proyecto de graduación borrador

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Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC Proyecto de Graduación Diagnóstico de percepción sobre la Carrera de Administración Industrial y de Negocios Sustentado por: Diana María Herrador Sorto 20541063 Jorge David Baide Hernández 20951001 Abraham Handal Varela 20911131 Wilfredo Fuentes 20800000 Luis Alberto Martinez Argueta 20022005 Previa investidura del título de Licenciatura en Administración Industrial y de Negocios y Licenciatura en Finanzas y Banca.

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Page 1: Proyecto de Graduación Borrador

Universidad Tecnológica CentroamericanaUNITEC

Proyecto de Graduación

Diagnóstico de percepción sobre la Carrera de Administración Industrial y de Negocios

Sustentado por: Diana María Herrador Sorto 20541063 Jorge David Baide Hernández 20951001 Abraham Handal Varela 20911131 Wilfredo Fuentes 20800000 Luis Alberto Martinez Argueta 20022005

Previa investidura del título de

Licenciatura en Administración Industrial y de Negocios y

Licenciatura en Finanzas y Banca.

San Pedro Sula Enero 2013

Page 2: Proyecto de Graduación Borrador

ÍNDICE

ÍNDICE……………………………………………………………………………………2

INTRODUCCIÓN................................................................................................................3

ANTECEDENTES..............................................................................................................4

OBJETIVOS........................................................................................................................5

General:............................................................................................................................5

Específicos:..................................................................................................................... 6

MARCO TEÓRICO.............................................................................................................6

Proceso de investigación de mercados..................................................................7

Investigación cuantitativa y cualitativa...................................................................9

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA (ENCUESTAS).........10

Definición del problema............................................................................................10

Análisis de la información........................................................................................11

Diseño metodológico.................................................................................................11

Población objetivo......................................................................................................11

Trabajo de campo.......................................................................................................11

ANALISIS CUANTITATIVO.............................................................................................12

Tabulación y análisis....................................................................................................12

CONCLUSIONES.............................................................................................................23

RECOMENDACIONES....................................................................................................23

ANEXOS............................................................................................................................23

BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................................23

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Page 3: Proyecto de Graduación Borrador

INTRODUCCIÓN

La administración puede ser entendida como la disciplina que se encarga de

realizar una gestión de los recursos (ya sean materiales o humanos) en base a

criterios científicos y orientada a satisfacer un objetivo concreto.

“La única constante es el cambio,” Aristóteles. En la actualidad nos encontramos

con un entorno cambiante e incierto, y debido a las altas exigencias de mercado

es necesario realizar una investigación sobre las expectativas, preferencias y

necesidades de los estudiantes. Todo esto con el objetivo de que se conozcan las

verdaderas exigencias de los alumnos que requiera un cambio en el plan de

estudios de la carrera de Administración Industrial y de Negocios y se realicen las

mejoras correspondientes.

En el presente informe se muestran los resultados generados por una

investigación de mercados aplicada a los estudiantes actuales de la carrera de

Administración Industrial y de Negocios que han cursado más de veinte clases. La

presente investigación se caracterizó por la aplicación de un estudio cuantitativo

para la obtención de información, tales como los intereses sobre qué materias les

interesa aprender más en la carrera, que clases deberían agregarse o considerar

su eliminación. Así como qué otros cambios pueden realizarse en el plan de

estudios para mejorar el proceso de aprendizaje de la universidad.

El estudio cuenta con una serie de gráficos que permiten descubrir preferencias

por ciertos tópicos que los estudiantes consideran de mucho peso para el éxito en

el mercado laboral. Este proyecto aborda la necesidad de investigar mediante

herramientas de investigación de mercados la vigencia del pensum desde la

percepción de los alumnos activos de la institución. Esto servirá como

complemento a otros estudios que se han realizado dentro de la universidad que

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Page 4: Proyecto de Graduación Borrador

han analizado y profundizado otros factores de los cuales algunos se analizan

brevemente en esta investigación.

ANTECEDENTES

La Universidad Tecnológica Centroamericana, UNITEC, es una institución privada

de educación superior, fundada en el año 1987 con el propósito de convertirse en

una alternativa para la formación universitaria, tanto por su innovadora oferta

académica como por su propuesta y modelo educativo.

