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05julio - agosto2012

R E V I S T A D E L A O R G A N I Z A C I ‡ N C O L E G I A L V E T E R I N A R I A E S P A Ñ O L A

El Consejodefiende eltipo reducidode IVA

Cátedra externade BienestarAnimal en Cádiz

Protesta por laclausura delHospital de laComplutense

La OCV analiza las ADS y la vacunación contra la rabia

Armonizar legislaciónpara mejorar la saludanimal y humana

La OCV analiza las ADS y la vacunación contra la rabia

Armonizar legislaciónpara mejorar la saludanimal y humana

05_Informacion_Veterinaria_julio-agosto_2012:Maquetación 1 07/08/2012 16:48 Página 1

Las crisis económicas suelen arras-trar con ellas empresas consolidadasy proyectos de nueva creación, perotambién sacan a flote los defectosde diseño y el mal funcionamientode sociedades e instituciones. Nuestra profesión no ha escapadoindemne a la crisis y sufre sus con-secuencias en algunos de sus flan-cos; uno de ellos, el de las Agrupa-ciones de Defensa Sanitaria, quehan visto reducidas las aportacio-nes de la Administración y con ellasamenazada su propia subsistencia.La Organización Colegial Veterina-ria ha realizado un estudio en pro-fundidad de las ADS que presenta-rá a la vuelta del verano al Ministriode Agricultura cuyo titular, todo hayque decirlo, está en el origen de lainiciativa, para que sirva de referen-cia ante una eventual reestructura-ción de las mismas.El trabajo de campo arroja intere-santes conclusiones. La primera esla multiplicidad de legislaciones queafectan a las ADS, una por cadaComunidad Autónoma. La segun-da, la gran variabilidad de tamaño ynúmero según las distintas Comu-nidades Autónomas y especies. Latercera, el hecho de que los veteri-narios empleados en ellas, más alláde sus funciones sanitarias, suelenrealizar la gestión integral de laagrupación. Y la cuarta, la ausenciade una financiación estable: al noexistir constancia de que la explota-ción pague una cuota por UGM, la

ADS sobrevive con la subvenciónde la administración, el ganaderose convierte en el auténtico benefi-ciario del sistema y, de paso, secompromete la independencia pro-fesional del veterinario.Sostenía el dramaturgo BertoltBrecht que las crisis se identificanporque ≈lo viejo no acaba de moriry lo nuevo no acaba de nacerΔ. Nosencontramos en ese tránsito, peroes la voluntad de la OCV sugerir alMinisterio de Agricultura una seriede medidas para poner al día la acti-vidad de las ADS. Creemos que enmateria de legislación debemoshallar un mínimo común denomi-nador entre todas las ComunidadesAutónomas. Consideramos que losganaderos tienen que participar enel sostenimiento económico de lasADS. Y entendemos que la Admi-nistración está en la perentoria obli-gación de desarrollar la figura delveterinario de explotación, creadapor la Ley de Sanidad Animal de2003 y aún ayuna de contenido.Hay tres razones de peso para pro-poner estas actuaciones. Está enjuego el futuro de la profesión vete-rinaria en el medio rural. No pode-mos renunciar al estatus de sani-dad animal y seguridad alimentariaque las ADS han ayudado a conse-guir desde su nacimiento en 1979 ypor último no perder de vista la acti-vidad exportadora del sector, cuyoprincipal valor añadido es la sanidadganadera.

Juan José Badiola

Presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España.

EDITORIAL

INFORMACI‡NVETERINARIA | julio - agosto | 20122

| INFORMACI‡N VETERINARIA | 05 julio - agosto 2012

ADS, Seguridad Alimentaria y Exportación


‹NDICE

DIRECTOR DE LA REVISTA: Juan José Badiola Díez. CONSEJO EDITORIAL: Ignacio Oroquieta Menéndez, Rufino Rivero Hernández, Antonio Gallego, Rafael Laguens García, Ramón GarcíaJaner, Héctor Palatsi Martínez, Enrique Reus García-Bedoya, Juan Antonio Vicente, Felipe Vilas Herranz. REDACCI‡N: Isabel Salvador, Rocío Domínguez. PUBLICIDAD: Daniel Gómez, JuanPablo López; Tel.: 91 579 44 05, Tel.: 650 31 45 02. DISEÑO Y MAQUETACI‡N: Sprint Final, S.A. - Pensamiento, 2 - 28020 Madrid - Tel.: 91 579 44 05. www.sprintfinal.com. IMPRIME:Dédalo Altamira. EDITA: Consejo General de Colegios Veterinarios de España | Villanueva n≥ 11 - 28001 Madrid, Teléfono: 91 435 35 35, Fax 91 578 34 68, www.colvet.es. Dep. Legal: M.4.364-1986 | ISSN: 1130-5436. Tirada: 27.500 ejemplares. Distribución gratuita.

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El Colegiado podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos, ante CGCVE, dirigiendo una notificación por escrito al efecto, a la siguiente dirección:Calle Villanueva 11 - 5≥ 28001 de Madrid.

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Colaboraciones26 Dinámicas de una colonia felina

Por Juan M≤ Josa Mutuberría

20 Cantabria. Homenaje a la figura deJosé Manuel Gutiérrez Aragón

20 Cantabria. ACANVEPA trata losúltimos avances en tratamiento delshock en animales de compañía

21 Burgos. Muflón se alza con el quinto Trofeo Taurino

21 Granada. Un Peñajara, mejor torode la Feria del Corpus 2012

22 León. Presentada la Academia deCiencias Veterinarias de Castilla yLeón

22 Navarra. El Colegio impulsa lareceta electrónica a través de unaweb

23 Madrid. Los veterinarios reconocenel compromiso de la Reina con elbienestar y protección animal

23 Madrid. Abierto el plazo de inscripción de la IX edición de máster en Seguridad Alimentaria

24 Coruña. Veterinarios gallegos ybrasileños impulsan estancias profesionales

24 Sevilla. Curso de Iniciación a laGestión de Centros Veterinarios

24 Sevilla. Cuarto seminario on linesobre cardiología de pequeños animales

25 Pontevedra. El Colegio organiza elprimer congreso de Medicina Interna de Animales de Compañía

25 Islas Baleares. El RIACIB continúaen las mejores manos

Historia

Por Diego Conde Gómez

Mundo Universitario34 Actualidad del Mundo Universitario

Veterinario

Actualidad profesional36 Noticias, actos celebrados,...

Asesoría jurídica41 Novedades legislativas

Cuaderno de viaje

Novedades editoriales45 „ltimas publicaciones profesionales

Agenda46 Cursos, congresos, eventos...

Tablón de anuncios49 Consulta los anuncios de tus

compañeros. Envía el tuyo

Directorio50 Colegios Profesionales, Asociaciones

y Facultades de Veterinaria

Actividad del Consejo04 La Junta Permanente, partidaria

de la vacunación anual y obligatoria contra la rabia

06 Las ADSG, claves en el nivelsanitario de la ganadería española

10 La Asamblea General, partidariade la vacunación anual y obligatoria contra la rabia entodo el territorio

12 El Consejo defiende el IVA reducido

13 Apuntes sobre Europa14 La ganadería de Baltasar Ibán

recibe el XXV Trofeo Taurino

Actividad de los Colegios15 Los Colegios Profesionales

podrán realizar funciones demediación y arbitraje.

16 Badajoz. Víctor Mendes protagoniza una jornada de convivencia taurina

16 Huesca. Control de Listeria y Salmonella en la Industria Cárnica

17 Zaragoza. El Colegio apoya la vacunación anual de la rabia entoda España

18 Barcelona. Josep A. Gómez Muro,nuevo presidente del COVB

18 Barcelona. El CCVC entrega 12 lectores de microchips a los Mossosd'Esquadra

19 Cádiz. Inicia su andadura la primeraCátedra Externa de Bienestar Animal

19 Cádiz. La Junta de Andalucía colaborará para divulgar la campañainformativa contra la rabia

30 La Vaca, ≈Tesouro de

GaliciaΔ

42 Nápoles, a la sombradel Vesubio



ACTIVIDAD DEL CONSEJO

Actividad del Consejo

Rechazo al cierre del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Complutense de MadridLa Junta Permanente, partidaria de la vacunación anual y obligatoria contra la rabia

La reunión de la Junta Permanente del13 de julio se dedicó en gran parte adar los últimos detalles al informesobre la situación de las ADS en Espa-ña que luego se presentaría a la JuntaInterterritorial y la Asamblea Generalde Presidentes.Por otra parte, Rafael Laguens, vocalde la Junta Permanente, dió cuenta delos trabajos preparatorios del borradorde convenio para la gestión de la faunasilvestre que habita los Parques Nacio-

nales y que en marzo propuso el minis-tro de Agricultura, Miguel Arias Cañeteal Consejo General.El primer borrador del documento fueelaborado por dos expertos en lamateria, Tomás Yanes y Christian Gor-tázar, tras una reunión de trabajo conel presidente de la OCV, Juan JoséBadiola, y Rafael Laguens en la que semarcaron las líneas generales delmismo. Al documento se han ido rea-lizando aportaciones, entre otros por

miembros de la Junta Ejecutiva y porlos servicios jurídicos del ConsejoGeneral, se le ha incorporado un infor-me de presupuesto económico y soloresta introducir leves correccionespara su remisión al Ministerio de Agri-cultura.Rafael Laguens quiso destacar antelos miembros de la Junta Permanentesu reconocimiento por la solidez y larapidez con que Yanes y Gortázar ela-boraron el documento.

La Junta Permanente previa a la Asamblea de Presidentes abordó la necesidad de que la vacunación contra la rabia tenga carácter anual y obligatorio en todo el territorio, rechazó elcierre del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Complutense y tuvo conocimiento deldocumento que será la base del convenio con el Ministerio de Agricultura para la gestión de lafauna silvestre de los Parques Nacionales.

Juan José Badiola y Rufino Rivero.


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Cierre del Hospital ClínicoFelipe Vilas informó a continuaciónsobre el cierre del Hospital ClínicoVeterinario de la Universidad Complu-tense y el comunicado de protesta queel Colegio de Madrid, que él preside,emitió en disconformidad absoluta conla medida. Esa nota, que fue remitida a la Conse-jería de Educación de la Comunidad deMadrid, competente en esta materia,tuvo notable repercusión en losmedios de comunicación madrileños yde tirada nacional.El hospital es, en opinión de Vilas quecomparten todos los miembros de laJunta Permanente, vital para la forma-ción de veterinarios; ha contribuído aelevar la calidad de la enseñanza enEspaña y después de veinte años defuncionamiento ininterrumpido su cie-rre podría incluso suponer la pérdida dela acreditación de la propia Facultad.

En relación con ello, el Presidente delConsejo, Juan José Badiola, ha dirigidosendas cartas al Rector de la Universi-dad Complutense y a la Consejera deEducación de la Comunidad de Madrid,

exponiéndole su preocupación por elcierre del hospital y rogándoles querealicen los esfuerzos posibles paraque éste continúe con sus actividades.

Vacunación contra la rabiaLa Junta Permanente abordó también elasunto de la vacunación de la rabia trasla protesta planteada por las autoridadesholandesas después de que un perroprocedente de Marruecos y en tránsitopor España llegara a los Países Bajoscon síntomas de esta enfermedad.La opinión unánime fue la de unificar lalegislación al respecto y promover lavacunación obligatoria anual de todoslos perros, gatos y hurones, como yase produce en algunas ComunidadesAutónomas como Andalucía, Aragón yMadrid.Por último, tras comentar la repercu-sión que en la profesión podría tener lasubida del IVA que los periódicos deldía recogían y que aún estaba sin con-firmar, la Junta comentó la inminenciade la decisión gubernamental sobre laliberalización de los servicios profesio-nales y su afección a los Colegios,sobre la que no han trascendido noti-cias contrastadas.

Héctor Palatsí y Juan Antonio Vicente.

Rafael Laguens y Enrique Reus.

Pleno de la Junta Permanente.




El presidente del Consejo General, JuanJosé Badiola, abrió la Junta Interterrito-rial señalando que el documento que seiba a debatir sobre la situación de lasADS en España obedecía a la preocupa-ción de la organización colegial por lasconsecuencias que la crisis económicaestá teniendo en su capacidad de actua-ción, en la situación laboral de los vete-rinarios que trabajan a su servicio y en elestatus sanitario de la ganadería, y en elcompromiso adquirido con el ministrode Agricultura, Arias Cañete, de ofrecer-le una opinión fundada al respecto quepudiera servir de guía para una eventualreestructuración.El Consejo General encargó a dosvocales de la Junta Permanente, Héc-tor Palatsí (presidente del Colegio deTeruel) y Juan Antonio Vicente (presi-dente del Colegio de Cáceres) para queelaboraran un informe para su discu-sión en la Junta Ejecutiva Permanentey mas tarde en la Asamblea General ysu posterior remisión al Ministerio deAgricultura.Para la elaboración del estudio se remi-tió una encuesta a todos los ConsejosAutonómicos, se convocó en la sededel Consejo General a veterinariosmiembros de ADS de vacuno, ovino decarne, ovino de leche y porcino y se

oyó la opinión de otros sectores profe-sionales.

Síntesis del estudioHéctor Palatsí y Juan Antonio Vicentepresentaron a la Junta Interterritorial elinforme, que se titula ≈Estudio de laSituación de las ADSG en EspañaΔ,que consta de 40 páginas y cuya sínte-sis es la siguiente:El origen de las ADSG se sitúa en 1979con la publicación del Decreto791/1979 por el que se regula la luchacontra la Peste Porcina Africana y otrasenfermedades del ganado porcino. LaDirección General de la Producción

Agraria decide crear esta fórmula orga-nizativa, inspirada en buena parte en elmodelo existente en Francia, exigiendopara su autorización la aprobación deunos estatutos en los que se recogie-ran los fines de la agrupación, el ámbi-to de actuación, los componentes, por-centajes de ganado que poseían enrelación con el total de la zona, númerode registro de las explotaciones porci-nas y categorías de las mismas, objeti-vos de producción y los programassanitarios y de comercialización. El ámbito territorial de implantación eramunicipal, como Agrupación Local deDefensa Sanitaria y debían agrupar

La Junta Interterritorial estudia un informe de situación que aborda la dispersión legislativa, viabilidad económica e independencia profesional de las agrupacionesLas ADSG, claves en el nivel sanitario de la ganadería española El informe sobre la situación que atraviesan las ADS, sus posibilidades de mejora y su papel enel estatus de la ganadería fue el tema monográfico que trató la Junta Interterritorial en su reunión del pasado 13 de julio. El documento, que fue aprobado por la Junta, está destinado aser el grueso del informe que la Organización Colegial Veterinaria trasladará al Ministerio deAgricultura a petición del ministro Arias Cañete.

De izquierda a derecha: Oroquieta, Badiola, Rivero, Vicente y Palatsí.

Juan José Badiola abre la Junta Interterritorial.


como mínimo al 30% de los ganaderosde porcino de la localidad o al 60% delcenso porcino de la misma. Las ADSquedaban obligadas a colaborar activa-mente en la organización, control y eje-cución de las medidas sanitarias dicta-das o que se dictaran por la DirecciónGeneral de la Producción Agraria. Losganaderos vieron en las ADSG la únicavía de salida a la angustiosa situaciónque estaban viviendo desde el puntode vista sanitario y el comercial, laAdministración, por su parte, contem-pló a las ADSG como una forma decontrol y modernización de un sectorproductivo que ya entones tenía unaenorme pujanza.En la década de los ochenta se trans-fieren las competencias en sanidadanimal a las Comunidades Autóno-mas, produciéndose la reestructura-ción de los Servicios Veterinarios Ofi-ciales, desapareciendo así la figura delveterinario titular; para intentar mante-ner el control en la explotación gana-dera la administración refuerza laimplantación de las ADSG exigiendo laexistencia de un veterinario responsa-ble de la misma.El procentaje más elevado de ADSGse constituye en el ámbito de losrumiantes, en su mayor parte promo-vidas por el veterinario, que con ellopretendió en ciertos casos fidelizar alcliente que la mayor de las veces yatenía y para ello alcanza el compromi-so de realizar la gestión de toda ladocumentación de la agrupación, ocu-rriendo el hecho además de que lasubvención recibida recae directa-mente sobre el veterinario, traducién-dose en una reducción de los gastosveterinarios de la explotación.En resumen, y salvo raras excepcio-nes, la ADSG no ha sido una agrupa-ción de ganaderos que contrata a unveterinario para llevar a cabo un progra-ma sanitario común y que colabora conla Administración en el desarrollo deuna serie de programas oficiales decontrol, sino que ha sido el veterinarioel que ha ofrecido a los ganaderos la

posibilidad de crear una ADSG con lasventajas que ello supone en materia deayudas económicas y administrativas.En 1996 el Real Decreto 1880/1996,recogiendo el concepto de salud públi-ca contenido en la Ley General de Sani-dad, da un nuevo enfoque a las ADSGal reconocer su innegable papel en laprevención de los riesgos inherentesde la vida animal para la salud de lapoblación humana. Un sólido argumen-to que justificaba el esfuerzo presu-puestario que conllevan.

Análisis de situaciónEl informe está realizado a partir de unaencuesta remitida a todos los ConsejosAutonómicos de la Organización Cole-gial Veterinaria. Uno de los objetivosque se persigue es saber el número deADSG que superan las 5.000 UGM encada comunidad autónoma, conside-rando 5.000 UGM el número de refe-rencia que garantiza la dedicaciónexclusiva de un profesional y por deba-jo del cual difícilmente una agrupaciónpuede mantener a un veterinario. Pues

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Felipe VilasAsistentes a la Junta Interterritorrial.

Rafel Laguens, Xosé Uxío Rey, Victorio Lobo y Pérez Aguirre.

Hector Palatsí y Juan Antonio Vicente presentan el estudio sobre las ADS.


bien, ese número de ADSG no superael 35% en la totalidad de las Comunida-des consultadas, lo cual indica elpequeño tamaño medio de las mis-mas. Una de las conclusiones del estudioresalta que su implantación y funciona-miento están marcados por las diver-sas normativas autonómicas que lasregulan, algo que se refleja en que sunúmero no está condicionado por elcenso ganadero sino más bien por elámbito de actuación de cada agrupa-ción y las funciones asignadas, esdecir, por la necesidad que tiene elganadero de pertenecer a ellas para asítener garantizados los controles que sele exigen. La integración de las explota-ciones ganaderas en una ADSG no esuniforme en todo el territorio nacional;es prácticamente del ciento por cientoen Aragón, Andalucía, Castilla-La Man-cha y Cataluña, pero su integración esmenor en otras comunidades con ele-vados censos ganaderos como Castillay León y Extremadura, donde no sesuperan el 60% las explotaciones inte-

gradas en ADSG. (Ver cuadro adjunto).En materia organizativa, uno de los pro-blemas que pone de manifiesto laencuesta es la falta de una estructuraeconómica que ampare la ejecución yfuncionamiento de las ADSG. En lamayoría de los casos, por otra pare, nose tiene constancia de que se pagueuna cuota por UGM por parte del gana-dero, lo que indica que el programasanitario que se aplica en la ADSG estácondicionado o se adapta a la subven-ción que se recibe de la Administración.Al no contar con una estructura econó-mica estable, llaman poderosamente laatención las denuncias que hacen losprofesionales sobre el incumplimientoreiterado de los plazos en el pago delas subvenciones autorizadas. ∂Debeser el profesional el que reclame estassubvenciones cuando sus honorariosdebían estar satisfechos previamentepor cuotas de los socios?En la vertiente laboral, el veterinariotrabaja para la ADSG en régimen deprestación de servicios. Esta circuns-tancia tiene un componente positivo,

pues dota de cierta independencia alprofesional con relación a la parte con-tratante, si bien su capacidad demaniobra es escasa en caso de incum-plimientos reiterados por parte delganadero, pues la relación no es indivi-dual con el titular de la explotación sinocolectiva con la agrupación, por lo quela actuación profesional del veterinarioen la mayoría de los casos se encuen-tra encorsetada.Las funciones del veterinario, por otraparte, no se limitan a ejecutar el progra-ma sanitario aprobado, sino que en lamayoría de los casos cubre todas lasactividades requeridas como responsa-ble sanitario de la explotación e inclusootras adicionales; es decir, realiza lagestión integral de la ADSG.A la pregunta de la encuesta sobre sise considera que el veterinario es total-mente independiente en sus funcio-nes, la respuesta, salvo en un caso, fuenegativa.La figura de las ADSG, según las res-puestas de la encuesta, es manifiesta-mente mejorable. Por una parte, por-que el aporte económico proporciona-do por la Administración ha servidopara sustentar su estructura, pero nopara consolidarla de cara al futuro. Porotra parte, porque la Administracióndebería dar mayor poder a la figura delveterinario dotándole de mayor inde-pendencia y capacidad de actuación.El imperativo de imparcialidad en laactuación profesional veterinaria severía reforzado si el pago de los hono-rarios de sus acciones de inspección ycontrol se realizara directamente aellos por parte de la Administración.Esta es la causa de gran parte de losmales que legal y formalmente sedeben resolver para aportar transparen-cia al sistema.Por otra parte, se debería perfeccionarel área territorial de actuación. Deberí-an asimismo revisarse las ayudas quedestina la Administración al ganaderopor pertenercer a la ADSG en relacióncon otras asociaciones (pertenencia aasociación ,libro de raza, etc).A modo de reflexión, el estudio apunta



Vicente García, Enrique Reus y José Ÿngel Gómez. Fulgencio Fernández.

DISTRIBUCI‡N DE ADSG POR COMUNIDADES AUT‡NOMAS

Total Ov/Cap Bovino Porcino Multiespecie

Andalucía 78 49 44 23 42

Aragón 158 72 22 45 0

Baleares 23 17 4 2 0

Cast. y León 277 98 77 89 0

Cas-La Mancha 489 261 76 89 0

Cantabria 17 1 13 0 0

Cataluña 57 22 4 25 0

Extremadura 318 306 284 255 318

La Rioja 29 18 18 7 18

Madrid 22 16 16 1 16

Total 1.468 860 558 243 422


la dificultad de mantener el estatussanitario de las explotaciones por la cri-sis económica y el coste de materiasprimas para la alimentación del ganado,lo que unido a una disminución drásticade las ayudas a las ADSG podríanponer en peligro lo conseguido en losúltimos 17 años de andadura.

Veterinario de explotaciónEl estudio, por último, sugiere la nece-sidad de definir la figura del veterinario

responsable de explotación, perfilarsus derechos y obligaciones con lostitulares de las explotaciones, sus fun-ciones, el ámbito geográfico y sunúmero en función del censo ganade-ro. La figura del veterinario de explota-ción está recogida en la ley 8/2003 deSanidad Animal (apartado 23, artículo 3)pero hasta la fecha no ha sido imple-mentada.Dentro de la UE √señala finalmente eldocumento- se asiste desde hace unosaños a un proceso de externalizaciónde los controles en seguridad alimenta-ria que, si tradicionalmente descasabancasi exclusivamente en los serviciosveterinarios oficiales, han pasado acompartir responsabilidad con los pro-pios titulares de las explotaciones a tra-vés de la introducción de sistemas deautocontrol de procesos y productos yde la verificación de las condiciones detrazabilidad. En este sentido, cobra sicabe mayor importancia la actividad delveterinario de explotación en cuantoque sus funciones contribuyen decisi-vamente al cumplimiento de los planesde control que corresponde adoptar alos titulares de las explotaciones. Elveterinario ligado a la explotación nosolo es el profesional que establece undiagnóstico y tratamiento, lleva adelan-te los planes de profilaxis e inmuniza-ción o prescribe un tratamiento, sinoque su actividad es esencial para garan-tizar la inocuidad y la seguridad de las

producciones que desde la explotaciónen que prestan sus servicios se intro-ducen en la cadena alimentaria.Finalizada la presentación del estudio,los miembros de la Junta Interterritorialdebatieron sobre algunos de susaspectos no sin antes felicitar a losredactores del mismo por su elabora-ción.Entre las reflexiones expuestas cabedestacar las referidas a la mejora delnivel sanitario adquirido por la ganade-ría española tras la implantación de lasADS y el peligro de que desandar elcamino recorrido pueda tener indesea-bles consecuencias en materia de sani-dad animal y seguridad alimentaria. Laaparición de una nueva crisis alimenta-ria como consecuencia del referidoretroceso, sería negativa para la expor-tación de nuestros productos y, portanto, ralentizaría la recuperación de laeconomía.Los miembros de la Interterritorialdebatieron sobre la necesidad depotenciar la figura del veterinario deexplotación, la necesidad de que todoslos ganaderos tengan un plan preventi-vo de sanidad animal y la adecuaciónde los canales financieros para dotar deindependencia en su trabajo al profe-sional veterinario.La Junta, finalmente, dió el visto buenoal estudio para su presentación a laAsamblea General de Presidentes quese iba a celebrar el día siguiente.

Relevos en la InterterritorialEsta reunión fue la última a la que asis-tió Frances Monné. El presidente delConsejo de Colegios Veterinarios deCataluña representó a los veterinariosde esta comunidad en la Junta Interte-rritorial a lo largo de los últimos ochoaños. Monné, que fue durante dieci-séis años presidente del Colegio deVeterinarios de Barcelona, forma partede la candidatura con que Josep A.Gómez Muro ganó recientemente laselecciones a la presidencia del Colegiobarcelonés.La Junta Interterritorial, por otra parte,dio la bienvenida al nuevo representan-te de la profesión valenciana, FranciscoMiguel Beltrán, en calidad de presiden-te del Consejo de Colegios Veterinariosde la Comunidad Valenciana.

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Cristina Velasco y Juan José Alonso.

Juan Jose Sánchez Asensio y José Manuel Etxaniz

Carlos Lera y José Miguel Gil. Bernat Serdá

Fernando Carrera se dirige a la asamblea general.




