sensibilización de plaguicidas al mar caribe ambiente...

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MARENAMinisterio del Ambientey los Recursos Naturales

PROYECTO GEF-REPCar:REDUCIENDO EL ESCURRIMIENTODE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE


Sistematización de Capacitaciones, Validaciones, Divulgación deBuenas Prácticas Agrícolas y Monitoreo del Escurrimiento

de Plaguicidas al Mar Caribe Nicaragüense



¡¡¡ Por un Ambiente Saludable … … Produzcamos sin contaminar !!!

Fuentes de FinanciamientoFuentes de Financiamiento

Coordinación:Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA)

Km. 12 1/2 Carretera Nortewww.marena.gob.niwww.cep.unep.org



AMBIENTE

SALUDABLE Y

PRODUCTIVO

AMBIENTE

SALUDABLE Y

PRODUCTIVO

Fomento de BPASostenibilidad

Productiva

Marco Legal

Capacitación

Buenos PracticasAgrícolasValidación

Monitoreo

Divulgación y Sensibilización


Productiva

Marco Legal

Capacitación


Monitoreo


2PROYECTO GEF – REPCar

REDUCIENDO EL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE¡¡¡ Por un Ambiente Saludable … … Produzcamos sin contaminar !!!

PROYECTO GEF – REPCarREDUCIENDO EL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE


Dirección:Juanita Argeñal – Ministra del MARENA.Roberto Araquistain – Vice Ministro del MARENA.Martha Ruiz – Secretaría General del MARENANelson Andrade Colmenares – Coordinador PNUMA-UCR/CARAlex Cooman – Coordinador Regional Proyecto GEF-REPCar.

Equipo de Edición:María Gabriela Abarca – Coordinadora Nacional REPCar.María Auxiliadora Rodríguez – Asistente Técnica-Administrativa REPCar.Jorge Gallo – Consultor Editor.

Entidades Ejecutoras:Bluefields Indian & Caribbean University (BICU)Bluefields Indian & Caribbean University – Centro Inter Universitario Moravo (BICU/CIUM)Universidad Politécnica de Nicaragua – (UPOLI)Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua – Centro para la Investigación en Recursos Acuá-ticos de Nicaragua (CIRA/UNAN)

Fuentes de Financiamiento:Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF)Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente – Unidad de Coordinación Regional para el Caribe (PNUMA-UCR/CAR)

Fuentes de Co-Financiamiento:Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA)Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR)Ministerio de Salud (MINSA)Asociación Nicaragüense de Formuladores y Distribuidores de Agroquímicos (ANIFODA)Bluefields Indian & Caribbean University (BICU)


¡¡¡ Por un Ambiente Saludable … … Produzcamos sin contaminar !!! 3



PROLOGO

El Proyecto Reduciendo el Escurrimiento de Plaguicidas al Mar Caribe se ejecutó en Nicaragua bajo la Coordinación del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA) y el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR). Este proyecto fue financiado por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF) y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente desde la Unidad de Coordinación para el Caribe (PNUMA-UCR/CAR). Debido a la característica transfronteriza de la contaminación marina, REPCar se ejecutó a nivel regional,con la participación de Nicaragua, Costa Rica y Colombia.

Para lograr un impacto en el manejo ambiental de la producción agrícola se requirió un enfoque integral, con actividades bajo los siguientes sub-proyectos:

• Proyecto Demostrativo de la Cadena Productiva del Cultivo de Frijol en la Cuenca del Rio Coco,

• Proyecto Demostrativo de Validación de Buenas Prácticas Agrícolas y Capacitación en Sistemas Productivos de Palma Africana en Kukra Hill, RAAS.

• Proyecto monitoreo de Cuencas y Zonas Marino Costera del Caribe Nicaragüense.

• Proyecto capacitación y divulgación de Buenas Prácticas Agrícolas y Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas.

Además, la coordinación del proyecto en el MARENA desarrolló una base de datos sobre las importaciones de plaguicidas en Nicaragua, coordinó una revisión del marco legal y desarrollo de una nueva norma de plaguicidas, y lideró los estudios para fortalecer la certificación ambiental para el sector agrícola del país.

El monitoreo de residuos de plaguicidas, los proyectos demostrativos, las capacitaciones y la divulgación son actividades desarrolladas para sensibilizar a los productores agropecuarios sobre el impacto que tienen las actividades productivas sobre los recursos naturales en general y sobre los cuerpos de agua (ríos, lagos, lagunas, mares y océanos) en particular, incidiendo de esta manera en la calidad de los ecosistemas y en el bienestar de la población.Así mismo, se formaron productores con herramientas que mejoren sus sistemas de producción, incrementando así la competitividad del sector agrícola.

En este documento se presentan los resultados alcanzados por cada uno de los sub-proyectos implementados facilitando así información a productores y tomadores de decisiones para las estrategias productivas locales, regionales o nacionales basadas en prácticas validadas en el territorio, contribuyendo de esta manera a una producción sostenible en lo social, económico y ambiental.





INDICEPROYECTO DEMOSTRATIVO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL FRIJOL Y ARROZ EN LA CUENCA DEL RIO COCO:

I Introducción… .........................……………………………………………………………………. 6II Resultados del Proyecto Demostrativo de la Cadena Productiva del Frijol en la Cuenca del Río Coco………………… ..........................................……………..……………… 6 2.1 Diagnósticos ................................................................................................................. 7

2.2 Validación de Buenas Prácticas Agrícolas ................................................................. 10

2.3 Divulgación ................................................................................................................. 11

2.4 Monitoreo de Impacto Ambiental ................................................................................ 11

2.5 Fortalecimiento de Capacidades ................................................................................ 12

PROYECTO DEMOSTRATIVO DE VALIDACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y CAPACITACIÓN PARA EL CULTIVO DE PALMA AFRICANA EN KUKRA HILL, RAAS, NICARAGUA:

I. Introducción ........................................................................................................................ 13II. Objetivo General ................................................................................................................. 13III. Establecimiento de las Parcelas Demostrativas .............................................................. 13 3.1.Definición de los tratamientos ....................................................................................... 13

3.2.Validación de eficacia de trampas para Rhynchophorus palmarum

(picudo de la palma)..................................................................................................... 14

3.3. Tipos de trampas validadas ........................................................................................ 14

3.4. Variables Evaluadas ................................................................................................... 14

3.5. Criterios de Inclusión de los productores beneficiados por el proyecto REPCar-BICU ............................................................................................................. 14

3.6. Criterios de selección de sitios para el establecimiento de parcelas demostrativas ............................................................................................................. 14

3.7. Metodología empleada ............................................................................................... 15

IV. Resultados por componente .............................................................................................. 15 4.1. Validación de BPA ...................................................................................................... 15

4.2. Monitoreo de Adopción de BPA y MPMP ................................................................... 16





4.3. Diagnóstico de los centros de expendio y distribución de plaguicidas

en las RAAS ............................................................................................................... 16

V. Principales logros ............................................................................................................... 17

PROYECTO DE CAPACITACIÓN Y DIVULGACIÓN SOBRE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA CONTRIBUIR A LA REDUCCIÓN DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE

I Introducción ........................................................................................................................ 18II Metodología de Implementación ........................................................................................ 19

2.1 Capacitación en BPA y MPMP ................................................................................... 19

2.2 Divulgación de las BPA y MPMP ................................................................................ 20

2.3 Consultoría para elaborar un informe para el fomento de la certificación BPA en Nicaragua ...................................................................................................... 21

2.4 Taller Nacional de divulgación de los resultados e impactos del Proyecto REPCar en Nicaragua y la realización del Seminario Nacional sobre los Esquemas de Certificación en Prácticas Ambientales para la Agricultura ................. 21

III Conclusiones ...................................................................................................................... 22

PROGRAMA DE MONITOREO DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE NICARAGÜENSE

I. Introducción ........................................................................................................................ 22II. Objetivo General ................................................................................................................. 23 III. Metodología ......................................................................................................................... 23 4.1. Área de estudio .............................................................................................................. 24

4.2. Campañas de muestreo ................................................................................................. 24

4.3. Matrices y moléculas analizadas ................................................................................... 25

4.4. Metodología de análisis ................................................................................................. 25

IV. Resultados e Interpretación ............................................................................................... 26V. Conclusiones ...................................................................................................................... 30





PROYECTO DEMOSTRATIVO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL FRIJOL Y ARROZ EN LA CUENCA DEL RIO COCO:

I. INTRODUCCIÓN.

El Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA) con el financiamiento de los Fondos GEF y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) ha ejecutado en coordinación con la Bluefields Indian & Caribbean University – Centro Inter Universitario Moravo (BICU/CIUM) el Proyecto Demostrativo de la Cadena Productiva del cultivo de frijol en la cuenca del Río Coco. (Fig. 1).

