Recetas de frutas y verduras

1. Comenzamos añadiendo las nueces al cuenco de un mortero y las trituramos. A continuación, incorporamos la canela, mezclamos y reservamos.

2. Por otro lado, batimos los yogures con el queso fresco batido y la esencia de vainilla en un bol.

3. Pelamos y troceamos la papaya y el mango. Introducimos todo a un vaso de batidora, batimos y reservamos. Repetimos el proceso con la manzana y los kiwis, pero esta vez agregamos unas gotas de limón. Troceamos el plátano con cortes oblicuos, e incorporamos también unas gotas de limón y reservamos para decorar.

4. Preparamos la presentación de las raciones individuales disponiendo en el fondo de cada vaso una cucharada del puré de kiwi y manzana. Cubrimos con una capa la mezcla de yogur, sobre la que ponemos un par de cucharadas de papaya y mango y tapamos con una segunda altura de yogur. Finalmente para decorar colocamos sobre el yogur unas rodajas de plátano y una cucharadita de las nueces con canela.

Ingredientes

lidl.es/recetasfrutasverduras

1/2 papaya

1 mango

2 kiwis

1 manzana verde

Gotas de limón

1 plátano

25 g de nueces

1/2 cucharadita de canela molida Kania

2 yogures naturales desnatados Milbona

50 g de queso fresco batido 0% M.G. Milbona

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Fácil15 min 4 raciones 165 kcal

Elaboración

3

1

4

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Crema de frutas con yogur

rece

ta para niños