PR

IME

R E

NC

UEN

TRO REGIONAL DE MUJERES EMPREN

DE

DO

RA

S

Ejecución de acciones de emprendedurismo con el apoyo de:

Testimonios:De amas de casa a emprendedoras

referentes del desarrollocomunitario

ORGANIZACIÓN AUSTRÍACA DE COOPERACIÓN PARA EL DESARROLLO

Sonsonate, El Salvadorseptiembre de 2011

Ejecución de acciones de emprendedurismo con el apoyo de:

Desde 1999 la Fundación para el Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental, FUNDESYRAM considera que el desarrollo debe ser concebido como un proceso global y complejo. Por lo que asumió el reto de apoyar a las familias para que logren mejores niveles de vida y luchar contra la histórica exclusión de las familias en los municipios de la zona occidental, dado que es una institución comprometida con el desarrollo territorial y trabaja especialmente para que las familias de escasos recursos se conviertan en actores determi-nantes de su propio desarrollo y el de sus territorios; su papel consiste en ser facilitadora del proceso de innovación y transformación de los territorios y sus integrantes, privilegiándose las acciones orientadas a garantizar la agricultura orgánica, el desarrollo participativo a nivel territorial (comunidad, municipio, cuenca) construidos por la gente junto a su organización local; el desarrollo de las capacidades de las personas e instituciones; todo esto en armonía con la naturaleza para disminuir los factores que contribuyen al cambio climático. Dentro de este proceso de desarrollo del territorio, FUNDESYRAM ha promovido la solidaridad entre las personas, ha potenciado la participación organizada de los pobladores al promover es-pacios de expresión y participación especialmente de los jóvenes y mujeres en una región tradicionalmente administrada en forma conservadora, ha promovido la auto gestión y deme-ritado el enfoque asistencial tradicional, todo esto para poner la ruta a los territorios en algu-nas prácticas de democracia participativa. Para llevar a cabo la ejecución de sus acciones trabaja con cuatro ejes estratégicos:

I) ORGANIZACIÓN Y PARTICIPACIÓN CIUDADANA CON EQUIDAD DE GÉNERO.

2) DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL SUSTENTABLE ORGÁNICO.

3) MANEJO DEL AMBIENTE Y LA VULNERABILIDAD.

4) DESARROLLO DE LA MUJER Y LOS JÓVENES.

La presente publicación ha sido producida en el marco del proyecto “Mujeres Emprende-doras Organizadas Fomentan la Equidad de Género y el Desarrollo Socioeconómico de las Mujeres en los Departamentos de Ahuachapán y Sonsonate de El Salvador” (ES-233), el cual es implementado con el apoyo de la Fundación Interamericana, proyecto que ha complementado el trabajo de base que se ha venido implementando con el apoyo de la Cooperación Austriaca para el Desarrollo, HORIZONT3000, DKA Austria, SPF, Manos Unidas, ACSUR Las Segovias /Gobierno de Cantabria, y la Unión Europea.

Contenido: Roberto Rodríguez Sandoval

Con el apoyo de: José Antonio Jiménez, Israel Morales, Efraín Ortiz Cerritos, Rafael Chávez, Nelson Roberto Flores, Hugo Mata, María Lidia Martínez, Jesús Córdova,

Josefina Velázquez, Ana María Olmedo.

Diseño y diagramación: Raul Lemus (Beyond Graphics)

Imprenta: Casa Barak

Tiraje: 300 ejemplares

Los contenidos de esta publicación pueden ser utilizados o reproducidos total o parcialmente siempre y cuando se cite la fuente.

Sonsonate, El Salvador, septiembre de 2011

El contenido de este documento es responsabilidad exclusiva de FUNDESYRAM y no representa necesariamente la opinión de las instancias patrocinadoras y de apoyo.

Acciones de desarrollo territorial y emprendedurismo apoyadas por

Testimonios:DE AMAS DE CASA A

EMPRENDEDORAS REFERENTES DEL DESARROLLO COMUNITARIO

Sonsonate, El Salvador, septiembre de 2011

Mujer emprendedora en microempresa de deshidratados.

Contenido

Presentación 5

Objetivo • Participantes • Fecha y lugar 5

Programa 6

Testimonios de mujeres emprendedoras

Sra. Esperanza Pérez Roldán,Pollo de engorde 7

Sra. Gerarda Sánchez,Crianza de cerdos y producción de hortalizas 10

Sra. Telma Noemí Gómez,Producción y venta de pie de cría, leche y queso de cabras y tamales 14

Sra. Ena Del Carmen Santos,Producción de alimentos orgánicos (hortalizas) 17

Sra. Juana Adilia Franco,Producción de huevos 21

Sra. Carmen Sonia Escalante,Tienda de consumo 25

Sra. Rosa Emilia Pineda de Argumedo, Panadería 29

Asociación de Mujeres de Tacuba (AMDT),Comedor y abastecimiento de materias primas 33

Asociación de Mujeres de Tacuba dan conocer a los avances de su organización.

5

Primer Encuentro Regional de Mujeres Emprendedoras

“De amas de casa a emprendedoras referentes

del desarrollo local”

Presentación Después de diez años de trabajo y esfuerzo, se desarrolla este primer encuen-tro de mujeres emprendedoras a nivel regional, pues es hora de hacer notar que han pasado de ser amas de casa a ser referentes del desarrollo local. La dinámica del evento consistirá en dar la oportunidad de exponer a cada mujer empresaria y ama de casa su experiencia en la ruta de romper barreras cultu-rales, socioeconómicas y personales en pro del desarrollo familiar, comunitario y personal. Todo mediante la exposición de testimonios de vida destacando su idea inicial, los apoyos recibidos, los logros alcanzados, las lecciones aprendi-das. Se espera contribuir con este evento a que otras mujeres y organizaciones se atrevan a romper barreras en el ámbito rural.

ObjetivoIntercambiar experiencias sobre la incidencia que están generado las mujeres y sus emprendimientos en la superación de ellas, las familias y las comunida-des rurales de la región occidental de El Salvador.

Participantes• Mujeres emprendedoras, lideresas, y representantes de asociaciones de

mujeres de las microrregiones Puxtla, Tacuba y Centro Sur.

• Mujeres emprendedoras representantes de organizaciones invitadas.

• Representantes de instituciones vinculadas a la temática.

Fecha y lugar8 de septiembre de 2011, Sonsonate.

6

Programa

Hora Actividad Responsable

7:00 - 8:00 Inscripción Efrain Ortiz

8:00 - 8:15 Inauguración y metodología del encuentro Roberto Rodríguez

8:15 – 8:35 Empresa, Pollo de engorde Esperanza Roldán, Cantón El Zarzal, Santo Domingo de Guzmán

8:35 - 8:55 Empresa, hortalizas y cerdos con biodigestor

Gerarda Sánchez, Cantón El Escalón, Guaymango

8:55 – 9:15 Producción y venta de pie de cría, leche y queso de cabra y tamales

Telma Gómez, Cantón El Chagüite, Tacuba

9:15 – 9:35 Empresa, producción de hortalizas en zona periurbana

Ena del Carmen Santos, Comunidad El Progreso, Ahuachapán

9:35 – 10:15 Taller Rafael Chávez

10:15 - 10:30 Refrigerio

10:30 – 10:50 Empresa, gallina ponedora y banco comunal

Juana Adilia Franco, Cantón El Cortez, San Pedro Puxtla

10:50 – 11:10 Empresa, tienda de consumo Carmen Sonia Escalante, Cantón El Jícaro, Tacuba.