El objetivo fundamental de este proyecto es reducir el Escurrimiento de Plaguicidas al Mar Caribe mediante la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, que involucra además el Manejo Integrado de Plagas y las Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicida.

Según estadísticas del MAGFOR, 2009, el municipio de Waspam a nivel de la Región del Atlántico Norte de Nicaragua, RAAN, ocupa el segundo lugar en producción agrícola después de Siuna, sin embargo, los volúmenes de producción no se deben a los buenos rendimientos productivos, sino a la mayor cantidad de área destinadas a este fin, esto debido a la constante presencia de fenómenos naturales (inundaciones y huracanes) provoca la proliferación de plagas, aumenta su resistencia y diversifica sus daños. Como consecuencia de ello, hay una merma en el rendimiento productivo, lo que causa perjuicios a la economía familiar, reduciendo la disponibilidad de alimentos para la población y el uso de agroquímicos se ve incrementado.

Figura No. 1. Área de ejecución Proyecto REPCar municipio Waspam y Rio Coco.

II. RESULTADOS DEL PROYECTO.

Considerando la diversidad de información necesaria para lograr establecer un panorama real de la situación de la zona de impacto y de las fuentes claves de información, se retomaron diversos componentes para este proyecto; Diagnósticos, Asistencia Técnica, Validación de BPA, Capacitaciones y Divulgación.





2.1. DIAGNÓSTICO AGRO-SOCIOECONÓMICO.

Los resultados de este diagnóstico indican; que en promedio el número de hijos por familia agricultora es de 5.4. De los cuales los hijos varones se integran a las actividades agrícolas a partir de los doce años de edad, pero en familias donde no hay un padre, los niños acompañan a sus madres en estas labores a más temprana edad. En general la participación de la mujer en la actividad agrícola es hasta un 72%, estableciendo cultivos para el autoconsumo tales como granos básicos, musáceas, yuca y árboles frutales.

La cosecha de granos básicos (arroz y frijol) provee rendimientos desde 720.9 kg/ha a 2,378.18 kg/ha, en cultivos como la yuca, banano, plátano y guineo pilipita varía entre 5,272.72 kg a 6,000 kg/ha. El destino de la producción en su mayoría es el autoconsumo, lográndose identificar que el 46% de la producción de frijol y el 43.33% de arroz se destina para la venta.

El sistema de siembra es tradicional (uso de espeque y al boleo), sin embargo, con el proyecto demostrativo de las cadenas productivas de frijol, los productores han implementado nuevas prácticas agronómicas como el establecimiento de frijol abono, siembra en surco y las prácticas de selección y muestreo de suelos para la siembra. Además, el 45.6 % ya practican policultivo.

En el cultivo de arroz, el control de malezas de hojas anchas es mediante productos químicos, pero para controlar las malezas de hojas finas (gramíneas) el control es manual. Para el control de plagas insectiles implementan el control químico (Desis - Cipermetrina). Pero a partir de la implementación del proyecto se usa productos orgánicos (a base de chile, ajo y agua salada). Otras prácticas son las trampas de color, de rastrojo y/o humo como repelente. Los productores indican que en el cultivo de frijol, menos del 10% de los productores aplicaron fungicidas y /o nematicidas.

El diagnóstico concluye que 53.1% de los productores consultados no conocen métodos alternativos para la fertilización orgánica del suelo, el 85.7% expresó no utilizar abonos orgánicos para mejorar la fertilidad y el 77.1% expresan que en la comunidad existe material para la elaboración de abonos orgánicos.

Practicas Inadecuadas de Agricultura Produccion mínima por practicas inadecuadas de agricultura

Regeneracion Natural de Bosque afectada por la Agricultura





a. Diagnóstico sobre riesgo por exposición a plaguicidas.

Este diagnóstico indica que las parcelas agrícolas están cerca de fuentes de agua (40 – 60 m), generalmente en éstas se lavan los equipos de fumigación y por su ubicación también

recepcionan los residuos de plaguicidas que escurren de las parcelas al momento de la lluvia. La mayoría de los plaguicidas utilizados por los productores, no han sido recomendados por el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), tampoco por otras organizaciones que brindan asistencia técnica. El productor no lleva un registro de las aplicaciones que realiza de plaguicidas y además que no cuenta con las condiciones para almacenar estos productos, por lo que los guarda en la casa junto a otros productos, inclusive en su habitación.

Las aplicaciones de plaguicidas en su mayoría la realizan los jefes de familia (47 a 51 años), pero las mujeres y niños apoyan en la siembra, control de maleza y la cosecha. Para evitar plagas pos cosecha en el almacenamiento de los granos, los productores utilizan tratamientos orgánicos como el ajo, pimienta y restos de rastrojos y una pequeña parte admite utilizar gastoxin, principalmente en frijol.

El trasporte de plaguicidas a la comunidad se realiza en botes y en cajas de cartón o bolsas plásticas.

Los productores no cuentan con medios y equipos necesarios para la aplicación de plaguicidas, la eliminación de los sobrantes y envases vacíos. El aseo personal después de la jornada laboral, el lavado de equipos y vestuario es deficiente. En las parcelas Agrícolas no existe electricidad, servicios higiénicos, agua potable, bodega entre otras condiciones. No disponen de una guía técnica que oriente el uso y manejo de plaguicidas, tampoco equipo de primeros auxilios y admiten que durante la aplicación de plaguicidas generalmente ellos comen, toman agua y/o fuman.

Mal almacenamiento de Agroquimicos en lugares de venta





A pesar que ya se han impartido capacitaciones sobre Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas, Primeros Auxilios y Calibración de equipos, los productores, expresan no haberlos implementado ya que carecen de los equipos y medios necesarios. El 100% de los productores admite no haberse realizado análisis médico para detectar cualquier patología que esté relacionada con el uso y manejo de plaguicidas.

b. Diagnóstico a Centros de Distribución de Plaguicidas.

Este diagnóstico refleja que los distribuidores de plaguicidas en los municipios de Waspam y Puerto Cabezas carecen de una licencia extendida por el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR). Los productos que se venden con más frecuencia son los herbicidas e insecticidas, entre ellos el 2-4 D y la Cipermetrina.

Los plaguicidas se almacenan en estantes tradicionales de madera junto a otros productos de uso cotidiano, los plaguicidas líquidos se almacenan encima de los granulados. El personal encargado de manipular estos productos no cuenta con equipo de protección y de primeros auxilios, además expresan que no se han realizado análisis médico, no se lavan las manos después de manipularlos y desconocen los riesgos a que se exponen.

El transporte de los plaguicidas desde su origen se realiza en envases plásticos en cajas de cartón, son ubicados en la canastera de la unidad de transporte público junto a otros productos. Hasta el momento no se reportan derrames durante su transportación.

El 100% de los centros de distribución de agroquímicos tienen su inventario actualizado y separan los plaguicidas de los fertilizantes químicos, en ninguno de los negocios se reutilizan envases vacíos.

Las distribuidoras tienen una infraestructura provista de buen techo (zinc), pero no tienen condiciones para retener vertidos. Los lugares se perciben limpios y separados de las fuentes





de agua. Los envases poseen su etiqueta original y legible, el 20 % posee información adicional para el uso de plaguicidas. Los centros distribuidores no exhiben la lista de plaguicidas prohibidos en Nicaragua, tampoco las medidas a considerar en caso de accidente. La entrada a la bodega donde se guardan estos productos no es restringida.

2.2. VALIDACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS

a. Parcelas demostrativas de arroz.

Se establecieron 210 parcelas demostrativas en el cultivo de arroz (Variedad Palo II) en época de primera, la tabla 1 indica que el tratamiento que dio mejores resultados en cuanto al rendimiento productivo por el control de insectos fue la aplicación de insecticida a base de chile más jabón (1,200Kg/ha). Con respecto al control de malezas los mejores resultados se dieron en el control de malezas con azadón (1,273Kg/ha).

Tabla No. 1. Comportamiento agronómico del cultivo de arroz según tratamiento aplicado.

Variables

TRATAMIENTOSCONTROL DE INSECTOS PLAGA CONTROL DE MALEZAS

Trampas de color

Insectici-da Ajo

Insecticida Chile+jabón Testigo Arrope Machete Azadón Testigo

Hojas/mata 148 148 146 146 131 132 135 146

Plantas por mata 32 33 35 32 45 46 47 32

Espigas por planta 79 81 82 77 69 68 71 67

Producción (Kg/ha) 1070 1000 1200 964 1100 1182 1273 964

En las parcelas de investigación se identificaron plagas insectiles como el Chinche del arroz (Oebalus insularis), Novia del arroz (Rupela albinella), Tortuguilla (Diabrotica virgifera Le Conte), Barrenador del tallo (Diatrea saccharalis) Saltamonte (Conocephalus spp) y diversas especies de abejas. En cuanto a malezas las más abundates fueron: Platanillo (Heliconia Rastrata), Navajuela (Scleria melaleuca), Coyolillo (Cyperus rotundus), Retana, zacate dulce (lschaemum ciliate), Dormilona (Mimosa púdica), Zacate cabezón (Paspalum paniculatum), Caminadora, yerba peluda o zacatón (Rotboellia cochinchinensis) zacate invasor (Digitaria sanguinalis), Tatahko (Ipomoea tiliacea) y Bledo (Amaranthus sp).

b. Parcelas demostrativas de frijol.

