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Núm
. 46 M
ayo 2014
Monumentos a la madre + ¿Tu familia te enferma? + Comprando en el agua + ¡Ponle sazón a tus finanzas! + Al maestro, con cariño...
AÑO 4 / NÚM. 46 / MAYO 2014
Volcanesde México
[email protected] • www.voyvengo.com.mx
Voy&Vengo,* año 4, núm. 46, mayo de 2014, revista mensual editada y publicada por Editorial RevistaEl Abogado, S.A. de C.V., Santa Catalina 416, Col. Insurgentes San Borja, Del. Benito Juárez, México, D.F., C.P. 03100. El contenido de los artículos firmados, la publicidad pagada y la información contenida en los anuncios son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no reflejan las opiniones de Editorial Revista El Abogado, S.A. de C.V. La información contenida en los artículos (precios, horarios, fechas, etc.) puede variar por circunstancias ajenas a la editorial. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido, imágenes y fotografías sin previa autorización por escrito de la editorial. Editor responsable: Luis Arturo Pela-yo Gutiérrez. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título 04-2010-042912022000-102. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14862. Impresión: Grupo Infagon, Alcaicería 8, Col. Zona Norte Central de Abastos, México, D.F., C.P. 09040. Tel. 5640-9265. Distribuida gratuitamente a nivel nacional por Autobuses de Oriente ADO, S.A de C.V.
* Revista Voy&Vengo©, todos los derechos reservados, Revista El Abogado, S.A. de C.V., México, 2010.
Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector, folio 00325-RHY, emitido pory registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.
Director GeneralÁngel M. Junquera Sepú[email protected]
Consejo Editorial Diana Ramírez MagnaniCarlos Alamán Bueno
F. Javier Sánchez CampuzanoGonzalo Linage ArechagaAndrés Sánchez Abbott
Director Editorial Luis Arturo Pelayo Gutié[email protected]
Directora de Arte Marcela Velázquez Aíza
Asistente de Diseño Liliana Cruz Vila
Corrector de EstiloJulio Ulises Gallardo Sánchez
FotografíaOther Images y Agencia México
Colaboradores en este númeroJorge Barrón García, María de la
Luz Gómez Aguilar, Orlane Mercado, Cynthia Modesto Castro, Blanca Pelayo
Gutiérrez, Diana Ramírez Magnani, Gabriela Pablos, Adrián Rodríguez Alco-cer, Aurora Reixa, Carlos Cuauhtémoc Sánchez, Claudia Shizuru, Isaac Torres
Quiroz y Diego Velázquez
Directora de Relaciones Públicas Cecilia Vallejos Parás
Ventas de PublicidadMarimar Islas
[email protected]. 55 3990-6721
Pilar García [email protected]
Tel. 55 1287-2424
Núm
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ayo 2014
Monumentos a la madre + ¿Tu familia te enferma? + Comprando en el agua + ¡Ponle sazón a tus finanzas! + Al maestro, con cariño...
AÑO 4 / NÚM. 46 / MAYO 2014
Volcanesde México
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Al maestro olvidadoAl llegar el mes de mayo, con seguridad la primera idea que viene a tu mente es la celebración del Día de las Madres. Precisamente en 2014 se cumple el centenario de la declaración del Día de la Madre, ya que en 1914 el presidente estadounidense Woodrow Wilson estableció el segundo domingo de este mes para conme-morar a las mujeres que han tenido la dicha de ser mamás.
Sin embargo, tan sólo cinco días después tiene lugar otra celebración, mucho menos llamativa y que se celebra en distintas fechas de acuerdo con el país del que se trate (de hecho, el Día Mundial de los Docentes, instituido por la UNESCO en 1994, se conmemora el 5 de octubre).
A pesar de poseer menos impacto a nivel mediático, el Día del Maestro tiene tanta importancia como el Día de las Madres, ya que si ellas engendran biológicamente a los hijos, los maestros engendran a los científicos, a los artistas, a los médicos, a los ingenieros, a los abogados y a los profesionistas del mañana, a los hombres y a las mujeres de bien que nuestra sociedad tanto necesita, a los ciudadanos que con su esfuerzo y su trabajo se empeñan por construir un mundo mejor, gracias a la paciencia y el cariño con los que educan a los niños. Porque además de enseñar español, matemáticas, ciencias naturales o ciencias so-ciales, los buenos maestros dan ejemplo de honestidad, y con su testimonio de paciencia, humildad y sabiduría, dejan una profunda huella en los todavía moldeables espíritus infantiles. ¿A poco no recuerdas todavía con cariño a algunos de tus maestros de la infancia?
Es por eso que en esta edición hemos querido hacer un homenaje a los maestros, con un artículo en el que te presenta-mos diversas anécdotas sobre profesores inspiradores, así como un collage de maestros de sobra conocidos por todos, que han aparecido en la televisión: el famoso “Maestro Longaniza” (como llamaba El Chavo del Ocho al “Profesor Jirafales”); el “Profe Só-crates García” encarnado por Cantinflas, o la entrañable Maestra Ximena de la telenovela Carrusel. ¿De cuáles más te acuerdas?
Esperamos que disfrutes esta edición y que el recuerdo de tus queridos profesores te transporte a los años felices que pasaste en la escuela.
Cordialmente,Luis Arturo Pelayo
Director Editorial
Editorial
Teléfonos y Fax: 5559-2250, 5575-6321, 5575-4935
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7 Sucedió en…
8 Agenda
MOSAICO
14 Comprando en el agua Cynthia Modesto Castro
EL ARCA DE NOÉ
18 ¿Cómo escoger una mascota? Claudia Shizuru
CARLOS CUAUHTÉMOC SÁNCHEZ OPINA...
20 Tres pasos para la supe- ración plena
PSICOLOGÍA
22 ¿Tu familia te enferma? Blanca Pelayo Gutiérrez
MOSAICO
26 Volcanes de México Diana Ramírez Magnani
FAMILIA
36 Maternidad subrogada, un tema difícil de abordar Adrián Rodríguez Alcocer
40 Esenciales…
NUTRICIÓN
30 Alimentos que mejoran la visión María de la Luz Gómez
35 Curioseando
MAYO2014
Maestros que inspiranDiana Ramírez Magnani
p. 32 MOSAICO
p. 10 ESPACIOSMonumentos a la madreIsaac Torres Quiroz
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Tres regalos para mamáOrlane Mercado
CONTENIDOMAYO2014
¿A dieta? ¡Que no sea de éstas!Aurora Reixa
p. 50 MOSAICO
p. 58 TENDENCIAS
MOSAICO
42 Dos reyes y dos jardines Diego Velázquez
TU DINERO
46 ¡Ponle sazón a tus finanzas! Condusef
RINCONES
52 ¿Hace cuánto que no vas a Puebla?
TOP 10
54 Mujeres que brillaron Gabriela Pablos
FARÁNDULA
62 Al maestro, con cariño… Famosos Expres Jorge Barrón García
64 Seguro lo quieres… Aurora Reixa
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revistadigital
premiosencuestas
trivias
premios
mayo1o (1994)Se cumplen 20 años de la trágica muer-te de Ayrton Senna, piloto brasileño de Fórmula 1, ganador en tres ocasiones del campeonato mundial. Senna falleció duran-te la celebración del Gran Premio de San Marino tras un fuerte choque.
7 (1915)El trasatlántico británico Lusitania es hun-dido por un submarino alemán durante las hostilidades correspondientes a la Primera Guerra Mundial. El Lusitania zozobró tan sólo en 18 minutos frente a las costas de Irlanda, tragedia que provocó la muerte de 1,198 personas de las 1,959 que iban a bordo, entre ellas 100 niños.
17 (2009)Se cumplen cinco años de la muerte de Mario Benedetti, escritor, poeta, dramaturgo y cuentista uruguayo, integrante de la Ge-neración del 45. Es autor de libros como La tregua y Gracias por el fuego, entre otros.
18 (1920)Nace en Wadowice, Polonia, el papa Juan Pablo II con el nombre de Karol Woytila. Juan Pablo II se convirtió en el primer pon-tífice polaco de la historia y en el primero no italiano desde 1523. Su pontificado, de casi 27 años, fue el tercero más largo en la historia de la Iglesia católica.
19 (1994)Se cumplen 20 años de la muerte de Jac-queline Kennedy-Onassis, primera dama de Estados Unidos por su matrimonio con John F. Kennedy. Cinco años después del asesinato de su esposo, en 1963, se casó con el magnate naviero griego Aristóteles Onassis.
21 (1920)En Tlaxcalantongo, Puebla, muere asesi-nado Venustiano Carranza. Tras la muerte
de Francisco I. Madero, Carranza se opuso al gobierno usurpador de Victoriano Huerta y se convirtió en Primer jefe del Ejército Constitucionalista y presidente de México de 1917 a 1920.
23 (1934)Se cumplen 80 años de la muerte de Bonnie y Clyde, los primeros criminales famosos de la era moderna. Esta pareja de delincuentes fue considerada “enemigo público” entre 1931 y 1935 por sus robos a bancos. Murieron a causa de una embos-cada, en la que el coche en que viajaban resultó con 167 agujeros de bala.
26 (1737)La Virgen de Guadalupe es proclamada “patrona de México”. Tras una serie de calamidades en la capital de la Nueva Es-paña (una epidemia de tifoidea que mató a 40,000 personas, un temblor y huracanes), el arzobispo de la ciudad proclamó a Nues-tra Señora de Guadalupe como “patrona de la capital de la Nueva España”.
28 (1964) Se cumplen 50 años de la creación de la Organización para la Liberación de Pales-tina, una coalición de movimientos políti-cos y paramilitares creada por el Consejo Nacional Palestino en Jerusalén como “legítimo representante del pueblo palesti-no”, cuyo objetivo inicial era la destrucción del Estado de Israel mediante la “lucha armada”.
29 (1864) Maximiliano y Carlota desembarcan en Veracruz y son nombrados soberanos de México. A su llegada, solamente los con-servadores mostraron júbilo y algarabía, no así el resto de la población, lo que originó que Carlota Amalia derramara lágrimas de frustración y de pena.
Sucedió en…
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El cantante español regresa a México para presentar su disco Sex and Love, del cual varios sencillos han debutado en los primeros lugares de las listas de México y Latinoamérica: “Loco” (a dueto con Romeo Santos), “El perdedor” (a dueto con Marco An-tonio Solís) y “I’m a Freak” (a dueto con Pitbull). El álbum también cuenta con colaboraciones de Flo-Rida, Kylie Minogue, Yandel y Jennifer López.
29 de mayo, 20:00 hrs.Auditorio NacionalPaseo de la Reforma, núm. 50Col. Bosque de Chapultepec Del. Miguel Hidalgo, México, D.F.
Capital CitiesCapital Cities regresa a México después de su exitosa presenta-ción en el Festival Corona Capital 2013, en la Ciudad de México, donde reunieron alrededor de 35,000 personas. El video de la exitosísima canción “Safe and Sound” cuenta con más de 45 millones de vistas en su canal oficialde YouTube.
12 de mayo, 20:30 hrs.José Cuervo SalónLago Andrómaco, núm. 17Col. Granada, Del. Miguel HidalgoMéxico, D.F.
agenda
La cantante canadiense, una de las estrellas de pop punk más importantes, regresa a nuestro país luego de siete años, para presentar “The Avril Lavigne Tour”. Lavigne cuenta con más de 35 millones de álbumes y 50 millones de singles ven-didos en el mundo. Su show traerá parte de su último disco homónimo lanzado en 2013 y, además, un repaso por éxitos que han marcado sus 10 años de carrera, como “Complica-ted”, “Girlfriend”, “I LoveYou”, “I Can Do Better” y “My Happy Ending”.
15 de mayo, 20:30 hrs.Arena Ciudad de MéxicoAv. de las Granjas, núm. 800Col. Pueblo de Santa BárbaraDel. AzcapotzalcoMéxico, D.F.
Natalia Lafourcade presentará su disco Mujer divina, un homenaje a Agustín Lara, por el que recibió, hace algunos meses, dos premios Grammy. El disco incluye 13 canciones y 10 videos, entre los que destacan “Mujer divina”, “María bonita”, “Farolito” y “Piensa en mí”.
9 de mayo, 20:30 hrs.Teatro MetropolitanAvenida Independencia, núm. 90Del. Cuauhtémoc, Col. CentroMéxico, D.F.
David BisbalCon su quinto álbum de estudio bajo el brazo, Bisbal estará en México para ofrecer sus grandes éxitos, además de los temas inéditos que componen su disco Tú y yo. El cantante español ha vendido más de 5 millones de discos desde sus inicios en 2005 y ha realizado más de 600 presentaciones alrededordel mundo.
10 de mayo, 20:00 hrs.Teatro MetropolitanAv. Independencia, núm. 90Del. CuauhtémocCol. CentroMéxico, D.F.
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teat
ro
eventos especiales
mayo 2014X Men: días del futuro pasadoEsta película es un nexo entre las en-tregas originales y la nueva, que se con-vierte en la secuela de X-Men: The Last Stand y X-Men: primera generación.Elenco: Hugh Jack-man, James McAvoy, Jennifer Lawrence y Ian McKellen.Estreno en cines: 23 de mayo.
César ChávezEsta película, dirigida por Diego Luna, trata acerca de la vida de César Chávez, un ac-tivista estadouniden-se nacido en Arizona, aunque de origen hispano. Chávez fue agricultor, para luego convertirse en líder sindical en los años sesenta y setenta en California. Inspiró a la comunidad latina a rebelarse contra las injusticias hacia los campesinos y fundó la Asociación Na-cional de Trabajadores del Campo, que ahora se conoce con el nombre de Unión de Trabajadores Campesinos.Elenco: Michael Peña, America Ferrera y Rosario Dawson.Estreno en cines: 2 de mayo.
MaléficaMaléfica es la histo-ria de la villana del clásico de 1959, La Bella Durmiente. Una joven hermosa y pura de corazón, Maléfica, tiene una vida idílica mientras crece en un bosque pacífico del reino, hasta que un día un ejército amenaza la armonía de la Tierra. Maléfica se convierte
en la protectora más feroz de su tierra pero al final sufre una cruel traición, un acto que comienza a convertir su corazón puro en piedra. Decidida a vengarse, Maléfica se enfrenta a una épica batalla con el sucesor del rey invasor y, como resultado, coloca una maldición en su recién nacida Aurora.Elenco: Angelina Jolie, Elle Fanning y Sharlto Copley.Estreno en cines: 30 de mayo.
Festival de Globos AerostáticosXochitla Parque Ecológico celebrará por tercera oca-sión su Festival de Globos Aerostáticos los días 3 y 4 de mayo, en el cual las familias vivirán la experiencia única y memorable de disfrutar un espectáculo noc-turno de luz y sonido, “globos bailarines”, ascensos y viajes en globo, atracciones especiales, concursos y muchas sorpresas más sin salir de la ciudad.
Para mayor información, llama al teléfono 5899-6600 o visita la página www.xochitla.org.mx. También consulta facebook/parquexochtila y twitter/parquexochitla.
