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UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN ANIMAL EFECTO DE LA APLICACIÓN DE COMPLEJOS VITAMÍNICOS, SALES MINERALES, IVERMECTINA ® TC CON O SIN BOLDENONA ® SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO EN MAUTOS MESTIZOS BRAHMAN Autores: William Pasqualato Víctor Rincón Tutor: Gladys Sarmiento Prieto Maracaibo, abril de 2007 DERECHOS RESERVADOS

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UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN ANIMAL

EFECTO DE LA APLICACIÓN DE COMPLEJOS VITAMÍNICOS, SALES MINERALES, IVERMECTINA® TC CON O SIN BOLDENONA® SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO EN MAUTOS MESTIZOS BRAHMAN

Autores: William Pasqualato

Víctor Rincón

Tutor: Gladys Sarmiento Prieto

Maracaibo, abril de 2007

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EFECTO DE LA APLICACIÓN DE COMPLEJOS VITAMÍNICOS, SALES MINERALES, IVERMECTINA® TC CON O SIN BOLDENONA® SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO EN MAUTOS MESTIZOS BRAHMAN

Trabajo Especial de Grado presentado como requisito para optar al

título de Ingeniero de Producción Animal presentado por:

William Pasqualato C.I. 4.990.823C.I. 4.990.823

Víctor Rincón

C.I. 7.938.056

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DEDICATORIA

A DIOS NUESTRO SEÑOR, TODO PODEROSO. A NUESTROS PADRES, POR GUIARNOS SIEMPRE POR EL MEJOR CAMINO. A NUESTRAS ESPOSAS, POR SU APOYO INCONDICIONAL. A NUESTROS HIJOS, POR SER TAN PACIENTES. A NUESTROS HERMANOS.

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AGRADECIMIENTO

A NUESTROS PADRES, POR DARNOS LA OPORTUNIDAD DE HABER ESTUDIADO Y SER HOMBRES DE BIEN. A NUESTRAS ESPOSAS, POR SU VALIOSO APOYO.

A NUESTROS HIJOS, POR SOPORTAR EN SILENCIO EL PESO DE NUESTRAS AUSENCIAS. A NUESTROS HERMANOS, POR MOTIVARNOS CON SUS LOGROS Y CONQUISTAS. A NUESTROS PROFESORES, POR ACOMPAÑARNOS A VENCER LAS SOMBRAS CON LA LUZ DE SU SABIDURIA. A TODOS NUESTROS COMPAÑEROS DE ESTUDIOS, POR BRINDARNOS SU AMISTAD Y COMPARTIR MOMENTOS MUY GRATOS. A TODAS AQUELLAS PERSONAS, QUE CONFIARON EN NOSOTROS, Y APORTARON SU GRANITO DE ARENA PARA QUE TERMINÁRAMOS UNA ETAPA MÁS DE NUESTROS ESTUDIOS. AL RECUERDO, DE QUIENES HOY NO ESTÁ FÍSICAMENTE CON NOSOTROS, POR MOTIVARNOS A CULMINAR ESTA ETAPA ACADÉMICA, Y VISUALIZAR EL FUTURO CON NUEVOS RETOS Y LOGROS.

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Pasqualato William. Rincón Víctor. EFECTO DE LA APLICACIÓN DE COMPLEJOS VITAMÍNICOS, SALES MINERALES, IVERMECTINA® TC CON O SIN BOLDENONA® SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO EN MAUTOS MESTIZOS BRAHMAN. Universidad Rafael Urdaneta. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Escuela de Ingeniería de Producción Animal. Trabajo Especial de Grado. Maracaibo. 2007.

RESUMEN

Se realizó un ensayo con el propósito de Evaluar el efecto de la aplicación de complejos vitamínicos, sales minerales, Ivermectina TC con o sin Boldenona sobre la ganancia diaria de peso en mautos mestizos Brahman. El estudio se realizó en la Hacienda La Rosita, ubicada en el Municipio Rosario de Perijá, al oeste del Estado Zulia. Se seleccionaron al azar 36 mautos mestizos mosaico perijanero, con peso inicial promedio de 283 kg., los cuales se distribuyeron en tres grupos con 12 animales cada uno. Los tratamientos utilizados en el ensayo fueron T0: testigo, T1: aplicación de vitamina B12, sales minerales, Ivermectina TC y Boldenona y T2: aplicación de vitamina B12 e Ivermectina TC. El análisis de los resultados indicó que no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos, sin embargo la aplicación del anabólico fisiológico Boldenona® al tratamiento 1 reflejó el mejor comportamiento con una ganancia de peso ligeramente superior a los otros tratamientos. El tratamiento con adición de Boldenona® resultó superior tanto en la ganancia diaria como en la ganancia total de peso de mautos mestizos Brahman, demostrando de esta manera que el anabolizante utilizado mejora el comportamiento animal, lo cual aunado al uso de complejo vitamínico, sales minerales, y desparasitante incrementó la ganancia diaria de peso en mautos mestizos Brahman.

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ÍNDICE GENERAL

Pág. Dedicatoria………………………………………………………………………………. ii Agradecimiento………………………………………………………………………… iii Resumen…………………………………………………………………………………… iv Índice General………………………………………………………………………….. v Introducción…………………………………………………………………………….. 1 Objetivos de la Investigación………………………………………………. 4 Revisión de Literatura Efectos de la suplementación con vitaminas………………………. 6 Suplementación con vitaminas hidrosolubles…………………… 6 Suplementación con vitaminas liposolubles 10 Efecto de los Minerales en la Suplementación……………………. 14 Efectos del uso de desparasitantes en la alimentación……… 19 Efecto de anabolizantes fisiológicos en la ganancia de peso………………………………………………………………………………….

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Materiales y Métodos Localización del ensayo……………………………………………………….. 24 Unidades experimentales…………………………………………………….. 24 Manejo de los animales……………………………………………………….. 24 Tratamientos………………………………………………………………………… 25 Productos comerciales utilizados…………………………………………. 25 Duración del ensayo…………………………………………………………….. 26 Mediciones……………………………………………………………………………. 26 Diseño Experimental……………………………………………………………. 27 Análisis y Discusión de Resultados 1. Efecto de la covariable peso inicial (Pi)………………………….. 29 2. Efectos de los tratamientos sobre la ganancia promedia de peso..………………………………………………………..

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3. Efecto de los tratamientos sobre la ganancia diaria de peso promedio………………………………………………….

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4. Efecto de los tratamientos sobre la ganancia diaria de peso por período...........................................

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Conclusiones……………………………………………………………………………..

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Referencias Bibliográfica………………………………………………………….

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INTRODUCCION

INTRODUCCION

En Venezuela, por sus condiciones tropicales, el ganado

bovino es explotado generalmente bajo pastoreo. Por tal razón,

esta situación afecta la utilidad y calidad de los forrajes, obligando

al productor a buscar nuevas fuentes para mejorar la alimentación

de sus rebaños. Debido a la relación demanda vs. oferta que se

presenta en la población venezolana, donde se ha tenido que

recurrir a la importación de carne de bovinos, se ha creado la

necesidad de mejorar el manejo del rebaño para lograr llevar a

matadero animales en el menor tiempo posible y de buena calidad

En el Zulia la producción de carne bovina se realiza

generalmente como una actividad complementaria a la producción

de leche. En este caso, los animales machos son alimentados

exclusivamente con pastos, la mayoría de las veces de baja calidad

nutricional debido a un inadecuado manejo de potreros y del

rebaño, con escasos o ninguna suplementaciòn. Para la producción

de carne se debe considerar un período relativamente corto, con

altas ganancias de peso buenas conversiones alimenticias y a base

de una alimentación controlada y balanceada.

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INTRODUCCION

Para lograr altos niveles en la producción reproducción de

os rumiantes a pastoreo se requiere de una dieta balanceada. Parte

de este balance es la relación entre proteínas y la energía dietética.