De los tratamientos implementados el método de siembra tradicional al espeque en línea fue el que produjo mejores rendimientos y en los tratamientos aplicados para control de insectos plaga, el mejor tratamiento fue el policultivo al espeque en línea seguido de las trampas de color y rastrojo.

El rendimiento general obtenido (todos los tratamientos), fue de 450 Kg/ha. El área total cultivada en las diez comunidades fue de 63 ha, donde la producción total fue de 28,350 Kg, equivalente





a 31.18 toneladas. Con relación al número de productores atendidos (210), la producción por productor fue de 135 Kg.

En cuanto a las plagas insectiles más importantes se identificaron el Salta monte (Empoasea sp), Tortuguilla (Diabrotica sp), Babosa (Sarasinula sp), Gallina ciega (Phillophaga sp). Las malezas localizadas corresponden a Platanillo (Heliconia Rastrata), Zacate de gallina (Cynodon dactylon) Enredadera (Dalechampia scandens) Bledo (Amaranthus deflexus).

2.3. DIVULGACIÓN.

Este componente se desarrolló con el fin de brindar información sobre los daños y riesgos que provocan a la salud y al ambiente el uso inadecuado de plaguicidas, asi como de las medidas preventivas y alternativas para el control de plagas en los cultivos agrícolas.

Para cumplir con esto se instalaron rótulos del proyecto en las comunidades atendidas, se entregaron Trípticos, Planificadores, Banner, Afiches, Material de capacitación, Camisetas, Gorras, Bolsos, y Calendarios, se elaboraron, viñetas radiales y se cumplió con un plan de divulgación radial en Bilwi y Waspam.

A nivel nacional se divulgó el proyecto haciendo una ponencia sobre riesgos del uso de plaguicidas en el “Segundo congreso nacional de Desarrollo Rural de las Universidades miembros del CNU”, llevado a cabo en la ciudad de Matagalpa en Noviembre del 2010.

2.4. MONITOREO DE IMPACTO AMBIENTAL.

En conjunto con el Centro de Investigación de Recursos Acuáticos (CIRA-UNAN Managua), se realizaron análisis de moléculas de plaguicidas. Los resultados indican que en muestras de suelo no se encontraron moléculas de plaguicidas, no así en agua, donde se detectaron plaguicidas organoclorados y carbamatos. Sus concentraciones no superaron los valores recomendados por la USEPA y la guía Canadiense de calidad del agua para la protección de la vida acuática. Lo que puede indicar que estos plaguicidas son pocos utilizados en la zona, o que se han lixiviados a otras capas del subsuelo.

2.5. FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES.Recoleccion de muestras para ser analizadas por el CIRA-UNAN





El desarrollo de este componente tenía como objetivo; contribuir al fortalecimiento de las capacidades locales, mediante asistencia técnica y talleres de capacitación. En este aspecto se impartieron temáticas relacionados a las buenas prácticas agrícolas en los cultivos de arroz y frijol, mejores prácticas para el manejo de plaguicidas, incidencia de las fases lunares en las actividades agrícolas y el manejo integrado de plagas. Estas fueron impartidas por los técnicos del proyecto en cada una de las comunidades atendidas. La participación total fue de 210 productores del municipio de Waspam y 17 productores del municipio de Puerto Cabezas.

Se desarrollaron dos talleres de capacitación a distribuidores de plaguicidas en los municipios de Waspam y Puerto Cabezas, donde se abordó la temática sobre mejores prácticas de manejo de plaguicidas.

Conclusiones.

1. Se logró integrar elementos vitales en la construcción de una nueva conciencia de conservación y protección del ambiente, tanto entre los productores como distribuidores de plaguicidas. Ellos han valorado la experiencia como muy positiva, y se comprometieron en continuar ejecutando actividades sostenibles.

2. El uso progresivo de los plaguicidas y consecuentemente su escurrimiento a fuentes de agua y al mar Caribe no es el resultado de la inconsciencia de los productores, es simplemente la falta de información sobre los daños que estos productos causan a la salud y al ambiente.

3. Hace falta orientación y asistencia técnica sobre nuevas alternativas de cultivo, como las BPA, que se pueden implementar de acuerdo con su contexto cultural, recursos humanos, sociales y naturales disponibles.

4. Hay una clara demostración por parte de los productores de su voluntad para un cambio de actitud, significa la disposición de aplicar medidas o BPA y la importancia de producir alimentos inocuos para su familia y el mercado local.

Equipo Técnico en la Ejecución del Proyecto:

Sandra Segura - Directora del ProyectoWilford Devis - Coordinador del ProyectoMariela Rodríguez - ContadoraGerman López - Equipo Técnico.Marlenne Zavala - Equipo Técnico.Wilmor Cambalan - Técnico de CampoEsau Salomón - Técnico de Campo

Fray Bonifacio Leman - Técnico de CampoRosa McCoy - Técnica de CampoDiana Vicente Taylor - Técnica de CampoKairo Frank - Técnico de Campo

PROYECTO





DEMOSTRATIVO DE VALIDACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y CAPACITACIÓN PARA EL CULTIVO DE

PALMA AFRICANA EN KUKRA HILL, RAAS, NICARAGUA:

I INTRODUCCIÓN.

La Bluefields Indian & Caribbean University (BICU) ejecutó el Proyecto Demostrativo de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para el cultivo de palma africana en el municipio de Kukra Hill, en el cual se validaron diferentes técnicas de control de malezas y control de plagas insectiles, lográndose la reducción del uso de plaguicidas y fertilizantes en el cultivo de palma africana y del escurrimiento de los mismos al mar Caribe. También se realizaron diagnósticos agro-socioeconómicos y de BPA en sistemas productivos de Palma Africana; así como diagnósticos a distribuidores de plaguicidas en la RAAS y el monitoreo de plaguicidas en parcelas demostrativas en comunidades de incidencia del proyecto.

Para la implementación del proyecto se seleccionaron cuatro comunidades del municipio de Kukra Hill: Samuel Law, El Panchón, La Fonseca, Big Lagoon. En cada una de las comunidades se seleccionó una finca en la que se establecieron parcelas demostrativas (tres parcelas de buenas prácticas para el control de malezas y cuatro tratamientos para control de picudos, para ambos casos se establecieron tratamientos testigos), además, se seleccionaron áreas dentro de las plantaciones de la Cukra Development Corporation (CDC).

Este documento resume las actividades que se implementaron a lo largo del Proyecto Demostrativo en relación a los distintos componentes del mismo.

II OBJETIVO GENERAL.

Contribuir a la reducción de contaminación por plaguicidas en el mar Caribe mediante la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas y Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas en el cultivo de Palma Africana en la RAAS.

III ESTABLECIMIENTO DE LAS PARCELAS DEMOSTRATIVAS.

Cada parcela demostrativa tuvo un área total de 1,365 m2, donde cada sub parcela o tratamiento tuvo un área neta 455 m2, el equivalente a 20 plantas o lo que le llamamos 5 cajones (cada cajón cuenta con 81 m2). Cada parcela posee establecidos los tratamientos de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) T1= Cobertura con leguminosas (Frijol INTA - Rojo - MS 18), T2= Cobertura con polietileno (Plástico negro) y T3= Control Mecánico de Malezas (Chapia Manual).

3.1. DEFINICIÓN DE LOS TRATAMIENTOS.

T1= Cobertura con leguminosas (Frijol INTA - Rojo - MS 18). T2= Cobertura con polietileno (Plástico negro).T3= Control Mecánico de Malezas (Chapia Manual) o Testigo.





Partiendo de estos datos se realizaron un diagnóstico de la situación de las parcelas: tipo de malezas existentes, condición de la finca, edad de las plantaciones, condición fitosanitaria de las mismas (tipos de enfermedades presentes), tipos de suelos etc. Esto datos sirvieron como información preliminar y de referencia para posteriores análisis.

