programación didáctica de ensayos físicos-químicos · este módulo pertenece al ciclo formativo...

I.E.S. Núm. 1 “Universidad Laboral”. Málaga

Departamento Familia Química

Programación didáctica de Ensayos Físicos-Químicos

1º de CFGS Laboratorio de Análisis y Control de Calidad

Curso 2017/18

I.E.S. Núm. 1 “Universidad Laboral”. Málaga Programación didáctica de Ensayos Físicos

Químicos

Departamento Familia Química 1º CFGS Laboratorio de Análisis y Control de Calidad

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ÍNDICE

PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA DE ENSAYOS FÍSICO-QUÍMICOS

1.INTRODUCCIÓN. RELEVANCIA Y SENTIDO EDUCATIVO………………………………………………..…..… 5

1.1. MARCO LEGAL………………………………………………………………………………………………………..…..……5

2.CONTEXTO SOCIOECONOMICO Y CULTURAL DEL CENTRO……………………………………………...……7

2.1. CARATERÍSTICAS DEL CENTRO: CONTEXTO SOCIO-ECONÓMICO Y CULTURAL………………….7

2.2. RECURSOS DEL CENTRO…………………………………………………………………………………………….…..…7

2.3. CARACTERÍSTICAS DEL ALUMNADO…………………………………………………………………..…….……….7

3. COMPETENCIAS………………………………………………………………………………………………………………..…8

3.1. COMPETENCIA GENERAL……………………………………………………………………………………..……….…..8

3.2. COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES…………………………………....………9

3.3. COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES DEL MÓDULO…………………….10

4.OBJETIVOS………………………………………………………………………………………………………………….………11

4.1.OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO……………………………………………………………………………….….11

4.2. OBJETIVOS DEL MODULO (RESULTADOS DE APRENDIZAJE)……………………………………...……..13

5. CONTENIDOS……………………………………………………………………………………………………………...………14

6. TEMPORALIZACIÓN………………………………………………………………………………………………………..…..15

7. METODOLOGÍA……………………………………………………………………………………………………………...……17

8. ATENCIÓN A LOS ALUMNOS/AS CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECÍFICAS……………….…19

9. TEMAS TRANSVERSALES……………………………………………………………………………………………….……21

10. MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS…………………………………………………………………….………21

11. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN………………..……….……………….22

11.1. CRITERIOS DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO EDUCATIVO DEL CENTRO.………….……….…….25

11.2. CRITERIOS EVALUACIÓN PROPIOS DEL MÓDULO……………………………………………………………26

11.3. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DE LOS CRITERIOS DEL PROYECTO DE CENTRO..…….…27

11.4. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DE LOS CRITERIOS PROPIOS DEL MÓDULO………………..28

11.5. PONDERACIÓN DE LA CALIFICACIÓN DE LOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN……………….…….29


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11.6. CALIFICACION DE CADA EVALUACIÓN……………………………………........……………………….….30

11.7. CALIFIACIÓN FINAL DEL MÓDULO…………………………………………………………………….…..…31

12. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES……………………………………………32

13. EVALUACIÓN DE LA PRÁCTICA DOCENTE……………………………………………………………..….…32 14. SEGUIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN……………………………………………………………….....…....33

14.1. COHERENCIA ENTRE EL CURRICULO Y LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA………………...…33

14.2. ADECUACIÓN Y VALIDEZ DE LOS ELEMENTOS CURRICULARES……………………………...….34

15. PUBLICIDAD DE LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA………………………………………………….…….34

16 RELACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES PERSONALES Y SOCIALES CON LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE, CONTENIDOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN……………….…..34

17. DISEÑO DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS………………………………………………………………....……34


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1 ��

Una programación es un instrumento educativo donde se deben recoger los objetivos, contenidos, metodología y criterios de evaluación que se llevarán a cabo a lo largo de todo el curso.

Programar nos permite ahorrar tiempo y priorizar contenidos adaptables al contexto específico del grupo-clase. Una sociedad en continuo cambio y con un marcado sentido plural demanda, así mismo, una actuación flexible y adaptable a cada alumno y alumna desde el sistema educativo. Los valores democráticos y el respeto a la diversidad serán pilares básicos de la actividad en el aula.

La intencionalidad de la programación, en este caso, viene determinada por la adquisición de la competencia general característica del título a adquirir, (en concreto, “Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad”), y de las cualificaciones profesionales que lo integran, además de la capacitación para el ejercicio de las actividades profesionales inherentes a aquellas. ��

�� Actualmente nos encontramos en pleno proceso de transición legislativa en cuanto a

la Oferta Formativa de los Ciclos Formativos, encontrando títulos que se rigen por la normativa LOGSE, y títulos que recientemente se han configurado conforme a la normativa LOE (Ley Orgánica 2/2006 de 3 de mayo de educación), como es el caso de título al que está dedicada la presente programación.

La estructura legal en pirámide comienza con el artículo 27 de la constitución, y llega hasta las órdenes que regulan la Formación Profesional en Andalucía.

Marco legal referente a la Ley Orgánica de Educación (LOE)

٠ LEY ORGÁNICA 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (BOE de 4 de mayo de 2006).

٠ REAL DECRETO 1538/2006, de 15 de diciembre, por el que se establece la ordenación general de la formación profesional del sistema educativo (BOE de 3 de enero de 2007).

٠ REAL DECRETO 1395/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad y se fijan sus enseñanzas mínimas (BOE de 23 de noviembre de 2007).


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Referente a la Ley de Educación de Andalucía (LEA)

٠ LEY 17/2007, de 10 de diciembre, de Educación de Andalucía (BOJA de 26 de diciembre de 2007).

٠ DECRETO 436/2008, de 2 de septiembre, por el que se establece la ordenación y las enseñanzas de la Formación Profesional inicial que forma parte del sistema educativo.

٠ ORDEN de 9 de octubre de 2008, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad (BOJA 27 de noviembre de 2008).

Referente a la Ley Orgánica de las Cualificaciones y de la Formación Profesional (LOCyFP)

٠ LEY ORGÁNICA 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional (BOE de 20 de junio de 2002).

٠ REAL DECRETO 1128/2003, de 5 de septiembre, por el que se regula el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales (BOE de 17 de septiembre de 2003).

٠ REAL DECRETO 1416/2005, de 25 de noviembre, por el que se modifica el Real Decreto 1128/2003, de 5 de septiembre, por el que se regula el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales (BOE 3 de diciembre de 2005).

Otra normativa relacionada

٠ ORDEN de 14 de mayo de 2007 por la que se desarrolla el procedimiento de admisión del alumnado en la oferta completa y parcial de los ciclos formativos de formación profesional sostenidos con fondos públicos en los centros docentes de la Comunidad Autónoma de Andalucía (BOJA de 31 de mayo de 2007).

٠ ORDEN de 23 de abril de 2008, por la que se regulan las pruebas de acceso a los ciclos formativos de Formación Profesional y el curso de preparación de las mismas (BOJA de 7 de mayo de 2008).

٠ ORDEN de 29 de septiembre de 2010, por la que se regula la evaluación, certificación, acreditación y titulación académica del alumnado que cursa enseñanzas de formación profesional inicial que forma parte del sistema educativo en la Comunidad Autónoma de Andalucía.


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Esta Programación ha sido diseñada partiendo de ciertas premisas que se detallan a continuación, aunque se preverán posibles casos particulares en los apartados correspondientes, como la atención al alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo. ��

�� Este módulo pertenece al Ciclo Formativo de Grado Superior de Laboratorio de

Análisis y Control de Calidad que actualmente se imparte en el I.E.S. 1 (Universidad Laboral) situado en Málaga capital, en una zona periférica. El acceso al mismo está condicionado por la utilización de medios de transporte (existen líneas urbanas con parada a cinco minutos del centro). También existe la posibilidad de que los alumnos y alumnas permanezcan durante el periodo lectivo en una Residencia Escolar ubicada en instalaciones anexas al centro.

Las instalaciones del centro están habilitadas para los fines a los que se dedica, encontrándonos distintos edificios diferenciados para cada Familia Profesional, así como para Educación Secundaria y Bachillerato. Además consta de instalaciones deportivas, edificios auxiliares, zonas verdes, estacionamientos, etc.

La Oferta Formativa del centro es bastante amplia, desde Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior, Programas de Cualificación Profesional Inicial y Cursos de Preparación y Acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior. ��

�� Para impartir las enseñanzas específicas de los ciclos de la Familia Química, el

Centro cuenta con un laboratorio de microbiología, un laboratorio de ensayos fisicoquímicos y tres laboratorios de química. Cada laboratorio tiene un carácter autosuficiente y cuenta con los recursos materiales esenciales para la impartición de los módulos prácticos que tienen asignados. Además de estos espacios formativos, existe un almacén de reactivos, un almacén de material y un despacho de uso exclusivo para el profesorado del Departamento. ��

�� En cuanto a las características del alumnado que se matricula en este ciclo,

destacamos la heterogeneidad del grupo-clase, que se puede detallar en los siguientes aspectos:

Niveles de formación inicial que presentan, donde podemos encontrar:


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- Titulados en bachillerato.

- Alumnado que ha cursado algún tipo de estudios universitarios.

- Titulados en otros ciclos formativos de grado superior.

- Alumnado que ha cursado un ciclo formativo de grado medio, normalmente el de Laboratorio y que deciden continuar sus estudios realizando el ciclo formativo de grado superior de la misma familia.

Procedencia: La mayor parte de nuestros alumnos proceden de la capital; le siguen en porcentaje los procedentes de los pueblos de la provincia. Características del grupo clase: El rango de edad de nuestro alumnado oscila entre 17 y 45 años. Las inquietudes y las situaciones personales son diferentes a modo individual, pero con algunas cuestiones similares:

- Madurez alcanzada en todos los ámbitos de su desarrollo, tanto el psíquico y físico, como el social y emocional. Dada las diferencias de edad del alumnado se encuentran respuestas heterogéneas ante un mismo tratamiento.

- Nivel socioeconómico medio (eligen esta rama profesional con vistas a encontrar un trabajo lo más pronto posible).

- Premura en la inserción laboral.

- Compatibilidad con el trabajo (es frecuente que estudien y trabajen al mismo tiempo, lo que supone que destinen menos tiempo a preparar las materias).

- Pérdida de hábitos de estudio.

