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  • 8/17/2019 Trabajo Momento2

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    Selección del Problema Epistemológico

    Validez y objetividad de las teorías que defienden la introducción deOrganismos Genticamente !odificados en nuestra alimentación

    !"s de veinte a#os $an pasado desde que inició la producción de alimentostransgnicos en el mundo% lo que nos lleva a los siguientes interrogantes& 'Por qu se usan(% ')uin tomó la decisión de incorporar esta biotecnología ennuestras vidas(% '*u"les son los riesgos de su consumo en la salud $umana(%

    'Por qu no se informa al consumidor en la rotulación del producto( *u"les sonsus verdaderas ventajas y desventajas( y por +ltimos sabemos que estamosconsumiendo realmente( y Son los alimentos tradicionales o genticamentemodificados un beneficio o perjuicio para el $ombre(

    !"s all" de tener un pensamiento crítico sobre nuestra alimentación% debemosanalizar con objetividad la validez de los conceptos que $acen parte de losorganismos genticamente modificados% de su trascendencia en todas las "reasde la producción de alimentos% porque es una $ec$o que estos organismos $ansido introducidos en procesos que van desde la siembra del cultivo $asta el

    alimento procesado que llega a su mesa,

    -al vez como consumidores no analizamos en los efectos que tiene en nuestrasalud el consumos de ciertos productos% teniendo en cuenta sus característicasfisicoquímicas% nutricionales y sensoriales& porque nuestra confiabilidad ynecesidad de alimentarnos sólo est" enfocada en el punto de adquisición ysatisfacción de la necesidad inmediata. $ambre% deseo% placer% en fin% solorespondemos a una necesidad de nuestro cuerpo% que para algunos vieneacompa#ada de un estímulo como novedad% sabor% color y $asta la variable de laoferta y demanda,

    -eorías como aliviar el $ambre en el mundo% mejoras en el proceso industrial%producción de nuevos alimentos% posibilidad de incorporar característicasnutricionales distintas en los alimentos% vacunas indiscriminadas comestibles&como tomates con la vacuna de la $epatitis% mejoras agronómicas relativas a lametodología de producción y su rendimiento% aumento de la productividad y la

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    calidad aparente de los cultivos% resistencia a plagas y enfermedades conocidas%tolerancia a $erbicidas /como el glifosato o el glufosinato0% salinidad% fitoe1tracciónen suelos metalíferos contaminados con metales pesados% sequías y temperaturase1tremas% y rapidez porque el proceso de modificación gentica demora muc$omenos que las tcnicas tradicionales de mejora por cruzamiento% que requiere

    varias generaciones para eliminar otros genes que se introdujeron en el mismocruzamiento% entre otras% $acen parte del acervo documental con argumentos querespaldan la introducción de organismos genticamente modificados en nuestrasvidas,

    En la actualidad% debido al temor que generaron estos organismos manipulados envarios países de Europa% 2sia y 3orteamrica% algunas corporaciones est"nbuscando costados m"s 4atractivos4 de esta clase de transgnicos para elconsumidor, Por eso se est"n promocionando vegetales que reduzcan ladeficiencia de la vitamina 2% por poner sólo un ejemplo, 5asta el momento no $anaparecido en el mercado los llamados transg6nicos de 7da, generación que%seg+n la industria% tendr"n inclusive un costo adicional por los beneficiosfarmacológicos que traer"n, Greenpeace $a puesto de manifiesto que estosalimentos deber"n pasar las mismas pruebas de seguridad que los transgnicosde primera generación% de los que todavía no se sabe que podría ocurrir y dondeel consenso científico sobre su conveniencia esta lejos de concretarse, 8osproblemas de una dieta balanceada% el acceso a los alimentos y mejor niveles desanidad pueden ser atacados con soluciones que e1isten desde $ace muc$o

    tiempo y no se implementan por falta de voluntad política,3o, 2dem"s% producto del avance de la industrialización de la cadena alimentariaa manos de las corporaciones de agronegocios% desde 9::;% a#o en que secomienzan a sembrar transgnicos% aumentó la cantidad de personas malnutridasy obesas% fenómeno que a$ora es sinónimo de pobreza% no de riqueza, /

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    se comenzaron a sembrar cultivos transgnicos% se agudizó seriamente la crisisclim"tica y se agravaron oc$o de los nueve problemas ambientales m"s gravesdel planeta definidos por el Stoc@$olm Aesilience *enter como los BlímitesplanetariosC que no podemos transgredir si queremos que 8a -ierra sobreviva,Siete de ellos. el cambio clim"tico% la prdida de biodiversidad% la acidificación de

    los ocanos% la contaminación y agotamiento del agua dulce% la erosión de suelos%la e1cesiva cantidad de fósforo y nitrógeno vertidos a mares y suelos y lacontaminación química% est"n directamente relacionados con el sistema industrialcorporativo de producción de alimentos% en el cual los transgnicos son suparadigma central, /Aoc@strDm% 7==:& E-* Group% 7=9a% GA2F3% 7=990, ¿Necesitamos cultivos transgénicos?  na gran diversidad de sistemasalimentarios campesinos y de peque#a escala son los que actualmente alimentanal H= I de la población mundial. =6J= I de esa cifra lo aportan parcelasagrícolas peque#as% las $uertas urbanas entre el 9J y el 7= I% la pesca artesanalun J69= I y la caza y recolección silvestre un 9=69J I, /E-* Group% 7=9a0, Esuna producción de alimentos m"s saludable% en su gran mayoría libre deagrotó1icos y transgnicos, 8os alimentos del sistema alimentario agroindustrial%por el contrario% sólo llegan al = I de la población% pero usan el HJ6K= I de latierra arable y el H= I del agua y combustibles de uso agrícola, /GA2F3% 7=9L0,Me la cosec$a a los $ogares% el J= I de los alimentos de la cadena industrial vana parar a la basura, Para alimentar al mundo no se necesitan cultivos uniformes, de alta

    tecnología y alto riesgo, en sistemas industriales. Se necesita unadiversidad de semillas, en manos de millones de campesinos y productores

     pequeños y medianos. El avance de las corporaciones de agronegocios, con

    transgénicos y agrot!icos, amena"a gravemente esta opcin, que es la que

    ya alimenta a los m#s po$res y a la mayoría de la %umanidad.

     

    1. Tecnología llena de incertidumbres e inexacta

     

     2l contrario de lo que afirma la industria biotecnológica% la tecnología de lostransgnicos es una tcnica ine1acta% sobre la cual no se tiene control de sus

    consecuencias, Es bastante sencillo aislar distintas secuencias de 2M3 dediferentes organismos y pegarlos para formar un transgene, Sin embargo% esimposible $asta a$ora introducir esta secuencia intacta en un determinado locusdel genoma, -ampoco es posible controlar cuantas copias intactas o partes de lasecuencia modificada ser"n integradas en el genoma del organismo $usped, Na+n m"s difícil es evitar cualquier interacción de estas secuencias con los dem"sgenes del $usped, Es imposible controlar la e1presión gnica de los transgenes

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    insertados% o la dispersión o ruptura de los transgenes en nuevos lugares delgenoma, Por todo ello% es imposible predecir cual ser" el impacto de los transgenes en losgenomas u organismos modificados genticamente y en los ambientes en donde

    estos se liberan, En estos organismos modificados artificialmente se $an rotorestricciones de la vida% límites que ni siquiera est"n bien comprendidos en laciencia, Mar"n pie a formas inditas de interacción y evolución biológica conconsecuencias e incertidumbres para la biodiversidad que tampoco podemosenumerar, /

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    el tiempo biológico necesario para estabilizar las variedades y el procesoevolutivo y la historia de la especie que no se alteran en el mejoramiento por mtodos convencionales, Esto sucede porque se apela a la instantaneidad de lamanipulación del genoma con el objeto de obtener Bnuevas variedadesC, 