Abrió la asamblea el presidente de laOrganización Colegial Veterinaria, JuanJosé Badiola, dando la bienvenida atodos los presidentes y de maneraespecial a los elegidos en recientescomicios en sus respectivos Colegios:Cori Escoda (Tarragona), FranciscoMiguel Beltrán (Valencia) y José A.Gómez (Barcelona).Tras la lectura y aprobación del acta deldía de la asamblea anterior, dio paso ala presentación de la liquidación del pre-supuesto de ingresos y gastos de laOrganización Colegial Veterinaria, querealizó Felipe Vilas, responsable de losasuntos económicos del Consejo Gene-ral y presidente del Colegio de Madrid. Los grandes números del ejercicio de2011 se traducen en unos ingresos de3.299.561 euros y unos gastos de3.026.587 que, tras la aplicación deamortización, inversiones y devoluciónextraordinaria de 6/8 euros de cuotas alos Colegios, arrojan un resultado finalpositivo de 106.492 euros. La ejecu-ción del presupuesto, presidido por laausteridad como norma de actuación, ya tenor de las mínimas desviacionesregistradas (+0,12% en los ingresos y -4,28% en los gastos), puede calificarsede rigurosa.Felipe Vilas, al desgranar las partidasde ingresos y gastos de la organiza-ción, recalcó cómo las cuotas de loscolegiados siguen representando el85% de los ingresos; la venta deimpresos mantiene una tendencia des-cendente; se registra una disminuciónde los ingresos en los programas decursos por una menor demanda de losColegios de los mismos, y se obtuvoun saldo positivo por la organizacióndel Congreso Mundial Taurino. En el capítulo de gastos la cifra maselevada se concentró, como vienesiendo habitual en los seguros, cesiónde cuotas, amortizaciones, inversionesy personal. Se registraron unas meno-res cantidades en la compra de impre-sos y materiales, se saldaron según lopresupuestado los servicios exterioresy servicios profesionales independien-tes, se produjo una mínima desviaciónen el capítulo de comunicación corpo-rativa por la edición del último tomo deSemblanza Veterinarias y se anotaron

ligeras disminuciones en los costes desuministros, servicios corrientes y gas-tos de personal.Finalizada la presentación, se sugirió laconveniencia de realizar en ejerciciosvenideros una auditoría de las cuentaspor una firma externa e independiente,propuesta que será estudiada en una pró-xima reunión de la Junta Permanente.También se planteó la posibilidad deremitir vía electrónica el Libro Mayorde la Organización Colegial Veterinariaa todos los Colegios, proposición quefue rechazada de plano por la asam-blea. Al respecto, el encargado deAsuntos Económicos del ConsejoGeneral advirtió que, en virtud del espí-ritu de transparencia que preside laorganización, la información que con-tiene el Libro Mayor está a disposiciónde cualquier presidente, que puedeconsultarla en persona cuando estimeoportuno.Realizada la votación sobre la aproba-ción de la ejecución presupuestaria, elescrutinio fue de 40 votos a favor, 1 encontra y 7 abstenciones.Los detalles sobre la liquidación delpresupuesto y el balance de situaciónde la Organización Colegial Veterinariase pueden consultar en la MemoriaEconómica de 2011, que está publica-da en la página web de la Ventanilla„nica: https://www.vucolvet.org/memo-rias.php

Informe de situación sobre las ADSLa asamblea estudió a continuación lasituación que atraviesan las ADS entodo el territorio nacional. El presidentedel Consejo General, Juan José Badiola,hizo una introducción refiriendo la entre-vista que la organización mantuvo elpasado mes de marzo con el ministrode Agricultura, Miguel Arias Cañete.En ese encuentro se dejó constanciade la preocupación que siente la profe-sión veterinaria por la disminución delas contribuciones de la Administracióna las tareas y funciones que desarrollanlas ADS, lo cual repercute en la activi-dad de los veterinarios y en particularprovoca situaciones no deseablescomo los retrasos en la percepción deretribuciones, e incluso merma de lasmismas.A lo largo del encuentro con el ministroArias Cañete también se mostró la sen-sibilidad profesional por los avancesque en materia de sanidad animal yseguridad alimentaria habían propicia-do las ADS y cuyo futuro podría versecomprometido.El documento elaborado por el ConsejoGeneral, señaló el presidente a la asam-blea, no es un informe cerrado, sino unaaproximación al diagnóstico. El definiti-vo será remitido el mes de septiembreal Ministerio de Agricultura.Comentó, finalmente, el hecho de quelas comunidades autónomas tienen

Aprobó la ejecución de los Presupuestos de 2011 y el estudio sobre la situación de las ADSLa Asamblea General, partidaria de la vacunación anual y obligatoria contra la rabia en todo el territorioLa Asamblea General de Presdientes celebrada el pasado 14 de julio en la sede de la Organización Colegial Veterinaria aprobó la ejecución de los Presupuestos de 2011, dió el vistobueno al estudio sobre la situación de las ADS, descalificó el cierre del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Complutense y apoyó la posición de la Junta Permanente de pediruna vacunación anual y obligatoria contra la rabia en todo el territorio nacional.

Juan José Badiola, Rufino Rivero, Enrique Jorge y Francisco Miguel Beltrán.


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capacidad legislativa en esta materia yla distinta realidad de las mismassegún los territorios, para concluir quela fuerza de la profesión veterinariaestá en que si se quiere una ganaderíaproductiva y rentable que permita sub-venir las necesidades nacionales y apo-yar la actividad exportadora, el criteriobásico es el sanitario.

ADS y veterinario de explotaciónJuan Antonio Vicente y Hector Palatsí,vocales de la Junta Permanente delConsejo General y autores del informe,hicieron a continuación una presenta-ción del estudio (ver un amplio resu-men del mismo en la crónica de la reu-nión de la Junta Interterritorial).En el turno de debate, la asamblea depresidentes se centró especialmenteen los nexos de unión entre las ADS yla figura del veterinario de explotación.Se planteó incluso el ejemplo de unagranja de bovino en la que se producenintervenciones veterinarias puntualescomo el veterinario de la fábrica de

piensos, el clínico que atiende las pro-cesos patológicos y el profesional queayuda en la reproducción. ∂Cuál debe-ría ser el veterinario de explotación? La respuesta generalizada fue que elveterinario de explotación tiene que serel profesional que se responsabiliza dedesarrollar el programa sanitario de esaexplotación y certifica que no existen enla misma enfermedades infectoconta-giosas. Se llegó a la conclusión de quees necesario el desarrollo normativo queregule la obligación por parte del titularde la explotación de disponer de un pro-grama sanitario cuyo responsable en laejecución sea un veterinario, que será elveterinario de la explotación. Los presidentes se mostraron decidi-damente partidarios de dar contenido ala figura del veterinario de explotación,que fue introducida en la ley de sanidadanimal de 2003 a propuesta de la Orga-nización Colegial Veterinaria.En materia de ADS, los presidentestambién manifestaron su preocupaciónpor la variedad normativa autonómica

que las regula y su deseo de que sehalle para el futuro un mínimo comúndenominador legislativo.La asamblea, finalmente, dio el vistobueno al documento sobre el que aúnse trabajará antes de su presentación alMinisterio de Agricultura, el próximomes de septiembre.

Rabia en el horizonteLa presentación de un folleto sobre larabia realizado por el Colegio de Cádizcon el lema ≈La rabia, un riesgo real; larabia te interesaΔ suscitó un nutridoturno de intervenciones. Se dio cuenta de la protesta oficial delGobierno holandés tras la llegada de unperro con rabia, procedente del nortede Ÿfrica, después de atravesar el terri-torio español; y se informó del refuerzode la vigilancia fronteriza y el estrictocumplimiento del control en la entradade perros en las fronteras españolas,fruto de lo cual se han llegado a requi-sar 74 perros en una semana.En el transcurso del debate se destacóque España no ha sufrido casos derabia desde que la vacuna pasó a serobligatoria, en 1978. Pero el hecho deser un país de paso por el que circulananimales provenientes de Europa yŸfrica, algunos de ellos de forma ilegal,y tener calendarios vacunales diferen-tes según la CCAA de que se trate,aumenta la posibilidad de que surjaalgún caso.La experiencia indica que cuando sebajan los niveles de control reaparecela enfermedad. Por esa razón, la asam-blea de presidentes se mostró partida-ria de homogeneizar la vacunaciónmínima obligatoria anual en todo elterritorio nacional para mantener elestatus sanitario de inmunidad logradotras largos años de esfuerzos.No obstante, si en España apareciera unanimal infectado, se pondría en marchala Alerta 1, que se traduce en la ≈vacu-

Felipe Vilas conversa con Francesc Monné.

De izquierda a derecha: Hector Palatsí, Juan Antonio Vicente, Juan José Badiola y Rufino Rivero.




nación obligatoria de perros, gatos,hurones y otros animales de compañíade especies sensibles en las Comunida-des Autónomas donde esta vacunaciónno sea obligatoria, y se procederá a larevacunación de todos los perros meno-res de doce meses y de los perrosmayores de doce meses en aquellasComunidades Autónomas en las que lavacunación antirrábica no sea anualΔ.

Ruegos y preguntasEn el turno de ruegos y preguntas, Ber-nat Serdá, presidente del Colegio deGirona, propuso a la asamblea la orga-nización de un Congreso NacionalVeterinario, el último de los cuales secelebró hace treinta años.El congreso, según perfiló Serdá, ten-dría su razón de ser en la evolución dela profesión, su situación actual y suproyección hacia el futuro. En su des-arrollo se abordarían asuntos como lainfluencia del abandono del mediorural, el exceso de Facultades, lasrepercusiones de la feminización en laprofesión, la adecuación de los planesde estudio, la incapacidad para dar aconocer la labor veterinaria a la socie-dad, el futuro de los mataderos, losespectáculos taurinos y las ADS, entreotros asuntos.Varios presidentes reflexionaron sobrela posibilidad de reducir la cuota cole-

gial a aquellos colegiados que seencuentran en paro, circunstancia quese está acrecentando con la evoluciónde la crisis económica, y que la JuntaPermanente tiene en estudio.La asamblea también trató el cierre delHospital Veterinario de la Facultad deVeterinaria de la Universidad Complu-tense. Al respecto, la OCV se dirigirá alrector de la Universidad y a la Conseje-ría de Educación de la Comunidad deMadrid de la que depende para mostrarsu oposición a la medida y su preocu-

pación profesional por la situacióngenerada. Ÿngel Garde, presidente del Colegio deNavarra, informó a la asamblea de quehabía llegado a un acuerdo con comer-ciales para implantar a partir de sep-tiembre la receta electrónica. Y CristinaVelasco, secretaria del Colegio deCádiz, informó del reciente acuerdocon la Universidad de Cádiz para que elpróximo curso se ponga en marcha laprimera cátedra externa de BienestarAnimal.

Juan Antonio Vicente presenta el informe sobre las ADS.

Pleno de la Junta Interterritorial.

Realiza gestiones al más alto nivel político y administrativoEl Consejo General defiende la aplicación del tipo reducido de IVAEl Consejo General de Colegios Veteri-narios intenta por todos los medios a sualcance lograr que el IVA aplicable a losservicios veterinarios sanitarios a partirdel próximo día 1 de septiembre conti-núe siendo el tipo reducido del 10%(antes, el 8%).A tal fin, el Consejo General está reali-zando gestiones ante la SubdirecciónGeneral del IVA y otros altos respon-

sables del gobierno.La aplicación del tipo normal delImpuesto del Valor Añadido a los servi-cios profesionales veterinarios, quepasaría del 8% al 21% (excepto los ser-vicios prestados a explotaciones gana-deras), no solo supondría un considera-ble encarecimiento de los mismos paralos clientes finales, sino que produciríaun trato fiscal impropio al obviar el carác-

ter sanitario que aquellos tienen.El Gobierno de la nación anunció el pasa-do 11 de julio la decisión de incrementarel tipo del IVA del 18% al 21% en sutramo general y del 8% al 10% en sutramo reducido como una más de lasmedidas para rebajar el déficit del Esta-do. El tramo superreducido se mantieneen el 4% y sólo se aplicará a productosalimenticios básicos y sector editorial.


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"Siguiendo el guión europeo"Por Rafael LaguensVocal de la Junta Ejecutiva del Consejo General y vicepresidente de la FVE

Apuntes de Europa

Días más tarde el ministro Montoroexplicaba alguna de las medidas deajuste del Gobierno argumentandoque estaba ≈siguiendo el guión euro-peoΔ. España ≈del ministro abajo nin-gunoΔ deja de utilizar el argumento de≈lo dice EuropaΔ o ≈lo dice BruselasΔpara justificar lo justificable, y lo injus-tificable. Y mientras tanto, sigue sien-do habitual la falta de aplicación de lalegislación de la UE por parte de algu-nos Estados miembros, España inclui-da, pudiendo leer en informes de laComisión afirmaciones como: ≈aresultas de ello, una serie de disposi-ciones legislativas de la UE no se hanaplicado completamenteΔ. La Directiva de servicios (2006/123/CE)tenía como objetivo fundamental esta-blecer ≈las disposiciones generalesnecesarias para facilitar la libertad deestablecimiento de los prestadores deservicios y la libre circulación de losservicios, manteniendo, al mismo tiem-po, un nivel elevado de calidad en losserviciosΔ. La Ley Paraguas (Ley17/2009) incorporó, parcialmente, alDerecho español esta directiva; y paraadaptarla a la normativa estatal se apro-bó la Ley ‡mnibus (Ley 25/2009) demodificación de diversas leyes.Y aprovechando que, aunque soterradamen-te, el río Senne pasa por Bruselas al legisla-dor se le ocurrió que ≈con objeto de dinami-zar en mayor medida el sector servicios y dealcanzar ganancias de competitividad en rela-ción con nuestros socios europeosΔ, exten-der ≈los principios de buena regulación asectores no afectados por la DirectivaΔ. Conla perspectiva de hoy, no deja de sorprenderamargamente el siguiente párrafo de la ley≈El entorno regulatorio resultante de lamismaΔ [...] ≈supondrá un significativoimpulso a la actividad económicaΔ.La Ley ‡mnibus modificó parcialmentela legislación sobre colegios profesio-

nales y dio un plazo máximo de docemeses para elaborar un Proyecto deLey que determinase ≈la continuidadde la obligación de colegiación en aque-llos casos y supuestos de ejercicio enque se fundamente como instrumentoeficiente de control del ejercicio profe-sional para la mejor defensa de los des-tinatarios de los servicios y en aquellasactividades en que puedan verse afec-tadas, de manera grave y directa, mate-rias de especial interés público, comopueden ser la protección de la salud yde la integridad física o de la seguridadpersonal o jurídica de las personas físi-casΔ. Finalmente parece que con laanunciada ley de liberalización de losservicios profesionales, el Gobierno

actual va a dar cumplimiento a estecompromiso.Llegados a este punto parece oportunorealizar un breve repaso de la situaciónsobre este asunto en la Unión Europea.En primer lugar, cabe destacar que trasla publicación de la Directiva de servi-cios ningún Estado miembro ha modifi-cado su legislación sobre colegiosveterinarios.Los Estados que lideran Europa, Ale-mania, Francia y Reino Unido, dispo-nen de estructuras colegiales fuertesencargadas de regular la profesión encuanto al registro y la capacitaciónpara su ejercicio; la deontología; la for-mación continuada; la especialización.El resto de Europa también cuentacon estructuras colegiales. Solamenteen Holanda y en los países nórdicos,con una organización social, jurídica ypolítica tan particular, es el propioEstado el que asume esas funcionesregulatorias.Las organizaciones colegiales veterina-rias europeas no solamente no hansido un obstáculo para la libre circula-ción de profesionales, sino quemediante el intercambio de informa-ción han permitido el ejercicio de vete-rinarios españoles en países que losdemandaban y el ejercicio de veterina-rios del resto de Europa en España, lasúnicas barreras existentes han sido lin-güísticas, económicas, sociales, cultu-rales, etc.Es de esperar que el legislador españoltenga en cuenta cuál es la auténticarealidad europea y no utilice, una vezmás, el manido argumento de "lo diceEuropa", para hacer lo contrario de loque realmente se hace en Europa √enla Europa desarrollada se entiende√ pri-vando al ciudadano español de losderechos y obligaciones que tienen susconciudadanos europeos.

En el Consejo de Ministros en que se aprobaron las medidas para garantizar la estabilidad pre-supuestaria y de fomento de la competitividad, así como de racionalización y reducción delgasto en el empleo público. La vicepresidenta del Gobierno presentó un informe sobre el calen-dario del Programa Nacional de Reformas para el segundo semestre de 2012, que incluye, laaprobación de veinte leyes entre las que se encuentra el proyecto de Ley de liberalización delos servicios profesionales.

ES DE ESPERAR QUE EL LEGISLADOR ESPAÑOL TENGA ENCUENTA CUŸL ES LA AUTÉNTICAREALIDAD EUROPEA Y NO UTILICE, UNA VEZ MŸS, EL MANIDO ARGUMENTO DE "LODICE EUROPA", PARA HACER LOCONTRARIO DE LO QUE REALMENTE SE HACE EN EUROPA


Al acto, que se celebró el viernes 13 dejulio en la sede del Consejo General deColegios Veterinarios, asistieron el presi-dente de la Real Academia de CienciasVeterinarias, Arturo Anadón, el generalveterinario Luis Ÿngel Moreno Fernán-dez-Caparrós, presidentes de consejosautonómicos veterinarios, presidentesde colegios veterinarios, aficionados,familiares y amigos de los miembros dela ganadería galardonada.Juan José Badiola abrió el acto para darla bienvenida a los presentes y ceder acontinuación la palabra a Santiago Malpi-ca, presidente de la Asociación Nacionalde Veterinarios Especialistas Taurinos,quien intervino para manifestar su ale-gría porque este año ≈se llevará el pre-mio al mejor toro por su bravura y trapíoun ejemplar de un encaste minoritarioΔ.Hizo a continuación Malpica un recorridopor la historia de la ganadería de BaltasarIbán desde sus comienzos en el año1957 para resaltar su ≈punto de infle-xiónΔ, que lo tuvo con el toro Bastoncito,lidiado en Las Ventas por el diestroCésar Rincón el 7 de junio de 1994, pre-miado con la vuelta al ruedo a peticiónpopular y considerado el mejor toro delciclo isidril de aquel año.Tras mencionar los éxitos de este hie-rro en plazas francesas y el indulto con-cedido el pasado año al toro Santaneroen la Feria del Zapato de Oro de Arne-do (La Rioja), desveló que el jurado delConsejo General de Colegios Veterina-rios al premiar a Pistolero tuvo espe-cialmente en cuenta la suerte de varas,≈que es donde se mide la bravuraΔ.Finalizó Santiago Malpica felicitando ala ganadería y deseando ≈que en elCortijo Wellington se sigan criandotoros bravos como Pistolero, queengrandecen esta fiestaΔ.Antonio Gallego, secretario del jurado,leyó a continuación el acta de la reunión

celebrada el pasado 4 de junio, en quese otorgó por unanimidad el galardón, yque estuvo compuesto por Juan JoséBadiola, Rufino Rivero, Antonio Gallego,Enrique Reus, Julián Somalo, FernandoCarrera, José Miguel Gil, Santiago Malpi-ca, José Pedro Gómez Ballesteros,Rafael Palomares, María Lourdes MartínAparicio, David Sohet, Víctor Huertas,Miguel Angel Moncholi y Teo Sánchez.Pistolero, de 554 kilos de peso y de capanegro bragao meano, fue lidiado ensegundo lugar por el diestro SerafínMarín en la corrida del día 27 de mayo.Cristina Moratiel, representante de laganadería, tras recibir de manos de JuanJosé Badiola el trofeo en forma de cabe-za en bronce de un toro bravo, agradecióla distinción y confesó que ≈no es fácil enesta época ser ganadero, y menos serganadero independiente. Todos lucha-mos por la casta y la bravura, que es loque transmite emoción. Pero a veces tie-nes la sensación de que vas contracorriente, por eso son tan importantes lospremios, son un espaldarazo, una inyec-ción de moral que te ayuda a seguirΔ.≈Me encanta la palabra unanimidad -añadió- porque sé que este año lospremios han estado entre dos toros:Pistolero y Fiscal (de la ganadería deAlcurrucén). Y como dice José LuisLozano: ∑cómo estará la justicia quegana un Pistolero a un Fiscal! Muchasgracias. Éste √dijo sonriente agarrandoel trofeo- ya no lo sueltoΔ.

Juan José Badiola, presidente del Conse-jo General de Colegios Veterinarios, tomóla palabra para felicitar a la ganadería galar-donada. ≈Premiamos, como no puedeser de otra manera, al animal, al toro, sindesmerecer la figura del torero. Y me ale-gra que sea en esta ocasión un encasteminoritario. Los premios sirven de recom-pensa al trabajo bien hecho y estoy segu-ro de que éste es un estímuloΔ.Tras comentar lo controvertido que aveces resulta el mundo de la lidia y lanecesidad de ofrecer a la afición losmejores ejemplares, manifestó que≈cada país tiene sus señas de identidad.Una de las nuestras es la fiesta de lostoros. Y los primeros que tienen la res-ponsabilidad de que perdure son losganaderos, y luego los demásΔ.Se felicitó porque los ≈veterinariostenemos cada vez un papel más impor-tante en la actividad de los toros. Loscolegios nos hemos preocupado deformar a nuestros profesionales, perono solo para asesorar al presidente.Nuestra presencia es cada vez máshabitual en las ganaderías, lo que no vaen contra de la pericia de los ganade-ros. Nuestros conocimientos de losanimales ayudan en materia de sani-dad, manejo, alimentación y reproduc-ciónΔ. ≈Aportamos ciencia y conocimiento√concluyó Juan José Badiola- y colabora-remos a que la Fiesta se realice en lasmejores condiciones y con los mejores



El Consejo General de Colegios Veterinarios premia un encaste minoritarioLa ganadería de Baltasar Ibán recibe el XXV Trofeo Taurino

Cristina Moratiel, en nombre de la ganadería de Baltasar Ibán,recibió de manos del presidente del Consejo General, JuanJosé Badiola, el XXV Trofeo Taurino al mejor toro de la Feriade San Isidro de 2012: Pistolero, de 554 kilos, lidiado por Serafín Marín.

Juan José Badiola hace entrega del trofeo taurinoa Cristina Moratiel.

Presidentes de consejos autonómicos, colegios e instituciones veterinarias, aficionados, familiares y ami-gos de los galardonados asistieron al acto.

Antonio Gallego lee el acta del jurado.


Los Colegios Profesionales están auto-rizados para impulsar la mediación ypara llevar a cabo funciones de arbitra-je, tanto a nivel nacional como interna-cional, según se desprende de la Ley5/2012, de 6 de julio, de mediación enasuntos civiles y mercantiles que publi-có el Boletín Oficial del Estado en suedición del sábado 7 de julio.La Disposición Final Primera de esa Leymodifica y da nueva redacción al aparta-do ñ) del artículo 5 de la Ley estatal deColegios Profesionales (Ley 2/1974, de13 de febrero y sucesivas modificacio-nes) que, a partir de este momento, ten-drá la siguiente redacción:

≈ñ) Impulsar y desarrollar la media-ción, así como desempeñar funcionesde arbitraje, nacional e internacional,de conformidad con lo establecido enla legislación vigenteΔ.Esta función supone la inclusión delos Colegios Profesionales entre losdenominados mediadores, en asuntosciviles o mercantiles, como sujetosintervinientes en la solución de con-troversias en que dos o más partesintenten voluntariamente alcanzar unacuerdo.

En el tiempo que dure esa mediación,las partes no podrán ejercitar contralas otras acciones judiciales o extraju-diciales por esa misma cuestión, conexcepción de la solicitud de medidascautelares u otras urgentes para evitar

la pérdida irreversible de bienes yderechos.La ley regula todos los extremos rela-cionados con la actividad de media-ción, incluyendo los principios infor-madores, el estatuto del media-dor, el procedimiento de media-ción y la ejecución de losacuerdos.Para consultar el texto dela ley, usar la direcciónelectrónica:

http://www.boe.es/boe/dias/2012/07/07/pdfs/BOE-A-2012-9112.pdf.

Así lo establece la Ley 5/2012Los Colegios Profesionales podrán realizar funciones demediación y arbitraje

Actividad de los Colegios

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ACTIVIDAD DE LOS COLEGIOS

Badajoz

El diestro Víctor Mendes fue el protagonista el día 12 de junio dela ≈V Jornada de Convivencia TaurinaΔ organizada por el Colegiode Veterinarios de Badajoz. El portugués impartió una conferen-cia bajo el título ≈La bravura del toro desde el punto de vista delmatadorΔ en la que desarrolló su concepto de raza, casta y bra-vura. Ante un auditorio con más de 200 personas entre veterinarios yaficionados, Víctor Mendes puso de relieve la complejidad dedefinir el concepto de bravura, que es la ≈herramienta de traba-jo del matador de torosΔ y que se comprende cuando uno sepone delante del toro. Mendes diferenció entre raza, casta y bravura. Respecto a la razahabría que distinguir entre la brava y la mansa. La primera estáenfocada al espectáculo y la segunda al consumo. Dentro de laraza brava, la casta hace referencia al origen del toro, a su proce-dencia. La bravura, según su criterio, se comprueba en el com-portamiento del animal, es decir, si el toro acomete o huye. Desde el punto de vista del profesional, Mendes aseveró quepara muchos aficionados es ante el caballo de picar cuando semide la bravura. Sin embargo, recordó que el picador está ahípara que su matador triunfe y, por tanto, debe hacer lo que másconviene a ese fin. ≈El banderillero es la gran víctima de la bra-vuraΔ, comentó respecto a los toreros de plata. Por su parte, elempresario quiere que el toro sea bravo, pero también que per-mita el triunfo del torero. Con lo cual se llega al punto en el quese busca la nobleza. ≈Los ganaderos quieren vender sus toros, pero también verlosen el arrastre sin orejas, así que se busca al toro bravo que a lavez sea noble y que embista humillandoΔ, añadió el espada. Conrespecto a las personas que pueblan los tendidos, expresó ladiferencia entre aficionado y espectador, pues ambos tienenconceptos distintos y por tanto no existe para ellos una únicadefinición de astado bravo. También el concepto de bravura varíapara los críticos, ≈dependiendo de si escriben para que el aficio-nado, el torero o sencillamente pensando en sí mismosΔ, matizó.Mendes apuntó que el toreo exige valor, pero que actualmenteparece que se rechaza el riesgo excesivo. En su opinión, el dies-tro debe buscar el equilibrio entre el arte, el valor y la técnica. Preguntado sobre la compatibilidad de bravura y nobleza, dijo quelo importante es que el toro tenga comportamiento de fiereza, paraque transmita, y nobleza sin que se caiga en la ≈nobleza tontorro-naΔ, en la que dé la sensación de que es fácil ponerse delante. En el acto, por otra parte, se hizo entrega del premio ≈AgustínMolina BlancoΔ al mejor toro de la Feria de San Juan de 2011,que recayó en la ganadería de Luis Albarrán por el astado ≈Gara-bitoΔ, de encaste Murube, lidiado en primer lugar por Javier Solísla tarde del 23 de junio de 2010. El torero cortó las dos orejas delastado.

Victor Mendes, acompañado por la Junta de Gobierno del Colegio y por loshermanos Albarrán, que recogieron el premio taurino.

Huesca

Control de Listeria y Salmonella en la Industria CárnicaEl día 19 de julio, se celebró la Jornada de ≈control de Listeria y sal-monella en la industria cárnicaΔ, en el salón de actos del Iltre. Cole-gio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Huesca, a la que asistie-ron 36 veterinarios de administración sanitaria, laboratorios, ejerciólibre profesional y asesores. La jornada corrió a cargo de AntonioEspañol Pueyo, veterinario de administración sanitaria del Dpto. deSanidad, Bienestar Social y Familia del Gobierno de Aragón. La presentación corrió a cargo de Fernando Carrera Martín, Presi-dente del Colegio de Veterinarios de Huesca, en que resaltó laimportancia que tienen estos dos patógenos principalmente en lasindustrias cárnicas, destacando la labor que desarrollan los veteri-narios responsables de calidad y producción de industrias cárnicas,junto con los de laboratorios y asesorías de las mismas y los vete-rinarios de la administración, por el bien de la salud pública.

