el penquista ilustrado 19

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El Penquista Ilustrado ESCUELA DE PERIODISMO DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN / VIERNES 26 DE OCTUBRE DE 2012 / EDICIÓN 1 NÚMERO 19 Nelson Pinto Carrasco El doctor que desarrolló una nueva técnica para sanar úlceras Es odontólogo y su técnica fue premiada en el 4th Congress of the World Union of Wound Healing Societies en Japón. Reportaje Páginas 14 -15 Extranjeros y sus pymes en Conce Alrededor de 6 mil foráneos trabajan en la capital penquista. Economía Página 7 Windows 8 sale a dar la pelea Microsoft lanza su nuevo sistema operativo para todo el mundo. Ciencia y Tecnlogía Pág. 11 En la región del Bío Bío 10 mil efectivos custodian elección municipal El orden de los factores que sí afecta el producto Doble lecturas en las propagandas políticas. Fotorreportaje Página 15 Página 3

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Decimonovena edición de El Penquista Ilustrado, Publicación Elaborada Estudiantes de La Escuela de Periodismo UCSC 2012

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Page 1: El Penquista Ilustrado 19

1EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012

El Penquista IlustradoEscuEla dE PEriodismo dE la univErsidad católica dE la santísima concEPción / viErnEs 26 dE octubrE dE 2012 / Edición 1 númEro 19

Nelson Pinto Carrasco

El doctor que desarrolló una nueva técnica para sanar úlceras

• Es odontólogo y su técnica fue premiada en el 4th Congress

of the World Union of Wound Healing Societies en Japón.

Reportaje Páginas 14 -15

Extranjeros y sus pymes en Conce

• Alrededor de 6 mil foráneos trabajan en la capital penquista.

Economía Página 7

Windows 8 sale a dar la pelea

• Microsoft lanza su nuevo sistema operativo para todo el mundo.

Ciencia y Tecnlogía Pág. 11

En la región del Bío Bío

10 mil efectivos custodian elección municipal

El orden de los factores que sí afecta el producto• Doble lecturas en las propagandas políticas.

Fotorreportaje Página 15

Página 3

Page 2: El Penquista Ilustrado 19

2 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoRedacción

El Penquista Ilustrado Directora: Alicia Rey Arriagada. / Representante legal: Rigoberto Albornoz Suárez. /Editora general: Sonnia Mendoza Gómez. / Editor: Alejandro Lobos. / Editores secciones: Erika Allendes, Loreto Briones, Mariela Reyne, Luisa Vilche, Gloria Daza, Manuel Stuardo, Miguel Martínez, Felipe Cuevas, Rodrigo Navarrete, Jeser Lara, Sebastián Carrasco, Hardy Durán, Daniel Tapia y William Taylor. / Diseño y Diagramación: Jorge Gutiérrez Fernández. Escuela de Periodismo UCSC 2012 / Alonso de Ribera 2850, Concepción. / Correo: [email protected]

Desde TwitterRicardo Andrade @RicardoAndradeO: Los mis-mos partidos que hablan de descentralizar, son los que promueven Santiaguinos como candidatos al parlamento.Ven, porque no les creen.

Francis Parra M. @FrancisParra: Lo que me violen-ta de esta elección es que en diversas comunas, y de distintos sectores políticos,ganarán algunos nombres que dan vergüenza.

Christian Leal Reyes @Francotirador: Niñitos que piensan que van a cambiar el mundo este domingo quedándose en la casa.

Editorial HumorLas cartas sobre la mesa

El proceso de la campaña munici-pal 2012 ha sido

como el desafío de todo estudiante. Un esfuerzo sostenido durante 30 días para conquistar el voto, pero “la nota” para tanto desvelo se sabrá este do-mingo 28. A fin de cuen-tas, los ciudadanos de-ciden el destino de sus comunas.

Conocemos el padrón electoral, pero no la in-tención ni tendencia de los nuevos electores. Será un proceso que -sin duda- tendrá muchas sorpresas, pero que se ha abierto al conjunto de la sociedad para instarlos a participar en la organización comu-nal.

En Chile, durante 16 años se esperó esta instan-cia; se recuperó, pero no estaba siendo bien apro-vechada. Hoy, las movi-lizaciones sociales han despertado un interés por querer estar presentes en estos procesos, porque jóvenes y votantes inac-tivos aprendieron que la

solución a los problemas sociales comienza en las urnas.

Lo que queremos, lo que pensamos y soñamos para cada comuna está en ma-nos de todos. Las propues-tas de quienes postulan y repostulan para adminis-trar los recursos y hacer “grandes obras” es más que conocida, sólo resta decidir el voto que, ojalá, esté orientado a quienes se atrevieron a proponer cambios, propuestas ate-rrizadas y a debatir con argumentos y no con des-calificaciones.

La propaganda se acabó anoche. Y sabemos que no es mejor candidato aquel que entregó más recursos a una empresa gráfica para diseñar afiches, palomas o volantes sino ese otro- los menos, quizás- que pone sus capacidades al servicio de las necesidades y exi-gencias de su gente. Como el servidor público –pro-bo, trabajador e inteligen-te- que los nuevos tiempos requieren.

Mocha en el estadio

Los clásicos de fútbol, como el de Colo Colo y la U. de Chile, se hicieron para ganar y perder, así es que las peleas y los distur-bios (en torno a un partido) siempre van a existir. Lo que hoy, sin embargo, se ve es el papel protagónico que ocupa la violencia en los medios, como una forma de atraer lectores. Hasta la década del 80´ muchas fa-milias iban al estadio por-que los partidos eran un espectáculo, y aunque la ri-validad siempre existió, no pasaba más allá de gritos

o sarcasmos. Cuando dos hinchas se peleaban siem-pre llegaba un carabinero para mantener el control, pero no iban más allá de los golpes o patadas. Ahora la “mocha” es mortal aunque no todos los partidos alcan-cen el nivel de “clásico”.

La opinión pública se muestra extrañada por la cantidad de insultos y com-bos entre los jugadores, pero quien viste la cami-seta de su equipo no sale a la cancha para darle un abrazo al jugador del otro.

Es un encuentro de dos ri-vales, su objetivo es ganar o sufrir las consecuencias si se pierde;alegría si se gana o rabia si se pierde.

Pero los medios de co-municación, a la hora de publicar, usan varios ele-mentos con fines retóricos, y los disturbios caben en el concepto de “violencia” como uno de los elementos de la noticia, una forma de ganar lectores o televiden-tes. El morbo es siempre más atractivo que un hecho políticamente correcto.