AlmacenadosDespués de 29 años de trabajar en un almacén, el señor Lino será jubilado. Nin, un joven inexperto, ocupará su lugar y tendrán que pasar cinco días juntos en el inmen-so almacén vacío, donde aparentemente nunca pasa nada. La desesperación de la espera, el conflicto ge-neracional y el peso de una gran mentira, irán forjando entre ellos un vínculo inquebrantable, algo que los unirá para siempre: la conciencia de los perdedores. La obra es protagonizada por Héctor Bonilla y Sergio Bonilla.
Viernes, 20:30 hrs.Sábados, 19:00 hrs.Domingos, 18:00 hrs.Foro ShakespeareZamora, núm. 7, Col. CondesaDel. Cuauhtémoc, México, D.F.
EspaciosIsaac Torres Quiroz*
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Monumentosa la madre
Virgen María y Jesús, Catedral de Lichfield, Staffordshire, Reino Unido
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La gratitud hacia la figura materna se ha plasmado de tantas for-mas como expresiones artísticas conoce el ser humano. En esta ocasión te presentamos esculturas y monumentos de diversos rincones del mundo que rinden un merecido tributo a las madres.
Existen muchas estatuas y obras de arte que celebran a la madre; en espe-cial, hay muchas provenientes del arte sacro, el cual nos ha regalado durante siglos estatuas de grandes artistas en los que se representa a la Virgen
María con Jesús entre sus brazos, muchas de ellas afamadas a nivel mundial y ubicadas en espacios o museos muy reconocidos. Sin embargo, también exis-ten grandes obras profanas a manera de monumentos alrededor del mundo que han buscado conmemorar a la madre.
Tan sólo en México existen varios ejemplos, como el conocido Monumento a la Madre localizado en el Distrito Federal, el cual fue fruto de un concurso. Inaugurado en 1944, su diseño original estuvo a cargo del arquitecto José Villagrán García y del escultor Luis Ortiz Monasterio.
En Chihuahua se encuentra el Monumento a la Madre Indígena, que se inauguró en 1943 y es obra del escultor Ignacio Asúnsolo, en colaboración con el arqui-tecto Enrique Aragón.
Por su parte, la Fuente Materna, en Xalapa, Vera-cruz, es todo un parque dedicado a la figura materna. Construido en 1960, este espacio cuenta con una escultura de bronce al centro y un elemento espiral obra del arquitecto Sergio Besnier y del escultor José Ruiz Hernández.
Asimismo, Ensenada, Baja California, cuenta con la Glorieta de la Madre, que fue inaugurada en 1965 y en cuyo centro cuenta con una estatua de bronce que representa a la figura materna.
En Toluca también existe un Monumento a la Madre, que fue inaugurado en la década de los setenta del siglo XX.
Realmente en nuestro país hay muchos monumentos dedicados a la madre, desde grandes esculturas hasta pequeñas estatuas ubicadas en jardines o parques, pero desafortunadamente no hay mucha información sobre ellos, al igual que no hay mucha información acerca de los monumentos esparcidos por todo el mundo, por lo
Monumento a la Madre, Ciudad de México
Espacios
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cual hablaremos de los más reconocidos o, más bien, de aquellos de los que existe registro.
Uno de esos monumentos es la Estatua a la Madre ubicada en Ashland, Pennsylvania, en Estados Unidos. Se trata de una piedra de granito de 2.5 metros, réplica de un dibujo del pintor James McNeil Whislter. Fue inau-
gurada en 1938 y se encuentra en la cima de una colina que remata una de las calles principales de esta ciudad, haciéndola ver imponente.
En Italia, en la ciudad de Castro dei Volsci, existe el Monumento a la Madre Ciociara, una escultura dedica-da a la memoria de las madres víctimas de la violencia
Estatua a la Madre, Ashland, Pennsylvania
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* Arquitecto por la Universidad Iberoamericana.
generada por las tropas francesas durante la Segunda Guerra Mundial; su localización también es privilegiada, ya que se encuen-tra en una zona alta desde la que se puede apreciar toda la ciudad. Este monumento está conformado por una escultura de már-mol obra del artista Andreani y fue inaugu-rada en 1964. Como dato interesante, los tristes acontecimientos que dieron origen a este monumento también fueron inspira-ción de la película La Ciociara o, como se llamó en inglés, Two Women, del director Vittorio De Sica, gracias a la cual Sophia Loren ganó un premio Oscar como mejor actriz en 1962.
Existe otro Memorial a la Madre en Bulgaria, pero éste fue construido en re-cuerdo de los caídos en diferentes guerras que ha vivido este país, como la ruso-turca de 1878, la serbio-búlgara de 1885, la de los Balcanes en 1913 y la Primera Guerra Mundial. En realidad, este monumento representa a Bulgaria como si fuera una madre, es decir que es una conmemora-ción a la madre patria. Y si bien el origen de este monumento fue una remembranza de actos bélicos, poco a poco ha tomado un segundo significado para conmemorar también a las madres de esa nación.
Existen otros monumentos como el que se encuentra en Santa Ana, El Salvador, o también el consagrado a la madre, en Monte Berico, Italia. Asimismo existe otro memorial en Donetsk, Rusia; en Buenos Aires, Argentina, y en Nagasaki, Japón, entre muchos otros. En realidad, podría-mos estar casi seguros de que en todos los países existe al menos un pequeño es-pacio que recuerda, conmemora y festeja a estos seres humanos tan grandes y tan importantes que son las madres, pero no se cuenta con información al respecto.
Es evidente la importancia de la madre en cada pequeño rincón del mundo, por lo cual siempre contará con espacios que la recuerden y la celebren, especialmente en nuestros corazones.
¡Felicidades a todas las madres!p Estatua de madre cargando a niño muerto, Parque de la Paz. Nagasaki, Japón
MosaicoCynthia Modesto Castro
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Aunque estamos habituados a comprar en locales establecidos con cajas registrado-ras e inventarios, en algunos rincones del planeta aún se realizan intercambios co-merciales en mercados flotantes, como se acostumbraba hace siglos. Te invitamos a conocer algunos de los más interesantes.
Más allá de su atractivo turís-tico que atrapa a personas de distintas partes del mundo, los
mercados flotantes se han conser-vado para preservar las costumbres, viajar en el tiempo y mantener los precios accesibles con un comer-cio más sencillo. Estos mercados todavía existen en muchas partes del mundo, y aunque predominan en Asia, los hay en países de otros continentes, incluido México.
Los barcos han sido utilizados durante miles de años en todo el mundo para entregar mercancías de manera eficiente. Los antiguos egip-cios, griegos y romanos los usaban para vender los productos agrícolas provenientes de sus negociaciones en el Mediterráneo.
En las ciudades de Europa donde florecieron dichos productos agrícolas podían ser fácilmente trasladados desde la granja al mercado, a lo largo
Comprandoen el agua
de canales y ríos por medio de botes. Más tarde, esos productos llegaron a almacenes, refrigeradores y tiendas de abarrotes, en camiones, para ser reci-bidos por los comerciantes, e incluso por la misma gente que interceptaba los cargamentos y hacía sus compras antes de que ingresaran a las tiendas.
Sin embargo, en algún momen-to la gente se dio cuenta de que
era más fácil evitar el traslado de las mercancías desde su lugar de origen hasta su destino, comprando ahí mismo, en los botes, para luego encargarse cada quien del trasla-do. Así se dio paso a los mercados flotantes.
Ahora ya no nada más existen para la venta de mayoreo, sino tam-bién para comprar frutas, artesanías, platillos hechos al momento o suve-nirs, entre otras cosas, al menudeo y al alcance de cualquier persona.
Por esa razón se han populari-zado y se han convertido en sitios turísticos imperdibles para todos los visitantes.
Comenzaré por el que segu-ramente conoces: Xochimilco, en la capital de nuestro país. El de Xochimilco es uno de los cinco lagos que forman la cuenca lacustre del Valle de México, aunque en la actua-lidad se encuentra reducido a unos pocos canales que riegan algunas zonas de la ciudad. El principal uso del agua del lago de Xochimilco fue agrícola. Ahí comenzaron a desa-rrollarse las chinampas, sistemas de cultivo que se siguen empleando en la actualidad.
A esto se añadió el comercio a lo largo de los canales. En las ya
Xochimilco, México
Mosaico
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famosas trajineras, no sólo se fes-teja y se canta con los mariachis; en ellas también se da el comer-cio. Mientras se navega en esos canales, se pueden adquirir flores, comida, artesanías, bebidas, frutas y verduras.
Además, la decoración folklórica y tradicional de las trajineras hace que se vuelvan aún más llamativas y atractivas para todos. Por algo los extranjeros que vienen a México aman visitar este lugar.
Otro hermoso mercado flotante en el mundo es el Damnoen Sa-duak, en Tailandia.
Situado aproximadamente a 100 kilómetros al suroeste de Bangkok, capital del país, en este mercado se encuentra de todo: comida típica tai-landesa que se prepara en escasos minutos, frutas, agua de coco, cer-vezas, sombreros para cubrirte del sol, ropa, etcétera. Además, todos los canales de dicho mercado están cercados por comercios que ofrecen artesanías, cuadros y suvenirs para regalar.
Es muy fácil y barato subirse a una de esas lanchitas y tener la experiencia de recorrer el mercado a nivel del agua; sin embargo, en algunos momentos son tantas las lanchas y la gente que se encuentra en el agua, que aquello se vuelve intransitable. Por lo mismo, también se puede consumir y apreciar este mercado flotante desde la orilla y desde los puentes, los cuales ofre-cen bellas vistas del lugar.
Muy cerca de Tailandia, en Vietnam, se encuentra el mercado Cai Rang, en la ciudad de Can Tho, que básicamente posee el mismo concepto del Damnoen Saduak, pero con canales más amplios, me-nos congestión de lanchas y comida vietnamita.
El mejor punto para empezar la visita es el puente Cai Rang, donde Damnoen Saduak, Tailandia
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el turista puede rentar fácilmente y por pocos dongs (la moneda oficial de Vietnam) una lancha que lo lleve a lo largo del río Can Tho.
Otra opción para organizar una excursión es acercarse hasta la calle Vo Tanh, donde se ubica la mayoría de las agencias turísticas locales que ofertan paseos en pequeños barcos turísticos.
Finalmente, regresando a América, encontramos el Farm Boat en Lake Union Park, Seattle. Este mercado flotante se inauguró en 1912 como un embarcadero público similar a cualquier otro. Dada la época, no había carreteras, puen-tes ni teléfonos, por lo cual esta plataforma de madera se convirtió en el centro de la actividad para la mayoría de las pequeñas ciudades que lo rodean.
Actualmente sigue conservando sus orígenes de mercado flotante, pero mantiene un estilo completa-
mente diferente a los demás. Es moderno, contemporáneo, elegante y, además, el consumo de los ali-mentos comprados ahí (preparados
de forma gourmet) se lleva a cabo en pequeñas mesas de jardín, con vista al lago, por lo cual es perfecto para un día de campo.p
Cai Rang, Vietnam
Farm Boat, Seattle, Estados Unidos
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El arca de Noé
Claudia Shizuru
Todas las mascotas requieren un cuidado básico, como un hábitat adecuado para su tamaño o su especie, alimento,
juego, entrenamiento y ejercicio.Los peces, por ejemplo, necesi-
tan instalaciones especiales en su pecera para oxigenar y filtrar el agua (a la que se le debe dar manteni-
miento y limpieza cada semana) y, según el tipo de pez, se tienen que proporcionar alimento y medicamen-to específicos. Además, hay que saber qué especies conviven unas con otras, ya que, como en el caso del pez beta, a veces no pueden juntarse con otros porque son muy territoriales.
Por su parte, los lagartos son fáciles de mantener, adaptando su
Si estás pensando adquirir una mascota, considera las recomendaciones que aquí te ofrecemos, ya que hay animales que no necesariamente podrán ajustarse a tu ritmo de vida.
¿Cómo escoger una mascota?
hábitat en una pecera grande y dándoles de comer flores, insec-tos y roedores. Los hay pequeños como los gekos, que pueden ser domesticados, aunque lagartos más grandes, como los camaleones, las serpientes o las iguanas, pueden volverse agresivos cuando crecen.
Por el contrario, las tortugas son animales muy delicados que requie-ren un hábitat especial, con agua a una temperatura específica y un espacio para tomar el sol. Su ali-mentación es con base en verduras y vitaminas especiales. Y para que logren crecer, requieren muchos cuidados y dedicación.
Existen varios tipos de roedo-res, como los ratones comunes, los hámsters y los cuyos, los cuales requieren la limpieza de sus jaulas una vez a la semana y pueden vivir solos o en compañía, pero si au-menta su población será indispen-sable que también crezca el espacio de su hábitat, incluyendo accesorios en los que puedan ejercitarse. Su alimentación básica consiste en ver-duras, aunque a veces consumen
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semillas. También están las chinchi-llas, que requieren más cuidados por su alimentación y por su tamaño. Las ardillas, por su parte, no son reco-mendables como mascotas, ya que es muy difícil manipularlas.
Las aves, como los pericos y los canarios, necesitan espacios amplios donde puedan revolotear y brincar de un lado para otro. Su alimentación consiste en semillas, frutas y pan. Sus jaulas deben recibir parte de sol y parte de sombra en el día y trasla-darse a una zona interior, tapándolas con una manta durante la noche. La limpieza de su hábitat debe realizarse diariamente, colocando una base de periódico y cambiando regularmente sus recipientes de agua, tanto para beber como para que se aseen.
Por otro lado, los conejos pueden ser una compañía excelente, ya que son pequeños, limpios, muy inteligen-tes y fácilmente entrenables. Si se acostumbran a ser acariciados desde pequeños, reconocen a sus dueños y los siguen. Además, puedes tenerlos dentro de tu casa. En cuanto a su alimentación, ésta se basa en frutas y
verduras, pero también hay alimento especial para ellos en tiendas de mascotas.
De todas las mascotas que existen, los gatos son de las más inteligentes. A pesar de que se afirma que son muy huraños, son animales cariñosos, aunque veces son des-confiados con las personas extrañas, por lo cual se debe tener cuidado si no conocen a la persona que los quiera tocar. Se piensa que los gatos pueden entrar y salir de casa por ser más independientes, pero hay que tomar precauciones con ellos pues en la calle se exponen a muchos peligros, como ser atropellados o ser atacados por otros animales. Existe una gran variedad de jaulas, carriolas y arneses especiales para llevarlos a pasear.
Finalmente, están los perros. Los de talla pequeña necesitan hacer más ejercicio, tener paseos y espacio, ya que su temperamento es muy activo; los de talla mediana son muy inteli-gentes, aprenden órdenes y trucos rápidamente, y requieren entrena-miento y paseo; los de talla grande
precisan realizar menos ejercicio, su temperamento es más tranqui-lo, pueden permanecer junto a sus dueños en espacios no muy grandes y sus paseos suelen ser más cortos y menos agitados. Pero sin duda los mestizos (cruza de diferentes razas) son las mejores mascotas ya que por su genética poseen lo mejor de las razas que los conforman.