- Sentimiento de responsabilidad en el estudio y en la asistencia a clase. � ��

�� La Competencia General describe las funciones profesionales más significativas del

nivel profesional y en este caso la competencia general a alcanzar por el alumnado en el ciclo Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad es:

��


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��

Las competencias profesionales, personales y sociales describen el conjunto de conocimientos, destrezas y competencia, entendida ésta en términos de autonomía y responsabilidad, que permiten responder a los requerimientos del sector productivo, aumentar la empleabilidad y favorecer la cohesión social. (RD 1147/2011).

Las competencias profesionales, personales y sociales del título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad son las siguientes:

a) Determinar la técnica analítica más adecuada al tipo de producto, interpretando la documentación específica.

b) Preparar y mantener en las condiciones establecidas los materiales y equipos necesarios para la determinación analítica de la muestra.

c) Organizar el plan de muestreo y realizar la toma de muestra aplicando normas vigentes establecidas.

d) Preparar la muestra, previa al análisis, mediante las operaciones básicas de laboratorio y adecuarla a la técnica que se ha de utilizar.

e) Realizar ensayos y análisis para caracterizar las propiedades físicas, químicas, microbiológicas y biotecnológicas de un producto, actuando bajo normas de competencia técnica seguridad laboral y ambiental.

f) Evaluar los datos obtenidos del análisis, redactando los informes técnicos correspondientes y registrarlos en los soportes establecidos.

g) Asegurar el cumplimiento de normas y medidas de protección ambiental y prevención de riesgos laborales en todas las actividades que se realizan en el laboratorio.

h) Aplicar las tecnologías de la información y comunicación propias del laboratorio, así como mantenerse continuamente actualizado en las mismas.

i) Mantener la limpieza y el orden en el lugar de trabajo cumpliendo las normas de competencia técnica y los requisitos de salud laboral.

j) Efectuar consultas, cuando sea necesario, dirigiéndose a la persona adecuada y saber respetar la autonomía de los subordinados, informando cuando sea conveniente.

k) Mantener el espíritu de innovación y actualización en el ámbito de su trabajo para adaptarse a los cambios tecnológicos y organizativos de su entorno profesional.

l) Liderar situaciones colectivas que se puedan producir, mediando en conflictos personales y laborales, contribuyendo al establecimiento de un ambiente


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de trabajo agradable, actuando en todo momento de forma sincera, respetuosa y tolerante.

m) Participar en la investigación de nuevos métodos de análisis y productos desarrollados en el laboratorio.

n) Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y organizativos.

ñ) Resolver problemas y tomar decisiones individuales, siguiendo las normas y procedimientos establecidos, definidos dentro del ámbito de su competencia.

o) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de las relaciones laborales, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente.

p) Gestionar su carrera profesional, analizando las oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje.

q) Participar de forma activa en la vida económica, social y cultural con actitud crítica y responsable. ��

�� La enseñanza de este módulo contribuye a que el alumno alcance las competencias

profesionales, personales y sociales relacionadas descritas a continuación:









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Competencias/Resultados de aprendizaje RA 1 RA 2 RA3 RA 4

b) Preparar y mantener en las condiciones establecidas los materiales y equipos necesarios para la determinación analítica de la muestra

X X


X

f) Evaluar los datos obtenidos del análisis, redactando los informes técnicos correspondientes y registrarlos en los soportes establecidos

X

g) Asegurar el cumplimiento de normas y medidas de protección ambiental y prevención de riesgos laborales en todas las actividades que se realizan en el laboratorio

X X


X


X X

j) Efectuar consultas, cuando sea necesario, dirigiéndose a la persona adecuada y saber respetar la autonomía de los subordinados, informando cuando sea conveniente

X

� ��

�� Los objetivos generales del ciclo formativo se especifican en el artículo 3 de la

ORDEN de 9 de octubre de 2008, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad, siendo de conformidad con lo establecido en el artículo 9 del Real Decreto 1395/2007, de 29 de octubre por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad.

OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO FORMATIVO


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a) Clasificar y seleccionar los materiales y reactivos, identificando sus condiciones de manipulación y conservación, para organizar el aprovisionamiento y almacenaje.

� b) Identificar y caracterizar los productos que se han controlar, analizando la documentación específica asociada, para seleccionar el método de análisis más adecuado.

� c) Seleccionar los materiales y equipos necesarios, relacionando sus características con el tipo de análisis que se va realizar, para prepararlos y mantenerlos en las condiciones establecidas.

d) Describir el plan de muestreo, analizando las características que deben cumplir las muestras, para realizar la toma de las mismas.

e) Caracterizar las operaciones básicas, analizando las transformaciones de la materia que conllevan, para preparar muestras para su análisis.

� f) Identificar las diferentes técnicas analíticas, analizando sus ventajas y aplicaciones, para realizar ensayos y análisis.

� g) Analizar e interpretar los datos obtenidos, identificando las técnicas de presentación de resultados, para evaluar la validez de éstos últimos.

� h) Describir las medidas de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales, identificando la normativa aplicable a los procedimientos de trabajo, para asegurar el cumplimiento de normas y medidas de protección ambiental.

� i) Reconocer diferentes programas informáticos de tratamiento de datos y de gestión, relacionándolos con el procesado de resultados analíticos, para aplicarlos a las actividades del laboratorio.

j) Describir los roles de cada uno de los componentes del grupo de trabajo, identificando en cada caso la responsabilidad asociada, para efectuar consultas.

k) Identificar los cambios tecnológicos, organizativos, económicos y laborales en su actividad, analizando sus implicaciones en el ámbito de trabajo, para mantener el espíritu de innovación.

l) Identificar formas de intervención en situaciones colectivas, analizando el proceso de toma de decisiones, para liderar en las mismas.

m) Valorar la importancia de la renovación de los métodos de análisis y desarrollo de productos, reconociendo técnicas analíticas innovadoras, para participar en la investigación y en el desarrollo de éstas.

n) Analizar las actividades de trabajo en un laboratorio, identificando su aportación al proceso global para participar activamente en los grupos de trabajo y conseguir los objetivos de la producción.


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ñ) Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y su relación con el mundo laboral, analizando las ofertas y demandas del mercado para mantener una cultura de actualización e innovación.

o) Reconocer las oportunidades de negocio, identificando y analizando demandas del mercado para crear y gestionar una pequeña empresa.

p) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, analizando el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para p) p) participar como ciudadano democrático. � ��

�� Los objetivos del módulo se expresan en términos de resultados de aprendizaje

(RA), es decir, en forma de resultados que deben alcanzar los alumnos. Los resultados de aprendizaje del módulo profesional de Ensayos Fisicoquímicos son:

R.A. 1 Prepara las condiciones del análisis relacionando la naturaleza de la muestra con el tipo de ensayo.

R.A. 2 Prepara equipos para ensayos fisicoquímicos relacionándolos con los parámetros que hay que medir.

R.A. 3 Analiza muestras aplicando ensayos fisicoquímicos.

R.A. 4 Evalúa los resultados comparándolos con los estándares establecidos.

Las líneas de actuación en el proceso enseñanza-aprendizaje que permiten

alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

- La preparación de materiales y equipos para los ensayos fisicoquímicos.

- La realización de ensayos fisicoquímicos, aplicando las técnicas y aparatos apropiados.

- El análisis y evaluación de los resultados obtenidos y su registro en soporte informático.

- Las actuaciones que deben observarse en la realización de ensayos fisicoquímicos, según el proceso y la calidad requerida, serán relativas a:

1. La aplicación de las medidas de seguridad y aplicación de los equipos de protección individual en la ejecución del análisis.

2. La aplicación de criterios de calidad en cada fase del proceso.


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3. La aplicación de la normativa de protección ambiental relacionada con los residuos, aspectos contaminantes y tratamiento de los mismos.

4. La detección de fallos o desajustes en la ejecución de los ensayos mediante la verificación y valoración de los resultados y reparación de útiles cuando proceda. �

��Para la Programación Didáctica se han concretado los contenidos que aparecen

recogidos en la ORDEN de 9 de octubre de 2008, que se encuentran agrupados en cuatro bloques, tal y como se representan organizados en la siguiente tabla.

BLOQUE DE CONTENIDOS 1

Preparación de las condiciones para ensayos fisicoquímicos:

- Introducción a la termodinámica.

- Estados de la materia y sus propiedades.

- Equilibrios de fases.

- Disoluciones.

- Preparación de la muestra para el ensayo fisicoquímico.

- Aplicación de normas de seguridad y salud laboral.

- Etiquetado y almacenamiento de residuos.


Preparación de equipos para ensayos fisicoquímicos:

- Instrumentación básica en laboratorios de ensayos fisicoquímicos.

- Manejo y uso de los equipos de ensayos.

- Mantenimiento básico.

- Calibrado de equipos.

- Riesgos asociados a los equipos de ensayos fisicoquímicos.

- Criterios de seguridad en las actividades de limpieza, funcionamiento y mantenimiento de equipos.


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Análisis de muestras mediante ensayos fisicoquímicos:

- Fundamentos de los ensayos.

- Aplicación de procedimientos normalizados de trabajo.

- Ejecución de ensayos.

- Caracterización de sustancias.

- Aplicación de normas de competencia técnica.

- Incidencia del orden y limpieza durante las fases del ensayo.


Evaluación de resultados de ensayos fisicoquímicos:

- Unidades y cambio de unidades.

- Registro de datos.

- Manejo de programas informáticos de tratamiento de datos avanzado.

- Interpretación de gráficas.

- Cumplimentación de boletines de análisis.

- Aseguramiento de la calidad.

- Rigurosidad en la presentación de informes.

- Tablas de datos y gráficos de propiedades fisicoquímicas.

- Aplicación de las normas de calidad en el conjunto del proceso.

Estos bloques de contenidos se desarrollarán en ocho unidades didácticas, en las cuales están incluidos todos ellos. �

�� El tiempo global asignado al módulo es de 160 horas, lo que corresponde a cinco

horas semanales. Dado que este módulo se imparte en el primer curso del ciclo formativo, se estima la siguiente temporalización, que en cualquier caso será orientativa.


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PRIMER TRIMESTRE

1. MAGNITUDES FÍSICAS Y SU MEDIDA

2. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

3. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS: LA DENSIDAD

SEGUNDO TRIMESTRE

4. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS: LA VISCOSIDAD

5. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS: LA TENSIÓN SUPERFICIAL

6. ENSAYOS BASADOS EN PROPIEDADES ÓPTICAS DE LA MATERIA

TERCER TRIMESTRE

7. INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA

8. DIAGRAMA DE FASES

En lo que respecta a las prácticas de laboratorio se tiene previsto realizar una serie de prácticas en las que se trabajan los contenidos teóricos trabajados en clase. Siempre se tendrá en cuenta los recursos de los que se disponga en el laboratorio con el objetivo de que en el caso de que no se disponga del material necesario para el laboratorio para realizar una práctica en concreto, se realice una práctica similar aprovechando los recursos que se encuentran en el laboratorio. Las prácticas propuestas a continuación pueden ser cambiadas a lo largo del curso.