El Reglamento 2073/2005 sobre criterios microbiológicos aplica-bles a los productos alimenticios contempla como criterios deSeguridad Alimentaria Salmonella y Listeria monocytogenes. Sonlos dos patógenos que constituyen los principales riesgos micro-biológicos de los productos cárnicos en las industrias que los ela-boran. De su control eficaz dependen la seguridad del producto y,además, las posibilidades de comercialización en el mercadonacional, intracomunitario y de exportación a terceros países.Se pretende primeramente considerar las características deambas bacterias incidiendo particularmente en los aspectos quedificultan su control y, por supuesto, en los puntos más débilesque puedan facilitarlo.Posteriormente se revisan los programas de control existentes enla Unión Europea y los requisitos que imponen países importado-res como los Estados Unidos y otros países terceros que exigencondiciones similares. Se describe el programa de control de Lis-teria y Salmonella existente en la Comunidad Autónoma de Ara-gón para productos cárnicos listos para consumo.A partir de la experiencia de nuestro programa se abordan una auna las debilidades detectadas y las líneas de mejora que puedenponerse en marcha mediante medidas correctivas y preventivas.Hacen referencia a los siguientes aspectos de la Seguridad Ali-mentaria de los productos: Compromiso total de la Gerencia, Dise-ño higiénico de la instalación y equipos, Descripción de los produc-tos y diagramas de flujo, Homologación de proveedores, Aditivos,Estudios de vida útil, Procedimientos de control de la higieneantes, durante y después de las operaciones y P.N.C.H., Plan deLimpieza y Desinfección, APPCC, Controles analíticos de Listeriay Salmonella y Actuación ante resultados positivos.Finalmente se extraen una serie de conclusiones sobre como eloperador económico aplicando esta estrategia logra una mejorasustancial de la Seguridad Alimentaria de la industria reduciendo elriesgo de de Listeria y Salmonella de forma muy importante yestando en condiciones de cumplir los requisitos para exportar ycomo el Control Oficial puede participar en este proceso aportan-do su formación y colaborando con las industrias.

Víctor Mendes protagoniza una jornada de convivencia taurina

Fernando Carrera y Antonio Español.


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Zaragoza

El Colegio apoya la vacunación anual de la rabia en toda España

El Colegio de Veterinarios de Zaragozase suma a la reivindicación del ConsejoGeneral de Colegios de Veterinarios deEspaña, cuyo presidente, Juan JoséBadiola, considera ≈conveniente que lavacuna contra la rabia se realice deforma anual en todo el territorio espa-ñol porque existe la posibilidad de quese produzcan casos debido a los anima-les que provienen de ŸfricaΔ.Para evitar esta situación, la garantíaes vacunar anualmente. En Españahubo casos de rabia hasta que pasó aser obligatoria; y desde 1978 no sehan producido nuevos casos. Sinembargo, tal y como explica Badiola≈no merece la pena sufrir el riesgo deno vacunar, porque es una enferme-dad muy graveΔ. En Aragón, la vacuna antirrábica es obli-gatoria de forma anual para perros,gatos y hurones y otros animales decompañía sensibles a esta enferme-dad. Sin embargo, no estamos total-mente protegidos de la aparición decasos de rabia en España ni en nuestracomunidad. Uno de los principalesmotivos es que es un territorio de pasohacia Europa por la A2 y no en todas lascomunidades españolas la vacuna esobligatoria. En algunas comunidades como Nava-rra la vacuna es obligatoria cada dosaños, y en otras como País Vasco yCataluña no es obligatoria. Esto se pro-duce porque cada comunidad tiene suscompetencias en materia de sanidadanimal y de sanidad pública. Esta dis-crepancia de criterios ha provocado

que ≈no seamos capaces de erradicarenfermedades que ya deberían estar-loΔ, asegura Badiola. Por esta razón, elConsejo General de Colegios Veterina-rios de España va a solicitar que sehaga una ley en todo el territorio queunifique este criterio por la gravedad dela enfermedad de la que se trata. El Plan de Contingencia para el Controlde la Rabia elaborado por el Ministeriode Sanidad en 2011 expone que desde1978 se han producido algunos casosesporádicos en Ceuta y Melilla y enalgunos países europeos por la entradailegal de animales en periodo de incu-bación. Además, en el documento seexplica que el intenso tráfico de perso-nas y animales obliga a que se haga uncontrol efectivo. La rabia es una enfermedad que contie-ne un virus que puede tener hastasiete tipos de variantes. La entrada enel cuerpo se produce habitualmentepor la mordedura de un animal infecta-do, ya que el virus no puede atravesaruna piel intacta, aunque tampoco sepuede descartar la transmisión poringestión de carne o leche fresca. Elperiodo de incubación puede oscilardesde las 4 semanas hasta 6 meses.

Síntomas y casosLos síntomas en perros pueden variar,en ocasiones lo más evidente es uncambio de comportamiento, que varíade rabia furiosa a rabia muda. Los gatosrábidos se esconden y atacan feroz-mente una vez descubiertos. Las pupi-las suelen estar dilatadas.

En España no se han registrado casosdesde el año 1964, salvo los brotesde Málaga de 1975, pero en Europase han producido diferentes casos derabia, principalmente en países comoPolonia, Rumania, Lituania o Estonia. En el caso de que en España apare-ciera un animal infectado, se pondríaen marcha el sistema de Alerta 1:≈Vacunación obligatoria de perros,gatos, hurones y otros animales decompañía de especies sensibles en lasCCAA donde esta vacunación no seaobligatoria, y se procederá a la revacu-nación de todos los perros menores de12 meses y de los perros mayores de12 meses en aquellas comunidadesautónomas en las que la vacunaciónantirrábica no sea anualΔ. Para evitar esta situación, el protoco-lo idóneo de prevención es la revacu-nación anual de los animales. Dehecho, algunas comunidades ya lohan hecho. Por ejemplo, en Andalu-cía, es obligatorio, después de añosde no serlo. Según explica el Colegiode Veterinarios de Zaragoza, ≈dejarque la vacunación sea bianual implicadisminuir el grado de cumplimientopor parte de los propietarios, en espe-cial en los animales de caza, que sonlos que más riesgo tienen de poderadquirir la enfermedad, ya que estánen contacto con animales de espe-cies silvestresΔ. La OMS ya ha mostrado su preocupa-ción por la expansión de la rabia anivel mundial, que causa 55.000muertes anuales en todo el mundo.




Barcelona

Josep A. Gómez Muro, nuevo presidente del COVBCompromís veterinari, la candidaturaencabezada por Josep A. Gómez Muro,resultó elegida en las elecciones cole-giales a los cargos de la Junta deGobierno celebradas el pasado sábado23 de junio. Sobre un censo de 2.476 colegiadoselectores, se emitieron 496 votos quequedaron repartidos de la siguientemanera: 314 votos para la candidaturaencabezada por Josep A. Gómez Muro;179 votos para la candidatura encabe-zada por María Teresa Mora; dos votosnulos y un voto en blanco. Compromís veterinari contaba en sulista electoral con los colegiados ‹ñigoLyon Magriñà, Jordi Vilà Júlia, JaumeFatjó Ríos, Santi Férriz Oliva, RamónFígols Rovira, Francesc Monné Orga,Manuel Oms Pueyo, Anna RomagosaMestres, Joana Sureda Guixà, EnricRierola Roque, Ignasi Pulido Bellés i Sil-via Serdà Cabré.La nueva Junta de Govern del COVBquedó proclamada y constituida elmiércoles 27 de junio y ya ha sido

registrada en la Conselleria de Justíciade la Generalitat de Catalunya.Jospe A. Gómez Muro es licenciado enVeterinaria por la Facultad de Zaragoza(1975), diplomado en Sanidad por laEscuela Nacional de Sanidad (1977) ydiplomado en Veterinaria de SaludPública por el Instituto Universitario deSalud Pública de Cataluña (1996). Vete-rinario titular del Departamento deSanidad y Seguridad Social desde1978, ha sido profesor de Histología yAnatomía Patológica en la Facultad deVeterinaria de Zaragoza, interventorsanitario de Matadero, coordinador delPartido Oficial Veterinario de Anoia ymiembro de la Junta Municipal deSalud Pública del Ayuntamiento deManresa. Miembro de la Asociación deVeterinarios Higienistas de Cataluña,de la Academia de Ciencias Médicasde la Cataluña Central y coordinador delPartido Oficial Veterinario de El Bages,ha impartido cursos para manipulado-res de alimentos a diferentes ayunta-mientos de la comarca del Bages.

Josep Gómez

El CCVC entrega 12 lectores de microchips a los Mossos d'EsquadraEl 5 de julio, en las dependencias centra-les de la policía de la Generalidad deCataluña, el presidente del Consell deCol•legis Veterinaris de Catalunya(CCVC), Francesc Monné, y los presi-dentes de Lleida y Girona, CarmenLópez y Bernat Serdá, hicieron la entre-ga oficial al jefe del Ÿrea Central deMedio Ambiente de los Mossos d'Es-quadra de 12 lectores de microchips deanimales de compañía cedidos por labo-ratorios FELIXCAN Animal ID.Los aparatos lectores de microchips,explicó el jefe del Ÿrea Central de MedioAmbiente de los Mossos y veterinariode formación, servirán para "poder apli-car con garantías y en todo el territoriode Cataluña, todas las actuaciones poli-ciales relacionadas con el cumplimientode la ley de protección de animales ".Estos lectores han sido cedidos porcedidos por laboratorios FELIXCAN Ani-mal ID y el Consell, expresó FrancescMonné, como un acto más de "la volun-tad de colaboración que distingue a laorganización colegial veterinaria en prodel fomento de la identificación y regis-tro de los animales de compañía. Dehecho, el AIAC (Archivo de Identifica-ción de Animales de Compañía de Cata-luña) se inició por iniciativa profesionalveterinaria hace 24 años "comentó.

Los representantes de los Mossos d'Es-quadra hicieron, a su vez, entrega de unescudo distintivo del Cuerpo al Consejo enagradecimiento por la cesión de los apara-tos. Los lectores también ayudarán al Cuer-po de Mossos d'Esquadra en otras tareaspoliciales como pueden ser los seguimien-tos de animales en investigaciones demedio natural, o bien como es el caso dela localización de animales protegidos queestén identificados con microchips.Aparte, en el acto de entrega, tambiénse recordaron actuaciones en que el sis-tema de identificación animal trasciendesu propio ámbito como el caso de unciudadano gerundense, que en 2011perdió el conocimiento sin llevar ningúndocumento de identidad encima, y que

a la familia se pudo localizar gracias almicrochip de su perro.

El AIACFue creado en 1988 por la organizacióncolegial veterinaria, y bajo iniciativa pro-fesional del sector, como un registro pri-vado que pudiera responder a una nece-sidad social creciente: la identificaciónde los animales de compañía.Los objetivos son: facilitar la identifica-ción de una mascota y posibilitar sulocalización en caso de pérdida o robo, ymantener un control de la trazabilidadsanitaria del animal, fomentar la tenen-cia responsable y tener los recursospara dar aviso rápidamente al propietarioen caso de pérdida o robo.

El Archivo de Identificación de Animales de Compañía de Cataluña fue creado en 1988 por iniciativade la organización colegial veterinaria.


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Inicia su andadura la primera Cátedra Externa de Bienestar Animal

Cádiz tendrá la primera Cátedra Externade Bienestar Animal tras el convenioespecífico firmado entre el Colegio deVeterinarios y la Universidad de Cádiz.En el acto de la rúbrica, que se realizóen la sede del Rectorado de la UCA elpasado día 15 de junio, participaron elrector de la Universidad gaditana,Eduardo González Mazo, el presidentedel Colegio de Veterinarios, FedericoVilaplana, y la secretaria de la organiza-ción colegial, Cristina Velasco.El Bienestar Animal es un aspecto íntima-mente relacionado con la deontología dela profesión veterinaria y está adquiriendouna importancia creciente en la sociedad.Cuando se habla de Bienestar Animal, nose hace otra cosa que aquellas acciones

de las que pueda un animal de producciónbeneficiarse y que repercuten en benefi-cio de la población. Es posible conciliar la explotación de lasespecies domésticas con el bienestar ani-mal. Los consumidores europeos ya noven la cría de animales simplementecomo un medio de producción de alimen-tos, sino como algo fundamental paraotras metas sociales clave como son laseguridad y la calidad de los alimentos, lasalvaguardia de la protección del medioambiente, la sostenibilidad, la mejora de lacalidad de vida en el medio rural, la preser-vación del campo y la garantía de un tratocorrecto a los animales. Las autoridadespúblicas están obligadas a tener en cuen-ta estas demandas de la sociedad civilcuando formulan y aplican las políticas per-tinentes encaminadas a garantizar un tratoadecuado a los animales.Tanto el presidente del Colegio, Federi-co Vilaplana, como el rector de la Uni-versidad, González Mazo, afirmaron

que en que la firma del convenio ≈esun acto muy importante ya que es laprimera vez que se llega a un acuerdode estas característicasΔ.Vilaplana comentó que ≈vivimos unmomento muy complicado, pero preci-samente por esto no hay que dar pasosatrás en materia de bienestar animal,sino esforzarnos en mejorar sus condi-ciones de vida≈. Este convenio respalda la gran responsabi-lidad social que ambas instituciones tie-nen en materia de bienestar animal. Unade las misiones más importante es incul-car el cariño y el cuidado de los animales,además de apostar por la investigación, eldesarrollo y la promoción. Para conseguirestos objetivos se realizarán distintas acti-vidades como la investigación, el desarro-llo tecnológico, la innovación, difusión ydivulgación del conocimiento de los princi-pios y de los avances en la materia, la for-mación de alumnos y la realización de cur-sos, seminarios y conferencias.

El rector González Mazo y el presidente Vilaplanarubrican el convenio.

Cádiz

La Junta de Andalucía colaborará para divulgar la campaña informativa contra la rabiaDaniel Vázquez, delegado del Gobiernode la Junta de Andalucía en Cádiz, man-tuvo una reunión con la Junta GeneralColegio Oficial de Veterinarios, dondese comprometió a difundir la campañasanitaria ≈Rabia, un riesgo realΔ en cen-tros de salud, oficinas, asociaciones yorganizaciones agrarias. Ampliándolaen septiembre a centros educativos.El presidente del Colegio, Federico Vila-plana y Cristina Velasco, secretaria delColegio, explicaron que el Colegio de

Veterinarios de Cádiz ha puesto en mar-cha esta campaña para sensibilizar a la

población para que vacune a perros ygatos una vez al año. Recordaron queaunque la rabia esta erradicada en Espa-ña, sigue siendo endémica en el Nortede Ÿfrica, por lo que es necesario preve-nir el riesgo de sufrir una importación depaíses colindantes. También estuvieron en la reunión pre-sentes en la reunión Hipólito García,delegado provincial de Salud y Esperan-za Mera, la secretaria general de la Dele-gación de Agricultura y Pesca.




Cantabria

Homenaje a la figura de José Manuel Gutiérrez AragónLa figura del insigne veterinario cántabroJosé Manuel Gutiérrez Aragón, uno delos pioneros en la introducción en Canta-bria de la inseminación artificial ganade-ra y en el estudio y potenciación de laraza Tudanca, e impulsor de la creacióndel Mercado Nacional de Ganado deTorrelavega, fue objeto el pasado 28 demayo de un homenaje póstumo de suscompañeros de profesión con motivodel centenario de la constitución delColegio Veterinario de Cantabria. El reconocimiento se encarnó en la figu-ra del hijo del veterinario, el director decine, guionista y escritor Manuel Gutié-rrez Aragón, que recibió una placa con-memorativa. El salón de actos colegialacogió la proyección de la película dirigidapor el cineasta torrelaveguense ≈La vidaque te esperaΔ, ambientada en los vallespasiegos. Tras la proyección, los veterina-rios asistentes sostuvieron un coloquioinformal con el director, plagado de entra-ñables anécdotas y recuerdos.Cubano de nacimiento (Santiago deCuba, 5 de mayo de 1906) Gutiérrez Ara-gón se traslada junto a su familia a Espa-ña en 1919 e ingresa en el Colegio de losPadres Escolapios de Villacarriedo. Fina-lizados los estudios de bachillerato en1924, inicia su carrera universitaria en laFacultad de Ciencias de la Universidadde Salamanca, continuando en 1929 enla Escuela Superior de Veterinaria deMadrid. En 1931 se matriculó en el pri-mer curso del doctorado en Veterinaria yZootécnica. En 1933 logra su primer des-tino profesional como inspector veterina-rio del partido de Puente Viesgo-Casta-ñeda, ingresando seguidamente en elColegio Veterinario de Cantabria.

Casado con Pilar Sánchez, a partir de1940 fija su residencia en Torrelavegatras pasar a desempeñar la plaza de ins-pector municipal veterinario del partidoveterinario de Torrelavega-Reocín.En 1935, miembro de la Junta deGobierno como vocal, formó parte de laComisión que se encargó de poner enmarcha el Laboratorio Pecuario creadoen Santander. En este centro comenzóGutiérrez Aragón a perfeccionar sus téc-nicas analíticas y en sus precarias insta-laciones experimentó por primera vezen Cantabria con el método de la Inse-minación Artificial Ganadera (IAG).En 1947 constituye y organiza el Grupode Criadores de Ganado de Raza Tudan-ca. Su pasión por esta raza le llevó aespecializarse en ella llegando a ser unaauténtica autoridad en la materia. En 1949 se diploma en Sanidad y en 1950es nombrado por la Dirección General deGanadería, especialista en Cirugía y Obs-tetricia colaborando en las campañas desaneamiento ganadero de Santander.

Fue uno de los principales impulsores dela construcción en Torrelavega del Merca-do Nacional de Ganado "Jesús Collado".En 1953 se le nombra jefe de sección deesterilidad del Centro Primario A de inse-minación artificial ganadera de Torrelave-ga. En 1966 entra a formar parte de lacomisión de compra de Reproductoresen Canadá y en 1972, mientras ocupa elcargo de secretario de la Comisión Localde reproducción Ganadera de Torrelave-ga, es nombrado jefe del Servicio de Ins-pección Veterinaria.Se jubiló en 1976, a los 70 años deedad, dejando a sus espaldas 43 añosde dedicación profesional. Aún enton-ces siguió participando de la lucha con-tra la glosopeda y la brucelosis en nues-tra provincia, llegando en 1977 a solicitardel Colegio santanderino que fueraincluido en la lista de los veterinariosautorizados para realizar las vacunacio-nes contra dichas enfermedades. En1979 seguía trabajando la clínica bovina.Falleció en Torrelavega en 1997.

ACANVEPA trata los últimos avances en tratamiento del shock en animales de compañíaUn centenar de veterinarios especialis-tas en pequeños animales (los animalesde compañía o mascotas) se dio cita del25 al 27 de mayo en el Paraninfo delPalacio de La Magdalena para asistir al ICongreso Nacional de la especialidadorganizado por ACANVEPA. El evento formaba parte de los actos pro-gramados con motivo del centenario dela constitución del Colegio Veterinario deCantabria que, a lo largo del año, va atraer a Santander un total de seis congre-sos nacionales e internacionales sobredistintas especialidades profesionales.Los últimos avances en el tratamiento

del shock en animales de compañía; lasnuevas técnicas aplicadas en las urgen-cias urinarias de las mascotas; las nove-dades sobre el diagnóstico y tratamien-to del fallo cardíaco congestivo agudode los pequeños animales que se pre-sentan en urgencias veterinarias y elanálisis de diversos casos clínicosresueltos en el Hospital Veterinario de laUniversidad de León, con los modernosmedios de diagnóstico por resonanciamagnética de que disponen, fueron losprincipales asuntos sobre los que secentraron las ponencias del I CongresoNacional de la especialidad organizado

por la Asociación Cántabra de Veterina-rios de Pequeños Animales (ACANVE-PA) bajo el epígrafe ≈Urgencias y cuida-dos intensivos en pequeños animalesΔ. La coordinación del encuentro científicocorrió a cargo de Javier Gómez delŸlamo, presidente de ACANVEPA, yBelén Casares se responsabilizó de ladirección científica del mismo. Cristina Fragío Arnold, jefa del Serviciode Hospitalización/UCI-Hospital ClínicoVeterinario Complutense y profesoratitular del Departamento de Medicina yCirugía Animal de la Facultad de Veteri-naria de la Universidad Complutente de

Juan José Sánchez Asensio y Manuel Gutiérrez Aragón.


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Madrid (UCM), habló sobre los últimosavances en ≈Estabilización inicial delpaciente de urgenciaΔ, ≈Urgencias res-piratoriasΔ, ≈Urgencias endocrinasΔ,≈Manejo del shockΔ, ≈Transfusiones enurgencias y cuidados intensivosΔ y≈Fluidoterapia en hospitalizaciónΔ.La doctora veterinaria María de losŸngeles Daza González, del Servicio deHospitalización /UCI-Hospital ClínicoVeterinario Complutense (UCM), pre-sentó las novedades científicas en≈Abdomen agudoΔ, ≈Urgencias urina-riasΔ y ≈Dilatación y torsión gástricaΔ.El doctor veterinario Roberto GaztañagaEgusquiza, jefe del Servicio de Aneste-sia y colaborador de Ÿreas de MedicinaInterna, Urgencias y Cuidados Intensi-vos del Hospital Veterinario Molins deBarcelona expuso los nuevos conoci-mientos sobre ≈Analgesia en urgencia y

cuidados intensivosΔ y ≈Protocolosanestésicos en casos clínicos concre-tos, cardiópatas, toracotomía, enfermosrespiratorios, cesárea, torsión gástrica,etc.Δ y ≈Fallo cardíaco congestivoagudoΔ.Finalmente, el veterinario José AntonioRodríguez-Altónaga Martínez, profesortitular de Cirugía y Radiología del Depar-

tamento de Medicina, Cirugía y Anato-mía Veterinaria de la Facultad Veterina-ria de la Universidad de León (ULE), cen-tró sus intervenciones en la ≈Radiologíatorácica en urgenciasΔ, los ≈Cuidadosintensivos en cardiología, respiratorio ycirugía torácicaΔ y la ≈Traumatología yneurología en urgencias y cuidadosintensivosΔ.

Muflón se alzacon el quinto Trofeo Taurino

Ÿlvaro Domecq, propietario de la gana-dería Torrestrella, recibió el pasado 30de junio el premio que otorga el Colegiode Veterinarios de Burgos al mejor torode la Feria de San Pedro y San Pablo dela ciudad.En esta ocasión, el galardón de la feriadel año 2011 recayó en el toro Muflón,de la divisa gaditana, lidiado el 27 dejunio en el Plantío por Salvador Cortés.Tomás Fisac, presidente del Colegio deVeterinarios, hizo entrega del trofeo,que cumple su quinta edición, en laPlaza de Toros burgalesa.

Ÿlvaro Domecq, a la izquierda, recibe el premiode manos de Tomás Fisac.

Burgos

Un Peñajara, mejor toro de la Feriadel Corpus 2012

El jurado del trofeo taurino que elColegio de Veterinarios de Granadaotorga anualmente ha decidido que elpremio recaiga en Chubascoso, de443 kilos, negro mulato listón, cinque-ño, marcado con el número 105, de laganadería de Peñajara, lidiado porMiguel Hidalgo el 6 de junio de 2012,al que le cortó las dos orejas en el díade su alternativa. Asimismo, el jurado ha hecho unamención, en este caso negativa, por la

deficiente presentación de los toros,con reses que no se correspondencon el trapío necesario para la plaza detoros de Granada.El jurado está compuesto por veterina-rios, aficionados, abonados, mediosde comunicación y presidentes de loscolegios veterinarios, y ha premiadocon anterioridad a ganaderías comolas de Daniel Ruiz, Alcurrucén, Núñezdel Cuvillo, Ana Romero, SantiagoDomecq, Gavira y Buenavista.

Granada

En la foto, Gómez del Ÿlamo, Sánchez Asensio y Belén Casares.




Presentada la Academia de Ciencias Veterinarias de Castilla y León

La Academia de Ciencias Veterinariasde Castilla y León se presentó oficial-mente el pasado 10 de julio en un actosolemne presidido por el rector de laUniversidad de León, José Angel Hermi-da Alonso; la consejera de Agricultura yGanadería de la Junta de Castilla y León,Silvia Clemente; el presidente de la Aca-demia, Elías F. Rodríguez Ferri, y susecretario general, Francisco A. RojoVázquez.En el curso del acto de presentación seleyó la Memoria Inicial, en la que se dacuenta de la firma de acuerdos con losColegios de Veterinarios de León, Valla-dolid y Zamora y la próxima convocato-ria de cinco plazas de académicos denúmero. El presidente de la RACVE,profesor Anadón Navarro, pronuncióuna conferencia sobre el título ≈Crea-ción y Evolución de la Historia de lasAcademias de Ciencias Veterinarias enEspañaΔ. La clausura corrió a cargo de laconsejera de Agricultura, Ganadería ySanidad de la Junta, quien ensalzó lalabor de los veterinarios de la región. La Junta de Castilla y León, por acuerdode la Consejería de Cultura 40/2011(BOCYL de 18 de mayo) dispuso la cre-

ación de la Academia y la aprobación desus Estatutos. La Academia se definecomo una corporación científica dederecho público, dotada de personalidadjurídica y capacidad de obrar, cuyosfines incluyen el fomento de la investi-gación y estudio de las ciencias veteri-narias y sus afines, el asesoramiento delas administraciones y organismos públi-cos, agencias científicas y tecnológicasy cuantas instituciones públicas o priva-das lo soliciten, en todo lo que se refie-ra a las ciencias veterinarias y cuanto serelacione con ellas, y la promoción delas salud, así como la elaboración deinformes o dictámenes sobre las mate-rias que le son propias. La Academia de Ciencias Veterinariasde Castilla y León responde a una inicia-tiva de nueve académicos de númerode la Real Academia de Ciencias Veteri-narias de España, de origen castellano yleonés, o residentes en dicha comuni-dad, quienes el 24 de septiembre de2009 firmaron en la misma sede de laUniversidad de León un documento fun-dacional por el que se comprometían allevar a cabo los trabajos conducentes ala creación de la Academia.

