proyecto de grado karina v2
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documento informativo para estudiantes que deseen realizar investigacion en temas relacionados a la ingenieria en procesosTRANSCRIPT
TITULO DE PROYECTO
LEVANTAMIENTO DE PROCESOS PARA LA FABRICACIÓN DE
POSTES DE HORMIGÓN EN LA EMPRESA
ELECTRIFICACIONES DEL ECUADOR S.A, UBICADA EN LA
CIUDAD DE QUITO
AUTOR
KARINA AREVALO PALLO
Proyecto presentado como requisito para la obtención del grado de:
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
QUITO – ECUADOR, 2013
KARINA ARÉVALO
CONTENIDO
CAPITULO I 5
1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA ELECDOR 5
1.1 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA 5
1.2 MISIÓN 7
1.3 VISIÓN 7
1.4 VALORES 7
1.5 POLÍTICA DE CALIDAD 7
1.6 ANÁLISIS FODA 7
1.7 ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN 8
1.8 OBJETIVO GENERAL 9
1.9 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 9
1.10 PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA 9
1.10.1 INDICADORES 10
CAPITULO II 13
2. DESCRIPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Y PROCESOS ACTUALES DE LA EMPRESA 13
2.1 INFRAESTRUCTURA BASICA 13
2.2 PRINCIPALES INSUMOS UTILIZADOS 16
2.3 CONSUMOS DE ENERGÍA Y AGUA 18
2.4 DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS 18
2.4.1 ALMACENAMIENTO 18
2.4.2 PREPARACIÓN DEL MATERIAL 19
2.5 DESCRIPCIÓN DE LOS TIPOS DE POSTES FABRICADOS Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN 24
CAPITULO III 25
3. DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS Y REGISTROS PARA LA FABRICACIÓN DE POSTES BASADOS EN LA NORMA ISO 9001 2008 25
3.1 ELABORACIÓN DE MAPA DE PROCESOS 25
3.1.1 PROCESOS ESTRATÉGICOS 26
3.1.2 PROCESOS CLAVES 27
3.1.3 PROCESOS DE APOYO 28
3.2 ELABORACION DE PROCEDIMIENTOS REQUERIDOS POR LA ORGANIZACIÓN 38
3.2.1 PROCEDIMIENTOS DE FABRICACIÓN DE POSTES 38
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3.2.2 PROCEDIMIENTO PARA EL TRANSPORTE DE POSTES 45
3.2.3 PROCEDIMIENTO PARA EL ALMACENAMIENTO DE POSTES 48
3.2.4 PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTO DE EQUIPOS 49
3.3 MANUAL DE FUNCIONES 50
3.3.1 GERENTE GENERAL 50
3.3.2 GERENTE FINANCIERO 51
3.3.3 CONTADOR GENERAL 51
3.3.4 AUXILIA DE CONTABILIDAD 51
3.3.5 JEFE DEPATAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRATIVO 52
3.3.6 ASISTENTE DEPARTAMENTO COMERCIAL 52
3.3.7 TESORERO 53
3.3.8 JEFE DETALENTO HUMANO 53
3.3.9 JEFE DE CALIDAD, SEGURIDADYMEDIO AMBIENTE 54
3.3.10 JEFE DE PLANTA 54
3.3.11 CAPATAZ O AYUDANTE DE PROUCCIÓN 55
3.4 MANUAL DE CALIDAD 56
3.5 FORMATOS Y REGISTROS DE CALIDAD PARA LOS PROCESOS IDENTIFICADOS 65
CAPITULO IV 69
4. IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES DE MEJORA 69
4.1 MEDICIÓN DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE 69
4.2 MATRIZ DE OPORTUNIDADES DE MEJORA Y PLAN DE ACCIÓN 76
CAPITULO V 79
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 79
5.1 CONCLUSIONES 79
5.2 RECOMENDACIONES 79
5.3 BIBLIOGRAFÍA 79
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla N° 1 Datos Generales de la empresa.........................................................................5Tabla N° 6 Indicadores de eficiencia...................................................................................10Tabla N° 7 Indicadores de eficacia......................................................................................11Tabla N° 8 Indicadores de gestión.......................................................................................12Tabla N° 2 Áreas de la empresa..........................................................................................15
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KARINA ARÉVALO
Tabla N° 3 Equipos eléctricos utilizados.............................................................................16Tabla N° 4 Promedios mensuales de insumos utilizados.................................................16Tabla N° 5 Promedios de consumo de energía y agua....................................................17Tabla N° 9 Tipos de postes fabricados y volúmenes de producción...............................24Tabla N° 10 Fabricación de postes y bloques de hormigón armado y vibrado..............30Tabla N° 11 Logística.............................................................................................................32Tabla N° 12 Planilla de compras..........................................................................................34Tabla N° 13 Gestión de ventas.............................................................................................36Tabla N° 17 Información de la organización.......................................................................58Tabla N° 18 Objetivos de la Calidad....................................................................................62Tabla N° 20 Control de cambios..........................................................................................64Tabla N° 14 Registro N° 1 Control de Inventarios.............................................................66Tabla N° 15 Registro N° 2 Control de Calidad de Materia Prim......................................67Tabla N° 16 Registro N° 3 Mantenimiento de Equipos y Maquinaria..............................68Tabla N° 19 Proyección al año 2014 de la satisfacción del cliente.................................76
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS
Fotografía N° 1 Área de construcción...................................................................................13Fotografía N° 2 Área de construcción...................................................................................13Fotografía N° 3 Área Administrativa.....................................................................................14Fotografía N° 4 Área de almacenamiento............................................................................14
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KARINA ARÉVALO
CAPITULO I
1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA ELECDOR
1.1 PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA
La Empresa Electrificaciones del Ecuador S. A. más conocida con su nombre
comercial como ELECDOR está constituida bajo las leyes ecuatorianas, con domicilio
principal en la ciudad de Quito, posee una sucursal, ubicada en la ciudad de
Guayaquil.
ELECDOR es una Compañía que se dedica a la fabricación de postes de hormigón
armado y vibrado, para tendido de líneas eléctricas y de telecomunicaciones.
Tabla N° 1 Datos Generales de la empresa
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KARINA ARÉVALO
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Gerente GeneralEconomista: GUILLERMO ORLANDO SERRANO GUERRERO
Lugares de trabajo
Los lugares operativos de ELECTRIFICACIONES DEL ECUADOR S.A. ELECDOR se distribuyen de la siguiente manera:
FABRICA ELECDOR QUITO: Km 15 ½ Panamericana Sur
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL : Km 16 ½ Vía Daule
OFICINA MATRIZ: Ave. Eloy Alfaro n32-650 y Bélgica
Número de empleados
Actualmente se cuenta con la colaboración de 79 trabajadores relacionados con la fabricación de postes, distribuidos de la siguiente manera:
FABRICA QUITO : 23 Obreros
2 Personal administrativo
FABRICA GUAYAQUIL: 36 Obreros
3 Personal Administrativo
SERVICIOS AUXILIARES: 5 Choferes
OFICINA MATRIZ: 9 Empleados
Horario de trabajo Fabrica Elecdor Quito
El horario es de lunes a viernes :
07H00 a 12H00 y de 13H00 a 16H00
Oficina central: 08:30 a 13H00 y de 15H00 a 18:30
Telefax
Oficina Matriz: (593 2) 2232629
Fábrica Quito: (02) 2690673
Fábrica Guayaquil (04) 2160173
Correo electrónico [email protected]
Clientes
Contratistas: Persona Natural o Jurídica
Organizaciones Públicas (Empresas Eléctricas, Municipios, Prefecturas, Telefonía Pública) y Privadas (Telefonía Privada)
Fuente: ELECDOR, 2013
1.2 MISIÓN
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KARINA ARÉVALO
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y construcción de infraestructuras
para transporte y distribución de energía eléctrica e información, teniendo como
prioridad el cumplimiento de normas de calidad, de seguridad y eficiencia en nuestros
servicios y productos.
1.3 VISIÓN
Ser una empresa líder en la producción de postes y anclas de hormigón armado y
vibrado; además en los servicios electromecánicos y de telecomunicaciones
orientados a exponer nuestros productos de la más alta calidad a nuestros clientes.
1.4 VALORES
Lealtad
Responsabilidad
Compromiso con la comunidad
Trabajo en equipo
1.5 POLÍTICA DE CALIDAD
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y venta de postes de hormigón
armado y vibrado; servicio de construcción de infraestructuras para transporte y
distribución de energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el
cumplimiento de requisitos de calidad de nuestros servicios y productos,
comprometiéndonos a aumentar la satisfacción de nuestros clientes y mejorando
continuamente la eficiencia de nuestros procesos.
1.6 ANÁLISIS FODA
Fortalezas:
- Capital humano con experiencia
- Importancia de la empresa de sus productos para la ciudadanía
- Campo de acción amplio
- Capacidad de respuesta y disponibilidad de materia prima
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KARINA ARÉVALO
Oportunidades.
- Requerimientos de productos para la comunidad
- Decisión política
Debilidades:
- Falta de un plan de carrera e incentivos
- Falta de indicadores de gestión
Amenazas:
- Competencia
- Crisis económica del país
1.7 ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN
El personal que labora en la fábrica de Quito son:
1 Jefe de Planta
1 Secretaria
1 Técnico de Seguridad y Medio Ambiente
1 Supervisor
25 Obreros
La Empresa ELECDOR , Fábrica Quito, tiene el siguiente organigrama funcional en :
1.8 OBJETIVO GENERAL
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GERENTE
SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE
SECRETARIA
JEFE DE PLANTA
OBREROS (FABRICACIÓN
DE POSTES)
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Diseñar los procesos para la fabricación de postes de hormigón en la fábrica de
Electrificaciones del Ecuador, ubicada en la ciudad de Quito, mediante
levantamiento de información in-situ y documentos proporcionados por la
empresa, para que le permita cumplir con los requisitos de calidad establecidos
por las entidades públicas de electrificación y licitaciones establecidas en el
Instituto Nacional de Compras Públicas, logrando el incremento de ventas,
satisfacción del cliente y el posicionamiento en el mercado.
1.9 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar y diseñar los procedimientos más adecuados para la fabricación de
postes
Conocer los niveles de satisfacción del cliente, mediante la aplicación de
encuestas
Identificar oportunidades de mejora, para la atención oportuna y satisfacción
del cliente
Diseñar un organigrama y manual de funciones para el personal de la fábrica
1.10 PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
Para el desarrollo de este componente se considera la información proporcionada por
la empresa ELECTRIFICACIONES DEL ECUADOR S.A (ELECDOR) para la
fabricación de postes, Normas INEN aplicables, criterios de la Norma ISO 9001: 2008,
bibliografía especializada en la fabricación de postes e investigaciones realizadas
sobre el tema con máximo 5 años de antigüedad.