    Fnsistir en que los procedimientos de adaptación tradicional de cultivos ymejoramiento de especies alimentarias pueden ser equiparados con las tcnicasde modificación gentica de organismos por dise#o planteadas por la industria% esuna idea reduccionista% obsoleta y poco seria% dado el nivel de conocimiento quetenemos actualmente, Proclamar que el mejoramiento realizado por los seres $umanos durante 9= ===a#os en la agricultura y la modificación por dise#o de laboratorio son lo mismo% esignorar la cultura agrícola $umana% desarrollada por millones de campesinas ycampesinos en miles de situaciones biogeogr"ficas y clim"ticas diferentes% que $arespetado los mecanismos naturales durante todo ese tiempo% seleccionandonuevas variedades de poblaciones originadas por entrecruzamiento $astaencontrar y estabilizar el fenotipo adecuado, Estos procesos de adaptación yadecuación de las características de los cultivos realizados por comunidadesagrarias a lo largo de a#os tambin ponen a prueba% de manera permanente% susimpactos en la salud $umana y en los ambientes en donde se generan las nuevasvariedades, Pero m"s importante es que este mejoramiento no es consecuencia del simple

    cambio de la secuencia del 2M3% o de la incorporación o prdida de genes% sino laconsolidación de un ajuste del funcionamiento del genoma como un todo(noción de genoma fluido) que respeta las restricciones del mismo frente a la

    recombinación% que por lo tanto% $ace a la variedad resultante +til y predecible/por eso se convierte en una nueva variedad0, Este ajuste puede involucrar genesasociados al nuevo fenotipo% pero acompa#ados por muc$os ajustes de car"cter epigentico /factores no genticos o procesos químicos del desarrollo de losorganismos0 y que en su mayoría desconocemos, Entonces% una nueva variedadrepresenta una mejora integral del fenotipo para una condición determinadadonde seguramente todo el genoma fue afectado% dada su fluidez% con un ajuste

    fisiológico en concordancia con el tiempo de la naturaleza y el respeto por la historia de cada especie, Estos nuevos conocimientos sobre gentica no se toman en cuenta en el an"lisis%proyección y evaluación de riesgos de los OG! que se desarrollan y liberan% yaque para el marco conceptual que sustenta los transgnicos un gen o un conjuntode genes introducidos en un embrión vegetal o animal en un laboratorio% son

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    elementos de an"lisis suficientes, 3o se respetan% por definición% las condicionesnaturales de los procesos biológicos naturales de regulación y Bajuste finoCepigentico que conducen a la construcción de los fenotipos en la naturaleza%como sucede en el mejoramiento tradicional y en la evolución natural de losorganismos,

     En realidad la tecnología de organismos genticamente modificados viola losprocesos biológicos usando los procedimientos rudimentarios% peligrosos y deconsecuencias inciertas que supone la mezcla de material gentico de distintasespecies, 8a transgnesis no solo altera la estructura del genoma modificado%sino que lo $ace inestable en el tiempo% produce disrupciones o activaciones nodeseadas de genes del $usped y afecta directa o indirectamente el estadofuncional de todo el genoma y las redes regulatorias que mantienen el equilibriodin"mico del mismo% como lo demuestra la variación de la respuesta fenotípica deun mismo genotipo% frente a los cambios ambientales, /lvarez6Quylla 7==:% 7=90, El concepto cl"sico del gen entendido como unidad fundamental de un genomarígido% concebido como un BmecanoC% como una m"quina predecible a partir de lassecuencias de los genes y la suposición de que sus productos pueden ser aislados% recombinados y manipulados sin consecuencias% es e1presión de unreduccionismo científico obsoleto% que $a sido ampliamente rebatido y cuyafalsedad $a quedado demostrada, Este nivel epistemológico $a sidoabundantemente criticado por pensadores como Aic$ard 8eRontin >7? y otros% ysustentado por diversos artículos científicos sobre la importancia de las

    interacciones entre los genes% la importancia de los mecanismos de regulación desu e1presión a nivel epigentico% que constatan cambios din"micos de los efectosde los propios genes de un organismo y tambin de los genomas en susrespuestas al medio ambiente e incluso a la alimentación, 8a insistencia en trminos epistemológicos de considerar a los OG! comovariedades BnaturalesC en lugar de asumirlos como cuerpos e1tra#os o artefactosindustriales% que instalados por la mano $umana en la naturaleza alteran el cursode la evolución% m"s que una posición científica es una postura arrogante eomnipotente% que no toma en cuenta el propio conocimiento científico m"s

    actualizado, Esta aparente ignorancia en la mayoría de los casos est" animadapor conflictos de inters% ya que e1isten relaciones de financiación directa oindirecta de quienes sostienen esas posturas con transnacionales de losagronegocios que lucran con los transgnicos, En otros casos% los científicos pro6transgnicos defienden su carrera% anclada en paradigmas ya superados y suprestigio% que depende de los mismos intereses agroindustriales% así como su

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    posibilidad de $acer negocios a partir de licenciar sus patentes a las grandesempresas, 8a complejidad no es una posición teórica% sino una configuración integral de lanaturaleza, En el proceso de conocerla% desarmar lo natural en pedazos

    fragmentados Bpara su comprensiónC% es cada vez m"s insuficiente, 8o que pretende la industria de la transgnesis evitando el debate sobre la lógicaque la sostiene% es $acer un cierre virtuoso de una tecnología que nació en loslaboratorios para comprender limitadamente procesos a nivel molecular%e1pandindola en la naturaleza sin criterios creíbles ni predecibles, El proceso de generación de organismos% repetimos% es inasible, Podemosestudiarlo% pero debemos tener en cuenta los límites que la fisiología delgenoma fluido  viene mostrando, 2lterar un organismo con un pedazo de 2M3propio o ajeno impactar" en toda su fisiología y usar el medio ambiente natural ola alimentación $umana como laboratorio% es un e1perimento inaceptable, 5ay varios estudios de este tipo de alteraciones impredecibles, no muy ilustrativoda cuenta de la alteración en el perfil de proteínas de una variedad de maíztransgnico /!O3K9=0 que e1presa 7 proteínas diferentes% comparado con lae1presión proteica del maíz convencional, /2gapito6-enfen et al% 7=90, 8os OG!% $oy en el ojo de la tormenta% ponen en primer plano esa e1tra#a y cada

    vez m"s evidente relación del pensamiento científico reduccionista con laideología que sustenta la $egemonía neoliberal, 8a necesidad de instalar desde laciencia un relato legitimador que desmienta cualquier impacto de los OG! en lanaturaleza o la salud% que sostenga la simplificación de que e1iste equivalenciaentre alimentos no modificados y los OG!% que los defina sencillamente comonuevas variedades% es el equivalente a los silencios sobre la complejidad delgenoma y las consecuencias de interferir en ello, En el concepto de Bfluidez del genomaC% los genes pierden su definición ontológicay pasan a ser parte de una complejidad relacional que desafía la linealidad

     jer"rquica de la gentica cl"sica% para reemplazarla por una red funcionalcompleja, 2llí est"n como ejemplos de complejidad% entre otros% los cambioscontrolados durante el desarrollo de 2M3 /amplificación o reducción0 en clulasembrionarias normales bajo la regulación del medio celular% la $erenciaepigentica transgeneracional% o la red de procesos regulatorios moduladores/citoplasm"tico yo nuclear0 de los productos de la transcripción% que sostienen lavariabilidad de los fenotipos, Son ejemplos de la fluidez del genoma donde los

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    genes aparecen subordinados a las se#ales celulares para esculpir cada fenotipo,/

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    de siembra se convierte en ilegal% asegur"ndole a las empresas nuevas ventascada estación e incluso ganancias e1tras al llevar a juicio a los agricultores cuyasparcelas se BcontaminenC de transgenes patentados, Se $an realizado cientos de

     juicios por esta razón contra agricultores en Estados nidos y ese es el caminoque sigue para todos los países que los adopten, /*enter for

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    los cultivos org"nicos contribuyeron significativamente al aumento de losrendimientos agrícolas en las cifras totales del país, En el caso de la soja% los transgnicos disminuyeron la producción por $ect"rea entrminos netos /dato que se repite en todas partes0 mientras que en maíz tolerante

    a $erbicidas no $ubo ni disminución ni aumento% y en maíz insecticida /con lato1ina Bt) $ubo un ligero aumento del =,76=,I anual% lo cual acumulado resultaen un 6LI en los 9 a#os analizados, Este aumento se registró en zonas deataques muy frecuentes de la plaga para la cual est"n manipulados% plaga quepr"cticamente no e1iste en los países del Sur, El dato m"s significativo es que el aumento total de productividad por $ect"rea demaíz en esos a#os% en todo Estados nidos% fue de 9 I% o sea que HJ6K=I delaumento se debió a variedades y enfoques de producción no transgnicos,Aesumiendo. si no se hubieran sembrado transgnicos en 'stados nidos# eltotal de producción de maíz hubiera sido maor.