3.2. VALIDACIÓN DE EFICACIA DE TRAMPAS PARA RHYNCHOPHORUS PALMARUM (PICUDO DE LA PALMA).

Se evaluaron cuatro tipos de trampas, para determinar la de mayor efectividad considerando criterios ecológicos y viabilidad desde el punto de vista de accesibilidad y costos, para este último factor inclúyase la variable durabilidad de la trampa en campo versus la consecutividad de su mantenimiento. Las trampas se construyeron de manera artesanal en recipientes plásticos de un galón de capacidad (3.78 litros) los cuales fueron cortados a una altura de 15 cm. en ambas caras del recipiente manteniendo el trozo cortado a manera de una protección de la incidencia directa del sol y lluvia al contenido del recipiente.

3.3. TIPOS DE TRAMPAS VALIDADAS.

T1= Trampas con caña de azúcar fermentada.T2= Trampas con guineo o banano común fermentado.T3= Trampas con Piña + melaza.T4= Feromona de agregación + melaza.

3.4. VARIABLES EVALUADAS.

a. Costo de establecimiento (Precio de cada unidad; Horas/hombre, para establecer la trampa).

b. Durabilidad del recipiente (galón).c. Efectividad (Captura de individuos).d. Tiempo para rehabilitar la trampa.e. Tipos de individuos capturados.f. Durabilidad del sebo.

3.5. CRITERIOS DE INCLUSIÓN DE LOS PRODUCTORES BENEFICIADOS POR EL PROYECTO REPCAR-BICU.

a. Pertenecer al grupo de beneficiarios directos del proyecto.b. Poseer plantaciones de Palma Africana establecidas.c. Vivir en algunas de las comunidades dentro de la zona de incidencia del proyecto.d. Estar anuente a la facilitación de información al proyecto.

3.6. CRITERIOS DE SELECCIÓN DE SITIOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS.

a. Propietario de unidad productiva (finca) con plantaciones de palma africana.





b. Poseer plantaciones de palma africana menores a 4 años (etapa productiva).c. Estar dispuesto a colaborar en las actividades investigativas y operativas del proyecto.d. Cumplimiento de las recomendaciones y planificación de parcelas de acuerdo a orientaciones

del proyecto por parte de un técnico designado.e. Suministro de información del cultivo y factores que incidan sobre él, con fines investigativos.f. Datos y suministro de muestras de plantas y granos de frijol a lo largo del ciclo productivo.g. Participación en actividades y/o eventos organizados por el proyecto REPCar-BICU.

3.7. METODOLOGÍA EMPLEADA.

Se decidió la utilización de una metodología participativa en la cual el productor sea el sujeto central del estudio permitiendo un enfoque holístico de la problemática y de las condiciones reales de la comunidad.

Para el aseguramiento de la correcta implementación de esta metodología se entrenó al personal técnico que realizaría el levantamiento de datos en campo por medio de la realización de entrevistas y aplicación de encuestas como instrumento de recolección de datos.

IV RESULTADOS POR COMPONENTE.

4.1 VALIDACIÓN DE BPA.

a. El tratamiento Cobertura de Leguminosa (frijol INTA Rojo – MS 18) y el Tratamiento Cobertura con polietileno (plástico) presentaron niveles superiores al 90% de control de malezas a lo largo del ciclo evaluativo de los mismos.

b. El tratamiento de Control Mecánico (Chapia manual) no logra controlar la proliferación de arvenses en la unidad experimental teniéndose que realizar de 4 a o 5 controles anuales cada uno con un costo de C$ 22,340 equivalente a US$ 1,017.

c. La producción estimada en el tratamiento Cobertura con leguminosas (Frijol INTA Rojo – SM 18) es de 29 quintales por hectárea valuados en el mercado local en C$ 900 por quintal representado una relación Costo/Beneficio positiva de 1,87.

d. La durabilidad del tratamiento del polietileno versus la cantidad de chapias y caceos realizados a la palma durante su vida útil brinda una relación Costo/Beneficio de 1,88 a favor del uso de cobertura plástica.

e. La trampa consistente de cebo de Feromona + Melaza y la trampa de piña fermentada + melaza con costos





de C$ 643 y C$ 973, respectivamente, son las trampas con atrayentes más efectivas para el control de Rhynchophorus palmarum en plantaciones de palma africana con promedios de captura de individuos mayores a 15 picudos semanalmente.

4.2 MONITOREO DE ADOPCIÓN DE BPA Y MPMP.

a. Los productores de las comunidades dentro de la zona de acción del proyecto conocen y entienden la importancia e implementan técnicas innovadoras de Buenas Prácticas Agrícolas llevando a cabo un manejo de agricultura cada vez menos dependiente del uso de agroquímicos en sus unidades productivas y complementándose en técnicas integrales.

b. En un porcentaje superior al 90% de los productores encuestados que utilizan el control químico para el manejo de las plagas leen e interpretan la información técnica para la compresión de las regulaciones en el uso de los productos químicos utilizados.

c. Los productores han aumentado los conocimientos en el manejo, almacenamiento de plaguicidas y otros agroquímicos así como de los cuidados a tenerse en cuenta previo, durante y posterior al uso de los plaguicidas.

d. Los productores no poseen bodegas exclusivas para el almacenamiento de plaguicidas ya que no carecen de condiciones en sus fincas, factor invariable desde el inicio de este proyecto a la fecha.

e. A la fecha los productores entienden y comprenden la importancia y necesidad del uso de equipos de protección personal al momento de la aplicación de plaguicidas.

f. Porcentaje mayor al 90% de los beneficiarios identifican al proyecto REPCar-BICU y las alternativas de manejo transmitidas como una herramienta para la mejora en las técnicas de manejo de sus plantaciones al producir más limpio, en armonía con el ambiente y con menores costos al reducir la dependencia de los agroquímicos.

4.3 DIAGNÓSTICO DE LOS CENTROS DE EXPENDIO Y DISTRIBUCIÓN DE PLAGUICIDAS EN LA REGIÓN AUTÓNOMA DEL ATLÁNTICO SUR (RAAS)

a. Los centros de distribución atendidos por el proyecto REPCar-BICU cuentan en un 60% con una situación legal estable (licencia de operación del MAGFOR), sin embargo, los centros que niegan a brindar información a funcionarios del proyecto es presumible se hallen ilícitamente establecidos y operando sin ninguna norma de seguridad de acuerdo con la ley 274.

b. c. Se corroboró que a pesar que la Ley 274 dicta la conformación de una comisión de trabajo y

certificación de los centros de venta y almacenamiento de plaguicidas, los entes involucrados





como es el caso de MAGFOR, MINSA y MITRAB en la RAAS no se coordinan para la ejecución de las revisiones que dicta la ley.

d. En los centros de distribución de plaguicidas con certificación de MAGFOR se constató que las condiciones laborales y de almacenamiento de plaguicidas están de acorde con lo establecido en el marco legal pertinente. Por su parte en los centros donde no se goza de esta certificación presentan condiciones peligrosamente inadecuadas para el manejo y trasiego de plaguicidas y otros agroquímicos.

e. Se ha iniciado con el uso de equipos de protección personal (EPP) de manera incipiente como efecto directo de las capacitaciones ejecutadas en las dos fases operativas del proyecto REPCar-BICU.

f. En la zona no existe un centro de acopio para la recolección y destrucción de envases vacíos de plaguicidas.

g. Las aguas resultantes del lavado de equipos de aplicación de plaguicidas son liberadas al ambiente sin ningún tratamiento de neutralización de las moléculas del mismo.

V PRINCIPALES LOGROS.

1. Identificación de las técnicas de mayor viabilidad técnica y económica para el control de malezas y plagas insectiles en el cultivo de palma africana.

2. Creación de capacidades en productores de palma africana en la producción de insumos orgánicos, botánicos y minerales para el control de plagas y malezas.

3. Capacitación a productores, técnicos y distribuidores en mejores prácticas de manejo de plaguicidas con énfasis en su utilización y desecho seguro.

4. Creación de conciencia sobre los peligros inherentes al uso y manejo inadecuado de plaguicidas y otros agroquímicos.

5. Elevada disposición de productores, técnicos, instituciones gubernamentales y ONG´s a la implementación de un proyecto de manejo de plaguicidas de carácter holístico con de mayor cobertura y duración prolongada.

Equipo Técnico en la Ejecución del Proyecto:

Eduardo Siu Estrada - Director proyector Rene Romero Ebanks - Coordinador proyecto Asdrúbal Flores Pacheco - Responsable Técnico Parcelas Demostrativas BPAPedro Solís Wilson - Asistente Administrativo del ProyectoJudith Ríos - Técnica Extensionistas de CampoOsmara Domínguez - Técnica Extensionistas de Campo Gabriela Santos - Técnica Extensionistas de Campo





PROYECTO DE CAPACITACIÓN Y DIVULGACIÓN SOBRE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA CONTRIBUIR A LA REDUCCIÓN

DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE

I INTRODUCCIÓN

En los últimos años se ha dado un avance en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas BPA en el mundo y en los países de Centroamérica. El adecuado manejo de plaguicidas es parte fundamental de todos los protocolos de BPA. El nivel de implementación de buenas prácticas difiere de un país a otro y más aún entre subsectores dentro de los países. Es así como los subsectores exportadores se han visto obligados a implementar BPA con el fin de mantener acceso a los mercados internacionales. Esto en contraste con los subsectores que producen básicamente para los mercados nacionales, en los cuales la situación de los BPA puede ser muy precaria.