11:10 – 11:30 Empresa, panadería Rosa Emilia Pineda de Argumedo, San Pedro Puxtla

11:30 – 11:50 Empresa, restaurante gremial Asociación de Mujeres de Tacuba (AMDT)

11:50 – 12:30 Taller Antonio Jiménez

12:30 – 2:00 Almuerzo

2:00 – 3:00 Plenaria Hugo Mata

3:00 – 3:15 Clausura Israel Morales

7

Testimonios de Mujeres Emprendedoras

Emprendimiento: POLLO DE ENGORDE

Propietaria: Esperanza Pérez Roldán.

Ubicación: Cantón El Zarzal, caserío Los García, Santo Domingo de Guzmán, Sonsonate.

La señora Esperanza Pérez Roldán es una mujer emprendedora de Santo Do-mingo de Guzmán. Ella manifiesta:

“Antes de iniciar mi negocio, mi situación económica era muy limitada ya que solo me dedicaba a los oficios del hogar, las actividades agrícolas en las que ayudaba a mi esposo no me generaban ningún ingreso. Por lo que era muy complicado poder satisfacer todas las necesidades de la familia y poder ad-quirir todo lo necesario para mi hogar.

Yo siempre fui optimista y pensaba que si otros lo pueden hacer yo también puedo, y que con esfuerzo y apoyo de mi familia todo me iba a salir bien, por-que yo me sentía capaz de ofrecer un producto de mejor calidad que el pro-ducto que otros ofrecían en el mercado.

Doña Esperanza, junto a dos de las galeras para pollos que maneja, con expresión de satisfacción por su avance.

8

Mi familia siempre estuvo de acuerdo con la idea de establecer mi negocio, por lo tanto siempre me brindaron su apoyo para iniciar mi empresa.

He tenido que enfrentar situaciones incómodas, por ejemplo, mis amigas me criticaban decían que lo que yo hacía era una pérdida de tiempo.

Algunos de mis vecinos se mostraban inconformes con la idea de mi empren-dimiento porque creían que les iba a causar incomodidades de tipo ambiental y en ese sentido me criticaron.

Desde el inicio mi primera idea fue establecer mi empresa en la actividad de producción de pollo y hasta la fecha es la actividad a la que me dedico. Me integré a la ADESCO como socia y fue ésta la que gestionó el apoyo para poder establecer mi empresa.

Me apoyaron con capacitaciones en manejo de aves y también se me apoyó con materiales para la construcción de galeras y su respectivo equipamien-to para el desarrollo de la actividad. Al principio inicié con veinticinco pollos recién nacidos, y una galera techada con plástico, en la actualidad tenemos tres galeras, y estamos manejando un total de quinientos pollos, los cuales se manejan de una forma escalonada porque se han ido adquiriendo de cien en cien cada semana.

El manejo de la empresa se facilitó gracias al interés de salir adelante, la opor-tunidad de capacitarme y también el hecho de intercambiar experiencias con otros productoras/es del mismo rubro.

La forma de manejarlos es así, los pollitos se compran de un día de nacidos, a partir de ahí se les dedica un promedio de dos horas de trabajo por día en las actividades de limpieza, alimentación y demás labores de manejo. A las seis semanas de edad están listos para la venta, cuando ya han alcanzado un peso vivo promedio de seis y media libras, que equivale a cuatro y media libras de carne.

Una parte del producto lo distribuimos dentro de la comunidad y en sus alre-dedores y la mayor parte del producto se vende en el municipio de Santo Do-mingo de Guzmán, ahí nuestros clientes son las tiendas y los comedores, así también se vende parte del producto para eventos sociales que se realizan en escuelas, iglesias, Alcaldía y personas particulares, a quienes les entregamos el producto a domicilio. Vendemos un promedio de cuatrocientas cincuenta libras de carne de pollo semanalmente, el valor de cada libra es de $2.25.

Para poder cumplir con los clientes que actualmente tenemos, debemos pro-ducir cien pollos semanalmente. En la actualidad tengo un crédito por $700.00 que lo invierto en la compra de los pollitos, vitaminas, vacunas y concentrado.

“Actualmente, al hacer un recuento, veo lo que he alcanzado”.

9

Logros como persona

• Tengo independencia económica.

• Mi autoestima es alta porque me siento útil para la sociedad.

• He aprendido a tomar mis propias decisiones.

Logros como emprendedora

• He aprendido a manejar y mantener mi propio negocio.

• Me considero una lideresa dentro de mi comunidad.

Logros en el ámbito familiar

• Uno de los logros alcanzados es que me ha ayudado a mantener a mi fami-lia más unida.

• Enseñarles a mis hijos a trabajar dignamente y a manejar los recursos eco-nómicos de la mejor manera.

Logros en las comunidades producto de los emprendimientos

• Producto más cerca de su casa.

• Acceso de la comunidad a un producto de buena calidad y bajo precio.

Algunas acciones que repetiría al comenzar de nuevo son

• Volvería a aplicar todas las recomendaciones técnicas sobre el manejo de las aves.

• Siempre llevaría un control cuidadoso sobre los registros de producción.

• Ofrecería siempre un producto de buena calidad y de muy buena presentación.

Lo que no volvería a hacer en un emprendimiento económico es

• Dar fiado o créditos sin control sin tener la certeza de recuperar el pago.

• Mezclar los gastos de la empresa con los de la casa.

• Producir más de lo que se puede vender.

Una situación nueva al ser emprendedora es que antes no participaba en las actividades comunitarias, hoy si participo ya que soy la presidenta de la Aso-ciación de mujeres ADESCOME, y me toca coordinar todas las actividades relacionadas con dicha Asociación dentro de mi comunidad.

Ahora bien, para hacer crecer la empresa, debo aumentar la producción de carne de pollo ya que dentro de la zona existe una demanda insatisfecha a la cual hay que ofrecerle el producto necesario, lo cual contribuiría al fortaleci-miento de la empresa.

En términos de ser sostenible, pienso que se debe fomentar el autoahorro para estar preparados para cualquier imprevisto que pueda surgir y esto contribuye a la sostenibilidad de la empresa.

10

Emprendimiento: CRIANZA DE CERDOS Y PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

Propietaria: Gerarda Sánchez.

Ubicación: Cantón El Escalón, caserío El Centro, municipio de Guaymango, depto. de Ahuachapán.

La señora Gerarda Sánchez, es una mujer emprendedora quien manifiesta: antes de emprender mi negocio, me dedicaba a realizar los oficios domésticos y agricultura con la siembra de granos básicos como maíz y maicillo que yo como madre soltera realizaba porque mi compañero no estaba conmigo.

Al pensar en iniciar un emprendimiento, los temores eran muchos; además de enfrentar dificultades para sostener a mi familia, no tenía ni donde vivir, solo lloraba, pero gracias a que don Efraín con el proyecto de FUNDESYRAM me apoyaron, me motivaron a seguir adelante mejorando mi crianza de cerdos, gracias a Dios salí adelante y pude poner más en serio mis otros esfuerzos.

En el caso de mi familia, solo recibí apoyo moral y principal de mi madre, el ver-me que una pasa grandes necesidades pero me daba fuerza de seguir adelante.

De parte de las amistades, puedo decir que directamente una como mujer, no es fácil participar y salir adelante porque aunque sean de los amigos lo más

Doña Gerarda y sus hijos.Doña Gerarda y sus hijos.

11

que recibe es críticas, de que si uno tiene algo es porque a saber de dónde lo sacó; pero yo nunca le puse atención a eso.