El estudio a realizar será del tipo deductivo (partiendo de situaciones generales
explicadas por un marco teórico general aplicada en una realidad concreta) y analítico
(identificando los efectos para una explicación total del problema)1.
La secuencia de la metodología utilizada es la siguiente:
A. Se trabajó con la documentación existen de Elecdor y mediante visitas a la
fábrica y oficinas ubicadas en la ciudad de Quito, para el análisis e
1 Diseño de Tesis, Ulloa 1998, Quito
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KARINA ARÉVALO
identificación de procesos, organigrama y manual de funciones del personal.
(Desarrollo en los siguientes capítulos del presente trabajo)
B. Diseño de procesos en la fabricación de postes de hormigón en la fábrica de
Elecdor ubicado en la ciudad de Quito, considerando principios de la Norma
ISO 9001. (Capítulo siguiente del presente proyecto)
C. Elaborar y aplicar encuestas a los principales clientes de Elecdor para conocer
el nivel de satisfacción. (Anexo al presente trabajo)
D. Con la información recopilada se planteó oportunidades de mejora mediante la
elaboración de una matriz que incluya un flujo de proceso actual, definición del
problema, plan de acción y flujo de proceso mejorado
1.10.1 INDICADORES
Los indicadores son necesarios para poder mejorar. Lo que no se mide no se puede
controlar, y lo que no se controla no se puede gestionar.
Indicadores de eficiencia: teniendo en cuenta que eficiencia tiene que ver con la
actitud y la capacidad para llevar a cabo un trabajo o una tarea con el mínimo gasto de
tiempo. Los indicadores de eficiencia están relacionados con los ratios que nos indican
el tiempo invertido en la consecución de tareas y/o trabajos. Ejemplo: Tiempo,
fabricación de un producto, periodo de maduración de un producto, ratio de piezas /
hora, rotación del material,
Tabla N° 6 Indicadores de eficiencia
NOMBRE DEL INDICADOR
VARIABLES UNIDAD DE
MEDIDA
FORMULA DE CALCULO
INTERPRETACIÓN
Utilización de la capacidad instalada
Unidades producidasCapacidad teórica
UnidadesUnidades producidas/ Capacidad teórica * 100
Porcentaje de la producción obtenida en relación a la capacidad instalada
Calidad del proveedorDevoluciones del periodoCompras del período
Dólares
Total de compras de periodo – devoluciones del periodo / total de compras del periodo * 100
Porcentaje de devoluciones no ocurridas en un período en relación a las compras totales de ese mismo periodo
Productividad de la administración de
Valor de la producciónCosto de la
Dólares Costo de la administración de
Relación del costo de administración
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KARINA ARÉVALO
NOMBRE DEL INDICADOR
VARIABLES UNIDAD DE
MEDIDA
FORMULA DE CALCULO
INTERPRETACIÓN
materialesadministración de materiales
materiales / valor de la producción
de materiales en relación al valor de la producción
Eficiencia en desperdicios
DesperdiciosCostos de producción
DólaresCosto de producción – desperdicios / costo de producción * 100
Porcentaje de decremento de desperdicios en relación al costo de producción
Estado mecánico
Horas de paro de máquina x dañoHoras de máquina trabajadas
Horas
Horas de paro de máquinas por daño / horas de máquina trabajadas * 100
Porcentaje de tiempo de máquinas paradas por daño en relación al total de horas trabajadas.
Intensidad del mantenimiento
Horas de mantenimientoHoras de máquina trabajadas
Horas
Horas de mantenimiento / horas de máquina trabajadas * 100
Porcentaje de tiempo de mantenimiento en relación al total de horas trabajadas
Eficiencia del mantenimiento
Horas de paro de máquinasHoras de mantenimiento
Horas
(horas de mantenimiento – horas de paro de máquinas/horas de mantenimiento) * 100
Porcentaje de tiempo de oportunidad de máquinas en relación al total de horas de mantenimiento
Eficiencia de uso de recursos, maquinaria y equipos
Horas de inactividadHoras totales disponibles
Horas
(horas totales disponibles – horas de inactividad / horas totales disponibles) * 100
Porcentaje de horas de actividad de maquinaria o equipos
Calidad del productoUnidades defectuosasUnidades producidas
Unidad de medida
(unidades producidas – unidades defectuosas / unidades producidas) * 100
Porcentaje de unidades no defectuosas del total de producción
Tiempo medio del proceso o desarrollo de la actividad
tiemposunidades producidas
Tiempo / unidad de medida
(Tiempo final – tiempo inicial)/ unidades producidas
Tiempo promedio de producción
Control de inventarios Cantidad vendidaCantidad producción
Unidad de medida
(cantidades vendidas/ cantidad producida)* 100
Porcentaje de producción vendida
Rotación de inventarios
Ventas totalesinventarios
DólaresVentas totales / inventario
# de veces que se pone el inventario en un periodo
Indicadores de eficacia: Teniendo en cuenta que eficaz tiene que ver con hacer
efectivo un intento o propósito. Los indicadores de eficacia están relacionados con los
ratios que nos indican capacidad o acierto en la consecución de tareas y/o trabajos.
Ejemplo: grado de satisfacción de los clientes con relación a los pedidos.
Tabla N° 7 Indicadores de eficacia
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KARINA ARÉVALO
NOMBRE DEL INDICADOR
VARIABLES UNIDAD DE MEDIDA
FORMULA DE CALCULO
INTERPRETACIÓN
Cobertura del servicioServicio del periodoServicio base del periodo
porcentajeServicio del periodo / servicio del periodo base * 100
Crecimiento porcentual del servicio en relación a un periodo base
Eficacia del servicioServicios realizadosServicios programados
porcentajeServicios realizados / servicios programados * 100
Cumplimiento de programación para el desarrollo del servicio o la actividad
Retención de clientesTotal clientesClientes antiguos
# clientesClientes antiguos / total de clientes * 100
Satisfacción de clientes internos y externos
Nivel de satisfacción actualNivel de satisfacción base
porcentaje
Nivel de satisfacción actual / nivel de satisfacción de base *100
Porcentaje de clientes antiguos en relación al total de clientes del periodo
Eficiencia en la actividad de servicio
# de erroresTotal de operaciones
NúmeroNúmero de errores / total de operaciones * 100
Porcentaje de errores en relación al total de operaciones
Disminución de quejasQuejas recibidasTotal de clientes
Clientes
Total clientes - quejas recibidas en el periodo / total de clientes * 100
Porcentaje de quejas no recibidas en un periodo en relación a los clientes de ese mismo periodo
Satisfacción indirecta a clientes
Clientes con devolucionesClientes con quejas
Unidades
Total clientes – clientes con devoluciones con quejas / total de clientes * 100
Porcentaje de clientes satisfechos
Los indicadores de gestión. Permite ver la situación del proceso en todo momento y
administrar los recursos necesarios para prevenir y cumplir realmente con los pedidos
de los clientes y optimizar esos cuellos de botella que nos están limitando y/o que
hemos considerados como límites.
Tabla N° 8 Indicadores de gestión
NOMBRE DEL INDICADOR
VARIABLES UNIDAD DE MEDIDA
FORMULA DE CALCULO
INTERPRETACIÓN
Productividad del personal
Evaluación de competenciasPerfil de competencias
porcentaje(evaluación de competencias / perfil de competencias) * 100
Porcentaje de incremento de nivel de competencia
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KARINA ARÉVALO
CAPITULO II
2. DESCRIPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA Y PROCESOS ACTUALES DE LA EMPRESA
2.1 INFRAESTRUCTURA BASICA
La empresa ELECDOR S.A. cuenta con los siguientes servicios de infraestructura
básica necesarios para su operación:
Agua
Energía eléctrica
Telefonía convencional
Sanitarios cuyas descargas van hacia el alcantarillado público
Dentro de las áreas que comprende esta empresa se mencionan las siguientes:
Área de construcción: Formado por un galpón para las actividades de
fraguado de la mezcla de hormigón para la fabricación de postes, área de
construcción de estribo.
Fotografía N° 1 Área de construcción
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KARINA ARÉVALO
Fotografía N° 2 Área de construcción
Área de mantenimiento: Se encuentra equipos y herramientas menores
utilizadas en labores constructivas y de mantenimiento de equipos
utilizados en la empresa.
Área de disposición de áridos: En esta área se depositan los áridos y dos
tanques verticales para almacenamiento de cemento, cada uno de 30 ton.
Área administrativa: Está compuesto por una oficina destinada para todas
las labores administrativas, en la cual se ubica el Jefe de Planta.
Fotografía N° 3 Área Administrativa
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KARINA ARÉVALO
Área de almacenamiento: Es un área descubierta utilizada para el
almacenamiento de los postes ya elaborados.
Fotografía N° 4 Área de almacenamiento
Varios:
Comprende el área de almacenamiento de aditivos, guardianía, jardines y
baterías sanitarias.
Bodegas: Dentro del predio de la empresa se cuenta bodegas que no
forman parte de los procesos de elaboración de postes, sin embargo esta
área se utilizada para almacenar equipos (cables, formaletas de metal, y
otros accesorios) que fueron empleados antiguamente por la empresa
ELECDOR para ofrecer el servicios de tendidos de líneas que se
desarrollaban directamente en campo.
A continuación se presentan las áreas de la empresa:
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KARINA ARÉVALO
Tabla N° 2 Áreas de la empresa
CONCEPTO ÁREATotal terreno 8077 m2
Caseta de guardianía 42 m²Bodegas, baños, oficinas 175 m²
Bodega de líneas en la parte sur 147 m²
Galpón de producción 1079 m²
Fuente: ELECDOR S.A
Los equipos utilizados en los procesos industriales de la empresa son eléctricos y se
mencionan a continuación:
Tabla N° 3 Equipos eléctricos utilizados
EQUIPO CARACTERÍSTICA2 Vibradores 1 HP1 Polipasto 5 ton1 Polipasto 10 ton
1 Concretera 8 HP14 formaletas 12 metros
6 formaletas 11 metros Fuente: ELECDOR S.A
2.2 PRINCIPALES INSUMOS UTILIZADOS
En el siguiente cuadro se presenta los promedios mensuales de los insumos utilizados
en la empresa para la fabricación de postes:
Tabla N° 4 Promedios mensuales de insumos utilizados
INSUMOS CANTIDAD/MESHierro 21286 tonCemento 74930 tonChispa (árido) 175,33 m3
Arena de mina (árido) 103 m3
Pozzolith 122 HE (acelerante) 164 lt
Constrike (desmoldante) 164 lt
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KARINA ARÉVALO
INSUMOS CANTIDAD/MESElectrodos 10 kg
Fuente: ELECDOR S.A
En cuanto a los aditivos mencionados en el cuadro anterior cabe señalar las siguientes
características generales:
POZZOLITH 122-HE2
Descripción: Es un aditivo líquido listo para usarse, acelera el fraguado del hormigón,
aumentando su resistencia inicial y final, cumple con las especificaciones tipo C ASTM
C-494.