     

    *. san mucho m$s agrotóxicos# cada vez m$s peligrosos.

     

    8os cultivos transgnicos $an significado un aumento sin precedentes del uso deagrotó1icos /$erbicidas y plaguicidas cada vez m"s tó1icos0, Esto se traduce engravísimos problemas ambientales y de salud p+blica, En los tres países que sonlos principales productores de cultivos transgnicos /Estados nidos% Qrasil y

     2rgentina0 que en conjunto producen casi el K=I de la cosec$a global% e1isten ya

    claras y preocupantes evidencias de ello, n informe científico publicado en 7=97 /Qenbroo@0 analiza el uso de agrotó1icosen Estados nidos en soya% maíz y algodón transgnico de 9::; a 7=99 ydemuestra que las variedades transgnicas aumentaron el uso de agrotó1icos enm"s de 9K millones de @ilogramos en esos diecisis a#os, Estados nidos es elmayor y m"s antiguo productor de transgnicos% por lo que los datos deldesempe#o de los transgnicos en ese país son significativos a nivel global, Elinforme especifica que si bien los cultivos con la to1ina Qt podrían $aber reducidoel uso de plaguicidas en J; millones de @g% los cultivos tolerantes a $erbicidas

    provocaron un incremento de 7: millones de @g en el uso de esos agrotó1icos% loque e1plica el promedio general de aumento de 9K millones de @ilos deagrotó1icos en 9; a#os, El estudio muestra que la reducción en el uso de $erbicidas con los cultivos Qt que $a sido usada por la industria biotecnológica para argumentar difusamenteque los transgnicos disminuyen el uso de agrotó1icos% se $a ido minimizando

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    cada a#o% ya que debido a la resistencia generada en las pestes% se necesita usar cada vez m"s cantidad de plaguicidas, Por otra parte% la industria est" sacando delmercado las semillas que solamente contienen el gen Qt, 8as nuevasgeneraciones de semillas transgnicas son una combinación de to1ina Qt y genesde tolerancia a uno o m"s $erbicidas% primando así el uso pesado de stos

    agrotó1icos, En el caso del maíz Qt% la magnitud del aumento de $erbicidas cadavez m"s tó1icos Banula cualquier modesta reducción puntual en los agrotó1icosque $aya ocurrido en los 9; a#os analizados,C /Qenbroo@% 7=970, Por otro lado% debido al uso tan intensivo de $erbicidas e1isten decenas demalezas resistentes a los agrotó1icos lo que $a motivado que las empresasmanipulen genticamente los cultivos para $acerlos tolerantes a $erbicidas cadavez m"s fuertes% como el 76L%M /uno de los componentes del 2gente 3aranjausado como arma biológica en la guerra de Vietnam0& el glufosinato de amonio% eldicamba y otros, Esta nueva generación de $erbicidas es muc$o m"s tó1ica ytiene mayor potencial carcinognico, 2gricultores en Estados nidos $anmanifestado e1presamente su oposición porque al fumigar secan los cultivos depredios vecinos, *$arles Qenbroo@ sostiene que si se aprueban cultivosresistentes al 76L%M% el uso de este potente agrotó1ico se incrementar" en un J=I,/nion for *oncerned Scientist% 7=90, En Qrasil% a partir de la siembra de transgnicos en 7==% el consumo de tó1icosagrícolas aumentó m"s de 7==I y sigue aumentando apro1imadamente 9JI ala#o, Qrasil se transformó en el mayor consumidor de agrotó1icos del globo desde

    7==K% usando m"s de KJ= millones de litros anuales% equivalente al 7=I de laproducción mundial de stos, El índice de consumo de agrotó1icos promedio enQrasil es de J,7 @g de ingrediente activo por $ect"rea% lo cual% junto a 2rgentina%est" entre los promedios m"s altos del mundo, /!enten% 7==K0, En estudios realizados en !ato Grosso% el estado de Qrasil que concentra elmayor volumen de producción agrícola industrial y tambin de soja transgnica% se$an comprobado serios da#os ambientales y a la salud por esta causa% nosolamente en "reas rurales sino tambin urbanas, En 7==;% en el municipio de8ucas do Aio Verde% !-% ocurrió una lluvia tó1ica sobre la zona urbana a causa de

    la fumigación del "rea con paraquat que realizaban los $acendados para secar lasoja para su cosec$a, El viento diseminó la nube tó1ica secando millares deplantas ornamentales y jardines% 9K= canteros de plantas medicinales y todas las$ortalizas en ;J c$acras alrededor de la ciudad% que cuenta con H mil $abitantes,/Pignati% Mores% !oreira, et al ,. 7=90, Posteriormente% estudios realizados entre7==H y 7=9= en el mismo municipio encontraron contaminación por variosagrotó1icos en KI de los pozos de agua potable /ciudad y escuelas0% en J;I de

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    las muestras de agua en patios escolares y en 7JI de las muestras de airetomadas durante 7 a#os, -ambin se encontraron porcentajes altos de residuos deuno o m"s agrotó1icos en lec$e materna% orina y sangre $umana, /Pignati% Mores%!oreira et al ,. 7=90, 

    En 2rgentina e1isten 7 millones de $ect"reas de transgnicos sobre millonesde $a cultivadas% lo cual se tradujo en un aumento e1ponencial del uso deagrotó1icos% particularmente glifosato, Se usan 7J= millones de litros por a#o deglifosato sobre un total de ;== millones de litros totales de agroquímicos% en unasuperficie ocupada por 99 millones de $abitantes% lo cual en promedio significa ;litros de glifosato y 9= litros de agroquímicos por $abitante, En 7=97 se aprobaronnuevas versiones de semillas de soja y maíz que llevan varias modificacionesgenticas BapiladasC% es decir combinan la e1presión de la to1ina insecticida Qt conla resistencia a los $erbicidas glifosato y glufosinato /ste +ltimo induce% por competición con la glutamina% malformaciones en animales de laboratorio0, Esto$abilitar" a los productores en un futuro cercano a fumigar esos cultivos conambos químicos al mismo tiempo% lo que incrementar" el nivel de contaminación yel riesgo para la salud ambiental y $umana, +. ,mplican altos riesgos a la agrobiodiversidad al ambiente

     

