octubreenelcasodelosejemplos),puedeserdealgunodelosotrosmesesdelacumulado.

7.5.3 Perspectivas de siembra para el mes siguiente

Elinformecualitativoincluirátambién,paracadaunodeloscultivossujetosaseguimientonacionalyregional,lasperspectivasdesiembraparaelmessiguienteexistentesaniveldecadaámbitogeográficooadministrativo(regiónpolítica/regiónagraria,provincia/agenciaagraria,distrito/oficinaagrariaysectorestadístico).

Estas perspectivas se estimarán sobre la base de la información recogida en la investigación deIntencionesdeSiembra,ajustadasconlasúltimasentrevistasrealizadasalosinformantescalificados y el comportamiento actual de los distintos factores que tienen relación con la actividad agrícola.

7.5.4 Análisis de la producción mensual

Seanalizaráelcomportamientodelaproducciónobtenidaenelmesdereferencia,comparandodichacifraconlaproducciónalcanzadaelmismomesdelañoanterior.Paraesteanálisises indispensablecontar,asuvez,coninformacióndeSuperficieCosechadayRendimientosdeambosperiodos.

Sibienloscambios(incrementoodisminución)delaproducción,aprimeravista,resultandeloscambiosenáreacosechaday/orendimientos,enelfondoexistencausassubyacentes,lasmismas que pueden ser naturaleza agronómica, meteorológica, social o económica.


El análisis empieza por el nivel de agregación superior y consiste no solo en ubicar geográficamenteellugardondeseregistraronloscambiosmássaltantes(SectorEstadístico,Distrito político o Provincia); sino, fundamentalmente consiste en identificar las causas(agronómicas, económicas, meteorológicas y fitosanitarias) que determinaron el cambioregistradoanivelagregado(Región,Provincia,Distrito).

Porestarazón,ademásdeindicarquelaproduccióndePapa,porejemplo,subió(obajó)en 20%enlaRegiónHuanuco,comoresultadodeunamayorproducción(menor)en lasprovincias de Pachitea, concretamente den los distritos de Chinchao y Churubamba; y,


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Huanuco,distritosdeChagllayUmari,setienequeexplicarlacausaocausasqueoriginarondichosincrementosodisminuciones.

Las causas más comunes son:

CausasusualesquedeterminanunincrementodelaSuperficiecosechada• Mayoresáreassembradas.• Implementacióndeprogramasyproyectospúblicosyprivados.• Otros(queresultenelainvestigaciónencampo).

CausasusualesquedeterminanunadisminucióndelaSuperficiecosechada• Menoresáreassembradas.• Excesodeprecipitacionesolluvias.• Ausenciadelluvias• Presenciadeveranillos.• Inundaciones.• Otros(queresultendelainvestigaciónencampo).

CausasusualesquedeterminanunincrementodelosRendimientos• Usodesemillacertificada.• Usoderiegotecnificado.• Fertilización(abonamiento)oportuna.• Fertilizaciónencantidadesapropiadas.• Manejotécnicoadecuadodelcultivo.• Otros(queresultenelainvestigaciónencampo).

CausasusualesquedeterminanunadisminucióndelosRendimientos• Usodesemillascomunes.• Faltadeaguaparariegooriegoinoportuno.• Ausenciadefertilización.• Fertilizaciónoabonamientoinsuficiente.• Presenciadeplagas.• Presenciadeenfermedades.• Presenciadeheladas.• Otros(queresultenelainvestigaciónencampo).

Acontinuaciónpresentamosalgunosejemplosdeanálisis:

Ejemplo 1 Anivelregionallaproduccióndelcultivode………….enelmesdeagostoaumentóen18.6%,

comoresultadodeunincrementodelosrendimientos(14.2%)ydelasuperficiecosechada(3.8%).Alinteriordelaregiónlasprovinciasquemostraronlosmayoresincrementosenlaproducciónfueron“A”(75.0%)y“C”(20.8%),respectivamente;mientrastanto,enlaprovincia“B”,laproduccióndisminuyóen13.3%.

Enlaprovincia“A”,elfuerteaumentodelaproducciónsedebióprincipalmentealamayoráreacosechada(60.0%),principalmenteenlosdistritosde....................................,comoconsecuenciade............................(colocarcausas)...................;y,alincrementodelrendimiento(9.4%),resultadode las .......................(colocar causas).........., obtenidas en los distritos de ........................., comoproductode...........................(colocarcausas)....ElincrementodelaproduccióndelcultivodePapaenelmesdeagostosedebióporlamayoráreasembrada,debidoalamayordemanda


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de este producto en el mercado como consecuencia del mayor poder adquisitivo de la población.

