revista elemental

8
EL DISEÑO SUSTENTABLE, UN CAMINO CON CONCIENCIA AL CUIDADO DE NUESTRO MUNDO Y SUS HABITANTES DISEÑO SUSTENTABLE N 21 Sandoval Tomás, Toneatto Bruno Ignacio, Practica Profesional y Legislación, FADU/ UNL/ 2015 °

Upload: thomas

Post on 22-Jul-2016

240 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Trabajo practico realizado para la cátedra Practica Profesional y Legislación

TRANSCRIPT

Page 1: Revista Elemental

EL DISEÑO SUSTENTABLE, UN CAMINO CON CONCIENCIA AL CUIDADO

DE NUESTRO MUNDO

Y SUS HABITANTES

DISEÑO SUSTENTABLE

N 21||

Sandoval Tomás, Toneatto Bruno Ignacio, Practica Profesional y Legislación, FADU/ UNL/ 2015

°

Page 2: Revista Elemental

Estudio de diseño

ART!GRAPHEmail: tomassandovalgmail.com

Tel: 3426137121

www.artgraph.com

FABRICAN UN ENVASE CON HONGOS Y DESHECHOS AGRÍCOLAS

Eben Bayer y Gavin McIntyre, fundadores de Ecovative Design han logrado dar con la clave para acabar con la contaminante espuma de poliestireno derivada del petróleo que se utiliza actualmente para envasar todo tipo de productos. La ingeniosa solución se llama EcoCradle y es un material muy parecido al plástico, fabricado a base de hongos y deshechos agrícolas, que por sus propiedades puede actuar como sustitutivo del poliestireno.

El método de obtención de dicho material consiste en agregar a determinados dese-chos agrícolas un concentrado de células extraídas de las raíces de los hongos llama-das mycelium. Estas células segregan unas enzimas que ayudan a descomponer la ma-teria de los residuos agrícolas creando una consistente red de filamentos microscópicos con múltiples cualidades. Al someter a altas temperaturas a estos filamentos se obtiene un material adhesivo y compacto con el que crear el nuevo polímero.Las ventajas respecto al poliestireno clásico son evidentes. Y no sólo porque su fabrica-ción apenas emita CO2 a la atmósfera, o por-que requiera un menor uso de energías y per-mita la reutilización de deshechos agrícolas,

sino porque este reciclado material sirve también de aislante, es resistente a la hume-dad y puede aguantar hasta 800ºC sin sufrir ningún cambio. Además, debido a su compo-sición natural, es reciclable y biodegradable, por lo que cuando ya no es de utilidad sim-plemente se descompone sirviendo de abono para las plantas.El objetivo de Ecovative Design es sustituir to-dos los envases de plástico o de espuma de poliestireno por esta alternativa sostenible, mejorada y no contaminante.

Fuente:http://www.ecoagricultor.com/fabrican-un-envase-con-hongos-y-deshechos-agricolas/

Ilustración:Tomás Sandoval

STAFFSandoval, TomásToneatto, Bruno

DISEÑOSandoval, TomásToneatto, Bruno

Los productos culturales y el avance de la tecnología a mano del diseño susten-table le abren las puertas a la inventiva humana, logrando productos creativos y beneficios para el medio ambiente.

EDICIÓNSandoval, TomásToneatto, Bruno

ILUSTRACÍONSandoval, Tomás

CONTACTO

1 / ELEMENTAL

Page 3: Revista Elemental

EMIUM, LA SOLUCIÓN VERSÁTIL A UN GRAN PROBLEMA ECOLÓGICO

Esta invención constituye un ingenioso re-curso que posibilita la reutilización eficaz e los envases descartables. Tiene la parti-cularidad de constituir, una vez vacío, un módulo con una utilidad concreta, inde-pendiente y distinta de su original unción como continente de un producto.

UN LUGAR DE PRIVILEGIO, EL 1° PREMIO DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL.

FUE ELEGIDO ENTRE LOS 100 PRODUCTOS QUE CAMBIARÁN EL MUNDO EN EL NUEVO MILENIO.