Con los vecinos siempre ha sido difícil quizás porque no les gusta ver que una sale adelante. Hasta hoy siempre que salgo, se me pierde uno o varios anima-les y con otros si me llevo bien, hasta hablan bien de una.

Siempre tuve el sueño de negociar con la crianza de cerdos y hortalizas: pero primero con dinero propio inicié con los cerdos, después me apoyó FUNDESYRAM, ya hoy después de hace como 4 años con la Asociación de Regantes y apoyo de FUNDESYRAM trabajamos en hortalizas orgánicas tam-bién. Siempre estoy con la crianza de cerdos y las hortalizas porque me han ayudado a salir adelante.

La organización local me ayudó mucho porque los apoyos que he tenido siem-pre han sido con el conocimiento de la ADESCO y de la Asociación de Regan-tes a las que yo pertenezco y he formado parte de su directiva cuando casi no le daban oportunidad a una de mujer: pero casi a fuerza me metí y por eso me toman en cuenta.

En cuanto a la ayuda recibida, mire, sin los apoyos de materiales para las ga-leras de los animales, los insumos para la hortalizas y las capacitaciones no se sale adelante, pero gracias a que FUNDESYRAM nos lo dio, las que los hemos sabido utilizar hemos salido adelante y más con el apoyo moral que le dan los técnicos.

Con los cerdos, iniciamos con una cerda al aire libre, con el apoyo de FUNDESYRAM hoy ya tenemos las instalaciones para los cerdos; tengo cuatro reproductoras, un biodigestor y la cocina. En cuanto a las hortalizas, yo inicié con huertos caseros hoy tengo cuatro tareas dos que me salieron con el pro-yecto de regantes y otras dos que compré a otro que no las trabajaba y las compré con esfuerzos por la venta de mis cerdos y las hortalizas.

Aprendí a manejar mi empresa con las capacitaciones que FUNDESYRAM me dio, con mis esfuerzos aunque no sepa leer; pero mis hijos me ayudan a escri-bir los datos en los cuadernos.

El trabajo lo hacemos todos en la casa, mis hijos ayudan dándole de comer a los cerdos o cuando trabajamos en las hortalizas, ellos ayudan en cualquier área, mi compañero de vida trabaja también con nosotros, las producciones de cerdos son con insumos propios de pasto, maíz, maicillo y suero y lo de las hor-talizas es con manejo orgánico, porque vemos que si tiene buenos resultados cuidando nuestro propio suelo y en el tiempo tiene mayor y mejor producción.

Se venden de 4 a 5 cerdos cada 7 meses a un precio de hasta $150.00 también vendemos el servicio del macho y nos va bien porque sacamos hasta 25 dóla-res al mes, en la venta de los cerdos lo bueno es que los vendemos en el lugar. Muchas veces también los precios son muy bajos y cuesta sacar los costos pero ahí vamos saliendo, con el biodigestor que nos apoyó FUNDESYRAM nos

12

defendemos del gasto de cómo $ 25.00 al mes ya que no compramos gas, ni gastamos mucha leña. En las hortalizas, que es lo más nuevo, antes cultivába-mos poquito casi en huertos hoy hemos crecido y tenemos 4 tareas en la que sembramos principalmente chile y pepino y sacamos 2 cosechas al año con una producción de aproximadamente 10,000 pepinos y 8,000 chiles por cose-cha la que vendemos directamente en el mercado de Sonsonate.

Tenemos el interés de trabajar con invernadero porque vemos que protege me-jor los cultivos, más con estos tiempos, las plagas son más difíciles de detener. Con AGROPUX trabajamos con crédito y con ellos tenemos las puertas abier-tas ya que pagamos antes del plazo que nos ponen y gracias a Dios sabemos administrar bien el crédito por que me gusta ser responsable.

Mis logros como mujer

• Aunque las cosas sean difíciles y si una tiene confianza en una misma pue-de salir adelante y logra más de lo que se propone.

• Una logra autoestima y no tiene miedo de hablar enfrente de los compañe-ros y compañeras.

• No atenerse que solo estando con un hombre puede tener seguridad eco-nómica.

Como emprendedora

• Las buenas ideas dan resultados, si una les pone empeño.

Como familia

• He logrado con mi negocio que mis hijos estudien, ya eso es algo grande porque una tiene muchas dificultades cuando no sabe leer ni escribir.

• Con mucho esfuerzo logré primero comprar dos tareas, donde después construimos la casa, luego compramos otro terreno y uniendo esfuerzos con mi compañero de vida hasta compramos un camioncito donde él tra-baja transportando la producción de todos los regantes.

Como comunidad

• Con los cerdos y las hortalizas a veces damos trabajito a otros de la comu-nidad que no tienen cómo salir adelante.

• Con las hortalizas vendemos productos en la comunidad y a veces cuando hay mucha producción hasta le regalamos a otros que no tienen donde producir hortalizas.

Lo que si volvería a hacer si comenzara de nuevo

• Trabajar con los cerdos y hortalizas.

• Estar siempre de la mano con la ADESCO y la Asociación de Regantes ya que a las instituciones que apoyan les es más fácil cuando una está orga-nizada.

13

• Llevar siempre los datos de lo que gasta y recibe por que es bueno para ver bien lo que gana o pierde una.

• Trabajar con FUNDESYRAM.

Lo que no volvería a hacer

• Meterse a trabajar a lo loco sin saber cómo y dónde se va a vender.

• Comprar animales sin saber que estén bien sanos.

• Dar prestado el dinero a la gente que no paga.

Antes no participaba en organizaciones locales, como algo a la fuerza me fui metiendo a trabajar con la ADESCO así que ellos me fueron tomando en cuenta en todas las actividades comunitarias hasta que fui de la directiva y me eligie-ron como lideresa.

Hoy soy lideresa de un grupo de 10 productoras/es de la Asociación de Re-gantes que trabajan en agricultura orgánica, estoy en el comité de mujeres que trabajan en autoahorro y crédito y soy socia de la ADESCO.

Para que la empresa crezca, pienso que se debe manejar bien los fondos y siempre que se pueda invertir en el negocio para tener mayores ganancias a futuro. Y para ser sostenible, debemos trabajar con la participación de todos los miembros de la familia para ir unidos más adelante.

Doña Gerarda Sánchez con uno de sus hijos alimentando los cerdos.

14

Emprendimiento: PRODUCCIÓN Y VENTA DE PIE DE CRÍA, LECHE Y QUESO DE CABRA Y TAMALES

Propietaria: Telma Noemí Gómez.

Ubicación: Cantón El Chagüite, Caserío Lomas de San Antonio, municipio de Tacuba, departamento de Ahuachapán.

La señora Telma Noemí Gómez es una mujer emprendedora de 40 años, casada, y ma-dre de 5 hijos/as. Forma parte del grupo que FUNDESYRAM atiende en el Caserío Lomas de San Antonio, del Cantón El Chagüite de Tacuba al que pertenece desde el año 2001, actualmente se desempeña como lideresa y directiva del grupo de autoahorro, anterior-mente fue tesorera del CDS.

Doña Telma manifiesta: Antes del proyecto de FUNDESYRAM, mi familia, formada por 7 per-sonas y yo sólo nos dedicábamos a la siem-bra de maíz, frijol y maicillo y a veces, cada dos meses yo hacía unos 50 tamales para vender, con eso íbamos pasando la vida, aunque con demasiadas limitantes. De esto hace unos 15 años. Por ese tiempo, mi espo-so se enfermó y le recetaron tomar leche de cabra, compró una y se recuperó, después vendimos la animalita.