En la provincia“C”, el incremento de la producción se debió exclusivamente a la mejorasustantivadelosrendimientos(47,4%),básicamenteenlosdistritosde.....................,originadapor................colocarcausas)............Enestaprovincia,lasuperficiecosechadadisminuyóen18%acausade..................(colocarcausas).......enlapresentecampaña.Enlaprovincia“B”,laproduccióndisminuyóen13.3%,debidoaunabajadelosrendimientosenlosdistritosde............................................,comoresultadode..............(Colocarcausas)....................

La disminución de la producción del cultivo de Papa en el mes de agosto se debió porel menor rendimiento, debido que el cultivo fue afectado por la rancha en la etapa detuberizaciónconsecuenciadelexcesodelluvias.

Ejemplo 2 Conesteejemploqueremosindicarquenopodemosempezardiciendoquelaproducción

creció en 15.6%, como resultado de un incremento de la producción de la provincia“A” ,(100.0%) y de la provincia“C” (30.6%), porque no es real; pues, quien ha determinado elcrecimientoglobalhasidolaprovincia“C”,aúncuandomuestreunporcentajemenordecrecimiento que la provincia“A”, ya que mientras esta última provincia sólo aportó 6 t, laprovincia“C”aportó95t.Por ello, cuando se analiza el dato global (consolidado Regional, Provincial o Distrital), no sólo se debe observar las variaciones porcentuales del cambio, sino también las variaciones absolutas.

7.5.5 Análisis de la producción acumulada

Seanalizaráelcomportamientoquepresentalaproducciónacumuladadesdeenerohastael mes de referencia del informe, tomando como parámetro de comparación la producción acumulada en el mismo periodo del año anterior.


Al igualqueenelanálisismensual,nosolosedebeubicargeográficamente loscambiosregistrados(Sectorestadístico,distritopolíticooAgenciaAgraria);sino,fundamentalmente


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sedebeidentificarlascausas(agrícolas,económicas,meteorológicasyfitosanitarias)quedeterminaronloscambios.Enestecaso,hayqueponermuchocuidadoalexplicarelorigendelcambio,puestoque,conexcepcióndelmesdeenero,dichaexplicacióndebehacerreferenciaalaproducciónacumulada,lamismaquepuedehabermostradocambiosmensuales(positivosnegativos),porcausasdistintas.

7.6 Evaluación del Sub sector Pecuario

Comoenelcasodelsubsectoragrícola,enelinformedeestesubsectorpecuariotambiénsetienen que dar respuesta a las siguientes interrogantes:

¿Encuántocambió(crecióodecreció)elVPP? ¿Quéproductosdeterminarondichocambio(crecimientoodisminución)? ¿Enquelugares(distritoyprovincia)sedieronlosmayorescambios? ¿Cuálfuelacausaocausasquedeterminaronloscambios?

7.6.1 Análisis de la población pecuaria mensual

Explicarloscambiosocurridosenesteaspecto,enrelaciónalascrianzasobjetodeevaluación,señalandolascausasquelasoriginaron;asícomo,identificandoellugaroloslugaresdondeocurrieron.

Acontinuaciónpresentamoslascausasmásusualesquegeneranloscambios,recomendandoa los responsables de elaborar los informes cualitativos que deben estar seguros de la causa o causas que indiquen en sus informes.

Causasusualesquedeterminanunaumentodelapoblaciónpecuaria:• Mayorestasasdenacimiento• Mayorinmigración• Programasdeapoyoderepoblamiento(gubernamentalesydelsectorprivado)

Causasusualesquedeterminanunadisminucióndelapoblaciónpecuaria• Incrementodesacapordiferentescausas• CambiosdeHábitosdeconsumo(pe.Menoslecheenverano)• Mayorestasasdemortalidadnatural(enfermedadescomo:aftosa,rabia,brucelosis,etc.)•

Mayorestasasdemortalidadaccidental(Intoxicaciones,porefectosclimáticosadversoscomo,inundaciones,heladas,friaje,etc.)