Es fundamental considerar los planes establecidos para el desarrollo agrícola en los diferentes países, los cuales están muy en función de su posible participación en los mercados internacionales. En estos años, varios países de la región están en el proceso de negociación e implementación de tratados de libre comercio, los cuales tendrán un impacto importante sobre el sector agrícola. Según el detalle de estos tratados y por razones de competitividad, ciertos subsectores estarán más favorecidos que otros y se espera como resultado de esto una variación en áreas de cultivo a futuro. Como parte de este desarrollo, los gobiernos pueden estar diseñando planes para fortalecer la competitividad de ciertos subsectores, fomentando su desarrollo tecnológico y la implementación de BPA. A la vez puede haber interés en el apoyo de los subsectores no favorecidos por los tratados internacionales pero importantes para la seguridad alimentaria nacional y la generación de empleo en el campo.

Como parte de las acciones de estos países en el tema de las BPA Nicaragua viene participando en algunas iniciativas a fin de ir capacitando y divulgando esta temática y aprovechar la apertura de nuevos mercados.

En este sentido, la UPOLI – ICIDRI está implementando en el marco del Proyecto trinacional REPCar coordinado regionalmente por el PNUMA y en Nicaragua por el MARENA, capacitaciones que promueven las BPA y MPMP los cuales son armónicos con los enfoques de Manejo Integrado de Cultivos (MIC) y Manejo Integrado de Plagas (MIP), en diferentes cultivos agrícolas establecidos en la región norte central de Nicaragua (arroz, frijol tomate y repollo), dirigido a fomentar estas prácticas con el personal técnico de instituciones relacionadas a los sistemas productivos agrícolas dichas región y con el objetivo de mejorar los rendimientos, productividad, ingresos de las familias y principalmente reducir el escurrimiento de plaguicidas a los cuerpos de aguas en nuestro medios. Además se está impulsando el uso de nuevas tecnologías en sistemas de producción para reducir la contaminación al medio ambiente. Es por eso, que está coordinando proyectos con organismo de diferentes sectores presentes en la zona de influencia. Para lograr dicho objetivo la UPOLI - ICIDRI en conjunto con el equipo consultor esfuerzos para generar cambios en el comportamiento y mecanismos de producción en las comunidades donde los productores adoptaran prácticas y tecnologías dentro de lo denominado Buenas Prácticas Agrícolas para reducir del uso de





plaguicidas, mejorar la inocuidad de los productos y aumentar la participación de las mujeres en la toma de decisiones.El uso excesivo de plaguicidas, la falta de normas de manejos de cultivo y cosecha, la poca experiencia en técnicas productivas y el bajo conocimiento de conservación de los recursos naturales han afectados los rendimientos por falta de mejores prácticas y uso de tecnologías además se están afectando negativamente los recursos disponibles que poseen cada uno de los productores en sus fincas. Cabe recalcar que se han visto reducidas las nuevas oportunidades de mercados ya que el consumidor está demandando productos sanos, amigables con el ambiente y de alta calidad.

II METODOLOGÍA DE IMPLEMENTACIÓN.

El proyecto de capacitación y divulgación de BPA, luego de establecer una estructura organizativa el proyecto en la UPOLI – ICIDRI que garantizara la ejecución del mismo y que formara una coordinación con la Unidad de Coordinación Nacional del proyecto REPCar- Nicaragua, se centro en desarrollar los siguientes componentes principales:

2.1. CAPACITACIÓN EN BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y MEJORES PRÁCTICAS DE MANEJO DE PLAGUICIDAS

Esta actividad implica la realización de 4 talleres de capacitación, dirigidos al personal técnico y a líderes de las organizaciones de productores/as relacionados a los sistemas productivos de granos básicos (frijol y arroz) y de hortalizas (tomate, repollo y lechuga). Los talleres se desarrollaron en un período de tres días continuos, con una intensidad de 8 horas por día, con una duración total de 24 horas, de las cuales 18 son teóricas y 6 son prácticas. Tiempo durante el cual, se abordo tanto la temática de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), como la de Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas (MPMP).

Con la realización de esta actividad, se esperaba mejorar el conocimiento en la temática de BPA y MPMP de 120 personas, pero solo se logro la capacito a 115 personas relacionadas a los sistemas productivos de Hortalizas y Granos Básicos; entre los que se cuentan principalmente a técnicos (miembros de las entidades e instituciones) y a técnicos y líderes de las organizaciones productores de los departamentos de Matagalpa y Jinotega.

Ilustración 1. Realización de ejercicios prácticos de aprendizaje de conceptos sobre uso y manejo seguro de plaguicidas (Calidad de cobertura, importancia del equipo de aplicación y calibración de equipos)





En el siguiente cuadro, podemos observar un consolidado de los lugares, instituciones y número de participantes por cada taller desarrollado y la relación de género que existió en ellos.

TABLA RESUMEN DE LAS DOS FASES DE IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO DE CAPACITACION Y DIVULGACIÓN DE BPA Y MPMP PARA LA REDUCCION DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL

MAR CARIBE EJECUTADO POR LA UPOLI - ICIDRI (Noviembre 2010 - Agosto 2011)

2.2. DIVULGACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y MEJORES PRÁCTICAS DE MANEJO DE PLAGUICIDAS.

Esta actividad incluyó el diseño, realización y distribución de materiales impresos de divulgación masiva, sobre la temática de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas (MPMP), con énfasis en Granos Básicos (maíz y frijol) y Hortalizas (tomate, repollo y lechuga), dirigido al público en general, y en especial a técnicos y productores de los departamentos de Matagalpa y Jinotega relacionados con la temática.

Esta divulgación contempla, actividades de difusión por medio de material impreso y acciones divulgativas a través de medios, como es la radio. La divulgación con material impreso, contempla el diseño y tiraje de 2000 afiches, 3000 trípticos, 450 folletos sobre la temática de BPA y MPMP, los cuales serán entregados durante los eventos de capacitación a los asistentes, de igual forma serán proporcionados a las instituciones y organizaciones locales (afiches y trípticos).

CONCEPTO TALLER

BLUEFIELDS

TALLER PUERTO CABEZAS

TALLER SIUNA

GRAN TOTAL

Temas de Capacitación

BPA Granos Básicos

BPA Hortalizas

BPA Granos Básicos

BPA Hortalizas

BPA Palma

Africana

BPA Granos Básicos

BPA Granos Básicos -------

No. de totales 14 32 24 45 19 35 27 196

No. de MUJERES

4 9 4 7 5 10 5 44

No. de HOMBRES

10 23 20 38 14 25 22 152

CONCEPTO BPA

Granos Básicos

BPA Hortalizas

BPA Granos Básicos

BPA Hortalizas

BPA Palma

Africana

BPA Granos Básicos

BPA Granos Básicos

GRAN TOTAL

No. de locales presentes por taller

8 17 12 24 12 10 9 92

Públicas locales 4 6 5 5 5 6 5 36

Privadas locales 4 11 7 19 7 4 4 56

TALLERES EN MATAGALPA

TALLERES EN JINOTEGA





A nivel del material divulgativo elaborado, diseñado y facilitado tenemos los siguientes:

• Manuales de Buenas Prácticas Agrícolas del Arroz (Oriza sativa).• Manuales de Buenas Prácticas Agrícolas de Frijol (Phaseolus vulgaris).• Manuales de Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas. • Manuales de Buenas Prácticas Agrícolas de Tomate (Lycopersicum sculentum).• Manuales de Buenas Prácticas Agrícolas de Repollo (Brassica oleracea var. capitata).• Trípticos de Buenas Prácticas Agrícolas en Arroz (Oriza sativa).• Trípticos de Buenas Prácticas Agrícolas en Frijol (Phaseolus vulgaris).• Carpetas alusivas e informativas al proyecto de Capacitación y Divulgación de Buenas

Prácticas Agrícolas. • Recopilación digital que consistió en la conformación de un CD conteniendo manuales y

herramientas metodológicas de CROP LIFE y del Zamorano sobre temas varios de las Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas, MIC y MIP.

• Tríptico de Buenas Prácticas Agrícolas en Tomate (Lycopersicum sculentum).• Tríptico de Buenas Prácticas Agrícolas en Repollo (Brassica oleracea var. capitata).• Afiches sobre BPA en Tomate. • Afiches sobre BPA en Repollo.• Banner.

