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Page 1: Revista Ciencia y vida IEA

PORTADA

Page 2: Revista Ciencia y vida IEA

INDICEARTICULOS PÁGINA

Editorial 3

La Anorexia Nerviosa 4

La Bulimia 6

¿Qué hacer? 7

Biografías: Arístides Bastidas Arnoldo Gabaldon Robert Lefkowitz

11

Entrevista: DR. JORGE MOSTANY - QUIMICO 18

Caricatura 21

Experiencia de Pasteur 23

Tabla Periódica y sus Iones para Ciencias de la Tierra 27

Leyes de Newton y sus aplicaciones 31

Algoritmos 35

Nanotecnología 39

Sabias Que… 41

Retos Matemáticos 44

Hemerobibliografia 46

Ciencia y vida

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Page 3: Revista Ciencia y vida IEA

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Ciencia Amena

Carlos Acosta

Page 4: Revista Ciencia y vida IEA

Nunca en la historia, la presión

publicitaria fue tan grande. Se nos

incita a través de la radio, prensa, cine,

las revistas, la televisión. Tras la

búsqueda de belleza, se mueven

millones de dólares en el mundo de la

moda, los gimnasios, los centros de

adelgazamiento, las cremas, las

herboristerías, los productos light. “La

delgadez “, convertida en mito, significa

en nuestra sociedad belleza y juventud.

La salud queda en último lugar. La

anorexia y la bulimia atacan más a los

adolescentes y de entre ellos al sexo

femenino.

Inconscientemente la sociedad incita a

las chicas a preocuparse por su cuerpo

y por su imagen, el índice de varones

anoréxicos está entre el 5% y el

10% frente al de las mujeres que es de

un 90%.

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EDITORIAL

Jesús MedinaAlejandro Montes

Estamos hablando de un problema

grande que crece de forma imparable

hasta el punto de que las últimas

estadísticas señalan que 1 de cada 100

adolescentes lo padecen. La

competencia y el riesgo de contagio son

dos de los peligros que encierran los

trastornos de la alimentación, en

especial la anorexia. El deseo de perder

unos kilos llega a convertirse en una

competición.

3

Ciencia y vida

Page 5: Revista Ciencia y vida IEA

Anorexia Nerviosa

Es un trastorno del comportamiento

alimentario que se caracteriza por una

pérdida significativa del peso corporal

producida normalmente por la decisión

voluntaria de adelgazar. Este

adelgazamiento se consigue suprimiendo

o reduciendo el consumo de alimentos,

especialmente "los que engordan" y

también con cierta frecuencia mediante

vómitos, uso indebido de laxantes,

ejercicio físico exagerado y consumo de

anorexígenos, diuréticos.

El trastorno suele iniciarse entre los 14 y

18 años de edad, pero en los últimos

tiempos está descendiendo la edad del

inicio.

ANOREXIA NERVIOSAY LA BULIMIA

El paciente anoréxico experimenta un

intenso miedo al aumento de peso a

pesar de que éste disminuye cada vez

más y de una manera alarmante. Se

produce una distorsión de la imagen

corporal, lo que obliga a mantener la

dieta.

El hecho de la pérdida de peso es

negado prácticamente siempre por el

enfermo y no suele tener conciencia de

la enfermedad. Esta malnutrición

produce alteraciones, síntomas y

trastornos: hipotensión, alteraciones de

la piel, caída de cabello, trastornos

gastrointestinales, etc. También se dan

síntomas de ansiedad, depresión y

obsesivos. Esta malnutrición también

provoca tristeza, irritabilidad, aislamiento

social e incluso ideas de muerte y

suicidio.

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Ciencia y vida

Page 6: Revista Ciencia y vida IEA

Las preocupaciones por el alimento

se hacen auténticamente obsesivas.

Los pensamientos y actitudes

relacionados con el cuerpo, el peso y la

alimentación, y la evolución de la

enfermedad indican que después del

diagnóstico, un 25% de las pacientes

siguen siendo anoréxicas, un 40 %

tiene síntomas depresivos y un 25%

obsesivos. La mortalidad se sitúa entre

el 8 y el 10% pero cuando la

enfermedad dura más de 30 años este

dato se eleva al 18%.

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Alejandro Montes

Ciencia y vida

Page 7: Revista Ciencia y vida IEA

La Bulimia:

Se caracteriza por alternar períodos de

restricción alimentaria con episodios de

ingestas copiosas, de gran cantidad de

alimentos, seguidos por vómitos auto

inducidos y por el uso de laxantes y

diuréticos. Estas situaciones de

sobrealimentación, llamadas atracón

son el rasgo distintivo y diferencial de la

enfermedad.

Existen situaciones emocionales,

sociales o clínicas en las que se

producen episodios de ingestas

exageradas y no se trata de bulimia. Por

ejemplo, frente al estrés hay muchas

personas que ingieren más que lo

habitual. Es frecuente escucharlo en

adolescentes en época de examen, pero

la diferencia con la bulimia radica en que

ANOREXIA NERVIOSAY LA BULIMIA

la ingesta vuelve a lo normal,

transcurrido el período de exigencia

extrema. No es infrecuente que

determinados eventos se festejen con

comidas abundantes y copiosas, y que

alguno de los asistentes se exceda más

que otros, pero esto debe diferenciarse

de un trastorno de la alimentación.

Algunas enfermedades orgánicas llevan

al exceso de alimentación, como el

hipertiroidismo o la diabetes

Al hablar de bulimia nos referimos a una

forma particular de ingesta excesiva que

va acompañada del rasgo esencial de la

anorexia: el temor a engordar.

Inmediatamente, a continuación hay

remordimiento y distintas formas de

anular lo hecho, pero esta conducta

llamada de purga,

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Ciencia y vida

Page 8: Revista Ciencia y vida IEA

Inmediatamente, a continuación hay

remordimiento y distintas formas de

anular lo hecho, pero esta conducta

llamada de purga, está siempre

originada por el temor malsano a

engordar, y es esto lo que diferencia

al verdadero bulímico del exceso

temporario que esporádicamente

puede incurrir cualquier persona.

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7

Alejandro Montes

Ciencia y vida

¿Qué hacer?

Page 9: Revista Ciencia y vida IEA

¿QUÉ HACER? Ante la sospecha de que un

adolescente está cayendo en la

anorexia o la bulimia, es importante

ponerlo en contacto con un equipo de

profesionales especializados.