La realidad de la ganadería zuliana indica que sus sistemas

de producción están basados generalmente en forrajes naturales o

cultivados, con manejo o pastoreo, los cuales son utilizados de

forma inadecuada y en muchos casos no son suficientes para llenar

los requerimientos necesario para el crecimiento y eficiencia

reproductiva de lo animales. Por ello, se hace necesario pensar en

alternativas económicas para la alimentación de los rumiantes.

En este sentido, el uso de complejos vitamínicos, sales

minerales y anabolizantes fisiológicos, se convierte en una de estas

alternativas para incrementar la producción y mejorar la eficiencia

alimenticia del animal, debido a que estos son productos

hormonales y fisiológicos que influyen en las funciones metabólicas

del animal aumentando la producción de proteínas en el mismo.

En la actualidad, en las unidades de producción de la región

zuliana la suplementaciòn es una técnica que se ha venido

utilizando con frecuencia en la actividad agropecuaria. Para ello

existen diversos productos elaborados a base de vitamínicos,

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INTRODUCCION

minerales, que se administran vía parental, debido a la facilidad de

administración y a los factores relacionados con la seguridad.

Por otra parte, el productor ha tenido que recurrir a la

implantación, utilizando anaboizantes que van a permitir que el

animal absorba mayor cantidad de nutrientes necesarios y los

convierta en carne.

Varias investigaciones se han realizado en el mundo sobre el

empleo de promotores de crecimiento. La mayoría, en países de

clima templado y bajo confinamiento, con raciones de alto

contenido energético y proteico. El uso de los estimulantes del

crecimiento en bovinos es una practica que tiene un retorno

económico mayor bajo condiciones de pastoreo siempre y cuando

se mejoren las condiciones sanitarias, de manejo y de alineación

animal, mostrando ganancias de peso en el orden de 10 al 20 por

ciento (Sand, 1982). Otros autores (Hembra et.al., 1976; Huerta

et.al., 1980; y Pineda Rincón, 1981) no encontraron ningún

efecto favorable del implante en novillos a pastoreo.

En el presente trabajo se planteo como propósito evaluar el

efecto de la aplicación de complejo vitamínico, sales minerales, un

desparasitante y un implante para demostrar que los animales

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INTRODUCCION

logran una mayor ganancia de peso diaria, recuperando los costos y

llevando a matadero animales de buena conformación y con una

composición organoléptica de la canal de muy buena calidad.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÒN

OBJETIVO GENERAL

Evaluar el efecto de la aplicación de complejo vitamínico,

sales minerales, Ivermectina TC con o sin Boldenona sobre la

ganancia diaria de peso en mautos mestizos Brahman.

OBJETIVOS ESPECÌFICOS

• Determinar el efecto de la aplicación de complejo vitamínico,

sales minerales, Ivermectina TC sobre la ganancia diaria de peso en

mautos mestizos Brahman.

• Cuantificar el efecto de la aplicación de complejo vitamínico,

sales minerales, Ivermectina TC y Boldenona sobre la ganancia

diaria de peso en mautos mestizos Brahman.

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REVISIÓN DE LITERATURA

REVISIÓN DE LITERATURA

EFECTOS DE LA SUPLEMENTACIÓN CON VITAMINAS

Suplementación con vitaminas hidrosolubles

Las respuestas disponibles a la suplementación con vitaminas

del grupo B en la bibliografía son escasas y en muchos casos

contradictorias. Esto se debe principalmente a la gran variabilidad

de las condiciones de funcionamiento del rumen y de las

necesidades del animal en función de su estado productivo.

Por otro lado, las propias características y propiedades de

cada una de las vitaminas, hacen que se presente igualmente una

gran variabilidad, siendo difícil generalizar. En este sentido, debe

señalarse el trabajo realizado por Zinn et al. (1987) en terneros de

carne anteriormente comentado, en el que no observaron ninguna

mejora en los rendimientos productivos de terneros de engorde o

en la digestibilidad (materia orgánica, proteína y fibra) de la ración,

al suplementar por vía oral con vitaminas del grupo B. Sin

embargo, sí observaron una tendencia a disminuir la morbilidad de

los procesos patológicos, aunque de forma no significativa. Sus

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REVISIÓN DE LITERATURA

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resultados, sin embargo, pueden no ser totalmente generalizables a

otras situaciones productivas en rumiantes.

La suplementación vitamínica hidrosoluble más estudiada en

rumiantes corresponde al caso de la Niacina en vacas lecheras.

Aunque los resultados obtenidos son muy variables, y según las

conclusiones de Zinn et al. (1987) resulta una vitamina muy

degradada en el rumen, el NRC (1989) concluye que en muchos

casos la síntesis microbiana no resulta suficiente para cubrir las

necesidades de las vacas lecheras de alta producción y es necesaria

su suplementación.

La absorción de Niacina a través de la pared ruminal es

posible, aunque no resulta importante ya que sólo un 3-7% se

encuentra en el líquido ruminal y el resto se localiza

fundamentalmente en los cuerpos bacterianos. Por otro lado, la

nicotinamida se absorbe a través de la pared ruminal más

rápidamente que el ácido nicotínico, pero como la amida se

convierte muy rápidamente en el ácido, no resulta factible en la

práctica aumentar la absorción ruminal (Campbell et al., 1994).

Estos mismos autores indican que cerca del 17% de la Niacina

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suplementada por vía oral llega al duodeno, resultando posible

aumentar la cantidad de vitamina disponible para las vacas.

En este sentido, el aporte de Niacina a vacas lecheras es

capaz de aumentar la concentración de esta vitamina en el rumen y

la cantidad total absorbida en el intestino delgado. Los efectos

encontrados en la bibliografía han sido resumidos por Bieber-

Wlaschny (1988), que recomienda una suplementación de 3-6 g/d

para optimizar la producción de vacas lecheras. Valores semejantes

son recomendados por Erdman (1992). Los valores recomendados

por Hutjens (1992) son más elevados, situándose entre 6-12 g/d,

aunque no parecen estar justificados. Los principales efectos de la

Niacina son el aumento de la producción de leche (Jaster et al.,

1983) y la mejora del contenido en grasa (Belibasakis y

Tsirgogianni, 1996) y/o proteína de la leche (Horner et al., 1985,

986; Cervantes et al., 1996).

Los efectos son más marcados al principio de la lactación

(Jaster et al., 1983) y en condiciones de estrés por calor

(Belibasakis y Tsirgogianni, 1996), por lo que puede ser de utilidad

en las condiciones de este país.

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La suplementación con B1 merece una mención especial

debido a la aparición de una patología específicamente relacionada

con ella, conocida como NCC (necrosis cerebro cortical) o

poliencefalomalacia, que puede ser consecuencia de una incorrecta

alimentación. De acuerdo con lo señalado por Zinn et al. (1987), su

degradación ruminal es de tipo medio y la síntesis microbiana

elevada. La síntesis de B1 en el rumen se correlaciona con la

síntesis de proteína microbiana (Hoeller et al., 1985), por lo que los

factores que afectan a la síntesis de ésta pueden considerarse que

actúan también sobre la B1.

En el rumen existen mecanismos de modulación de la síntesis

microbiana de B1 y de destrucción de la preformada. Resulta así

que cuando el aporte alimenticio es bajo, la síntesis ruminal puede

ser 20-25 veces superior a la cantidad ingerida, mientras que en

raciones ricas en B1 el balance puede ser negativo. Se sabe

además que la pared del rumen es impermeable a la absorción de

B1, por lo que parece que los mecanismos de retroinhibición son

importantes en la regulación de la producción microbiana y en el

balance en el tubo digestivo de esta vitamina hidrosoluble (Jean-

Blain y Alves de Oliveira, 1994).