El 21 de diciembre de 2009 designaronuna Junta de Gobierno provisional presi-dida por el profesor Rodríguez Ferri,siendo vicepresidente el profesor PrietoMontaña (fallecido el 26 de abril de2011), tesorero el doctor Ovejero Guisa-sola y secretario el profesor Rojo Váz-quez. El resto de académicos vocalesson los profesores Pérez y Pérez, Suá-rez Fernández, Martínez Fernández,Rodríguez Zazo y el doctor Díez Gómez.Como consecuencia del fallecimientodel profesor Prieto, fue nombrado vice-presidente el doctor Díez Gómez.La Academia tiene su sede en León, enel edificio «El Albeitar» de la Universidadleonesa (Paseo de la Facultad de Veteri-naria, 25) y representa la primera y únicainstitución de este tipo que asienta susede en León, en reconocimiento de laimportancia de la capital en relación conel mundo veterinario de Castilla y León.El acto de inauguración de la sede de lanueva Academia contó con multitud depersonalidades del ámbito veterinario ypolítico, de la Junta, de la provincia deLeón y de la Universidad de León. Entreotros, asistieron los presidentes de losColegios de Veterinarios de Burgos(Tomás Fisac), León (José Luis Teresa),Zamora (Victorio Lobo) y Segovia (JoséM. Gil). También asistieron el delegadoterritorial de la Junta de Castilla y Leónen Burgos, Baudilio Fernández Mardo-mingo, los directores generales de laJunta de Castilla y León, Agustín ŸlvarezNogal, Carlos Teresa Heredia y JorgeLlorente Cachorro, el decano de laFacultad de Veterinaria y la totalidad devicerrectores de la Universidad, directo-res de Departamento de la Facultad deVeterinaria y presidentes de las RealesAcademias de Medicina de Valladolid ySalamanca, de la Academia de Farmaciade Castilla y León y de las academias deveterinaria de Cataluña y Galicia, entreotras personalidades.

De izquierda a derecha, Rodríguez Ferri, Silvia Clemente, José Ÿngel Hermida y Francisco A. Rojo.

León

El Colegio de Veterinarios de Navarraimpulsa un proyecto de generación derecetas veterinarias electrónicas a tra-vés de una página web dedicada al sec-tor en la cual se podrán prescribir rece-tas de medicamentos, piensos medica-mentosos, hojas de tratamiento y hojasde pedido.Los documentos, según contempla elproyecto, se generarán en formato pdfy estarán firmados digitalmente por el

veterinario y por el centro dispensadordel medicamento o pienso medica-mentoso. Se guardarán en el servidor ypodrán ser consultados en cualquiermomento por las partes implicadas enel proceso siempre y cuando esténregistrados.Los usuarios solo tendrán acceso a susdocumentos.Todos los ganaderos implicados en esteproceso pueden entrar en el servidor

para consultar y descargar las recetas.El procedimiento para los profesionaleses sencillo. El ganadero acude con loscódigos de barras al centro dispensa-dor, que accede al servidor y localizalas recetas, las firma, las imprime y selas entrega al ganadero con los medica-mentos correspondientes.Para más información, consultar lapágina electrónica www.generarece-tas.com.

Navarra

El Colegio impulsa la receta electrónica a través de una web


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Los veterinarios reconocen el compromiso de la Reinacon el bienestar y protección animalDurante la Feria 100 X 100 Mascota,el presidente del Colegio de Veterina-rios de Madrid, Felipe Vilas, entregóen nombre de los veterinarios madrile-ños a Su Majestad la reina doña Sofíauna placa en reconocimiento a sucompromiso con el bienestar y la pro-tección de los animales. El Colegio de Veterinarios de Madrid(COVM), en colaboración con la Asocia-ción Madrileña de Veterinarios de Ani-males de Compañía (AMVAC), dispusodurante la Feria de un amplio standdenominado "Los veterinarios compro-metidos", en el que se desarrollaronnumerosas actividades dirigidas alfomento de la tenencia responsable, laprotección de los animales y la necesi-dad de su control sanitario por parte delos veterinarios clínicos.

En el ámbito de la feria, la vicepresi-denta del Colegio, Ana Pérez, hizoentrega del premio ≈Colegio de Vete-rinarios de Madrid a la mascota máscomprometida con la sociedadΔ, quecorrespondió al pastor belga ≈FitoΔ,de la Escuela Cinológica de la Defensadel Centro Militar de Veterinaria de laDefensa (CEMILVET) y que ha partici-pado en acciones en Afganistán juntoa un equipo de detección de artefac-tos explosivos. El stand de los veterinarios compro-metidos recibió numerosas visitas porparte de los propietarios de mascotas,cada vez más concienciados con lanecesidad de proteger a los animalesy proporcionarles los cuidados sanita-rios que requieren.

Madrid

Su Majestad la Reina recibe una placa de manosde Felipe Vilas.

Abierto el plazo de inscripción de la IX edición de máster en Seguridad Alimentaria La novena edición del Master enSeguridad Alimentaria organizado elColegio Oficial de Veterinarios deMadrid en colaboración con la Agen-cia Española de Seguridad Alimenta-ria y Nutrición, la Facultad de Veteri-naria de la Universidad Complutensede Madrid, la Consejería de Sanidadde la Comunidad de Madrid, el Conse-jo General de Colegios Veterinariosde España, y empresas líderes delsector alimentario comenzará el 15 deoctubre y el plazo de preinscripciónfinaliza el 18 de septiembre. El Mas-ter va dirigido a profesionales de laempresa alimentaria y de la Adminis-tración Pública relacionados con elsector alimentario y a todos aquellosprofesionales que quieran desarrollarsu carrera profesional en el sector ysu objetivo es formar de una maneraintegral e integrada a profesionales enel ámbito de la seguridad y calidad ali-mentaria. La carga docente del MAS-TER es de 750 horas lectivas, de lascuales 440 horas corresponden a cla-ses presenciales y sesiones monográ-ficas, impartidas en jornadas de tarde,260 horas a la realización de visitas yprácticas en empresas y 50 horas a laelaboración del trabajo fin de MAS-TER.Cerca del 75 % de los alumnos que lohan cursado en ediciones anterioresse han incorporado al mercado labo-

ral. Este dato avala el buen resultadode este máster, ya que revela quedesde la industria alimentaria se estádemandando a estos profesionalesque han adquirido una sólida forma-ción en el campo de la calidad y laseguridad alimentaria. El coste seráde seis mil ochocientos euros(6.800€) por alumno, incluyendo el

derecho a la asistencia a todos losmódulos, sesiones monográficas,documentación, visitas y prácticas enempresas, dirección académica,docencia y tutorías, administración ycoordinación académica y gastos detitulación.Información: Tfno: 91 411 20 33 ext:224. e mail: [email protected].

Clausura de la VIII edición del máster en Seguridad Alimentaria.




Veterinarios gallegos y brasileños impulsan estanciasprofesionalesConocer otras realidades para mejorar lapropia. Esta es la idea central delencuentro que tuvo lugar el pasado 27de junio en la ciudad herculina entrerepresentantes del Colegio de Veterina-rios de A Coruña (Colvetcor), de la Fun-dación para el Avance Científico de laVeterinaria de Galicia (Acivega) y delConselho de Medicina Veterinaria deSanta Catarina (Brasil). En la reunión de trabajo participaron, porla parte gallega: Xosé Uxío Rey Fernán-dez (presidente del Colegio de Veterina-rios de A Coruña), Xuan Manuel ŸlvarezLlana (vicepresidente de la FundaciónAcivega) y Jesús Juán Cantalapiedra. Ladelegación brasileña estuvo integradapor los doctores Paulo Roberto CostaLeite (presidente de la Sociedad deMedicina Veterinaria de Santa Catarina √SOMEVESC) y Jorge Luiz Ramella(miembro del Conselho Regional deMedicina Veterinaria de Santa Catarina √CRMVSC √ y profesor de la Facultad deVeterinaria de la Universidad del Estadode Santa Catarina √ UDESC).Los representantes de las tres entida-des han coincidido en la necesidad de

intensificar lazos en el sector a amboslados del Atlántico. De forma concreta,trataron sobre la importancia de sentarlas bases para que los profesionales deuno y otro lado del Atlántico puedan rea-lizar estancias para ampliar conocimien-tos. Desde hace ya un año existe unconvenio entre el Consello Galego deColexios Veterinarios y el Conselho deSanta Catarina para facilitar estancias.

Ahora se intentará buscar la implicacióny apoyo de instituciones públicas decada país para que se creen becas quefaciliten estas estancias profesionales. En el ámbito de la divulgación científica,la Fundación Acivega, que edita la revis-ta Veterinaria Gallega, se ha comprome-tido a hacer llegar esta publicación a Bra-sil y recoger también en sus páginasestudios que puedan ser de interés parauno y otro país. En este sentido, se hahecho especial hincapié en la proximi-dad lingüística entre gallegos y brasile-ños que facilita aún más el intercambiode experiencias. El Conselho de Medicina Veterinaria deSanta Catarina cuenta con alrededor de4.100 veterinarios colegiados. EsteEstado es el principal referente en Brasilen producción ovina y avícola. La dele-gación brasileña ha mostrado especialinterés por la formación en acuiculturaveterinaria. Al finalizar la jornada de tra-bajo los participantes en el encuentrorealizaron una visita a una de las clínicasveterinarias locales, la coruñesa Del Sol,para conocer el funcionamiento de lasinstalaciones.

El representante del Conseho de Medicina Veteri-naria de Santa Catarina, Jorge Luiz Ramella (a laizquierda) y el presidente del Colegio de A Coru-ña, Xosé Uxío Rey.

Coruña

Curso de Iniciación a la Gestión de Centros VeterinariosAssis VBA, con la colaboración deIniciativas Veterinarias y del Colegiode Veterinarios de Sevilla, organizóen la sede colegial los pasados 9 y10 de junio un curso sobre Iniciacióna la Gestión de Centros Veterinarios.Una treintena de profesionales de la

veterinaria (veterinarios y personalauxiliar) de Andalucía y otras regio-nes de España se acercaron hasta lacapital andaluza para asistir al semi-nario, impartido por Ignacio Mérida ySergio López.Durante la tarde del sábado y el

domingo por la mañana se llevaron acabo presentaciones y talleres prác-ticos que contaron con una gran par-ticipación, y se generaron debatesen los que los veterinarios mostra-ron su preocupación por la situaciónactual.

Sevilla

Cuarto seminario on line sobre cardiología de pequeñosanimalesEl Colegio de Veterinarios de Sevillaorganizó el pasado 26 de junio el cuartoseminario on line sobre Cardiología, quellevó por título ≈Cardiología de peque-ños animales para no cardiólogosΔ.La duración del WebSeminar fue deunos 60 minutos de charla y mediahora para preguntas. Intervinieron, ade-más del ponente, Joaquín Bernal, unpresentador y un moderador que die-ron soporte técnico a los alumnos ygestionaron dudas y preguntas.Joaquín Bernal, que dirigió el seminario,

es licenciado en Veterinaria por la Uni-versidad Complutense de Madrid ysocio fundador de Cardiovet, empresadedicada al telediagnóstico de cardiolo-gía veterinaria, con doce años dedicadosen exclusiva a esta materia. Se especia-lizó en el Animal Medical Center deNueva York, ha pronunciado decenas deconferencias, seminarios y cursos sobrecardiología, y ha publicado múltiples artí-culos científicos y libros. En este seminario on line se han abor-dado los puntos básicos del manejo de

los pacientes cardiópatas para los vete-rinarios generalistas:-Qué es la insuficiencia cardiaca con-gestiva y para qué sirve.-Qué pruebas de diagnóstico hay quehacer y en qué orden.-Qué podemos hacer sin miedo deestropearlo aún más y qué está prohi-bido.En el seminario se inscribieron unos100 veterinarios. Como en los anterio-res seminarios on line tuvo carácter gra-tuito para los colegiados sevillanos.


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El Colegio organiza el primer congreso de Medicina Interna de Animales de CompañíaEl Colegio de Veterinarios de Ponteve-dra organizó los pasados 8, 9 y 10 dejunio el primer Congreso de MedicinaInterna de Animales de Compañía, alque asistieron 750 veterinarios deEspaña y Portugal. El congreso se desarrolló en el Pazo daCultura de Pontevedra. El primer día secelebraron los talleres precongreso,donde se abordaron temas como endo-crinología, oftalmología, urgenciasveterinarias, citología y hematología. Lainscripción y participación en los mis-mos obligó a la organización a realizardos ediciones de cada taller.El sábado 9 de junio fue inaugurado ofi-cialmente el congreso por el alcalde dePontevedra, Fernández Lores, el conse-lleiro de Presidencia y vicepresidente dela Xunta de Galicia, Rueda Valenzuela,por el decano de la Facultad de Veterina-ria de Lugo, Santamarina Pernas y por elpresidente del Colegio de Veterinariosde Pontevedra, Núñez Desiré.La conferencia inaugural sobre la ≈Ane-mia Hemolítica InmunomediadaΔ fueimpartida por el prestigioso veterinario yJefe del servicio de Oncología del Hos-pital de la Escuela Veterinaria de la Uni-versidad de Ohio, Guillermo Couto. La

conferencia de clausura, sobre los ≈„lti-mos avances en DermatologíaΔ, fueimpartida por el secretario científico deAVEPA, Gustavo Machicote Goth.En esta primera edición se buscó lacelebración de un congreso de caráctergeneralista en el que, a través deponentes de primera fila y de reconoci-do prestigio profesional, se ayudase alos asistentes a resolver los problemasque pueden surgir a diario en la clínicaveterinaria; pero, al mismo tiempo, pro-mover un mejor conocimiento científi-co sobre los últimos avances en Medi-

cina Interna de animales de compañía. Cabe destacar la participación comoponentes, tanto en los talleres comoen el congreso, de veterinarios cole-giados en Pontevedra y de personalde la Facultad de Veterinaria de Lugo,que demostraron su nivel científico ysu alto grado de comunicación. Secumplió así con otro de los objetivosdel congreso, que era dar la oportuni-dad a veterinarios gallegos de podercompartir sus conocimientos y expe-riencias profesionales con todos loscompañeros.

De izquierda de derecha, Núñez Desiré, Santamarina Pernas, Fernández Lores y Rueda Valenzuela.

Pontevedra

El RIACIB continúa en las mejores manos

El conseller de Agricultura, MedioAmbiente y Territorio del Govern Balear,Gabriel Company, y el presidente delCOVIB, Ramón García, firmaron el pasado7 de junio el convenio para continuar conla gestión del Registro de Identificaciónde Animales de Compañía de las IslasBaleares (RIACIB).La gestión del RIACIB la realiza el Colegiodesde hace 12 años, concretamentedesde que la identificación de perros esobligatoria en la comunidad autónomabalear (1999), y así lo seguirá haciendo

tras la firma del nuevo convenio. Durante todos estos años, el Colegio haactualizado e informatizado el RIACIB y loha convertido en un registro eficaz y prác-tico. En palabras de Ramón García,"desde el Colegio siempre hemos aposta-do firme y decididamente por el sistemaque representa la manera más eficaz deconocer la identidad y características deun animal y de su propietario. De hecho,trabajamos continuamente en la mejorade esta herramienta, con la actualizacióne informatización de toda la información,

así como mediante la incorporación denuevos protocolos de gestión y de acce-so a los datos de todos los responsablesautorizados legalmente. Y sin olvidar eltrabajo realizado por todos los veterinariosautorizados, que con su labor diaria hancontribuido a esta exitosa implantacióndel RIACIBΔ. El COVIB mantendrá las funciones deintroducción, modificación, actualización,verificación y custodia de los datos remiti-dos por los veterinarios autorizados, asícomo la edición y distribución de los docu-mentos correspondientes y de los trans-ponders entre los colegiados, y realizará laimplantación de la introducción de datoson line por parte de estos.Al acto de rúbrica del nuevo acuerdo, for-malizado por el conseller de Agricultura,Medio Ambiente y Territorio, Gabriel Com-pany, y el presidente del COVIB, RamónGarcía, asistió la directora general de MedioRural y Marino, Margaret Mercadal, quepuso en valor la labor desarrollada por elCOVIB a lo largo de más de una década.

Islas Baleares

Ramón García, Gabriel Company y Margaret Mercadal.


COLABORACIONES


* Vensim PLE es un software de dinámica de sistemas, que se puede descargar libremente para uso personal o educativo en www.vensim.com.

Dinámicas de una colonia felinaJuan M≤ Josa MutuberríaCentro veterinario VetpaC/Benito Gutiérrez 26. Madrid. 28008. [email protected]

Los intentos de soluciones intervencio-nistas se basan en dos posibles abor-dajes; la retirada de los animales,acompañada casi inevitablemente desu sacrificio, o restringiendo la repro-ducción en dichas colonias, creandonúcleos controlados.La elección de estas opciones, sueleestar condicionada más que por su efi-cacia, por componentes subjetivos,tanto de las administraciones y sus téc-nicos, las diversas sociedades protec-toras, así como por grupos de ciudada-nos involucrados, donde las visionesparticulares suelen prevalecer sobrelas evidencias y generan frecuentessituaciones de conflicto. Los estudios sobre las poblaciones feli-nas hasta ahora realizados han sidoenfocados desde un punto de vistaesencialmente etológico y cualitativo(1), siendo controvertidas las eviden-cias que respaldan la eficacia de losprocedimientos de control de dichosgrupos de animales (2)(3)(4)(5), y dondeuna serie de variables, esencialmentela posibilidad de nuevas entradas deanimales, ha cuestionado la idoneidadde este recurso (6). La dinámica de una colonia felina,puede ser reproducida mediante

modelos, donde variando diversosparámetros, en este caso la evoluciónante diversos procedimientos de con-trol se pudiera facilitar la toma de deci-siones y valorar de forma más objetivalas posibles estrategias a seguir.

ModeloLa dinámica de sistemas está basadaesencialmente en flujos que confor-man los resultados, que a su vezmediante bucles tanto positivos comonegativos crean nuevos flujos, que nosiempre coinciden con las suposicio-nes previas. En este caso se describe este modelocon un diagrama (Fig 1) que tenga pre-sente diversos componentes:

•Variables de estado que describen lacantidad de la variable, en este caso≈gatosΔ en una situación concreta:

•Población de gatos prepuberales.•Población de gatos reproductores.•Población de gatos estériles.•Población total de gatos.

•Flujos, el proceso de transición entrevariables:

•Pubertad.•Mortalidad:

•Prepuberal.

•De los animales esterilizados.•De los animales reproductores.

•Reproducción.•Control:

•Control con retirada de anima-les.

•Control mediante esterilización.•Prepuberal.•Sobre adultos.

•Pérdida de esa esterilidad.

•Parámetros; valores arbitrarios cuyavariación podría determinar un cam-bio cuantitativo en los flujos:

•Capacidad reproductiva.•Porcentajes de esterilización o de

control.•Tasas de mortalidad natural o de

emigración. •Límite máximo de la población.•Porcentaje de introducción externa

de nuevos ejemplares. •Posibilidad de recuperación de la

capacidad de la reproducción. • Intensidad temporal de las medi-

das de control.

Para observar la evolución de dichacolonia durante 10 años, se emplea unprograma de simulación, Vensim PLE*,

La presencia de gatos sin responsables directos en los entornos urbanos determina un hechodonde aspectos como el bienestar de los animales, la salubridad del medio, el posible riesgozoonótico, el impacto medioambiental o los incipientes derechos de dichos animales frecuentemente se contraponen y determinan situaciones complejas.


27

basado en estos componentes y elesquema de flujo, donde se realizandiversas simulaciones.

Partimos de unos parámetros iniciales:•Consideramos de forma arbitraria un

grupo de 50 animales, repartido equi-tativamente entre ambos sexos (7),donde la población solo aumenta pormedio de los nacimientos sin aportesexternos de nuevos animales, y con-sideramos que los recursos del entor-no admiten un número máximo de200 gatos.

•La tasa de reproducción por hembrareproductora se considera de 6cachorros al año, con una superviven-cia a los 6 meses de solo el 33%(7)(8).

•La supervivencia de los animalesadultos se considera de unos 3 añosde vida (8), si bien en el modelo dichasupervivencia disminuye al alcanzarseel número máximo admitido.

•Si se realiza una intervención, secumple en una proporción constante,

es decir, se esteriliza o se elimina deforma artificial un porcentaje fijo de lapoblación correspondiente duranteesos años.

Los resultados de este modelo lopodremos confrontar entre las diversassimulaciones mediante la variablePoblación Total, así como por un pará-metro Ro, el número reproductivo bási-co; es el número esperado de casosnuevos que producirá un animal repro-ductor en una población con animalessusceptibles. En este caso Ro, dondela población no es constante (9) se cal-cula en función de la incidencia de nue-vos reproductores y del tiempo de vidafértil del animal reproductor, corres-pondiendo al inverso de las tasas demortalidad y control respecto al inversode la tasa de incidencia, en este casonacimientos.

Ro(t)=1/[tasa de mortalidad(t) y con-trol(t)]/[1/tasa de nacimiento(t)]

Ro >1 indica una tendencia positiva dela población, y nos permite compararlos diversos procedimientos, si biencuando la población alcanza su númeromáximo posible, Ro pierde dicha capa-cidad de predicción.

SimulacionesA. Dejar el curso natural del proceso.B. Emplear exclusivamente una técnica

de control basada en la retirada deejemplares.

C. Emplear una técnica de control basa-da en el control de la reproducciónde la población ya reproductora yreintroducción.

D. Emplear dicha técnica de controlsobre la población adulta y la prepu-beral.

Los valores empleados en las simula-ciones de control son del 70% de efica-cia, que se consideran porcentajes ele-vados de captura de los ejemplares, yal mismo tiempo son los valores tradi-cionales que se suelen considerar enrelación a un crecimiento logarítmico.Obtenemos que la única técnica quedisminuye la Población Total (Fig.2) ymantiene a Ro por debajo de 1 (Fig.3)es la correspondiente a la simulación

Fig.1

Fig.2

Fig.3

Fig.4


COLABORACIONES


D, basada en el control reproductivo deadultos y animales juveniles, siendo elcontrol mediante la mera retirada deanimales, simulación B, superior a laestrategia basada en el exclusivo con-trol reproductivo de los adultos, simula-ción C.Los grupos felinos raramente sonnúcleos cerrados, siendo frecuente laadmisión de nuevos individuos, ya seapor inmigración de otras colonias o porabandono.Consideramos otras dos simulacionesdonde exista un ingreso externo de un10% anual de individuos respecto a lapoblación total y se pretende controlar:E. Empleando una técnica de control

basada en la limitación de la repro-ducción de la población adulta y pre-puberal. Similar a la simulación D.

F. Empleando exclusivamente una téc-nica de control basada en la retiradade ejemplares, similar a la simulaciónB.

Los valores de la población total final sonmuy similares,(Fig.4) e incluso los valo-res de Ro, son muy cercanos y mayoresde 1 con ambas técnicas (Fig.5).Es preciso llegar en ambos casos a un90% de capturas, simulaciones G y Hrespectivamente independientementede su posterior resolución para estabili-zar la población (Fig.6), no llegándola areducir por debajo de su valor inicial, sibien en el caso del control de la repro-ducción tanto a adultos como animales

prepuberales, simulación G, el Ro llegaa ser inferior a 1, indicando un decreci-miento (Fig.7).Otros factores que pueden influir en laefectividad del procedimiento puedenser la duración del esfuerzo de control,no siempre el presupuesto se puedemantener a lo largo de una serie deaños, o la posibilidad de que el procedi-miento de esterilización no tenga unaduración permanente, tal como sucedeen los incipientes métodos alternativosde control, dónde la máxima duraciónde la esterilidad se calcula en unos tresaños (10).Las dos simulaciones que reflejaríanestos condicionantes son (Figs. 8 y 9):I. Las mismas condiciones que la simu-

lación D, donde se emplea una técni-ca de control permanente sobre lapoblación adulta y la prepuberal, peroel esfuerzo por cumplir las medidases del 100% el primer año y el 50%el siguiente, repitiendo esta pautaalternante a lo largo de la serie tem-poral.

J. Las mismas condiciones que la simu-lación D, donde se emplea una técni-ca de control de la reproducciónsobre la población adulta y la prepu-beral, pero la duración de la esterili-dad es solo de tres años.

DiscusiónEl empleo de modelos matemáticosque prevean la dinámica de una pobla-ción animal cuenta con diversos ante-cedentes, Fibonacci en el siglo XIIIdesarrolla una peculiar serie numéricaque ejemplifica con la evolución de unapoblación de conejos (11). En la actua-lidad los modelos de evolución de laspoblaciones se valoran mediante cálcu-los matriciales que son métodos dedescripción y análisis matemático desistemas con estructura demográfica,donde influyen las edades o los esta-dos vitales, tanto en valores de super-vivencia como capacidad de reproduc-ción. La valoración mediante este pro-cedimiento de la evolución de las colo-nias felinas, muestra que los procedi-mientos de control mediante sacrificioson superiores a los que crean coloniascontroladas (12) o bien que los procedi-mientos basados en un control tempo-ral de la reproducción (13) presentandificultades para conseguir los resulta-dos deseables. Las relaciones en una población no sue-len presentar un esquema sencillo ylineal, existiendo numerosos bucles queretroalimentan el sistema tanto negativacomo positivamente, así como variablesno siempre fáciles de introducir, los pro-gramas de simulación de dinámicas desistemas como el empleado en estecaso, permiten un desarrollo más intuiti-vo del problema, así como una mejorvariación de las posibles condicionescambiantes de una población.Los resultados de las simulaciones mos-

Fig.5

Fig.6

Fig.7


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tradas revelan que en el control de unapoblación felina tiene un papel primor-dial la actuación sobre el control repro-ductor de la población juvenil, ya que elmero control sobre la población adulta,simulación C, no reduce la población nimuestra una reducción inferior a la uni-dad del número reproductivo básico Ro,siendo necesario un control sobre lapoblación prepuberal, simulación D,

para conseguir unos resultados ópti-mos, la importancia del control de lareproducción de los animales en edadjuvenil ya se había observado en el estu-dio de modelos para el control de lapoblación canina (14).Otra consecuencia de los resultadoses la constatación de que inclusomediante procedimientos exhaustivosde control reproductivo, la introduc-ción de animales externos, simulacio-nes E y F, puede inutilizar los esfuer-zos por limitar una población felina, talcomo ya se valoró en Roma, dondecifras de introducción externa dehasta un 21%, frustraron la política dedesarrollo de las colonias felinas con-troladas (6).Las técnicas de control reproductivono quirúrgico se han considerado unrecurso ideal para manejar la superpo-blación felina, al ser consideradas unprocedimiento más eficaz y accesibleque las técnicas quirúrgicas, el actualdesarrollo de dicho recurso solo garan-tiza una pérdida temporal de la capaci-dad reproductora de unos tresaños(10), lo cual, tal como indica lasimulación J, como otros estudios(13), hace preciso un esfuerzo conti-nuado y generalizado de aplicación,minimizando al menos en el estadoactual las ventajas de las técnicas noquirúrgicas, siendo incluso más efecti-vo un procedimiento de control repro-ductivo permanente, simulación I, aun-

que se aplique de forma variable a lolargo de una serie de años.Otros factores como la población ini-cial, el número de camadas, el tamañode dichas camadas, o cambios en lascifras iniciales de mortalidad puedenigualmente influir en la evolución de lapoblación, aunque en este caso no sehan modificado en ninguna de lassimulaciones expuestas. En especial elfactor ≈población máxima posibleΔ,una variable a veces difícil de concretarpodría tener una influencia considera-ble sobre la forma de crecimiento.Las limitaciones de este procedimien-to de simulación pueden estar precisa-mente en la falta de conocimiento realde alguna de las citadas variables (15),si el modelo fuera una representaciónválida del sistema entonces los resul-tados de la experimentación con elmodelo podrían transferirse al propiosistema y ayudar a comprender elcomportamiento del sistema o evaluarlas estrategias empleadas.La conclusión es que los modelos decontrol de población felina basados enla exclusiva intervención directa sobrelos gatos no son eficaces, y que otrasmedidas sobre el resto de los elemen-tos de la etiología de este problema; elser humano o el nicho ecológico delproceso (16), deberían ser instauradassi se pretende un mínimo éxito en elmanejo de la superpoblación felina enlos entornos urbanos.