Ventajas: Acelera el graduado del cemento, aumenta las resistencias a la compresión
y a la flexión así como la adherencia al acero de refuerzo, permite un encofrado más
rápido con mayor aprovechamiento de los moldes, proporciona un uso más rápido de
las estructuras del hormigón, reduce agrietamiento y permeabilidad.
Color: Ambar
pH: 11
Densidad: 1.32+/-0.01
CONSTRIKE3
Descripción: Es un producto líquido desmoldante que se opone eficazmente a la
adherencia del hormigón sobre encofrados de madera o metálicos.
Ventajas: Elimina el efecto de ventosa de los encofrados sobre el hormigón y evita que
este quede aprisionado en las irregularidades del encofrado.
No penetra en el interior del hormigón ni modifica su color, proporcionando superficies
lisas y aristas vivas.
Los moldes de metal son protegidos contra los óxidos y una prolongada aplicación
ayudará a remover el óxido.
Color: Ámbar transparente
Densidad: 0.87
2 Degusta. Construction Chemicals, MBT Concretesa, Guía de Productos, 20043 Degusta. Construction Chemicals, MBT Concretesa, Guía de Productos, 2004
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KARINA ARÉVALO
2.3 CONSUMOS DE ENERGÍA Y AGUA
A continuación se presentan los promedios de consumo de energía y agua en la planta
de producción de ELECDOR S.A.:
Tabla N° 5 Promedios de consumo de energía y agua
CONCEPTO FUENTE DE ABASTECIMIENTO
CANTIDAD/MES (Promedio)
FINALIDADES DEL USO
Agua Red pública 173,67 m3/mes Fabricación de postes, sanitarios y preparación de alimentos,
Energía Red pública 1800 Kwh/mes Equipos para la fabricación de postes y área administrativa
Fuente: ELECDOR S.A., Mayo 2013
2.4 DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
A continuación se mencionan los procedimientos que se desarrollan en la empresa
ELECDOR S.A., para la fabricación de postes de hormigón.
2.4.1 ALMACENAMIENTO
La materia prima: arena de mina y chispa, que llegan a la empresa mediante volquetas
se las ubicada en el área destinada para su almacenamiento, para posteriormente ser
utilizada para la formulación de la mezcla de hormigón. El lugar determinado para el
efecto se encuentra aproximadamente a 30 metros de la entrada (Vía principal de
acceso a la zona industrial sur) y se ha determinado que es el mejor lugar para esta
función ya que tiene el acceso y las facilidades para la descarga de la materia prima.
En cuanto al cemento utilizado en la empresa es adquirido mediante camiones
apropiados para este fin que llegan a la empresa principalmente en horas de la
madrugada 2 a 3 am, el cemento obtenido es almacenado en tanques verticales que
tienen una capacidad de 30 ton cada uno.
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KARINA ARÉVALO
Fotografía No. 5.6-1: Se observa el área donde se ubica el tanque de
almacenamiento de cemento y áridos.
2.4.2 PREPARACIÓN DEL MATERIAL
Estribos y Alabes
Para la formación de los postes inicialmente se elaboran los estribos de metal con el
apoyo de moldes de diferentes medidas que permiten ir formando la estructura
metálica del poste, adicionalmente se elaboran los alabes de cemento que son piezas
utilizadas para que el armazón del poste que esta formado de hierro, pueda cubrirse
totalmente con la mezcla de hormigón y no quede expuesto a la intemperie evitando
su deterioro por agentes externos como el agua y el calor.
Adicionalmente en otra área se realizar los cortes de hierro de 11 y 12 metros de
longitud, de forma manual, que unidas a los estribos y alabes de hormigón que son
ubicados a 50 cm., de distancia una de otras, forma la estructura del poste.
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KARINA ARÉVALO
20
Fotografía No. 5.6-2: Se observa el área
donde se elaboran los estribos
Fotografía No. 5.6-3: Se observa alabes de
hormigón
Fotografía No. 5.6-3: Se observa la formación de la estructura metálica del poste
KARINA ARÉVALO
Mezcla de hormigón
Los dos componentes: áridos y cemento sumados a una cantidad formulada de agua y
acelerante conforman la mezcla de hormigón que es ubicada en la concretera para el
proceso de mezclado.
Cabe señalar que la carga de la materia prima en la concretera se la efectúa
manualmente, evitando al máximo la dispersión de partículas.
Fotografía No. 5.6-4: Se observa la mezcla de hormigón
Llenado de los postes
Antes de ubicar la estructura del poste en la formaleta inicialmente se aplica
manualmente una cantidad dosificada de desmoldante a fin de que una vez fraguado
la mezcla de hormigón no se adhiera a la formaleta evitando su deterioro y a su vez
facilitando la extracción.
Posteriormente se ubican las estructuras de los postes en las formaletas para
proceder a llenarlos con la mezcla de hormigón de acuerdo a las especificaciones
técnicas de la empresa.
Incorporado la mezcla se utiliza un vibrador para que la mezcla de hormigón cubra
toda la estructura del poste, este proceso inicialmente se realiza con gran intensidad y
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KARINA ARÉVALO
conforme se avanza en el llenado del poste va disminuyendo y lógicamente el nivel de
ruido.
Una vez llenado todo el poste se procede a los trabajos de terminado que consiste en
mejorar la forma de la superficie del mismo. El proceso de llenado y terminado de cada
poste tiene una duración de 20 minutos. La empresa dispone de 20 formaletas de 11 y
12 metros de longitud
La empresa fabrica en promedio mensual de 558 postes.
Fotografía No. 5.6-5: Se observa el llenado de las formaletas con la mezcla de
hormigón
Limpieza del material
El material sobrante del llenado de las formaletas es enviado a un área destinada para
el almacenamiento temporal de escombros para posteriormente ser donados a los
barrios que así lo soliciten, para utilizarlos en el mejoramiento de vías alternas
Es importante señalar que este material convertido en escombro solo es destinado
para la actividad antes mencionada.
Fotografía No. 5.6-5: Se observa el proceso de limpieza del material sobrante en el
área de formaletas
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KARINA ARÉVALO
Almacenamiento
Finalmente una vez secado el hormigón se procede al desmolde y traslado del poste
mediante un polipasto hacia los lugares de almacenamiento para posteriormente ser
comercializados.
Fotografía No. 5.6-5: Se observa el área de almacenamiento de los postes
Para la fabricación de los postes, la empresa cuenta con el siguiente personal:
AREA PERSONAL HORARIO DE TRABAJO
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KARINA ARÉVALO
Administración 1 8 a.m. a 5 p.m., de Lunes a Viernes (eventualmente los sábados de 8 a.m., a 2 p.m.
Procesos
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2.5 DESCRIPCIÓN DE LOS TIPOS DE POSTES FABRICADOS Y VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN
Tabla N° 9 Tipos de postes fabricados y volúmenes de producción
DESCRIPCIÓN CANTIDADPostes de concreto pretensados 558 mensuales
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CAPITULO III
3. DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS Y REGISTROS PARA LA FABRICACIÓN DE POSTES BASADOS EN LA NORMA ISO 9001 2008
3.1 ELABORACIÓN DE MAPA DE PROCESOS
El mapa de procesos es una representación gráfica que nos ayuda a visualizar todos
los procesos que existen en la empresa y su interrelación entre ellos.
El mapa de procesos se lo realiza considerando los Procesos Estratégicos, Procesos
de Apoyo y Procesos Claves.
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KARINA ARÉVALO
3.1.1 PROCESOS ESTRATÉGICOS
El equipo directivo de la empresa, como órgano de planeación estratégica es el
responsable de la creación de las estrategias competitivas que señalarán el rumbo de
las acciones y los recursos que se deben comprometer para lograr los objetivos de la
empresa.
Las estrategias deben identificar las acciones necesarias para construir y sostener las
ventajas competitivas con las cuales se logrará una posición fuerte ante los clientes
actuales y potenciales. El otro propósito de la estrategia es alcanzar los objetivos
financieros de los accionistas, incluyendo el relativo al desempeño económico y al
desarrollo de su personal.
El Mapa Estratégico de Elecdor está conformado por 3 procesos:
Marketing
Diseño
Gestión Estratégica
Proceso de Marketing: La Dirección de Elecdor debe analizar las oportunidades que
ofrece el mercado; es decir, cuáles son los consumidores a los que se quiere atender
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KARINA ARÉVALO
(mercado meta), qué capacidad de compra tendrían a la hora de adquirir el producto y
si éste responde a sus necesidades. Además, también se detectará cuáles son los
principales competidores, qué productos están ofreciendo y cuál es su política de
mercadeo, cuales son los productos sustitutos y complementarios ofrecidos en el
mercado, las noticias y probabilidades respecto al ingreso de nuevos competidores y
los posibles proveedores. También deben realizar un análisis interno de la empresa
para determinar si realmente cuenta con los recursos necesarios (si dispone de
personal suficiente y calificado, si posee el capital requerido, etc.). Por último se debe
analizar qué política de distribución es la más adecuada para que el producto llegue al
cliente.
Proceso de Diseño: Este proceso conlleva la realización de un conjunto complejo de
actividades, en las que deben intervenir la mayoría de las áreas funcionales de la
organización con el fin de elaborar nuevos productos, servicios o buscar la forma de
fabricar los ya existentes pero optimizando los recursos.
Aunque Elecdor tiene el proceso de producción de los postes ya definidos, éste
proceso implica un análisis de la viabilidad del producto desde diferentes puntos de
vista.
Viabilidad comercial: Consiste en analizar si existe un mercado para ese producto.
Viabilidad económica: Se realiza un análisis coste-beneficio que nos permita estimar
si ese producto proporcionará un margen adecuado, teniendo en consideración su
coste estimado de producción, así como el precio al que podrían venderse.
Viabilidad técnica: Es necesario comprobar que la empresa cuenta con la capacidad
técnica y tecnológica adecuada para la fabricación en serie del producto.
Valoración de las reacciones de la competencia: Se hace necesario valorar la
posible reacción de la competencia ante el lanzamiento de un poste fabricado de una
manera diferente o con otro tipo de materiales.
Ajuste a los objetivos de la organización: Los nuevos productos deben respetar la
estrategia de la organización, contribuyendo a alcanzar los objetivos establecidos.
3.1.2 PROCESOS CLAVES
27
KARINA ARÉVALO
Los procesos clave son aquellos que añaden valor al cliente o inciden directamente en
su satisfacción o insatisfacción. Componen la cadena del valor de la organización.
También pueden considerarse procesos clave aquellos que, aunque no añadan valor
al cliente, consuman muchos recursos.