Opinión¡Así son los clásicos!

Page 3: El Penquista Ilustrado 19

3EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012

Estadio Ester Roa Rebolledo, principal recinto de votación

Mesas mixtas y Ley Seca en elecciones municipales 2012

• Untotalde9mil600militares,carabinerosydetectivescustodiaránelprocesoeleccionariodeestedomingo28enlaregión.

Por Nidia Millahueique M.

Un total de 244 lo-cales de votación, de las cuales 119

corresponden a la provin-cia de Concepción: 5 mil 038 mesas y un padrón electoral de 1 millón 626 mil 288 personas, es el pa-norama electoral de la re-gión del Bío Bío para este domingo. La nueva Ley de inscrip-ción automática y voto voluntario,y las mesas de votaciones que serán mix-tas “significa una serie de medidas. Antes se podían tomar en forma diferen-ciada entre hombres y mu-

jeres, como por ejemplo la atención en una posta y los servicios sanitarios al interior del local”, explicó el encargado de provincial de las elecciones, Sergio Echeverría Mena. Las mesas abrirán a las 8 de la mañana y cerrarán a las 18 horas y según ex-presiones de Echeverría, “los electores deben estar atentos porque algunos lugares de votación cam-biaron. En www.servel.cl pueden encontrar la infor-mación respecto de donde les corresponde sufragar”, puntualizó. El Liceo Experimental de Concepción alberga-

rá la mayor cantidad de mesas: 45, mientras que el Estadio Ester Roa Re-bolledo será el principal recinto de votación de la ciudad, con tres locales de sufragio, Andes, Pacífico y Gimnasio, con 32, 29 y 19 mesas respectivamente.

Ley Seca

La Ley seca, esto es la prohibición de vender be-bidas alcohólicas también tuvo modificaciones, ya que regirá a partir de las 5 AM del día de las elec-ciones, hasta dos horas después de terminadas las votaciones. Los únicos

exentos de esta normativa son los hoteles. “Los protocolos en mate-ria de seguridad y sistema de comunicaciones han sido coordinados por los organismos pertinentes”, agregó Sergio Echeverría. El contraalmirante Ma-tías Purcell Echeverría, fue designado como Jefe de Plaza Regional. La au-toridad informó que en los locales de votación habrá 3 mil 300 efectivos y en fuerzas de reacción, un to-tal de 9 mil 600 militares, carabineros y detectives. Por su parte, Carabine-ros, precisó que sólo habrá cortes de tránsito en las

calles paralelas a los lu-gares de votación para un desplazamiento expedito de todas las personas. En estas elecciones, 190 candidatos aspiran a ser alcades por las 54 comu-nas de la región del Bío Bío. Otros mil 455 compe-tirán por ser concejales. Esta justa se caracteriza-rá por el gran número de candidatos independien-tes en competencia, tanto en la región como en el país -y por el voto joven- que, dependiendo de su comportamiento, puede hacer variar la correlación de fuerzas políticas.

Elecciones Municipales

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4 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista Ilustrado4 Elecciones Municipales

Los cinco candida-tos a la alcaldía de San Pedro de la

Paz aseguran no confiar en las encuestas, sin em-bargo esperan que los re-sultados que les favorecen y publicitan en las redes sociales, se hagan realidad este domingo 28.

La competencia por quien consigue un por-centaje más alto en las encuestas se refleja en Sandra Ermann Canifru (UDI), Jaime Soto (PS) y Félix González (PEV) quienes lideran y publican diferentes encuestas loca-les, mientras que Audito Retamal (IND) y Álvaro Rivas (IND) no les dan importancia.

En esta comuna de 191 mil 600 habitantes sólo están inscritos 68 mil 581 en el Registro Electoral. Los candidatos esperan que esta cifra aumente

con el voto voluntario y que este domingo las ur-nas superen la cantidad de sufragantes de las eleccio-nes del año 2008, la cual fue de 38 mil 47.

De acuerdo a un sondeo realizado por el diario La Tercera, este domingo ga-naría el candidato ecolo-gista, Félix González con el 45,8% de los votos. El aludido afirma que en tiempo de elecciones, todas las cifras son sospe-chosas y que sólo se debe confiar en las encuestas que cada candidato reali-ce. A pesar de esto, espera que el resultado de La Ter-cera no lo defraude. “Voy arrasando en el primer lu-gar y doblando a quien me sigue. Son buenas señales para el domingo”, precisa.

Destacó, además, la participación de los jóve-nes en estas votaciones, luego de que su partido realizara un estudio. Este

revela que habría una alta participación de personas menores de 30 años en las próximas elecciones mu-nicipales.

Ante la consulta de si vo-tarán o no en las próximas municipales, un 51,67% afirmó que sí asistirá, un 31% manifestó que no, mientras que un 17,33% no sabe o no respondió, dijo González.

Una investigación elabo-rada por el diario electró-nico Emol, arrojó como ganadora a la candidata UDI, Sandra Ermann con el 35% de los sufragios.

Pero la aspirante al si-llón alcaldicio no confía en este resultado, ya que no se explica la metodo-logía. “Las encuestas son bas-tante poco certeras res-pecto a la realidad. Ne-cesitamos saber cuál es el público que está respon-

Elecciones Municipales

El ‘minuto ganador’ de los candidatos en San Pedro de la Paz

• Lasencuestasrealizadaspordiferentesmediosyquepublicitanensusportales,anticipanyconfundenlosresul-tadosdeldomingo28.

Por L. Briones y M. Reyne. diendo, cuántas veces el sistema les deja sufragar, cómo se evalúa la muestra y los objetivos para poder establecer el análisis, entre otros datos relevantes”, explica.

De todas formas, dice que se queda con la de Emol, porque le favorece.

¿Soto ganador?

Un estudio realizado por la Facultad de Economía de la Universidad de Con-cepción, mostró que Jai-me Soto obtendría el 20% de las preferencias entre votantes.

El socialista cree que es-tas estadísticas reflejan los estándares del momento y se utilizan frecuentemen-te, y no sólo en política. “En general reflejan el ahora ya; yo le creo a la que me da por ganador, sin embargo la del 28 de octubre es la verdadera”, arguye.

Audito y Álvaro, quienes no lideran ninguna en-cuesta y al igual que los otros candidatos descon-fian de estas mediciones, prefieren esperar los resul-tados del domingo.

