social point #10
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Revista Social Point #10 Mayo y Junio de 2016TRANSCRIPT
Si hablamos de Mariachi, Tequila,
Tejuino, Tortas ahogadas, las chivas
rayadas, el agave azul, la birria, y por
supuesto de los ojos Tapatíos estamos
hablando de “Jalisco” un gran Estado
que simboliza la mexicanidad; y es esta
edición queridos lectores los damos
una probadita de las muchas cosas
que puedes disfrutar en este maravi-
lloso Estado. Les invitamos a conocer
sus 7 regiones turísticas, su gastrono-
mía con la Historia mítica del tequila,
les decimos como preparar algunos
cocteles con ese destilado y por su
puesto las recetas de algunos platillos
típicos de la región.
Algo muy apasionante es el futbol y
para consentirlos les presentamos la
historia del Club de Futbol Guadalajara.
No podían faltar nuestras recomenda-
ciones de cine, Apps y Gadgets para las
madres y maestros, agenda deportiva
y cultural, así como una lista de benefi-
cios por el Vino.
Día a día pensamos en ustedes queri-
dos lectores y es esta edición hemos
incorporado la opción poder navegar
directamente al artículo que deseas leer
sólo seleccionando el link del artículo.
Te invitamos a adentrarte en esta
edición de Social Point y seguros encon-
traras a México en un solo punto.
¡GRACIAS!
MAYO Y JUNIO
Social Point I 3
EDITORIAL
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Foto de Portada: Catedrales e Iglesias via VisualHunt / CC BY
ÍNDICE
ESTRENOSCINEMAEntretenimiento
APPS &GADGETS Tecnologia
CHIVAS Deportes
JALISCO Turismo
TEQUILA Gastronomía
06 20 30 39 46
06. TURISMO JALISCO
06. Descubra Jalisco
08. Zonas Turística
16. GASTRONOMÍA
16. Recetas Típicas Jalisco
20. Tequila
24. Cocteles Tequila
26. Viño Tinto
30. Pescador de Corazones
32. ESTRENOS CINE
32. Estrenos Cine Mayo
37. Estrenos Cine Junio
41. TECNOLOGIA
41. Apps para Madres
42. Apps para Maestros
44. Gadgets para Madres
45. Gadgets para Padres
46. Gadgets para Maestros
48. DEPORTES
48. Club Deportivo Guadalajara
50. Agenda Deportes
52. ARTE & CULTURA
52. Agenda Cultural
54. Recomendación
4 I Social Point
EDICIÓN No. 10 Mayo / Junio 2016
¡DESCUBRA JALISCO!
TURISMO JALISCO
Jalisco es un lugar para la cultura, se demuestra en cada uno de sus recintos culturales; teatros de gran belleza, magníficas y antiguas edifica-ciones que hoy exponen diversas obras de arte por sus zonas turisticas.
ZONAS TURÍSTICAS
Zona Altos
Zona Costera
Zona Metropolitana
Zona Montaña
Zona Ribera de Chapala
Zona Sierra
Zona Valle de Tequilla
GASTRONOMIA
Coceteles de Tequila
Recetas Tìpicas
Historia del Tequila
DEPORTE
Club Deportivo Guadalajara
6 I Social Point Mayo / Junio
Catedral Metropolitana
de Guadalajara
Social Point Mayo / Junio I 7
ZONA ALTOS
8 I Social Point Mayo / Junio
TURISMO JALISCO
El nombre de esta zona la describe de una manera
exacta, que obedece a la forma en que se va ele-
vando a través de las sierras que la componen; va
dejando planicies a su paso, que a su vez tienen
pueblos donde los magnos templos dejan ver sus
torreones, que tratan de alcanzar el cielo, transpa-
rente y lumínico, de un azul diferente.
Es esta tierra alteña, lugar de tradiciones que se ven
arraigadas en sus cultos; de peregrinos y de charros;
de fiestas religiosas y de escaramuzas, que en luga-
res como San Juan de los Lagos, refleja la esencia
misma de su gallarda estirpe.
¿DONDE IR?
Arandas, Atotoni lc e l Alto, Ayot lán,
Encarnación de Díaz, Jalostotitlán, Lagos de
Moreno, San Miguel el Alto, Tepatitlán de
Morelos, Teocaltiche.
San Miguel el Alto
Social Point Mayo / Junio I 9
ZONA COSTERA La costa jalisciense, es una hermosa cadena de mag-
níficos remansos donde el mar llega tímido a besar
su arena o se estrella con furia en los acantilados, for-
mando abanicos de espuma que se alejan mientras
el sol se pone; tiene entre sus destinos sorprenden-
tes, la magia de Careyes y el esplendor de Melaque;
las cálidas arenas de Bucerías y el secreto encanto
del Tamarindo; pero además, la historia y fascinación
de un pueblo porteño de rojas tejas y eterna noche,
que encanta a quien a llega a conocer el paraíso en
Puerto Vallarta.
Naturaleza, sofisticación, hoteles boutique, campa-
mento y más, son parte de la Costalegre de Jalisco,
la zona norte de la costa.
¿DONDE IR?
Cabo Corrientes, Cihuatlán, La Huerta,
Puerto Vallarta, Tomatlán
Puerto Vallarta
ZONAMETROPOLITANA
¿DONDE IR?
Acatlán de Juárez, El Salto, Guadalajara,
Ixtlahuacán del Río, Tlajomulco de Zúñiga,
Tlaquepaque, Tonalá, Zapopan.
Zapopan
Al viajar a la Zona Centro de Jalisco es obligada una
visita al centro Histórico de Guadalajara, para conocer
lugares impresionantes como el Teatro Degollado,
el Hospicio Cabañas y la Catedral metropolitana;
para recorrer sus plazas y sus templos, pasear en
una calandria, tomarse una nieve de garrafa en el
Santuario y mucho más.
También, no puede omitirse el vivir la experiencia de
conocer Zapopan y su progresista faceta, con pla-
zas comerciales de primer nivel, auditorios, museos
y también tradición; y por supuesto, de ahí llegar a
Tlaquepaque y vivir una tarde verdaderamente mexi-
cana en su Parián, con mariachis y tequila, y con un
ambiente singular; recorrer las calles de Tonalá, com-
prar artesanías en barro y vidrio soplado, para luego ir a
otros municipios de la zona como Tlajomulco y El Salto y
conocer sus plazas, gastronomía y áreas naturales.
10 I Social Point Mayo / Junio
ZONA MONTAÑA Salpicados, entre la magna geografía de sus montañas,
entre la sierra de Tapalpa y la del Tigre, entre la Sierra
del Halo y verdes valles, los pueblos sureños de esta
zona de Jalisco muestran su gran belleza, perceptible
en Tapalpa o Mazamitla, más también en otros muchos
que, desde tiempos de conquista y evangelios, se erigie-
ron como representantes eternos de la enorme riqueza
cultural que los precede.
Sede de Pueblos Mágicos y místicos destinos; hábitat de
diversas especies que la pueblan; increíbles paisajes de
montañas en donde las cabañas se suceden bajando las
laderas, esta zona se yergue majestuosa como una de
las más bellas representaciones naturales del Estado.
¿DONDE IR?
Amacueca, Mazamitla, Sayula, Tapalpa,
Tamazula de Gordiano, Tecalitlán, Tuxpan,
Zapotlán el Grande.