La base del tratamiento son las

terapias en grupo y los apoyos

psicológicos.

La preparación de la familia es

fundamental, ya que son los que más

pueden ayudar al enfermo.

La hospitalización es el último recurso

para cuando existe riesgo para la vida,

en las anorexias o la depresión grave

en la bulimia.

El tratamiento es largo (De dos a

cuatro años) y en un treinta por ciento

de los casos, la enfermedad se hace

crónica.

Los grupos de autoayuda son

fundamentales, tanto para el

enfermo, como para las familias, ya

que se sienten apoyados por gente

que sufre el mismo problema.

Rechazar los sentimientos de

culpabilidad, tanto de los enfermos

como de las familias.

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Ciencia y vida

Page 10: Revista Ciencia y vida IEA

Riesgo de muerte:

Muchos estudios de pacientes

anoréxicos han encontrado tasas de

mortalidad que oscilan entre un 4% y

20%. El riesgo de muerte es

significativo cuando el peso es menos

de 60% de lo normal. El suicidio se ha

calculado que comprende la mitad de

las defunciones en la anorexia.

(Razonablemente se puede tomar la

posición de que todos los casos de

anorexia son intentos de suicidio.) El

riesgo de muerte prematura es dos

veces más alto entre anoréxicos

bulímicos que entre los tipos de dieta-

restricto. Otros factores de riesgo de

muerte prematura incluyen estar

enfermo durante más de seis años,

obesidad previa, trastornos de la

personalidad y matrimonios

disfuncionales. Los hombres con

anorexia están a un riesgo específico

de problemas médicos

potencialmente mortales,

probablemente porque se

diagnostican generalmente más

tarde que las niñas. Otras causas

de muerte son: Cardiopatía,

Desajustes de electrolito,

Anormalidades reproductivas y

hormonales, Problemas

neurológicos, Problemas

sanguíneos. Problemas

gastrointestinales

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Alejandro Montes

Ciencia y vida

Page 11: Revista Ciencia y vida IEA

¿Cómo se pueden tratar estas

enfermedades?

El éxito de la terapia para los

trastornos de la ingesta depende de

muchos factores, entre ellos: la propia

personalidad de la paciente y el deseo

de cambio; la duración de su

trastorno; la edad a que comenzó la

enfermedad; su historial familiar; su

nivel de habilidades sociales y

vocacionales, y la concurrencia de

otros trastornos como la depresión

Es importante recordar que no hay

una cura milagrosa para los trastornos

de la ingesta. Usted no puede darle a

alguien una píldora o pronunciar una

palabra mágica y esperar que el

trastorno desaparezca. Estas

enfermedades implican problemas

contra los que las pacientes han

luchado y seguirán luchando durante

la mayor parte de sus vidas. Pero

un buen programa de tratamiento

ayudara a reforzar la autoestima y

enseñara a las participantes como

enfrentare a sus problemas sin

incurrir un conductas

autodestructivas. Para las pacientes

que lo necesitan, el programa

también ayudara a restaurar la

salud y la fuerza físicas.

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Ciencia y vida

Page 12: Revista Ciencia y vida IEA

Biografía:

Nació en San Pablo, estado

Yaracuy, Venezuela, el 12 de marzo

de 1924. Hijo de Nemesio Bastidas

y Castorila Gámez. Se trasladó a

Caracas con su familia en 1936.

Estudió primer año de bachillerato

en el liceo Fermín Toro, estudios

que no terminó debido a la mala

situación económica familiar, lo cual

lo obligó a desempeñar diversos

oficios hasta 1945, cuando se inicia

en el periodismo. Como sindicalista

y gremialista formó parte de la

resistencia contra el régimen de

Marcos Pérez Jiménez

Fue pionero del periodismo

científico moderno en lo informativo,

interpretativo y de opinión, en el

género impreso y radiofónico..

ARISTIDES BASTIDAS

Desde 1968 hasta 1981 dirigió la

página científica dominical del diario

"El Nacional" donde desde 1971 hasta

su muerte escribió la columna diaria

"La Ciencia Amena". Consideró la

divulgación de la ciencia como un

instrumento para lograr la

autodeterminación tecnológica y

cultura de los países.

Fue cofundador de la Asociación

Iberoamericana de Periodismo

Científico de Venezuela.

Produjo más de veinte libros entre

los que se incluyen "El anhelo

constante" 1982, la "Biografía de

Rafael Vegas", "La Ciencia Amena",

"Aliados silenciosos del progreso",

"El átomo y sus intimidades",

"Científicos del mundo”,

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Ciencia y vida

Page 13: Revista Ciencia y vida IEA

Ciencia y tecnología, dos bienes

sociales" y "La Tierra, morada de la

vida y el hombre".

Por su contribución al desarrollo del

periodismo científico recibió el

reconocimiento de los gobiernos de

Venezuela y de España, de la

UNESCO, la cual le otorgó el Premio

Kalinga. La cátedra de periodismo

científico de la Universidad Católica

Andrés Bello lleva su nombre.

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Jesús Medina

Ciencia y vida

Page 14: Revista Ciencia y vida IEA

Biografía:

Nace en Trujillo (Edo. Trujillo) el

1.3.1909, fallece en Caracas,

1.9.1990. Médico, parasitólogo,

entomólogo, especialista en salud

pública y malariología.

Hijo de Joaquín Gabaldón Iragorri y

Virginia Carrillo Márquez.

Graduado de bachiller en filosofía

(1928). Se doctoró en ciencia s

Médicas (1930) en la Universidad

Central de Venezuela. Al año

siguiente obtuvo el certificado de

especialista en el Instituto de

Enfermedades Tropicales de

Hamburgo (Alemania) y viajó a

Estados Unidos como becario de la

Fundación Rockefeller; en la

Universidad de Johns Hopkins de

ARNOLDO GABALDONBaltimore se doctoró en ciencias

de higiene con mención especial

en protozoología (1935). Al año

siguiente fue nombrado titular de la

Dirección Especial de Malariología

en el recién creado Ministerio de

Sanidad y Asistencia Social,

después División de Malariología

de la cual fue jefe hasta 1950, y

asesor de la Dirección General de

Malariología y Saneamiento

Ambiental desde esa fecha hasta

1973 cuando se jubiló.

Entre 1959 y 1964 fue ministro

de Sanidad y Asistencia Social;

durante el desempeño de este

cargo realizó importantes

actividades sanitarias y de

saneamiento ambiental.