“Lo que vale es el con-tacto con los ciudadanos .Respecto a las encuestas en los portales mencio-nados, no hay mucho que decir, son acciones direc-tas de cada comando so-bre estas encuestas” preci-sa Retamal.

El ex alcalde dijo liderar la única y verdadera en-cuesta: la palabra directa del vecino que le demues-tra su apoyo incondicio-nal basado en la gestión.

Respecto al resultado de sus contrincantes, cada candidato prefiere esperar el domingo y confiar en que el triunfo conseguido en las encuestas, se refleje en votos.

EnSanPedrodelaPazhay191mil600habitantesysólo68mil581inscritosenelRegistroElectoral.

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5EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 5Elecciones Municipales

SANDRINO CASTEC (UDI), el ex delantero de la Universidad de Chile en los años 80, quiere llevar sus goles a la comuna de Macul.

SEBASTIÁN KEITEL (RN), el ex velocista postula como concejal por la comuna de San-tiago. Durante los últi-mos días, éste se ha-bía arrepentido de su candidatura, por lo que no realizó campaña a su favor.

Municipales 2012

Deportistas ‘deVotos’, por un lugar en el concejo municipal

• Exfutbolistas,periodistasdeportivosyboxeadoresentreotrossonpartedelacamadaquebuscarádejardeladoeldeporteparalucharporsucomuna.

Después de mucho tiempo, este do-mingo el deporte

no estará en nuestros tele-visores, ni mucho menos en nuestras conversacio-nes. Claro, pues ese día todo girará en torno a un solo tema: las municipales 2012. Candidatos por doquier, políticos, figuras públicas y, también, gente del mun-do deportivo. Este año, son más de diez personas ligadas al deporte batallan por un

sólo objetivo: ganar en la papeleta, muchas pertene-cen al mundo futbolero. El sociólogo de la Uni-versidad de Valparaíso Marcelo Cortés Campos, atribuye este fenómeno a que son personajes que marcaron de una u otra manera a nuestro país y que fueron importantes en su época. “Es normal que personas que le entregaron alegrías a una sociedad en una de-terminada disciplina, en este caso el fútbol, quie-ran devolver ese agrade-cimiento por medio de la política”, explica el esp-

cialista. Además agrega que “los partidos políticos se apro-vechan de eso y ven en ello una posibilidad de lo-grar cierta estabilidad”. “Al ser conocidos por un grupo de personas o una sociedad la aceptación es más rápida que para al-guna otra persona ligada sólo a la política”, dice Cortés. Ex futbolistas, un gim-nasta, un boxeador y has-ta el hijo de un destacado ex periodista son parte de esta nutrida camada, vin-culada, principalmente, al oficialismo.

RICARDO ROJAS (UDI), el ex defensor nacional de gran tra-yectoria y que defendió los colores de Univer-sidad de Chile, Colo- Colo, Universidad Ca-tólica, Deportes La Serena y equipos del fútbol mexicano pre-tende ser parte del mu-nicipio de La Serena.

Por Rodrigo Navarete N.

CARLOS CRUZAT (IND-PR), el boxeador nacional, que perdió la pelea en las eleccio-nes pasadas cuando postuló como conce-jal por Independencia, esta vez quiere su re-vancha en la comuna de Cerro Navia.

MARIO OSBÉN (UDI), el ex arquero de Colo-Colo, Unión Española, Deportes Concepción y mundialista de España 1982 con la selección chilena batalla por un lugar en el concejo municipal de Chiguayante. Con 62 años, el “Gato” quiere devolver a su natal ciudad lo que ésta le entregó cuando pequeño.

JULIO MARTÍNEZ JR. (UDI) El hijo del falle-cido periodista depor-tivo, Julio Martínez, se abre paso en el conce-jo municipal de Ñuñoa.

JOSÉ SULANTAY (UDI), el ex entrenador y medallista de bronce con la selección sub 20 en Canadá, pelea-rá por la alcaldía de su natal Coquimbo.

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6 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoElecciones Municipales

Presidente regional del PS y candidato a concejal

El hombre que cambió el Seminario por la política

Dante Gebauer Muñoz, el pre-sidente regional

del PS y candidato a con-cejal por Concepción es talquino y salga o no sal-ga electo este domingo, tiene claro que seguirá con su trabajo social, en-tregando apoyo jurídico a sindicatos de trabajado-res o grupos sociales pues siente que ahí está real-mente su vocación como hombre de leyes. Con su buena pinta de más de un metro ochenta, mirada “azul” y risa con-tagiosa, el abogado -que también estudió Ingenie-ría en la Universidad Téc-nica Federico Santa Ma-ría, en Valparaíso- cuenta su paso por el Seminario de Talca. En ese tiempo estudiaba filosofía y teo-logía y vivía en poblacio-nes, época que recuerda como una experiencia muy bonita pues trabajó en los sectores -“popula-res e invisibilizados”- de Estación Central y Club Hípico de Santiago. En el verano misionaba en sec-tores rurales. Después de tres años como seminarista, el obispo Carlos González, le ofreció entrar al pre diaconado y pidió auto-rización para decidir si seguía o no con la vida eclesiástica. “Mi tema te-nía que ver con el hecho de formar o no familia, la vida de un cura es muy solitaria y sentí que igual podía seguir sirviendo al Señor sin la necesidad de

Por Manuel Stuardo G.

• Envezdediscutircontraelsistema,lepareciórazonablereconoceryapoyaraquienreuniólasfirmasparasercandidatoaalcalde,diceesteabogadode58añosyvocacióndeserviciopúblico.

ser sacerdote”. Hoy está casado con la doctora Marta Werner Canales -la “Martita” como le dice con cariño- y viven en Concepción desde 1981. Ya en la Universidad de Concepción, donde estu-dió Derecho y su esposa Medicina, fue electo de-mocráticamente presi-dente de la asamblea de universitarios en tiempos del gobierno militar. Una experiencia inusual, dice.

Un luchador de los

Derechos Humanos Aquí, cuenta, trabajó en la Pastoral Juvenil del Ar-zobispado de Concepción y a poco andar en la Pas-toral de Derechos Huma-nos, donde participó en la creación del movimiento Sebastián Acevedo con-tra la tortura. El propó-sito- a través de cantos y letanías- era generar un conjunto de acciones no violentas que pusieran en evidencia la brutalidad de las acciones del Estado. Entre risas, dice que

nunca tuvieron algún in-filtrado porque nunca su-pieron dónde iban a hacer sus manifestaciones: “En un lugar no pasaba nada y al segundo después ha-bía un grupo leyendo una letanía”. Recuerda que el accionar de carabineros era extremo y que apenas aparecían, se arrodillaban y se cruzaban de brazos; los golpes impactaban a la gente que pasaba mi-rando. Desde 1984 a 1990 mi-litó en la DC y luego en

el PS del que es su presi-dente regional. “El par-tido tiene una cultura de compañeros bastante apasionada”, dice, y en tal sentido, siente que uno de sus mayores aportes ha sido colaborar a la rearti-culación del mismo, sobre todo con las juventudes.