    -upermalezas. Est" documentada la e1istencia de al menos 7L malezas o$ierbas invasoras resistentes a glifosato y otros agrotó1icos% resultado directo delaumento masivo del uso de venenos que conllevan los transgnicos, En un

    estudio publicado en diciembre 7=9% la nión de *ientíficos Preocupados deEstados nidos se#ala que e1isten malezas resistentes en J=I de las fincasagrícolas% y en estados sure#os% donde el problema es mayor% se encuentran unao m"s malezas resistentes al glifosato en :7I de los establecimientos, /nion of *oncerned Scientists% 7=90, Situaciones similares se repiten en 2rgentina% Qrasile Fndia% donde las malezas invasoras resistentes son un problema cada vezmayor% tanto en cantidad de especies como en dispersión geogr"fica, ontaminación de semillas nativas criollas, 8a erosión y alteraciónpotencialmente irreversible de la biodiversidad natural y agrícola es un problema

    global serio% que se acent+a aceleradamente con los cultivos transgnicos,/2lvarez Quylla% Pi#eyro 3elson% 7==:0, 8a biodiversidad y el conocimiento local ycampesino son las claves para la variedad y diversidad de adaptaciones al cambioclim"tico, *on la contaminación transgnica% esta diversidad est" amenazada%tanto por las consecuencias en las plantas% como por dejar a los campesinos consemillas da#adas% con secuencias recombinantes /transgenes0 patentadas o sinacceso a sus semillas,

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     Es importante enfatizar que los transgnicos no son Buna opción m"sC% comopodría decirse de los $íbridos, na vez que los cultivos transgnicos est"n encampo% es inevitable la contaminación de otros cultivos no transgnicos y laacumulación de las secuencias recombinantes en los genomas de las variedades%

    sean stas $íbridas% nativas o criollas& sea por polinización a travs de vientos einsectos o por trasiego% transportes y almacenaje de granos y semillas, 

     2dem"s de afectar la biodiversidad% la contaminación transgnica es motivo de juicios legales por Buso indebidoC de los genes patentados promovidos por lascorporaciones de agronegocios, 2unque la siembra comercial de cultivostransgnicos solo est" permitida en 7H países y el :KI de su siembra est" en solo9= países% se $an encontrado :; casos de contaminación transgnica de cultivosen m"s de J= naciones, /GeneUatc$ 7=90, 8a contaminación de semillas criollas encarna un nuevo riesgo para stas. lostransgnicos contienen genes de especies que nunca se cruzarían naturalmentecon los cultivos, E1isten estudios científicos /Tato% 7==L0 que indican que laacumulación de transgenes puede tener efectos da#inos graves% incluyendo quelas variedades nativas o criollas se deformen o se vuelvan estriles al producirseun rec$azo del material gentico desconocido en la especie, Esto deriva en graves impactos económicos% sociales y culturales sobre lascampesinas% campesinos e indígenas que son quienes $an creado todas las

    semillas de que $oy disponemos y son quienes las siguen conservando,Particularmente preocupante es la contaminación transgnica en los centros deorigen y diversidad de los cultivos% tales como el maíz en !esoamrica y el arrozen 2sia, En !1ico% centro de origen del maíz% se trata de la contaminación transgnica delreservorio gentico y de biodiversidad de uno de los tres granos m"s importantesde la alimentación para todo el planeta% por lo que las consecuencias no sonsolamente locales sino globales, Fgual sucedería con la liberación de arroztransgnico en 2sia, /E-* Group% 7=970,

     En !1ico se encontró contaminación transgnica del maíz desde antes de que seautorizara su siembra e1perimental, 2nte la inminencia de liberación comercial% lanión de *ientíficos *omprometidos con la Sociedad% *SS6!1ico% elaboró uninforme sobre los m+ltiples riesgos a la biodiversidad% la alimentación% la salud y lasoberanía alimentaria% que la liberación de maíz transgnico conlleva, *on baseen este informe la *SS entregó un llamado al presidente de ese país a no

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    permitir la liberación comercial del cultivo, El informe y el llamado fueron apoyadospor m"s de === científicos en !1ico y el mundo, /**S 7=970, En 7=9% la**S y varias universidades del país publicaron un e1tenso compendio de losproblemas relacionados con la liberación de maíz transgnico en !1ico% con laparticipación de J= especialistas científicos en el tema, /lvarez6Quylla y Pi#eyro6

    3elson% 7=90, 

     2dem"s de una gran parte de los científicos% la vasta mayoría de la población en!1ico% incluyendo sus ;= pueblos indígenas% las organizaciones de campesinos yagricultura familiar% de consumidores% sindicatos% intelectuales% artistas y muc$osotros movimientos y organizaciones sociales% culturales y educativas se oponen ala liberación de transgnicos en su centro de origen% posición que compartentambin los organismos tcnicos del Estado !e1icano corresponsables de laspolíticas sobre biodiversidad, ontaminación de agua suelo, El uso masivo de agrotó1icos% así como loscoadyuvantes y surfactantes que se le agregan $an producido una contaminaciónacelerada y profunda de aguas y suelos incluso muc$o m"s all" del lugar desiembra, El problema de la contaminación con agroquímicos ya e1istía debido almodelo de agricultura industrial pero con los transgnicos% por ser manipuladospara resistir agrotó1icos y por ello multiplicar los vol+menes usados% el problema$a adquirido proporciones devastadoras que tambin se reflejan en impactos muyfuertes sobre la salud, 

    En !ato Grosso% !unicipio de 8ucas de Aio Verde% se encontraron residuos devarios tipos de agrotó1icos en KI de los pozos de agua potable y en doslagunas% así como en la sangre de sapos de estos lugares, 8a malformacióncongnita de esos animales es cuatro veces mayor que las muestras tomadas enuna laguna de control, 2dem"s% se encontró presencia de agrotó1icos en el 9==Ide la muestras de la lec$e de madres que amamantaban en ese momento,-ambin se encontraron residuos de agrotó1icos /glifosato% piretroides yorganoclorados0 en la orina y sangre del KKI de los profesores analizados enescuelas de ese municipio, /Pignati% Mores% !oreira et al ,% 7=90, 

    /. 0iesgos a la salud 

    El discurso de las empresas es afirmar que Bno se $an encontrado evidencias deque los transgnicos tengan da#os a la saludC, 2busan de una lógica invertida%porque para comercializarlos% se debe demostrar que los alimentos son sanos% noque a+n no se $a encontrado evidencia de da#os, En el caso de los transgnicoses imposible demostrar que sean productos inocuos, Por ello% para evitar 

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    demandas% las corporaciones se refieren con esa lógica invertida a los impactosen la salud $umana y cada vez que $ay un estudio científico que muestra da#ospotenciales% lo atacan ferozmente, El impacto m"s evidente y posiblemente el m"sobvio de los transgnicos sobre la salud est" relacionado al aumento sinprecedentes del uso de agrotó1icos, 8os venenos que requieren los cultivos

    transgnicos se acumulan a las cantidades de agroquímicos que ya e1istían por laagricultura industrial% pero incrementando los vol+menes% concentración deprincipios activos y residuos en alimentos% en forma e1ponencial, 

     2l contrario de lo que afirma la industria% e1isten crecientes evidencias deafectaciones negativas para la salud, 8a 2cademia de !edicina 2mbiental deEstados nidos $izo p+blica su posición sobre los transgnicos en 7==:%e1$ortando a las autoridades% Bpor la salud y la seguridad de los consumidoresC aestablecer urgentemente una Bmoratoria a los alimentos derivados de cultivosgenticamente modificados y la instauración inmediata de pruebas independientesy de largo plazo sobre su seguridadC, /2merican 2cademy of Environmental!edicine% 7==:0, na importante conclusión en la que basan su toma de posición es que% a partir dedecenas de artículos científicos analizados% B$ay m"s que unarelación casual entre alimentos transgnicos y efectos adversos para la saludC,E1plican que seg+n los criterios de Qradford 5ill% ampliamente reconocidosacadmicamente para evaluar estudios epidemiológicos y de laboratorio sobreagentes que puedan suponer riesgos para la salud $umana% Be1iste causalidad  en

    la fuerza de asociación% la consistencia% la especificidad% el gradiente y laplausibilidad biológicaC entre el consumo de alimentos transgnicos y los efectosadversos a la salud, Entre los efectos negativos% comprobados a partir de diversos estudios enanimales% mencionan Briesgos seriosC% como infertilidad% desregulación inmune%envejecimiento acelerado% desregulación de genes asociados con síntesis decolesterol y regulación de insulina% cambios en el $ígado% ri#ones% bazo y sistemagastrointestinal, *itan entre otros% un estudio del 7==K con ratones alimentadoscon maíz transgnico Bt  de !onsanto% que vincula el consumo de maíz

    transgnico con infertilidad y disminución de peso% adem"s de mostrar laalteración de la e1presión de L== genes, /2merican 2cademy of Environmental!edicine% 7==:0, *oincide con otra revisión independiente de artículos científicos realizada por losinvestigadores2rtemis Mona y FoannisS, 2rvanitoyannis de las niversidades de

