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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL NAUCALPAN SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DE LAS SALES. Emiliano Rutz Gutiérrez

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UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTONOMA DE MÉXICO

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL NAUCALPAN

SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DE LAS SALES.Emiliano Rutz Gutiérrez

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

O¿En general se puede afirmar que las sales se disuelven y conducen la corriente eléctrica mejor en el

agua que en el alcohol?

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Objetivo Realizar una comparación de la

capacidad de las sales de disolverse en agua y en el alcohol.

Observar y determinar en qué medio se conduce mejor la electricidad las sales con agua o las sales con alcohol.

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INTRODUCCIÓNO Por su carácter polar, el agua disuelve a un gran número de

sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, orgánicas e inorgánicas. Es por ello que se le denomina el disolvente universal. Por ejemplo, el NaCl cloruro de sodio es un compuesto iónico muy soluble en agua. La elevada solubilidad de este compuesto radica en la atracción que los polos parciales positivos y negativos de la molécula de agua ejercen sobre los iones de Na+ y de Clde los cristales del NaCl.

O Específicamente las cargas parciales positivas de los hidrógenos de la molécula de agua atraen a la carga negativa del anión cloruro Cl- , mientras que la carga parcial negativa del átomo de oxígeno ejerce la atracción sobre el catión sodio Na+ . Estas interacciones electrostáticas producen la ionización del cloruro de sodio, y los iones Na+ y Clse dispersan en la disolución, para ser consecuentemente hidratados .

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INTRODUCCIÓNO Compuestos iónicos Son sólidos con punto de fusión altos (por lo

general > 400ºC). Muchos son solubles en disolventes polares, como

el agua. La mayoría es insoluble en disolventes no polares,

como el hexano C6H14. Los compuestos fundidos conducen bien la

electricidad porque contienen partículas móviles con carga (iones).

Las soluciones acuosas conducen bien la electricidad porque contienen partículas móviles con carga (iones).

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MATERIALES Y SUSTANCIAS

• Una gradilla• 12 tubos de ensayo• Una balanza electrónica

o granataria• Agitador de vidrio • Conductímetro (pila de

9 V, foco piloto, 2 caimanes pequeños)

• Una capsula de porcelana

• Un microscopio estereoscopio

• Un vidrio de reloj

O Agua destilada O Cloruro de Sodio (NaCl)O Yoduro de Potasio (Kl)O Cloruro de Cobre II

(CuCl₂)O Sulfato de Calcio

(CaSO₄)O Nitrato de Potasio

(KNO₃) O Nitrato de Amonio

(NH₄NO₃)

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PROCEDIMIENTO

1. Observar las características de las sustancias utilizando el microscopio y registra tus resultados

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PROCEDIMIENTOO 2. Determinar

con un aparato de conductividad eléctrica (conductímetro) si las sales conducen electricidad en estado sólido.

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PROCEDIMIENTOO 3. Numerar los

tubos de ensayo del 1 al 12

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PROCEDIMIENTOO 4. Pesar 0.4 g de

cada una de las sustancias y agregarlas a los primeros 6 tubos como se indica en la tabla, posteriormente adicionar 5mL de agua destilada a cada uno de ellos, agita, y anota tus resultados.

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PROCEDIMIENTOO 5. Vierte la disolución

del tubo 1 obtenida en una capsula de porcelana, introduce los electrodos del circuito eléctrico en la solución y determina si esta conduce corriente eléctrica. Repite la operación con los demás tubos y registra tus resultados.

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PROCEDIMIENTOO 6. Repite

nuevamente el procedimiento anterior utilizando los tubos del 7 al 12 utilizando 5 mL de alcohol en lugar de agua y nuevamente registra los resultados en la tabla.

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RESULTADOS

CARACTERISTICAS

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA EN LAS SALES SOLIDAS

SOLUBLE CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

AGUA

ALCOHOL

AGUA

ALCOHOL

Cloruro de Sodio NaCl

Forma mineral halita.Sal común.

No. Si. Si. Si. Si.

Yoduro de potasio KI

Sal cristalina. Usada en tratamiento por radiación

No. Si. Si. Si. Si.

Cloruro de Cobre II CuCl₂

Un sólido de color verde amarillento.

No. Si. Si. No. No.

Sulfato de Calcio CaSO₄

Roca blanca cristalina.Yeso.

No. No. Si. No. No.

Nitrato de potasio KNO₃

Pequeño cristales

No. Si. Si. No. Si.

Nitrato de Amonio NH₄NO₃

Cristales un poco mas grandes

No. Si. Si. No. Si.

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OBSERVACIONES O Los iones positivos y negativos se unen para

formar un compuesto iónico. Debido a la estructura cristalina rígida de este

compuesto sólido, no conduce corriente eléctrica. Pero cuando este compuesto iónico se coloca en agua, los iones se

separan y se mueven libremente. Como ahora se pueden mover libremente, pueden conducir una corriente eléctrica pasándosela

de un ion al siguiente.

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CONCLUSIONES

OSi una sal esta en su estado solidó jamás conducirá electricidad por que los

iones no están en proporciones constantes en

cambio si los disolvemos los iones se desprenden y esto hace que se conduzca

la electricidad.

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CUESTIONARIO

PREGUNTAS RESPUESTAS1. ¿Con que sustancia te fue más

fácil disolvérseles?2. ¿Con el alcohol tus sales

condujeron electricidad? 3. ¿Qué nombre reciben las especies

químicas que presentan carga eléctrica positiva?

4. ¿Qué nombre reciben las especies químicas que presentan carga eléctrica negativa?

5. ¿Qué nombre reciben los compuestos cuyos átomos están unidos por fuerzas de atracción eléctrica?

1. En el agua.2. No, porqué no

tiene los iones necesarios.

3. Catión4. Anión5. Compuestos

iónicos