HABLAMOS DE LA

NAVIDADdesde  belleza,  perfumes,  dulces  ó  decoración  

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PARTE DEL EQUIPO DE LASSIRA

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Apreciar la lectura desde los sentidos“Mira, escucha, toca, saborea y huele ... las

palabras”

Mascotas 100% positivo

Beneficios que nos aportan tener animales de compañía

Magia de la Navidad“Propongo unas ideas para

que puedas disfrutar ofreciendo una copa en casa esta Navidad”

LASSIRARevista para mujeres editada por Marian Gil.

Hablamos de moda y belleza, mascotas, decoración, literatura, estilo de vida, desarrollo personal...desde una perspectiva accesible. A todas nos puede interesar.

Directora y Desarrollo Personal - Marian GilRedactoras de Belleza - Natalia Carbonell y Norma

GarcíaRedactora del Mundo Animal - Mamen TrivezRedactora de Creatividad - Silvia GonzálezRedactora de Decoración - Marisol GraciaRedactora Literaria - Mar BlancoRedactora de Sociedad - Nuria GraciaRedactora de momentos cotidianos - Marisol ArquedColaboradora en el montaje - Maite Puntes

LASSIRARevista Mensual para Mujeres

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ESTE NÚMERO

3 Como nace Lassira

4 Ideas para elegir el perfume 6 Receta de Belleza para estar radiante

8 La Entrevista

9 Los beneficios de tener animal de compañía

12 Leer con los cinco sentidos

14 Como crear galletas de Navidad

18 Decoración - De árboles y Navidad

22 Como organizar una Copa Navideña en casa

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Carta de la directoraComo nace Lassirapor Marian Gil - Coach y formadora www.crecimientocomoactitud.com

Cuando volviendo de un viaje de Barcelona, tengo la idea de crear una revista digital mensual, siento un cosquilleo en el estómago, traducido en emoción es alegría acompañada con dosis de inquietud.

Desecho hasta dos veces la idea de mi cabeza, pero el domingo me siento en mi despacho y comienzo a preparar el mail que envío a las colaboradoras en las que he pensado.

En ese mail les comento mi idea y les pido que me digan si esto es una locura o creen en el proyecto. Las dos primeras contestaciones aceptando la propuesta llegan en menos de una hora. Unas cuantas más a lo largo del día y a la mañana siguiente el resto. Sorpresa, es la emoción que identifico por la rapidez en la que han decidido sacar este proyecto adelante. Todas han aceptado la propuesta. ¿Y ahora qué? me pregunto.

Cuatro días más tarde me llama la primera colaboradora diciendo que ya ha preparado el artículo, es cuando tomo conciencia que esto va en serio. Debo sacar tiempo para empezar a preparar el diseño. Lassira comienza a gestarse.

¿Qué buscamos con esta revista? proponeos tratamientos para estar guapas y radiantes, recordaos que nos podemos relajar, enseñaos hacer repostería de diseño y personalizada, guiaos para cuidar a vuestras mascotas, consejos e ideas de decoración, desarrollo y crecimiento personal desde el coaching y la inteligencia emocional, abríos las puertas hacia la literatura y relatos, en definitiva ser vuestra amiga y compañera.

Te ofrecemos la posibilidad de formar parte de nuestra revista y para ello te dejamos dos espacios. Uno “La ventana de la lectora” donde podrás dejarnos tus opiniones, comentarios o sugerencias. Escribiendo al mail lassira@lassira.com

Un segundo espacio donde nos podréis enviar un artículo sobre un tema que pueda interesar y podamos aprender. Se publicará uno o dos de todos los recibidos en la siguiente edición. Mail para enviarlos lassira@lassira.com

Os quiero transmitir que esto es solo el principio, deseamos que os guste y la compartáis con vuestras amigas. Nosotras la preparamos con todo el cariño del mundo.

Feliz Navidad para todas vosotrasde todo el equipo de Lassira

L A S S I R A Nº1 DICIEMBRE 2013

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Marian GilDirectora

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Un año más llega la Navidad!!!, Época de villancicos, pasar tiempo en familia, ilusión de niños y mayores. Papa Noel y los Reyes Magos!! Comilonas, comprar y recibir regalos.Y de esto último es de lo que os voy a hablar. Comprar el regalo perfecto, a veces, se convierte en algo difícil y poco gratificante ....Los perfumes son el regalo por excelencia, glamurosos y deseados. Pero, hay miles de ellos y son tan diferentes.... ¿Sabemos escogerlos? ¿Sabemos entender lo que nos pueden transmitir a nosotros mismos o a los demás al usarlos?Delicadas notas, toques sensuales, frescos cítricos, amaderados....tantos

aromas y sensaciones. Pensando en estos componentes vamos a identificar que queremos para esta navidad y nuestro comienzo de año!!

Escoger los regalos para esas personas especiales que forman parte de nuestra vida!!