Los procesos claves para Elecdor son:
Pedidos: Los clientes que se contactan con la empresa solicitando información
sobre los postes, se les entrega una proforma indicando todos los aspectos
técnicos de los postes (materia prima, peso, diámetro, largo, costo, forma de
pago, condiciones de entrega, etc) Una vez aprobada la proforma, se procede
a la firma del contrato con firma y/o sello del contratista y Elecdor, entonces se
procede a la fabricación de los postes.
Producción: Se encarga de la fabricación de los postes.
Logística: Lleva los postes elaborados del área de fabricación al área de
almacenamiento y finalmente al lugar indicado por el cliente. Utilizando para
este fin un monta-carga especial.
3.1.3 PROCESOS DE APOYO
Son aquellos que apoyan y facilitan el desarrollo y ejecución de todos los procesos de
valor y proveen servicios de utilidad para toda la Entidad en sus diferentes niveles. En
el presente proyecto indicaremos 3 procesos de apoyo:
Relaciones Humanas: Sus funciones son: Administración del personal, Bienestar del
Talento Humano, Administración de sueldos, salarios, horas extras, etc.
Compras: Este procesos define: Calificación de proveedores, Inventarios
productos existentes, faltantes, compra de nuevo material, reclamos,
devoluciones, convenio y pago con proveedores.
Calidad: Este proceso determina: Calidad de materia prima, calidad de
producto en fabricación y producto terminado, satisfacción del cliente, reclamos
de clientes.
El propósito final de la Gestión por Procesos es asegurar que todos los procesos de
una organización se desarrollan de forma coordinada, mejorando la efectividad y la
28
KARINA ARÉVALO
satisfacción de todas las partes interesadas (clientes, accionistas, personal,
proveedores, sociedad en general).
3.1CARACTERIZACIÓN DE PROCESOS
29
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 10 Fabricación de postes y bloques de hormigón armado y vibrado
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
PROCESOFABRICACIÓN DE POSTES Y BLOQUES DE
HORMIGÓN ARMADO Y VIBRADO
Revisión:
Fecha Revisión:
Objetivo/MisiónConstruir postes y bloques para anclajes de hormigón armado, vibrado, que cumplan
requisitos del clientes y los legales aplicables, optimizando el uso de los recursos
Responsable: Jefe de Producción
Proceso Proveedor /
Cliente
ENTRADA: Documento /
RegistroACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
SALIDA: Registro /
ProductosProceso Cliente
Diseño
Diseño de hormigónRequerimientos de
TransporteLogística
Diseño de perforaciones
Postes terminado
Bloques para anclajes
terminados
Cliente
Diseño de armaduraFABRICACIÓN DE POSTES y BLOQUES PARA
ANCLAJE DE HORMIGÓN ARMADO Y VIBRADOParte Diario de Trabajo
Gestión
Financiera
Gestión de Ventas
Planificación y Compras
Orden de DespachoNota de entrega
Guía de RemisiónCliente
Planificación de ProducciónPruebas de Ensayo (si
aplica)Cliente
Almacenamiento de
Materias primas,
materiales y equipos
Materiales y materia prima
liberada
Informe de postes Liberados Gestión de ventas
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Norma INEN 1964, 1965, 1966, 1967
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KARINA ARÉVALO
Procedimiento de Control de Producto No Conforme
Procedimiento de Fabricación de Postes
Procedimientos de fabricación de Bloques para anclajes
RECURSOS
Humanos Equipos / Herramientas
Jefe de Producción Hormigonera, Vibrador, Polipastos, Formaletas
Capataz, Armadores, Operados de
PolipastoCarretillas, palas, soldadora, Maquina de arandelas de hormigón, cortadora de
hierro, metros, pariguelas.Mezcladores
Bancos de pruebas, tecles.
INDICADORES
NombreFórmula de
Cálculo
Frecuencia de
CálculoResponsable
Fuente
de
Cálculo
Resistencia del hormigón (cilindros)Norma INEN
1967Según la norma
Norma
INEN
Desperdicio de hormigón
Índice de Productividad
Horas
producidas/
Horas trabajadas
Diaria Jefe de Producción
Parte
Diario de
Trabajo
Pruebas de resistencia del PosteNorma INEN
1967Según la norma Jefe de Producción
Norma
INEN
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KARINA ARÉVALO
Tabla N° 11 Logística
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
PROCESO LOGÍSTICARevisión:Fecha Revisión:
Objetivo/Misión Entrega de Postes, materiales y equipos de trabajo, a tiempo y en óptimas condiciones
Responsable: Responsable de logística
Proceso Proveedor / Cliente
ENTRADA: Documento /
RegistroACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO SALIDA: Registro / Productos Proceso Cliente
Cliente
Orden de Despacho
POSTES, ANCLAS Y/O PILOTINES Postes, Anclas y/o pilotines
Cliente
Identificación y negociación de proveedores
Autorizar a cargar los postesNota de Entrega, Guía de Remisión y facturas
Fabricación de postes, anclas y pilotines
Coordinar la Entrega con la persona encargada de recibir
Transporte al lugar indicado
Entregar en fabrica Nota de Entrega y Guía de Remisión debidamente firmada por el cliente
CONSTRUCCIÓN DE OBRAS CIVILES Y
MONTAJES ELECTROMECÁNICOS
Requerimiento
CONSTRUCCIÓN DE OBRAS CIVILES Y MONTAJES ELECTROMECÁNICOS
Transferencia de Materiales y Equipos Cliente
Identificación y negociación de proveedores
Cargar los equiposCONSTRUCCIÓN DE
OBRAS CIVILES Y MONTAJES
ELECTROMECÁNICOS
Coordinar la entrega con el Jefe de ObraNota de Entrega, Guía de Remisión
Transportar al lugar indicado
32
KARINA ARÉVALO
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Manual de Carga y Logística
Tríptico de Información
RECURSOS
Humanos Equipos / Herramientas
Jefe de FábricaPolipasto, tecles, manila, templadores, cadenas, grúa, caballetes y tiras de madera
Chofer y Ayudante Trailer cama baja y trailer cama alta
Polipastero
INDICADORES
NombreFórmula de
CálculoResponsable
Fuente de Cálculo
Seguimiento de las novedades de transporteRegistro de Novedades
33
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 12 Planilla de compras
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
PROCESO PLANIFICACIÓN Y COMPRASRevisión:Fecha Revisión:
Objetivo/MisiónAdquisición de Materias Primas, Repuestos, Material de Oficina e Insumos Varios, cumpliendo las necesidades de los diferentes departamentos a su debido tiempo
Responsable: Director de Compras
Proceso Proveedor / ClienteENTRADA: Documento /
RegistroACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO
SALIDA: Registro / Productos
Proceso Cliente
MONTAJES ELECTROMECÁNICOS Y OBRAS CIVILES
Construcción de obras civiles y
montajes electromecánicos
Diseño
Proyecto Desarrollado: Elaboración del Cronograma de Trabajo Cronograma de Trabajo
- Memoria Técnica
Elaboración de la Planificación de Bodegas
Planificación de Bodegas
- Plan de Manejo Ambiental y Seguridad Industrial
Elaboración de la Planificación de Campamentos
Planificación de Campamentos
- Presupuesto
Planificar la Contratación de Personal Contratación de Personal
- Especificaciones Técnicas
Planificar la Transferencia de Equipos y Materiales
Transferencia de Equipos
- Planos Selección de Proveedores Proveedores Calificado
Elaboración de Lista de Materiales Estudios de mecánica suelos y Ensayos de Materiales (Si aplica)
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KARINA ARÉVALO
Elaboración de Ordenes de Compras Lista de Materiales
Gestión de VentasOrden de compra o
Contrato
Ordenes de Compras
POSTES ANCLAS Y PILOTINES
Elaboración del Cronograma de Trabajo Cronograma de Trabajo
FABRICACIÓN DE POSTES ANCLAS
Y PILOTINES
Elaboración Planificación de Bodegas (si aplica)
Elaboración de los turnos de Trabajo Plan de Turnos de Trabajo
Planificar la Contratación de JornalerosAviso de Contratación de Jornaleros
ALMACENAMIENTO
Información de equipos
Información de existencias de materiales e insumos
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Materias Primas: Tienen que cumplir con las especificaciones técnicas y normas estipuladas para este tipo de producto
RECURSOS
Humanos Equipos / Herramientas
Jefe de Planta y/o Administrador de Obra COMPUTADOR (Internet)
TELÉFONO
FAX
INDICADORES
Nombre Fórmula de Cálculo Frecuencia de
Cálculo
Responsable Fuente de
Cálcul
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KARINA ARÉVALO
oDiferencia de precios de materiales no comprados/entregados a tiempo
Tabla N° 13 Gestión de ventas
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO
PROCESO Gestión de VentasRevisión:Fecha Revisión:
Objetivo/MisiónPromocionar y vender los productos y servicios cumpliendo las necesidades del cliente, los requisitos legales y reglamentarios, asegurándose que la organización tiene la capacidad de cumplir dentro de los plazos y las condiciones requeridas
Responsable: Jefe de Ventas /
Proceso Proveedor / Cliente
ENTRADA: Documento / Registro
ACTIVIDADES / PROCEDIMIENTO SALIDA: Registro / Productos Proceso Cliente
Clientes Necesidades Investigación de Mercado Documentos Contractuales Planificación y Compras
Identificación de clientes potencialesOrdenes de Compras y/o contratos
Promoción de Ventas
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KARINA ARÉVALO
Negociación Requisitos del Diseño Diseño
Cierre Transferencias del Cliente Gestión Financiera
Gestión Gerencial Históricos de ventas Elaboración del Presupuesto de VentasInformes de Avance Mensuales de Ventas y Contratación
Gestión Gerencial
Gestión Gerencial Ajustes Seguimiento y Control del presupuesto de ventasInformes de Avance Mensuales de Ventas y Contratación
Gestión Gerencial
Planificación y Compras
Información de desempeño del proceso
Evaluación de la RentabilidadInforme de desempeño comercial y financiero
Gestión GerencialFabricación de Postes y Construcción de obras civiles y montajes electromecánicos
Leyes / Reglamentos / Acuerdos / Resoluciones
Listado de precios
Condiciones de Negociación
Reglamentos del Código de comercio
RECURSOS
Humanos Equipos / Herramientas
Responsable de ventas Computador, Internet, Fax, Teléfono, Vehículo
INDICADORES
NombreFórmula de
Cálculo
Frecuencia de
Cálculo
Responsable
Fuente de Cálculo
Cumplimiento del Presupuesto de Ventas Financiero MensualJefe de ventas
Rentabilidad en la fabricación de postes Financiero MensualGerente General
Información financiera
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KARINA ARÉVALO
Rentabilidad de obras civiles y montajes electromecánicos
Financiero MensualGerente General
Información financiera
Cumplimiento de la Rentabilidad Global Financiero AnualGerente General
Rentabilidad postes y obras electromecánicas
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KARINA ARÉVALO
3.2 ELABORACION DE PROCEDIMIENTOS REQUERIDOS POR LA ORGANIZACIÓN
Un procedimiento es un conjunto de acciones u operaciones que tienen que realizarse de la
misma forma, para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias.