Las prácticas propuestas son:

- “Mediciones con calibre (pie de rey) y tornillo micrométrico (palmer)”

- “Determinación de densidades de sólidos”

- “Determinación de la densidad de líquidos”

- “Calibración de un termómetro”

- “Viscosidad de fluidos”

- “Medida de tensión superficial en líquidos”

- “Refractómetría”

- “Polarímetría”

- “Comprobación de la ecuación general de calorimetría”


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- “Equilibrio térmico”

- “Determinación del equivalente en agua de un calorímetro”

- “Calor específico en sólidos”

- “Determinación del calor específico de líquidos”

- “Determinación experimental del calor de disolución y de reacción. Aplicación de la ley de Hess”

- “Calor de fusión del hielo”

- “Determinación del punto de fusión y de ebullición”

- “Determinación de pesos moleculares mediante ascenso ebulloscópico”

- “Determinación de pesos moleculares mediante descenso crioscópico”

� ��

Los temas de contenido teórico serán expuestos por el profesor o profesora, apoyándose en los apuntes elaborados del temario así como en presentaciones y videos de la materia.

En cuanto a la parte práctica, la actuación en el laboratorio se establecerá en tres actividades que deben sucederse secuencialmente para cada una de las prácticas programadas.

Actividades previas.

� Se explicará al alumno/a el fundamento teórico de la práctica, así como la técnica que debe seguirse.

� Se motivará al alumno/a a una participación activa, que realice cuantas preguntas sean necesarias y proponga las sugerencias que crea oportunas para modificar el método o la técnica propuesta.

� También se analizará el peligro que entraña el uso de reactivos y la instalación de los aparatos.

� Se le proporcionará al alumno/a la bibliografía necesaria a fin de que conozca perfectamente el contenido teórico de la experiencia, así como cada uno de los pasos que ha de realizar.

� Una vez realizadas estas actividades, el alumno/a estará en condiciones de comenzar el trabajo, para lo cuál dispondrá del material básico y aparatos específicos para la práctica.


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Actividades durante la experiencia.

� El alumno/a debe asegurarse, en primer lugar, de que los aparatos y productos que debe utilizar están en buen estado de pureza (reactivos), como de limpieza (aparatos y equipos).

� El trabajo lo hará con seguridad, firmeza y confianza en sí mismo, comprobando continuamente que las etapas que está cubriendo están bien. No debe pasar por alto ningún detalle, procurando anotar en su cuaderno todos cuantos datos crea interesantes, además de aquellos precisos para el desarrollo de la práctica.

� Acabado el trabajo experimental, el alumno/a procederá a responder a una serie de cuestiones que se planteará sobre fundamentos y el proceso, realizará los cálculos oportunos, elaborará las gráficas necesarias, confeccionará con toda esta documentación la ficha de trabajo.

� Antes de pasar a la etapa siguiente el alumno/a debe limpiar y recoger todo su equipo, colocar los reactivos y utensilios donde corresponde, y asegurarse de que no hay nada enchufado, ni llaves abiertas y que las pilas de lavado estén libres de residuos.

Actividades posteriores.

� En este momento tiene lugar la discusión global y conjunta de los alumno/as, de los resultados obtenidos, así como su análisis y evaluación.

� Si esta etapa se realiza con interés puede obtenerse resultados importantes, ya que de aquí puede derivarse que el alumno/a enmiende los errores cometidos, o que descubra caminos y soluciones para él insospechados, y que le serán de gran utilidad para posteriores experiencias.

� Esta fase le permitirá al profesor/a saber si los alumno/as están en condiciones de pasar a la experiencia siguiente o sí, algún grupo en concreto ha de repetir el trabajo, algo que nunca debe interpretarse como sanción, sino que se procurará que sea el propio alumno/a quien solicite repetir la práctica resuelta insatisfactoriamente.

Actividades Complementarias

Un modo muy importante de explicitar la conexión entre los conocimientos científicos y la realidad del mundo del trabajo es visitar con los alumno/as centros de trabajo como pueden ser en nuestro caso diferentes empresas del sector químico de la comunidad autónoma, tanto plantas químicas como laboratorios de control de calidad. Si estas actividades complementarias, que se realizan fuera del Centro Educativo, se llevan a cabo


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como actividad previa a la explicación de un tema, pueden servir al profesorado como referencia motivadora para introducir el tema y conseguir el interés del alumnado por aprender algo que ya conocen en la realidad.

Con estas actividades pretendemos:

- Facilitar a los alumnos y alumnas experiencias de aprendizaje que les permitan un conocimiento real y cercano del mundo laboral de su entorno.

- Establecer vínculos institucionales entre los centros educativos y las empresas del entorno productivo que puedan proporcionar empleo a los jóvenes, una vez que hayan concluido su periodo formativo y deseen incorporarse al mundo del trabajo.

- Contribuir a superar el tradicional desconocimiento y desconexión entre empresas y centros educativos que imparten enseñanzas para la cualificación profesional, avanzando en el establecimiento de cauces de colaboración entre ambas instituciones para facilitar a los alumnos y alumnas una mejor preparación profesional y su posterior inserción laboral. �

�� Para atender las carencias y dificultades individuales con las que se encuentran

algunos alumnos/as es necesario dar respuestas a dichas diferencias individuales, en estilos de aprendizaje, motivaciones, intereses y dificultades transitorias.

En este curso hay una alumna con discapacidad auditiva leve que precisa atención individualizada por poseer características educativas específicas. Las acciones que se llevarán a cabo para facilitar el proceso de enseñanza-aprendizaje en éste tipo de alumnado son:

a) El centro pondrá a disposición de la alumna un intérprete en lenguaje de signos dentro del aula y del laboratorio en la mayoría de las clases.

b) Disposición en el aula: Es recomendable que la ubicación del estudiante sea la más próxima posible al profesor para facilitar su percepción auditiva.

c) Apoyo autorizado de un compañero como apoyo educativo al déficit que le atañe en momentos determinados.

d) A la hora de hablar y hacer exposiciones orales realizamos muchos gestos para que el alumno pueda comprender el mensaje. Nos aseguraremos de que el alumno ha captado la información mediante el uso de preguntas.

e) Siempre que se escriba o dibuje en la pizarra de espaldas al grupo, es necesario realizar una exposición verbal complementaria y/o de ampliación y nunca hablar de espaldas al auditorio, para favorecer que el estudiante pueda realizar un


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seguimiento completo del conjunto de la información expuesta. Si se utilizan materiales audiovisuales en clase, y no están subtitulados, es recomendable facilitar un guión con el contenido más relevante del mismo con el objeto de favorecer su seguimiento por parte de estos alumnos.

f) La comunicación electrónica es otra de las vías que facilita la formación de estos estudiantes, el profesor y el alumno pueden mantener una comunicación fluida a través del e-mail o aula virtual.

g) Durante el curso se realizarán coordinaciones periódicas para intercambiar información y hacer el seguimiento del plan de trabajo elaborado para ésta. Estos alumnos/as al tener una menor riqueza de lenguaje en relación con los

oyentes, se debe considerar prolongar un 25% más el tiempo asignado para la realización de las pruebas. Por otra parte, las instrucciones generales que se den antes y durante la realización de las pruebas deben ser siempre escritas.

En cuanto al resto del alumnado, algunas de las medidas a aplicar podrían ser:

1. Evaluación continua y formativa, inmersa en el proceso de enseñanza-aprendizaje desde que este comienza, para detectar las dificultades por las que el alumno atraviesa y proporcionarle las ayudas que precisa.

2. Distinguir los contenidos prioritarios de los complementarios o de ampliación. 3. Adaptarse a los alumnos. 4. Supervisión del trabajo del alumno sin partir de la suposición de que este/a

preguntará cuando encuentre dificultades. 5. Corrección informada de informes y trabajos para que los alumnos puedan analizar

las razones de sus progresos y dificultades. 6. Mayor cantidad y variedad de orientaciones a la hora de realizar tareas y mayor

estructuración de las mismas evitando saltos demasiado amplios en sus niveles de dificultad

7. Cambios en la metodología si se requiere. Esto es, adaptación no significativa, cuando sea preciso, de materiales curriculares y apuntes, modificando los enunciados de las actividades, estructurándolas de manera adecuada, etc. evitando las tareas ambiguas o poco precisas que puedan provocar niveles de ansiedad excesivos en el alumno.

8. Reconocimiento del interés y el esfuerzo por encima de la corrección o incorrección y consideración de los errores como una oportunidad para mejorar el aprendizaje.


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El artículo 39 de la nueva Ley de Educación de Andalucía (LEA, ley 17/2007 de 10 de diciembre) hace referencia a la educación en valores. Ésta responde a la necesidad de introducir contenidos educativos valiosos y su presencia está justificada en cuanto ayudan a la formación social y educativa del alumnado.

Durante el desarrollo del módulo de EFQ se fomentarán valores como la igualdad

entre sexos y la tolerancia y respeto a las opiniones ajenas, El trabajo en grupos mixtos ayudará a que los alumnos/as adquieran estos valores si

es que aún presentan alguna deficiencia a este respecto. También se fomentará el respeto al medio ambiente, dando prioridad a la gestión de los residuos que nosotros mismos generamos en el laboratorio, el uso racional del agua y la energía y la educación para la salud, aprendiendo la manipulación correcta de los productos químicos y materiales diversos que utilizamos a diario en nuestras prácticas. Así evitaremos accidentes que puedan dañar la propia salud y las de los compañeros/as.

Se impulsará el espíritu emprendedor del alumnado en las actividades de laboratorio,

especialmente cuando ya conozcan las técnicas de ensayo y análisis, para que propongan y pongan en marcha, dentro de sus posibilidades, otros métodos alternativos, evaluando sus costes, su eficacia y las consecuencias de su aplicación en la empresa.

Será apoyará y facilitará el empleo de las TIC´s para obtener información a través de

Internet para resolver los cuestionarios propuestos, a la hora de resolver los trabajos en grupo que se propongan y preparar sus presentaciones para el aula. También se utilizará para el intercambio de documentos a través de la red entre alumnado y profesorado.