Tapalpa
Social Point Mayo / Junio I 11
ZONA RIBERA DE CHAPALA
12 I Social Point Mayo / Junio
Como piedras preciosas que circundan el lago majes-
tuoso, se asientan los bellos municipios de esta zona
de singular atractivo y bellezas escénicas incompa-
rables; pareciera que el lago los nutre, no sólo con
el líquido vital, sino con los valores históricos de
antaño, que se diseminan a través de cada población
ribereña dándole un toque especial de historia, que
es descubierto por cada visitante que, de malecón
en malecón, se sorprende gustoso de sus atractivos.
¿DONDE IR?
Chapala, Ixtlahuacán del Río, Jamay,
Jocotepec, La Barca, Poncitlán, Ocotlán,
Zapotllán del Rey.
Chapala
Social Point Mayo / Junio I 13
ZONA SIERRA Entre el centro y la costa jaliscienses, emerge esta
zona combinando planicies majestuosas con sierras
de un verdor de gema; explica con ello de inmediato,
el por qué es el hogar de dos áreas protegidas de
belleza excepcional; guarda entonces una rica heren-
cia de la madre naturaleza y a la vez, el encanto de
sus pueblo de religiosidad probada.
Es una zona de fiestas y marcadas tradiciones, donde
el ecoturismo y las creencias se mezclan como claros
detonantes de la elección de visitarla, misma que es
un acierto a todas luces, y que se puede comprobar
en cada uno de sus cientos de atractivos, en el reci-
bimiento de su gente.
¿DONDE IR?
Atengo, El grullo, Mascota, San Gabirel,
San Sebastián del Oeste, Talpa de Allende,
Tecolotlán, Unión de Tula.
Talpa de Allende
ZONA VALLE DE TEQUILLA
¿DONDE IR?
Ahualulco de Mercado, Amatitán, Ameca,
Cocula, El Arenal, Tala, Tequila, Teuchitlán.
Tequila
Al adentrarse, se siente de inmediato el abrazo
paterno del paisaje que comienza a inundarnos;
es la zona de agave azul que es patrimonio de la
humanidad y es la tierra del jimador eterno, el pri-
mer paso para llevar a los labios la magia del elixir
tequilero; es pueblos de belleza inaudita, alguno
mágico y otro sorprendente.
Esta zona es la esencia de una gran tradición jalis-
ciense y un destino que brinda al visitante atractivos
deslumbrantes; es cultura y costumbres; es arroyos
y minas; es fincas centenarias; es la huella indeleble
de culturas que en los Guachimontones dejaron una
invaluable herencia.
14 I Social Point Mayo / Junio
PREPARACIÓN
Muele todos los chiles con los ajos,
las pimientas, el orégano al gusto, con
medio litro de pulque y sal al gusto.
Unta todas las piezas de la carne de chivo con
sal de grano y acomódalo en una olla, para
después bañarlas con la salsa preparada
hasta que queden cubiertas todas las piezas.
Tapa la olla y métela en el refrigerador,
para que se conserve hasta el día siguiente.
Coloca las pencas de maguey en la
cazuela u olla donde se va a preparar
la birria. Vierte encima de ellas el resto
del pulque, y coloca las piezas de carne
encima de las pencas. Escurre muy
bien la olla, luego cúbrelas con otra
penca de maguey y tápala. (Si es una
vaporera utiliza masa para que selle y
déjala a fuego bajo durante tres horas
o hasta qué la carne se desprenda, si
utilizas una olla de presión será una
hora aproximadamente).
Una vez que se cuece destapa tu olla,
saca la carne, desgrasa perfectamente
bien los jugos que salieron y cuélalos.
Licúa los jitomates asados y sin piel junto con
los jugos que salieron al colar. Para después
ponerlo a fuego bajo durante aproxima-
damente 15 minutos. (Si está muy espeso
puedes agregarle pulque extra).
Esta mezcla se sirve muy caliente sobre
la carne del chivo deshebrada en tazo-
nes indivicuales, espolvorea algo de
orégano, cebolla, chile piquín, y dis-
frútala con tortillas bien caliente.
BIRRIAINGREDIENTES
2 kilos de carne de chivo
2 chiles anchos rojos asados y desvenados
3 chiles guajillos asados y desvenados
3 chiles moritas grandes asados
1 litro de pulque
10 pimientas negras machacadas
4 dientes de ajo asados
1 kilo de jitomates asados
2 tazas de cebolla de rabo picada
4 pencas de maguey (opcional)
Orégano en polvo
Sal al gusto
Limones
Chile piquín molido
GASTRONOMIA JALISCOGASTRONOMÍA JALISCO
16 I Social Point Mayo / Junio
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200
grados centígrados.
Pon la leche, el azúcar, la vai-
nilla y la canela en una olla a
fuego medio. Deja que hierva
durante 3 minutos y apaga el
fuego para que se enfríe un
poco hasta que quede tibia.
Aparte, bate los huevos con un
tenedor en un tazón pequeño.
Agrega 6 cucharadas de leche
tibia y vuelve a batir. Cuela y vierte
dentro de la olla con la leche
endulzada y revuélvelo bien.
Retira la raja de canela y vierte la
mezcla en moldes para jerica-
lla, tipo flaneras. Coloca estas
dentro de un molde para hor-
near grande medio lleno de
agua caliente a fin de crear
un “baño maría”. Hornea en el
horno durante aproximada-
mente 40 minutos, hasta que
la superficie se haya dorado.
Revisa constantemente y si es
necesario, agrega más agua
caliente al “baño maría” para
evitar que se seque.
Listo, ya tienes unas delicio-
sas jericallas para disfrutar.
PREPARACIÓN
Hierve el agua con el piloncillo
hasta que se deshaga.
Moler la masa con poca
agua en una licuadora y
agregarla al agua hirviendo.
Se forma un atole, y al
momento de enfriarse, se
exprimen los limones.
Se deja reposar de 2 a 3 días
hasta que se fermente. Se
recomienda utilizar una olla
de barro y cubrirlo con una
manta limpia. (La fermentación
es opcional, algunos prefieren
solamente dejarlo 4 horas).
El tejuino está casi listo, sola-
mente se tiene que mezclar
muy bien y servirse con hielo
picado, sal y limón.
Darle un toque tapatío agre-
gando nieve de limón.
INGREDIENTES4 tazas de leche entera
1 cucharada de vainilla
2 rajitas de canela
5 huevos
1 taza de azúcar
INGREDIENTES
1 kilo de masa de maíz
1 kilo de piloncillo
3 litros de agua
2 limones
sal al gusto
Nieve de Limón (Opcional)
hielo muy picadito al gusto
JERICALLA TEJUINO
Social Point Mayo / Junio I 17
PREPARACIÓN
Pon a cocer la carne con el laurel, la
pimienta, un diente de ajo, la cebolla y
sal al gusto. Esperar hasta que quede
suave para deshebrar y hacer las
carnitas.
Hierve el jitomate y después muélelo con
la media taza de agua, la cebolla picada,
los dientes de ajo, el comino, el clavo y la
sal al gusto, para hacer la salsa.
Sazona la salsa en un sartén con un
poco de aceite y agrégale la cuchara-
dita de orégano.
Para la salsa picante, cuece los chiles
de árbol con ajo y cebolla. Después
muélelos con la taza de agua, vinagre y
la sal al gusto.
Abre los birotes por la mitad, úntalos
de frijoles refritos, agrégales la carne y
sumérgelos en un plato con la salsa de
jitomate y báñalos con la salsa picante.
