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Recomendaciones de la Rama de Nutrición de la Sociedad Chilena de Pediatría Carla Osses Pincheira Becada de Medicina Familiar H. Higueras Talcahuano, 23 Septiembre de 2014

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Recomendaciones de la Rama de Nutrición de la Sociedad Chilena de Pediatría

Carla Osses PincheiraBecada de Medicina FamiliarH. Higueras Talcahuano, 23 Septiembre de 2014

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La ateroesclerosis comienza en niñez

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Los niveles de lípidos sanguíneos persisten hasta la edad adulta

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Prevalencia• En EEUU entre 1999 y 2006 el 20,3% de los jóvenes de 12 a 18

años tenía al menos un lípido anormal, con mayor riesgo en los obesos (C-LDL ≥ 130, C-HDL ≤ 35, TG ≥ 150 mg/dL). Aunque ha ocurrido un leve descenso, aún 10% tiene el colesterol total elevado.

• En Chile, un estudio en 2011, en 2.900 niños de 10 a 14 años mostró que 36% tenía al menos un lípido anormal (CT > 200, C-HDL < 40 o TG > 110 mg/dL).

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Puntos de corte para lípidos sanguíneos (mg/dl) en niños y adolescentes (2 a 18 años).

Expert Panel on Integrated Guidelines for Cardiovascular Health and Risk Reduction in Children and Adolescents; National Heart, Lung, and Blood Institute. Expert panel on integrated guidelines for cardiovascular health and risk reduction in children and adolescents: summary report. Pediatrics 2011; 128: S213-56.

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Recomendaciones de tamizaje de dislipidemias

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Algoritmo sobre la conducta a seguir post-tamizaje de dislipidemia

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Recomendaciones en la dieta para niños y adolescentes con dislipidemias.

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Clasificación: Dislipidemias puras

Hipercolesterolemia aislada

Bajo Colesterol HDL

Hipertrigliceridemia

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Clasificación: Dislipidemias combinadas

Colesterol total + TG elevados

Dislipidemia aterogénica: HDL bajo+ TG elevados

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Causas de dislipidemias secundarias

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Prevención primordial• Prevención de los factores de riesgo

Prevención primaria• Identificación oportuna de los factores de riesgo CV

Prevención secundaria• Tratamiento para atenuar, retrasar o evitar la ateroesclerosis

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Tratamiento: Recomendaciones en la dieta para niños y adolescentes con

dislipidemias.

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Tratamiento de las dislipidemias

• Dieta : baja en colesterol y grasas saturadas

• Actividad física : elevan C-HDL, disminuye C-LDL , disminuye la dislipidemia aterogénica

Mantenerse por 6 meses y reevaluar con perfil lipídico

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Tratamiento farmacológico

• La prevalencia de dislipidemia grave es baja, menor a 0,4%.

• El tratamiento farmacológico sólo es necesario si una dieta llevada con especialistas nutriólogo y nutricionista

no resulta efectiva.

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A. Hipercolesterolemia aislada

• Debida a mutación del gen codificador del receptor de C-LDL o mutaciones en su ligando.• Puede coexistir con C-HDL bajo y TG

generalmente son normales.• Forma heterocigota (prevalencia 1:300 a 1:500), con C-LDL muy

elevado e historia familiar de AE temprana.• Forma homocigota se asocia a AE rápidamente progresiva, eventos

cardiovasculares, alta mortalidad en la 2º década y casos extremos en la niñez.

Elevación aislada de colesterol LDL.

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A. Hipercolesterolemia aislada

Objetivo de tratamiento:Disminuir entre 30-50% el C-LDL

En lo posible concentraciones < 130 mg/dl

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A. Hipercolesterolemia aislada

1. Tratamiento no farmacológico:a. Alimentación: Dieta “Etapa 2”: restricción de colesterol

y grasas saturadas. Se estimula aumentar el consumo de verduras, frutas, legumbres, pescado e hidratos de carbono complejos y evitar azúcares refinados.

