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Contabilidad de Costos

SEMESTRE Y CARRERA PROGRAMA ELABORADO POR:

Dra. Mónica Hernández Madrigal M.A. Ma. del Carmen Silva Segura C.P. Carlos Armando Vélez Barrera Mtra. Ma. Carmen Silva Segura Mtra. Silvia Gamboa Cerda

CRÉDITOS

7 créditos

TIPO DE MATERIA MATERIA COMPARTIDA CON OTRO PE

OBLIGATORIA NO

TIEMPO PRESENCIAL TIEMPO INDEPENDIENTE

RELACIÓN CON OTROS CURSOS:

5 horas 2 horas

Planeación y Control de Costos Contabilidad Administrativa Administración y Análisis Financiero Planeación Financiera

HORAS TEORÍA/SEMANA

HORAS PRÁCTICAS/SEMANA

3 horas 2 horas

REQUISITO ANTECEDENTE:

Bases de la Información Financiera

PLAN DE ESTUDIOS FECHA DE ELABORACIÓN

2015 DICIEMBRE 2016 HCDU ENERO 2017

Objetivos del curso Objetivo general

Al finalizar el curso el estudiante será capaz de: Identificar y analizar la contabilidad administrativa y financiera de las organizaciones industriales, comerciales y de servicios. Asimismo, el alumno estará capacitado para clasificar los costos, controlar y contabilizar cada uno de sus elementos, determinar el costo unitario de los productos y servicios, así como aplicar los distintos sistemas de costeo.

Competencia • Diseñar, desarrollar e implementar sistemas de información del área de

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(s) profesional (es) que contribuye a desarrollar la materia

contabilidad, finanzas, costos, fiscal y auditoría aplicando la normatividad nacional e internacional, con el fin de facilitar la toma de decisiones de manera responsable y ética con el objeto de maximizar el valor de la entidad económica. • Asesorar y participar en la evaluación del desempeño eficiente de las áreas funcionales de una organización para optimizar el uso de sus recursos mediante la utilización estratégica de la información financiera.

Competencia (s) transversal (es) a las que contribuye a desarrollar la materia

• Competencia de razonamiento científico-tecnológico • Competencia de comunicación y de información • Competencia ético-valoral

Objetivos específicos

Unidades Objetivo específico 1. Generalidades de los costos

El alumno será capaz de identificar los elementos del sistema integral de costos, así como los tecnicismos y generalidades que afectan un sistema general de costos aplicados a las operaciones productivas y operativas de la entidad o actividad de que se trate.

2. Integración del costo de producción, acumulación y reporte

El alumno será capaz de elaborar, determinar e integrar el estado de costo de producción y el de costo de ventas a un estado de resultados para su correcta interpretación y toma de decisiones, así como la presentación del costo en los estados financieros.

3. Elementos del costo de producción, registro y reporte

El alumno será capaz de definir, clasificar y contabilizar los conceptos de materia prima, mano de obra y gastos indirectos de fabricación. Asimismo, conocerá las transacciones que afectan el concepto de materia prima, determinará el costo por hora-hombre e identificará y asignará los gastos indirectos de fabricación a los diferentes productos o servicios.

4. Sistema de costos de productos y servicios por órdenes de trabajo y por procesos

El alumno será capaz de identificar, diferenciar y aplicar en una empresa, organización o actividad los sistemas de órdenes de trabajo y procesos para la acumulación y el cálculo del costo de un bien o un servicio, así como para presentar los informes financieros que sean útiles para la planeación, el control y la toma de decisiones.

