MANUAL ILUSTRATIVO

AGUILAR VARGAS YELITZA COROMOTO. CI. 19.757.479COMBATA LA

DIARREAMANTENGA HIGIENE

EN MANOS, ALIMENTOS

Y AMBIENTEIntroduccin.

La diarrea aguda representa en la actualidad un problema de salud pblica, que pueden desencadenar una serie de complicaciones a causa de las perdidas del porcentaje de agua relativamente alto en el cuerpo del nio y que requieren de su ingreso en un establecimiento de salud para reponer mediante la teraputica mdica estas prdidas y por ende lograr el pronto restablecimiento del menor.

Aunque la mortalidad por enfermedad diarreica ha disminuido significativamente en las ltimas dcadas, la diarrea sigue siendo un problema global de salud pblica con un mayor impacto en pases en vas de desarrollo en donde esta enfermedad constituye una de las principales causas de morbi-mortalidad infantil. La OMS estima que en el mundo ocurren aproximadamente 100 millones de episodios diarreicos al ao y cinco millones aproximadamente de fallecimientos infantiles por esta causa. De estos, el Sndrome diarreico Agudo por Rotavirus constituye uno de los agentes etiolgicos virales ms importantes de la diarrea infantil en todo el mundo siendo responsable por 1 de cada 20 muertes infantiles en el mundo en vas de desarrollo.

De all que la valoracin que realiza el profesional de enfermera en la atencin que se brinda a los nios con diarrea aguda, cumple un papel fundamental en su recuperacin, mediante la recogida sistemtica y organizado de todos los datos subjetivos y objetivos que permitan de una manera coordinada y racional identificar los factores predisponentes que conlleven a establecer la prevencin, identificar sus necesidades, y elaborar un plan de cuidados que garantice una atencin eficaz y oportuna.

QU ES LA DIARREA?

Es una enfermedad producida por virus, bacterias o parsitos que estn en los alimentos crudos o mal cocinados, en el agua o en cualquier otro objeto que haya sido contaminado.

Recuerde: El clera es un tipo de diarrea y toda persona con diarrea, debe ser tratada como si tuviera clera.

CMO SE ADQUIERE? Los virus, bacterias y parsitos, llegan a la boca de las personas generalmente por:

Alimentos contaminados (leche, queso, hielo, refrescos, frutas, verduras, hortalizas y alimentos preparados). Manos sucias (despus de ir al servicio sanitario o letrina, cambiar mantillas, atender a las personas enfermas con diarrea, meter las manos en agua contaminada, tocar alimentos u objetos contaminados).

CUALES SON LOS SNTOMAS?

Los sntomas van a depender del tipo de diarrea. Existen dos tipos de diarrea.1 Diarrea suave, aguada o lquida.

2 Diarrea acompaada con moco y sangre

Las personas enfermas de diarrea presentan, comnmente:

Decaimiento o irritabilidad.

Poco apetito.

Nuseas o ganas de vomitar.

Molestias abdominales.

Evacuaciones u obradera ms de lo normal.QU DEBE HACER UNA PERSONA CUANDO TIENE DIARREA O CLERA?

Ingerir ms lquidos de lo acostumbrado. Suero oral, refrescos naturales, atoles de arroz, cebada. Maz u otro cereal.

Tomar suficiente agua de arroz, de almidn de yuca, de maz, avena, cebada u otro.

CMO SE PREVIENEN LAS ENFERMEDADES DIARREICAS?

Lvese las manos con suficiente agua y jabn:

Despus de ir al servicio sanitario.

Antes de preparar y tocar alimentos.

Antes de comer y dar de mamar.

Despus de estar en contacto con heces, u otras materias orgnicas u objetos contaminados.

Mantenga el servicio sanitario limpio y con tapa.

Deposite o elimine el papel en el servicio sanitario, letrina en un basurero debidamente tapado.

Defeque en el servicio sanitario letrina, nunca lo haga al aire libre, especialmente cerca de los ros, pozos de agua o viviendas. En caso de emergencia, cabe un hueco y tape las heces con tierra.MANTENGA HIGIENE EN MANOS ALIMENTOS Y AMBIENTE Lave platos, ollas, tablas de picar, y dems utensilios antes de preparar los alimentos.

Si el agua es de pozo, ro u otra fuente natural hierva o aada cloro antes de usarla. Gurdela en recipientes limpios y mantngalos tapados.

Las heces en las mantillas o ropa de los nios deben ser eliminadas en la letrina o servicio sanitario, posteriormente coloque las mantillas o ropa en agua con cloro por algunos minutos, antes de lavarla con agua y jabn.

