LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA

LO QUE HEMOS ESTUDIADO EN ESTA UNIDAD

Prof. Jorge Yáñez Castro

Materiales y mezclas

Materia

Sustancias

MezclasPuras

Compuestos

Elementos

Heterogéneas

Homogéneas

Se clasifica en

Que pueden ser

Pincha sobre cada término del esquema

Se denomina materia a todo aquello que ocupa un lugar en el universo

Todos los objetos que nos rodean son materia por ej: las plantas, los animales, los seres humanos, etc.

El árbol es materia porque tiene las 3 características de la materia :

1) Masa 2) Peso 3) Volumen VOLVER AL ESQUEMA

¿Qué es materia?

Busca las claves que aparecen al final de la página y descifra este mensaje

A=AB=BC=CD=DE=EF=FG=G

H=HI=IJ=J

K=KL=LM=MN=N

O=OP=PQ=QR=RS=ST=TU=U

V=VW=WX=XY=YZ=Z

Claves:

T O D O L O U E N S

R O D E A

O

E S T A F O R M A

D E M A T E R I A

Q

D O

Son las que, independiente del estado en que se encuentren, tienen propiedades constantes, una composición fija y no se pueden descomponer en sustancias más simples por métodos físicos.

Entre las sustancias puras se encuentran los elementos y los compuestos químicos.

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Sustancias puras

Son sustancias puras que no pueden descomponerse en sustancias más simples, ya sea por métodos físicos o químicos. Son las sustancias más simples de la materia, y a partir de ellas se forman todas las demás.

Los elementos se representan mediante símbolos químicos.

Todos los elementos que actualmente se conocen están ordenados en la llamada tabla periódica de los elementos.

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Elementos químicos

Cobre Cu

Aluminio Al

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Son sustancias puras, formadas por dos o más elementos, que se combinan en proporciones determinadas.

Los compuestos químicos se representan mediante fórmulas químicas. Comúnmente, las fórmulas químicas presentan números, que indican las proporciones en las cuales se encuentran los elementos dentro del compuesto.

Ejemplos:

C6H1206

H2O NaCl

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Compuestos químicos

SAL Na Cl

AGUA

Son aquellas sustancias que tienen una composición y propiedades variables.

Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas.

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Mezclas

Las mezclas homogéneas son las que tienen una composición uniforme y sus componentes no

se pueden distinguir a simple vista.

Se denominan disoluciones, y en ellas se distinguen un soluto y un disolvente.

El disolvente es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad, y el soluto es la que se encuentra en menor proporción, y que por lo general se disuelve en el disolvente.

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Mezclas homogéneas

Las mezclas heterogéneas son aquellas cuyos componentes están distribuidos de forma irregular y son distinguibles a simple vista, como el agua con aceite.

Un tipo de mezcla heterogénea son las suspensiones, que corresponden a sustancias cuyas partículas se mezclan con un fluido, sin disolverse en él.

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Mezclas heterogéneas

La masa corresponde a la cantidad de materia que posee un cuerpo, mientras que el peso es la fuerza de gravedad de ejerce la Tierra sobre dicho cuerpo.

Para medir la masa, se utiliza una balanza, y la unidad de medida utilizada es el kilogramo (kg), y también puede medirse en gramos (g) y miligramos (mg).

El peso de una fuerza, se mide en Newton, con un instrumentos llamado Dinamómetro, donde el estiramiento que sufre el resorte es proporcional al peso del objeto.

Masa y peso

La Masa

Para medir la masa de un

cuerpo se usa un instrumento

llamado balanza.

Las unidades de medida son el

gramo, el kilogramo, la

tonelada.

La materia, puede encontrarse en la naturaleza en forma de tres estados: sólido, líquido y gaseoso.

Como la materia está formada por partículas muy pequeñas, los científicos han elaborado el modelo corpuscular de la materia, que plantea que estas partículas se encuentran unidas este sí mediante fuerzas de cohesión; las partículas se encuentran en movimiento y a cierta distancia unas de otras.

Estados de la materia

La fuerza de cohesión entre las partículas de los sólidos es muy grande, por lo que se mantienen fijas en su lugar, vibrando unas al lado de otras.

En los líquidos, la fuerza de cohesión es menos intensa y las partículas se deslizan unas sobre otras, manteniéndose relativamente cerca.

En el caso de los gases, la fuerza de cohesión es casi inexistente, por lo que están muy separadas entre sí, moviéndose rápidamente y en cualquier dirección.

Fuerza de cohesión

Representación de la fuerza de cohesión en los diferentes estados de la materia

Sólidos

Líquidos

Gaseosos

H O M O G E N E A S

E A P U S C D E N U

T K E M E Z C L A S

E L G U P D O J O T

R T A C A O M T E A

O G M A R S P I L N

G M S E A B U S Y C

E A D P C E E D R I

N E A D I R S I A A

E H T A O P T A C S

A I A R N R O A S C

S S O T N E M E L E

Busca en esta sopa de letras, los siguientes conceptos, relacionados con la unidad:

Homogéneas – heterogéneas – mezclas – sustancias – compuesto – separación – elementos

SustanciaFórmula o símbolo

químico Usos

¿Elemento o compuesto?

Pincha en E o C

Cloruro de sodio (Sal común) NaCl Sazonador.

Amoniaco NH3 Desinfectante.

Dióxido de carbono CO2 Extinguidor de fuego.

Cobre Cu Cañerías y cables.

Oxígeno O2 Respiración.

Agua pura H2O Beber, lavar, cocinar.

Ácido clorhídrico HCl Limpiador de metales.

Plata Ag Joyería

Aluminio Al Envases

Bicarbonato de sodio NaHCO2

Antiácido. Extinguidor de fuego. Polvo para hornear.

• La siguiente tabla muestra algunas sustancias de uso común y sus aplicaciones. Completa la columna que falta, señalando si son elementos o compuestos.

E

E

E

E

E

E

E

E

E

C

C

C

C

C

C

C

C

C

C

E

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

AireAireMEZCLA

HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA

MEZCLA HOMOGÉNEA

MEZCLA HETEROGÉNEA