Agrega un poco de limón y disfruta de
la exquisita Torta Ahogada
TORTAAHOGADA
Ingredientes para la carneMedio kilo de carne de Puerco (Carnitas)1 hoja de laurel1 ramita de oréganoUn trozo de cebolla2 dientes de ajoSal y Pimienta al gustoIngredientes para la salsa de jitomateKilo y medio de jitomateMedia taza de aguaMedia Cebolla picada1 pizca de comino y clavo1 cucharadita de orégano2 dientes de ajoSal al gustoIngredientes para la salsa picante50 gramos de chile de árbol1 taza de agua1 trozo de cebolla2 dientes de ajoMedia taza de vinagre blancoSal al gustoComplementos6 birotes saladosFrijoles Refritos (opcional)
INGREDIENTES
Social Point Mayo / Junio I 19
GASTRONOMÍA TEQUILA
EL TEQUILAEl tequila tiene denominación de origen en cinco estados de la República Mexicana (Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamauli-pas y por supuesto en todo el estado de Jalisco ya que en los tres primeros solo se puede producir en algunos municipios, los fronterizos a Jalisco). Es quizás la bebida más conocida y repre-sentativa de México en el mundo.
El tequila se elabora a partir de
la fermentación y destilado del
jugo extraído del agave, en
particular el llamado agave
azul. Es originario del muni-
cipio de Tequila en el estado
de Jalisco, México.
La pureza de un tequila consiste
en estar hecho completamente
a partir del agave. Cuando un
tequila no señala en su etiqueta
que es 100% de agave es un
tequila mixto. Esto significa que
una proporción del azúcar obte-
nida del agave se mezcló con
otros azúcares durante su ela-
boración. Durante muchos años
existió en México una norma que
permitía que los tequilas tuvieran
un mínimo de 51% de agave y un
máximo de 49% de otros azúca-
res. Desde hace algún tiempo,
sin embargo, la norma exige que
para ser llamado tequila debe
ser al menos 60% agave. En los
tequilas mixtos, el agave se mez-
cla con jarabe de maíz o de caña
de azúcar.
20 I Social Point Mayo / Junio
Social Point Mayo / Junio I 21
Los españoles decidieron destilar la
bebida para purificarla y obtener un pro-
ducto más fuerte, dando paso al llamado
vino de mezcal o aguardiente.
En el siglo XVII, con la introducción de
los sistemas de destilación españoles, el
tequila y el mezcal se convirtieron en nue-
vas fuentes de riqueza, cuya producción
fue controlada por los conquistadores.
En los siglos XVII y XVIII, los españoles
fomentaron la producción del agave y
sentaron las bases para la elaboración
del producto característico de la zona.
HISTORIALa historia de esta exquisita bebida se
remonta a varios siglos atrás, cuando
indígenas de Jalisco debieron refugiarse
en una cueva a consecuencia de una tor-
menta. De repente, un rayo cayó sobre
unos mezcales, que quemó durante
varias horas. Cuando la tormenta pasó,
el viento llevó hacia los vecinos un aroma
agradable. Uno de ellos tomó un pedazo
del agave quemado y al probarlo lo sintió
dulce. Luego lo ofreció a los demás, que
así descubrieron la utilidad de la planta.
Un indígena olvidó el jugo durante
varios días y, al regresar a su choza,
descubrió un nuevo aroma que envol-
vía el ambiente. Después observó que
del jugo salían pequeñas burbujas que
formaban una espuma blanca y espesa.
Al probarlo se encontró con un sabor
enriquecido y diferente. Luego separó el
líquido de la espuma para su consumo.
La bebida motivó en el indígena un cam-
bio de personalidad, de ahí que el líquido
se considerara regalo de los dioses.
En los códices mexicas se incluye la
representación de la diosa Mayahuel,
que con sus 400 senos alimentaba a
igual número de hijos, los centzon-toto-
chtin, patronos de la embriaguez.
Entre los aztecas, el tequila era consu-
mido sólo por jerarcas y sacerdotes en
eventos religiosos y festividades.
A la llegada de los españoles, Moctezuma
II ofreció un banquete con tequila a
Hernán Cortés, al que creía Quetzalcóatl.
De acuerdo a las características adqui-
ridas en procesos posteriores a la
destilación, el Tequila se clasifica en las
siguientes clases:
• BLANCO O PLATA: Producto transpa-
rente no necesariamente incoloro, sin
abocante, obtenido de la destilación
añadiendo únicamente agua de dilu-
ción y lo previsto en el numeral 6.1.1.1
de la NOM-006-SCFI-2012 en los casos
que proceda para ajustar la gradua-
ción comercial requerida, pudiendo
tener una maduración menor de dos
meses en recipientes de roble o encino.
• JOVEN U ORO: Producto resultante de
la mezcla de Tequila blanco con Tequilas
reposados y/o añejos y/o extra añejo.
También se denomina Tequila joven u
oro al producto resultante de la mez-
cla de tequila blanco con alguno de los
ingredientes previstos en el numeral 4.1
(de la NOM-006-SCFI-2012) lo que se
conoce como abocamiento.
• REPOSADO: Producto susceptible de
ser abocado, sujeto a un proceso de
maduración de por lo menos dos meses
en contacto directo con la madera de
recipientes de roble o encino. Su con-
tenido alcohólico comercial debe, en
su caso, ajustarse con agua de dilución.
El resultado de las mezclas de Tequila
reposado con Tequilas añejos o extra
añejos, se considera como Tequila
reposado.
• AÑEJO: Producto susceptible de
ser abocado, sujeto a un proceso de
maduración de por lo menos un año
en contacto directo con la madera de
recipientes de roble o encino, cuya
capacidad máxima sea de 600 litros, su
contenido alcohólico comercial debe, en
su caso, ajustarse con agua de dilución.
El resultado de las mezclas de Tequila
añejo con Tequila extra añejo se consi-
dera como Tequila añejo.
• EXTRA AÑEJO: Producto susceptible
de ser abocado, sujeto a un proceso
de maduración de por lo menos tres
años, en contacto directo con la madera
de recipientes de roble o encino, cuya
capacidad máxima sea de 600 litros, su
contenido alcohólico comercial debe, en
su caso, ajustarse con agua de dilución.
CLASES DE TEQUILA
22 I Social Point Mayo / Junio
GASTRONOMÍA TEQUILA
CÓCTEL MARGARITA DE FRESADeliciosa margarita de fresa
INGREDIENTES
Chamoy en polvo para escarchar
2 cucharas de jugo de limón
3 tazas de fresas congeladas
1 lata refresco de limón
1/2 taza granadina
2 onzas tequila
½ limón
Hielos
Sal
COCTELES DE TEQUILA
PREPARACIÓN
Se muelen en la licuadora las fre-sas, junto con el jugo de limón, la granadina y ve agregando los hielos hasta obtener una con-sistencia espesa, Agréguele el tequila, el refresco de limón y un poco más de hielo.
ESCARCHADO
Vacía el Chamoy en un plato, untas el medio limón en la boquilla de la copa y la pasa en el chile
24 I Social Point Mayo / Junio
CÓCTEL MATADOR FRAPPEIncreíble coctel que no debe
de faltar en tus eventos
INGREDIENTES
2 1/4 oz. Tequila
3 oz jugo de piña
1 cdts jugo de limón
1/2 taza hielo frappe
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes en la
licuadora a baja velocidad por 15 seg.
Servir y disfrutar
VAMPIRO Un cóctel con tequila muy
sencillo de preparar delicioso.
INGREDIENTES
1/2 Oz Tequila
1/2 Oz sangrita
Refresco de toronja
Hielo
Sal
PREPARACIÓN
Sirve en un vaso escarchado con sal hielos
al gusto.
Agrega el tequila, la sangrita y rellena a
tope con refresco de toronja.