En esencia, se trata de un nuevo tipo de en-vases provisto de medios de interconexión recíproca, de calce a presión que permita el encastre con otros envases de iguales características. Esto posibilita su uso como módulos de construcción de todo tipo de es-tructuras, recreativas o funcionales. EMIUM puede fabricarse en cualquiera de los ma-teriales usados actualmente para envases: PET, PETG, PEAD, polipropileno, PVC, polie-tileno, etc. Puede adoptar cualquier forma: pueden ser prismas, cubos o cilindros, tener boca ancha o angosta, adaptándose a dis-tintos tamaños. Son envases ideales para lí-quidos, desde aguas minerales, jugos, leche, yogurt, gaseosas y aceites hasta champúes, jabones líquidos, detergentes, productos de limpieza y lubricantes; y también para sóli-dos como cereales, vegetales, condimentos, productos en polvo, caramelos, golosinas, y muchas más posibilidades.

Emlum: Usos y Aplicaciones Una vez vacíos de su contenido, los envases EMIUM se transforman en módulos cons-tructivos para desarrollar estructuras de carácter recreativo, funcional u ornamental. Los chicos pueden desarrollar su ingenio y creatividad, construyendo sus propios jugue-tes, muebles, casitas o lo que su imagina-ción proponga.

También constituye un novedoso aporte para la construcción. Vacíos pueden confor-mar panel es que posibiliten el paso de la luz, al tiempo que constituyen una estructu-ra termo-aislante. Rellenos con arena, tie-rra o mezcla, adquieren mayor resistencia y pueden ser usados como ladrillos. Desde paredes o techos hasta colmenas o inverná-culos, las posibilidades son infinitas.

Packaglng, Transporte y Almacenamiento: Por su capacidad de encastrarse entre sí, los envases EMIUM no necesitan film termo-

contraible, caja o cinta de embalaje para su estoqueado y transporte, por lo que produ-cen un ahorro en el packaging externo. La posibilidad de acople de los envases reduce el volumen que ocupan y su volcabilidad. Le da mayor capacidad de estibamiento (verti-cal y horizontal), y reduce los pasos opera-tivos necesarios durante la fabricación, el llenado y el palletizado.

Fuente:http://www.creatividadetica.org/uploads/cemagazi-ne/cemagazine_nro12.pdf

Ilustración:Tomás Sandoval

Más que una simple botella, un instrumento de cambio, la vanguardia del diseño se hace eco con un envase que provee practicidad y solución a inconvenientes tales como el reciclaje. una manera inteligente de volver a utilizar y no descartar al bote de basura.

ELEMENTAL / 2

Page 4: Revista Elemental

EL DISEÑO SUSTENTABLE, UN CAMINO CON CONCIENCIA AL CUIDADO DE NUESTRO MUNDO Y SUS HABITANTES

En los tiempos que corren hoy en día se observa una tendencia hacia el uso responsable de productos y la implementación de servicios que favorezcan al medio ambiente. Las empresas se han dedicado, cada día más, al uso responsable de su materia prima y hacer publicidad de ello. Pero no solo este desarrollo es propio de un enfoque empresarial, también es algo donde los procesos de diseño se están involucrando.

Influenciados por los estilos de vida, y los comportamientos humanos, se empieza a producir una necesidad; un encadenamien-to de factores y fenómenos, que en corre-lación con la vida social y el pensamiento colectivo, incitan el desarrollo de productos con un propósito natural y cultural.El Diseño grafico sustentable es una disciplina que busca dar con soluciones efectivas en el campo de la comunicación, teniendo en cuenta el tipo de soporte ya sea impreso o digital, y la relación de este producto final con el ambiente, y la sociedad. Además, el diseño sustentable es una herramienta de decisiones, de integración, es un circuito entre el diseño y el ecosistema que lleva a mirar el cuidado del medio ambiente a una escala superior. Siendo uno de los recursos más factibles para el avance en la temática del cuidado del planeta, pero sin olvidar que además cumple con cualidades que lo hacen competente a nivel comercial y dentro de los estándares de derechos humanos y laborales.