El candidato

Después de no reunir las firmas suficientes para postularse a la alcaldía de Concepción - lo que reco-noce como algo bochor-noso- apoyó al hoy candi-dato por la Concertación Álvaro Ortiz, postulán-dose como concejal. “En vez de discutir contra el sistema me parecía que lo razonable era reconocer a quien reunió las firmas le-gítimamente y apoyarlo”. Gebauer no duda que la elección de este domingo será favorable al DC Or-tiz, de quien confía llevará una alcaldía participativa junto a los ciudadanos de Concepción, ya que “en los periodos anteriores se generó un sectarismo muy fuerte en el trato que tenía el municipio con ciertas organizaciones; las cer-canas a la ex alcaldesa JVR recibían todo y las políticamente opositoras, nada”. Desde su cargo como concejal si es electo, está dispuesto a apoyar las buenas decisiones, pero tampoco descarta alcan-zar la alcaldía en algún momento de su vida.

ElcandidatoaconcejalporConcepcióndelPSyexdirigentedelaFederacióndeEstudiantesdeConcepción.

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7EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 Economía

El centro de Con-cepción está pla-gado de letreros de

campaña durante estas úl-timas semanas. Tras ellas y en sus galerías, cientos de inmigrantes conviven con los penquistas. Según datos de la Or-ganización Internacional para las migraciones, en Chile residen actualmente 565 mil extranjeros legali-zados que representan el 3,6% de la población na-cional. Ecuatorianos, peruanos, colombianos y orientales son algunos de los rostros que más se repiten en la capital de la región del Bío Bío, según consigna el Ins-tituto Nacional de Esta-disticas que señala que en Concepción residen cerca de 6 mil extranjeros. Entre ellos, encontramos a Jenny Lema (24), quien junto a su hermano viajó desde Otavalo, localidad de la provincia de Imba-bura, en Ecuador; ubicada

a 110 kilómetros al norte de Quito. “Hace tres años decidi-mos probar suerte en Chi-le y realizamos este via-je”, comenta Jenny quien administra la tienda de artesanías “Atahualpa”,

ubicada en Freire 844. Otra caso es el de Jes-sica Paucar (27), que hace ocho meses se trasladó desde el departamento de Junin, Perú, a nuestro país. Hoy, administra una tienda de artesanías y va-riedades en el portal Frei-re, ubicado en la calle del mismo nombre, número 772. “Mi pareja vive acá y viajé para acompañarlo “ comenta sosteniendo en sus brazos a su bebé de solo un par de meses.

“El penquista tiene de todo un poco”

La opinión que los re-sidentes extranjeros tienen de los penquistas es varia-da. En lo que sí están de acuerdo es en el buen trato que tienen, en general. “Al principio te miran con cara de algo raro, pero

luego que conversas con ellos, te tratan muy bien y son muy amables” relata Jenny, mientras atiende a un par de clientes. Para personas como Jes-sica, en tanto, el penquista tiende a ser un poco des-confiado; “muchas veces no te creen a la primera, pero sin conversas con ellos te tratan mejor”.

En números, nunca se sabe

Para estos pequeños em-presarios, los números son muy variados. Algunos han tenido el éxito y ya

Actualmente,cercade6milextranjerosvivenenConcepciónysedesarrollanendistintas

actividades.Algunos,noscontaronsushistorias.

llevan varios años siendo los preferidos de algunos penquistas. Tal es el caso de la im-portadora Long Feng, que lleva varios años en Concepción. Ubicada en Castellón 432, ha logrado

tener un buen número de clientes y sus vendedores lo comentan. “Acá viene todo tipo de gente por nuestra varie-dad de productos y se van siempre contentos; esa es la fórmula del éxito” plan-tea Hug Ying Liang, joven de origen chino que traba-ja en el local. Jenny Lema y Jessica Paucar aún están en otra etapa. La primera tiene hace un año su negocio y plantea que el éxito va por periodos. “Hay meses que van mejor que otros, pero siempre con una buena cantidad de clientes” indi-

ca Jenny. Por otro lado, Jessica señala que es muy pronto hacer balances ya que su negocio tiene apenas un mes.

Expectativas a futuro

Muchos de estos co-merciantes llevan años en Concepción y se han radi-cado, hecho familia y co-menzado una vida nueva. En el caso de Jessica Pau-car, este asunto es relati-vo. “En algún momento quiero volver a Perú para estar con mi familia”, se-ñala con nostalgia. Jenny Lema, en cambo decidió radicarse en Chi-le y armar una vida. “En Ecuador la situación está mejorando y en algún mi-nuto deseo volver, pero mi presente está en Con-cepción” indica. Los sueños y esperan-zas de estos “residentes” están puestos en un lugar distinto y en él, luchan y perseveran por llevar una mejor vida.

Entre artesanías, sueños y billetesPor Felipe Cuevas M.

Inmigrantes en Concepción

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8 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista Ilustrado

Elige vivir

verde

Restaurante Cheng Nan

Café Años Luz

Sándwich Vegetariano La verdad del régimen vegetariano

La Tahona Móvil

Este local, ubicado en Freire 877, se especializa en la venta de té y elaboración de productos con carne de soya. El menú del día tiene un valor de $2.200 y ofre-ce una gran variedad de opciones, entre ellas: arroz chaufán, escalopa de soya, lasaña de verduras, arro-llados primavera; gran variedad de postres como ma-cedonia, leche nevada, kutchen y jugos naturales.

Marleen Deblieck, dueña de este negocio, con el apoyo de la ar-quitecto Susana Herrera (Factoria Design) y el escultor Lucien Burquier diseñaron La Tahona Móvil, un local que se especializa en la prepa-ración de panes integra-

les y alimentos aptos para vegetarianos. Sus precios van desde los $600 por un queque de yogurt, hasta los $2.000 por un quiche

de verduras. Este carro se ubica en calle Janequeo y el horario de atención es de lunes a viernes, de 8:00 a 20:00 horas.