Mezcla muy bien los ingredientes
y disfruta.
CÓCTEL PALOMAUn cóctel con tequilla y zumo de limón,
se termina con refresco de toronja, se
sirve en un vaso largo escarchado.
INGREDIENTES
1 vaso largo, escarchado con sal
1 copita tequila blanco
1 cdts jugo de limón
Refresco de toronja
Hielo
PREPARACIÓN
Se coloca el hielo en el vaso, añade el tequila
y el jugo de limón y termina de llenar con el
refresco de toronja.
Social Point Mayo / Junio I 25
¿EL ELIXIR DE LA VIDA?Dos estudios recientes rescatan los beneficios de
esta bebida en favor de la salud: por un lado, se halló
que cuida la salud dental y por otro, se descubrió
que protege la memoria. Pero esas no son las únicas
ventajas de brindar con moderación.
Entérate de las otras 8 bondades y ten conciencia de la
medida saludable al beber.
26 I Social Point Mayo / Junio
GASTRONOMÍA VINO TINTO
1. CUIDA LOS DIENTESUn estudio realizado por el Instituto
de Invest igación en Ciencias de
la Alimentación de la Universidad
Autónoma de Madrid, España, destaca
que los polifenoles (antioxidantes
naturales) que contiene el vino tinto
desaceleran el crecimiento de la flora
bacteriana que se aloja en los dientes y
encías, y por ende, contribuye a cuidar la
salud dental.
3. VENCE AL ALZHEIMERYa se sabía que los antioxidantes son
aliados contra el envejecimiento, y ahora
se sabe que combaten el Alzheimer.
Esta es la conclusión de un estudio de la
Universidad de Leeds, en Inglaterra. Se
encuentran en varios alimentos, pero el
té verde y el vino tinto son más ricos en
estas sustancias
2. PROTEGE LA MEMORIAEl reverastrol, presente en el vino tinto,
mejora la memoria de las personas, según
una investigación de junio de 2014 de la
Universidad de Berlín, en Alemania. Los
adultos que tomaron suplementos con
reverastrol presentaron más conexiones
cerebrales en el área involucrada con la
memoria, recordaron más palabras y
demostraron más actividad.
4. PREVIENE EL CÁNCERUn estudio de la Universidad de Carolina
del Sur, en Columbia, halló que los
pacientes de cáncer de próstata que,
antes del diagnóstico, consumían
regularmente flavonoides, que se hallan
entre otros, en el vino tinto, tenían un
riesgo un 25% menor de padecer la
forma agresiva de la enfermedad.
Social Point Mayo / Junio I 27
El vino tinto contiene varias sustancias protectoras de
la salud, aunque se debe poner atención a las calorías
que aporta. Se sabe que es rico en antioixidantes como
el reverastrol, que también se halla en el chocolate. Los
antioxidantes son claves para detener el envejecimiento
y deterioro de las células.
LA COPA DE LA VIDA
ANTIOXIDANTES, LA CLAVE
“Descubrimos que los antioxidantes presentes en el té verde y el vino tinto pueden alterar la forma de un amiloideo y evitar que interactúe con una proteína particular de la célula del cerebro. Al interrumpirlo, se anula el origen del Alzheimer”, dijo el líder del estudio, Nigel Hoope
5. PROTEGE LA VISTALos antioxidantes que se encuentran en el vino
tinto y las uvas, inhiben el crecimiento de nuevos
vasos sanguíneos, asociados con enfermedades
oculares como la degeneración macular y la
retinopatía diabética, encontraron investigadores
de la Universidad de Washington, en St. Louis.
6. ACELERA EL METABOLISMOLos resultados de un estudio de la Universidad de
Maastricht, en los Países Bajos, muestran que los
hombres obesos que toman una dosis diaria baja de
resveratrol (que se encuentra de forma natural en
el vino tinto) mejoran su metabolismo tanto como si
llevaran una dieta estricta baja en calorías.
7. COMBATE LA HIPERTENSIÓN“En el contexto de una dieta sana y estilo de vida
saludable, el consumo diario de vino tinto sin alcohol
puede ayudar a prevenir la hipertensión en hombres
con riesgo de enfermedad cardíaca”, dijo Gemma
Chiva-Blanch, del Hospital Clinic de Barcelona.
8. PROTEGE EL CORAZÓNLos estudios han demostrado que los adultos que
beben cantidades pequeñas o moderadas de vino
blanco y tinto o cerveza, tienen menos probabilidad
de padecer cardiopatías que aquellos que no beben
en lo absoluto, o que son bebedores empedernidos.
Fuente: Biblioteca Nacional de Medicina.
28 I Social Point Mayo / Junio
9. BAJA EL COLESTEROLAlgunas de las razones por las cuales el alcohol
puede ayudar al corazón cuando se consume
en cantidades ligeras o moderadas: aumenta
la cantidad de colesterol HDL (“bueno”),
disminuye la probabilidad de formación de
coágulos, reduce la inflamación y aumenta la
actividad de los antioxidantes.
Beber un poco no es nocivo para la salud, y las directrices dietéticas actuales de EE.UU. sugieren que un consumo moderado de alcohol tiene cabida en una dieta sana. En el caso del vino, lo más indicado sería beber una copa diaria. En cambio, beber grandes cantidades podría causar daños en el hígado, entre otros problemas de salud.
1 0 . P R O T E G E D E QUEMADURAS SOLARES Un nuevo estudio de la Universidad de
Barcelona halló que los flavonoides de
las uvas y el vino tinto, ayudan a evitar los
daños que sufre la piel por la exposición a la
radiación ultravioleta (UV). Ahora será más
delicioso proteger la piel del sol, pero debes
tener cuidado con los excesos.
BEBER CON MODERACIÓN
“Esto abre el camino para realizar más investigación que analice si podría ser útil en personas con diabetes tipo 2”, dijo el investigador líder Patrick Schrauwen. Entre los cambios, se observó una tasa metabólica más baja, menos grasa en el hígado, y una presión arterial y glucemia más bajas.
MÁS INVESTIGACIÓN
Social Point Mayo / Junio I 29
Características generales: Es un vino suave
y amable, con notas a frutos rojos frescos,
un poco de herbacidad y especias como
cacao, pimienta y anís de forma muy ligera.
Con un muy buen balance de taninos sua-
ves y sedosos.
Crianza: 8 meses en barricas francesas
Maridaje: Carne de res cruda; como tartár
y carpachos bajos en acides, hasta carne
de cerdo con un salseo de frutos rojos
frescos; sin olvidar que el mejor maridaje
es la compañía de un ser querido.
Nota personal: Este vino como es men-
cionado en la contra etiqueta recibe su
nombre gracias a un gran amor que cautivó
y marcó el corazón de nuestro artesano.
Vinicultor: Iker Mikel Turcott Unzueta
Historia: Terra Turcott nace como un
proyecto 100% familiar y nacional; bajo
la iniciativa de tres singulares personajes
Héctor, Iker y Leonardo Turcott; conju-
gando el amor familiar y el arduo trabajo.
Como bien es mencionado en la con-
tra etiqueta de nuestra primer cosecha;
“Pescador de corazones 2012” este pro-
yecto surge como el inicio de un sueño,
alimentados por una pasión.… Compartir
el amor por un buen vino.
Misión: Transmitir la enseñanza y las
bondades de la tierra, reflejadas en un
producto cien por ciento mexicano, que
tan solo con fundirte entre sus matices
violáceos puedas llegar a enamorarte de
él; un vino con el cual puedas transpor-
tarte a este maravilloso terruño mexicano.