En el año del terremoto (2001), el proyecto de FUNDESYRAM llegó a mi comunidad y se nos dijo que podíamos culti-var otras plantas además del maíz y el frijol, aunque sea un poquito de cada cosa. Tam-bién se nos orientó para criar otros animales como patos, tuncos, ovejas y cabras, ade-más de las gallinas. Es así como fui probando hacer un pequeño huerto casero, con la facilidad que se me apoyó para construir una caja filtro, y poder usar aguas grises Crias de 7 días de nacidas.Crias de 7 días de nacidas.

15

tratadas, en el verano. Empecé a ver que ya comíamos más variadito y me entusiasmé.

En Enero del año 2009, se me dio la oportunidad de manejar un módulo de cabras, me entregaron un macho y 4 hembras, como un crédito en especie, el que ya pagué, devolviéndole animalitos a otra compañera. Las alimento con zacates, hojas de huertas, campanilla, restos de cosechas, sal y cuando se me enferman las curo con plantas como guayaba para las diarreas, ó agua de guarumo si no sacan la placenta. Ahora vendo crías de cabras, leche que me buscan mucho para medicina y hago queso de leche de cabra, hasta me lo piden por teléfono del pueblo.

Desde el principio iba decidida a salir adelante con la empresita, no sentí mu-cho miedo primero porque me gusta el negocio y ya tenia experiencia en ven-der. He recibido bastante apoyo de toda mi familia.

En una reunión del grupo se nos dijo que también el proyecto de la FIA, apoya-ba pequeñas empresas, y como no hay que ahorcarse en una sola rama, me decidí a ampliar mi negocio de tamales de pollo, y se me apoyó con un crédito de $80.00, equipo de cocina y mesas, lo que me ha servido para hacer cada quince días, unos 80 tamales, los que vendo en mi casa, sin necesidad de salir, los vecinos ya saben y llegan a comprarme. Los doy a cora ($0.25) cada uno. De la jarana ya salí.

Aparte del crédito y el financia-miento para fortalecer mi negocio, también he recibido capacitacio-nes sobre cómo montar y mane-jar mi negocio, control de gastos y ventas, comercialización, aten-ción al cliente y registros.

La botella de leche la vendo a cin-cuenta centavos y el queso a dos cincuenta cada uno.

Entre la venta de la leche de ca-bra, quesos y tamales, me que-dan libres unos $50.00 por mes.

También hace poco vendí 6 cabri-tas, a $30.00 cada una, con eso ajusté para comprar una novillita.

“…como no hay que ahorcarse en una sola rama, me decidí a ampliar mi negocio de tamales

de pollo…”Cabra reproductora alimentándose con hojas de maíz.

16

Le digo algunos logros que he tenido: Como mujer, siento que me valoro más, hablo más en las reuniones y me relaciono con mas personas. Participo en ferias y en el pequeño negocio de la asociación de mujeres de Tacuba, el día que me toca es el lunes. Me consiento una mujer emprendedora porque siem-pre ando pensando como reinvierto mis ingresos, ya les mencionaba lo de la novillita. La idea es tener varios negocitos.

Si empezara de nuevo los negocios, haría lo mismo, asociarme al grupo, asistir siempre a las reuniones y capacitaciones y esforzarme por cuidar y mejorar los apoyos que me dan. Da tristeza que hay gente que no valora las cosas.

Cuando FUNDESYRAM se vaya, estoy segura que voy a continuar con mis em-presitas, me he sacrificado por tenerlas y el bien es para una y su familia. Me siento contenta que me llega mi propio dinerito de mi esfuerzo, mi experiencia ha sido muy satisfactoria, y pido a Dios que sigamos adelante con las empre-sitas de cada una.

Doña Telma en una reunión de autoahorro.

17

Emprendimiento: PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ORGÁNICOS (HORTALIZAS)

Propietaria: Ena Del Carmen Santos.

Ubicación: Cantón Los Huatales, caserío El Progreso, municipio Ahuachapán, departamento Ahuachapán.

La señora Ena Del Carmen Santos es una mujer emprendedora de 36 años, casada y madre de tres hijos/as. Doña Ena manifiesta: Antes de producir hor-talizas orgánicas me dedicaba a los oficios domésticos del hogar, también trabajaba fuera de la casa donde planchaba, lavaba ajeno entre otras cosas para generar ingresos económicos para mi familia. El ingreso económico que generaba de mi trabajo era en promedio de $20.00 a $30.00 por semana. No todas las semanas del mes obtenía ingresos, el apoyo de mi esposo contribuye al sustento económico de la familia. Mi situación económica era muy limitada para realizar todas las compras y para satisfacer las necesidades básicas de mi hogar.

Desde hace cuatro años pertenezco a la ADESCO de mi comunidad como miembro de la junta directiva donde ejerzo el cargo de tesorera, donde tam-

Doña Ena Del Carmen realizando el riego de sus hortalizas orgánicas.

18

bién soy lideresa comunitaria. Hace un año y medio me di cuenta por CEDE-SAN que es un Centro de Documentación de Seguridad Alimentaria Nutricio-nal del proyecto llamado PRODUCCION DE ALIMENTOS ORGÁNICOS EN LA ZONA URBANA Y PERIURBANA” que FUNDESYRAM ejecutó en el municipio de Ahuachapán.

FUNDESYRAM realizó una reunión con la mayoría de las personas de la comu-nidad para explicar en qué consistía el proyecto desde luego se constituyó un comité del cual soy la presidenta y desde entonces venimos trabajando en la producción de los vegetales orgánicos.

Desde ese momento como persona voluntaria decidí salir adelante, me pro-yecté realizar todas las actividades de capacitación del proyecto. Me sentí con mucha confianza en mí misma principalmente porque siempre me ha gustado cultivar. Cuando estaba pequeña les ayudaba a mis padres a cultivar granos básicos y unas hortalizas solo tenía poco conocimiento en el manejo de las hortalizas y viendo la oportunidad como beneficiada del proyecto, decidí a involucrarme de lleno a este negocio donde aprendí mucho y viendo la opor-tunidad que era la única persona de mi comunidad que tenía un predio más grande para cultivar hortalizas y que a la vez no tenía ninguna competencia de otra persona que estuviera en el mismo negocio de mi comunidad; también porque soy muy reconocida por las personas de la comunidad donde vivo. Dándome la ventaja de ofrecerles hortalizas frescas a mis clientes y a la mis-ma vez comercializarlos en todas las comunidades cercanas donde vivo en la región occidental.

He recibido bastante apoyo de mi familia especialmente de mi esposo y mis hijos. Unos de ellos están cultivando hortalizas orgánicas en un predio más grande del centro de la zona urbana del municipio. Gracias a Dios he obtenido el apoyo de todas las personas y a la vez he obtenido mucho beneficio de este negocio tanto en lo social ya que he podido relacionarme con las demás per-sonas que tiempos atrás no podía y que ahora sí lo he logrado.

Una de mis iniciativas era la de aumentar y ofrecer diferentes tipos de verduras para fortalecer más el negocio pues con la demanda ya existente, el huerto no era lo suficiente para cubrir la demanda que aumenta cada día en mi comuni-dad ya que no solo vendo mis verduras en mi comunidad si no que participo en las agroferias que la Alcaldía promociona una vez al mes por eso me vi con la necesidad de ampliar mi negocio con un predio de una tarea que mide 437 metros, esto inició el 12 de diciembre del 2010, fecha en que me notifiqué con el técnico de FUNDESYRAM quien estaba ejecutando el proyecto ya mencio-nado para ver cómo y de qué formas me ayudarían a garantizar la asistencia técnica y así convertirme en una productora de hortalizas orgánicas, desde ese momento comencé a trabajar en la elaboración de los insumos orgánicos obteniendo desde luego los nuestros. A la vez cultivando hortalizas con el ob-jetivo de ser autosustentable ya que el proyecto solo sería efectivo para un año y después yo como emprendedora de esta iniciativa, seguir con el negocio;

19

FUNDESYRAM no solo me enseñó a cultivar mis hortalizas si no que también aprendimos prácticas de conservación del producto como la elaboración de encurtidos entre otras prácticas, esto con el objetivo de generar más ingresos económicos a nuestro hogar obteniendo ingresos hasta de $200.00 mensuales.