Esta disciplina aborda fuertemente tres pro-blemáticas como lo económico, lo social y lo ambiental, dado que si este no fuera pensa-do de tal manera, no podríamos hablar de

EL DISEÑO IMPLICA TOMAR DECISIONES, SEGUIR TRABAJANDO HASTA HABER CUMPLIDO CADA PUNTO”

diseño sustentable, sino de un mero proyec-to ecológico o simplemente comercial.El hombre, en los tiempos que corren, ya no puede pensar de forma individual, un objeto no puede ser pensado para una sola situa-ción, se lo debe contextualizar para no olvi-darnos que hay algo más allá de su propio ego, que vive en una sociedad, que su espa-cio esta compartido por otros, que la socie-dad no pone a uno solo por encima de todos. Pero esto no es lo que lo hace todo verda-

deramente complejo, sino que ese pensa-miento abarca mucho más allá, sino que culmina en fronteras que el propio planeta amplia, que es parte de un complejo ecosis-tema donde cada planta, cada animal, cada fragmento de tierra debe ser contemplado y cuidado, y que todos esos elementos son en su conjunto lo que forman la red que sostie-ne la vida, y el diseño es un encargado fun-damental es promocionar esa unión de los seres más ínfimos con el humano. El diseño

Actualmente, el desarrollo sustentable ha comenzado a ganar terreno en el campo de la educación. Esto se puede com-probar ya que algunas de las mejores universidades del país imparten la enseñanza del Diseño Gráfico Sustentable, ya sea implementando una asignatura dentro de sus planes de estudio o bien organizando talleres, simposium y eventos relacionados con el tema.

3 / ELEMENTAL

Page 5: Revista Elemental

BASADO EN EL DISEÑO SOCIAL, VINCULADO CON LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, LA ARQUITECTURA Y EL ACTIVISMO ECOLÓGICO.

SE TRATA DE BUSCAR LA MEJOR SOLUCIÓN A UN PROBLEMA QUE DEJE A SU PASO EL MENOR EFECTO NOCIVO.

sustentable debe ser crítico, debe persuadir pero no para mentir, sino para ofrecer la ca-pacidad y las opciones para operar de forma responsable, y además, de forma rentable.La inventiva de las personas ya han produci-

do avances sustanciales en estas áreas, hoy en día los productos con la capacidad de ser sustentable son numerosos y se pueden en-

contrar al alcance de todos, y nada de esto sería posible sin la inclusión del diseño en comunicación visual, que como la palabra lo indica, es el comunicador de estas revo-luciones, y el abanderado de la transmisión de pensamientos influyentes y de alentar las decisiones de consumir productos o ser-vicios que no solo aportan a la cultura y la ética social, sino que también educan en cuestiones ambientales y cuidan la ecología de forma sustentable.Una manera de pensar sustentablemente es a través del uso de materiales que ge-neren un aporte beneficioso hacia el medio ambiente como pueden ser los papeles de fibras recicladas y las tintas de baja toxici-dad. Este tipo de diseño no solo requiere de materiales ecológicos también se necesitan ideas y mensajes con gran potencial para generar un cambio en la mentalidad y en las

acciones del consumidor y en los clientes. Al crear un proyecto tangible se debe tener en cuenta una serie de opciones como: diseñar de manera cíclica (de manera que el material pueda ser reutilizado), escoger materiales re-ciclados y no tóxicos, en caso de que la impre-sión deje desperdicio físico se debe buscar la manera de reducir estos desechos evitando impresiones extras evitando los errores en los archivos originales, y educar a los consumidores.

Otra manera de diseñar sustentablemente es lograr que nuestro trabajo tenga el mejor destino posible una vez utilizado evitando así que este termine en un basurero o sea incinerado y desprenda emisiones tóxicas para el ambiente y el ser humano. Para ello deben utilizarse materiales que sirvan como nutrientes para la tierra, y materiales que puedan ser reciclados o reutilizados en el mejor de los casos. De esta manera se ge-neran nuevas experiencias para el usuario y se lo incentiva a consumir productos sus-tentables.En el momento de impresión de un trabajo se debe prevenir imprimir más de lo necesa-rio para eludir el desperdicio de materiales y que estos acaben guardados sin uso algu-no. Y por ultimo también, se debe prevenir desperdiciar la superficie de las hojas a im-primir, diseñando las mismas para ocupar el mayor blanco posible. En conclusión, el diseño sustentable es un arma contra el deterioro del planeta, una herramienta de concientización. Es el motor para educar a la sociedad, mostrarle que con calidad y viabilidad económica los pro-yectos son posibles, y que somos consientes de nuestro alrededor, de nuestro mundo y de todos los seres que viven en él. Porque la educación es la piedra basal de toda socie-dad exitosa y pujante.