Visión: Lograr que nuestros vinos sean
tomados como un referente de la calidad
que ofrece la industria vitivinícola mexi-
cana ante los ojos del mundo.
Creemos firmemente en esta tierra mexi-
cana, en la abundancia de sus campos,
la generosidad de sus moradores y el
romanticismo de sus palabras.
In vino veritas Semper.
PESCADOR DE CORAZONESPOR TONY VIRAMONTES
Nombre: Pescador de corazones
Variedad: Cabernet Sauvignon
Vinícola: Terra Turcott
País: México
Región: Valle de Guadalupe
Cosecha: 2014
30 I Social Point Mayo / Junio
Social Point Mayo / Junio I 31
ESTRENOSM AYO JUNIO
ENTRETENIMIENTO CINE
Desde el inicio de los tiempos Apocalipsis, el mutante más
poderoso que ha existido nunca, era adorado como un
dios mientras acumulaba los poderes del resto de mutan-
tes convirtiéndose en un ser inmortal. .
Tras su debilitamiento después de miles de años, su des-
ilusión hacia el mundo le obliga a reclutar a un grupo
de poderosos mutantes, incluyendo al descorazonado
Magneto (Michael Fassbender), para purificar la huma-
nidad y crear un nuevo orden mundial, del cual estará
al frente. Mientras el destino de la Tierra pende de un
hilo, Raven (Jennifer Lawrence) con la ayuda del Profesor
X (James McAvoy) tendrá que liderar un equipo de jóve-
nes X-Men para detener a su mayor enemigo y salvar a la
humanidad de la destrucción total.
X-MEN: APOCALIPSIS
ESTRENO: 19 DE MAYO TRAILER
(X-Men: Apocalypse)
Acción, Ciencia ficciión, Fantasía / USA
Director: Bryan Singer
Reparto: Jennifer Lawrence, Oscar Isaac, Olivia Munn, Michael
Fassbender, Evan Peters, Sophie Turner, Nicholas
Hoult, Rose Byrne, James McAvoy, Tye Sheridan, Monique
Ganderton, Alexandra Shipp, Kodi Smit-McPhee
Social Point Mayo / Junio I 33
Mother’s Day Comedia / USA Director: Garry Marshall Reparto: Jennifer Aniston, Kate Hudson, Julia Roberts and Jason Sudeikis
La comedia cuenta las historias cruzadas de cuatro principales personajes, cada uno con sus diferentes particularidades y relaciones personales que aca-ban por se interconectarse para explorar el significado del día de la madre.
Comedia / Mexico Director: Gustavo Loza Reparto: Karla Souza, Ricardo Abarca, Jesús Ochoa, Mara Escalante.
Después de una divertida y tremenda borrachera, Maru (Karla Souza) y Renato (Ricardo Abarca), se llevan una sorpresa que no estaba dentro de sus planes, por lo que ambos debe-rán decidir cómo lidiar con este pequeñito asunto.
Mon Roi Drama / Francia Director: Maiween Reparto: Vicent Cassel, Emmanuelle Bercot, Louis Garrel.
Tras un grave accidente de esquí, Tony entra en un centro de rehabilitación. Allí, depende del personal médico y de los medica-mentos para controlar el dolor, se toma tiempo para reconstituir la tumultuosa historia de amor que vivió con Georgio.
Angry Birds Animación, Comedia / USA Director: Clay Kaytis, Fergal Reilly. Reparto: Jason Sudeikis, Josh Gad, Danny McBride, Bill Hader, Maya Rudolph, Peter Dinklage, Tony Hale, Kate McKinnon.
Basada en la saga de videojue-gos “Angry Birds”, la historia se desarrolla en una isla poblada enteramente por aves felices que no vuelan, hasta cuando la Isla recibe la visita de unos cer-dos misteriorsos.
El grupo de amigos Red, Chuck y Bomb descubrirán qué traman esos cerdos.
DIA DE LAS MADRES06 DE MAYO
¿QUÉ CULPA TIENE EL NIÑO?13 DE MAYO
AMOR MÍO06 DE MAYO
ANGRY BIRDS13 DE MAYO
TRAILER
TRAILER
TRAILER
TRAILER
ENTRETENIMIENTO CINEESTRENOS MAYO
Social Point Mayo / Junio I 35
Alice In Wonderland: Through the Looking Glass Fantasia, Aventuras / USA Director: James Bodin Reparto: Johnny Depp, Helena Bonham Carter, Mia Wasikowska, Sacha Baron Cohen, Anne Hathaway.
Secuela de Al ic ia en e l
país de las maravillas, la
película nos presenta los
inolvidables personajes de
las historias de Lewis Carroll.
Seguimos las aventuras de
Alica, que regresa al extrava-
gante mundo de Infratierra
y viaja atrás en el tiempo
para salvar al Sombrerero
Loco. El film introduce nue-
vos personajes tales como:
Zanik Hightopp, el padre del
Sombrerero Loco, y Tiempo,
una peculiar criatura, mitad
humana y mitad reloj.
ALICIA A TRAVÉS DEL ESPEJO27 DE MAYO
ENTRETENIMIENTO CINE
TRAILER
High-Rise Drama / UK Director: Ben Wheatley Reparto: Tom Hiddleston, Sienna Miller, Jeremy Irons, Luke Evans.
Adaptación de High Rise, novela publicada por J.G. La histo-ria narra la llegada del doctor Robert Laing a la Torre Elysium, un enorme rascacielos dentro del cual se desarrolla todo un mundo aparte, en el cual parece existir la sociedad ideal. Pero secretamente, el recién llegado se sentirá perturbado ante la posibilidad de que este orden utópico no sea tal.
The Witch Terror, Misterio USA, UK, Canada y Brasil Director: Robert Eggers Reparto: Anya Taylor-Joy, Raplh Ineson, Kate Dickie, Harvey Scrimshaw.
EL RESCACIELOS13 DE MAYO
LA BRUJA19 DE MAYO
Nueva Inglaterra, 1630. Una familia de colonos cristiana vive cerca de un bosque que, según las creencias populares, está controlado por un mal sobrenatural. Cuando su hijo recién nacido desaparece y los cul-tivos no crecen, los miembros de la familia se rebelan los unos contra los otros. Más allá de sus peores temores, un mal sobrenatural les acecha en el bosque cercano.
TRAILERTRAILER
36 I Social Point Mayo / Junio
WARCRAFT: EL ORIGEN 03 DE JUNIO
Warcraft
Acción, Aventura, Fantasía
USA
Director: Duncan Jones
Reparto: Tobby Kebbell,
Paula Patton, Travis Fimmel,
Ben Foster, Dominic Cooper,
Callum Keith Rennie, Clancy
Brown, Robert Kazinsky, Daniel
Cudmore, Ryan Robbins, Ben
Schnetzer, Daniel Wu.
Warcraft: el origen es la épica
aventura de dos mundos enfren-
tados, basada en el fenómeno
mundial del mismo nombre de
Blizzard Entertainment.
El pacífico reino de Azeroth está
a punto de entrar en guerra
para enfrentarse a unos terribles
invasores: orcos guerreros que
han dejado su destruido mundo
para colonizar otro. Al abrirse un
portal que conecta ambos mun-
dos, un ejército se enfrenta a la
destrucción, y el otro, a la extin-
ción. Dos héroes, uno en cada
bando, están a punto de chocar
en un enfrentamiento que cam-
biará el destino de su familia, su
pueblo y su hogar.
