HORTICULTURA

TRABAJO COLABORATIVO 1

ELSY LORENA ANDRADE

CODIGO: 1089845598.

JORGE ELIECER GOMEZ ARBELAEZ

CÓDIGO: 79866017

ANNY JHOANA CASTILLO

JHON JADER PALACIO QUINTERO.

CODIGO: 16457806

EDISON ORJUELA GARCIA.

CODIGO: 16549958

GRUPO: 201618_7

TUTORA: YOLVI PRADA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DE MEDIO AMBIENTE

OCTUBRE DE 2015.

Principales cultivos hortícolas en Colombia

Nombre común Hortaliza (seleccione 6 especies, según la selección que realice el grupo)

Departamento (Anuario Estadístico)

Área cultivada a nivel nacional

Rendimiento a nivel nacional

Departamento mayor productor

PN del cultivo Ton o Kg/ha

Clasificación taxonómica

Centro de origen

Órgano de consumo

Cebolla cabezona.

Fuente imagen

http://dignidadagropecuaria.org/category

11.176ha 20.058 kg/ha

Boyacá 20,05 ton/ha

Nombre Científico: Allium Cepa Reino: Vegetal Clase: Angiospermae Subclase: Monocotyledoneae Orden: Liliflorae Familia: Luliaceae

Asia central Bulbo

Pepino cohombro.

Fuente imagen

http://biotrendies.com/verduras/pepino

642 ha 18.855 kg/ha

Valle del Cauca

18,855 ton/ha

Nombre científico: Cucumis Sativus Nombre común: Pepino Cohombro, PepinilloC, Cohombrillo Reino: Vegetal Clase: Angiospermae Subclase: Dicotyledoneae Orden: Cucurbitales Familia: Cucurbitaceae

Sudeste de Asia entre india y china

Fruto inmaduro

Cilantro

Fuente imagen

http://biotrendies.com/plantas/cilantro

1.962 ha 6768 kg /ha

Cundinamarca con un 30% .

8 ton/ha FAMILIA: Apiaceae NOMBRE CIENTÍFICO: Coriandrum sativum L. NOMBRE COMÚN: Cilantro Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Apiales Subfamilia:Apioideae Tribu: Coriandreae Género: Coriandrum

Norte de África y el Sur de Europa.

Las semillas y las ramas son utilizadas en actividades culinarias, siendo las ramas las más utilizadas

ACELGA .

Fuente imagen

http://www.huertalis.es/acelgas-ecologic

74 ha 14 103 Boyacá: Municipio: Oicata

1051 kg 1,05 ton/ha

Sistema de reproducción: hortaliza Nombre científico: beta vulgaris Nombre común: acelga Reino: vegetal Clase: angiospermae Subclase: dicotyledoneae Orden: centroespermae Género: beta Especie: vulgaris

Europa y norte de África, (Mediterráneo)

La hoja.

Remolacha

828 25.799 Antioquia 21.372 Nombre científico: Beta vulgaris Reino: Vegetal Clase: Angiospermae Subclase:Dicotyledoneae Orden: Cantroespermae Familia: Chenopodiaceae

Del sur de Europa

Raiz

Tomate 15.564 has. 26.000 Kg/ha

Boyacá, Norte de Santander, Antioquia, Caldas.

26.000 Kg/ha

Nombre científico: Lycopersicum esculentum Reino Vegetal Clase Angiospermae Subclase Dicotyledoneae Orden Tubiflorae Familia Lycopersicum Genero Lycorpersicum

Centro de Sudamérica

Fruto maduro , pintón y fresco

Fuente imagen http://elhortal.webcindario.com/raiz.htm

Fuente imagen

http://www.complejob.net/2011/06/benefic

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

http://www.agronet.gov.co/www/htm3b/public/Anuario/ANUARIO%20ESTADISTICO%20DE%20FR

UTAS%20Y%20HORTALIZAS%202011.pdf

http://www.infoagro.com

Universidad de Antioquia 2005.