NECESIDADES DE RIEGO EN CULTIVOS

HORTÍCOLAS EN INVERNADERO.

INFLUENCIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO

Rafael Baeza Cano

Gema Cánovas Fernández

Francisca Alonso López

Pedro D. Gavilán Zafra

Juana Isabel Contreras París

SAR

Propósito

Optimizar el uso de recursos hídricos no convencionales

Incrementar la eficiencia del uso del agua de riego

Introducción

Recomendaciones de riego Ensayos de automatización de la activación del riego en función del nivel de humedad de suelo (riego a la demanda)

La metodología FAO basada en la evapotranspiración de referencia (ETo) y los coeficientes de cultivo (Kc) ha sido usada ampliamente para determinar las necesidades de agua de los cultivos (ETc) al aire libre (Allen et al., 1998) y también en invernadero (Bonachela et al., 2006).

Así, los valores de Kc han sido determinados para la mayoría de los cultivos hortícolas en invernadero en el sudeste de la costa mediterránea española (Orgaz et al., 2005).

Fernández et al. (2001, 2010) desarrollaron un modelo basado en la radiación que permite estimar de una manera bastante ajustada la evapotranspiración de cultivos hortícolas en invernadero. Los datos climáticos en los que se basa el modelo son la radiación exterior y la temperatura máxima y mínima en el interior del invernadero, (PrHo. V2).

Introducción

prHo v.2

Introducción

ELABORACIÓN DE RECOMENDACIONES DE RIEGO

SAR

Avance de Recomendaciones de Riego para

Cultivo de Sandía en Invernadero en la Comarca

del Bajo Andarax (Almería) (Ciclo Primavera 2018)

Sistema de Asistencia al Regante (SAR)

Avance de Recomendaciones de Riego para Cultivo de Sandía en Invernadero en la Comarca del Bajo

Andarax (Ciclo Primavera 2018). / [Contreras París, J.I. y Baeza Cano, R.]. – Almería. Consejería de

Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera, 2018.

1-5 p. Formato digital (e-book) - (Producción Ecológica y Recursos Naturales).

Recomendaciones de Riego – Bajo Andarax – Sandía

Este documento está bajo Licencia Creative Commons. Reconocimiento-No comercial-Sin obra derivada. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es

Avance de Recomendaciones de Riego para Cultivo de Sandía en Invernadero en la Comarca del

Bajo Andarax (Ciclo Primavera 2018).

© Edita JUNTA DE ANDALUCÍA. Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera.

Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

Almería, Marzo de 2018.

Autoría:

Juana Isabel Contreras París 1

Rafael Baeza Cano 1

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1 IFAPA, Centro La Mojonera

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SA

R)

Introducción El Sistema de Asistencia al Regante (SAR) ofrece a agricultores y técnicos recomendaciones de riego para orientarles sobre la cantidad de agua que los cultivos necesitan, en función de la época del año y del estado de desarrollo de la planta. Con ello se pretende contribuir a un manejo eficiente del riego, evitando gastos innecesarios de agua. Para interpretar adecuadamente las recomendaciones de riego ofrecidas en este documento, conviene tener en cuenta las siguientes consideraciones: Los datos climáticos medios utilizados se han obtenido de las siguientes estaciones agroclimáticas:

• Estación meteorológica de Níjar, perteneciente a la Red de Información Agroclimática de

Andalucía (RIA), Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural; Junta de Andalucía.

• Estación experimental Cajamar de La Mojonera.

Estas dotaciones de riego medias se deberán reducir en caso de disminución de la radiación en el

interior del invernadero (por ejemplo: días nublados), o incrementarse cuando ocurran fenómenos

climáticos que aumenten la transpiración del cultivo (por ejemplo: días ventosos).

Las dosis de riego se han calculado con el software de riegos PrHov.2 de la Fundación Cajamar,

considerando:

• Conductividad Eléctrica del agua de riego de 3,5 dS/m.

• Coeficiente de uniformidad de riego del 95%. En caso de duda, es aconsejable evaluar la

instalación de riego.

• Marco de plantación: 0,25 planta/m2.

• Sin encalado.

Avance de Recomendaciones de Riego. Sandía en Invernadero

Ciclo: Primavera 2018. Provincia: Almería. Zona de Producción: Níjar.