Todos estos contenidos transversales se van a desarrollar en todas las clases, a lo

largo del curso y en todos los núcleos temáticos. ��

Podemos establecer una clasificación donde separaremos los recursos utilizados en la exposición teórica del tema de los usados en el laboratorio para el desarrollo de las prácticas.

a) Para la exposición teórica:

- Apuntes de clase elaborados por el profesorado. Actualmente aún son escasos los libros de texto dedicados a los módulos de Formación Profesional de los Ciclos de


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Química. De ahí el uso de apuntes proporcionados por el profesor/a que hacen la vez de texto para el seguimiento de las clases. Nota: al no seguirse ningún libro de texto los apuntes entregados son orientativos y no recogen totalmente la materia impartida, por lo que es indispensable la asistencia a clase del alumno/a, ya que cualquier concepto, procedimiento o manejo de cualquier aparato explicado en clase, puede ser objeto de pregunta en el examen aunque no esté recogido en los apuntes proporcionados por el profesorado.

- Listados de problemas para ser resueltos a lo largo del desarrollo de las Unidad Didáctica. Es importante que el grado de dificultad de los mismos sea creciente a medida que los alumnos/as se van familiarizando con el tema que se trata.

- Bibliografía: en el Departamento se cuenta con una extensa biblioteca donde se encuentran monografías y libros específicos de todos los temas que se abarcan en este curso. Será muy recomendable su uso en el aula con idea de que los alumnos/as puedan familiarizarse con el uso de bibliografía especializada y se acostumbren a ampliar la información que se les proporciona en los apuntes de manera autónoma e independiente. Los libros recomendados, y que se encuentran en la biblioteca del Departamento, aparecen al final de la programación.

- Internet: Además de los métodos tradicionales de acceso a la información, aprovecharemos la conexión a Internet que tenemos en el centro para que los alumnos/as accedan a información complementaria usando páginas web relacionadas con cada una de las Unidades Didácticas que se tratarán en el curso.

b) Para las prácticas de laboratorio:

- Protocolos para realizar las prácticas: guión que el profesor/a proporciona para la realización de la experiencia correspondiente y donde aparecerá toda la información que el docente crea necesaria para el desarrollo adecuado del aprendizaje.

- Material de vidrio general y productos químicos necesarios. Dispondremos de material diverso de vidrio (vasos de precipitado, vidrios de reloj, erlenmeyers, buretas, pipetas…) así como de un almacén de productos químicos adecuado a las practicas que se vayan a llevar a cabo en el curso.

- Material auxiliar como sistemas de agitación mecánica, sistemas de calefacción, desecadores, estufas, hornos de mufla… necesarios en algunas prácticas.

- Ordenadores ��

En la tabla adjunta podernos ver la relación existente entre los contenidos a desarrollar para alcanzar cada uno de los resultados de aprendizaje relacionados con el módulo profesional de ensayos físico-químicos y los criterios de evaluación asociados a ellos.


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COMPETENCIAS PROFESIONALES,…

RESULTADOS APRENDIZAJE

CRITERIOS EVALUACIÓN CONTENIDOS





1. Prepara las condiciones del análisis relacionando la naturaleza de la muestra con el tipo de ensayo

a) Se han descrito los principios de la Termodinámica. b) Se han caracterizado los estados sólidos, líquidos y gaseosos de la materia. c) Se han identificado los diferentes tipos de ensayos fisicoquímicos. d) Se han definido las constantes fisicoquímicas que caracterizan a las sustancias. e) Se han relacionado el valor de las constantes fisicoquímicas de una sustancia con su pureza. f) Se ha acondicionado la muestra para el análisis según sus características y los parámetros que se han de medir, siguiendo el protocolo establecido. g) Se han interpretado diagramas de cambios de estado de la materia. h) Se han establecido las propiedades con respecto a las sustancias puras. i) Se han planificado el proceso analítico identificando cada una de sus etapas y sus riesgos asociados. j) Se han separado los residuos generados, según sus características, para su posterior gestión.

BLOQUE DE CONTENIDOS 1: PREPARACIÓN DE LAS CONDICIONES PARA ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

BLOQUE DE CONTENIDOS 2: PREPARACIÓN DE EQUIPOS PARA ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

BLOQUES DE CONTENIDO 3: ANÁLISIS DE MUESTRAS MEDIANTE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

BLOQUE DE CONTENIDO 4: EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

2. Prepara equipos de ensayos fisicoquímicos relacionándolos con los parámetros que hay que medir.

a) Se ha indicado la función de cada uno de los componentes del equipo. b) Se ha seleccionado el equipo apropiado según el parámetro que se ha de medir. c) Se ha efectuado el mantenimiento de los equipos comprobando su correcto funcionamiento. d) Se ha calibrado el equipo valorando la incertidumbre asociada a la medida. e) Se han preparado los montajes necesarios para ejecutar el ensayo. f) Se ha valorado la necesidad de mantener los equipos en


BLOQUE DE CONTENIDOS 2: PREPARACIÓN DE EQUIPOS PARA


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perfecta condiciones de uso. g) Se han evaluado los riesgos asociados a la utilización de los equipos. h) Se ha aplicado normativa de prevención de riesgos laborales y protección ambiental. i) Se han aplicado las medidas de seguridad en la limpieza, funcionamiento y mantenimiento básico de los equipos. j) Se han aplicado las normas de seguridad en la toma, conservación, traslado y manipulación de la muestra.

ENSAYOS FISICOQUÍMCOS. BLOQUES DE CONTENIDO 3: ANÁLISIS DE MUESTRAS MEDIANTE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS. BLOQUE DE CONTENIDO 4: EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

3. Analiza muestras aplicando ensayos fisicoquímicos.

a) Se han identificado las leyes que rigen cada tipo de ensayo. b) Se ha analizado el procedimiento normalizado de trabajo para la ejecución del ensayo c) Se ha establecido la secuencia correcta de ejecución del ensayo. d) Se ha ensayos el número de muestras adecuado. e) Se han aplicado las normas de competencia técnica en la ejecución del ensayo. f) Se ha dejado el equipo limpio y en condiciones de uso después del ensayo. g) Se han separado los residuos generados, según sus características, para su gestión posterior. h) Se han registrado los datos de forma adecuada (tablas, gráficas…), aplicando programas informáticos u otros soportes. i) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.




BLOQUE DE CONTENIDO 4:

EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

4. Evalúa resultados comparándolos con los estándares establecidos.

a) Se han establecido los cálculos necesarios para obtener el resultado. b) Se han utilizado hojas de cálculo u otros programas informáticos de tratamientos de datos para la obtención del resultado.

BLOQUE DE CONTENIDOS 1: PREPARACIÓN DE LAS CONDICIONES PARA ENSAYOS


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c) Se han considerado las unidades adecuadas para cada variable. d) Se ha expresado el resultado considerando el valor medio de las muestras ensayadas o de las medidas efectuadas y la precisión de la medida (desviación estándar, varianza…). e) Se han manejado tablas de propiedades fisicoquímicas de sustancias. f) Se ha contrastado el resultado obtenido con patrones de referencia de la misma sustancia o con tablas de propiedades fisicoquímicas. g) Se ha comprobado si la sustancia ensayada cumple la normativa vigente o las especificaciones dadas por el fabricante. h) Se han obtenido conclusiones de identificación o caracterización de la sustancia. i) Se han presentado los informes en la forma y el tiempo establecido. j) Se ha considerado la importancia de la calidad en todo el proceso.

FISICOQUÍMCOS.



BLOQUE DE CONTENIDO 4: EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE ENSAYOS FISICOQUÍMCOS.

��

Atendiendo al Proyecto educativo del Centro tendremos en cuenta los siguientes criterios que se concretan y adaptan al contexto docente. ��

Trae a clase el material necesario para la realización de las actividades de enseñanza y aprendizaje.

Participa activa y positivamente en las tareas y actividades que se desarrollan en clase y en las actividades complementarias y extraescolares.

Muestra interés por el estudio y realiza las tareas cumpliendo los plazos. �� Trata con corrección al profesorado, personal de administración y servicios, y a sus

compañeros/as.

Se comporta adecuadamente según los lugares y momentos.


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Escucha de manera interesada y tiene una actitud dialogante pidiendo el turno de palabra para intervenir.

Se relaciona y convive de manera participativa en una sociedad democrática, plural y cambiante aceptando que puede haber diferentes puntos de vista sobre cualquier tema.

Es autónomo en la toma de decisiones y es capaz de dar razón de los motivos del propio comportamiento, asumiendo el riesgo que comporta toda decisión.

Trabaja en equipo sumando el esfuerzo individual para la búsqueda del mejor resultado posible.

Toma conciencia de la responsabilidad sobre los actos propios.

Cuida el material y recursos del Instituto y de sus compañeros/as. � �� Escribe con un uso correcto de la ortografía y de la gramática textos con finalidades

comunicativas diversas.

Emplea un vocabulario correcto y adecuado a la situación comunicativa.

Se expresa oralmente y por escrito de forma ordenada y clara.

Comprende lo que lee y escucha distinguiendo lo esencial de lo secundario. � �� Maneja distintas fuentes de información y sabe seleccionarla de forma crítica,

discriminando lo relevante de lo irrelevante.

Utiliza adecuadamente Internet para la búsqueda de información y para la comunicación, envío y recepción de información.

Presenta la información de manera inteligible y ordenada.

��

Es fundamental la forma de trabajar en el laboratorio. Se valorará la soltura adquirida paulatinamente, la capacidad de resolver situaciones dificultosas que se planteen a lo largo del desarrollo de las prácticas, la capacidad de trabajo en equipo, el respeto a las normas de seguridad e higiene, y en general todas las destrezas y habilidades que deben ir desarrollando en el trabajo diario. Los criterios de evaluación propios del Módulo de Ensayos Físico-químicos son:

a) Se han descrito los principios de la Termodinámica. b) Se han caracterizado los estados sólidos, líquidos y gaseosos de la materia. c) Se han identificado los diferentes tipos de ensayos fisicoquímicos.


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d) Se han definido las constantes fisicoquímicas que caracterizan a las sustancias. e) Se han relacionado el valor de las constantes fisicoquímicas de una sustancia con su

pureza. f) Se ha acondicionado la muestra para el análisis según sus características y los

parámetros que se han de medir, siguiendo el protocolo establecido. g) Se han interpretado diagramas de cambios de estado de la materia. h) Se han establecido las propiedades con respecto a las sustancias puras. i) Se han planificado el proceso analítico identificando cada una de sus etapas y sus

riesgos asociados. j) Se han separado los residuos generados, según sus características, para su

gestión.