Es un café y restaurante temático (con antigüeda-des), que se encuentra en Diagonal Pedro Aguirre Cerda 1231. De lunes a viernes ofrece a la hora de almuerzo un menú para vegetarianos, que contiene por ejemplo: quesillo, choclo, lechuga, huevo, arroz primavera. El valor de este platillo es de $2.300 y puede ser acompañado de una be-bida o un café.

Los alimentos de origen vegetal se deben complementar diaria-mente para mantener los aminoácidos. Son básicas las legumbres (porotos, garbanzos, lentejas), frutas y verduras (de todo tipo), ce-reales (pastas, arroz, germen de trigo), nueces y semillas, aceites vegetales, soya y dependiendo del caso leche y huevo. Una dieta aislada no asegura el bienestar; por ello la alimentación debe ser llevada de manera responsable y con un estilo de vida saludable.

Alhablardedietasvegetarianasexistenmuchos mitos, especialmente en tor-noalasaluddequieneslaspractican,

peroelnutricionista,MauricioSotomayorCas-troaseguraque“empleadasresponsablemen-te, pueden llegar a ser saludables”. Existentrestiposdedietasvegetarianas:Vegana,queeslamásestrictayaquenoincorporaningúnalimentodeorigenanimal; Lactovegetariana,queincluyealimentoslácteos;ylaOvolacteo-vegetariana,queincluyelácteosyhuevos.

Mauricio Sotomayor CastroNutricionista y docenteUCSC- Nutrición y dietética

Hace seis me-ses que Miguel Aguirre Gajardo vende sándwi-ches aptos para veganos, en la pasarela de la

Ucsc. El producto que ofrece se basa en un pan integral, sin ingredientes de origen animal, relleno con aceitunas, carne de soya en cubos, champiñones y choclo. El valor por unidad es de $600 y 2 x $1.000.

Por Gloria Daza M. y Luisa Vilche H.

8 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoGastronomía

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9EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 Vida Social

La afamada obra de teatro “El Enfermo Ima-ginario” de Molière se tomó el gimnasio de la Universidad Católica de la Santísima

Concepción. La compañía de teatro “El Rostro”, bajo la dirección de Julio Muñoz, deleitó el jueves 25 con un fragmento de la obra a profesores y estu-diantes. Los actores se presentarán este sábado 27, a las 19.00 horas en el Aula Magna para la clausura del “XIX Festival de Teatro de la Ucsc”.

Obra de teatro “El Enfermo Imaginario” de Molière llega a la Ucsc

Marco Sanhueza Galleti yConstanzaSan-huezaUlloa.

Jorge Vargas Ortega,RodrigoMaldonadoMaldo-nadoyNicolásAravenaMoya.

Lacompañíadeteatro“ElRostro”ysuexitosare-presentacióndelaobradeMolière.

Gloria Varela Betancur, Direc-toradeExtensiónArtísticayCul-turalUcscyJulioMuñoz,directordelacompañía“ElRostro”.

Álvaro Soto Riquelme yDanielaRetamalCifuentes.

Felipe Navarrete Fernández yMarielaToledoVenegas.

Juan Urrutia LagosyCamilaTole-doVenegas.

Carla Ortiz LlanosyJorgeQui-delCatrilelbún.

Por Manuel Stuardo G.

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10 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoCultura

Faltan siete minutos para las ocho de la noche y el ambien-

te está dispuesto para que los guerreros del rock su-ban al escenario a batallar con su público que con ansias espera devorar la mejor música, como todos los martes en el bar Al Passo, ubicado al costado de la boletería del Teatro Concepción.

Es el turno de Raudo Pez, una banda emergen-te que por segunda vez se presenta en este escenario. Ansiosos y frente a una veintena de asistentes que con cervezas en mano es-peran recibir una dosis de buena música, se aproxi-man al altar de la poesía cantada.

“Nosotros nos inspira-mos en el rock argentino de los 70 y 80, Spinetta es uno de nuestros grandes referentes y precisamen-te hoy tocaremos algunos temas de él, además de otros de nuestra autoría”, comentó Víctor Ocales, vocalista de Raudo Pez.

Hace más de un año na-ció “Martes Emergentes”, una iniciativa para poten-ciar el rock penquista, con bandas desconocidas que quisiesen darse a conocer o simplemente compartir su estilo con otras perso-nas.

“Esto partió como una alternativa totalmente artesanal y lo seguimos manteniendo así, inde-pendiente. Al comienzo comenzamos los miérco-les con muestras de blues y rockabilly, pero con el correr de los meses el mar-tes fue el día de realiza-ción de estos eventos” ma-nifestó Jorge Mendoza, el productor general.

Jorge trabaja además con dos jóvenes estudian-tes que le ayudan en labo-res de sonido y difusión. Pablo Baño (4° medio), declaró que “todo comen-zó cuando yo tenía una banda y Jorge me men-cionó que conocía un bar en donde podíamos tocar; desde ahí nos picó el bi-chito y aquí estamos”.

Pablo es el encargado de sonido y lograr que las bandas puedan tocar de manera cómoda: “Vengo temprano al bar e instalo la batería, dejo los equipos listos para que los músicos no tengan problemas du-rante la presentación”.

En el caso de la difusión, Nathalie Almonacíd (es-tudiante de geofísica en la UdeC) es la encargada de promocionar los eventos. “Yo llamo a las bandas o ellas se contactan con no-sotros, los incluimos para tocar; además promocio-no a través de las redes sociales las presentaciones

para que la gente venga”, dice.

La denominada cuna del rock espera seguir contan-

do con este tipo de even-tos y el vocalista de Raudo Pez fue enfático en señalar que “martes emergentes es una importante plata-

forma para que bandas desconocidas puedan ex-poner sus repertorios, sus estilos y su forma de vivir la música”.

“Martes Emergentes” potencia el rock penquista

En bar Al Passo

• UbicadoalcostadodelaboleteríadelTeatroConcepcióneleventobuscaquebandasdesconocidaspuedanexponersurepertorio,suestiloysuformadevivirlamúsica.

Por Jeser Lara G.

NathalieAlmonacíd,JorgeMendozayPabloBaño,organizadoresdelevento.

RaudoPez,bandaquesepresentóen“MartesEmergentes”.

Page 11: El Penquista Ilustrado 19

11EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 Ciencia y TecnologíaLanzamiento del nuevo sistema opertativo

Windows 8, la revoluciónPor Jorge Gutiérrez F.