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Ciencia y vida

Page 15: Revista Ciencia y vida IEA

Bajo su dirección Venezuela se

convirtió en el primer país que

organizó una campaña a escala

nacional contra la malaria utilizando

el insecticida DDT, lo cual le permitió

ser también el primero en alcanzar la

erradicación de esa enfermedad en el

área de mayor extensión de la zona

tropical.

Por su carácter recio y voluntad

tenaz, su experiencia y dotes de

organizador, se le considera como el

principal «estadista» de la lucha

antimalárica en América Latina

Al curso anual de la Escuela de

Malariología y Saneamiento

Ambiental fundada en 1936, le dio

carácter Internacional en 1944, y

hasta ahora han recibido el título de

malariólogos más de un millar de

venezolanos y extranjeros, lo cual ha

contribuido a acentuar su influencia y

capacidad científica en el ámbito

internacional.

Sus trabajos cubren muy diversas

materias y aspectos, y contienen

originales concepciones que integran

una verdadera doctrina sobre malaria,

saneamiento ambiental, salud pública

y educación.

Fue autor de más de 200 trabajos

publicados en revistas médicas y otros

órganos divulgativos, escritos en

castellano, inglés, francés y alemán.

Fue también numerario de la

Academia Nacional de Medicina

(1970). Profesor de la Cátedra Simón

Bolívar de Estudios Latinoamericanos

en la Universidad de Cambridge,

Inglaterra (1968-1969); y miembro de

numerosas sociedades científicas

nacionales y extranjeras.

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Jesús Medina

Ciencia y vida

Page 16: Revista Ciencia y vida IEA

BIOGRAFIA ROBERT LEFKOWITZ

Nació el 15 de abril 1943 en la

ciudad de Nueva York hijo de padres 

judíos.

Cursó estudios en el Columbia

College donde recibió una

Licenciatura en Artes en 1962.

Posteriormente se graduó como

Médico en la Universidad de Columbia

en 1966. Después de un internado y

un año de residencia en medicina

general en el Colegio de Médicos y

Cirujanos, se desempeñó como

Asociado de Clínica e Investigación en

el Instituto Nacional de Salud desde

1968 hasta 1970. De 1970 a 1973

estuvo en la Universidad de Harvard,

donde completó su residencia médica

y la investigación y la formación clínica

en patología cardiovascular. Desde

1973, fue profesor asociado de

Medicina y

adjunto de Bioquímica de la Duke

University Medical Center. Profesor de

Medicina en la Universidad de Duke.

Investigador del Howard Hughes Medical

Institute desde 1976 y fue un investigador

establecido de la American Heart

Association de 1973 a1976.

Robert Lefkowitz ha ganado el premio

Nobel de Química 2012 por sus

investigaciones sobre un tipo de receptores

de la membrana de las células que regulan

múltiples funciones biológicas.

De los receptores acoplados a proteínas G,

como se denominan, depende la actividad

de hormonas como la adrenalina o la

leptina, así como de neurotransmisores

como la serotonina o la dopamina. Regulan,

por lo tanto, desde el apetito al estado de

ánimo, pasando por la tensión arterial, el

tono muscular o las reacciones ante

situaciones de estrés.

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Ciencia y vida

Page 17: Revista Ciencia y vida IEA

Aproximadamente la mitad de los

fármacos existentes actualmente basan su

eficacia en la acción de estos receptores,

ha destacado la Real Academia de

Ciencias de Suecia al anunciar el

galardón. Su conocimiento detallado,

gracias a las investigaciones de Kobilka y

Lefkowitz, ayudará a desarrollar nuevos

fármacos más eficaces y con menos

efectos secundarios.

Los receptores de la membrana son

estructuras microscópicas que permiten a

las células captar señales de su entorno y

reaccionar. Vienen a ser como los órganos

de los sentidos de las células. Dentro de

los receptores, una de las familias más

importantes son los receptores acoplados

a proteínas G en los que han trabajado

Lefkowitz y Kobilka.

Lefkowitz hizo su primer gran

descubrimiento con la adrenalina. Cuando

inició sus investigaciones, ya se sabía que

eleva la tensión arterial y acelera el pulso.

Se sabía también que no entra en el

interior de las células sino que actúa desde

el exterior. Pero cómo conseguía provocar

efectos drásticos en las células desde fuera

era un enigma.

El investigador marcó moléculas de

adrenalina con isótopos radioactivos para

poder ver adónde iba la hormona en las

células. La técnica es similar a la de poner

collares de radio a los osos para tenerlos

localizados en la montaña, pero a escala

microscópica. Lefkowitz consiguió identificar

así en los años 70 los receptores de la

adrenalina, llamados receptores beta-

adrenérgicos. Una vez identificados, pudo

estudiar cómo funcionan.

El segundo gran descubrimiento llegó

cuando Kobilka se unió al equipo de

Lefkowitz en los años 80. Kobilka aceptó el

difícil reto que le propuso Lefkowitz de

buscar el gen del receptor beta-adrenérgico.

Cuando lo encontró, vio que era muy similar

a un receptor que capta luz en el ojo. A partir

de ahí, se descubrió que hay una familia

enorme de receptores similares: 16

Page 18: Revista Ciencia y vida IEA

los receptores acoplados a proteínas G

que han merecido el Nobel.

Son tan importantes para el cuerpo

humano que hay alrededor de mil genes

para producir estos receptores. Esto

significa que aproximadamente uno de

cada 25 genes humanos está

especializado en la producción de

receptores acoplados a proteínas G.

"Son la puerta de entrada a las células

para muchas hormonas y

neurotransmisores distintos; regulan casi

todos los procesos fisiológicos

conocidos", ha explicado Lefkowitz.

Esto explica que una gran variedad de

fármacos actúe a través de los

receptores acoplados a proteínas G.

Entre ellos, la academia sueca destaca

los betabloqueantes para la hipertensión,

antihistamínicos para las alergias y los

fármacos que actúan sobre la dopamina

y la serotonina para el Parkinson y las

depresiones.

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Jesús Medina

Ciencia y vida

Page 19: Revista Ciencia y vida IEA

Entrevista DR. JORGE MOSTANY - QUIMICO

¿Qué lo motivo a estudiar esa

carrera?

