Ingeniería Ética y Sociedad (Prof. Edgardo A. Franco)

1

Unidad 05: Competitividad e Ingeniería Exposición 02: Proyecto Empresarial Video comercial: Proyecto Empresarial Trabajo 03: Síntesis del Libro “Crear o Morir” Trabajo 04: Resumen del Documental “Términos & Condiciones”

M. en C. Edgardo Adrián Franco Martínez http://www.eafranco.com edfrancom@ipn.mx @edfrancom edgardoadrianfrancom

Contenido • El papel de la ingeniería en la producción.

• Eficacia y eficiencia en los sistemas de producción. • El impacto de la ingeniería en sistemas de la producción.

• El camino hacia la calidad, la productividad y la competitividad. • El desarrollo de los sistemas de calidad. • Elementos para la productividad y la competitividad.

• La ingeniería: una profesión para el desarrollo sustentable de la sociedad. • El uso de recursos y el desarrollo sustentable.

• Bibliografía • Exposición 02: Proyecto Empresarial • Trabajo 03: Síntesis del Libro “Crear o Morir” • Trabajo 04: Resumen del Documental “Términos &

Condiciones” 2

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

El papel de la ingeniería en la producción Dado que la ingeniería debe responder de sus decisiones ante la sociedad, su misión no puede limitarse a servir a sus clientes. El criterio con el que se debe proceder se centra en los intereses de la sociedad, entendidos no como superiores a los del ingeniero, sino como conjunción armoniosa de lo que conviene a todos; sus decisiones deben servir a los dueños o promotores de los proyectos a su cargo, pero sin dañar a otros integrantes del cuerpo social ni a las generaciones futuras. En sentido estricto, el ingeniero estará sirviendo a su cliente en la medida en que logre hacer compatibles los intereses de éste con los del conjunto social; cualquiera otra solución terminaría por revertirse contra el cliente y el ingeniero. Cumplir tal compromiso no es asunto trivial, sino el desafío más importante de todo profesional y la razón por la que se le tiene confianza, se le contrata y se pagan sus servicios.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

3

Eficacia y eficiencia en los sistemas de producción

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

4

La eficiencia hace énfasis en: los medios, hacer las cosas correctamente, resolver problemas, ahorrar gastos, cumplir tareas y obligaciones, capacitar a los subordinados, aplica un enfoque reactivo.

La eficacia (o efectividad) hace énfasis en: los resultados, hacer las cosas correctas, lograr objetivos, crear más valores (principalmente para el cliente), proporcionar eficacia a los subordinados, aplica un enfoque proactivo, es decir, en lugar de reaccionar, anticiparse.

La eficiencia se concentra en cómo se hacen las cosas, de qué modo se ejecutan. La eficacia en: para qué se hacen las cosas, cuáles son los resultados que se persiguen, qué objetivos se logran.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

5

La pregunta básica de la eficiencia es ¿Cómo podemos hacer mejor lo que estamos haciendo?. La de la eficacia es: ¿Qué es lo que deberíamos estar haciendo?. En el proceso de formulación de la estrategia de una empresa el enfoque que debe prevalecer en la formulación de objetivos y estrategias es el de la “eficacia”. El enfoque de la eficiencia “entra” en el momento en que se definan los planes, los presupuestos y las acciones para poner en práctica la estrategia. La eficacia se centra en el “¿Qué?”, la eficiencia en el “¿Cómo?”.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

6

La eficiencia puede generar “bajar costos a toda costa”, es necesario solo con recorrer todo el proceso de la empresa y determinar dónde “debemos” rebajar los costos. Trabajar por la eficacia es más difícil, hay que pensar en lo que sucede afuera, en cómo generar valor para los clientes, y con esto, para la propia empresa, qué tendencias podemos avizorar, qué está haciendo la competencia, entre otras cuestiones.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

7

El uso racional de los recursos, la reducción de los costos y el ahorro, son objetivos que deben atenderse, por las empresas, para logra una eficiencia-