Baja entre 10 y 25% (con menor respuesta en hipercolestrolemia familiar homocigota)

b. Suplementos: fitoestroles o fitoestanoles (en maíz, soya, maravilla, canola, nueces y cereales)

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Fitoesteroles y fitoestanoles• Mecanismos de acción:• Inhiben absorción de colesterol dietario y biliar• Inhiben la reesterificación de los ácidos grasos • Estimulan la actividad y expresión del transportador que secreta

el colesterol desde los enterocitos hacia el lumen • Dosis recomendada para mayores de 5 años : 2 a 4 g/día a

través de alimentos

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A. Hipercolesterolemia aislada

2. Tratamiento farmacológico:Indicado si después de 6 meses de tratamiento no

farmacológico bien llevado (o tratada la enfermedad de base), persisten los siguientes valores:

• C-LDL > 190 mg/dL sin otros factores de RCV.• C-LDL > 160 mg/dL con 2 o más factores de RCV bajo,

tabaquismo) o historia familiar de AE prematura: infarto miocárdico, accidente vascular encefálico o trombosis periférica.

• C-LDL > 130 mg/dL en presencia de enfermedadesde alto RCV: Diabetes Mellitus, enfermedad renal crónica, sobrevivientes de tratamiento oncológico, post-trasplantados cardíacos, Enfermedad de Kawasaki17,32

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A. Hipercolestrolemia aisladaTratamiento farmacológico

a. Estatinas: aumenta los receptores hepáticos de C-LDL, disminuyendo su concentración plasmática en 30 a 50%. Se recomienda como primera línea en > de 10 años y en casos específicos en > de 8 años.

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Estatinas de uso en la edad pediátrica

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A. Hipercolesterolemia aisladab. Secuestradores de ácidos biliares:

Son resinas de que se unen a los ácidos biliares, interrumpiendo la circulación entero-hepática del colesterol en le íleon terminal.

Disminuye C-LDL entre 15 y 30% con aumento del C-HLD en 3 a 5%

Frecuentes efectos adversos como distención abdominal, meteorismo, constipación, náuseas y diarrea.

Contraindicado en TG > 400 mg/dl y en I. Renal por riesgo de acidosis hiperclorémica.

El Colesevelam es la más reciente y mejor tolerada, aprobada por la FDA en niños con HF y en niñas post-menarquia. En combinación con estatinas puede reducir el C-LDL hasta en un 48%

Debe ingerirse con las comidas, pero puede afectar la absorción de warfarina, tiroxina y digoxina, por lo que deben tomarse 1 hora antes o 4 horas después .

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A. Hipercolesterolemia aislada

c. Inhibidores de la absorción del colesterol:El ezetimibe inhibe la absorción de colesterol en el

reborde intestinal, uniéndose al transportador que ingresa colesterol desde el lumen. No afecta la absorción de ácidos biliares, hormonas esteroidales, ni vitaminas liposolubles.

Disminuye C-LDL (20-25%), TG (8-10%) y aumenta C-HDL (1-4%)40. Combinado con simvastatina, reduce C-LDL hasta 50-60%

En general es bien tolerado y está aprobado por la FDA como tratamiento de primera línea en niños > 10 años, dosis: 5-10 mg/día (faltan estudios largo plazo)

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B. Hipertrigliceridemia aislada

• Importante factor de riesgo Cardiovascular • Se presenta frecuentemente asociado a obesidad,

adiposidad visceral aumentada, resistencia insulínica y otras complicaciones metabólicas.

• Asociado a obesidad, suele ser leve a moderada (130-500 mg/dl)

• La Hipertrigliceridemia grave (>1000 mg/dl) es infrecuente y se asocia a defectos genéticos (de lipoprotein-lipasa, de apo-lipoproteina C-II u otras)

• O secundaria a uso de fármacos• No existe consenso respecto a su tratamiento medicamentoso

Se defina como TG > a percentil 95 según edad y sexo.

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B. Hipertrigliceridemia aislada

1.- Tratamiento no farmacológico :a. Dieta y control de peso:

25 a 30 % de calorías grasas, restringida en sacarosa o fructosa y sin alcohol. Incentiva consumo de pescado (por cada 20g/día de incremento, sobre un basal de 250 g semanales, se reduce en 7% el riesgo de enfermedad coronaria fatal)

b. Suplementos: concentrados de aceite de pescado rico en Omega 3 (2-4 g/día) , cuando persisten niveles de TG > 180mg/dl pese a medidas dietéticas.Los ácidos EPA (eicosapentanoico) y DHA (docosahexanoico) inhiben la síntesis y estimulan la B-oxidación hepática.

En dichas dosis pueden disminuir hasta en un 45% los TG.