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Contenidos y métodos por unidades y temas Unidad 1. Generalidades de los costos

10 hrs

Tema 1.1. La contabilidad financiera y la contabilidad administrativa, la contabilidad de costos y la contabilidad estratégica: conceptos y diferencias

2 hrs

Subtemas a) El entorno empresarial: nuevas tendencias de la administración b) Diferentes conceptos de contabilidad: la contabilidad financiera, la contabilidad administrativa, la contabilidad de costos y la contabilidad estratégica c) Diferencias y similitudes entre la contabilidad financiera y la contabilidad administrativa d) El papel de la contabilidad administrativa en la planeación, el control y la toma de decisiones e) El papel del contador - contralor - gerente o director de administración y finanzas y sus actitudes éticas

Lecturas y otros recursos

• Utilización de salas multimedia, sala de videoconferencias, biblioteca

Métodos de enseñanza

Métodos: explicativo-ilustrativo. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.

Actividades de aprendizaje

• Lectura del tema • Búsqueda de información • Elaboración de cuadros comparativos

Tema 1.2. Formas de organización y clasificación de las empresas 1 hr Subtemas a) Formas de organización de las empresas y su clasificación:

comerciales, industriales (ensambladoras y de transformación), extractivas y de servicios

- Conceptos - Características - Sistema de información




Métodos: explicativo-ilustrativo. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.

Actividades de • Lectura del tema

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aprendizaje • Búsqueda de información • Elaboración de diagrama de flujo de costos en los distintos tipos de giro de empresas

Tema 1.3. Concepto, usos y clasificación de costos 4 hrs Subtemas a) Conceptos básicos de costos

b) Uso y aplicación práctica de la contabilidad de costos c) Criterios de clasificación de los costos de acuerdo con:

- La función en la que se incurren: producción, distribución y venta, administración, financiamiento - Su identificación con una actividad, departamento o producto: directos e indirectos - El tiempo en que fueron calculados: históricos y predeterminados - El tiempo en que se cargan o se enfrentan a los ingresos: del producto, del período - El control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo: controlables, no controlables - Su comportamiento: fijos, variables, mixtos - Su importancia en la toma de decisiones: relevantes, irrelevantes - El tipo de sacrificio en que se ha incurrido: desembolsables, de oportunidad, virtuales - El cambio originado por un aumento o una disminución de la actividad: evitables, inevitables - Su impacto en la calidad: fallas internas, fallas externas, evaluación, prevención




Métodos: explicativo-ilustrativo, búsqueda parcial o heurística, investigativo. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.


• Lectura del tema • Búsqueda de información • Elaboración de cuadro sinóptico

Tema 1.4. Sistemas de costos: tradicionales y contemporáneos 3 hrs Subtemas a) Etapas de la contabilidad de costos: acumulación y asignación

b) Clasificación de los sistemas de costos de acuerdo con: - La forma de acumulación: sistema de costos por órdenes de producción y/o servicios y por procesos productivos - Los tipos de costos acumulados: real o histórico, normal o predeterminado - La forma de valuar la producción e inventarios: absorbente y directo - La época en que fueron desarrollados: tradicionales y

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contemporáneos Lecturas y otros recursos



Métodos: explicativo-ilustrativo, búsqueda parcial o heurística, investigativo. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.


• Lectura del tema • Búsqueda de información • Elaboración de cuadro sinóptico de acuerdo con la clasificación del sistema de costos

Unidad 2. Integración del costo de producción, acumulación y reporte

10 hrs

Tema 2.1. Estados financieros e informes internos 10 hrs Subtemas a) Flujo de producción y costos en una empresa manufacturera,

comercial o de servicios b) Formulación del estado de costo de producción y su integración al estado de resultados y la presentación de inventarios en el balance general




Métodos: explicativo-ilustrativo, reproductivo, exposición problémica. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.