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Suplementación con vitaminas liposolubles

Las dietas de los rumiantes son normalmente suplementadas

con vitaminas liposolubles (A, D3, E) para cubrir las necesidades.

Esto es posible porque, a pesar su destrucción en el rumen, una

parte importante alcanza el intestino delgado y es utilizable por el

animal.

Vitamina A: De forma general, es importante que los

animales empiecen a constituir una reserva hepática de vitamina A

desde el nacimiento, siendo el calostro una vía de aporte

fundamental. A partir de este momento los ∞-carotenos de los

forrajes son la fuente más importante de vitamina A en los

rumiantes. La vía oral resulta más conveniente en este caso que la

intramuscular o subcutánea puesto que se destruye rápidamente

por peroxidación en el lugar de inyección.

La suplementación oral de vitamina A se realiza normalmente

en forma de ésteres (palmitato, acetato o propionato de retinilo).

Para conocer el estatus de vitamina A de un animal resulta

necesario realizar una biopsia de hígado. Sin embargo, este método

es muy limitado para su uso en la práctica, por lo que suele

utilizarse la determinación de sus niveles en sangre, pese a ser

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menos preciso (Herdt et. al., 1991). En general, la suplementación

resulta necesaria a valores <1g/dl (Huber, 1988).

Suplementar con vitamina A por encima de las necesidades

en vacas lecheras ha demostrado en algunos casos aumentos en la

producción de leche (Erdman, 1992) o en el contenido de vitamina

A en la leche (Huber, 1988). Los estados de estrés (parto,

enfermedades, calor; entre otros) o la presencia de ácidos poli-

insaturados en el pienso aumentan las necesidades, por lo que los

animales responden favorablemente a la suplementación en estos

casos. Coelho (1991) estima que 1 g de ácidos grasos poli-

insaturados en el pasto es capaz de destruir 3000 UI de vitamina A

por oxidación. La suplementación por encima de las necesidades

puede tener un papel importante como estímulo de la inmunidad y

aumentar así la resistencia a la mastitis (Herdt y Stowe, 1991).

La toxicidad de la vitamina A en rumiantes es baja, a

diferencia de lo que ocurre en monogástricos, sin presentarse

síntomas de intoxicación a valores 100 veces superiores a las

necesidades. La ingestión de antioxidantes parece que reduce las

pérdidas de vitamina A en el hígado, mientras que raciones pobres

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en proteína o con contenidos elevados de aflatoxinas, aumentan las

pérdidas.

Vitamina D: Parece que los rumiantes adultos alimentados

con forrajes verdes y expuestos a la luz del sol no tienen necesidad

de suplementos de vitamina D en la ración, mientras que la

suplementación es más necesaria en el caso de animales jóvenes y

estabulados (Herdt y Stowe, 1991). Sin embargo, los niveles de

vitamina D en los alimentos para rumiantes deben ser corregidos

para aportar un margen de seguridad que permita cubrir los

factores de riesgo que pueden incrementar las necesidades,

aumentar las pérdidas o limitar su síntesis a partir de las

correspondientes provitaminas (relación Ca:P inadecuada,

contaminación fúngica, estrés y enfermedades, almacenamiento de

larga duración, enclaustramiento, entre otros).

Vitamina E: Las necesidades de vitamina E en las vacas

pueden ser muy variables según las circunstancias y existe una

cierta confusión en la cifra recomendable. La composición lipídica

de la ración, principalmente en ácidos grasos poli-insaturados,

condiciona las necesidades en vitamina E como consecuencia de su

oxidación. Coelho (1991) estima que 1 g de ácidos grasos poli-

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insaturados destruye 3 UI de vitamina E en el pienso. Así raciones

con alto contenido en grasa, especialmente si es insaturada, deben

ser suplementadas por encima de las recomendaciones. La medida

práctica del estatus en vitamina E de un animal es su concentración

en sangre, aunque debe tenerse en cuenta la cantidad de

lipoproteínas presente, ya que la vitamina E forma parte de ellas.

Por esta razón se recomienda expresar la concentración de vitamina

en el suero en relación al total de lípidos o de colesterol (Herdt et

al., 1991; McDowell et al., 1996).

Otro de los factores que condiciona las necesidades es su

relación con el sistema inmunitario y la actividad inflamatoria,

incrementándose las necesidades con la exposición a agentes

infecciosos. Por último, una suplementación con niveles elevados de

vitamina E se recomienda en los casos de oxidación espontánea de

la leche (lipólisis).

Para incrementar la estabilidad de los suplementos

vitamínicos en el mercado, las vitaminas A y D son incorporadas

junto con un antioxidante y un secuestrante (EDTA) en una matriz

de gelatina. Estas preparaciones aumentan considerablemente la

estabilidad de las vitaminas frente a los agentes que producen su

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destrucción (calor, presión, temperatura, tiempo de almacenaje, y

otros) en los pastos, pero resultan poco efectivas contra la

degradación ruminal.

Efecto de los Minerales en la Suplementación

En la composición del cuerpo de un bovino se observa que

contiene 55% de agua, 17% de proteínas, 23% de grasa y 5% de

compuestos minerales. Estos últimos se encuentran, en gran parte,

en los huesos, cumpliendo funciones de sostén (macrominerales).

Pero en el resto del organismo también se encuentran en pequeñas

cantidades diversos minerales que intervienen en variados procesos

metabólicos (microminerales).

Son al menos diecisiete los minerales esenciales

nutricionalmente para los rumiantes. Los macrominerales

requeridos son calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, cloro y

azufre. Los microminerales son cromo, cobalto, cobre, yodo, hierro,

manganeso, molibdeno, níquel, selenio y zinc.

Estos elementos químicos deben estar presentes en la

alimentación de los animales, en cantidades adecuadas. Su déficit -

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REVISIÓN DE LITERATURA

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o eventual exceso- puede ocasionar cuantiosas pérdidas en los

rodeos afectados.

Según Blood–O.M. Radostits (1992), los minerales son

componentes de muchos tejidos y de una o más actividades

enzimáticas y sus deficiencias conducen a una gran variedad de

consecuencias patológicas y defectos metabólicos. Una serie de

elementos que no son requeridos (o se requieren sólo en pequeñas

cantidades) pueden causar toxicidad en los bovinos de carne. La

concentración máxima de minerales es definida como aquel nivel

dietario, que administrado durante un período limitado no impedirá

la performance animal y no genera residuos tóxicos en alimentos

humanos derivados del animal (Nutrient Requirements of Beef

Cattle)

La base fisiológica de la deficiencia de los oligoelementos es

muy compleja. Algunos elementos están comprometidos en una

enzima en particular, otros en muchas y la carencia de uno de estos

elementos afecta a uno o más procesos metabólicos (Blood–O.M.

Radostits, 1992)

Una deficiencia en la dieta no conduce, necesariamente, a una

enfermedad clínica. Varios factores predisponen a la enfermedad

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REVISIÓN DE LITERATURA

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clínica en el animal, entre los que se encuentran: la edad en que

aparece la deficiencia, diferencias genotípicas en cuanto a los

requerimientos, discontinuidad en las demandas debido a cambios

ambientales, el desafío debido a infecciones concomitantes o

demandas en la producción, variaciones individuales en respuesta a

la deficiencia y el volumen de las reservas funcionales.

Establecen Blood–O.M. Radostits (1992), que una deficiencia

puede dividirse en cuatro fases: depleción, deficiencia, disfunción y

enfermedad clínica.

El término relativo de depleción describe el fallo en la dieta

para mantener el estado corporal del oligoelemento, y puede

mantenerse durante semanas o meses sin aparecer efectos clínicos,

cuando existen reservas corporales sustanciales. La depleción se

produce cuando los requerimientos netos de un determinado

elemento esencial son superiores a la absorción neta de dicho

elemento a nivel intestinal. El organismo en este estado puede

responder mejorando la absorción intestinal o disminuyendo las

pérdidas endógenas. Hay un descenso del elemento en cuestión en

los lugares de depósito como el hígado, por lo que las

concentraciones plasmáticas pueden permanece constantes.