Aparte de la ayuda para el emprendimiento para fortalecerme, también he re-cibido capacitación sobre cómo administrar mi negocio con talleres y capaci-taciones sobre como comercializar y ser empresaria en mi negocio, control de gastos y ventas y como atender a los clientes entre otras. Todo lo que aprendí en esas capacitaciones me ha ayudado a no decaer cuando el mercado ha decaído con el precio de los productos perecederos que produzco.

Los productos que más produzco, pues son los que se venden con un buen precio son: rábano, lechuga, olores, repollo, tomate, mora, chipilines, chile dul-ce, pepino, cebollas, entre otros; obteniendo ingreso de mis ventas de mis productos y al mismo tiempo obteniendo dinero para la compra de los insumos para la producción de mi hortalizas.

Todo el dinero que obtengo de mis ventas de las hortalizas y encurtidos, una parte lo administramos para las compras de los insumos de mi negocio, otra

Predio de producción de las hortalizas de la señora Ena Del Carmen Santos.

20

para el gasto de mi casa y una tercera para la compra de un terreno. Ya que el predio donde produzco mis hortalizas es prestado por un familiar, y mi objetivo es llegar a obtener mi propio terrenito y seguir en el mismo negocio. También puedo recalcar que durante todo este tiempo que he estado al frente del nego-cio he podido superarme logrando participar en cursos sobre cosmetología ya que antes no podía por motivo de tiempo y de dinero.

Como persona, soy una inspiración para las demás mujeres de mi comunidad ya que soy un ejemplo de una persona empresaria, en todo este tiempo he po-dido desenvolverme muy bien tanto en lo social y económicamente, antes me desenvolvía un poquito no como ahora y he aprendido muchísimo de mi propio negocio. Siento que como familia nos hemos unido más y mejorado nuestros ingresos económicos de mi hogar.

Emprendimiento de comercialización de hortalizas orgánicas.

21

Emprendimiento: PRODUCCIÓN DE HUEVOS

Propietaria: Juana Adilia Franco.

Ubicación: Cantón El Cortez, caserío El Centro, municipio de San Pedro Puxtla, departamento de Ahuachapán.

La señora Juana Adilia Franco es una mujer activa, sirve como madre cuidadora en el CBI de la comunidad y tiene su emprendimiento, del cual se expresa así:

Antes de iniciar mi negocio no tenia ingresos propios, la vida era muy difícil, me dedicaba a cuidar mis hijos, hacer oficios domésticos y crianza de gallinas criollas; desde que tengo la granjita no falta la comidita en mi familia. Aunque hubo que enfrentarse a las emociones, pues en la comunidad daba temor ha-cer algo por que existía mucho robo de animales.

En el caso de mi familia recibí un gran apoyo, mi padre hasta me ayudó a cons-truir la galera para las aves y mi esposo me ayudó a financiar la mano de obra y también me dieron apoyo mis hijos que hoy son los que más trabajan conmigo.

De las amistades y los vecinos no recibí ni apoyo, ni criticas.

Al inicio con otras compañeras trabajamos con la idea de hacer comida para vender dos o tres veces por semana, hacíamos panes rellenos, pasteles, ta-males y pupusas pero después tuvimos malos entendidos y ya no trabajamos juntas y quedaba poca ganancia para las tres y mejor luego cada una trabajó

Doña Adilia abrazando a tres niños del grupo de niños y niñas que son atendidos por ella.Doña Adilia abrazando a tres niños del grupo de niños y niñas que son atendidos por ella.

22

en otros rubros. Con la ayuda de FUNDESYRAM me metí fuertemente en la pro-ducción de huevos, don Efraín vio que ya hacíamos bien el trabajo con las galli-nas indias y nos apoyaron en tener de las gallinas rojas productoras de huevos.

Me uní a la ADESCO, pues estando en la organización comunitaria una de mu-jer participa ayudando a la comunidad y como lideresa, los de la ADESCO la recomiendan para que llegue a ser beneficiaria de los proyectos.

Los apoyos que he recibido son materiales para la galera, las aves, alimenta-ción y la capacitación para su manejo, que la dio el técnico de FUNDESYRAM. Se ha visto el mejoramiento porque gracias a Dios, una maneja su propio dine-rito y lo más bonito es que se trabaja en familia y le va enseñando a los hijos a trabajar en algo de beneficio propio.

Al inicio en la iniciativa solo tenía las gallinas criollitas pero hoy ya tengo las ponedoras, se ha mejorado la postura y hay más huevos para la venta. Con FUNDESYRAM y con el tiempo una va tomando experiencia, porque no solo es darles de comer a las animalitas, tiene que ser medido para que no engorden mucho y no dejarles de dar el concentrado que ellas necesitan, mantenerles limpio y con su plan de vacunación, también el técnico del cantón nos ha ense-ñado a llevar los registro, que los lleva mi hijo Erik y nos ayuda porque los datos nos dicen hasta cuantos huevos podemos consumir para sacar los costos y la ganancia que las animalitas dejan. El manejo de las aves no es tan estricto como las empresas grandes, les damos concentrado pero lo bueno es que no las manejamos en encierro total, le hacemos pastoreo y ellas también comen pasto y hojas, mis hijos son los que les dan de comer y les limpian porque yo

Gallinas criollas productoras de huevos, con manejo orgánico.

23

no tengo mucho tiempo pues también trabajo en el Centro de Bienestar Infantil de la comunidad (CBI) como madre cuidadora.

Los huevos se venden en la comunidad y son muy apreciados; se venden entre 1000 a 1200 huevos por mes que son entre $110.00 a $128.00 dólares por mes teniendo una ganancia neta de entre $40.00 y $50.00.

Tenemos el interés de aumentar el número de aves porque entre mayor es el número de aves más es la producción de huevos y quedaría más ganancia.

Logros alcanzados como mujer

• Los logros son muchos por ejemplo, yo como mujer antes solo dependía de lo que mi esposo me daba y estar solo esperando que le den a una no es bueno, hoy al menos la ganancia me sirve para el estudio de mis hijos y consumimos huevos frescos.

• Una logra fuerza por que dan ganas de seguir mejorando en las aves y traba-jando con la comunidad como lo hago con los niños como madre educadora.

Como emprendedora

• Las granjitas de gallina ponedora en la comunidad casi nadie tiene y estos huevos son muy apreciados para el consumo y más que nosotros las mane-jamos en pastoreo los huevos son más ricos. Y agréguele que nacen (son fértiles)

Doña Juana Adilia alimenta y cuida sus gallinas criollas.

24

Como familia

• Tenemos ingresitos que benefician a mis hijos y lo más bueno es que ellos aprenden algo nuevo, porque son ellos los que hacen el trabajo.

Como comunidad

• Con la granja tenemos huevitos que vendemos en la comunidad y la gente consume producto fresco y más barato.

• Esto ayuda a que los jóvenes aprendan y tengan mejores pensamientos para el futuro, porque a mi hijo Erik le gusta trabajar con las gallinitas.