• Lectura del tema • Resolución de problemas • Casos prácticos

Unidad 3. Elementos del costo de producción, registro y reporte

30 hrs

Tema 3.1. Materia prima 10 hrs Subtemas a) Materia prima: generalidades

b) Clasificación de la materia prima: directa e indirecta c) Control de la materia prima: consumos, mermas, desechos, desperdicios d) Documentos que intervienen en la tramitación y el control de

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materiales e) Planeación, control y valuación de inventarios: PEPS, promedio ponderado, método detallista, costo identificado, precio fijo o estándar, precio o valor de mercado f) Control físico de las existencias por método PEPS y promedio ponderado g) Registro y contabilización






• Reportes de lectura • Actividad práctica en clase de identificación de la materia prima directa e indirecta de un producto manufacturado

Tema 3.2. Mano de obra 10 hrs Subtemas a) Mano de obra y prestaciones

b) Clasificación de la mano de obra: directa e indirecta, real y predeterminada

c) Cálculo del costo por hora hombre

d) Registro y contabilización Lecturas y otros recursos





• Reportes de lectura • Cuadro sinóptico • Actividad práctica en clase de integración del costo por hora - hombre

Tema 3.3. Gastos indirectos de fabricación 10 hrs Subtemas a) Gastos indirectos de fabricación: generalidades

b) Clasificación de los gastos indirectos de fabricación c) Registro y contabilización

- Gastos reales - Gastos aplicados - Determinación de variaciones de los GIF reales y los GIF

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aplicados o asignados: análisis y cancelación de las variaciones - Asignación de los costos indirectos a la producción: bases de asignación de acuerdo con el volumen o servicio recibido, con el valor de los elementos del costo y con el tiempo - División departamental: departamentos productivos y de servicio - Prorrateo: primario, secundario, definitivo - Predeterminación de los GIF: estimados y estándar






• Ejercicios de identificación y clasificación de los GIF • Resolver problemas de cálculo de tasas de asignación de gastos (reales o predeterminadas) y su incorporación al costo de producción unitario • Comentar las ventajas de la departamentalización de la empresa • Resolver ejercicios de asignación de costos a partir del prorrateo, primario, secundario y final • Plantear problemas de registro contable de los gastos indirectos reales y los gastos indirectos aplicados: análisis de variaciones y su cancelación • Explicar los costos predeterminados y la diferencias entre los estimados y estándar

Unidad 4. Sistema de costos de productos y servicios por órdenes de trabajo y por procesos

30 hrs

Tema 4.1. Conceptos básicos de los sistemas de costeo 1 hr Subtemas a) Características del proceso de producción

b) Características de los sistemas de costeo por órdenes de trabajo y procesos c) Diferencias entre ambos sistemas




Métodos: explicativo-ilustrativo. • Tiempo presencial: exposición por parte del profesor utilizando medios electrónicos, ejemplificando con ejercicios y aclarando dudas. • Tiempo independiente: el alumno dedicará tiempo a la

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investigación que le permita fortalecer el conocimiento aprendido en el aula.


• Lectura del tema • Búsqueda de información

Tema 4.2. Costeo por órdenes de trabajo 10 hrs Subtemas • Acumulación de los costos de materiales, mano de obra y

gastos indirectos en órdenes de trabajo • Contabilización de las órdenes en proceso, terminadas y de costo de ventas • Estados financieros en el sistema de costos por órdenes de trabajo







Tema 4.3. Costeo por procesos 15 hrs Subtemas a) Generalidades del costeo por procesos

b) Flujo de costos c) Elementos del informe de producción d) Variantes comunes

- Caso 1: toda la producción se termina, se transfiere y se vende - Caso 2: se termina parte de la producción y otra parte queda en proceso (inventario final) - Caso 3 y 4: se agrega materia prima solo en el departamento inicial, y en los departamentos posteriores solo se agrega mano de obra e indirectos; o se agrega materia prima en los departamentos posteriores al primero

* Solo aumenta el costo de los materiales (montaje). Solo se adicionan partes de material a la unidad existente * Aumenta el costo de los materiales y el volumen (mezcla). Los materiales agregados aumentan el número de unidades y su costo

- Caso 5 y 6: se pierden unidades en el departamento inicial solamente o en los departamentos posteriores al primero (merma normal y anormal) - Caso 7: número de productos a fabricar (un solo producto; dos o más productos independientes o relacionados (costos conjuntos) - Caso 8: tipos de procesos (secuencial, paralelo, selectivo)

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- Caso 9: inventarios de procesos iniciales (PEPS, promedio ponderado)