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Fig.8

Fig.9



Lo que vale una vaca

Quizás no haya nada que mejor representelo que significa la VACA para Galicia, que laanterior cita de Castelao. Esta vinculaciónde la vaca, conforma una parte esencial dela economía, de la cultura, de las tradicionesy creencias gallegas alcanzando la asigna-ción de símbolo identitario. Sirvan de ejem-plo, las más de 1.600 páginas que el veteri-nario Pedro Benavente Jarreño junto al lin-güista Xesus Ferro Ruibal, recogen (deforma brillante) en ≈O libro da VacaΔ (2010)sobre el extenso universo etnolingüísticoque este animal representa en Galicia1. Más allá de la imagen idealizada, casi sagra-da, que de la vaca se tiene en Galicia, locierto es que durante el primer tercio delsiglo XX, existía una gran sensibilidad por elmundo agrario dentro del galeguismo, ocu-pando las referencias que se hacen sobre lavaca o el becerro2, un papel primordial enlas bases de su propuesta cultural y política.Así, la ganadería es un tema recurrente parahacer ver las posibilidades que tenía la eco-nomía agraria gallega, y la dependencia queesta guardaba con las decisiones que seadoptaban desde Madrid. Tenemos que considerar que el papel quetuvo el Estado como inductor de la innova-ción y la transformación agraria en Galiciafue desigual, desde la ausencia de iniciati-

La Vaca, ≈Tesouro de GaliciaΔ. La cuestiónpecuaria en el nacionalismo gallego.

Diego Conde GómezVeterinario.

Univ. Santiago de Compostela. Historia Veterinaria Galega (HISVE-

GA). [email protected].

NUESTRA HISTORIA

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Imagen 1. O Tesouro. Francisco Asorey. 1924

A VACA

A vaca é o símbolo da paz.

Val máis o que siñifica unha vaca que o que simboli-za un león rampante. Xa o dixo un dos nosos econo-mistas: "O albre xenealóxico dunha vaca de leite émáis útil que o albre xenealóxico dun aristócrataΔ.

A vaca esquenceuse dos cornos e danos o seu tra-ballo, o seu leite, a súa carne, o seu coiro e a carnee o coiro dos seus fillos. No nos pode dar máis.

O can será o amparo dos ricos, que defende a pro-piedade do amo e ladra ós probes que van poloscamiños. En troques a vaca é o amparo dos probeslibres.

Os concursos de vacas leiteiras valen máis que os"concursos de belleza".

A nosa vaca ten o pesebre en Galiza e os tetos enMadrid. E o que non lle da de comer a unha vacanon ten dereito a muxila.

As "señoritas" que choran pola morte dun can ridícu-lo non comprenden a door dunha familia labregacando se lle morre unha vaca.

Se non fose polo leite das vacas a piolleira dascidades morreríase desnutrida. A vaca é a ama decría da Humanidade.

O día que emitamos papel-moeda non estampare-mos nel o retrato dos políticos, nin dos sabios, nondos artistas; estamparíamos, soamentes, a figuradunha vaca, como símbolo da nosa economía huma-namente distribuída.

O día que Galiza sexa unha comunidade cooperati-va, ergueremos un gran moimento cunha vaca enbronce dourado.

Tamén hai razas de vacas, e a mellor é a nosa

O día que seipamos o que val unha vaca, Galizaquedará redimida.

(Rodríguez Castelao, 1944)


vas que motivaron que las primerasreformas fueran directamente asumidaspor los agricultores y ganaderos sobre labase de las demandas del mercado,hasta posteriormente la creación deherramientas que permitían la investiga-ción y difusión científica en el ámbitoagropecuarios. Galicia sufrió en diferentes ocasiones unintervencionismo del Estado, más preo-cupado por los problemas que sufríandeterminadas estructuras agrícolasrepresentadas principalmente por lasproducciones latifundistas de la Meseta,que por el desarrollo de la incipienteindustria ganadera de la España verde.Esto supuso una pérdida de dinamismo yfrenó la expansión de esta actividadpecuaria, ganada a través de sus exporta-ciones primero a Inglaterra y Portugal ymás tarde a centros urbanos peninsularescomo Madrid y Barcelona. Desacertadasdecisiones que a través de políticas aran-celarias que protegían el mercado internode cereales, ajenas a los intereses deldesarrollo pecuario, crearon una sensa-ción de marginación que trajo consigouna postura casi unificadora sobre elcarácter diferencial que tenía la economíaagraria gallega frente al resto del Estado yque fue motivo de constantes desen-cuentros con las decisiones de Madrid.Como veremos, serán las necesidadesde la cuestión pecuaria la principal fuer-za catalizadora para que, desde el gale-guismo, se considere que Galicia seencontraba más cerca de los problemasy soluciones que se presentaban en elresto de sociedades atlánticas europeas,que de una España mediterránea sumidaen una profunda crisis agraria.

O que non lle da de comer a unha

vaca non ten dereito a muxila

La especialización pecuaria del agrogallego supuso un aumento en lademanda de productos que sustentaranla alimentación del ganado, principal-mente vacuno. La necesidad por cubrirlos requerimientos de la cabaña ganade-ra dio lugar a transformaciones en lossistemas agrícolas de forma que se bus-case un aumento de la producción a tra-vés del aumento de superficie agrariaútil, mejorando la elección de los tiposde cultivo y la rotación de estos. Una vezllegado al límite de superficie cultivable

se incidió en el aumento de la producti-vidad a través de la introducción deforma generalizada de fertilizantes aje-nos a los generados de forma naturaldentro de la explotación (Fernández Prie-to & Soto Fernández, 2010, pág. 244).En 1921, Peña Novo pone de manifiestoestas transformaciones.La agricultura gallega en los últimostreinta años duplicó el número de resesy triplicó su exportación, y esa exporta-ción tan elevada demuestra que tuvoque triplicar también la producción deforraje, es decir, que tuvo que triplicar sucultivo, o en superficie o en el mejora-miento, o en ambas cosas a la vez (PeñaNovo, 1921).Como comentamos, el galeguismo tomacomo referencia lo realizado en la Euro-pa atlántica, para dar solución a estasnecesidades. Peña Novo, se fija en lalabor realizada en Holanda y Dinamarca,procurando tierras ganadas al mar parael aprovechamiento de cultivos, y señalacómo existen zonas en las rías gallegas,en concreto en la de Betanzos, que dis-ponen de praderas al borde del mar quese podrían ampliar con el fin de poten-ciar la riqueza pecuaria da zona.La ría de Betanzos baña más de cien

hectáreas de terreno, que son pradosnaturales, pero que sólo dan hierbamala, una parte, y otra parte, la mayor,no da nada; ambas por dos causas: por-que son siempre inundadas por lasmareas altas y porque el agua saladaimpiden su fertilización. Y estas dos cau-sas ocurren por una causa única: laimpericia de sus propietarios, de todoslos brigantinos, si son bienes comuna-les, porque no trabajan esas tierras paraun cultivo fecundo: elevando un muro decontención, o sea formando diques, seevitaría la invasión de las mareas y seganaría con muy poco coste una enormeextensión de terreno al mar. No de otramanera han hecho su riqueza los trabaja-dores pueblos del Norte, holandeses ydaneses. Esos diques tendrían esclusassiempre cerradas en invierno, cerradastambién en verano en pleamar, peroabiertas en las bajas mareas, por mediosfáciles recogería el agua dulce del río,que está a más altura, y por esa razón,con poquísimo coste, casi sin canaliza-ciones, se podría regar completamentetodas aquellas tierras que serían, sinduda alguna, los mejores prados de Gali-cia, ya que alimentaría cientos, sinomiles de cabezas de ganado. (PeñaNovo, 1918)

De la misma manera Castelao, apuestapor el modelo atlántico de especializa-ción pecuaria a través de una transfor-mación agraria cara a la producción deforraje. ≈Non e dificultoso concordar con RofCodina cando di que as 107.000 hectá-reas, que adica Galiza ao cultivo do millo,debía adicalas á produción de forraxes,trevos e plantas gramíneas, como faiHolanda e Dinamarca, pois resultaríallemoito máis barato mercar en América omillo e demais pensos concentradosque adicar as súas terras a semellantecultivoΔ. (Rodríguez Castelao, 1944).

Como se puede comprobar, era recu-rrente echar mano de las proposicionestécnicas para darle cobertura científica aldiscurso político, de forma que adquirie-ra un mayor peso. Ejemplo de esta sim-biosis fue la estrecha colaboración delos veterinarios Cruz Gallastegui y RofCodina, con el Partido Galeguista el pri-mero (Cabo Villaverde, 2001), y con Soli-

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UNA VEZ LLEGADO AL L‹MITE DE SUPERFICIE CULTIVABLE SE INCIDI‡ EN EL AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD A TRAVÉS DE LA INTRODUCCI‡N DE FORMA GENERALIZADA DE FERTILIZANTESAJENOS A LOS GENERADOS DE FORMA NATURAL DENTRO DE LA EXPLOTACI‡N.

Imagen 2. Cartel de Castelao a favor del Estatutode Autonomía aprobado en referéndum el28/06/1936.



dariedade Galega y As Irmandades daFala en el caso del segundo. La adapta-ción de técnicos foráneos como Gallas-tegui y Rof al contexto gallego, daban laoportunidad de superar la desconfianzaque se tenía a la agronomía letrada,impositora de conocimientos que aveces poco tenían que ver con las nece-sidades reales. A medida que se avanza en la mejora delganado vacuno3, se incrementan las exi-gencias productivas, lo que supone quela dependencia de las aportaciones pra-tenses cada vez sea mayor. Una vez lle-gado al límite de la producción máximade forraje, se hizo necesaria la importa-ción de alimento y por lo tanto la depen-dencia exterior.En esta situación, la llegada de formamasiva a Europa de partidas de cerealesprocedentes de América, supuso lapuesta en marcha de mecanismos pro-teccionistas que salvaguardaran a losmercados internos de dicha competen-cia. Mientras en el norte europeo, esteproteccionismo se supo compaginar conmedidas de reorientación productivahacia la ganadería y otros productos(Kautsky, 1970), en España se produjo laparadoja de la permanencia de arancelesadaptados a los intereses cerealísticosde Castilla, frente a las demandas delibrecambismo de los ganaderos de laEspaña húmeda que autorizara la adqui-sición de grano y pienso económico, queles permitiera ser competitivos en lasexportaciones.Tanto en las Asambleas Agrarias de

Monforte (I:1908, II:1910, III:1911),Ribadavia (IV:1912, V: 1913) y Redonde-la (VI: 1915) como en la I AsambleaNacionalista (Lugo, 1918), se incluyeronen sus conclusiones la demanda de librecomercio para la importación de grano.Sin embargo, dichos requerimientos notuvieron éxito frente a los intereses lati-fundistas. El propio Castelao, recurre alpapel de la ganadería para hacer ver ladependencia de Galicia de las decisionesdel Gobierno respecto a los arancelesimpuestos, que lastraban nuestra com-petitividad pecuaria. ≈Sabido é que o arancel protector deCastela non sóio nos estrucha comoconsumidores senón como produtores,pois oprime as fontes da nosa riquezaprincipal, que é a gandeiría.Δ (RodríguezCastelao, 1944)

Esta medida proteccionista tuvo otrosefectos colaterales. Supuso un incre-mento de los precios de productos bási-

cos como el pan, la carne o la leche, loque trajo consigo finalmente un encare-cimiento de los salarios, que acabó conun proceso inflacionista del resto de pro-ductos del mercado interno.En el caso de la carestía de la carne,generó un debate acerca de su precio enel mercado que abarcó gran parte del pri-mer tercio del siglo XX. Para el naciona-lismo gallego era poco entendible cómouna región exportadora de ganado,como era Galicia, tenía que sufrir unosaltos precios en la carne, culpando porello al Estado por su mala gestión dedicha tendencia inflacionista. En este sentido, el Estado decide intro-ducir carne foránea de forma que al esti-mular la competencia se permita reducirel precio de la misma. Rof Codina ponede manifiesto como esa importaciónamenaza a la producción pecuaria regio-nal. Demuestra que el objetivo final deabaratar el precio de dicha carne, no seconseguiría al estar estas importacionesen manos de un monopolio de exporta-dores. Además, señala cómo el incre-mento del precio de la carne gallega, esmuy inferior al resto de productos, inclu-yendo a los de su medio de producción(grano, abonos,º)4De nuevo, en contra de los interesesgallegos, en 1933 se firma un conveniocomercial con Uruguay que permite laentrada en España de 12.000 toneladasde carne congelada, con una apreciablerebaja arancelaria a cambio que de formarecíproca estas facilidades se aplicaran alas exportaciones españolas de conser-vas, aceite o vino en aquel país.

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EN EL CASO DE LA CAREST‹A DE LA CARNE, GENER‡ UNDEBATE ACERCA DE SU PRECIO EN EL MERCADO QUE ABARC‡GRAN PARTE DEL PRIMER TERCIO DEL SIGLO XX. PARA ELNACIONALISMO GALLEGO ERA POCO ENTENDIBLE C‡MO UNAREGI‡N EXPORTADORA DE GANADO, COMO ERA GALICIA,TEN‹A QUE SUFRIR UNOS ALTOS PRECIOS EN LA CARNE, CULPANDO POR ELLO AL ESTADO POR SU MALA GESTI‡N DEDICHA TENDENCIA INFLACIONISTA.

Imagen 3. Titular de la Voz de Galicia. 21/01/1916.

Imagen 4. Viñeta de Maside publicada en El Pue-blo Gallego el 25/04/1925



Trataron el desarrollo del Espacio Europeo de Educación Superior Las Conferencias de Decanos de las titulaciones de Ciencias de la Salud se reúnen por primera vez

Mundo Universitario

El Ministerio de Sanidad, Política Social e Igual-dad, acogió el pasado 16 de julio la primera reu-nión de las Conferencias de Decanos de lamayoría de las titulaciones de Ciencias de laSalud, a la que acudieron representantes deVeterinaria, Odontología, Fisioterapia, Farma-cia, Medicina, Psicología y Enfermería.Durante la reunión, en que ejerció como anfi-trión el director general de Ordenación Profe-sional, José Javier Castrodeza, se trataron lostemas académicos y prácticos, que, con moti-vo del desarrollo normativo del Espacio Euro-peo de Educación Superior y la entrada de losnuevos Grados, se han ido suscitando en lasdistintas titulaciones de Ciencias de la Salud.Algunos son comunes a todos los profesiona-les de la salud y otros afectan parcialmente aalgunas de ellas.Entre los temas tratados figura la problemáti-ca del reconocimiento de, al menos, 30 ECTSa alumnos con títulos de FP Superior en Titu-laciones de Ciencias de la Salud, donde lainterpretación de la Ley para los grados deprofesiones reguladas es bastante disparsegún las universidades. (Ley Orgánica4/2011, de 11 de marzo, publicada en el BOEel 12 de marzo de 2011).En este sentido se acordó adoptar como propiauna resolución acordada por la Conferencia deDecanos de Medicina, en el sentido de que noprocede reconocer ningún crédito en los Gra-dos de Ciencias de la Salud que se correspon-den con profesiones reguladas, a las titulacio-nes de Técnico Superior, acogiéndose al art.6.4 del RD 1618/2011 de 14 de noviembre.También se analizó la nueva propuesta de

Directiva que sustituirá a la actual de Profesio-nes reguladas por Europa, así como los trámi-tes para la libre circulación de los profesionales,la situación normativa de las clínicas universita-rias (no dependientes de servicios sanitariospúblicos) y la situación del personal docenteque participa en actividades prácticas, así comootras cuestiones académicas. Para el desarrollo de estos temas se contó conla presencia de Margarita de Lezcano-MújicaNúñez, subdirectora general de Títulos y Reco-nocimiento de Cualificaciones, del Ministeriode Educación, Cultura y Deporte, cuya interven-ción fue clarificadora para lo relacionado con laDirección General a la que pertenece y quemostró una extraordinaria predisposición a lacolaboración con las Conferencias de Decanosy sus respectivas titulaciones.La subdirectora, y refiriéndose a la nueva pro-puesta de Directiva que sustituirá a la actual36/2005, (Profesiones reguladas por Europa),señaló que la idea es mantener las profesionesreguladas en Ciencias de la Salud, no habiendoprevisión de que entre ninguna profesión másen regulación; incluso se plantea desregularArquitectura. La Directiva estará lista para el pri-mer semestre de 2013 y se prevén 2 años máspara la trasposición a las legislaciones de losrespectivos países. Es previsible que en lanueva directiva no haya grandes cambios conrespecto a la anterior, salvo la posibilidad dereducir la duración de los estudios de Grado enMedicina de 6 a 5 años.Por otro lado, se trató la situación generada porlos distintos distritos, y la posibilidad de aligerarel ingreso en la Universidad mediante un distrito

único nacional en Ciencias de la Salud. Se acor-dó volver a pedirle a los Ministerios (Sanidad yEducación) correspondientes que negocien laexistencia de una lista única de preinscripción yacceso para todas las titulaciones de Ciencias dela Salud a nivel nacional. En el caso de que algu-na Comunidad Autónoma no quiera, se la exclui-ría de la lista y se actuaría con el resto.También se decidió solicitar un ajuste del calen-dario académico de los Institutos y Colegios deEducación Secundaria para facilitar la entrada delos alumnos a los centros y universidades, con-cretamente las pruebas de acceso a la Universi-dad de septiembre, que deberían pasar a julio.Respecto de la problemática generada por laapertura de nuevas Facultades, públicas o priva-das que imparten grados en Ciencias de laSalud, se acordó que se respete la ley. ANECAdebería ser más dura en el seguimiento y acredi-tación de titulaciones, especialmente en los cen-tros de nueva creación. Los proyectos se debenbasar en realidades y no en futuribles relaciona-dos con infraestructuras, profesorado, etc.El Ministerio de tutela, en todos nuestros casosel Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales eIgualdad, debe fijar el número de alumnos anivel nacional de nueva entrada y repartir estoscupos, conforme a los proyectos enviados yaprobados por ANECA en los correspondientesVerifica de los distintos Grados, entre los cen-tros públicos y privados, y que sea ANECA laencargada de verificar el cumplimiento deestas ratios y vigilar su cumplimiento.Por último se rechazó de forma explícita y con-tundente la impartición de títulos en Cienciasde la Salud en la modalidadon-line.


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Fulgencio Fernández Buendía, presidente delColegio de Veterinarios de Murcia, defendió elpasado 7 de junio su tesis doctoral, titulada≈Estudio de la importancia histórica,socioeconómica y normativa de los espec-táculos taurinos populares en la Región deMurciaΔ, que obtuvo la calificación desobresaliente cum laude. La tesis fue dirigi-da por los profesores Gutiérrez Panizo,Seva y Rouco. En la misma se destaca la gran tradición de

los espectáculos taurinos populares en laregión, se tipifica a los asistentes a estosespectáculos por procedencia, sexo y edadsus principales motivaciones para su asis-tencia a los mismos y se estudian sus reper-cusiones económicas en los lugares dondese celebran. Entre las conclusiones de latesis destaca la necesidad de que se elabo-re un reglamento que recoja algunas especi-ficidades de este tipo de festejos en laregión de Murcia.

Universidad de MurciaFulgencio Fernandez presenta una tesis sobre espectáculos taurinos populares

El jueves 12 de julio, el Hospital Clínico Vete-rinario de la Facultad de Veterinaria de la Uni-versidad Complutense de Madrid (HCVC)cesó su actividad por falta de financiación.Después de los progresivos recortes que habíarealizado la Universidad Complutense desde elaño 2009, las previsiones iniciales para el año2012 indicaban que para el mes de abril las dota-ciones asignadas se agotarían y que la actividadasistencial tendría que finalizar en esa fecha,pero el mayúsculo esfuerzo de todo el equipoque integra el Hospital ha permitido que la acti-vidad clínica se prolongara hasta el 9 de julio.Desde el Colegio de Veterinarios de Madridlamentamos profundamente esta noticia, quesupone un grave quebranto para el futuro dela profesión. La Facultad de Veterinaria de laUniversidad Complutense, con un prestigioavalado por diversos organismos europeos,ha contribuido a elevar los niveles de calidadde la enseñanza veterinaria en nuestro país,en buena medida por la actividad que se des-arrollaba en el Hospital desde hace 20 años,cuya interrupción podría suponer la pérdidade la acreditación conseguida después detanto esfuerzo y dedicación.Resulta inaceptable que se clausure el Hospi-tal Clínico Veterinario Complutense, donde sehan formado excelentes profesionales, mien-tras en los últimos años se ha sembrado lageografía española de un excesivo númerode facultades de veterinaria que han llevado ala profesión a una situación de plétora difícil-mente asumible en estos tiempos. Las deci-siones políticas que se han tomado en esesentido en las comunidades autónomas hansido absolutamente desacertadas.El presidente del Colegio de Veterinarios de

Madrid, Felipe Vilas, en representación delcolectivo veterinario, enviará sendas cartas ala Consejería de Educación de la Comunidadde Madrid y al Rectorado de la UniversidadComplutense, pidiendo que hagan todo loque esté en su mano para que el Hospital Clí-nico Veterinario recupere su actividad a lamayor brevedad posible y siempre antes delinicio del próximo curso universitario.

Desde la Junta de Gobierno del Colegio deVeterinarios de Madrid nos solidarizamos conel equipo del Hospital, que cuenta con nues-tro mayor respaldo en todo aquello que estéa nuestro alcance para que se restablezca lanormalidad y recupere su actividad para con-tinuar impartiendo la docencia prácticaimprescindible para la formación de los 400alumnos que acoge cada año.

Universidad Complutense de MadridEl Colegio considera inaceptable el cierre del Hospital Clínico Veterinario de la UCM


ACTUALIDAD PROFESIONAL


Actualidad Profesional

Como parte de una iniciativa conjunta conlas autoridades nacionales de seguridad ali-mentaria, EFSA ha publicado unas directri-ces para la comunicación de riesgos.El documento se ha elaborado en el senodel Grupo de Trabajo de Comunicación delForo Consultivo de EFSA (AFCWG por sussiglas en inglés) que está integrado porexpertos en comunicación de EFSA, delos Estados miembros y de la ComisiónEuropea. Este Grupo inició los trabajos tras la cons-tatación de la escasa disponibilidad debibliografía en el campo de las guías sobrela comunicación de riesgos relacionadoscon la seguridad alimentaria así como dela necesidad de dar una mayor orientaciónpráctica a los principios establecidos en laliteratura científica sobre la materia.El objetivo de estas directrices es propor-cionar un marco basado en buenas prácti-cas y en principios básicos aplicables adiferentes aspectos y en distintas situa-ciones que ayude a los profesionales de lacomunicación ante la amplia variedad deescenarios que pueden presentarse enEuropa en evaluación y comunicación deriesgos relacionados con alimentos.Dentro del sistema europeo de seguridadalimentaria, se confían las tareas de comu-nicación de riesgos a los evaluadores y alos gestores de riesgos. Las funciones deevaluación y gestión de riesgos estánseparadas institucionalmente a escalaeuropea, mientras que en algunos Estadosmiembros son asumidas por la misma ins-titución. Las presentes directrices nohacen recomendaciones dirigidas específi-camente a los gestores o a los evaluadoresde riesgos, sino que pretenden servir deayuda a los comunicadores cuando éstostengan que tomar decisiones de comunica-ción de riesgos con un fundamento cientí-fico. En su elaboración, se ha contado conla valiosa aportación de científicos expertosen la evaluación de riesgos, como reflejode la necesidad de que los comunicadores,ya sean evaluadores o gestores, se man-

tengan en contacto y colaboren con sushomólogos científicos.Dadas las diferentes estructuras y orienta-ciones existentes en los 27 Estadosmiembros de la Unión Europea, no hayningún enfoque uniforme que sea válidopara todo tipo de situaciones. Así mismo,hay diferencias entre los países en lo querespecta a la percepción del riesgo, atri-buibles a diversos factores de orden cultu-ral, histórico, económico y social. Estu-dios de opinión pública han demostradolas variaciones en el grado de preocupa-ción que suscitan diferentes riesgos enunos países y otros. Además de todosestos aspectos, la comunicación de ries-gos relacionados con los alimentos ha detener en cuenta las diferencias nacionalesen la cadena alimentaria, los hábitos y lasprácticas de alimentación, y las actitudesespecíficas ante los alimentos y su rela-

ción con la salud. Finalmente, los comuni-cadores deben valorar el entorno social ypolítico en el que transmiten sus mensa-jes. Todos estos factores están considera-dos en las presentes directrices, que tra-tan de facilitar la toma de decisiones en laadopción del enfoque comunicativo másapropiado.Por último, es importante mencionar queeste documento no es un manual decomunicación para situaciones de crisis,sino que pretende servir, en términosmás generales, como medio de intercam-bio de buenas prácticas en la comunica-ción de riesgos.Las directrices se han publicado en sopor-te electrónico para facilitar su actualiza-ción periódica.Acceder a las directrices:http://www.efsa.europa.eu/en/corpora-te/pub/riskcommguidelines.htm

EFSA publica unas directrices para la comunicación deriesgos en materia de seguridad alimentaria


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Indonesia confirma la novena muerte por gripeaviar en 2012

Científicos chinos afirmanhaber aislado el virus de laenfermedad de Newcastleen ganado porcinoUn grupo de investigadores chinos han aislado el virus de laenfermedad de Newcastle en ganado porcino, aunque habi-tualmente se considera que solo afecta a las aves. La cepase obtuvo en una zona donde cerdos y aves viven conjunta-mente, en la provincia de Henan. La cepa, denominada como Xiny10, se aisló de un animalque tenía síntomas clínicos tales como una progresiva pérdi-da de peso, fiebre y diarrea, en un grupo de animales deste-tados y una edad de 9 semanas. El virus podría haber sidogenerado desde una vacuna aplicada con la cepa La Sota queha sido utilizada habitualmente en China, según informaeurocarne digital.Se demostró que el virus aislado era la enfermedad de New-castle a través de pruebas serológicas y mediante el alinea-miento de secuencias. La enfermedad de Newcastle afecta a las aves con una seriede signos clínicos de leves a severos. Otras especies anima-les también pueden verse afectadas e incluso hay algunasque pueden ser portadoras y no verse afectadas. El trabajo ha sido publicado en Virology Journal bajo el títuloCaracterización genética y biológica de un virus de la enfer-medad de Newcastle en porcino en China.