     2tenas y -esalia% Grecia% que muestran que los cultivos transgnicos aparecen

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    asociados a efectos tó1icos% $ep"ticos% pancre"ticos% renales% reproductivos y aalteraciones $ematológicas e inmunológicas% así como a posibles efectoscarcinognicos /7==:0, Efectos so$re la salud de transgénicos con la to!ina &t 

     

    El uso de la to1ina Qt en los transgnicos es muy diferente del uso de la bacteriaen totalidad que se realiza para control de plagas en diversos sistemasagroproductivos% ya que en los organismos genticamente modificados la to1ina Qtest" presente durante todo el ciclo de la planta e incluso permanece en el suelo$asta 7L= días despus de la cosec$a, /Sa1ena%

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    E1perimentos científicos con animales y estudios publicados en revistasarbitradas% muestran que el glifosato% el $erbicida m"s usado con los cultivostransgnicos% tiene efectos teratognicos% o sea% es capaz de producir deformaciones congnitas, /*arrasco% Paganelli% Gnazzo et al 7=9=& 2ntoniou%Qrac@% *arrasco et al% 7=9=& Qenac$our y Sralini% 7==:0,

     En 7==: un e1perimento sencillo en modelos animales /aves y anfibios0 en

     2rgentina% mostró que diluciones de Aoundp /la fórmula comercial del glifosatom"s difundida0 o la introducción en el embrión de un equivalente a 97== === deglifosato presente en las formulaciones comerciales% producía efectos sobre lae1presión de genes durante el desarrollo embrionario% capaces de inducir malformaciones durante períodos tempranos del mismo, /*arrasco% Paganelli%Gnazzo% et al  7=9=0, Sabemos que el glifosato in$ibe la producción de amino"cidos arom"ticos en lasplantas y stas mueren, En animales% el glifosato in$ibe enzimas del grupo de lascitocromo PLJ= /*NP0 que tienen un rol crucial en el funcionamiento de losmecanismos de desinto1icación de sustancias 1enobióticas /sintticas0% actuandosobre los residuos de to1inas incorporadas al organismo, En este conte1to% elglifosato in$ibiría formas de PLJ= asociadas a la degradación y distribución del"cido retinoico en el embrión% provocando un aumento del mismo en el embrión endesarrollo% y por consiguiente el efecto teratognico. el incremento del "cidoretinoico es capaz de alterar el desarrollo normal de los tejidos cuando se altera susíntesis o su degradación en el embrión,

     8as malformaciones inducidas e1perimentalmente son la evidencia m"s cercanacon lo que se observa en campo y deberían motivar por parte de las autoridadessanitarias correspondientes la aplicación estricta del principio precautorio% pararesguardar la salud $umana y animal% algo que sin embargo $an evitadosistem"ticamente, En el *$aco% 2rgentina% se $a reportado un incremento demalformaciones del L==I, /*arrasco% 7=9=0, En Santa

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    e1puestos% los valores aumentan varias veces respecto a los controles deindividuos no e1puestos, /8ópez% 2iassa% Qenítez68eite% et al,%7=970, Estas evidencias de da#o del genoma por la e1posición a agrotó1icos% enparticular al glifosato% son una alerta a posibles efectos crónicos y la puerta de

    entrada a la enfermedad oncológica, -anto en Qrasil como en 2rgentina se $areportado un incremento muy significativo de malformaciones congnitas y c"ncer en los estados o provincias con mayor producción de transgnicos, 8ocalidades de la provincia de Santa

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    n caso reciente de censura que $a tenido muc$a publicidad se refiere a losestudios del Mr, Gilles6Eric Sralini% en el *AFFGE3% en la niversidad de *aen%

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    mundo siguen siendo +nicamente cuatro cultivos /soja% maíz% canola y algodón0&todos son commodities% o sea mercancías industriales para e1portación% todos sonmanejados por grandes empresas% desde la semilla a la comercialización& todosson para forrajes de animales en confinamiento% agrocombustibles u otros usosindustriales,

     El :KI de los cultivos transgnicos est" sembrado en solamente 9= países, 9;:países no permiten su siembra comercial,8os transgnicos que se cultivanactualmente tienen sólo 7 caracteres genticamente dise#ados. resistencia a unoo varios agrotó1icos /KJ I0 insecticida autoproducido con cepas de la to1ina Qt,/Fnternational Service for t$e 2cquisition of 2gri6biotec$ 2pplications% 7=90 

    *ualquier otro tipo de transgnicos tienen m"s bien un papel propagandístico% nose $an consolidado en la realidad, Por ejemplo% los cultivos resistentes a la sequíao los cultivos con manipulaciones genticas para mejorar su calidad nutricional%como el llamado Barroz doradoC% que aportaría vitamina 2% no est"n en el mercado%principalmente porque no funcionan, En ambos casos% esta falla de funcionamiento est" relacionada con lo quedescribimos en el punto 9 sobre lo rudimentario que es la tecnología de lostransgnicos, -anto en el caso de la resistencia a la sequía como en los deproducción de sustancias vitamínicas% se trata de características multifactoriales%que no dependen de un solo gen% ni del genoma mismo, Mebido a la complejidadinvolucrada y las limitaciones de la visión reduccionista de quienes promueven los

    OG!% estos proyectos $an fracasado y seguir"n fracasando, Pero tristemente ellono significa que no los pondr"n en los mercados% si sus promotores llegan a tener la oportunidad% pese a sus riesgos y a los pobres y nocivos resultados obtenidos, 8a característica de resistencia a sequía que encontramos en cultivos notransgnicos es producto de una adaptación ambiental y local de largo plazo$ec$a por campesinos% lo cual se puede favorecer sin transgnicos ni grandescostos de investigación, Por ser producto de una multiplicidad de factores% tratar de reducirlo a una manipulación gentica es una $aza#a costosa% insegura% y queen el mejor de los casos solo serviría para algunas zonas% no para la gran

    diversidad de "reas y situaciones bio6geo6clim"ticas donde trabajan loscampesinos pobres y la mayoría de agricultores de peque#a escala, 8os proyectos de investigación de las transnacionales con algunos centrosinternacionales de investigación parten% justamente% de la apropiación delconocimiento campesino% ya que las empresas usan y patentan genes de plantasque $an sido domesticadas y adaptadas por campesinos, *onvierten esos cultivos

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    que estaban adaptados% accesibles y de uso colectivo% en el producto de procesostecnológicos muy costosos% pese a lo cual sus resultados son e1traordinariamenteescasos y de eventual aplicación insegura y muy estrec$a, /nion of *oncernedScientists% 7=970, 

    Si lo que se necesita es afirmar la capacidad de los cultivos de adaptación a lasequía% esto en cualquier caso no se puede $acer centralmente para todo elplaneta% sino que se debe favorecer los procesos diversificados campesinos y lacolaboración con centros nacionales de investigación p+blica% sin introducir losriesgos que significan los transgnicos, El mito del arro" dorado

     

    El caso de los cultivos con supuestos beneficios nutricionales agregados por transgenia% como el del Barroz doradoC o arroz con pro6vitamina 2% adolece delmismo tipo de fallas, Se trata de una investigación costosa% financiada coninversiones p+blico6privadas% con m+ltiples problemas, Fmplica todos los riesgosde los transgnicos que ya mencionamos% y suma otros por el tipo demanipulación que se $ace% diferente de las que ya e1isten en el mercado, 