11.3 ��

-Cuaderno de laboratorio / informes -Trabajos -Pruebas objetivas. Exámenes de evaluación - Cuestiones de clase

- El cuaderno del Profesor, en el que se anotará el registro de anecdótico, como:

Autonomía

Limpieza / Orden

Participación / Interés

Uso material

- La asistencia se registrará en el cuaderno del profesor y en Séneca. - La compresión oral y escrita se evaluará mediante las pruebas teórico-prácticas,

informes de prácticas y trabajos y actividades realizados en clase. - El uso de las tic´s se evaluará mediante los informes entregados (ya que se hacen

en formato digital, con ampliación web) y la realización de trabajos y actividades en clase.


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Para poder valorar los criterios propios del módulo que vienen especificados más adelante se van a aplicar:

Pruebas objetivas

Examen teórico-práctico de evaluación, que incluirá preguntas sobre los contenidos conceptuales y procedimentales.

Cuestiones de clase

Cuaderno de laboratorio / informes de prácticas

Realización correcta de prácticas en el laboratorio. Organización y utilización de los recursos. Presentación en tiempo y forma. Los informes de prácticas que se pidan deben contener los siguientes puntos:

Titulo

Objetivo

Ampliación fundamento

Materiales y reactivos

Procedimiento y esquematización del procedimiento

Cálculos y gráficas

Resultados obtenidos

Observaciones

Eliminación de residuos

Medidas de seguridad

Conclusión

Bibliografía

Al final de cada evaluación se podrá dedicar algún día a la recuperación de prácticas.

Se entregará el informe de dicho o dichos procedimientos al día siguiente de ser realizado, para así poder tener en cuenta su calificación para la evaluación.

El cuaderno del profesor

Observación sistemática y registros formales y anecdóticos

Destreza manual y manejo de los aparatos.


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Seguimiento de las normas de seguridad y medioambientales.

Actividades realizadas en clase

Boletines de problemas y cuestiones.

Nota: no se sigue ningún libro de texto, por lo que es indispensable la asistencia a clase del alumno, ya que cualquier concepto o procedimiento explicado en clase puede ser objeto de pregunta en el examen aunque no esté recogido en los apuntes proporcionados. Para facilitar la tarea a los alumnos se les entregará apuntes fotocopiados de la mayor parte de la materia impartida.

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La nota de cada evaluación parcial se obtiene teniendo en cuenta la ponderación descrita en los 3 apartados siguientes:

-El 30 % ( 3 puntos ) de la nota se le asignará teniendo en cuenta los contenidos conceptuales. Considerando el examen de evaluación, se repartirán: 2 puntos del examen de evaluación y 1 punto de las cuestiones de clase.

-El 50 % ( 5 puntos ) de la nota se asignará teniendo en cuenta: el cuaderno de laboratorio / informes 1 punto; trabajo de laboratorio 2 puntos; 2 puntos para los contenidos procedimentales en los que se incluirán también los ejercicios, problemas y cuestiones sobre las prácticas. Considerando el examen de evaluación, se repartirán: 2/3

de los 2 puntos para el examen de evaluación y 1/3 de los 2 puntos para las cuestiones de clase).

- El 20 % (2 puntos) de la nota se asignará teniendo en cuenta el grado de adquisición de los criterios de evaluación del Proyecto educativo del Centro, según se expresa en el cuadro siguiente:

Criterios de evaluación del Proyecto educativo del Centro (20%) Bloque de evaluación

Procedimientos de utilización continua

Peso en la nota

Instrumentos de evaluación

Procedimientos de

evaluación

a Actitud respecto al trabajo

y estudio 5,% (0,5 puntos)

Cuaderno profesor -Observación

sistemática de

actitudes

-Análisis de tareas

b Convivencia y autonomía

personal 5% (0,5 puntos)

Cuaderno profesor

c Expresión y comprensión

oral y escrita 5% (0,5 puntos)

-Cuaderno de laboratorio -Trabajos -Informes, en su caso - Pruebas objetivas


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d

Tratamiento de la

información y uso de las

TIC

5% (0,5 puntos)

-Cuaderno de laboratorio -Trabajos -Informes, en su caso - Pruebas objetivas ��

�� - La nota de una evaluación será la suma de las calificaciones de los tres bloques

descritos en el apartado anterior. Para poder obtener una evaluación positiva será necesario que se alcance el 5, con nota mínima del 45% en cada uno de los tres apartados anteriores, siempre que compense con los otros apartados.

- Los exámenes, cuestiones, prácticas o periodo de prácticas no realizado por causas no justificadas, tendrán la calificación de cero.

- Los informes o actividades no entregados en tiempo y forma tendrán una calificación igual a cero.

- El alumnado deberá entrega los informes de prácticas en formato digital, lo que nos permitirá evaluar las TIC y fomentar del uso de la plataforma, así como favorecer al alumnado en cuanto a su tiempo de elaboración.

- Las notas de recuperación tanto del curso como de junio harán media con las notas del mismo tipo de la correspondiente evaluación parcial, con la salvedad de que si se han aprobado, la calificación mínima de ese apartado será 5. Esta salvedad se aplicará también a los exámenes de evaluación.

- Como para la evaluación continua se necesita la asistencia regular del alumnado a clase, el Departamento aprueba que si un alumno/a supera en faltas el 20 % de las horas en una evaluación, se produce la pérdida de evaluación trimestral, obteniendo en este caso una evaluación desfavorable, pero manteniendo las notas de las partes aprobadas a lo largo del trimestre. Solo en caso de pérdida de evaluación continua no se mantendrá dicha opción.

- Es causa de la pérdida de la evaluación continua en un módulo, si las faltas de asistencia no justificadas en el módulo suponen el 10% o más de las horas del módulo; o si las faltas de asistencia totales ( justificadas y no justificadas ) en el módulo suponen el 20% o más de las horas del módulo o del curso completo, siendo necesario que el/la alumno/a sea evaluado/a de toda la materia en junio.

- No se guardará la nota de la parte teórica en cualquier módulo por trimestre si a lo largo del mismo no se han entregado al menos un 75% de los informes de prácticas y otras actividades planteadas, siendo necesario que tengan una calificación favorable, es decir, una media (ponderada) igual o superior a 4,5.


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- La evaluación será continua.

- Se anotarán en la ficha del alumno las faltas de asistencia y los retrasos, las calificaciones de las pruebas teórico-prácticas, y las observaciones respecto al cuaderno, forma de trabajar (orden, limpieza, destreza, etc.), y otras anotaciones sobre la actitud y los criterios de evaluación propios y del Proyecto educativo del Centro.

- En este módulo se “debe alcanzar destreza”, aunque no de forma mecánica, sino conociendo los fundamentos de las técnicas y los conceptos asociados a esas técnicas.

- - Se realizarán, al menos, una prueba teórico-práctica intermedia y otra al final de cada evaluación sobre los contenidos conceptuales y procedimentales.

- - Se realizarán 3 evaluaciones parciales para el periodo comprendido entre Septiembre y final de Mayo del año siguiente.

- - Antes de cada sesión de evaluación se podrá realizar una sesión de recuperación de prácticas.

- - El alumnado que no haya superado alguna de las evaluaciones dispondrá de una prueba de recuperación, que se podrá realizar al finalizar el trimestre o al inicio del siguiente.

- - Al final de cada evaluación parcial se podrá realizar, además, una prueba práctica.

- - Las evaluaciones pendientes se recuperarán en junio, siempre y cuando no haya alcanzado la pérdida de evaluación continua, en cuyo caso deberá ser evaluado de toda la materia correspondiente al módulo.

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La nota de la evaluación final, para aquellos alumnos/as que hayan superado las 3 evaluaciones parciales, será la media aritmética de esas 3 evaluaciones. Para poder obtener una evaluación positiva a través de la media debe tener un mínimo de un 5 en cada una de las tres evaluaciones parciales.

La nota de la evaluación final para aquellos alumnos que realicen el periodo de Junio por haber suspendido alguna evaluación, o hayan perdido la evaluación continua o para subir nota se hará de la siguiente forma:

Se hará una distribución temporal en este periodo de los contenidos del curso; en la 1ª semana los contenidos de la 1ª evaluación, en la 2ª semana los contenidos de la 2ª


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evaluación y en la 3ª semana los contenidos de la 3ª evaluación, para resolver cada día las dudas que sobre esa parte de la materia planteen los alumnos, y repasar aquellos contenidos tanto teóricos como prácticos más significativos para alcanzar los objetivos y capacidades terminales del módulo. Al final del periodo se realizará una prueba teórico-práctica; y práctica, en su caso, siguiendo todos los criterios aplicables expresados en el punto anterior. Los alumnos que se presenten para subir nota deberán examinarse de todos los contenidos del módulo.

Se resume en la tabla siguiente el conjunto de procedimientos e instrumentos de evaluación que se van a aplicar para estimar tanto los criterios de evaluación del Proyecto educativo del Centro como los criterios propios de materia; así mismo se inserta el peso que tendrá en la nota del módulo cada procedimiento utilizado durante las evaluaciones.

Criterios de evaluación del Proyecto educativo del Centro. (2 puntos)

Procedimientos de utilización continua Peso en la nota Instrumentos de evaluación

Observación asistemática

2 puntos

Cuaderno del profesor. Registro anecdótico

Análisis de tareas Cuaderno de laboratorio / informes

Trabajos

Criterios propios ( 8 puntos)

Procedimientos de utilización continua Peso en la nota Instrumentos de evaluación

Análisis de tareas 1 puntos Cuaderno de laboratorio / informes

Observación asistemática del trabajo de laboratorio 2 puntos Cuaderno del profesor. Registro

anecdótico

Procedimientos de utilización programada

- Pruebas objetivas, contenidos conceptuales.

-Cuestiones de clase

3 puntos

- Pruebas objetivas, contenidos conceptuales (2 puntos)

- cuestiones de clase (1 punto)

- Pruebas objetivas sobre contenidos procedimentales,

prácticas y ejercicios

- Cuestiones de clase

2 puntos

-Pruebas objetivas, contenidos procedimentales (2/3 de los 2 puntos)

-Cuestiones de clase (1/3 de los 2 puntos)


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Al final de cada trimestre se analizará el rendimiento de los alumnos y alumnas y el desarrollo de la programación en aspectos como los contenidos, objetivos, metodología, logros, dificultades; y se realizarán, en su caso, propuestas de mejora.

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La programación didáctica debe elaborarse conforme al currículo que figura en la Orden que establece las enseñanzas del título de referencia de cada módulo profesional, contextualizándolo para nuestro alumnado y nuestro centro.

Creemos que hay bastante coherencia entre ambos y lo que podremos modificar para mejorar será quizás la propia contextualización. Esto se pretende llevar a cabo cada curso, a través de la experiencia de la Formación en Centros de Trabajo. Los alumnos y alumnas que lleven a cabo este módulo, elaborarán una memoria de actividades, explicando las técnicas y/o métodos analíticos empleados en la empresa, lo que utilizaremos para actualizar nuestros métodos y actividades de aprendizaje, de modo que nos adaptemos a la capacitación requerida en nuestro entorno próximo.