A la edad de 17 años me gustaba todo,

la astronomía, las excursiones. Cuando

empecé mi tesis de quinto año, lo hice

sobre las ciencias naturales, tenía que

hacer excursiones, no solo eran

recreativas, eran técnicas tenia q

levantar planos de la cueva, analizar

rocas. También le gustaba la

arquitectura, la fotografía, la música.

Me ayudo mucho un profesor de

matemática que me preparo por 6

meses para el examen de la

universidad. “Se lo agradeceré toda la

vida”. Desde ahí le gusto la

matemática. Se se inscribió en

ingeniería química pensando que esa

carrera era química y no tiene nada

que ver, “es una carrera totalmente

distinta”. Lo que lo hizo estudiar

química es la curiosidad que el tenia

para saber porque pasan las cosas.

“Que había detrás de las cosas que yo

estaba viendo con mis ojos”. Al pasar

el primer año de carrera pidió cambio,

como llevaba muy buenas notas, se lo

dieron sin problema a Química y no

me arrepiento, fue una buena

decisión.

¿Donde estudio?

Bachiller en Ciencias, en el Colegio

San Ignacio y Química, en la

Universidad Simón Bolívar. Viajo a

España y realizo maestría en

tecnología química, becado. Al

terminar regreso a Venezuela y lo

contrataron en la Universidad Simón

Bolívar como docente e investigador.

Posteriormente hizo doctorado.

185/03/2013

5/03/2013

Ciencia y vida

Page 20: Revista Ciencia y vida IEA

¿En qué consiste su trabajo y donde

trabaja?

Soy profesor del departamento de química

en la universidad Simón bolívar. Hago

docencia, investigación y extensión. Doy

clases de post grado y pre grado, curso en

el área de físico química que es mi

especialidad. Hago investigación en el

área de electro química. Somos cuatro

profesores tenemos como una docena de

estudiantes que son tesistas nuestros de

diferentes niveles. Y de extensión, se

refiere a los trabajos q tú haces para la

calle o las actividades que tu atiendes

fuera de la universidad. Pertenezco a

varias sociedades científicas, Presidente

de la sociedad venezolana de química,

miembro correspondiente de la academia

de ciencias, miembro de ASOVAC.

Opinión sobre la ciencia en la sociedad

Yo opino, porque lo dicen los hechos, “El

desarrollo de un país tiene que ver con la

actividad científica”. En Venezuela se

publican unos mil artículos anuales

mientras que en Brasil se publican 23.000.

La ciencia en Venezuela es muy precaria y

esta sobreviviendo. “La ciencia descansa

entonces en el pensamiento crítico y libre,

esencial en un mundo democrático”.

Recomendaciones para los alumnos

que quieren estudiar esa carrera

Es muy importante tener curiosidad.

Debes sentir lo que te gusta, que te jala.

El estudiar una ciencia (física, química y

matemática) te da un esquema mental,

una lógica, un análisis, una capacidad

de análisis que sirve para lo que tú

quieras. “Te da una plataforma en la

que te puedes desarrollar en cualquier

terreno y desarrollarte en aquello que te

apasiona”. Estudiar una ciencia te da

una libertad. Es una carrera que

requiere vocación. Te puede llevar a

sitios que tú, ni te imaginas

195/03/2013

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Alejandro Montes

Ciencia y vida

Page 21: Revista Ciencia y vida IEA

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Page 22: Revista Ciencia y vida IEA

Caricaturas5/03/2013

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Ciencia y vida

Page 24: Revista Ciencia y vida IEA

Experiencia De Pasteur.

Pasteur y agunos de sus

contemporáneos, incluido el eminente

químico alemán Justus von Liebig,

insistían en que la fermentación era un

proceso químico y que no requería la

intervención de ningún organismo. Con la

ayuda de un microscopio, Pasteur

descubrió que, en realidad, intervenían

dos organismos -dos variedades de

levaduras- que eran la clave del proceso.

Uno producía alcohol y el otro, ácido

láctico, que agriaba el vino. Utilizó un

nuevo método para eliminar los

microorganismos que pueden degradar al

vino, la cerveza o la leche, después de

encerrar el líquido en cubas bien selladas

y elevando su temperatura hasta los 44

grados centígrados durante un tiempo

corto. A pesar del rechazo inicial de la

industria ante la idea de calentar vino, un

experimento controlado con lotes de vino

calentado y sin calentar demostró la

efectividad del procedimiento. Había

nacido la "pasteurización", el proceso que

actualmente garantiza la seguridad de

numerosos productos alimenticios del

mundo. Generación Espontánea,

Demostró que todo proceso de

fermentación y descomposición orgánica

se debe a la acción de organismos vivos y

que el crecimiento de los

microorganismos en caldos nutritivos no

era debido a la generación espontánea.

Para demostrarlo, expuso caldos hervidos

en matraces provistos de un filtro que

evitaba el paso de partículas de polvo

hasta el caldo de cultivo,

simultáneamente expuso otros matraces

que carecían de ese filtro, pero que

poseían un cuello muy alargado y curvado

que dificultaba el

5/03/2013

23

Ciencia y vida

Page 25: Revista Ciencia y vida IEA

paso del aire, y por ello de las

partículas de polvo, hasta el caldo de

cultivo. Al cabo de un tiempo observó

que nada crecía en los caldos

demostrando así que los organismos

vivos que aparecían en los matraces

sin filtro o sin cuellos largos provenían

del exterior, probablemente del polvo o

en forma de esporas. De esta manera

Louis Pasteur mostró que los

microorganismos no se formaban

espontáneamente en el interior del

caldo, refutando así la teoría de la

generación espontánea y demostrando

que todo ser vivo procede de otro ser

vivo anterior (Omnevivum ex vivo), un

principio científico que fue la base de la

teoría germinal y que significa un

cambio conceptual sobre los seres

vivos y el inicio de la Bacteriología

moderna. Anunció sus resultados en

una gala de la Sorbona en 1864 y

obtuvo todo un triunfo. Habiendo

resuelto el problema de la industria

vinícola de forma tan brillante, fue lógico

que cuando una enfermedad en los

gusano de seda empezó a arruinar esa

industria en el sur de Francia, llamaran

de nuevo, a Louis Pasteur. Éste no

sabía nada de gusanos de seda, pero

cuando apuntó su microscopio, identificó

un parásito que infestaba a los gusanos

y a las hojas de las cuales se

alimentaban Su diagnóstico fue drástico:

