tema 14 organización empresarial

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Economía 2.º Bachillerato La función productiva La organización empresarial La organización empresarial Adaptación de “Economía de la empresa” SM

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Page 1: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

La organización

empresarial

Adaptación de “Economía de la empresa” SM

Page 2: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Niveles de la dirección

La dirección se ocupa de coordinar e integrar el conjunto de recursos materiales y humanos que configuran la empresa, de forma que se alcancen los objetivos empresariales.

Niveles directivos

• Directivos de más alto nivel• Fija objetivos generales y líneas estratégicas• Suelen ser decisiones a largo plazo

• Directivos entre alta dirección y de 1ª línea: los mantienen en contacto• Concreta en planes y objetivos específicos las directrices generales• Coordinan y supervisan la dirección operativa

• Directivos en contacto con trabajadores• Asigna tareas a trabajadores y supervisa resultados• Pone en práctica planes de mandos superiores

Alta dirección

Dirección intermedia

Dirección operativa

Page 3: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Funciones de la dirección

Planificación

Consiste en determinar por anticipado qué quiere conseguirse en el futuro, cómo se va a lograr y cuáles son los recursos que se van a utilizar para lograrlo.

Organización

Definir actividades a desarrollar, dividir el trabajo entre personas y determinar relaciones de autoridad, para alcanzar objetivos de la forma más eficiente

Control

Selección, formación, y asignación de puestos de trabajo, diseño de sistemas de incentivos. Liderazgo (influencia para conseguir que las personas se identifiquen con los objetivos del grupo y actúen para lograrlos)

Dirección de recursos humanos

Comparación de resultados obtenidos con previstos, identificación de desviaciones y forma de corregirlas

Page 4: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Planificación

Consiste en determinar por anticipado qué quiere conseguirse en el futuro, cómo se va a lograr y cuáles son los recursos que se van a utilizar para lograrlo.

según el horizonte temporal según el nivel

A largo plazo(de 3 a 5 años)

A corto plazo(1 ó 2 años)

Planes estratégicos(Grandes objetivos

globales)

Planes operativos(Concreción de los anteriores para cada departamento o área)

Planificación

Page 5: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Planificación estratégica

Fases de la planificación estratégica

• Analizar el entorno de la organización, así como sus puntos fuertes y débiles

• Determinar la misión (imagen para el fututo), visión (por qué y para qué existe) y sus valores

Matriz DAFO

Modelo de Porter

• Fijar los objetivos y metas

• Elegir la estrategia competitiva

Liderazgo en costes

Diferenciación

Segmentación

• Desarrollar los planes y objetivos concretos para la implantación de la estrategia

Objetivos operativos (smart)

Políticas

Procedimientos

Reglas

Presupuestos

• Realizar el seguimiento y control de los planes

Page 6: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Dirección participativa por objetivos (DPO)

Etapas

• Fijación de objetivos: tarea conjunta de superior y subordinados: fijación de objetivos, importancia de cada uno, forma de evaluación

• Aplicación: el subordinado determina el procedimiento, ya que es el responsable del logro de objetivos. Gran autonomía

• Evaluación: superior y subordinados

Favorece la motivación de los trabajadores

Mejora el compromiso personal

Clarifica la organización

Facilita la dirección

Dificultad en la fijación de objetivos para que sean verificables

Descuido de los objetivos a largo plazo

Conflictos en la negociación de objetivos

Ventajas Inconvenientes

La DPO es un sistema de dirección en el que los objetivos específicos se planifican de forma conjunta entre trabajadores y directivos y se revisan periódicamente para observar su progreso. Pretende ejercer como factor motivador

Decisiones sobre remuneración y promoción más objetivas

Desconocimiento de DPO por directivos y de pautas a seguir

Page 7: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Organización

Definir las tareas que se van a desarrollar

La organización consiste en

• Quién realiza cada tarea

• Quiénes son los directivos responsables

• Cuáles son las relaciones de coordinación y comunicación

Dividir y distribuir el trabajo entre las personas que las van a realizar

Determinar las relaciones que deben existir entre ellas y fijar sus responsabilidades:

Page 8: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Principios organizativos

Aumenta la productividad (pag 270)División del trabajo y especialización Requiere coordinar las diferentes tareas

Su consecuencia es una organización jerárquicaAutoridad

Precisa conferir autoridad a un subordinadoDelegación de autoridad

Implica la unidad de mando (cada persona depende de un solo jefe)

Implica la concentración del poder de decisiónCentralización

Implica la delegación de autoridad: mayor iniciativaDescentralización

Número de subordinados bajo la supervisión de un superiorÁmbito de control

Favorece la motivación (al igual que el trabajo en equipo, información y comunicación)

Participación

Page 9: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Teorías sobre organización

Principios del taylorismo

Escuela clásica

• Aplicación de métodos científicos a la organización para buscar el modo más eficiente: descomposición y racionalización de las tareas, estudio de tiempos y movimientos...