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Se hará una revisión después de cada evaluación parcial, en reunión de departamento, quedando constancia en acta. Se analizará en qué medida se ha podido hacer lo aquí previsto y por qué y, sobre todo, qué impacto ha tenido en el proceso de enseñanza-aprendizaje. De manera específica se analizará:

-Si se han tratado los contenidos previstos para el periodo

-Si se ha dispuesto de los recursos establecidos como necesarios.

-Si se han conseguido los aprendizajes previstos.

Si no se han conseguido los niveles esperados se analizará por qué y se propondrán las necesidades, modificaciones y/o adaptaciones que intenten mejorar los resultados. Siempre suponiendo que, por parte del alumnado, se dan las condiciones adecuadas al proceso de enseñanza-aprendizaje.

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- En el aula. En las primeras semanas de curso se dedicará un día de clase a exponer detalladamente los contenidos esenciales de la programación. Se incidirá especialmente en los criterios de evaluación y calificación. El alumnado recibirá un resumen fotocopiado de la programación, con los contenidos de la exposición. Así mismo, el alumnado asistente firmará haber recibido esta información. El alumnado que se incorpora en otras fases de adjudicación, será informado de estas cuestiones a través del mismo resumen fotocopiado y, una vez enterado, firmará la recepción del mismo.

- A la comunidad educativa. De acuerdo con el Proyecto Educativo de Centro, esta programación será publicada íntegramente en la página web del IES Nº1 Universidad Laboral de Málaga.

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�� En el diseño de las unidades didácticas del punto siguiente se muestra esa relación

��

U. T. 1 Magnitudes físicas y sus medidas 1º Evaluación. 9 sesiones. 20 horas

Síntesis descriptiva:

En esta unidad aprenderemos a diferenciar entre medidas directas e indirectas, fundamentales y derivadas. Se verán las

unidades usadas en el Sistema Internacional junto a sus múltiplos y submúltiplos. Se profundizará en el estudio de las cifras

significativas en operaciones matemáticas. Se estudiará la incertidumbre en los cálculos matemáticos. Y finalmente se verá los

conceptos relacionados con la calidad de la medida, los tipos de errores, su origen y su tratamiento.

Competencias profesionales, personales y sociales

b) Preparar y mantener en las condiciones establecidas los

materiales y equipos necesarios para la determinación

analítica de la muestra.

f) Evaluar los datos obtenidos del análisis, redactando los

informes técnicos correspondientes y registrándolos en

los soportes establecidos.

i) Mantener la limpieza y el orden en el lugar de trabajo

cumpliendo las normas de competencia técnica y los

requisitos de salud laboral.

j) Efectuar consultas, cuando sea necesario, dirigiéndose a

la persona adecuada y saber respetar la autonomía de

los subordinados, informando cuando sea necesario.

Objetivos

� Seleccionar los materiales y equipos necesarios, relacionando sus

características con el tipo de análisis que se va a realizar, para

prepararlos y mantenerlos en las condiciones establecidas.

� Identificar las diferentes técnicas analíticas, analizando sus ventajas y

aplicaciones, para realizar ensayos y análisis.

� Analizar e interpretar los datos obtenidos, identificando las técnicas

de presentación de resultados, para evaluar la validez de estos

últimos.

� Reconocer diferentes programas informáticos de tratamiento de

datos y de gestión, relacionándolos con el proceso de resultados

analíticos, para aplicarlos a las actividades del laboratorio.

Conceptos

� Magnitudes físicas y su medida. El calibre. El micrómetro.

� Sistemas de unidades. Cambio de unidades

� Cifras significativas. Normas para su aplicación.

� Incertidumbre de las medidas.

� Calidad de la medida. Tipos de errores, origen,

tratamiento de datos de las medidas.

Procedimientos

� Resuelve los diferentes problemas expresando el resultado con el

número correcto de cifras significativas y aplicando diferentes

tratamientos de datos.

� Cambio de unidades

� Identifica y usa los diferentes aparatos de medidas, y su calibración

� Cálculo de la incertidumbre.

Actividades de enseñanza-aprendizaje

1 Ejercicios de conversión de unidades y cifras significativas

2 Resolución de problemas relacionados con la calidad de la medida

��. Mediciones con calibre (Pie de Rey

(Palmer). Cálculo de errores.

Criterios de evaluación

RA.1 b) RA.2 a) b) c) d) f) g) i) RA.3 a)b) c) d) e) f) h) i) RA.4 a) b) c) d) e) f) h) i) j)

Recursos necesarios

� Laboratorio

� Ordenadores con acceso a internet

� Recursos multimedia (videos, presentaciones, simuladores…)

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ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e l

os

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

co

nve

nie

nte

.

Ob

jeti

vo

s

�

Dif

ere

nci

ar

los

dif

ere

nte

s e

sta

do

s d

e a

gre

ga

ció

n d

e l

a m

ate

ria

.

�

Exp

lica

r la

s le

ye

s d

e l

os

ga

ses.

�

De

du

cir

la e

cua

ció

n d

e e

sta

do

de

lo

s g

ase

s id

ea

les

�

Ra

zon

ar

la e

cua

ció

n d

e e

sta

do

de

lo

s re

ale

s.

�

Re

solv

er

pro

ble

ma

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s.

Co

nce

pto

s

� E

sta

do

de

ag

reg

aci

ón

de

la

ma

teri

a.

� Só

lid

os

cris

tali

no

s, a

mo

rfo

s.

� Le

ye

s d

e l

os

ga

ses.

� E

cua

ció

n d

e l

os

ga

ses

� T

eo

ría

Cin

éti

co M

ole

cula

r

� P

rop

ied

ad

es

de

líq

uid

os

y s

óli

do

s.

Pro

ced

imie

nto

s

� R

esu

elv

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca.

Act

itu

de

s

Re

spe

ta l

as

no

rma

s d

e c

lase

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1 C

ue

stio

na

rio

tip

o t

est

pa

ra v

er

el

gra

do

de

co

mp

ren

sió

n d

e l

a u

nid

ad

te

má

tica

.

2 R

eso

luci

ón

de

pro

ble

ma

s n

um

éri

cos

rela

cio

na

do

s co

n e

l e

sta

do

de

ag

reg

aci

ón

de

la

ma

teri

a.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

4.

a)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

Au

la

Re

curs

os

mu

ltim

ed

ia (

vid

eo

s, p

rese

nta

cio

ne

s, s

imu

lad

ore

s…)

U.

T.

3 P

rop

ied

ad

es

fisi

coq

uím

ica

s (I

): L

a d

en

sid

ad

1º

Eva

lua

ció

n.

6 s

esi

on

es.

15

ho

ras

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

est

a u

nid

ad

se

ap

ren

de

rá a

dif

ere

nci

ar

en

tre

de

nsi

da

d a

bso

luta

y r

ela

tiva

. C

óm

o v

arí

a l

a d

en

sid

ad

co

n l

a t

em

pe

ratu

ra.

Ap

ren

de

rem

os

con

cep

tos

fun

da

me

nta

les

pa

ra

calc

ula

r la

d

en

sid

ad

co

mo

so

n

la

pre

sió

n,

pe

so

ap

are

nte

, P

rin

cip

io

de

P

asc

al

y

Arq

uím

ed

es.

Fin

alm

en

te

de

term

ina

rem

os

exp

eri

me

nta

lme

nte

d

en

sid

ad

es

de

só

lid

os

y l

íqu

ido

s u

san

do

dif

ere

nte

s m

éto

do

s.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

� O

pe

raci

on

es

ma

tem

áti

cas

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

ale

s y

so

cia

les

b)

Pre

pa

rar

y m

an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

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ina

ció

n

an

alí

tica

de

la

mu

est

ra.

f) E

valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

an

áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

la

s m

ism

as.

i) M

an

ten

er

la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e t

rab

ajo

cum

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a

técn

ica

y

lo

s

req

uis

ito

s d

e s

alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

.

Ob

jeti

vo

s

� D

ife

ren

cia

r e

ntr

e d

en

sid

ad

ab

solu

ta y

re

lati

va.

� R

azo

na

r la

va

ria

ció

n d

e l

a d

en

sid

ad

en

fu

nci

ón

de

la

te

mp

era

tura

.

� E

xpli

car

los

dif

ere

nte

s P

rin

cip

ios

ne

cesa

rio

s p

ara

ca

lcu

lar

la d

en

sid

ad

� R

eso

lve

r p

rob

lem

as

rela

cio

na

do

s co

n l

a u

nid

ad

� Se

lecc

ion

ar

y r

ea

liza

r e

nsa

yo

s u

san

do

dif

ere

nte

s m

éto

do

s p

ara

de

term

ina

r la

de

nsi

da

d d

e d

ife

ren

tes

mu

est

ras.

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� D

en

sid

ad

ab

solu

ta y

re

lati

va.

� V

ari

aci

ón

de

la

de

nsi

da

d c

on

la

te

mp

era

tura

.

� C

on

cep

tos

fun

da

me

nta

les

pa

ra c

alc

ula

r la

de

nsi

da

d d

e

líq

uid

os

(pre

sió

n,

Pri

nci

pio

de

Pa

sca

l, P

rin

cip

io d

e

Arq

uím

ed

es,

pe

so a

pa

ren

te)

� M

éto

do

s e

xpe

rim

en

tale

s p

ara

de

term

ina

r d

en

sid

ad

es

de

sóli

do

s, l

íqu

ido

s y

ga

ses.

Pro

ced

imie

nto

s

� R

esu

elv

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca.

� D

ete

rmin

a d

en

sid

ad

de

só

lid

os

reg

ula

res

e i

rre

gu

lare

s (m

éto

do

pro

be

ta,

ba

lan

za h

idro

stá

tica

, p

icn

óm

etr

o)

� D

ete

rmin

a d

en

sid

ad

de

líq

uid

o (

mé

tod

o d

e l

a p

rob

eta

, p

icn

óm

etr

o,

ba

lan

za d

e M

oh

r-W

est

ph

al,

de

nsí

me

tro

s, a

eró

me

tro

s).

Act

itu

de

s

Re

spe

ta

las

no

rma

s d

e

seg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

act

itu

d

ord

en

ad

a y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

la

de

nsi

da

d d

e s

óli

do

s.

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

la

de

nsi

da

d d

e l

íqu

ido

s.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

R

A.1

b)

RA

.2 a

) b

) c)

d)

f)

RA

.3 a

)b)

c) d

) e

) f)

h)

i)

RA

.4 a

) b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

j)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

Au

la

Labo

rato

rio

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

U.