Conocemos infinidad de marcas. Hay fragancias muy conocidas, novedades que salen al mercado o nuestra favorita

Espero ayudarte en la tarea de elegir un perfume y transmitir la importancia de elegirlos no solo por que nos guste el aroma si no también por lo que transmiten sobre la persona que los lleva.

Tu cómplice de BellezaCambia la manera de elegir perfumepor Natalia Carbonell - Directora de Perfumería Douglas Zaragoza

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LA VIE EST BELL

Para mujeres sencillamente

diferentes, románticas atrevidas e

inconformistas!! Con una salida floral e intensa,

dulce que deja tu aroma haya por donde pases!!!!

SÍ - ARMANI

Sí a la vida, sí al amor, sí a creer en nosotras! Para mujeres positivas y dinámicas. Aroma suave dulce y sensual con un toque chispeante que te hace decir Sí!!!!

PERFUMES para mujeres

ALIEN

F r a g a n c i a p a r a m u j e r e s ú n i c a s , atrevidas y con paso f i rme, sensua les y provocadoras!!! Dulce, especiado y sexy!

JADORE

La feminidad por excelencia, el glamour hecho fragancia, floral. Especiada intemporal y elegante.

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DIOR HOMME INTENSE

Mi propuesta favorita , para hombres d i fe rentes , únicos con una personalidad fuerte y arroyadora. Con toques de regaliz y cuero y una fijación extraordinaria.

ARMANI CODE

Para los mas elegantes, d inámica y sensua l para hombres que quieren dejar huella. Amaderada y dulce.

LACOSTE PURE

Para los jóvenes de espíritu, aventureros e incansables. Un auténtico “chute” de energía. Dulce especiada y sensual.

COCO MADMASOILLE

Para las románticas irremediables. Refinado e i n t e m p o r a l , f l o r a l y clásico.

LIGHT BLUE

El aroma de la frescura y la libertad para mujeres sencillas, dinámicas y muy activas. Cítrica y femenina.

Natalia CarbonellExperta en Belleza

PERFUMES para hombres

INVICTUS

La   novedad   de   este   año   para  h om b r e s   d e p o r t i s t a s ,  competitivos   y   con   una   fuerte  sensualidad   para   aquellos   a   los  que   les   gusta   cuidarse.   Dulce   y  

ESENCIA LOEWE

Para  los  más  clásicos,  los  que  adoran  los  aromas  amaderados  y  herbales.  

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Creadora de recetas de bellezaReceta de belleza de juventud inoxidablepor Norma García - Directora del centro de belleza Indra Spa www.indraspa.com

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Cosmética Bio con tomate Bio anti-oxidante

Firme, pulposo y de un color bonito, con cualidades valiosas para la belleza del cutis y rico en vitamina C, minerales, oligoelementos y betacarotenos. Cultivado sin fertilizantes ni pesticidas, contiene más flavonoides y antioxidantes.

Mezclando ademas frutas, flores, cereales, hierbas y hortalizas biológicos: estos tratamientos cura se aconsejan varias veces al año para mantener la belleza y la juventud de la piel.

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TRATAMIENTO CORPORAL

Iniciamos el tratamiento en la cabina con un exfoliante iluminador efecto piel de seda, el masaje exfoliante se realiza con maniobras circulares ascendentes, recorriendo todo el cuerpo.

La piel aparece renovada de forma inmediata.

Continuamos la sesión con un masaje de 30 minutos con aceite caliente anti-fatiga dejando la piel muy suave y radiante. Las maniobras de masaje serán mas activas en las zonas mas rebeldes, muslos nalgas, brazos y vientre. Al sentir el aceite caliente el calor hará que los poros se abran y que los ingredientes cosméticos alcancen las capas mas profundas de la piel. Entre estos activos destaca un trío especializado en preservar los niveles de hidronutrición y aumentar la elasticidad de la piel.

TRATAMIENTO FACIAL JUVENTUD INOXIDABLE

TRATAMIENTO VIP

Corrector instantáneo para una piel nueva, borra los signos de fatiga y las marcas de envejecimiento.

La sesión da comienzo con un masaje de bienvenida en el que toma la palabra un aroma fresco y envolvente, e n e s t e m o m e n t o t u m á x i m a preocupación será relajarte.

Limpiar la piel seguido de una loción con activos florales tonificantes y equilibrantes.

Seguidamente aplicar durante 15 minutos el equipo IDEAL de avanzada tecnología para aumentar la oxigenación, promueve la regeneración celular, desintoxica los tejidos, estimula la musculatura y favorece la absorción de activos. Tras su aplicación se observa un efecto lifting inmediato, y la p i e l q u e d a p r o t e g i d a f r e n t e a l envejecimiento.

Posteriormente cubrir rostro cuello y escote con la mascarilla bio que asocia 4 acciones, neutraliza los radicales libres, repone las reservas energéticas de la epidermis, estimula la actividad celular y descongestiona el tejido.

Finalizar con un masaje suero actimix, un elixir multivitáminico que suma la eficacia demostrada de activos de origen vegetal con los avances mas vanguardistas en biotecnología cosmética. El resultado es la prolongación de la longevidad celular y la regeneración de los tejidos frágiles.