3.2.1 PROCEDIMIENTOS DE FABRICACIÓN DE POSTES
3.2.1.1 CONSTRUCCIÓN DE ARANDELAS
Se miden los materiales a utilizar(Cemento, arena)
Se mezclan los materiales y se les agrega agua, hasta quedar una mezcla seca.
se coloca la mezcla en recipientes dejándole un agujero en el centro, y su
diámetro dependerá del diámetro de la varilla de armadura a construir.
Una vez construida se las coloca en una piscina llena de agua para su fraguado
final.
3.2.1.2 CONSTRUCCIÓN DE ESTRIBOS
Se corta tramos de rollo de hierro de 5.5 mm y se tiende
se corta pedazos según el tipo de estribo y la longitud de la armadura
se forma el estribo según el tipo de poste
Para construir los estribos circulares se les da la forma y medida y luego se les
suelda, dejando su respectivo traslape.
Para el caso de postes rectangulares se les da forma, dejando su respectivo
traslape.
3.2.1.3 PREPARACIÒN DE ARMADURAS DE REFUERZO
POSTES Se tienden las varillas
Se mide la varilla de acuerdo al tipo de poste.
Se corta las varillas a la medida de cada armadura según diseño.
Colocar arandelas de mortero en las varillas principales para postes circulares,
39
KARINA ARÉVALO
En postes rectangulares no se coloca arandelas, ya que una vez colocadas en
molde se utiliza varillas de hierro y/o alzas mecánicas para levantar las
armaduras.
Colocación de estribos cada 50 cm una vez realizado el corte para el
recubrimiento superior e inferior.
Amarrar varillas sobre estribos con alambre Recocido. # 18
ANCLAS Se mide la varilla de acuerdo al tipo de ancla.
Corta las varillas a la medida de cada armadura.
Amarrar varillas con alambre recocido. # 18
Registro de Armaduras (fecha, tipo de armadura, cantidad de varillas, número
de operadores y tiempo)
Control de Calidad y Verificación de diámetros, medidas longitudinales de
varillas utilizando cinta métrica, flexómetro, calibrador; también comprobar las
distancias entre los estribo. Verificación visual de prueba de sujeción,
3.2.1.4 ARMADO DE FORMALETAS Y COLOCACIÒN DEL DESMOLDANTE
Limpieza de formaletas
Impregnar internamente con desmoldante toda la formaleta
Colocar armadura de refuerzo.
En el caso de armaduras rectangulares se colocaran barras de acero (gemelos),
para evitar que se contamine la armadura.
Cerrar formaleta y colocar pernos y vinchas; para garantizar buen cierre de la
misma. Registro
Registro para Formaletas y colocación de desmoldante (fecha, tipo de armadura,
número de operadores y tiempo)
40
KARINA ARÉVALO
Control de Calidad; Controlar que las visagras estan bien colocadas, que los
pernos estén bien apretados revisión visual del estado mecánico de la formaleta
que se encuentre alineada, nivelada, limpio,
3.2.1.5 PREPARACIÓNDE HORMIGÓN
Colocar en el balde de llenado de la concretera la dosificación exacta de áridos
y cemento según diseño
Colocar la cantidad de agua adecuada y aditivos en tambor de concretera.
Vaciar los áridos y cemento dentro de tambor de la concretera.
Mezcla de los componentes del hormigón
Toma de revenimiento(asentamiento del hormigón), para controlar el agua
Vaciar el hormigón de la concretera a las carretillas y transportarlo hacia las
formaletas.
Control de calidad:
Se toman probetas del hormigón fabricado.
3.2.1.6 TRANSPORTE DE HORMIGÓN HACIA FORMALETAS
41
KARINA ARÉVALO
Llevar la mezcla de hormigón en carretillas desde la concretera hacia las
formaletas
3.2.1.7 LLENADO Y VIBRADO DEL HORMIGÓN EN LOS MOLDES
Sobre las formaletas armadas se colocan los vibradores en el caso de postes
circulares
Para los postes rectangulares se utilizará vibrador de aguja
Se palea el hormigón en las formaletas para su vibrado y llenado.
Se ayuda moviendo el hormigón con varilleros (taqueadores)
3.2.1.8 IDENTIFICACIÒN DEL POSTE Y ANCLA
Colocar la placa de características.
42
KARINA ARÉVALO
3.2.1.9 ACABADO DEL POSTE Y ANCLA
Quitar posibles resaltes que puedan quedar después del llenado.
Alizado o pulida de poste.
Pulida de perforaciones
3.2.1.10 DESENCOFRADO
Sacar pernos, vinchas y abrir formaletas.
3.2.1.11 CURADO
Los resanes que pudiera tener los postes y anclas una vez desencofrados
siempre y cuando sean susceptibles de reparación.
43
KARINA ARÉVALO
Registro (Número de reparaciones por tipo A, B y C, magnitud y numero de
postes reparados por tipo)
3.2.1.12 FRAGUADO
Transporte del poste desde la formaleta hacia del lugar de almacenamiento.
Colocar maderas de separaciones entre filas.
Regar agua y/o curadores en los postes y anclas.
Registro (Número de días de fraguado por tipo de postes)
3.2.1.13 ALMACENAMIENTO
Se colocan rumas por cada tipo poste y anclas.
Registro (Numero postes liberados)
3.2.1.14 PRUEBAS DE CALIDAD
Realización de pruebas de calidad en función de las normas de referencia INEN
44
KARINA ARÉVALO
8.1.- PROCESOS DE FABRICACIÓN DE POSTES
NO
SÍ
45
Orden de despacho/
Orden de venta
Armado de formaletas y colocación del desmoldante
Preparación de Hormigón
Transporte de hormigón hacia formaletas
Llenado y vibrado de hormigón hacia formaletas
Identificación del poste
Acabado final del poste
Desencofrado
Curado
Fraguado
Almacenamiento
Departamento de Ventas
Pruebas:
FIN
KARINA ARÉVALO
Personal que interviene en la fabricación de postes
3.2.2 PROCEDIMIENTO PARA EL TRANSPORTE DE POSTES
3.2.2.1 CARGA DE POSTES
Los postes se encuentran almacenados en pilas. El operador del puente-grúa se dirige a la
pila indicada, y con ayuda de unas pinzas metálicas coge el poste por el centro de
46
Jefe de planta
Ayudante
Arandelas (1 persona)
Estribos
(2 personas)
Armadores de armaduras (4 personas)
Armado de formaleta
(4 personas)
Operador de concretera (1 persona)
Medidas y transportes de materiales (3 personas)
Transporte de hormigón (3 personas)
Palero
(1 persona)Fundición,
terminación e identificación de
postes
Varilleros/taqueador
(1 persona)
Vibradores
(1 persona)
Soldador (1 persona)Bailejeros (2 personas)
Desencofrado de postes
Resane de postes
Curado de postes
Retirar, acopiar, cargar postes
KARINA ARÉVALO
gravedad, que es el punto de equilibrio del poste y el único lugar del cual se recomienda
agarrar el Poste. Es importante indicar que agarrar el poste de cualquier otra parte puede
generar la rotura de este porque en muchas ocasiones es mayor la carga que se origina por
peso propio, en una sección débil como pueden ser las secciones cercanas a la punta del
poste.
Luego debe procederse a amarrar con cadenas templadas adecuadamente con tirfords para
que durante el viaje no se vayan a soltar y causen daños al conductor, al vehículo, a otros
vehículos o a los postes mismos. Las cadenas deben abrazar el poste pasando por debajo
de la carrocería y es recomendable que su número no debe ser inferior a tres. Es
recomendable evitar el contacto directo entre los postes y el planchón del vehículo de
transporte y entre los postes. Las cadenas a utilizar deben tener bandas de caucho
fabricadas a partir de llantas viejas
Para brindar soporte lateral a la pila de postes se debe disponer de estacones metálicos
fabricados con perfil en sección C estándar de 3¨ x 1 ¨ insertados en los orificios donde se
insertan los módulos de la carrocería (figura 2); las platinas que conforman tales orificios
deben reforzarse apropiadamente para que, en caso tal que, durante el transporte los
postes se desplacen lateralmente los soportes puedan resistir el empuje de la carga y no
cedan al rasgarse los cordones de soldadura o reventarse las platinas
3.2.2.2 TRANSPORTE
Mientras se están transportando, los postes deben mantenerse tan rígidos como sea posible
para evitar que por causa de la oscilación se fisuren o rompan. Cuando se transportan en
grúa o en camiones pequeños.
Cuando se emplean trailers para transportar postes excesivamente largos, es indispensable
el uso de burros en la parte trasera de la cabina.
47
KARINA ARÉVALO
Frecuentemente sufren descascaramientos en su cima y en su base producidos por el
golpeteo de estas contra la el piso de los trailers al pasa por los hoyos de las vías de
tránsito a grandes velocidades. Otros daños producidos por efecto de la velocidad son:
grietas longitudinales producidas por el impacto de los postes en las hileras superiores de la
pila que se encuentran sobre los postes que los soportan en las hileras inferiores.
Descascaramiento progresivo que deja al descubierto el refuerzo en espiral y deforma las
secciones de la cima y la base.
Desplazamiento excesivo de las pilas puede crear peligro en la carga y en ocasiones
extremas ocasionando la rotura de las cadenas y el desplazamiento de la misma.
Cuando los postes de gran longitud son transportados sobre burros que sostienen la parte
delantera del poste en voladizo sobre la cabina, el impacto producido al tomar un bache a
gran velocidad puede producir la rotura del poste al golpear contra la superficie del burro o
al sufrir flexión excesiva; al transportar los postes en esta forma se debe tener cuidado en el
paso por debajo de árboles y puentes, tomando las medidas adecuadas para no golpear
con ellos las ramas o las vigas de la superestructura.
Otra causa común de daño al poste se produce cuando al marcar una curva la parte trasera
de la carga golpea contra algún obstáculo en el camino; las huellas que deja tal incidente
pueden ser descascaramientos, rotura de secciones completas, grietas longitudinales o
transversales dependiendo de la forma y magnitud del impacto.
3.2.2.3 DESCARGA
En el momento de descargue es tal vez donde más se ven afectados los postes, y
es ahí donde generalmente se presentan las fisuras, despostillamiento y hasta la
rotura. Es muy importante prestar atención a algunas reglas básicas que deben
seguirse para que los postes mantengan la calidad con la que salieron de fábrica.