Tema 4.4. Sistema de producción conjunta, coproductos y subproductos

4 hrs

Subtemas a) Características de los productos conjuntos b) Contabilización de los subrpoductos







Estrategias de enseñanza y aprendizaje

• Exposición por parte del profesor • Ejercicios dentro y fuera del aula • Trabajos de investigación • Invitados expertos • Visitas a empresas • Elaboración de ejercicios integradores • Solución de casos prácticos

Evaluación y acreditación Elaboración y/o presentación de: Periodicidad Abarca Ponderación Parcial 1 Examen teórico – práctico 70% Tareas y/o trabajos de investigación 20%

Al término de la unidad

Unidad 1 y 2 33.3%

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Participación y/o ejercicios en clase 10% Parcial 2 Examen teórico – práctico 70% Tareas y/o trabajos de investigación 20% Participación y/o ejercicios en clase 10%


Unidad 3 33.3%

Parcial 3 Examen teórico – práctico 70% Tareas y/o trabajos de investigación 20% Participación y/o ejercicios en clase 10%


Unidad 4 33.4%

Examen ordinario: Se aplicarán por lo menos tres exámenes parciales por escrito y su promedio será la calificación ordinaria. TOTAL 100.0% Examen extraordinario

Se aplicará un examen extraordinario por escrito que comprenda la totalidad del programa y cuya calificación represente el 100% de la nota.

Examen a título Se aplicará un examen a título por escrito que comprenda la totalidad del programa y cuya calificación represente el 100% de la nota.

Examen de regularización

Se aplicará un examen de regularización por escrito que comprenda la totalidad del programa y cuya calificación represente el 100% de la nota.

Otras actividades académicas requeridas

Bibliografía y recursos informáticos Textos básicos • García Colín. J. (2014). Contabilidad de Costos. (4a. ed.). México: McGraw Hill. • Hansen, D.R., & Mowen, M. M. (2007). Administración de Costos: Contabilidad y Control (5a. Ed.) México: CENGAGE Learning. Textos complementarios • Anthony, R. (2008). Sistemas de Control de Gestión. (12a. ed.). Madrid, España: McGraw Hill. • Blocher, E. J. et al. (2008). Administración de Costos: Un Enfoque Estratégico. (4a. ed). México: McGraw-Hill. • Calleja Bernal, F. (2013). Contabilidad de Costos. (2a. ed.). México: Pearson. • Garrison, R. Noreen, E. & Brewer, P. (2007) Contabilidad Administrativa. México McGraw-Hill. • Horngren, C.T., Datar, S.M. & Foster, G. (2012). Contabilidad de Costos: Un enfoque Gerencial. (14a. ed.). México: Pearson Prentice Hall. • Horngren, C.T., Sundem, G.L. & Stratton, W.O. (2007). Contabilidad Administrativa. (13ª. ed.). México: Pearson, Prentice Hall. • Polimeni, R.S., Fabozzi, F.J., Adelberg, A.H. & Kole, M.A. (1997). Contabilidad de Costos. Bogotá: McGraw Hill.

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• Ramírez Padilla, D. N. (2013). Contabilidad Administrativa: Un Enfoque Estratégico para Competir. (9ª. ed.). México: McGraw Hill. • Río González, C. del. et. al. (2011). Costos I: Introducción al Estudio de la Contabilidad y Control de los Costos Industriales. (22a. ed.). México: Cengage Learning. • Torres Salinas, A. S. (2010). Contabilidad de Costos. (3a. ed.). México: McGraw-Hill. • Warren, C. S., Reeve, J. M. & Duchac, J. E. (2010). Contabilidad Administrativa. (10a. ed.). México: Cengage Learning. Sitios de Internet

• http://www.imcp.org.mx/ • http://www.imanet.org/ima_home.aspx • http://www.cimaglobal.com/

Bases de datos

• Academic Search Complete • Business Source complete • Elsevier • Redalyc • SCielo • ScienceDirect

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