Si lo deseas el colofón seria aplicar una mascarilla descongestiva y relajante sobre los ojos, borra bolsas, ojeras, arrugas, signos de expresión y en 10 minutos proporciona el efecto reparador de una noche de sueño. El masaje se realiza con esferas frías chinas así nos ayudan a drenar las bolsas eliminar las toxinas acumuladas en la ojera e iluminar el contorno.

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Norma GarcíaExperta en Belleza

ESTAS NAVIDADES TIENES QUE APARECER EN LAS REUNIONES FAMILIARES RESPLANDECIENTE Y BELLA. SE TRATA DE UNA NECESIDAD VITAL, EL FRENÉTICO

RITMO DE VIDA ACTUAL NOS LLEVA A BUSCAR PAUSAS DE BIENESTAR, MOMENTOS DE CALIDAD EN

INDRA SPA TE CUIDARAN COMO TE MERECES.

EL CONSEJO DE

LA EXPERTA

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Con la entrevista del mes, queremos que conozcáis a

mujeres que se han hecho así mismas, creyendo y confiando en

sus talentos, habilidades,

¿Cómo es un día cotidiano en tu vida?Un día en familia, hay que pensar que es especial porque lo disfrutamos todos juntos (aunque parezca un cliché) es necesario darnos cuenta y apreciarlo. ¿Cuáles son los pequeños placeres con los que disfrutas?El café de la mañana con mis compañeros, el hacer reír a mi hijo hasta que le da el hipo, comer un poco de chocolate y una charla con mi marido.En tu día a día no faltaPasar rato con mis hermanas, mis dos hombres que son mi aire para respirar y verme bien. Importante sentirse a gusto con uno mismo.Los detalles que te hacen Ser feliz, por ejemplo, es ser consciente y apreciar las cosas más pequeñas que al final es lo importante.¿Cuál es tu filosofía de belleza?Para mi son tres pasos: Reírme mucho, estar tranquila, estar bien conmigo misma.¿De qué otra manera te cuidas?El deporte, ahora practico patinaje y aerobic latino con buenas amigas. Además de mis “cremitas”, claro.

¿Qué crees que te hace irradiar más felicidad que a otras personas?Me lo hace irradiar la maternidad, sin duda, por fin ser madre es la mayor felicidad.Háblanos de tus próximos objetivosEl más próximo conseguir más tiempo para mi. Encontrar a la mujer y no a la esposa o a la madre, que a veces, se pierde un poquito.

La entrevista del mesSofía Gomarapor Marian Gil

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Mujeres que nos aportan

Sofía es delgada, menuda pero con un rostro que irradia felicidad, armonía y brillo. Se cuida porque le gusta estar bien con ella misma. Nos da a voces sus secretos para estar así.

Cuando Sofía decidió dejar su pueblo de Navarra y venirse a Zaragoza, con una de sus hermanas, tenía 17 años. Sin apenas experiencia laboral, ni experiencia fuera de su pueblo.

Hoy, 16 años después, desborda felicidad junto a su marido y su hijo. DISFRUTA DE LA VIDA, de sus amigos, su familia y de su trabajo como vendedora de unos grandes almacenes.

DISFRUTAR DE LAS COSAS

SER FELIZ

CREER QUE NADA ES IMPOSIBLE, SOLO UN POCO

MÁS DIFÍCIL

SONREÍR

SUS SECRETOS

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Cuando se me comentó escribir un artículo para L a s s i r a , m e s e n t í e n o r m e m e n t e emocionada, puesto que e r a e s c r i b i r d e m i profesión, la cual amo y disfruto cada día, desde un punto de vista no tan técnico al cual estamos acos tumbrados , s ino desde el punto de vista d e l L e c t o r n o especializado y y eso es

realmente grati f icante para mi.

Tras 17 años de experiencia en la clínica veterinaria de pequeños animales. Quiero que tengáis claro los grandes beneficios que nos aportan. Nuestros miembros familiares de cuatro patas, los animales de compañía.

Hablamos en general de todos ellos: perros, gatos, c o n e j o s , h a m s t e r s , tortugas…. Aunque sin duda

para mí perros y gatos permiten una interacción m u y e s t r e c h a e n t r e humanos y animales.

H o y p o r h o y, t o d o s t e n e m o s v i d a s complicadas y estresantes pero sin duda, el amor incondicional que nos dan, sin tener que dar nada a cambio y sin exigirnos, nuestros animales de compañía no tiene precio.