• Separación entre dirección y trabajo

• Organización funcional (cada operario recibe órdenes de varios jefes)

• Remuneración que incentive el esfuerzo

• Control del rendimiento

Aportaciones de Fayol

• Analiza la empresa en conjunto (no sólo produciión)• La función administrativa es la principal( organiza, coordina, y controla al resto)• Organización jerárquica basada en los principios de unidad de dirección y unidad de mando (cada trabajador, un solo jefe).• Remuneración justa y trato benevolente

Taylor (USA, 1911) y Fayol (Francia, 1916)

• Selección del personal más idóneoPRINCIPAL CRÍTICAExcesiva especialización y control de tareas

:

Page 10: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Teorías sobre organización

Su precursor: Elton Mayo

Escuela de relaciones humanas

Importancia al factor humano en las empresas

Aplicación de los principios de la

Psicología industrial Sociología industrial

Análisis de la motivación Estudio de grupos

Organización informal

psicología sociologíay

• Experimentos en fábrica: música, descansos, iluminación, explicación de la importancia de las tareas…

• Siguió el incremento del rendimiento aun volviendo a condiciones anteriores• Espíritu de colaboración del personal• Las relaciones humanas son importantes: motivación, incremento de

productividad

Page 11: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Teorías sobre organización

Diferencias

Considera que la especialización al máximo no aumenta la productividad.

División máxima del trabajo y división radical entre dirección y trabajador.

Acepta el conflicto como algo natural que se puede solucionar mediante unas buenas relaciones humanas.

Niega la existencia de conflictos entre el individuo y la empresa.

Además de la autoridad formal, existe otra informal.

Los trabajadores son dirigidos por la autoridad formal.

Organización en función del grupo. Se tiene en cuenta la organización informal.

La organización está basada en el individuo y se resalta la competencia individual.

Las motivaciones del trabajador son complejas. Se introduce la ética del trabajo. Además de la obtención del máximo beneficio, existen otros objetivos de carácter social.

Considera que la persona solo trabaja por incentivos económicos. Su única finalidad es la obtención del máximo beneficio con el mínimo esfuerzo.

Las personas no son programables como las máquinas.

Concibe a la persona como una máquina.

Escuela de relaciones humanasEscuela clásica

Page 12: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Organización formal e informal

Establecida por los directivos

Relaciones de amistad o compañerismo

Surge de modo espontáneo

Formal Informal

Marcada por posición jerárquica

Actividades marcadas por la empresa

Comunicación oficial de la empresa

Dividida en departamentos

La autoridad la tienen los directivos

Actividades voluntarias

Canales informales

No tiene forma estructurada

Líderes informales

Oficial y de obligado cumplimiento No es oficial, es voluntaria

ORGANIZACIÓN REAL

Page 13: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Estructura organizativa

Lineal o jerárquica: Basada en la autoridad directa del jefe sobre los empleados.

La estructura organizativa está constituida por los puestos de trabajo, los departamentos, los niveles de autoridad y los canales de comunicación.

Funcional: Los subordinados reciben órdenes y asesoramiento de jefes diferentes.Lineal-funcional: Combina la estructura lineal con asesoramiento de los técnicos.En comité: Las decisiones y la responsabilidad son compartidas por un grupo o comité.

Matricial: Estructura en forma de matriz de doble entrada en la que especialistas de diferentes departamentos funcionales se unen para trabajar en proyectos específicos.

Multidivisional: Un conjunto de divisiones es coordinado por la alta dirección.

En trébol: Organización flexible que tiende a la subcontratación.

En red: Organización muy abierta formada por grupos empresariales interconectados por acuerdos.

Modelos de estructura organizativa

Page 14: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Estructura organizativa

DIRECTOR GENERAL

DIRECTOR COMERCIAL

DIRECTOR FINANCIERO

JEFE DE TESORERÍA

JEFE DE COMPRAS

EMPLEADOS EMPLEADOS

Estructura lineal

JEFE DE VENTAS

EMPLEADOS

JEFE DE CONTABILIDAD

EMPLEADOS

Page 15: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Estructura organizativa

Estructura matricial

DIRECTOR COMERCIAL

DIRECTOR GENERAL

JEFE DE PROYECTO A

JEFE DE PROYECTO B

EMPLEADOS

DIRECTOR FINANCIERO

DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS

DIRECTOR DE PRODUCCIÓN

EMPLEADOS EMPLEADOS

EMPLEADOS EMPLEADOS EMPLEADOS

Page 16: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Estructura organizativa

Modelo en trébol

Alta dirección

Núcleo profesional

Los clientes hacen

parte del trabajo

Subcontratación Trabajo flexible

Page 17: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Departamentalización

Por funciones

Agrupamiento de las actividades según las funciones básicas: producción, marketing, financiación y recursos humanos

Por áreas geográficas

Cuando conviene adaptar la organización a las peculiaridades del territorio

Por productos

Cuando las empresas elaboran líneas de productos con características diferentes

Por clientes

Cuando los clientes son muy diferentes entre sí

Por procesos Actividades agrupadas en torno a las etapas del proceso productivo

Agrupamiento de las actividades de la empresa en unidades específicas en función de distintos criterios

Page 18: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Organigrama

Representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa. Muestra, de forma clara y simplificada, los departamentos de la empresa, las relaciones entre ellas y los niveles jerárquicos

Clases de organigrama

Por su finalidadInformativos

Analíticos

Por su extensiónGenerales

Parciales o departamentales

Por el contenido

Estructurales

Funcionales

De personal

Por su forma

Radiales

Horizontales

Verticales

Page 19: Tema 14 organización empresarial

Economía2.º Bachillerato

La función productiva La organización empresarial

Función de control

La función de control permite regular y ajustar la actividad empresarial. Se observa si se han cumplido los objetivos, qué desviaciones se han producido y las causas, para poder corregirlas

Fases

Fijar unos estándares de resultados

Medir los resultados reales del período

Comparar los resultados reales con los estándares fijados

Determinar las razones de las diferencias, si existen

Tomar las medidas oportunas