Con la realización de esta actividad, se espera contribuir a sensibilizar al público en general y a los productores y técnicos en particular, sobre la importancia de la reducción del uso de plaguicidas y la implementación de BPA y MPMP.

2.3. ELABORACIÓN DE PROPUESTA DE ESTRATEGIA PARA EL FOMENTO DE LA CERTIFICACIÓN BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN NICARAGUA.

Se inició el proceso para la construcción participativa de una Estrategia que fomente la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas. En este proceso participan MAGFOR, MARENA y Empresa Privada.

Esta estrategia pretende contribuir a definir las prioridades en el proceso de fomento de las Buenas Prácticas Agrícolas, su certificación y comercialización. Una vez finalizada la estrategia será divulgada a los diferentes actores involucrados.

2.4. REUNIÓN NACIONAL DE DIVULGACIÓN DE LOS RESULTADOS E IMPACTOS DEL PROYECTO REPCAR EN NICARAGUA Y LA REALIZACIÓN DEL SEMINARIO NACIONAL SOBRE ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS.

Con la ejecución de esta actividad se contribuye a la divulgación de los impactos y resultados obtenidos con el Proyecto, mediante la asistencia de Instituciones Gubernamentales, Organismos No Gubernamentales, Empresa Privada y Productores relacionados a la temática a nivel nacional.

Durante estas actividades de cierre del programa a nivel nacional se distribuyó el documento de sistematización de la experiencia a nivel nacional del REPCAR.





III. CONCLUSIONES.

• Con la participación de instituciones que promueven la asistencia técnica en los cultivos seleccionados por el proyecto, se logra una mejor interacción y profundización de las prácticas de manejo y el beneficio en su desempeño laboral.

• La discusión en cada uno de los talleres de capacitación permitió determinar las alternativas locales que cada uno de los participantes tiene a su disposición en la zona de intervención de trabajo para promover las Buenas Prácticas Agrícolas y las Mejores Prácticas de Manejo de Plaguicidas.

• El financiamiento para la formación y divulgación en estos temas es de vital importancia para el avance en el conocimiento y aplicación de las BPA y MPMP y así obtener mayor seguridad en las labores agrícolas y lograr una producción más sana y limpia (inocua) que contamine menos nuestro medio ambiente.

Equipo Técnico en la Ejecución del Proyecto:Randall López Pérez - Coordinador Proyecto de Capacitación y Divulgación de BPA Ing. Ricardo Pastora Reyes - Oficial Proyectos, ICIDRI.Sofía Baca Gutiérrez - Oficial Proyectos, ICIDRI.

PROGRAMA DE MONITOREO DEL ESCURRIMIENTO DE PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE NICARAGÜENSE

I INTRODUCCIÓN

Nicaragua, es una nación con abundantes recursos hídricos superficiales y subterráneos, cuenta con 21 cuencas hidrográficas, 13 de las cuales drenan al Mar Caribe. Históricamente ha basado su economía en la exportación de materias primas agrícolas, para lo cual, al país se han introducido grandes cantidades de diversos tipos de plaguicidas con diferentes niveles de toxicidad y persistencia como alternativa para el control de plagas. En el período 2004-2009, Nicaragua importó un total de 16, 290,666.45 kg de plaguicidas, expresados en unidades de ingrediente activo. Los herbicidas 2,4 D; Glifosato y Paraquat, y los fungicidas Clorotalonil y Mancozeb ocupan el 64 % del total importado (REPCAR, 2011).1

El rápido avance de la frontera agrícola hacía la costa Caribe, la deforestación acelerada (que ocasiona erosión de los suelos) y el uso intensivo de plaguicidas en la agricultura, han generado una creciente preocupación relacionada con el transporte de estos xenobióticos a través de la cuenca de drenaje y la contaminación de los recursos hídricos superficiales, subterráneos, zonas costeras y marinas del Caribe Nicaragüense.

En este contexto y en el marco del proyecto regional “Reduciendo el Escurrimiento de Plaguicidas al Mar Caribe - REPCar”, que contó con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial – GEF, la coordinación a nivel regional por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la coordinación a nivel nacional del Ministerio de Ambiente y Recursos

1 REPCAR PNUMA. 2011. Informe Importación Plaguicidas Nicaragua, 2004-2009. Nicaragua.





Naturales de Nicaragua (MARENA), el CIRA/UNAN ejecutó un programa de monitoreo costero en tres cuencas hidrográficas, zonas costeras y marinas de la Costa Caribe Nicaragüense.

II OBJETIVO GENERAL.

Monitorear y evaluar el escurrimiento de plaguicidas al mar Caribe, generando información ambiental que ayude a determinar sus fuentes, causas y promover prácticas agrícolas adecuadas, que reduzcan el escurrimiento de plaguicidas al Mar Caribe y la mitigación de la degradación del ambiente marino ocasionada por la presencia de estos agroquímicos.

III METODOLOGÍA.

4.1. ÁREA DE ESTUDIO.

Se seleccionaron tres cuencas hidrográficas:Cuenca Nº 45 (Cuenca del Río Coco) en la Región Autónoma del Atlántico Norte.

Cuenca Nº 61 (Cuenca del Río Escondido) en la Región Autónoma del Atlántico Sur.

Cuenca Nº 63 (Cuenca entre Río Escondido y Punta Gorda) en la Región Autónoma del Atlántico Sur. (Figura No. 1). Sitios de Muestreos: Se seleccionaron tres sitios de muestreo en cada cuenca y un sitio en la Zona Marina frente a las desembocaduras de las cuencas.

• Cuenca Hidrográfica Nº 45: a) Waspam - Río Coco Arriba, b) Comunidad de ANRIS y c) Desembocadura del Río Coco. Se ubicó un sitio en el Mar Caribe que se identificó como Desembocadura del Río Coco - Zona Marina, aproximadamente a 3,6 km de la desembocadura del río. (Figura 2).

• Cuenca hidrográfica Nº 61: a) Río Kukra Hill, b) Desembocadura del Río Escondido y c) Salida al Mar Caribe-Frente al Bluff. Se dispuso un sitio en el mar denominado: El Bluff - Zona Marina, aproximadamente a 2,5 km de la salida de la laguna costera de Bluefields (Figura 3).





• Cuenca hidrográfica Nº 63: a) Desembocadura del Kukra River, b) Desembocadura del Río Torsuani y c) Salida al Mar Caribe - Estrecho de Home Sound. En el mar se ubicó el sitio Estrecho de Home Sound - Zona Marina, a una distancia aproximada de 2,31 km de la salida de la bahía de Bluefields en Home Sound (Figura No. 3).

4.2. CAMPAÑAS DE MUESTREO.

El programa de monitoreo costero se ejecutó mediante la organización y realización de cinco campañas de muestreo, distribuidas durante los períodos con los picos más altos característicos de cada estación climatológica (invierno-lluvias y verano-seco). (Tabla No. 1)

Tabla No. 1. Fechas y frecuencia de las campañas de muestreo en Nicaragua.

Estación climatológica

Invierno 2008

Verano2009

Invierno2009

Verano2010

Invierno2010

Fechas de ejecución

14-28 Nov 2008

5-15 Mar2009

28 Nov-12 Dic 2009

10-18 Abr 2010

10-19 Nov 2010

4.3. MATRICES Y MOLÉCULAS ANALIZADAS.

El Programa de Monitoreo Costero se fundamentó en la obtención de información sobre la contaminación por plaguicidas en las zonas costeras y marinas del Caribe Nicaragüense, enfocándose en el estudio de diferentes grupos de agroquímicos de uso actual; pero además se incorporó la determinación de plaguicidas más persistentes, prohibidos o severamente restringidos en la actualidad como indicadores del alcance de un potencial escurrimiento (Tabla No. 2). La escogencia de las matrices y moléculas se realizó con ayuda del panel asesor de expertos del Programa de Monitoreo Costero del proyecto REPCar. Las matrices analizadas son: sedimento, agua, sólidos suspendidos y biota (ostiones).

Tabla No. 2. Plaguicidas analizados de aplicación actual y de uso en el pasado.