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B. Hipertrigliceridemia aislada

2. Tratamiento farmacológico:Todo niño con TG > 500 mg/dl debe ser referido a un

especialista .La terapia farmacológica se limita sólo a niños con alto

riesgo de pancreatitis (> 1500 mg/dl)La rama de nutrición considera prudente iniciar fibratos

en niños > 10 años que persistan con TG > 900 mg/dl después de al menos 6 meses de adecuado control farmacológico.

La dosis del fenofibrato es 5 mg/kg/día, aunque no está aprobado por la FDA en niños.

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C. Bajo Colesterol HDL

• La causa mas frecuente es la obesidad (especialmente abdominal) y se asocia al sedentarismo e ingesta pobre en grasas monoinsaturadas, aunque también puede darse en forma familiar.

• Algunas enfermedades autosómicas recesivas (Hipoalfalipoproteinemia, familiar de LCAT o enfermedad de Tangier) son causa infrecuente de disminución exagerada de CHDL, con concentraciones < 20 mg/dL y en las formas heterocigotas, 20-35 mg/dL51. Debe descartarse el bajo C-HDL asociado al hábito tabáquico en adolescentes y a la ingesta de algunos medicamentos, así como la asociación a enfermedades poco frecuentes como algunas glicogenosis.

Se define como C-HDL < 40 mg/dl en niños de ambos sexos (<percentil 10).

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C. Bajo Colesterol HDL

1. Tratamiento no farmacológico:a. Alimentación Etapa 2 , con énfasis en aumentar la ingesta de

grasas monoinsaturadas y pescado, junto con disminuir al máximo las grasas trans.

b. Ejercicio: moderada a vigorosa y > 45min diarios , sereduce CT, C-LDL y TG a la vez que aumenta C-HDL en 15 a 23%, independiente de los cambios de IMC en obesos o con sobrepeso.

c. Suplementos: la evidencia de suplementar con ácidos Omega 3 es baja: nivel D

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C. Bajo Colesterol HDL

2. Tratamiento farmacológico:No existe evidencia para tratamiento pediátrico.

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D. Dislipidemia mixta

• Causa primaria o genética y causa secundaria, que interfieren con el metabolismo de las lipoproteinas de muy baja densidad (VLDL y C-LDL.

Aumento concomitante de colesterol y TG.

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D. Dislipidemia mixta

• Reducir grasas saturadas y trans, aumentar la ingesta de fibra y suplementar fitoesteroles (nivel evidencia A).• La suplementación con ácidos grasos Omega 3 se reserva

para la coexistencia de hipertrigliceridemia

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E. Dislipidemia “aterogénica”

• Frecuente en pacientes con resistencia insulínica, especialmente en obesos, diabéticos y en aquellos con Sd. Metabólico.

Bajo C-HDL y TG elevados , con o sin elevación de C-LDL.

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E. Dislipidemia “aterogénica”• Tratamiento: • Cambio en el estilos de vida, con reducción de peso ,alimentación

baja en grasa y azúcares refinados, aumento de fibra dietaria y fomento de la actividad física.

• En caso de asociación con alza de C-LDL y falta de respuesta a cambio en estilo de vida, se podría plantear tratamiento farmacológico.

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F. Colesterol no HDL

• Su elevación por sobre los rangos señalados en la niñez parece predecir la persistencia de dislipidemia en la adultez tan bien como el C-LDL y tiene la ventaja de que no requiere ayuno.

• Se recomienda como tamizaje nivel B de evidencia , pero no como herramienta única en la terapia de las dislipidemias.

Se obtiene restando al CT el C-HDL e incluye el C-LDL y todas las otras fracciones de colesterol

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Conclusión• Consenso limitado en relación al tamizaje y tratamiento de las

dislipidemias en la niñez.• Evidencia aún insuficiente en cuanto a cuál estrategia

disminuirá el riesgo Cv futuro.• Marcadores de salud Cv en la niñez predicen bien la salud

cardiometabólica en el adulto.

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Conclusión• La rama de Nutrición de la SOCHIPE recomienda “tener un

enfoque agresivo en la prevención y tratamiento de los FR modificables que preceden o agravan las dislipidemias y que favorecerán n mayor riesgo CV futuro”.

• Tratamiento farmacológico por especialista selectivo y conservador que incluya el perfil de riesgo del paciente y su familia.

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