• Emigraciónporproblemassociales(desplazamientosyabigeatos)

7.6.2 Análisis de la Saca mensual y acumulada

Igualmente,explicarloscambiosocurridosenesteaspecto,enrelaciónalascrianzasobjetodeevaluación,señalandolascausasquelasoriginaron;asícomo,identificandoellugaroloslugares donde ocurrieron, tanto para el mes de referencia cuanto para el acumulado.

CausasusualesquedeterminanunaumentoenlaSacaPecuaria• Mayoresnecesidadesdelmercado• Cambiosenhábitosdeconsumo• Problemasclimáticos(heladas,granizadas,friaje,sequías,etc.“sacaforzada”)• Problemassociales(abigeato)• CelebracionesdeFiestasreligiosas

CausasusualesquedeterminanunadisminuciónenlaSacaPecuaria •Disminucióndelademanda


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•Mayorimportacióndecarnes •Cambiosenhábitosdeconsumo

7.6.3 Análisis de la Producción mensual y acumulada

Se refiere al análisis de la saca en las crianzas de bovino, ovino, caprino, porcino, alpaca,llamayaves(parasufaenamientoyobtencióndelacarneocarcaza;asícomo,tambiénalaproducciónprimariadefibradealpacayllama,lanadeovino,lechefrescadevacayhuevosde gallina para consumo.

Igualmente,explicarloscambiosocurridosenesteaspecto,enrelaciónasacayproductos,señalandolascausasquelasoriginaron;asícomo,identificandoellugaroloslugaresdondeocurrieron, tanto para el mes de referencia cuanto para el acumulado.

Causas usuales que determinan un aumento en la producción de carne, lana, fibra, lechefrescadevacayhuevosdegallinaparaelconsumo.• Niveltecnológicodeproducción*• Mayorproductividad.• Mayor demanda del mercado (nuevos productos y sub productos, avance de la

agroindustria).• Produccióndeproductosnuevos(enbasealossubproductospecuarios).• Cambiosenloshábitosdeconsumo.

*Estefactoresdeterminanteenlacrianzapecuariaextensiva.Porejemplo:incrementasacadeavepormayorcolocacióndepollosBBlíneacarneenlasgranjasdeestacrianza,primercomponentedeave.MayorproduccióndehuevodegallinaparaconsumoporincrementodegallinasponedorasdebidoaunamayorcolocacióndepollitasBBlíneaponedoras.

Causasusualesquedeterminanunadisminuciónenlasacayproducción,• Manejotécnicodelacrianza,• Problemassanitarios(presenciadeendoparásitos(lombrices,oxiuros,alicuya,tenia,etc.)

yectoparásitos(garrapatas,tábano,etc.)• Escasezdepastos(naturalesy/ocultivados)• Estacionalidaddelconsumo(porejem.Épocadeestíomenoslechefrescadevaca).• Aparicióndeproductossustitutosenelmercado.

8. INFORMES DE COYUNTURA

Soninformesquetienencomopropósitoproporcionarinformaciónbreve,precisayoportunasobrelapresentacióndeeventosadversosalaagricultura(meteorológicosy/ofitosanitarios),cuyaincidencia es significativa en el normal desarrollo de la campaña de siembras o de producción. En tal sentido, este informe está en función de la presentación de fenómenos adversos.

En este informe, es importante subrayarlo, no sólo se debe describir al fenómeno y señalar sus efectos;sinoquesetienequerealizarunacuantificacióndelosdañoscausados(áreasafectadasy/o perdidas), previa verificación y evaluación en campo para validarlas, llegando incluso avalorizar(ensoles)lapérdiday/oafectación.

Asimismo,enel informesedebesugerir lasmedidasapropiadasadoptadasoporadoptarenforma oportuna a efecto de superar o menguar los impactos y daños causados por la adversidad presentada. Estas recomendaciones deben ser recogidas en campo directamente de los propios productores afectados.


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Aefectodeestandarizarelcontenidodeestosinformesseproponelasiguienteestructura: • TitulodelInforme • ÁmbitoTerritorial • Fecha

Evaluacióncuantitativa(UsodelformatoFS) Evaluación cualitativa (estará referida al fenómeno presentado, señalando su incidencia,

determinación de superficie por cultivo afectado y/o perdido y valorización de las perdidas)Recomendaciones(seindicarálasaccionesinmediataspararevertirelfenómeno).

“elaboración de informes cualitativos de la actividad...

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