Los campus de UNITEC desde su fundación han implementando facilidades para

toda la comunidad en función de que sus estudiantes cuenten con los recursos

académicos, administrativos, logísticos y tecnológicos que les permitan asimilar

su aprendizaje en un ambiente pleno para las diversas actividades que realizan los

estudiantes.

La universidad tiene como misión formar a profesionales emprendedores capaces

de trascender por sus competencias y valores, en un ámbito humano y

tecnológico, para que contribuyan al desarrollo sostenible de la sociedad en la que

les corresponda desempeñarse. De esta manera, al término de su carrera pueden

ser reconocidos por su calidad educativa y formativa, lo cual conlleva a brindar un

desempeño superior en el campo laboral y a darles una ventaja competitiva sobre

los demás. Asimismo, ofrecerles un buen servicio mediante una adecuada

estructura de la secuencia de clases satisfaciendo las diversas necesidades que

presentan como parte de su formación académica.

Estudios anteriores descubrieron los siguientes patrones:

• Los egresados manifestaron que los tópicos de Decisiones Efectivas,

Planes de Negocios, Planes Estratégicos, Costo de Productos y Servicios, Planes

Operativos, y Presupuestos son de vital importancia para el desempeño laboral.

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Page 5: Proyecto de Graduación Borrador

• Los tópicos de Credos Institucionales, Responsabilidad Social Empresarial

y Propiedad Intelectual mostraron escaso apoyo de los egresados indicando el

poco énfasis que éstos deberían recibir en el plan de estudios.

• El correcto uso de la tecnología, el alto compromiso de los catedráticos y la

adecuada estructura del plan de estudios han influenciado a los egresados a

catalogar a UNITEC como una universidad completa y de muy buena calidad,

ayudando a la vez, a generar una imagen de prestigio para el entorno laboral.

• Los egresados exigen mejorar diversas ramas que van desde la

metodología de enseñanza y capacitación del docente hasta el implemento de

más recursos tecnológicos.

• Los departamentos de Recursos Humanos, Ventas y Contabilidad son el

destino para el 76% de los egresados al momento de obtener un empleo.

• 4 de cada 11 egresados han necesitado capacitaciones, pero se han

llevado a cabo por factores externos e independientes a UNITEC.

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Page 6: Proyecto de Graduación Borrador

OBJETIVOS

General:

Descubrir la percepción de los estudiantes actuales de la carrera de

Licenciatura en Administración Industrial y de Negocios, en relación a la

carrera, las fortalezas y oportunidades de mejora que éstos identifiquen

para UNITEC.

Específicos:

Identificar las áreas en las cuales los alumnos actuales desean

adquirir más conocimientos y profundizar en ellos.

Determinar las fortalezas y oportunidades de mejora que el

estudiante percibe de las diferentes ramas de la educación que

UNITEC les brinda.

Analizar la percepción que los alumnos tienen del grado de

importancia de las asignaturas del plan de estudio según su

experiencia personal.

Identificar las clases consideradas como innecesarias o irrelevantes

para el pensum de la carrera de Administración así como cambios

propuestos en la secuencia de clases y en los requisitos entre

asignaturas.

Descubrir la percepción de los alumnos en cuanto al desarrollo de

competencias dentro de la carrera y en qué grado sienten que las

han desarrollado.

Lograr que el alumno proponga innovaciones y/o mejoras al pensum

y a las metodologías usadas por los catedráticos.

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Page 7: Proyecto de Graduación Borrador

MARCO TEÓRICO

El plan de estudios en su versión 2007 está fundamentado en ciencias sociales y

administrativas de las cuales el estudiante aprenderá y hará uso en su vida

profesional, pero además no descuida aspectos como el arte/deporte, las ciencias

naturales y desarrollo de destrezas en el área de la informática así como también

el aprendizaje del idioma inglés como segunda lengua para complementar la

formación del estudiante desde una perspectiva holística.