Si tuviera que empezar de nuevo en un negocio, las acciones que sí volve-ría a hacer son

• Seguir con las aves de postura.

• Trabajar como lideresa por que cuando una aprende y colabora con la co-munidad la toman en cuenta, así me consideraron para trabajar como ma-dre educadora.

• Tomar los datos para saber cuánto gana una.

Lo que no volvería a hacer

• Trabajar en grupo en actividades productivas.

• Meterse en actividades que no dan ganancias.

Quiero decir que antes no participaba mucho en actividades comunitarias, pero gracias a que entré a la ADESCO, ahora soy lideresa, estoy en un grupo de 20 productoras que tenemos un banquito comunal de autoahorro y préstamo.

Ahora, si una quiere que la empresa crezca, debe buscar mejores precios de los concentrados y llevar los datos bien ordenados para saber cuánto se gana, tomar en cuenta las indicaciones de los técnicos para solucionar y evitar los problemas que se presenten con las gallinas.

Y buscando la sostenibilidad en el tiempo, se debe trabajar con la organización de la comunidad, uniendo fuerzas.

25

Emprendimiento: TIENDA DE CONSUMO

Propietaria: Carmen Sonia Escalante.

Ubicación: Cantón El Jícaro, caserío Centro, municipio de Tacuba, departa-mento de Ahuachapán.

La señora Carmen Sonia Escalante es una mujer emprendedora de 29 años, acompañada y madre de tres hijos/as. Doña Carmen manifiesta: Antes de tener mi tienda me dedicaba a los oficios del hogar y a vender pastelitos de masa, fruta, dulces y otras cosas. Las vendía en la escuela del cantón al principio mañana y tarde, a veces me quedaban libres de $10.00 a $15.00 semanales ya después que tuve mi primera niña casi solo en las tardes me quedaba tiempo y los ingresos bajaron. Con lo que le dieron a mi esposo de un aguinaldo de un trabajo que tenía, pusimos una pequeña venta de artículos para el hogar como aceite, jabón, golosinas pero no quedaba mucho pisto para cubrir las necesi-dades de la casa y nos manteníamos con lo poco que ganaba en sus cultivos de maíz y frijol. Entonces vivíamos con mi suegro.

Desde hace diez años soy miembra del grupo de mujeres del Comité de Desarrollo Sostenible (CDS) del cantón El Jícaro, caserío Centro, fui tesorera por un tiempo. Hace casi tres años, en una de estas reuniones, me di cuenta que había un proyecto de FUNDESYRAM donde prestaban pisto para poner un negocito. Fue ahí que pensamos junto con mi esposo surtir y amueblar una tienda más grande para vender artículos de primera necesidad y que desde

Así luce mi ti enda con lo que FUNDESYRAM me ha apoyado

Doña Carmen Sonia y su penúltimo hijo de dos años

26

siete años atrás queríamos verla crecer; pero querían que se tuviera la casa para que fuera más segura la inversión. Fue entonces que mi suegro nos dio este terreno donde hemos construido esta casita con sacrificios y dificultades pero ahí vamos poco a poco saliendo adelante.

Yo siento que desde el principio iba decidida a salir adelante con la tienda, no sentí mucho miedo primero porque me gusta el negocio y ya tenia experiencia en vender, segundo porque la única tienda que había no tenía todo lo que la gente buscaba y también a mi ya me conocía el vecindario, además sabía lo que necesitaban comprar. He recibido bastante apoyo de mi familia especial-mente de mi esposo y mi suegro, siento que la única crítica negativa fue de la vecina que tenía la tienda pues me decía que no se vendía, que la gente solo fiado quería las cosas, que todo se le arruinaba, y ya sé porque lo decía, pura envidia, pero Gracias a Dios nada de eso me ha pasado.

Con la idea en mi cabeza de aumentar las cantidades de los artículos y surtir la tienda con productos variados que la misma gente me pedía, me notifiqué con la técnica que en ese entonces trabajaba para FUNDESYRAM para ver como me podían ayudar, fue así que el 17 de noviembre de 2009, me dieron la opor-tunidad de adquirir un préstamo por casi $200.00 con fondos de la FIA, el cual me lo facilitaron en productos, artículos y una báscula para agrandar la tienda.

“Así luce mi tienda con lo que FUNDESYRAM me ha apoyado...”

27

Este pisto lo pagué en el mismo año. Últi-mamente me fortalecieron el negocio dán-dome una mesa, un estante y una panera para exhibir los productos y de $190.00 que costaron solamente pague $38.00 que es el veinte por ciento que me dijeron y lo cancelé hace tres meses.

Aparte del crédito y el financiamiento para fortalecer mi negocio, también he recibido capacitación sobre cómo montar y mane-jar mi negocio, control de gastos y ventas, comercialización y atención al cliente entre otros. Todo lo que aprendí en esos cursos me ha ayudado a no decaer cuando el ne-gocio no anda muy bien; además mi espo-so y mi niña de diez años que ya sabe leer y escribir me ayudan cuando salgo a hacer algún mandado o vender fuera.

“Me considero una mujer emprendedora ya que seguido me salen nuevas ideas para trabajar y agrandar mi negocio”

Los productos que más vendo en la tienda son azúcar, aceite, jabón, pastas, pan, go-losinas, gaseosas, sardina y huevos; cada ocho días voy a Tacuba a comprar a las tiendas mayoristas, llevo unos $50.00 para las compras, de esto que invierto me que-dan libre unos $10.00 diarios, lo que antes sacaba en una semana. Complemento las ventas de la tienda con frutas y verduras que la gente me pide, lo que me interesa es vender y entre más cosas ofrezco así me queda un poquito más. Últimamente en el negocio me mantengo sólo en las ma-ñanas ya que en la tarde hago pan y en esa actividad invierto parte del dinero que saco de la tienda, esto hace que genere más venta y más ingresos.

A través de ASAPROT con el proyecto que apoya la FIA he obtenido dos créditos de $200.00, en el segundo me atrasé ya que me enfermé; pero al alentarme lo cance-lé en un solo pago, el último que me han

Estos productos son los que más vendo en mi tienda.

Poco a poco la voy surtiendo más.

“Atender a la clientela es muy importante para mí. Mi esposo me apoya en todo”.

28

dado hoy en julio de 2011 fue de $400.00. La facilidad de obtener crédito por medio de ASAPROT me favorece, los tres créditos me los han aprobado rápido y lo mejor de todo son los intereses bajos, pero también ha ayudado que he sido bastante puntual en mis pagos.

El dinero siempre lo ocupo para mejorar mi negocio en este caso el dinero lo ocuparé para comprar granos básicos como maíz, maicillo y frijol para reven-derlo en la tienda. Lo que quisiera me apoyaran es para poner una distribuidora de gas propano en mi tienda ya que acá en el cantón eso es lo que hace bas-tante falta y la gente lo busca desesperadamente.

Como mujer cuento entre mis logros el sentir que valgo mucho, soy vicepresi-denta de la Asociación de Mujeres de Tacuba y participo en las distintas ac-tividades que nos ayudan a desarrollarnos como mujeres emprendedoras del municipio. Ahora hablo sin miedo soy menos cohibida, antes era muy tímida.

Como emprendedora, he perdido el miedo a no vender, no me aflijo, he adqui-rido más seguridad en mi misma. Me consiento una mujer emprendedora ya que seguido me salen nuevas ideas para trabajar y agrandar mi negocio. Ya aprendí a invertir dinero, lo que compro para vender se que algo le he de sacar de ganancia. Agarro los productos que me lleven y los vendo siempre.