T.

4 P

rop

ied

ad

es

fisi

coq

uím

ica

s (I

I):

Vis

cosi

da

d 2

º E

valu

aci

ón

. 5

se

sio

ne

s. 1

3 h

ora

s

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

est

a u

nid

ad

se

est

ud

iará

la

vis

cosi

da

d y

tip

os.

Ta

mb

ién

la

re

laci

ón

exi

ste

nte

en

tre

la

vis

cosi

da

d,

la p

resi

ón

y l

a t

em

pe

ratu

ra.

Se

ha

rá h

inca

pié

en

lo

s fa

cto

res

mo

lecu

lare

s q

ue

a

fect

an

a l

a v

isco

sid

ad

de

un

líq

uid

o.

Fin

alm

en

te s

e e

stu

dia

rá c

óm

o d

ete

rmin

ar

la

visc

osi

da

d m

ed

ian

te d

ife

ren

tes

visc

osí

me

tro

s.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

� O

pe

raci

on

es

ma

tem

áti

cas

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

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s y

so

cia

les

b)

Pre

pa

rar

y m

an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

term

ina

ció

n

an

alí

tica

de

la

mu

est

ra.

f) E

valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

an

áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

la

s m

ism

as.

i) M

an

ten

er

la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e t

rab

ajo

cum

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a

técn

ica

y

lo

s

req

uis

ito

s d

e s

alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

.

Ob

jeti

vo

s

� Sa

be

r e

xpli

car

el

con

cep

to d

e v

isco

sid

ad

y l

os

dif

ere

nte

s ti

po

s.

� R

ela

cio

na

r vi

sco

sid

ad

co

n t

em

pe

ratu

ra y

pre

sió

n

� C

on

oce

r lo

s fa

cto

res

mo

lecu

lare

s q

ue

afe

cta

n a

la

vis

cosi

da

d d

e u

n

líq

uid

o.

� R

eso

lve

r p

rob

lem

as

rela

cio

na

do

s co

n l

a u

nid

ad

.

� A

pre

nd

er

a d

ete

rmin

ar

la v

isco

sid

ad

de

un

flu

ido

� A

pre

nd

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la r

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ció

n e

xist

en

te e

ntr

e v

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sid

ad

y f

luid

ez

� D

ete

rmin

ar

la v

ari

aci

ón

de

la

vis

cosi

da

d c

on

la

te

mp

era

tura

� A

pre

nd

er

a u

tili

zar

los

dif

ere

nte

s v

isco

sím

etr

os

(En

gle

r, O

stw

ald

,

Ub

be

loh

de

, H

öp

ler

o c

aíd

a d

e b

ola

)

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� V

isco

sid

ad

. T

ipo

s.

� V

isco

sid

ad

-Te

mp

era

tura

-Pre

sió

n.

� Fa

cto

res

mo

lecu

lare

s q

ue

afe

cta

n a

la

vis

cosi

da

d d

e u

n

líq

uid

o.

� M

éto

do

s e

xpe

rim

en

tale

s p

ara

de

term

ina

r te

nsi

ón

sup

erf

icia

l.

Pro

ced

imie

nto

s

� R

esu

elv

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca.

� D

ete

rmin

a l

a v

isco

sid

ad

de

dif

ere

nte

s lí

qu

ido

s a

dis

tin

tas

tem

pe

ratu

ra u

san

do

mé

tod

os

de

en

say

os

esp

ecí

fico

s p

ara

dic

ho

fin

.

Act

itu

de

s

Re

spe

ta

las

no

rma

s d

e

seg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

act

itu

d

ord

en

ad

a y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

la

vis

cosi

da

d.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

.1 b

)

R

A.2

a)

b)

c) d

) f)

R

A.3

a)b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

R

A.4

a)

b)

c) d

) e

) f)

h)

i) j

)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

� A

ula

�

Lab

orat

orio

�

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

U.

T.

5 P

rop

ied

ad

es

fisi

coq

uím

ica

s (I

II):

Te

nsi

ón

su

pe

rfic

ial

1º

Eva

lua

ció

n.

4 s

esi

on

es.

10

ho

ras

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

est

a u

nid

ad

se

est

ud

iará

la

te

nsi

ón

su

pe

rfic

ial

a t

rav

és

de

la

s fu

erz

as

qu

e s

e e

jerc

en

en

la

su

pe

rfic

ie d

e u

n l

íqu

ido

y c

uá

les

son

la

s le

ye

s q

ue

rig

en

est

a p

rop

ied

ad

fis

ico

qu

ímic

a.

Se

ve

rá l

as

sust

an

cia

s q

ue

alt

era

n l

a t

en

sió

n s

up

erf

icia

l y

la

s co

nse

cue

nci

as

prá

ctic

as

qu

e p

ue

de

n t

en

er.

Fin

alm

en

te s

e e

stu

dia

rá c

óm

o d

ete

rmin

ar

la t

en

sió

n s

up

erf

icia

l m

ed

ian

te d

ife

ren

tes

en

say

os.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

� O

per

acio

nes

mat

emát

icas

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

ale

s y

so

cia

les

b)

Pre

pa

rar

y m

an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

term

ina

ció

n

an

alí

tica

de

la

mu

est

ra.

f) E

valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

an

áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

la

s m

ism

as.

i) M

an

ten

er

la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e t

rab

ajo

cum

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a

técn

ica

y

lo

s

req

uis

ito

s d

e s

alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

.

Ob

jeti

vo

s

� E

xpli

car

las

dif

eren

tes

leye

s (J

uri

n, T

ate)

par

a co

mp

ren

der

la

ten

sión

su

per

fici

al.

� R

esol

ver

pro

blem

as r

elac

ion

ados

con

la u

nid

ad

� A

pre

nd

er a

det

erm

inar

la t

ensi

ón s

up

erfi

cial

de

líqu

idos

�

Fam

ilia

riza

rnos

con

var

ios

mét

odos

e in

stru

men

tos

par

a la

d

eter

min

ació

n d

e la

ten

sión

su

per

fici

al (

esta

lagn

ómet

ro, m

étod

o d

e la

got

a (l

ey d

e T

ate)

, din

amóm

etro

).

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� T

ensi

ón s

up

erfi

cial

. �

Án

gulo

de

con

tact

o y

cap

ilar

idad

. �

Ley

de

Juri

n y

Ley

de

Tat

e.

� M

étod

os e

xper

imen

tale

s p

ara

det

erm

inar

ten

sión

su

per

fici

al.

Pro

ced

imie

nto

s

� R

esu

elve

pro

blem

as n

um

éric

os r

elac

ion

ados

con

la u

nid

ad

tem

átic

a.

� D

eter

min

a la

ten

sión

su

per

fici

al d

e d

ifer

ente

s lí

quid

os a

dis

tin

tas

te

mp

erat

ura

usa

nd

o m

étod

os d

e en

sayo

s es

pec

ífic

os p

ara

dic

ho

fin

.

Act

itu

de

s

Re

spe

ta

las

no

rma

s d

e

seg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

act

itu

d

ord

en

ad

a y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

es

de

la

te

nsi

ón

su

pe

rfic

ial.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

.1 b

)

R

A.2

a)

b)

c) d

) f)

R

A.3

a)b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

R

A.4

a)

b)

c) d

) e

) f)

h)

i) j

)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

� A

ula

�

Lab

orat

orio

�

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

U.

T.

6 P

rop

ied

ad

es

óp

tica

s: p

ola

rim

etr

ía y

re

fra

cto

me

tría

2º

Eva

lua

ció

n.

5 s

esi

on

es.

13

ho

ras

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

est

a u

nid

ad

se

est

ud

iará

la

na

tura

leza

de

la

lu

z (c

orp

usc

ula

r y

on

du

lato

ria

). C

ara

cte

ríst

ica

s d

e l

as

on

da

s. C

on

oce

rem

os

qu

e

es

la r

efr

acc

ión

y r

efl

exi

ón

de

la

lu

z y

lo

s fa

cto

res

o v

ari

ab

les

qu

e l

e a

fect

an

. E

stu

dia

rem

os

la l

uz

po

lari

zad

a,

com

pu

est

os

óp

tica

me

nte

act

ivo

s y

cu

ál

es

el

me

can

ism

o d

e l

os

po

larí

me

tro

s. F

ina

lme

nte

se

est

ud

iará

có

mo

de

term

ina

r d

e m

an

era

exp

eri

me

nta

l e

l ín

dic

e

de

refr

acc

ión

.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

� O

pe

raci

on

es

ma

tem

áti

cas

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

ale

s y

so

cia

les

b)

Pre

pa

rar

y m

an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

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ina

ció

n

an

alí

tica

de

la

mu

est

ra.

f) E

valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

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áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

la

s m

ism

as.

i) M

an

ten

er

la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e t

rab

ajo

cum

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a

técn

ica

y

lo

s

req

uis

ito

s d

e s

alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

.

Ob

jeti

vo

s

� C

on

oce

r lo

s fe

nó

me

no

s d

e r

efr

acc

ión

y r

efl

exi

ón

� R

ela

cio

na

r la

s va

ria

ble

s q

ue

afe

cta

n a

l ín

dic

e d

e r

efr

acc

ión

� R

eso

lve

r p

rob

lem

as

rela

cio

na

do

s co

n l

a u

nid

ad

.

� C

on

oce

r co

mp

on

en

tes

y f

un

cio

na

mie

nto

de

un

re

fra

ctó

me

tro

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e u

n

po

larí

me

tro

.

� D

ete

rmin

ar

los

índ

ice

s d

e r

efr

acc

ión

de

dif

ere

nte

s a

ceit

es.

� R

ea

liza

r cu

rva

s d

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bra

do

pa

ra d

isti

nta

s su

sta

nci

as.

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� N

atu

rale

za d

e l

a l

uz.

� R

efl

exi

ón

y R

efr

acc

ión

. F

act

ore

s q

ue

le

afe

cta

n.

� M

éto

do

exp

eri

me

nta

l p

ara

me

dir

pro

pie

da

de

s ó

pti

cas.

Pro

ced

imie

nto

s

� R

esu

elv

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca.

� M

ide

la

lu

z p

ola

riza

da

.

� D

ete

rmin

a e

l ín

dic

e d

e r

efr

acc

ión

Act

itu

de

s

Re

spe

ta

las

no

rma

s d

e

seg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

act

itu

d

ord

en

ad

a y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . M

ed

ició

n d

e l

a d

esv

iaci

ón

de

la

lu

z p

ola

riza

da

al

pa

sar

a t

ravé

s d

e

un

a s

ust

an

cia

óp

tica

me

nte

act

iva

.