Hoy sale a la venta el nuevo sistema operativo de Microsoft, Windows 8. Es el cambio más radical del popular software desde la presentación en el mercado del Windows 95, hace

ya 18 años. Desde la propia empresa califican el lanzamiento como “el inicio de una nueva era” para la compañía. Francisco Garrido Matta, representante de Microsoft Chile, explicó que “Windows 8 está completamente reimaginado, con una interfaz

atractiva, rápida y fluida”. Agregó que se puede trabajar con distintos dispositivos de entrada, como en pantalla táctil, mouse y/o teclado, porque todos funcionan de igual manera. Con el lanzamiento, Microsoft promete entregar una experiencia revolucionaria en hadware y software. En Window 8 se ocupan nuevas aplicaciones diseñadas para esta interfaz, además del soporte para los programas de escritorio tradicional, explicó Garrido. Agregó que se pueden utilizar en distintos dispositivos como tablets, híbridos, laptops, pc’s y más,“sin sacrificar nada”, precisó.

1ADIÓS MENÚ DE INICIO: Ya no estará la tradicional barra que permitía acceder a los distintos programas y carpetas des-

de el escritorio. Ahora al encender el equipo aparece la nueva in-terfaz orientada a las pantallas táctiles, co-nocida como Metro. El escritorio y las venta-nas siguen ahí, a un clic de distancia, pero ya no son el centro de la PC.

5TIENDA DE APLICACIONES: Al igual que los smar-thphone que usan Android o el iOS

del iPhone, Windows 8 tiene una tienda de apli-caciones, donde se pue-den encontrar programas para revisar facebook, twitter, editar imágenes, reproducir música, ver el tiempo, indicadores bursátiles, mapas, juegos y más. Hasta ahora hay 3.400 aplicaciones en español y se espera que aumenten. Como en los dispositivos móviles, hay aplicaciones gratuitas y otras de pago.

3 LAS MISTERIOSAS BARRAS OCULTAS: Acceder a la configuración del equipo para cambiar el brillo, ver la información del

sistema, realizar cam-bios en el panel de con-trol, buscar archivos y programas, acceder a dispositivos y más está oculto en la BarraCharm, que aparece en pantalla cuando se pasa el dedo -o el puntero del mouse, en una pantalla no táctil- por el extremo derecho. ¿Dónde se apa-ga el computador? Accediendo a esta singular barra. Al lado izquierdo de la pantalla están ocultas las últimas aplicaciones abiertas, pudiendo acceder al escritorio, juegos, inicio y más.

8LAS 2 VERSIONES: Windows 8 fue diseñada para correr en PC y tablets, por lo que creó una versión para equipos Intel o AMD, y otra para procesadores ARM. La gran di-

ferencia entre ambas es que mientras que en los dispositivos basados en Intel o AMD se podrán abrir aplicaciones diseñadas para la versión RT -además de las clásicas aplicaciones para Windows-, no se podrán instalar ni utilizar aplicaciones de PC basadas en Intel en el escritorio de dispositivos con Windows 8 RT. El único programa importante que estará disponible para que funcione en esta última versión será una adaptación de Offi-ce, sin Outlook.

7 RENOVACIÓN DEL EXPLORADOR DE WINDOWS: Una gran renovación existe en el explorador de archivos al inte-grar a su menú las cintas o ribbon, que ya aparecieron en

el Office 2007. Esta es una interfaz gráfi-ca compuesta de una banda en la parte superior de la ventana donde se mues-tra las funciones que puede realizar Explorer, como buscar archi-vos y compartir los mismos en el pendrive o enviar a un e-mail.

4 LA VIDA EN LA NUBE: Microsoft apostó –copió lo que hace Apple- por la sincronización de dispositivos y alma-cenamieto de todo en la nube. Windows 8 promete que

desde cualquier dispositivo que ejecute el S.O., el usuario po-drá acceder a todas sus apps y configuraciones disponibles.

2WINDOWS TO GO: Es una aplicación diseñada para empresas. En un entorno de oficina se hace complicado depender de un equipo y de un espacio físico para des-

empeñar labores. Windowstogo permite tener en una unidad USB el S.O. con toda la información necesaria. Es ideal para trabajar desde el hogar u otro rincón del planeta, pues está diseñado para trabajadores que están en terreno. Ofrece movi-lidad y todo lo que se tiene en la oficina ahora está en la palma de la mano.

6ENCENDIDO EN MENOS TIEMPO: La tónica de los equi-pos nuevos que salen al mercado es usar discos duros sólidos, unidades SSD, en los cuales el inicio del sistema

operativo puede tardar a lo sumo 8 segundos. En un computa-dor con un disco duro normal, en 60 segundos se podrá estar revisando el correo electrónico.

Las ocho novedades de Windows 8

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12 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoReportaje

Por Luciano Sanhueza V.

Pymes y tecnología: nueva oportunidad para el emprendimiento

Según cifras publica-das durante 2011, sólo el 1% de las pe-

queñas y medianas empre-sas se transforma en una empresa grande; un 51% desaparece antes de su primera década y aproxi-madamente un 7% muere cada año. Falta de finan-ciamiento, demasiados trámites burocráticos, exi-gencias legales o la com-petencia con holdings que acaparan el mercado, son algunas de las causas de estos resultados que pue-den resultar desalentado-res.

Sin embargo, en los úl-timos años se desarrolló un fenómeno concebido, en su origen, para fines de recreación, pero que ahora abarca también el ámbito empresarial y de los nego-cios. Son las nuevas tecno-

logías de la información y la comunicación (TIC).

Un conjunto de técnicas que incluyen el diseño de sitios web, posicionamien-to, redes sociales como Fa-cebook, Twitter o Youtu-be y otras herramientas que permiten realizar las mismas labores que en el marketing tradicional, pero a través de la web, y que cambiaron el panora-ma para las Pymes y em-prendedores, abriendo un universo de oportunidades que abarca tanto como la web lo permita, reducien-do costos y nivelando la competencia.

El público está en Internet

Las posibilidades que las TIC pueden entregar a una Pyme son un respiro para sus dueños. Además, las cifras confirman que los

hábitos y comportamiento de los consumidores va-riaron con la evolución de Internet, presentando una clara orientación a la web.

Matías Spagui, Account Strategist de Google, dice que “en Chile aumentó el acceso a Internet, incluso desde dispositivos móvi-les, al punto que hoy seis de cada diez usuarios ac-ceden a la red a través de ellos, pero más importante es el hecho de que más del 80% investiga en Internet antes de comprar un pro-ducto. No me atrevería a decir que la experiencia presencial de ‘vitrinear’ sea reemplazada por esta tendencia, pero claramen-te hay un comportamiento diferente en el consumi-dor”.

