Manual del Alumno

Campus Virtual de Cocina

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Este documento tiene como objeto mostrar un enfoque general de CVC que le permita entender su estructura y comportamiento, logrando el uso adecuado de las herramientas didácticas en el Campus Virtual de Cocina, detallando los permisos y funciones del alumno.

Introducción

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Página principal

Bloque Configuración

Muestra la ruta donde

navega

Los Capítulos

Muestra la agenda de

actividades del alumno

Mensajes

Son recursos info –pedagógicos, que

permiten construcción de conocimiento.

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Bloques de CVC

Observe los usuarios

conectados. (alumnos y profesores)

Actividades que debe realizar en

cada curso.

Visualice sus propias notas.

Actualice sus datos personales , revise

sus mensajes y cursos.

El Calendario resalta las

actividades por realizar

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Área Personal

Estado de la actividad

Actividad a desarrollar en

el cursoFechas de entrega

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Glosario

En el glosario podrá encontrar definiciones de términos culinarios, los mismos que podrán ser visualizados al dar clic sobre ellos.

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Glosario

Ingrese la palabra que desee buscar

Perfil del alumnoEn la página principal, al dar clic en el bloque de información de usuario y en “Editar mi perfil” para actualizar sus datos.

En la opción zona horaria, seleccione UTC+2, si vive en España

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Estructura de un curso

Contenido de los temas.

Herramientas didácticas por

tema

Introducción al tema

PruebaForoVideoconferenciaChat Mensaje Mensajes(0)

TareaCuadernosWiki Recetarios Recetario del curso

Iconografía del curso

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Al pulsar en Prueba capítulo 1 se muestra la información de apertura y cierre de la prueba, pulse en “Comenzar”.

Son 20 preguntas por tema, de las cuales el alumno debe responder todas, caso

Prueba

Y confirme el inicio de la prueba

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El número de preguntas

Para finalizar la

prueba pulse

Puede marcar una

pregunta para

contestarla después

Seleccione sus respuestas y si desea marcar una pregunta para responder al final .

Terminada la prueba pulse en siguiente

Prueba

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Esta es la última oportunidad de corregir o responder alguna pregunta, la haya marcado o no y pulse en Enviar todo y terminar

Visualizará su prueba y la calificación. Para continuar pulse en la parte inferior en “Finalizar revisión” y podrá observar su nota.

Confirmar el envío al pulsar “Enviar todo y terminar”.

Enviar la prueba

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Resumen del Intento

Se muestran las respuestas guardadas, a continuación pulse en Enviar todo y terminar.

Después debe confirmar el envío.

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• Al dar clic en Videoconferencia usted visualizará en entorno en tres columnas

Videoconferencia

Usuarios

Permisos de audio

Área de video

Documento subido Chat

Salir

Escribir el mensaje y pulse en enviar

Habilitar audio y video

Cargar archivos

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Al pulsar en para cargar archivos, se desplegará la siguiente ventana de carga.

Cargar archivos

1. Seleccione el archivo de su presentación (Power Point, Word o imágenes)

2. Pulse en “Cargar”

3. Después de haber subido los archivos necesarios seleccione el primero en default y dé clic en mostrar

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Usted puede ingresar en el chat una bienvenida para sus alumnos, verificar su audio y cámara web

Preparar la presentación

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Videoconferencia

El tutor es el único que se conecta con video y asigna permisos para hablar , usted puede preguntar levantando la mano y la asistencia se realiza a través del chat.

Levantar la mano para preguntar

Asistencia

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Presione en para acceder a enviar la tarea, y se desplegará la siguiente pantalla

Tarea

Pulse aquí para cargar el documento

Pulse, seleccione el archivo y Guarde los cambios

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Se desplegará la ventana de selector de archivos seleccione “Subir archivos” y pulse en Examinar, para buscar el documento.

Coloque un nombre que puede ser “JuanLuna.docx” y dé clic en “Subir este archivo”.

Subir el archivo de tarea

Pulse aquí para cargar el documento

Seleccione el archivo

20

Pulse en “Enviar para calificación” para confirmar su entrega, caso contrario pulse en editar estos archivos

Enviar tarea

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Pulse en “Enviar para calificación” para confirmar su entrega, caso contrario pulse en editar estos archivos

Confirmar envío de tarea

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Presione sobre Diario de trabajo y se desplegará la siguiente ventana para iniciar la edición de su cuaderno.

Cuaderno

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Las herramientas de edición son similares al word, puede pegar texto, subir las fotografías y guardar los cambios

Editar el cuaderno

Ingresar fotos

Pegar desde Word

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Son espacios de comunicación e información, en los cuales pueden interactuar profesores y alumnos . Generando conocimiento.

Foro

Calificar comentario

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Existen diferentes formas de acceder a los mensajes en la página principal.

Mensajes

1. En la cabecera existe un acceso directo a mensajes.

2. En el bloque superior de Navegación, submenú “Mi perfil” Mensajes.

3. Bloque de información de usuario, bajo la fotografía.

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Gestión de mensajesIngrese el nombre de la

persona a buscar

Contactos

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Búsqueda de archivos

Añadir contactos

Bloquear contactos

Historial de mensajes

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Para enviar un mensaje se debe añadir el contacto pulsando sobre la cruz verde.

que se encuentra junto al nombre.

Enviar mensajes

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Es una actividad síncrona, que debe ser programada con anticipación y notificación en la cual los alumnos y profesores deben estar en conectados al mismo tiempo y hora, tomando en cuenta que su zona horaria puede ser diferente a la de su alumnado.

Chat

Pulse para ingresar

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Alumna Profesor

Chatear

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Recetarios

La plataforma consta de dos recetarios a los cuales se puede acceder desde la página principal y son:

Recetario del Curso Recetas de Pastelería

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Recetario del Curso

Son recetas que complementan en aprendizaje, se encuentran en la página principal y en cada capítulo.

En la página principal y en todos los capítulos se encuentra en la parte derecha el bloque “Calificaciones”, pulse por favor en “Informe General”, para visualizar sus calificaciones.

Calificaciones

Seleccione el capítulo

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Calificaciones en cada capítulo

Otra forma de ingresar a “Calificaciones ” es accediendo al capítulo, encontrará el bloque de “CONFIGURACIÓN”, Administración del curso, opción calificaciones.Usted podrá encontrar sus notas correspondientes a cada actividad.

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Visualice sus notas de cada actividad realizada en el capítulo

Calificaciones

Puede ver su nota y el respectivo rango de calificación

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