Sin embargo nuestro entorno nacional también se mueve en alguna medida al

ritmo del mundo globalizado que demanda cambios. Como mencionamos

anteriormente lo único constante es el cambio y la Licenciatura en Administración

Industrial y de Negocios de UNITEC no está exenta de esta realidad.

Por esa razón este proyecto aborda la necesidad de investigar mediante

herramientas de investigación de mercados la vigencia del pensum desde la

percepción de los alumnos activos de la institución. ¿Sienten los estudiantes que

están obteniendo los conocimientos necesarios para desempeñarse en el mundo

laboral o en la dirección de sus propios proyectos? ¿Debería hacerse algún

cambio al plan de estudios?

Los datos de esta investigación se han obtenido de forma primaria mediante el

método cuantitativo descriptivo de encuestasi. El muestreo se hizo a la población

de alumnos que han superado 20 clases aprobadas. El porcentaje de la población

encuestada es amplio para reducir el margen de error y proporcionar un mayor

nivel de confianza.

Es importante resaltar que los resultados obtenidos en este trabajo exploran el

sentir de los alumnos activos. Para un mejor análisis debe tomarse en cuenta las

opiniones y sugerencias de los alumnos respecto de las clases que les gustaría

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Page 8: Proyecto de Graduación Borrador

agregar al pensum, clases que no tienen relevancia en el currículo así como

innovaciones que les gustaría tener como parte de su experiencia académica.

Proceso de investigación de mercados

Para realizar este proceso se ha hecho uso de las herramientas explicadas muy

detalladamente por Naresh K. Malhotra en su serie de libros de Investigación de

Mercados. Asimismo Kotler y Armstrong mencionan que los investigadores de

marketing deben trabajar en conjunto con los gerentes (en este caso Unitec) para

definir el problema y hacer coincidir los objetivos de investigación.

La American Marketing Association (AMA) define el proceso de investigación de

mercados como: “la recopilación sistemática, el registro y el análisis de los datos

acerca de los problemas relacionados con el mercado de bienes y servicios”.

En este estudio se realizó una investigación exploratoria que busca recabar

información preliminar que ayude a definir problemas y a sugerir hipótesis, en

otras palabras se busca realizar un diagnóstico del status quo para realizar futuras

investigacionesii.

Este proceso Malhotra lo divide en etapas que van desde la definición del

problema hasta la presentación del informe final. En las etapas intermedias se

hace un diseño de la investigación, trabajo de campo y el análisis de los datos.

Un típico proceso de investigación de mercado comienza con la definición del

problema y de los objetivos de investigación. En esta etapa se determinan las

necesidades de información así como las herramientas a utilizar. Se formulan las

preguntas y el orden de las preguntas si por ejemplo es una encuesta o

cuestionario el que se va a aplicar. Se hace uso de preguntas filtro y preguntas

embudo para obtener la información que necesitamos.

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El proceso continúa con el desarrollo de un plan de investigación para recabar la

información. En esta investigación se realizo un cronograma en el último trimestre

del año 2012 para hacer las encuestas a los alumnos de Administración que llevan

más de veinte clases aprobadas que es nuestra población meta.

Luego se sigue con la aplicación del plan de investigación. Contamos con la

colaboración de los docentes de la carrera para que en sus clases pudiéramos

realizar las encuestas. Por último un proceso de investigación de mercados

termina con la interpretación y análisis de los resultados obtenidos y con la

redacción del informe final.

Investigación cuantitativa y cualitativa

El tipo de investigación que se realizó fue una investigación cuantitativa para

aplicar análisis estadísticos y buscar variables que puedan proporcionar datos

relevantes que ayuden a alcanzar el objetivo de esta investigación.

La investigación cualitativa es una metodología exploratoria sin estructurar y no se

aborda en este trabajo. Ejemplos de instrumentos utilizados en la investigación

cualitativa son los grupos focales (focus group), entrevistas exhaustivas o a

profundidad, observación directa y pruebas de degustación. Esta investigación no

hizo uso de herramientas cualitativas, se limitó a un estudio cuantitativo.