Lo más importante es considerar que si deseas un animal de com-pañía, no importa la especie que sea, debes entender que es un ser vivo que depende de ti, y que es tu responsabilidad atenderlo y cuidarlo hasta que muera, pues merece res-peto, cuidados y cariño.
Si tu ritmo de vida es muy agitado y no tienes tiempo para dedicarlo a una mascota, piénsalo antes de adquirir una. Pero si llegas a la conclusión de que sí puedes mantener un animal de compañía, valora la opción de adoptarlo en lu-gar de comprarlo. En México existen diversas instituciones y albergues donde puedes encontrar a tu mejor amigo.p
Si llegas a la conclu-sión de que sí puedes mantener un animal
de compañía, valora la opción de adoptarlo en
lugar de comprarlo.
Las verdades del amor existen desde siempre. Son parte de la creación divina. Para crecer de verdad es imprescindible que te pongas en contac-
to con ellas. Búscalas en buenos libros de superación personal, en la Biblia, en conferencias sobre éxito, en tratados de moral, en consejos de amigos, en poesías o en canciones.
Así pues, es imprescindible leer mu-cho, documentarse y, al hacerlo, seguir con atención tres pasos para que todas las leyes leídas funcionen.
Primer paso: doblega tu orgulloImagina que estás al borde de una montaña, justo en el punto en que si das un paso más, caerás al precipicio. Te detienes y miras. Frente a ti, cerca pero inalcanzable, se halla otro monte con verdes prados; puedes verlo a la perfección, pero no puedes cruzar. Necesitas un puente.
Carlos CuauhtémocSánchez opina...
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Tres pasos para la superación plena
Las verdades del amor están a tu alcance y debes empaparte de ellas. Con su ayuda irás descubriendo una
poderosísima energía interior que hay dentro de ti, que quizá descono-ces hasta ahora, y que te ayudará a
alcanzar la superación plena.
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Tercer paso: da testimonio de tus conclusionesUna vez que hayas permanecido en el valle de la meditación a so-las, deberás compartir tus con-clusiones con la gente. No tengas miedo de decir algo que ya se ha dicho. Tu manera de comunicar-te puede ser, para muchos, más poderosa y reveladora que las que conocieron antes. Así que habla, escribe, dicta cursos, da consejos, conviértete en pregonero del amor que has logrado asimilar y vivir en soledad.
Sólo cuídate de no volverte un charlatán o un presumido. No te ufanes de tus conocimientos, no en-señes con altivez. Para hablar debes practicar la humildad de espíritu y la meditación en soledad. Si lo haces así, aconseja sin miedo. No importa que aún no hayas comprobado la eficacia de tus teorías, porque nunca lo lograrás hasta que las compartas. Hay gente muy profunda que no dice cuánto sabe porque espera que sus secretos la transformen primero en alguien superior. Pero eso nunca ocurrirá. Para que las verdades del amor transformen a una persona debe cerrarse el círculo de com-partirlas. Es una especie de broche de oro que sólo muestra su brillo cuando se exteriorizan los nobles ideales.
Los grandes tesoros que no se comparten se vuelven agua estan-cada que se descompone y termina contaminando a quien la posee.Es importante recordar que para lograr el éxito en la vida requeri-mos ponernos en contacto con los conceptos del amor, y una vez frente a ellos seguir estos tres simples pasos.
Ahora ya lo sabes. El camino hacia el éxito está a tu alcance. Sólo falta que lo transites.p
Así está la gente que tiene sabi-duría, pero que es desdichada. Aun-que conoce y es capaz de mencionar los secretos para triunfar, no puede vivirlos. Se halla al borde del precipi-cio, y aunque vislumbra la montaña de la superación con toda claridad, ésta forma parte de su entendimiento pero no de su vida. Le falta algo para poder cruzar hacia ella: el puente de la humildad.
Nunca pienses “es obvio”, “eso yo ya lo sabía”, “no es nada nuevo para mí”, “tanto para llegar a algo tan conocido”. Los adultos estancados repiten estas frases con frecuencia. No basta con saber las cosas: hay que vivirlas. El que abre su mente, es sencillo de corazón y guarda silencio dispuesto a aprender, consigue asi-milar lo que el soberbio sólo consigue oír. No hay otro primer paso hacia la grandeza: doblega tu orgullo.
Al hacerlo comenzarás a cruzar el puente de la humildad y entonces ocurrirá en ti el fenómeno ineludible: te sensibilizarás y conmoverás. Inclu-so llorarás. Cuando el orgulloso logra quebrantar su ego, se emociona y con lágrimas en los ojos reconoce: ¡realmente es grande y poderoso esto que escucho; yo lo sabía pero nunca lo había meditado tan a fondo! Y sólo entonces empieza a crecer.
Segundo paso: persevera en soledad¿Qué hay del otro lado del puente de la humildad? ¿Qué ocurre en la
mente humana después de que lo cruza y se conmueve?
Pisamos un prado en el que podemos vivir en carne propia los conceptos de superación y nos inun-dan enormes deseos de cambiar. Anhelamos ser mejores, hacemos planes, nos abrasa la llama de la automotivación y nada más. Casi siempre hasta ahí llegamos, para después de unos días regresar por el mismo puente rumbo a la me-diocridad de antes, sólo que ahora creyendo tener la experiencia y la sapiencia de palabras hermosas.
Es un fenómeno del hombre ordi-nario: siempre olvida sus propósitos y vuelve a ser como antes. Nos ocu-rre al volver a las actividades diarias después de un retiro espiritual, una conferencia o la lectura de un libro que nos hizo reflexionar.
Si quieres superarte, debes afianzarte al nuevo terreno y no regresar.
Una vez que aprendas algo y te propongas aplicarlo, hay que dar el siguiente paso: reflexionar en soledad para conformar tus propias declaraciones de verdad.
Hay mucha gente que le teme a la soledad, que apenas se ve apartada enciende la televisión o llama a algún amigo por teléfono; es gente que nunca deja el fango de la mediocridad. Aprende a encontrarte contigo mismo para disfrutar tu pro-pia compañía. Sólo así asimilarás la sabiduría que te llevará a la cima.
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PsicologíaBlanca Pelayo Gutiérrez*
¿Tu familiate enferma?
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Hay muchas razones por las que algu-nas personas, a pesar de los avances médicos que existen en la actualidad, no muestran reacciones positivas respecto de la terapia médica, al igual que hay enfermos con síntomas
crónicos que pasan de un médico a otro sin encontrar alivio. En muchas ocasiones, se ha encontrado que la causa de la enfermedad está conectada con cuestiones relacionadas con la dinámica familiar más que con la predisposición genética.
Louise Hay, la autora del libro Tú puedes sanar tu cuerpo, fue diagnosticada con un cáncer de útero cuan-do tenía poco más de 50 años. Antes de someterse a tratamiento médico realizó dietas específicas y acudió a un terapeuta para expresar la rabia que había contenido desde su infancia, ya que consideraba que el verdadero tratamiento debía venir desde dentro de ella.
Louise había sufrido pobreza, inestabilidad y abusos físicos y sexuales. A los 16 años quedó embarazada y dio a su hijo en adopción. Posteriormente, su esposo la
abandonó por otra mujer, lo que disminuyó aún más su deteriorada autoestima. Durante la terapia para tratar su enojo, Louise descubrió que no sólo su infancia había sido tormentosa, sino también la de sus abusadores: su madre, su padrastro y su vecino también habían sido maltratados de pequeños. Tras recuperarse de su en-fermedad, sin necesidad de recurrir a quimioterapia ni a cirugía, se hizo cargo de su madre, enferma y anciana, y reconstruyó la relación que tenía con ella. En la actuali-dad Louise Hay tiene 87 años y, a pesar de su avanzada edad, ofrece conferencias en Estados Unidos y disfruta de actividades como la pintura, la jardinería y el baile.
El caso de Louise Hay ejemplifica lo que actualmente se conoce como enfermedades con una causa sistémi-ca, es decir, males que tienen que ver con las relaciones y la con dinámica familiar cuando se “cargan” situacio-nes o problemáticas que pueden provenir de muchas generaciones atrás. En cada generación el síntoma se fortalece y se magnifica hasta que se convierte en una enfermedad física.
Nuestro desempeño en el traba-jo o en la escuela, el éxito o el fracaso de nuestras relaciones interpersonales, y todo lo que nos sucede en la vida, incluidas numerosas enfermedades que padecemos, está estrechamen-te ligado con lo que pasa en nuestra familia y con los ante-cedentes familiares de nuestros padres. Por eso es de vital im-portancia evaluar qué tan salu-dables son las relaciones que tenemos con nuestra familia.
El cáncer, el asma o la esquizo-frenia son ejemplos de padeci-mientos que pueden tener su origen en problemáticas fami-liares.
Desde esta perspectiva podemos entender el pro-ceso de enfermedad como resultado de cuestiones psí-quicas y familiares. Fundamentalmente, la enfermedad es la respuesta a un contexto en el que se encuentra el individuo. El medio familiar es una red que une a los miembros del clan, cada uno de los cuales desempeña una función. La enfermedad que se produce en una persona podría ser entendida como resultado de un reacomodo o desajuste en las relaciones de los miem-bros de la familia.
El cáncer, el asma o la esquizofrenia son ejemplos de padecimientos que pueden tener su origen en proble-máticas familiares, independientemente de que exista o no una predisposición genética.
La mayoría de los modelos médicos y psicotera-péuticos señalan al individuo como un ente separado de la familia pero en interacción con ésta. Sin embar-go, desde la perspectiva sistémica debe considerarse que nuestras motivaciones y nuestras disposiciones
Psicología
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provienen de nuestra familia, ya que estamos determi-nados por ella.
Prácticamente desde que nacemos y hasta la adolescencia, no funcionamos como seres individuales porque nuestras acciones y nuestros motivos están in-fluidos por aquellos que nos antecedieron, es decir, por nuestros padres, por nuestros abuelos y por los abuelos de éstos. Los cambios de la adolescencia, tanto físicos como psicológicos, nos dan la posibilidad de deslin-darnos de la “protección” de la familia para empezar a conformarnos como individuos independientes.
Por lo tanto, todo aquello que en apariencia ma-nifestamos de manera autónoma, en realidad está decretado o ampliamente influido por nuestro contexto familiar, ya que es imposible desligarnos de lo que nos precedió. Así, por ejemplo, todas las áreas de nuestra vida, como las cuestiones de la salud, el funcionamiento en el trabajo, el desempeño en la escuela, el éxito o el fracaso de las relaciones interpersonales, el cuidado de los hijos o la economía familiar están vinculados con lo que ocurrió en nuestros antecedentes familiares y por la conformación actual de nuestro sistema familiar.
El modelo sistémico hace énfasis en los “circuitos adictivos” que mantienen la conducta. Es necesario en-tender que los patrones de causalidad, o lo que determi-na una conducta o una enfermedad, no son lineales, ya que los seres humanos existimos en un medio en el que cada uno influye en el otro.
Por ejemplo, imaginemos el caso de una mujer que padece depresión. El tratamiento podría basarse ex-
clusivamente en ese padecimiento, pero sería un error intentar modificar esa conducta aisladamente como si la paciente no estuviera conectada con los demás miembros de la familia, pues con seguridad los cam-bios que se introduzcan en su vida no sólo afectarán a su esposo y a sus hijos, sino también a sus padres, a sus amigos, etcétera. La depresión de esta mujer puede ser una respuesta y estar determinada por los mensajes que recibe de su esposo, de sus hijos o de los miembros de su círculo familiar más amplio. Por lo tanto, la intervención sistémica será un intento de introducir algún cambio significativo en la interacción familiar que haga innecesaria la manifestación de los síntomas en la paciente.
En otra problemática, como en el tratamiento del al-coholismo, queda muy claro que éste debe ser aborda-do desde un punto de vista familiar en lugar de conside-rar una perspectiva exclusivamente individual. El abuso del alcohol no sólo afecta al individuo, sino también a la familia, que se ve influida por la forma en que está interactuando y funcionando con el alcohólico.
En conclusión, se puede decir que lo que nos ocurre en la vida no depende de las circunstancias, de la buena suerte o de la casualidad, sino que está íntima-mente relacionado con lo que vivieron nuestros padres y los padres de ellos antes, es decir, con la forma como interactuamos, con nuestras relaciones predominantes y con nuestros patrones de comunicación.p
* Maestra en psicología clínica por la Universidad Iberoamericana.
BellezaSusana Noé
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MosaicoDiana Ramírez Magnani
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Volcanes de México
Pico de Orizaba
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De las bellezas naturales de México, sin lugar a dudas los volca-nes encabezan la lista. Pintores, poetas y escritores han intenta-do plasmar, a través de su arte, las emociones que, como lava, se derraman ante su grandeza.
Para muchas de las antiguas civilizacio-nes, los volcanes de México eran la morada de los dioses. Para otras
culturas, estas formaciones geoló-gicas representaban a los dioses mismos.
Hasta el siglo XIX, de acuerdo con las enseñanzas del cristianismo, el infierno se encontraba en algún lugar del centro de la Tierra, y los vol-canes eran precisamente sus puertas de entrada. En una definición más reciente, el vulcanólogo Federico Mosser nos dice que las erupciones volcánicas son “la sangre desparra-mada de los continentes en batalla”.
El PopocatépetlÉste es el volcán más imponente de México. El “Cerro que Humea” se encuentra entre los estados de Puebla, México y Morelos. Tiene glaciares perennes cerca de la boca del cono, en la punta de la montaña. Es el segundo volcán más alto de México, con una altura de 5,500 me-tros sobre el nivel del mar (msnm), sólo después del Citlaltépetl o Pico de Orizaba, que tiene 5,610 msnm.
Según la mitología mexica, Popo-catépetl fue un guerrero legendario llamado Popoca, que al regresar victorioso del campo de batalla se encontró con la inesperada noticia de la muerte de su amada, tras lo cual subió al pináculo del templo con
ella en brazos y se entregó como ofrenda a los dioses.
El IztaccíhuatlEl Iztaccíhuatl, “Mujer Blanca”, es un volcán inactivo que se ubica en el centro de México. Es la tercera montaña más alta del país, después del Pico de Orizaba (5,610 msnm) y del Popocatépetl (5,500 msnm). Se localiza en los límites territoriales de los estados de México y Puebla. Su nombre proviene de su perfil nevado, que desde el Valle de México semeja a una mujer que yace cubierta de un manto blanco. Según la mitología mexica, Iztaccíhuatl fue una princesa, hija única de Tizoc, séptimo huey tlatoani, sucesor de su hermano Axa-
Iztaccíhuatl
Mosaico
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yácatl, especialmente dedicado a la vida religiosa y con escaso éxito en la expansión militar, que tuvo un reinado relativamente corto (1481-1486).