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Si la carencia en la dieta persiste, eventualmente hay una

transición del estado de depleción al de deficiencia, el cual está

señalado por indicadores bioquímicos que indican que los

mecanismos homeostáticos no pueden mantener niveles constantes

de los minerales necesarios para las funciones fisiológicas

constantes.

Después de períodos variables de tiempo, las concentraciones

o actividades de las enzimas empiezan a declinar hasta llegar a la

fase de disfunción. Puede haber un período adicional retrasado, la

fase subclínica, antes de que los cambios en las funciones celulares

se manifiesten como enfermedad clínica.

El diagnóstico de las deficiencias minerales, particularmente

la deficiencia de oligoelementos dependerá, en gran medida, de la

interpretación de los criterios bioquímicos para valorar el status de

minerales. Esto se debe a que las deficiencias de uno o más

oligoelementos conducen a signos clínicos inespecíficos tales como

pérdida de peso, retraso en el crecimiento, anorexia y menor

capacidad reproductiva. Las cantidades de algunas sustancias

existentes en las pasturas, alimentos y tejidos corporales son

sumamente pequeñas y su cálculo difícil y costoso.

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REVISIÓN DE LITERATURA

18

En virtud de estas dificultades se ha llegado a la conclusión de

que quizás lo más aplicable sea describir síndromes individuales

según la respuesta a la administración de suplementos dietéticos

que incluyan el nutriente esencial. Los ensayos dosis-respuesta

ayudan a establecer una unión entre un oligoelemento y ciertos

signos clínicos y, de gran importancia, dan una indicación de la

importancia económica de una suplementación adecuada del

elemento en la dieta.

El diagnóstico etiológico definitivo de las deficiencias de

oligoelementos dependerá de la respuesta obtenida en el

crecimiento y salud de los individuos, al tratamiento parenteral o

suplementación en la dieta. (Blood–O.M. Radostits, 1992)

Algunos minerales, sin estar en deficiencia, producen al ser

administrados diariamente una mejora en la producción individual

por efecto estimulante sobre algún parámetro digestivo o bien por

balancear mejor el exceso de otro mineral, entre otros posibles

factores. Por lo tanto, la administración de minerales en los

sistemas productivos debe ser considerada desde el punto de vista

fisiológico pero también productivo (CREA, 2001).

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REVISIÓN DE LITERATURA

19

Efectos del uso de desparasitantes en la alimentación

Se ha evaluado la ganancia de peso de los animales, posterior

al tratamiento antihelmíntico y sus resultados demostraron

diferencias significativas entre los animales tratados y los no

tratados, obteniendo ganancias superiores en los grupos tratados (P

< 0.05) (Williams et.al. 1988; Williams et.al. 1992; Williams et.al.

1995). Adicionalmente, se ha demostrado que los intervalos de las

redosificaciones a las 3 semanas después del tratamiento inicial,

generaron mayores ganancias que las realizadas a las 8 semanas.

(Eysker et.al. 1988).

Angulo (1997) al estudiar el efecto de la Ivermectina 1% o

Ricobendazol 15% sobre la ganancia de peso en becerros

destetados, reportó que la edad y el peso inicial presentaron

efectos significativos sobre la ganancia de peso. El tratamiento

antihelmíntico, el mestizaje y el sexo no presentaron efectos

significativos. Entre los tratamientos de diferentes antihelmínticos,

como la Ivermectina 1% o el Ricobendazol 15%, no se presentaron

diferencias significativas. Estos resultados indican que la aplicación

de tratamientos antihelmínticos, no necesariamente ejercen un

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REVISIÓN DE LITERATURA

20

efecto sobre el incremento de peso, ya que existen factores que

inciden de manera determinante sobre dicha respuesta.

Bagley (1992) y Williams (1992) reportaron ganancias de

peso significativas en bovinos tratados con una ivermectina,

resultados que difieren de lo reportado por Jim et.al. (1992),

Caridad (1992) y Caridad (1993) quienes obtuvieron ganancias de

peso no significativas.

Caridad (1994) refuerza estos resultados al reportar que en

becerros mosaico enteros, homogéneos en peso, sexo, edad, raza,

alimentación, condiciones ambientales y manejo sanitario, tratados

con una ivermectina alcanzaron a los 85 días pesos promedios de

168.8 kg, mientras que los animales control alcanzaron 164.6 kg,

diferencias que no fueron significativas.

Reportan Baggot et.al. (1994) que en mautas Herford-

Friesian, de cuatro meses de edad y pesos entre 88 y 130 kg,

tratadas con una ivermectina tuvieron una significativa ganancia de

peso de 28.6 kg sobre las no tratadas. Estos resultados difieren de

lo reportado por Stefani (1994) al señalar que en animales

Brahman tratados con una ivermectina no se presentaron ganancias

de peso con diferencias estadísticamente significativas.

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REVISIÓN DE LITERATURA

21

Según Ploeger et.al. (1990) al controlar la infestación por

nemátodes en los bovinos, no siempre se obtiene un mejoramiento

de la ganancia de peso de los becerros, ya que existen otros

factores que influyen de manera determinante sobre dicha

ganancia, tales como calidad y cantidad de alimento consumido,

enfermedades, manejo y el genotipo.

Efecto de Anabolizantes Fisiológicos en la Ganancia de Peso

Camero (2004) reportó ganancias de peso superiores en

grupos implantados asociados con Avermectina + 0.714 kg/día

para Boldenona® + Dectomax® y 0.707 kg/día para Sinovex-M® +

Dectomax®

Fariñas et.al. (2000) con el objeto de demostrar el efecto de

la suplementación mineral y el uso de anabolizantes en la ceba de

bovinos a pastoreo en potreros de pasto introducido, procedió a

realizar un experimento de l67 días en una finca ubicada en Las

Vegas de San Carlos, Estado Cojedes, donde se asignaron a 198

animales de 2 a 3 años, completamente aleatorizados los

tratamientos: 1A (sal común + anabolizante A); 1B (sal común +

anabolizante B); 1C (sal común); 2A (mezcla mineral +

anabolizante A); 2B (mezcla mineral + anabolizante B) y 2C

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REVISIÓN DE LITERATURA

22

(mezcla mineral). Los incrementos de peso diario fueron: 572.25,

567.65, 480.19, 640.20, 635.60 y 548.14 gr/día para 1A, 1B. 1C,

2A, 2B y 2C, respectivamente. Hubo solamente diferencias

significativas (P 0.05) entre 2A y 2B en relación a 1C; sin embargo,

el resto de los incrementos fueron superiores al uso de sal común

como tratamiento, demostrando las virtudes del uso de mezclas

minerales y anabolizantes como suplemento en la alimentación de

bovinos a pastoreo.

Ferrer y Labbe (1983) en un diseño completamente

aleatorizado, con peso inicial como covariable, se estudió el efecto

de la alimentación con Monensin en mautes sometidos a pastoreo.

Se utilizaron 24 animales (mestizos de Cebú x Holstein x Pardo

Suizo) de 272 Kg de peso promedio, los cuales fueron repartidos en

4 grupos de 6 animales, sometidos cada uno a los siguientes

tratamientos; I) melaza y 3% de úrea, II) melaza, 3% de úrea y

100 mg de Monensin, III) melaza, 3% de úrea y 200 mg de

Monensin y IV) sin suplemento. Fueron estudiados las variables

ganancia total y ganancia diaria promedio. El análisis de varianza

no reveló diferencias significativas entre los tratamientos para las

variables consideradas. Las ganancias de peso registradas fueron:

96, 3; 93, 3; 83, 3 y 94, 3 Kg, con ganancias diarias promedios de

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REVISIÓN DE LITERATURA

23

565, 562, 492 y 563 gr. para el período experimental,

correspondiendo a los tratamientos I, II, III y IV, respectivamente.