Una niña de ocho años falleció a causa del virus de la gripeaviar en la isla indonesia de Java, la novena víctima de estaenfermedad en Indonesia en 2012, informó a Efe el Ministe-rio de Sanidad.El director de control de enfermedades del ministerio, Tjan-dra Yoga, indicó que la niña cayó enferma el 23 de junio yque desde entonces su estado de salud se deterioró paula-tinamente hasta su muerte, el pasado 3 de julio.Yoga apuntó que la niña, identificada como K.K, contrajo laenfermedad tras visitar un mercado de aves en Karawang, aloeste de Java."Ella fue al mercado con su hermana y su padre, y pidió lle-var los cinco pollos muertos que habían comprado", dijoYoga a la agencia local Antara.Desde enero de 2012, el virus ha causado la muerte de unindonesio de 24 años y de su hermano de cinco; una jovende 19, de las afueras de Yakarta; un chico de doce años yotro de ocho que residían en la isla de Bali; una mujer de 24años y un bebé de dos en la isla de Sumatra y un adolescen-te de la isla de Lombok.Indonesia es el país más afectado por el virus de la gripeaviar, con 190 casos registrados y 160 muertes entre 2003y 2012, de acuerdo con los datos de la Organización Mundialde la Salud.

El sistema estaría orientado a los requerimientos de la nueva PACNuevos cultivos forrajeros para mejorar la calidad de la lecheEl Centro de Investigación y FormaciónAgrarias (CIFA) del Gobierno cántabroparticipa, junto al resto de comunidadesde la cornisa cantábrica, en un proyectode investigación que pretende mejorarla calidad de la leche a través de nuevoscultivos forrajeros para alimentar alganado, según ha informado Efeagro.En concreto, el proyecto, en el queestán también implicadas Galicia, Astu-rias, País Vasco y Navarra, se dirige a laproducción de leche de vacuno de cali-dad diferenciada en sistemas sosteni-bles integrados en el territorio y orienta-dos a los requerimientos de la nuevaPolítica Agraria Común (PAC).El presidente cántabro, Ignacio Diego,conoció esta semana los detalles deeste proyecto en una visita a las insta-laciones del CIFA, en Muriedas, en laque le acompañó la consejera de Gana-dería, Pesca y Desarrollo Rural, BlancaMartínez.Tras destacar la trayectoria del CIFA,Diego ha incidido en la necesidad deoptimizar su funcionamiento ante la pre-cariedad de recursos de la administra-ción regional en la actualidad. Por eso,este centro trabaja en proyectos de cola-boración con otras comunidades autóno-mas y busca la financiación de empresaspara desarrollar iniciativas privadas que

posteriormente puedan implantarse enel conjunto del territorio regional.La finalidad es, según ha afirmado, lograruna planificación de la investigación amedio plazo para garantizar estabilidad,eficacia y transferencia de conocimientoa las explotaciones cántabras.El objetivo del proyecto es incrementar

la competitividad del sector productorde leche en términos de calidad, seguri-dad alimentaria e innovación de los pro-cesos, lo que además permitiría reducirlos costes, aumentar la rentabilidad ymejorar los componentes funcionalesde la leche. Concretamente, a través deeste proyecto se pretende mejorar lagestión de la producción forrajera, bus-car alternativas viales al raygrass italia-no como forraje de invierno para rotarcon el maíz e investigar la incorporaciónde nuevos cultivos que puedan sustituira la soja en los piensos.Para ello, se estudiará la influenciasobre la composición grasa de la lechede los sistemas de alimentación carac-terísticos en las explotaciones de vacu-no lechero de la cornisa cantábrica yGalicia, que representan el 60% de laproducción lechera de España y el 80%de las explotaciones, y se compararánlos costes de producción.Asimismo, se introducirán nuevos culti-vos forrajeros de invierno en rotacióncon maíz para desarrollar sistemas dealimentación que aseguren una compo-sición de la leche adecuada en términosnutricionales, que tengan un reducidoimpacto ambiental y bajos costes, y queincidan favorablemente en la fertilidadde los suelos.




Los ganaderos cántabros puedencolocar las marcas auriculares enlos animales bovinos nacidos apartir del 1 de julioLos ganaderos cántabros podrán colocar las marcas auriculares en todos losanimales bovinos nacidos a partir del 1 de julio, según establece una ordende la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, consultada por EP. Dicha Orden modifica así la de abril del año 2001 que establece el sistemade identificación y registro de la especie bovina en Cantabria, y que estipu-laba que las marcas auriculares asignadas a la explotación se colocarán porlos veterinarios autorizados en identificación animal. Según señala la nueva Orden, ahora las marcas auriculares asignadas a laexplotación se colocarán en los animales, tanto por los veterinarios autori-zados en identificación animal como por el titular de la explotación o por elresponsable de los animales. El plazo para ello no varía, y seguirá siendo de un máximo de catorce díashábiles desde el nacimiento y en todo caso, antes de que el animal salga dela explotación, sin perjuicio de las ampliaciones establecidas en la Decisiónde la Comisión Europea, por la que se prorroga el plazo previsto para la colo-cación de las marcas auriculares a determinados animales de la cabañabovina española. Según se explica en la Orden, este cambio obedece a las peticiones delsector, a los ajustes presupuestarios y a la necesaria economía de medios,todo lo cual "hace conveniente implicar de manera más directa al ganaderoen las labores de identificación animal". Todo ello, dada la exigencia legal de proceder a la correcta identificación dela cabaña bovina que asegure el control de la traza del movimiento y la nece-sidad de disponer de datos fiables para realizar la campaña de saneamien-to ganadero y tramitar con rigor las ayudas comunitarias a la producción,concedidas a través del FEAGA, y otras concedidas por la AdministraciónCentral o la propia Comunidad Autónoma de Cantabria. Así, en la región, entodos los animales bovinos nacidos a partir de del 1 de julio las marcas auri-culares asignadas a la explotación se colocarán por los veterinarios autoriza-dos en identificación animal o por el titular de la explotación o por el respon-sable de los animales.

Un milagro en forma desilla de ruedas para∫Baltoª, el perro másquerido de El Refugio

La protectora es contraria al sacrificio de animalese ideó un carrito para que el can pudiese caminar.Hace siete años recibió un tiro en la zona lumbarque dejó sus patas traseras inútiles∫Baltoª, el perro más querido de El Refugio (así loconfesó su presidente, Nacho Paunero), fue resca-tado en abril de 2005 en Los Ÿngeles de SanRafael. Le habían pegado un tiro y la bala se lehabía quedado alojada en la zona lumbar. Sus patastraseras quedaron prácticamente inútiles.La protectora El Refugio, contraria a los sacrificios,ideó una manera de mantenerlo ∫en marchaª, conuna especie de silla de ruedas para el perro, comose puede apreciar en la fotografía superior. ∫Cada vida es un tesoro demasiado preciado comopara que haya personas trabajando en protectorasanimales que se erijan en jueces que deciden fría eindiscriminadamente quién debe vivir y quién noª,manifiesta Paunero.

Más de 200 animales del Centro de Protección Animal deMadrid están a la espera de encontrar un hogarLa concejala del Ÿrea Delegada de Seguri-dad, Fátima Núñez ha detallado que másde 200 animales del Centro de ProtecciónAnimal (CPA) del Ayuntamiento de Madridesperan ser adoptados. Así lo ha recalcado Núñez durante una visi-ta a las instalaciones del CPA, quien ade-más ha comentado que, con una simplellamada al 010 o a través de Internet(www.madrid.es o www.madridsalud.es)puede concretarse la adopción de estosanimales como mascotas. "Encontrar una familia y un hogar para lasmascotas abandonadas en nuestra ciudades la gran prioridad con la que trabajan losprofesionales del Centro de ProtecciónAnimal del Ayuntamiento de Madrid", haapostillado la concejala delegada de Segu-ridad para incidir en que los animales queesperan ser adoptados son, fundamental-mente, perros y gatos.Además, para prevenir el abandono, se haoptado por aumentar el número de anima-

les esterilizados que se entregan en adop-ción, que durante 2011 registró un aumen-to del 27 por ciento con respecto a 2010. A pesar de la crisis económica, durante2011 se ha registrado en este centro un lige-ro aumento del número de animales adopta-dos, que ha sido del nueve por ciento enperros y de un siete por ciento en gatos,remarca el Consistorio en un comunicado. De los 2.470 animales que abandonaron lasinstalaciones municipales, 1.762 lo hicieronen régimen de adopción (un 71,33 por cien-

to), mientras que los 708 restantes fueronmascotas recuperadas por sus dueños. De los 1.762 animales adoptados durante2011, 1.196 fueron perros y 566 gatos.Estos resultados han sido posibles graciasa la colaboración del CPA con diversasasociaciones de protección animal y al cre-ciente protagonismo del Servicio de Adop-ción de Animales por Internet del Ayunta-miento de Madrid.Por otro lado, desde los servicios veterina-rios del Ayuntamiento también se trabajaen recoger y auxiliar a animales sin dueñoque vagan por la ciudad. Gracias a este ser-vicio, recientemente renovado hasta 2015,se recogieron y auxiliaron 2.264 animalesde las calles de la capital durante 2011. El Ayuntamiento de Madrid también traba-ja en el control de las colonias de gatosurbanos, la vigilancia de enfermedadestransmisibles y el registro municipal deanimales potencialmente peligrosos.Según informa Europa press.




Nombrados un vicepresidente, un asesor financiero y cuatro patronos másLa Fundación A.M.A. prepara una decena de actividades para el segundo semestre de 2012El Patronato de la Fundación A.M.A.,que preside Diego Murillo, ha aprobadohoy apoyar una decena de actividadesde formación, investigación y apoyosocial durante 2012, a las que destinaráen total un presupuesto cercano a loscuatrocientos mil euros.La principal actividad de la Fundaciónserá la séptima campaña de becas deformación, concedidas por sorteo a untotal de 75 médicos, farmacéuticos yenfermeros que estén preparando susrespectivos exámenes de internos resi-dentes. Las solicitudes podrán hacersehasta febrero de 2013, y ese mismomes se sortearán las becas.Asimismo, pondrá en marcha a la vueltade verano los decimocuartos PremiosCientíficos A.M.A., sobre un tema deinvestigación sanitaria y asistencial deseguros, que repartirán 36.000 euros aun primer premio y 12.000 euros a unaccésit. Los trabajos podrán presentar-se entre los próximos septiembre yabril, y los premios se fallarán a finalesde junio de 2013.La fundación fue creada en 2010 porA.M.A. Agrupación Mutual Asegurado-ra, única mutua especializada en ofrecerseguros para profesionales de la Sani-dad. El patronato fundacional tambiénha aprobado hoy colaborar con diferen-tes fundaciones y Consejos de profesio-nales sanitarios en diferentes accionesformativas y sociales.En concreto, cooperará con la Funda-ción de Enfermería en Castilla y León,FECyL, en la puesta en marcha delTesauro Porus, un software de gestiónque facilitará acceso a la literatura cien-tífica de Enfermería entre sus colegia-dos. Además, sufragará para la Fundación deLorenzo el primer Premio Nacional deDerecho Sanitario, que se convocarápróximamente, y organizará un Aula

Taller específica sobre Derecho Sanita-rio dentro del Congreso Nacional organi-zado por la Asociación Española deDerecho Sanitario entre los próximosdías 18 y 20 de octubre.Concederá también varios másteres ybecas para estudios veterinarios y far-macéuticos, en colaboración con losConsejos Generales de Colegios Veteri-narios y de Dentistas españoles. Conestos últimos colaborará en el PremioClínica del Futuro, organizado por larevista Gaceta Dental.La Fundación participará un año más enlos Premios Solidarios del Seguro, con-vocados por el Inese, división de Segu-ros de Reed Business Information, y enlos que distintas compañías asegurado-ras y empresas financieras patrocinanotros tantos proyectos solidarios devarias ONG.En paralelo, la Fundación A.M.A. ayuda-rá a la ONG Paliativos sin Fronteras, quebusca desarrollar los cuidados paliativosen el Tercer Mundo, realizará distintasaportaciones sociales durante el segun-do semestre y completará este julio, através del Colegio de Dentistas de Sevi-lla, su contribución a las revisiones y tra-tamientos bucodentales de 130 niños y

jóvenes bielorrusos, afectados o familia-res de damnificados de la catástrofe deChernóbil y que este verano pasan unmes de vacaciones en Sevilla.

Refuerzos en la FundaciónPara reforzar el patronato fundacional,se ha designado nuevo vicepresidentepatrono a Alberto García Romero, presi-dente del Colegio Oficial de Farmacéuti-cos de Madrid, así como asesor finan-ciero a Manuel Campos Villarino, nopatrono. Además, han sido designadosnuevos patronos de la Fundación JuanJosé Rodríguez Sendín, presidente de laOrganización Médica Colegial, Guiller-mo López, director de Obstetricia yGinecología de la Clínica Universitariade Navarra; Manuel Sánchez García, yFrancisco J. Herrera Gil, anterior secre-tario.Se mantienen como patronos fundacio-nales Carmen Peña López, presidentadel Consejo General de Farmacéuticosde España; Juan José Badiola Díez, pre-sidente del Consejo General de Veteri-narios de España; Alfonso Villa Vigil,presidente del Consejo General deOdontólogos de España, y José ManuelBajo Arenas, presidente de FACME. Participan también en el Consejo depatronos Ricardo de Lorenzo y Monte-ro, presidente de la Asociación Españo-la de Derecho Sanitario; Javier de Tere-sa Galván, presidente del Colegio Oficialde Médicos de Granada; Luis CáceresMárquez, presidente del Colegio deOdontólogos de Sevilla, y Alfredo Esca-ja Fernández, presidente del Consejo deEnfermería de Castilla y León.Además, se incorporan a la FundaciónLuis Núñez como secretario no patrono,y Luis Cáceres como vicesecretario nopatrono. Ÿlvaro Basilio Durán prosiguecomo director gerente, y Juan Luis Ala-ñón como abogado.

Fijan los límites máximos para la utilización de la ractopaminaen la alimentación del ganado porcinoDespués de varios años de diferencias ybarreras comerciales, el Codex Alimenta-rius ha alcanzado un consenso interna-cional para la utilización de la ractopami-na: el máximo aceptable será de 10microgramos por cada kg de carne decerdo, 40 microgramos/kg en el caso delos hígados y 90 microgramos/kg en losriñones, según publicó eurocarne digital.

La ractopamina es una sustancia quepromueve el crecimiento de los animalesy reduce los costes de la producción ani-mal. Su utilización está permitida engrandes países productores comoEE.UU. y Brasil, pero está prohibida en laUE y China. La investigación del CodexAlimentarius ha determinado que su usono tiene impacto en la salud de los con-

sumidores. La votación fue ganada pordos votos de diferencia. La medida aún tardará en ponerse enmarcha y la UE ha advertido ya que man-tendrá su oposición a la entrada de carnecon estas sustancias por lo que se po-drían aventurar conflictos entre la UE yalgunos de los principales exportadoresde este tipo de carne.


NOVEDADES LEGISLATIVAS

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* Novedades legislativas, publicadas en el Boletín Oficial del Estado, del 8 de junio de 2012 al 19 de julio de 2012, ambos inclusive.

JUNIO

l Ministerio de la Presidencia (BOE 137 de08/06/2012)Real Decreto 836/2012, de 25 de mayo, por el quese establecen las características técnicas, el equi-pamiento sanitario y la dotación de personal de losvehículos de transporte sanitario por carretera.

l Ministerio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente (BOE de 13/06/2012)Resolución de la Dirección General de Sanidad dela Producción Agraria por la que se anuncia licita-ción para la contratación por procedimiento abiertodel suministro de 100 litros de concentrado celularB. Abortus, cepa S-99 al 33% inactivado para lafabricación de antígeno necesario para las técnicasde Brucelosis con destino al Laboratorio Central deSanidad Animal en Santa Fe (Granada).

l Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales yIgualdad (BOE de 20/06/2012 √ Sección III)Resolución de 30 de marzo de 2012, de la Presi-dencia de la Agencia Española de Seguridad Ali-mentaria y Nutrición, por la que se conceden los

premios Estrategia NAOS, para el año 2011.

l Ministerio de Empleo y Seguridad Social (Boede 25/06/2012 √ Sección VResolución de la Dirección General de Empleo porla que se anuncia la modificación de los Estatutosde la "Asociación Nacional de Criadores de GanadoOvino Selecto de Raza Churra" (Depósito número817).

JULIO

l Ministerio de la Presidencia(BOE de 13/07/2012√ Sección II)Real Decreto 1002/2012, de 29 de junio, por el quese establecen medidas de aplicación de la norma-tiva comunitaria en materia de comercialización yutilización de piensos y se modifica el Real Decre-to 1409/2009, de 4 de septiembre, por el que seregula la elaboración, comercialización, uso y con-trol de los piensos medicamentosos.Ministerio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente (BOE de16/07/2012 √ Sección III)

l Resolución de 20 de junio de 2012, de la Direc-

ción General de Producciones y Mercados Agra-rios, por la que se publica la de 14 de junio de2012, por la que se aprueba la reglamentaciónespecifica del libro genealógico de las razas ovinasMerino Precoz, Landschaf, Fleischschaf, Ile deFrance, Berrichon du Cher y Charmoise.

l Ministerio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente (BOE de 19/07/2012- Sección I)Real Decreto 1001/2012, de 29 de junio, por el quese modifica el Real Decreto 1228/2001, de 8 denoviembre, por el que se establecen medidasespecíficas de lucha y erradicación de la fiebrecatarral ovina o lengua azul.

l Ministerio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente (BOE del 19/07/2012 √ Sección III)Resolución de 29 de junio de 2012, de la Direc-ción General de Producciones y Mercados Agra-rios, por la que se publican las recomendacionespublicadas por el Comité Internacional para elControl del Rendimiento Animal, de acuerdo conlas instrucciones de aplicación de las mismasestablecidas por la Comisión nacional del controllechero oficial.

JUNIO

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 534/2012 de laComisión, de 21 de junio de 2012 , por el que se fijanlas restituciones por exportación en el sector de lacarne de vacunoDO L 163 de 22.6.2012, p. 9/12

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 535/2012 de laComisión, de 21 de junio de 2012 , por el que se fijanlas restituciones por exportación en el sector de loshuevosDO L 163 de 22.6.2012, p. 13/15

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 561/2012 de laComisión, de 27 de junio de 2012 , que modifica elReglamento de Ejecución (UE) n ° 284/2012, por el quese imponen condiciones especiales a la importación depiensos y alimentos originarios o procedentes deJapón a raíz del accidente en la central nuclear deFukushima Texto pertinente a efectos del EEEDO L 168 de 28.6.2012, p. 17/20

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 562/2012 de laComisión, de 27 de junio de 2012 , por el que se modi-fica el Reglamento (UE) n ° 234/2011 de la Comisiónen lo que respecta a la información específica para laevaluación del riesgo de las enzimas alimentarias Textopertinente a efectos del EEEDO L 168 de 28.6.2012, p. 21/23

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 575/2012 de laComisión, de 28 de junio de 2012 , que modifica elReglamento (CE) n ° 1484/95 en lo que atañe a los pre-cios representativos en los sectores de la carne de

aves de corral, de los huevos y de la ovoalbúminaDO L 169 de 29.6.2012

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 576/2012 de laComisión, de 28 de junio de 2012 , relativo a la asigna-ción de derechos de importación en lo que respecta alas solicitudes presentadas para el período comprendi-do entre el 1 de julio de 2012 y el 30 de junio de 2013en el marco del contingente arancelario abierto por elReglamento (CE) n ° 431/2008 para la carne de vacunocongeladaDO L 169 de 29.6.2012, p. 59/59

JULIO2012/362/UE: Decisión de Ejecución de la Comisión,de 4 de julio de 2012 , relativa a una ayuda financierade la Unión a determinados Estados miembros parasubvencionar estudios voluntarios de vigilancia de lasdesapariciones de colonias de abejas [notificada con elnúmero C(2012) 4396]DO L 176 de 6.7.2012, p. 65/69

l Decisión de Ejecución de la Comisión, de 11 de juliode 2012 , relativa a la financiación del programa de tra-bajo para 2012 sobre herramientas informáticas en elámbito de la seguridad alimentaria, la salud animal, elbienestar de los animales y la fitosanidadDO C 204 de 12.7.2012, p. 3/14

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 637/2012 de laComisión, de 13 de julio de 2012 , por el que se modi-fica el Reglamento de Ejecución (UE) n ° 540/2011 enlo que se refiere a las condiciones de aprobación de lassustancias activas sulfato de hierro, repelentes (por elolor) de origen animal o vegetal / aceite de resina crudo

y repelentes (por el olor) de origen animal o vegetal /alquitrán de aceite de resina Texto pertinente a efectosdel EEEDO L 186 de 14.7.2012, p. 20/24

l 2012/385/UE: Decisión de Ejecución de la Comi-sión, de 12 de julio de 2012 , que modifica la Decisión2009/12/CE relativa a la autorización de métodos declasificación de canales de cerdo en Dinamarca [notifi-cada con el número C(2012) 4712]DO L 186 de 14.7.2012, p. 36/37

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 644/2012 de laComisión, de 16 de julio de 2012 , que modifica, en loreferente a Rusia, el Reglamento (UE) n ° 206/2010,por el que se establecen listas de terceros países, terri-torios o bien partes de terceros países o territoriosautorizados a introducir en la Unión Europea determi-nados animales o carne fresca y los requisitos de cer-tificación veterinaria Texto pertinente a efectos del EEEDO L 187 de 17.7.2012, p. 18/25

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 652/2012 de laComisión, de 13 de julio de 2012 , que rectifica elReglamento (CE) n ° 543/2008 por el que se estable-cen normas de desarrollo del Reglamento (CE) n °1234/2007 del Consejo en lo que atañe a las normasde comercialización de la carne de aves de corral. DO L 190 de 19.7.2012, p. 1/8

l Reglamento de Ejecución (UE) n ° 663/2012 de laComisión, de 19 de julio de 2012 , por el que se fijanlas restituciones por exportación en el sector de lacarne de aves de corralDO L 192 de 20.7.2012, p. 6/8

BOLET‹N OFICIAL DEL ESTADO

DIARIO OFICIAL DE LA UNI‡N EUROPEA

* Novedades legislativas, publicadas en el Diario Oficial de la Unión Europea, del 22 de junio 2012 al 20 de julio de 2012, ambos inclusive.


Nápoles, a la sombra del Vesubio

Participa:Envíanos tu ruta o lugar preferido a:[email protected]

Cuentan que Nápoles fue fundada por los griegos, donde el mar lanzó a la inerte Parténope, la sirena enamorada a la que se resistió Ulises amarrado al mástil de su barco. Una capital de leyenda que en la actualidad es capital de la Campania, una región de Italia Meridional, que seextiende por la vertiente del mar Tirreno, desde la desembocadura del Garigliano hasta el Golfo dePolicastro.

Fotos cedidas por Kiko Roncero

Panorámica desde el Vesubio

Todos los días desembarcan en Nápoles viajeros persiguiendo el azul de sus costas,los paisajes del Vesubio, el buen hacer gastronómico, la dulzura de su clima y unpatrimonio cultural único. Anhelos a los que se sumarán los de una capital enérgi-ca, dinámica y muy alegre; Donde las míticas motos Vespas esquivan el bullicio delos mercados, las ropas tendidas, los puestos de comida callejera y los pequeñoscafés.

El casco histórico de Nápoles conserva su trazado primitivo. La plaza de Gesú es elalma de la ciudad con sus iglesias, la catedral, el Palacio Real construido por Dome-nico Montana y el teatro de la ópera de San Carlo. Recorriendo las estrechas callesde Spaccanapoli y, entre tienda y tienda, llegaremos a las iglesias de Santa Chiara,la de Gesù Nuovo, la de San Domenico Maggiore y la capilla San Severo. Seguire-mos hacia el puerto para llegar al Castel Nuovo, del siglo XIII y el mayor legado dela casa Anjou. El arco del triunfo de su fachada fue obra del Alfonso V de Aragónconstruido para celebrar su entrada en Nápoles.

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La plaza del Plebiscito es un óvaloentre el palacio Real y la basílica de SanFranceso di Paola, con un gran cúpulaque imita al panteón de Roma. Dentrodel palacio hay un bonito Teatrino diCorte con figuras de papel maché y unade las bibliotecas más importantes delpaís, que guarda pergaminos de Hercu-lano. En las inmediaciones del CastelNuovo, cerca del teatro, hay un merca-

do de flores. El Castel Nuovo impresio-na por tamaño y por el arco renacentis-ta de mármol blanco con relieves.Dicen que Boccaccio escribió entre susmuros El Decamerón durante en unaocasión en la que fue invitado por ellinaje de los Anjou. En el islote de Megaris está el Casteldell'Ovo donde se cuenta que Virgilioescondió un huevo. El puerto de Borgo

Marinaro está rodeado de cafés y res-taurantes. El paseo de Lungomarellama a la relajación, y en la Riviera diChiaia es donde Nápoles se muestramás barroco. Las callejuelas en torno ala Piazza dei Martiri están llenas de res-taurantes con encanto donde los napo-litanos acuden al atardecer. El paseo seextiende hasta Mergellina, el barrio delos pescadores, desde donde zarpan

Castell NuovoCalle de los Presepe

Plaza Gesú Nuovo


Cómo llegar

Por tren, Nápoles es el destinomás importante del sur de Italia,la estación Centrale y la de Gari-baldi, cuentan con un importanteflujo de pasajeros.

Los autobuses. Hay un estaciónde autobuses en la Plaza de Gari-baldi en frente de la estaciónCentrale. El aeropuerto Capodi-chino está unos 8 km al norestedel centro de la ciudad y es elaeropuerto más importante en laItalia del sur.

Si llegamos por carretera, alnorte está la A1 que llega aRoma y Milán; En el sur la A4llega a Salerno y Reggio di Cala-bria; Y la A30 que conecta Nápo-les con el noroeste, mientrasque la A16 llega al mar Adriáticoy a Bari.