los gusanos y hojas infectadas tenían

que ser destruidos y reemplazados por

otros nuevos. Su trabajo con la

enfermedad de los gusanos de seda,

atrajo su atención hacia el resto de

enfermedades contagiosas. La idea de

que las enfermedades pueden ser

trasmitidas entre criaturas vivientes era

un anatema. Se trataba de otro de esos

puntos débiles que ahora se consideran

inexplicables. No obstante, no había

nada "obvio" en la idea de una

enfermedad contagiosa. En Inglaterra

24

Page 26: Revista Ciencia y vida IEA

el cirujano Joseph Lister pensó que

podía aplicar los conocimientos de

Pasteur y eliminar los organismos vivos

de las heridas e incisiones quirúrgicas

(1865).El propio Pasteur, en 1871

sugirió a los médicos de los hospitales

militares a hervir el instrumental y los

vendajes. Describió un horno, llamado

"horno Pasteur", útil para esterilizar

instrumental quirúrgico y material de

laboratorio y en el tuvieron entero

apoyo.

Pasteur desarrolló la metodología para

atenuar la virulencia de

microorganismos patógenos que

pudieron ser entonces utilizados para la

fabricación de vacunas. Él mismo

obtuvo vacunas eficaces contra el cólera

de los pollos, el ántrax y la erisipela del

cerdo. En 1881, hizo una demostración

dramática de la eficacia de su vacuna

contra el ántrax, inoculando la mitad de

un rebaño

de ovejas mientras inyectaba la enfermedad

a la otra mitad. Las inoculadas con la

vacuna sobrevivieron, el resto, murió.

Posteriormente, obtuvo la vacuna contra el

virus de la rabia, que fue probada el 6 de

julio de 1885 con éxito por primera vez para

tratar al joven Joseph Meister. Fue un digno

clímax a la asombrosa carrera de un hombre

que merece estar junto a Aristóteles y

Darwin en el salón de la fama de la biología.

25

Page 27: Revista Ciencia y vida IEA

26Alejandro Montes

Page 28: Revista Ciencia y vida IEA

TABLA PERIODICA5/03/2013

5/03/2013 27

Ciencia y vida

La Tabla periódica de los elementos

propuesta por Mendelejeff (1869) ha

probado ser una herramienta de gran

utilidad para predecir las propiedades

químicas y físicas de los elementos, incluso

de aquellos que no existen de manera

natural en la Tierra. A pesar de diversos

esfuerzos recientes por mejorarla, la

clasificación de los elementos propuesta

por Mendelejeff hace casi 150 años sigue

siendo parte fundamental de la instrucción

química básica. Sin embargo, desde el

punto de vista geoquímico, la tabla

periódica tradicional presenta una serie de

limitaciones que surgen, principalmente,

del hecho de que describe las propiedades

físicas y químicas de los elementos en su

estado basal (o estado de oxidación = 0).

Sin embargo, la mayoría de los elementos

en la naturaleza ocurren con un estado de

oxidación diferente de cero. Un ejemplo de

esto son los metales alcalinos, tales

como Li, Na, K y Rb; la tabla periódica

tradicional permite establecer con gran

precisión sus propiedades físicas y

químicas, sin embargo, en ambientes

naturales, siempre se encontrarán

formando cationes univalentes, con

propiedades químicas y físicas

significativamente diferentes de sus

análogos metálicos. Por ejemplo, los

metales alcalinos en estado basal son

altamente incompatibles con el agua,

mientras que los iones correspondientes

son altamente compatibles con ésta. Al y

Si son otros ejemplos de elementos que

muestran un comportamiento

contrastante al de sus iones; mientras

que Si4+ y A13+ se encuentran entre los

iones más

Page 29: Revista Ciencia y vida IEA

28

Jesús Medina

abundantes en la corteza terrestre

(McDonoughy Sun, 1995), las especies

elementales son muy poco comunes, pero no

inexistentes. Aunado a lo anterior, varios

elementos presentan más de un estado de

oxidación de manera natural, y las

propiedades geoquímicas de cada uno de

ellos no pueden ser explicadas utilizando la

clasificación periódica de Mendelejeff.

En virtud de lo anterior, recientemente se ha

propuesto una clasificación de los elementos

y sus iones, que permite entender su

comportamiento y asociaciones geoquímicas

(Railsback, 2003), así como establecer las

bases para la mineralogía sistemática

(Railsback, 2005). De manera general, esta

clasificación está basada en la estabilidad de

los enlaces formados por los ácidos duros y

blandos con los iones O2– y S2– (bases dura y

blanda, respectivamente), así como en la

densidad de carga de los diferentes cationes

(potencial iónico), lo cual tiene implicaciones

directas en el carácter del enlace formado

con el ion O2–. Lo anterior implica que la

interacción de los diferentes cationes

con el oxígeno regula gran parte de

los procesos de diferenciación

geoquímica.

A diferencia de la tabla periódica de

los elementos de Mendelejeff, la

nueva clasificación permite explicar

tendencias y agrupaciones de

elementos e iones previamente

observados de manera empírica en

diversos ramos de la geoquímica.

Como resultado se tiene una

herramienta integral que puede

aplicarse al

diferenciación elemental en el manto

de la Tierra, hasta procesos de

intemperismo, hidrogeoquímica y

mineralogía.

Page 30: Revista Ciencia y vida IEA

La Tabla Periódica de los Elementos y sus

Iones para Ciencias de la Tierra no

pretende ser una sustitución de la tabla

periódica tradicional; ambas son

complementarias al presentar y evidenciar

información que no está presente en la

contraparte. Es de vital importancia, sin

embargo, conocer y entender la tabla

periódica tradicional, para poder valorar

muchas de las ventajas que la clasificación

de los elementos y sus iones propuesta

por Railsback (2003) ofrece. La

generalización y sistematización de los

procesos de diferenciación geoquímica

presentados por Railsback (2003) hace de

La Tabla Periódica de los Elementos y sus

Iones para Ciencias de la Tierra una

herramienta de vital importancia para los

estudiosos de las Ciencias de la Tierra.

Finalmente, el lector es referido a los

trabajos originales (Railsback, 2003;

Railsback, 2005) con el fin de ampliar la

comprensión de la tabla a partir de los

ejemplos y aplicaciones ahí presentesJesús Medina 29

Page 31: Revista Ciencia y vida IEA

35

30

Page 32: Revista Ciencia y vida IEA

Leyes de NewtonPrimera Ley de Newton. (Inercia)

“ Todo cuerpo persevera en su

estado de reposo o movimiento

uniforme y rectilíneo a no ser en

tanto que sea obligado por fuerzas

impresas a cambiar su estado”.