Spagui agrega que este año las compras en línea aumentaron en un 13% en comparación a igual fecha de 2011.

Marcos Clark Gavilán, gerente de América In-ternet, empresa penquista que asesora a Pymes del país en marketing digital, asegura que estas cifras re-presentan oportunidades reales y muy útiles, puesto que pueden utilizar la web para publicitar y ofrecer sus servicios sin el costo que representarían los me-

dios tradicionales.

Redes sociales y marketing digital

Con un público masivo y con una clara orientación hacia lo tecnológico, las Pymes pueden sacar mu-cho provecho por medio de las TIC. Es aquí donde el marketing digital se alza como instrumento clave para un negocio nuevo. Las redes sociales repre-sentan un buen punto para comenzar, considerando

Un 7% de ellas muere cada año

• Reduccióndecostos,herramientasdemarketingqueanteseraninalcanzablesyaplicacionesquefacilitanlostrámites,sonalgunosbeneficiosquelasnuevastecnologías de la información y comunicación ofrecen a los emprendedores.

que son un buen reflejo de los hábitos de consumo del público, lo que puede ser muy beneficioso para una empresa. De hecho, la agencia de estrategia y diseño digital Ayer Vier-nes publicó su estudio anual “Soy Digital 2012”, revelando datos sobre el comportamiento en redes sociales respecto al consu-mo. De acuerdo a la medi-ción, el 62,9% ha tomado una decisión de compra basada en comentarios de otros usuarios de Internet,

MarcosDelucchi,gerentedeCidereBíoBío.

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13EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 Reportaje

Pymes y tecnología: nueva oportunidad para el emprendimiento

Un 7% de ellas muere cada año

• Reduccióndecostos,herramientasdemarketingqueanteseraninalcanzablesyaplicacionesquefacilitanlostrámites,sonalgunosbeneficiosquelasnuevastecnologías de la información y comunicación ofrecen a los emprendedores.

y el 59% comentó en al-guna red social su opinión respecto a servicios de al-gún lugar.

“Si la gente acude a las redes sociales para ver, pedir y emitir opiniones respecto a un producto o servicio, el empresario tie-ne que estar presente para ver efectivamente cuáles son las tendencias y prefe-rencias. Además, me per-miten una cercanía con el público, puedo fidelizar a mis consumidores, sin más

costos que la conexión a Internet”, explica Marcos Clark.

ComScore, Inc., uno de los líderes mundiales en medición digital, publicó en agosto su estudio de “eCommerce de América Latina 2012”, que analiza las compras en línea en Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia, Perú y Venezuela. Uno de los datos más llamativos del estudio, rea-lizado a mil cien personas

de América Latina, es el hecho de que estos com-pradores son más procli-ves a comenzar el proceso directamente del sitio web de la empresa, lo que para Marcos Clark refleja la ne-cesidad de un sitio web de buena calidad.

Otro dato interesante es que el 56% de los com-pradores en línea aseguró comenzar el proceso de compra mediante el uso de palabras claves. En este caso, el posicionamiento web resulta ser una gran herramienta.

“El posicionamiento web consiste en ubicar el sitio de la empresa en los pri-meros lugares en los mo-tores de búsqueda como Google, Yahoo o Bing. No es un secreto que los primeros lugares se llevan los clicks; la mayoría de los usuarios no pasa a la siguiente página”, comple-menta Clark.

Mayor autonomía

Las TIC otorgan más autonomía y comodidad para las Pymes pues mu-chas herramientas o ac-ciones que antes requerían asesorías hoy pueden rea-lizarse de manera indepen-diente.

Precisamente, en busca de esa autonomía es que algunos servicios se han complementado con tec-nología. El Servicio de Impuestos Internos, una de las instituciones que más se relaciona con las Pymes, hizo el lanzamien-to de tres nuevos portales

como parte del programa Despegapyme.

Se trata de www.14quater.cl, que entrega informa-ción de manera simple sobre cómo hacer uso del beneficio tributario co-rrespondiente al artículo 14 quáter; www.facturae-lectronicamipyme.cl, que invita a facturar electró-nicamente mediante una aplicación gratuita desa-rrollada por el SII; y una guía para emprendedores, que contiene la informa-ción que debe conocer un emprendedor para iniciar su negocio. Para Marcos Delucchi Fonk, gerente de Cidere Bío Bío, las aplicaciones del SII y otras platafor-

mas disponibles en la web contribuyen enormemen-te al fortalecimiento del emprendimiento, pues fo-mentan su independencia y desarrollo.

“Lo que la tecnología hace es democratizar el ac-ceso a la información y en el ámbito de los negocios eso es invaluable. Facturar de manera electrónica, re-cibir asesorías sin necesi-dad de dejar de lado la pro-ducción, o realizar labores de marketing a las que antes no se tenía acceso si no era con recursos finan-cieros abundantes, repre-senta un paso interesante que debería comenzar a cambiar cifras negras por otras más alentadoras”, sentencia.

MarcosClark,gerentedeAméricaInternet.

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14 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista IlustradoReportaje

Genéticamente huaso

Entre caballos y úlceras: la vida de un médico apasionado

• NelsonPintoCarrascoesunodontólogoquedecidióincursionarenáreascomoeltratamientoparalasúlcerasporpulsiónvenosaypordiabetes.Sutécnicafuepremiadaenel4thCongressoftheWorldUnionofWoundHealingSocietiesenJapón,porestarentrelascincomejoresexposicionesorales.

Por Erika Allendes R.

Al ingresar a la ofi-cina del odontólo-go Nelson Pinto

Carrasco (52), de inme-diato se aprecia que es un aficionado por los caba-llos. En su Macbook air, por ejemplo, la manzana de Apple se pierde entre los autoadhesivos de equi-nos que ha puesto al lado de ella. Pocos saben quién es él y menos se conoce qué ha hecho por la medi-

cina, por la odontología y el herraje. Es que incluso, cuesta imaginar que abar-que tres áreas tan diversas y de todas haga una ver-dadera pasión. De sonrisa fácil, estatu-ra mediana y ojos verdes, dice que no le gusta orga-nizar su vida y que logra hacer tantas cosas sólo porque las hace, sin dete-nerse a pensar en qué mo-mento lo logrará. Hace poco más de un mes llegó de Japón, don-

de asistió al 4th Congress of the World Union of Wound Healing Socie-ties y presentó una nue-va técnica que permitiría cicatrizar las heridas de aquellas personas que pa-decen de úlceras por pre-sión venosa y úlceras por diabetes (pie diabético) evitando -en muchos ca-sos- amputaciones. En el congreso se pre-miaban tres áreas: las cin-co mejores exposiciones orales, los cinco mejores

trabajos de investigadores jóvenes y los 20 mejores pósters; él fue selecciona-do como una de las cinco mejores exposiciones ora-les, de entre 325 concur-santes de esa categoría. Sin duda esto es un logro y un avance médico que muchos desconocen. Es más, poco se sabe que esta iniciativa fue desarrollada por un penquista que en su afán de conocimientos, decidió hurgar más allá de lo evidente para ayudar.