Es claro a qué debemos darle prioridad en el momento de definir nuestra estrategia, de identificar qué es lo que debemos estar haciendo, antes de ocuparnos de cómo hacemos, lo que estamos haciendo. Un especialista presenta un enfoque interesante, en el que integra ambos enfoques cuando define la “Nueva fórmula del Éxito”, de la siguiente forma:

Éxito = Eficacia (Efectividad) + Eficiencia + Innovación y cambio

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

8

¿Cuál es la lógica de esto?. Sencillamente, que la empresa debe: • Identificar qué es lo más conveniente que debe

hacer (para aprovechar una oportunidad o neutralizar una amenaza); después, tratar de hacerlo de la forma más eficiente posible (con el mínimo de gastos): pero, no se puede limitar a esto, la competencia puede estar haciendo lo mismo, por tanto, debe tratar de innovar constantemente, de crear nuevas formas de satisfacer necesidades y generar productos y servicios de alto valor para el cliente.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

9

El camino hacia la calidad, la productividad y la competitividad

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

10

Concepto de Calidad: Son numerosas las definiciones

actuales de Calidad. Tal vez la más referida es la de Juran: “Calidad es el conjunto de

características de un producto que satisfacen las necesidades

de los clientes y, en consecuencia, hacen

satisfactorio al producto”.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

11

Concepto de Productividad: Es la relación entre las entradas y las

salidas en el proceso de transformación, es decir la relación

entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de

recursos utilizados.

En la fabricación, la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados (la productividad en las máquinas y equipos esta dada como parte de sus características técnicas; la productividad en términos de recursos humanos es sinónimo de rendimiento). Además de la relación de cantidad producida por recursos utilizados, en la productividad entran en juego otros aspectos muy importantes como el nivel de calidad, entrega dentro de un plazo establecido y que se efectúe en el lugar correcto, a bajos costos, entre otros.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

12

Relación entre calidad y productividad Se había considerado que la calidad y la productividad tenían una relación negativa (al aumentar la calidad se reducía la productividad). La explicación que se daba a esto era la siguiente: para intentar incrementar la calidad aumentaban los paros de la fábrica, para poder realizarse la inspección se paraba la fábrica, y por lo tanto se reducía la producción. Sin embargo fue Deming el 1er autor que demostró una relación positiva entre calidad y productividad. Lo demostró de la siguiente manera: el incremento de la calidad reduce los costes por una reducción de los fallos, por una reducción de los reprocesos, por una reducción de los desechos.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e

Inge

nier

ía

Prof

. Edg

ardo

Adr

ián

Fran

co

Mar

tínez

13

La ingeniería: una profesión para el desarrollo sustentable de la sociedad Un ingeniero en sistemas computacionales fomenta la incorporación de criterios y estrategias sustentables, aportando elementos para el trabajo multidisciplinario de los profesionistas formados en los institutos tecnológicos del país, permitiéndoles atender los aspectos básicos y colaterales del desarrollo, desde un enfoque de amplia visión, enriqueciendo su quehacer al hacerlos capaces de enfrentarse a los desafíos económicos, políticos y sociales en armonía con el medio ambiente.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

14

El uso de recursos y el desarrollo sustentable • Características de la ingeniería sostenible incluyen triple

pensar, el desarrollo de sistemas de ingeniería adaptables y resistentes, las tecnologías cultural y socialmente apropiados y aceptables, el uso responsable de los recursos, incluyendo el pensamiento de residuos cero, multifuncional y multidisciplinario para resolver problema de los equipos, el pensamiento del ciclo de vida y ciclo de vida completo cuesta enfoques, evaluación de riesgos, la planificación de la prevención de accidentes en la construcción, la fabricación y el uso, la preparación para desastres robusto, mitigación y planes de respuesta y soluciones tecnológicas que se han diseñado no sólo para minimizar los impactos ambientales negativos y culturales, sino también maximizar los beneficios sociales, todos los lo cual contribuye a alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