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S Uno más en la familiaMascotas 100% positivaspor Mamen Trivez - Director clínica veterinaria Zaracan www.zaracan.es

BENEFICIOS QUE NOS APORTAN

APRENDIZAJE  PARA  LOS  NIÑOS

La  convivencia  con  las  mascotas  contribuye  a  que  los  niños  aprendan  valores  posi6vos  como  el  respeto  hacia  los  animales  y  la  vida,  la  amistad  y  el  amor,  crea  sen6do  de  responsabilidad  y  promueve  la  comunicación  entre  padres  e  hijos.  Las  mascotas  pueden  enseñar  a  los  niños  a  amar.  Una  mascota  desarrolla  en  el  niño  la  sensación  de  ser  siempre  aceptado  y  querido  independientemente  de  su  =sico  ni  otros  valores  por  el  cual  ser  juzgados.

Además  les  ayuda  a  ser  responsables  y  al  mismo  6empo  hace  que  les  mejore  la  autoes6ma  ,puesto  que  ellos  son  capaces  de  cuidar  de  su  mascota  ,igual  que  ellos  se  sienten  cuidados  por  nosotros.  

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BENEFICIOS  EN  LA  SALUD

Los   animales  de  compañía,   sin   duda  están   considerados   como  una  MEDICINA   PREVENTIVA.   Su   cuidado  y   el   afecto  hacia  ellos  promueven  la  salud  y  prolongan  la  vida.  Numerosos  estudios  han  demostrado,  por  ejemplo,  que  cuando  los  acariciamos  la  tensión  arterial   se   reduce,   además   de   producir   efectos   relajantes   en  nuestro  organismo.   Y   es  que,  sin   duda,  ellos  son  un  verdadero  anPdoto   contra  el   estrés   y   una   fuente   inagotable   de   amor   y  compañía.

Recordar   también   por   supuesto   que   sus   condiciones  higiénico  sanitarias   deben   ser   las   adecuadas.   Se   ha   comprobado  cienPficamente  que  los  niños  que  conviven  con  mascotas    6enen  MENOS   RIESGO   DE   PADECER  ALERGIAS   Y   POSEEN   UN  SISTEMA  INMUNITARIO  MAS  FUERTE.

FAVORECEN  LA  RECUPERACIÓN  DE  ENFERMEDADES

Se   ha   demostrado  q u e   a q u e l l a s  p e r s o n a s   q u e  poseen   mascotas  se   recuperan   más  r á p i d o   d e  e n f e r m e d a d e s  cardiovasculares  como  infartos,  y  de  c i r u g í a s ,   q u e  

AYUDAN  A  DISCAPACITADOS

Par6cularmente   los  p e r ro s ,   pueden  conver6rse   en   los  ojos,  los  oídos  y   las  piernas   de   muchas  p e r s o n a s   q u e  padecen   c iertos  i m p e d i m e n t o s  =sicos.

E q u i n o t e r a p i a :  trabajo  con  caballos  q u e   p r o d u c e  muchos  es6mulos  y  ayudan   a   que   las  p e r s o n a s   c o n  problemas   tanto  = s i c o s   c o m o  psicológicos  puedan  mejorar   en   breves  periodos  de  6empo.

Uno más en la familiaMascotas 100% positivas

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Como veterinaria, madre de niños y mascotas, la recomendación de tener un animal de compañía nos aporta tantos beneficios, que el esfuerzo de dedicarles un rato al día y cuidarlos no tiene compensación con todo lo que nos dan. Disfrutamos de su amor incondicional, nos enseñan a ser respetuosos. Recordaos que tienen sentimientos y que sufren. Respétalos y ámalos mientras compartan tu vida.

INCREMENTAN  LA  AUTOESTIMA

Los   cuidados   y   atenciones   que  requieren   nuestras   mascotas  reducen   los   6empos   de   ocio,  hacen   que   la   persona   se   sienta  ú6l   y   generan   una   estrecha  relación  entre  humano  y  animal,  en   la   que   ambos   intercambian  cariño   y   emociones.   Son   una  constante   fuente   de   mo6vación  para  su  dueño,  puesto  que  hacen  que  la  persona  se  sienta  valorada  y  querida.

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Mamen TrivezExperta Veterinaria

MEJORAN  EL  CARACTER

Son   una   fuente   de   alegría   y   diversión  para  toda  la  familia,  y  con  su  compañía  nos   enseñan   a   disfrutar   de   las   cosas  sencillas   de   la   vida   y   a   compar6r,  muchas   veces   y   muy   importante,  momentos   en   familia   tan   importantes  en  el  día  a  día  que  por  falta  de  6empo  y  cansancio   dejamos   olvidados,   en  algunos  momentos.

Recordar  que  cada  día  que  pasa,  nunca  vuelve,   por  eso   no  olvidéis   nunca  esos  momentos  con  los  nuestros,  animales  y  humanos.

BUENA  FORMA  FÍSICA

Los   perros   necesitan   caminar   y   hacer  ejercicio   diariamente.   Compar6r   con   la  mascota  y   disfrutar  de  esta  ac6vidad  hace  que   tanto   ella   como   su   dueño   se  mantengan  saludables.

Muchos   propietarios   pasean   durante  kilómetros,  corren,  van  en  bici,  montaña….

En  el  caso  de  los  gatos,  pese  a  que  no  salen  a  la  calle,   también  el  juego   por  casa  hace  que  nos  mantengamos  ac6vos.