Durante siglos fue posible ad-mirar a esta montaña cubierta de nieve desde cientos de kilómetros a la redonda, pero el calentamiento global ha provocado que sus gla-ciares retrocedan o desaparezcan al ser cada vez más escasas las nevadas. El volcán presenta varios picos: el más alto, a 5,286 msnm, es conocido como el “pecho”; también sobresalen la “cabeza” y los “pies”. Estos nombres se deben a la silueta de la montaña, que recuerda el perfil de una mujer recostada, con el cabello extendido hacia el lado opuesto de su cuerpo. Por esta razón, además se le conoce como la “Mujer Dormida”.
El Volcán de ColimaEste volcán —no el Nevado de Colima—, también conocido como Volcán de Fuego, es el más activo de México y, por lo tanto, también es uno de los más peligrosos. Al-canza una altura de 3,960 metros y se encuentra entre Jalisco y Colima. Ha tenido más de 30 periodos de erupciones registradas desde 1595. Este volcán debe ser monitoreado constantemente.
El Citlaltépetl o Pico de OrizabaEl Citlaltépetl o Pico de Orizaba esta ubicado entre los estados de Puebla y Veracruz. Es el volcán más alto de México, con una altura de 5,610 msnm. Forma parte de la Cordillera Neovolcánica que alberga a otras de las elevaciones más altas, como el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl, y
Popocatépetl
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la Sierra Madre Oriental. Citlaltépetl también es la tercera de las monta-ñas más altas de América del Norte, tan sólo superada por el Monte Mc-Kinley, en Alaska, con 6,145 msnm, y el Monte Logan, en el territorio del Yukón (Canadá), con 5,958 msnm. Su cráter es elíptico: su eje mayor mide unos 478 m, mientras que el menor mide unos 410 m. La superfi-cie del cráter es de 154 830 metros cuadrados, y su profundidad, de 300 metros.
El Volcán de San AndrésEl Volcán de San Andrés alcanza los 3,690 metros de altura y está localizado en la Sierra de Ucareo, en Hidalgo, Michoacán. Tiene unos dos millones de años de antigüe-dad y su última erupción ocurrió en 1858. En la actualidad se instalaron en él algunas plantas termoeléctri-cas que alimentan las necesidades energéticas de ciudades y poblados vecinos. Su más reciente erupción tuvo lugar en 2005.
Volcán de Colima
El Volcán TacanáEl Volcán Tacaná alcanza una altura de 4,092 msnm y está loca-lizado entre México y Guatemala, habiendo surgido hace dos millo-nes y medio de años. Su última erupción data de 1986, aunque fue de poca importancia. La más fuerte y peligrosa se produjo en 1950. Su cráter alcanza los 10 kilómetros. La palabra Tacaná es de origen mam y significa “Nuestra Madreci-ta”. Durante la colonia española, el volcán era conocido como Volcán de Soconusco. Cada año, duran-te la Semana Santa, se celebra la Confraternidad Montañista del Sureste, en la que se reúnen más de 100 personas en la cumbre del volcán, provenientes de varios lugares: México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica y
otros países invitados. Este evento es organizado por la Asociación de Excursionismo y Montañismo del Instituto Politécnico Nacional y por la Federación de Andinismo de Guatemala. Su principal objetivo es mantener viva la llama del excur-sionismo.
El ParicutínEl Paricutín, en purépecha Pa-rhíkutini, “Lugar al Otro Lado”, es el volcán más joven del mundo. Tiene una altura de 2,800 msnm y se encuentra en Michoacán, entre San Juan Parangaricutiro y Angahuan. Este volcán cambió la vida de los habitantes de la meseta purépecha el 20 de febrero de 1943, día en que nació. El Paricutín es conside-rado una de las maravillas naturales del mundo.p
Tacaná
NutriciónMaría de la Luz Gómez Aguilar*
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Mantener una buena alimentación nos permite tener un estado de salud óptimo, ya que nos aporta todos los nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione de manera adecuada. ¿Sabes cuá-les con los alimentos que te ayudarán a mejorar tus capacidades visuales?
* Nutrióloga.
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Muchas vitaminas que contienen diferentes alimentos intervienen en la salud de nuestros ojos, favoreciendo una adecuada visión, lo cual es muy importante, ya que la vista nos permite desarrollar la mayoría de nuestras actividades cotidianas.
Mantener nuestra vista sana es una manera importan-te de prevenir enfermedades relacionadas con la edad, como la degeneración macular (que causa daño paulatino a la retina), los ojos resecos, las cataratas y problemas con la visión nocturna.
¿Sabes cuáles son las vitaminas que favorecen una buena visión?
Vitamina Detiene, previene o mejora Fuentes alimenticias
Vitamina A Degeneración macular,
glaucoma, cataratas y ojos secos.
Frutas y verduras de colores amarillo y naranja, como zanahoria, durazno, papaya, mango, papa y camote. También espárragos, es-pinacas, calabazas, col y lechuga.
Vitamina B2 (rivoflavina)
Degeneración macular, glaucoma, cataratas y ojos
secos.
Levadura de cerveza, germen de trigo, granos enteros y almendras.
Acido fólico (vitamina B9)
Cataratas.Vegetales de hojas verdes y brócoli.
Vitamina B6 (piridoxina)
Ojos secos.
Aguacate, plátano, levadura de cerveza, zanahoria, arroz integral, germen de trigo y semillas de girasol.
Vitamina B12 (cobalamina)
Glaucoma y problemasdel nervio óptico.
Huevos, sardinas, salmón, bacalao, atún y almejas.
Vitamina C(ácido ascórbico)
Degeneración macular, glaucoma, cataratas y ojos
secos.
Brócoli, col, pimiento, pimiento rojo, coles de Bru-selas, coliflor, mandarinas, kiwis, naranjas, limones y papaya.
Aunque en general un estilo de vida saludable es la clave para tener una buena vista, consumir de manera regular los siguientes alimentos te ayudará a mantenerla y a fortalecerla:• Verduras de hoja verde: contienen carotenoides, principalmente luteína y
zeaxantina. La luteína es un pigmento amarillo que protege a la mácula del daño del sol y de la luz azul. Estos dos antioxidantes ayudan a prevenir el daño celular, protegiendo la retina.
• Frutas y verduras color naranja: contienen betacaroteno, un precursor de la vitamina A que ayuda a promover una visión saludable. También ayuda a los ojos a ajustarse a los niveles bajos de luz durante la noche. Otras frutas que mejoran la visión nocturna, debido a las antocianinas que contienen, son los arándanos y las uvas.
• Grasa de pescado: es excelente fuente de DHA, la cual proporciona soporte estructural a las membra-nas celulares. Además contiene áci-dos grasos omega 3, que reportan múltiples beneficios para la salud, incluyendo la salud de los ojos, ya que ayudan a proteger tanto de la degeneración macular asociada a la vejez como de los ojos secos, debido a que el omega 3 puede modular la inflamación que provoca la sequedad en los ojos.
• Alimentos con vitamina C: por ejemplo el brócoli, que aunque en general se recomienda para la prevención del cáncer y para disminuir el riesgo de presentar enfermedades cardiacas, también es importante para la salud de la vista, pues además de contener luteína y zeaxantina, es alto en vitamina C.
• Germen de trigo: es una buena fuente de vitamina E y un impor-tante antioxidante, que protege la vista del daño de los radicales libres, lo cual quiere decir que pro-tege de la oxidación a las células del cuerpo, oxidación que puede causar diferentes enfermedades.
• Leguminosas: frijoles, garbanzo y lentejas son una buena fuente de cinc, que ayuda a liberar la vitami-na A del hígado para que pueda ser utilizada en el tejido ocular. La deficiencia de cinc puede provocar deterioro de la macula en el centro de la retina. Otra leguminosa que desempeña un papel importante en la salud de tus ojos es la soya, ya que es buena fuente ácidos grasos esenciales, fitoestrógenos, vitamina E y agentes naturales antiinflamatorios.
• Ajo, cebolla y alcaparras: son ricos en azufre, el cual es necesario para producir glutatión, un antioxi-dante fundamental para la salud de los ojos y del cuerpo en general.p
MosaicoDiana Ramírez Magnani
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Maestrosque inspiran
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Apunta a lo altoUn maestro quería enseñar una lección especial a sus alumnos. Para hacerlo, les dio la oportunidad de escoger entre tres exámenes: uno de cincuenta preguntas, otro de cuarenta y uno más de treinta.
A los que escogieron el de treinta les puso un “6”, sin importar que hubieran contestado correctamente todas las preguntas.
A los que escogieron el de cua-renta les puso un “8”, aun cuando más de la mitad de sus respuestas estuviera mal.
Y a los que escogieron el de cincuenta les puso un “10”, aun-que hubieran errado en casi todas. Como los estudiantes no entendían por qué había hecho eso, el maestro les explicó: “Queridos alumnos: per-mítanme decirles que yo no estaba examinando sus conocimientos, sino su voluntad de apuntar a lo alto”.
Cuando apuntamos a lo alto, esta-mos más cerca de nuestros sueños.
Todos somos importantesDurante mi segundo semestre en la escuela, nuestro profesor nos
aplicó un examen sorpresa. Yo era un estudiante consciente y leí rápidamente todas las preguntas; hasta la última: “¿Cual es el nombre de la mujer que limpia la escue-la?” Con seguridad se trataba de una broma. Yo había visto muchas veces a la mujer que limpiaba la escuela. Era alta, de cabello oscu-ro, como de cincuenta años, pero, ¿cómo iba yo a saber su nombre? Entregué mi examen, dejando en blanco la última pregunta. Antes de que terminara la clase, alguien le preguntó al profesor si la última pregunta contaría para la nota del examen. “Absolutamente —dijo el profesor—. En sus carreras cono-cerán a muchas personas. Todas son importantes. Todas merecen su atención.” Yo nunca olvidé esa lección, especialmente porque mi madre siempre se ha dedicado al sector de la limpieza y pensé cómo se habría sentido si todos los que la conocían supieran su nombre. Gracias a mi profesor, ese día tam-bién aprendí que el nombre de la mujer que se encargaba de limpiar la escuela era Elena.
Todo el mundo tiene en su mente el recuer-
do de alguno de sus maestros de la infan-
cia o de la juventud, hacia quien guarda
especial cariño y gratitud. ¿Quién fue tu
maestro o tu maestra favorito? Al celebrar
este 15 de mayo el Día del Maestro, te
presentamos algunas historias inspiradoras
de esos hombres y mujeres que paciente y
generosamente dan su vida para sembrar
la semilla del conocimiento.
Qué hacen los profesoresUn exitoso hombre de negocios estaba rodeado de personas con las que platicaba sobre los problemas de la educación. Él decía: “¿Qué puede un niño aprender de alguien que decidió que su mejor opción en la vida era convertirse en maestro?” Entonces le preguntó a una maestra que estaba ahí: “Susan, tú que eres una maestra, sé honesta. ¿Qué haces como maestra?” Susan, que tenía fama de ser una mujer franca y honesta, le contestó: “Hago que los niños trabajen con más tenacidad de lo que jamás imaginaron que eran capaces. Hago que un 6 se sienta como una medalla de honor. Hago que los niños se sienten durante 40 minutos en el salón de estudios en silencio absoluto. ¿Quieres saber qué más hago? Hago que los niños se asombren. Hago que se cuestio-nen. Hago que sean críticos. Hago que se disculpen y que lo hagan sinceramente. Los hago escribir. Los hago leer, leer, leer. Hago que me muestren sus trabajos de matemáti-cas y les ayudo con sus borradores de inglés. Los hago entender que si tienen el cerebro y escuchan su co-razón, y alguien intenta juzgarlos por lo que hacen, no le den importancia, porque significa que esa persona no aprendió. ¿En realidad quieres sa-ber qué hago? Pues bien, hago una diferencia. Y tú, ¿qué haces?”
Siempre hay lugar para un amigoEl profesor se paró frente a sus alumnos con algunos objetos frente a sí. Cuando comenzó la clase, sin hablar levantó un frasco vacío y comenzó a llenarlo con pelotas de golf. Entonces preguntó a sus alum-nos si el frasco estaba lleno. Dijeron que sí. Después tomó una caja de piedritas y la vació entre las pelotas de golf. Entonces preguntó a sus alumnos si el frasco estaba lleno.
Mosaico
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Dijeron que sí. Entonces el profesor agarró una caja de arena y la vació en el frasco. La arena rellenó los espacios vacíos. Una vez más el profesor preguntó a sus alumnos si el frasco estaba lleno. Dijeron que sí. El profesor sacó de abajo de su mesa dos cervezas y las vació en el frasco rellenando los pequeños espacios entre los granos de arena. Los alumnos rieron. “Ahora —dijo el profesor—, quiero que sepan que este frasco representa su vida. Las pelotas de golf son las cosas más importantes: la familia, los hijos, la salud, los amigos y las pasiones. Así, si todo lo demás se perdiera, con lo que hay aquí, su vida seguiría plena. Las piedritas son las otras cosas importantes: los trabajos, los coches y las casas. La arena es todo lo demás: las pequeñas cosas.
Si pusiera primero la arena en el frasco, jamás habría lugar para las piedritas o para las pelotas de golf. Lo mismo pasa con la vida: si todo el tiempo está ocupada con las cosas pequeñas jamás habrá espacio para las cosas importantes. Pongan atención a las cosas que son fundamentales para su felicidad. Pasen tiempo con sus padres, visiten a sus abuelos, salgan a cenar con sus amigos. Siempre habrá tiempo para limpiar la casa y para cortar el césped. Ocúpense primero de las pelotas de golf, lo que importa de verdad. Establezcan sus prioridades. Lo demás no es más que arena”.
Uno de los alumnos levantó la mano y preguntó qué significaban las cervezas.
El profesor sonrío y dijo: “Me alegra que lo preguntes. La cerve-
za muestra que no importa qué tan llena parezca estar tu vida, siempre habrá lugar para tomar un par de cervezas con un amigo”. La listaUn día la maestra pidió a sus alum-nos que hicieran una lista con los nombres de sus compañeros, que pensaran en las cualidades de cada uno de ellos y que las escribieran. Entregaron las hojas al final de la clase. El lunes, la maestra llegó al salón y entregó su lista a cada uno de los alumnos. Toda la clase estuvo sonriendo, mientras ella escuchaba cómo los estudiantes murmuraban frases como las siguientes: “Nunca imaginé que yo significara algo para nadie” o “No pensé que mis compa-ñeros me apreciaban”. Ese día los alumnos se llevaron su lista a casa.