15

La ingeniería ofrece indicadores sólidos del desempeño de la sostenibilidad y la información en apoyo de los economistas, ecologistas, políticos y la sociedad civil en la evaluación de las funciones del ecosistema y el valor y la evaluación de daños a los ecosistemas.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

16

Innovación e Investigación y Desarrollo: Innovaciones en ingeniería para abordar existentes así como los retos de sostenibilidad previstos requieren mayores inversiones públicas y privadas en investigación y desarrollo. Efectiva y exitosa de I + D depende de la colaboración interdisciplinaria, así como la incorporación de los conocimientos locales y tradicionales.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

17

Difusión y compromiso para con los tomadores de decisiones en el gobierno, la industria y la sociedad civil sobre la justificación de esta investigación es importante. Ingenieros reconocer que las soluciones más innovadoras que acontecer en entornos de libre mercado. Por lo tanto, los ingenieros se esforzará por participar quienes toman las decisiones y darles información precisa y técnicamente sólido e imparcial.

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

18

Bibliografía

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

19

• Alba Andrade, Fernando. El desarrollo de la tecnología, México, Fondo de Cultura Económica, 3ra. Edición, 2003.

• Bilbao Galo, Fuertes Javier y Guibert, José María. Ética para ingenieros, Editorial Desclée de Brouwer, 2006.

• Pressman S., Roger. Ingeniería del Software, 6ª. Edición, México, Mc Graw Hill, 2005.

• Resendiz Núñez, Daniel. El Rompecabezas de la Ingeniería, México, Fondo de Cultura Económica, 2008.

• Ruiz- Canela López, José, La gestión por Calidad Total en la empresa moderna, México, Alfaomega, 2004.

20 20

• Crear un proyecto empresarial justificando su viabilidad, área de oportunidad y sustentabilidad por medio de la ingeniería y la innovación. • Ramo del negocio • Propuesta de Valor

• Valor económico • Valor social

• Rentabilidad • Innovación • Utilidad (Definición de los clientes o personas a las que va dirigido el negocio) • Área de oportunidad • Valor tecnológico e ingenieril • Camino a seguir • Competitividad e Ingeniería • Presentar un listado de las acciones más importantes para emprender el

negocio *Se presentará en clase el día Martes 06 de Diciembre de 2016 y se deberá subir vía Web antes del día Martes 13 de Diciembre de 2016

(23:59:59 hora limite).

Exposición 02: Proyecto Empresarial

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

21 21

• Crear un video comercial del proyecto empresarial • Observaciones

1. Comercial para TV de su producto/servicio 2. Presentar en clase

*Se presentará en clase el día Martes 13 de Diciembre de 2016 y

se deberá entregar de manera personal.

Video comercial: Proyecto Empresarial

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

22 22

• Elaborar una síntesis del libro “Crear o Morir” de Andrés Oppenheimer y conclusiones personales de su lectura (6 cuartillas mínimo).

• Observaciones 1. Síntesis de al menos 5 cuartillas. 2. Conclusiones personales de al menos 1 cuartilla.

*Se entregará antes del día Martes 13 de Diciembre de 2016 (23:59:59 hora limite).

Trabajo 03: Síntesis del Libro “Crear o Morir”

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez

23 23

• Elaborar un resumen del Documental “Términos & Condiciones (3 cuartillas mínimo).

• Observaciones 1. Resumen de al menos 3 cuartillas. 2. Las conclusiones y opiniones personales van implícitas en el trabajo.

*Se entregará antes del día Martes 13 de Diciembre de 2016 (23:59:59 hora limite).

Trabajo 04: Resumen del Documental “Términos & Condiciones”

Inge

nier

ía É

tica

y So

cied

ad

Uni

dad

05: C

ompe

titiv

idad

e In

geni

ería

Pr

of. E

dgar

do A

driá

n Fr

anco

Mar

tínez