Dónde dormir

Hotel Majestic

Largo del Vasto a Chiaia, 68.Napoli

Tel.: 081 41 6500

Hotel Royal Continental

Via Partenope, 38/44. Napoli

Tel.: 081 245 2068

Palazzo Caracciolo Napoli

Via Carbonara, 111. Napoli

Tel.: 081 016 0111

Dónde comer

Pulcinella

Via Santa Brigida, 49. Napoli

Tel.: 081 551 7117

Port`Alba

Via Port`Alba,18. Napoli

081 442 1061

Palazzo Petrucci

Piazza San Domenico

Maggiore, 4. Napoli

Tel.: 081 552 4068

Más información:

Turismo Italia

www.italiz.it/es

Turismo Campania

www.incampania.com

44INFORMACI‡NVETERINARIA | julio - agosto | 201244

los barcos a las islas.Solo a 26 km al sur de Nápoles, está lazona arqueológica de Pompeya y Hercula-no, que en el 79 d. C., fueron sepultadaspor el Vesubio. Esa misma lava que deter-minó su destrucción, al solidificarse ha pre-servado sus extraordinarios vestigios,dejándolos a la luz muchos siglos después.Y permitiendo que en la actualidad nospodamos acercar a la cotidianidad de una

villa romana de origen griego. Existen dosentradas para acceder a las ruinas: la Portadel Anfiteatro y la Porta Marina. Merece la pena pasar unos días en la CostaAmalfitana visitando Sorrento, Amalfi,Ravello, Vietri sul Mare y Positano. Pobla-ciones que se descuelgan sobre el mardonde se funden de forma armónica todoslos sonidos, sabores, perfumes y visionesdel mediterráneo más auténtico.

Gallería Umberto I Vestigios de Pompeya

Cráter del Vesubio


NOVEDADES EDITORIALES

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FISIOTERAPIA Y REHABILITACI‡N VETERINARIA Gemma del Pueyo Montesinos

Fisioterapia y rehabilitación veterinaria es una obra de referencia enla materia escrita por la reconocida especialista Gemma del Pueyo. Ellibro es un excelente manual de ayuda para que el veterinario descu-bra todas las posibilidades que ofrece la fisioterapia en el tratamien-to de las patologías musculoesqueléticas y nerviosas de los animalesde compañía. Los contenidos se describen de forma sencilla y con-creta para que el lector pueda consultarlos con la mínima inversión detiempo posible. Contiene doce capítulos con información práctica, yde relevancia sobre casos que se experimentan a diario en una clíni-ca veterinaria, que analizan, entre otras materias, la fisiología de lainflamación y del ejercicio, la cinesiterapia y los estiramientos, la apli-cación de frío y calor superficial en la rehabilitación, el masaje tera-péutico, la estimulación eléctrica o la rehabilitación y la fisioterapia delpaciente con osteoartritis (OA).

© Servet

LA EXPLORACI‡N CL‹NICA DEL CABALLOAntonio Fernández Casasnovas,Tomás Conde Ayuda y Javier Fondevila Abenia.

Es una obra de referencia en la materia que muestra cómo un excelen-te examen clínico y una completa exploración son imprescindibles parallegar a un diagnóstico preciso en el sector equino. Los autores, Anto-nio Fernández Casasnovas, Tomás Conde Ayuda y Javier FondevilaAbenia, hacen especial hincapié en los detalles que no se pueden dejarpasar en la vorágine de la consulta diaria porque pueden resultar crucia-les en un caso clínico. Esta obra refresca los conocimientos de los pro-fesionales en propedéutica equina e incorpora ilustraciones de alta cali-dad de todos los sistemas corporales para completar así una explora-ción clínica excelente.

© Servet

EL T‡RAX CIRUG‹A EN LA CL‹NICA DEPEQUEÑOS ANIMALESJosé Rodríguez Gómez, María JoséMartínez Sañudo y Jaime GrausMorales

La colección de Cirugía en la clínica de pequeños animales, edita Eltórax, un manual eminentemente práctico que realiza una descripcióndetallada de las intervenciones quirúrgicas más comunes que sepractican en la consulta diaria. Describe, paso a paso, desde las ope-raciones más sencillas, como la toracotomía o la colocación de undrenaje torácico, hasta las más complejas, como pueden ser la colo-cación de un parche transvalvular en casos de estenosis de la válvu-la pulmonar o la extracción de cuerpos extraños del esófago y el tra-tamiento del colapso traqueal. Los autores, José Rodríguez Gómez(director y coordinador de la obra), María José Martínez Sañudo yJaime Graus Morales, analizan con precisión las causas de las pato-logías, así como las posibilidades de abordaje para su resolución encasos clínicos reales. Y todo ilustrado con 1.000 imágenes de grancalidad gráfica que permiten simplificar su comprensión.

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Páginas: 380

Tamaño: 23x29

ISBN 978-84-92569-67-0

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Páginas: 20Tamaño: 17x24 PVP: 60 eurosISBN 978-84-92569-68-

EL CALOSTRO. GU‹A PRŸCTICA PARA UN CORRECTO ENCALOSTRADO DE LOS TERNEROS

Mónica Espada Aguirre, Juan JoséRamos Antón, Luis Miguel FerrerMayayo

La experiencia de los autores avala una de las obras más prácticas, sen-cillas y manejables sobre el calostro. La guía trata de responder a las pre-guntas básicas que los ganaderos, veterinarios y técnicos se plantean enel quehacer diario. Se insiste en la atención al parto y a la vaca, pero secentra en la necesidad de un adecuado encalostrado del ternero, clavepara minimizar el factor mortalidad neonatal.

© Servet

Páginas: 60Tamaño: 11x24ISBN 978-84-92569-61-8PVP 20 euros

Tel.: 976 46 14 80E-mail: [email protected] www.tienda.portalveterinaria.com



XXV PREMIO NACIONAL ≈Cayetano López y LópezΔ≈Microbiología VeterinariaΔAntes del 1 de septiembre de 2012

Organiza: Secretaria del Colegio Oficial de Veterina-rios de Burgos. C/ Alfonso X el Sabio, 42 √ 1≥. 09005 Burgos Jurado y fallo: Septiembre 2012Dotación: 4.500 eurosInformación e inscripciones:Tel.: 947 22 96 63 Fax.: 947 22 96 63E-mail: [email protected] www.colegioveterinariosburgos.es

CURSO DE CIENCIAS Y MEDICINA DELANIMAL DE LABORATORIO Madrid, de septiembre a junio

Organiza:Dun Formación en colaboración con el Parque Cientí-fico de Madrid Duración: 160 horas presenciales eminentemente prácticasrepartidas en 10 fines de semanaLugar de celebración: Parque Científico de Madrid (C/ Faraday, 7, Campusde Cantoblanco, Ctra. Colmenar Viejo, Km.15, 28049 -Madrid) Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Uni-versitario La Paz (IdiPAZ) (Paseo de la Castellana,261, 28046 Madrid)Inscripción: 5.500 euros Información e inscripciones:E-mail: [email protected]

CONVOCATORIA PARA LA REALIZACI‡NDE UNA RESIDENCIA EUROPEA EN OFTAL-MOLOG‹A (ECVO Residency) EN LA FUN-DACI‡ HOSPITAL CL‹NIC VETERINARI(FHCV) DE LA UABBarcelona, del 1 de septiembre de 2012 al31 de agosto de 2015

Organiza:Fundació Hospital Clínic Veterinari de la UAB Información e inscripciones:Tel.: 93 58118 94Fax.: 93 581 34 28E-mail.: [email protected] www.uab.cat/hcv

I ENCUENTRO DE MICOLOG‹A IBÉRICABaeza (Jaén), del 3 al 5 de septiembre

Organiza:Universidad Internacional de Andalucía Colabora: Colegio de Veterinarios de Jaén

Lugar de celebración: Sede Antonio MachadoPza. de Santa Cruz, s/n. 23440 Baeza (Jaén)Información e inscripciones:Tel.: 953 74 27 75Fax: 953 74 29 75E-mail.: [email protected] www.unia.es

CURSO AVANZADO DE HOMEOPAT‹AVETERINARIA Gobiedes (Asturias), del 6 al 9 de septiem-bre

Organiza: SEHV (Sociedad Española de Homeopatía Veterinaria) Lugar de celebración: Centro de Interpretación de la Sierra del SueveGobiedes (Asturias)Inscripción:Entre 250 y 445 euros.Plazas:Limitadas.Información e inscripciones:Tel.: 985 33 57 98http://www.homeopatiaveterinaria.es/cursos.html

CURSO DE DISEÑO DE EXPERIMENTOS YŸNALISIS DE DATOS PARA INVESTIGADORES EN BIOLOG‹A EXPERIMENTALMadrid, 8 y 9 de septiembre, 29 y 30 deseptiembre, 20 y 21 de octubre

Organiza:Dun Formación en colaboración con el Parque Cientí-fico de Madrid Lugar de celebración: Parque Científico de Madrid (C/ Faraday, 7, Campus de Cantoblanco, Ctra. Colme-nar Viejo, Km.15, 28049 - Madrid)Inscripción: 1800 euros.Información e inscripciones:[email protected]

SEMANA DE LAS INVASIONES BIOL‡GICASPontevedra, del 10 al 14 de septiembre

Organiza:Grupo Especialista en Invasiones Biológicas Lugar de celebración: EEI 2012 4≥ Congreso Nacional Sobre Especies Exóti-cas Invasoras (10-11 de septiembre)

NEOBIOTA 2012 7≤ Conferencia Europea sobre Inva-siones Biológicas (12-14 de septiembre)Información e inscripciones:http://eei2012-neobiota2012.blogspot.com

CURSO LA CITOLOG‹A Y LA ECOGRAF‹A ENLA MEDICINA INTERNA: DOS HERRAMIENTAS IMPRESCINDIBLES PARAEL CL‹NICOOviedo, 15 y 16 de septiembre

Organiza:Colegio de Veterinarios de Asturias Lugar de celebración: Plaza de América, 10. 33005 OviedoInscripción:200 euros.50 euros. (Colegiados en Asturias)Información e inscripciones:Tel.:985212907Fax:985229822E-mail: [email protected]

CURSO DE MEDICINA INTERNA Oviedo, 15 y 16 de septiembre

Organiza: Colegio de Veterinarios de Asturias Inscripción:220 euros 55 euros (Colegiados en Asturias)Información e inscripciones:Plaza de América, 10 -2≥. 33005 Oviedo (Asturias)Tel.: 985 21 29 07 Fax: 985 22 98 22www.colegioveterinarios.net

2013 WORLD VETERINARY CONGRESSPraga, 17 al 20 de septiembre de 2013

Organiza: World Veterinary Association (WVA) Información e inscripciones:www.wvc2013.com

CURSO TE‡RICIO-PRŸCTICO ECOGRAF‹AABDOMINAL EN PEQUEÑOS ANIMALES Albacete, del 28 al 30 septiembre

Organiza:Colegio Oficial de Veterinarios de Albacete Animal House Centro Veterinario Lugar de celebración: Clases TeóricasColegio oficial de veterinarios de Albacete Plaza del Altozano 11 - 1≥ izq 02001. Albacete 967 21 70 65

PrácticasCentro Veterinario Animal House C/ Calabazas 4. Albacete. 967 67 53 03 www.animalhouse-cv.com Inscripción:450 euros 400 euros

AGENDA DE ACTIVIDADES

SEPTIEMBRE


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Plazas: 20Información e inscripciones:Tel.: 967 67 53 03E-mail: [email protected]

SEMINARIO DE BIENESTAR ANIMALENRIQUECIMIENTO AMBIENTALElche (Alicante), del 28 al 30 de septiembrede 2012

Organiza:Zoological Husbandry Behavior and Welfare Group Lugar de celebración: Universidad Miguel Hernándezde Elche (Profesionales)Inscripción:Asistencia al seminario: - 120 euros- 90 euros (estudiantes)Asistencia al taller: - 75 eurosInformación e inscripciones:E-mail: [email protected]

M‡DULO III: ≈LECHE CRUDA Y PRODUCTOS LŸCTEOS. HUEVOS Y DERIVADOS. PRODUCTOS DE LA PESCA.MECANISMOS DE CONTROLΔZamora, 28 y 29 de septiembre/ 19 y 20 deoctubre

Organiza: Colegio de Veterinarios de Zamora Duración: 25 horasLugar de celebración: Salón de Actos de ZamoraInscripción: 65 eurosInformación e inscripciones:Avda. Príncipe de Asturias, 9-Entreplanta -49012Zamora. Telefax: 980 52 22 42Móvil: 619 04 90 79 E-mail: [email protected]

IX EDICI‡N DEL MŸSTER EN SEGURIDADALIMENTARIA DEL COLEGIO DE VETERINARIOS DE MADRIDMadrid, de octubre 2012 a junio de 2013

Organiza:Colegio de Veterinarios de Madrid Colaboración: Agencia Española de Seguridad Ali-mentaria y NutriciónUniversidad Complutense de MadridDuración:750 horas (440 presenciales y sesiones monográfi-cas sobre temas de interés y actualidad, 260 a larealización de visitas y prácticas en empresas enhorario de mañana y 50 a la realización del trabajofin de Máster)

Lugar de celebración: Todos los módulos constan de clases teóricas y prác-ticas, que serán impartidas en aulas de la Facultadde Veterinaria de la Universidad Complutense deMadrid u otras aulas debidamente equipadas.Inscripción:6.800 euros.Información e inscripciones:Maestro Ripoll, 8. 28006 Madrid Tel.: 91 411 20 33 ext 224Fax: 91 562 82 47E-mail: [email protected]

MŸSTER EN ETOLOG‹A CL‹NICA Y BIENESTRAR EN ANIMALES DE COMPAÑIAOn-line, octubre

Organiza:Universidad de Zaragoza e Instituto Micromat Lugar de celebración: On-lineInscripción:3.390,00 eurosInformación e inscripciones:Tel.: 902 15 19 11 - 902 10 24 72E- mail [email protected]

MŸSTER EN VIROLOG‹A Madrid, octubre

Organiza:Universidad Complutense de Madrid Lugar de celebración: Facultad Veterinaria. UCMInformación e inscripciones:Tel.: 91 394 37 18E-mail: [email protected]

VII EDICI‡N DEL MŸSTER EN GESTI‡N YCONSERVACI‡N DE FAUNA SALVAJE YESPACIOS PROTEGIDOS DE LA UNIVERSIDAD DE LE‡NZamora-León, octubre de 2012 a noviembrede 2013

Organiza:Universidad de León, Waves y Junta de Castilla yLeón Lugar de celebración: Colegio Oficial de Veterinarios de LeónFotógrafo Pepe Gracia, bajo s/n. 24005 LeónInformación e inscripciones:Tel. 980 52 22 42/ 615 98 06 64e-mail. [email protected]

MŸSTER UNIVERSITARIO OFICIAL ENSEGURIDAD ALIMENTARIAValencia, de octubre a junio

Organiza:Universidad CEU-Cardenal HerreraColaboración: Colegio Oficial de Veterinarios deValencia Lugar de celebración: Facultad Veterinaria, Universidad CEU √ Cardenal Herrera Moncada (Valencia) Plazas: Limitadas.Información e inscripciones:Unidad de Gestión de Postgrado C/ Almudín, 146003 ValenciaTel.: 963 15 63 06E-mail: [email protected]/[email protected]

MŸSTER UNIVERSITARIO BIOLOG‹A YTECNOLOG‹A DE LA REPRODUCCI‡N ENMAM‹FEROSMurcia, del 1 de octubre de 2012 al 1 dejulio de 2013

Organiza:Universidad de Murcia Información e inscripciones:www.um.es/web/veterinaria/contenido/estudios/masteres/bio-tecno-mamiferos

XVIII CONGRESO NACIONAL Y IX IBEROAMERICANO DE HISTORIA DE LAVETERINARIA Santander, del 4 al 6 de octubre

Organiza:Asociación Española de Historia de la VeterinariaColegio de Veterinarios de Cantabria Inscripción:50 euros (estudiantes)100 euros (congresistas)150 euros (durante el congreso).Información e inscripciones:Tel.: 942 22 99 04E-mail: [email protected]

6th INTERNATIONAL IMMUNONUTRITIONWORKSHOPPalma de Mallorca, 15 al 17 de octubre de2012

Organiza: i-FINER.org y CSIC Información e inscripciones:www.immunonutritionworkshop.com

OCTUBRE


V CONGRESO INTERNACIONAL DE AUTOCONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, KAUSAL 2012Barcelona, del 17 al 19 de octubre

Organiza: Agencia Catalana de Seguretat Alimentària ACSA Lugar de celebración: Auditori AXAAvenida Diagonal, 547. 08029 BarcelonaInscripción:350 euros antes del 15 de septiembre 420 euros a partir del 15 de septiembre 300 euros (estudiantes) Información e inscripciones:Secretaría Técnica KAUSAL 2012SuportServeis | Calvet 30. 08021 BarcelonaTel.: 93 201 75 71Fax: 93 201 97 89 [email protected] www.kausal.cat

XVII SIMPOSIO ANUAL AVEDILA Badajoz, 18 y 19 de octubre

Organiza: Avedila Lugar de celebración: Hotel Husa ZurbaránGómez de Solis, 1. 06001 BadajozInscripción: Entre 140 y 300 euros.Información e inscripciones:Colegio Oficial de VeterinariosAvda. Sta. Marina n≥ 9. 06005. BadajozTel.: 924 23 07 39/924 26 08 46/639 39 14 23Fax.: 924 23 07 39 E-mail: [email protected]/[email protected]

JORNADA PRŸCTICA DE EDOCRINOLOG‹AOviedo, 20 de octubre

Organiza: Colegio de Veterinarios de Asturias Lugar de celebración: Plaza América, 10-2≥. OviedoInscripción:120 euros 20 euros (Colegiados en Asturias).Información e inscripciones:www.colegioveterinarios.net

VII CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ODONTOLOG‹AY CIRUG‹A MAXILOFACIAL VETERINARIAY EXPERIMENTAL (SEOVE)Córdoba, 26 y 27 de octubre

Organiza:SEOVE y Facultad de la Universidad de Córdoba Lugar de celebración: Córdoba

Inscripción:100 euros 50 euros (estudiantes) y (Socios SEOVE/SPMEDVE).Información e inscripciones:Tel.: 957 21 85 06 E-mail: [email protected]

≈LECHE CRUDA Y PRODUCTOS LŸCTEOS.HUEVOS Y DERIVADOS. PRODUCTOS DELA PESCA. MECANISMO DE CONTROL≈Zamora, 28 y 29 de septiembre/19 y 20 deoctubre de 2012

Organiza: Colegio de Veterinarios de Zamora Duración: 25 horas lectivasLugar de celebración: Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de ZamoraAvda. Príncipe de Asturias, 9 entreplanta-ZamoraInscripción:Módulo I ≈Seguridad AlimentaríaΔ √ 30 euros Módulo II ≈Salud y Bienestar Animal. Carnes y deriva-dos. Mecanismos de controlΔ √ 115 eurosMódulo III: ≈Leche cruda y productos lácteos. Huevosy derivaos. Productos de la pesca. Mecanismos decontrolΔ √ 65 eurosMódulo IV: ≈La seguridad alimentaria y sus procedi-mientosΔ √ 65 euros Información e inscripciones:Tele/fax: 980 52 22 42 Móvil: 619 04 90 79 E-mail: [email protected]

IX CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICI‡N COMUNITARIA (SENC)Cádiz, del 7 al 10 de noviembre

Organiza: SENC Lugar de celebración: Edificio de la Constitución de 1812 (Antiguo aulario de la Bomba)Información e inscripciones:www.senc2012.com

X JORNADAS TÉCNICAS DE VACUNO DELECHELugo, 8 y 9 de noviembre

Organiza: SERAGRO Lugar de celebración: Facultad Veterinaria de LugoInformación e inscripciones:Víctor ManriqueServicio de Alimentación de SERAGROTel.: 679 99 0819

M‡DULO IV: ≈LA SEGURIDADAD ALIMENTARIA Y SUS PROCEDIMIENTOSΔZamora, 9,10,16 y 17 de noviembre

Organiza:Colegio de Veterinarios de Zamora Duración: 25 horasLugar de celebración: Salón de Actos de ZamoraInscripción:65 euros Información e inscripciones:Avda. Príncipe de Asturias, 9-Entreplanta -49012Zamora. Telefax: 980 52 22 42/ 619 04 90 79 E-mail: [email protected]

CURSO SOBRE EMPRENDIMIENTO EN ALI-MENTACI‡N Y SALUDBarcelona, del 19 al 23 de noviembre

Organiza:Universidad Autónoma de Barcelona Lugar de celebración: Universidad Autónoma de Barcelona en colaboracióncon Child Family Institute for Innovation and Entrepre-neurship of University of California Davis (UCD).Inscripción:250 euros (Hasta el 15 de septiembre) 450 euros Información e inscripciones:Tel.: 93 586 87 96E-mail: [email protected] (Sra. Joanna Grodz-ka). http://www.uab.es/fhep

PLANES DE LIMPIEZA Y DESINFECCI‡N YDE CONTROL DE PLAGAS. APLICACI‡NPRŸCTICA EN COCINAS DE RESTAURACI‡NOviedo, 30 de noviembre y 1 de diciembre

Organiza:Colegio de Veterinarios de Asturias Lugar de celebración: Plaza de América, 10. 33005 OviedoInscripción: 180 eurosPlazas: LimitadasInformación e inscripciones:Tel.:985212907Fax:985229822E-mail: [email protected]

AGENDA DE ACTIVIDADES


Para publicar en esta sección:Teléfono: 91 579 44 06

Fax: 91 571 29 37e-mail: [email protected]

NOVIEMBRE


Se busca veterinario/a para ser-vicio de urgencias en Málagacapital. Enviar curriculum [email protected].

Se precisa veterinaria con expe-riencia en consulta y cirugía encentro veterinario con buenasexpectativas. E-mail.:[email protected]

Buscamos veterinario/a para tra-bajar en ADS y con experienciaen pequeños animales. Intere-sados enviar Currículum Vitae.E- mail: [email protected]

Se necesita veterinario para clí-nica de pequeños animales enCastellón de la Plana. Interesa-dos mandar C.V. E-Mail: [email protected]

Graduado en veterinaria conexperiencia. Hablo inglés, fran-cés y domino bien las herra-mientas informáticas. Tengo 28años. Muchas ganas de seguiraprendiendo y dispuesto a cam-biar de residencia. Tel.: 693 44 34 13. E-mail: [email protected]

Veterinaria licenciada por laFacultad de Córdoba en 2007,con 5 años de experiencia enclínica de pequeños animalesbusca trabajo a jornada comple-ta. Disponibilidad horaria y vehí-culo propio. Mando sin compro-miso. Tel.: 600 83 83 83E-mail: [email protected]

Licenciada en veterinaria conexperiencia de 3 años en sanea-miento ganadero busca clínicaveterinaria de pequeños anima-les para estancia o para forma-ción con posibilidad de contrata-ción. No importa desplazamien-to. Vehículo propio. E-mail: [email protected]

Licenciada en Veterinaria conexperiencia de más de 6 añosen gestión de normas de cali-dad, seguridad alimentaria ycomercio exterior en el ámbitode industrias agroalimentarias.Busco trabajo en industria ali-mentaria, consultoría o asesoríaen higiene alimentaria o labora-torio de alimentos. Tel.: 625 53 12 12E-mail: [email protected]

Licenciado en 2009 y realizadoMáster en Ciencias Veterina-rias, con dos años de experien-cia en clínica de campo (ovino yvacuno) y clínica de pequeños anivel de consultorio. Disponibili-dad para desplazamiento y buentrabajo en grupo. E-mail: [email protected]

Busco clínica veterinaria en alre-dedores de Badajoz para realizarprácticas con posibilidad de con-tratación. Tel.: 635 65 93 26

Busco empleo como Auxiliar deClínica Veterinaria en la provin-cia de Toledo. Dispongo de Títu-lo expedido por el CEF (CentroEuropeo de Formación), conmás de 200 horas de prácticasrealizadas en Clínica Veterinariaen la localidad de Toledo, dondehe realizado tareas propias deauxiliar de clínica, y asistente enquirófano, así como de peluque-ría canina y atención al públicoen tienda. También tengo expe-riencia, de más de 10 años, entrabajo de atención y gestión declientes. Tengo carnet de con-ducir y vehículo propio. Tel.: 696 64 51. 31. E-mail:[email protected]

Veterinario con experiencia enaves, grandes animales y estan-cias en clínica de pequeños, seencuentra disponible. Aceptaofertas de toda España. E-mail:[email protected]

Licenciada en veterinaria de ori-gen rumana, con título homolo-gado, seria y responsable,busca trabajo en la rama deveterinaria. E-mail: [email protected].: 642749671

Veterinario autónomo con 3años de experiencia en manejoy sanidad de fauna silvestre,fauna cinegética, gestión denúcleos zoológicos, 1 año en clí-nica de pequeños y conocimien-tos de sanidad en grandes ani-males, busca trabajo en laregión de Murcia o alrededores(Alicante, Almería, etcº). Donde gentes, buena presencia,inglés, vehículo propio, disponi-bilidad de desplazamiento ymuchas ganas de trabajar.Alfredo GargalloTel.: 635 62 07 44 E-mail:[email protected]

Licenciada en Veterinaria por laFacultad de Córdoba en enero2012. He realizado prácticas en

verano y la asignatura ≈Estan-ciasΔ en clínicas de pequeñosanimales, actualmente y desdeque finalicé la carrera estoyhaciendo prácticas en una clíni-ca de Alcázar de San Juan. Tra-bajo desde hace 3 años losfines de semana como promo-tora y azafata en diferentesempresas (con pienso paraperros y gatos, entre otros), porlo que tengo experiencia enatención al público. Disponibili-dad geográfica e inmediata.Tel.: 674 27 79 68. E-mail.: [email protected]

Veterinaria especialista en caba-llos. Inicie mi vida profesional conuna estancia en el Hospital Vete-rinario Sierra de Madrid, y heestado 6 años trabajando en laUnidad Médica Equina SantoTomas en México DF como clíni-co residente en Cirugía y especia-lista en Medicina interna y Neona-tología. Combinándolo con medi-cina ambulatoria. Interesadosponerse en contacto para enviarCV. Tel.: 653 77 67 80. E-mail: [email protected]

Recién licenciada en Veterinariapor la Universidad Alfonso X ≈ElSabioΔ en junio de 2012, mos-trando especial interés en la clíni-ca equina. He realizado Estanciasen Clínica Veterinaria EquinaAmbulante este último año y heasistido a numerosos cursosequinos durante mis estudios.Estoy interesada en trabajar enclínica o con veterinario decampo. Tengo mucha ilusión yganas de seguir aprendiendo. Dis-pongo de vehículo propio. Posibi-lidad de cambiar de ciudad. EnvióCV sin compromiso. E-mail: [email protected]

Ofrezco prácticas en a ATV oVeterinario recién licenciado enClínica Veterinaria de Sevilla. Paratomar nociones de cirugía, con-sultas, etcº Posibilidad de con-

tratación. Interesados contactar através del e-mail: [email protected]

Estudiante de 32 años con las 2últimas asignaturas para finalizarcarrera de vetarinaria buscaempleo de Auxiliar veterinaria osimilar por zona de Valencia. Res-ponsable, conocimiento de inglése italiano, prácticas en clínicas yexperiencia en atención cliente.Gran motivación para aprender yformarme, y ganas de trabajar.Tel.: 691 34 07 27. E-mail: [email protected].