El instrumento que se aplicó fue la encuesta o cuestionario. La investigación por

encuesta es la técnica más utilizada para recabar datos primarios y es la más

adecuada en este caso ya que deseamos conocer las actitudes, preferencias y

opiniones de los alumnos avanzados en la carreraiii. De esta manera obtenemos

los datos directamente del alumno encuestado. El criterio que se utilizó para

considerar a un alumno como avanzado es aquel en el que el alumno llevaba

aprobada más de veinte clases en el flujograma.

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El muestreo realizado fue un muestreo no probabilístico, principalmente un

muestreo por cuotas de los datos proporcionados por la base de datos de alumnos

de Administración que UNITEC nos dio. Aunque también se hizo uso del muestreo

por juicio ya que encontramos alumnos que reunían todos los criterios y que sin

embargo no se encontraban en las bases de datos proporcionadas.

El cuestionario se basó en un formato de encuesta aplicado anteriormente a

alumnos de postgrado. Ese formato estaba dirigido a los alumnos de la Maestría

en Dirección de Recursos Humanos pero fue completamente modificado para

dirigirse al segmento de alumnos de Administración. La encuesta luego de ser

adaptada y modificada fue aprobada por Dirección Académica para ser

posteriormente aplicada.

La encuesta que usamos se encuentra adjuntada más adelante en el informe.

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METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA (ENCUESTAS)

Definición del problema

Análisis de la información

Diseño metodológico

Población objetivo

La población objetivo fue de 166 alumnos avanzados de los cuales logramos

encuestar a 125 alumnos. Estos datos se fundamentan en la base de datos

proporcionada por Dirección Académica y actualizada hasta el último trimestre de

2012.

Esto representa el 75.30% de los alumnos. Quiere decir que del total de alumnos

que cumplían los requisitos para ser encuestados se logró encuestar al 75.30%

Los alumnos que no fueron encuestados (41) se debieron a que no se logró

localizarlos (faltaban mucho a clase) o que se retiraron temprano en el trimestre.

Trabajo de campo

El trabajo de campo

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Page 12: Proyecto de Graduación Borrador

ANALISIS CUANTITATIVO

Tabulación y análisis

El 80% de los alumnos encuestados están de acuerdo o muy de acuerdo en la secuencia que sigue el pensum, solo una minima parte, el 2% esta muy en desacuerdo.

Algunos alumnos en desacuerdo se encontraron en las clases de educación a distancia, pero

representa un pequeño porcentaje.

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Alta Media BajaMetodologias / herramientas de ensenanza – aprendizaje que aplican los docentes

% % %

1 Método de casos 33 61 62 Asignaciones en equipo 65 26 93 Exposiciones de parte de los alumnos 53 38 94 Investigación y preparación de documentos 44 46 10

5 Proyectos aplicados en empresas 35 35 306 Discusiones / debates grupales 12 37 517 Foros en Moodle 17 46 378 Actividades diversas culturales 11 31 589 Estudio Individual 59 32 9

10 J uegos de Roles 10 35 5511 Pruebas Rápidas 32 47 2112 Preparación de Ensayos por parte de los alumnos 30 50 20

13 Investigación y análisis de artículos y tesis publicados

25 30 45

P11Alta Media Baja

% % %

1Innovación / Desarrollo de nuevas ideas u oportunidades de negocio

36 46 18

2Iniciativa 34 53 13

3 Creatividad 31 47 22

4 Trabajo en Equipo 62 29 9

5 Habilidades Comunicativas 32 52 16

6 Liderazgo 50 38 12

7 Toma de decisiones 47 42 11

8 Investigación 48 41 11

9 Solución de Problemas 32 52 16

10 Manejo de Personal 30 49 21

11 Habilidades de Negociación 32 47 21

Nivel en que cree que la habilidad o

competencia se están desarrollando

actualmente en su carrera

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Page 23: Proyecto de Graduación Borrador

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

ANEXOS

BIBLIOGRAFÍA

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Page 24: Proyecto de Graduación Borrador

i “Investigación de mercados”, Naresh K. Malhotra, Pag.137ii Marketing Version Latinoamerica, Decimocuarta edicion, Philip Kotler, Gary Armstrong, Pag. 110

iii Marketing Version Latinoamerica, Decimocuarta edicion, Philip Kotler, Gary Armstrong, Pag. 114