AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD

INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

ANTECEDENTES

En la pre-industria: hecho por pedido, no existen productos iguales, y la calidad variable.

A partir de 1920, procesos estandarizados enfocados en volumen no en calidad.

Henry Ford, en 1927 producía autos negros modelo T.

Los japoneses inventaran SPT (Sistema de Producción Toyota) en los años 60’s y 70’s en donde ellos ofrecían variedad de vehículos.En la actualidad se enfoca a la satisfacción del cliente interno y externo.

HISTORIA DE ISO-9000

AÑO 1980Ante la tendencia a la globalización y el intercambio

comercial entre los países de la Comunicad Europea, se vio la necesidad de garantizar una Calidad uniforme y consistente, naciendo así los nuevos estándares de ISO-9000

AÑO 1987La publicación de las series ISO 9000 por el comité técnico

de Ginebra en 1987, trajo la uniformización de Sistemas de Calidad aceptados a una escala Internacional.

AÑO 1993Obligatoria para los países que no pertenecían al Mercado

Común Europeo.

EJERCICIO

¿Qué significa o que es ISO?

¿Cuántas Normas son de la Familia ISO?

¿Qué diferencia hay entre ellas?

¿Cuál es la norma en la que puede certificarse las Compañías?

¿Qué puede certificarse dentro de las compañías ?

¿Qué SIGNIFICA ISO? International Organization for Standarization

ISO es la Organización Internacional de Normalización

ISO etimológicamente proviene de la palabra griega “IGUAL”.

Organización cuyo objetivo se basa en promover el desarrollo de normas para uso internacional.

ENTOCES…¿Cuál es el objetivo de ISO 9000?

Satisfacer totalmente los requerimientos de los clientes.

Cumplir con ISO-9000 significa haber desarrollado un sistema de aseguramiento de calidad, acorde con las necesidades del cliente.

La ISO-9000 esta hecha pensando en los clientes.

La calidad no se inspecciona, se construye, e ISO-9000 nos permite garantizarlo.

¿INSPECCIONAR?

Ganancia%

Costo Total de fabricar y entregar

productos

Ganancia%

Costo de la Calidad

Costos de producir, vender,

administrar, etc.

Ganancia

Costo de Calidad

DeficienteCostos de producir, vender,

administrar, etc.

Ganancia%

Costo de la Calidad

Costos de producir, vender,

administrar, etc.

Costo de la Calidad

Costo de Calidad Deficiente

$

¿Qué CARACTERISTICAS DEBE TENER UN SISTEMA DE CALIDAD?

OrdenadoOrientado a lo vitalVigenteAccesible al

responsableFlexibleIntegral

¿Por qué es importante implementar ISO-9000?

Porque lo que hacemos en lo mas importante para el cliente y lo esta exigiendo.

Porque se tendrá mas estabilidad operativa.

Porque hace falta ofrecer productos y servicios de Calidad todo el día, todos los días, y siempre de la misma manera.

Porque abrirá nuevos mercados al tener un servicio de calidad asegurada. Ganamos mas clientes satisfechos.

Definir y Entender ¿Qué es Calidad?

Satisfacer totalmente a los clientes, (necesidades, expectativas y superarlas) haciendo todo siempre bien a la primera vez … y cada vez mejor.

Generar niveles elevados de satisfacción en quienes lo compran, usan o consumen.

¿Cómo DEBE SER EL SISTEMA DE CALIDAD ISO 9000:2008?

Debe ser hecho como un traje a la medida. Todos deben estar involucrados.Totalmente documentadaEs certificableNecesita mostrar mejora continuaDebe ser para toda la vidaTiene reconocimiento Internacional

Por eso, un sistema al tamaño de cada organización

Debe ser efectivoDebe ser económicoDebe proveer evidencia de controlDebe detectar cuando las cosas van malDebe tener procedimientos de acuerdo a las

necesidadesDebe permitir tomar acciones preventivas

oportunamente, y establecer medidas correctivas.

ISO-9000

ISO 9000 Sistema de Administración de Calidad

- Fundamentos y Vocabulario-

ISO 9001 Sistema de Administración de Calidad - Requerimientos-

ISO 9002 Sistema de Administración de Calidad - Guía para la mejora continua-

ISO 19011 Sistema de Administración de Calidad

- Auditorías Internas de Calidad -

¿Qué ES UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD?

Es el sistema de gestión para dirigir y controlar una Es el sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad (ISO organización con respecto a la calidad (ISO 9000:2000).9000:2000).

Es el conjunto de elementos Es el conjunto de elementos interrelacionados interrelacionados de la de la organización que organización que trabajantrabajan coordinados coordinados para para establecer y lograr el cumplimiento de la política de establecer y lograr el cumplimiento de la política de calidad y los objetivos de calidad, generando calidad y los objetivos de calidad, generando consistentemente productos consistentemente productos yy servicios que satisfagan servicios que satisfagan las necesidades y expectativas de sus clientes.las necesidades y expectativas de sus clientes.

¿RECUERDAS ESTAS EMPRESAS Y/O PRODUCTOS?

Prevenir la ocurrencia deproblemas.

Detectarlos cuando ocurran.

Identificar la causa.

Eliminar la Causa.

SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD

Dime lo que haces.

Haz lo que dices.

Registra lo que dices.

Verifica lo que hiciste.

Actúa sobre la diferencia

Sistema de Gestiónde la

Calidad

MODELO DE PROCESOSISO 9001:2008

Clientes

Medición, análisis y

mejora

Gestión de los recursos

RequerimientosEntradas

Mejora Continua del Sistema de Gestión de la Calidad

Producto

Clientes

Satisfacción

Responsabilidad de la dirección

SalidasRealización del producto

Valor añadidoInformación

REPRESENTACIÓN GRAFICA DE UN MODELO DE CALIDAD BASADO EN

PROCESOS

ENTRADAS(“Inputs”)

SALIDAS(“Outputs”

)

RECURSOS

PROCESO

CONTROL

ENFOQUE A PROCESOS

Los resultados se alcanzan de manera eficientemente cuando observamos todas las actividades relacionadas en un proceso.

MODELO DEL PROCESO

INSUMOS

Elemento que la empresa necesita recibir para realizar las actividades que se desean hacer.

PROCESO

Actividades que realizan los departamentos para agregar valor a los insumos recibidos.

PRODUCTOS

El producto o servicio que pone en el mercado que satisface los requerimientos del Cliente.

ENFOQUE A SISTEMAS

Identificar, entender y gestionar un sistema de procesos interrelacionados para un objetivo común, mejora la efectividad de una organización.

ProducciónMISION Objetivos

Mc Donald's abre un restaurante nuevo cada cuatro horas a nivel mundial.

Toyota, tarda en fabricar un automovil en promedio 29.7 hrs. Antes tardaba 3 días.

Tiempo estimado en ensamblar un avion BOEING 747, antes 18 meses, ahora 6 meses.

Microsoft Windos 2010 fue lanzado el mismo día y a la misma hora a nivel mundial.

En Japon, mas de 1,000 bebidas nuevas son lanzadas cada año. El 1% sobreviven un año despues.

Procter & Gamble tiene en sus nomina mas investigaores que Berkeley, Harvard y MIT juntos

http://mecglobal.com/assets/Uploads/Reports/Resources/MECEntering-the-fourth-stage-of-marketing-Spanish2.pdf

Michael Eisner de Disney decía que la compañía desarrollaba un producto cada 5 minutos (películas, comics, CD, etc)