ESTIMULAN  EL  CONTACTO  SOCIAL

Tener   una   mascota   es   una  buena   manera   de   establecer  contac tos   soc i a l e s   más  posi6vos,   conociendo   a   otras  p e r s o n a s   c o n   q u i e n e s  c ompa r6 r   a n é c do t a s   y  exper iencias   sobre   e l la ,  ampliando   así   el   círculo   de  amistades.En   las   personas  mayores   es   una   obligación  para   hacerles   salir   a   la   calle,  hablar   con   otras  personas  de  su  mascota  y  no  de  problemas  de   salud   que   les   pueda  afectar.

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Es   ilusionante   tender   puentes   desde   la  palabra,  mas  si  esta  va  dirigida  a  compañeras  de   género   porque   entonces   la   complicidad    es   máxima,   pero   también   es   bienvenido    quien  por  una  u  otra  razón,  se  encuentre  con  Lassira  ante   sus  ojos  y   quiera  demorarse  en  ella.

Para   este   primer   encuentro,   he   querido  detenerme  en  algo  que  no  por  obvio  pierde  importancia…y   valga   la   redundancia,   la  importancia   de   leer.   ¿Qué   ventajas   6ene  leer?

Por  el  momento  vamos  a  dejar  de  lado  el  6po  de   lectura,   el   formato   y   el   precio…¿os  parece?  Tiempo  habrá  de  desarrollarlo.

Empezaré  comentando  el  descubrimiento  de  sus   excelencias,   en   los   niños.   Cuanto   más  temprana   es   la   edad   en   la   que   toman  contacto   con   la   lectura,   el   esPmulo   que  reciben  en  su  cerebro  es  mucho  mayor  .

Estudios  recientes  como  el  llevado  a  cabo  por  Martha  Farah  y  sus  colegas  inves6gadores  de  la  Universidad  de  Pennsylvania  en  la  Reunión  Anual   de   la   Sociedad   de   Neurociencia,  señalan   que   el   cerebro   se   desarrolla   de  forma  dis6nta  entre  los  niños  que  leen  y  los  que   no   suelen   hacerlo.   A   mí   hay   una  expresión  que  me  gusta  mucho  aplicar  y  que  dice  que  el   cerebro  se  “es6liza”,   con   lo   que  procesar  la  información  se  convierte  en  algo  mas  rápido  y  más  eficiente.

La   revista   Psychological   Science   publicó   un  estudio   al   respecto,   llevado   a   cabo   en   el  Laboratorio   de   Cognición   Dinámica   de   la  Universidad   de   Washington,   cuya   principal  inves6gadora   fue   Nicole   Speer.   Y   con   cuyas  conclusiones  me  iden6fico  plenamente.

“Los   lectores   simulan   mentalmente   cada  nueva   situación   que   se   encuentran   en   una  narración.   Los   detalles   de   las   acciones   y  sensaciones   registrados   en   el   texto   se  

integran   en  el  conocimiento   personal  de   las  experiencias   pasadas.   Las   regiones   del  cerebro   que   se   ac6van   a   menudo   son  similares  a  las  que  se  ac6van  cuando  la  gente  realiza,   imagina   u   observa   ac6vidades  similares  en  el  mundo  real.”

Pero  ¿qué  pasa  entonces  en  una  persona  que  lee  y  se  sumerge  en    lo  que  lee?    es  evidente  que   como   poco,   enriquece   su   vida,     le  posibilita  situaciones  que  a  veces  en   la  vida  real  les  son  negadas,  ex6ende  horizontes,    se  siente   acompañada   y   se   le   agudizan   los  sen6dos.   Puede   experimentar   sensaciones  desconocidas  e  intensificar  las  ya  conocidas.

Para  mí  que  amo  las  letras  en  cualquiera  de  sus   formas  de  juntarse,  es  fácil   recomendar  que  os  adentréis  en  este  mundo,    de  pun6llas  o  de  golpe,  como  una  caricia  o  un  chapuzón…  sin  complejos,  libres  para  experimentar  .  Para  asen6r   con   la   cabeza   o   cues6onar,   para  confrontarse,   para   protestar   o   para  endulzaros…   como   quien   da   los   primeros  pasos   o   quien   corre   en   maratón   …que   os  entreguéis  al  paseo  por   los  renglones  de  las  historias…de   todas   formas   no   saldréis  indemnes   de   esta   aventura.   Algo   quedará  adherido  a  vuestra  piel.  En  posi6vo.  

Hay   libros   que   encierran   mucho   más   que  palabras,   desde   secretos   inconfesables   a  aromas   de   otras   vidas   que   impregnan   las  nuestras   de   fragancias   desconocidas   hasta  ese  momento.