Interpretando esta ley se puede decir

que todo cuerpo estará en equilibrio,

a menos que, por causa de la

interacción con otro u otros cuerpos

el equilibrio se rompa. Se entiende el

equilibrio como un estado donde el

cuerpo está en reposo o, se mueve

con velocidad constante y ello ocurre

porque las influencias externas están

balanceadas o neutralizadas.

Segunda Ley de Newton.

“El cambio de movimiento es proporcional

a la fuerza motriz impresa y ocurre según

la línea recta a lo largo de la cual aquella

fuerza se imprime”

Esta afirmación de Newton fue modificada

posteriormente por el matemático suizo

Leonardo Euler quien le dio la forma que

hoy conocemos y que podemos enunciar

así: La fuerza no equilibrada o resultante

actuando sobre un cuerpo es igual al

producto de la masa por su aceleración.

Interpretando esta ley se puede decir que

cuando un objeto material es

desequilibrado por la acción de otros

cuerpos, es decir cuando su velocidad

varía o es acelerado por otros:. La

intensidad de la interacción es medida por

medio del producto de la masa por la

aceleración y a ese producto lo

denominamos fuerza.

5/03/2013

5/03/2013 31

Ciencia y vida

Page 33: Revista Ciencia y vida IEA

Tercera Ley de Newton.

“Con toda acción siempre ocurre una

reacción igual y contraria: O sea, las

acciones mutuas siempre son iguales y

dirigidas en direcciones opuestas”.

Esta ley describe lo que ocurre entre

dos cuerpos que interactúan entre si y

la interpretamos de la siguiente

manera: la interacción entre dos

cuerpos, medida a través de la fuerza,

es la misma para ambos cuerpos

interactuando, pero las aceleraciones

que adquieren, aunque están en la

misma dirección, son de sentidos

opuesto.

Los conocimientos sobre interacciones

entre cuerpos son una buena base

para estudiar la tercera ley de Newton.

La acción de una fuerza sobre un

cuerpo no se puede manifestar sin que

haya otro cuerpo que la provoque. De

esto se deduce que del resultado de

una interacción aparecen dos fuerzas,

es decir, que las fuerzas se presentan

por

pares, lo que hace imposible la

existencia

de una sola fuerza en la naturaleza.

La acción de un objeto sobre otro

está siempre acompañada por una

reacción del segundo cuerpo sobre el

primero. Indica claramente como se

relaciona las fuerzas

en una interacción.

Es importante insistir que las fuerzas

de acción y reacción actúan sobre

diferentes cuerpos. Nunca actúan

sobre el mismo cuerpo.

Las fuerzas de acción y reacción

constituyen un par de fuerzas. Las

fuerzas siempre ocurren en pares.

Nunca existe una fuerza única en

ninguna situación.

32Jesús Medina

Page 34: Revista Ciencia y vida IEA

La primera ley de Newton la podríamos

ver a través de un simple ejemplo

presente en nuestra vida cotidiana.

Una persona situada en la parte

posterior de un vehículo que recorre a

una velocidad promedio de 60kms/hrs.

Este vehículo al momento de virar hacia

un lado, producirá que el sujeto ubicado

en la parte posterior tienda a seguir en

línea recta, por lo que se moverá a

través del asiento de un lado hacia otro

siguiendo su línea anterior de

movimiento, pero el roce de la superficie

del asiento producirá que su movimiento

no se prolongue exageradamente.

Segunda ley de Newton en Aplicación:

Un ejemplo cotidiano de lo que se

conoce como segunda ley de Newton

puede ser algo tan simple como que

dos sujetos, Ay B en el cual A tiene

mayor fuerza que B, y estos empujan

una mesa, empujando el sujeto A hacia

el Este y el sujeto B hacia el Norte. Al

sumar las fuerzas obtendremos una

resultante igual al movimiento y

aceleración de la mesa. Por lo tanto

la mesa se moverá en dirección

Noreste pero con mayor inclinación

hacia el Este ya que el sujeto A

ejerce mayor fuerza que el sujeto B,

Tercera Ley de Newton en su

Aplicación:

Un ejemplo para este caso puede ser

un hombre que empuja una mesa. En

este caso el hombre ejerce una

fuerza f1 y la mesa en este caso

reacciona y empuja a la persona con

una fuerza f2. Para hacer más fácil

entender este ejemplo, imagine que

el sujeto y la mesa tienen la misma

masa y están sobre una superficie

lisa sin fricción, en este caso

observaríamos que tanto la mesa

como la persona se pondrían en un

movimiento igual pero en sentido

contrario. 33

Page 35: Revista Ciencia y vida IEA

34

Page 36: Revista Ciencia y vida IEA

Algoritmo Es un conjunto prescrito de

instrucciones o reglas bien definidas,

ordenadas y finitas que permite realizar

una actividad mediante pasos sucesivos

que no generen dudas a quien deba

realizar dicha actividad. Dados un estado

inicial y una entrada, siguiendo los pasos

sucesivos se llega a un estado final y se

obtiene una solución. Los algoritmos son

el objeto de estudio de la algoritmia.

En la vida cotidiana, se emplean

algoritmos frecuentemente para resolver

problemas. Algunos ejemplos son los

manuales de usuario, que muestran

algoritmos para usar un aparato, o las

instrucciones que recibe un trabajador por

parte de su patrón. Algunos ejemplos en

matemática son el algoritmo de la división

para calcular el cociente de dos números,

el algoritmo de Euclides para obtener el

máximo común divisor de dos enteros

positivos, o el método de Gauss para

resolver un sistema lineal de ecuaciones.

En resumen, un algoritmo es cualquier cosa

que funcione paso a paso, donde cada paso

se pueda describir sin ambigüedad y sin

hacer referencia a una computadora en

particular, y además tiene un límite fijo en

cuanto a la cantidad de datos que se pueden

leer/escribir en un solo paso.

La descripción de un algoritmo usualmente

se hace en tres niveles:

Descripción de alto nivel. Se establece el

problema, se selecciona un modelo

matemático y se explica el algoritmo de

manera verbal, posiblemente con

ilustraciones y omitiendo detalles.