TRAILER
ENTRETENIMIENTO CINEESTRENOS JUNIO
Social Point Mayo / Junio I 37
Now You See Me: The Second Act Suspense / USA Director: Jon Chu Reparto: Mark Ruffalo, Woody Harrelson, Jesse Eisenberg, Isla Fisher
Un año después de despistar al FBI y conseguir la admiración del público con sus espectácu-los mentales, los cuatro jinetes vuelven a la luz pública, pero un nuevo enemigo se propone arruinar su golpe más especta-cular y peligroso.
The Conjuring 2: The Enfield Poltergeist Terror / USA Director: James Wan Reparto: : Vera Farmiga, Patrick Wilson, Frances O’Connor, Madison Wolfe
En una casa de esta pequeña localidad inglesa, donde viven una madre soltera y sus
cuatro hijos, tienen lugar unos extraños sucesos. Para ayudar a esta familia que experimenta fenómenos sobrenaturales protagonizados por espíritus malignos, nos reencontrare-mos con los renombrados demonólogos formado por Lorraine y Ed Warren, que investigarán estos aterradores fenómenos paranormales.
Teenage Mutant Ninja Turtles: Out of the Shadows Acción, Comedia, Aventura / USA Director: Dave Green Reparto: Megan Fox, Stephen Amell, Laura Linney, Alessandra Ambrosio, Alan Ritchson
En esta ocasión Las Tortugas Ninja vuelven a salir de las som-bras para proteger la ciudad de Nueva York del malvado Shredder y sus nuevos aliados. Secuela de “Ninja Turtles (Las Tortugas Ninja)” (2014).
Me Before You Drama / UK Director: Thea Sharrock Reparto: Emilia Clarke, Sam Claflin, Matthew Lewis, Charles Dance
Por un lado, Lou Clark, una joven mujer de clase media, y por otro lado, Will Traynor, un ex-banquero de éxito que tras un accidente de coche, queda recluido en una silla de ruedas.
Un día ambos se conocen, y es entonces cuando Will contrata a Lou para que cuide de él. Y la deter-minación y optimismo de Lou harán que Will comprenda que la vida es algo que merece la pena vivir.
LOS ILUSIONISTAS03 DE JUNIO
EXPEDIENTE WARREN 209 DE JUNIO
TORTUGAS NINJA 2: FUERA DE LAS SOMBRAS 03 DE JUNIO
YO ANTES DE TI 24 DE JUNIO
TRAILER
TRAILER
TRAILER
TRAILER
39 I Social Point Mayo / Junio
Independece Day: Resurgence Ciencia Ficción / USA Director: Roland Emmerich Reparto: Liam Hemsworth, Jeff Goldblum, Charlotte Gainsbourg, Vivica A. Fox
Siempre supimos que iban
a regresar. Luego de que
Día de la Independencia
redefiniera el género de
películas de eventos, en
el próximo capítulo épico
llega una catástrofe global
de una escala inimagina-
ble. Utilizando la tecnología
alienígena recuperada, las
naciones de la tierra han
colaborado en un sistema de
defensa inmensa para pro-
teger al planeta. Pero nada
nos puede preparar para la
fuerza sin precedentes de
los alienígenas. Solo el inge-
nio de algunos hombres y
mujeres valientes pueden
salvar al mundo del borde de
la extinción.
DÍA DE LA INDEPENDENCIA: CONTRAATAQUE24 DE JUNIO
TRAILER
Finding Dory Animación, Comedia / USA Director: Andrew Stanton Reparto: Ellen DeGeneres, Albert Brooks, Diane Keaton, Eugene Levy, Ty Burrell
Secuela de Buscando a Nemo 3D. Dory, el simpático y despis-tado pez cirujano hembra, se reencuentra con sus seres más queridos y todo el mundo apren-derá algunas cosas sobre el valor de la familia.
Neighbors 2: Sorority Rising Comedia / USA Director: Nicholas Stoller Reparto: Chloë Grace Moretz, Rose Byrne, Zac Efron, SelChloë Grace Moretz, Rose Byrne, Zac Efron, Selena Gomez, Seth Rogen, Ike Barinholtz,
BUSCANDO A DORY24 DE JUNIO
MALDITOS VECINOS 2 24 DE JUNIO
El segundo hijo de Mac (Seth Rogen) y Kelly Radner (Rose Byrne) viene de camino, y los felices padres están decididos a ser auténticos adultos y mudarse a las afueras. Pero cuando creían haber recuperado el barrio y que sería fácil vender su casa, se enteran de que una fraternidad femenina acaba de alquilar la casa vecina y que las chicas están mucho más descontroladas que Teddy (Zac Efron) y sus hermanos. TRAILER
TRAILER
Social Point Mayo / Junio I 39
MOM MAPSGratis para iPhone y Android.
Esta aplicación te sugiere los mejores lugares para ir con niños cercanos a tu ubicación, desde parques diversiones, museos hasta restaurantes con zona de juegos. Además, una vez que hayas ido, puedes elaborar una revisión del sitio, subir fotografías y dejar tips úti-les para el resto de los padres.
De esta forma, antes de selec-cionar un determinado lugar tienes la posibilidad de che-quear lo que otros padres comentan y tomar o no la deci-sión en función de lo que estés buscando para tus chicos.
MAMA BEARGratis para iPhone y Android.
Para supervisar la vida vir-tual y real de tus hijos. Esta aplicación se instala en los smartphones de los miem-bros de la famil ia para mantenerse conectados entre ellos. Así por medio de las redes sociales y GPS se man-dan alertas a los papás cada vez que los hijos llegan a la escuela, si salen de ella y los horarios en los que realizan sus actividades.
WEB MDGratis para iPhone y Android.
El famoso sitio web dedicado a la salud tiene su aplicación para móviles y tabletas
Antes de ir desesperada al pediatra cuando tu hijo se sienta mal, puedes realizar el chequeo de síntomas de Web MD y tener una idea más aproximada de lo que está sintiendo y ver si realmente vale la pena alarmarse tanto. También hay una sección de primeros auxilios, advertencia sobre drogas (ideal para tra-tar el tema con adolescentes) y toda la información médica que quieras.
iMUJER GOURMETGratis para Android.
Como mamá ocupada, me imagino que tienes poco tiempo para preparar la comida y ¡eso puede ser muy estresante cuando no se te ocurre qué cocinar! Pues bien, esta aplicación te sugiere una gran variedad de recetas fáci-les, ricas y especiales para cada ocasión. Puedes buscar recetas según lo que apetezca comer o los ingredientes que ya tengas en casa.
iMujer Gourmet también es ideal para aprender a cocinar y conocer nuevas recetas.
TECNOLOGIA APPS
APPS PARA LAS MADRES
Social Point Mayo / Junio I 41
NEARPODGratis para iPhone y Android.
Imagina crear una presenta-ción multimedia, compartirla con tus alumnos y que estos la carguen en sus teléfo-nos, sin importar la marca o modelo. Es la proeza que consigue Nearpod, una app pensada para facil itar la enseñanza digital.
Tanto el servicio como las apps para Android y iPhone son gratis. Y si tienes prisa, en lugar de crear los mate-riales puedes comprarlos en la tienda oficial.
REMIND 101Gratis para iPhone y Android.
Con ella se pueden man-d a r n o t i f i c a c i o n e s y anuncios a padres y alumnos.
Los profesores no nece-sitan revelar su número de telefóno ni ningún otro dato para comunicarse con los padres o alumnos. De la misma manera, los pro-fesores no tienen acceso al número de estos, por lo que la privacidad no es un problema con Remind101. Además, con ella se acabó la excusa de que no recibiste la tarea, ya que las notifica-ciones no se pueden borrar.