Siento que como familia nos hemos unido más con mi esposo, él me ayuda y me alienta constantemente, la niña más grandecita también me ayuda con las ventas en la tienda y con el cuido del niño más chiquito. Mis tres hijos son conformes con lo que se les da, no exigen mayores cosas y eso porque ven el esfuerzo que su papá y yo ponemos en el negocio.

Mi tienda en la comunidad ha puesto a disponibilidad los productos básicos que antes no había o tenían que esperarse casi una semana para que hubie-ran. Otro beneficio para la comunidad es que a algunas gentes que trabajan fuera del cantón y que reciben un salario, les doy mercadería fiada para ocho o hasta quince días, eso les ayuda en su economía y hasta hoy son contados los que me han quedado mal.

Para que el negocio se mantenga pienso que lo más importante es estar varian-do la oferta de productos que le podemos vender a la gente, porque entre más productos hayan siempre habrá un ingreso seguro. También debo buscar redu-cir mis gastos, si puedo comprar en tiendas mayoristas mejor, me queda más.

Si comenzara de nuevo el negocio, haría lo mismo, repetir el proceso de em-prendedurismo que he llevado en las reuniones y las capacitaciones. No me saldría del CDS, porque es a través de éste que se aprovechan las oportunida-des de recibir ayuda. Sí critico que hay algunas personas que reciben ayuda sin estar asociadas, no llegan a las reuniones y se les da insumos; pero eso no debe preocuparme porque Dios siempre está con una. Cuando FUNDESYRAM ya no siga apoyándome creo puedo valerme por mí sola, he llegado hasta don-de estoy porque he puesto en práctica lo que ellos me han enseñado.

29

Emprendimiento: PANADERÍA

Propietaria: Rosa Emilia Pineda de Argumedo.

Ubicación: Cantón Pululapa, caserío Los pineda, San Pedro Puxtla, Ahuacha-pán.

La señora Rosa Emilia Pineda de Argumedo es una mujer que antes de iniciar su emprendimiento solo se dedicaba a los oficios domésticos. Manifiesta su experiencia en la panadería:

Antes de iniciar mi negocio no tenía ningún ingreso económico y me sentía mal porque no podía apoyar a mi esposo con los gastos del hogar, los ingresos ob-tenidos por mi esposo no eran suficientes para comprar todo lo necesario para la casa y para poder darles a mis hijos un dinerito para comprarse algo que les gustara cuando iban a la escuela.

Tenía temor porque pensaba que no me iba a funcionar el negocio, que no iba a poder vender el producto y que solo iba a gastar los pocos recursos econó-micos que tenia.

30

Pero tuve fe de que era una buena idea la de establecer mi negocio y que esta actividad la podía desarrollar, con el apoyo de mi familia superé estos temores y hasta el momento todo me ha salido bien. A mi familia le interesó la idea, por lo tanto ellos siempre me apoyaron.

Algunas amigas si me criticaron, me decían que yo no era capaz de realizar la actividad, que no estaba acostumbra a salir por las calles de la comunidad a vender el producto.

Los vecinos me criticaban porque no les gustaba la idea, pensaban que les iba a traer incomodidades ya que la actividad de la panadería se realiza en horas de la madrugada.

La primera iniciativa empresarial que tuve fue la panadería, aunque al inicio solo elaborábamos pan francés, en la actualidad, trabajo también con pan dulce.

La ADESCO, gestionó el apoyo para el fortalecimiento de mi empresa ya que por no contar con recursos económicos yo no había podido adquirir el equipo necesario para mejorar mi negocio, el apoyo llego en el momento que yo más lo necesitaba por los altos costos de los insumos, este apoyo me ayudó a au-mentar mi producción y también mis ganancias.

Se me apoyó con lámina para la construcción de galera para el horno, un cilin-dro refinador de masa, un crédito y se me capacito en el manejo de la empre-sa. Por medio de las capacitaciones aprendí a cómo manejar mi negocio, me enseñaron como debía llevar el control de todos los registro de la producción.

Inicié trabajando 25 Lb de harina diarias y solo yo salía a vender el pan, hoy trabajo un promedio de 100 Lb de harina por día y son 6 las personas que con-trato para la venta del pan. En la elaboración del pan dedicamos un total de 7 horas diarias de trabajo, la elaboración se realiza durante la tarde invirtiendo 4 horas diarias y 3 horas de trabajo durante la madrugada de 3 a 6 a.m. en el horneado del pan.

La venta del pan la realizamos en los alrededores de la comunidad y en barrios y colonias del municipio de San Pedro Puxtla, el total de la venta es de $80.00 dólares en promedio diario, esta venta me deja una ganancia de $12.00 des-pués de sacar todos los costos de producción.

Tenemos un crédito por $700.00, para la compra de harina, manteca, levadura y demás insumos para la producción.

Logros obtenidos como persona

• Ingreso económicos estables.

• Satisfacción por ser una persona útil.

31

Logros como mujer emprendedora

• Capacidad para manejar mi negocio.

• Independencia económica.

Logros e impactos en el ámbito familiar

• Unificación de la familia ya que toda la familia se involucra en la actividad.

• Enseñar a los hijos a trabajar.

Logros e impactos en las comunidades producto de los emprendimientos

• Acercamiento del producto a las comunidades.

• Comunidad satisfecha por buena calidad del producto.

Si tuviera la oportunidad de comenzar de nuevo todo el proceso. Las ac-ciones que volvería a hacer son

• Mantener el entusiasmo, pensar y actuar siempre de una manera positiva para salir adelante.

• Llevar un orden desde el principio en que se forma el negocio, de todos los

32

registros sobre el mismo y así tener un mejor control sobre los ingresos y egresos.

• Administrar bien los ingresos que se obtienen del negocio para poder rein-vertir en el mismo.

• Siempre incorporar a todos los integrantes de la familia en las actividades de la empresa, para que me ayuden porque soy yo la que tengo la direc-ción del negocio, tratando de hacerlo desde el inicio en que se establece la empresa.

Lo que no volverían hacer en el emprendimiento

• Mezclar los ingresos económicos del negocio con los propios del hogar.

• Dar fiado o crédito sin tener la seguridad de que se va a recuperar el pago.

• Evitar la mala administración de los recursos.

Antes de iniciar el emprendimiento no participaba en las actividades comunita-rias, pero asistí a reuniones de la ADESCO y participé en la toma de decisiones para poder realizar actividades dentro de la comunidad.

Para que la empresa pueda crecer y ser sostenible en el tiempo se debe

• Tener una buena administración de los recursos.

• Dar buena atención al cliente.

• Ofrecer producto de buena calidad.

• Fomentar el autoahorro para poder superar cualquier imprevisto dentro del negocio.

33

Emprendimiento: COMEDOR Y ABASTECIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

Propietarias: Asociación de Mujeres de Tacuba (AMDT).

Ubicación: municipio de Tacuba, departamento de Ahuachapán.

Aspectos generales: la asociación de mujeres de Tacuba, obtuvimos nuestra legalización en abril del 2009, y somos el resultado de la organización de los centros de desarrollo sostenibles (CDS), formados en cada una de las comuni-dades y organizadas con el apoyo de FUNDESYRAM, vimos la oportunidad de tener un emprendedurismo que nos permitiera desarrollarnos en las diferentes áreas socioeconómicas, y tener un espacio donde nuestros productos puedan tener un valor agregado dentro de las cadenas de valor de nuestras iniciativas.