Descripción formal. Se usa pseudocódigo

para describir la secuencia de pasos que

encuentran la solución.

Implementación. Se muestra el algoritmo

expresado en un lenguaje de programación

específico o algún objeto capaz de llevar a

cabo instrucciones

5/03/2013

5/03/2013 35

Ciencia y vida

Page 37: Revista Ciencia y vida IEA

Algoritmo según Google

PageRank es una marca registrada y

patentada por Google el 9 de enero de

1999 que ampara una familia de

algoritmos utilizados para asignar de

forma numérica la relevancia de los

documentos (o páginas web) indexados

por un motor de búsqueda. Sus

propiedades son muy discutidas por los

expertos en optimización de motores de

búsqueda. El sistema PageRank era

utilizado por el popular motor de

búsqueda Google para ayudarle a

determinar la importancia o relevancia de

una página. Fue desarrollado por los

fundadores de Google, Larry Page y

Sergey Brin, en la Universidad de

Stanford.

PageRank confía en la naturaleza

democrática de la web utilizando su vasta

estructura de enlaces como un indicador

del valor de una página en concreto.

Google interpreta un enlace de una página

A a una página B como un voto, de la

página A, para la página B. Pero Google

mira más allá del volumen de votos, o

enlaces que una página recibe; también

analiza la página que emite el voto. Los

votos emitidos por las páginas

consideradas "importantes", es decir con un

PageRank elevado, valen más, y ayudan a

hacer a otras páginas "importantes". Por lo

tanto, el PageRank de una página refleja la

importancia de la misma en Internet.

5/03/2013 36

Page 38: Revista Ciencia y vida IEA

En su constante afán por mejorar sus

algoritmos de búsqueda, Google

lanzaba el pasado 24 de abril su nueva

actualización, que bajo el nombre de

Penguin entraba en vigor de forma

simultánea para las búsquedas en

cualquier idioma con el objetivo de

combatir lo que se conoce como

webspam (aquellas web sobre

optimizadas o que llevan a cabo malas

prácticas con el fin de atraer el mayor

número de visitantes provenientes de

buscadores).

La siguiente infografía creada por

Attachmedia resume el impacto de este

cambio en las búsquedas y sus

principales puntos de ataque:

El abuso de palabras clave irrelevantes

solo para copar posiciones de Google.

Las llamadas “granjas de enlaces” o

sitios creados expresamente para

albergar vínculos a otras páginas web

sin más objetivo que el de elevar

artificialmente su posicionamiento.

El contenido oculto, una vieja práctica

consistente en colocar enlaces y palabras

clave de forma que no fueran visibles

para los usuarios de la web pero sí para

los robots de los buscadores (y hacerles

creer que formaban parte del contenido

de la página).

Contenido copiado y publicado con leves

modificaciones para hacer creer a Google

que es propio.

La actualización actual, a diferencia de

las actualizaciones anteriores, penaliza lo

que considera malas prácticas, afectando

principalmente a aquellos sitios que han

basado su estrategia en conseguir

enlaces de forma poco natural.

De hecho, Google ya ha enviado casi 1

millón de notificaciones

37Jesús Medina

Page 39: Revista Ciencia y vida IEA

38

Page 40: Revista Ciencia y vida IEA

NANOTECNOLOGIA Es la revolución de los materiales del

siglo XXI. Una nueva disciplina que va a

renovar los métodos industriales, la

medicina, las comunicaciones e incluso

abre la puerta a la integración del ser

humano con las máquinas.

Para conocer qué es la Nanotecnología,

empecemos por aclarar el significado del

prefijo "nano": este hace referencia a la

milmillonésima parte de un metro. Un

átomo es la quinta parte de esa medida, es

decir, cinco átomos puestos en línea suman

un nanómetro. Todos los materiales,

dispositivos, instrumental, etc., que entren

en esa escala, desde 5 a 50 ó 100 átomos

es lo que se conoce con el nombre de

Nanotecnología.

En 1959 el físico Richard Feynman ya

predijo que había un montón de espacio al

fondo (el título original de la conferencia fue

“There’s plenty of room at the bottom”)

y auguraba una gran cantidad de

nuevos descubrimientos si se pudiera

fabricar materiales de dimensiones

atómicas o moleculares.

Hubo que esperar varios años para

que el avance en las técnicas

experimentales, culminado en los años

80 con la aparición de la Microscopía

Túnel de Barrido (STM) o de Fuerza

Atómica (AFM), hiciera posible primero

observar los materiales a escala

atómica y, después, manipular átomos

individuales.

5/03/2013

5/03/2013 39

Ciencia y vida

Page 41: Revista Ciencia y vida IEA

Hoy en día la medicina tiene más interés

en la investigación en el mundo

microscópico, ya que en él se encuentran

posiblemente las alteraciones

estructurales que provocan las

enfermedades. Las ramas de la medicina

que han salido más beneficiadas son la

microbiología, inmunología, fisiología y

han surgido también nuevas ciencias

como la Ingeniería Genética.

Ejemplos serian, las pantallas planas

basadas en nanotubos de carbono, o

cosméticos que contienen nanopartículas

para bloquear los rayos ultravioleta o

administrar productos suavizantes a la

piel.

También hay una investigación muy

activa para utilizar nanopartículas

magnéticas en el tratamiento selectivo

del cáncer. El campo de la informática

también está intentando desarrollar

materiales basados en nanopartículas

magnéticas para el almacenamiento de

datos a altísima densidad

En fin, la lista sería interminable.

Algunos países en vías de desarrollo

ya destinan importantes recursos a la

investigación en nanotecnología.

Alrededor de cuarenta laboratorios

todo el mundo canalizan grandes

cantidades de dinero para la

investigación en nanotecnología.

Unas trescientas empresas tienen el

término “nano” en su nombre, aunque

todavía hay muy pocos productos en

el mercado. Gigantes del mundo

informático como IBM, HP, NEC,

INTEL están invirtiendo millones de

dólares al año en el tema.

Las industrias tradicionales podrán

beneficiarse de la nanotecnología

para mejorar su competitividad en

sectores habituales, como textil,

alimentación, calzado, automoción,

construcción y salud. Lo que se

pretende es que las empresas

pertenecientes a sectores

tradicionales incorporen y apliquen la

nanotecnología en sus procesos.

40

Page 42: Revista Ciencia y vida IEA

SABIAS QUE…Sabias que….