Lave todos los alimentos con suficiente agua y jabn.

Cocnelos bien y mantngalos tapados.

Si se han enfriado, calintelos bien y cmalos inmediatamente.

No tome alimentos que puedan estar contaminados (de ventas callejeras, de lugares sucios).

Evite los criaderos de moscas: Tape bien los basureros. Entierre la basura o qumela donde no hay recoleccin.

CMO SE DEBE TRANSPORTAR UNA PERSONA CON DIARREA?

Meta al enfermo dentro de una bolsa de plstico grande, que le llegue hasta la cintura. Esto le permitir recoger las heces.

Si tiene que utilizar vehculo para transportar un enfermo de diarrea, forre con bolsas de plstico grueso los asientos y el piso del carro.

Recoja los vmitos del enfermo en bolsas de plstico. Estas bolsas, con su contenido entrguelas al personal al llegar al hospital, para su adecuada eliminacin.

Queme todo lo que el enfermo ensuci y que no va a utilizar de nuevo.Estrategias

Alimentar al nio con seno materno durante los primeros 6 meses de vida. Entre las mltiples ventajas de la lecha materna est la de proporcionar defensas contra las infecciones gastrointestinales.

En caso de requerir biberones, se debe tener en cuenta que stos constituyen un excelente medio de cultivo para las bacterias causantes de la diarrea, por lo que se deber desechar todo resto de alimento que quede en ellos, lavarlos cuidadosamente con agua y jabn y esterilizarlos; es suficiente hervirlos durante 20 minutos en un recipiente con abundante agua limpia.

Mantener los alimentos bien tapados y refrigerados, ya que los microorganismos pueden ser transportados por insectos o por el polvo y se multiplican con rapidez especialmente en pocas de calor.

Lavarse cuidadosamente las manos con agua y jabn despus de ir al bao, de cambiarle los paales al beb y antes de comer o manejar los alimentos.

Hervir durante 20 minutos el agua para beber o consumir agua embotellada.

Lavar frutas y verduras con agua y jabn; si se van a consumir crudas, dejarlas en un recipiente en agua con cloro durante 20 minutos.

Consumir nicamente alimentos bien cocidos o fritos, preparados higinicamente. No consumir pescados o mariscos crudos ni alimentos elaborados en la va pblica.

Utilizar baos, letrinas o cualquier otro medio que garantice el aislamiento de las excretas.

Cuidados Personales

Prolongar la lactancia materna

Mantener las manos limpias

Lavar y esterilizar los biberones

Utilizar baos o letrinas

Cuidados de los Alimentos Hervir el agua

Lavar cuidadosamente frutas y verduras

Refrigerar y tapar los alimentos

Consumir alimentos bien cocidos

Evitar el consumo de alimentos en la va pblica

CONCLUSION. En consideracin a los resultados obtenidos en la investigacin se determino que es importante realizar los procedimientos y actividades pertinentes a las madres para determinar la valoracin de los factores sociales y econmicos predisponentes en las diarreas agudas en nios y nias menores de 5 aos y reforzamiento en la ejecucin de programas para la prevencin de las diarreas. se tiene que el personal de Enfermera en su gran mayora realiza la valoracin de los factores sociales predisponentes en las diarreas agudas en nios y nias, tomando en cuenta los indicadores: Grado de Instruccin (nivel educativo de la madre o representante), Vivienda (condiciones del domicilio), Hbitos Higinicos (medidas de aseo o higiene en la familia), Vigilancia Epidemiolgica (condiciones ambientales y de interaccin con el personal de salud), que soy muy importantes a la hora de determinar las causas y las posibles medidas a tomar en cuanto al tratamiento en el Centro Hospitalario y en hogar.

BIBLIOGRAFIA.BRAS, J., et al. Pediatra en atencin primaria. Editorial Masson, Espaa,

Segunda edicin ,2005.

CLOHERTY, J. P., et al. Manual De Cuidados Neonatales. Editorial Masson,

Espaa, cuarta edicin 2005.

INTERNET

BUSCADOR: GOOGLE

DIRECCIONES:1. WWW.Spanishmexicocityproceedings.pdf Acta del Sexto Simposio

Internacional sobre el Rotavirus celebrado en Mxico del 7-9 Julio del 2004,

Versin online, editado por Bernice Wuethrich. Primera edicin 2005.

2. WWW.AEG.ASOCIACIN espaola de gastroenterologa.htm

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