El análisis económico reveló que el tratamiento IV resultó en un

menor costo por Kg de ganancia en peso, que el resto de los

tratamientos suplementados.

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MATERIALES Y MÉTODOS

MATERIALES Y MÉTODOS

LOCALIZACIÓN DEL ENSAYO

El presente estudio se realizó en la Hacienda La Rosita,

ubicada en el Municipio Rosario de Perijá, al oeste del Estado Zulia.

La región corresponde al área ecológica zona de vida Bosque

Seco Tropical (MAC-FONAIAP, 1976). Con temperatura media anual

de 35ºC y una precipitación promedio anual que oscila entre 950 y

1100 mm.

UNIDADES EXPERIMENTALES

Se seleccionaron al azar 36 mautos mestizos mosaico

perijanero, con peso inicial promedio de 283 kg., los cuales se

distribuyeron en tres grupos con 12 animales cada uno.

MANEJO DE LOS ANIMALES

Los animales que constituyeron los tres grupos estuvieron

pastoreando en potreros sembrados con pasto guinea, durante 9

días en cada potrero. Los pesajes se realizaron cada 15 días. El

ensayo tuvo una duración de 182 días.

24

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MATERIALES Y MÉTODOS

25

TRATAMIENTOS

Los tratamientos utilizados en el ensayo fueron los siguientes:

T0: testigo

T1: aplicación de vitamina B12, sales minerales, Ivermectina TC y

Boldenona.

T2: aplicación de vitamina B12 e Ivermectina TC.

PRODUCTOS COMERCIALES UTILIZADOS

Los productos comerciales utilizados fueron:

- Globulin B®, vitamina a base de cianocobalamina, coadyuvante en

el tratamiento de anemias macrocíticas agudas y crónicas.

- Globulin® Sales Minerales, compuesto a base de cobre (como

sulfato), hierro (como hierro Dextran), coadyuvante en el

tratamiento de anemias ocasionadas por enfermedades

parasitarias.

- Ivermectina TC®, endo y ectoparasiticida de amplio espectro y

efecto prolongado para el control de parásitos internos y externos.

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MATERIALES Y MÉTODOS

26

- Boldenona®, esteroide de acción prolongada y mínima acción

androgénica y hormonal, que se presenta en solución oleosa

inyectable, utilizada en el tratamiento de ciertos procesos

patofisiológicos y catabólicos en los animales, para mejorar el

balance del nitrógeno, útil en caso de anemias o desnutrición,

favorece la síntesis de proteína, mejora el metabolismo del calcio y

disminuye los efectos del estrés.

DURACIÓN DEL ENSAYO

El ensayo se inició a finales del mes de octubre de 2005 y

finalizó en abril de 2006, teniendo una duración de 182 días.

MEDICIONES

Las variables medidas fueron las ganancias de peso, para lo

cual se realizaron pesajes individuales de cada animal, y el costo

económico de la aplicación de los tratamientos.

La ganancia diaria de peso (GDP) por períodos se obtuvo por

la diferencia entre el peso final promedio restado al peso inicial

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MATERIALES Y MÉTODOS

27

promedio dividido entre 15 días correspondientes a los lapsos

establecidos entre la toma de los registros de pesos.

Para realizar el cálculo de la diferencia porcentual entre

tratamientos se efectuó asignando al tratamiento testigo (T0) el

100% y determinando porcentualmente la superioridad o

inferioridad de los diversos tratamientos evaluados, de la siguiente

manera:

%Superioridad = GDP (T1, T2) – GDP T0 x 100 GDP T0

DISEÑO EXPERIMENTAL

El diseño experimental utilizado fue un completamente al

azar, cuyo modelo estadístico es el siguiente:

Yij = μ + Ti + b (xij – x) + eij

Donde:

Yij = Efecto del iésimo tratamiento sobre la jésima observación

μ = Media General

Ti = Efecto del iésimo tratamiento

b(xij – x) = Covariable Peso inicial

eij = Error experimental

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

1. EFECTO DE LA COVARIABLE PESO INICIAL (Pi)

Para determinar el efecto de la covariable peso inicial, se

realizó un análisis de varianza, donde no se detectaron diferencias

estadísticas significativas con respecto al efecto del peso inicial

sobre los tratamientos. (Ver Tabla 1)

Tabla 1. Análisis de varianza para la interacción Peso Inicial (PI)/Tratamientos

Peso inicial/Tratamiento

Suma cuadrados

gl Media cuadrática

F Sig.

Intergrupos

Intragrupos

Total

20.389

11537.250

11557639

2

33

35

10.194

349.614

0.029 0.971

Los resultados indicaron que no hubo diferencias estadísticas

significativas, por lo cual se acepta la hipótesis nula de igualdad en

la interacción peso inicial con el tratamiento, en consideración a

esto, el modelo estadístico admite tomar en cuenta o no el peso

inicial como covariable, dado que esto demuestra que no hay

incidencia sobre la respuesta.

Estos resultados concuerdan con Ferrer y Labbé (1983),

29

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

30

Fariñas et.al. (2000) y Gutiérrez (1998); sin embargo difieren de

Camero (2004) y León (2003) quienes reportaron efecto

significativo del peso inicial sobre la ganancia de peso final.

2. EFECTOS DE LOS TRATAMIENTOS SOBRE LA GANANCIA PROMEDIA DE PESO En la tabla 2 se presentan los promedios de pesos por

tratamiento.

Tabla 2. Promedios de pesos por tratamientos

Tratamiento P1 P2 P3 P4 P5

0 Media

Desviación típica

289.833

22.969

316.166

24.007

317.666

33.605

335.333

26.345

344.500

28.118

1 Media

Desviación típica

292.167

19.880

312.250

21.431

320.667

22.888

344.167

24.052

364.667

23.125

2 Media

Desviación típica

296.583

22.693

320.000

23.893

327.667

27.815

349.500

27.304

355.000

27.811

Total Media

Desviación típica

292.861

21.446

316.139

22.698

322.00

27.943

343.000

25.872

354.722

27.007

Según se observa los promedios de pesos en los tres

tratamientos fueron similares al primer pesaje, donde el T2

(vitamina B12 e Ivermectina TC®) tenía un promedio ligeramente

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

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superior (292,167±22.693) al T0 (testigo) y T1 (vitamina B12,

sales minerales, Ivermectina TC® y Boldenona®) (289,833±22.969

y 292,167±19.880 respectivamente). El incremento de pesos para

el segundo pesaje fue similar en los tres grupos, al pesaje 3 fue

ligeramente superior el T2 (327,667±27.815), manteniéndose igual

al pesaje 4 y en el pesaje 5 fue el T1 el que alcanzó un promedio

superior (364,667±23.125) sobre los otros tratamientos.

El análisis de la varianza indicó que no se presentaron

diferencias estadísticas significativas entre los promedios de pesos

por tratamientos, lo cual se observa en la siguiente tabla.

Tabla 3. Análisis de varianza para la interacción pesos promedios por tratamientos

Peso/Tratamiento Suma cuadrados

gl Media cuadrática

F Sig.

1 Intergrupos Intragrupos Total

282.056 15816.250 16098.306

2 33 35

141.028 479.280

0.294 0.747

2 Intergrupos Intragrupos Total

360.389 17671.917 18032.306

2 33 35

180.194 535.513

0.336 0.717

3 Intergrupos Intragrupos Total

632.000 26696.000 27328.000

2 33 35

316.000 808.970

0.391 0.680

4 Intergrupos Intragrupos Total

1228.667 22199.333 23428.000

2 33 35

614.333 672.707

0.913 0.411

5 Intergrupos Intragrupos Total

2441.556 23087.667 25529.222

2 33 35

1220.778 699.626

1.745 0.190

Tal como se puede observar en la tabla 3, el análisis de la

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

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varianza para la interacción peso por tratamiento no revela

diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos, lo cual

difiere de los reportados por Bagley (1992) y Williams (1992),

quienes encontraron diferencias significativas entre animales

tratados y no tratados con desparasitantes, mientras que coinciden

con las investigaciones de Jim et.al. (1992), Caridad (1992) y

Caridad (1993) quienes no reportaron diferencias significativas.