Fuente:Elaboración propia

http://issuu.com/chrysa.dg/docs/disenograficosus-tentable_christianchavezlopez

http://issuu.com/abrahamhernandez/docs/tesis_abraha-mhdez

Ilustración:Tomás Sandoval

Page 6: Revista Elemental

HERRAMIENTAS PARA EL DISEÑO GRÁFICO SUSTENTABLE

GRANDES CANTIDADES DE DESPERDICIO DE PAPEL Y TINTA SON PRODUCIDOS DURANTE EL PROCESO DE PREPARACIÓN.

Prácticamente para lograr un trabajo 100% sustentable, es necesario conocer todos estos procesos, lo cual es un trabajo arduo que si bien necesita de tiempo para lograrse, no es imposible.

5 / ELEMENTAL

Page 7: Revista Elemental

“El diseño sustentable es más difícil que el diseño normal. Se tiene que aprender más, luchar contra el status quo, y posible-mente intentar cosas que ninguno en tu or-ganización ha intentado antes. Tu jefe y/o cliente no tienen las respuestas y quizá no aprecien tus logros. Además, cometerás algunos vergonzosos y costosos errores”. A esto hay que sumarle el hecho de que los materiales y métodos de manufactura al-ternativos generalmente tienen un precio mayor que los comunes; no obstante, el di-señar sustentablemente no sólo consiste en seleccionar materiales ecológicos, se debe pensar en todas las opciones, incluso en materiales y procesos estándares, para llegar a una solución apegada a los pará-metros sustentables, a las necesidades del cliente y a nuestros límites presupues-tales. De ésta manera, nos daremos cuen-ta que podemos brindar soluciones susten-tables a un mismo o a un menor precio.

EN OFFSET UN 52% DEL DESPERDI-CIO CORRESPONDE A LA IMPRESIÓN, EL 31% CORRESPONDE AL PAPEL, MIENTRAS Q EL 17% A LAS TINTAS.

IMPRESIÓN DIGITAL ES CONSIDERADA LA MEJOR OPCIÓN DE IMPRESIÓN PARA MENOS DE 1,000 COPIAS.

EL OFFSET SECO ES QUIZÁ LA OPCIÓN MÁS SUSTENTABLE EN IMPRESIÓN QUE EXISTE YA QUE ELIMINA LA MAYORÍA DE LAS EMISIONES DE COVS.

Uno de los principales problemas que en-frentamos, en este caso como diseñadores gráficos, es que existe un escaso número de proveedores de materiales sustentables y de imprentas certificadas. Además la ma-yoría de éstos se encuentran dentro de las áreas metropolitanas, lo cual significa un gran problema para los diseñadores que la-boran en provincia. Aunque la idea principal es trabajar en soluciones sustentables ínte-gras, la verdad es que no siempre se cuenta con el apoyo para realizarlas y aunque, no es lo ideal, aún así los diseñadores tendría-mos que intentar hacer nuestro trabajo lo más sustentable posible. De esta manera, aunque nuestro trabajo no sea totalmente sustentable, seguro que si será menos dañi-no que cualquier otra solución convencional.

En el proceso de impresión se inmiscuyen muchos elementos que poseen un nivel de toxicidad considerable y esta mezcla conlle-va posiblemente a clasificar a la imprenta como un negocio sucio y poco salubre. Bá-sicamente la impresión Offset genera una gran cantidad de Compuestos Orgánicos Volátiles (COVs o VOCs por sus siglas en in-glés), estos son gases altamente contami-nantes que son emitidos por solventes, tin-tas y limpiadores usados en este proceso; la exposición prolongada a los mismos pueden

tener efectos nocivos en la salud de los tra-bajadores. Aunado a esto, la impresión Off-set también desperdicia grandes cantidades de agua para la operación y el mantenimien-to de las prensas.