Fungicidas: Clorotalonil, Imazalil, Propiconazol y Triadimenol

Piretroides: Cipermetrina, Deltametrina, Permetrina Cis y Permetrina Trans

Herbicidas: Ametrina, Atratón, Atrazina, Bromacil, Cianazina, Diurón, Metolaclor, Prometón, Prometrina, Propazina, Secbumetón, Simazina, Simetrina, Terbutilazina y Terbutrina





Carbamatos: Aldicarb, Aldicarb Sulfón, Bendiocarb, Carbaril, Carbofuran, Carbosulfan, Metiocarb, Metomil, Oxamil y Propoxur

Organofosforados: Clorpirifos, Co-Ral (Coumafos), DEF (Tribufos), Diazinón, Etíl-paratión, Etión, Fenamifos, Fentión, Forate, Gutión (Azinfos-metil), Malatión, Metamidofos Metíl-paratión, Etoprofos (Mocap), Terbufos y Zolone

Organoclorados: α-Clordano, γ-Clordano, α-HCH, β-HCH, δ-HCH, γ-HCH (Lindano), 4,4’-DDE, 4,4’-DDD, 4,4’-DDT, Heptacloro, Heptacloro epóxido, Aldrín, Dieldrín, Endrín, Endrín aldehído, Endrín cetona, Endosulfan I, Endosulfan II, Endosulfan sulfato y Metoxicloro

4.4. METODOLOGÍA DE ANÁLISIS.

Las determinaciones se realizaron siguiendo los procedimientos analíticos descritos en la Guía para el muestreo, preparación y análisis de contaminantes orgánicos en muestras ambientales (agua, suelos/sedimentos y biota),2. Los métodos utilizados son una recopilación de las técnicas utilizadas por laboratorios de la Administración Nacional de Océanos y Atmósfera (NOAA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos de América, para su programa de monitoreo “Nacional Status and Trends Program” que se viene desarrollando desde 1986 (NOAA, 1988).

Los resultados se evaluaron con las guías SQuiRTs (Buchman, 2008) recopiladas por la NOAA. Estas guías contienen valores de referencia provenientes de diversas dependencias del Gobierno de los EE. UU., entre ellas la USEPA y las normativas de otros países como Canadá y Holanda. Las guías presentan diferentes valores de referencia para plaguicidas que, a su vez, representan distintos grados de protección para la vida acuática.

IV RESULTADOS E INTERPRETACIÓN.

Los resultados de los análisis realizados en las matrices de sedimento, agua y sólidos suspendidos, muestran que en el 96,82% de las determinaciones no se detectó presencia de ningún plaguicida, en el 0,21% los resultados se encontraron por debajo del límite de detección del método, en el 0,26% se determinaron apenas a nivel de trazas y únicamente el 2,71% del total analizado se encontró en niveles mensurables (Figura No. 4).

De las 3630 determinaciones realizadas en los sedimentos de las cuencas hidrográficas Nº 45, Nº 61 y Nº 63, solamente se obtuvieron resultados cuantificables en el 3,20%; 3,27% y 2,53% respectivamente. En las muestras

2 Preparado por el Dr. José Sericano de la Universidad de Texas A&M en los Estados Unidos de América.





de agua (3808) únicamente se obtuvieron valores en el 2,29%; 2,65% y 4,00%; y en los sólidos suspendidos (2925) en el 2,77%, 1,23% y 2,05% respectivamente (Figura No. 5).

Figura No. 5. Porcentajes cuantificados en sedimento, agua y sólidos suspendidos por cuenca.

Zonas marinasEn las zonas marinas se observa muy poca presencia de las moléculas analizadas. Residuos de plaguicidas poco persistentes como: Aldicarb sulfón, Fenamifós, Etíl-paratión, los organoclorados persistentes 4,4’-DDE, Heptacloro, Aldrín y Dieldrín fueron encontrados durante el periodo lluvioso en los sedimentos superficiales. En las muestras de agua, se detectó Oxamil, Lindano y principalmente Dieldrín. Sin embargo, las concentraciones cuantificadas de los plaguicidas para los cuales se han determinado criterios de calidad, se encuentran por debajo de los valores guías establecidos para la protección de la vida acuática.

Cuenca Nº 45En las muestras de sedimento superficial, se determinó principalmente la presencia de residuos de insecticidas organoclorados, pero en la mayoría de los casos, los niveles detectados se encuentran por debajo de los valores guía recomendados por la NOAA (PEL); únicamente las concentraciones de Heptacloro epóxido (6,31 ng.g-1) y Lindano (20,71 ng.g-1) en la Desembocadura del Río Coco, en el período de invierno de 2008, así como de Lindano en Waspam-Rio Coco Arriba (5,36 ng.g-1) y Comunidad de ANRIS (9,88 ng.g-1) en la época verano de 2009, sobrepasan los valores guías establecidos en 2,74 ng.g-1 para el Heptacloro epóxido y 1.38 ng.g-1 para el Lindano. Sin embargo, en muestreos posteriores estas moléculas no fueron detectadas, por lo que no se espera que puedan producirse efectos adversos sobre la comunidad acuática.

Residuos de plaguicidas del grupo de los organoclorados, en concentraciones menores que los valores guía de la NOAA, fueron los que se encontraron mayormente en las muestras de agua. Debido a que en esta zona, los comunitarios utilizan para fines de consumo y sin ningún tratamiento previo el agua del Río Coco, las concentraciones encontradas de plaguicidas se compararon con los valores de referencia para agua potable recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS); determinándose que durante el invierno de 2008, las concentraciones de Dieldrín, en





Waspam-Río Coco Arriba (31,02 ng.l-1) y en la Comunidad de ANRIS (50,25 ng.l-1), sobrepasaron el valor guía establecido en 30 ng.l-1; observándose, una clara disminución de sus concentraciones en los muestreos posteriores hasta llegar a niveles por debajo de los recomendados por la OMS para agua potable.

Analitos de los grupos organofosforados y organoclorados persistentes fueron los únicos detectados en los sólidos suspendidos, lo que evidencia el transporte de estos contaminantes a través de la cuenca de drenaje. Los plaguicidas de uso actual o reciente no fueron detectados.

Cuenca Nº 61Las concentraciones de la mayoría de insecticidas organoclorados detectados en los sedimentos superficiales y para los cuales se han establecido valores guía, se encuentran por debajo de los valores de referencia de la NOAA (PEL); solamente las concentraciones de Heptacloro epóxido (3,97 ng.g-1) en el Río Kukra Hill y Lindano (3,01 ng.g-1) en la Desembocadura del Río Escondido en el período de invierno de 2008, así como de Lindano (2,27 ng.g-1) en el Río Kukra Hill en la época de verano de 2009, sobrepasan los valores guía establecidos en 2,74 ng.g-1 para el Heptacloro epóxido y 1,38 ng.g-1 para el Lindano. Sin embargo, en muestreos posteriores, estas moléculas mostraron una marcada disminución de su concentración hasta llegar a niveles no detectables en muestreos recientes, por lo que no se esperan efectos adversos sobre la comunidad acuática. También se determinó la presencia de los insecticidas organofosforados Etíl-paratión, Metíl-paratión, Fenamifós y Malatión, pero no se evaluaron sus efectos ya que para ellos no se han establecido criterios de calidad en los sedimentos.

Residuos de insecticidas organoclorados en concentraciones menores que los valores guía para aguas superficiales, fueron los que se encontraron mayormente en las muestras de agua de esta cuenca. En la mayoría de los casos, las concentraciones disminuyen en relación a las primeras campañas de muestreo, hasta niveles traza ó no detectables en muestreos posteriores. En los sólidos suspendidos, únicamente se detectaron insecticidas organoclorados, que disminuyen su frecuencia de aparición y concentración, a partir de los primeros muestreos.

Cuenca Nº 63Las concentraciones de la mayoría de insecticidas organoclorados detectadas en los sedimentos, se encuentran por debajo de los valores de referencia de la NOAA (PEL); únicamente los niveles encontrados de Lindano (1,67 ng.g-1) en la Desembocadura del Kukra River, Heptacloro epóxido (5,62 ng.g-1) y Lindano (7,54 ng.g-1) en la Desembocadura del Río Torsuani, así como del Lindano (1,63 ng.g-1) y Heptacloro epóxido (5,37 ng.g-1) en la Salida al Mar Caribe – Estrecho de Home Sound en invierno de 2008, sobrepasan los valores guía establecidos para los sedimentos. Sin embargo, estas moléculas no se detectaron en los muestreos posteriores, por lo que no se espera que puedan llegar a producir efectos adversos sobre la comunidad acuática.

En las muestras de agua de esta cuenca, es donde se reporta la mayor cantidad en número (14) de los plaguicidas analizados. Sin embargo los niveles detectados se encuentran por debajo de los valores guía recomendados para aguas superficiales, y en la mayoría de los casos, disminuyen a partir de los primeros muestreos hasta llegar a niveles traza ó no detectables en muestreos recientes.





Los insecticidas organofosforados con mayor presencia en los sólidos suspendidos en ambas épocas del año son el Etíl-paratión, Malatión y Tribufós, evidenciando el transporte de residuos de insecticidas organofosforados a través de las cuencas de drenaje.

Plaguicidas en biotaEn la temporada de invierno del año 2009 en las cercanías de la “Salida al Mar Caribe –Estrecho de Home Sound” y en el muestreo de verano del año 2010 en el trayecto entre Bluefields y El Bluff, se colectaron y analizaron muestras de biota (ostiones), sin embargo no se logró determinar la presencia de ninguno de los grupos de los plaguicidas analizados.

