“Tajin de Pollo con Cous-cous”
www.josecamposmartin.com
Pimiento rojo en juliana.
Primero salteamos el pollo.
Añadimos un poco de curry.
Las pasas a continuación.
Conjuntamente las cebollas.
Rehogamos todas las verduras.
Al final añadimos las almendras picadas.
Sacamos el caldo para regar el cous-cous.
Añadimos el cous-cous y regamos.
Esto ymucho más lo podrás ver en :www.josecamposmartin.co
m