    El primer tipo de arroz con beta6caroteno /GA90 que se anunció en el a#o 7===%desarrollado por Fngo Potry@us y Peter Qeyer del Fnstituto Suizo de -ecnología% fueun accidente, 8os investigadores buscaban otro resultado con ingeniería genticaen arroz% pero Bpara su sorpresaC seg+n ellos mismos declararon% se produjo un

    precursor de beta6caroteno, Esto ya de por sí debería $aber sido una llamada deatención a esos investigadores de que su trabajo no tenía en cuenta muc$asvariables de la complejidad del proceso, Por el contrario% lo dieron a conocer comosi fuera un gran 1ito% pese a que para obtener la mínima cantidad diaria devitamina 2 que necesita un ni#o% debía comer varios @ilogramos de ese arrozdiariamente, Posteriormente% estos investigadores licenciaron la investigación a lamultinacional Syngenta% que a su vez en 7==L donó la licencia a laplataforma Golden Rice Humanitarian Board % a la cual se integró la

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    Mespus de 7= a#os y muc$os millones dólares invertidos en esta investigación%seg+n el Fnstituto Fnternacional de Fnvestigación en 2rroz% el Barroz doradoC est"a+n lejos de su comercialización, Esto se debe a las dificultades que implica tratar de crear una ruta bioquímica totalmente nueva a travs de ingeniería gentica/FAAF% 7=90, En efecto% el arroz dorado no es una operación de transgenia como

    las que ya e1isten% sino que se trata de manipular un paso metabólico% lo cualimplica complejidades% incertidumbres y riesgos adicionales a los que ya seconocen sobre los otros transgnicos, 3o $ay seguridad de que los constructosgenticos sean estables o que el paso metabólico sinttico no act+e de formadiferente de cuando crece en la planta% o que afecte otras rutas metabólicas conconsecuencias impredecibles para las plantas% el ambiente y los que lo consuman,Me $ec$o estos ejemplos ya $an sucedido en e1perimentos de laboratorio,/Greenpeace% 7=90, 2demas% podría aumentar o disminuir el contenido de beta6caroteno y promover otros precursores simult"neamente% con consecuencias quepueden ser graves para la salud $umana, E1isten evidencias científicas de que elproceso desde beta6caroteno a vitamina 2 tambin puede generar componentesda#inos a la salud $umana si ocurre en altas cantidades /Sc$ubert% 7==K0, Estetipo de componentes secundarios pueden bloquear se#alamientos celularesimportantes para los organismos /Eroglu% 5rusz@eRycz% Mela Sena et al,% 7=970,8os resultados metabólicos de este tipo de ingeniería gentica est"n escasamentecomprendidos, *omo si fuera poco% la forma cómo este tipo de beta6caroteno delarroz dorado sería procesado en el cuerpo $umano y qu componentessecundarios podría producir% a diferencia de lo que sucede con el beta6carotenonatural% son completamente desconocidos,

     En suma% adem"s de los problemas ya demostrados con los transgnicos de usocom+n /el cultivo insecticida Qt y los cultivos resistentes al glifosato0% e1isten seriosproblemas potenciales a la salud relacionados con el control de los niveles de"cido retinoico y otros retinoides del proceso, El beta6caroteno se transforma enretinal en presencia de la enzima o1igenasa% pero se reduce a retinol% m"sconocido como vitamina 2, Sin embargo% el retinal tambin se o1ida% formando"cido retinoico% que en altas cantidades se convierte en un potente teratógeno,/5ansen% 7=9L0, 

    El arroz es componente esencial de la dieta cotidiana de 2sia y de una gran partede la $umanidad% por lo que estos riesgos son graves e innecesarios, 2dem"ssería un arroz que se pretende introducir justamente en su centro de origen, Si asíse $iciera% inevitablemente ocurriría contaminación transgnica del arrozcampesino% lo cual tendría impactos tanto sobre las semillas nativas% como en losderec$os de los agricultores y en la salud de los campesinos que lo consumieran,Pese a que el arroz no tiene polinización abierta% $ay muc$as vías de

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    contaminación en almacenaje% trasiego y transporte, Estudios en *$ina ya $anencontrado contaminación transgnica del arroz silvestre y parientes, /*anadianQiotec$nology 2ction 3etRor@% 7=9L0 El proyecto del arroz dorado transgnico $a consumido m"s de 9== millones de

    dólares de instituciones y BfilantropíaC% entre otros de la

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     Este frijol transgnico tambin se encuadra en las incertidumbres e impactospotenciales que describimos sobre la ingeniería gentica en el punto 9, Pero igualque el Barroz doradoC% agrega nuevos factores de riesgo% ya que se desarrolló conuna tecnología que no $a sido utilizada para difusión a gran escala en ning+n país

    del mundo, 8a tecnología usada en el frijol J,9% llamada peque#o 2A3 de interferencia WsiA32W produce una reacción directa al virus patógeno, 8a planta produce unamolcula que va al silenciar o interferir con la producción de una molcula en elvirus patógeno evitaría que se replique en las clulas de las plantas, Pero estamolcula de siA32 puede tambin afectar la e1presión de otros genes en diversosorganismos ya que su mecanismo de acción a+n no est" bien comprendido, 5ay evidencia científica que se#ala posibles riesgos asociados con este tipo detecnología, En 7==; se publicó una revisión de artículos sobre el uso de estatecnología en plantas transgnicas% en la revista científica Genes and Development. Se describe que los agentes de A32 son capaces de moverse entrelos tejidos de las plantas y por tanto su acción no sólo afecta a la clula en la quese producen% sino que puede detonar otras reacciones, /Vauc$eret% 7==;0, 5ay pruebas de que estas molculas pueden afectar a otras molculas noobjetivo% con resultados inesperados y potencialmente negativos, /2gapito y3odari% 7=990, Estudios posteriores% incluyendo los de dos investigadores de la

    agencia oficial de Estados nidos EP2 /2gencia de Protección 2mbiental0confirman estas proposiciones, /8undgren y Muan% 7=90, 3uevamente% el frijol es un componente b"sico de la alimentación en Qrasil, 8osagricultores de peque#a escala son responsables de m"s de dos terceras partesde lo que se produce, En lugar de ofrecer una alta tecnología% que coloca nuevosriesgos al ambiente y a la salud% y de la cual ni siquiera est" comprobada suefectividad% se debería apoyar a los campesinos y agricultores familiares a reforzar sus estrategias propias% agroecológicas y adecuadas a una diversidad desituaciones% para enfrentar la plaga del mosaico dorado y otros problemas,

     8. 59uin gana quin pierde con los transgnicos7

     

    3o $ay duda de que los que m"s se benefician con los cultivos transgnicos sonlas seis transnacionales que controlan el 9==I de las semillas transgnicas a nivelglobal. !onsanto% Syngenta% MuPont% MoR 2grosciences% Qayer y Qasf, Son lasseis mayores corporaciones de producción de químicos y juntas controlan el H;I