Varios años después, uno de los estudiantes, que ya era soldado, murió en la guerra y la maestra fue a su funeral. Cuando se acercó al sarcófago para despedirse de aquel joven que alguna vez fue su alumno, un militar le preguntó: “¿Usted fue la maestra de Mark?” Ella asintió. “Mark hablaba mucho sobre usted”, dijo. Al terminar el funeral, los padres de Mark y sus compañeros de clase se acercaron a la maestra y le dijeron. “Queremos mostrarle algo. Encontraron esto en la bolsa de Mark el día que lo mata-ron”. Era la lista que le había dado con las cualidades que sus compa-ñeros veían en él. Los amigos de Mark empezaron a decir uno tras otro que ellos también conservaban sus listas y que las guardaban como verdaderos tesoros. La maestra rompió en llanto y comprendió la importancia de aquella lección: decirles a nuestros seres queridos lo maravillosos que son y lo mucho que los valoramos mientras esta-mos vivos. p
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Curioseando
¿Miel o hiel?La luna de miel, llamada en inglés honeymoon, es un concepto que hace referencia al periodo posterior a la noche de bodas, cuando los recién casados suelen realizar un viaje. Existen diferentes versiones acerca del origen de esta expresión; algunas aseguran que data del siglo XVI, con el significado del primer mes (y, por tanto, la primera luna) posterior a la boda. También se dice que
durante este periodo era costumbre que los novios tomasen hidromiel o aguamiel, bebida que supuestamente aumentaba la
fertilidad. Otras versiones afirman que el término luna de miel es un concepto hu-morístico de la vida matrimonial, ya que tras casarse, la primera luna (quincena) es de miel (felicidad) y las posteriores son de hiel (discusiones y problemas).
¡Chócala!Generalmente cuando nos despedimos o nos encontramos con personas conocidas o amigos, utilizamos el saludo, porque es una expresión de cortesía o de amistad. Sin embargo, hay países en los que el saludo es muy diferente al que conoce-mos, como en Japón. En este país asiático dicho saludo consiste en una ligera inclinación de cabeza o en una leve reverencia, ya que representa un gesto de humildad y respeto ante la otra persona. Además, los japoneses no suelen mirar fijamente a su interlocutor ni estrechan la mano (excepto en al-guna ocasión con occidentales) porque el contacto físico les resulta descortés y antihigiénico.
“Son las 7 del viejo horario”El cambio de horario genera controversia, ya que mien-tras nos acostumbramos a él, sentimos que diariamente “nos roban” una hora de sueño. Actualmente, más de 70 países ajustan su reloj. El inicio de esta idea se remonta a 1784, cuando Benjamin Franklin, siendo embajador de Estados Unidos en Francia, propuso algunas medidas para evitar el gasto energético, como ahorrar velas al levantarse más temprano, empleando así más luz solar. En 1905 William Willett concibió el cambio de horario durante un paseo a caballo previo al desayuno, cuando se sorprendió al pensar cuánta gente dormía durante la mejor parte de un día de verano. Sin embargo, fueron Alemania y sus aliados quienes utilizaron por primera vez el horario de verano para ahorrar carbón durante la Primera Guerra Mundial.
El efecto calmante de los dulcesMuchas personas, ante una situación de tensión o ansiedad, fuman un cigarrillo con el fin de tranqui-lizarse, pero está comprobado que existen formas más fáciles de lograrlo. Por ejemplo, los dulces o los chicles reducen el estrés y la ansiedad porque tienen un efecto activador, de manera que pueden ayudar en los procesos de atención y en la solución de proble-mas cotidianos, como la resolución de un examen o al hablar en público. Los dulces tienen un efecto calmante para el estado de ansiedad en personas que sienten la necesidad que tener algo en la boca, del mismo modo que un bebé necesita su chupón cuando se halla inquieto.
FamiliaAdrián Rodríguez Alcocer*
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Maternidad subrogada,un tema difícil de abordar
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Tradicionalmente se define a una madre como la mujer que ha tenido hijos o la que, aun sin gestarlos en su vientre, los educa y los cuida. Actualmente, con la cada vez más frecuente práctica de la renta de vientres para engendrar, ¿quién es en realidad la madre? Éste es sólo uno de los muchos problemas que invo-lucra la maternidad subrogada.
Como tomado de una película de ciencia ficción: una persona que no puede o no quiere embarazarse tiene acceso a óvulos, a semen o a ambos, de terceros. Luego tal vez convenza a alguna conocida (prima, amiga o quien le ayuda en las labores domésticas) para que el bebé se geste en su vientre. Acude a
médicos y técnicos que “producen” varios embriones —para asegurar que por lo menos uno sobreviva—, los cuales los transfieren al útero de la mujer que hará de mamá gestante. Este proceso se conoce como maternidad subrogada, o subrogación de vientre o de útero.
La maternidad subrogada es la forma en que las personas (y no sólo las parejas) que son incapaces de concebir —o por cualquier razón no quieren hacerlo— de manera natural, pueden tener hijos que se gesten en el cuerpo de un tercero. El óvulo puede ser de la mujer gestante o de la mamá solicitante.
Esta técnica se ha hecho famosa porque algunos artistas autodecla-rados homosexuales la han llevado a cabo (Elton John y Ricky Martin, por ejemplo), ante su incapacidad de concebir con mujeres y no por cuestiones médicas.
Por este motivo, y por la gran cantidad de recursos económicos que es capaz de generar, el tema de la maternidad subrogada está en la agenda legislativa de diversos grupos parlamentarios.
Sin embargo, es importante conocer los numerosos riesgos y pro-blemas vinculados con el tema, ante la posibilidad de que se legalice su práctica en el Distrito Federal y en todo el país.
La maternidad subrogada mercantiliza a las mujeres y a los bebés: los trata como cosasLos embriones creados para esta especie de contratos entre particu-lares se convierten en una mercancía que, con la excepción de uno o dos, será desechada y sólo servirá para asegurar que quienes han contratado el procedimiento puedan obtener un hijo. El procedimiento
de subrogación generalmente emplea la creación de varios embriones para ser transferidos a la mujer que los gestará: la mayoría de ellos morirá en el proceso, pero si se logran y “sobran” —porque la transferencia se realizó con algún otro— serán congelados, destruidos o, en algu-nos casos, hasta vendidos ilegalmente.
Respecto de las mujeres que los ges-tan, éstas se convierten en una especie de incubadoras, puestas en renta para satisfacer los deseos de otra persona. Es decir que estas “madres rentadas” ponen su cuerpo a disposición de terceros y se exponen a los riegos normales que conlleva cualquier embarazo, además de otras consecuencias psíquicas y emocio-nales. Debido a lo anterior, la mayoría de los casos de subrogación no ocurre entre parejas y mujeres gestantes en igualdad de circunstancias socioeconómicas, sino que, como sucede en países como la India, parejas adineradas (las que pueden pagar, porque el procedimiento es caro) recurren a jóvenes vulnerables económi-camente, que ven en la renta temporal de su cuerpo una salida a sus condiciones de pobreza. Incluso ha habido casos en dicho país en que la madre gestante murió por complicaciones derivadas del parto.
En el contexto de este desequilibrio, las mujeres gestantes son susceptibles de numerosos abusos por parte de los padres contratantes y de las clínicas que ofrecen el servicio (pagos no proporcio-nales a los riesgos físicos y emocionales que conlleva la práctica y de los que nunca se habla). El vínculo que desarro-llan con el hijo luego se ve roto al tener que entregarlo. Si lo amamantan, lo cual es bueno para la salud del bebé, la rup-tura es peor. Y si se les prohíbe hacerlo, justamente por esas razones el bebé sale perdiendo en el ámbito de su salud.
Por ejemplo, en la India es común que las mujeres gestantes alquiladas no puedan abandonar las instalaciones de las clínicas el tiempo que dura el embarazo y tengan que vivir prácticamente privadas de su libertad; también se da el caso de que
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* Abogado de Think, Action & Development (TAD), Centro de Análisis y Propuesta Estratégica: www.tad.org.mx, Facebook: ThinkTad, Twiter: @ThinkTad.
quienes las contrataron se nieguen a recibir un hijo nacido con algún defecto o que las abandonen en el hospital ante alguna complicación muy costosa que, en muchos casos, llega a poner en peligro la vida de la madre gestante.
La maternidad subrogada genera problemáticas de filiación y de dere-chos de paternidadEn un procedimiento de maternidad subrogada pueden existir dos padres: a) el que paga por el hijo y b) el que aporta, en su caso, el material genético (semen). Y hasta tres madres: a) la que aporta el material genético (óvulos), b) la que gesta al bebé (renta su ovario, matriz o útero) y c) la que desea y paga por el hijo. Esta situación obliga a revisar y a reflexionar sobre las reglas establecidas en el Código Civil para hacer frente a los conflictos que pueden suscitarse.
Es importante subrayar que la maternidad subrogada abre la puerta a si-tuaciones de maternidad sumamente delicadas y complicadas: ¿qué pasa si la mamá gestante se niega a entregar a su hijo? ¿Qué ocurre si el hijo nace con algún defecto o malformación y quien lo encargó ya no lo quiere debido a esta situación? ¿Y si nacen gemelos? ¿Sólo se paga por uno o se acepta a los dos? De no ser así, ¿quién se hace responsable del segundo? ¿O se hace un aborto selectivo de reducción de embriones discriminándolos por sexo, salud y peso? Si la pareja que lo encargó logra tener un hijo biológico en ese tiempo y ya no quiere al que se está gestando, o si se separan los cónyuges o alguno o ambos fallecen, ¿qué pasa con la madre gestante y con su hijo? ¿De quién es el hijo ahora? Si la madre gestante decide abortar en un lugar donde sea legal hacerlo, ¿qué puede hacer la pareja so-licitante para evitarlo, más allá de lo que estipule el contrato que firmaron?En conclusión:
Inserción folletos vertical.pdf 1 20/01/2014 11:44:52 a.m.
• El deseo de procrear es legítimo en las personas, no así el comercio de la maternidad.
• Es una práctica sumamente costosa, que se aprovecha de la vulnerabi-lidad económica de las mujeres que prestan su cuerpo para gestar.
• Las parejas no siempre obtienen un diagnóstico adecuado que les permita resolver de fondo su situación para lograr la fertilidad presente y futura. En muchas ocasiones, las parejas han llegado a embarazarse de manera espontánea y natural después de habérseles indicado que no podrían lograrlo con sus propios óvulos y espermas, ni dentro del cuerpo de la mujer.
• Nuestro sistema jurídico no está preparado para regular, ni para resol-ver satisfactoriamente, las complejas situaciones que surgen de esta figura. Y tampoco existen los recursos económicos y técnicos para atender estos procedimientos complejos y de dudosas consecuencias en instituciones de salud pública.
• La vida y la dignidad humana deben prevalecer por encima de intereses particulares y comerciales.Las parejas tienen derecho a que se exploren científicamente opciones
que implican alivio de la salud y no técnicas extraordinarias que las colocan ante dilemas éticos (embriones en crioconservación que son sus hijos y que “sobraron”).p
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Los 10 hábitos de las madres felicesLas madres de hoy tienen que hacer de todo y hacerlo bien: criar niños prodigio, tener un aspecto fabuloso, ganar un buen sueldo, mantener la casa inmaculada, ser la esposa perfecta... Meg Meeker, autora de tres best se-
llers, presenta los 10 hábitos más positivos y prácti-cos para llegar a ser una madre feliz y liberarse de la creciente presión que ejerce sobre la mujer la continua necesidad de perfección.
Gracias a su experiencia como pediatra y terapeuta, la autora hace un llamado al cambio para liberar a las madres de la creciente presión que ejerce sobre ellas esta continua necesidad de perfección y del precio que pagan a costa de su salud física, emocional y mental.
Poniendo en práctica los consejos de la doctora Meeker, podrás superar el síndrome de madre ator-mentada, disfrutar de tu vida, ser una mujer feliz y equilibrada, y educar a tus hijos sacando lo mejor de ellos.
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Un aderezo delicioso y saludable No hay duda alguna: las lechugas, las salchichas, los camarones, la pechuga de pollo y muchas verduras saben mejor con un toque de aderezo. Sin embargo, existe la percepción errónea de que los aderezos tienen muchas calorías y que contienen mucho sodio. Tal vez sea porque comparar 25 calorías de tres tazas de lechuga contra una cucharada de aderezo con aceite, crema o mayonesa parece mucho, pero realmente es ese sabor concentrado el que hace que miles y miles de personas acepten consumir vegeta-les en su alimentación diaria.
Hay muchos tipos de aderezos. Por eso es importante que conozcas cuál es el ideal para ti. Incluir los aderezos Hidden Valley® en tu alimentación puede enriquecer tu dieta de manera divertida y nutritiva. Con sus llamativos sabores puedes integrar a tu dieta con más gusto alimentos como verduras, vege-tales, leguminosas, legumbres y tubérculos de forma sabrosa y saludable.
BellezaSusana Noé
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MosaicoDiego Velázquez
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Dos reyes ydos jardines
Agave aguamielero
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En el territorio del México antiguo hubo, entre otros personajes, al menos dos reyes muy distintos que edificaron y conservaron magníficos jardines: el tlatoani texcocano Netzahualcóyotl y el monarca usurpador Maximiliano de Habsburgo.
Si existiera, hasta el más insensible Frankenstein habría reconocido que adentrarse a un jardín bien diseñado y conservado, respirar sus olorosas flores, fascinarse ante las múltiples formas de la naturaleza, resulta una experiencia casi siempre relajante y estética. Este aco-modo y esta belleza intencional que algunos jardines
occidentales tienen hoy en día deriva quizá de la influencia simbólica bíblica, en la que el Jardín del Edén representaba el orden sabio y el concierto original del mundo antes de que el ser humano introdujera la anarquía y la confusión. Pero el primor y la hermosura fueron un tópico secundario, quizá accidental, de las intenciones con que fueron erigidos los primeros jardines.
Cada cultura de la Antigüedad que pensó en el desarrollo de éstos, no los elaboró únicamente para llenar el ojo del placer contemplativo, sino por su utilidad. La planta (incluso la más pequeña) representaba entonces más de lo que pensamos que es una planta: era la personifi-cación de los dioses o uno de sus regalos y poseía propiedades comes-tibles, curativas, embriagantes o venenosas.
Quizá por eso mismo los griegos no dudaron en incluir a los Jardi-nes Colgantes de Babilonia entre las siete maravillas del mundo, pues representaban un logro arquitectónico y científico. Los botánicos de Nabucodonosor II reunieron, en aquel oasis en medio del desierto, las plantas más raras y necesarias, en una demostración de ostentación y poder.
El palacio del inventor de sí mismo Poeta, hombre de Estado, jurista, arquitecto, erudito y sacerdote, la figura de Netzahualcóyotl (1402-1472) sobrepasaba los atributos del espíritu renacentista que 100 años después apare-cería en Europa. Hacia el oriente del lago de Texcoco, había ordenado construir un palacio que, asegura Fer-
nando de Alva Ixtlixóchitl, medía de largo un kilómetro y de ancho 770 metros. Las paredes de aquella fortaleza tenían un grosor de 1.40 y una altura de casi 15 metros. La vida en el interior discurría activa y hormigueante: en más 40 tem-plos se regulaba el funcionamiento del imperio. Allí se llevaban a cabo diversas diligencias legales, económicas, artísti-cas, bélicas, filosóficas, además de servir de escuela directa a niños y jóvenes de la nobleza, que no hallaban momento de ocio en aquel bullicio burocrático-religioso.