Sanación de úlceras

Según el especialista, la estadística mundial consigna que cada 30 se-gundos se amputa una extremidad, cifra que lo motivó a desarrollar su técnica. “Por la caída de alguna pieza dental de la cavidad bucal surge la ne-cesidad de reparar tejido óseo, porque esa pérdi-da limita la posibilidad de tener hueso suficiente para colocar un implante.

Temprano,legustaandaracaballoytambién

domarasusequinos.

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15EL Penquista Ilustrado Concepción, 26 de Octubre de 2012 Reportaje

Enlaimagen,eldoctorNelsonPintotrataapacientesquepadecendeúlcerasporpulsiónvenosaydiabetes.

llegado a eso”, aclara.

El herraje

Otra de sus pasiones son los caballos. Por esto, en 1989 se fue a Estados Unidos para estudiar he-rraje. Luego fue profesor de podo patología en Ma-

drid, una de las pocas es-cuelas de herraje que hay en el mundo y actualmen-te está escribiendo el libro “Herrar o no errar, funda-mentos de una decisión”. Él introdujo la frase “Si de herrar se trata, errar también es humano”que ha sido la base de muchos artículos que escribió so-bre el tema. “Me metí en un tema no-vedoso -el de los caballos sin herradura- e introduje el tema en Hispanoamé-rica. Di conferencias so-

bre esto en congresos de herradores; en 1997 me invitaron a Buenos Aires y les hablé de algo contra-puesto a lo que ellos ha-cen. Desde mi punto de vista el herraje es equivo-cado y eso es lo que hoy toma fuerza y es casi evi-dente en todo el mundo”. -¿Por qué surgió su inte-rés por los caballos?-Para mí los caballos son una pasión y me declaro genéticamente huaso. Mi familia, por el lado de mi madre, nació y se crió en Pinto, en la pre cordillera de Ñuble. Desde niño mi vida estuvo relacionada con el campo, a los 4 años recibí de regalo mi primer caballo chilote. Más allá de la medicina

“Hoy día como que quiero disfrutar más, por-que por fin encontré res-puesta a todas las cosas que hacía. Nada es im-posible, creo que esa es la frase más motivadora para mí, porque ahí se me enciende la ampolleta y digo “vamos a ver por qué no”. Mientras haya vida, siempre hay una opción.

La muerte es la única li-mitante”, responde al pre-guntarle por cómo logra disfrutar todas las cosas que hace. Su gran apoyo es su fami-lia: su esposa Leonor Iri-barren Muñoz y sus hijos Diego y Matías lo estimu-lan a seguir adelante en cada una de las cosas que emprende. “Yo siempre pensé que era un papá au-

sente y hace algunos años me di cuenta que ellos no lo ven así ni lo sienten así. Eso me dio “cierta tran-quilidad”, pero igual es duro para la familia por-que siempre viajo. Antes, incluso, daba clases de odontología y de caballos en el extranjero”. Este profesional dice ser una mezcla entre un Asperger, un genio y algo muy disperso. Y confiesa que la gran satisfacción de su vida fue haber encon-trado el tratamiento de las úlceras. “Todos los puntos se unen en algún minuto, ya que si yo no supiera de odontología me hubiese costado mucho entender o tratar las podo patologías. Hay materiales y formas de manejo mecánico muy similares”, explica. Y subraya: “Si no me hubiese metido en los ca-ballos, no habría entendi-do cómo aplicar esta téc-nica en los seres humanos, pero nada ha sido fácil porque hay años de traba-jo y mucho fracaso entre medio”.

“Lagranpérdidadecaballosseproducepor la lesiónenlasextremidades.Porestarazón,memetíenestaárea”,explica.

Desarrollóunanuevatécnicaquepermitiríacicatrizarlasheridasde

personasquepadecendeúlceras.

Para tener altura de hueso hay que regenerar. Hace 6 años y por esto mismo, surgió la posibilidad de usar “los factores de cre-cimiento” - que son sus-tancias transportadas y li-beradas por las plaquetas que circulan en la sangre de cada paciente- para re-parar una herida”. Un paciente normal san-gra y en ese coágulo se liberan estos factores de crecimiento que estimulan las células a su alrededor; éstas van a dirigir el pro-ceso por el cual esa herida se reduce y se regeneran los tejidos dañados. En el mejor de los casos no deja cicatriz. Estos estu-dios fueron la base para el desarrollo de esta nueva técnica y su aplicación en otras patologías como las úlceras por presión y el pie diabético. El especialista explica que las personas que pa-decen de estas úlceras pierden su calidad de vida porque conviven por años con ellas; esta nueva técni-ca- agrega- está al alcance de la mayoría de los pa-cientes, ya que es de muy bajo costo al no requerir de una implementación sofisticada. Lo más costoso -los fac-tores de crecimiento- los aporta el mismo paciente, agrega. O sea se aplica al paciente algo que se saca de su misma sangre, por lo tanto éste aporta el 100% del tratamiento. El asunto es cómo poder concentrar esto en la herida y eso es lo que él hace. El médico explica que -luego de dejar que esto actúe el tiempo que se requiere de acuer-do a cada caso- se debería observar una reacción po-sitiva en la herida. “Con esto se abrió la posibilidad para que mucha gente se pueda recuperar y evitar la amputación; en ningu-no de los pacientes que hemos tratado a pesar de su alta complejidad se ha

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16 Concepción, 26 de Octubre de 2012 EL Penquista Ilustrado

Faltas ortográficas: el que sabe, sabe

GigantografíaenSanPedrodelaPaz,enlasubidaalVenado.Laalternativapodríaser:1)Queremosplazaslimpiasysegurasparanuestrosniños.2)Queremosplazasparanuestrosniños,limpiasyseguras.

Por Sebastián Carrasco A.

Elecciones Municipales