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Dosis Bruta de Riego (L/m² día) Quincena de Trasplante

Semana 15 a 31

diciembre 1 a 15 enero

16 a 31 enero

1 a 15 febrero

16 a 28 febrero

1 a 15 marzo

16 a 31 marzo

15/12/17 a 21/12/17 0,18 22/12/17 a 28/12/17 0,17 29/12/17 a 04/01/18 0,19 0,15 05/01/18 a 11/01/18 0,20 0,19 12/01/18 a 18/01/18 0,21 0,21 0,16 19/01/18 a 25/01/18 0,25 0,24 0,23 26/01/18 a 01/02/18 0,29 0,27 0,27 0,14 02/02/18 a 08/02/18 0,34 0,31 0,30 0,29 09/02/18 a 15/02/18 0,41 0,36 0,34 0,33 16/02/18 a 22/02/18 0,48 0,40 0,37 0,35 0,33 23/02/18 a 01/03/18 0,61 0,50 0,43 0,40 0,38 0,20 02/03/18 a 08/03/18 0,81 0,64 0,54 0,47 0,43 0,42 09/03/18 a 15/03/18 1,11 0,88 0,72 0,59 0,50 0,48 16/03/18 a 22/03/18 1,46 1,18 0,95 0,75 0,59 0,54 0,51 23/03/18 a 29/03/18 2,01 1,66 1,36 1,07 0,79 0,68 0,59 30/03/18 a 05/04/18 2,57 2,20 1,85 1,48 1,09 0,87 0,67 06/04/18 a 12/04/18 3,20 2,82 2,45 2,02 1,51 1,20 0,83 13/04/18 a 19/04/18 3,75 3,41 3,04 2,60 2,05 1,64 1,07 20/04/18 a 26/04/18 4,33 4,27 3,98 3,54 2,87 2,44 1,64 27/04/18 a 03/05/18 4,23 4,23 4,22 4,00 3,52 3,01 2,15 04/05/18 a 10/05/18 4,61 4,61 4,61 4,61 4,30 3,98 3,08 11/05/18 a 17/05/18 5,07 5,07 5,07 5,07 5,04 4,99 4,23 18/05/18 a 24/05/18 4,98 4,98 4,98 4,98 4,98 4,98 4,89 25/05/18 a 31/05/18 5,31 5,31 5,31 5,31 5,31 5,31 5,31 01/06/18 a 07/06/18 5,68 5,68 5,68 5,68 5,68 5,68 5,68 08/06/18 a 14/06/18 5,87 5,87 5,87 5,87 5,87 5,87 5,87 15/06/18 a 21/06/18 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 22/06/18 a 28/06/18 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08 6,08

Avance de Recomendaciones de Riego. Sandía en Invernadero

Ciclo: Primavera 2018. Provincia: Almería. Zona de Producción: Níjar.

Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera

Edificio Administrativo Bermejales

Avda. de Grecia, s/n

41012 Sevilla (Sevilla) España

Teléfonos: 954 994 593 / 954 994 666 Fax: 954 994 664

e-mail: webmaster.ifapa@juntadeandalucia.es

www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa

www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/servifapa

Avance de Recomendaciones de Riego para

Cultivo de Sandía en Invernadero en la Comarca

del Bajo Andarax (Almería) (Ciclo Primavera 2018)

El objetivo de este trabajo es determinar la influencia del cambio climático en la estimación de las necesidades de riego en cultivos hortícolas en invernadero

Objetivo

-Software de riegos PrHo v 2.0 (© 2008 Fundación Cajamar) para determinar las necesidades de riego

Datos climáticos necesarios

Radiación diaria

Temperatura máxima y mínima diaria en el interior del invernadero

Material y métodos

Datos climáticos actuales

-Radiación diaria: 10 años estación meteorológica de La Mojonera de la Red de Información Agroclimática de Andalucía, integrada en la red SIAR (www.siar.es).

-Temperatura máxima y mínima diarias interior de invernadero: 15 años de la estación agroclimática de la Estación Experimental de la Fundación Cajamar.

•Campo de Dalías

Material y métodos

Datos climáticos futuros

Se han evaluado los cuatro posibles escenarios de cambio climático que se recogen en el IPCC (2013)

Material y métodos

Datos climáticos futuros

Se han evaluado los cuatro posibles escenarios de cambio climático que se recogen en el IPCC (2013)

Material y métodos

Datos climáticos futuros

Se han evaluado los cuatro posibles escenarios de cambio climático que se recogen en el IPCC (2013)

Δ Temperatura (ºC) año 2100 Δ Radiación (w/m2) año 2100 Escenario Diciembre-Febrero Junio-Agosto

RCP2,6 1,00 1,44 2,6 RCP4,5 2,00 3,00 4,5 RCP6 2,57 4,00 6,0

RCP8,5 4,34 6,77 8,5

Escenarios posibles recogidos por el ICPP (2013).