Por otro lado, existen otras opciones como las tintas basadas en aceite vegetal, las cua-les emiten una menor cantidad de COVs al medio ambiente o bien las tintas a base de agua, utilizadas en la impresión Offset en seco, las cuales no emiten COVs y son fáci-les de limpiar. Cabe destacar que otra de las opciones que parecería más eco-amigable, son las tintas a base de soya, pero en rea-lidad es que éstas tintas engañosamente

sólo posen un 7% de aceite de soya y siguen conteniendo más del 90% de petróleo en su composición, dando como resultado las mis-mas cantidades de emisiones de COVs de las de las tintas convencionales.En este caso lo ideal sería, hacer uso de las tintas vegetales o en su defecto, evitar la lis-ta de tintas anterior y reducir el uso, el nú-mero y la cobertura de las tintas en nuestro layout.

Fuente:http://issuu.com/abrahamhernandez/docs/tesis_abrahamhdez

Ilustración:Tomás Sandoval

ELEMENTAL / 6

Page 8: Revista Elemental

ECO-FEEDBACK

Dani Armengol en el Blog de Usolab men-ciona una nueva corriente en diseño sus-tentable: el «eco-feedback», que describe como el diseño «que intenta modificar la conducta de los usuarios de un sistema in-formando sobre las consecuencias medio-ambientales de sus acciones».

LOS DISEÑADORES GRÁFICOS TAMBIÉN DEBEMOS ESTABLECER UN COMPROMISO CON LA SUSTENTABILIDAD DEL PLANETA.

Renee Wever, Jasper van Kuijk y Casper Boks constituyen el Grupo de Investigación de Di-seño para la Sustentabilidad de la Universi-dad de Delft en Holanda. Su investigación se centra en promover el diseño sustentable de los productos, aunque los resultados son extensibles a todos los campos del diseño. Este equipo va más allá de analizar el im-pacto medioambiental de los productos en relación con las materias primas que em-plean, o de su impacto ecológico durante el proceso de fabricación, y pone el foco de atención en la influencia que causa en el entorno la manera en que el consumidor interactúa con los objetos de consumo. Los investigadores holandeses proponen que los diseñadores promuevan en sus proyectos el uso sostenible de los productos. El diseño adquiere así el compromiso de adaptarse a los hábitos del usuario para conseguir de él un comportamiento más sostenible. Mencio-nan tres posibles estrategias de actuación: la escritura o scripting, el eco-feedback y la adaptación de la funcionalidad de los pro-ductos para reducir su impacto medioam-biental. Desarrollar estos métodos requiere, para cada proyecto, un estudio del compor-

tamiento del consumidor, lo que vienen a de-nominar «el diseño centrado en el usuario».Mediante el scripting trabajamos sobre la información directa que aparece escrita en el producto. Por ejemplo, el diseñador puede informar a los consumidores mediante picto-

gramas, que una vez agotados se deben re-ciclar los envases en los cubos adecuados. Sin embargo, se puede llegar más lejos si además se transmite información específica

sobre el impacto de sus acciones, lo que se denomina eco-feedback. Un buen ejemplo son las etiquetas que informan al usuario cuánto tardaría el producto en descompo-nerse en la naturaleza si no recicla ade-cuadamente sus residuos domésticos. Otra iniciativa de eco-feedback es mostrar en la pantalla del televisor un mensaje que infor-me al usuario de la cantidad de energía que ahorrará si desconecta completamente el aparato en vez de mantenerlo en situación de espera. El eco-feedback ofrece pues a los usuarios, información sobre la eficacia eco-nómica y ecológica de sus actos. Una alter-nativa más radical es la de crear productos cuyo diseño impida su uso no sustentable, es lo que llamamos «diseño de funcionalidad forzada». Un ejemplo es el invento de las ani-llas para las latas de refresco. En los años 80 del siglo pasado estas anillas se tiraban a la basura, mientras las actuales evitan su separación del envase, forzando al usuario a un comportamiento más sustentable.

Fuente:h t tp ://www.d isegnocente l l . com.ar/not as .php?id=227

Ilustración:Tomás Sandoval

Proyectos que promueven el diseño centrado en el usuario La revolución industrial de finales del siglo XIX, que dio vida a las máquinas y al nacimiento del diseño, ha traído también consigo la contaminación y el desgaste de nuestro planeta.