Los postes, de hasta 18 metros de longitud, siempre deben ser agarrados del centro
de gravedad (línea roja), ya que es el único lugar del poste diseñado para soportar
su propio peso. Además, por ser el punto de equilibrio del poste, se facilitando su
manejo
Deben utilizarse pinzas del tamaño adecuado para sujetar los postes.
Nunca descargue los postes arrojándolos desde el planchón o desde la grúa al piso,
ya que los postes no están diseñados para impactos de esa magnitud.
Al descargar los postes hágalo lentamente y colóquelos suavemente sobre polines
de madera o sobre una superficie plana en el sitio de almacenamiento.
48
KARINA ARÉVALO
3.2.3 PROCEDIMIENTO PARA EL ALMACENAMIENTO DE POSTES
3.2.3.1 DESCRIPCIÓN
Una vez que los postes se encuentran listos en su fabricación y fraguado, estos deben ser
almacenados de manera que se pueda evitar los posibles accidentes o quizá también la
pérdida material de uno o varios postes. Para el efecto se ha elaborado este manual de
ALMACENAMIENTO DE POSTES ELECDOR.
Para un almacenamiento seguro, eficaz y de fácil acceso que permita que los postes
puedan ser retirados de las rumas de almacenaje se plantea las siguientes
recomendaciones:
1. El almacenaje de postes se los debe hacer según sea la clasificación, referencia de
cliente o referencia de diseño a fin de evitar confusiones y pérdidas de tiempo en la
atención al cliente interno o externo.
Por seguridad de quienes manipulan el almacenamiento de los postes, este se lo
debe hacer acogiéndose a los reglamentos de seguridad industrial y de acuerdo a
las normas que ponemos a consideración.
La manera más fácil de hacerlo es como se representa en la ilustración 1
2. Otra manera de asociarlos en el almacenaje es de manera horizontal utilizando
maderas
49
KARINA ARÉVALO
El traslado para el almacenamiento de los postes se lo debe realizar con mucho
cuidado en su manipulación, es decir manteniendo coherencia con la seguridad del
trabajador que lo realiza así como con el poste a ser movilizado.
El trabajo de movilización se lo realiza con el equipo adecuado y considerando asirlo
desde el centro de gravedad del poste.
Esta labor también se considera con los postes de diseño rectangular o H.
3.2.4 PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
3.2.4.1 EQUIPOS ADMINISTRATIVOS
Todos los equipos del área administrativa como son: impresoras, fotocopiadoras, scaners,
teléfonos, fax, serán revisados al menos una vez para garantizar su óptimo funcionamiento.
En el caso de las computadoras se revisarán trimestralmente para evitar virus en las
máquinas. De igual manera se instalará un software antivirus para evitar que se pierda la
información por posibles problemas.
3.2.4.2 PROCEDIMIENTO DE VENTAS
El procedimiento de ventas se inicia en el momento en que el cliente se contacta con la
empresa. El cliente observa la calidad de productos en las instalaciones de Elecdor.
Después de obtener los datos en cuanto a características técnicas y físicas de los postes se
procede a entregar al cliente (personalmente o vía correo electrónico) la cotización del
producto, detallando cantidad, descripción, costo unitario, costo total, valor del IVA,
condiciones de pago y anticipos requeridos, fecha y lugar de entrega.
Con la firma de conformidad del cliente se procede a realizar el pedido al área de
fabricación. Una vez que esté listo el pedido y haya pasado el control de calidad se
procederá a entregar al cliente, respetando las fechas y lugar de entrega de los postes.
3.2.4.3 PROCEDIMIENTO DE COMPRAS
50
KARINA ARÉVALO
El proceso de compra inicia con la verificación física de la cantidad de materia prima que se
requiere para la fabricación de los postes y la cantidad que se deben fabricar de acuerdo al
pedido del cliente.
Si hay faltante del material requerido se procede a solicitar al proveedor calificado,
especificando: cantidad, calidad, marca de ser necesario, fecha y lugar de entrega del
material.
Una vez que se recibe el material, éste deberá someterse al estricto control de calidad para
comprobar que cumpla con las especificaciones de Elecdor.
3.3 MANUAL DE FUNCIONES
Con el fin de brindar a cada empleado las pautas de trabajo para optimizar sus esfuerzos,
evitar duplicidad de funciones y definir responsabilidades. Se elabora el Manual de
funciones de cada cargo considerando:
- Conocimiento necesario para realizar el trabajo
- Educación mínima requerida para el cargo
- Experiencia exigida para el cargo
- Habilidades y Destrezas de acuerdo al cargo
- Responsabilidades y actividades por cargo
3.3.1 GERENTE GENERAL
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
GERENTE GENERAL
ÁREA FUNCIONAL ELECDOR S.A.JEFE INMEDIATO: DirectorioPERSONAL DEPENDIENTE: Personal ELECDOR S:A:RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:Dirección de la Empresa
AUTORIDAD Dirección de la Empresa
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN:Economía, Ingeniería Comercial, Ingeniería en Auditoría y Contabilidad, Ingeniería en empresas
HABILIDADES Y DESTREZAS:
De dirección EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en labores similares.
51
KARINA ARÉVALO
3.3.2 GERENTE FINANCIERO
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
GERENTE FINANCIERO
ÁREA FUNCIONAL LA EMPRESAJEFE INMEDIATO: Gerente GeneralPERSONAL DEPENDIENTE: Departamento FinancieroEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Contador General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTORESPONSABILIDADES: Lo concerniente a las finanzas de la Empresa ELECDOR S.A.
AUTORIDAD Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo. Atención, evaluación, control, presupuestos de las Finanzas
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Ingeniería Finanzas
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Conocimientos financieros
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en funciones similares.
3.3.3 CONTADOR GENERAL
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
CONTADOR GENERAL
ÁREA FUNCIONAL Departamento de ContabilidadJEFE INMEDIATO: Gerente FinancieroPERSONAL DEPENDIENTE: Auxiliar de contabilidadEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Tesorera
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:Lo concerniente a las finanzas y registros contables de la Empresa
AUTORIDAD Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo. Registro y control de cuentas contables de la Empresa
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Ingeniería en Contabilidad y Auditoría
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Conocimientos contables Conocimientos tributarios
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en cargos similares.
3.3.4 AUXILIA DE CONTABILIDAD
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
AUXILIAR DE CONTABILIDAD
52
KARINA ARÉVALO
ÁREA FUNCIONAL Departamento de ContabilidadJEFE INMEDIATO: Contador GeneralPERSONAL DEPENDIENTE:EN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Contador General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Apoyo en el departamento contabilidad Generación de documentación contable Registros contables Archivo documentación del departamento
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación secundaria total FORMACIÓN: Contabilidad
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Trabajo bajo presión Conocimientos contables
sólidosEXPERIENCIA:
Al menos 1 año como auxiliar contable
3.3.5 JEFE DEPARTAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRATIVO
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
JEFE DEL DEPARTAMENTO COMERCIAL Y ADMINISTRTAIVO
ÁREA FUNCIONAL Departamento Comercial y AdministrativoJEFE INMEDIATO: Gerente GeneralPERSONAL DEPENDIENTE: Asistente de oficinaEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Asistente de oficina
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Adquisiciones. Ventas Control de documentos ofertas
AUTORIDAD Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Administración de empresas
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Trabajo bajo presión Toma de decisiones
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en cargos similares.
3.3.6 ASISTENTE DEPARTAMENTO COMERCIAL
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
ASISTENTE DE OFICINA
ÁREA FUNCIONAL Departamento Comercial y AdministrativoJEFE INMEDIATO: Jefe del Departamento Comercial y Administrativo
53
KARINA ARÉVALO
EN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Jefe del Departamento Comercial y Administrativo
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Apoyo en Compras. Apoyo en Ventas Apoyo en presentación de ofertas
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación secundaria total FORMACIÓN:
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Evaluación de proporciones Mediciones (volumen, peso,
dimensión)
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años como maestro mayor o capataz en obras de construcción.
3.3.7 TESORERO
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
TESORERO
ÁREA FUNCIONAL TesoreríaJEFE INMEDIATO: Gerente FinancieroEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Auxiliar de Contabilidad
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Mantener el registro actualizado de cada una de las cuentas de la Empresa. Realizar el registro de ingresos y egresos Realizar el control de cada una de las cuentas de cajas Realizar conciliaciones bancarias
AUTORIDAD Sobre las cuentas bancarias de la Empresa.
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Contabilidad
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Responsabilidad absoluta
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años en funciones similares
3.3.8 JEFE DETALENTO HUMANO
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
RESPONSABLE DE TALENTO HUMANO
ÁREA FUNCIONAL Oficina de Talento HumanoJEFE INMEDIATO: Gerencia GeneralPERSONAL DEPENDIENTE:EN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Asignación de la Gerencia General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTORESPONSABILIDADES: Verificar asistencias de personal
Realizar mensualmente roles de pago y otros rubros
54
KARINA ARÉVALO
Control y asistencia personal de fábricas en lo laboral Las asignadas por la Gerencia General
AUTORIDAD Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo. Registrar partes diarios de horas extras
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Administración de Empresas
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Trabajo bajo presión Buena comunicación
EXPERIENCIA:
Al menos 1 años en cargos similares.
3.3.9 JEFE DE CALIDAD, SEGURIDADYMEDIO AMBIENTE
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
JEFE DE CALIDAD, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE
ÁREA FUNCIONAL Departamento de Calidad, Seguridad y Medio AmbienteJEFE INMEDIATO: Gerencia GeneralEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Persona que asigne la Gerencia General
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad exigentes por los clientes Cumplir y hacer cumplir los estándares de Seguridad Industrial. Liderar las tareas de seguridad de acuerdo a las ordenanzas. Encargarse de manera periódica de obtener los permisos ambientales de las obras y
fábricas para el correcto funcionamiento
AUTORIDAD Todo lo que concierne a la Seguridad y Salud Sobre el personal en simulacros programados.
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN:Ingeniería en Medio Ambiente, Seguridad y Salud
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Facilidad de comunicación
EXPERIENCIA:
Al menos 1 en trabajos similares.
3.3.10 JEFE DE PLANTA
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
JEFE DE PLANTA
ÁREA FUNCIONAL Planta de ProducciónJEFE INMEDIATO: Gerente GeneralPERSONAL DEPENDIENTE: ObrerosEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Ingeniero Residente
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Verificar calidad y cantidad de materiales y materias primas. Controlar y supervisar la producción Mantener inventarios de producción
AUTORIDAD Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo.
55
KARINA ARÉVALO
Registrar partes diarios de producción.
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación Superior FORMACIÓN: Ingeniería
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Evaluación de actitudes y
aptitudes de personal Facilidad de comunicación
EXPERIENCIA:
Al menos 1 año como jefe de producción.