Debido a la necesidad del poder estatal de controlar todo, aparte de los recintos de justicia, hacienda pública y culto religioso, en el palacio existían colecciones de flora y fauna de lo más completas. Hacia el norte se localizaba la Casa de las Aves: serpientes, pájaros y
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otros animales fueron llevados allí desde sitios distintos del reino; en caso necesario, los industriosos artesanos sustituyeron a los que faltaban con estatuillas talladas en oro y pedrería. Hacia la mitad izquierda de aquel sitio se ha-llaba un cerco conformado por 2,000 ahuehuetes en cuyo centro había laberintos, fuentes de agua, estanques y acequias, además de plantas y cactáceas de todo tipo. Eran los jardines de Netzahualcó-yotl, el espacio que dedicaba a sus recreaciones y a sus baños. Allí en-viaba a sus botánicos a experimen-tar con aquellos vegetales para ampliar el conocimiento medicinal que desarrollaban los nahuas.
Allí, también, Netzahualcó-yotl encontró la alegría de estar vivo: veía a las aves parlotear y acercarse a conocer la casa del dios, donde florecían y abrían sus corolas las fragantes flores del tiempo de lluvia.
Lamentablemente, la llegada de los españoles y la enorme des-trucción cultural que significó la conquista, dejó en condiciones te-rribles la herbolaria nahua, aunque fue rescatado un poco de su saber centenario en el Códice de la Cruz Badiano, escrito hacia 1552. Pero lo cierto es que habrían de pasar cerca de 270 años antes de que volviera a establecerse un jardín botánico en nuestro territorio.
El refugio de un estafadoEs cierto que ya existían jardines en varias instituciones pública y privadas en 1864, año en que desembarcó en México el príncipe austriaco Maximiliano de Habsburgo, acompañado por su esposa Carlota, quienes, engaña-dos por la creencia de que su presencia era deseada, llegaban a gobernar un país lejano y exótico, para su gusto. Durante los meses de navegación se había dedicado con ahínco a la elaboración minuciosa de los protocolos, los trajes y los bailes que llevarían a cabo en su corte. No olvidaba, por supuesto, la necesidad
de mantener jardines que rivalizaran con los europeos y, por ello mismo, en cuanto arribaron a la Ciudad de México ordenaron que su jardinero, Wilhem Knechtel, rehabilitara el palacio de Chapultepec con un jardín botánico.
Sin duda, aquello le parecía de inmediata tras-cendencia para la buena marcha de ese Estado a la europea que tan presto quería trasplantar e instaurar. Sin embargo, al paso del tiempo, los problemas que le ocasionaba el gobierno legal de Benito Juárez (el cual
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andaba errante por todo el país), el descontento generalizado de aquel pueblo que lo rechazaba y el cada vez menor apoyo del rey francés, interrumpían la paz que requería para llevar las riendas de su administra-ción. Ante el fastidio que le causaba Chapultepec, infestado de chinches y donde se sentía como encarcelado, el refugio predilecto del empera-dor usurpador fue la ciudad de Cuernavaca, en la fastuosa Hacienda Borda. Allí recibía de su fiel jardinero plantas, arbustos y flores de lo más extraño, y con las que el emperador jamás se había topado en sus viajes juveniles por el Mediterráneo. En esa afición gastaba, según Manuel Payno, hasta 11,000 pesos de la hacienda pública, lo cual representaba una cantidad importante en aquella época.
La situación política de 1867 obligó a Maximiliano a ausentarse cada vez más de la Hacienda Borda y finalmente desplazarse hacia Querétaro, donde hallaría su fin en el paredón de fusilamiento. Wilhem Knechtel es-cribe en sus memorias, recién publicadas en español, que quiso seguirlo
a aquella ciudad, pero le fue imposible, afortunadamente. En el centro de Cuerna-vaca quedaría abandonada su colección de flores y plantas, quizá incompleta, como metáfora del reino que nunca podría fundar. Con el paso del tiempo el edificio se convertiría en restaurante y hotel. Actualmente, tras muchas peripe-cias seculares en su giro mercantil, es la sede del Instituto de Cultura de Morelos, donde se llevan a cabo exposiciones, conciertos, espectáculos de danza y otras actividades artísticas. Sus áreas verdes y sus fuentes siguen siendo acogedoras.p
Plantas del jardín mexicanoAgave aguamielero. Identificado con la diosa Mayahuel, su producto, el pulque, era usado en diversas ocasiones religiosas prehispánicas. Por su naturaleza “mágica”, su consumo estaba reserva-do para los sacerdotes y para la más alta nobleza; por eso, Netzahualcóyotl había dispuesto en sus 80 leyes que los plebeyos resultaran severamente castigados si cometían el crimen de embriagarse: la primera vez se les trasquilaba en público, y en caso de que reincidieran, se les condenaba a muerte. Para los nobles, la primera vez equivalía a perder la vida, sin prórrogas.
Toloache. Coronada con una blanca flor pentagonal, esta planta es reconocida por sus propiedades antiin-flamatorias. Más de un jugador de pelota o guerrero debió usar sus facultades para bajar la hinchazón de una cadera, de un brazo o de la cabeza, aplicándose-la como cataplasma después de calentarla en un co-mal. Pero también tiene usos adversos: si se ingiere, provoca severos daños mentales. Tras conocerse en el mundo la locura paranoica que padeció la empera-triz Carlota, durante mucho tiempo corrió el rumor (en la actualidad poco respaldado) de que había sido en-venenada con el concentrado de esta planta, disuelto en el té que su servidumbre republicana le disponía cada tarde en el palacio de Chapultepec.
Toloache
Tu dineroCondusef
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Si te gusta cocinar, seguramente tienes tus secretos para dar-le un toque especial a tus platillos favoritos. Pero ¿sabes cómo darle sazón a tus finanzas para hacer que el presupuesto fami-liar alcance para todo lo que se necesita? Aquí te lo decimos.
Las hay casadas, solteras, en unión libre, separadas, divorciadas y viudas, pero sin importar cuál sea su situación conyugal, casi 70 por ciento de las mujeres en Méxi-co son mamás.1
Son ellas las que más se preocupan y ocupan de la casa, la comida, la limpieza, los hijos, su educación y mil cosas más; incluso algunas hasta llevan el sustento. Hacen maravillas con el gasto familiar y ter-minan pagando la renta, el teléfono y la luz. ¿Te suena familiar?
Si bien no existen recetas únicas para administrar el hogar, sí existen algunos secretos para darle sazón a tus finanzas. Seguramente tú tienes los tuyos; sin embargo, queremos compartirte los nuestros.
Ingredientes• Lápiz.• Papel.• 100 gramos de fuerza de voluntad.• Una pizca de paciencia.• 300 gramos de disciplina.
Amasa un presupuestoTal vez seas de esas mamás que traen todo en la cabeza: colegiaturas, zapatos, despensa, etcétera, pero es preciso que todos esos gastos y también tu ingreso los registres, uno a uno. Ya sea a la antigüita, con papel y lápiz, o si te quieres ver más moderna, en una hoja de Excel, o bien en la app Presupuesto Familiar que te ofrece la Condusef.
Luego saca tu balance, es decir, a tus ingresos resta todos tus gastos. La idea de este ejercicio es que tus ingresos siempre sean mayores que tus gastos. Lograr esto último hará que no te truenes los dedos al final de cada quincena.
Derrite tus deudasEl primer paso para generar excedentes es no tener deudas fuera de control. El crédito es una herramienta que puede ayudarte a incrementar tu patrimonio o inclu-
so puede hacer que lo pierdas. Es la forma como lo usas lo que hace la diferencia. Por ejemplo, no es inteligente acudir a una venta nocturna sin ninguna idea clara de lo que quieres o con la convicción de aprovechar las “ofertas” con la tarjeta de crédito. Recuerda que cuando compras a plazos comprometes tus ingresos futuros, por lo que antes de firmar pregúntate si valdrá la pena hacerlo.
Elabora un plan de acción para liquidar esos compro-misos que te están volviendo loca (tuyos, de tu pareja, o de ambos, ¡están en el mismo barco!). Es cuestión de apretarse el cinturón por un tiempo, para aportar más y bajarle a las deudas.
Condimenta tu ahorroSi te gusta ahorrar, pero lo haces en tandas o bajo el colchón, ¡ten cuidado!, pues esta forma de ahorro tiene sus inconvenientes; por ejemplo, quien organiza la tanda puede desaparecer con el dinero y no repartirlo; guar-dado en casa alguien puede entrar y robarlo, o puedes perderlo en caso de una inundación o un incendio. Sin embargo, si ya tienes el hábito del ahorro, llevas la mitad del camino recorrido.
Busca opciones formales para guardar tu dinero, como una cuenta de ahorro o inversión en una institu-ción financiera autorizada, las cuales cuentan con un seguro de depósito que protege tus ahorros. ¡Infórmate!
Cuela el gasto hormigaSeguramente te ha pasado que sales de casa con un billete grande y al regresar sólo tienes un par de monedas y no recuerdas en qué gastaste lo demás. Los responsables de esta catástrofe son los gastos hormi-ga, que aunque parezcan pequeñitos, juntos pueden representar una gran fuga en tu bolsillo. En realidad no es difícil detectarlos, pues usualmente se destinan al consumo de productos por gusto y no por necesidad. Por ejemplo: recoges a tu hijo de la escuela y diaria-mente le compras un dulce camino a casa, tu café de las mañanas, las papitas de la tarde, etcétera. ¡Manten-te alerta y detéctalos!
Tu dinero
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1 Censo de Población y Vivienda, INEGI, 2010.
Fríe los imprevistosEn la vida nada está escrito y un imprevisto puede ocurrirle a cualquiera (un accidente, una enfermedad, quedarte sin empleo, la muerte de un familiar, etcétera). Evita que te agarre desprevenida y desequilibre tus finanzas. Para hacerlo, hay dos herramientas que te ayudarán: 1) un fondo de ahorro para emergencias y 2) un seguro. Van de la mano, y uno no susti-tuye al otro; más bien se comple-mentan. Lo ideal es que tu fondo de ahorro sea de tres a seis me-ses de tu salario actual, así podrás enfrentar por cierto tiempo alguna eventualidad que se te presente. Pero en casos más graves, como un terremoto que derribe tu casa o una enfermedad crónica, tus ahorros serán como tapar el sol con un dedo. Para estos casos es preciso estar prevenido por medio de un seguro.
Marina tu ahorro para el retiroMuchas mamás ponen en primer lugar a sus hijos y en segundo o tercero… su vida profesional. Consiguen un empleo por cuenta propia o simplemente dejan de trabajar, de cotizar y de aportar a su ahorro para el retiro.
Si es tu caso, no necesitas cotizar al IMSS o al ISSSTE para abrir una cuenta de ahorro para el retiro en una Afore y realizar por tu cuenta aportaciones voluntarias. Si eres una mamá trabajadora, incrementa tu pensión realizando aporta-ciones adicionales a las que, por ley, te descuenta tu patrón. Piensa en tu futuro y comienza a construirlo desde hoy.
Degusta tus logrosMantener unas finanzas sanas no tiene por qué ser un sacrificio. Cuando veas el fruto de tu esfuerzo, disfruta de lo que has alcanzado y prémiate con un “gustito” de vez en cuando. ¿Por qué no?p
MosaicoAurora Reixa
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Miles de mexicanos y mexicanas viven a dieta o buscan perder peso rápidamente a través de pastillas, laxantes y diuréticos.A continuación te presentamos un ranking de cinco de las dietas más absurdas que se han puesto de moda.
¿A dieta?¡Que no sea de éstas!
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5. La fletcherizaciónLos que comen despacio comen menos calorías comparados con los que comen rápido, y también pesan menos. ¿Sabías que toma a tu cuerpo y a tu cerebro como mínimo 20 minutos antes de percatarse de que está satisfecho? Los que comen rápido consumen bocados más gran-des y son más propensos a deglutir los alimentos antes de masticarlos de manera apropiada. Entre 1895 y 1919 un hombre llamado Horace Fletcher destacó la importancia de masticar bien los alimentos hasta el grado en que sus enseñanzas se convirtieron en un método de pérdida de peso denominado “fletcherizing” o “fletcherización”. En efecto, es im-portante no apresurarse, masticar y disfrutar los alimentos, pero Fletcher pregonaba algo un poco más extre-mo: creía que debíamos masticar cada bocado sin deglutirlo hasta que la comida se hiciera líquida.
4. La dieta de la sopa de colÉsta sí es famosa y no cabe duda de que se pierde peso. Algunos han reportado hasta 4.5 kilos sólo en una semana, pero hay muchos problemas con este plan alimenticio. Primero, imaginemos que sólo se permite comer esta tediosa y poco inspirada sopa durante siete días. Luego, no es una manera sana de perder peso. La dieta es demasiado baja en calorías, muy baja en proteínas y demasiado baja en carbohidratos y en nutrientes esenciales, así que realmente el peso que se pierde es más agua que gra-sa. Esto significa que en el momento en que vuelves a comer algo distinto, seguirás batallando con esas lonjitas.
3. La dieta de la Bella DurmienteSí, tener una buena noche de sue-ño, y tenerla seguido, es una parte
importante para perder peso. Según numerosos estudios, mientras me-nos duermas cada noche, es más probable que tengas sobrepeso. Con eso en mente, podrías pensar que una dieta como la de la Bella Durmiente suena muy viable como alternativa de pérdida de peso. Se rumora que el Rey del Rock, Elvis, la intentó. Y si él la hizo, ¿por qué tú no? Esta dieta involucra, como podrás imaginar, dormir mucho, pero para hacerlo necesitarás estar severamente sedado. De todas for-mas resulta que dormir durante días seguidos no sólo es poco productivo, sino que no adelgazas y, además, estás en peligro de volverte adicto a los sedantes.
2. La dieta del algodón¿Comerías bolitas de algodón para calmar tu hambre? Aparentemente algunas modelos sí lo hacen, y como el algodón sabe… bueno, algodono-so… algunas veces se les agrega un toque de sabor sumergiéndolas en jugo de naranja. Ésta en realidad no es una dieta, sino más bien una muy peligrosa manera de sentirse satis-fecho sin comer nada (y como no hay comida, sí se pierde peso). Es evidente que las bolas de algodón no fueron hechas para estar en tu sistema digestivo y pueden cau-sar todo tipo de problemas, como intestinos torcidos, dolor abdominal, obstrucción intestinal y necrosis. ¡Mejor dejemos las bolas de algodón para quitar el maquillaje!
1. La dieta de la solitariaNo, no hablamos de que comas sola. Literalmente es una dieta en la que uno ingiere parásitos intestina-les que aparentemente se pueden conseguir en forma de cápsulas. Cuando comes, tu nuevo amigo
parásito absorbe algunos de los nutrientes antes que tu cuerpo.
Sin duda perderás peso. Pero también ganarás un gusano que podría crecer hasta nueve metros, que hará que te duela la barriga de manera muy desagradable y que hasta podría matarte. Además, para deshacerte del bicho necesitarás tomar medicinas para paralizar y matar de hambre a la lombriz, que después saldrá… sí, por donde te imaginaste.