Asimismo, son diferentes a lo reportado por Fariñas et.al.

(2000), quienes evaluaron la ganancia de peso con suplementación

mineral y el uso de anabolizantes y encontraron diferencias

significativas entre los tratamientos.

3. EFECTO DE LOS TRATAMIENTOS SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO PROMEDIO En la tabla 4 se observa que el mayor incremento para la

ganancia diaria de peso fue para el T1, notándose que en el tercer

pesaje disminuyó pero a partir del cuarto pesaje comenzó a

incrementarse hasta el final del ensayo. Por otra parte, los

incrementos en la ganancia diaria de peso fueron mínimos. Para

determinar si hubo diferencias se realizó un análisis de la varianza.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

33

Tabla 4. Promedios de ganancia diaria de peso por tratamiento Tratamiento GDP1 GDP2 GDP3 GDP4 GDP5

0 Media

Desviación típica

0.2758

0.5425

0.8775

0.1502

0.500

0.5677

0.5867

0.4352

0.3017

0.1731

1 Media

Desviación típica

0.3775

0.3646

0.6692

0.3017

0.2800

0.2417

0.7825

0.7480

0.6833

0.7984

2 Media

Desviación típica

0.4642

0.1627

0.7808

0.3286

0.2550

0.2274

0.7275

0.2091

0.1833

0.5531

Total Media

Desviación típica

0.3725

0.3856

0.7758

0.2776

0.1950

0.3832

0.6989

0.5061

0.3894

0.5939

Tabla 5. Análisis de varianza para el efecto de los tratamientos sobre la ganancia diaria de peso promedio GDP/Tratamiento Suma

cuadrados gl Media

cuadrática F Sig.

1 Intergrupos Intragrupos Total

0.213 4.991

2 33 35

0.107 0.151

0.705 0.501

2 Intergrupos Intragrupos Total

0.261 2.437

2 33 35

0.130 0.074

1.766 0.187

3 Intergrupos Intragrupos Total

0.382 4.756

2 33 35

0.191 0.144

1.326 0.279

4 Intergrupos Intragrupos Total

0.245 8.719

2 33 35

0.122 0.264

0.463 0.633

5 Intergrupos Intragrupos Total

1.639 10.707

2 33 35

0.819 0.324

2.525 0.095

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

34

El análisis de la varianza demostró que no hay diferencias

estadísticas significativas entre las ganancias diarias de peso

promedio por tratamientos, resultados que son inferiores a los

reportados por otros investigadores (Camero, 2004; Fariñas et.al.,

2000).

4. EFECTO DE LOS TRATAMIENTOS SOBRE LA GANANCIA DIARIA DE PESO POR PERÍODO

Tabla 6. Período 0 – 15 días

Tratamiento Pi (kg) P15 (kg) GDP (kg)

Diferencia (kg)

%SR- T0

T0 281.58 289.83 -0.268 8.25 -

T1 280.83 292.17 0.378 11.34 41.04

T2 257.67 296.58 0.464 38.91 73.13

Pi = Peso inicial P15 = Peso al día 30 GDP = Ganancia diaria de peso %SR-T0 = Superioridad porcentual en la ganancia diaria de peso respecto a T0 Al evaluar el efecto de los tratamientos sobre la ganancia

diaria de peso por períodos, se observa en la tabla 6 que para el

período comprendido entre el peso inicial y el peso al día 15 se

alcanzaron pesos superiores de los tratamientos sobre el testigo,

obteniendo 0,378 y 0,464 kg/día para T1 y T2 respectivamente,

logrando 41.04% y 73.13% de superioridad en relación con el

testigo. No obstante, como se observó anteriormente (ver Tabla 5)

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

35

el análisis estadístico indicó que no existen diferencias significativas

entre los tratamientos.

El comportamiento de T1 y T2 para el período 0 a 30 días

coincide con lo señalado por Camero (2004) quien encontró

ganancias diarias de peso superiores respecto al testigo al usar

tratamientos con Boldenona® y desparasitantes.

Tabla 7. Período 15 – 30 días

Tratamiento P15 (kg) P30 (kg) GDP (kg)

Diferencia (kg)

%SR- T0

T0 289.83 316.17 0.878 26.34 -

T1 292.17 312.25 0.669 20.08 -23.80

T2 296.58 320.00 0.781 23.42 -11.05

P15 = Peso al día 15 P30 = Peso al día 30 GDP = Ganancia diaria de peso %SR-T0 = Superioridad porcentual en la ganancia diaria de peso respecto a T0 Al evaluar el período de 15 a 30 días, los resultados indicaron

que T1 y T2 mostraron un comportamiento diferente al primer

período, siendo éste negativo al resultar inferiores al testigo, con

valores de -23.80% y -11.05% de superioridad respectivamente.

Los resultados encontrados para este período son contrarios a los

reportados por Camero (2004) quien logró una superioridad de

4.76% respecto al testigo en la ganancia diaria de peso.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

36

Tabla 8. Período 30 – 45 días

Tratamiento P30 (kg) P45 (kg) GDP (kg)

Diferencia (kg)

%SR- T0

T0 316.17 317.67 0.27 1.50 -

T1 312.25 320.67 0.28 8.42 3.70

T2 320.00 327.67 0.255 7.67 -5.56

P30 = Peso al día 30 P45 = Peso al día 45 GDP = Ganancia diaria de peso %SR-T0 = Superioridad porcentual en la ganancia diaria de peso respecto a T0 En cuanto al tercer período comprendido entre los 30 y 45

días de peso, el T1 estuvo por encima en la ganancia diaria de

peso con respecto al testigo, no ocurriendo lo mismo para el T2, el

cual se mantuvo por debajo de los mismos. El orden en la ganancia

diaria de peso fue 0.28 y 0.255 kg/día, para T1 y T2

respectivamente; superando T1 al testigo con 3.70% de

superioridad.

Tabla 9. Período 45 – 60 días

Tratamiento P45 (kg) P60 (kg) GDP (kg)

Diferencia (kg)

%SR- T0

T0 317.67 335.33 0.586 17.66 -

T1 320.67 344.17 0.782 24.00 33.45

T2 327.67 349.50 0.728 21.83 24.23

P45 = Peso al día 45 P60 = Peso al día 60 GDP = Ganancia diaria de peso %SR-T0 = Superioridad porcentual en la ganancia diaria de peso respecto a T0

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

37

En la tabla 9 se observa que ambos grupos de tratamientos

presentaron un comportamiento positivo, donde T1 reflejó una

ganancia de peso de 0.782 kg/día lo que representa un 33.45% de

supremacía respecto al testigo y seguido por T2 con 24.23% (0.728

kg/día).

Este resultado coincide con Camero (2004) y Fariñas et.al.

(2000) quienes encontraron ganancias de peso superiores en los

tratamientos frente al testigo, siendo superiores las ganancias

diarias encontradas en esta investigación que las reportadas por los

autores mencionados.

