Chile – Proveedor Mundial de

Arándanos: Oportunidades y Desafíos

®

Formado en 2009 al alero de ASOEX, es una

asociación voluntaria integrada por las

principales exportadores de arándanos de Chile

que representan el 76% de las exportaciones

de arándanos frescos del país.

Comité de Arándanos de Chile

®

Defender, desarrollar y perfeccionar la

industria de arándanos contribuyendo a que sea

más eficiente y competitiva en el largo plazo,

además de incrementar el consumo de los

Arándanos de Chile en el mundo.

Misión del Comité de Arándanos de Chile:

®

®

Marketing y

Promoción

Información

Relevante

Eficiencia

y

Productividad

Calidad y

Condición

+

Inocuidad

Alimentaria

Incrementar

consumo de

Arándanos de

Chile en el

mundo

Objetivos

Exportaciones de Arándanos Frescos de Chile (ton)

2008-2009

2009-2010

2010-2011

2011-2012

2012-2013

2013-2014

2014-2015

2015-2016

41.532

49.900

69.792 70.805

87.078

74.653

92.196 91.424 - 0,8%

83%

14%3%

69%

22%

9%

USA/CANADA

EUROPA

ASIA

Arándanos Frescos por Región de Destino

(Desde 2009-2010 a 2015-2016)

2009-2010

2015-2016

Fuente: ASOEX 2016

- 7%

- 13%

+ 3%

Plantaciones Arándanos por Región

Superficie Total: 15.600 Ha

IV2%

RM1%

V2%

VI6%

VII29%

VIII30%

IX11%

X + XIV19%

Exportaciones de Arándanos Frescos por Región (ton)

Fuente: ASOEX 2016

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

3A. + 4A.REGION 5A. REGION

RM6A. REGION 7A. REGION 8A. REGION 9A. REGION

10A.+ 14A.REGION

2011-2012

2012-2013

2013-2014

2014-2015

2015-2016

Exportaciones de Arándanos Frescos

de América del Sur 2015 – 2016 (ton)

Fuente: IBO 2016

-

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

28 JUL

30 31 32

AU

G 34 35 36 SEP 38 39 40

OC

T

42 43 44

NO

V 46 47 48

DEC 50 51 52

JAN 2 3 4

FEB 6 7 8

MA

R 10 11 12

AP

R 14 15 16

Perú Argentina Uruguay Chile

Chile : 91.400 (75%)

Argentina: 14.900 (12%)

Perú : 12.900 (11%)

Uruguay : 1.900 (2%)

Total :121.200

Exportaciones de Arándanos Frescos

de América del Sur Estimado 2016 – 2017 (ton)

-

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

Peru Argentina Uruguay Chile

Chile : 94.200 (72%) +3%

Argentina: 15.700 (12%) +5%

Perú : 19.400 (15%) +50%

Uruguay : 2.000 (2%) +5%

Total :131.200

Producción Mundial de Arándanos (ton)

Fresco (FR) y Procesado (PR)

2010 2012 2014 Participación (%)

FR PR Total FR PR Total FR PR Total FR PR

América del Norte

137.440 85.412 222.852 155.221 116.756 271.977 184.591 145.514 330.105 49% 78%

América del Sur 62.188 7.394 69.582 86.410 37.104 123.514 90.701 30.849 121.550 24% 16%

Europa 31.117 5.670 36.787 41.096 3.493 44.589 60.891 3.606 64.497 16% 2%

Africa Norte 998 - 998 2.449 45 2.495 6.777 322 7.099 2% 0%

Africa Sur 953 91 1.043 1.406 227 1.633 2.046 200 2.245 1% 0%

Asia & Pacífico 7.394 2.812 10.206 17.237 4.627 21.863 30.940 6.496 37.435 8% 3%

Total 240.089 101.379 341.468 303.819 162.252 466.071 375.946 186.986 562.932 100% 100%

Fuente: IBO World Production Report 2015

Top Ten Mundial países productores de Arándanos (ton)

AREA PLANTADA (HA) PRODUCCION (MILES DE TON)

2008 2010 2012 20142012 2014

FR PR Total FR PR Total

Estados Unidos

30.955 34.903 38.349 44.614 126.962 87.227 214.189 146.920 103.692 250.612

Chile 10.889 13.051 13.743 15.552 70.081 29.892 99.973 73.982 27.261 101.243

Canadá 7.406 8.506 10.319 10.926 22.680 29.484 52.164 27.216 41.731 68.947

China 1.174 3.498 12.059 14.852 8.165 3.175 11.340 16.012 3.992 20.004

España 850 1.052 1.234 1.845 9.752 91 9.843 19.595 91 19.686

Polonia 2.792 3.156 3.498 3.784 10.115 1.542 11.657 13.971 1.542 15.513

Argentina 4.411 3.844 2.999 3.003 14.198 6.441 20.639 12.565 2.858 15.422

Alemania 2.049 2.145 2.258 2.343 9.117 862 9.979 11.975 953 12.928

México 326 673 1.242 2.586 5.579 91 5.670 10.478 91 10.569

Marruecos 73 182 324 797 2.223 - 2.223 6.441 227 6.668

60.923 71.011 86.026 100.302 278.871 158.804 437.676 339.154 182.437 521.591

Fuente: IBO World Production Report 2015

-

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15

México

Perú

Uruguay

Argentina

Chile

Exportaciones de Arándanos Frescos

Hemisferio Sur y México (ton)

Fuente: Iqonsulting 2015

- Mercados tradicionales están incorporando

nuevos segmentos y nuevos consumidores

- Nuevos mercados en Europa y Asia crecen en

producción y consumo

- Nuevos protocolos fitosanitarios tipo Israel e

India permiten el acceso a nuevos mercados

- Inversión en Marketing (USA, Chile, China,

Australia)

Oportunidad: Consumo de Arándanos Crece

- Mejorar la calidad de la materia prima utilizando

manejos agronómicos que prioricen la calidad de la

fruta, no sólo la productividad. (usd/ha vs ton/ha)

- Considerar la disponibilidad de mano de obra para

una cosecha de calidad- Mejorar la Gestión de la Cosecha

- Considerar tercios de cosecha por variedad

- Renovar variedades priorizando aquellas que

faciliten la cosecha

Desafíos

- Considerar los eventos climáticos extremos

- Precipitaciones

- Heladas

- Altas temperaturas

- Prevención y control de plagas (Lobesia botrana,

mosca de la fruta, potencialmente Drosófila suzukii)

- Optimizar el manejo del frío e innovar en manejos de

poscosecha

Desafíos

Mantener osición del Arándano de Chile como un

suministro confiable con calidad y

condición que permita continuar el desarrollo

de los mercados y competir con nuevos

proveedores.

Objetivo