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    del mercado mundial de agrotó1icos y el ;=I del mercado mundial de todo tipo desemillas, 2dem"s% dominan el HJI de toda la investigación privada sobre cultivos, 3unca antes en la $istoria de la alimentación $abía ocurrido tal grado deconcentración corporativa en un sector esencial para la sobrevivencia, Esta

    configuración tambin e1plica que los transgnicos signifiquen un enormeaumento del uso de agrotó1icos% ya que es lo que les reporta mayores ganancias.el mercado de venta de agrotó1icos es muc$o mayor que el de venta de semillas, 8a industria biotecnológica afirma que los transgnicos son los cultivos Bm"sanalizadosC de la $istoria, Es falso% porque en los países donde se $an autorizado%se basan en los estudios y conclusiones de las propias empresas, En Europa%donde se requieren estudios adicionales% pr"cticamente no se cultivantransgnicos y varios países europeos $an optado incluso por pro$ibir su siembra, 8a realidad es que los cultivos transgnicos est"n llenos de incertidumbres yriesgos a la salud y al ambiente y no aportan ninguna ventaja frente a los cultivosque ya e1istían, 8a semilla es muc$o m"s cara% rinden menos en promedio% usanmuc$o m"s agrotó1icos y al estar patentados% la contaminación transgnica es undelito para las víctimas, 2dicionalmente% seg+n datos de los analistas de laindustria% la investigación y desarrollo de una semilla transgnica cuesta enpromedio 9; millones de dólares% mientras que el desarrollo de una semilla$íbrida cuesta un millón de dólares, /P$illips !cMougall% 7=990, 

    8a +nica razón para comercializar transgnicos es que las empresas obtienenmayores ganancias aunque sean un producto m"s deficiente que los $íbridos queya e1istían, n producto que en la diversidad de terrenos y variaciones clim"ticasy geogr"ficas de la gran mayoría de agricultores de peque#a escala en el mundo%ni siquiera funciona, 

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    leyes nacionales e internacionales de propiedad intelectual% de semillas y debioseguridad que garantizan el bienestar de los c"rteles oligopólicos, /E-* Group%7==K0, Si los productores de Estados nidos y *anad" siguen plantando transgnicos% es

    porque no pueden elegir otra opción. las mismas corporaciones de agronegocioscontrolan todo el mercado de semillas y solo multiplican las que quieren vender%por lo que a la $ora de sembrar% sólo encuentran oferta de semillas transgnicas,na situación similar se repite en los mercados industriales de Qrasil% Fndia y

     2rgentina /esos J países cubren el :=I del mercado mundial de transgnicos0con agregados de situaciones particulares% como el bajo pago de regalías porquelos agricultores multiplican su propia semilla Wcontra la voluntad de las empresas&u otros recursos que no tienen que ver con BventajasC de los transgnicos% sinocon el poder económico de mercadeo y control de las transnacionales sobre losgobiernos, 8os que perdemos con los transgnicos somos la mayoría de los pueblos delplaneta% desde los campesinos y agricultores peque#os% a los consumidores de lasciudades% pasando por los investigadores p+blicos y todos los que tenemos quesufrir la contaminación química de alimentos% agua y suelos, En todo el mundo% las encuestas confirman que la gran mayoría de losconsumidores no quiere comer transgnicos, 8as corporaciones lo saben% por esose oponen al etiquetado de sus productos% gastando decenas de millones de

    dólares para impedirlo, Si los transgnicos no conllevaran perjuicios% como ellosafirman% no deberían tener problema en que se etiquetaran, 8a vasta mayoría de los campesinos y agricultores familiares se oponen a lostransgnicos porque representan una amenaza m"s a su precaria situacióneconómica% desplazando sus mercados% contaminando las semillas% tierra y agua, *omo describimos en la introducción de este documento% son los peque#osproveedores de alimentos /campesinos% pescadores artesanales% $uertas urbanas%etctera0 los que alimentan a m"s del H=I de la población mundial, 8a industria

    de los transgnicos los desplaza y amenaza sus semillas y sus formas deproducción por muc$as vías% y con ello aumenta el $ambre y la desnutriciónmuc$o m"s que lo que cualquier semilla tecnológica BmilagrosaC podría jam"satender, E1isten muc$as alternativas de sistemas agrícolas% diversas y m"s acordes con lanaturaleza% que no crean dependencia con las transnacionales% que fortalecen la

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    soberanía y las diferentes formas de desarrollo local% que favorecen a los pobresdel campo y de la ciudad% que aumentan las oportunidades de trabajo% losmercados y agroindustrias locales% sin riesgos para la salud y el ambiente% ymuc$o m"s económicas y ticas, 

    X Por encomienda de la Vía *ampesina% este documento fue entregado al Papaversión electrónica?, En Ciencias :7% Pp, K76:;,Misponibleen $ttp.RRR,revistacienciasunam,comescomponentcontentarticleL96revistasrevista6ciencias6:76:7=H6riesgos6y6peligros6de6la6dispersion6de6maiz6transgenico6en6me1ico,$tml

      lvarez Quylla% E, y Pi#eyro 3elson% 2, /7=90, El maíz en peligro ante lostransgnicos n an"lisis integral en el caso de !1ico% J;K pp, !1ico. 32!6**S, 

     2merican 2cademy of Environmental !edicine% /7==:0, BPosition on Genetically!odified

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    Qenac$ou@% 3, N G, E, Sralini, /7==:0, Glyp$osate formulations induce apoptosisand necrosis in $uman umbilical% embryonic and placental cells, Chem. Res.%o&icol % 77% :H69=J, Qenbroo@% *$,% /7=970, BFmpacts of Genetically Engineered *rops on Pesticide se

    in t$e ,S, -$e

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    of retinoic acid receptors, Zournal of QiologicalC% en /ournal of Biological  Chemistr-0123 pp. 45116745185. E-* Group% /7==K0, BU$o ORns 3atureC, En '%C Group% disponibleen $ttp.RRR,etcgroup,orgcontentR$o6oRns6nature,

     E-* Group% /7=990, B8os gigantes genticos $acen su c"rtel de lacaridadC, En '%C Group% disponibleen $ttp.RRR,etcgroup,orgsitesRRR,etcgroup,orgfilesE-*I7=*ommuniqueI**IK9I7=99=6Spa

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    Tato% 2, /7==L0 BVariedades -ransgnicas y maíz nativo en !1icoC >versiónelectrónica?, En Revista +gricultura3 Sociedad - Desarrollo3 *olegio dePosgraduados% Volumen F% 3um,7, Misponibleen $ttp.RRR,colpos,m1asydvolumen9numero7asd6=76=7H,pdf 

     8eRontin% A, /7==:0, o est< en los genes. Racismo3 gentica e ideolog=a,Espa#a. *rítica, 8ópez 8% S,& 2iassa y M,& Qenítez68eite% S,% /7=970, BPesticides sed in Sout$

     2merican G!O6Qased 2griculture. 2 AevieR of -$eir Effects on 5umans and 2nimal !odelsC >versión electrónica?, En +dvances in >olecular %o&icolog-  Vol, ;,Misponible en $ttp.RRR,@eine6gentec$ni@,defileadminfilesFnfodienstMo@umente7=97Y=KY7HY8opezYetYalYPesticidesYSout$Y2mericaYStudy,pdf , 8undgren Z, G, y Muan% Z, Z,% /7=90% BA32i based insecticidal crops. potentialeffects on non6target speciesC% /pre6publicación0 en Bioscience 3o, ;J, Misponibleen $ttp.RRR,aibs,orgbioscience6press6releasesresources8undgren,pdf  Vauc$eret% 5, /7==;0% BPost6transcriptional small A32 pat$Rays in plants.mec$anisms and regulationsC en Genes and Development % 7=. HJ:6HH9,Misponible en $ttp.genesdev,cs$lp,orgcontent7=HHJ:,full 