Todo lo que queremos decir es que, si en serio deseas perder peso, necesitas una dieta balanceada y ejercicio. No es fácil hacerlo, pero con dedicación verás que incluso cambiar de hábitos te hará mucho bien. Cualquier dieta que te prometa milagros, en el mejor de los casos, no sirve para nada y, en el peor, te puede hacer mucho daño.p
Rincones
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Con una ubicación privilegiada-mente cómoda, de fácil acceso desde diversos puntos del país, Puebla te invita a gozar de sus ma-ravillas, a perderte en sus historias, tradicionales edificaciones, sucu-lenta gastronomía, espacios ver-des y dinamismo contemporáneo.
¿Hace cuántoque no vasa Puebla?
Video mapping en la catedral
Iglesia de los Remedios y volcán Popocatépetl
Mole poblano
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atractivos, por su novedad y su no-toriedad. Con una altura aproximada de 80 metros, cuenta con 54 góndo-las de alta seguridad y aire acondi-cionado, con capacidad para ocho personas cada una. Es considerada la noria itinerante más grande de su tipo en el mundo, de acuerdo con el Récord Guinness, desde cuyas altu-ras el viajero aprecia una excelente vista panorámica de Puebla y de los municipios conurbados.
Sin importar si la aventura es de día o de noche, desde las alturas, La Estrella de Puebla regala vistas magníficas de la pirámide de Cho-lula y del volcán Popocatépetl, por el día; y por la noche, al iluminarse, por sí sola constituye un atractivo más desde cuya cima es posible solazarse con la capital poblana y sus corredores.
Las áreas verdes de El Par-que Lineal se constituyen en una peculiar exposición de vegetación
endémica de la región como dedo moro, pasto festuca azul, cola de zorro rojo, cola de zorro blanco, la-vanda, y especies de árboles como jacarandas, acacias azules, fresnos y grevillea. En la parte media del parque, el visitante encontrará un espacio de descanso con quioscos de venta y una fuente lúdica de 14 metros de diámetro.
Para culminar una estupenda velada, Puebla invita a conectarse con el espectáculo luminoso Noches de Leyenda, que se presenta de jueves a domingo en el Lago de la Concordia, ubicado en los Fuertes de Loreto, en funciones de 20:45 y 21:30 horas. Sobre una cortina de agua se proyecta de manera formidable la historia de la China poblana. Sin duda, un excelente momento para tomar un respiro del ajetreo, gozar de las bondades de Puebla y conocer un poco más de este precioso destino.p
Estrella de Puebla
Si ya no puedes re-cordar cuándo fue la última vez que estuviste en Pue-bla, es momento de retomar los planes
pospuestos por el ajetreo cotidiano y poner fecha definitiva para esa visita, con el fin de redescubrir los momentos de los que te enamoraste tiempo atrás y abrir tus sentidos a los nuevos atractivos que ha traído la modernidad.
Su generosa geografía permite diversificar sus opciones, para ofre-cer en cada visita y a cada viajero una aventura inolvidable acorde con sus deseos y sus aficiones.
Entre sus novedades, Puebla in-vita a recorrer El Parque Lineal, que mezcla la modernidad con la atrac-ción del contacto con la naturaleza, factores ideales para los viajeros ávidos de diversión y esparcimiento. Cuatro atractivos fundamentales tienen lugar en El Parque Lineal: El Jardín del Arte, La Estrella de Pue-bla, el Eco Parque Metropolitano y el Paseo del Río Atoyac. En conjunto, regalan experiencias inolvidables tanto a visitantes extranjeros como nacionales.
El Parque Lineal tiene una lon-gitud de 1.5 kilómetros, que con los 1.5 kilómetros de El Jardín del Arte y los cinco kilómetros del Paseo del Río Atoyac, ofrecen ocho kilómetros de una ruta memorable de áreas verdes y lúdicas. El paseante puede iniciar su recorrido en El Jardín del Arte, para dirigirse hacia una deriva-ción en las inmediaciones del acce-so a la Universidad Iberoamericana Golfo Centro, y finalizar su recorrido cerca de la plaza pública del Centro Integral de Servicios.
Mejor conocida como La Estre-lla de Puebla, casi en medio de El Parque Lineal, se ubica la rueda de observación, uno de los principales
Top 10Gabriela Pablos
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BoudicaEn el siglo I, después de la invasión del año 43,
Inglaterra pasó a ser territorio del gran Imperio romano. Boudica fue una reina guerrera de los icenos que, tras morir su esposo, el rey Prasutagus, y al no tener ningún hijo varón, se levantó en armas y acaudilló a varias tribus britanas y a sus vecinos los trinovantes en el mayor levan-tamiento contra la ocupación romana, entre los años 60 y 61 d.C., durante el reinado del emperador Nerón.
Boudica fue líder de tribus y estratega de guerra. Dirigió la Batalla de Watling Street en la que se enfrentó al gobernador de Britania, Cayo Suetonio Paulino. Este combate resultó una masacre en la que murieron sin pie-dad ante los romanos más de 40,000 personas. Boudica se suicidó con veneno para evitar que los romanos la atraparan.
que brillaronMujeres
Líderes, conquistadoras, espías, gobernantes y científicas, estas mujeres marcaron la historia. ¿A cuántas de ellas conoces?
Catalina la Grande Reinó como emperatriz de Rusia duran-
te 34 años, desde los 33 años de edad hasta su muerte. Catalina la Grande fue uno de los mejores políticos del siglo XVII. Jugó un papel muy impor-tante en la consolidación de Rusia como nación durante los 34 años que reinó como emperatriz. Realizó numerosas medidas y reformas que lle-varon a Rusia a convertirse en uno de los países dominantes de Europa.
Catalina la Grande vivió de 1729 a 1796 y du-rante su gobierno priorizó las relaciones diplomáti-cas y su imagen en el extranjero. También mejoró el campo político y potenció el arte y la literatura. Además, fue mecenas de varios intelectuales de la época, entre ellos, del francés Voltaire.
Augusta Ada Byron(Condesa de Lovelace)
El primer programador en la historia de la humanidad fue una mujer, la matemática y escritora inglesa Ada Lovelace. Hija del poeta George Gordon Byron, mejor conocido como Lord Byron, destacó por su trabajo sobre la máquina calculadora mecá-nica de uso general, llamada “máquina analítica”. Este ac-tualmente desconocido aparato para la mayoría de las personas fue estudiado por la Condesa Lovelace, quien desarrolló el primer algoritmo destinado a ser procesado por una máquina. Por eso se convirtió en la primera programadora de computadoras de la historia.
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Benazir BhuttoFue la primera mujer en la historia en ocupar
el cargo de primer ministro en un país musulmán. Fue líder del Partido Popular de Pakistán y, más tarde, dirigió a Pakistán en dos periodos (1988-1990 y 1993-1996). El partido encabezado por Bhutto anunció planes dedicados a atender asuntos sociales y de salud de las mujeres. Proponían crear comisarías de policía, bancos, juzgados y programas de desarrollo destina-dos a las mujeres de Pakistán. Esto no era grato a los ojos del grupo talibán que, por desgracia, tuvo bastante influencia en el poder en los periodos en los que ejerció Bhutto. Durante su primer mandato fue destituida de su cargo 20 meses después de su toma de posesión por órdenes del entonces presidente Ghulam Ishaq Khan, por cargos de corrupción. En 1993 fue reelecta, pero en 1996 nuevamente la cesaron de su cargo por la misma acusación, esta vez encabezada por el presidente Farooq Leghari.
Bhutto se autoexilió en Dubai en 1998, donde per-maneció hasta su regreso a Pakistán el 18 de octubre de 2007, después de un acuerdo con el presidente de ese entonces, Pervez Musharrat, quien le garantizó
amnistía y eliminó todos los cargos de corrupción en su con-tra. A menos de dos meses del regreso de sus ocho años de exilio, Bhutto fue asesinada durante una manifestación del Partido Popular de Pakistán con un disparo en el cuello. Su agresor también detonó un explosivo que causó la muerte de 22 personas más.
Khertek Anchimaa-TokaNacida en la República de Tannu Tuvá en
1912, proveniente de una familia humilde y analfa-beta, Khertek Anchimaa-Toka aprendió a leer y logró la alfabetización de su pueblo natal. Fue admitida en la Universidad Comunista del Este de Moscú. Después de realizar sus estudios regresó a su país y cinco años más tarde obtuvo la presidencia del Congreso.
Fue la primera mujer en conseguir un puesto similar en todo el mundo. Al finalizar su gobierno, y al término de la Segunda Guerra Mundial, Khertek Anchimaa-Toka desempeñó un papel fundamental en la anexión de la República de Tuvá a la URSS.
Mata HariMargaretha Geertruida Zelle, mejor conocida
como Mata Hari, que en malayo significa “Ojo del Día”, fue una de las espías más controvertidas de la historia. Llegó a París a probar suerte como modelo de diseñadores. Tras su fracaso en el modelaje, se hizo pasar por una princesa de Java ejerciendo de bailarina exótica.
Su belleza de rasgos orientales la llevó a protago-nizar los más cotizados espectáculos de strip tease en París. Fue cortesana y tuvo romances con numerosos funcionarios, militares e, incluso, con políticos de alto nivel.
En 1917, un año antes de que terminara la Gran Guerra, fue acusada de espionaje, de ser una agente doble para Alemania y de haber sido la causa de muerte de miles de soldados. Fue declarada culpable sin pruebas concluyentes y con base en hipótesis no probadas. El 15 de octubre de ese año, fue fusilada por un pelotón.
Top 10
Rosalind Franklin Rosalind Elsie Franklin vivió entre 1920
y 1958. Fue una química inglesa especialista en cristales, autora de importantes contribuciones a la comprensión de la estructura del ADN, los virus, el carbón y el grafito.
Destaca su llamada Fotografía 51, la imagen del ADN obtenida mediante difracción de rayos X. Este trabajo sirvió como fundamento para la hipótesis de la estructura de la doble hélice del ADN en el artículo de James Watson y Francis Crick de 1953.
Susan B. AnthonyFue una líder del movimiento estadounidense
de los derechos civiles de los trabajadores y de la li-beración de los esclavos en Estados Unidos, en 1850. Comenzó dirigiendo grupos abolicionistas y pronun-ciando discursos sobre la equidad sin importar el color de la piel.
Más tarde Anthony dirigió sus esfuerzos a la lucha de los derechos de las mujeres, particularmente los po-líticos. Viajó por Estados Unidos y Europa, y pro-nunció cerca de 4,000 mil discursos a favor del de-recho al voto de la mujer. A pesar de que el sufragio femenino se aprobó en su país 14 años después de su muerte, en 1906, el trabajo de Anthony fue fundamental para ejercer presión social con el fin de lograr el respeto a la equidad de género.
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Emmy NoetherAmalie Emmy Noether fue conside-
rada por Albert Einstein como la mujer más importante en la historia de las matemáticas. Hizo numerosas contribuciones fundamen-tales para los campos de la física teórica y del álgebra abstracta. Sus descubrimientos la llevaron a revolucionar la teoría de anillos, cuerpos y álgebras. Fue autora del teorema de Noether, que explica la conexión entre la simetría en física y las leyes de la conser-vación.
Florence NightingaleEs una de las pioneras de la
enfermería moderna y fue la creado-ra del primer modelo conceptual de enfermería, que defendía la necesidad de contar con un entorno saludable para lograr la mejora del paciente.
Nightingale vivió de 1820 a 1910. Sirvió como asistente en la Guerra de Crimea. También fue la primera mujer en ser admitida en la Royal Statistical Society inglesa. Sus conocimientos matemáticos y sus estudios de las condiciones sanitarias la llevaron a ha-cer grandes avances en epidemiología y en estadística sanitaria. p
TendenciasOrlane Mercado
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Cada que se acerca el 10 de mayose nos plantea el dilema de cómoagradecer a mamá, la más fiel compañera, todo lo que le debe-mos. Aquí te ofrecemos algunas útiles sugerencias.
Ningún obsequio, ni todas las flores del mundo son suficientes para expresar el cariño que las madres se merecen. De cualquier manera, como nadie quiere presentarse a la celebración del día de las madres con las manos vacías, a continuación hacemos
algunas sugerencias que de seguro las harán sonreír.
El arte en un objeto cotidiano¿Cuántos bolsos tiene una mujer? No importa; nunca son sufi-cientes. Nada se compara con la emoción de estrenar un nue-vo bolso y qué mejor si éste es de un material resistente con un diseño práctico que permita cargar con todo, absolutamente con todo, hasta con los biberones del bebé. Pero, eso sí, que sea de una marca de renombre y de un diseño acorde con las tendencias del momento. Modelos así de polifacéticos son la especialidad de LeSportsac, que durante 40 años ha innovado el concepto del bolso estampado, el cual en sus inicios era considerado una versión sport de este accesorio y ahora ha evolucionado para marcar una tendencia como el bolso urbano listo para las pruebas más rudas.
Ahora bien, aunque la marca es más conocida por su identi-dad fresca y divertida, también tiene colecciones realizadas por reconocidos artistas y diseñadores que son auténticas decla-raciones de estilo, como la línea Stella McCartney. La más re-ciente de ellas es la concebida por Curtis Kuling, famoso artista neoyorquino conocido por sus obras de arte, su fotografía y su icónica firma Love Me. Inspirándose en los modelos clásicos de la firma, Kuling presenta atrevidos estampados. Estos mo-delos conforman la línea Artist Edition primavera-verano 2014, creada como parte de la colección clásica de LeSportsac. El resultado ha sido una serie de bolsos que pueden calificarse como arte objeto. Kuling ha imaginado una serie de diseños originales para la colección, que van desde divertidas y co-loridas acuarelas hasta atrevidos estampados con su icónica firma. Cualquiera de sus diseños constituye un regalo tan único como práctico para mamá.
Tendencias
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El espíritu de la primaveraObsequiar una fragancia a una mujer podría parecer un lugar común, y tal vez lo sea. Sin embargo, son pocos los miembros del sexo femenino que se pueden resistir a las tentaciones del misterioso mundo de los aromas. Y cuando se trata de mamá, qué aroma podría ser más elocuente que una esencia que capta toda la belleza de la estación más luminosa del año. Los delicados colores de la primavera, junto con la renovación de la vida que ésta representa, son captados por L’Occitane en un aroma sublime hecho a base de las poéticas flores de cerezo que solamente prosperan durante esta época. Esta fragancia floral y afrutada lleva el nombre Eau Intense de Cerezo Rojo. El olor de un ramo de limón, naranja y arándano anticipan las delicadas notas del cerezo que dejan su aroma en la piel como una estela que dura todo el día.
