tortillitas de gulas
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7/24/2019 Tortillitas de Gulas
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TORTILLITAS DE GULAS
INGREDIENTES (2 personas)- Gulas: 100 gr
- Huevos: 1
- Ajo: 1 diente
- Perejil: 1 ramita
- Harina: 1 cucharada
- Sal- Aceite
ELABORACIN:Batimos el huevo. Picamos el ajo y el perejil lo me!clamos "ien con el
huevo "atido incorporamos la cucharada de harina un po#uito de sal y
"atimos "ien cuidando #ue no #ueden grumos $nos #uedara una me!cla
%luida&. A'adimos las gulas y me!clamos.
Ponemos la sart(n al %uego con a"undante aceite cuando est( calienteechamos cucharadas de la me!cla doramos "ien por am"os lados.)as
sacamos y escurrimos el e*ceso de aceite poni(ndolas en un plato con
papel de cocina a"sor"ente.
Servimos reci(n hechas.
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