V CONCLUSIONES.

Sedimentos1. La disminución de las concentraciones de Heptacloro epóxido y Lindano en las cuencas Nº 61 y

Nº 63, desde niveles mayores a los valores guías en invierno 2008 y verano 2009, hasta niveles no detectables en los muestreos posteriores, reduce la posibilidad de que se produzcan efectos adversos en la comunidad acuática.

2. El plaguicida organofosforado encontrado con mayor frecuencia en el sedimento es el Etíl-paratión, pero no fue posible evaluar los niveles de concentración ya que no se han establecido valores guías para este compuesto en esta matriz.

3. Los plaguicidas de uso actual o reciente fueron detectados únicamente en muestreos recientes a nivel de trazas o por debajo del límite de detección del método, por lo que no se esperan efectos adversos sobre la comunidad acuática.

4. Las concentraciones de los plaguicidas encontrados en los sedimentos de las Zonas Marinas y para los cuales se han establecido criterios de calidad, se encuentran por debajo de los valores guías establecidos por la NOAA (PEL).

Agua5. Los insecticidas organoclorados persistentes utilizados en el pasado y que en su mayoría están

prohibidos en el país, son los que mayormente se encontraron durante el invierno de 2008, disminuyendo a partir de verano 2009 en números y concentraciones hasta llegar en la mayoría de los casos a niveles no detectables en las últimas campañas de muestreo.

6. Las concentraciones de insecticidas organoclorados en agua, se encuentran en todos los sitios por debajo de los valores guía recomendados por la NOAA para aguas superficiales.

7. Los niveles de Dieldrín, detectados en invierno de 2008 en dos sitios de la cuenca Nº 45 (Waspam Río Coco Arriba y Comunidad de ANRIS), muestran una marcada disminución en muestreos posteriores, hasta niveles menores de los recomendados por la (OMS).

8. En la cuenca Nº 63 es donde se observa la mayor presencia de insecticidas organoclorados en agua, aunque por el momento los niveles detectados no representan peligro para la fauna acuática, ya que están por debajo de los valores guía recomendados para aguas superficiales. Las actividades de la ciudad de Bluefields y sus alrededores ejercen influencia sobre el área de estudio de la cuenca Nº 63.

9. La mayor presencia de residuos de plaguicidas durante la temporada de invierno en relación a la de verano, se debe posiblemente a las intensas precipitaciones características de la zona de estudio, lo que facilita el transporte por escorrentía de estos contaminantes desde las partes altas de la cuenca, disminuyendo considerablemente en la época seca.





10. Los plaguicidas de uso actual o reciente y persistentes detectados en las zonas marinas, se encontraron en concentraciones menores que el límite de detección y/o en niveles por debajo de los establecidos por la NOAA para aguas marinas superficiales.

Sólidos Suspendidos11. Los compuestos detectados en los sólidos suspendidos, pertenecen a los grupos de los

insecticidas organofosforados y organoclorados persistentes y se encontraron durante la época lluviosa, lo que evidencia su transporte a través de la cuenca de drenaje.

12. Las concentraciones de plaguicidas encontrados en los sólidos suspendidos en invierno de 2008, muestran una clara disminución en los siguientes periodos de muestreo hasta llegar, en la mayoría de los casos a niveles no detectables en las últimas campañas de muestreo.

13. Los plaguicidas de uso actual o reciente no fueron detectados en los sólidos suspendidos.14. Para los sólidos suspendidos no se han establecido valores de referencia, por lo que no se

puede realizar una evaluación directa entre niveles de concentración de plaguicidas versus posibles efectos sobre la fauna acuática, pero la presencia de residuos de plaguicidas en esta matriz muestra que estos están siendo transportados a través de la cuenca de drenaje adheridos a las partículas en suspensión.

Generales15. Los resultados analíticos de las tres matrices estudiadas muestran que en el 96,82% de las

determinaciones no se detectó presencia de ningún plaguicida, en el 0,21% se encontraron por debajo del límite de detección del método, en el 0,26% se determinaron apenas a nivel traza y únicamente el 2,71% del total analizado se encontró en niveles mensurables.

16. Los plaguicidas organoclorados encontrados en todos los sitios estudiados pertenecen a la familia del HCH (α, β, δ y Lindano) y DDT (4,4’-DDE, 4,4’-DDD), estos se encontraron distribuidos en las tres cuencas hidrográficas.

17. Isómeros del HCH, productos de degradación del DDT (4,4’ DDE y 4,4’ DDD), drines (aldrín y/o dieldrín), heptacloro o su forma epóxido y etíl paratión, son los principales compuestos que se encontraron presentes en todas las matrices analizadas.

18. La ausencia de fungicidas aromáticos, herbicidas triazinas, insecticidas piretroides, uracil herbicidas, urea herbicidas y bajos niveles de carbamatos en sedimento, agua y sólidos suspendidos, hace suponer que como resultado de la preferente solubilidad de estos analitos en medio acuoso y las intensas lluvias características de la zona, éstos son arrastrados por escorrentía, sufriendo un importante proceso de dilución, lo que conlleva a una notable disminución de sus concentraciones, imposibilitando su detección en agua, su acumulación en los sedimentos y favoreciendo su rápida degradación en el ambiente.

19. No se detectaron contaminantes en las muestras de biota (ostiones)20. La presencia de productos de degradación de insecticidas organoclorados, como Dieldrín, (al

que se convierte el Aldrín), 4,4’-DDE y 4,4’-DDD (productos de degradación del DDT), isómeros del HCH técnico (α, β, δ y Lindano) y la forma epóxido del Heptacloro, evidencian un proceso de degradación continua de estos grupos de compuestos, que han sido prohibidos en el año 1993 y no se han autorizado importaciones por la institución competente en el país.





V RECOMENDACIONES.

1. Continuar el estudio sobre el comportamiento de los plaguicidas modernos y de uso actual en proyectos futuros y/o próximas campañas de muestreo.

2. Ampliar el monitoreo a otras cuencas hidrográficas como por ejemplo la salida al Mar Caribe de la cuenca Nº 69.

3. Aumentar los análisis en biota, incluyendo otras áreas de estudio que posibiliten una completa evaluación del destino y escurrimiento de los plaguicidas en el Mar Caribe.

4. Investigar el origen, uso y cultivos de aplicación de los plaguicidas encontrados en este estudio.5. Realizar estudios en la población, para determinar posibles impactos sobre la salud humana.6. Continuar los estudios en sólidos en suspensión, ya que posibilitan la determinación del origen

y formas de transporte de los contaminantes en los diferentes ecosistemas.

I. Investigadores y personal del CIRA/UNAN.

Salvador Montenegro Guillen Katherine VammenJorge Cuadra Leal Karla Sarria SacasaGioconda Matus Rodríguez Víctor Vado LezamaKatia Montenegro Rayo Claudia González LópezMaría Auxiliadora Guido Roberto CanoJorge Guatemala Herrera Gloria Vargas LópezMiguel Ángel García Víctor Campos Oporta

FOTOS CAMPAÑAS DE MUESTREO

Apartado Postal 4598, Managua NicaraguaTeléfonos ++ (505) 278 6981, 278 6982, 278 6767, 267 8211. Telecopiador ++ (505) 267 8169

Correo electrónico: [email protected]

Gira de campo en la bahía de Bluefields

Colecta de muestra en el Río Escondido

Preparación de equipo muestreador

Muestras colectadas de agua

Colecta de sedimento en Kukra River.

Colecta de Sólidos Suspendidos





Dirección:Juanita Argeñal – Ministra del MARENA.Roberto Araquistain – Vice Ministro del MARENA.Martha Ruiz – Secretaría General del MARENANelson Andrade Colmenares – Coordinador PNUMA-UCR/CARAlex Cooman – Coordinador Regional Proyecto GEF-REPCar.

Equipo de Edición:María Gabriela Abarca – Coordinadora Nacional REPCar.María Auxiliadora Rodríguez – Asistente Técnica-Administrativa REPCar.Jorge Gallo – Consultor Editor.

Entidades Ejecutoras:Bluefields Indian & Caribbean University (BICU)Bluefields Indian & Caribbean University – Centro Inter Universitario Moravo (BICU/CIUM)Universidad Politécnica de Nicaragua – (UPOLI)Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua – Centro para la Investigación en Recursos Acuá-ticos de Nicaragua (CIRA/UNAN)

Fuentes de Financiamiento:Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF)Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente – Unidad de Coordinación Regional para el Caribe (PNUMA-UCR/CAR)

Fuentes de Co-Financiamiento:Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA)Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR)Ministerio de Salud (MINSA)Asociación Nicaragüense de Formuladores y Distribuidores de Agroquímicos (ANIFODA)Bluefields Indian & Caribbean University (BICU)

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