Desde   la   búsqueda   del   yo   a   través   de   la  espiritualidad,   pasando   por   el   arte,   por   las  notas   olfa6vas  de   las  más   variadas   flores   ,  por  el  diseño,  la  ilustración,  por  la  revelación  de   esos   significados   mas   ocultos,   por   las  luces  y  por  las  sombras,  por  la  belleza,  por  el  ero6smo,   por   la   sonrisa   y   las   lágrimas…  porque   las   letras   respiran.   Deteneos   y   las  escuchareis,   unas  veces  acompasadas,   otras  en   soledad,   agitadas,   inspirando   o  exhalando,  tal  vez  jadeando…

MAR tiene la palabraLeer con los cinco sentidospor Mar Blanco - Escritora y poeta “Tasi -tano”, “Saboreando silencios”, “Renacer entre amapolas”

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Mar BlancoEscritora y poeta

Abrir   las   páginas   de   cualquier   libro,   o  deslizarse   entre  palabras   por   la   pantalla  de  un  texto  siempre  es  una  experiencia  para  los  sen6dos.  El  germen  de  una  historia  de  amor.

Mira,   escucha,   toca,   saborea   y   huele…las  palabras   6enen   vida   propia,   su   proyección  late   dentro   de  nosotros     es6mulando  mil   y  una   respuestas.   Aquí   nos   reuniremos   con  ellas,  con  vosotras.

¿Os   apetece   compar6r   conmigo   ese   placer  en   el   que   degustaremos   las   letras   como  autén6cos   objetos   de   deseo?   ¿Os   dejareis  seducir   por   ellas,   recorriendo   de   mi   mano  este   espacio   en   el   que   tejeremos   juntas,    sílabas,   encuentros     y   mucha,   mucha  complicidad?

Razones  no  os  faltarán,  os  lo  aseguro.  Palabra  de  poeta.

Amigas,   experimentad   y   sumad   cualquier  otra  que  se  os  ocurra.  Este  será  siempre  un  capitulo   abierto.   Os   emplazo   a   la   próxima  cita  con  Lassira  y  pongo   en  vuestras  manos  estos   versos   del     poemario   “Saboreando  Silencios”,     desde  el  otro  lado,  escribir.  Una  más,  aunque  muy  poderosa,  de  mis  razones.  

PARA  AMARLA

Me  gusta  la  palabra,  palabra

La  palabra  que  acaricia,

que  se  abalanza

que  desgarra,  que  libera,

que  descansa,  que  atrapa.

La  palabra  que  me  nombra,

que  incendia,  que  clama,

La  palabra  en  círculos,

en  mantras,

en  versos,  en  estrofas.

La  palabra  que  labra

sus  cielos,  su  vida

su  muerte,  su  sombra.

La  que  liba,    ruge,

abraza,    grita,

sella,    silencia,

lame,    muerde,

cose,  rasga

susurra,  roza,

traspasa.

Me  gusta  la  palabra,  palabra

siempre,  para  amarla.

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Quiero comenzar mi andadura en la revista Lassira con unas galletas navideñas. Aunque parece que los colores que predominan en estas fechas son el rojo, verde y blanco, he pensado que se pueden hacer también unas bonitas galletas con el azul y el blanco.

Ultimamente estamos viviendo en España un boom de la repostería creativa (galletas decoradas, tartas fondant, cupcakes…), pero en países como Inglaterra o EEUU ya llevan años s u m e r g i d o s e n g l a s a , f o n d a n t , buttercream o frosting.

Hace un par de años sólo podíamos comprar material, utensilios, colorantes, cortantes o moldes en tiendas on line, y

además no había muchas en España, pero ahora abundan y en muchas ciudades han abierto tiendas físicas que nos facilitan el acceso a todo lo que se necesita (que no es poco, la verdad).

De todas maneras, como muchas de vosotras no contáis con material para hacer grandes decoraciones, aquí os dejo un paso a paso de un muñeco de nieve que podemos conseguir con útiles que tengamos en nuestra cocina.

Pero antes os doy la receta que yo utilizo para las galletas de mantequilla. Es la que mejor me funciona, puesto que aguantan bien la forma, sin formar “burbujas” en la superficie, siempre que se refrigere bien la masa.

Dulces TentacionesNavidades en azul y blancopor Silvia González - Apasionada de la creatividad dulce

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Silvia GonzálezSiente pasión por la

creatividad

200  g  de  mantequilla  sin  sal  a  Tª  ambiente

200  g  de  azúcar

1  huevo  batido

400  g  harina  tamizada

Ralladura  de   limón/esencia  al  gusto/   sustituir  50  g  de  harina  por  50  g   de   cacao  en  polvo  sin  azúcar  (yo  utilizo  el  de  la  marca  Valor,  que  es  fácil  de  encontrar  en  el  súper)

Tendréis  que  batir  la  mantequilla   con  el  azúcar  hasta  que   la  mezcla  blanquea.  Después  añadir  el   huevo   ligeramente   batido  y  mezclar  hasta   que   se   integra.   Si   le   añadís  ralladura   o   esencia,  éste  es  el  momento.  Luego  vais  añadiendo  la  harina  (o  la  mezcla  de  harina  y  cacao)  poco  a  poco  mientras  batís.  Llegará  un  momento  que  es  mejor  amasar  hasta  que   se  integra   toda   la  mezcla  de  ingredientes  en  polvo  y  podáis  formar  una  bola  sin  que  se  pegue  la  masa  a  las  manos.

