departamentos hoteleros ii-ut

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DEPARTAMENTOS HOTELEROS CESAR BARRUETO POLO ADM NEG. TUR. HOT IV CICLO

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Page 1: Departamentos hoteleros ii-UT

DEPARTAMENTOS HOTELEROS

CESAR BARRUETO POLO

ADM NEG. TUR. HOT

IV CICLO

Page 2: Departamentos hoteleros ii-UT

RECEPCION

ALOJAMIENTO

MISMA

JERARQUIA

FUNCIONES

CONJUNTAS

ESTRUCTURA ORGANIZADA

Page 3: Departamentos hoteleros ii-UT

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA. TIPOS

ORGANIZACIÓN

HOTELERA

DIVISIONAL

JERÁRQUICA

FUNCIONAL

Page 4: Departamentos hoteleros ii-UT

O. JERÁRQUICA

GERENTE DE RECEPCION Y

RESERVAS

JEFE DE RECEPCION

RECEPCIONISTA

CALL CENTER

JEFE DE RESERVAS

AUXILIAR DE RESERVAS

Page 5: Departamentos hoteleros ii-UT

O. FUNCIONAL

RECEPCION

CONSERJERIA

CALL CENTER

BELLBOY

SEGURIDAD

Page 6: Departamentos hoteleros ii-UT

O. DIVISIONAL

ESTABLECIMIENTO

CUARTOS

RECEPCION

ADMINISTRACION

A & B

Page 7: Departamentos hoteleros ii-UT

Recepción. Subdepartamentos

RESERVAS MOSTRADOR

FACTURACION CAJA

GESTIONCONTROLPLANNING

ASIGNACION DE HBTS.RECEPCIONDESPEDIDA

LIQUIDACION DE SERVICIOSCARGAN GASTOS DEL CLIENTEMANEJO DE FACTURAS

COBRANZALQUIDACION A PROV.CONTROL DE C.F

Page 8: Departamentos hoteleros ii-UT

PERSONAL DE RECEPCION

JEFE DE RECEPCIÓN

RECEPCIONISTA

AUXILIAR DE

RECEPCIÓN

AYUDANTE DE

RECEPCIÓN

Page 9: Departamentos hoteleros ii-UT

CLASIFICACION DE EST. HOTELEROS

ESTAB. HOTELERO

HOTEL

HOTELAPART HOTEL

MOTEL

PENSION

Page 10: Departamentos hoteleros ii-UT

CLASIFICACION POR PROPIEDAD

Pública

Privada

Mixta

Page 11: Departamentos hoteleros ii-UT

HOTELES POR UBICACION

Hotel Paracas

De playa

Swisshotel

De ciudad

Hotel SUMAQ

De montaña

Page 12: Departamentos hoteleros ii-UT

Valor agregado

(servicios)

Normas de

calidad

Satisfacción del cliente

Recepcionista de Hotel. Directivas

Page 13: Departamentos hoteleros ii-UT

RECEPCIONISTA DE HOTEL

Gestión de reservas (formalización)

Obtención de documentación e información necesaria

Registro, control y cobranza de servicios

Seguridad para con los huéspedes y sus pertenencias.

Facilitar la comunicación entre los clientes, el personal, los departamentos y el exterior.

Brindar servicios de correspondencia, mensajería y despertador.

Brindar toda la información que sea requerida por el cliente.

CALIDAD

RESPONSABILIDAD

SERVICIOS

Page 14: Departamentos hoteleros ii-UT

Ocupaciones relacionadas

DIRECTOR GOBERNANTA

CAMARERA

Page 15: Departamentos hoteleros ii-UT

Recepcionista de hotel. Perspectivas

Disponibilidad Geográfica

Debido a la diversificación y al aumento de la demanda laboral (parques temáticos, turismo rural, congresos)

Múltiples Idiomas

Que servirán para su desarrollo profesional en el cumplimiento de sus labores para con los huéspedes.

Adaptabilidad

Para con los cambios en las demandas de los clientes, expectativas de calidad y personalización de los servicios prestados.

Page 16: Departamentos hoteleros ii-UT

Departamento de Conserjería

CONSERJERIA

JARDINERIA LIMPIEZAVIGILANCIA

(PERIMETRO)

AUXILIAR DE

CONSERJERIA

Page 17: Departamentos hoteleros ii-UT

Departamento de Conserjería

FUNCIONES

Seguimiento corp.

(personal del hotel)

Control de

acceso

Sistema de control(rondas)

Informes de servicio

(24 hrs)

Page 18: Departamentos hoteleros ii-UT

Conserjería. Directivas

Proporcionar tranquilidad y

soluciones efectivas.

Asistencia y servicio pers.

Ajuste de servicios y tarifas según el cliente

Respuesta rápida las 24hrs