Tabla 9. Período 60 - 75 días

Tratamiento P60 (kg) P75(kg) GDP (kg)

Diferencia (kg)

%SR- T0

T0 335.33 344.50 0.301 9.17 -

T1 344.17 364.67 0.683 20.50 126.91

T2 349.50 355.00 0.183 5.50 -39.20

P60 = Peso al día 60 P75 = Peso al día 75 GDP = Ganancia diaria de peso %SR-T0 = Superioridad porcentual en la ganancia diaria de peso respecto a T0 Durante este último período el T1 estuvo por encima de la

ganancia diaria de peso en relación con el testigo (0.683 kg/día)

superando al testigo en 126.91%, mientras T2 reflejó un descenso

en la ganancia diaria de peso (5.50 kg/día) con -39.20% de

DERECHOS RESERVADOS

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

38

inferioridad respecto al testigo. El comportamiento favorable del T1

coincide con lo reportado en el período de 60 a 90 días por Camero

(2004), quien reportó para el tratamiento con

Boldenona®+Dectomax® un 4.76% de superioridad respecto al

testigo, siendo mayor la superioridad en este ensayo.

Los resultados mostrados anteriormente indicaron que el

grupo asignado al tratamiento 1 (vitamina B12, sales minerales,

Ivermectina TC® y Boldenona®) fueron superiores respecto al grupo

testigo y al tratamiento 2 (vitamina B12 e Ivermectina TC®).

DERECHOS RESERVADOS

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CONCLUSIONES

39

CONCLUSIONES

No se encontraron diferencias estadísticas significativas entre

los tratamientos, sin embargo la aplicación del anabólico fisiológico

Boldenona® al tratamiento 1 reflejó el mejor comportamiento con

una ganancia de peso ligeramente superior a los otros

tratamientos.

• El tratamiento con adición de Boldenona® resultó superior

tanto en la ganancia diaria como en la ganancia total de peso de

mautos mestizos Brahman, demostrando de esta manera que el

anabolizante utilizado mejora el comportamiento animal, lo cual

aunado al uso de complejo vitamínico, sales minerales, y

desparasitante incrementó la ganancia diaria de peso en mautos

mestizos Brahman.

DERECHOS RESERVADOS

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Contrastes multivariadosc

,311 2,527a 5,000 28,000 ,052

,689 2,527a 5,000 28,000 ,052

,451 2,527a 5,000 28,000 ,052

,451 2,527a 5,000 28,000 ,052

,726 14,868a 5,000 28,000 ,000

,274 14,868a 5,000 28,000 ,000

2,655 14,868a 5,000 28,000 ,000

2,655 14,868a 5,000 28,000 ,000

,415 1,521 10,000 58,000 ,155

,613 1,555a 10,000 56,000 ,145

,587 1,584 10,000 54,000 ,137

,494 2,865b 5,000 29,000 ,032

Traza de Pillai

Lambda de Wilks

Traza de Hotelling

Raíz mayor de Roy

Traza de Pillai

Lambda de Wilks

Traza de Hotelling

Raíz mayor de Roy

Traza de Pillai

Lambda de Wilks

Traza de Hotelling

Raíz mayor de Roy

EfectoIntercept

PESOINIC

TRATAMIE

Valor FGl de lahipótesis Gl del error Significación

Estadístico exactoa.

El estadístico es un límite superior para la F el cual ofrece un límite inferior para el nivel designificación.

b.

Diseño: Intercept+PESOINIC+TRATAMIEc.

Descriptivos

Estadísticos descriptivos

36 292.8611 21.4465

36 316.1389 22.6982

36 322.0000 27.9428

36 343.0000 25.8722

36 354.7222 27.0075

36

PESO1

PESO2

PESO3

PESO4

PESO5

N válido (según lista)

N Media Desv. típ.

Estadísticos descriptivos

36 281.6944 18.1719

36

PESOINIC

N válido (según lista)

N Media Desv. típ.

DERECHOS RESERVADOS

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Informe

281.5833 289.8333 316.1667 317.6667 335.3333 344.5000

12 12 12 12 12 12

16.5005 22.9697 24.0069 33.6056 26.3450 28.1183

280.8333 292.1667 312.2500 320.6667 344.1667 364.6667

12 12 12 12 12 12

18.2200 19.8807 21.4312 22.8884 24.0523 23.1255

282.6667 296.5833 320.0000 327.6667 349.5000 355.0000

12 12 12 12 12 12

21.0857 22.6934 23.8937 27.8154 27.3047 27.8111

281.6944 292.8611 316.1389 322.0000 343.0000 354.7222

36 36 36 36 36 36

18.1719 21.4465 22.6982 27.9428 25.8722 27.0075

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

PESOINIC PESO1 PESO2 PESO3 PESO4 PESO5

Tabla de ANOVA

282,056 2 141,028 ,294 ,747

15816,250 33 479,280

16098,306 35

360,389 2 180,194 ,336 ,717

17671,917 33 535,513

18032,306 35

632,000 2 316,000 ,391 ,680

26696,000 33 808,970

27328,000 35

1228,667 2 614,333 ,913 ,411

22199,333 33 672,707

23428,000 35

2441,556 2 1220,778 1,745 ,190

23087,667 33 699,626

25529,222 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO1 * TRATAMIE

PESO2 * TRATAMIE

PESO3 * TRATAMIE

PESO4 * TRATAMIE

PESO5 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

DERECHOS RESERVADOS

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Informe

.2758 .8775 .0500 .5867 .3017

.5425 .1502 .5677 .4352 .1731

1.93 .46 2.27 1.72 .66

.3775 .6692 .2800 .7825 .6833

.3646 .3017 .2417 .7480 .7984

1.40 1.13 .80 3.06 3.47

.4642 .7808 .2550 .7275 .1833

.1627 .3286 .2274 .2091 .5531

.57 1.33 .80 .73 1.87

.3725 .7758 .1950 .6989 .3894

.3856 .2776 .3832 .5061 .5939

1.93 1.33 2.27 3.06 3.47

Media

Desv. típ.

Rango

Media

Desv. típ.

Rango

Media

Desv. típ.

Rango

Media

Desv. típ.

Rango

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

GDP1 GDP2 GDP3 GDP4 GDP5

ANOVA de un factor

ANOVA

TRATAMIE

13,300 20 ,665 ,932 ,566

10,700 15 ,713

24,000 35

Inter-grupos

Intra-grupos

Total

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

ANOVA de un factor

ANOVA

PESO5

2441,556 2 1220,778 1,745 ,190

23087,667 33 699,626

25529,222 35

Inter-grupos

Intra-grupos

Total

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

DERECHOS RESERVADOS

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Tabla de ANOVA

20,389 2 10,194 ,029 ,971

11537,250 33 349,614

11557,639 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESOINIC * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

PESO1

289.8333 12 22.9697 527,606

292.1667 12 19.8807 395,242

296.5833 12 22.6934 514,992

292.8611 36 21.4465 459,952

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

282,056 2 141,028 ,294 ,747

15816,250 33 479,280

16098,306 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO1 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

PESO2

316.1667 12 24.0069 576,333

312.2500 12 21.4312 459,295

320.0000 12 23.8937 570,909

316.1389 36 22.6982 515,209

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

360,389 2 180,194 ,336 ,717

17671,917 33 535,513

18032,306 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO2 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

DERECHOS RESERVADOS

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Informe

PESO3

317.6667 12 33.6056 1129,333

320.6667 12 22.8884 523,879

327.6667 12 27.8154 773,697

322.0000 36 27.9428 780,800

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

632,000 2 316,000 ,391 ,680

26696,000 33 808,970

27328,000 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO3 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

PESO4

335.3333 12 26.3450 694,061

344.1667 12 24.0523 578,515

349.5000 12 27.3047 745,545

343.0000 36 25.8722 669,371

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

1228,667 2 614,333 ,913 ,411

22199,333 33 672,707

23428,000 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO4 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

DERECHOS RESERVADOS

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Informe

PESO5

344.5000 12 28.1183 790,636

364.6667 12 23.1255 534,788

355.0000 12 27.8111 773,455

354.7222 36 27.0075 729,406

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

2441,556 2 1220,778 1,745 ,190

23087,667 33 699,626

25529,222 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

PESO5 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

GDP1

.2758 12 .5425 ,294

.3775 12 .3646 ,133

.4642 12 .1627 2,646E-02

.3725 36 .3856 ,149

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

Tabla de ANOVA

,213 2 ,107 ,705 ,501

4,991 33 ,151

5,204 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

GDP1 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

GDP2

.8775 12 .1502 2,255E-02

.6692 12 .3017 9,101E-02

.7808 12 .3286 ,108

.7758 36 .2776 7,708E-02

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

Media N Desv. típ. Varianza

DERECHOS RESERVADOS

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Tabla de ANOVA

,261 2 ,130 1,766 ,187

2,437 33 ,074

2,698 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

GDP2 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

Informe

.0500 .5867 .3017

12 12 12

.5677 .4352 .1731

.2800 .7825 .6833

12 12 12

.2417 .7480 .7984

.2550 .7275 .1833

12 12 12

.2274 .2091 .5531

.1950 .6989 .3894

36 36 36

.3832 .5061 .5939

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

Media

N

Desv. típ.