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    http://www.colpos.mx/asyd/volumen1/numero2/asd-02-027.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.aibs.org/bioscience-press-releases/resources/Lundgren.pdfhttp://genesdev.cshlp.org/content/20/7/759.fullhttp://abmra.com.br/atividades/2008_10_safra/palestras/jose-otavio-menten-andef.pdfhttp://abmra.com.br/atividades/2008_10_safra/palestras/jose-otavio-menten-andef.pdfhttp://www.biodiversidadla.org/Objetos_Relacionados/Parecer_tecnico_sobre_pedido_de_liberacao_comercial_do_feijao_transgenico._Prof._Rubens_Nodarihttp://www.biodiversidadla.org/Objetos_Relacionados/Parecer_tecnico_sobre_pedido_de_liberacao_comercial_do_feijao_transgenico._Prof._Rubens_Nodarihttp://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/http://www.colpos.mx/asyd/volumen1/numero2/asd-02-027.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.keine-gentechnik.de/fileadmin/files/Infodienst/Dokumente/2012_08_27_Lopez_et_al_Pesticides_South_America_Study.pdfhttp://www.aibs.org/bioscience-press-releases/resources/Lundgren.pdfhttp://genesdev.cshlp.org/content/20/7/759.fullhttp://abmra.com.br/atividades/2008_10_safra/palestras/jose-otavio-menten-andef.pdfhttp://abmra.com.br/atividades/2008_10_safra/palestras/jose-otavio-menten-andef.pdfhttp://www.biodiversidadla.org/Objetos_Relacionados/Parecer_tecnico_sobre_pedido_de_liberacao_comercial_do_feijao_transgenico._Prof._Rubens_Nodarihttp://www.biodiversidadla.org/Objetos_Relacionados/Parecer_tecnico_sobre_pedido_de_liberacao_comercial_do_feijao_transgenico._Prof._Rubens_Nodarihttp://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

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    P$illips !cMougal *onsultancy% /7=990, B-$e cost and time involved in t$ediscovery% development and aut$orisation of a neR plant biotec$nology derivedtraitC% en Cropife% Misponible en $ttp.RRR,croplife,orgP$illips!cMougallStudy, Pignati% U,& Mores E,

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     S$ubert% M, /7==K0, B-$e problem Rit$ nutritionally en$anced plantsC% en /ournal of>edicinal ,ood % disponibleen $ttp.online,liebertpub,comdoipdf9=,9=K:jmf,7==K,==:L 

    Sralini% G, E,& *lair% E,& !esnage% A, et al , /7=970, B8ong term to1icity of aAoundup $erbicide and a Aoundip6toleran genetically modificed maize,C Misponibleen $ttp.RRR,gmoseralini,orgRp6contentuploads7=9799GES6final6study69:,:,979,pdf  -eubal% !, /7==;0, E1pansión de la soja transgnica en la 2rgentina >versiónelectrónica?, 'n Realidad 'conmica 3o, 7=% pp, H96:;, Misponibleen $ttp.RRR,iade,org,aruploadsc:fe9JH76L=b6:HKe,pdf , nión de *ientíficos comprometidos con la Sociedad% **S /7=970 Declaracinante la +pro#acin inminente de siem#ra a gran escala de ma=z transgnico!

    cient=ficos alertan so#re la amenaza al ma=z en su centro de origen -

    diversificacin. Disponi#le en!$ttp.RRR,uccs,m1docgplanting6gmo6cornYes nion of *oncerned Scientists% /7=970, B5ig$ and Mry. U$y Genetic Engineering Fs3ot Solving 2gricultures Mroug$t Problem in a -$irsty Uorld,C En :nion ofConcerned Scientists% disponibleen $ttp.RRR,ucsusa,orgassetsdocumentsfoodYandYagriculture$ig$6and6dry6report,pdf 

     nion of *oncerned Scientists% /7=90, B-$e Aise of SuperReeds and U$at do 2bout FtC, En :nion of Concerned Scientists, Misponibleen $ttp.RRR,ucsusa,orgassetsdocumentsfoodYandYagriculturerise6of6superReeds,pdf , 

    >9? Fmpactos evidenciados claramente en el caso de las poblaciones directamente

    afectadas por el aumento del uso agrotó1icos en zonas de cultivos transgnicos, 2dicionalmente% e1isten numerosos estudios que sugieren otros impactos en lasalud $umana% e1trapolados de resultados de e1perimentos con animales delaboratorio,>7?!uy especialmente en su obra o est< en los genes% /7==:0% 8eRontin $adenunciado las carencias teóricas del reduccionismo gentico,

    http://online.liebertpub.com/doi/pdf/10.1089/jmf.2008.0094http://www.gmoseralini.org/wp-content/uploads/2012/11/GES-final-study-19.9.121.pdfhttp://www.gmoseralini.org/wp-content/uploads/2012/11/GES-final-study-19.9.121.pdfhttp://www.iade.org.ar/uploads/c9fe1572-430b-978e.pdfhttp://www.uccs.mx/doc/g/planting-gmo-corn_eshttp://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/high-and-dry.htmlhttp://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/high-and-dry.htmlhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/high-and-dry-report.pdfhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/high-and-dry-report.pdfhttp://www.ucsusa.org/http://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/rise-of-superweeds.pdfhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/rise-of-superweeds.pdfhttp://online.liebertpub.com/doi/pdf/10.1089/jmf.2008.0094http://www.gmoseralini.org/wp-content/uploads/2012/11/GES-final-study-19.9.121.pdfhttp://www.gmoseralini.org/wp-content/uploads/2012/11/GES-final-study-19.9.121.pdfhttp://www.iade.org.ar/uploads/c9fe1572-430b-978e.pdfhttp://www.uccs.mx/doc/g/planting-gmo-corn_eshttp://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/high-and-dry.htmlhttp://www.ucsusa.org/food_and_agriculture/our-failing-food-system/genetic-engineering/high-and-dry.htmlhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/high-and-dry-report.pdfhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/high-and-dry-report.pdfhttp://www.ucsusa.org/http://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/rise-of-superweeds.pdfhttp://www.ucsusa.org/assets/documents/food_and_agriculture/rise-of-superweeds.pdf

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    >? -odos los artículos% respuestas y controversia de este caso se pueden leeren RRR,gmoseralini,org$ttp.RRR,alainet,orgesactiveH;=L=

     

    Del mismo autor 

    Porqu los cultivos transgnicos son una amenaza a los campesinos% la

    soberanía alimentaria% la salud y la biodiversidad en el planeta  =H=K7=9L6 See more at. $ttp.RRR,alainet,orgesactiveH;=L=st$as$,:Fbp=27g,dpuf 6 Seemore at. $ttp.RRR,alainet,orgesactiveH;=L=st$as$,:Fbp=27g,dpuf 

      El criterio de seleccin que se tuvo en cuenta para escoger el problema justific"ndolocomo problema epistemológico ya que% la epistemología es la ciencia que estudia el

    conocimiento ligado a la investigación y por consiguiente al mtodo científico% y al estar las

    ingenierías no alineadas a este mtodo como forma de adquirir conocimientos presenta un

    problema a nivel epistemológico,

      Para solucionar el problema presente se deber" estudiar de manera objetiva a partir de las

    subjetividades de ingenieros e investigadores de forma tal que se pueda establecer la forma

    e1acta por medio de la cual los ingenieros logran el conocimiento,

      2$ora bien% teniendo en cuenta la aplicabilidad que se le pueda dar a la epistemología delas tecnologías% se observa que el campo de las ingenierías es un campo e1tenso porque a

    travs de las tecnologías se puede contribuir a los procesos de otras "reas que contribuyen

    notablemente en la adquisición de conocimiento de las personas en todos los campos

    interdisciplinares,

      8as formas de conocimientos que $e utilizado para poder plantear y justificar el presente

    documento no son otras sino las e1presadas desde la perspectiva epistemológica son. la

    imaginación% porque es a partir de allí donde se presume lo que se va a comprobar de manera

    empírica al igual que la fe para que aquello que se est" $aciendo logre con bien los propósitos

    pensados e imaginados% la intuición porque es la base del empirismo de que aquello que seest" probando sin bases teóricas previas o fundamentado a travs de las $ipótesis se

    compruebe en los e1perimentos% el lenguaje para e1presar con claridad aquellos

    planteamientos que se $an e1perimentado y $ec$o posibles,

    http://www.gmoseralini.org/http://www.alainet.org/es/active/76040http://www.alainet.org/es/active/76040http://www.gmoseralini.org/http://www.alainet.org/es/active/76040http://www.alainet.org/es/active/76040

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