Antes de pertenecer a la Asociación todas las integrantes nos encargábamos principalmente a los quehaceres del hogar, apoyo en ocasiones en la agricultu-ra, venta de algunas hortalizas, crianza de aves y cerdos, estar en el cuido de nuestros hijos y atención a los esposos en sus necesidades.

Nuestra situación como mujeres, teníamos un desconocimiento de oportunida-des de superación, no participábamos en decisiones de emprendedurismos, y estábamos sometidas a un régimen machista, donde prevalecía, las ideas y el quehacer del hombre, la familia estaba sometida al que hacer y pensar del jefe de hogar, sin respetar los ideales y dignidad del grupo familiar, y una depen-dencia en el área económica de casi el 100%, nuestras relaciones sociales en

Mujeres en gira de intercambio de experiencias con otras asociaciones.Mujeres en gira de intercambio de experiencias con otras asociaciones.

34

su mayoría solo estaban permitidas la familia, ya sea del esposo o de nosotras.

Como es natural en todo ser humano nos enfrentamos al temor de fracasar en lo desconocido y pasamos como un año solo teniendo reuniones con el perso-nal de FUNDESYRAM; pero nunca se concretizaban las cosas por diferentes motivos, hasta que llegó el momento de tomar dicha decisión y como sabíamos que no estábamos solas y habíamos oído de otras asociaciones de mujeres que existían y que están saliendo adelante, esas ideas de emprendedurismo nacientes que se fueron fortaleciendo nos sirvió para tomar la decisión de emprender nuestra idea de proyecto, e ir venciendo esos temores que matan nuestros sueños e ideales, como mujeres, esposas y emprendedoras.

Al momento de tomar nuestras decisiones tuvimos el apoyo de técnicos de FUNDESYRAM encargados del área empresarial, también desalientos de par-ticulares, y en algunas ocasiones de familiares y por momentos de flaquezas de nosotras mismas.

En la familia se tuvieron más críticas que apoyos, como por ejemplo, que si no estábamos bajo el dominio de nuestros esposos y que nuestro lugar está en el hogar como amas de casa, que si no teníamos responsabilidades familiares que atender. De las amigas algunas manifestaron que estaba bien por la opor-tunidad que se nos presentaba, pero algotras nos desmotivaban manifestándo-nos que solo iba a ser llamarada de tusa como ha sucedido en otras asociacio-nes. De los vecinos unos comentaban que eso no iba a funcionar, que entre los grupos siempre existe la discordia, la desconfianza y que casi siempre estos grupos salen peleando que mejor hiciéramos algo propio.

Ante todos estos comentarios que se daban dentro y fuera de la Asociación, al principio decíamos que podríamos poner una tienda de varios productos, pero vimos que esa no era nuestra fortaleza, por lo que decidimos poner un comedor y venta de productos de primera necesidad, para disminuir costos en algunas materias primas a consumir en el negocio, pues todas como amas de casa podíamos hacer algo en esta idea que se vio hecha realidad por el es-fuerzo de las lideresas en cada uno de los CDS de las diferentes comunidades que nos apoyaron.

El fortalecimiento de la estructura organizativa, y su legalización como aso-ciación ante la Alcaldía de Tacuba, las diferentes capacitaciones y el acom-pañamiento técnico de FUNDESYRAM, a través del fondo económico de la FIA, logramos echar a andar nuestro proyecto. Al comienzo no fue fácil pues veníamos de un ambiente familiar doméstico rural, teníamos idas personaliza-das que al principio no nos permitían superar nuestras diferencias, pero poco a poco esto lo vamos superando, así como nuestra preparación en la atención al cliente, y mejoras en la preparación de alimentos, con el mobiliario y equipo necesario para continuar, en el cual también nosotras hemos invertido, como producto de las ganancias y con un capital base para seguir.

35

Estamos concientizándonos que de-bemos de estar capacitándonos, también con giras de intercambio de experiencias y a la fecha continua-mos en procesos de aprendizaje.

Las decisiones son tomadas por una directiva, y un comité de comerciali-zación, existen 7 grupos de trabajo uno por semana, con un promedio de 25 participantes. Quienes tienen que tomar las decisiones de los diferentes quehaceres del negocio.

Se tiene en mente comenzar a reci-clar y seleccionar la basura, así como el consumo de productos orgánicos.

En ocasiones los grupos no pueden asistir por situaciones, socioeconómicas y de compromisos en sus familias, lo que nos ocasiona ciertos problemas en la atención al cliente por cerrarse en esos días; pero estamos evaluando como grupo, la contratación de una persona que pueda estar a tiempo completo, siempre con las responsabilidades que nos corresponden como socias. Es de mencionar que a la fecha se tiene un promedio de ventas mensuales de $275.00, en donde nuestras oportunidades principales son atender los eventos desarrollados por los diferentes programas de FUNDESYRAM, otros que están en la zona, y particulares.

Todo este quehacer empresarial ha transformado nuestro diario vivir en las di-ferentes áreas: como mujeres; descubrimos que no solo estamos para los que-haceres del hogar, sino que somos capaces de desarrollar otras iniciativas, dignificarnos, poder tomar decisiones y no depender en un 100% de nuestros esposos.

Como emprendedoras; nuestros sue-ños de superación se están haciendo realidad y estamos aprendiendo a to-mar decisiones empresariales, lo que también contribuye a tomar decisio-nes en nuestros hogares.

Como familia; se está logrando re-partir la carga doméstica, y esto ha permitido valorizar el trabajo que hacemos en el hogar, se comparten experiencias vividas, ha mejorado la nutrición y una mejor administración de nuestros recursos.

Mujeres recibiendo charla para desarrollar emprendimientos.

La Asociación de Mujeres de Tacuba inaugura local donde desarrollan sus emprendimientos.

36

En nuestra comunidad somos referentes para otras mujeres, hombres, jóvenes, que organizados y capacitados, podemos desarrollar cualquier emprendedu-rismo que nos propongamos y servimos a nuestra comunidad como lideresas al servicio de necesidades a desarrollarse.

Dentro de las cosas que volveríamos a hacer como mujeres emprendedoras están: no perder el espíritu de lideresa, contribuir a desarrollar proyectos aso-ciativos, reconocer mis debilidades, para desarrollar y conocer más mis ca-pacidades, estar en un proceso continuo de capacitación, hacer sentir a la familia que son parte de nuestro emprendedurismo, resolver los problemas y diferencias dentro de la asociación y en reuniones, planificar y hacer compras por mayoreo e implementar los registros administrativos necesarios.

Entre las cosas que no volveríamos a hacer mencionamos: evadir responsabi-lidades, pensar que solo mi grupo tiene la razón y que las del problema son las otras, hablar cosas negativas de mi empresa y de mis compañeras de la Asociación, tratar los problemas de la Asociación fuera de ella, desperdiciar los recurso de la Asociación, tomar decisiones irresponsablemente, dar productos y servicios al crédito sin ningún registro. Con todo este diario vivir empresarial, social y familiar, estamos aprendiendo que para mantenernos en el tiempo, de-bemos continuar fortaleciendo la organización, dar apertura a otras lideresas, desarrollar nuevas iniciativas, búsqueda de alianzas estratégicas, y hacer un buen uso de los recursos, planificar y tomar decisiones con el grupo que nos lleven a desarrollar iniciativas integrales.

Presidenta y miembros de la asociación de mujeres en capacitación para la formulación de proyectos.

Entidades cooperantes o vinculadas con FUNDESYRAM

PR

IME

R E

NC

UEN

TRO REGIONAL DE MUJERES EMPREN

DE

DO

RA

S