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Los colores de la alegríaEl reloj es uno de los accesorios favoritos de la moda contemporánea. En ese diálogo que hay entre el todo y las partes que es el outfit, el reloj se ha vuelto un punto de interés, algo así como la cereza del pas-tel. Por eso se le lleva de gran tamaño, de múltiples materiales y de vistosos coloridos. Existen marcas especializadas en este tipo de instrumentos, producto de la cultura pop: Swatch o Ice Watch, entre las más conocidas. Esta última lanza para la temporada una colección que es una sinfonía de colores, entre los cuales sobresale el tono orquídea radiante como una novedad, especialmente en modelos bicolores que lucen el nuevo tono en la carátula y otro en la pulsera. Un alegre obsequio para celebrar este 10 de mayo.p
EXPRESSlos espectáculos
digitales deAhora en síguenos en famososexpress.com.mx
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Al maestroHoy recordamos a los famosos que en la pantalla le han dado vida a este personaje tan importante en nuestras vidas.
con cariño…Desde tiempos
inmemoriales, los maestros forman parte
de la vida diaria. Hoy damos las gracias a cada uno de ellos, por el aporte formativo y educativo que nos han brindado.Y con motivo del Día del Maestro nos dimos a la tarea de buscar a algunos que a través de sus interpretaciones en la pantalla nos han hecho reír y llorar durante mucho tiempo. Sus “enseñanzas” y ocurrencias en la televisión y el cine nos han impactado tanto, que sus personajes se han convertido en parte de nuestras familias. Por eso los recordamos en esta fecha tan especial y sólo les podemos decir: “¡Gracias, maestros!”
“El Profe Sócrates García” (Mario Moreno “Cantinflas”)Al darle vida a “El Profe Sócrates”, el ilustre mimo demostró que la vocación sí existe, que no importan las carencias a las que te enfrentes en el trabajo, ya que puede más el amor por la enseñanza que otra cosa. Pero eso sí, con diversión de por medio. En esa época, don Mario Moreno comentó que estaba haciendo y cumpliendo con su deber, pues es importante que todos tengan educación para contar con una comunidad mejor.
“La Maestra Ximena” en la novela Carrusel (Gabriela Rivero) Cómo no recordar a la tierna “Maestra Ximena”, quien amorosamente le daba clases a sus pequeños estudiantes de La Escuela Mundial. Fue tal el éxito de la telenovela Carrusel, que toda la familia se reunía a verla. “La Maestra Ximena” era mentora, amiga y madre para sus alumnos; de trato amable y enorme paciencia. Indudablemente, ella es el estereotipo de una profesora entregada a su labor: abnegada, profesional con los alumnos, además de familiar y emocional. “Carrusel nos permitió ver que la escuela es como una gran familia, con todos sus problemas; cada maestro debe tener la vocación para resolverlos”, afirmó Gabriela Rivero.“El Profesor Jirafales” de El Chavo
del Ocho (Rubén Aguirre)Maestro de profesión, en su juventud en Saltillo, Coahuila, siempre trató de resolver las dudas de sus alumnos. Sabe mucho de todas las ciencias que enseña, como aritmética, geometría, música, historia, geografía, e incluso ha dado clases de inglés. Aunque su paciencia era limitada, siempre buscó que sus alumnos salieran adelante. Nunca se ha casado debido a su timidez. Para el actor, ser maestro “significa una gran responsabilidad. Y aunque se demuestra con humor, siempre respetamos la vocación del docente, ya que es base de nuestra sociedad. Independientemente de quién sea el alumno, el maestro tiene la responsabilidad de sacarlo adelante”.
“La Maestra Canuta” de Cero en Conducta (Martha Ofelia Galindo)Hay que reconocer que algunos maestros se la juegan de verdad con alumnos que les hacen ver su suerte. Tal es el caso de “La Maestra Canuta”, de Cero en Conducta, quien tiene la difícil tarea de tratar de corregir a un grupo de niños traviesos, encabezados por Jorgito (Jorge Ortiz de Pinedo). Martha Ofelia se considera afortunada por haberse encontrado con este personaje. “Es un gran honor que te llamen maestra, aunque muchos demeriten el puesto. Hay varios maestros que a diario se enfrentan a verdaderos retos; ojalá sigan haciendo su labor como hasta ahora y formen mejores mexicanos”.
“Godzilla”, “La Maestra Bonilla” (Martha Zavaleta)Esta actriz le dio vida a la temible “Profesora Bonilla”. Ella era la
directora, a quien apodaban “Godzilla”. Llevó a la vida real su papel
de mentora, pues también se ha dedicado a la docencia. “La Maestra
Bonilla”, con un carácter bipolar llevó a sus estudiantes a resultados
inusitados, apoyándolos, aunque no lo pareciera. Asimismo, supo
convertir a varios jóvenes en íconos de los ochenta. Bajo su dirección,
los alumnos siempre dieron lo mejor de sí mismos, y si no lo hacían,
había “tache” en sus boletas. Martha nos habla de su personaje: “A mí
me inspiró un maestro de mi preparatoria, un general grandotote, con
un carácter que tal vez no hacía sentir mucha disciplina, pero sí nos
hizo estudiar como pocos. A pesar de eso, era un excelente profesor”.
Una segunda madre es difícil de
encontrar, pero “La Maestra Lupita”
se convirtió en más que eso, cómplice
de los niños en sus aventuras. Andrea
Legarreta forjó una nueva profesora,
alegre, con mucho amor para los niños
y una gran vocación de servicio. “Los
pequeñitos nos dan grandes momentos
de felicidad que se graban en el
corazón. A veces envidio a los maestros,
porque los alumnos se convierten en
sus propios hijos y aprenden a amarlos,
aunque no sean suyos, y aparte hacen
cosas por uno que jamás vas a olvidar”,
comentó Andrea.
“La Maestra Lupita” en la historia
Vivan los Niños (Andrea Legarreta)
Enrique Gallardo en Locura de Amor(Juan Soler) ¿Y quién no se ha enamorado de un profe galán,
como el mentor que les pusieron a las alumnas de la novela Locura de Amor? Hablamos del actor argentino Juan Soler, quien interpretó a un maestro de sicología, muy atractivo. Sin duda hizo suspirar a todas sus pupilas, aunque en especial a Natalia (Adriana Nieto) que cambió su
actitud y se enamoró de él.
POR: JORGE BARRÓN GARCÍA/ FOTOS: CORTESÍA TELEVISAFarándula
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Al maestroHoy recordamos a los famosos que en la pantalla le han dado vida a este personaje tan importante en nuestras vidas.
con cariño…Desde tiempos
inmemoriales, los maestros forman parte
de la vida diaria. Hoy damos las gracias a cada uno de ellos, por el aporte formativo y educativo que nos han brindado.Y con motivo del Día del Maestro nos dimos a la tarea de buscar a algunos que a través de sus interpretaciones en la pantalla nos han hecho reír y llorar durante mucho tiempo. Sus “enseñanzas” y ocurrencias en la televisión y el cine nos han impactado tanto, que sus personajes se han convertido en parte de nuestras familias. Por eso los recordamos en esta fecha tan especial y sólo les podemos decir: “¡Gracias, maestros!”
“El Profe Sócrates García” (Mario Moreno “Cantinflas”)Al darle vida a “El Profe Sócrates”, el ilustre mimo demostró que la vocación sí existe, que no importan las carencias a las que te enfrentes en el trabajo, ya que puede más el amor por la enseñanza que otra cosa. Pero eso sí, con diversión de por medio. En esa época, don Mario Moreno comentó que estaba haciendo y cumpliendo con su deber, pues es importante que todos tengan educación para contar con una comunidad mejor.
“La Maestra Ximena” en la novela Carrusel (Gabriela Rivero) Cómo no recordar a la tierna “Maestra Ximena”, quien amorosamente le daba clases a sus pequeños estudiantes de La Escuela Mundial. Fue tal el éxito de la telenovela Carrusel, que toda la familia se reunía a verla. “La Maestra Ximena” era mentora, amiga y madre para sus alumnos; de trato amable y enorme paciencia. Indudablemente, ella es el estereotipo de una profesora entregada a su labor: abnegada, profesional con los alumnos, además de familiar y emocional. “Carrusel nos permitió ver que la escuela es como una gran familia, con todos sus problemas; cada maestro debe tener la vocación para resolverlos”, afirmó Gabriela Rivero.“El Profesor Jirafales” de El Chavo
del Ocho (Rubén Aguirre)Maestro de profesión, en su juventud en Saltillo, Coahuila, siempre trató de resolver las dudas de sus alumnos. Sabe mucho de todas las ciencias que enseña, como aritmética, geometría, música, historia, geografía, e incluso ha dado clases de inglés. Aunque su paciencia era limitada, siempre buscó que sus alumnos salieran adelante. Nunca se ha casado debido a su timidez. Para el actor, ser maestro “significa una gran responsabilidad. Y aunque se demuestra con humor, siempre respetamos la vocación del docente, ya que es base de nuestra sociedad. Independientemente de quién sea el alumno, el maestro tiene la responsabilidad de sacarlo adelante”.
“La Maestra Canuta” de Cero en Conducta (Martha Ofelia Galindo)Hay que reconocer que algunos maestros se la juegan de verdad con alumnos que les hacen ver su suerte. Tal es el caso de “La Maestra Canuta”, de Cero en Conducta, quien tiene la difícil tarea de tratar de corregir a un grupo de niños traviesos, encabezados por Jorgito (Jorge Ortiz de Pinedo). Martha Ofelia se considera afortunada por haberse encontrado con este personaje. “Es un gran honor que te llamen maestra, aunque muchos demeriten el puesto. Hay varios maestros que a diario se enfrentan a verdaderos retos; ojalá sigan haciendo su labor como hasta ahora y formen mejores mexicanos”.
“Godzilla”, “La Maestra Bonilla” (Martha Zavaleta)Esta actriz le dio vida a la temible “Profesora Bonilla”. Ella era la
directora, a quien apodaban “Godzilla”. Llevó a la vida real su papel
de mentora, pues también se ha dedicado a la docencia. “La Maestra
Bonilla”, con un carácter bipolar llevó a sus estudiantes a resultados
inusitados, apoyándolos, aunque no lo pareciera. Asimismo, supo
convertir a varios jóvenes en íconos de los ochenta. Bajo su dirección,
los alumnos siempre dieron lo mejor de sí mismos, y si no lo hacían,
había “tache” en sus boletas. Martha nos habla de su personaje: “A mí
me inspiró un maestro de mi preparatoria, un general grandotote, con
un carácter que tal vez no hacía sentir mucha disciplina, pero sí nos
hizo estudiar como pocos. A pesar de eso, era un excelente profesor”.
Una segunda madre es difícil de
encontrar, pero “La Maestra Lupita”
se convirtió en más que eso, cómplice
de los niños en sus aventuras. Andrea
Legarreta forjó una nueva profesora,
alegre, con mucho amor para los niños
y una gran vocación de servicio. “Los
pequeñitos nos dan grandes momentos
de felicidad que se graban en el
corazón. A veces envidio a los maestros,
porque los alumnos se convierten en
sus propios hijos y aprenden a amarlos,
aunque no sean suyos, y aparte hacen
cosas por uno que jamás vas a olvidar”,
comentó Andrea.
“La Maestra Lupita” en la historia
Vivan los Niños (Andrea Legarreta)
Enrique Gallardo en Locura de Amor(Juan Soler) ¿Y quién no se ha enamorado de un profe galán,
como el mentor que les pusieron a las alumnas de la novela Locura de Amor? Hablamos del actor argentino Juan Soler, quien interpretó a un maestro de sicología, muy atractivo. Sin duda hizo suspirar a todas sus pupilas, aunque en especial a Natalia (Adriana Nieto) que cambió su
actitud y se enamoró de él.
POR: JORGE BARRÓN GARCÍA/ FOTOS: CORTESÍA TELEVISA
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Aurora Reixa Seguro lo quieres...Siéntete el Señor de los Siete Reinos
Si eres fan de la serie Game of Thro-nes (Juego de Tronos), ya sea en libros o en televisión, conoces este trono a la perfección. Forjado con mi-
les de espadas enemigas, el Trono de Hierro es el asiento del poder en King’s Landing.
Tú también puedes adquirir la silla favorita de Aegon el Conquistador por “sólo”
20,000 libras esterlinas. Probablemente no esté hecha de espadas enemigas, sino más bien de fibra de vidrio y resina, pero ¿quién te quita el gusto de sentirte mejor que Jof-frey? Necesitarás un espacio grande para ponerla, pues mide dos metros de alto y pesa casi 160 kilos. ¡Como Hodor!
¡Muchas palomitas!Las tardes domin-gueras de película no son lo mismo sin una deliciosa bolsa de palomitas. Lo bueno es que este aparatito hará suficientes para toda la familia en me-nos de lo que ruge el león de la Metro Goldwyn Meyer. Sólo tienes que poner el maíz que viene en la bolsita y meterlo al microondas, poner un poco de sal y salsita al gusto. No podría ser más sencillo de usar y no requiere aceite ni mantequi-lla, por lo que tus palomitas son libres de grasa y muy saludables.
Además, es muy sencillo de limpiar y se pue-de meter al lavavajillas, así que el único desastre que habrá serán las migajitas de palomitas que se te cayeron de la boca y que ahora se esconden en los cojines del sillón. Cuesta 19.99 libras.
Para el calorcito…Ya no tendrás que perseguir al camión de los helados cuan-do oigas la musiquita pasar por tu cuadra. Ahora podrás hacer tus propias paletas en cuestión de minutos, con Zoku. Sólo tienes que poner este lindo aparatito en el congelador por 24 horas y estará listo para usarse cuando quieras, sin cables ni baterías. Una vez que está congela-do, estás a pocos minutos de disfrutar tus delicias de hielo: mete un palito, sirve tu bebida favorita y espera con ansias a que estén listas.
Podrás disfrutar sin preocupaciones, porque trae un protector antiderrames. De yogurt y chocolate, de refresco y hasta con frutas, tus paletas pueden ser tan sanas o tan indulgentes como quieras. Cuesta 24.99 libras.
Para que tengas dulces sueñosSi necesitas descubrir quién es realmente la pareja de tus sueños y decirle todo lo que piensas, o si tu problema es que no sabes si estás en una pesadilla o en la vida real, Remee te ayudará. Es un antifaz que utiliza pulsaciones de luz personalizables que tu mente soñadora reconocerá al dormir, permitiéndote tomar el control sobre tus sueños.
El sueño lúcido consiste básicamente en saber qué estás soñando mientras sueñas. Ahora, ¿cómo es que un antifaz para dormir te ayuda a soñar más lúcidamen-te? En el modo de fábrica, el antifaz espera hasta el final de la noche, que es cuando la mayoría de la gente se encuentra en periodos de REM (Movimiento Ocular Rápido, por sus siglas en inglés) más largos y más pro-fundos; en estos periodos es más probable experimentar sueños lúcidos. La luz entonces empieza a brillar en intervalos específicos durante estas etapas tardías del sueño, y así se tienen mejores posibilida-des de que…
Quién sabe si esto funcione, pero si decides gastar 95 dólares en este antifaz, ¡ojalá puedas soñar cosas muy lindas!