3.3.11 CAPATAZ O AYUDANTE DE PROUCCIÓN
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
CAPATAZ O AYUDANTE DE DE PRODUCCIÓN
ÁREA FUNCIONAL Planta de ProducciónJEFE INMEDIATO: Jefe de PlantaPERSONAL DEPENDIENTE: ObrerosEN CASO DE AUSENCIA TEMPORAL SERÁ REEMPLAZADO POR:
Obrero
RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO
RESPONSABILIDADES:
Verificar calidad de materiales y materias primas. Controlar y supervisar cada una de las instancias de Producción Liderar la ejecución del producto en construcción
AUTORIDAD
Controlar la asistencia, puntualidad del personal a su cargo. Registrar Número de acciones de producción y la cantidad de material utilizado
diariamente.
REQUISITOS DE COMPETENCIA
EDUCACIÓN: Educación secundaria parcial FORMACIÓN: Curso construcciones
HABILIDADES Y DESTREZAS:
Don de mando Evaluación de proporciones Mediciones (volumen, peso,
dimensión)
EXPERIENCIA:
Al menos 2 años como maestro mayor o capataz en obras de construcción.
56
KARINA ARÉVALO
3.4 MANUAL DE CALIDAD
Otra manera de garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos para la
empresa Elecdor S.A., es el Manual de Calidad.
El Manual de Calidad recoge la gestión de la empresa, el compromiso de éste hacia la
calidad, la gestión de recursos humanos, materiales y el cumplimiento de los procesos
identificados.
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KARINA ARÉVALO
Manual de la Calidad
-----------------------
Quito - Ecuador
Fecha: 20 DE MARZO DEL 2013
58
KARINA ARÉVALO
1. INTRODUCCIÓN
Tabla N° 17 Información de la organización
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Gerente GeneralEconomista: GUILLERMO ORLANDO SERRANO
GUERRERO
Lugares de trabajo
Los lugares operativos de ELECTRIFICACIONES DEL
ECUADOR S.A. ELECDOR se distribuyen de la siguiente
manera:
FABRICA ELECDOR QUITO: Km 15 ½ Panamericana Sur
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL : Km 16 ½ Vía Daule
OFICINA MATRIZ: Ave. Eloy Alfaro n32-650 y Bélgica
Número de empleados
Actualmente se cuenta con la colaboración de 91 trabajadores
distribuidos de la siguiente manera:
FABRICA QUITO : 23 Obreros
2 Personal administrativo
FABRICA GUAYAQUIL: 36 Obreros
3 Personal Administrativo
SERVICIOS AUXILIARES: 5 Choferes
1 Jefe de logística
EQUIPO DE LINEAS 1 Director Técnico
2 Ingenieros residentes
9 Obreros
OFICINA MATRIZ: 9 Empleados
El horario es de lunes a viernes :
FABRICA ELECDOR QUITO 07H00 a 12H00 y de 13H00 a
16H00
FABRICA ELECDOR GUAYAQUIL 07H00 a 12H00 y de
13H00 a 16H00
OFICINA CENTRAL: 08:30 a 13H00 y de 15H00 a 18:30
Actividades
ELECDOR S.A. es una compañía de:
1. Fabricación y venta de postes y anclas de hormigón
armado y vibrado.
2. Servicio de diseño y/o construcción de infraestructuras
para transporte y distribución de energía eléctrica e
información (Obras Civiles y Montajes
Electromecánicos)
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KARINA ARÉVALO
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Telefax
Oficina Matriz: (593 2) 2232629
Fábrica Quito: (02) 2690673
Fábrica Guayaquil (04) 2160173
Correo electrónico [email protected]
Oficina central
Clientes
Contratistas: Persona Natural o Jurídica
Organizaciones Públicas (Empresas Eléctricas, Municipios,
Prefecturas, Telefonía Pública) y Privadas (Telefonía Privada)
2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ELECDOR se encuentra estructurada de acuerdo al organigrama descrito a continuación:
60
KARINA ARÉVALO
3. MISIÓN
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y construcción de infraestructuras para
transporte y distribución de energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el
cumplimiento de normas de calidad, de seguridad y eficiencia en nuestros servicios y
productos.
4. VISIÓN
61
KARINA ARÉVALO
Ser una empresa líder en la producción de postes y anclas de hormigón armado y vibrado;
además en los servicios electromecánicos y de telecomunicaciones orientados a exponer
nuestros productos de la más alta calidad a nuestros clientes.
5. ALCANCE Y EXCLUSIONES DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
5.1 ALCANCE DEL SGC
El Sistema de Gestión de la Calidad, aplica a las operaciones para Fabricación y venta de
postes y anclas de hormigón armado y vibrado y el Servicio de Diseño y/o Construcción de
infraestructuras para transporte y distribución de energía eléctrica y telecomunicaciones.
La empresa se encuentra operando en:
Oficina Matriz: Avenida Eloy Alfaro N32-650 y Bélgica
Fábrica Quito: Km. 15 ½ Panamericana Sur
Fábrica Guayaquil: Km 16 ½ Vía Daule
5.2 EXCLUSIONES
Elecdor no excluye ningún requisito de la Norma ISO 9001:2008.
6. POLÍTICA Y OBJETIVOS DE LA CALIDAD
6.1 POLÍTICA DE LA CALIDAD
ELECDOR S.A. es una compañía de fabricación y venta de postes de hormigón armado y
vibrado; servicio de construcción de infraestructuras para transporte y distribución de
energía eléctrica e información, teniendo como prioridad el cumplimiento de requisitos de
calidad de nuestros servicios y productos, comprometiéndonos a aumentar la satisfacción
de nuestros clientes y mejorando continuamente la eficiencia de nuestros procesos.
6.2 OBJETIVOS DE LA CALIDAD
62
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 18 Objetivos de la Calidad
OBJETIVO ACTIVIDADES INDICADOR RESPONSABLES FECHAS PREVISTAS
RECURSOS Medio de Verificación
Aumentar en un 8 % anual la satisfacción de nuestros clientes
Encuesta anual para medir la satisfacción del cliente, mediante email, llamadas telefónicas o entrevista directa
Promedio de la encuesta anual
Jefe Administración y Ventas
Noviembre de cada año
5 horas de Jefe Administración y Ventas
Encuesta realizada y tabulada DEL 2011
Aumentar en un 6% anual el volumen total de ventas
Revisión permanente del INCOPElaboración de ofertas
Promedio de ventas anual Gerente
Jefe Dpto Administración y VentasJefe Dpto Producción, Diseño y Montajes
Permanente Dos veces por semana revisión INCOP
3 horas semanalesJefe Dpto Administración y VentasJefe Dpto Producción, Diseño y Montajes
Ofertas realizadas,Contratos firmados,Informe ejercicio 2010
6.3 MAPA DE PROCESOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
63
KARINA ARÉVALO
Gestión de Ventas
Cliente
Diseño
Planificación y Compras
Fabricación de Postes/Anclas.
Construcción Obras Civiles yMontaje Electromecánico
Logística
Cliente
RequisitosDel Diseño
Plan deTrabajo
CronogramaTrabajo
Requerimientos
ProductoGuía de RemisiónNota de Entrega
Acta Entrega-Recepción
Gestión de Recursos Humanos
Mantenimiento de infraestructura y
Equipos
Gestión del Sistema de
Gestión de la Calidad
Gestión de la Alta Dirección
Proveedores
OrdenesCompra
SuministrosMateriales
MAPA DE PROCESOSELECDOR
Puede incluir procesos subcontratados
Gestión Financiera
ProyectoDesarrollado
Documentos.ContractualesOrdenes de
Producción/Despacho
Pueden incluir procesosSubcontratados
ProyectoDesarrollado
64
KARINA ARÉVALO
6.4 CONTROL DE CAMBIOS
Fecha Revisión Modificaciones
65
KARINA ARÉVALO
3.5 FORMATOS Y REGISTROS DE CALIDAD PARA LOS PROCESOS IDENTIFICADOS
Para los procesos identificados en la empresa Elecdor S.A., se han elaborado registros para
su mejor control y efectividad.
Para el proceso de compras se ha elaborado el registro N° 01 “Inventarios” con el cual se
controlará la cantidad de materia prima que hay en stock por cada producto y de acuerdo a
estos datos solicitar a los proveedores la compra de más material.
Para este proceso también se ha elaborado el registro N° 02 “Control calidad materia prima”
con el cual se verificará la cantidad de producto que entregan a la empresa y la calidad del
producto, quejas, devoluciones, reclamos, etc. De acuerdo a la información obtenida en
este formato se puede continuar trabajando con el mismo proveedor o cambiarlo.
Para el procedimiento de Mantenimiento de Equipos y maquinaria se deberá poner un
código a cada equipo y llenar el formato N° 3 “Mantenimiento de equipos y maquinaria”.
En el procedimiento de transporte hay formularios que para determinar al cliente al que se le
va a entregar el producto, dirección de entrega, cantidad de postes, condiciones de entrega,
persona responsable de entregar y de recibir el producto.
66
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 14 Registro N° 1 Control de Inventarios
HOJA DE CONTROL N° 01 CONTROL DE
INVENTARIOS
Responsable:
Materia Prima:
ProveedorFecha de entrada
Cantidad Fecha salidaCantida
dStock
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KARINA ARÉVALO
HOJA DE CONTROL N° 2 "CONTROL DE CALIDAD DE MATERIA PRIMA"
PROVEEDOR: TELÉFONO:
REPRESENTANTE: CORREO:
PRODUCTOFECHA
ENTREGACANTIDAD
SOLICITADACANTIDAD
ENTREGADACOSTO
RESPONSABLE DE RECIBIR LA
MATERIA PRIMAOBSERVACIONES
Tabla N° 15 Registro N° 2 Control de Calidad de Materia Prim
68
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 16 Registro N° 3 Mantenimiento de Equipos y Maquinaria
|
HOJA DE CONTROL N° 3 "MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIA"
ÁREA:
EQUIPO /CÓDIGOFECHA ULTIMA
REVISIÓN
RESPONSABLE REVISIÓN
PRÓXIMA REVISIÓN
OBSERVACIONES
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KARINA ARÉVALO
CAPITULO IV
4. IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES DE MEJORA
El mejoramiento continuo es una estrategia, y como tal constituye una serie de programas
generales de acción y despliegue de recursos para lograr objetivos completos, pues el
proceso debe ser progresivo.
Para identificar las oportunidades de mejora para la empresa Elecdor S.A., se realizarán
encuestas a los clientes para medir el nivel de satisfacción en cuanto al producto y a la
empresa y de acuerdo a los resultados se procederá con el plan de mejora.
Para el plan de mejoramiento se requerirá:
Compromiso de la gerencia
Empleados con experiencia, motivados y con disposición a los nuevos cambios
Equipos y maquinarias en óptimas condiciones
Establecer herramientas como la “lluvia de ideas” con la participación de todos
los involucrados en el proceso con el fin de establecer la estrategia más
productiva y adecuada a las necesidades del cliente y que genere rentabilidad a
la organización.