Material y métodos

-Software de riegos PrHo v 2.0 (© 2008 Fundación Cajamar) -Cultivos: Principales hortícolas de invernadero

Material y métodos

Cultivo Fecha de transplante

Fecha fin de ciclo

Pimiento 1 de agosto 15 de mayo Tomate 15 de agosto 15 de mayo Calabacín 15 de octubre 15 de mayo Pepino 15 de octubre 10 de mayo Berenjena 1 de septiembre 30 de mayo Melón 1 de febrero 30 de mayo Sandía 1 de febrero 30 de mayo

Al no disponer de datos de distribución de superficies de estos cultivos en la comarca, se ha considerado su distribución en el conjunto de los cultivos bajo invernadero de la provincia de Almería. Se ha referenciado esta distribución respecto a la superficie total de cultivos bajo abrigo en el Campo de Dalías, cifrada en 2017 en 21285 ha (CAPDR, 2017)

Cultivo Superficie

(ha)

Porcentaje respecto

al total (%)

Superficie Campo

de Dalías (ha)

pimiento 10260 22 4826

tomate 10124 22 4762

calabacín 7863 17 3699

pepino 4980 11 2343

berenjena 2150 5 1011

sandía 7129 16 3353

melón 1752 4 824

otros cultivos 991 3 466

TOTAL 45249 100 21285

Distribución de la superficie de los principales cultivos bajo invernadero en la provincia de Almería.

Material y métodos

Incremento del consumo en el Campo de Dalías

Necesidades de riego (L m-2)

Cultivo Actual RCP2.6 RCP4.5 RCP6 RCP8.5

pimiento 581 590 597 602 609

tomate 541 555 565 566 579

calabacín 312 317 321 324 329

pepino 288 338 362 371 389

berenjena 468 477 484 487 494

sandía 121 178 226 249 290

melón 123 173 221 245 287

Estimación de las necesidades de riego en los ciclos establecidos para cada cultivo y escenario

Resultados

Resultados

Consumo en la comarca del Campo de Dalías

(Hm-3)

Cultivo Actual RCP2.6 RCP4.5 RCP6 RCP8.5

berenjena 4,7 4,8 4,9 4,9 5,0

pepino 6,7 7,9 8,5 8,7 9,1

pimiento 28,0 28,5 28,8 29,1 29,4

tomate 25,8 26,4 26,9 27,0 27,6

calabacín 11,5 11,7 11,9 12,0 12,2

melón 1,0 1,5 1,9 2,1 2,4

sandía 4,1 5,8 7,4 8,2 9,6

TOTAL 81,9 86,6 90,2 91,9 95,3

Estimación a nivel de comarca del consumo actual de cada uno de los cultivos y de la evolución en los diferentes escenarios.

Resultados

Δ Consumo en la comarca del Campo de Dalías

(Hm-3)

Cultivo RCP2.6 RCP4.5 RCP6 RCP8.5

berenjena 0,1 0,2 0,2 0,3

pepino 1,2 1,8 2,0 2,4

pimiento 0,5 0,8 1,1 1,4

tomate 0,6 1,1 1,2 1,8

calabacín 0,2 0,4 0,5 0,7

melón 0,5 0,9 1,1 1,4

sandía 1,7 3,3 4,1 5,5

TOTAL 4,7 8,3 10,0 13,4

Estimación a nivel de comarca de la diferencia de consumo en los diferentes escenarios con respecto a la actualidad

En los cuatro escenarios de cambio climático estudiados se produciría un aumento en la ETc de los cultivos bajo invernadero. El incremento de la ETc se traduciría, en el escenario más desfavorable, en un incremento en el consumo de agua para riego en el Campo de Dalías de 13,4 Hm3. Aunando el incremento del consumo y la pérdida de recursos, el déficit que se generaría en cada uno de los escenarios sería respectivamente 5,2 Hm3, 17,2 Hm3, 21,5 Hm3 y 37,3 Hm3. En el caso de que no se acometan las medidas de mitigación, que evitarían los escenarios más desfavorables, será necesario incrementar los recursos de agua no convencionales.

Conclusiones

Gracias

Juana Isabel Contreras París IFAPA La Mojonera

16/10/2018