Ahora   hay  que   estirarla   entre   dos  hojas   de   papel  de   horno   con   la   ayuda   de   un   rodillo   y  meterla  en  el  frigoríRico  unas  horas  (yo  la  preparo  la  noche  anterior  y  queda  en  la  nevera  toda  la  noche).

Al  sacarla  cortáis  la  masa  con  la   forma  de  la  galleta  y,  si  es  necesario,  se  vuelve  a  meter  a   la  nevera.  Luego  a   hornear  a  175ºC  durante  12-­‐15  minutos  (depende  del   tamaño  de  la   galleta  y  del  horno),  con  la  bandeja  a  media  altura  y  calor  arriba  y  abajo.

Cuando  las  saquéis  del  horno,  dejadlas  en  la  bandeja  unos  minutos  y  luego,   sacadlas  a  una  rejilla  para  que  se  enfríen.

Para  decorarlas  deben  estar  frías.

Y   ahora   vamos  con  nuestro  muñeco  de   nieve.  Es   tan   sencillo  que   lo  podéis  hacer  con   los  niños.  ¡Seguro  que  pasarán  un  rato  divertido!

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Galletas de mantequilla

LA RECETA

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AD Dulces Tentaciones

Navidades en azul y blanco

Galleta  y  su  cortante

Fondant  blanco,  azul,  negro  y  naranja      

Rotulador  comestible  negro  y  marrón

Agua,  pincel,  rodillo  y  esteca

Leche  condensada  o  miel

Los materiales

 Paso 1. Se estira el fondant blanco con el rodillo hasta el grosor deseado. Se corta con el cortante de la galleta. Se pone un poquito de leche condensada o miel en la galleta para que se pegue el fondant.

Paso 2. Se estira el fondant azul y se cortan las tiras para la bufanda; el medio círculo y un rulito para el gorro; y se hace un conito naranja para la nariz. Para pegar fondant al fondant basta con pincelar con un poquito de agua en una de las superficies. Se pintan los ojos con el rotulador negro (si no se tiene se pueden hacer con dos bolitas negras).

Paso 3. Se hacen unas bolitas negras para los botones y se pintan los brazos-rama con rotulador marrón (o lo sustituyes por rulitos de fondant marrón, por ejemplo).

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¡¡¡  Y  ya  está!!!  ¡¡¡  A  disfrutar!!!

SI ANTES DE HORNEAR HACES UN “AGUJERITO” CON UNA PAJITA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA GALLETA, LUEGO

PUEDES PASAR UNA CINTA Y, UNA VEZ DECORADA, YA TIENES UN COLGANTE PARA EL ÁRBOL DE NAVIDAD

PUEDES COLOCAR GALLETAS EN UNA BOLSITA TRANSPARENTE Y PONER UNA ETIQUETA CON EL NOMBRE DEL COMENSAL PARA COLOCAR A TUS INVITADOS A LA MESA Y, DE PASO,

OBSEQUIARLES CON UN BONITO REGALO

SI NO TIENES EL CORTANTE, PUEDES DIBUJAR LA SILUETA EN UNA CARTULINA O UN PLÁSTICO DURO Y RECORTARLO. SE COLOCA SOBRE LA MASA DE GALLETAS Y SE VA CORTANDO CON UN CUCHILLO BIEN AFILADO. EN ESTE CASO, IGUAL

TENÉIS QUE PASAR EL DEDO ALREDEDOR DE LA MASA PARA QUITAR POSIBLES DEFECTOS ANTES DE HORNEAR

IDEAS

Silvia GonzálezSiente pasión por la

creatividad

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Es escuchar la palabra Navidad y venirme a la cabeza una suerte de espumillones, luces, estrellas, guirnaldas... lo cierto es que está época es muy dada a los excesos decorativos... y tampoco se trata de convertir nuestro salón en la secc ión nav ideña de unos grandes almacenes.

En casa siempre hemos sido más de árbol que de belén (esto es c a s i c o m o u n a d e c i s i ó n política...), y tengo que reconocer que recuerdo con mucho cariño el árbol que nos ha acompañado desde niños cada Navidad, en el que han ido incorporándose cada año, nuevos adornos, bolas, estrellas, y ya más reciente: renos, angelotes... sin ningún tipo de orden cromático, ni de

tendencia, ni moda; y la verdad, es que eso también tiene su encanto.…

Sólo tenemos que darnos una vuelta por los escaparates de nuestra ciudad(y no te digo ya si viajamos a Madrid, Londres, París...) para comprobar como la imaginación, la originalidad y el buen gusto han llegado también a ésta decoración tan tradicional como es el árbol de Navidad.