TRELLOGratis para iPhone y Android.
Un tablón virtual en el que puedes colgar ideas, tareas, imágenes o enlaces. Es tan versátil y fácil de usar que puedes usarlo para cualquier tipo de tarea que requiera organizar información.
¿Quieres ejemplos de uso? Repartir tareas para traba-jos en grupo, recopilar ideas para redacciones, recolectar fotografías para un mural o simplemente organizar y prio-rizar tus materiales de clase.
SOCRATIVE TEACHERGratis para iPhone y Android.
Nada exaspera más a un pro-fesor que corregir decenas de exámenes. Con Socrative los exámenes se pueden con-testar en el móvil, la tablet o el PC. Se integra con Google Drive e incluso tiene juegos educativos.
Es una alternativa interesante al papel y lápiz no solo para los exámenes, sino incluso para los tests semanales o diarios. Con Socrative, com-probar si los alumnos han seguido una lección es rápido y sencillo.
APPS PARA LOS MAESTROS
42 I Social Point Mayo / Junio
TECNOLOGIA GADGETS
LADY BUDS STEREO EARBUDS
Si tu mamá ama escuchar música pero
no se anima a usar audífonos, estos le
fascinarán gracias a su diseño elegante
y sobrio que los hace parecer un collar.
Pueden sujetarse al cuello y son manos
libres para usarlos también con su
teléfono.
SONY SMARTBAND TALK SWR30
Esta pulsera inteligente ayudará a tu
mamá a mantenerse en forma saluda-
blemente, ya que registrará todas sus
actividades físicas, además de tomar
llamadas, ver notificaciones de su mail
y las actualizaciones de su calendario.
Es resistente al agua, tiene consumo
bajo de energía y gracias a sus correas
intercambiables en 4 colores diferentes,
combinará con todo.
LENOVO YOGA TABLET 2 PRO
Esta es una tableta que rompe con la
idea tradicional de la funcionalidad de
estos dispositivos, debido a que tiene
un proyector integrado. Tu mamá no
solo obtendrá una excelente tableta
con pantalla QHD de 13 pulgadas, sino
que podrá ver contigo y toda la fami-
lia las fotografías y videos que quiera.
Posee 4 modos de uso (uno donde
se puede colgar), sonido Dolby con
subwoofer JBL, disco duro de 32 GB y
15 horas de batería.
GADGETS PARA LAS MADRES
44 I Social Point Mayo / Junio
GADGETS PARA LOS PADRES
EREADER KINDLE PAPERWHITE 6
Si tu papá es un lector empedernido pero al mismo
tiempo amante de la tecnología, su acompañante
de ahora en adelante será el eReader Kindle
Paperwhite 6. Este dispositivo, que a simple vista
parece ser una tableta, es el aparato perfecto para
llevar a cabo una lectura adecuada sin importar la
intensidad de la luz en donde se encuentre el usua-
rio. Su pantalla de seis pulgadas, la lectura puede
llevarse a cabo aun cuando el sol está en su máximo
resplandor ya que no se refleja. Por otra parte su
profundidad y peso, 9 centímetros y 206 gramos,
es por mucho, menor a la de algunos libros, por lo
que su transportación resulta ser más cómoda. Los
libros digitales pueden ser adquiridos a través de la
tienda de Amazon.
ION DÚO DECK
Muchos de los papás son aman-
tes de la música y del sonido de
los vinilos, pero desafortuna-
damente creían jamás iba ser
posible volver a escuchar sus
discos. Gracias a la ION dúo deck
ahora podrán volver a escu-
char sus discos que habían sido
guardados por décadas. Esta
tornamesa portátil usa pilas AA
y promete ser muy ligera. Pero
eso no es todo, pues además
hace uso de la tecnología para
que en caso de querer convertir
su música a MP3 lo pueda hacer
desde la tornamesa. Este aparato
además permite reproducir case-
tes y convertirlos de igual forma a
formato digital.
AUDÍFONOS SAMSUNG GALAXY GEAR CIRCLE
La inteligencia no sólo es propia de los
teléfonos o relojes, sino también de los
audífonos. Los Samsung Galaxy Gear Circle
serán el mejor obsequio si tu papá, además
de ser un techie, ama la música. Estos audí-
fonos creados por la surcoreana se activan
con sólo presionar un botón y se apagan
con el simple hecho de unir cada uno de los
extremos de los audífonos. Cuando el usua-
rio recibe una llamada, una leve vibración se
encargará de notificarle y además, cuenta
con la capacidad de entregar notificaciones
habladas de correos, mensajes, aplicaciones
entre otras. Para manejar el volumen cuenta
con un pequeño sensor táctil y una batería
180 mAh que le permite reproducir música
hasta 9 horas continúas. Los audífonos son
compatibles con dispositivos Android.
Social Point Mayo / Junio I 45
LOGITECH R400
Para esos maestros que dejan el alma
cuándo preparan la exposición de sus
temas, e incluyen infografías, videos y
animaciones con el fin de explicar mejor
sus temas, podemos consentirlos con
una herramienta para presentaciones.
Gracias a sus botones para controlar las
presentaciones, no es necesario estar
pegado al ordenador para pasar de una
diapositiva a otra. También tiene un pun-
tero láser rojo que permite señalar los
puntos que se quieren destacar durante
la presentación, pero también cuando se
utiliza, por ejemplo, la PDI.
IRISNOTES EXECUTIVE 2
Todo lo que escribas con este
bolígrafo se transforma en
texto digital editable desde el
iPad. Funciona con cualquier
papel y con una recarga de tinta
normal. Además, reconoce
hasta 30 idiomas diferentes, y
tiene memoria para 100 pági-
nas de tamaño A4.
VEXIA MAGIC VISION
Este pequeño accesorio se conecta
a cualquier pantalla que tenga un
puerto HDMI y permite enviar los
contenidos de forma inalámbrica
desde la tableta (también desde un
smartphone o desde el ordenador).
TECNOLOGIA GADGETS
GADGETS PARA LOS MAESTROS
46 I Social Point Mayo / Junio
CHIVAS DE CORAZÓN
EL CLUBEl Club Deportivo Guadalajara es un club
de futbol profesional de la Ciudad de
Guadalajara, Jalisco. Fue fundado oficial-
mente el 8 de mayo de 1906.
En 1943 se unió a la entonces Liga
Mayor, en la cual logró su primer título
de liga el 3 de Enero de 1957.
Participa en la Primera División de
México desde su fundación en 1943. Es
el segundo club que más títulos de
liga ha obtenido, con un total de once.
DEPORTE GADGETS
También cabe destacar que ocupa el
segundo lugar en la clasificación his-
tórica de la Primera División. A nivel
internacional, ha obtenido la Copa de
Campeones de la CONCACAF de 1962
y finalizó segundo en tres ocasiones, en
tanto que fue subcampeón de la Copa
Libertadores 2010.
La característica más representativa y
que distingue históricamente al Club
Deportivo Guadalajara del resto de los
clubes en México es su política de jugar
únicamente con jugadores mexicanos
por nacimiento. También es recono-
cido históricamente por ser un club que
trabaja en la formación de jóvenes futbo-
listas, que abastece principalmente a la
mayoría del plantel en el primer equipo
y a las distintas categorías de la selec-
ción de México. Esta política y tradición
no aplica con los entrenadores.
Los colores que identifican al club
son rojo, blanco — del que recibe el ape-
lativo de «rojiblanco» — y en escala menor
el azul, dicha gama se puede apreciar
tanto en el uniforme como en el escudo
de la institución; ambos diseñados en
1908. El lema oficial de la institución es
«Fraternidad, Unión y Deporte».