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CASTELL‡NLuis Miguel Gargallo Gargallo Asensi, 12 -1≥12002 CASTELL‡NTel.: 964 22 59 83 - Fax: 964 72 48 77e-mail: [email protected]: www.cvcv.org/castellón.htmCEUTAArturo Murcia OrozcoApartado de Correos, n≥ 389. 51001 CEUTATel.: 956 51 42 36 - Fax: 956 51 37 10http://www.colvetceuta.come-mail: [email protected] CIUDAD REALJosé Ramón Caballero de la CallePlaza de la Provincia, 2 - 2≥13001 CIUDAD REALTel.: 926 21 10 14 - Fax: 926 21 63 34e-mail: [email protected] Web: www.icovciudadreal.es C‡RDOBAAntonio Amorrich HellínAvda del Brillante, 6914012 C‡RDOBATel.: 957 76 78 55 - Fax: 957 34 01 43e-mail: [email protected]: www.colvet.es/cordobaCUENCAVicente García GarcíaPlaza de la Hispanidad 4, 1≥ 16001 CUENCA Tel.: 969 21 17 37 - Fax: 969 21 25 08e-mail: [email protected]: www.colvecu.comGUIP„ZCOAJosé Manuel Etxaniz MakazagaZabaleta, 4020002 Donostia-San Sebastian (GIPUZKOA) Tel.: 943 32 18 52 - Fax: 943 29 76 91 e-mail: [email protected]: www.colvet.es/GuipuzcoaGIRONABernat Serdá BertránCorazón de María, 1017002 GIRONATel.: 972 20 00 62 - Fax: 972 20 05 30e-mail: [email protected]: www.colvet.es/GeronaGRANADAFrancisco Muñoz ColladoRector Martín Ocete, 10 18014 GRANADATel.: 958 27 84 74 - Fax: 958 29 02 86e-mail: [email protected]: www.colvetgr.orgGUADALAJARAEnrique Reus García-BedoyaCardenal Glez. de Mendoza, 23 19004 GUADALAJARATel.: 949 21 17 94 - Fax: 949 21 17 94e-mail: [email protected]: www.colvetguadalajara.esHUELVAFidel Astudillo NavarroArcipestre Manuel Glez. García, 1121003 HUELVATel.: 959 24 11 94 - Fax: 959 28 34 47e-mail: [email protected]: www.colvethuelva.es HUESCAFernando Carrera MartínAvda. Pirineos, 10 - 22004 HUESCATel.: 974 24 20 22 - Fax: 974 22 40 57e-mail: [email protected]: www.colvet.es/HuescaILLES BALEARSRamón García JanerCecilio Metelo, 14, 2 - D07003 Palma de Mallorca Tel.: 971 71 30 49 - Fax: 971 71 27 26e-mail: [email protected]: www.covib.orgJAÉNAntonio Gallego PoloCruz Roja, 623007 JAENTel.: 953 25 51 18 Fax: 953 25 51 18e-mail: [email protected]: www.colvetjaen.com

LE‡NJose Luis Teresa HerediaFotógrafo Pepe Gracia, bajo s/n24005 LE‡NTel.: 987 25 23 22 - Fax: 987 20 23 99e-mail: [email protected]: www.colvet.es/LeonLLEIDACarmen López Burillo Canónigo Brugular, 725003 LLEIDATel.: 973 27 95 18 - Fax: 973 27 82 16 e-mail: [email protected]: www.colvet.es/LeridaLUGOAna María López PomboRamón y Cajal, 227001 LUGOTel.: 982 24 11 93 - Fax: 982 24 26 15e-mail: [email protected]: www.colvlugo.comMADRIDFelipe Vilas HerranzMaestro Ripoll, 828006 MADRIDTel.: 91 411 20 33 - Fax: 91 561 05 65e-mail: [email protected]: www.colvema.orgMŸLAGAAntonio José Villalba GómezPasaje Esperanto, 1 29007 MŸLAGATel.: 952 39 17 90 - Fax: 952 39 17 99e-mail: [email protected]: www.colegioveterinariosmalaga.esMELILLAFrancisco Javier Olmo GómezMarqués de Montemar, 29A - 1≥ A52006 MELILLATel.: 651 82 11 07 - Fax: 952 67 05 13Web: /www.colvet.es/MelillaMURCIAFulgencio Fernández BuendíaAvda. Constitución, 1330008 MURCIATel.: 968 23 64 58 - Fax: 968 24 46 65e-mail: [email protected]: www.colvet.es/MurciaNAVARRAAngel Garde LecumberriAv. Baja Navarra, 47 31002 PAMPLONATel.: 948 22 00 72 - Fax: 948 22 84 39e-mail: [email protected]: www.covetna.orgOURENSEJuan José Gómez FernándezRamón Cabanilla, 2 32004 OURENSETel.: 988 22 22 02 - Fax: 988 24 23 24e-mail: [email protected]: www.colvet.es/OrensePALENCIACarlos LeraC/ Don Sancho, 3 entreplanta34001 PALENCIATel.: 979 74 33 37 - Fax: 979 17 02 54E-mail: [email protected] www.colvet.es/palencia PALMAS, LASManuel Morales DoresteLuis Doreste Silva, 30-bis35004 - LAS PALMASTel.: 928 29 69 59 - Fax: 928 29 69 58e-mail: [email protected]: www.vetcan.org PONTEVEDRALuís Núñez DesiréEchegaray, 10 - 2≥ izda. 36002 PONTEVEDRATel.: 986 85 23 23 Fax: 986 86 51 31e-mail: [email protected]: www.colvet.es/PontevedraRIOJA, LAJulián Somalo del CastilloAvda. Portugal, 726001 LOGROÑO (LA RIOJA)Tel.: 941 22 90 18 - Fax: 941 28 92 22e-mail: [email protected]: http://www.covetrioja.org/

SALAMANCAJavier Román Baz CarmonaPlaza de la Constitución, N≥ 6 37001 - SALAMANCATel.: 923 21 34 33 - Fax: 923 26 33 15 e-mail: [email protected]: www.colvetsalamanca.comSEGOVIAJosé Miguel Gil SanzPlz. de la Tierra, 4, 2≥40001 SEGOVIATel.: 921 46 38 55 - Fax: 921 46 38 56e-mail: [email protected]: www.colvetsegovia.es SEVILLAIgnacio Oroquieta MenéndezC/ Tajo, n≥141012 SEVILLATel. 954 41 03 58 - Fax. 954 41 03 56e-mail: [email protected]: www.colegiodeveterinarios.esSORIARafael Laguens GarcíaAvda. Navarra, 642003 SORIATel.: 975 23 22 00 - Fax: 975 23 13 55e-mail: [email protected]: www.colvet.es/SoriaTARRAGONAMisericordia Escoda MestreSan Antonio M≤ Claret, 1043002 TARRAGONATel.: 977 21 11 89 - Fax: 977 21 37 21e-mail: [email protected]: www.covt.catTENERIFEJorge de Miguel GarcíaC/ Comandante Sánchez Pinto, 738006 SANTA CRUZ DE TENERIFETel. 902 30 100 1 - Fax. 922 28 93 00e-mail: [email protected]: www.vetcan.orgTERUELHector Palatsi MartínezPza. San Sebastián, 6-8 44001 TERUELTel.: 978 60 13 06 - Fax: 978 61 16 48e-mail: [email protected]: www.covteruel.orgTOLEDOLuis Alberto García AliaQuintanar, 845004 TOLEDOTel.: 925 22 39 52 - Fax: 925 22 10 29e-mail: [email protected]: www.colveto.orgVALENCIAFrancisco Miguel Beltrán AndreuAvda. del Cid, 6246018 VALENCIATel.: 96 399 03 30 - Fax: 96 350 00 07e-mail: [email protected]: www.icovv.comVALLADOLIDLuis Alberto Calvo SáezPío de Río Hortega, 11 47014 VALLADOLIDTel.: 983 33 46 38 - Fax: 983 34 44 99 e-mail: [email protected]: www.colvetvalladolid.comVIZCAYAEnrique Jorge LópezIbañez de Bilbao, 848001 BILBAO (BIZKAIA)Tel.: 944 23 59 48 - Fax: 944 24 29 79e-mail: [email protected]: www.colvet.es/VizcayaZAMORAVictorio Lobo CarneroAvda. Príncipe de Asturias, 9 49012 ZAMORATel.: 980 52 22 42 - Fax: 980 52 22 42e-mail: [email protected]: www.colvet.es/ZamoraZARAGOZAJosé Rómulo Silva TorresParque Roma, I-7 bajo50010 ZARAGOZATel.: 976 31 85 33 - Fax: 976 31 84 38 e-mail: [email protected]: www.veterinarioszaragoza.org

DIRECTORIO COLEGIOS OFICIALES



A.A.V.E.E.Asociación Andaluza de Veterinarios Espe-cialistas en Équidos.Pasaje Esperanto, 1. 29007 MálagaTel.: 605 12 71 37/ 695 67 96 61e-mail: [email protected]

ACANVEPAAsociación de Clínicas de Pequeños Ani-males de CantabriaC/ Castilla, 39 Entresuelo. 39009 - Santan-der. Cantabria. Tel.: 942 22 99 04

ACNVAlcalá 155, 2 ≥- F - 28009 MadridTeléfono / Fax [email protected] - www.acnv.es

ACVEACHAsociación de Veterinarios de Animales de HuescaObispo Pintado, 6, bj - 22005 HuescaTel.: 974 24 30 83 / Fax: 974 21 82 93

ACVPZAsociación Centros Veterinarios de la pro-vincia de ZaragozaParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

ACVEACAsociación Clínicas Veterinarias Especiali-zadas en Animales de CompañíaParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

ACYLVACAsociación de Castilla y León de Veterinarios de Animales de Compañía.Pío del Río Ortega, 11- 1≥C47014 VALLADOLID. Tel.: 983 33 46 38 - [email protected]

ACyLVET Asociación de Castilla y León de Veterinarios Taurinos C/ Juan de Grijalba, 2 40200 CUÉLLAR (Segovia) Tel.: 610 77 59 09/ 616 34 83 05 E-mail: [email protected]

ADIPREMFederación Española de Aditivos y Medi-camentos para la Salud y la Nutrición Ani-mal. C/ del Pi, 11, 1≥, 5≤. 0800s Barcelona. T. +34 932 701 286 / F. +34 932 701 [email protected] - www.adiprem.org

ADSLEONAsociación de Veterinarios de ADS deLeón. Alcalde Francisco Crespo, 2, 4≥ C24005 León. Tel.: 659 97 60 80 - [email protected]

ASOCIACI‡N ESPAÑOLA DE VETERINARIOS MUNICIPALESRonda de la Luna, 8. 28760 Tres Cantos (Madrid)[email protected]

ASOCIACI‡N ESPAÑOLA DE CIENCIA AV‹COLASección Española de la WPSACtra. Castellvell, s/n. 43206 Reus (Tarragona)Tel.: 977 33 12 84 / Fax: 977 33 12 [email protected]

AEHVAsociación Española de Historia de laVeterinariaMaestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel.: 943 32 18 52 E-mail: [email protected]

AEPVETAsociación Española de Peritos VeterinariosParque de Roma, Blq I-7, 1≥ of. 650010 Zaragoza. Tel.: 650 44 42 86

AERAAsociación Española de Reproducción Ani-mal. C/ Maestro Ripoll, 8. 28006 Madrid.E-mail: [email protected]://www.aera.org.es/

AEVAAsociación Española de Veterinarios Acu-puntoresAdvocat Cirera, 17. 08201 Sabadell (Barcelona). Tel.: 93 726 94 [email protected]

AEVEEAsociación Española de Veterinarios Espe-cialistas en ÉquidosC/ Maestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 - ext.117Fax: 91 561 05 65 e-mail: [email protected]: www.aevee.es

AEVEDIAsociación Española de Veterinarios Especialistas en Diagnóstico por ImagenColegio Oficial veterinario de Málaga.Pasaje Esperanto, 1, 1≥ E. 29007 Má[email protected]/asociaciones/aeve-di/index.cfm

AEVMI Asociación Española de Veterinaria enMínima Invasión Ctra N-521, Km 41.8 - 10071, Cáceres (Centro de Cirugía de Mínima InvasiónJesús Usón) Tlf.: 92 718 10 32 - Fax: 92 718 10 32 www.aevmi.com / [email protected]

ALECVACAsociación Leonesa de Clinicas Veterina-rias de Animales de Compañíac/ Fotógrafo Pepe Gracia, bajo s/n24005- LE‡N. Telf. 987252322email: [email protected]

AGAVEPORAsociación Gallega de Veterinarios de PorcinoGaiteira, 49, 3≥ dcha. 15009 A Coruña

ALVELEAsociación Leonesa de Veterinarios Clíni-cos y de EmpresaAlcalde Francisco Crespo, 2, 4≥ C24005 León. Tel.: 659 97 60 [email protected]

AMURVACAsociación Murciana de Veterinarios deAnimales de CompañíaAvda. Constitución, 13, 1≥. 30008 Murcia. Tel.: 968 24 82 [email protected] ; www.amurvac.com

AMVACAsociación Madrileña de Veterinarios deAnimales de CompañíaMaestro Ripoll, 8, 1≥. 28006 MadridTel.: 91 563 95 79 / Fax: 91 745 02 [email protected] www.amvac.es

ANAPORCAsociación Nacional de Porcinocultura CientíficaMaestro Ripoll, 8, 1≥ - 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 / Fax: 91 561 05 65

ANEMBEAsociación Nacional de Especialistas enMedicina Bovina de EspañaAvda. Fundación Príncipe de Asturias, 7,5≥ D - 33004 OviedoTel.: 985 20 83 16 / Fax: 985 96 45 [email protected]

ASESCUAsociación Española de Cunicultura RamaEspañola de la WRSACastañer, 12. 08350 Canet de Mar (Barce-lona)Tel.: 93 794 20 32 / Fax: 93 794 20 [email protected] - www.asescu.com

ASOCIACI‡N ESPAÑOLA DE HIDATIDOLOG‹A Río Cea, 8 - chalet 5. 05004 Ÿvila

ASOCIACI‡N EXTREMEÑA DE HISTORIA DE LA VETERINARIAAvda. Santa Marina, 9. 06005 BadajozTel.: 924 23 07 39 / Fax: 924 23 07 39

ASVECOAsocación de Veterinarios Colaboradores de Galicia C/ Armanyá N≥17, 1≥D. 27001- Lugo - Galicia. [email protected]:982-284-798

AVAPAAsociación de Veterinarios Asturianos dePequeños AnimalesPza. de América, 10, 2≥ - 33005 OviedoTel.: 985 23 27 84 ; [email protected]

AVATAsociación de Veterinarios Abolicionistas de la TauromaquiaBarrio de abajo n≥ 43 - Santa Gadea deAlfoz 09571 BurgosTel.: 942 773 294E-mail: [email protected]

AVAVEPAAsociación Vallisoletana de Veterinarios de Pequeños AnimalesPío de Río Ortega, 11, 1≥ C47014 ValladolidTel.: 983 33 46 38 / Fax: 983 34 44 [email protected]

ASOCIACI‡N DE VETERINARIOSESPECIALISTAS EN BROMATOLOG‹A, SANIDAD Y TECNOLOG‹A DE LOS ALIMENTOSParque de Roma, Blq I-7, bajo50010 Zaragoza. Tel.: 976 31 85 33

AVEBUAsociación de Veterinarios EspañolesEspecialistas en BuiatríaFacultad de Veterinaria. CampusUniversitario s/n - 27002 LugoTel.: 982 25 23 61 ext. 22618Fax: 982 28 59 40

AVECAEAsociación de Veterinarios Especialistas en Cirugía y Anestesia EquinaFacultad Veterinaria de Cáceres. Ctra. Trujillo, s/n. 10071 CáceresTel.: 927 25 74 32 / Fax: 927 25 71 10

AVEDILAAsociación de Veterinarios Especialistasen Disagnótico LaboratorialCRESA. Campus de la UniversidadAutónoma de Barcelona08193 Bellaterra (Barcelona)Tel.: 93 581 32 84 Fax: 93 581 31 [email protected]

AVEECAssociació de Veterinaris Especialistas enIquids de CatalunyaAvda. República Argentina, 2508023 BarcelonaTel.: 93 211 24 66 - Fax: 93 212 12 08

AVEGAPEAsociación de Veterinarios Especialistasde Galicia en Pequeñas EspeciesAragón, 56, bajo. 36206 Vigo (Pontevedra); Tel.: 986 26 15 [email protected]

AVEPAAsociación de Veterinarios EspañolesEspecialistas en Pequeños AnimalesPza. San Gervasio, 46-4808022 BarcelonaTel.: 93 253 15 22 / Fax: 93 418 39 [email protected] www.avepa.org

AVESAAsociación de Veterinarios Especialis-tas en Seguridad AlimentariaMaestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 Fax: 91 561 05 65

AVETAsociación de Veterinarios deEspectáculos TaurinosMaestro Ripoll, 8. 28006 MadridTel.: 91 411 20 33 Fax: 91 561 05 [email protected]

AVEXPAAsociación de Veterinarios ExtremeñosEspecialistas en Pequeños Animales.Avda. Virgen de la Montaña, 2810004 CáceresTel.: 927224425 - Fax: 927213299E-mail: [email protected]

AVHICAssociació de Veterinaris Higienistesde Catalunya. Avda. República Argentina,21-25. 08023 BarcelonaTel.: 93 211 24 66 - Fax: 93 212 12 [email protected]

AVPAAsociación de Veterinarios de Porcino de AragónParque de Roma, Blq I-7, bajos50010 ZaragozaTel.: 976 31 85 33 - Fax: 976 31 85 [email protected]

AVPCAssociació de Veterinaris de Porcí de Catalunya. Castañer, 12. 08360 Canet de Mar (Barcelona)Tel: 93 794 17 76 - Fax: 93 795 60 66E-mail: [email protected]://www.avpcat.org

AVVCAsociación Valenciana de Veterinarios de CaballosAsensi, 12. Castellon 12002Tel: 964 22 59 83 - Fax: 964 72 48 77E-mail: [email protected]

AVYSAAsociación de Veterinaria y Saludde AndalucíaMaestro Rodrigo, 2, L 8 y 911520 Rota (Cádiz)Tel.: 645 99 82 00 . [email protected]

CAAEComité Andaluz de Agricultura EcológicaAvda. Emilio Lemos, 2 - Edificio Torreeste, módulo 603. 41020 SevillaTel.: 955 024 150 - Fax: 955 024 158www.caae.es

FAVACFederación Andaluza de Asociaciones deVeterinarios de Animales de CompañíaInfante don Carlos, 13, bajo. 41004 SevillaTel.: 954 40 36 44

HISVEGAHistoria Veterinaria GallegaReal 10 2≥ VIGO. 36.202 [email protected]

INIADepartamento Reproducción Animal yConservación de Recursos ZoogenéticosAvda. Puerta de Hierro km 5,928040 MadridE-mail: [email protected]

IRTAPg. De Gràcia 44 3r. 08007 BarcelonaTf: 902 789 449 - Fax: 934674042E-mail: [email protected]://www.irta.es

REAL ACADEMIA SEVILLANA DECIENCIAS VETERINARIASApdo. correos 3161. 41080 SevillaTel.: 954 64 30 94

SECALSociedad Española para las Ciencias delAnimal de LaboratorioFacultad de Medicina de la UAM(Gabinete veterinario)Arzobispo Morcillo, 428029 MadridTel.: 91 497 54 76 / Fax: 91 497 53 [email protected] ww.secal.es

SECBA Sociedad Española de Etologia Clínica yBienestar AnimalInfanta Maria Teresa, 19. 28016 Madrid Tel.: 91 394 37 60/Fax: 91 394 37 68 E-mail: [email protected]

SEHV(Sociedad Española de Homeopatía Veteri-naria)C/ Rufo García Rendueles n≥6, bajo33203 GijónTel: 985335798coral@homeopatiaveterinaria.eswww.homeopatiaveterinaria.es

SEPESociedad Española para la Protección delos ÉquidosApdo. 60 - 29130 Alhaurín de la Torre(Málaga)Tel.: 952 41 43 74 / Fax: 952 41 43 74

SERGASociedad Española para los Recursos Genéticos Animales. Campus Rabanales. Edf. "Gregor Mendel" 14071 CórdobaTel.: 957 21 87 06 / Fax: 957 21 87 [email protected]/organiza/departamentos/genetica.serga

SESALSociedad Española de Seguridad Alimen-taria. Calvet, 30. 08021 Barcelonawww.sesal.org - [email protected]

SEOCSociedad Española de Ovitecniay CaprinotecniaMiguel Servet, 177. 50013 ZaragozaTel.: 976 76 10 [email protected]

SEOVESociedad Española de Odontología y Ciru-gía Maxilofacial Veterinaria yExperimentalAvda. Puerta de Hierro, s/n. 28040 MadridTel.: 91 394 37 32 / Fax: 91 394 37 [email protected]@vet.ucm.es

SETOVSOCIEDAD ESPAÑOLA DE TRAUMA-TOLOG‹A Y ORTOPEDIA VETERINARIAHospital Veterinari de CatalunyaCtra. BV-1031, Km. 17. 08711 BarcelonaTel.: [email protected]

SIVEXSindicato Independiente veterinariode ExtremaduraAvda. Juan Carlos I, 2, local 406005 BadajozTel./Fax: 924 24 83 21Avda. Virgen de Guadalupe, 20, sótano 1≥, dcho: 3 - 10001 CáceresTel./Fax: 927 21 12 44Apdo. 534. 10600 Plasencia (Cáceres)

SOCIVESCSociedad Científica de Veterinaria deSalud Pública y ComunitariaColegio Oficial de VeterinariosAvda. Virgen de la Montaña , 2810400 Cáceres. Fax 927213299www.socivesc.es

SVCSindicat de Veterinaris de CatalunyaAvda. República Argentina, 21-2508006 Barcelona. Tel.: 666 77 66 04

SYMPOSIUM DEL TORO DE LIDIAPabellón Banesto. Recinto Ferial. Apdo.297 - 06300 Zafra (Badajoz)Tel.: 924 55 07 81 / Fax: 924 55 36 [email protected]

TRIALVETAsesoría e Investigación Veterinaria SL. C/Encina, 22. 28721 Cabanillas de la Sierra(Madrid). Tel/Fax: 91 843 91 56 E-mail: [email protected]

UVET-ANDALUC‹AUnión de Profesionales Veterinarios de Plazas de Toros de AndalucíaPeriodista Luis Seco de Lucena, 518014 Granada

VAPAVVeterinarios Asociados de PequeñosAnimales de VizcayaCalixto Leguina, 3 - 48007 BilbaoTel.: 94 445 05 [email protected]

VETERINDUSTRIAAsociación Empresarial Española de laIndustria de Sanidad y Nutrición Animal.San Agustín, 15, 1≥ derecha28014 MadridTel.: 91 369 21 34 / Fax: 91 369 39 [email protected]

VETASEVeterinarios Taurinos Asociados de Espa-ña. Eloy Gonzalo, 11 1≥ Dcha28010 MADRID Tel.: 616 34 83 [email protected]

V.P.S.Veterinarios para la SaludPasaje Esperanto, 1-E - 29007 MálagaTel.: 952 39 17 90 - Fax: 952 39 17 99

VSFVeterinarios Sin FronterasFloridablanca, 66-72, local 508015 BarcelonaTel.: 93 423 70 31 - Fax: 93 423 18 95comunicació[email protected]

W.R.S.A.-ASESCUAsociación Científica Mundial deCunicultura. Delegación EspañolaCastañer, 1208360 Canet de Mar (Barcelona)Tel.: 93 794 17 76 - Fax: 93 795 60 [email protected]

DIRECTORIO ASOCIACIONES FACULTADES DEVETERINARIA

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UNIVERSITAT AUTONOMA DE BARCELONAEdifici V. Campus de la UAB08193 BarcelonaTel.: 93 581 12 98Fax: 93 581 20 06 E-mail: [email protected]: http://quiro.uab.es/

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRIDAvda. Puerta de Hierro, s/n 28040 MadridTel: 91 394 38 96 E-mail: [email protected] Web: www.ucm.es/info/webvet/

UNIVERSIDAD DE C‡RDOBAEdificio de gobiernoCampus Universitario de Rabanales14071 CórdobaTel.: 957 218 661Fax: 957 218 666E-mail: [email protected]: www.uco.es

UNIVERSIDAD DE EXTREMADURAAvda. de la Universidad, s/nCampus Universitario10071 Cáceres Tel.: 927 25 71 06Fax: 927 25 7110E - mail: [email protected] Web: http://veterinaria.unex.es

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIACampus Universitario de Arucas35416 Arucas, Las Palmas, CanariasTel.: 928 45 43 33Fax: 928 45 11 30E - mail: [email protected]: www.fv.ulpgc.es

FACULTAD VETERINARIA LE‡NCampus Vegazana, s/n28071 (León)

Tel: 987 29 11 78 / 987 29 11 97E - mail: [email protected] Web: www.veterinaria.unileon.es

UNIVERSIDAD DE MURCIACampus Espinardo30100 MurciaTeléfono: 968 36 39 05 / 968 36 48 00E - mail: [email protected] Web: www.um.es/veterina/

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA/LUGOCampus universitario27002 LugoTel.: 982 28 58 58Fax: 982 25 21 95E - Mail: [email protected]: http://facuvet.lugo.usc.es

UNIVERSIDAD DE ZARAGOZAMiguel Servet, 17750013 ZaragozaTel.: 976 76 16 11Fax: 976 76 16 12 E - Mail: [email protected] Web: http://wzar.unizar.es

FACULTAD DE VETERINARIA DE VALEN-CIAEdificio Seminario, s/n46113 Moncada (Valencia)Tel.: 96 136 90 00Fax: 96 139 52 72E - mail: [email protected]: www.uch.ceu.es

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUDLICENCIATURA DE VETERINARIAUNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIOCampus Villanueva de la Cañada (Madrid)Teléfono: 91 810 92 00E - mail: [email protected]: www.uax.es

Si quiere incluir una dirección en esta sección, o corregir una de las publicadas, puede hacerlo en:

Teléfono.: 91 579 44 06e-mail: [email protected]


revista de la organizaci‡n colegial … · la primera es la multiplicidad de legislaciones que...

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