Ya podéis imaginar como vienen de cargados de “espíritu navideño” en estas fechas, los blogs de decoración del mundo entero, así que me he dado una vuelta por ellos y os dejo algunos enlaces de las árboles que me han gustado de una manera especial (os aviso , no son nada tradicionales).

DECORACIÓNDe árboles y Navidadpor Marisol Gracia - Estudiosa y amante de la decoración

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Marisol GraciaExperta en Decoración

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http://www.apartmenttherapy.com/no-room-for-a-

Un bonito árbol de tela.httphttp:

http://www.thebooandtheboy.com/2011/12/random-holiday-photo_08.html

Un árbol de vasos de cristal

http://lafactoriaplastica.com/?p=6415

Un árbol con encanto

http://www.thebooandtheboy.com/2013/12/random-holiday-photo.html

Y éste? No me digáis que no es bonito y delicado para un cuarto infantil

http://style-files.com/2011/12/07/garland-christmas-tree/

Para aquellos que tampoco se olvidan de reciclar en estas fechas

http://imagenesparafacebook.net/arboles-navidenos-hechos-con-material-reciclado/

para árboles con personalidadIDEAS INGENIOSAS

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DECORACIÓNDe árboles y Navidad

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Y aquí viene nuestra pequeña aportación familiar al mundo de los árboles navideños. Os dejo una muestra de cómo con un poco de imaginación , algo de destreza y, esos si, mucho gusto, te puedes hacer con un estiloso árbol, que nada tiene que envidiar al que encienden cada Navidad en el Rockefeller Center de Nueva York.

http://www.newyorkando.com/encendido-del-arbol-de-navidad-del-rockefeller-center).

Con el permiso de Carmen Sanz ( amiga , a la par que mi cuñada ) os dejo unas fotos de las bonitas bolas que ha hecho con poliespán , cordones , cintas y unas preciosas telas (nada que ver con los típicos tejidos navideños en oro y rojo…) . No me digáis que el resultado no es genial, y no le ha quedado bonito en su salón ??… Quizá alguno de vosotros se anime a innovar en su decoración navideña después de ver el resultado.

Bolas navideñas y corona, de Carmen Sanz Bolas navideñas de Carmen Sanz

Corazones navideños de Carmen SanzBolas navideñas variadas de Carmen Sanz

LA APORTACIÓN FAMILIAR

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Marisol GraciaExperta en Decoración

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Arbol de Navidad de Carmen Sanz

FELIZ NAVIDAD A TODOS, INCLUSO SI SOIS MAS DE BELEN!!!!!!

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Se acerca la Navidad y, como cada año, no puedo evitar ilusionarme.

Pertenezco a ese cada vez más reducido grupo de personas que vive estos días de una forma especial y no por su significado más material sino por todas esas emociones que en mi despierta.

Sigo creyendo en la magia de la Navidad.

Me encanta compar t i r momentos especiales con aquellos a los que quiero tener cerca y que son importantes para mí

Así que propongo unas ideas para que en estas f iestas puedas disfrutar ofreciendo una copa navideña, en casa.

Desde la ExperienciaLa Magia de la Navidadpor Nuria Gracia - Directora de Marketing y Comunicación de www.grace-grace.com

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.  Despeja el espacio (generalmente será el salón) retirando los muebles y dispón mesas en los laterales. Dependerá de los invitados, pero tres es un buen número. Adórnalas con manteles navideños.

. Utiliza dos mesas para colocar la comida, intentando que en ambas haya lo mismo para que las personas puedan distribuirse.

A la izquierda de la mesa se colocan platos de distintos tamaños, cubiertos y servilletas. (Para estas ocasiones “no formales” puedes permitirte utilizar los utensilios de plástico ó cartón. Hoy en día tienes bonitos diseños y colores, y cubiertos que parecen de acero sin serlo. Darás un toque diferente a la mesa y cuando todo finalice lo agradecerás).

Coloca bandejas con distintos tipos de canapés, algún fiambre frío, pastas saladas, embutidos variados…algo que te resulte sencillo y que puedas preparar con antelación. No olvides poner distintos tipos de pan y cubiertos para servir en el caso de que sean necesarios.

. En la otra mesa se disponen todas las bebidas, la champanera, las cubiteras y los distintos tipos de copas y vasos.(En este punto yo siempre opto por cristal, pero también hay opciones de diseño en plástico).

Recuerda que debe haber bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Cuando ya haya transcurrido tiempo puedes ofrecer bandejas de fruta y algo de repostería.

CONSEJOS PARA ORGANIZAR LA

COPA NAVIDEÑA EN CASA

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Nuria GraciaDirectora de Marketing

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Pero hay algo que no puede faltar para que tu Copa de Navidad sea un éxito. Lo

que realmente importa no es el Qué sino el Cómo. Prepares lo que prepares,

debes hacerlo con mucho AMOR. Éste es el ingrediente imprescindible, el que te

convertirá en un excelente anfitrión y el que hará de tu reunión una velada

especial, una velada con MUCHA MAGIA.

Feliz Navidad!