Según encuestas realizadas en febrero
de 2014 y febrero de 2015, es el segundo
equipo más popular de México; aunque
de acuerdo a otras fuentes, y debido a su
Club Deportivo Guadalajara 1908
48 I Social Point Mayo / Junio
numerosa afición en los Estados Unidos,
estaría reconocido por FIFA, por la AFP y
la Associated Press como el segundo
equipo más popular del mundo, con
más de 30 millones de aficionados, solo
detrás del Flamengo de Brasil.
El Estadio Jalisco fue sede de los encuen-
tros como local del equipo, siéndolo
desde 1960 hasta 2010. En el 2010 el
club cambió de estadio a su nueva casa,
el Estadio Chivas con capacidad para 49
850 espectadores. Estadio de Guadalajara
PALMARES• PRIMERA DIVISIÓN DE MÉXICO
1956-57, 1958-59, 1959-60, 1960-61, 1961-62, 1963-
64, 1964-65,1969-70, 1986-87, Verano1997, Apertura
2006.
• COPA MÉXICO
1962-63, 1969-70, Apertura2015.
• CAMPEON DE CAMPEONES
1957-58, 1958-59, 1959-60, 1960-61, 1963-64, 1964-
65, 1969-70.
• COPA DE CAMPEONES DE LA CONCACAF
1962
• CAMPEONATO CENTRO AMERICANO
1959, 1962
Social Point Mayo / Junio I 49
1 de Mayo Gran Premio de Rusia (Formula 1)
1 al 8 Mutua Madrid OPEN Madrid, España (Tenis)
8 al 15 Internazionali BNL D´Italia Roma, Italia (Tenis)
13 al 15 de Mayo Gran Premio de España (Formula 1)
26 al 29 de Mayo Gran Premio de Mónaco (Formula 1)
22 al 05 Junio Francia Roland Garros Tenis
DEPORTE AGENDA
MAYO
JUNIO 22 al 05 Junio Francia Roland Garros Tenis
3 al 26 La Copa América
Del 10 de Junio al 10 de Julio Euro Copa 2016
10 al 12 de Gran Premio de Canadá (Formula 1)
17 al 19 Gran Premio de Europa (Formula 1)
27 al 10 Julio Londres Wimbledon Tenis
10 de Junio al 10 de Julio La Euro 2016
AGENDA MAYO Y JUNIO
50 I Social Point Mayo / Junio
ARTE & CULTURA AGENDA
AGENDA CULTURALACTIVIDADES Y EVENTOS TABASCO / MAYO Y JUNIO
FERIA COMALCALCO8 - 15 DE MAYOEntrada: Gratuita Donde: Unidad Deportiva Comacalco: Boulevard Leandro Rovirosa Wade, Rancho Norte 1ra Sección, Comalcalco. facebook.com/FeriaComalcalco
“Con aroma a Comalcalco y sabor a
Chocolate”, la Feria para este año tiene
preparada una gran cartelera artistica
con shows musicales todos los días, ade-
más de juegos mecánicos, gastronomía,
artesanías, eventos deportivos, cultura-
les y mucha diversión familiar.
SÉPTIMO TOUR EUROCHANNEL DE CORTO- METRAJES12, 13, 16, 17, 18 Y 19 DE MAYOEntrada: Gratuita Website oficial
Donde: Centro de Imagen de Tabasco: Periférico Carlos Pellicer Cámara 511-2, Col. Tulipanes, Villahermosa Horario: Inicio de secciones siempre a las 18:30.
La familia y su contribución a la sociedad
europea en todos los aspectos son las ins-
piraciones para esta nueva edición con el
tema especial “Mi querida familia”.
52 I Social Point Mayo / Junio
RAPHAEL EN CONCIERTO25 DE MAYOEntrada: VIP $1,450 – ORO $1,050 – Plata $850. Donde: Teatro Esperanza Iris, Villahermosa. Info: (993) 1145 010 Horario: 21:00 - 23:00
Revive los éxitos del Ruiseñor de Linares,
interpretando temas románticos como
“Yo soy aquel”, “Digan lo que digan”,
“Hablemos de amor”, entre otras.
Venta de boletos en Taquilla del Teatro
y en tusboletos.mx.
VERBENAS POPULARES12, 13, 19, 20, 26 Y 27 DE MAYOEntrada: Gratuita Website oficial Donde: Ocurre simultaneamente en Plaza de Armas, Parque de Atasta, Parque de Tamulté y Explanada del Centro Cultural de Villahermosa.
Horario: Inicio siempre a las 18:00
El Instituto Estatal de Cultura (IEC) y
el Ayuntamiento de Centro invitan al
público en general a disfrutar de las ver-
benas populares “San Juan Bautista a
Villahermosa Tropical”, que se realizarán
en diversos espacios de la ciudad.
Social Point Mayo / Junio I 53
CONCURSO INTERNACIO-NAL INFANTIL Y JUVENIL DE PIANO 9 - 11 DE JUNIO www.irinasamodaeva.com Donde: Escuela de Música Centro
Interarts “Odessa”: Calle Almendros #209 Fracc. Lagos Ilusiones Villahermosa Horario: inicio siempre a las 18:00
Para apoyar ek talento artístico de niños y
jóvenes e intercambiar experiencias entre
alumnos y maestros de diferentes escuelas
de música.
Recomendamos la novela de
Noah Gordon con el título
de El médico (The Physician).
Noah Gordon es un escritor
estadounidense nacido un
11 de Noviembre de 1926 en
Worcester, Massachusetts,
él es de origen judío por la
línea materna. Sirvió en la
infantería de los Estados
Unidos. Inicio los estudios
de medicina presionado
por sus padres, pero des-
pués del primer semestre
se cambió a Periodismo, de
esta carrera obtuvo la licen-
ciatura en la Universidad de
Boston en 1950 y mas tarde
se diplomó de magister en
Inglés y Escritura Creativa.
Inicio su trabajo como
publicista, posteriormente
trabajo en una pequeña
revista llamada Focus en NY.
Cuando nace su primer hijo
regresa a Massachusetts,
donde trabaja como perio-
dista independiente. Mas
adelante escribe artículos
de ciencia en el The Boston
Herald y después inicia a
escribir novelas.
El éxito le llega con la novela
que recomendamos en esta
ocasión, novela que es parte de
la zaga de la familia Cole, com-
pletada posteriormente con
Chaman y la Doctora Cole.
En 2013 se estrenó la adap-
tación al cine de la mano
del director alemán Philipp
Stölzl , de la cual Noah
Gordon y su hija Lise fueron
guionistas. La película, cuyo
argumento difiere en varias
partes de la novela original,
recibió en general críticas
favorables.
Es una historia sobre la vida
de Rob J. Cole hijo de una
familia de carpinteros el
cual queda huérfano a los 9
años y la historia transcurre
en sus aventuras a través
de sus viajes los cuales son
impulsados por su pasión
por aprender a sanar, en
donde pasa innumerables
aventuras en el trayecto y
durante su formación.
RECOMENDACIÓN
RECOMENDACIÓNDE LOS EDITORESRecomendamos la novela de Noah Gordon con el título de El médico (The Physician).
MÁS LIBROS DEL AUTOR
El rabino, 1965
El comité de la muerte, 1969
El diamante de Jerusalén, 1979
Chamán , 1992
La doctora Cole, 1996
El último judío 1999
La bodega, 2007
54 I Social Point Mayo / Junio