TRATAMIE,00

1,00

2,00

Total

GDP3 GDP4 GDP5

Tabla de ANOVA

,382 2 ,191 1,326 ,279

4,756 33 ,144

5,139 35

,245 2 ,122 ,463 ,633

8,719 33 ,264

8,964 35

1,639 2 ,819 2,525 ,095

10,707 33 ,324

12,345 35

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

(Combinadas)Inter-grupos

Intra-grupos

Total

GDP3 * TRATAMIE

GDP4 * TRATAMIE

GDP5 * TRATAMIE

Suma decuadrados gl

Mediacuadrática F Sig.

DERECHOS RESERVADOS

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P inicial P15 P1

,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00

300.00 300.00 278.00 294.00 300.00 278.00 280.00 250.00 296.00 266.00 270.00 267.00

316.00 318.00 290.00 318.00 320.00 280.00 286.00 280.00 268.00 260.00 284.00 258.00

.53

.60

.40

.80

.67

.07

.20 1.00 -.93 -.20 .47 -.30

281.58 289.83 - 0.268 P inicial P15 P1

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

310.00 300.00 250.00 268.00 288.00 296.00 260.00 280.00 276.00 300.00 268.00 274.00

320.00 330.00 266.00 266.00 290.00 308.00 274.00 300.00 292.00 288.00 282.00 290.00

.33 1.00 .53 -.07 .07 .40 .47 .67 .53 -.40 .47 .53

280.83 292.17 0.378 P inicial P15 P1

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

308.00 312.00 250.00 270.00 286.00 270.00 282.00 270.00 294.00 314.00 280.00 256.00

320.00 324.00 262.00 290.00 309.00 278.00 300.00 282.00 306.00 330.00 296.00 262.00

.40

.40

.40

.67

.77

.27

.60

.40

.40

.53

.53

.20 257.67 296.58 0.464

DERECHOS RESERVADOS

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P15 P30 P2

,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00

316.00 318.00 290.00 318.00 320.00 280.00 286.00 280.00 268.00 260.00 284.00 258.00

350.00 346.00 316.00 340.00 350.00 300.00 310.00 302.00 290.00 290.00 310.00 290.00

1.13 .93 .87 .73 1.00 .67 .80 .73 .73 1.00 .87 1.07

289.83 316.17 0.878 P15 P30 P2

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

320.00 330.00 266.00 266.00 290.00 308.00 274.00 300.00 292.00 288.00 282.00 290.00

346.00 346.00 290.00 300.00 290.00 334.00 289.00 330.00 310.00 300.00 300.00 312.00

.87

.53

.80 1.13 .00 .87 .50 1.00 .60 .40 .60 .73

292.17 312.25 0.669 P15 P30 P2

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

320.00 324.00 262.00 290.00 309.00 278.00 300.00 282.00 306.00 330.00 296.00 262.00

344.00 350.00 298.00 286.00 330.00 300.00 328.00 308.00 340.00 350.00 320.00 286.00

.80

.87 1.20 -.13 .70 .73 .93 .87 1.13 .67 .80 .80

296.58 320.00 0.781

DERECHOS RESERVADOS

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P30 P45 P3

,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00

350.00 346.00 316.00 340.00 350.00 300.00 310.00 302.00 290.00 290.00 310.00 290.00

352.00 350.00 316.00 388.00 338.00 296.00 316.00 310.00 270.00 286.00 296.00 294.00

.07

.13

.00 1.60 -.40 -.13 .20 .27 -.67 -.13 -.47 .13

316.17 317.67 0.027 P30 P45 P3

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

346.00 346.00 290.00 300.00 290.00 334.00 289.00 330.00 310.00 300.00 300.00 312.00

356.00 368.00 296.00 314.00 306.00 336.00 294.00 330.00 316.00 316.00 306.00 310.00

.33

.73

.20

.47

.53

.07

.17

.00

.20

.53

.20 -.07

312.25 320.67 0.28 P30 P45 P3

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

344.00 350.00 298.00 286.00 330.00 300.00 328.00 308.00 340.00 350.00 320.00 286.00

346.00 360.00 300.00 278.00 342.00 310.00 334.00 322.00 356.00 360.00 334.00 290.00

.07

.33

.07 -.27 .40 .33 .20 .47 .53 .33 .47 .13

320.00 327.67 0.255

DERECHOS RESERVADOS

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P45 P60 P4

,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00

352.00 350.00 316.00 388.00 338.00 296.00 316.00 310.00 270.00 286.00 296.00 294.00

376.00 366.00 334.00 368.00 354.00 308.00 336.00 342.00 298.00 308.00 314.00 320.00

.80

.53

.60 -.66 .53 .40 .66 1.06 .93 .73 .60 .86

317.67 335.33 0.586 P45 P60 P4

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

356.00 368.00 296.00 314.00 306.00 336.00 294.00 330.00 316.00 316.00 306.00 310.00

374.00 390.00 310.00 334.00 360.00 314.00 364.00 346.00 340.00 328.00 328.00 342.00

.60

.73

.47

.67 1.80 -.73 2.33 .53 .80 .40 .73 1.06

320.67 344.17 0.782 P45 P60 P4

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

346.00 360.00 300.00 278.00 342.00 310.00 334.00 322.00 356.00 360.00 334.00 290.00

362.00 386.00 318.00 296.00 364.00 338.00 364.00 350.00 364.00 380.00 356.00 316.00

.53

.87

.60

.60

.73

.93 1.00 .93 .27 .67 .73 .87

327.67 349.50 0.728

DERECHOS RESERVADOS

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P60 P75 P5

,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00 ,00

376.00 366.00 334.00 368.00 354.00 308.00 336.00 342.00 298.00 308.00 314.00 320.00

382.00 380.00 342.00 376.00 364.00 308.00 346.00 362.00 310.00 310.00 324.00 330.00

.20

.46

.26

.26

.33

.00

.33

.66

.40

.06

.33

.33 335.33 344.50 0.301 P60 P75 P5

1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

374.00 390.00 310.00 334.00 360.00 314.00 364.00 346.00 340.00 328.00 328.00 342.00

382.00 412.00 330.00 360.00 368.00 380.00 326.00 372.00 376.00 358.00 356.00 356.00

.26

.73

.67

.87

.27 2.20 -1.27 .87 1.20 1.00 .93 .47

344.17 364.67 0.683 P60 P75 P5

2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

362.00 386.00 318.00 296.00 364.00 338.00 364.00 350.00 364.00 380.00 356.00 316.00

368.00 400.00 332.00 298.00 382.00 358.00 370.00 366.00 346.00 344.00 372.00 324.00

.20

.47

.47

.06

.60

.67

.20

.53 -.60 -1.20 .53 .27

349.50 355.00 0.183

DERECHOS RESERVADOS