8 de

cada 10 personas alcanzadas por rayos

son hombres. Los números no mienten: de

los 648 muertos a causa del impacto de un

rayo en EE.UU desde 1995 hasta 2008 el

82 por ciento eran hombres. Lo primero tras

esta afirmación es pensar en posibles

razones biológicas, quizás la testosterona

tiene buenas propiedades conductivas o el

cráneo del sexo masculino cuenta con extra

de hierro o… pues nada de eso, simple y

llanamente es una cuestión de

comportamientos. Un gran porcentaje de

hombres no están dispuestos a dejar de

hacer lo que estén haciendo por que una

tormenta entre en acción, especialmente si

la actividad que se desarrolla es algo tipo

pesca, golf etc. Según un experto las

actividades de recreo o las relacionadas

con deportes aparecen involucradas en

casi la mitad de todas las muertes

relacionadas con rayos.

Sabias que….

El premio Nobel de Física del

siglo XX más controvertido fue el de Albert

Einstein, la formulación de su teoría de la

relatividad en 1905 revolucionó la física

clásica y cambio la visión del universo, sin

embargo el Nobel no le llegó hasta 1922 y

no por la teoría de la relatividad, si no por

la interpretación cuántica del efecto

fotoeléctrico, eran los tiempos del ascenso

de Adolf Hitler al poder y Einstein fue

acusado de judío, pacifista y partidario de

la república de Weimar.

Aunque es considerado por algunos como

el padre de la bomba atómica, abogó en

sus escritos por el pacifismo

5/03/2013

5/03/201341

Ciencia y vida

Page 43: Revista Ciencia y vida IEA

el socialismo y el sionismo. Fue

proclamado como el personaje del

siglo XX y el más preeminente

científico por la revista Time.

Sabias que…

John Bardeen

(Madison, Estados Unidos 23 de

mayo de 1908 – Boston, 30 de enero

de 1991) fue un físico

estadounidense galardonado con los

Premios Nobel de Física de los años

1956 y 1972, convirtiéndose junto a

Marie Curie, Linus Pauling y

Frederick Sanger en las únicas

personas galardonadas dos veces

con el Premio Nobel (aunque Marie

Curie y Linus Pauling recibieron

premios Nobel en distintas categorías,

Frederik Sanger lo recibió en ambas

ocasiones en la categoría Nobel de

Química y John Bardeen en ambas

ocasiones en la categoría Nobel de

Física). Fue galardonado por su

búsqueda en semiconductores y por

el descubrimiento del efecto transistor.

 

Sabias que…

los estudiantes que

participan en las Olimpiadas de

Química dedican incontables horas

preparándose para representar al

país en una competencia

internacional  que reúne a los

mejores estudiantes de

42

Page 44: Revista Ciencia y vida IEA

más de 70 países para celebrar la

química y el conocimiento.

Su dedicación y esfuerzo se vio

materializado este año en una

medalla de bronce y una mención

honorífica, un resultado extraordinario

que nos recuerda una vez más que

los venezolanos somos del tamaño

del compromiso que se nos presenta

y que triunfamos en todos los

ámbitos. 

Venezuela tiene una larga y

destacada trayectoria en las

Olimpiadas Internacionales de

Química y en su competencia

hermana. Las Olimpiadas

Iberoamericanas de Química. Desde

1995 que fue la primera vez que

participamos en este tipo de

competencias hasta el momento

hemos ganado, 2 medallas de oro, 15

de plata, 37 de bronce y 9 menciones

honoríficas, y somos el único país

Latinoamericano en haber ganado el

premio especial a la mejor prueba

experimental en una IChO, incluso

hemos sido sede de la Olimpiada

Iberoamericana de Química.

43

Alejandro Montes

Page 45: Revista Ciencia y vida IEA

1) U D T C C S S O ,que letra sigue?

2) 1, 11, 21, 1211, que numero sigue?

3) En una fiesta hay 20 invitados, si todos se saludaron entre si de mano, cuantos saludos de mano hubo?

4) si x+y=3x^2+y^2=4cuanto vale (x-y)^2?

RETOS MATEMATICOS

Respuestas

5/03/2013

5/03/2013 44

Ciencia y vida

Page 46: Revista Ciencia y vida IEA

1) R= N, son las iniciales de los

primeros 9 números

2) R= 111221, el numero siguiente se

forma contando los dígitos del numero

anterior, es decir, uno, luego un uno,

luego dos unos, luego un dos y un uno,

por lo que sigue un uno, un dos y dos

unos.

3) R=190, si imaginas que cada uno

saludo a los otros diecinueve, entonces

hubo 20*19 saludos, pero al imaginar

eso estamos contando cada saludo dos

veces, de A a B y de B a A, que

técnicamente es solo un saludo, así que

a la cuenta de todos nuestros saludos

los dividimos entre dos de donde resulta

190.

4) R=0 desarrollando tienes x^2 - 2xy +

y^2, reagrupamos y tenemos x^2 + y^2 -

2xy, y nosotros ya sabemos que ambos

cuadrados valen 4, así que sustituimos y

nos queda 4 -2xy , ahora tomamos la

primera ecuación que nos presentan y la

elevamos al cuadrado de donde

resulta que x^2 + 2xy + y^2 = 9 y

sustituyendo ambos cuadrados por el

valor que ya conocemos, que es

cuando tenemos que 4 + 2xy = 9 de

donde resulta que xy=2.5 y -xy=-2.5,

-2xy=-5 y y sustituyendo esa ultima

en la ecuación de arriba tienes de

donde resulta que (x+y)^2=-1,

45

Alejandro Montes

Page 47: Revista Ciencia y vida IEA

HEMEROBIBLIOGRAFIA 

• www.yosoyvenezolano.com

• www.wikipedia.org/wiki

• elcronistadetucutucu.blogspot.com

• lacienciaamena.blogspot.com

• www.nanosense.org/

• www.fisicahoy.com

• DICCIONARIO DE HISTORIA DE VENEZUELA. FUNDACION POLAR.

1997.

• www.profesiones.com

• www.cienciaenlaescuela.com El mundo de la química. Fascículo 40.

Fundación polar

• www.eu.com El universal 04 agosto 2012

• www.rena.edu.ve/tercera etapa

5/03/2013

5/03/2013 46

Ciencia y vida

Page 48: Revista Ciencia y vida IEA