4.1 MEDICIÓN DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Por favor, dedique un momento a completar esta pequeña encuesta, la
información que nos proporcione será utilizada para mejorar nuestros productos y
servicios. Sus respuestas serán tratadas de forma confidencial y no serán
utilizadas para ningún propósito distinto a la investigación llevada a cabo por
Elecdor S.A.
70
KARINA ARÉVALO
ENCUESTA A CLIENTES
Por favor dedique un poco de tiempo a completar esta encuesta, la información
que nos proporcione será utilizada para mejorar nuestros productos y servicios.
Sus respuestas serán tratadas de manera confidencial y no serán utilizadas para ningún
propósito distinto a la investigación llevada a cabo por Elecdor S.A.
1. Cuál es su grado de satisfacción con Elecdor S.A.
a) Completamente satisfecho (Excelente)
b) Satisfecho (Buena)
c) Normal (Regular)
d) Insatisfecho (Mala)
e) Completamente insatisfecho (Pésima)
2. Favor indique su grado de satisfacción donde:
a) Completamente satisfecho (Excelente)
b) Satisfecho (Buena)
c) Normal (Regular)
d) Insatisfecho (Mala)
e) Completamente insatisfecho (Pésima)
Los postes de concreto son de excelente calidad ( )
Recibió asesoría y apoyo técnico ( )
71
KARINA ARÉVALO
Son entregados en el tiempo estipulado ( )
El transporte en el cual son transportados cumplen sus requerimientos ( )
El personal de Elecdor lo atiende con amabilidad ( )
El personal de Elecdor atiende sus inquietudes y quejas ( )
Las instalaciones de Elecdor son de su agrado ( )
Las instalaciones de Elecdor están siempre limpias ( )
El costo por poste es justo ( )
Las condicione de pago se ajustan a sus requerimientos ( )
Son prácticos los trámites para realizar su pedido ( )
Es fácil comunicarse con el personal que lo atendió ( )
3. Con qué frecuencia requiere los postes de concreto
- Una vez a la semana
- Varias veces al mes
- Una vez al mes
- Varias veces al año
- Una vez al año
- Más de un año
4. Basándose en su experiencia, recomendaría los productos de Elecdor?
Si
No Por qué: _________________________________________
5. Hay alguna sugerencia o comentario para Elecdor S.A.
Gracias por su gentil atención
72
KARINA ARÉVALO
RESULTADOS
Fecha de la encuesta: 1 de abril de 2013
1. ¿Cómo considera la atención del personal de ventas con el que trató?
20%
80%
ATENCION DEL PERSONAL DE VENTAS
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
2. ¿Cómo considera la calidad del producto?
17%
83%
CALIDAD DEL PRODUCTO
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
3. Cómo considera el servicio en cuanto a asesorías y apoyo técnico?
73
KARINA ARÉVALO
50%
50%
ASESORIA Y APOYO TECNICO
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
4. En general ¿Cómo considera el tiempo de entrega?
50%
50%
TIEMPO DE ENTREGA
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
5. Cómo considera el trato de los transportistas que lo atendieron?
100%
TRATO DEL TRANSPORTISTA
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
6. En caso de haber presentado alguna queja ¿Cómo considera la rapidez de
respuesta
74
KARINA ARÉVALO
67%
33%
TIEMPO DE RESPUESTA DE QUEJAS
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
7. ¿Qué tan accesibles considera los precios que le ofrecieron con respecto a la
calidad del producto que recibió?
67%
33%
RELACION DEL PRECIO CON LA CALIDAD DEL PRODUCTO
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
8. ¿Qué tan prácticos considera los trámites para realizar su pedido?
100%
RELACION DE LOS TRAMITES PARA REALIZAR EL PEDIDO
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
9. ¿Qué tan fácil le resultó comunicarse con el personal que lo atendió?
75
KARINA ARÉVALO
100%
FACILIDAD DE COMUNICACION CON EL PERSONAL
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
RESUMEN:
A continuación se presenta los resultados consolidados de las encuestas realizadas a los
clientes:
42%
58%
SATISFACCION DEL CLIENTE 2013
PESIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
PROYECCIÓN AL AÑO 2014 DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
De acuerdo con los objetivos de calidad, se proyecta aumentar en un 8% anual la
satisfacción de los clientes hasta obtener en el año 2016 un incremento de la calificación de
excelente a 88%, disminuir la calificación de buena a 11% y mantener en 0% la calificación
de pésima, mala y regular.
Para obtener los resultados, se realizaran encuestas anuales en el mes de noviembre de
cada año y se proyecta obtener los siguientes resultados.
76
KARINA ARÉVALO
Tabla N° 19 Proyección al año 2014 de la satisfacción del cliente
TOTAL PREGUNTAS
No.% actual
2013
8 % INCREMENT
O ANUAL 2014
8 % INCREMENT
O ANUAL 2015
8 % INCREMENT
O ANUAL 2016
PÉSIMA 0 0
MALA 0 0
REGULAR 0 0
BUENA 22 41 31 21 11
EXCELENTE 31 58 68 78 88
Proyección de la satisfacción del cliente al año 2016
% actual
2013
8 % IN
CREMEN
TO ANUAL 2
014
8 % IN
CREMEN
TO ANUAL 2
015
8 % IN
CREMEN
TO ANUAL 2
0160
102030405060708090
100
PÉSIMAMALAREGULARBUENAEXCELENTE
4.2 MATRIZ DE OPORTUNIDADES DE MEJORA Y PLAN DE ACCIÓN
De la información obtenida en las encuestas se procederá con las acciones de mejora las
cuáles pueden ser:
Capacitación al personal en áreas de atención al cliente, trabajo en equipo,
liderazgo, negociación o de acuerdo a las necesidades de los clientes y de la
empresa.
77
KARINA ARÉVALO
Iniciar un Programa SOL 5’ S para promover la Seguridad, Orden y limpieza
como una cultura de vida dentro de Elecdor S.A.
Revisar los procesos levantados con el fin de optimizar recursos, especialmente
con respecto al tiempo.
Buscar nuevos proveedores de materia prima o transporte de los postes
Para determinar la mejor estrategia a implementar se pueden utilizar las siguientes
herramientas:
Lluvia de Ideas: también denominada tormenta de ideas, es una herramienta de
trabajo grupal que facilita el surgimiento de nuevas ideas sobre un tema o
problema determinado.
Diagrama de Ishikawa: Denominado también Diagrama de Causa-Efecto o
Espina de Pescado, consiste en una representación gráfica para determinar las
causas de un problema desde varias perspectivas como son: El personal,
Maquinaria, el entorno, material, métodos.
- Ciclo Deming: El ciclo PDCA es una estrategia de mejora continua de la calidad en
cuatro pasos, Planificar, Hacer, Verificar y Actuar
78
KARINA ARÉVALO
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN, SEGUIMIENTO Y CONTROL DE ACCIONES CORRECTIVAS, PREVENTIVAS Y MEJORAS
No. PROCESODEFINICIÓN DEL
PROBLEMA (resumen)
AREATIPO DE ACCIÓN
ORIGEN DE ACCIÓN
FECHA APERTURA
FECHA CIERRE
PROPUESTA
1FABRICACIÓN DE POSTES
PARTES DIARIOS PRODUCCION CORRECTIVAANÁLISIS DE DATOS
11/03/2013 15/08/2013
2FABRICACIÓN DE POSTES
IDENTIFICACION DE RESANES
PRODUCCION MEJORAANÁLISIS DE DATOS
29/04/2013 30/08/2013
3 GESTIÓN DE VENTACRUCE DE INFORMACION
VENTAS CORRECTIVAANÁLISIS DE DATOS
20/03/2013 26/08/2013
4 GESTIÓN DE VENTACRUCE DE INFORMACION PROFORMAS
VENTAS CORRECTIVAANÁLISIS DE DATOS
24/03/2013 26/08/2013
5GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS
PLAN DE CAPACITACION
RECURSOS HUMANOS
MEJORAANÁLISIS DE DATOS
16/07/2013 15/08/2013
79
KARINA ARÉVALO
CAPITULO V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 CONCLUSIONES
La empresa Elecdor S.A. con varios años de trayectoria en la fabricación de postes, cuenta
con una misión y visión bien definidas, pero considero que los objetivos no son de
conocimiento de todo el personal por lo tanto las acciones no están alineadas a los objetivos
organizacionales.
Los procedimientos de fabricación de postes no se encuentran homologados ante todo el
personal de la fábrica, existiendo diferencias de criterio entre dicho personal al momento de
ejecutar una misma tarea.
Adicionalmente una de las debilidades identificadas es la dificultad que existe entre el
departamento de ventas y el área de producción, por cuanto el trabajo de la empresa
depende directamente de la oferta y demanda de postes que existe en el mercado,
ocasionando ciertos retrasos en algunos clientes, debido a la prioridad que establece la
Gerencia para el cumplimiento de compromisos, que depende exclusivamente de la
cantidad de postes, la frecuencia con la que acude determinado cliente y la capacidad de
producción de la fábrica.
Debido al posicionamiento de la empresa Elecdor en el mercado nacional y las exigencias
de sus clientes es importante para su crecimiento y estabilidad la aplicación de la Gestión
por Procesos, para asegurar que todos los procesos se desarrollan de forma coordinada,
mejorando la efectividad y la satisfacción de los clientes, accionistas, personal y
proveedores.
5.2 RECOMENDACIONES
Realizar reuniones de difusión con todo el personal para qué estos se sientan
identificados con la misión, visión, valores y objetivos de tal manera que todo el
personal contribuya a la productividad, rentabilidad y solidez de Elecdor S.A.
80
KARINA ARÉVALO
Difundir a todo el personal de la empresa los procedimientos y registros para
conseguir su adecuada aplicación.
Motivar y capacitar a todo el personal con el fin que se sientan parte del
desarrollo de la empresa.
Implementar un programa de mejoramiento continuo que se ajuste a las
necesidades de los clientes y de la organización.
Aplicar las acciones correctivas, preventivas y mejoras identificadas en la Fábrica
Elecdor.
Realizar un análisis del costo beneficio para un posible incremento de las instalaciones
de la fábrica, que permita obtener una mayor producción de postes
5.3 BIBLIOGRAFÍA
Diseño de Tesis, Ulloa 1998, Quito
Electrificaciones del Ecuador, documentos de información 2011, 2012 y 2013
Norma ISO 9001: 2008
Normas INEN NTE, 1964, 1965, 1966, 1967, Control y fabricación de
hormigones
http://web.jet.es/amozarrain/Gestion_procesos.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/ISO_9001
http://Gestión Procesos, web.jet.es/amozarrain/Gestion_procesos.htm
81