� �� . D

ete

rmin

ar

el

índ

ice

de

re

fra

cció

n.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

.1 b

)

R

A.2

a)

b)

c) d

) f)

R

A.3

a)b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

R

A.4

a)

b)

c) d

) e

) f)

h)

i) j

)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

� A

ula

�

Lab

orat

orio

�

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

U.

T.

7 T

erm

od

iná

mic

a

2º/

3º

Eva

lua

ció

n.

9 s

esi

on

es.

23

ho

ras

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

e

sta

u

nid

ad

se

e

stu

dia

rá

la

tem

pe

ratu

ra,

esc

ala

s y

m

éto

do

s p

ara

m

ed

irla

. Y

p

rofu

nd

iza

rem

os

en

e

l e

stu

dio

d

e

la

term

od

iná

mic

a,

ley

es

y p

rop

ied

ad

es.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

Op

era

cio

ne

s m

ate

má

tica

s

Te

rmo

din

ám

ica

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

ale

s y

so

cia

les

b)

Pre

pa

rar

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an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

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ina

ció

n

an

alí

tica

de

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mu

est

ra.

f) E

valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

an

áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

la

s m

ism

as.

i) M

an

ten

er

la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e t

rab

ajo

cum

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a

técn

ica

y

lo

s

req

uis

ito

s d

e s

alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

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rio

.

Ob

jeti

vo

s

� C

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oce

r lo

s p

rin

cip

ios

term

od

iná

mic

os.

� A

na

liza

r fa

cto

res

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od

iná

mic

os

� R

eso

lve

r p

rob

lem

as

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cio

na

do

s co

n l

a u

nid

ad

.

� D

ete

rmin

ar

calo

r e

spe

cífi

co,

dil

uci

ón

y d

e r

ea

cció

n.

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� M

ed

ida

s d

e t

em

pe

ratu

ra.

Tip

os

de

te

rmó

me

tro

s. E

sca

las

term

om

étr

ica

s.

� T

ran

sfe

ren

cia

de

ca

lor.

� E

fect

os

de

l ca

lor.

Dil

ata

ció

n.

� Le

ye

s T

erm

od

iná

mic

as.

� P

resi

ón

de

va

po

r. T

em

pe

ratu

ra c

ríti

ca.

Ca

mb

io d

e f

ase

s.

Pro

ced

imie

nto

s

� A

na

liza

dia

gra

ma

s d

e f

ase

s

� D

ete

rmin

a p

un

to d

e f

usi

ón

� D

ete

rmin

a t

em

pe

ratu

ra c

ríti

ca

� D

ete

rmin

a p

eso

s m

ole

cula

res

Act

itu

de

s

Re

spe

ta l

as

no

rma

s d

e s

eg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

act

itu

d

ord

en

ad

a

y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . C

ali

bra

ció

n d

e u

n t

erm

óm

etr

o.

� �� . C

om

pro

ba

ció

n d

e l

a e

cua

ció

n g

en

era

l d

e c

alo

rim

etr

ía

� �� . E

qu

ilib

rio

té

rmic

o

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

l e

qu

iva

len

te e

n a

gu

a d

e u

n c

alo

rím

etr

o.

� �� . C

alo

r e

spe

cífi

co d

e s

óli

do

s y

líq

uid

os.

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

exp

eri

me

nta

l d

el

calo

r d

e d

iso

luci

ón

y d

e r

ea

cció

n.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

.1 a

) b

) c)

d)

e)

f) g

) h

) i)

j)

RA

.2 a

) b

) c)

d)

f)

RA

.3 a

)b)

c) d

) e

) f)

h)

i)

RA

.4 a

) b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

j)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

� A

ula

�

Lab

orat

orio

�

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

U.

T.

8 D

iag

ram

as

de

fa

ses.

3º

Eva

lua

ció

n.

5

se

sio

ne

s.

13

ho

ras

Sín

tesi

s d

esc

rip

tiv

a:

En

est

a u

nid

ad

se

est

ud

iará

os

cam

bio

s d

e e

sta

do

s y

la

re

laci

ón

exi

ste

nte

en

tre

la

pre

sió

n y

te

mp

era

tura

. C

on

oce

rem

os

los

dia

gra

ma

s d

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ase

s e

stu

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nd

o c

ad

a u

no

de

su

s co

mp

on

en

tes.

Co

nce

pto

s co

mo

pre

sió

n d

e v

ap

or

de

só

lid

os

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íqu

ido

s, t

em

pe

ratu

ra

crít

ica

ta

mb

ién

se

ve

rán

a l

o l

arg

o d

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un

ida

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áti

ca.

Co

no

cim

ien

tos

pre

vio

s

Op

era

cio

ne

s m

ate

má

tica

s

Te

rmo

din

ám

ica

Co

mp

ete

nci

as

pro

fesi

on

ale

s, p

ers

on

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s y

so

cia

les

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Pre

pa

rar

y m

an

ten

er

en

la

s co

nd

icio

ne

s e

sta

ble

cid

as

los

ma

teri

ale

s y

eq

uip

os

ne

cesa

rio

s p

ara

la

de

term

ina

ció

n

an

alí

tica

de

la

mu

est

ra.

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valu

ar

los

da

tos

ob

ten

ido

s d

el

an

áli

sis,

re

da

cta

nd

o l

os

info

rme

s té

cnic

os

corr

esp

on

die

nte

s y

re

gis

trá

nd

olo

s e

n

los

sop

ort

es

est

ab

leci

do

s.

h)

Ap

lica

r la

s te

cno

log

ías

de

la

in

form

aci

ón

y c

om

un

ica

ció

n

pro

pia

s d

el

lab

ora

tori

o,

así

co

mo

m

an

ten

ers

e

con

tin

ua

me

nte

act

ua

liza

do

en

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s m

ism

as.

i) M

an

ten

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la l

imp

ieza

y e

l o

rde

n e

n e

l lu

ga

r d

e

tra

ba

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um

pli

en

do

la

s n

orm

as

de

co

mp

ete

nci

a t

écn

ica

y

los

req

uis

ito

s d

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alu

d l

ab

ora

l.

j) E

fect

ua

r co

nsu

lta

s, c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

, d

irig

ién

do

se a

la p

ers

on

a a

de

cua

da

y s

ab

er

resp

eta

r la

au

ton

om

ía d

e

los

sub

ord

ina

do

s, i

nfo

rma

nd

o c

ua

nd

o s

ea

ne

cesa

rio

.

Ob

jeti

vo

s

� C

on

oce

r lo

s d

ife

ren

tes

cam

bio

s d

e e

sta

do

s.

� R

ela

cio

na

r lo

s ca

mb

ios

de

est

ad

o c

on

la

pre

sió

n y

te

mp

era

tura

.

� A

na

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r d

iag

ram

as

de

fa

ses

� R

eso

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r p

rob

lem

as

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cio

na

do

s co

n l

a u

nid

ad

.

� D

ete

rmin

ar

pu

nto

s d

e f

usi

ón

.

� R

ea

liza

r cu

rva

s d

e f

usi

ón

y s

oli

dif

ica

ció

n d

e u

n s

óli

do

.

� D

ete

rmin

ar

los

pe

sos

mo

lecu

lare

s.

Re

sult

ad

os

de

Ap

ren

diz

aje

1.

Pre

pa

ra l

as

con

dic

ion

es

de

l

an

áli

sis

rela

cio

na

nd

o l

a n

atu

rale

za d

e

la m

ue

stra

co

n e

l ti

po

de

en

say

o.

2.

Pre

pa

ra e

qu

ipo

s d

e e

nsa

yo

s

fisi

coq

uím

ico

s re

laci

on

án

do

los

con

los

pa

rám

etr

os

qu

e h

ay

qu

e m

ed

ir.

3.

An

ali

za m

ue

stra

s a

pli

can

do

en

say

os

fisi

coq

uím

ico

s.

4.

Eva

lúa

lo

s re

sult

ad

os

com

pa

rán

do

los

con

lo

s e

stá

nd

are

s

est

ab

leci

do

s

Co

nce

pto

s

� C

am

bio

de

est

ad

o.

� D

iag

ram

as

de

fa

ses.

Fa

ses

y C

om

po

ne

nte

s. R

eg

las

de

la

s

fase

s. P

un

to t

rip

le.

� P

resi

ón

de

va

po

r. T

em

pe

ratu

ra c

ríti

ca.

Ca

mb

io d

e f

ase

s.

Pro

ced

imie

nto

s

� A

na

liza

dia

gra

ma

s d

e f

ase

s

� D

ete

rmin

a p

un

to d

e f

usi

ón

� D

ete

rmin

a t

em

pe

ratu

ra c

ríti

ca

� D

ete

rmin

a p

eso

s m

ole

cula

res

Act

itu

de

s

Re

spe

ta

las

no

rma

s d

e

seg

uri

da

d d

el

lab

ora

tori

o.

Ma

nti

en

e

un

a

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itu

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ord

en

ad

a y

me

tód

ica

.

Act

ivid

ad

es

de

en

señ

an

za-a

pre

nd

iza

je

1.

Re

solu

ció

n d

e p

rob

lem

as

nu

mé

rico

s re

laci

on

ad

os

con

la

un

ida

d t

em

áti

ca

� �� . C

alo

r d

e f

usi

ón

de

l h

ielo

� �� .

Ca

mb

io d

e e

sta

do

. C

urv

a d

e f

usi

ón

y s

oli

dif

ica

ció

n.

� �� . D

ete

rmin

ar

el

pu

nto

de

fu

sió

n e

n t

ub

o T

hie

le

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

l p

un

to d

e e

bu

llic

ión

en

tu

bo

Th

iele

� �� . D

ete

rmin

aci

ón

de

pe

sos

mo

lecu

lare

s p

or

asc

en

so e

bu

llo

sco

pio

.

� �� Determinació

n

de

p

eso

s m

ole

cula

res

me

dia

nte

d

esc

en

so

crio

scó

pic

o.

Cri

teri

os

de

ev

alu

aci

ón

RA

.1 b

)

R

A.2

a)

b)

c) d

) f)

R

A.3

a)b

) c)

d)

e)

f) h

) i)

R

A.4

a)

b)

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h)

i) j

)

Re

curs

os

ne

cesa

rio

s

� A

ula

�

Lab

orat

orio

�

Rec

urs

os m

ult

imed

ia (

vid

eos,

pre

sen

taci

ones

, sim

ula

dor

es…

)

programación didáctica de ensayos físicos-químicos · este módulo pertenece al ciclo formativo...

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